MWO-01M - Patelnia MPM - Bezpłatna instrukcja obsługi

Typ produktu	Patelnia
Marka	MPM
Model	MWO-01M
Średnica	28 cm (11 cali)
Wysokość	5 cm (2 cale)
Waga	0,8 kg (1,8 funta)
Materiał	Aluminium z powłoką nieprzywierającą
Materiał uchwytu	Bakelit (odporny na ciepło)
Kompatybilne płyty grzejne	Gazowe, elektryczne, ceramiczne, indukcyjne
Bezpieczna w piekarniku	Do 180°C (356°F) bez pokrywki
Bezpieczna w zmywarce	Zalecane mycie ręczne
Powłoka nieprzywierająca	Wzmocniona ceramika, bez PTFE
Instrukcje czyszczenia	Myć miękką gąbką i łagodnym detergentem
Gwarancja	2 lata
Dołączone akcesoria	Instrukcja obsługi
Cechy	Bez PFOA, nitowany uchwyt, odpowiednia do wszystkich źródeł ciepła

Często zadawane pytania - MWO-01M MPM

Czy mogę używać tej patelni na płycie indukcyjnej?

Tak, MPM MWO-01M jest kompatybilna z płytami indukcyjnymi dzięki magnetycznej podstawie ze stali nierdzewnej.

Czy patelnia jest bezpieczna w piekarniku?

Tak, można jej używać w piekarniku do 180°C (356°F) bez pokrywki. Przed włożeniem do piekarnika usuń wszelkie plastikowe lub silikonowe elementy.

Jak czyścić powłokę nieprzywierającą?

Myć ręcznie ciepłą wodą, łagodnym detergentem i miękką gąbką. Unikaj szorstkich środków czyszczących lub metalowych naczyń, aby zachować powłokę.

Czy mogę włożyć ją do zmywarki?

Używanie zmywarki nie jest zalecane, ponieważ agresywne detergenty i wysoka temperatura mogą uszkodzić powierzchnię nieprzywierającą. Zaleca się mycie ręczne.

Jakiego rodzaju naczyń powinienem używać?

Używaj drewnianych, silikonowych lub plastikowych naczyń, aby uniknąć zarysowania powłoki nieprzywierającej. Metalowe naczynia mogą spowodować uszkodzenia.

Czy powłoka jest wolna od PFOA?

Tak, powłoka nieprzywierająca jest wolna od PFOA i bezpieczna do gotowania w zalecanych temperaturach.

Jaki jest maksymalny limit temperatury?

Nie przekraczaj średniego ciepła. Wysoka temperatura może uszkodzić powłokę nieprzywierającą i spowodować odkształcenie. Używaj niskiego do średniego ciepła dla najlepszych rezultatów.

Czy patelnia jest dostarczana z pokrywką?

Nie, MPM MWO-01M jest sprzedawana jako pojedyncza patelnia bez pokrywki. Pokrywki są sprzedawane osobno.

Jak przyprawić patelnię przed pierwszym użyciem?

Umyj ciepłą wodą z mydłem, spłucz i osusz. Lekko nasmaruj wnętrze olejem i podgrzewaj przez 2 minuty na małym ogniu, a następnie wytrzyj nadmiar.

Co zrobić, jeśli jedzenie zaczyna przywierać?

Upewnij się, że używasz odpowiedniego tłuszczu lub oleju. Jeśli przywieranie nadal występuje, powłoka może być zużyta; rozważ wymianę patelni. Unikaj wysokiej temperatury i metalowych naczyń.

INSTRUKCJA OBSŁUGI MWO-01M MPM

Przed użyciem przeczytaj dokładnie instrukcję obsługi.
▶ Nie trzymaj urządzenia wilgotnymi rękoma.
Zachowaj szczególnie ostrożność, gdy w pobliżu urządzenia znajdują się dzieci.
- Nie wykorzystuj urządzenia do innych celów, niż zostało przeznaczone.
- Nie zanurzaj urządzenia, przewodu i wtyczki w wodzie lub innych płynach.

Nie zostawiaj urządzenia bez nadzoru podczas pracy.

Zawsze wyjmuj wtyczkę z gniazdka sieciowego, gdy nie używasz urządzenia lub przed rozpoczęciem czyszczenia.

Nie używaj uszkodzonego urządzenia, również wtedy, gdy uszkodzony jest przewód sieciowy lub wtyczka – w takim wypadku oddaj urządzenie do naprawy w autoryzowanym punkcie serwisowym.

Nie korzystaj z urządzenia na wolnym powietrzu.

Nie wieszaj przewodu zasilania na ostrych krawędziach i nie pozwól aby się stykał z gorącymi powierzchniami.

Urządzenie powinno być podłączone do gniazdka sieciowego z bolcem uziemiającym.

Nie stawiaj urządzenia na gorących powierzchniach.

Nie stawiaj urządzenia w pobliżu innych urządzeń elektrycznych, palników, kuchenek, piekarników itp.

Urządzenie należy stawiać na suchej, płaskiej i stabilnej powierzchni.

Urządzenie jest przeznaczone tylko do użytku domowego.

Zawsze przed przystąpieniem do pracy upewnij się, czy wszystkie elementy urządzenia są prawidłowo zamontowane.

Użycie akcesoriów nie polecanych przez producenta może spowodować uszkodzenie urządzenia, pożar lub obrażenia ciała.

Urządzenie może być używane przez osoby z ograniczonymi zdolnościami fizycznymi, sensorycznymi lub umysłowymi, a także nieposiadające wiedzy lub doświadczenia w użytkowaniu tego typu urządzeń, pod warunkiem, że będą one nadzorowane lub zostaną poinstruowane na temat korzystania z urządzeń w bezpieczny sposób oraz zostaną poinformowane o potencjalnych zagrożeniach.

Należy zwracać uwagę na dzieci, aby nie bawiły się urządzeniem.

Urządzenie nie może być używane przez dzieci. Przechowuj urządzenie i przewód poza zasięgiem dzieci.

Nie wyciągaj wtyczki z gniazdka sieci pociągając za przewód.

Sprzęt nie jest przeznaczony do pracy z użyciem zewnętrznych wyłączników czasowych lub oddzielnego układu zdalnej regulacji.
Nie podłączaj wtyczki do gniazdka sieci mokrymi rękami.
Dla bezpieczeństwa dzieci proszę nie zostawiać swobodnie dostępnych części opakowania (torby plastikowe, kartony, styropian itp.).

▶ OSTRZEŻENIE! Nie pozwalaj dzieciom bawić się folią. Niebezpieczeństwo uduszenia!

Pamiętaj, aby zawsze przed wyjęciem wtyczki z gniazdka sieciowego wyłączyć najpierw urządzenie.
▶ Regularnie sprawdzaj czy przewód sieciowy nie jest uszkodzony.
▶ Temperatura dostępnych powierzchni może być wyższa, gdy sprzęt pracuje.

OSTRZEŻENIE! Aby uniknąć uszkodzeń lub porażenia prądem, nie gotuj w miejscu montażu misy kamionkowej. Gotuj tylko w dostarczonej misie kamionkowej. Nie wlewaj cieczy do miejsca montażu misy kamionkowej.

OSTRZEŻENIE! Nie zakrywaj otworów w pokrywie urządzenia. Nie przykrywaj urządzenia podczas pracy.

WAGA! Gorąca powierzchnia!

OPIS URZĄDZENIA

Powolne gotowanie jest nowym trendem smacznego i zdrowego przyrządzania potraw. Pozwala zachować więcej składników odżywczych niż przy tradycyjnym gotowaniu. Dania przyrządzone w ten sposób utrzymują wyrazisty smak; można je przygotowywać używając mniejszej ilości soli, przypraw i tłuszczu. Potrawy nie są doprowadzane do wrzenia i dzięki temu zachowują naturalny aromat użytych składników.

Wolnowar to profesjonalne urządzenie elektryczne służące do przygotowywania potraw w niskich temperaturach. Zaletą produktu jest jego prosta konstrukcja, łatwość obsługi i bezpieczeństwo.

1. Obudowa urządzenia ze stali nierdzewnej

2. Panel sterowania

a. włącznik/wyłącznik (START/STOP) wraz z lampką kontrolną

b. przycisk wyboru czasu gotowania „COOKING TIME” wraz z lampką kontrolną

c. przycisk wyboru opóźnienia gotowania „DELAY TIME” wraz z lampką kontrolną

d. przycisk trybu szybkiego gotowania „HIGH” wraz z lampką kontrolną

e. przycisk trybu powolnego gotowania „LOW” wraz z lampką kontrolną

f. przycisk trybu podtrzymywania ciepła „WARM” wraz z lampką kontrolną

g. przycisk zmiany zakresu czasu (+)

h. przycisk zmiany zakresu czasu (-)

i. wyświetlacz LED

1. Uchwyty urządzenia

2. Klipsy blokady pokrywy

3. Misa kamionkowa 6,5l (emaliowana)

4. Pokrywa urządzenia

5. Przycisk zwalniania blokady pokrywy

1. Gniazda klipsów pokrywy

2. Antypoślizgowe nóżki

3. Wnętrze urządzenia (miejsce montażu misy kamionkowej)

PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM

1. Wyjmij urządzenie z opakowania, usuń wszelkie torebki, naklejki, styropianowe wypełniacze.
2. Skontroluj urządzenie pod kątem uszkodzeń mogących powstać podczas transportu – w przypadku wątpliwości skontaktuj się ze sprzedawcą.
3. Upewnij się, że parametry Twojej sieci elektrycznej odpowiadają danym na tabliczce znamionowej urządzenia.
4. Do przenoszenia urządzenia korzystaj z uchwytów (3). Misę kamionkową (5) przenoś korzystając z uchwytów po bokach misy.

UWAGA! Przenoszenie urządzenia oraz misy kamionkowej powinno odbywać się osobno!

1. Zdemontuj z urządzenia misę kamionkową (5) po czym umyj ją (patrz: CZYSZCZENIE I KONSERWACJA)

WYJMOWANIE/ZAKŁADANIE MISY KAMIONKOWEJ Z WNĘTRZA URZĄDZENIA

UWAGA! Wyjmowania misy kamionkowej z urządzenia po procesie przygotowania potrawy dokonuj w rękawicach kuchennych – ryzyko poparzenia.

UWAGA! Przed przystąpieniem do wyjmowania/zakładania misy kamionkowej upewnij się, że urządzenie odłączone jest od sieci elektrycznej.

1. Naciśnij przycisk zwalniania blokady pokrywy (7) – z gniazd klipsów pokrywy (8) uwolnione zostaną klipsy blokady pokrywy (4).
2. Unieś pokrywę (6) do góry i odstaw w bezpieczne miejsce.
3. Chwyć oburącz misę kamionkową (5) za uchwyty po bokach misy a następnie wysuń je z wnętrza urządzenia – miejsca montażu misy kamionkowej i odstaw w bezpieczne miejsce.
4. Montaż misy odbywa się w kolejności odwrotnej z tym, że klipsy (4) po zamontowaniu misy i pokrywy, należy umieścić w gniazdach (8) i docisnąć ręcznie. Zwróć także uwagę na prawidłowe dopasowanie uszczelki pokrywy do misy kamionkowej.

UWAGA! Przed zamontowaniem misy kamionkowej, upewnij się, że wnętrze urządzenia (10) jest czyste i suche a zewnętrzna powierzchnia misy całkowicie sucha.

UŻYCIE URZĄDZENIA

1. Ustaw urządzenie na płaskiej, stabilnej, suchej i równej powierzchni.
2. Do misy kamionkowej (5) zamontowanej w urządzeniu powkładaj żywność przewidzianą do procesu obróbki cieplnej. Objętość przygotowywanej żywności nie może przekroczyć 6,5 l i nie powinna być mniejsza niż 3,5 litry (powinna przekroczyć połowę pojemności misy)
3. Zamontuj na misę i jej pokrywę (6) i zablokuj klipsy (4) w gniazdach (8).
4. Podłącz urządzenie do sieci elektrycznej.

UWAGA! Nie podłączaj do sieci urządzenia bez zamontowanej misy kamionkowej.

1. Uruchom urządzenie przyciskiem START/STOP (2a) - zaświeci się lampka kontrolna nad klawiszem START/STOP. Jeżeli w ciągu 1 minuty nie podejmiesz żadnych działań to urządzenie wyłączy się – zgaśnie lampka kontrolna.

2. Wciśnij przycisk wyboru czasu gotowania COOKING TIME (2b) – zaczyna pulsować lampka kontrolna przycisku COOKING TIME oraz wskazania wyświetlacza LED (2i). Przyciskami zmian zakresu (2g) i (2h) ustaw pożądany czas gotowania. Możesz ustawić czas w zakresie od 30 minut do 18 godzin z krokiem co 30 minut. Jeżeli w czasie 1 minuty nie podejmiesz żadnych czynności lub nie przejdziesz do następnego punktu to urządzenie wyłączyć się.

3. Jeżeli chcesz aby proces gotowania rozpoczął się dopiero po pewnym czasie to wciśnij przycisk wyboru opóźnienia gotowania DELAY TIME (2c) – zaczyna pulsować lampka kontrolna przycisku DELAY TMIE oraz wskazania wyświetlacza LED (2i). Przyciskami zmian zakresu (2g) i (2h) ustaw pożądany czas opóźnienia gotowania. Możesz ustawić czas w zakresie od 30 minut do 18 godzin) z krokiem co 30 minut. Jeżeli w czasie 1 minuty nie podejmiesz żadnych czynności lub nie przejdziesz do następnego punktu to urządzenie wyłączyć się.

4. Przyciskiem „HIGH“ (2d), „LOW“ (2e), „WARM“ (2f) uruchom stosowny tryb pracy:

„HIGH“ – szybkie gotowanie w temperaturze do 98° C. Tryb ten pozwala przygotować posiłki w krótszym czasie.

„LOW” - powolne gotowanie w temperaturze do 98° C. Docelowa temperatura procesu zostanie osiągnięta kilka godzin później niż w trybie „HIGH”.

„WARM” – utrzymywanie ciepła w temperaturze do 75° C oraz podgrzewanie potraw.

Działanie danego trybu sygnalizowane jest świeceniem lampki kontrolnej przy stosownym przycisku a na wyświetlaczu LED (2i) wyświetlany jest czas do końca procesu. Jeżeli zadeklarowałeś także czas opóźnienia gotowania to wyświetlana jest suma czasu gotowania i opóźnienia gotowania (maksymalnie 36 godzin).

1. W dowolnym momencie procesu gotowania możesz zmienić tryb pracy naciskając stosowny przycisk „HIGH”(2d), „LOW”(2e) lub „WARM”(2f).
2. Po zakończeniu procesu gotowania „HIGH” lub „LOW” urządzenie przejdzie automatycznie w tryb podtrzymywania ciepła „WARM”. Będzie on trwał 5 godzin i sygnalizowany będzie lampką kontrolną przy przycisku „WARM”.
3. Aby zakończyć dowolny proces w dowolnej chwili wciśnij przycisk „START/STOP" (2a).
4. Po zakończeniu gotowania/podtrzymywania ciepła odłącz urządzenie z sieci, po czym zdemontuj pokrywę (6) i rozdysponuj żywność.

UWAGA! Po procesie gotowania, pokrywa, obudowa i misa kamionkowa są gorące. Używaj rękawic kuchennych.

1. Odczekaj aż urządzenie całkowicie ostygnie po czym poddaj go czyszczeniu.

PORADY PRAKTYCZNE I KULINARNE

1. W wolnowarze można gotować, piec i dusić potrawy.
2. Gotowanie w trybie „HIGH” skraca proces przygotowania potraw orientacyjnie o połowę w stosunku do trybu „LOW”. Orientacyjnie można przyjąć, że jedna godzina tradycyjnego gotowania odpowiada około 4 godzinom gotowania w trybie „HIGH” i 8 godzinom w trybie „LOW”. Docelowa temperatura 98° C jest osiągana tylko w wypadku niektórych potraw.
3. Gotowana potrawa w wolnowarze nie wymaga tak częstego dogłądania jak podczas tradycyjnego gotowania. Dogładaj potrawę zawsze przez szklaną pokrywę. Nie zdejmuj pokrywy bez potrzeby podczas procesu gotowania gdyż powoduje to zbyt dużą utratę ciepła z misy co w konsekwencji może znacząco wydłużyć proces.
4. Po zakończonym procesie, gotową potrawę można włożyć razem z misą kamionkową do piekarnika i krótko podpiec jeżeli wymaga tego charakter potrawy.
5. Z uwagi na zdecydowanie niższą temperaturę przygotowania potraw z wolnowaru uwalnia się zdecydowanie mniej pary i zapachów.

6. Podczas przygotowania żywności pamiętaj, że:

7. mięso na gulasz należy kroić w kawałki o wielkości ok. 2-3 cm. Mięso krojone w plastry nie powinno być grubsze niż 1 cm i należy je lekko rozklepać przed włożeniem do wolnowaru.

8. cebułę przewidzianą do gulaszu podsmażaj przed włożeniem do naczynia.

Dogranicz ilość dodawanej wody w stosunku do tego co podają przepisy. W związku ze stosunkową niewielką temperaturą, ubytek wody w skutek odparowania jest znacznie mniejszy w stosunku do tradycyjnego gotowania.

- mleko i śmietanę dodawaj zawsze w ostatniej godzinie procesu gotowania. Wszelkie inne składniki i przyprawy wkładaj zawsze na początku procesu.

gdy gotujesz mięso razem z warzywami to warzywa pokrój w drobne kawałki i ułów je na dnie naczynia i po obwodzie i dopiero wtedy dodaj mięso.

Potrawy takie jak: bigos, mięsa długo duszone, gulasze, rosoły, buliony, powidła czy też potrawy konfitowane z uwagi na charakter przygotowania wydają się być wręcz idealnymi do ugotowania w wolnowarze

PRZEPISY KULINARNE NA POTRAWY Z WOLNOWARU

ZIEMNIAKI Z KAPUSTĄ Z WOLNOWARU

SKŁADNIKI:

√ mala biała kapusta
√ 1 łyżka niemielonego kminku
√ 8 dużych ziemniaków
√ 2 cebule
√ 4 łyżki łagodnego ketchupu ew. koncentrat
√ pieprz, sól
√ olej rzepakowy ok. 50ml

Pokroić kapustę w kostkę ok. 1,5 cm, następnie posolić i posypać kminkiem, odstawić na około 2 godziny. Następnie ziemniaki pokroić w pół plastry o grubości około 5 mm. Wrzucamy do wolnowaru ziemniaki, kapustę, dodajemy 2-3 łyżki oleju. Jeżeli kapusta puściła zbyt mało wody to podlewamy to szklanką wody lub bulionu i mieszamy. Ustawiamy wolnowar w tryb „HIGH” na cztery godziny, żeby warzywa zmiekły. Cebulę kroimy w ćwierć plastry, delikatnie podsmażamy na rozgrzanym oleju na patelni. Gdy po 4 godzinach warzywa są już miękkie dodajemy do wolnowaru przysmażoną cebułę oraz ketchup, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem i ustawiamy jeszcze gotowanie w trybie „HIGH” na godzinę. Po ugotowaniu spożywać z np. kotletami sojowymi.

ŻEBERKA Z CEBULĄ

SKŁADNIKI:

√ kilka porcji mięsnych żeberek (umyte i wysuszone)
√ 3 cebule
√ sól, pieprz
√ 1 łyżeczka tymianku
√ 2-3 łyżeczki majeranku

√ 2 zqbki czosnku
√ olej rzepakowy ok. 60ml

Żeberka nacieramy solą, pieprzem, tymiankiem i majerankiem, skraplamy odrobiną oleju i odstawiamy na około 2 godziny. Następnie na patelni rozgrzewamy olej i każde żeberko obsmażamy na rumiano i przekładamy do misy wolnowaru, obsmażamy cebulę na złoty kolor i dodajemy do żeberek. Patelnię po smażeniu zalewamy wrzącą wodą i dodajemy do żeberek (żeberka powinny być częściowo pokryte wodą). Zamykamy misę wolnowaru i dusimy w trybie „HIGH” 3 godziny lub w trybie „LOW” przez 6-7 godzin. Kiedy mięso odchodzi od kości to wybieramy sos który można zagęścić podgrzewając w garnku i dodając 1 łyżkę masła i mąki. Następnie do garnka wkładamy żeberka z cebułą na 2-3 minuty i gotujemy aby smaki się połączyły. Można podawać np. z gotowanymi ziemniakami.

MŁODA KAPUSTA Z KOPERKIEM I KIEŁBASĄ

SKŁADNIKI:

[Non-Text]

√ 1 główna kapusty
√ 1 marchewka
√ 15 dag wędzonego boczku
√ pęto kiełbasy
√ pół pęczka koperku
√ sól, pieprz
√ 2 listki laurowe
√ 3 ziela angielski

Poszatkować kapustę, marchewkę pokroić w kostkę, kiełbasę i boczek pokroić na plasterki (można podsmażyć). Całość przemieszać i włożyć do misy wolnowaru. Włać półtorej szklanki wody, dodać przyprawy, gotować w trybie „HIGH” przez 3-4 godziny. Pod koniec gotowania dodać posiekany koperek.

PIECZEŃ WIEPRZOWA Z KAPUSTĄ I KIEŁBASĄ

SKŁADNIKI:

√ 1 kg schabu bez kości
√ 2 łyżki oliwy z oliwek
√ 1 łyżeczka tymianku
√ sól, pieprz
√ 2 kg kiszonej kapusty
√ 0,5 kg kiełbasy (pokrojonej na kawałki ok. 7 cm)
√ 1 łyżeczka majeranku

Schab posmarować oliwą, tymiankiem, maje-rankiem, doprawić solą i pieprzem. Przełożyć do brytfanny i opiekać w piekarniku przez około 10 minut aż będzie miejscami lekko przyrumieniony. Następnie 1 kg kiszonej kapusty włożyć do misy wolnowaru, pieczeń ułożyć w środku a kawałki kiełbasy ułożyć dookoła niej. Przykryć całość pozostałą kapustą. Podlać produkty jedną szklanką wody lub bulionu. Wolnowar ustawić w tryb „HIGH” i gotować przez 6 godzin. Podawać na gorąco.

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA

UWAGA! Przed przystąpieniem do czyszczenia odłącz urządzenie z sieci.

1. Odczekaj aż urządzenie całkowicie ostygnie.
2. Obudowę urządzenia (1) oraz wnętrze obudowy (miejsce montażu misy kamionkowej) wyczyść wilgotną ściereczką a następnie wytrzyj do sucha.
3. Misę kamionkową (5) oraz pokrywę urządzenia (6) umyj w wodzie z dodatkiem detergentu a następnie opłucz i wytrzyj do sucha. Do czyszczenia nie wolno używać środków ściernych, żrácych oraz dedykowanych do czyszczenia piekarników. Misę i pokrywę możesz myć także w zmywarkach do naczyń.
4. Po czyszczeniu zmontuj prawidłowo urządzenie i przechowuj w suchym miejscu.

UWAGA! Nie zanurzaj w wodzie obudowy urządzenia. Nie wlewaj wody do wnętrza obudowy.

DANE TECHNICZNE

Parametry techniczne podane są na tabliczce znamionowej produktu. Długość przewodu sieciowego: 0,95 m

UWAGA! Firma MPM agd S.A. zastrzega sobie możliwość zmian technicznych.

PRAWIDŁOWE USUWANIE PRODUKTU (zużyty sprzęt elektryczny i elektroniczny)

Polska

Oznaczenie umieszczane na produkcie wskazuje, że produktu po upływie okresu użytkowania nie należy usuwać z innymi odpadami pochodzącymi z gospodarstw domowych. Aby uniknąć szkodliwego wpływu na środowisko naturalne i zdrowie ludzi wskutek niekontrolowanego usuwania odpadów, zużyte urządzenie należy dostarczyć do punktu odbioru zużytego sprzętu AGD lub zgłosić jego odbiór z domu. W celu uzyskania szczegółowych informacji na temat miejsca i sposobu bezpiecznego usuwania odpadów elektrycznych i elektronicznych użytkownik powinien skontaktować się z punktem sprzedaży detalicznej, lub z lokalnym Wydziałem Ochrony Środowiska. Produktu nie należy usuwać razem z innymi odpadami komunalnymi.

Życzymy zadowolenia z użytkowania naszego wyrobu i zapraszamy do skorzystania z szerokiej oferty handlowej firmy MPM)

ul. Brzozowa 3, 05-822 Milanówek, Polska

tel.: [phone], fax: [phone], BDO: 000027599

www.mpm.pl