PHPO 3170 - Piec do pizzy Philco - Bezpłatna instrukcja obsługi

Rodzaj	Piekarnik do pizzy
Marka	Philco
Model	PHPO 3170
Wymiary produktu (SxGxW)	488.5 x 440 x 284.5 mm
Wymiary komory wewnętrznej	344 x 330 x 110 mm
Waga	10.5 kg
Pobór mocy	1600 - 1850 W
Napięcie / Częstotliwość	220 - 240 V, 50/60 Hz
Rozmiar kamienia do pizzy	320 x 320 x 10 mm
Długość przewodu zasilającego	0.9 m
Zakres temperatur	80°C - 450°C
Zakres timera	1 - 30 minut
Wstępnie ustawione menu pizzy	5 (Neapolitańska, Cienkie ciasto, Pizza na patelni, Nowojorska, Mrożona)
Typ sterowania	Cyfrowe z ustawieniem temperatury górnej/dolnej
Wyświetlacz	Ekran cyfrowy do czasu i temperatury
Dołączone akcesoria	Łopatka do pizzy, nóż do pizzy, szpatułka do sera/pizzy
Funkcje bezpieczeństwa	Zabezpieczenie przed przegrzaniem, czujnik NTC, wyświetlanie kodów błędów (E1-E5)
Metoda czyszczenia	Samoczyszczenie kamienia przez wysoką temperaturę; nie używać wody ani detergentu na kamieniu
Zastosowanie	Tylko do użytku domowego wewnątrz pomieszczeń
Gwarancja	Nie określono; patrz producent

Często zadawane pytania - PHPO 3170 Philco

Jak rozgrzać piekarnik do pizzy?

Po wybraniu ustawienia wstępnego lub ręcznej temperatury naciśnij przycisk start. Wskaźnik nagrzewania zaświeci się i zgaśnie po osiągnięciu ustawionej temperatury. Dźwięk sygnalizuje gotowość piekarnika.

Jaka jest maksymalna temperatura?

Maksymalna temperatura wynosi 450°C (zarówno górne, jak i dolne grzałki do 450°C).

Czy mogę używać kamienia do pizzy bez nagrzewania?

Nie, zawsze nagrzewaj piekarnik do żądanej temperatury przed umieszczeniem pizzy na kamieniu. Nagrzewanie zapewnia prawidłowe gotowanie i teksturę skórki.

Jak czyścić kamień do pizzy?

Po ostygnięciu piekarnika usuń szczotką drucianą mąkę i zanieczyszczenia. Nie myj kamienia wodą ani detergentem; przeprowadź pusty cykl w wysokiej temperaturze 450°C przez 30 minut, aby spalić przyklejone jedzenie.

Co zrobić, jeśli pizza zapali się?

Trzymaj drzwi zamknięte; płomienie zgasną same. Jeśli nie zgasną w ciągu 15 sekund, odłącz piekarnik. Zapobiegaj pożarom, nie przeciążając jedzeniem ani nadmiarem mąki.

Dlaczego podczas pierwszego użycia wydobywa się dym?

Niewielki zapach i dym są normalne z powodu pozostałości produkcyjnych. Uruchom pusty piekarnik w temperaturze 450°C na 15 minut, aby spalić te pozostałości. Znikną po użyciu.

Jak ręcznie ustawić timer i temperaturę?

Naciśnij przycisk temperatury raz, aby ustawić temperaturę górną, ponownie dla temperatury dolnej, i użyj + lub -, aby dostosować (80°C - 450°C). Naciśnij przycisk czasu i użyj + lub -, aby ustawić timer (1-30 minut).

Jakie są wstępnie ustawione menu pizzy?

Pięć ustawień wstępnych to: Neapolitańska (400°C, 2 min), Cienkie ciasto (270/330°C, 6 min), Pizza na patelni (220/340°C, 12 min), Nowojorska (240/270°C, 8 min) i Mrożona (240/200°C, 14 min). Czas i temperaturę można dostosować.

Jak rozwiązywać problemy z kodami błędów?

Kody błędów: E1 (awaria NTC), E2 (przegrzanie), E3 (zwarcie/odwrócenie czujnika górnego), E4 (zwarcie/odwrócenie czujnika dolnego), E5 (awaria komunikacji). Odłącz i skontaktuj się z wykwalifikowanym serwisem, jeśli kody się utrzymują.

Czy mogę używać piekarnika do gotowania innych potraw niż pizza?

Piekarnik jest przeznaczony do pizzy i podobnych płaskich wypieków. Nie wkładaj dużych produktów spożywczych, aby uniknąć zagrożenia pożarem. W przypadku innych zastosowań zapoznaj się z instrukcją.

INSTRUKCJA OBSŁUGI PHPO 3170 Philco

■ Nie należy zanurzać przewodu zasilającego, wtyczki ani całego urządzenia w wodzie ani czyścić ich pod bieżącą woda, aby uniknąć uszkodzenia urządzenia lub niebezpieczeństwa.
■ Nie dopuszczać do tego, aby jakakolwiek ciecz przedostała się do urządzenia, aby uniknąć porażenia prądem lub zwarcia.
■ Nie zakrywać elektrycznego wentylatora chłodzącego i gniazdka podczas pracy.
■ Urządzenie nagrzewa się podczas pracy. Należy uważać, aby nie dotknąć wewnętrznych ścianek pieca i drzwiczek, aby uniknąć ryzyka poparzenia.
■ Nie wlewać oleju do wnętrza piekarnika, ponieważ może to spowodować pożar.
■ Upewnić się, że napięcie wyjściowe w Państwa sieci elektrycznej zgadza się z napięciem wskazanym na tabliczce znamionowej.
■ Prosimy o sprawdzenie czy Państwa sieć zasilania może być obciążona prądem o natężeniu 10 A.
■ Przed użyciem należy sprawdzić przewód zasilający i akcesoria pod kątem ich uszkodzeń.
■ Należy pilnować, aby dzieci nie bawiły się urządzeniem i przechowywać je w miejscu, w którym będzie niedostępne dla dzieci.

■ Nie wieszać przewodu zasilającego na krawędzi ostrego stołu lub blatu ani nie dopuszczać do jego kontaktu z gorącymi powierzchniami.
■ Nie włączać ani nie obsługiwać panelu sterowania mokrymi rękoma.
■ Nie pozostawiać otwartych drzwiczek urządzenia przez dłuższy czas podczas jego pracy, aby utrzymać w nim ciepło i oszczędzać energię.
■ Piec do pizzy i kamień do pizzy utrzymują ciepło przez dłuższy czas po ich użyciu i nie należy przesuwać ich do czasu całkowitego ich schłodzenia.
■ Nie należy umieszczać tego urządzenia na lub w pobliżu obrusów, zasłon, tapet i innych łatwopalnych materiałów, aby zapobiec pożarowi.
■ Użycie przedłużaczy do zasilania urządzenia jest niedozwolone.
■ Nie wkładać do piekarnika kartonu, tworzyw sztucznych, papieru ani innych łatwopalnych materiałów.
■ Podczas użytkowania urządzenie powinno być umieszczone na poziomej i stabilnej powierzchni. Nie umieszczać go na plastiku, blacie ani innej nieodpornej na temperaturę, łatwo ścieralnej powierzchni.
■ Nie umieszczać urządzenia w odległości mniejszej niż 10 cm od ścian lub innych urządzeń. Nie kłaść niczego na urządzeniu.

■ Nie pozostawiać tego urządzenia bez nadzoru podczas jego użytkowania.
■ Nadmiarmąki i przypalonego jedzeniana nakamieniu może zapalić się w wysokich temperaturach. Jeśli tak się stanie, należy pozostawić drzwiczki urządzenia zamknięte aż płomienie same zgasną. Jeśli nie zgasną w ciągu 15 sekund, odłączyć urządzenie od sieci.
■ Wybierając miejsce do korzystania z pieca, należy upewnić się, że po jego wszystkich stronach jest miejsce na odpowiednią wentylację.
■ Po użyciu należy wyłączyć zasilanie urządzenia, a następnie wyjąć wtyczkę zgniazdka elektrycznego unikając bezpośredniego ciągnięcia za przewód zasilający.
■ Jeśli przewód zasilający lub jakiś element elektryczny jest uszkodzony, musi zostać wymieniony lub naprawiony przez producenta, centrum serwisowe lub wykwalifikowanego specjalistę, aby uniknąć zagrożenia.
■ Urządzenie nie może być sterowane za pomocą zewnętrznego timera lub oddzielnego systemu zdalnego sterowania.
■ Podczas pieczenia dostępne części będą bardzo gorące. Dzieci powinny być trzymane z daleka od niego.

■ Dzieci powyżej 8 roku życia oraz osoby z wadami fizycznymi, sensorycznymi lub umysłowymi lub z niewielkim doświadczeniem i wiedzą mogą korzystać z urządzenia, jeśli znajdują się pod nadzorem lub są poinstruowane w zakresie bezpiecznego użytkowania urządzenia i są świadome zagrożeń, jakie ono stwarza. Dzieci nie mogą bawić się urządzeniem. Czyszczenie i konserwacja urządzenia nie powinny być wykonywane przez dzieci, chyba że mają ponad 8 lat i znajdują się pod nadzorem osoby dorosłej.
■ Uważać na dzieci i upewnić się, że urządzenie jest poza ich zasięgiem.
■ To urządzenie przeznaczone jest do użytku domowego i w podobnych miejscach, takich jak:

• Zaplecza kuchenne dla personelu w sklepach, biurach i innych miejscach pracy;
• Gospodarstwa rolne;
• Zajazdy, motele i inne miejsca zakwaterowania;
• Zakwaterowanie z usługą bed and breakfast.

Ostrzeżenie:

■ Nigdy nie należy myć kamienia do pizzy w wodzie, ponieważ może to spowodować jego uszkodzenie.

■ Nie myć kamienia do pizzy detergentem, który może wniknąć w pory kamienia i przenieść się na jedzenie.
■ Nieczyścićkamieniadopizzyostrymiprzedmiotami ani myjkami wysokociśnieniowymi, w przeciwnym razie mogą powstać nich zadrapania, w które mogą wnikać resztki jedzenia.
■ Nie używać środka dezynfekującego do dezynfekcji kamienia do pizzy. Ze względu na wysoką temperaturę panującą w piecu nie ma takiej potrzeby.
■ Urządzenie może być używane wyłącznie do przygotowywania pizzy i podobnych wypieków.
■ Nie wkładać dużych naczyń do pieca, w przeciwnym razie istnieje duże ryzyko pożaru.
■ Jeżeli urządzenie ma być nieużywane przez dłuższy czas lub przed jego czyszczeniem należy wyjąć wtyczkę z gniazdka elektrycznego i poczekać aż ostygnie.
■ Nie używać żadnych akcesoriówn niedostarczonych z tym urządzeniem.
■ Urządzenie przeznaczone jest do użytku w warunkach domowych i nie powinno być używane na zewnątrz.

■ Jeśli urządzenie elektryczne nie jest używane, należy wyjąć wtyczkę kabla zasilającego zgniazdka elektrycznego.
■ Producent nie ponosi odpowiedzialności za problemy spowodowane niewłaściwy użytkowaniem urządzenia.
■ Podczas pierwszego użycia może się pojawić lekki zapach i dym. Nie należy się tym przejmować. Jest to zjawisko spowodowane technologią produkcji. Jest całkowicie normalne i powoli znika w trakcie dalszego użycia.
■ Nie należy odłącać urządzenia natychmiast po zakończeniu pieczenia, aby uniknąć uszkodzeń elektrycznych spowodowanych wzrostem temperatury resztkowej wewnątrz niego.
■ Po upieczeniu i schłodzeniu urządzenia należy wyjąć wtyczkę z gniazdka elektrycznego, wyczyścić wnętrze piekarnika, wyczyścić kamień do pieczenia pizzy, a następnie umieścić go w wentylowanym, suchym miejscu bez płynów powodujących korozję.
■ Nie należy używać gruboziarnistego detergentu oraz nie czyścić szklanych drzwi urządzenia ostrym metalowym skrobakiem. Jeśli powierzchnia szkła zostanie porysowana, może pęknąć.

CZEŚĆ 2: RYSUNEK POGLĄDOWY URZĄDZENIA.

POSZCZEGÓLNE ELEMENTY URZĄDZENIA:

1. Obudowa 5. Uchwyt drzwiczek
2. Pierścień uszczelniający drzwi 6. Łopatka do	pizzy
3. Kamień do pizzy 7. Krajalnica do pizzy
4. Elementy drzwiczek 8. Łopatka do sera/pizzy

1. Wskaźnik podgrzewania 7. Zwiększenie czasu lub temperatury

2. Czas odliczania 8. Redukcja czasu lub temperatury

3. Ustawienie czasu 9. Przycisk wyboru funkcji

4. Ustawienie temperatury 10. Gotowe menu rodzajów pizzy

5. Zobrazowanie temperatury w górnej części 11. Przełącznik

6. Zobrazowanie temperatury w dolnej części 12. Sterowanie startem/timerem

CZEŚĆ 3: INSTRUKCJA UŻYCIA PRODUKTU

PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM

1. Ostrożnie usunąć wszystkie materiały opakowaniowe i umieścić urządzenie na płaskim miejscu.

2. Przeczytać i usunąć wszystkie naklejki z urządzenia, pozostawiając tabliczkę znamionową na urządzeniu.

3. Wytrzeć piec, jego wnetrze i kamień wilgotna szmatka i pozostawić do wyschniecia.

4. Umieścić kamień do pizzy w piekarniku, ręcznie ustawić górną i dolną temperaturę na 450°C, nacisnąć przycisk Start i pozostawić pusty piec włączony na 15 minut, aby spalić pozostałości fabrycznego zabezpieczenia.

5. Przy pierwszym użyciu możliwe jest wyczucie lekkiego zapachu oraz pojawienie się dymu. Nie należy się tym przejmować, ponieważ jest to zjawisko normalne i będzie powoli zanikać w trakcie dalszego użytkowania urządzenia.

6. Umieścić urządzenie na stabilnej poziomej powierzchni, pozostawiając co najmniej 10 cm z tyłu i po bokach urządzenia oraz więcej niż 30 cm od góry i upewnić się, że urządzenie jest usytuowane z dala od materiałów łatwopalnych, takich jak zasłony i tekstylia ścienne.

INSTRUKCJA OBSŁUGI PRODUKTU

1. Podłączyć piec do pizzy upewnić się, że kamień do pizzy znajduje się w środku

1. Po włączeniu zasilania nacisnąć przycisk „”, “oby przejść do trybu gotowości. Jeśli w ciągu 10 minut nie zostanie wykonana żadna operacja urządzenie wyłączy się.č

1. Włączyć przycisk zasilania, nacisnąć przycisk „§§” aby wybrać jedno z pięciu wstępnie zaprogramowanych ustawień pizzy. Można też ręcznie zwiększyć lub zmniejszyć temperaturę.

2. Ustawienie temperatury: Nacisnąć przycisk „” ikona wskazania temperatury na wyświetlaczu cyfrowym zacznie migać, nacisnąć przycisk „+” lub „-” aby ustawić temperaturę w krokach co 10°C, zakres ustawień wynosi od 80°C do 450°C.

3. Ustawienie czasu: Nacisnąć przycisk „TME ikona wskazania czasu na wyświetlaczu cyfrowym zacznie migać, nacisnąć przycisk „+“ lub „-“ aby ustawić wymagany czas, zakres ustawień wynosi od 1 do 30 minut.

4. Po wybraniu ustawień pieca pizzy nacisnąć przycisk „ piec przejdzie w stan podgrzewania.

1. Podczas procesu wstępnego podgrzewania wyświetlacz cyfrowy jest włączony, a wskaźnik nagrzewania będzie się świecił. Gdy temperatura osiągnie ustawioną temperaturę, wskaźnik nagrzewania zgaśnie i rozlegnie się sygnał dźwiękowy informujący o konieczności włożenia do pieca pizzy.

2. Czas, w którym piec do pizzy się nagrzewa należy wykorzystać do przygotowania składników, a następnie ułożyć je na cieście na pizzę. Czas podgrzewania zależy od ustawionej temperatury oraz od aktualnej temperatury pieca do pizzy, ale mieści się w zakresie od 2 do 30 minut.

3. Po osiągnięciu przez piec ustawionej temperatury zaświeci się cyfrowy wyświetlacz wyświetlacz czasu i rozlegnie się sygnał dźwiękowy. Włożyć pizzę do piekarnika za pomocą łopatki, a następnie zamknąć drzwiczki.

1. Nacisnąć ponownie przycisk „rozpocznie się odliczanie ustawionego czasu. Po jego upływie rozlegnie się potrójny sygnał dźwiękowy informujący, że pieczenie zostało zakończone.
2. Otworzyć drzwiczki, wyjąć pizzę używając łopatki i zamknąć drzwiczki.

Uwaga: Ogrzewanie nie wyłącza się po zakończeniu pracy czasomierza.

1. Jeżeli chcemy przygotować kilka pizz, należy podgrzać piec do pizzy przez około pięć minut przywracając go do ustawionej przed pieczeniem pierwszej pizzy temperatury. (Przygotować następną pizzę, gdy piec do pizzy się nagrzewa).
2. Nie odłącać pieca do pizzy od gniazdka elektrycznego po upieczeniu pizzy. Zamiast tego nacisnąć przycisk „”, aby je wyłączyć. W tym momencie wentylator chłodzący będzie nadal rozprowadzał powietrze i chłodził urządzenie. Wyjąć wtyczkę z gniazdka elektrycznego po całkowitym ostygnięciu urządzenia.
3. Do pokrojenia pizzy i ułożenia jej na talerzach można użyć krajalnicy i łopatki, tak jak pokazano to na poniższym rysunku.

1. Ogólnie rzecz biorąc, wypieki z grubą warstwą ciasta pieką się wolniej w niższych temperaturach, podczas gdy te z cienką warstwą pieką się szybciej w wyższych temperaturach.

2. Pięć ustawień wstępnych przygotowania pizzy pozwala na szybkie upieczenie pysznej pizzy (domyślna temperatura oraz czas ogrzewania górnego i dolnego są przedstawione w poniższej tabeli).

Przepis Temperatura początkowa ogrzewania górnego	Temperatura początkowa ogrzewania dolnego	Regulowany zakres temperatur	Czas domyślny	Regulowany zakres czasu
MANUAL 450 °C 450 °C 80 °C~4	50 °C 1 min. 30 sek. 1~30 min.
NEAPOLITAN 400 °C 400 °C 200	°C~450 °C 2 min. 1~10 min.
THIN CRUST	270 °C 330 °C 80 °C~450 °C	6 min. 1~10 min.
PAN PIZZA	220 °C 340 °C 80 °C~450 °C	12 min. 1~30 min.
NEW YORK	240 °C	270 °C	80 °C~450 °C	8 min.
FROZEN	240 °C 200 °C 80 °C~450 °C	14 min. 1~20 min.

Uwaga: Czasomierz nie może kontrolować temperatury ani mocy pieca do pizzy. Zaproponowany czas zależy od rodzaju ciasta, sosu i składników i służy wyłącznie jako odniesienie. Podczas pieczenia pizzy w piecu nie należy pozostawiać go bez nadzoru.

CZEŚĆ 4: PRZEPISY NA PIZZE

Ciasto na pizzę neapolitańską (NEAPOLITAN)
Składniki na 3 pizzy Instrukcja korzystania z miskimiksującej	Instrukcja mieszania wwypiekaczu do chleba
Składniki:- 300 ml wody otemperaturze pokojowej- 500 g mąki nr 00 (mąkawysokobiałkowa)- 10 g soli- 3 g aktywnych suchychdrożdży	- W misce wymieszać mąkę isól.- Aktywne suche drożdżerozpuść w wodzie otemperaturze pokojowej,a następnie dodać je dowymieszanej mąki.- Mieszać te składniki, ażzacznie się formowaćciasto.- Wyrabiać ciasto przezokoło 10 minut, aż będziegładkie i elastyczne.- Z ciasta uformowaćkulę i włożyć do miskiposmarowanej oliwą zoliwek. Przykryć mokrymręcznikiem lub foliąspożywczą i pozostawićdo wyrośnięcia wtemperaturze pokojowejna 8-10 godzin lub doczasu kiedy podwoi swojąobjętości.- Delikatnie rozwałkowaćciasto w okrąg o średnicy30 cm.- Następnie można dodaćwymagane składniki ipiec, aż skórka stanie sięzłotobrazowa, a ser zaczniebulgotać.	- Dodać wodę otemperaturze pokojoweji aktywne suche drożdżedo pojemnika wypiekaczado chleba i odstawić na 5minut.- Dodać mąkę i sól dopojemnika.- Wybrać program „Ciasto” iuruchomić urządzenie.- Po zakończeniu programuwyjąć ciasto z pojemnika,zagnieć je w kształt kuli, anastępnie włożyć do miskiwysmarowanej odrobinąoliwy z oliwek, przykryćją wilgotną szmatkąlub folią spożywczą ipozostawić na 8-10 godzinw temperaturze pokojowejlub do momentu, gdy jejwielkość się podwoi.- Delikatnie rozwałkowaćciasto w okrąg o średnicy30 cm.- Następnie można dodaćwymagane składniki ipiec, aż skórka stanie sięzłotobrazowa, a ser zaczniebulgotać.
Ciasto na cienką, chrupiącą pizzę
Składniki na 3 pizzy Instrukcja korzystania z miskimiksującej	Instrukcja mieszaniaw wypiekaczu do chleba
Składniki:- 180 ml ciepłej wody- 300 g mąki półgrubej- 6 g oliwy- 9 g cukru- 6 g soli- 3 g aktywnych suchychdrożdży	- W misce wymieszać mąkę,cukier i sól.- Drożdże rozpuścić wciepłej wodzie i dodać domąki wraz z oliwą z oliwek.- Mieszać te składniki, ażzacznie się formowaćciasto.- Lekko posypaćpowierzchnię mąką iugniatać przez około 5minut, aż ciasto będziegładkie.- Z ciasta uformowaćkulę i włożyć do miskiposmarowanej oliwą zoliwek. Przykryć wilgotnąszmatką lub foliąspożywczą i odstawić na30 minut.- Delikatnie rozwałkowaćciasto w okrąg o średnicy30 cm.- Następnie można dodaćwymagane składniki ipiec, aż skórka stanie sięzłotobrazowa, a ser zaczniebulgotał.	- Dodać ciepłą wodę dopojemnika wypiekacza dochleba.- Dodać oliwę z oliwek dopojemnika.- Dodać mąkę pszenną.- Zrobić mały otwór wsrodku użytych składnikówi dodać cukier, sól iaktywne suche drożdże.- Wybrać program „Ciasto” iuruchomić urządzenie.- Po zakończeniu programuwyjąć ciasto z pojemnika irozwałkować je na bardzocienką pizzę o średnicy 30cm.- Następnie można dodaćpożądane składniki ipiec, aż skórka stanie sięzłotobrazowa, a ser zaczniebulgotać.
Ciasto na pizzę do formy na pizzę
Składniki na 2 pizzy Instrukcja korzystania z miskimiksującej	Instrukcja mieszaniaw wypiekaczu do chleba
Składniki:- 240 ml ciepłej wody- 400 g mąki półgrubej- 30 g oliwy z oliwek- 8 g cukru- 8 g soli- 4 g aktywnych suchychdrożdży	- W misce wymieszać mąkę,cukier i sól.- Rozpuścić aktywne suchedrożdże w ciepłej wodzie iodstawić na 5 minut.- Dodać drożdże i oliwę zoliwek do wymieszanejmąki.- Mieszać składniki, ażzacznie się formowaćciasto.- Wyrabiać ciasto przezokoło 10 minut, aż będziegładkie i elastyczne.- Z ciasta uformowaćkulę i włożyć do miskiposmarowanej oliwą zoliwek. Przykryć mokrymręcznikiem lub foliąspożywczą i pozostawićdo wyrośnięcia wtemperaturze pokojowejna 1-2 godziny lub domomentu, aż podwoiswoją objętość.- Podgrzać urządzenie dotemperatury 220 °C. Ciastodelikatnie spłaszczyć, anastępnie wcisnąć je wwysmarowaną tłuszczemformę na pizzę o średnicy30 cm aby utworzyćskórkę.- Następnie można dodaćwymagane składniki ipiec, aż skórka stanie sięzłotobrazowa, a ser zaczniebulgotać.	- Włać ciepłą wodę dopojemnika wypiekacza dochleba.- Dodać oliwę z oliwek.- Dodać mąkę pszenną.- Zrobić mały otwór wsrodku użytych składnikówi dodać cukier, sól iaktywne suche drożdże.- Wybrać program „Ciasto” iuruchomić urządzenie.- Po zakończeniu programuwyjąć ciasto z pojemnika,delikatnie je spłaszcz iwcisnąć do wysmarowanejtłuszczem formy na pizzęo średnicy 30 cm, abyuformować skórkę.- Gdy ciasto uformuje sięw formie, przykryć je iodstawić na kolejne 15-30minut.- Następnie można dodaćwymagane składniki ipiec, aż skórka stanie sięzłotobrazowa, a ser zaczniebulgotać.
Ciasto na pizzę New York
Składniki na 3 pizzy Instrukcja korzystania z miski miksującej	Instrukcja mieszania w wypiekaczu do chleba
Składniki:- 360 ml wody o temperaturze pokojowej- 480 g mąki chlebowej- 21 g oliwy z oliwek- 12 g cukru- 12 g soli- 6 g aktywnych suchych drożdży	- W misce wymieszać mąkę, cukier i sól.- Rozpuścić aktywne suche drożdże w ciepłej wodzie i odstawić na 5 minut.- Dodać drożdże i oliwę z oliwek do mieszanki mąki.- Mieszać składniki, aż zacznie się formować ciasto.- Wyrabiać ciasto przez około 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.- Z ciasta uformować kulę i włożyć do miski posmarowanej oliwą z oliwek. Przykryć mokrym ręcznikiem lub folią spożywczą i pozostawić do wyrośnięcia w temperaturze pokojowej na 1-2 godziny lub do momentu, aż podwoi swoją objętość.- Ciasto delikatnie rozprowadzić na powierzchni posypanej lekko mąka i rozwałkować w okrąg o średnicy 30 cm.- Następnie można dodać wymagane składniki i piec, aż skórka stanie się złotobrazowa, a ser zacznie bulgotać.	- Włać ciepłej wody do pojemnika wypiekacza do chleba.- Dodać oliwę z oliwek do pojemnika.- Dodać mąkę pszenną.- Zrobić mały otwór w środku użytych składników i dodać cukier, sól i aktywne suche drożdże.- Wybrać program „Ciasto” i uruchomić urządzenie.- Po zakończeniu programu wyjąć ciasto z pojemnika i rozwałkować je na okrągłą pizzę o średnicy 30 cm.- Następnie można dodać wybrane składniki i piec, aż skórka stanie się złotobrazowa, a ser zacznie bulgotać.

CZEŚĆ 5: CZYSZCZENIE I KONSERWACJA

Uwaga: Przed przystąpieniem do czyszczenia należy odłączyć urządzenie od seci i poczekać, aż ostygnie.

1. Czyszczenie pieca polega w zasadzie na czyszczeniu kamienia, ponieważ ogrzewanie jest najlepszym sposobem na czyszczenie samego pieca, więc jest to w zasadzie proces rutynowy.
2. Po przygotowaniu każdej pizzy należy delikatnie usunąć mąkę i resztki jedzenia z kamienia długą szczotką drucianą.
3. Uchwyty drewniane są mniej podatne na ciepło i topienie niż uchwyty plastikowe. Nie należy szorować kamieni szczotką.
4. Po pełnym cyklu chłodzenia pieca, wyjąć z niego kamień i delikatnie go odkurzyć z popiołu lub przypalonego brudu. Obrócić kamień i w razie potrzeby odkurzyć z drugiej strony.
5. Nie mocyć kamienia ani nie wkładać go do wody, ponieważ może to spowodować jego uszkodzenie. Nie można go również myć w zmywarce.
6. W razie potrzeby, gdy piec całkowicie ostygnie, oczyścić go szczotką oraz wytrzeć kurz lub brud z jego wnętrza.
7. Ważne jest, aby usunąć jak najwięcej resztek jedzenia przyklejonego do kamienia, aby ograniczyć tworzenie się dymu. Jeśli jedzenie przyklei się do kamienia w takim stopniu, że ciasto nie będzie już mogło dobrze do niego przylegać, należy odwróć kamień na drugą stronę z resztkami przylegającego jedzenia na spodzie, a następnie włożyć go do pieca i grzać sam kamień w temperaturze 450 °C przez 30 minut. Dzięki temu przyklejone jedzenie zostanie wypalone z kamienia. Po zakończeniu cyklu pieczenia należy pozostawić piec do ostygnięcia.
8. Po użyciu pieca kamień należy przechowywać w jego wnętrzu i wyjmować go dopiero w celu jego odwrócenia lub wyczyszczenia.
9. Z czasem kamień i piec mogą zmieniać kolor, ale zmiana koloru nie wpływa na ich wydajność.

CZEŚĆ 6: USUWANIE MOŻLIWYCH USTEREK

Problemy Przyczyna Sposób rozwiązania
Surowa pizza przykleiła się do łopatki.	- Na spodzie jest mało mąki.- Pizza bardzo długo leżała na łopatce.- Pizza jest bardzo ciężka.	- Upewnić się, że ciasto jest pokryte mąką.- Użyć mniej składników do przygotowania pizzy.- Nie zostawiać pizzy na łopatce na dłużej niż minutę lub dwie, bo zacznie się przyklejać.- Po położeniu pizzy na kamieniu wyciągnąć łopatkę szybkim, krótkim pociągnięciem.
Dużo dymu podczas procesu pieczenia.	- Na kamieniu jest zbyt dużo surowej mąki.	- Robiąc pizzę należy użyć tylko tyle mąki, aby ciasto się nie przyklejało.- Zetrzeć nadmiar mąki ze spodu pizzy.- W trakcie pieczenia nie otwierać drzwiczek.
Powierzchnia jest bardzo ciemna	- Temperatura w górnej części pieca jest bardzo wysoka.	- Obniżyć temperaturę w górnej części.- Zwiększyć temperaturę w dolnej części.
Bliżej nieokreślony problem. - Kamień nie jest wystarczająco gorący.		- Wkładając pizzę do pieca, należy upewnić się, że proces jego podgrzewania został zakończony, zaświeci się liczba przedstawiająca odliczany czas.- Wydłużyć czas pieczenia.
Jedzenie zaczeło się palić. - Danie jest rozgotowane.- Za dużo mąki lub pieczonego jedzenia położono na kamieniu		- Jeśli jedzenie się zapali, nie należy otwierać drzwiczek, płomień sam zgaśnie.- Aby uniknąć pożaru, należy pozostać obok pieca do pizzy, wyjąć jedzenie po zakończeniu pieczenia, a po ostygnięciu pieca wyjąć kamień i oczyść go szczoteczką.
Para wydobywa się z drzwiczek.		- Jest to normalne, a wentylacja drzwiczek uwalnia parę wytwarzaną przez żywność o dużej wilgotności.

CZEŚĆ 7: SPECYFIKACJA I PARAMETRY PRODUKTU

Napięcie znamionowe / częstotliwość znamionowa / moc	220 - 240 V, 50/60 Hz,1600 - 1850 W
Wymiary urządzenia 488,5 × 440 × 284,5 mm
Wymiary wnętrza piekarnika 344 × 330 × 110 mm
Waga produktu 10,5 kg
Długość przewodu zasilającego Około 0,9 m
Rozmiar kamienia do pizzy 320 × 320 × 10 mm

DODATEK 1

Schemat układu elektrycznego

CZEŚĆ 8: KODY BŁĘDÓW

Kod Znaczenie kodu Możliwa przyczyna
E1 NTC nie działa Czujnik temperatury jest odłączony
E2 Ochrona przed wysoką temperaturą Czujnik temperatury jest przegrzany
E3 Awaria górnego czujnika temperatury Górny czujnik temperatury ma zwarcie/prąd zwrotny
E4 Awaria dolnego czujnika temperatury Dolny czujnik temperatury ma zwarcie/prąd zwrotny
E5 Błąd komunikacji Słaby kontakt z linią

Tego produktu nie wolno wyrzucać razem z odpadami domowymi. Produkt musi zostać przetwarzany w autoryzowanym punkcie recyklingu sprzętu elektrycznego i elektronicznego. Recykling odpadów, pomaga chronić zasoby naturalne i zapewnia, że produkty zostaną zutylizowane w sposób przyjazny dla środowiska i zdrowia.

WSKAZÓWKI I INFORMACJE O POSTĘPOWANIU ZE ZUŻYTYM OPAKOWANIEM

Zużyty materiał opakowania odnieś na miejsce wyznaczone przez administrację.

LIKWIDACJA ZUŻYTYCH URZĄDZEŃ ELEKTRYCZNYCH I ELEKTRONICZNYCH

Ten symbol na produktach lub w dokumentach dodatkowych oznacza, że zużyte urządzenie elektryczne i elektroniczne nie mogą zostać wyrzucone z odpadem komunalnym. Aby odpowiednio likwidować, odnawiać i oddawać do recyklingu oddawaj te produkty do odpowiednich punktów zbiórki. Alternatywnie w niektórych krajach Unii Europejskiej lub w innych rajach Europy możesz zwrócić swoje produkty lokalnemu sprzedawcy przy zakupie ekwiwalentnego nowego produktu. Odpowiednio likwidując ten produkt pomożesz zachować cenne źródła naturalne i pomagasz w prewencji potencjalnych negatywnych wpływów na środowisko i zdrowie ludzkie, które mogłyby być wynikiem niewłaściwej likwidacji odpadów. O więcej szczegółów poproś w lokalnej administracji lub w najbliższym punkcie zbiórki odpadów. Za nieodpowiednią likwidację tego rodzaju odpadu mogą zostać udzielone mandaty zgodnie z przepisami państwowymi.

Dla podmiotów handlowych w krajach Unii Europejskiej

Jeśli chcesz zlikwidować urządzenia elektryczne i elektroniczne, zapytaj o potrzebne informacje swojego sprzedawcę lub dostawcę.

Likwidacja w innych krajach poza Unią Europejską

Symbol ten obowiązuje w UE. Jeśli chcesz zlikwidować ten produkt, zapytaj o potrzebne informacje o odpowiednim sposobie likwidacji w lokalnej administracji lub u sprzedawcy.

Produkt ten spełnia wszystkie podstawowe wymagania rozporządzeń UE, które się do niego stosują.

Zmiany w tekście, wyglądzie i specyfikacji technicznej mogą się pojawić bez uprzedniego ostrzeżenia zastrzegamy sobie prawo do tych zmian.

PHILCO®

Distributor: FAST POLAND Sp. z o. o. Kwietniowa 36 05-090 Wypędy, POLAND

Distributor: FAST HUNGARY Kft. H-2310 Szigetszentmiklós Kántor utca 10, HUNGARY

PHILCO®