Olympic OR0964 - Garnek SOLAC - Bezpłatna instrukcja obsługi

Typ produktu	Szybkowar
Marka	SOLAC
Model	Olympic OR0964
Materiał	Stal nierdzewna (UNOTHERM)
Zastosowanie	Gotowanie pod ciśnieniem i na parze
Źródła ciepła	Gaz, elektryczność, płyta ceramiczna, indukcja (zgodnie z kompatybilnością)
Maksymalna pojemność napełnienia	Dwie trzecie całkowitej pojemności (nie przekraczać)
Minimalna ilość płynu	0,25 l
Urządzenia bezpieczeństwa	Zawór regulacji ciśnienia, zawór bezpieczeństwa, bezpieczne otwieranie, system blokady otwierania
Poziomy ciśnienia	Poziom 1 (niski) i poziom 2 (wysoki)
Konserwacja	Czyszczenie gorącą wodą z nieściernym środkiem czyszczącym; nie myć w zmywarce; okresowo oliwić uszczelkę
Części zamienne	Uszczelka gumowa, zawór regulacji, zawór bezpieczeństwa, śruby, podkładki
Naprawialność	Skontaktować się z autoryzowanym serwisem technicznym; używać wyłącznie oryginalnych części
Dołączone akcesoria	Koszyk do gotowania na parze i trójnóg (niewymienione wprost, ale wywnioskowane z gotowania na parze)
Instrukcja dostępna w	Francuskim i 12 innych językach (BG, CS, DE, EN, ES, HU, IT, NL, PL, PT, RO, SK)

Często zadawane pytania - Olympic OR0964 SOLAC

Jak bezpiecznie otworzyć szybkowar?

Upewnij się, że ciśnienie wewnętrzne zostało całkowicie usunięte przed otwarciem. Możesz to sprawdzić, naciskając przycisk: jeśli wydobywa się para, wciąż jest ciśnienie. Aby przyspieszyć dekompresję, umieść szybkowar pod zimną wodą (nie zanurzając go) lub naciskaj przycisk aż do całkowitego uwolnienia pary. Nigdy nie otwieraj pokrywy na siłę.

Co zrobić, jeśli para wydobywa się spomiędzy pokrywy a korpusu?

Może to oznaczać, że szybkowar nie jest prawidłowo zamknięty, uszczelka gumowa jest brudna lub uszkodzona. Sprawdź zamknięcie i w razie potrzeby wyczyść lub wymień uszczelkę.

Jak wyczyścić zawór regulacji ciśnienia?

Zdemontuj uchwyt pokrywy, odkręcając śruby i sworzeń. Wyjmij zawór i jego przewód. Oczyść zawór pod bieżącą wodą, aby sprawdzić, czy czerwony ciężarek porusza się swobodnie. Oczyść przewód igłą i letnią wodą. Wysusz i zmontuj w odwrotnej kolejności.

Czy mogę używać szybkowaru do smażenia potraw?

Nie, nigdy nie używaj trybu ciśnieniowego do smażenia potraw w kąpieli olejowej. Jest to niebezpieczne i może uszkodzić urządzenie.

Ile wody należy wlać do szybkowaru?

Co najmniej 0,25 litra wody jest potrzebne do wytworzenia pary. Nigdy nie napełniaj szybkowaru powyżej dwóch trzecich jego pojemności, a do połowy w przypadku żywności, która się pieni lub pęcznieje (ryż, suche warzywa strączkowe).

Jak dbać o uszczelkę gumową?

Po każdym użyciu wyczyść uszczelkę gorącą wodą bez ściernego detergentu. Od czasu do czasu nałóż odrobinę oleju kuchennego na uszczelkę, aby zachować elastyczność. Wymieniaj ją co roku lub gdy jest uszkodzona.

Co zrobić, jeśli para nie wydobywa się przez zawór regulacji ciśnienia?

Sprawdź, czy szybkowar jest dobrze zamknięty, czy zawór nie jest zatkany, czy jest wystarczająca ilość płynu i czy uszczelka jest w dobrym stanie. Wyczyść zawór zgodnie z instrukcją.

Czy mogę myć pokrywę w zmywarce?

Nie, nigdy nie myj pokrywy ani uszczelki gumowej w zmywarce. Myj je ręcznie gorącą wodą i nieściernym środkiem czyszczącym.

Jak sprawdzić, czy w środku nadal panuje ciśnienie?

Naciśnij przycisk znajdujący się na uchwycie pokrywy. Jeśli para wydobywa się z zaworu regulacji ciśnienia, ciśnienie nie zostało jeszcze usunięte. Poczekaj lub użyj szybkiej dekompresji.

Jakie rodzaje kuchenek mogę używać z tym szybkowarem?

Szybkowar nadaje się do gazu, kuchenek elektrycznych i płyt ceramicznych. W przypadku indukcji sprawdź kompatybilność dna dyfuzyjnego (UNOTHERM). Płomień gazu nie powinien przekraczać średnicy dna.

INSTRUKCJA OBSŁUGI Olympic OR0964 SOLAC

a) Uwacznie przyczycyć wszystkie instrukcje.
b) Upewnic sie, ze w基础知识 pracujućego szybkowaru nie przywajnośćcie.
c) Nie umieszczac szybkowaru w Rozgrzynam piekarniku.
d) Zachować szczególna ostrożnosć podczas przenoszenia pracujucego szybkowaru. Nie dotykać gorących powierzchni. Przenosić za uchwyty i zaciski. W razie potrzeby chronic odionie.
e) Szybkowar nie powinien byc uzywany w jakichkolwiek innych celach nied okreslone w niniejszej instrukcj.
f) Szybkowar sLUwy do gotowania pod ciñnieniem. Nieprawidlwe uzytkowanie moze doprowadzić do poparzenia. Przed Rozpoczeciem podgrzewania upewnic ié, ze szybkowar jest szczelnie zamkniety. Stosować się do wzystkich zalecen zamieszczonych w czeci "Instrukcje uzytkowania".
g) Nie otwierać przykrywki silę. Nie otwierać przykrywki szybkowaru, dopóki ciñnienie w.goe wnétrz u nie spadnie. Stosować sie do wzystkichazolen zamieszczonych w czeci "Instrukcje uzytkowania".
h) Uzywanie szybkowaru bez wodyMZe spowodawc不同程度 uszkodzenie.

i) Przy napelnianiu szybkowaru nie nalewy przykraczać 2/3和他的 pojemnosci. W przypadku produktów zwickszajacych swoja objętość w trakcie gotowania, np. ryźu lub suszonych warzyw, nalewy pamiątć, aby nie napelniac szybkowaru powyzej 1/3 w połowie为其 go wysockosci. Nie dopuścić do nadmiernego wyparowania wody, przypalenia dna szybkowaru oraz uszkodzenia innych spreȩtom wuchennych.
j) Uzywać zródel ciepla wymienionych w czȩsci "Instrukcje uzytkowania".
k) Mięsno ze skóra (np. ozór włowy)要去 pecznych w trakcie gotowania pod wphywem ciasnienia. Nie naleź go przyektuwać, poniewañ要去 doprowadzić do poparzenia.
I) W przypadku gotowania produktów o konsystenci ciastaNSE delikatnie potrąsnać szybkowarem przykrywki, aby unikonac gwaltownego wyrzucenia po-trawy.
m) Przed uzyciem sprawdzić wzystkie zawory i upewnić sie, ze nie są zablokowane. Stosować sie do wzystkichazolen zamieszczonych w częsci "Instrukcie uzytkowania".
n) Nigdy smaźyc na glębokim oleju pod ciśnieniem.
o) Nie manipulować przy elementach zabezmieczajcych. Przestrzegać instrukcj di tyczacych konserwacci zamieszczonych w czeci "Instrukcje uzytkowania".
p) Uzywać wyłacznie czego zamiennych dostarczanych przy bez producenta dla poszczejność.
modeli. Zwadowska korpus i przykrywka musza byc dobrze dopasowane.
q) Upewnic sie, ze nawör blokady zamkniecia jest prawidlowo zamocowany. W przyciwnym

razie urzadzenie nie osiagnie prawidlowego ciñnienia roboczego.

r) ZACHOWA'PONI'ZSZA INSTRUKCJE OBSLUGI.

CZESCI GLOWNE (rys.A)

1. Korpus szybkowaru

2. Zacisk przykrywki

3. Uchwyt korpusu

4. Zawór regulacja cijsnienia

5. Zacisk korpusu

6. Zawór bezpieczěnstwa

7. Podstawa grzejna (UNITHERM)

8. Blokada zamkniecia

9. Przykrywka

10. Otwör bezpieczenersstwa

11. Uchwyt przykrywki

12. Przycisk

ELEMENTY ZABEZPIECZAJACE

Szybkowar OLYMPIC wyposzony jest w nastepujuce elementy zabezpieczajce przyd przydekroczeniem bezpiecznego poziomu cijsenia.

Zawór regulacityjny:

Po osiagnęciu odpowiedniego ciśnienia (poziom 1 lub 2) zawór zwalnia nadmiar pary, zapobiegajć dalszemu wzrostowy ciśnienia.

Zawór bezpiecznychsta:

Jesli ciñnienie jest zbyt wysokie dla zaworu regulacyjngo, otwiera sie zwór bezpieczenstwa, zwalniajac nadmiar pary i zmniejszajc ciñnienie.

Otwór bezpieczénstwa:

Jesli jeder z dwoch wymienionych powyzej elementów zabezpieczajych jest zablokowany, otwor bezpieczensteinwa na przykrywce powieksza sie, zwalniajac nadmiar pary (rys. A). W takim przypadku elementy zabezpieczajace musza byc sprawdzone przysz nasz serwis techniczny.

Blokada zamkniecia:

Blokada na przykrywce w modelu Olympic uniemożliwa otwarcie szybkowaru, gdy jest on pod ciśnieniem. PrzykrywkaMZe byc otwarta tylko wtedy, gdy ciśnienie wewnątrz szybkowaru spadnie do zera.

INSTRUKCJA OBSLUGI

Przed Rozpoczeciem gotowania

Upewnic sie, ze otwor zaworu regulacyjngo jest czysty, a zwor bezpieczentwa nie jest zablokownik. Najprostszym sposobem sprawdzenia zaworu bezpieczentwa jest wywarcie nacisku na tlok. Jesli tlok przesunie sie do srodka, szybkowar dziala prawidtowo.

Przed uzyciem upewnić sie, ze system blokady zamknęcia jest prawidłowo zamocowany.

Nie naleźny napelniać szybkowaru powyzej 2/3和他的 pojemnosci. Do wytyworzenia pary potrzeba co najmiej 1/4 l plyny. W przypadku produktów mogących wytywarzone pianie

naleź pamiętac, aby napelniać szybkowar tylko do połowy. Nigdy nie napelniać szybkowaru do górnej krawędzi.

Przykwykę naleź y umieść na szybkowarze w taki sposob, aby linia na uchwycie zamykajacym sukrywała są z linia na przykrywce. NatestPNIE delikatnie przycisnac przykrywkę i przykrećcie są, aby połozenia uchwytułącśćgo sukrywało są z połozenia uchwytu zamykajacego. Szybkowar zostanie szczelnie zamkipty. (Rys. B)

Wybrać odpowiedni poziom na zaworze regulacje cijsenia.

(Rys.C)

W trakcie gotowania

Umiescić szybkowar na kuchence i ustawic maksymalną temperaturę podgrzewania. Srednica płytki grzewciej nie powinna byc są克斯za od srednicy podstawy szybkowaru. W przypadku kuchenki gazowej wielkość plomienia nie sązekraczać srednicy podstawy szybkowaru.

Wydobywanie sie pary z zaworu regulaggi ciñnienia oznacza, ze szybkowar osiagnat odpowiednie ciñnienie. Zmniejszych temperature pod szybkowarem, aby utrzymac minimaly poziom emisji pary. W tym momencie Rozpoczyna sie gotowanie.

Zakończenie gotowania i otwartie przykrywki

Po zakończeniu gotowania wyłaczyc kuchenkę i zdjecz niej szybkowar. Przedzdjeciem przykrywki naleź upewnic sie, ze wewnatrz szybkowaru nie ma ciasnienia. W tym celu naleź:

• Zdjacć szybkowar z płyty grzewciej, nastepnie odczekać,ź spadnia Temperature wewnatrixzybkowaru. W celu sprawdzenia,czy szybkowar jest pod ciñnieniem, nacisión przycisk. Jeśli z zaworu regulacynjego wydobywa są para, oznacza to,ź szybkowar jest pod ciñnieniem.
• W celu przyspieszenia dekompresji umieść szybkowar pod strumieniem zimnej wody. NIE ZANURZAC CALEGO SZYBKOWARU W WODZIE. (Rys. D)
• Dekompresje szybkowaruMZna przeprowadzić, przytrzymujuc przycisk do momentu wydostania sieCALEj pary. Ten sposob jest zalecany w przypadku produktów wymagajczych krótkiego czasu gotowania (np. warzywa). (Rys. E)

Delikatnie wstrzasnć szybkowarem, co ma na celu Rozpuszczenie pecherzyków wytwor-zonych na produktach pod wplywem ci.Snienia. NIE OTWIERAC PRZYKRYWKI SIŁA.

KONSERWACJA

Po kaźdym uzyciu naleź y umyć szybkowar w ciepiej wodzie z dodatkiem delikatnégo detergentu.

Nie myc przykrywki i gumowej uszczelki w zmywarce do naczyn.

Szorstkie zmywaki do naczn lub produkty scierne moga uszkodzić powierzchnie ze stali niedzewnej.

Do czyszczenia biaiego osadu wapnia uzywać octu.

Nie przechowywać szybkowaru z zamkiȩṇę przykrywką.

Zlecane jest Pokrywanie uzczelki między korpusem a przykrywką olejem kuchennym. Czynnosć tęromatica powtarzać dowolnie czego.

KONSERWACJA ZAWORÓW

Czyszczenie zaworu regulacyjngo

• Za pomocę odpowiedniago Śrubokreτu odkrecić dwie sruby (13) na krawędzi przykrywki. Naleź y pamietić, ze w tym momencie nie są zaresne usunść zacisku.
• Odkrecić nakrátek (14) za pomocaj klucza i zȩć ję razem z uszczelka (15) z turki zaworu regulacyjniego. Przycisk (17) na przykrywce przesunuć do przyd u i zȩć zacisk z przykrywi. Wyjac zawór regulacyjniy (8) wraz z turka (16) z uchwytu.
• Wyczysci zawór regulacyjny (8) pod strumieniem wody, tak aby obciąznik wewnatrixzaworu möglich są swobodnie przysuwać. Jesli zawór jest mocno jabrudzony,NSEgo namoczyc. Nie uzywać zaworu regulacyjnégo,isle obciąznik jest zablokowy. W takim przypadku naleź y skontaktowac sie z dystrybutorem w celu wymiany lub wycyszczzenia zaworu przyze wykwalifikowanego serwisanta.
• Rurke zaworu regulacynjego przycyszcić za pomocag iy. Zalecane jest mycie pod stru-mieniem ciepiej wody, użycie miękkiej szczotki lub namaczanie. Dmuchenac w urke, aby sprawdzić jej drożnosć.
• Po wyczyszczeniu turki naleź y są wysuszyć i ponownie złoźć wszystkie czȩci w odpo-wiedniaj kolejnosci. Umieśćr turkę zaworu regulacynjego (16) wzacisku, przyz-cisk (17) do przyd u ichwycic przykrywkę z obu stron. Delikatnie nikrzycie nikrzyte (14) razem z uszczelka (15) na gwint turki (16), a s Ruby mocujuce zacisk (13) wkręcie do otworu w przykrywce. Nie dokrcać na razie srub i nikrzyte. Przytrzymać zawór regulicyjny (8) w górnej czȩci uchwytu. Można teraz dokrćić sruby oraz nikrzyte. (Rys. F)

Czyszczenie zaworu bezpieczentwa

• Aby wyczysci zawor bezpieczenstwa, nalezy usunac uchwyt przykrywki zgodnie z instrukcjami z poprzedniago rozdziafu.
• Odkrecić nakrátek (18) i wyjac je z uszczelki (19) oraz cylindra znajdujacego są wewnatrz zaworu (20).
• Wyczyscic i wysuszyc wszystkie czosci. Zalecane jest czyszczenie zaworu za pomocą stru- mienia ciepiej wody. Po wyczyszczeniu zaworu sązy go wysuszyc i ponownie złoźcy wszystkie czosci w odpowiednej kolejnosci.
• Nie uzywać zaworu bezpieczędstwa, jestli znajdujćy są w nim tkł ok nie przywuśa są swobodnie nawe t po wyczyszczeniu. W takim przypadku naleź skontaktuć są z dystrybutorem w celu wymiany lub wyczyszczenia zaworu przyż wykwalifikowanego serwisanta. (Rys. G)

UWAGA:

W przypadku jakichkolwiek wąpliwość dotycznych sposobu montaqu lub demontaqu nie naleźczysci zaworu regulacyjngo lub zaworów bezpieczność. Naleź skontak-tować są autoryzowanym punktem serwisownym w celu uzyskania pomocy.

DODATKOWE INSTRUKCJE - CO ZROBIC KIEDY:

Para wydostaje sie spomiędzy przykrywki i korpusu szybkowaru.

Mozliwe, ze:

• Szybkowar nie zostal szczelnie zamkniety. Otorzyci i ponownie zamknac szybkowar.
  Gumowa uzczelka jest zabrudzona lub uszkodzona. Wyczyscic lub wymienie uzczelke.

Para niewydostaje sie przyzaworregulacyjny.

Mozliwe, ze:

• Szybkowar nie zostaw szczelnie zamkniety. Ponownie zamknac szybkowar.
• Zawór regulacyjny jest zabrudzony. Wycyjscić zawór zgodnie z instrukcjami.
  W szybkowarze nie ma wystarczajacej ilosci wody. Sprawdzić ilosci wody w szybkowarze.
• Gumowa uzczelka jest umieszczona nieprawidłowo lub uszkodzona. WyczyScić lub wymienić uzczelkie. Zalecane jest wymienianie uzczelki raz w roku.

Z zaworu regulacyjngo wydostaje sie zbyt duzo pary.

Mozliwe, ze:

• Podgrzewanie odbywa sie w zbyt wysokiej temperaturze. Zmniejszyc temperature.
• Zawór regulacyjny jest zabrudzony. Wyczyscic zawór zgodnie z instrukcjami.

WAZNE INFORMACJE

W trakcie eksploataci zuwywajsi poszczegolne czosci szybkowaru. W celu ich wymiany nalezy skontaktowa ci z naszym serwisem technicznym. W razie jakichkolwiek wąplwosci co do wydajnosci elementów zabezpieczązych nie uzywać szybkowaru. Nalezy skontaktowa ci z naszym serwisem technicznym.

Jesli konieczna jest wymiana jakichkolwiek elementów, uzywać wyłącznie oryginalnych czȩci zamiennych.

CZAS GOTOWANIA

Proponowany czas gotowanie nie musi byc dokladnie przyestrzejany. Doklady czas gotowania zalezy od wielkość i stanu produktów.

PRODUKTZAS	CISNIENIE PRODUKTZAS		CISNIENIE
	GOTOWANIA	GOTOWANIA
	W	W
	MINUTACH	MINUTACH

ZUPAMIESO

Zupa rybna 5 Wysokie Jagnięcina 11-13 Wysokie
Zupa warzywna 4-6 Wysokie Ciełęcina w plastrach 9-13			Wysokie
Zupa mięsna	27-30	Wysokie	Kurczak (w zależnosci od ilosci)	8-10	Wysokie
Zupa cebulowa	4-5	Wysokie	Ozór	9-10	Wysokie
Zupa ryżowa	5-7 Wysokie Mięsko krÓlicze		10-12 Wysokie
Zupa z makaronem	3-5 Niskie Przejność 12		Wysokie
WARZYWA STRACYKOWE			WARZYWA
Groszek (namoczony)	9-13	Niskie	Kapusta	6-8	Niskie
Soczewica (namoczona)	6-8	Wysokie	Czerwona kapusta	6-8	Wysokie
Fasola (namoczona)	8-10	Wysokie	Por	5-7	Wysokie
Groch (namoczony)	9-12	Wysokie	Puerros	3-5	Wysokie
Ryż	6-8 Wysokie Szpinak		4	Wysokie
RYBY			DESERY
Gotowany dorsz	2-4 Niskie Crème caramel 4-5		Niskie
Dorsz gotowy na parze	2-4	Wysokie	Kompot	7-8	Niskie
Pstrąg	3-5	Wysokie	Pudding ryżowy	6	Niskie

GOTOWANIE NA PARZE

Metoda ta sLUzy do gotowania za posreindictwem pary wodnej. Produktty umieszczasa w koszu na trzech nozkach w taki sposob, by nie miały kontaku z woda. Zamknac przykrywkie i odczekać do momentu ugotowania.

BEZPECNOSTNÉ OPATRENIA