EA 3654 - Patelnia SEVERIN - Bezpłatna instrukcja obsługi

Typ produktu	Sterylizator elektryczny / Piekarnik
Marka	SEVERIN
Model	EA 3654
Maksymalna pojemność	19 litrów
Minimalna pojemność	1,5 litra
Zakres temperatur	40 do 100 °C
Timer (w zależności od modelu)	Do 120 minut lub praca ciągła
Zasilanie elektryczne	220-240 V, 50/60 Hz
Główne funkcje	Sterylizacja, podgrzewanie i utrzymywanie ciepła napojów i zup, przechowywanie żywności
Akcesoria w zestawie	Ruszt, pokrywa z kurkiem serwisowym
Konserwacja i czyszczenie	Wycierać wilgotną szmatką; regularne odkamienianie kwasem cytrynowym; nie zanurzać
Bezpieczeństwo	Zabezpieczenie przed przegrzaniem z automatycznym wyłączeniem; zakaz używania przez dzieci; nie podgrzewać pustego
Informacje ogólne	Gwarancja 2 lata; użytkowanie domowe i podobne; zgodność z dyrektywami UE

Często zadawane pytania - EA 3654 SEVERIN

Jaka jest maksymalna pojemność sterylizatora EA 3654?

Maksymalna pojemność wynosi 19 litrów. Upewnij się, że nie przekraczasz tego limitu, aby uniknąć przelewania.

Czy mogę podgrzać zupę w tym urządzeniu?

Tak, nadaje się do podgrzewania zupy i utrzymywania jej ciepła. Ustaw termostat na MAX i często mieszaj drewnianym lub plastikowym przyrządem. Nie wylewaj zupy przez kurek.

Jak wyczyścić sterylizator Severin EA 3654?

Odłącz i pozostaw do ostygnięcia. Wytrzyj pokrywę, komorę i ruszt wilgotną szmatką. Do odkamieniania użyj środka odkamieniającego na bazie kwasu cytrynowego. Nigdy nie zanurzaj urządzenia.

Jaki jest zakres regulacji temperatury?

Temperaturę reguluje się stopniowo od 40 do 100 °C (pozycja MAX) za pomocą termostatu.

Jak używać timera w modelach wyposażonych?

Ustaw timer do 120 minut lub na ON/Continue. Element grzejny włącza się dopiero po ustawieniu. Minimalny czas to 20 minut.

Czy mogę uruchomić urządzenie bez pokrywy?

Nie, nigdy nie uruchamiaj bez pokrywy. Może to uszkodzić urządzenie i spowodować oparzenia.

Jak otworzyć kurek serwisowy?

Przesuń dźwignię w dół, aby otworzyć, lub pociągnij całkowicie do góry, aby otworzyć na stałe. Służy do nalewania płynów lub opróżniania komory.

Co zrobić, jeśli urządzenie wyłączy się podczas użytkowania?

To normalne: zabezpieczenie przed przegrzaniem odcina zasilanie. Urządzenie włącza się automatycznie po ochłodzeniu. Sprawdź minimalny poziom wody (1,5 L).

Jakiego rodzaju słoiki stosować do sterylizacji?

Używaj szklanych słoików, puszek lub butelek z gumowymi uszczelkami lub zakrętkami. Dokładnie je umyj przed użyciem.

Czy urządzenie jest objęte gwarancją?

Tak, 2-letnia gwarancja producenta na wady materiałowe i produkcyjne. Nie obejmuje normalnego zużycia, części łatwo tłukących się ani uszkodzeń spowodowanych niewłaściwym użytkowaniem.

INSTRUKCJA OBSŁUGI EA 3654 SEVERIN

PL Instrukcja obstugi

Einkochautomat 4

Automat do przetworów 50

Automat do przetworów

Szanowni Klienci!

Przed użyciem urządzenia proszę dokładnie zapoznać się z poniższą instrukcją, którą należy zachować do późniejszego wglądu. Urządzenie może być obsługiwane wyłącznie przez osoby, które zapoznały się z niniejszą instrukcją.

Podłączenie do sieci zasilającej

Urządzenie należy podłączać do sieci elektrycznej wyłącznie do prawidłowo zainstalowanego gniazdka z uziemieniem. Należy sprawdzić, czy napięcie sieciowe zgadza się z napięciem podanym na tabliczce znamionowej urządzenia. Niniejszy wyrób zgodny jest z obowiązującymi w UE przepisami dotyczącymi oznakowania produktu.

Zestaw

Ilustracja górna: Modele bez czasomierza Ilustracja dolna: Modele z czasomierzem

1. Przewód zasilający z wtyczką
2. Kurek spustowy
3. Pokrywa
4. Komora
5. Uchwyt
6. Regulator temperature
7. Lampka kontrolna Modele z czasomierzem
8. Czasomierz

Niewidoczne na ilustracji:

Wyjmowana kratka

Instrukcja bezpieczeństwa

• Aby zachować bezpieczeństwo, wszelkie naprawy tego elektrycznego urządzenia muszą być wykonywane przez nasz serwis. W przypadku konieczności wykonania naprawy, proszę skontaktować się telefonicznie lub elektronicznie (zob. załącznik) z działem obsługi klienta.
• Przed przystąpieniem do czyszczenia, należy sprawdzić, czy urządzenie zupełnie ostygło i jest wyłączone z sieci elektrycznej. Wytrzeć pokrywę, komorę i wyjmowaną kratkę wilgotną ściereczką.
• Szczegółowe informacje

na temat czyszczenia urządzenia znajdują się w punkcie Czyszczenie i konserwacja.

• Aby nie narazić się na porażenie prądem, nie należy myć urządzenia w wodzie, ani zanurzać go.

• Urządzenie przeznaczone jest do zastosowań domowych lub podobnych, jak np. w

• kuchniach biurowych lub innych miejscach pracy;

• agroturystyce;

• hotelach, motelach itp. oraz innych podobnych lokalach (przez klientów); - pensjonatach.

• Urządzenie nie jest przeznaczone do podgrzewania płynów dla potrzeb gastronomicznych.

• Urządzenie nie może być używane jako czajnik czy automat z gorącą woda.

- Ostrzeżenie:

Nieprawidłowe użytkowanie urządzenia może doprowadzić do poważnych obrażeń ciała.

- Ostrzeżenie: Zewnętrzne elementy urządzenia osiągają wysoką temperaturę w trakcie pracy i pozostają gorące przez jakiś czas po jej zakończeniu. Należy pamiętać, że spod pokrywki może wydobywać się gorąca para, a kontakt z nią może spowodować oparzenia skóry.

- Osoby o ograniczonych zdolnościach fizycznych, czuciowych lub psychicznych albo nieposiadające stosownego doświadczenia lub wiedzy, mogą korzystać z urządzenia tylko wówczas, kiedy znajdują się pod

nadzorem lub zostały poinstruowane, jak używać urządzenia i są w pełni świadome wszelkich zagrożeń i wymaganych środków ostrożności.

• Nie dopuszczać do używania urządzenia przez dzieci.
• Nie dopuszczać dzieci w pobliżu urządzenia lub jego przewodu zasilającego.
• Nie dopuszczać do używania urządzenia jako zabawki przez dzieci.

- Ostrzeżenie: Nie pozwalać, aby dzieci miały dostęp do elementów opakowania, ponieważ może to doprowadzić do niebezpiecznego wypadku, np. uduszenia.

- Przed użyciem należy dokładnie sprawdzić, czy główny korpus urządzenia i wszystkie elementy czynnościowe są sprawne i nie noszą śladów uszkodzenia. Jeżeli urządzenie np. spadło na twardą powierzchnię albo przewód zasilający został narażony na zbyt silne szarpnięcie, nie nadaje się ono do dalszego użytku: nawet najmniejsza, niewidoczna usterka powstała z tego powodu, może mieć

ujemny wpływ na działanie urządzenia i bezpieczeństwo użytkownika.

• Aby zapobiec uszkodzeniu przewodu zasilającego, nie dopuszczać, by miał styczność z gorącymi częściami urządzenia.
• Ostrzeżenie: Aby zapobiec uszkodzeniu emaliowej powłoki, nie rozgrzewać pustego urządzenia.
• Minimalny poziom napełnienia O____: 1,5 l
• Maksymalny poziom napełnienia M__ : 19 l
• Aby nie uszkodzić urządzenia, nie stosować do mieszania ani napełniania metalowych przyborów. Najlepiej stosować przybory kuchenne wykonane z żaroodpornego tworzywa albo drewna.
• Aby nie dopuścić do uszkodzenia urządzenia i do minimum ograniczyć ryzyko odniesienia obrażeń ciała:
• nie eksploatować urządzenia bez pokrywki,
• nie umieszczać urządzenia na gorących powierzchniach (np. płytach grzewczych),
• nie przemieszczać lub przenosić mocno nagrzanego urządzenia.
• Urządzenie nie nadaje się do użytku na wolnym powietrzu.
• Urządzenie można włączać wyłącznie na równej powierzchni, odpornej na działanie wody; nie włączać urządzenia, kiedy znajduje się ono pod wiszącą szafką.
• Wtyczkę należy wyjąć z gniazda elektrycznego:
• po zakończeniu pracy;

- w przypadku stwierdzenia usterki urządzenia; - i przed przystąpieniem do czyszczenia.

• Wyjmując wtyczkę z gniazdka nigdy nie należy szarpać za przewód. Nie dotykać wtyczki wilgotnymi rękoma.
• Za szkody wynikłe z nieprawidłowego używania sprzętu lub użytkowania niezgodnego z instrukcją obsługi odpowiedzialność ponosi wyłącznie użytkownik.
• Zastrzegamy sobie prawo do wprowadzania zmian wynikających z rozwoju technicznego.

Schowek na zwinięty przewód zasilający

• Komora na przewód zasilający znajduje się w spodzie urządzenia.
• Przed użyciem urządzenia należy przewód rozwinać na całą długość.
• Zwiń przewód tylko wtedy, kiedy urządzenia całkowicie ostygnie.

Zabezpieczenie przed nadmierna temperatura

Urządzenie wyposażone jest w specjalne zabezpieczenie chroniące je przed osiągnięciem zbyt wysokiej temperatury. W przypadku przegrzania urządzenie automatycznie wyłącza się, a po ostygnięciu do odpowiedniej temperatury – ponownie włącza się.

Przed pierwszym uruchomieniem urządzenia

• Rozpakować urządzenie i zdjąć z niego wszystkie elementy opakowania oraz ewentualnie naklejki reklamowe.
• Wytrzeć pokrywę, komorę i wyjmowaną kratkę wilgotną ściereczka.
• Urządzenie jest wówczas gotowe do pracy.

Regulator temperatury (termostat)

Za pomocą tego regulatora można płynnie ustawiać temperaturę wewnątrz komory w zakresie od 40 do 100 °C (MAX).

Modele z czasomierzem

• W modelach z czasomierzem można ustawić żądany czas pracy (do 120 minut) albo włączyć urządzenie w trybie pracy ciągłej (ON/Continue).
• Grzałka zaczyna pracować po ustawieniu czasomierza.
• Nie można ustawić czasu przyrządzania krótszego niż 20 minut.
• Po upłynięciu zaprogramowanego czasu urządzenie wyłącza się automatycznie.

Kurek spustowy:

• Urządzenie wyposażone jest w praktyczny kurek do dozowania płynów o niskim poziomie lepkości (np. grzanego wina); kurek przydaje się także podczas opróżniania komory po zakończeniu pracy.
• Aby otworzyć kurek, nacisnąć dźwigienkę. Aby otworzyć kurek i pozostawić go otwartym, pociągnąć dźwigienkę do końca w górę.
• Ostrzeżenie: Nie dozować przez kurek zupy, ponieważ spowoduje to zatkanie kurka.

Podgrzewanie napojów

• Wyjąć kratkę z komory.
• Włać napój i założyć pokrywę.
• Włożyć wtyczkę do kontaktu.
• Za pomocą regulatora temperatury ustawić żądaną temperaturę.
• Zapali się lampka kontrolna, która zgaśnie po osiągnięciu w komorze żądanej temperatury.
• W celu utrzymania ciepłoty napoju ustawić regulator temperatury na 50-70 °C. Wówczas można dozować napój przez kurek.

Podgrzewanie zupy

• Wyjąć kratkę z komory.
• Urządzenie nadaje się także do podgrzewania zupy i utrzymywania jej temperatury.
• Włać produkt do komory i włożyć wtyczkę do kontaktu.
• Ustawić regulator temperatury na MAX. Zapali się lampka kontrolna.
• Ostrzeżenie: Podczas podgrzewania należy nieprzerwanie mieszać zupę, aby nie przywarła albo nie przypaliła się. Ostrzeżenie: Nie używać do mieszania metalowych przyborów.
• W celu utrzymywania ciepłoty ustawić regulator temperatury na 50-60 °C i często mieszać.
• Ostrzeżenie: Nie dozować zupy prze kurek.

Przygotowywanie przetworów

Porady dotyczące przygotowywania przetworów

• Przetwory zachowają świeżość najdłużej, jeśli zostaną przygotowane starannie i z zachowaniem czystości.
• Do przygotowywania przetworów należy stosować świeże i dojrzałe owoce i warzywa o wysokiej jakości.
• Dodatkowe informacje o różnych sposobach przygotowywania przetworów z owoców i warzyw można znaleźć wielu dostępnych na rynku książkach kucharskich.

Przygotowywanie żywności do użycia w przetworach

Całe owoce i warzywa dokładnie umyć i pozostawić do wyschnięcia; nie ciąć na kawałki. Fasolka szparagowa i groszek zachowują świeżość dłużej po zblanszowaniu.

Przygotowanie sloików, pokrywek i elementów mocujących

- Szklane sloiki, puszki, butelki oraz pokrywki należy dokładnie umyć w wodzie z mydłem, wypłukać w czystej wodzie i pozostawić do wyschnięcia odstawiając na czysty ręcznik kuchenny.

- Sprawdzić czy na sloikach, innych pojemnikach oraz pokrywkach nie pozostały trudne do usunięcia zabrudzenia i czy są one w dobrym stanie.

- Gumowe uszczelki oraz elementy zamykające pozostawić w wodzie do momentu użycia. Nie należy korzystać z uszkodzonych, nadmiernie rozciągniętych lub nieszczelnych uszczelek gumowych i nakrętek.

- Słoiki lub puszki napełniać do wysokości poniżej 2 cm od brzegu pojemnika; w przypadku przetworów o konsystencji papki (mus jabłkowy itp.) należy pozostawić 3-4 cm miejsca od krawędzi. Przygotowując przetwory z kiełbas, pojemniki należy napełniać do 3/4 wysokości.

- Pokrywki gwintowane oraz mocowane za pomocą specjalnych elementów muszą zachowywać szczelność.

Przyrzadzanie przetworów

- Wyjmowaną kratkę umieścić w komorze. W przestrzeni pomiędzy dnem komory a wyjmowaną kratką nie należy pozostawiać ręczników kuchennych.

- Komorę napełnić co najmniej sześcioma litrami wody.

- Przygotowane wcześniej szklane sloje umieścić we wnętrzu urządzenia, na wyjmowanej kratce. Urządzenie należy napełnić wodą o temperaturze takiej, jak zanurzone w niej sloje.

- Słoje umieszczone najwyżej (stojące na innych słojach) muszą być zanurzone w trzech czwartych. W przypadku ustawienia słojów w dwóch warstwach, sloje znajdujące się na dole będą całkowicie zanurzone.

- Zamocować pokrywę urządzenia.

- Urządzenie podłączyć do zasilania.

- Stosując się do Tabeli czasu przygotowywania przetworów (zob. na końcu instrukcji) wybrać, za pomocą pokrętła regulacji temperatury, odpowiednie ustawienie.

- Modele z czasomierzem:

Aby rozgrzać komorę, ustawić czasomierz na ON/Continue (nieprzerwana praca) i następnie ustawić żądany czas.

- Po wykonaniu tych kroków zapali się lampka kontrolna, a urządzenie rozpocznie podgrzewanie.

- Faktyczny proces przygotowywania przetworów rozpocznie się po pierwszym wyłączeniu lampki kontrolnej przez termostat. Czas przygotowywania nie obejmuje czasu podgrzewania wstępnego. W zależności od ilości

i temperatury wody w komorze, rozgrzewanie może trwać do 90 minut.

• Jeśli podczas pracy urządzenia osiągnięta zostanie temperatura wrzenia wody, pomimo ustawienia za pomocą termostatu temperatury poniżej punktu MAX, temperaturę należy zmniejszyć jeszcze raz, również w nieznacznym stopniu, doprowadzając do wyłączenia lampki kontrolnej. Na osiągnięcie temperatury wrzenia wskazuje znaczne nagromadzenie pary.
• Podczas przygotowywania przetworów nie należy wybierać czasu gotowania krótszego niż zalecany; w razie braku pewności należy wybrać dłuższy czas gotowania.
• Po zakończeniu procesu przygotowywania przetworów, termostat należy przełączyć do pozycji OFF.
• Odłączyć urządzenie od zasilania.
• Wyjąć słoiki. Ostrzeżenie: niebezpieczeństwo oparzeń. Słoiki postawić na ręczniku kuchennym i przykryć drugim ręcznikiem.
• Przed zdjęciem zacisków lub elementów mocujących pokrywki ze słoików, należy poczekać do ich całkowitego schłodzenia.
• Po zakończeniu przygotowywania przetworów w puszkach, należy umieścić je w pojemniku z zimną woda.

Po zakończeniu procesu przygotowywania przetworów

• W przypadku wykonywania kilku następujących bezpośrednio po sobie cykli przygotowywania przetworów wymiana wody w urządzeniu nie jest konieczna.
• Przed wstawieniem sloików do gorącej wody należy je wstępnie podgrzać.
• Butelki należy zamykać natychmiast po zakończeniu procesu sterylizacji.
• Dobrym rozwiązaniem jest datowanie słoików, puszek i innych pojemników z przetworami.
• Przetwory najlepiej przechowywać w suchych, chłodnych i ciemnych pomieszczeniach.
• Jeżeli sloik nie zostanie prawidłowo zamknięty po przygotowaniu przetworu, jego zawartość nie utrzyma świeżości zbyt długo, dlatego należy ją spożyć jak najwcześniej.

Czyszczenie i konserwacja

• Przed przystąpieniem do czyszczenia należy zawsze poczekać aż urządzenie całkowicie ostygnie.
• Aby nie narazić się na porażenie prądem, nie należy myć urządzenia w wodzie, ani zanurzać go.
• Do czyszczenia nie należy stosować żadnych silnych środków ścierających i roztworów, jak również ostrych narzędzi czyszczących.
• Do czyszczenia komory, pokrywy i wyjmowanej kratki wystarczy wilgotna ściereczka z odrobiną detergentu.

- Wszelkie osady kamienia należy regularnie usuwać z użyciem dostępnych w sklepach środków odkamieniających na bazie kwasu cytrynowego przeznaczonych do emaliowanych naczyń. (Sposób właściwego użytkowania takich środków podany jest na ich opakowaniu).

Ostrzeżenie: Nie używać octu. Po zakończeniu odkamieniania, urządzenie należy napełnić czystą wodą i ją przegotować. (Przed rozpoczęciem odkamieniania z urządzenia należy wyjąć kratkę).

Utylizacja

Urządzenia oznaczone powyższym symbolem należy utylizować osobno, a nie wraz ze zwykłymi odpadkami z

gospodarstwa domowego. Urządzenia takie zawierają bowiem cenne materiały, które można poddać recyklingowi.

Odpowiednia utylizacja takich urządzeń pomaga w ochronie środowiska i zdrowia człowieka. Szczegółowych informacji na ten temat udzielają lokalne władze lub sklepy prowadzące sprzedaż detaliczną.

Gwarancja

Gwarancja na produkt obejmuje wady materiału i wykonania przez okres dwóch lat od daty zakupu produktu. W ramach gwarancji producent zobowiązuje się do naprawy lub wymiany wszelkich wadliwych elementów, pod warunkiem, że produkt zostanie odniesiony prze klienta do punktu zakupu. W przypadku uzasadnionej reklamacji, Klient może zareklamować kupiony towar w sklepie w którym dokonał zakupu- uszkodzony artykuł zostanie wymieniony na pełnowartościowy, lub na życzenie Klienta Sprzedawca zwrócić Nabywcy równowartość ceny artykułu. Aby gwarancja zachowała ważność, urządzenie musi być używane zgodnie z instrukcją i nie może być modyfikowane, naprawiane, lub w jakikolwiek sposób naruszane przez nieupoważnioną do tego osobę, ani też uszkodzone w wyniku nieprawidłowego użycia.

Gwarancja nie obejmuje naturalnego zużycia, ani elementów łatwo tłukących się, jak szkło, elementy z tworzyw sztucznych, żarówki, filtry itd. Niniejsza gwarancja nie ogranicza ustawowych praw konsumenta ani innych praw, jakie konsument posiada zgodnie z obowiązującymi przepisami, które dotyczą zakupu przedmiotów użytkowych. Jeżeli urządzenie przestanie działać prawidłowo i musi zostać odesłane, należy je dokładnie zapakować i dołączyć imię, nazwisko i adres nadawcy oraz przyczynę odesłania. Jeśli urządzenie jest nadal na gwarancji, proszę także dołączyć paragon zakupu, lub fakturę zakupową.

Tabela czasu przygotowywania przetworów

Owoce, warzywa, mięso Ustawienie	termostatu w °C	Czas podgrzewania (przybliżony, w minutach) zależnie od wielkości sloików
Morele 80 30
Mus jabłkowy 90 40
Gruszki (miękkie) 90 30
Gruszki (twarde) 90 50
Truskawki 80 25
Borówki 85 30
Maliny 80 25
Porzeczki 90 40
Mirabelki 80 30
Śliwki 90 30
Brzoskwinie 80 30
Renklody 80 30
Wiśnie i czereśnie 80 30
Agrest (niedojrzały)	80 30
Kalafior	MAX	90
Fasola MAX 120
Groszek	MAX	130
Ogórek	80 30
Kalarepa MAX 120
Szparagi MAX 100
Szpinak MAX 110
Pomidory (całe) 90 30
Mięso w kawałkach (surowe) MAX 120
Ugotowane mięso w kawałkach do pieczenia MAX 90
Pieczone mięsa drobiowe MAX 65
Gotowy gulasz MAX 60
Mięso mielone (surowe) MAX 120
Gotowe kotlety MAX 60
Gotowe sznycle MAX 60
Dziczyzna pieczona MAX 65
Kiełbasa MAX 120

Centrala obsługi klientów

Szerviz

Κεντρικό σέρβις

SEVERIN Service

Röhre 27

59846 Sundern

Telefon [phone]

Telefax [phone]

E-Mail: [e-mail]

E-Mail: [e-mail]

Portugal

Imporaudio Ida