KFZ 121 D W - Inne urządzenia domowe Koenic - Bezpłatna instrukcja obsługi

Typ produktu	Zamrażarka
Marka	Koenic
Model	KFZ 121 D W
Kategoria	Inne urządzenia domowe
Wymiary (Wys. x Szer. x Głęb.)	850 x 550 x 580 mm
Głębokość przy otwartych drzwiach	1130 mm
Napięcie	220-240 V~
Częstotliwość	50 Hz
Prąd znamionowy	0,6 A
Zużycie energii elektrycznej (24h)	0,325 kWh
Zużycie energii elektrycznej (rok)	132 kWh
Pojemność netto	87 L
Wydajność zamrażania	4,4 kg/24h
Zakres temperatury otoczenia	16°C do 38°C
Klasa klimatyczna	N/ST
Regulacja temperatury	MIN, MED, MAX (około -14°C, -18°C, -24°C)
Liczba szuflad	3
Pojemnik na lód	Tak, w zestawie
Odszranianie	Ręczne
Odwracanie drzwi	Możliwe
Konserwacja	Regularne czyszczenie wilgotną szmatką, odszranianie gdy warstwa szronu osiągnie 3-4 mm
Gwarancja	Patrz dołączona karta gwarancyjna
Części zamienne	Dostępne przez 7 do 10 lat w zależności od części

Często zadawane pytania - KFZ 121 D W Koenic

Jak ustawić temperaturę w zamrażarce KFZ 121 D W?

Użyj pokrętła regulacji znajdującego się wewnątrz. Pozycje MIN, MED i MAX odpowiadają w przybliżeniu -14°C, -18°C i -24°C. Zalecana temperatura do zamrażania to -18°C (pozycja MED).

Jak odszronić zamrażarkę?

Odszraniaj, gdy warstwa szronu osiągnie 3-4 mm. Wyjmij żywność, odłącz urządzenie, otwórz drzwi i pozwól szronowi stopnieć. Wytrzyj wodę i wyczyść wnętrze. Nie używaj narzędzi mechanicznych do przyspieszenia odszraniania.

Dlaczego moja zamrażarka nie chłodzi wystarczająco?

Sprawdź, czy drzwi są dobrze zamknięte, ustawienie temperatury jest prawidłowe (pozycja MED lub MAX), a temperatura otoczenia wynosi od 16°C do 38°C. Upewnij się, że otwory wentylacyjne nie są zablokowane.

Czy mogę odwrócić kierunek otwierania drzwi?

Tak, możliwe jest odwrócenie drzwi. Postępuj zgodnie ze szczegółowymi instrukcjami w instrukcji obsługi: zdejmij górną pokrywę, odkręć zawiasy, odwróć dolny wspornik zawiasu, odczep i obróć uszczelkę drzwi, a następnie zmontuj wszystko ponownie.

Jak długo muszę czekać przed podłączeniem zamrażarki po instalacji?

Po ustawieniu zamrażarki pionowo na nóżkach, odczekaj 24 godziny przed podłączeniem do prądu, aby układ chłodniczy mógł się ustabilizować.

Jak wyczyścić wnętrze zamrażarki?

Odłącz urządzenie i pozostaw do ostygnięcia. Użyj wilgotnej szmatki z ciepłą wodą i łagodnym detergentem. Nigdy nie używaj rozpuszczalników, środków ściernych ani metalowych przedmiotów. Dokładnie osusz przed ponownym podłączeniem.

Jaka jest wydajność zamrażania Koenic KFZ 121 D W?

Pojemność netto zamrażarki wynosi 87 litrów, a może zamrozić do 4,4 kg świeżej żywności na 24 godziny.

Jakie jest zużycie energii elektrycznej tej zamrażarki?

Zużycie wynosi 0,325 kWh na 24 godziny i około 132 kWh rocznie, w zależności od warunków użytkowania.

Czy mogę wkładać gorące potrawy do zamrażarki?

Nie, nigdy nie wkładaj ciepłych lub gorących potraw do zamrażarki. Zwiększyłoby to temperaturę wewnętrzną, groziłoby rozmrożeniem innych produktów i obniżyłoby wydajność urządzenia. Pozostaw potrawy do ostygnięcia do temperatury pokojowej przed zamrożeniem.

Co zrobić, jeśli nie używam zamrażarki przez dłuższy czas?

Opróżnij urządzenie, odłącz je, wyczyść wnętrze i osusz. Pozostaw drzwi otwarte, aby zapobiec powstawaniu pleśni i nieprzyjemnych zapachów.

INSTRUKCJA OBSŁUGI KFZ 121 D W Koenic

Instrukcje bezpieczeństwa

• OSTRZEŻENIE! Podczas ustawiania urządzenia należy upewnić się, że przewód zasilający nie jest
• uszkodzony lub nie utknął w urządzeniu.
• OSTRZEŻENIE! Nie umieszczaj wielu przenośnych gniazd zasilających w pobliżu tylnej części urządzenia.

- Ostrzeżenie: Ryzyko pożaru! Materiały palne.

OSTRZEŻENIE! Podczas użytkowania, serwisowania i utylizacji urządzenia należy zwrócić uwagę na symbol znajdujący się z lewej strony z tyłu urządzenia (tylny panel lub sprężarka). Ten symbol informuje o zagrożeniu pożarowym. W przewodach czynnika chłodniczego i sprężarce znajdują się łatwopalne materiały. W trakcie użytkowania urządzenia, jego obsługi oraz utylizacji nie należy zbliżać do niego źródeł otwartego ognia.

- Urządzenie to może być obsługiwane przez dzieci w wieku od 8 lat i przez osoby o zmniejszonych możliwościach psychicznych, sensorycznych i umysłowych czy braku doświadczenia i wiedzy, jeślibędą pod nadzorem lub zostaną dokładnie poinstruowane w zakresieużytkowania urządzenia w bezpieczny sposób i zrozumieją związane ztym zagrożenia.

- Dzieci w wieku od 3 do 8 lat mogą wkładać lub wyjmować rzeczy z lodówki.

Instrukcje bezpieczeństwa

• Nie wolno dopuszczać, aby dzieci bawiły się produktem.
• Czyszczenie i czynności konserwacyjne nie mogą być wykonywaneprzez dzieci, chyba że dziecko ma co najmniej 8 lat i zapewnionyzostanie odpowiedni nadzór.
• Uszkodzony przewód zasilający może wymienić wyłącznie autoryzowany agent serwisowy w celu uniknięcia zagrożeń.
• Urządzenie jest przeznaczone do przygotowywania normalnych ilości w domu lub w podobnych, niekomercyjnych środowiskach. Środowisko domowe obejmuje kuchnie pracownicze w sklepach, biurach, gospodarstwach rolnych i innych małych firmach lub do użytku gości w hotelach typu pensjonaty, małych hotelach i podobnych obiektach mieszkalnych.
• Uwaga! Nie blokuj otworów wentylacyjnych urządzenia ani w zabudowie.
• Uwaga! Nie używaj urządzeń mechanicznych, ani innych środków do przyspieszenia procesu rozmrażania, poza tymi, które zaleca producent.
• Uwaga! Nie uszkodź obiegu chłodzącego.
• Uwaga! Nie używaj urządzeń elektrycznych w komorze do przechowywania żywności, chyba, że są rekomendowane przez producenta.
• Nie przechowuj w tym urządzeniu materiałów wybuchowych, takich jak puszki z aerozolem, który zawiera łatwopalny propelent.

Instrukcje bezpieczeństwa

• Prosimy zwracać uwagę na rozdział Czyszczenie i pielęgnacja.
• Ostrzeżenie! Czynnik chłodniczy i izolacyjny gaz dmuchający są łatwopalne. Produkt należy usuwać wyłącznie w autoryzowanym punkcie usuwania odpadów lub należy skontaktować się z przedstawicielem obsługi.
• Aby uniknąć skażenia żywności, proszę przestrzegać następujących zaleceń:

-Otwarcie drzwi przez dłuższy czas może spowodować znaczny wzrost temperatury w przedziałach urządzenia.

-Należy regularnie czyścić powierzchnie, które mogą mieć kontakt z żywnością i dostępnymi systemami drenażowymi.

-Surowe mięso i ryby należy przechowywać w odpowiednich pojemnikach w lodówce, by nie miały styczności z innymi produktami.

-Komory na mrożonki oznaczone dwoma gwiazdkami, nadają się do przechowywania wstępnie zamrożonych produktów spożywczych, przechowywania lub przygotowywania lodów i robienia kostek lodu.

-Komory oznaczone jedną-, dwoma- i trzema gwiazdkami, nie nadają się do zamrażania świeżej żywności.

Instrukcje bezpieczeństwa

-Jeżeli urządzenie chłodnicze pozostaje puste przez dłuższy czas, należy je wyłączyć, odszronić, oczyścić, wysuszyć i pozostawić otwarte, aby zapobiec rozwojowi pleśni w urządzeniu.

- Temperatura we wszystkich komorach zamrażarki jest taka sama. Prosimy przestrzegać zaleceń dotyczących przechowywania żywności i napojów podanych w niniejszej instrukcji.

1. Przed pierwszym użytkowaniem zapoznaj się uważnie z tą instrukcją obsługi, a sprzedając produkt przekaż ją nowemu właścicielowi. Zwróć uwagę na ostrzeżenia znajdujące się na produkcie i w tej instrukcji. Zawiera ona ważne informacje dotyczące Twojego bezpieczeństwa, użytkowania i utrzymania sprzętu.
2. Nie kłaść na produkcie żadnych ciężkich przedmiotów.
3. W trakcie czyszczenia czy użytkowania nigdy nie zanurzać podzespołów elektrycznych produktu w wodzie. Nigdy nie wkładać produktu pod strumień bieżącej wody.
4. Pod żadnym pozorem nie próbuj naprawiać urządzenia samodzielnie (np.: uszkodzonego kabla zasilania, gdy produkt zostanie upuszczony, itp.). W celu dokonania napraw skonsultuj się z autoryzowanym serwisem.

5. Napięcie sieci zasilania musi być zgodne z informacją o napięciu nominalnym, znajdującą się na tabliczce znamionowej produkt.

6. Tylko wyciągnięcie wtyczki z kontaktu odłącza urządzenie całkowicie od sieci elektrycznej. Proszę się upewnić, że wtyczka znajduje się w dobrym stanie.

7. Unikać uszkodzeń kabla zasilania, które mogą być spowodowane skręceniem się kabla czy jego kontaktu z ostrymi krawędziami.

8. Produkt ten wraz z jego kablem zasilania i wtyczką trzymać z dala od wszystkich źródeł ciepła, takich jak np.: kuchenki mikrofalowe, płyty grzejne i inne urządzenia/obiekty wytwarzające ciepło.

9. Odłączać z gniazdka zasilania tylko poprzez chwyt dłonią za wtyczkę. Nie ciągnąć za kabel.

10. Wyjmować wtyczkę z gniazdka, gdy produkt nie jest używany, w przypadku uszkodzenia, przed podłączeniem lub odłączeniem akcesoriów oraz przed każdym czyszczeniem.

11. Produkt użytkować tylko w suchych pomieszczeniach, nigdy na otwartym powietrzu.

Instrukcje bezpieczeństwa

1. Produkt ten nie nadaje się do zastosowań komercyjnych. Jest przeznaczony jedynie do użytkowania w gospodarstwie domowym.
2. Upewnij się, że elementy elektryczne, części pod napięciem i przewód zasilający nie zamoczą się
3. Należy używać wyłącznie części dostarczonych wraz z urządzeniem lub zalecanych przez producenta.

4. Nie należy przykrywać urządzenia podczas użycia. Niebezpieczeństwo pożaru!

5. Ważne! Przed użyciem sprawdź, czy produkt jest w dobrym stanie. Produkt nie może być używany, jeśli ma ślady uszkodzeń lub istnieje podejrzenie o jego wadę.

6. Aby uzyskać więcej informacji na ten temat, proszę skontaktować się ze sprzedawcą lub odpowiednim urzędem.

Polski

Gratulacje!

Dziękujemy za zakup produktu KOENIC. Prosimy o uważne przeczytanie tej instrukcji i zachowanie jej na przyszłość.

Przeznaczenie

To urządzenie jest odpowiednie tylko do chłodzenia i zamrażania żywności i napojów. Każde inne użycie może uszkodzić urządzenie lub spowodować obrażenia.

• Niniejszy produkt nie jest przeznaczony do użytkowania jako urządzenie w zabudowie.
• Niniejsze urządzenie należy eksploatować w temperaturze otoczenia w zakresie od 16°C do 38°C.

Produkt ten jest przeznaczony wyłącznie do użytku domowego i nie nadaje się do użytku komercyjnego.

Imtron GmbH nie bierze żadnej odpowiedzialności za uszkodzenie produktu, szkody majątkowe czy jakiekolwiek obrażenia ciała spowodowane nieostrożnym użytkowaniem produktu czy użytkowaniem produktu do celu innego niż ten określony przez producenta.

Przed pierwszym użyciem

Produkt wraz z wyposażeniem należy ostrożnie wyjąć z oryginalnego opakowania. Zaleca się zachowanie oryginalnego opakowania dla późniejszego przechowywania. W celu wyrzucenia oryginalnego opakowania należy postępować zgodnie z obowiązującymi przepisamia dotyczącymi utylizacji. W przypadku pytań dotyczących prawidłowej utylizacji należy zasięgnać porady w miejscowej gminie.

Zawartość opakowania należy sprawdzić pod względem kompletności i uszkodzeń. W przypadku braku części w opakowaniu lub w razie stwierdzenia uszkodzeń należy skontaktować się z punktem sprzedaży. Po wypakowaniu urządzenia zapoznaj się z rozdziałem Czyszczenie i pielęgnacja. Za każdym razem, kiedy urządzenie jest przeniesione, należy ustawić je bez włączenia na co najmniej 6 hrs, aby system chłodzący mógł odzyskać pełną wydajność.

Gwarancja i części zamienne

Okres gwarancyjny produktu, podobnie jak stosowne warunki gwarancji, podano w karcie gwarancyjnej dołączonej do urządzenia. Części zamienne, wymienione we właściwej dyrektywie dotyczącej ekoprojektu dla produktów związanych z energią, można uzyskać kontaktując się z ośrodkiem obsługi klienta, przez okres co najmniej 7 lat, a w poszczególnych przypadkach 10 lat.

Zawartość przesyłki

1 x Zamrażarka
1 x kostkarka do lodu
1 x instrukcja obsługi
1 x karta gwarancyjna

Regulatory i podzespoły

A Regulator temperature MIN MED MAX
B Szuflady
c Przewód zasilający z wtyczką
D Regulowane nóżki, przód
€ Dolny zawias drzwiowy
F Drzwi
G Górny zawias drzwiowy

Instalacja

Uwaga:

Instalacja powinna być wykonana przez co najmniej 2 osoby, aby uniknąć niebezpieczeństwa

Rys. 1 Umieścić urządzenie na twardej i stabilnej powierzchni. Zachowaj minimalne odległości ze wszystkich stron.
Rys. 2 Wszelkie nierówności mogą być skompensowane przy użyciu regulowanych przednich nożek. Upewnij się, że produkt znajduje się w pozycji poziomej, aby umożliwiać prawidłowe działanie obwodu chłodzenia.

Rys. 3 Zamrażarka wyposażona jest w 3 szuflady. Szuflady i tackę można wyjąć do czyszczenia, ale muszą być używane do przechowywania żywności, ponieważ w przeciwnym razie energia zużycia może wzrosnąć z powodu nieefektywnego pozycjonowania żywności.

Działanie

Rys. 4 Włóż wtyczkę do odpowiedniego gniazdka elektrycznego.

Rys. 5 Ustaw wskaźnik temperatury zgodnie z wymogami.

Rys. 6 Przed włożeniem żywności pozwól, aby urządzenie się schłodziło wstępnie przez 6 godzin.

REGULATOR TEMPERATURE

Poniżej wskazano daną temperaturę dla poziomów MIN-MED-MAX:

Przedział MIN/°C MED/°C MAX/°C
3 -14 -18 -24

Uwaga:

• Najczęściej ustawianą temperaturą zamrażarki powinno być -18°C (MED) lub niżej.
• Aby określić temperaturę produktów, uzyskaj odpowiedni termometr i umieść go w produkcie.
• Temperatura produktu zależy od ustawienia regulatora temperatury.
• Upewnij się, że drzwi są prawidłowo zamknięte i nie są zablokowane przez żywność.
• Nigdy nie przechowuj ciepłych lub gorących produktów spożywczych w zamrażarce, ponieważ pogorszy to wydajność chłodzenia urządzenia i spowoduje rozmrożenie innych produktów spożywczych.

Rozmrażanie

Rys. 7 Rozmrażaj zamrażarkę, gdy warstwa lodu na powierzchni osiągnie 3 do 4 mm. Usuń wszystkie produkty spożywcze z zamrażarki. Pociągnij za rączkę, aby otworzyć drzwiczki. Po stopieniu lodu należy wytrzeć wodę i wyczyścić wnętrze.

Uwaga:

Aby ograniczyć gromadzenie się lodu, upewnij się, że drzwiczki są otwarte tylko przez krótki czas i nigdy nie przechowuj ciepłej/gorącej żywności w zamrażarce.

Dostosuj stronę otwierania drzwi

Uwaga:

• Jeśli to konieczne i jeśli wymagają tego pomieszczenia, stronę zamontowania drzwi można zmienić. Aby to zrobić, postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami w podanej kolejności.

• Wymagane są następujące narzędzia; Klucz 8 mm i śrubokręt Philipsa. Że względu na wyjątkowość odpowiednich narzędzi, nie są one wymienione osobno w poniższych instrukcjach.

• Należy wykręcić dwie śruby z tylnej części górnej pokrywy.

• Zdejmij górną pokrywę i pokrętło termostatu, po czym odłóż je na bok.
• Odkręć górny zawias, a następnie zdejmij drzwi i uóż je na miękkim podłożu, by ich nie uszkodzić.
• Odkręć dolny zawias. Następnie zdejmij regulowane nóżki z obu stron.
• Odkręć i wyjmij dolny sworzeń zawiasu, odwróć wspornik i wymień go.
• Zamontuj wspornik pasujący do sworznia dolnego zawiasu. Wymień obie regulowane nóżki.
• Zdejmij uszczelkę drzwi, obróć i założ ponownie.

Polski

1. Ponownie założ drzwi. Sprawdź, czy drzwi są wyrównane w poziomie i pionie, tak aby przed ostatecznym dokręceniem górnego zawiasu uszczelki były dociśnięte ze wszystkich stron.
2. Założ górną pokrywę i przymocuj ją 2 śrubami z tyłu.

Uwaga:

Szczegółowe informacje znajdują się na ilustracji poglądowej i.

Caution

Po ustawieniu zamrażarki w pozycji pionowej na nogach, odczekaj 6 godzin przed podłączeniem jej do sieci zasilającej, aby umożliwiać systemowi chłodzenia odzyskanie pełnej wydajności.

Uwaga:

Podczas montażu drzwi upewnij się, że górna część drzwi jest wypoziomowana względem górnej części szafki. Jeśli drzwiczki nie są wypoziomowane, gumowa uszczelka nie będzie dobrze uszczelniać drzwi z obudową szafki, co może spowodować nieprawidłowe działanie urządzenia.

Porady dotyczące oszczędzania energii

• Nie umieszczaj urządzenia w pobliżu źródła ciepła (grzejnika lub kuchenki, itp.).
• Zapewnij swobodny przepływ powietrza wokół lodówki i zamrażarki.
• Jeśli utworzyła się warstwa lodu, rozmroż urządzenie. Gruba warstwa lodowa wpływa na rozprowadzanie chłodu, a zatem zużycie energii będzie wzrastać.
• Podczas wyjmowania jedzenia wystarczy tylko na krótko otworzyć drzwi. Krótszy czas otwierania drzwi powoduje, że na ściankach zamrażarki osadza się mniej lodu.

• Wybierz ustawienie temperatury w zależności od ilości wypełnienia urządzenia.

• Do przechowywania żywności użyj szuflad, koszy lub półek. Jeżeli energia produktu jest używana wydajnie, zużycie energii może zostać zminimalizowane.

• W zamrażarce należy umieszczać tylko zimne lub schłodzone produkty spożywcze. Nigdy nie wkładaj do niej gorących przedmiotów.
• Zalecamy, by nie wyjmować wszystkich elementów wyposażenia lodówki, jak szuflady czy półki balkonowe, gdyż ze względu na nieefektywne przechowywanie żywności może się to przyczynić do zwiększenia zużycia energii.

Czyszczenie i konserwacja

Ostrzeżenie

• Przed czyszczeniem wyłącz urządzenie z prądu.
• Podczas czyszczenia nigdy nie używaj rozpuszczalników ani materiałów ściernych, twardych szczotek, metalicznych ani ostrych przedmiotów. Rozpuszczalniki są szkodliwe dla zdrowia ludzi i mogą atakować części z tworzyw sztucznych, natomiast ścierne materiały i narzędzia czyszczące mogą zadrapać powierzchnię (powierzchnie).
• Nigdy nie używaj oleju lub tłuszczu na uszczelkę. Z czasem stanie się ona porowata.
• Nie używaj urządzeń do czyszczenia na parę wodną. Para może wejść w kontakt z częściami elektrycznymi, powodując spiecie.
• Powierzchnie zewnętrzne produktu należy czyścić lekko wilgotną ściereczką, a następnie dokładnie wysuszyć.
• Upewnij się, że woda nie dostanie się do wnętrza urządzenia (np.: poprzez przełącznik).
• Przetrzyj uszczelkę na drzwiczkach tylko czystą wodą, następnie dokładnie osusz.
• Części wyjmowane, np.: szklane półki, można wyjąć do czyszczenia.

Wycofanie z eksploatacji

Jeżeli w pracy lodówki ma nastąpić dłuższa przerwa, należy wykonać następujące czynności:

• Odłącz urządzenie od prądu.
• Opróżnij urządzenie.
• Wyczyść wnętrze komory zamrażarki i pozostaw do wyschnięcia.
• Ostrożnie wyczyść wszystkie akcesoria (pojemniki na warzywa, pojemniki na drzwiach, szklane półki, itp.)
• Pozostaw drzwi otwarte, aby uniknąć tworzenia się nieprzyjemnych zapachów i pleśni.

Dane techniczne

Napięcie : 220 - 240 V\~

Częstotliwość: 50 Hz

Prąd znamionowy: 0,7 A

Zużycie energii

kWh/24h : 0,325 kWh

kWh/rok : 132 kWh

Pojemność zamrażalnika

netto:168 L

Zdolność zamrażania : 7,8 kg/ 24h

Temperatura otoczenia : 16°C - 38°C

Wymiary (H x W x D): 1426 x 544 x 571 mm

Głębokość przy

otwartych drzwiach: 1115 mm

W oparciu o EN 62552: 2020

Niniejsze urządzenie chłodnicze należy eksploatować w temperaturze otoczenia w zakresie od 16°C do 38°C.

Klasa klimatyczna	Temperatura otoczenia
N +16 do	+32 °C
ST +16 do	+38 °C

Na stronie internetowej https://eprel.ec.europa.eu/ znajduje się europejska baza danych produktów wymagających etykietowania energetycznego EPREL No. 1668465, w której znajduje się więcej informacji na temat niniejszego urządzenia. Chcąc uzyskać dostęp do tych informacji wystarczy wpisać oznaczenie modelu, znajdujące się na tabliczce znamionowej urządzenia oraz etykiecie energetycznej, lub zeskanować kod QR umieszczony na etykiecie energetycznej.

Wykrywanie i usuwanie usterek

W przypadku stwierdzenia usterek podczas eksploatacji urządzenia prosimy zapoznać się z sugestiami podanymi w poniższej tabeli. W sytuacji, gdyby usterek nie można było usunąć działając zgodnie z sugestiami w rubryce Rozwiązanie, lub gdyby okazała się konieczna naprawa lub zakup części zamiennych, prosimy skontaktować się z ośrodkiem obsługi klienta. Właściwe numery telefonów podano w karcie gwarancyjnej, dołączonej do niniejszego urządzenia. Prosimy zauważyć, że próby samodzielnej naprawy urządzenia mogą skutkować zagrożeniem dla użytkownika oraz unieważnieniem gwarancji, zatem należy takich napraw unikać.

Problem	Możliwe przyczyny Rozwiązanie
Urządzenie nie działa	Przerwa w zasilaniu	Sprawdź zasilanie
Temperatura w komorach nie jest wystarczająco niska.	Drzwi nie są do końca zamknięte lub są często otwierane.	Ponownie ułoż żywność tak, aby drzwi były szczelnie zamknięte.Otwieraj drzwi rzadziej
	Temperatura otoczenia jest niższa niż 16°C lub wyższa niż 38°C	Produkt jest przeznaczony do pracy w temperaturze otoczenia od 16°C do 38°C

Przechowywanie żywności i napojów

	Obszar	Zalecana temperatura dla żywności i napojów
	A Zamrażalnik (-18°C)Żywność przeznaczona do długotrwałego przechowywania- Górna szuflada: przechowywanie mrożonek i lodów.- Środkowe szuflady: przechowywaniemrożonych warzyw, frytek.- Dolne szuflady: przechowywanie surowegomięsa, drobiu, ryb.

Jak przechowywać żywność i napoje, by zachować ich walory przez możliwie najdłuższy okres, i nie dopuścić do marnotrawstwa żywności?

OGÓLNE INFORMACJE NA TEMAT PRZECHOWYWANIA ŻYWNOŚCI

• Żywność należy przeznaczyć do przechowywania, gdy jest świeża i nie uszkodzona. Dzięki temu na dłużej zachowa się jej dobrą jakość i świeżość.
• W przypadku żywności wysoko przetworzonej i towarów butelkowanych nie należy przekraczać daty przydatności do spożycia, określonej przez producenta.
• Celem zachowania aromatu, barwy i świeżości, przed włożeniem do lodówki żywność należy szczelnie zapakować lub owinąć. Dzięki temu zapobiegnie się przekazywaniu zapachów pomiędzy różnymi rodzajami żywności, oraz odbarwieniu plastikowych pojemników.
• Przed włożeniem do zamrażalnika, ciepłą żywność i napoje należy pozostawić do schłodzenia.
• W przypadku przechowywania niewielkiej ilości żywności w zamrażalniku zalecamy korzystanie z jego najchłodniejszej strefy (co odpowiada środkowym półkom).
• Zalecana temperatura przechowywania żywności w zamrażalniku wynosi -18°C.
• Czas przechowywania zamrożonej żywności: nie dłużej, niż 12 miesiące.
• Czas przechowywania wskazany na opakowaniu mrożonek dostępnych w handlu ma pierwszorzędne znaczenie.

INFORMACJE NA TEMAT ZAMRAŻANIA ŻYWNOŚCI

• Duże ilości żywności należy zamrażać w dolnych szufladach, gdzie zostanie zamrożona szybko i bezpiecznie.
• Żywność należy rozdzielić na poszczególne szuflady lub pojemniki.
• Nie należy dopuszczać do stykania się żywności wkładanej do zamrażalnika z żywnością już zamrożoną. W razie potrzeby należy zmienić ułożenie porcji w pojemnikach.
• Kwestia ważna dla zapewnienia właściwej cyrkulacji powietrza w urządzeniu: pojemniki na mrożoną żywność należy wepchnąć do oporu.

Uwaga: Przechowywanie żywności w niewłaściwej temperaturze może skutkować jej większym marnotrawstwem.

Czasy przechowywania i temperatura

Uwaga: Nadmiernie długie przechowywanie lub nieodpowiednia temperatura zamrażania mogą powodować psucie się produktów, co powoduje straty żywności, jej niejadalność lub zatrucia pokarmowe. Temperatura minimalna w większości przypadków powinna wynosić -18°C lub mniej. Stosuj się do zalecanych maksymalnych okresów przechowywania:

• Potrawka, lody, kiełbaski, chleb: 2-6 miesięcy.
• Ryby, krewetki, jagnięcina, mięso: 4-8 miesięcy.
• Warzywa, owoce, nabiał, wołowina: 6-12 miesięcy.