K3C55R - Kuchenka INDESIT - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI K3C55R INDESIT

PL Kuchnia z elektrycznym piekarnikiem „Siedmiu kucharzy” Instrukcja instalacji i obsugi 33

Aby zagwarantować sprawność i bezpieczeństwo tego urządzenia domowego:

• zwracajcie się wyłącznie do upoważnionych ośrodków obsługi technicznej
• domagajcie się zawsze instalowania oryginalnych części zamiennych

1 Niniejsze urządzenie przeznaczone jest do zastosowań domowych oraz nieprofesjonalnych.
2 Niniejsze zalecenia mają zastosowanie wyłącznie dla krajów przeznaczenia, których symbole znajdują się w instrukcji oraz na tabliczce z numerem fabrycznym.
3 Niniejsze urządzenie jest urządzeniem klasy 1 (izolowane) lub klasy 2 – podklasa 1 (zabudowane pomiędzy 2 meblami).
4 Przed przystąpieniem do użytkowania urządzenia należy starannie zapoznać się z podręcznikiem użytkownika. Zawiera on ważne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa, instalacji, obsługi oraz konserwacji. Zachowajcie niniejszą instrukcję obsługi dla przyszłej konsultacji.
5 Po rozpakowaniu uryfdyenia sprawdź, czy jest ono w nienaruszonym stanie. W przypadku wątpliwości nie użytkować urządzenia i zwrócić się do personelu przygotowanego zawodowego. Elementy opakowania (worki plastykowe, styropian, gwoździe, itp.) nie powinny być pozostawiane w zasięgu dzieci, gdyż mogą stanowić one dla nich źródło niebezpieczeństwa.
6 Instalacja powinna być dokonana według zaleceń producenta przez zaWODOWO wykwalifikowany personel. Błędna instalacja może wyrządzić szkody w stosunku do osób, zwierząt i rzeczy, za co producent nie ponosi odpowiedzialności.
7 Bezpieczeństwo elektryczne tego urządzenia jest zapewnione tylko wówczas, gdy jest ono poprawnie podłączone do sprawnej instalacji uziemienia, jak to przewidują obowiązujące normy bezpieczeństwa elektrycznego. Koniecznym jest upewnienie się co do tego podstawowego wymogu bezpieczeństwa, a w przypadku wątpliwości, zwrócić się o dokładną kontrolę instalacji przez zawodowo wykwalifikowany personel. Producent nie może ponosić odpowiedzialności z tytułu ewentualnych szkód wyrządzonych z powodu braku uziemienia instalacji.
8 Przed podłączeniem urządzenia upewnić się, czy dane z tabliczki znamionowej (znajdującej się na urządzeniu i/lub opakowaniu) odpowiadają danym sieci instalacji elektrycznej.
9 Sprawdzić, czy moc elektryczna urządzenia oraz gniazdek elektrycznych są odpowiednie do maksymalnej mocy urządzenia wskazanej na tabliczce znamionowej. W razie wątpliwości zwrócić się do osoby zawodowo wykwalifikowanej.
10 Podczas instalacji należy przewidzieć zastosowanie wyłącznika wielopolowego o odległością otwarcia styków równa lub większa od 3 mm.
11 Jeżeli gniazdko sieciowe i wtyczka urządzenia nie pasują do siebie, należy zlecieć wykwalifikowanemu elektrykowi wymianę gniazdka na odpowiedni typ. Zadaniem elektryka jest także sprawdzenie, czy przekrój kabli w gniazdku odpowiada maksymalnej mocy pobieranej przez urządzenie. Generalnie nie zaleca się stosowania przejściówek, rozgałęziaczy i/lub przedłużaczy. Gdyby okazało się, że ich użycie jest niezbędne, koniecznym jest stosowanie jedynie przejściówek, rozgałęziaczy i przedłużaczy zgodnych z obowiązującymi normami bezpieczeństwa, zwracając jednak uwagę na nie przekraczanie granicy wartości prądu oznaczonej na przejściówkach i na przedłużaczach, oraz mocy maksymalnej oznaczonej na rozgałęziaczu.

12 Nie należy pozostawiać urządzenia niepotrzebnie podłączonego. Wyłączyć wyłącznik główny urządzenia gdy nie jest ono używane.
13 Nie zatykać otworów lub szczelin wentylacyjnych odprowadzających ciepło.
14 Przewód zasilający niniejszego urządzenia nie powinien być wymieniany przez użytkownika. W przypadku uszkodzenia przewodu lub w przypadku jego wymiany, zwracać się wyłącznie do autoryzowanych centrów obsługi technicznej producenta.
15 Niniejsze urządzenie może być stosowane wyłącznie do celów, do jakich zostało zaprojektowane. Każde inne zastosowanie (na przykład: ogrzewanie pomieszczenia) uznać należy na niewłaściwe a tym samym za niebezpieczne. Producent nie może ponosić odpowiedzialności z tytułu ewentualnych szkód wynikających z niewłaściwego, błędnego i nieodpowiedniego użytkowania urządzenia.
16 Użytkowanie wszelkich urządzeń elektrycznych wymaga przestrzegania kilku podstawowych zasad. W szczególności:
- nie wolno dotykać urządzenia mokrymi lub wilgotnymi dłońmi, ani mając mokre stopy
- nie wolno korzystać z urządzenia będąc boso
- nie stosować przedłużaczy, a jeśli będzie to konieczne należy zachować szczególną ostrożność
- w żadnym wypadku nie należy ciągnąć za kabel, aby wyciągnąć kabel zasilający z gniazdka sieciowego
- nie narażać urządzenia na działanie czynników atmosferycznych (deszczu, słońca, itp.)
- z urządzenia nie powinny korzystać bez nadzoru dzieci ani osoby nie znające urządzenia.
17 Przed przystąpieniem do czyszczenia lub innych prac konserwacyjnych należy zawsze, za pomocą głównego wyłącznika lub wyjmując wtyczkę kabla zasilającego z gniazdka, odłączyć urządzenie od sieci elektrycznej.
18 Jeżeli urządzenie nie ma być więcej używane, zaleca się uczynić je nieużytecznym poprzez obcięcie kabla zasilającego po wyjęciu z gniazdka wtyczki. Zaleca się ponadto unieszkodliwienie tych części urządzenia, które mogłyby stanowić zagrożenie, zwłaszcza dla dzieci, które mogłyby w zabawie użyć urządzenia do celów niezgodnych z jego przeznaczeniem.
19 Na płytach elektrycznych nie należy ustawiać garnków niestabilnych lub zniekształconych aby uniknąć wypadków z powodu ich wywrócenia się. Ustawiać je na płycie do gotowania w taki sposób, aby uchwyty skierowane były ku środkowi, aby uniknąć przypadkowych uderzeń.
20 Nie stosować płynów łatwopalnych (alkohol, benzyna...) w pobliżu urządzenia, gdy jest ono użytkowane.
21 Używając drobnych urządzeń domowych w pobliżu płyty uważać by ich przewód zasilający nie znalazł się na częściach rozgrzanych.
22 Należy zawsze sprawdzać, czy pokrętła znajdują się w położeniu “•”/“O”, kiedy urządzenie nie jest używane.
23 Podczas użytkowania urządzenia elementy grzewcze oraz niektóre elementy drzwi piekarnika mocno nagrzewają się. Uważać, aby nie dotknąć tych części i by dzieci nie zbliżaly się do piekarnika.
24 Jeśli kuchenka jest ustawiona na stojaku, to należy zastosować odpowiednie kroki, aby uniemożliwić jej upadek.

Poniższe instrukcje przeznaczone są dla wykwalifikowanego instalatora, do wykonania instalacji, regulacji i konserwacji technicznej w%^łaściwszy sposób i zgodnie z obowiązującymi przepisami.

Ważne: zawsze odłączać kuchenkę od zasilania elektrycznego przed przystąpieniem do wszelkich czynności konserwacyjnych, regulacyjnych, itp.

Ustawienie

Możliwe jest zainstalowanie obok mebli, których wysokość nie przekracza wysokości płyty roboczej. W celu dokonania poprawnej instalacji należy przestrzegać następujących zaleceń:

a) Meble znajdujące się obok, a których wysokość przekracza wysokość płyty roboczej, powinny zostać odsunięte przynajmniej na 200 mm od krawędzi płyty roboczej.
b) Okapy powinny być zainstalowane zgodnie z warunkami wymaganymi podanymi przez instrukcje samych okapów, zawsze jednak w minimalnej odległości 650 mm.
c) Umieścić sąsiadujące z okapem szafki wiszące na wysokości minimalnej od szczytu 420 mm (patrz ilustracja).
d) Kiedy kuchenka instalowana jest pod szafką wiszącą, powinna zostać zachowana odległość minimalna od płyty roboczej równa 700 mm (milimetrów) jak ja ilustracji.
e) Wnęka na obudowę powinna mieć wymiary podane na ilustracji.

HOOD Min. 600 Min. 420 mm. Min. 420 min. 650 mm, with hood min. 700 mm, without hood

Ustawienie w poziomie

W celu uzyskania dokładnego wypoziomowania kuchenki dostarczane są regulowane nóżki (patrz rys. 1), które można wkręcić w otwory w narożnikach podstawy kuchenki.

Podłączenie do sieci elektrycznej

Przewód należy dobrać na podstawie zastosowanego rodzaju podłączenia elektrycznego (patrz schemat podłączenia przytoczony poniżej)

400 3N ~ H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363 400V 2N ~ H05RR-F 4x2.5 CEI-UNEL 35363 230V 1N ~ H07RN-F 3x4 CEI-UNEL 35364

Montaż przewodu zasilającego

Otwarcie puszki zaciskowej:

• Odkręcić śrubę "V"
• Odciągnąć pokrywkę puszki zaciskowej w celu otwarcia jej.

W celu założenia przewodu zasilającego należy wykonać następujące czynności:

- ustawić małe podłączenie A-B zgodnie z typem połączenia, jakie zamierza się wykonać stosując schemat podany na ilustracji 3.

Uwaga: małe połączenia przygotowane są fabrycznie do podłączenia jednofazowego 230V (styki 1-2-3 są podłączone jeden z drugim). Mostek 4-5 znajduje się w dolnej części puszki zaciskowej.

• wprowadzić przewody (N e 12 ) w sposób pokazany na ilustracji i dokręcić odpowiednie śruby.
• pozostałe przewody zamocować do zacisków 1-2-3.
• zamocować przewód zasilający w odpowiednim uchwycie i zamknąć pokrywę przy pomocy śruby "V".

Podłączenie przewodu zasilającego do sieci.

Do przewodu należy zastosować gniazdko znormalizowane do obciążenia wskazanego w tabliczce znamionowej. W przypadku dokonywania podłączenia bezpośrednio do sieci, pomiędzy urządzeniem a siecią należy zainstalować wyłącznik wielopolowy z otwarciem minimalnym 3 mm pomiędzy stykami. Wyłącznik ten powinien być odpowiedni dla obciążení i powinien być zgodny z obowiązującymi normami. (przewód uziemienia nie powinien być przerywany wyłącznikiem). Przewód zasilający powinien być umieszczony w taki sposób, aby na całej jego długości przebiegu temperatura otoczenia 50°C. Przed wykonaniem podłączenia należy upewnić się, czy:

• Zawór ograniczający oraz sieć domowa wytrzymają obciążenie kuchenką (patrz tabliczka znamionowa);
• instalacja zasilająca jest wyposażona w sprawne podłączenie do ziemi zgodne z zaleceniami zawartymi w obowiązujących normach.
• gniazdko lub wyłącznik wielopolowy są łatwo dostępne po zainstalowaniu kuchenki.

Dane techniczne

Piekarnik

Wymiary (LxPxH) 39x41x34 cm

Pojemność 54 l

Moc pochłaniania przez piekarnik Max 2100 W

Płyta grzejna ceramiczna

Przód lewo 1200 W

Tyt lewo sx 1700 W

Tyt prawo 1200 W

Przód prawo 1700 W

Moc pochłaniana przez ceramiczną płytę grzejną Max 5800

W

ENERGY LABEL

Dyrektywa 2002/40/CE na etykietce piekarników elektrycznych

Norma EN 50304

Zużycie energii konwencjonalnej wymuszonej

funkcja grzania: ⚠ Wentylowane

Zużycie energii deklaracja Klasy Konwencji Naturalnej

funkcja grzania: Statyczne

Napięcie i częstotliwość

patrz tabliczka danych znamionowych

Wymiary użytkowe szuflady podgrzewania potraw:

Szerokość: 42 cm

Głębokość: 44 cm

Wysokość: 23 cm

Niniejsze urządzenie jest zgodne z następującymi dyrektywami unijnymi:

- 73/23/CEE z dn. 19/02/73 (o Niskim Napięciu) wraz z późniejszymi zmianami

- 89/336/CEE z dn. 03/05/89 (o Zgodności Elektromagnetycznej) wraz z późniejszymi zmianami

- 93/68/CEE z dn. 19/02/73 wraz z późniejszymi zmianami

104 60 50 85/90

Europejska Dyrektywa 2002/96/EC dotycząca Zużytych Elektrycznych i Elektronicznych Urządzeń (WEEE) zakłada zakaz pozbywania się starych urządzeń domowego użytku jako nieposortowanych śmieci komunalnych. Zużyte urządzenia muszą być osobno zbierane i sortowane w celu zoptymalizowania odzyskania oraz ponownego przetworzenia pewnych komponentów i materiałów. Pozwala to ograniczyć zanieczyszczenie środowiska i pozytywnie wpływa na ludzkie zdrowie. Przekreślony symbol „kosza” umieszczony na produkcie przypomina klientowi o obowiązku specjalnego sortowania.

Konsumenci powinni kontaktować się z władzami lokalnymi lub sprzedawcą w celu uzyskania informacji dotyczących postępowania z ich zużytymi urządzeniami gospodarstwa domowego.

Kuchenka z piekarnikiem wielofunkcyjnym i płyta ceramiczną

D. Brytfanna lub blacha do pieczenia
E. Panel sterowania
F. Nóżki lub śruby regulacyjne
H. Lampka kontrolna płyt elektrycznych
1. Pokrętła sterowania płytami elektrycznymi
K. Ruszty piekarnika
L. Lampka kontrolna termostatu
M. Pokrętło termostatu
N. Pokrętło wyboru
Q. Zegar z minutnikiem

Jak użytkować kuchenkę

Wybór różnych funkcji znajdujących się w kuchence dokonywany jest poprzez posługiwanie się urządzeniami i elementami sterowniczymi znajdującymi się na jej panelu sterowania

Uwaga: przed pierwszym użyciem piekarnika i rusztu dobrze jest uruchomić je wstępnie na około 30 minut. Sprawdzić, czy piekarnik jest pusty, termostat ustawiony na maksimum, drzwi otwarte a pomieszczenie odpowiednio przewietrzane. Zapach, który jest odczuwany podczas tej czynności wynika z parowania substancji wykorzystywanych do zabezpieczenia piekarnika i opiekacza na czas magazynowania urządzenia w okresie pomiędzy jego wyprodukowaniem a zainstalowaniem.

Uwaga: Pierwszy poziom od dołu stosować jedynie w przypadku pieczenia na roźnie (tam, gdzie on występuje). Nie stosować pierwszego poziomu, licząc od dołu, do pieczenia innymi sposobami i nie ustawiać żądnych przedmiotów na spodzie piekarnika podczas pieczenia, ponieważ można uszkodzić emalię. Układajcie Wasze naczynia do pieczenia (ognioodporne, folia aluminiowa, itp.) na ruszcie, jaki znajduje się na wyposażeniu urządzenia, odpowiednio wsuniętym w prowadnice piekarnika.

Pokrętła piekarnika

Piekarnik "5 cuochi" łączy zalety tradycyjnego piekarnika „statycznego” z zaletami nowoczesnych piekarników „wentylowanych”.

Piekarnik "5 cuochi" jest wyjątkowo elastyczny i oferuje 5 różnych sposobów pieczenia pewnego i prostego. Używać pokręteł do wybierania różnych funkcji pieczenia dostępnych w piekarniku "5 cuochi".

N - pokrętło wyboru programu

M - pokrętło termostatu

W każdym położeniu pokrętła różnym od spoczynkowego, oznaczonego symbolem "o", zapała się światło w piekarniku; położenie pokrętła oznaczone symbolem umożliwia włączenie światła w piekarniku bez uruchamiania żadnego elementu grzejnego. Położenie oznaczone symbolem 👁 sprawia, że jest możliwym włączenie światła w piekarniku bez uruchamiania żadnego elementu grzewczego piekarnika. Włączone światło w piekarniku oznacza, że piekarnik działa; światło pozostanie włączone tak długo, jak piekarnik będzie działał.

Piekarnik „Rozmrażanie”

Położenie pokrętła termostatu "M": dowolne

Wentylator znajdujący się w głębi piekarnika wytwarza obieg powietrza o temperaturze otoczenia dookoła potrawy. Jest to zalecane do rozmrażania każdego rodzaju potraw, ale w szczególności potraw delikatnych, które nie lubią ciepła, jak na przykład: ciasta i torty mrożone, ciasta z kremem lub bitą śmietaną, ciasta z owocami. Czas rozmrażania skraca się do połowy. W przypadku ryb lub chleba można rozmrażanie przyspieszyć poprzez zastosowanie funkcji “multicottura” ustawiając temperaturę od 80° do 100°C.

Piekarnik statyczny

Ustawianie pokrętła termostatu "M": Pomiędzy 50°C i Max. W tej pozycji włączają się dwa elementy grzejne: dolny i górny. Jest to klasyczny piekarnik babuni, ale który został doprowadzony do wyjątkowego poziomu rozkładu ciepła i ograniczenia zużycia energii. Piekarnik statyczny pozostaje niezastąpiony w przypadkach, kiedy trzeba przygotować dania, których skład obejmuje dwa lub więcej składników mających wpływ na wytworzenie jednej potrawy, na przykład: kapusta z żeberkami, łosoś po hiszpańsku, sztokfisz „alla anconentana”, teneroni” z cieleciny z ryżem, itp... . Bardzo dobre wyniki otrzymuje się przy przygotowaniu dań z mięsa wołowego lub cielęcego jak: duszona wołowina, gułasz, dziczyzna, udziec i comber wieprzowy itd..., które wymagają powolnego pieczenia i stałego dodawania płynów. Pozostaje nadal jednak najlepszym systemem do pieczenie ciast, owoców i zapiekanek przykrywanych podczas pieczenia w piekarniku. Podczas pieczenia w tradycyjnym piekarniku wykorzystujcie tylko jeden poziom, ponieważ używanie więcej niż jednego poziomu powoduje niewłaściwe rozmieszczenie temperatury. Używając różne poziomy, jakie są do dyspozycji, możecie regularnie podzielić ciepło pomiędzy górną i dolną częścią piekarnika. Jeśli pieczenie wymaga większej ilości ciepła od spodu lub z góry wówczas należy właściwie wybrać poziom.

Piekarnk wentylatorowy

Ustawianie pokrętła termostatu "M": Pomiędzy 50°C i Max. Uruchamiają się elementy grzejne i zaczynie pracować wentylator. Jako że ciepło jest stałe i jednakowe w całym piekarniku, to powietrze piecze i rumieni potrawę w jednakowy sposób w każdym jego punkcie. Możecie piec jednocześnie różne potrawy, ale pod warunkiem, że będą wymagały takiej samej temperatury pieczenia. Można jednocześnie użyć maksymalnie dwa poziomy i zgodnie z uwagami podanymi w rozdziale "Pieczenie jednocześnie na więcej niż jednym poziomie".

Ta funkcja jest szczególnie przydatna dla potraw, które wymagają zapiekania lub dla potraw, które wymagają dostatecznie długiego pieczenia, na przykład: lasagne, łazienki, pieczony kurczak z ziemniakami itp... . Znaczne korzyści uzyskuje się podczas pieczenia mięsa, ponieważ lepszy rozkład temperatury pozwala na wykorzystanie niższych temperatur, które z kolei zmniejszają parowanie, powodując, że mięso będzie bardziej miękkie i mniej straci na wadze. Pieczenie wentylatorowe jest szczególnie cenione przy pieczeniu ryb, które mogą być przyrządzane z minimalną ilością dodatków, pozostawiając w ten sposób nienaruszony wygląd i smak.

Desery: dobre wyniki otrzymuje się przy pieczeniu ciast drożdżowych

unkcja "wentylatorowa" może być również stosowana do szybkiego rozmrożenia mięsa białego i czerwonego oraz chleba, przy temperaturze 80°C. Aby rozmrozić bardziej delikatne potrawy ustawić temperaturę na 60°C lub zastosować jedynie funkcję termoobiegu z zimnym powietrzem, a pokrętło termostatu ustawić na 0°C.

Piekarnik „góra” |—|

Położenie pokrętła termostatu "M": Pomiędzy 50°C i Max. Uruchamiany jest górny element grzewczy.

Ta funkcja może być stosowana do dokończenia pieczenia.

Grill |

Ustawianie pokrętła termostatu "M": Pomiędzy 50°C i Max. Włącza się górny środkowy element grzejny oraz rożen. Dość wysoka temperatura skierowana na grill umożliwia natychmiastowe opiekanie powierzchni potrwa, co zapobiega stratom płynów i utrzymuje mięso w środku bardziej miękkim. Pieczenie w trybie grilowania szczególnie zalecane jest do tych dań, które wymagają wysokich temperatur na powierzchni: steki z cielęciny i wołowe, entrecôte, połędwica,

hamburgery, itp...

Niektóre przykłady użytkowania podane są w rozdziale "Praktyczne rady przy pieczeniu".

Grill wentylatorowy ✝

Ustawianie pokrętła termostatu "M": Pomiędzy 50°C i Max. Włącza się środkowy górny element grzejny i rozpoczyna pracę wentylator

Łaczy wymuszona cyrkulację powietrza wewnątrz piekarnika z jednokierunkowym promieniowaniem cieplnym. Zapobiega to przypaleniu powierzchni potraw, zwiększając moc penetracji cieplnej. Wyśmienite wyniki otrzymuje się wykorzystując gril z wentylacją przy przygotowaniu różnych kawałków mięsa i jarzyn na roźnie, kiełbasek, żeberek, kotlecików jagnięcych, kurczaka „alla diavola”, przepiórek z szalwią, filetów wieprzowych, itp...

Wykonywać pieczenie w trybie „zapiekanka” przy zamkniętych drzwiczkach piekarnika.

„Zapiekanka” jest najlepszym sposobem na pieczenie plastrów ryby „cernia”, tuńczyka, ryby szpady, mątwy faszerowanej, itp...

Rožen

W celu uruchomienia rożna należy postępować w następujący sposób:

a) umieścić brytfannę na pierwszej półce;
b) włożyć odpowiednia podpórkę rożna na trzecia półkę i założyć rożen wkładając do odpowiedniego otworu znajdującego się w tylnej ścianie piekarnika;

c) uruchomić rożen wybierając pokrętłem "N" położenie [W].

Oświetlenie piekarnika

Zapala się po ustawieniu pokrętła "N" na symbolu 📁. Oświetla piekarnik i pozostaje włączone, gdy uruchomiony zostanie którykolwiek z elementów elektrycznych grzewczych piekarnika.

Lampka kontrolna termostatu (L)

Wskazuje fazę ogrzewania piekarnika, jej zgaśnięcie oznacza osiągnięcie wewnątrz piekarnika temperatury ustawionej przy pomocy pokrętła. W tym przypadku zaświecenie się lub zgaszenie lampki kontrolnej oznacza, że termostat pracuje prawidłowo w cleu utrzymania stałej temperatury w piekarniku.

Minutnik elektroniczny (Q)

Uwaga

Unikać dotykania drzwiczek piekarnika przez dzieci, gdyż podczas pieczenia rozgrzewają się one bardzo silnie.

Umożliwia wyświetlenia godziny i funkcji minutnika z odliczaniem wstecz.

Uwaga: wszystkie funkcje uruchamiają się po upływie około 7 sekund od ich ustawienia.

W jaki sposób ustawić zegar

Po podłączeniu do sieci lub po chwilowym zaniku zasilania wyświetlacz pulsuje wskazując 0 00

- Wdusić przycisk a następnie przyciskami — i + ustawić dokładnie godzinę. Dla szybkiego przesuwania przytrzymać wduszone przyciski.

Ewentualne poprawki godziny mogą być dokonywane przez powtórzenie czynności opisanych powyżej.

Funkcja minutnika

Uruchamia się tę funkcję wduszając przycisk 🔒 a na wyświetlaczu pojawia się symbol “☐”. Każdemu wduszeniu przycisku + odpowiada zwiększenie czasu od 10 sekund do 99 minut i 50 sekund. Wduszając w ten sposób zwiększanie czasu następuje o jedną minutę aż do maksimum 10 godzin.

Przy pomocy przycisku — cofa się.

Po ustawieniu żądanego czasu rozpoczyna się odliczanie wstecz. Po upływie czasu sygnalizator wydaje sygnał, który można zatrzymać wduszając którykolwiek z przycisków.

Możliwe jest wyświetlenie godziny wduszając przycisk Ⓥ, oraz symbol “☐” co oznacza, że funkcja minutnika została uruchomiona. Po około 7 sekundach wyświetlacz powraca samoczynnie do wyświetlania minutnika.

W celu anulowania ustawionego już czasu

Wduszać przycisk — aż do 0 •00.

Regulacja głośności sygnału akustycznego

Po dokonaniu wyboru i zatwierdzeniu ustawień zegara, przy pomocy przycisku — możliwe jest wyregulowanie głośności akustycznego sygnału alarmowego.

Praktyczne rady dotyczące pieczenia

Piekarnik daje Wam do dyspozycji szeroki wybór możliwości pozwalających na pieczenie każdego pożywienia w możliwe najlepszy sposób. Z upływem czasu będziecie w stanie wykorzystać lepiej piekarnik, dlatego też uwagi podane poniżej są jedynie ogólnymi wskazówkami i będziecie je mogli poszerzyć osobistym doświadczeniem.

Pieczenie ciast

Piekarnik powinien być już rozgrzany, gdy wkłada się ciasto, odczekać do końca fazy wstępnego ogrzewania (około 10 – 15 minut). Temperatura pieczenia ciast zmienia się w zakresie od 160°C do 200°C. Nie otwierac drzwiczek podczas pieczenia, gdyż ciasto może opaść.

Słodkie zbyt suche

Następnym razem ustawcie temperaturę wyższą o 10°C i zmniejszcie czas pieczenia.

Słodkie opada

Stosować mniej płynu lub obniżyć temperaturę o 10°C.

Słodkie ciemne od góry

Wkładać na niższej wysokości, ustawić niższą temperaturę i zwiększyć czas pieczenia.

Dobre pieczenie na zewnątrz, lecz wnętrze kleiste

Stosować mniej płynów, ograniczyć temperaturę, zwiększyć czas pieczenia.

Ciasto nie odrywa się od formy

Dobrze nasmarować formę i posypać także odrobiną mąki lub stosować papier do pieczenia.

Piekłam na kilku poziomach rusztu (w funkcji „wentylator”) i nie wszystko jest w jednakowo zaawansowanym stanie pieczenia.

Ustawić niższą temperaturę. Niekoniecznie jest tak, że ruszty zapełnione jednocześnie muszą być opróżniane razem.

Pieczenie ryb i mięsa.

Do mięs białych, drobiu i ryb stosować niskie temperatury. (150°C-175°C). Do mięs czerwonych, które chce się aby było dobrze upieczone na zewnątrz, zachowując wewnętrzne soki dobrze jest ustawić piekarnik początkowo na wysoką temperaturę (od -220°C do 220°C) na krótki okres, a następnie stopniowo zmniejszać. Ogólnie rzecz biorą im więcej jest mięsa, tym niższa będzie temperatura i dłuższy czas pieczenia. Umieścić mięso na środku rusztu i ustawić pod nim pojemnik na zbieranie kropli spływającego tłuszczu. Włożyć ruszt na środek piekarnika. Jeśli pieczenie wymaga wyższej temperatury należy stosować pierwszą półkę od dołu.

Pieczenie jednoczesne na wielu poziomach

Gdyby okazało się niezbędnym zastosowanie dwóch rusztów

należy użyć tylko funkcji “piekarnik wentylatorowy”, jest tp, praktycznie, jedyne związane stosowane dla tego rodzaju pieczenia.

- Piekarnik posiada 5 różnych poziomów. Stosować jedynie dwa poziomy środkowe, w przypadku pieczenia w piekarniku wentylatorowym. półki zewnętrzne górna i

dolna, otrzymują bez[pośrednio ciepło, zatem mogłyby spalić żywność bardziej delikatną.

• Generalnie należy stosować drugi i czwarty poziom od dołu ustawiając potrawę wymagająca więcej ciepła na półce drugiej. Na przykład: W przypadku, gdy zamierza się upiec pieczeń z inna potrawą pieczeń należy ustawić na drugim poziomie, a potrawę delikatniejszą na czwartym.
• Kiedy pieczone są potrawy wymagające różnych czasów i temperatur pieczenia należy ustawić temperaturę średnią dwóch zalecanych i ustawić potrawy bardziej delikatne na czwartym poziomie. Wyjmować najpierw potrawę wymagającą krótszego czasu pieczenia.
• Ustawić brytfannę na niższym poziomie a ruszt na wyższym poziomie.
• Kiedy pieczona jest pizza na więcej niż jednym poziomie z temperatura ustawioną na wartość 220°C, pamiętać należy o wstępnym podgrzaniu piekarnika przez przynajmniej 15 minut. Generalnie pieczenie wykonywane na czwartym poziomie ma większy czas trwania, z tego też powodu zaleca się wyłącie z pieca najpierw pizzy z poziomu niższego i pozostawienie drugiej jeszcze na kilka minut.

Używanie grila

Piekarnik umożliwia stosowanie dwóch różnych sposobów grilowania. Stosować funkcję |—|“piekarnik góra” dla mniejszych porcji. Zużycie energii dla tej funkcji wynosi jedynie 1200 W. Jest zatem idealne dla potraw o ograniczonej wielkości. es. tost, hot-dogi itp.

Ustawić potrawę na środku rusztu zważywszy, że włączona jest jedynie środkowa część górnego grzejnika. Potrawy w rogach nie będą pieczone.

Położenie | 📄️ | “grill” umożliwia grilowanie na całej powierzchni rusztu. Należy stosować te funkcję, gdy potrawa jest równomiernie rozłożona i chce się równomiernego przypieczenia.

Ważne: W celu uzyskania optymalnych rezultatów pieczenia oraz w celu zaoszczędzenia energii (około 10%), należy zawsze mieć zamknięte drzwiczki piekarnika podczas stosowania funkcji grill.

Kiedy korzysta się z funkcji grilowania zaleca się ustawienie termostatu na maksimum. Nie oznacza to, jednak, że nie można stosować niższych temperatur.

Podczas użytkowania funkcji grill, ustawiać ruszt na poziomie najwyższym (patrz tabela pieczenia) a pod rusztem stawiac brytfannę do zbierania skapującego tłuszczu.

Położenie “Grill wentylatorowy” jest bardzo użyteczne do szybkiego grilowania, rozprowadzane jest ciepło emitowane z grila jednocześnie na przyrumienienie od góry i na pieczenie także części dolnej. Umożliwia grilowanie dużych porcji mięsa lub drobiu bez używania rożna. Można używać tej funkcji również w końcowym etapie pieczenie potraw, które wymagają charakterystycznej “złotej” skórki, na przykład jest idealna, aby “pozłocić” na koniec pieczone ciasto.

Przy korzystaniu z tej funkcji ustawić ruszt na 2° lub 3° poziomie, licząc od dołu (patrz tabela pieczenia), następnie, aby zebrać tłuszcz i nie dopuścić do tworzenia się dymu ustawić brytfannę na 1° poziomie licząc od dołu. Stosując tę funkcję wraz z pieczeniem szaszłyka (przewidzianym jedynie w niektórych modelach) możliwe jest także pieczenie potraw w brytfannie ustawionej na 1° poziomie, na przykład: ziemniaki, itp....

Instrukcja użytkowania ceramicznej płyty do gotowania.

Opis

Płyty do gotowania wyposażone są w promieniowe ogrzewacze elektryczne wtopione pod powierzchnią płyty do gotowania (obszary, które stają się czerwone podczas pracy).

A. Obszar gotowania (A).
B. Światła sygnalizujące czy temperatura odpowiednich ogrzewaczy przekracza 60° C, także wówczas, gdy obszar gotowania został wyłączony.

graph TD
    A1["•"] --> A2["•"]
    A2 --> A3["•"]
    A3 --> B1["•"]
    A4["•"] --> A5["•"]
    A5 --> A6["•"]
    A7["•"] --> A8["•"]
    A8 --> A9["•"]
    A1 --> A1a["A"]
    A2 --> A2a["A"]
    A3 --> A3a["A"]
    A4 --> A4a["A"]
    A5 --> A5a["A"]
    A6 --> A6a["A"]
    A7 --> A7a["A"]
    A8 --> A8a["A"]
    A9 --> A9a["A"]

Opis rozgrzewających się elementów

Te elementy ogrzewające promieniowo składają się z kołowych elementów promieniowych, które staja się czerwone dopiero po 10 - 2-0 sekundach od ich włączenia.

Instrukcja użytkowania ceramicznej płyty do gotowania.

W celu uzyskania od płyty najlepszych możliwych rezultatów należy przestrzegać pewnych podstawowych zasad podczas przygotowywania i gotowania potraw.

- Na ceramicznych płytach do gotowania możliwe jest stosowanie wszystkich rodzajów garnków i patelni. Pod warunkiem jednak, że ich dolna powierzchnia będzie dokładnie płaska. Naturalnie, im grubsze jest dno garnka lub patelni, tym bardziej równomiernie rozchodzi się ciepło.

• Upewnić się, czy dno patelni pokrywa dokładnie okrąg: pozwoli to na pełniejsze wykorzystanie wytworzonego ciepła
• Upewnić się, czy podstawa patelni jest zawsze sucha i czysta: zapewni to nie tylko optymalny kontakt, ale także zwiększoną trwałość patelni i samej płyty do gotowania.
• Nie stosować tych samych patelni, które są stosowane do gotowania na palnikach gazowych, gdyż siła cieplna tych ostatnich mogła doprowadzić do deformacji dna patelni i nie będzie można uzyskać takich samych rezultatów stosując te patelnie na ceramicznej płycie do gotowania.

Praktyczne rady na temat użytkowania płytek elektrycznych

Pokrętła sterujące płytek elektrycznych płyty do gotowania (I)

Kuchenki mogą być wyposażone seryjnie w płyty elektryczne, szybkie i automatyczne, w różnych kombinacjach (szybkie płyty różnią się od innych dzięki czerwonej kropce na środku płyty a płyty automatyczne z powodu aluminiowego dysku na środku).

Aby uniknąć rozpraszania ciepła i uszkodzenia płyt, zaleca się stosowanie naczyń do gotowania z dnami płaskimi i o średnicy nie mniejszej niż średnica samej płyty.

W tabeli podano zależności pomiędzy położeniem wskazywanym przez pokrętła a rodzajem zastosowania, jakie zaleca się dla płytek.

Poz Płyta normalna lub szybka
0	Wyłączona
1	Gotowanie jarzyn i ryb
2	Gotowanie ziemniaków (na parze), zup, fasoli, grochu
3	Kontynuacja gotowania dużych ilości potraw, zup
4	Pieczenie (średnie)
5	Pieczenie (silne)
6	Zarumienić lub osiągnąć wrzenie w krótkim czasie

Lampka kontrolna płytek elektrycznych.

Lampka ta zapala się gdy zostaje włączona któraś z płyt elektrycznych.

Praktyczne rady dotyczące gotowania

Położenie pokrętła wyboru	Przygotowywana potrawa Ciężar	(Kg)	Położenie pieczenia ruszt od dołu	Czas wstępnego ogrzewania (minuty)	Położenie pokrętła termostatu	Czas pieczenia (minuty)
Rozmrażanie	Wszelka żywność zamrożona
Statyczna	Kaczka	1	3	15	200	65-75
	Pieczeń cielęca lub wołowa	1	3	15	200	70-75
	Pieczeń wieprzowa	1	3	15	200	70-80
	Biszkopty (z kruchego ciasta)	-	3	15	180	15-20
	Kruche ciasta	1	3	15	180	30-35
Wentylowana	Pizza (na 2 rusztach)	1	2-4	15	220	15-20
	Lasagne	1	3	10	200	30-35
	Jagnięcina	1	2	10	180	50-60
	Kurczę pieczone + ziemniaki	1	2-4	10	180	60-75
	Makrela	1	2	10	180	30-35
	Plum cake	1	2	10	170	40-50
	Bigne (na 2 rusztach)	0.5	2-4	10	190	20-25
	Ciastka (na 2 rusztach)	0.5	2-4	10	180	10-15
	Ciasto biszkoptowe (na jednym ruszcie)	0.5	2	10	170	15-20
	Ciasto biszkoptowe (na 2 rusztach)	1.0	2-4	10	170	20-25
	Słone torty	1.5	3	15	200	25-30
Podgrzewanie górne	Poprawki pieczenia - 3/4 15 220 -
Grill	Sole i ośmiorniczki	1	4	5	Max	8-10
	Kalmary i raki z rożna	1	4	5	Max	6-8
	Filet z dorsza	1	4	5	Max	10
	Jarzyny na roźnie	1	3/4	5	Max	10-15
	Befsztyk cielęcy	1	4	5	Max	15-20
	Kotlet	1	4	5	Max	15-20
	Hamburger	1	4	5	Max	7-10
	Makrela	1	4	5	Max	15-20
	Tost	n.° 4	4	5	Max	2-3
	Z rożnem
	Ciełecina na roźnie	1.0	-	5	Max	80-90
	Kurczak na roźnie	1.5	-	5	Max	70-80
	Jagnię na roźnie	1.0	-	5	Max	70-80
Grill z wentylacją	Kurczak z rożna	1.5	3	5	200	55-60
	Mątwy	1.5	3	5	200	30-35

Uwaga: Wskazany czas jest tylko czasem przykładowycm i może być zmieniany według osobistych upodobań. W systemie gotowania „Gril” lub „gril z wentylacja” brytfannę należy ustawić na 1 poziomie licząc od dołu.

Konserwacja zwykła i czyszczenie piekarnika

Odłączyć piekarnik od źródła zasilania elektrycznego przed rozpoczęciem wszelkich czynności konserwacyjnych lub czyszczenia. Aby piekarnik była sprawny najdłużej jak to możliwe należy czyścić go często i dokładnie, pamiętając zawsze, żeby

• do czyszczenia nie stosować urządzeń na pare.
• części emaliowane i panele samoczyszczące należy zmywać ciepła wodą bez dodatków proszków ściernych lub substancji korodujących, które mogłyby uszkodzić wykończenie;
• wnętrze piekarnika czyścić co jakiś czas i gdy jest jeszcze ciepły; myć wodą i płynem, wypłukać i następnie dokładnie wysuszyć;
• stal nierdzewna może się popłamić, jeśli będzie przez dłuższy czas w kontakcie z wodą z dużą zawartością wapnia lub z agresywnymi detergentami (zawierającymi fosfor). Zaleca się obficie spłukiwać i osuszać po wymyciu. Ponadto należy osuszyć ewentualne wycieki wody;
• unikać gromadzenia się na panelu kontrolnym zabrudzeń i tłuszczu, czyszcząc go często. Stosować gąbki nie ścierające powierzchni albo miękkie szmatki, aby nie zarysować części emaliowanych ani polerowanej stali.

Mycie powierzchni płyty do gotowania

Przed gotowaniem powierzchnia płyty do gotowania powinna być zawsze czyszczona wilgotną szmatką w celu usunięcia kurzu lub cząstek resztek potraw. Powierzchnia płyty do gotowania powinna być regularnie zmywana roztworem ciepłej wody i łagodnego detergentu. Okresowo mogłoby się okazać koniecznym zastosowanie specjalistycznego produktu do mycie powierzchni ceramicznych płyt do gotowania. Usunąć przede wszystkim wszystkie wylane resztki i tłuszcze przy pomocy łopatki do szkła, najlepiej w rodzaju ostrza brzytwy CERA ^1 (nie na wyposażeniu) lub w

jej braku, w rodzaju ostrza stałego.

Czyścić płytę do gotowania gdy jest jeszcze ciepła w dotyku przy pomocy papierowego ręcznika i odpowiedniego detergentu. Następnie spłukać i osuszyć czystą szmatką. W przypadku, gdy kawałek plastiku lub folii aluminiowej przypadkowo stopią sie na powierzchni płyty, usuwać je niezwłocznie z rozgrzanej strefy gotowania przy pomocy łopatki, aby uniknąć uszkodzenia powierzchni samej płyty. Tę sama czynność wykonywać w przypadku, gdy wysypie się cukier lub inne potrawy o dużej zawartości cukru. Nie stosować myjek ani gąbek trących żadnego rodzaju. Także korodujące produkty myjące, jak aerozole do piekarników lub odplamiające, nie powinny być nigdy stosowane.

Produkty specjalne do czyszczenia ceramiki szklanej	Gdzie je nabywać
Łopatka z ostrzem i ostrza zapasowe	Hobbystyczne i art. metalowe
Stahl-FixSWISSCLEANERWK TOPInne produktu do ceramiki szklanej	Art. gospodarstwa domowegoZrób to samArt. metaloweSupermarkety

Wymiana żarówki piekarnika

• Wyjąc wtyczkę (jeśli dostępna) lub odłączyć piekarnik od sieci odłączając wyłącznikiem wielopolowym stosowanym w podłączeniu piekarnika do źródła zasilania elektrycznego.
• Odkręcić szklaną pokrywę obudowy żarówki;

• Wykręcić żarówkę i wymienić ją na żarówkę odporną na wysokie temperatury (300°C) posiadającą następujące charakterystyki:

• napięcie 230/240 V

• moc 25W
• złącze E14

- Założyć szklaną pokrywę i przywrócić zasilanie piekarnika.