TR90BL1 - Fogão SMEG - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR TR90BL1 SMEG

Índice

1 Advertências 220

1.1 Advertências gerais de segurança 220
1.2 Chapa de identificação 221
1.3 Responsabilidade do fabricante 221
1.4 Finalidade do aparelho 221
1.5 Eliminação 221
1.6 Este manual de utilização 222
1.7 Como ler o manual de utilização 222

2 Descrição 223

2.1 Descrição geral 223
2.2 Placa de cozinha 223
2.3 Painel de comandos 224
2.4 Outras partes 225
2.5 Acessórios disponíveis 225

3 Utilização 227

3.1 Advertências 227
3.2 Primeira utilização 228
3.3 Utilização dos acessórios 228
3.4 Utilização da estufa 230
3.5 Utilização da placa 230
3.6 Utilização do forno 231
3.7 Conselhos para a cozedura 233
3.8 Relógio programador 234

4 Limpeza e manutenção 238

4.1 Advertências 238
4.2 Limpeza do aparelho 238
4.3 Desmontagem da porta 239
4.4 Limpeza dos vidros da porta 240
4.5 Limpeza do interior do forno 240
4.6 Manutenção extraordinária 241

5 Instalação 243

5.1 Ligação do gás 243
5.2 Adaptação aos vários tipos de gás 246
5.3 Ligação eléctrica 251
5.4 Colocação 252

Aconselhamos a ler atentamente este manual, que descreve todas as indicações para manter inalteradas as qualidades estéticas e funcionalidades do aparelho adquirido.

Para mais informações sobre o produto: www.smeg.com

1 Advertências

1.1 Advertências gerais de segurança

Danos às pessoas

• Este aparelho e as suas partes acessíveis tornam-se muito quentes durante o uso.
• Não toque nos elementos de aquecimento durante o uso.
• Mantenha as crianças com menos de 8 anos afastadas se não estiverem continuamente vigiadas.
• As crianças não devem brincar com o aparelho.
• O uso deste aparelho é permitido às crianças a partir dos 8 anos de idade e às pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com falta de experiência e conhecimento, supervisionadas ou instruídas por pessoas adultas e responsáveis pela sua segurança.
• Durante o uso não apoie no aparelho objectos metálicos como facas, garfos, colheres e tampas.
• Desligue o aparelho depois do uso.
• Nunca tente apagar uma chama/incêndio com água: desligue o aparelho e cubra a chama com uma tampa ou com um cobertor à prova de fogo.

• As operações de limpeza e manutenção não devem ser efectuadas por crianças sem serem vigiadas.

• Providencie para que a instalação e as intervenções de assistência sejam realizadas por pessoal qualificado de acordo com as normas vigentes.

• Não modifique o aparelho.
• Não introduza objectos metálicos afiados (talheres ou utensílios) nas fendas.
• Nunca tente você mesmo reparar o aparelho ou sem a intervenção de um técnico qualificado.
• Se o cabo da alimentação eléctrica estiver danificado, contacte de imediato o serviço de assistência técnica que procederá à sua substituição.
• Não abra a estufa enquanto o forno estiver aceso e ainda quente.
• Os objectos no interior da estufa poderão estar muito quentes após a utilização do forno.

Danos ao aparelho

• Nas partes em vidro não utilize detergentes abrasivos ou corrosivos (por exemplo, produtos em pó, removedores de manchas e palhas de aço).

• As grelhas e os tabuleiros devem ser inseridos nas guias laterais até ao ponto de paragem. Os bloqueios mecânicos de segurança que impedem a extracção da grelha devem ser voltados para baixo e para a parte posterior do forno.

• Utilize eventualmente utensílios de madeira ou plástico.

• Não se sente sobre o aparelho.
• Não utilize jactos de vapor para limpar o aparelho.
• Não obstrua as aberturas e as fendas de ventilação e de eliminação do calor.
• Não deixe o aparelho abandonado durante as cozeduras que possam libertar gorduras e óleos.
• Não deixe objectos sobre as superfícies de cozedura.
• Não utilize, em caso algum, o aparelho para aquecer o ambiente.
• Remova do interior do forno resíduos consistentes de alimento ou derrames derivados de cozeduras anteriores.

Para este aparelho

• Antes de substituir a lâmpada, é preciso desligar a alimentação eléctrica do aparelho.
• Não se apoie ou sente sobre a porta aberta.
• Verifique que não fiquem objectos encaixados nas portas.

1.2 Chapa de identificação

- A chapa de identificação indica os dados técnicos, o número de série e a marca. A chapa de identificação nunca deverá ser removida.

1.3 Responsabilidade do fabricante

O fabricante declina qualquer responsabilidade por eventuais ferimentos em pessoas ou danos em objectos, provocados pela:

• utilização do aparelho diferente da prevista;
• inobservância das prescrições do manual de utilização;
• modificação de qualquer peça do aparelho;
• utilização de peças de reposição não originais.

1.4 Finalidade do aparelho

• Este aparelho destina-se à cozedura de alimentos em ambiente doméstico. Qualquer outra utilização é imprópria.
• O aparelho não foi concebido para funcionar com temporizadores externos ou com sistemas de comando à distância.

1.5 Eliminação

Este aparelho deve ser eliminado em separado dos outros resíduos (directivas 2002/95/CE, 2002/ 96/CE, 2003/108/CE). Este aparelho não contém substâncias em quantidades tais que possam ser consideradas perigosas para a saúde e para o ambiente, em conformidade com as directivas europeias em vigor.

Para eliminar o aparelho:

- Corte o cabo de alimentação eléctrica e retire o cabo juntamente com a ficha.

Tensão eléctrica Perigo de electrocussão

• Desligue a alimentação eléctrica geral.
• Retire o cabo de alimentação eléctrica da instalação eléctrica.

- Entregue o aparelho aos centros adequados de recolha selectiva dos resíduos eléctricos e electrónicos, ou volte a entregar o aparelho ao revendedor no momento da compra de um aparelho equivalente, na razão de um para um.

Informe-se que para a embalagem do aparelho são utilizados materiais não poluentes e recicláveis.

- Entregue os materiais de embalagem as centros apropriados de recolha diferenciada.

Embalagens de plástico Perigo de asfixia

• Não deixe sem vigilância a embalagem ou partes da mesma.
• Não permita que as crianças brinquem com os sacos de plástico da embalagem.

1.6 Este manual de utilização

Este manual é parte integrante do aparelho e deve conservá-lo íntegro e tê-lo sempre ao seu alcance durante todo o ciclo de vida do aparelho.

Antes de usar o aparelho leia atentamente este manual de utilização.

1.7 Como ler o manual de utilização

Este manual de utilização utiliza as seguintes convenções de leitura:

Advertências

Informações gerais sobre este manual de utilização, de segurança e para a eliminação final.

Descrição

Descrição do aparelho e dos acessórios.

Utilização

Informações sobre a utilização do aparelho e dos acessórios, conselhos de cozedura.

Limpeza e manutenção

Informações para a correcta limpeza e manutenção do aparelho.

Instalação

Informações para o técnico qualificado: instalação, colocação em funcionamento e teste.

Advertências de segurança

Informação

Sugestão

1. Sequência de instruções de utilização.

- Instrução de utilização individual.

2 Descrição

2.1 Descrição geral

1 Friso
2 Placa de cozinha
3 Painel de comandos
4 Lâmpada
5 Vedante

6 Porta
7 Ventoinha
8 Estufa

1,2,3. Prateleira da armação de suporte das grelhas/ tabuleiros

2.2 Placa de cozinha

AUX = Auxiliar

SR = Semi - rápido

R = R rápido

UR2 int = Ultra rápido coroa interna

UR2 est = Ultra rápido coroa externa

2.3 Painel de comandos

1 Botão de temperatura

Através deste botão é possível seleccionar a temperatura de cozedura.

Rode o botão em sentido horário para o valor desejado compreendido entre o mínimo e o máximo.

2 Lâmpada indicadora

Quando estiver a piscar indica que o aparelho está a aquecer para alcançar a temperatura definida.

Quando a temperatura é atingida a lâmpada indicadora do termóstato continua sempre acesa até ao desligamento do aparelho.

A intermitência regular indica que a temperatura definida dentro do forno é mantida constante.

3 Botão de funções

As diversas funções do forno são adaptadas às várias modalidades de cozedura. Após ter seleccionado a função desejada, ajuste a temperatura de cozedura através do botão de temperatura.

4 Botões dos queimadores da placa

Úteis para ligar e ajustar os queimadores da placa.

Prima e rode os botões em sentido anti-horário para o valor △ para ligar os queimadores correspondentes. Rode os botões na zona compreendida entre o máximo △ e o mínimo △ para regular a chama.

Leve o botão até a posição ● para apagar os queimadores.

5 Relógio programador

Útil para visualizar a hora actual, definir cozeduras programadas e programar o temporizador contador de minutos.

2.4 Outras partes

Prateleiras de colocação

O aparelho dispõe de prateleiras para a colocação dos tabuleiros e grelhas a várias alturas. As alturas de introdução devem ser entendidas de baixo para cima (ver 2.1 Descrição geral).

Ventoinha de refrigeração

A ventoinha refrigera o forno e entra em funcionamento durante a cozedura.

O funcionamento da ventoinha provoca um fluxo normal de ar que sai por cima da porta e que pode continuar por mais algum tempo mesmo depois de desligar o aparelho.

Iluminação interna

A iluminação interna do forno é ligada quando se selecciona uma função qualquer.

2.5 Acessórios disponíveis

Em alguns modelos nem todos os acessórios estão presentes.

Grelha de redução

Útil para a utilização de recipientes pequenos.

Grelha de redução Wok

Útil para utilização de recipientes Wok.

Grelha

Útil para apoiar recipientes com alimentos em cozedura.

Tabuleiro de forno

Útil para recolher as gorduras provenientes dos alimentos colocados na grelha sobre ele.

Haste do espeto rotativo

Útil para assar frango e todos os alimentos que requerem uma cozedura uniforme sobre toda a superfície.

Suporte do espeto rotativo

Para utilizar como suporte para a haste do espeto rotativo.

Pega do espeto rotativo

Útil para extrair a haste do espeto rotativo do compartimento de cozedura.

Painéis com autolimpeza

Úteis para absorver pequenos resíduos de gordura.

Os acessórios que possam entrar em contacto com os alimentos são construídos com materiais que respeitam as disposições das normas em vigor.

Os acessórios fornecidos ou opcionais podem ser pedidos nos centros de assistência autorizados. Utilize apenas acessórios originais do fabricante.

3 Utilização

3.1 Advertências

Temperatura elevada no interior do forno durante a utilização Perigo de queimaduras

• Mantenha a porta fechada durante a cozedura.
• Proteja as mãos com luvas térmicas durante a movimentação de alimentos no interior do forno
• Não toque nos elementos de aquecimento existentes no interior do aparelho.
• Não deite água directamente nos tabuleiros muito quentes.
• Não permita que crianças menores de 8 anos se aproximem do aparelho durante o funcionamento.
• Em caso de intervenção sobre os alimentos ou no final da cozedura, abra a porta em 5 centímetros durante alguns segundos, faça com que o vapor saia, depois abra completamente a porta.

Utilização não correcta Perigo de queimaduras

• Assegure-se que as coroas espalhadoras estejam colocadas correctamente nas suas bases, com as respectivas tampas.
• As gorduras e os óleos quando aquecem excessivamente podem incendiar-se. Preste a máxima atenção.

Utilização não correcta Riscos de danos nas superfícies

• Não cubra o fundo do compartimento de cozedura com folhas de papel de alumínio ou de estanho.
• Se quiser utilizar papel para forno, ponha-o numa posição que não atrapalhe a circulação do ar quente no interior do forno.
• Não apoie panelas ou tabuleiros directamente sobre o fundo do compartimento de cozedura.
• Não utilize a porta aberta para apoiar panelas ou tabuleiros directamente sobre o vidro interior.
• Não deite água directamente nos tabuleiros muito quentes.
• Assegure-se que as coroas espalhadoras estejam colocadas correctamente nas suas bases, com as respectivas tampas.
• Os recipientes e os grelhadores devem ser posicionados dentro do perímetro da placa de cozinha.
• Todos os recipientes devem ter fundo plano e regular.
• Em caso de derrame, remova o líquido em excesso da placa de cozinha.

Temperatura elevada no interior da estufa Perigo de queimaduras

• Não abra a estufa enquanto o forno estiver aceso e ainda quente.
• Os objectos no interior da estufa poderão estar muito quentes após a utilização do forno.

Temperatura elevada no interior da estufa durante a utilização Perigo de incêndio ou explosão

• Não vaporize produtos de spray nas proximidades do forno.
• Não utilize ou deixe materiais inflamáveis nas proximidades do forno ou da estufa.
• Não use loiças ou recipientes de plástico para a cozedura dos alimentos.
• Não introduza no forno latas de conservas ou recipientes fechados.
• Não deixe o forno abandonado durante as cozeduras que possam libertar gorduras ou óleos.
• Retire do compartimento do forno todos os tabuleiros e grelhas não utilizados durante a cozedura.

3.2 Primeira utilização

1. Remova as eventuais películas protectoras no exterior ou no interior do aparelho e dos acessórios.
2. Remova as eventuais etiquetas (à excepção da chapa com os dados técnicos) dos acessórios e dos compartimentos de cozedura.
3. Remove e lave todos os acessórios do aparelho (consulte 4 Limpeza e manutenção). Aqueça o forno vazio na temperatura máxima para remover eventuais resíduos de fabricação.

3.3 Utilização dos acessórios

Grelhas e tabuleiros

As grelhas e os tabuleiros devem ser inseridos nas guias laterais até ao ponto de paragem.

- Os bloqueios mecânicos de segurança que impedem a extracção da grelha devem ser voltados para baixo e para a parte posterior do forno.

Introduza delicadamente no forno as grelhas e os tabuleiros até à sua retenção.

Limpe os tabuleiros antes de os utilizar pela primeira vez para remover eventuais resíduos de fabricação.

Grelha para tabuleiro

O tabuleiro pode ser utilizado de duas formas:

• inserido no interior da grelha (esta última com a retenção anti-queda virada para cima) para a recolha da gordura separada dos alimentos em cozedura;
• apoiado na grelha (esta última com a retenção anti-queda virada para baixo) para a cozedura de doces, biscoitos, pastelaria...

Haste do espeto rotativo

1. Utilize os garfos em clipe fornecidos para preparar a haste do espeto rotativo.

1. Aparafuse a pega apropriada fornecida para movimentar comodamente a haste do espeto rotativo.

1. Após ter preparado a haste do espeto rotativo, coloque-a sobre o respectivo suporte do espeto rotativo. Introduza o espeto no orifício de tal modo que

encaixe no motor rotativo. Preste atenção para que a aresta esteja correctamente colocada na armação da guia e remova a pega.

1. Para ativar o espeto rotativo, rode o

botão de funções para a posição

As cozeduras com Grill + espeto rotativo nunca devem superar 240°C e devem demorar no máximo 30 minutos.

1. No fim da cozedura, use a pega do espeto rotativo fornecida para retirar a haste do forno e remova o tabuleiro de modo a extrair a haste do espeto rotativo do compartimento de cozedura.

Estas operações são realizadas com o forno desligado e frio.

Grelhas de redução

As grelhas de redução são apoiadas às grelhas da placa. Assegure-se de que estejam colocadas correctamente.

3.4 Utilização da estufa

Na parte inferior direita do fogão existe uma estufa, acessível puxando a pega para si. Pode ser utilizada para colocar panelas ou objectos metálicos necessários para a utilização do aparelho.

3.5 Utilização da placa

Todos os comandos e controlos do aparelho encontram-se no painel frontal. Junto de cada botão está indicada a posição do queimador que lhe corresponde. O aparelho está equipado com um dispositivo de acendimento electrónico. Basta premir e rodar o botão no sentido anti-horário para o símbolo de chama máxima, até que a chama acenda. Se o queimador não acender nos primeiros 15 segundos, rode o botão para e não tente voltar a acender durante 60 segundos. Quando tiver acendido, mantenha o botão premido durante alguns segundos para deixar o termopar aquecer. Pode acontecer que o queimador se apague quando solta o botão: significa que o termopar não aqueceu o suficiente. Aguarde alguns instantes e repita a operação. Mantenha premido o botão durante mais tempo.

Em caso de desligamento acidental, um dispositivo de segurança actua para bloquear a saída de gás, mesmo com a torneira aberta. Posicione o botão em ⚙ e não tente reacender por 60 segundos.

Posição correcta das coroas espalhadoras e das tampas

Antes de acender os queimadores da placa, assegure-se que as coroas espalhadoras estejam colocadas nas suas bases com as respectivas tampas. Preste atenção se os orifícios dos espalhadores correspondem às velas e aos termopares (A).

Conselhos práticos para a utilização da placa

Para obter o melhor rendimento dos queimadores e um consumo mínimo de gás, é necessário usar recipientes com tampa e de diâmetro proporcional ao queimador para evitar que a chama incida sobre os lados. No momento de ebulição reduza a chama o suficiente para impedir que o líquido derrame.

Diâmetros dos recipientes:

• Auxiliar: 12 - 14 cm.
• Semi-rápido: 16 - 24 cm.
• Rápido: 18 - 26 cm.
• Ultra-rápido: 18 - 28 cm.

3.6 Utilização do forno

Ligação do forno

Para ligar o forno:

1. Seleccione a função de cozedura através do botão de funções.
2. Seleccione a temperatura através do botão de temperatura.

Lista das funções

ECO

Eco

A combinação entre o grelhador e a resistência inferior é particularmente indicada para a cozedura em prateleira individual, para pouco consumo de energia. Ideal para a cozedura de carne, peixe e verdura. Não é aconselhada para doces que requerem fermentação.

Estático

O calor, proveniente simultaneamente de baixo e de cima, torna este sistema adaptado para cozinhar tipos de alimentos particulares. A cozedura tradicional, denominada também estática, é adaptada para cozinhar um único prato de cada vez. Ideal para assados de qualquer tipo, pão, tortas recheadas, é, de qualquer modo, particularmente indicada para carnes gordas como ganso ou pato.

Inferior

O calor proveniente apenas de baixo permite concluir a cozedura dos alimentos que necessitam de uma maior temperatura de base, sem consequências para o seu dourado. Ideal para tortas doces ou salgadas, tartes e pizzas.

Grill + espeto rotativo

O espeto rotativo funciona em combinação com a resistência grill central, permitindo um perfeito dourado dos alimentos.

Grill

O calor proveniente da resistência grill permite obter óptimos resultados de grelhados sobretudo com carne de média/pequena espessura e, em combinação com o espeto rotativo (quando presente), permite dar ao final da cozedura um dourado uniforme. Ideal para salsichas, entrecosto de porco, entremeada. Tal função permite grelhar de modo uniforme grandes quantidades de alimento, de modo particular carne.

Grill ventilado

O ar produzido pela ventoinha suaviza a decidida onda de calor gerada pelo grill, permitindo também uma grelhagem excelente mesmo para alimentos de grande espessura. Ideal para pedaços grandes de carne (por ex.: pá de porco).

As cozeduras com grill e com grill ventilado nunca devem ultrapassar os 240°C.

Circular ventilada

A combinação entre a ventoinha e a resistência circular (incorporada na parte posterior do forno) permite a cozedura de diversos alimentos em mais planos, desde que necessitem das mesmas temperaturas e do mesmo tipo de cozedura. A circulação de ar quente assegura uma repartição instantânea e uniforme do calor. Será possível, por exemplo, cozinhar ao mesmo tempo (em várias prateleiras) peixe, verduras e biscoitos sem qualquer mistura de odores e sabores.

Turbo (apenas em alguns modelos)

A combinação da cozedura ventilada com a cozedura tradicional permite cozinhar com extrema rapidez e eficácia diversos alimentos em vários planos, sem a transmissão de odores ou sabores. Ideal para alimentos de grande volume que necessitam de cozeduras intensas.

Estático+ventilador (apenas em alguns modelos)

O funcionamento da ventoinha, associada à cozedura tradicional, assegura também cozeduras homogéneas para receitas complexas. Ideal para biscoitos e tortas, também cozinhados simultaneamente em mais níveis. (Para as cozeduras em mais níveis aconselha-se a utilizar a 2 ^a e a 4 ^a prateleira).

3.7 Conselhos para a cozedura

Conselhos gerais

• Utilize uma função ventilada para obter uma cozedura uniforme em vários níveis.
• Aumentar as temperaturas não abrevia os tempos de cozedura (os alimentos poderão ficar muito cozidos no exterior e pouco cozidos no interior).

Conselhos para a cozedura de carne

• Os tempos de cozedura variam em função da espessura, da qualidade do alimento e do gosto do consumidor.
• Utilize um termómetro para carnes durante os assados ou simplesmente carregue com uma colher no assado. Se este estiver duro está pronto, caso contrário, deve-se ainda deixar assar durante alguns minutos.

Conselhos para as cozeduras com Grill e Grill ventilado

- O grelhado de carnes pode ser efectuado tanto com o forno frio, como com o forno pré-aquecido se se pretende mudar o efeito da cozedura.

- Na função Grill ventilado é recomendado o pré-aquecimento do forno antes de grelhar.

- Recomenda-se a disposição dos alimentos no centro da grelha.

- Na função Grill, aconselha-se rodar o botão de temperatura para o valor mais alto correspondente ao símbolo para optimizar a cozedura.

- Os alimentos devem ser condimentados antes de serem cozinhados. Mesmo o azeite ou a manteiga derretida devem ser colocados no alimento antes da cozedura.

• Utilize o tabuleiro de forno na primeira prateleira em baixo para a recolha dos líquidos produzidos pela grelhagem.
• A duração da cozedura com grill não deve ultrapassar os 60 minutos.

Conselhos para a cozedura de bolos e biscoitos

• De preferência, utilize formas escuras de metal: ajudam a absorver melhor o calor.
• A temperatura e a duração da cozedura dependem da qualidade e da consistência da massa.
• Para verificar se o bolo está cozido no interior: no fim da cozedura, espete um palito no ponto mais alto do mesmo. Se a massa não se agarrar ao palito, o bolo está cozido.
• Se o bolo baixar quando for desenfornado, na próxima cozedura diminua a temperatura programada em cerca de 10°C seleccionando eventualmente um tempo maior de cozedura.
• Durante as cozeduras de bolos ou vegetais poderá verificar-se o fenómeno de excessiva condensação no vidro. Para evitar este fenómeno, abra a porta um par de vezes durante a cozedura prestando muita atenção.

Conselhos para descongelação e fermentação

• Coloque os alimentos congelados sem a embalagem num recipiente sem tampa na primeira prateleira do forno.
• Evite a sobreposição dos alimentos.
• Para descongelar a carne utilize uma grelha colocada no segundo nível e um tabuleiro colocado no primeiro nível. Deste modo, os alimentos não ficam em contacto com o líquido da descongelação.
• As partes mais delicadas podem ser cobertas com papel de alumínio.
• Para uma boa fermentação, coloque um recipiente com água no fundo do forno.

Para poupar energia

• Pare a cozedura alguns minutos antes do tempo normalmente usado. A cozedura prosseguirá durante os restantes minutos com o calor acumulado no interior.
• Reduza ao mínimo as aberturas da porta, de forma a evitar dispersões de calor.
• Mantenha o interior do aparelho permanentemente limpo.

3.8 Relógio programador

1 Tecla do temporizador contador de minutos
2 Tecla de duração da cozedura
3 Tecla de fim da cozedura
4 Tecla de diminuição do valor
5 Tecla de aumento do valor

Por favor, certifique-se de que o relógio programador mostra o símbolo de duração da cozedura

em caso contrário o forno não ligará.

Prima em simultâneo as teclas

e para reiniciar o relógio programador.

Ajuste da hora

Se a hora não estiver definida, o forno não ligará.

Na primeira utilização ou após uma interrupção de corrente, o aparelho apresentará no display os números

a piscarem.

1. Prima ao mesmo tempo as teclas 🎨 e
   O pontinho entre as horas e os utos pisca.

1. Através das teclas — ou + é possível ajustar a hora. Mantenha a tecla premida para avançar rapidamente.

2. Prima a tecla ou espere 5 segundos. O pontinho entre as horas e os minutos deixa de piscar.

3. O símbolo no display indica que o aparelho está pronto para iniciar uma cozedura.

Cozedura temporizada

Por cozedura temporizada entende-se a função que permite iniciar uma cozedura e terminá-la ao fim de um certo período de tempo programado pelo utilizador.

1. Depois de ter seleccionado uma função e uma temperatura da cozedura, prima a tecla 📊. O display mostrará os números 📊 0:00 e o símbolo visualizado entre as horas e os minutos.

2. Actue sobre as teclas — ou + para programar os minutos desejados.

3. Espere cerca de 5 segundos sem premir qualquer tecla para activar a função. No display aparecerá a hora actual juntamente com os símbolos A e 📊.

4. No fim da cozedura os elementos de aquecimento serão desactivados. No display, o símbolo apaga-se, o símbolo A pisca e activa-se uma campainha.

5. Para desligar a campainha basta premir uma tecla qualquer do relógio programador.

6. Prima em simultâneo as teclas 📊 e 📊 para reiniciar o relógio programador.

Não é possível programar durações de cozedura superiores a 10 horas.

Após a programação, para ver o tempo restante de cozedura prima a tecla 📄.

Para colocar a zero a programação efectuada, prima em simultâneo as teclas 📄 e 🌐 e proceda ao desligamento manual do forno.

Cozedura programada

Por cozedura programada entende-se a função que permite iniciar uma cozedura num horário estabelecido e terminá-la ao fim de um certo período de tempo definido pelo utilizador.

1. Defina a duração da cozedura como descrito no parágrafo anterior "Cozedura temporizada".
2. Prima a tecla 📁. No display aparecerá a hora actual adicionada à duração da cozedura anteriormente programada.
3. Actue sobre as teclas — ou + para programar os minutos desejados.
4. Espere cerca de 5 segundos sem premir qualquer tecla para activar a função. No display aparecerá a hora actual juntamente com os símbolos A e 📊.
5. No fim da cozedura os elementos de aquecimento serão desactivados. No display, o símbolo 📊 apaga-se, o símbolo A pisca e activa-se uma campainha.
6. Para desligar a campainha basta premir uma tecla qualquer do relógio programador.
7. Prima em simultâneo as teclas 📄 e 📌 para reiniciar o relógio programador.

Após a programação, para ver o tempo restante de cozedura prima a tecla 📄. Para mostrar a hora de fim da cozedura prima a tecla 📄.

Temporizador contador de minutos

O temporizador contador de minutos não interrompe a cozedura, mas avisa o utilizador quando decorreram os minutos programados.

O temporizador contador de minutos pode ser activado em qualquer momento.

1. Prima a tecla 📁. O display mostra os números 0:00 e a lâmpada indicadora a piscar entre as horas e os minutos.
2. Actue sobre as teclas — ou + para programar os minutos desejados.
3. Espere cerca de 5 segundos sem premir qualquer tecla para terminar o ajuste do temporizador. No display aparecerão a hora actual e os símbolos 📊 e 🌒.

Não é possível programar durações de cozedura superiores a 24 horas.

Após a programação do temporizador contador de minutos o display voltará a mostrar a hora actual, para visualizar o tempo residual, prima a tecla 🔒.

Regulação do volume do sinal acústico

O volume do sinal acústico pode variar em 3 tonalidades. Prima, enquanto se encontra em funcionamento o sinal acústico, a tecla — para alterar a definição.

Cancelamento dos dados definidos

Prima em simultâneo as teclas 📊 e 📋 para colocar a zero as programações efectuadas.

Proceda depois ao desligamento manual do forno no caso de estar a decorrer uma cozedura.

Tabela indicadora das cozeduras

Alimentos	Peso (Kg)	Função	Posição da guia de baixo	Temperatura (°C)	Tempo (minutos)
Lasanha	3 - 4	Estático	1	220 - 230	45 - 50
Massa no forno	3 - 4	Estático	1	220 - 230	45 - 50
Assado de vitela	2	Turbo/Estático+ventilador	2	180 - 190	90 - 100
Lombo de porco	2	Turbo/Estático+ventilador	2	180 - 190	70 - 80
Salsichas	1,5	Grill ventilado	4	240	15
Rosbife	1	Turbo/Estático+ventilador	2	200	40 - 45
Coelho assado	1,5	Circular	2	180 - 190	70 - 80
Peito de peru	3	Turbo/Estático+ventilador	2	180 - 190	110 - 120
Fiambre no forno	2 - 3	Turbo/Estático+ventilador	2	180 - 190	170 - 180
Frango assado	1,2	Turbo/Estático+ventilador	2	180 - 190	65 - 70
					Lado 1	Lado 2
Costeletas de porco	1,5	Grill ventilado	4	240	15	5
Entrecosto	1,5	Grill ventilado	4	240	10	10
Entremeada	0,7	Grill	5	240	7	8
Lombo de porco	1,5	Grill ventilado	4	240	10	5
Lombo de novilho	1	Grill	5	240	10	7
Truta salmonada	1,2	Turbo/Estático+ventilador	2	150 - 160	35 - 40
Tamboril	1,5	Turbo/Estático+ventilador	2	160	60 - 65
Rodovalho	1,5	Turbo/Estático+ventilador	2	160	45 - 50
Pizza	1	Turbo/Estático+ventilador	2	260	8 - 9
Pão	1	Circular	2	190 - 200	25 - 30
Pão focaccia	1	Turbo/Estático+ventilador	2	180 - 190	20 - 25
Rosca	1	Circular	2	160	55 - 60
Tarte de geleia	1	Circular	2	160	35 - 40
Torta de ricota	1	Circular	2	160 - 170	55 - 60
Tortellini recheados	1	Turbo/Circular	2	160	20 - 25
Bolo paraíso	1,2	Circular	2	160	55 - 60
Profiteroles	1,2	Turbo/Circular	2	180	80 - 90
Pão-de-ló	1	Circular	2	150 - 160	55 - 60
Bolo de arroz	1	Turbo/Circular	2	160	55 - 60
Brioches	0,6	Circular	2	160	30 - 35

Os tempos indicados na tabela não compreendem os tempos de pré-aquecimento e são indicativos.

4 Limpeza e manutenção

4.1 Advertências

Utilização não correcta Riscos de danos nas superfícies

• Não utilize jactos de vapor para limpar o aparelho.
• Nas partes em aço ou tratadas na superfície com acabamentos metálicos (por ex: anodizações, niquelagens, cromagens) não utilize produtos para a limpeza que contenham cloro, amoníaco ou lixívia.
• Nas partes em vidro não utilize detergentes abrasivos ou corrosivos (por exemplo, produtos em pó, removedores de manchas e palhas de aço).
• Não utilize materiais ásperos, abrasivos ou raspadores metálicos afiados.
• Não lave em máquinas de lavar loiça os componentes removíveis como as grelhas da placa, as coroas espalhadoras e as tampas.

4.2 Limpeza do aparelho

Para uma boa conservação das superfícies, é necessário limpá-las regularmente no final de cada utilização, após as ter deixado arrefecer.

Limpeza diária normal

Utilize sempre e apenas produtos específicos que não contenham abrasivos ou substâncias ácidas à base de cloro. Deite o produto num pano húmido e passe sobre a superfície, enxagúe cuidadosamente e seque com um pano macio ou com um pano em microfibra.

Manchas de alimentos ou resíduos

Evite absolutamente a utilização de esfregões de aço e raspadores cortantes para não danificar as superfícies.

Utilize os produtos normais, não abrasivos, servindo-se eventualmente de utensílios de madeira ou de plástico. Enxagúe muito bem e seque com um pano macio ou com um pano em microfibra.

Evite deixar secar no interior do aparelho resíduos de alimentos à base de sacarina (por ex. compota), pois podem danificar o esmalte no interior do aparelho.

Grelhas da placa de cozinha

Extraia as grelhas e limpe-as em água morna e detergente não abrasivo. Retire com cuidado todas as incrustações. Enxagúe-as e volte a montá-las sobre a placa de cozinha.

O contacto contínuo das grelhas com a chama pode provocar ao longo do tempo uma alteração do esmalte junto das áreas expostas ao calor. Trata-se de um fenómeno de todo natural que não prejudica de forma alguma a funcionalidade deste componente.

Coroas espalhadoras e tampas

As coroas espalhadoras e as tampas são extraíveis para facilitar a limpeza. Lave-as em água quente e detergente não abrasivo. Retire com cuidados todas as incrustações e aguarde que fiquem totalmente enxutas. Volte a montar as coroas espalhadoras, assegurando-se que sejam colocadas nas cavidades apropriadas com as respectivas tampas.

Velas e termopares

Para um bom funcionamento as velas de acendimento e os termopares devem estar sempre bem limpos. Verifique-os frequentemente e se necessário limpe-os com um pano húmido. Eventuais resíduos secos devem ser removidos com um palito de madeira ou uma agulha.

4.3 Desmontagem da porta

Para facilitar as operações de limpeza, é aconselhável retirar a porta e colocá-la sobre um pano de prato.

Para retirar a porta, proceda da seguinte forma:

1. Abra completamente a porta e insira dois pernos nos orifícios das dobradiças indicados na figura.

1. Segure a porta pelos dois lados com ambas as mãos, levante-a até formar um ângulo de cerca de 30º e extraia-a.

1. Para voltar a montar a porta, introduza as dobradiças nas respectivas fendas situadas no forno assegurando-se que os sulcos A fiquem totalmente apoiados nas fendas. Baixe a porta e uma vez

colocada remova os pernos dos orifícios das dobradiças.

4.4 Limpeza dos vidros da porta

Aconselha-se a manter os vidros da porta sempre bem limpos. Utilize papel absorvente de cozinha. Em caso de sujidade persistente, lave com uma esponja húmida e detergente neutro.

4.5 Limpeza do interior do forno

Para uma boa conservação do forno, é necessário limpá-lo regularmente após o ter deixado arrefecer.

- Extraia todas as partes removíveis. Limpe as grelhas do forno com água e detergentes não abrasivos, enxagúe e seque com cuidado as partes húmidas.

Aconselha-se fazer funcionar o forno à temperatura máxima durante cerca de 15/20 minutos depois de ter utilizado produtos específicos, a fim de eliminar eventuais resíduos.

Para facilitar as operações de limpeza, aconselha-se a retirar a porta.

Remoção das armações de suporte das grelhas/ tabuleiros

A remoção das armações de suporte das grelhas/tabuleiros permite uma posterior facilidade de limpeza das partes laterais. Para remover a armação de suporte das grelhas/tabuleiros:

1. Desaperte os dois pernos de fixação da armação.

1. Remova a armação em direção ao interior, no caso em que se encontrem presentes os painéis autolimpantes, estes últimos devem ser removidos em conjunto com a armação.

1. No fim da limpeza, repita as operações acabadas de descrever para voltar a colocar as armações das guias.

Regeneração dos painéis com autolimpeza (ciclo de catálise)

O ciclo de regeneração dos painéis de auto-limpeza é um método para a limpeza através de aquecimento, adaptado aos pequenos resíduos de gordura e não à base de açúcar.

1. Limpe em primeiro lugar o fundo e a protecção superior com um pano em microfibra embebido em água e detergente neutro para loiça. Enxagúe bem.
2. Defina um ciclo de regeneração seleccionando uma função ventilada à máxima temperatura durante uma hora.
3. Se os painéis se encontrarem especialmente sujos após o ciclo de regeneração, desmonte-os e lave-os com detergente neutro para loiça. Enxagúe-os e seque-os.

Volte a montar os painéis e defina uma função ventilada à temperatura de 180°C durante uma hora, de forma a secá-los bem.

Aconselha-se que efectue o ciclo de regeneração dos painéis com autolimpeza a cada 15 dias.

4.6 Manutenção extraordinária

Partes sob tensão eléctrica Perigo de electrocussão

- Desligue a alimentação eléctrica do forno.

Substituição da lâmpada de iluminação interna

1. Retire todos os acessórios do interior do forno.
2. Retire as armações de suporte das grelhas/tabuleiros.
3. Retire a tampa da lâmpada com a utilização de uma ferramenta (por exemplo, uma chave de fendas).

1. Desenrosque e retire a lâmpada.

Não toque na lâmpada de halogéneo directamente com os dedos, mas utilize uma cobertura isolante.

1. Substitua a lâmpada por uma semelhante (40W).
2. Volte a montar a cobertura correctamente deixando a aresta interna do vidro voltada para a porta.
3. Prima totalmente a tampa de forma a que encaixe perfeitamente no suporte da lâmpada.

Desmontagem do vedante do forno

Para uma limpeza cuidadosa do forno, o vedante da porta é desmontável. Nos 4 cantos e ao centro estão colocados ganchos que o fixam ao rebordo. Puxe para o exterior o vedante nos pontos indicados para o retirar do aparelho.

Para manter limpos os vedantes da porta, utilize uma esponja não abrasiva com água morna. Os vedantes devem estar macios e elásticos.

5 Instalação

5.1 Ligação do gás

Fuga de gás Perigo de explosão

• Após cada intervenção, verifique que o binário de aperto das ligações de gás esteja compreendido entre 10 Nm e 15 Nm.
• Quando necessário, utilize um regulador de pressão conforme a norma vigente.
• Concluída a instalação, verifique se há fugas de gás usando uma solução de água e sabão. Nunca utilize chamas.
• A colocação em funcionamento com o tubo flexível deverá ser efectuada de modo que o comprimento da tubagem não exceda os 2 metros de extensão máxima para os tubos flexíveis em aço e 1,5 metros para os tubos em borracha.
• Os tubos não devem estar em contacto com as partes móveis e não devem ser esmagados.

Informações gerais

A ligação à rede do gás pode ser realizada com um tubo flexível em aço em parede contínua respeitando as prescrições estabelecidas pela norma vigente.

Para a alimentação com outros tipos de gás, ver o capítulo "5.2 Adaptação aos vários tipos de gás". A conexão de entrada do gás é roscada 1/2" gás externo (ISO 228-1).

Ligação com tubo de borracha

Certifique-se de que as condições abaixo sejam respeitadas:

• que o tubo esteja fixado ao adaptador de tubo com braçadeiras de segurança;
• que em nenhum ponto do seu percurso o tubo esteja em contacto com superfícies quentes (máx. 50 °C);
• que o tubo não esteja sujeito a qualquer esforço de tracção ou tensão e não forme curvas apertadas ou estrangulamentos;
• que o tubo não entre em contacto com corpos cortantes ou arestas vivas;
• se o tubo não for perfeitamente estanque e provocar dispersão de gás no ambiente, não tente repará-lo: substitua-o por um tubo novo;
• verifique se o prazo de validade do tubo, impresso no mesmo, foi ultrapassado.

Faça a ligação à rede de gás utilizando um tubo de borracha cujas características correspondam às indicadas na norma vigente (verifique se o tubo tem estampilhada a sigla desta norma).

Enrosque de forma precisa o adaptador de mangueira 3 à ligação de gás 1 (rosca de 1/2 " ISO 228-1) do aparelho interpondo o vedante 2. De acordo com o diâmetro do tubo de gás utilizado é possível enroscar o adaptador de mangueira 4 ao adaptador de mangueira 3.

Depois de ter fechado o adaptador de mangueira, calce o tubo de gás 6 ao adaptador e fixe-o com a braçadeira 5 conforme a norma vigente.

A ligação com o tubo de borracha que está em conformidade com as normas em vigor só pode ser feita se o tubo puder ser inspeccionado em todo o seu comprimento.

O diâmetro interior do tubo deve ser de 8 mm para gás líquido e 13 mm para gás metano e gás de cidade.

Ligação com tubo flexível em aço

Realize a ligação à rede do gás utilizando um tubo flexível em aço em parede contínua conforme as características indicadas pela norma vigente.

Enrosque de forma precisa a conexão 3 à conexão de gás 1 do aparelho, colocando sempre o vedante 2 fornecido.

Ligação com tubo flexível em aço com conexão em baioneta

Realize a ligação à rede do gás utilizando um tubo flexível em aço com conexão em baioneta conforme a B.S. 669. Aplique material isolante na rosca da conexão do tubo de gás 4 e enrosque o adaptador 3. Enrosque o bloco à conexão móvel 1 do aparelho, interpondo sempre o vedante 2 fornecido.

Ligação com tubo flexível em aço com conexão cónica

Realize a ligação à rede do gás utilizando um tubo flexível em aço em parede contínua conforme as características indicadas pela norma vigente.

Enrosque de forma precisa a conexão 3 à ligação de gás 1 (rosca de ½" ISO 228-1) do aparelho interpondo sempre o vedante 2 fornecido. Aplique material isolante na rosca da conexão 3, depois enrosque o tubo flexível em aço 4 à conexão 3.

Ligação ao gás líquido

Utilize um regulador de pressão e faça a ligação na botija respeitando os requisitos estabelecidos pela norma vigente.

A pressão de alimentação deve respeitar os valores indicados na tabela "Tipos de gás e país a que pertencem".

Ventilação nos locais

O aparelho deve ser instalado em locais onde haja ventilação permanente, conforme estabelecido nas normas vigentes. É necessário que as características do local de instalação do aparelho permitam a afluência de ar necessária para a combustão normal de gás e para a renovação de ar do próprio local. As tomadas de introdução de ar, protegidas por grelhas, devem ser dimensionadas convenientemente e colocadas de modo a não serem obstruídas, nem mesmo em parte.

O local deve ser mantido com ventilação adequada para eliminar o calor e a humidade dos produtos das cozeduras: em especial, após um uso prologado, é aconselhável abrir uma janela ou aumentar a velocidade dos eventuais ventiladores.

Descarga dos produtos de combustão

A descarga dos produtos de combustão deve ser feita através de exaustores ligados a uma chaminé com tiragem natural e de eficácia segura, ou mediante a utilização de sistemas de aspiração forçada. Um sistema eficiente de aspiração necessita de um projecto cuidadoso por parte de um especialista habilitado para o realizar, no respeito pelas posições e distâncias indicadas pelas normas.

No fim da intervenção o instalador deverá emitir um certificado de conformidade.

1 Evacuação por meio de exaustor
2 Evacuação na ausência de um exaustor

A Evacuação em caminho simples para extracção natural
B Evacuação em caminho simples com electroventilador
C Evacuação directamente na atmosfera externa com electroventilador de parede ou em vidro
D Evacuação directamente na atmosfera externa em parede

Ar

Produtos da combustão

Electroventilador

5.2 Adaptação aos vários tipos de gás

Em caso de funcionamento com outros tipos de gás é necessário substituir os injectores dos queimadores e regular a chama mínima nas torneiras de gás.

Substituição dos injectores

1. Retire as grelhas, as tampas e as coroas espalhadoras para aceder aos copos dos queimadores.
2. Substitua os injectores através de uma chave de caixa de 7 mm, conforme o gás a utilizar (consulte Quadros de características dos queimadores e dos injectores).

1. Coloque de novo os queimadores nos respectivos encaixes.

Regulação do mínimo para gás metano ou de cidade

Acenda o queimador e coloque-o na posição de mínimo. Extraia o botão da torneira de gás e rode o parafuso de regulação que se encontra ao lado da haste da torneira (de acordo com os modelos), até obter uma chama mínima regular.

Volte a montar o botão e verifique a estabilidade da chama do queimador. Rode rapidamente o botão da posição de máximo para a de mínimo: a chama não deverá apagar-se. Repita a operação em todas as torneiras de gás.

Regulação do mínimo para gás líquido

Aparafuse completamente em sentido horário o parafuso ao lado da haste da torneira.

Depois da adaptação a um gás diferente do regulado em fábrica, substitua a etiqueta de regulação de gás a ele aplicado pela correspondente ao novo tipo de gás. A etiqueta é introduzida no interior da saqueta com os injectores (se presente).

Lubrificação das torneiras de gás

Com o decorrer do tempo pode acontecer que as torneiras de gás apresentem dificuldade de rotação ficando bloqueadas. Proceda à sua limpeza interna e substitua a massa lubrificante.

A lubrificação das torneiras de gás deve ser efectuada por um técnico especializado.

Tipos de gás e país a que pertencem

Tipo de gás

IT

GB-IE

FR-BE

DE

AT

NL

ES

PT

SE

RU

DK

PL

HU

1 Gás Metano G20

G20

20 mbar

●

●

●

●

●

●

●

●

●

G20/25

20/25 mbar

●

2 Gás Metano G20

G20

25 mbar

●

3 Gás Metano G25

G25

25 mbar

●

4 Gás Metano G25.1

G25.1

25 mbar

●

5 Gás Metano G25

G25

20 mbar

●

6 Gás Metano G27

G27

20 mbar

●

7 Gás Metano G2.350

G2.350

13 mbar

●

8 Gás Líquido G30/31

G30/31

28/37 mbar

●

●

●

●

G30/31

30/37 mbar

●

●

G30/31

30/30 mbar

●

●

●

9 Gás Líquido G30/31

G30/31

37 mbar

●

10 Gás Líquido G30/31

G30/31

50 mbar

●

●

11 Gás de Cidade G110

G110

8 mbar

●

●

●

12 Gás de Cidade G120

G120

8 mbar

●

Conforme o país da instalação, é possível identificar os tipos de gás disponíveis. Consulte o número do registo para identificar nos "Quadros de características dos queimadores e dos injectores" os valores correctos.

Quadros de características dos queimadores e dos injectores

1 Gás Metano G20	AUX	SR	R	UR2 int.	UR2
Capacidade térmica nominal (kW)	1.0	1.8	2.9	1.1	3.9
Diâmetro do injector (1/100 mm)	72	97	115	80	145
Câmara de pré-combustão (gravada no injector)	(X)	(Z)	(Y)	(H1)	(H4)
Capacidade reduzida (W)	400	500	800	400	1600
2 Gás Metano G20	AUX	SR	R	UR2 int.	UR2
Capacidade térmica nominal (kW)	1.1	1.8	2.9	1.1	3.9
Diâmetro do injector (1/100 mm)	72	94	108	75	135
Câmara de pré-combustão (gravada no injector)	(X)	(Z)	(H8)	(H1)	(H4)
Capacidade reduzida (W)	400	500	800	400	1600
3 Gás Metano G25	AUX	SR	R	UR2 int.	UR2
Capacidade térmica nominal (kW)	1.0	1.8	2.9	1.0	4.0
Diâmetro do injector (1/100 mm)	72	94	121	80	150
Câmara de pré-combustão (gravada no injector)	(F1)	(Y)	(F2)	(H1)	(H4)
Capacidade reduzida (W)	400	500	800	400	1600
4 Gás Metano G25.1	AUX	SR	R	UR2 int.	UR2
Capacidade térmica nominal (kW)	1.1	1.8	3.0	1.0	4.0
Diâmetro do injector (1/100 mm)	77	100	134	80	155
Câmara de pré-combustão (gravada no injector)	(F1)	(Y)	(F3)	(H1)	(H4)
Capacidade reduzida (W)	400	500	800	400	1600
5 Gás Metano G25	AUX	SR	R	UR2 int.	UR2
Capacidade térmica nominal (kW)	1.0	1.8	2.9	1.1	3.9
Diâmetro do injector (1/100 mm)	77	100	134	85	155
Câmara de pré-combustão (gravada no injector)	(F1)	(Y)	(F3)	(H1)	(H4)
Capacidade reduzida (W)	400	500	800	400	1600
6 Gás Metano G27	AUX	SR	R	UR2 int.	UR2
Capacidade térmica nominal (kW)	1.0	1.8	2.9	1.0	3.9
Diâmetro do injector (1/100 mm)	77	105	138	85	160
Câmara de pré-combustão (gravada no injector)	(F1)	(Y)	(F3)	(H1)	(H4)
Capacidade reduzida (W)	400	500	800	400	1600
7 Gás Metano G2.350	AUX	SR	R	UR2 int.	UR2
Capacidade térmica nominal (kW)	1.0	1.8	2.9	1.0	4.0
Diâmetro do injector (1/100 mm)	94	120	165	100	200
Câmara de pré-combustão (gravada no injector)	(Y)	(Y)	(F3)	(0)	(H4)
Capacidade reduzida (W)	400	500	800	400	1600
8 Gás Líquido G30/31	AUX	SR	R	UR2 int.	UR2
Capacidade térmica nominal (kW)	1.0	1.8	3.0	0.9	4.0
Diâmetro do injector (1/100 mm)	50	65	85	46	98
Câmara de pré-combustão (gravada no injector)	-	-	-	-	-
Capacidade reduzida (W)	400	500	800	400	1600
Capacidade nominal G30 (g/h)	73	131	218	65	291
Capacidade nominal G31 (g/h)	71	129	214	64	286
9 Gás Líquido G30/31	AUX	SR	R	UR2 int.	UR2
Capacidade térmica nominal (kW)	1.1	1.9	2.9	0.9	4.1
Diâmetro do injector (1/100 mm)	50	65	81	46	94
Câmara de pré-combustão (gravada no injector)	-	-	-	-	-
Capacidade reduzida (W)	450	550	800	450	1600
Capacidade nominal G30 (g/h)	80	138	211	65	305
Capacidade nominal G31 (g/h)	79	136	207	64	300
10 Gás Líquido G30/31	AUX	SR	R	UR2 int.	UR2
Capacidade térmica nominal (kW)	1.0	1.8	2.9	1.0	4.0
Diâmetro do injector (1/100 mm)	43	58	70	43	75
Câmara de pré-combustão (gravada no injector)	(H2)	(M)	(Y)	(H2)	(S1)
Capacidade reduzida (W)	400	500	850	400	1700
Capacidade nominal G30 (g/h)	73	131	211	73	291
Capacidade nominal G31 (g/h)	71	129	207	71	286
11 Gás de Cidade G110	AUX	SR	R	UR2 int.	UR2
Capacidade térmica nominal (kW)	1.0	1.8	2.8	1.0	3.6
Diâmetro do injector (1/100 mm)	145	185	260	140	320
Câmara de pré-combustão (gravada no injector)	(/8)	(/2)	(/3)	(/8)	-
Capacidade reduzida (W)	400	500	800	400	1400
12 Gás de Cidade G120	AUX	SR	R	UR2 int.	UR2
Capacidade térmica nominal (kW)	1.0	1.8	2.8	1.1	3.7
Diâmetro do injector (1/100 mm)	135	175	240	130	300
Câmara de pré-combustão (gravada no injector)	(/8)	(/1)	(/3)	(/8)	-
Capacidade reduzida (W)	400	500	800	400	1400

Os injectores não tornecidos encontram-se disponíveis nos centros de assistência autorizados.

5.3 Ligação eléctrica

Tensão eléctrica Perigo de electrocussão

• Providencie para que a ligação eléctrica seja realizada por pessoal técnico qualificado.
• Coloque os dispositivos de protecção individual.
• É obrigatória a ligação à terra de acordo com as modalidades previstas pelas normas de segurança da instalação eléctrica.
• Desligue a alimentação eléctrica geral.
• Não pegue pelo cabo para desligar a ficha.
• Utilize cabos resistentes a temperatura de pelo menos 90°C.
• O torque de aperto dos parafusos dos condutores de alimentação da placa de bornes deve ser igual a 1,5 -2 Nm.

Informações gerais

Verifique que as características da rede eléctrica sejam adaptadas aos dados indicados na chapa.

A chapa de identificação, com os dados técnicos, o número de série e a marca está, de forma visível, colocada no aparelho.

A chapa nunca deverá ser removida.

Providencie a ligação de terra com um cabo mais comprido do que os outros, pelo menos, em 20 mm.

O aparelho pode funcionar nos seguintes modos:

- 220-240 V 1N\~

Utilize um cabo tripolar 3 x 2,5 mm ⁴ .

- 380-415 V 2N\~

Utilize um cabo tetrapolar 4 x 1,5 mm ² .

- 380-415 V 3N\~

Utilize um cabo pentapolar 5 x 1,5 mm ⁴ .

(apenas em alguns modelos)

- 220-240 V 1N\~

Utilize um cabo tripolar 3 x 1,5 mm ⁴ .

Os valores indicados referem-se à secção do condutor interno.

Os cabos de alimentação são dimensionados tendo-se em conta o factor de contemporaneidade (em conformidade com a norma EN 60335-2-6).

Ligação fixa

Coloque na linha de alimentação um dispositivo de interrupção omnipolar, em conformidade com as regras de instalação. O dispositivo de interrupção deve estar situado numa posição facilmente acessível e próxima do aparelho.

Ligação com ficha e tomada

Verifique se a ficha e a tomada são do mesmo tipo.

Evite a utilização de reduções, adaptadores ou derivadores porque poderiam provocar aquecimentos ou queimaduras.

5.4 Colocação

Aparelho pesado Perigo de ferimento por esmagamento

- Coloque o aparelho no móvel com a ajuda de uma segunda pessoa.

Pressão na porta aberta Riscos de danos ao aparelho

• Não use a porta aberta como alavanca para colocar o aparelho no móvel.
• Não exerça pressões excessivas na porta aberta.

Geração de calor durante o funcionamento do aparelho Risco de incêndio

- Entalhados, adesivos ou revestimentos plásticos sobre móveis adjacentes devem ser termoresistentes (não inferior a 90°C).

Informações gerais

Este aparelho pode ser encostado a paredes das quais uma de altura superior à do tampo do fogão, que diste, pelo menos, 50 mm da parte lateral do aparelho, conforme ilustrado nos desenhos A e C relativos às classes de instalação.

As partes suspensas colocadas sobre o plano de trabalho do aparelho devem estar a uma distância mínima do mesmo de 750 mm. Se for instalado um exaustor sobre a placa de cozinha, consulte o manual de instruções do exaustor para respeitar a distância correcta.

Este aparelho, conforme o tipo de instalação, pertence às classes:

A - Classe 1
(Aparelho de livre instalação)

B - Classe 2 subclasse 1 (Aparelho encastrado)

C - Classe 2 subclasse 1 (Aparelho encastrado)

O aparelho deve ser instalado por um técnico qualificado e de acordo com as normas em vigor.

Montagem do friso

O friso fornecido é parte integrante do produto e é necessário fixá-lo ao aparelho antes de o instalar.

O friso deve ser sempre posicionado e fixado correctamente no aparelho.

1. Desaperte os ó parafusos colocados atrás da placa (A) e os 2 parafusos (B) situados na parte lateral do friso.

1. Posicione o friso sobre a placa. Faça corresponder os 6 orifícios inferiores do friso com os 6 parafusos colocados atrás da placa apertados anteriormente.
2. Aperte os 6 parafusos colocados atrás da placa de cozinha (A) e os 2 parafusos sob a placa (B) para fixar o friso.

Montagem do rodapé

O rodapé fornecido é parte integrante do produto e é necessário fixá-lo ao aparelho antes de o instalar.

O rodapé deve ser sempre posicionado e fixado correctamente no aparelho.

1. Posicione o rodapé na parte inferior frontal do aparelho.

1. Posicione o rodapé na parte inferior frontal do aparelho.
2. Aperte os quatro parafusos para fixar o rodapé ao aparelho.
3. Cubra os orifícios do rodapé com as tampas fornecidas.

Colocação e nivelamento do aparelho

Depois de ter feito a ligação eléctrica e/ou gás para obter uma maior estabilidade, é indispensável que o aparelho esteja correctamente nivelado ao chão; aperte ou desaperte o pé da parte inferior até nivelar e estabilizar o aparelho ao chão.