700211G - Lodówka BARTSCHER - Bezpłatna instrukcja obsługi

Typ produktu	Chłodnicza witryna wystawowa
Marka	Bartscher
Model	700211G
Pojemność	67 litrów
Wymiary (Dł x Gł x Wys)	765 x 610 x 320 mm
Masa netto	24,8 kg
Zasilanie elektryczne	230 V ~ 50 Hz, 70 W
Czynnik chłodniczy	R600a
Zakres temperatur	0 °C do 10 °C
Typ chłodzenia	Statyczne
Odmrażanie	Automatyczne (4 razy/24h) + ręczne
Materiały	Obudowa ze stali nierdzewnej, pokrywa ze szkła bezpiecznego
Liczba włączonych pojemników GN	8 pojemników GN 1/6 (głębokość 100 mm)
W zestawie akcesoria	3 kratki (360 x 30 mm)
Wyświetlacz i sterowanie	Cyfrowe sterowanie temperaturą, wyświetlacz LED, włącznik ON/OFF
Przeznaczenie	Chłodzenie żywności w profesjonalnej gastronomii
Konserwacja i czyszczenie	Czyścić ciepłą wodą i środkiem dezynfekującym do kontaktu z żywnością; nie używać bezpośredniego strumienia wody
Bezpieczeństwo	Odłączyć przed czyszczeniem; nie używać, jeśli przewód jest uszkodzony; unikać źródeł ciepła
Naprawy	Tylko przez autoryzowanego specjalistę

Często zadawane pytania - 700211G BARTSCHER

Jak ustawić temperaturę chłodniczej witryny?

Naciśnij krótko przycisk SET (6), aby temperatura zaczęła migać, następnie użyj przycisków ▲ (2) lub ▼ (1), aby dostosować wartość. Potwierdź przyciskiem SET. Jeśli żaden przycisk nie zostanie naciśnięty przez 10 sekund, wyświetlacz pokaże temperaturę wewnętrzną.

Jak uruchomić ręczne odmrażanie?

Przytrzymaj przycisk ręcznego odmrażania (5) przez 6 sekund. Zaświeci się wskaźnik odmrażania (4). Automatyczne odmrażanie odbywa się 4 razy dziennie.

Jaka jest pojemność i jakich pojemników GN mogę używać?

Witryna ma pojemność 67 litrów. Akceptuje 1 x 1/1 GN + 1 x 1/3 GN (głębokość 100 mm) lub 8 x 1/6 GN (głębokość 100 mm). W zestawie są kratki do organizacji pojemników.

Jak czyścić urządzenie?

Najpierw odłącz urządzenie. Wyczyść wnętrze i zewnętrzne części miękką ściereczką nasączoną ciepłą wodą i środkiem dezynfekującym do kontaktu z żywnością. Opłucz i dokładnie osusz. Nigdy nie używaj strumienia wody ani środków ściernych.

Co zrobić w przypadku braku chłodzenia?

Sprawdź, czy wtyczka jest dobrze podłączona, czy wyłącznik nie jest wyzwolony i czy zasilanie działa. Jeśli wszystko jest w porządku, termostat może być uszkodzony; skontaktuj się z profesjonalistą.

Dlaczego witryna hałasuje?

Szum przepływającej wody jest normalny (krążenie czynnika chłodniczego). Jeśli hałas jest nienormalny, sprawdź, czy urządzenie stoi na równej powierzchni i z dala od ścian lub przedmiotów.

Jakie są ważne środki ostrożności?

Nie używać, jeśli przewód jest uszkodzony; nie umieszczać w pobliżu źródeł ciepła; nie przechowywać substancji łatwopalnych; odłączyć przed czyszczeniem; naprawy muszą być wykonywane przez profesjonalistę.

Jak długo czekać po podłączeniu przed włożeniem żywności?

Pozostaw urządzenie w miejscu odpoczynku przez co najmniej 2 godziny przed podłączeniem. Po przerwie w zasilaniu odczekaj 5 minut przed ponownym podłączeniem. Poczekaj, aż temperatura zadana zostanie osiągnięta przed włożeniem żywności.

Czy mogę używać agresywnych środków czyszczących?

Nie, używaj tylko ciepłej wody i środka dezynfekującego zatwierdzonego do kontaktu z żywnością. Unikaj proszków szorujących, alkoholu lub rozpuszczalników, które mogą uszkodzić powierzchnie.

Jak usunąć nagromadzoną wodę skroplinową?

Na dole obudowy znajduje się rurka spustowa zamknięta gumowym korkiem. Skieruj wąż do pojemnika, aby usunąć wodę, a następnie zamknij korkiem.

INSTRUKCJA OBSŁUGI 700211G BARTSCHER

Chłodnicza witryna prezentacyjna 67L

strony od 181 do 198

PL

DEUTSCH

oryginalnej instrukcji obsługi

Spis treści

1. Bezpieczeństwo .... 182

1.1 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa.... 182
1.2 Wyjaśnienie symboli.... 183
1.3 Žródła zagrożeń 184
1.4 Stosowanie zgodnie z przeznaczeniem.... 186

2. Informacje ogólne 187

2.1 Odpowiedzialność i gwarancja 187
2.2 Ochrona praw autorskich.... 187
2.3 Deklaracja zgodności 187

3. Transport, opakowanie i magazynowanie.... 188

3.1 Kontrola dostawy 188
3.2 Opakowanie 188
3.3 Magazynowanie 188

4. Parametry techniczne 189

4.1 Zestawienie podzespołów urządzenia.... 189
4.2 Dane techniczne....191

5. Instalacja i obsługa 192

5.1 Ustawianie i podłączenie.... 192
5.2 Obsługa....194

6. Czyszczenie.... 196

7. Możliwe usterki.... 197

8 Utylizacja....198

Bartscher GmbH

Niemcy Faks: [phone]

Przed rozpoczęciem użytkowania należy przeczytać instrukcję obsługi, a następnie przechowywać ją w dostępnym miejscu!

Niniejsza instrukcja obsługi zawiera opis instalacji urządzenia, jego obsługi oraz konserwacji i służy jako ważne źródło informacji oraz poradnik. Znajomość i przestrzeganie wszystkich zawartych w niej wskazówek dotyczących bezpieczeństwa i obsługi stanowi warunek bezpiecznej i prawidłowej pracy z urządzeniem.

Ponadto należy przestrzegać lokalnych przepisów dotyczących zapobiegania wypadkom oraz zasad BHP.

Instrukcja obsługi stanowi integralny element urządzenia i należy ją przechowywać w pobliżu urządzenia, aby osoby instalujące urządzenie, prowadzące prace konserwacyjne i obsługujące lub czyszczące urządzenie miały do niej stały dostęp.

1. Bezpieczeństwo

Urządzenie zostało wykonane wg aktualnie uznanych zasad techniki. Jednakże urządzenie może stanowić źródło zagrożeń, jeśli będzie używane niewłaściwie lub niezgodnie z jego przeznaczeniem.

Wszystkie osoby, które użytkują urządzenie, muszą uwzględniać zalecenia i wskazówki zawarte w niniejszej instrukcji obsługi.

1.1 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa

• Nie należy używać urządzenia, jeśli jest ono niesprawne lub uszkodzone, albo spadło na podłogę.
• Prace konserwacyjne i naprawcze mogą prowadzić wyłącznie osoby wykwalifikowane, stosując przy tym oryginalne części zamienne oraz akcesoria. Nie należy podejmować prób naprawy urządzenia na własną rękę.
• Nie należy używać akcesoriów ani części zamiennych, które nie są zalecane przez producenta. Może to prowadzić do powstania sytuacji niebezpiecznych dla użytkownika, urządzenie może ulec uszkodzeniu lub spowodować uszczerbek na zdrowiu i życiu osób, a ponadto skutkuje to utratą gwarancji.
• O ile nie uzyskano wyraźniej zgody producenta, zabrania się dokonywać jakichkolwiek zmian lub modyfikacji urządzenia, aby uniknąć ewentualnych zagrożeń i zapewnić optymalne działanie.
• Nie dopuszczać do kontaktu przewodu zasilającego ze źródłami ciepła i ostrymi krawędziami. Przewód zasilający nie powinien zwiśać ze stołu lub innego blatu. Należy uważać, aby nikt nie mógł nadaepnąć na kabel lub potknąć się o niego.
• Kabel zasilający nie może być zagięty, zagnieciony, splątany, zawsze musi być całkowicie rozwinięty.

• Nigdy nie stawiać urządzenia lub innych przedmiotów na kablu zasilającym.

• Przewodu nie wolno układać na wykładzinie dywanowej ani na innych materiałach termoizolacyjnych. Przewodu nie wolno zakrywać. Przewód należy trzymać z dala od obszaru roboczego i nie wolno zanurzać go w wodzie.

• Okresowo kontrolować przewód zasilający pod kątem uszkodzeń. Nigdy nie użytkować urządzenia z uszkodzonym przewodem zasilającym. Jeśli przewód jest uszkodzony, wówczas w celu uniknięcia zagrożeń należy zlecić jego wymianę zakładowi serwisowemu lub wykwalifikowanemu elektrykowi.
• Dzieci powinny znajdować się pod nadzorem, aby mieć pewność, że nie bawią się urządzeniem.
• Nie przesuwać i nie przechylac urządzenia podczas pracy.
• Urządzenie należy użytkować wyłącznie w pomieszczeniach zamkniętych.

1.2 Wyjaśnienie symboli

Ważne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa oraz kwestii technicznych oznaczono w niniejszej instrukcji obsługi odpowiednimi symbolami. Wskazówek tych należy bez względudnie przestrzegać, aby uniknąć ewentualnych wypadków, uszczerbku na życiu i zdrowiu osób oraz szkód rzeczowych.

ZAGROŻENIE!

Ten symbol sygnalizuje bezpośrednie zagrożenie, którego konsekwencją mogą być poważne obrażenia ciała lub śmierć.

W celu uniknięcia skutków zagrożenia należy przestrzegać zamieszczonych wskazówek.

OSTRZEŻENIE!

Ten symbol sygnalizuje niebezpieczne sytuacje, które mogą doprowadzić do ciężkich obrażeń ciała lub śmierci.

W celu uniknięcia skutków zagrożenia należy przestrzegać zamieszczonych wskazówek.

OSTROŻNIE!

Ten symbol sygnalizuje możliwość zaistnienia niebezpiecznych sytuacji, które mogą doprowadzić do lekkich obrażeń lub uszkodzenia, wadliwego działania i/lub zniszczenia urządzenia.

W celu uniknięcia skutków zagrożenia należy przestrzegać zamieszczonych wskazówek.

WSKAZÓWKA!

Symbol ten oznacza rady i informacje, których należy przestrzegać, aby obsługa urządzenia stała się efektywna i bezusterkowa.

1.3 Źródła zagrożeń

ZAGROŻENIE!

Niebezpieczeństwo porażenia prądem elektrycznym!

W celu uniknięcia skutków zagrożenia należy przestrzegać poniższych wskazówek dotyczących bezpieczeństwa.

Nie użytkować urządzenia, gdy przewód przyłączeniowy lub wtyczka są uszkodzone, gdy urządzenie nie działa prawidłowo, jest uszkodzone lub upadło. Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony, wówczas w celu uniknięcia zagrożeń należy zlecić jego wymianę zakładowi serwisowemu lub wykwalifikowanemu elektrykowi.
Przewód zasilający zawsze odłączać od gniazdka ciągnąc tylko za wtyczkę.
Nigdy nie przenosić, nie przesuwać i nie unosić urządzenia za przewód zasilający.
W żadnym wypadku nie otwierać obudowy urządzenia. W przypadku naruszenia przyłączy elektrycznych lub przebudowy konstrukcji elektrycznej lub mechanicznej, wystąpi zagrożenie porażenia prądem elektrycznym.
Nigdy nie zanurzać wtyczki w wodzie ani innych cieczach.
Nigdy nie obsługiwać urządzenia wilgotnymi rękoma lub stojąc na mokrej posadzce.
Wyciągnąć wtyczkę z gniazdka,

• gdy urządzenie nie jest używane,
• gdy podczas użytkowania wystąpią zakłócenia,
• przed czyszczeniem urządzenia.

ZAGROŻENIE!

Niebezpieczeństwo uduszenia się!

Uniemożliwić dzieciom dostęp do materiałów opakowaniowych takich, jak worki plastikowe i elementy styropianowe.

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie oparzeniem!

W celu uniknięcia skutków zagrożenia należy przestrzegać poniższych wskazówek dotyczących bezpieczeństwa.

Przy normalnym użytkowaniu powierzchnia sprężarki może być gorąca. Nie należy jej dotykać gołymi rękoma.

OSTRZEŻENIE!

Niebezpieczeństwo pożaru lub wybuchu!

W przypadku niewłaściwego użytkowania urządzenia występuje niebezpieczeństwo pożaru lub wybuchu w wyniku zapalenia się jego zawartości.

W celu uniknięcia skutków zagrożenia należy przestrzegać poniższych wskazówek dotyczących bezpieczeństwa.

W urządzeniu nie przechowywać palnych ani wybuchowych przedmiotów takich, jak eter, nafta lub kleje.
Nigdy nie czyścić urządzenia z zastosowaniem łatwopalnych cieczy. Powstające opary mogą być przyczyną pożaru lub wybuchu.
W pobliżu tego urządzenia lub innych urządzeń nie składować benzyny lub innych substancji stanowiących zagrożenie pożarowe. Opary mogą być przyczyną pożaru lub wybuchu.
W urządzeniu nie przechowywać wybuchowych przedmiotów takich, jak puszki z wybuchowymi substancjami roboczymi.
Nie dopuścić do uszkodzenia obiegu chłodniczego.

1.4 Stosowanie zgodnie z przeznaczeniem

OSTROŻNIE!

Urządzenie zostało zaprojektowane i skonstruowane do użytku przemysłowego i powinno być obsługiwane tylko przez wykwalifikowany personel restauracji, stołówek, szpitali i tym podobnych placówek.

Bezpieczeństwo eksploatacji urządzenia gwarantowane jest tylko przy zgodnym z przeznaczeniem zastosowaniu, odpowiednio do danych zawartych w instrukcji obsługi.

Wszystkie czynności techniczne, także montaż i konserwacja, mogą być wykonywane wyłącznie przez wykwalifikowany serwis.

Chłodnicza witryna prezentacyjna jest przeznaczona tylko do chłodzenia potraw.

Chłodniczej witryny prezentacyjnej nie należy używać do:

- przechowywania przedmiotów palnych lub wybuchowych takich, jak eter, nafta, lub kleje;

- przechowywania produktów farmaceutycznych lub krwi konserwowanej.

OSTROŻNIE!

Stosowanie urządzenia w celu różnym lub odbiegającym od jego normalnego przeznaczenia jest zabronione i uznawane za użytkowanie niezgodne z przeznaczeniem.

Wyklucza się jakiekolwiek roszczenia wobec producenta lub / i jego pełnomocników z tytułu szkód powstałych wskutek użytkowania urządzenia niezgodnie z jego przeznaczeniem.

Odpowiedzialność za szkody powstałe w czasie użytkowania urządzenia w sposób niezgodny z jego przeznaczeniem ponosi tylko i wyłącznie użytkownik.

2. Informacje ogólne

2.1 Odpowiedzialność i gwarancja

Wszystkie informacje zawarte w niniejszej instrukcji obsługi zostały zestawione przy uwzględnieniu obowiązujących przepisów, aktualnej wiedzy konstruktorskiej i inżynierskiej oraz naszej wiedzy, a także naszych wieloletnich doświadczeń.

Również tłumaczenia instrukcji obsługi zostały wykonane jak najbardziej rzetelnie.

Nie możemy jednak przejąć odpowiedzialności za ewentualne błędy w tłumaczeniu.

Wersją rozstrzygającą jest załączona instrukcja obsługi w języku niemieckim.

W przypadku zamówienia modeli specjalnych lub opcji dodatkowych, oraz w sytuacji zastosowania najnowszych zdobyczy wiedzy technicznej, dostarczone urządzenie może różnić się od objaśnień oraz rysunków zawartych w niniejszej instrukcji obsługi.

OSTROŻNIE!

Przed rozpoczęciem wszelkich czynności związanych z urządzeniem, zwłaszcza przed jego uruchomieniem, należy uważnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi!

Producent nie ponosi odpowiedzialności za szkody i usterki wynikające z:

• nieprzestrzegania wskazówek dotyczących obsługi i czyszczenia;
• użytkowania niezgodnego z przeznaczeniem;
• wprowadzania zmian przez użytkownika;
• zastosowania niedopuszczonych części zamiennych.

Zastrzegamy sobie prawo do wprowadzania zmian technicznych w produkcie, służących poprawie właściwości użytkowych urządzenia oraz jego ulepszaniu.

2.2 Ochrona praw autorskich

Niniejsza instrukcja obsługi oraz zawarte w niej teksty, rysunki, zdjęcia i inne elementy podlegają ochronie prawem autorskim. Bez uzyskania pisemnej zgody producenta, zabrania się powielania treści instrukcji obsługi w jakiekolwiek formie i w jakikolwiek sposób (także fragmentów), oraz wykorzystywania lub / i przekazywania jej zawartości osobom trzecim. Naruszenia powyższego skutkują obowiązkiem wypłaty odszkodowania. Zastrzegamy sobie prawo do dochodzenia dalszych roszczeń.

WSKAZÓWKA!

Dane, teksty, rysunki, zdjęcia i inne opisy zawarte w niniejszej instrukcji, podlegają ochronie prawem autorskim oraz prawem ochrony własności przemysłowej. Każde nadużycie w jej wykorzystaniu jest karalne.

2.3 Deklaracja zgodności

Urządzenie spełnia aktualnie obowiązujące normy oraz wytyczne Unii Europejskiej. Powyższe potwierdzamy w Deklaracji Zgodności WE. W razie potrzeby chętnie prześlemy Państwu odpowiednią Deklarację Zgodności.

3. Transport, opakowanie i magazynowanie 3.1 Kontrola dostawy

Po dotarciu dostawy należy niezwłocznie sprawdzić, czy urządzenie jest kompletne i czy nie zostało uszkodzone podczas transportu. W przypadku stwierdzenia widocznych uszkodzeń transportowych, należy odmówić przyjęcia urządzenia lub dokonać przyjęcia warunkowego.

Zakres szkody należy wpisać do dokumentów przewozowych / listu przewozowego spedytora. Następnie należy zgłosić reklamację.

Ukryte szkody należy zgłosić bezpośrednio po ich stwierdzeniu, gdyż roszczenia odszkodowawcze można zgłaszać tylko w ramach obowiązujących terminów reklamacji.

3.2 Opakowanie

Prosimy nie wyrzucać kartonu od urządzenia. Może on być potrzebny do przechowywania urządzenia, przy przeprowadzce lub podczas wysyłki urządzenia do naszego punktu serwisowego w razie wystąpienia ewentualnych uszkodzeń. Przed uruchomieniem urządzenia należy całkowicie usunąć z niego zewnętrzny i wewnętrzny materiał opakowaniowy.

WSKAZÓWKA!

Przy utylizacji opakowania należy przestrzegać przepisów obowiązujących w danym kraju. Materiały opakowaniowe nadające się do powtórnego użytku, należy wprowadzić do recyklingu.

Prosimy sprawdzić, czy urządzenie oraz akcesoria są w komplecie. Jeżeli brakowałoby jakiś części, prosimy skontaktować się z naszym Działem Obsługi Klienta.

3.3 Magazynowanie

Opakowanie należy pozostawić zamknięte do momentu instalacji urządzenia, a podczas przechowywania należy stosować się do oznaczeń dotyczących sposobu ustawienia i magazynowania opakowania.

Opakowane urządzenia należy przechowywać zawsze zgodnie z poniższymi warunkami:

• nie składować na wolnym powietrzu,
• przechowywać w suchym pomieszczeniu, chroniąc przed kurzem,
• nie wystawiać na działanie agresywnych środków,
• chronić przed działaniem promieni słonecznych,
• unikać wstrząsów mechanicznych,
• w przypadku dłuższego magazynowania (powyżej trzech miesięcy), regularnie kontrolować stan wszystkich części oraz opakowania, w razie konieczności urządzenie odświeżyć i odnowić.

4. Parametry techniczne

4.1 Zestawienie podzespołów urządzenia

Widok od strony obsługi

① Uchwyt szklanej pokrywy
② Szklana pokrywa
③ Pojemniki GN
④ Obudowa
⑤ Otwory wentylacyjne
⑥ Nóżki
⑦ Cyfrowy regulator temperatury
⑧ Przełącznik WŁ/WYŁ

Cyfrowy regulator temperatury

Regulator temperatury znajduje się po stronie obsługi urządzenia.

1 Przycisk do zmniejszania wartości temperatury
2 Przycisk do zwiększania wartości temperatury
3 Wskaźnik LCD dla sprężarki
4 Wskaźnik LCD dla rozmrażania
5 Przycisk do ręcznego rozmrażania
6 Przycisk kontroli/zapisu ustawień („SET“)
7 Wyświetlacz cyfrowy

Wskaźniki LCD

Wskaźnik LCD dla sprężarki:

Kontrolka świeci się podczas trybu chłodzenia, pozostaje wyłączona, dopóki temperatura w komorze chłodniczej jest stała i miga podczas cyklu opóźnienia włączenia.

Wskaźnik LCD dla rozmrażania:

Kontrolka świeci się podczas trwania procesu rozmrażania, gaśnie po zakończeniu procesu rozmrażania i miga podczas opóźnienia rozmrażania.

4.2 Dane techniczne

Nazwa	Chłodnicza witryna prezentacyjna 67I z 8 pojemnikami GN 1/6GN
Nr art.:	700211G
Wykonanie:	statyczne chłodzenie, funkcja automatycznego rozmrażania
Materiał:	obudowa ze stali szlachetnej, pokrywa ze szkła, szkło bezodpryskowe
Pojemność: 67 litrów
Czynnik chłodzący R600a
Temperatura pracy: 0 °C	- 10 °C
Wartości przyłączeniowe:	70 W / 230 V~ 50 Hz
Wymiary: szer. 765 x gł.	610 x wys. 320 mm
Ciężar: 24,8 kg
Wyposażenie:	3 mostki: długość 360 mm, szerokość 30 mm; 8 pojemników GN 1/6 GN, głębokość 100 mm

Zastrzega się możliwość wprowadzania zmian technicznych!

5. Instalacja i obsługa

5.1 Ustawianie i podłączenie

Ustawienie

- Przed rozpoczęciem użytkowania rozpakować urządzenie i usunąć cały materiał opakowaniowy oraz folię ochronną z urządzenia i wyposażenia.

OSTROŻNIE!

Nigdy nie usuwać z urządzenia tabliczki znamionowej i oznakowań ostrzegawczych.

• Ustawić urządzenie w bezpiecznym miejscu o nośności wystarczającej dla ciężaru urządzenia włącznie z całą zawartościa.
• Nigdy nie ustawiać urządzenia na podłożu palnym.
• Aby uniknąć usterek sprężarki, podczas ustawiania lub transportu urządzenia nie należy go przechylac pod kątem przekraczającym 45°.
• Nie ustawiać urządzenia w pobliżu stanowisk z otwartym ogniem, pieców elektrycznych, pieców grzewczych lub innych źródeł ciepła, takich, jak bezpośrednie promieniowanie słoneczne. Wysoka temperatura może uszkodzić powierzchnię urządzenia i mieć negatywny wpływ na wydajność chłodniczą oraz zużycie energii.
• Podczas ustawiania urządzenia zwrócić uwagę na temperaturę otoczenia, nie powinna ona być niższa niż 0 °C i wy ższa niż 32 °C.
• Urządzenie należy ustawić tak, aby była zapewniona wystarczająca cyrkulacja powietrza. Zachować odstęp co najmniej 10 cm od ścian i innych przedmiotów.
• Nigdy nie zakrywać i nie zastawiać otworów wentylacyjnych urządzenia.
• Nie ustawiać urządzenia w miejscach, w których występuje duża wilgotność powietrza. Zbyt duża ilość wilgoci może spowodować uszkodzenie urządzenia.
• W urządzeniu i na urządzeniu nie wolno wiercić otworów ani montować innych przedmiotów.
• Na urządzeniu nie należy ustawiać żadnych ciężkich przedmiotów.

Podłączenie

ZAGROŻENIE! Niebezpieczeństwo porażenia prądem elektrycznym!

W przypadku nieprawidłowej instalacji urządzenie może powodować obrażenia!

Przed instalacją należy porównać dane lokalnej sieci elektrycznej z danymi technicznymi urządzenia (patrz tabliczka znamionowa). Urządzenie podłączyć tylko przy pełnej zgodności!

Urządzenie może być podłączane tylko do prawidłowo zainstalowanych, pojedynczych gniazdek ze stykiem ochronnym.

Przewodu zasilającego nie należy odłączać ciągnąc za kabel, zawsze należy chwytać za obudowę wtyczki.

• Przed rozpoczęciem użytkowania, chłodniczą witrynę należy ustawić i pozostawić na co najmniej 2 godziny przed podłączeniem do zasilania elektrycznego.
• Po zaniku zasilania elektrycznego lub wyciągnięciu wtyczki, urządzenia nie należy podłączać do zasilania przez co najmniej 5 minut.
• Obwód prądowy gniazdka elektrycznego musi mieć co najmniej 16A zabezpieczenie. Podłączanie tylko bezpośrednio do gniazdka ściennego, zabrania się stosowania rozgałęźników lub gniazdek wielowejściowych.
• Urządzenie należy ustawić tak, aby wtyczka była łatwo dostępna w celu szybkiego odłączenia urządzenia, jeśli zajdzie taka potrzeba.

5.2 Obsługa

Przygotowanie

- Przed rozpoczęciem użytkowania należy zapoznać się z urządzeniem i jego wyposażeniem korzystając z niniejszej instrukcji obsługi.

- Przed rozpoczęciem użytkowania urządzenie należy gruntownie oczyścić zgodnie ze wskazówkami zawartymi w punkcie 6.2 „Czyszczenie”.

• Zamknąć szklaną pokrywę.

- Podłączyć urządzenie do odpowiedniego, pojedynczego gniazdka. Włączyć urządzenie za pomocą przełącznika WŁ/WYŁ (ustawić w pozycji „I“).

- Na wyświetlaczu cyfrowym pojawi się ustawiona wartość temperatury i zaświeci się wskaźnik chłodzenia LED.

- Potrawy umieścić w witrynie chłodniczej dopiero wtedy, gdy nastąpi ustalenie wystarczającej wydajności chłodniczej w urządzeniu.

Ustawianie żądanej temperatury (wartość żądana)

- Optymalne nastawy temperatury są zadane fabrycznie i odpowiadają roboczej temperaturze wewnątrz witryny chłodzniczej w przedziale od 0 °C do 10 °C.

• W celu ustawienia lub zmiany wartości żądanej:

należy krótko nacisnąć przycisk SET, zaraz po tym ustawiona wartość zaczyna migać na wyświetlaczu cyfrowym;

odpowiednio do potrzeb zwiększyć lub zmniejszyć wartość temperatury za pomocą przycisku lub ;
ustawioną wartość temperatury zatwierdzić za pomocą przycisku SET.

WSKAZÓWKA!

Jeśli w ciągu kolejnych 10 sekund nie zostanie naciśnięty żaden przycisk, na wyświetlaczu cyfrowym zostanie wyświetlona temperatura we wnętrzu witryny chłodniczej.

Wyświetlana wartość temperatury jest wartością pomiarową mierzoną w pobliżu czujnika temperatury i służy do sterowania sprężarką.

Automatyczne rozmrażanie

W ciągu 24 godzin urządzenie jest automatycznie rozmrażane 4 razy.

Rozmrażanie ręczne

Jeśli wydajność chłodnicza spadnie, np. po dłuższym otwarciu szklanej pokrywy, zalecane jest rozmrażanie ręczne. Aby uruchomić proces rozmrażania, nacisnąć przycisk i przytrzymać wciśnięty przez 6 sekund.

Zaświeci się wskaźnik LCD „” dla rozmrażania.

Właściwe pojemniki GN

• Urządzenie jest przystosowane do używania następujących pojemników GN:
  ■ 1 x 1/1 GN + 1 x 1/3 GN, głębokość 100 mm (z mostkiem pomiędzy nimi)
  ■ 8 x 1/6 GN, głębokość 100 mm (z 3 mostkami pomiędzy nimi)

Chłodzenie artykułów spożywczych

- Gdy we wnętrzu urządzenia zostanie osiągnięta ustawiona temperatura, wówczas gaśnie wskaźnik chłodzenia LED i urządzenie jest przygotowane do umieszczenia w nim odpowiednich artykułów spożywczych.

WSKAZÓWKA!

W witrynie chłodniczej nie należy umieszczać ciepłych potraw, potrawy muszą najpierw ostygnąć do temperatury pokojowej.

• Artykuły spożywcze należy wcześniej przygotować i umieścić w odpowiednich pojemnikach GN.
• Zaraz po zapelnieniu zamknąć szklaną pokrywę, aby ograniczyć straty chłodnego powietrza we wnętrzu witryny chłodniczej.
• Po wyjęciu żądanych artykułów spożywczych należy zamknąć szklaną pokrywę urządzenia.
• Jeśli ma nastąpić przerwa w użytkowaniu urządzenia, należy je wyłączyć (przełącznik Wł./Wyl. ustawić w pozycji „O“) i odłączyć od zasilania (wyciągnąć wtyczkę!).

6. Czyszczenie

OSTROŻNIE!

Przed czyszczeniem odłączyć urządzenie od zasilania elektrycznego (wyciągnąć wtyczkę!).

Urządzenie nie jest przystosowane do spłukiwania bezpośrednim strumieniem wody. W związku z tym do oczyszczania urządzenia nie należy używać strumienia pod ciśnieniem! Uważać, aby do urządzenia nie dostała się woda.

o Regularnie czyścić witrynę chłodniczą.
- Otworzyć szklaną pokrywę, wyjąć z witryny chłodniczej pojemniki GN z artykułami spożywczymi, i przechować je w lodówce.
- Regularnie oczyszczać witrynę chłodniczą i szklaną pokrywę od wewnątrz używając ciepłej wody i środka dezynfekcyjnego dopuszczonego do kontaktu z żywnością. Stosować wyłącznie miękkie ściereczki. Opłukać czystą wodą w celu całkowitego usunięcia pozostałości środka myjącego. Oczyszczone powierzchnie dobrze osuszyć.
○ Uwaga! W dolnej części urządzenia znajduje się wężyk odpływowy, który jest zamknięty gumowym korkiem. Jeśli podczas pracy na dnie przestrzeni przeznaczonej do umieszczania pojemników GN zgromadzi się woda kondensacyjna lub woda do mycia, można ją usunąć przez wężyk odpływowy kierując ją do odpowiedniego naczynia. Następnie wężyk należy ponownie zamknąć gumowym korkiem.
○ Zewnętrzną powierzchnię obudowy urządzenia i szklanej pokrywy czyścić za pomocą wilgotnej ściereczki z łagodnym środkiem myjącym, a następnie dokładnie osuszyć.
- Używane pojemniki GN umyć w ciepłej wodzie z dodatkiem środka dezynfekcyjnego dopuszczonego do kontaktu z żywnością. Pojemniki GN dokładnie opłukać czystą wodą i dobrze osuszyć.
○ Nigdy nie używać agresywnych i gruboziarnistych środków czyszczących, np. proszku do szorowania, środków zawierających alkohol, rozcieńczalników, które mogłyby uszkodzić powierzchnie urządzenia.

7. Możliwe usterki

Jeśli wystąpią zakłócenia, przed wezwaniem serwisu lub powiadomieniem sprzedawcy należy je skonfrontować z poniższą tabelą.

Problem	Przyczyna	Rozwiązanie
Brak chłodzenia	Wtyczka nie jest włączona do gniazdka.Uszkodzony bezpiecznik sieciowy.Zanik zasilania.Uszkodzony regulator temperatury	Poprawnie podłączyć wtyczkę do gniazdka.Sprawdzić zasilanie elektryczne.Sprawdzić zasilanie elektryczne.Skontaktować się ze sprzedawcą.
Niewystarczająca wydajność chłodnicza	Bezpośrednie napromienio-wanie słoneczne lub w pobliżu urządzenia znajdują się źródła ciepła.Zła cyrkulacja powietrza w urządzeniu.Niedomknięta szklana pokrywa lub była ona zbyt długo otwarta.	Oddalić urządzenie od źródeł ciepła.Zadbać o wystarczający odstęp od ścian lub innych przedmiotów.Domknąć szklaną pokrywę i skrócić czas jej otwarcia.
Głośne odgłosy podczas pracy	Urządzenie nie stoi na równej powierzchni.Urzadzenie dotyka do ścian lub innych przedmiotów.	Ustawić urządzenie na równej powierzchni.Zadbać o wystarczający odstęp urządzenia od ścianek i innych przedmiotów.
Sprężarka nie wyłącza się automatycznie	Szkłana pokrywa była zbyt długo otwarta.	Możliwie skrócić czas otwarcia szklanej pokrywy.

Jeśli nie można wyeliminować zakłóceń działania:

• odłączyć urządzenie od zasilania elektrycznego (wyciągnąć wtyczkę!),
• nie otwierać obudowy,
• wezwać serwis lub skontaktować się ze sprzedawcą.

Następujące zjawiska nie sygnalizują uszkodzenia:

1. Odgłos przepływającej wody. Taki odgłos jest słyszalny przy normalnym użytkowaniu. Jest on wytwarzany przez środek chłodniczy krążący w układzie.
2. Skraplanie się wody kondensacyjnej na zewnętrznych szklanych ściankach jest normalne przy podwyższonej wilgotności powietrza. Wodę kondensacyjną należy zbierać za pomocą miękkiej, suchej ściereczki.

8 Utylizacja

Stare urządzenia

Po zakończeniu okresu eksploatacji, stare urządzenie należy poddać utylizacji, zgodnie z obowiązującymi w danym kraju regulacjami. Zalecamy skontaktować się ze specjalistyczną firmą lub nawiązać kontakt z komórką ds. utylizacji we władzach gminy.

OSTRZEŻENIE!

Aby wykluczyć ewentualne nadużycia i związane z tym zagrożenia, należy przed oddaniem urządzenia do utylizacji zadbać o to, by nie dało się go ponownie uruchomić. W tym celu należy odłączyć urządzenie od zasilania i odciąć kabel zasilający.

OSTROŻNIE!

Podczas utylizacji urządzenia należy postępować zgodnie z właściwymi przepisami państwowymi lub regionalnymi.

Bartscher GmbH

Niemcy Faks: [phone]