BOP2432B - Piekarnik BRANDT - Bezpłatna instrukcja obsługi

Typ produktu	Piekarnik do zabudowy
Marka	Brandt
Model	BOP2432B
Wymiary (SxWxG)	59,5 x 59,5 x 56,5 cm
Pojemność	72 litry
Waga netto	około 35 kg
Zasilanie	230 V, 50 Hz, 2850 W
Funkcje pieczenia	Termoobieg, konwekcja naturalna, grill, gorące powietrze, rozmrażanie
Programy automatyczne	8 programów predefiniowanych
Rodzaj czyszczenia	Czyszczenie pirolityczne (samooczyszczanie)
Materiał drzwi	Drzwi chłodzone potrójną szybą
Oświetlenie wewnętrzne	Lampa halogenowa
Zabezpieczenie przed dziećmi	Blokada przycisków
Automatyczne wyłączanie	Tak, programowalne
Minutnik	Tak, z dźwiękiem
Wyświetlacz	Ekran dotykowy LCD
Poziom hałasu	48 dB(A)
Klasa energetyczna	A+
Gwarancja	2 lata
Części zamienne	Dostępne na stronie Brandt lub w serwisie
Wskaźnik możliwości naprawy	8,0/10

Często zadawane pytania - BOP2432B BRANDT

Jak wyczyścić piekarnik Brandt BOP2432B ?

Użyj funkcji pirolizy do automatycznego czyszczenia. W przypadku lekkich zabrudzeń wystarczy wilgotna ściereczka z delikatnym płynem do naczyń. Unikaj ściernych środków.

Piekarnik nie grzeje, co robić ?

Najpierw sprawdź zasilanie i wyłącznik. Jeśli problem nadal występuje, skontaktuj się z serwisem Brandt.

Jak używać funkcji pirolizy ?

Wyjmij akcesoria, wybierz program pirolizy i potwierdź. Drzwi zablokują się automatycznie. Czas: około 2 godziny.

Jaka jest pojemność piekarnika ?

Pojemność użytkowa wynosi 72 litry, idealna dla dużych rodzin.

Jak ustawić zegar w piekarniku ?

Naciśnij przycisk 'Zegar', użyj przycisków +/- aby ustawić godzinę, a następnie potwierdź.

Wskaźniki piekarnika migają, czy to normalne ?

Tak, oznacza to, że piekarnik jest w fazie nagrzewania lub oczekiwania na programowanie. Sprawdź instrukcję, aby uzyskać więcej informacji.

Czy można użyć folii aluminiowej na dnie piekarnika ?

Nie, może to zablokować cyrkulację ciepła i uszkodzić urządzenie. Użyj odpowiedniej blachy do pieczenia.

Jak wymienić żarówkę w piekarniku ?

Odłącz urządzenie, zdejmij osłonę ochronną, odkręć uszkodzoną żarówkę i zastąp ją żarówką halogenową tego samego typu (25 W, 300 °C).

Piekarnik hałasuje podczas pracy, czy to normalne ?

Lekki szum wentylacji i przekaźników jest normalny. Jeśli hałas jest nienormalny lub przenikliwy, skontaktuj się z serwisem.

Gdzie znaleźć części zamienne do tego piekarnika ?

Części zamienne są dostępne na oficjalnej stronie Brandt lub u autoryzowanych dealerów. Używaj tylko oryginalnych części.

INSTRUKCJA OBSŁUGI BOP2432B BRANDT

Wybór miejsca i instalacja urządzenia

Właśnie kupiłeś produkt firmy BRANDT, dziękujemy Ci za zaufanie, które nam okazałeś.

Produkt ten zaprojektowaliśmy i wyprodukowaliśmy z myślą o Tobie, o Twoim sposobie życia, Twoich potrzebach, aby jak najlepiej odpowiadał Twoim oczekiwaniom. Użyliśmy wszystkich naszych know-how, starań o innowacje i całego entuzjazmu, które napędzają nasze działania już od ponad 60 lat.

Staramy się zawsze jak najlepiej spełniać oczekiwania wobec naszych produktów, pracownicy naszego działu obsługi klienta są do Twojej dyspozycji i zawsze chętnie odpowiedzą na Twoje pytania lub sugestie.

Możesz też wejść na naszą stronę internetową, gdzie znajdziesz wszystkie nasze innowacje a także inne przydatne informacje uzupełniające.

BRANDT pomaga Ci z radością w codziennym życiu i życzy Ci, abyś w pełni wykorzystał walory zakupionego produktu.

BVCert.6011825

Etykieta „Origine France Garantie” zapewnia konsumentom identyfikowalność produktu poprzez jasne i obiektywne wskazanie pochodzenia. Marka BRANDT jest dumna z umieszczania tej etykiety na produktach z naszych francuskich fabryk w Orleanie i Vendôme.

https://brandt.com/

WAŻNE OSTRZEŻENIE:

Przed uruchomieniem urządzenia przeczytaj uważnie poniższą instrukcję instalacji i obsługi, abyś szybciej zaznajomił się z jego funkcjami.

Instrukcje bezpieczeństwa 4

instalacja urządzenia....6

Wybór miejsca i instalacja urządzenia 6

Podłączenie elektryczne 7

ŚRODOWISKO 8

Środowisko 8

Opis urządzenia 9

Przegląd piekarnika 9

Wyświetlacz i przyciski sterujące 9

Akcesoria 10

Korzystanie z urządzenia 11

Ustawienia 11

Menu ustawień 11

Tryby gotowania 13

Rozpoczynanie procesu gotowania 14

Funkcja poradnika kulinarnego 16

Funkcja przewodnika po Steamie 17

Konserwacja urządzenia 18

Czyszczenie ubytku metodą pirolizy 18

Czyszczenie wnętrza i powierzchni zewnętrznych .....20

Usterki i rozwiązania 22

Obsługa posprzedażna 23

Interwencje 23

POMOCE KUCHENNE 24

Stoły do pieczenia 24

Testy funkcjonalności 26

SĄ TO WAŻNE WSKAZÓWKI BEZPIECZEŃSTWA, KTÓRE NALEŻY DOKŁADNIE PRZECZYTAĆ I ZACHOWAĆ DO WYKORZYSTANIA W PRZYSZŁOŚCI.

Niniejsza instrukcja jest również dostępna do pobrania na stronie internetowej marki.

Po odbiorze dostarczonego urządzenia należy natychmiast je rozpakować. Sprawdzić ogólny wygląd urządzenia. Wpisać wszelkie ewentualne zastrzeżenia na potwierdzeniu dostawy i zachować jego jeden egzemplarz.

UWAGA:

Urządzenie może być używane przez dzieci w wieku powyżej 8 lat i osoby o ograniczonych możliwościach fizycznych, czuciowych lub umysłowych lub pozbawionych doświadczenia lub wiedzy, jeżeli są one pod nadzorem lub wcześniej otrzymały instrukcje dotyczące pewnej obsługi urządzenia i zrozumiały zagrożenia, którym mogą podlegać.

— Dzieci nie mogą wykorzystywać urządzenia do zabawy. Czyszczenie i konserwacja nie mogą być wykonywane przez dzieci pozostawione bez dozoru.

— Należy nadzorować dzieci, aby upewnić się, że nie bawią się urządzeniem.

OSTRZEŻENIE:

— Dostępne części urządzenia

mogą nagrzewać się w trakcie używania. Należy uważać, żeby nie dotykać elementów grzejnych wewnątrz piekarnika. Dzieci w wieku poniżej 8 lat należy trzymać z dala od urządzenia, chyba że znajdują się pod stałym nadzorem.

— Urządzenie jest zaprojektowane do pieczenia przy zamkniętych drzwiczkach.

— Przed przystąpieniem do czyszczenia pirolitycznego należy wyjąć z piekarnika wszystkie akcesoria oraz oczyścić piekarnik z większych zabrudzeń.

— Podczas czyszczenia, powierzchnie mogą nagrzać się bardziej niż w trakcie normalnego użytkowania.

Zaleca się, żeby w pobliżu nie przebywały dzieci.

— Nie używać urządzenia do czyszczenia parą.

— Nie stosować do czyszczenia szklanych drzwi piekarnika ściernych preparatów czyszczących ani twardych metalowych drapaków, ponieważ można porysować powierzchnię i spowodować pęknięcie szkła.

OSTRZEŻENIE :

Upewnić się, że urządzenie jest wyłączone od zasilania przed przystąpieniem do wymiany lampy, aby uniknąć ryzyka porażenia prądem. Rozpocząć czynności po ostygnięciu urządzenia. Aby odkręcić oprawę i lampę, używać gumowej rękawicy, która ułatwi demontaż.

Gniazdko prądu powinno być dostępne po instalacji. Należy przewidzieć sposób odłączenia urządzenia od sieci zasilającej za pomocą gniazdka prądu lub zintegrowanego wyłącznika w stałym układzie przewodów zgodnie z regułami instalacji.

— Jeśli kabel zasilania jest uszkodzony, powinien zostać wymieniony przez producenta, jego serwis posprzedażny lub osoby o podobnych kwalifikacjach w celu uniknięcia zagrożenia.

— Urządzenie może być zainstalowane pod blatem lub w kolumnie jak pokazano na schemacie instalacji.

— Ustawić piekarnik wewnątrz szafki w taki sposób, aby odległość od sąsiedniego mebla wynosiła co najmniej 10 mm. Mebel do zabudowy kuchenki powinien być wy-

konany z materiału odpornego na wysoką temperaturę (lub pokryty takim materiałem). Dla zapewnienia większej stabilności należy przymocować piekarnik w szafce za pomocą 2 śrub w przewidzianych do tego otworach.

— Aby uniknąć przegrzania, urządzenia nie należy montować za drzwiami ozdobnymi.

— Urządzenie to jest przeznaczone do użytku domowego i podobnego, takiego jak: kuchenki przeznaczone dla pracowników sklepów, biur i w innych miejscach pracy.

Gospodarstwa rolne. Używanie przez gości hotelowych, motelowych i innych obiektów mieszkalnych; pokoje gościnne.

— Podczas wykonywania jakichkolwiek prac dotyczących czyszczenia wnętrza piekarnika, urządzenie musi być wyłączone.

Nie wolno modyfikować parametrów tego urządzenia, ponieważ będzie to stanowić niebezpieczeństwo dla użytkownika.

Piekarnik nie jest przeznaczony do przechowywania żywności lub jakichkolwiek przedmiotów.

Na schematach pokazane zostały wymiary mebla, w którym piekarnik może być wbudowany.

Urządzenie może zostać zainstalowane pod blatem (rys. A) lub w kolumnie (rys. B).

Uwaga: jeżeli dno mebla jest otwarte (pod blatem lub w postaci kolumny), odstęp pomiędzy ścianą, a blatem, na którym ustawiony jest piekarnik musi wynosić maksymalnie 70 mm * (rys. C/D).

Zamocować piekarnik wewnątrz mebla. W tym celu należy wyjąć ograniczniki gumowe i wywiercić otwory o ∅ 2 mm w ściance mebla, aby uniknąć rozszczepienia drewna. Zamocować piekarnik za pomocą 2 śrub. Ponownie założyć ograniczniki gumowe.

Porada:

Aby zapewnić zgodność instalacji, należy w razie potrzeby zlecić przeprowadzenie prac technikowi wyspecjalizowanemu w dziedzinie artykułów gospodarstwa domowego.

! UWAGA

Jeżeli w celu podłączenia urządzenia domowa instalacja elektryczna musi zostać zmodyfikowana, należy zlecić wykonanie niezbędnych prac wykwalifikowanemu elektrykowi. W razie jakiegokolwiek uszkodzenia piekarnika należy natychmiast odłączyć urządzenie od zasilania lub wyjąć bezpiecznik jego instalacji zasilania.

PODŁĄCZENIE ENERGII ELEKTRYCZNEJ

Urządzenie powinno być podłączone za pomocą znormalizowanego przewodu zasilającego 3-żyłowego o przekroju 1,5 mm² (1 faza + neutralny + uziemienie), który powinien być podłączony do sieci 220-240 V~ poprzez znormalizowane gniazdko IEC 60083 lub mechanizm odcinania zasilania na wszystkich biegunach zgodnie z zasadami instalacji.

Uwaga

Żyła ochronna (zielono-żółta) jest podłączona do styku urządzenia i powinna być połączona z uziemieniem instalacji. W instalacji musi zostać zastosowany bezpiecznik 16 A.

Nasza firma nie ponosi żadnej odpowiedzialności w razie jakichkolwiek wypadków lub szkód spowodowanych brakiem lub nieprawidłowym wykonaniem uziemienia, bądź niewłaściwym podłączeniem urządzenia.

Przed pierwszym użyciem

Przed pierwszym użyciem pieca należy podgrzewać go przy zamkniętych drzwiach przez około 15 minut w najwyższej temperaturze, w celu wypalenia się urządzenia. Wełna mineralna otaczająca komorę pieca może początkowo wydzielać specyficzny zapach ze względu na swój skład. Można też zauważyć dym wydobywający się z wełny mineralnej. To jest normalne.

OCHRONA ŚRODOWISKA

Materiały opakowaniowe tego urządzenia nadają się do recyklingu. Zachęcamy do ich recyklingu i do umieszczenia ich w przewidzianych w tym celu pojemnikach, a tym samym do przyczynienia się w ten sposób do ochrony środowiska.

Urządzenie zawiera również wiele materiałów podlegających recyklingowi. Na produkcie znajduje się symbol, który oznacza, że zużyte urządzenia nie powinny być mieszane z innymi odpadami.

Recykling urządzeń organizowany przez producenta sprzętu zostanie wykonany w najlepszych dla Państwa warunkach, zgodnie z dyrektywą europejską dotyczącą zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego.

W celu uzyskania informacji na temat najbliższych punktów zbiórki zużytego sprzętu należy zwrócić się do władz lokalnych lub sprzedawcy.

Dziękujemy za Państwa współpracę na rzecz ochrony środowiska.

PREZENTACJA PIEKARNIKA

A Pasek elementów sterowania B Lampa C Drzwi D Uchwyt E Stopnie

(Piekarnik zapewnia 5 różnych pozycji stopni na akcesoria: stopnie od 1 do 5).

WYŚWIETLACZ I PRZYCISKI STEROWANIA - Wyświetlacz

• Przyciski

AKCESORIA (w zależności od modelu)

- Kratka zabezpieczona przed przewróceniem się

Kratka może być używana dla wszystkich rodzajów naczyń i form zawierających produkty przeznaczone do pieczenia lub zapiekania. Może ona zostać również wykorzystana do grillowania (układając produkty bezpośrednio na kratce).

Włożyć kratkę z elementem zabezpieczającym przed przewróceniem się w taki sposób, aby był skierowany w głąb piekarnika.

• Naczynie uniwersalne 45 mm

Do umieszczenia na stopniach pod kratką. Służy do zbierania soków i tłuszczu ociekającego podczas pieczenia, może również zostać wypełniona wodą do połowy i używa do gotowania w kąpieli wodnej.

• Naczynie uniwersalne 20 mm

Do zamocowania w wycięciach z uchwytem. Doskonała do pieczenia ciastek typu cookie, ciast i babeczek cupcake. Część nachylona umożliwia łatwe umieszczenie produktów. Może również zostać zamocowana pod kratką w celu zbierania soków i tłuszczów ociekających podczas pieczenia.

- Forma do ciast 8 mm

Do zamocowania w wycięciach. Doskonała do pieczenia ciastek typu cookie, ciast i babeczek cupcake.

Część nachylona umożliwia łatwe umieszczenie produktów. Może również zostać zamocowana pod kratką w celu zbierania soków i tłuszczów ociekających podczas pieczenia.

Porada:

aby uniknąć wydzielania się dymu podczas pieczenia tłustego mięsa, zalecamy umieszczenie niewielkiej ilości wody lub oleju na spodzie naczynia uniwersalnego 45 mm.

Przed rozpoczęciem czyszczenia pirolizą należy wyjąć akcesoria z piekarnika. Pod wpływem wysokiej temperatury akcesoria mogą ulegać odkształceniu, nie zakłóca to jednak w żaden sposób ich funkcji. Po wystygnięciu odzyskają początkowe kształty.

USTAWIENIA

• Ustawienie godziny

Po pierwszym podłączeniu zasilania na wyświetlaczu miga godzina 12:00.

Godzinę można ustawić za pomocą pokrętła + lub -. Zatwierdzić, naciskając pokrętło.

W razie przerwy w dopływie prądu wskazanie godzin również miga. Należy przeprowadzić taką samą regulację.

- Modyfikacja godziny

Pokrętło wyboru funkcji musi koniecznie znajdować się w pozycji 0.

Wcisnąć i przytrzymać przycisk ⚙️ aż do chwili, kiedy wskazanie godziny zacznie migać.

Ustawić wartość za pomocą pokrętła + lub -. Zatwierdzić, naciskając pokrętło.

- Minutnik

Po wciśnięciu przycisku Ⓔ wyświetlony zostanie symbol. Wskazanie minutnika miga.

Minutnik może zostać ustawiony za pomocą pokrętła + lub -. Zatwierdzić, naciskając pokrętło. Godzina jest wyświetlana ponownie i rozpoczyna się odliczanie. Nacisnąć przycisk, aby wyświetlić odliczanie. Kiedy ustawiony czas upłynie, włączy się sygnał dźwiękowy. Aby go wyłączyć, należy wcisnąć pokrętło.

UWAGA: zaprogramowanie minutnika może zostać zmodyfikowane lub anulowane w dowolnej chwili. Aby anulować lub zmodyfikować ustawienie minutnika, nacisnąć dwukrotnie przycisk Ⓐ, aby powrócić do menu minutnika i ponownie ustawić minutnik, natomiast aby anulować ustawienie, wybrać 00:00.

- Blokada klawiatury (zabezpieczenie przed dziećmi)

Wcisnąć równocześnie przyciski i do chwili, kiedy na ekranie wyświetlony zostanie symbol 🔒. Aby odblokować, wcisnąć równocześnie przyciski i do chwili, kiedy na ekranie wyświetlony zostanie symbol 🔒.

MENU USTAWIEN

Wcisnąć równocześnie przyciski ⓘ i do chwili, kiedy wyświetlone zostanie „MENU”. Poszczególne menu mogą być przewijane za pomocą pokrętła +/- (patrz tabela). Zatwierdzić wybór, naciskając pokrętło +/-, wybrać za pomocą pokrętła + i - ustawienie OFF lub ON, a następnie zatwierdzić wybór naciskając pokrętło +/-.

Aby wyjść z „MENU”, nacisnąć dowolny przycisk.

1 - Lampa	AUTO: w trybie pieczenia, lampa w komorze piekarnika gaśnie po 90 sekundach ON: w trybie pieczenia, lampa świeci się przez cały czas, z wyjątkiem trybu ECO.
2 - Dźwięk	ON: włączenie OFF: wyłączenie sygnału dźwiękowego przycisków
3 - Tryb Demo	Włączenie/wyłączenie trybu demo.
4 - Język	Wybór języka: FR, EN, ES, PL, CZ
5 - Kod	Informacje dotyczące serwisu posprzedażnego

TRYBY PIECZENIA

Funkcje obsługi ręcznej :

PIECZENIE TRADYCYJNE Z WENTYLACJĄ*

Temperatura min. 35°C, maks. 275°C

Zalecenie: 200°C

Tryb zalecany w przypadku mięsa, ryb i warzyw, najlepiej w naczyniu ceramicznym.

PIECZENIE TRADYCYJNE

Temperatura min. 35°C, maks. 275°C

Zalecenie: 200°C

Ta metoda gotowania nie nadaje się do gotowania w bemarze.

Zalecany do gotowania powolnego i delikatnego: miękka dziczyzna. Do opiekania pieczeni z mięs czerwonych. Do gotowania na wolnym ogniu wewnątrz zamkniętego naczynia, po wcześniejszym podsmażeniu na blacie grzewczym (kogut w winie, potrawka).

PIECZENIE IMPULSOWE NA PŁYCIE

Temperatura min. 75°C, maks. 250°C

Zalecenie: 180°C

Tryb zalecany dla pieczenia produktów o dużej wilgoci (placki typu quiche, tarty z owocami zawierającymi dużo soku itd.). Spód ciasta zostanie dobrze wypieczony. Tryb zalecany przy wzroście ciasta rosnącego (keks, bułki, ciasta drożdżowe itd.) oraz dla sufletów bez skorupy.

ECO*

Temperatura min. 35°C, maks. 275°C

Zalecenie: 200°C

Ta metoda gotowania nie nadaje się do gotowania w bemarze.

Tryb zapewnia oszczędność energii przy równoczesnym zachowaniu jakości pieczenia.

Pieczenie jest wykonywane bez nagrzewania wstępnego.

GRILL MOCNY

Pozycje od 1 do 4

Zalecenie: pozycja 4

Zalecana do opiekania tostów, zapiekania potraw, przyrumieniania deseru crème brûlée itd.

GRILL IMPULSOWY

Temperatura min. 100°C, maks. 250°C

Zalecenie: 200°C

Drób i soczyste pieczenie, chrupiące z wszystkich stron.

Umieścić naczynie uniwersalne 45 mm na dolnym stopniu.

Tryb zalecany dla drobiu i pieczenia na rożnie, do opiekania i dogłębnego pieczenia udźca baraniego, żeber wołowych. Zachowuje miękkość pieczeni z ryb.

CHLEB

Temperatura min. 35°C, maks. 220°C

Zalecenie: 205°C

Sekwencja zalecana podczas pieczenia

chleba. Pamiętać, aby na dnie piekarnika ustawić naczynie z wodą, by uzyskać

chrupiącą i złocistą skórkę.

UTRZYMYWANIE W CIEPLE

Temperatura min. 35°C, maks. 100°C

Zalecenie: 60°C

FUNKCJA „PRZEWODNIK KULINARNY”

Funkcja „Przewodnik kulinarny” umożliwia dobór parametrów pieczenia na podstawie przygotowywanego dania, jego wagi i rodzaju naczynia.

FUNKCJA „PRZEWODNIK PARY”

Wybrać funkcję „Przewodnik pary”

Piekarnik proponuje wówczas różne kategorie produktów spożywczych: kurczak, duże ryby i pieczenie (cielęce, wieprzowe).

ROZPOCZĘCIE PIECZENIA

- Natychmiastowe rozpoczęcie pieczenia

Na programatorze powinna być wyświetlona wyłącznie godzina. I nie powinna ona migać. Obrócić pokrętło wyboru funkcji w żądane położenie. Pieczenie rozpoczyna się.

W przypadku funkcji ręcznych:

Temperatura zacznie rosnąć natychmiast. Piekarnik proponuje ustawienie temperatury, które może zostać zmodyfikowane. Piekarnik nagrzewa się, a wyświetlacz temperatury miga. Po osiągnięciu przez piekarnik zadanej temperatury rozlega się seria sygnałów dźwiękowych. Można włożyć naczynie do piekarnika.

• Modyfikacja temperatury

Po wciśnięciu przycisku ④ temperatura zaczyna migać. Ustawić temperaturę za pomocą pokrętła + lub -. Zatwierdzić, naciskając pokrętło.

- Obsługa trybu Boost (podgrzewanie wstępne)

Nacisnąć przycisk Boost, aby uzyskać szybki wzrost temperatury. Po osiągnięciu przez piekarnik zadanej temperatury, wskaźnik temperatury 📂miga i rozlega się seria sygnałów dźwiękowych.

- Modyfikacja czasu

Wcisnąć Ⓞ Piekarnik proponuje ustawienie czasu, które może zostać zmodyfikowane. Ustawić czas pieczenia za pomocą pokrętła + lub -. Zatwierdzić, naciskając pokrętło.

Piekarnik jest wyposażony w funkcję „Inteligentnej pomocy”, która podczas programowania czasu zaproponuje możliwe do zmodyfikowania ustawienie dla wybranego trybu pracy (patrz tabela).

Po zmianie ustawienia czasu należy zatwierdzić ją za pomocą pokrętła. Liczenie czasu trwania odbywa się natychmiast.

- Modyfikacja godziny zakończenia pieczenia

Po ustawieniu czasu pieczenia należy wcisnąć przycisk Ⓤ – wskazanie godziny zakończenia pieczenia zacznie migać.

Ustawić nową godzinę zakończenia pieczenia za pomocą pokrętła + i -. Zatwierdzić, naciskając pokrętło. Wskazanie godziny zakończenia pieczenia przestaje migać.

Piekarnik uruchomi się później, aby zakończyć pieczenie o wybranej godzinie.

UWAGA: ta funkcja nie jest dostępna w połączeniu z funkcją Grill.

FUNKCJA „PRZEWODNIK KULINARNY”

Funkcja „Przewodnik kulinarny” umożliwia dobór parametrów pieczenia na podstawie przygotowywanego dania, jego wagi i rodzaju naczynia.

r1 : Średnio wypieczona wołowina r2 : Dobrze wypieczona wołowina r3 : Krwista wołowina r4 : Gratin dauphinois r5 : Całe ziemniaki r6 : Pomidory faszerowane r7 : Krem warzywny r8 : Pizza r9 : Quiche (tarta) r10 : Lasagne r11 : Ciasto owocowe r12 : Ciasteczka maślane*

*w przypadku tych dań konieczne jest rozgrzanie wstępne. Włożyć danie do piekarnika po usłyszeniu sygnału podgrzewania.

Ustawić pokrętło wyboru funkcji w położeniu odpowiadającym funkcji Przewodnik kulinarny. Należy wybrać zaprogramowany przepis za pomocą pokrętła + i -. Zatwierdzić wybór naciskając pokrętło + i -.

W zależności od przygotowywanego dania, miga wskazanie proponowanej wagi 📄. Wpisać rzeczywistą wagę produktu za pomocą pokrętła + i -, a następnie zatwierdzić, wciskając pokrętło. Wyświetlany jest obliczany automatycznie idealny czas pieczenia. Piekarnik wskazuje, na której półce należy umieścić danie. Włóż danie do piekarnika na zalecaną półkę (od 1 na dole do 5 na górze). Piekarnik uruchamia się.

- Modyfikacja godziny zakończenia pieczenia

Nacisnąć przycisk Ⓤ – wskazanie godziny zakończenia pieczenia zacznie migać.

Ustawić nową godzinę zakończenia pieczenia za pomocą pokrętła + i -. Zatwierdzić, naciskając pokrętło. Wskazanie godziny zakończenia pieczenia przestaje migać. Wyświetlany jest zaprogramowany czas pieczenia i pieczenie zakończy się o wybranej godzinie.

WAŻNA UWAGA

Rozpoczęcie pieczenia z opóźnieniem nie jest możliwe w przypadku przepisów wymagających nagrzewania wstępnego.

FUNKCJA „PRZEWODNIK PARY”

Wybrać funkcję „Przewodnik pary”

Piekarnik proponuje wówczas różne kategorie produktów spożywczych: kurczak, duże ryby i pieczenie (cielęce, wieprzowe).

TABELA FUNKCJI W TRYBIE KOMBINOWANYMTRYB AUTOMATYCZNY Z GOTOWANIEM NA PARZE
Dania Produkty		Ilość wody, którą należy dodać
A Drób	A1 Kurczak	500 ml letniej wody w naczyniu uniwersalnym 45 mm
B Ryba	B2 Duże ryby	500 ml letniej wody w naczyniu uniwersalnym 45 mm
C Pieczenie	C1 Cielęcina	500 ml letniej wody w naczyniu uniwersalnym 45 mm
	C2 Wieprzowina	500 ml letniej wody w naczyniu uniwersalnym 45 mm

Wybrać rodzaj produktów za pomocą pokrętła + i -, a następnie potwierdzić naciskając pokrętło. Wybrać produkt za pomocą pokrętła + i -, a następnie potwierdzić naciskając pokrętło.

Wskazanie wagi miga - wpisać rzeczywistą wagę produktu za pomocą pokrętła + i - , a następnie zatwierdzić, wciskając pokrętło.

Umieścić naczynie uniwersalne 45 mm (z letnią wodą) na najniższej półce, poziom 1 i przygotowywane danie na półce na poziomie 3.

Nie trzeba przeprowadzać żadnych dalszych ustawień – temperatura i czas pieczenia są obliczane automatycznie. W razie potrzeby ustawić godzinę zakończenia pieczenia i zatwierdzić. Pieczenie rozpocznie się natychmiast.

- Modyfikacja godziny zakończenia pieczenia

Nacisnąć przycisk Ⓤ – wskazanie godziny zakończenia pieczenia zacznie migać.

Ustawić nową godzinę zakończenia pieczenia za pomocą pokrętła + i -. Zatwierdzić, naciskając pokrętło. Wskazanie godziny zakończenia pieczenia przestaje migać. Wyświetlany jest zaprogramowany czas pieczenia i pieczenie zakończy się o wybranej godzinie.

CZYSZCZENIE WEWNĄTRZ – NA ZEWNĄTRZ

- Czyszczenie komory piekarnika pirolizą

UWAGA

przed rozpoczęciem czyszczenia pirolizą należy wyjąć akcesoria z piekarnika. Przed czyszczeniem piekarnika pirolizą usuń wszelkie większe ślady wycieków do wnętrza komory piekarnika. Usuń nadmiar tłuszczu, używając nawilżonej gąbki.

Ze względów bezpieczeństwa, operacja czyszczenia pirolizą jest przeprowadzana dopiero po automatycznym zablokowaniu drzwi. Nie można wówczas odblokować drzwi.

- Natychmiastowe czyszczenie automatyczne

Na programatorze powinna być wyświetlana godzina bez migania. Wybrać cykl czyszczenia automatycznego za pomocą pokrętła wyboru funkcji :

Ustawić pokrętło na tej funkcji P

Wybrać pirolizę za pomocą pokrętła + i - w zależności od stopnia zabrudzenia piekarnika.

Do wyboru:

P01: PYRO 2H

P02: Wyświetlany jest komunikat PyroExpress* lub PYRO ECO 1H30.

Zatwierdzić za pomocą pokrętła + i -, piroliza rozpoczyna się. Po zakończeniu czyszczenia wyświetlacz pokazuje 0:00 i drzwi zostają odblokowane. Ustawić pokrętło wyboru funkcji w położeniu 0.

*Piroliza ekspresowa w czasie 59 minut

Funkcja umożliwia wykorzystanie ciepła nagromadzonego podczas poprzedniego pieczenia, aby zapewnić szybkie czyszczenie słabo zabrudzonego piekarnika w czasie nieprzekraczającym jednej godziny.

Elektroniczny układ kontroli temperatury wewnątrz piekarnika określa, czy nagromadzone ciepło jest wystarczające, aby uzyskać odpowiednie rezultaty czyszczenia. W przeciwnym wypadku, uruchomiona zostanie automatycznie piroliza ECO, wykonywana przez 1,5 godziny.

Kiedy ten komunikat jest wyświetlany na ekranie, można rozpocząć pirolizę „Express 59 minut”.

CZYSZCZENIE WEWNĄTRZ – NA ZEWNĄTRZ

- Czyszczenie automatyczne rozpoczynane z opóźnieniem

Można ustawić opóźnienie rozpoczęcia pirolizy. Gdy na ekranie wyświetlany jest czas programu, nacisnąć przycisk ①, ustawić nową godzinę zakończenia za pomocą pokrętła + i -, a następnie zatwierdzić, naciskając pokrętło. Czyszczenie automatyczne rozpocznie się później, aby zakończyć się o nowej zaprogramowanej godzinie. Po zakończeniu czyszczenia ustawić pokrętło wyboru funkcji na 0.

- Czyszczenie powierzchni zewnętrznej

Należy używać miękkiej szmatki nawilżonej produktem do mycia szyb. Nie używać mleczka ściernego ani gąbki do szorowania.

• Czyszczenie szyby drzwiczek

UWAGA:

Do czyszczenia szklanych drzwiczek piekarnika nie należy używać ściernych środków czyszczących lub gąbek metalowych, ponieważ może to spowodować zarysowanie powierzchni i pęknięcie szyby.

Należy wcześniej usunąć pozostałości tłuszczu z szyby wewnętrznej, używając miękkiej szmatki oraz płynu do mycia naczyń.

Aby wyczyścić poszczególne szyby wewnętrzne, należy zdemontować je w następujący sposób:

• Czyszczenie szyby drzwiczek

Całkowicie otworzyć drzwiczki i zablokować je za pomocą plastikowego klina dostarczonego w zestawie z urządzeniem.

Odkręcić dwie śruby znajdujące się po obu stronach słupków drzwiczek za pomocą śrubokręta torx (T20), a następnie zdjąć poprzeczkę, pociągając ją do siebie.

Należy dokładnie zapamiętać kierunek montażu tej pierwszej szyby (stroną błyszczącą do siebie).

Zdjąć pierwszą szybę: drzwiczki składają się z dwóch szyb wewnętrznych, zabezpieczonych w każdym narożniku czarną rozpórką gumową. W razie potrzeby należy wyjąć szyby wewnętrzne, aby je wyczyścić. Nie zanurzać szyb w wodzie. Spłukać czystą wodą i wytrzeć za pomocą niestrzępiącej się szmatki.

- Ponowne zakładanie szyb drzwiczek

Po zakończeniu czyszczenia należy ponownie założyć cztery gumowe ograniczniki ze strzałką skierowaną do góry i zamontować wszystkie szyby.

Włożyć ostatnią szybę do ograniczników, a następnie ponownie umieścić poprzeczkę i przykręcić ją. Przed zamknięciem drzwiczek wyjąć plastikowy klin. Urządzenie może być używane ponownie.

Przed przystąpieniem do wymiany lampki należy odłączyć urządzenie od zasilania, aby uniknąć ryzyka porażenia prądem. Należy wykonywać jakiekolwiek prace dopiero, kiedy urządzenie jest schłodzone.

Specyfikacje żarówki:

25 W, 220-240 V\~, 300°C, trzonek G9.

Kiedy lampka nie działa, może zostać wymieniona przez użytkownika. Odkręcić szybę i wyjąć lampkę (należy używać gumowych rękawic – ułatwi to przeprowadzenie demontażu). Włożyć nową lampkę i założyć szybę. Ten produkt zawiera źródło światła o klasie efektywności energetycznej G.

ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW

Piekarnik nie nagrzewa się.

Sprawdź, czy piekarnik jest prawidłowo podłączony do sieci lub czy bezpiecznik instalacji nie przepalił się. Zwiększ ustawioną temperaturę.

Lampka kuchenki nie działa.

Wymień żarówkę lub bezpiecznik. Sprawdź, czy piekarnik jest prawidłowo podłączony do sieci.

Po wyłączeniu kuchenki wentylator chłodzenia wciąż działa.

Jest to normalne – wentylacja może działać jeszcze maksymalnie przez 1 godzinę po zakończeniu pieczenia, aby zapewnić obniżenie temperatury wewnętrznej i zewnętrznej piekarnika. Jeżeli wentylacja działa dłużej, niż przez godzinę, należy skontaktować się z serwisem posprzedażnym.

Czyszczenie pirolizą nie jest wykonywane.

Sprawdź, czy drzwi piekarnika są zamknięte. Może chodzić o uszkodzenie blokady drzwi lub czujnika temperatury. Jeżeli problem występuje nadal, należy skontaktować się z serwisem.

Na wyświetlaczu miga symbol 📄.

Usterka blokady drzwi. Wezwij serwis posprzedażny.

Gotowanie w bemarze.

Podczas gotowania w bemarze należy stosować wentylowane metody gotowania.

Odgłosy wibracji.

Sprawdź, czy przewód zasilający nie styka się z tylną ścianą.

Nie ma to wpływu na prawidłowe działanie urządzenia, ale może generować odgłosy wibracji, kiedy włączona jest wentylacja. Zdejmij urządzenie i zmień ułożenie przewodu. Ponownie ustaw piekarnik.

INTERWENCJE

Wszystkie naprawy Twojego urządzenia powinien wykonywać wyłącznie wykwalifikowany personel autoryzowanego serwisu importera. Jeżeli dzwonisz do obsługi klienta serwisu centralnego, podaj kompletne dane o swoim urządzeniu (model, typ, numer serii), które znajdziesz na tablicy znamionowej.

B: Odniesienie handlowe

C: Numer referencyjny usługi

H: Numer seryjny

CZEŚCI GENUALNE

Podczas serwisowania należy poprosić o stosowanie wyłącznie oryginalnych certyfikowanych części zamiennych.

Tabela pieczenia

DANIA
		POZIOM	[ATWD]	POZIOM		POZIOM		POZIOM		POZIOM		POZIOM	min.
Mięsa
Pieczeń wieprzowa (1 kg)	200 2						180	2					60
Pieczeń cieleça (1 kg)	200 2						180	2					60-70
Pieczeń wołowa krwista (1 kg)	240	2											45-60
Jagnię (udziec, łopatka 2,5 kg)	220	1			220	200						2	45
Drób (1 kg)	200	2	20				180	2	10 3				45
Duże kawałki drobiu	2002	60-90
Udka kurczaka					220	3	210	3					30-40
Żeberka wieprzowe					210	3							30-40
Żeberka cieleçe					210	3							20-30
Żeberka wołowe krwiste (1 kg)					210	3	210	3					20-30
Żeberka baranie					210	3							20-30
Ryby
Małe ryby					275	4							15-20
Średnie ryby (1 kg do 1,5 kg)	200	3					180	3					30-35
Filety rybne	220	3					200	3					15-20
Warzywa
Zapiekanki (potrawy pieczone)					275	2							15
Gratin dauphinois	200	2					180	2					45
Lasagne	200	3					180	3					45
Pomidory faszerowane	170	3					160	2					30
Ciasta
Biszkopt – Ciasto Génoise			150	3									35
Ciasto zawijane	220	3											15-20
Brioszka	1701	2	1035-45
Brownies	180	2					1753	20-25
Keks – Babka biszkoptowa	1801	1801	45-50
Ciasto clafoutis	200	2					1803	30-35
Śmietana	165	2											30-40
DANIA													[2675]
	[36DT]	POZIOM	[Y206]	POZIOM		POZIOM		POZIOM		POZIOM	[73B3]	POZIOM	min.
Ciasta
Ciasteczka maślane - Ciastecz-ka kruche	175	3											15-20
Kugelhopf			1802	40-45
Bezy	100	2											60-90
Magdalenki	220	3					200	3					5-10
Ciasto ptysiowe średnie	200	31	80330	40
Herbatniki z ciasta francu-skiego	2203						200	3					5-10
Ciasto Savarin	1803	80-35
Tarta z kruchego ciasta	2001						195	1					30-40
Tarta z cienkiego ciasta fran-cuskiego	2151						200	1					20-25
Różne
Szaszłyki	2203			21	04							15-20
Pasztet typu terrine w kąpieli wodnej	2002	902					80	100
Pizza z kruchego ciasta	2002	80-40
Pizza z ciasta chlebowego													15-18
Quiche	2202	85-40
Suflet													50
Tarty	2002	40-45
Chleb	220						200		220				30-40
Toast	180				275	4-5							2-3
Garnki zamknięte (dania duszone)	1802												90-180

* W zależności od modelu

Wszystkie temperatury i czasy pieczenia są podane dla piekarników wcześniej nagrzanych

Uwaga: przed umieszczeniem w piekarniku wszystkie mięsa powinny pozostawać w temperaturze pokojowej przez co najmniej 1 godzinę.

RÓWNOWARTOŚĆ: CYFRY T °C
°C	30609	01201501	80210240	275
Cyfry	1234	56789 maks.

TESTY ZDOLNOŚCI DO WYKONYWANIA OKREŚLONEJ FUNKCJI ZGODNIE Z NORMĄ CEI 60350

PRODUKT	*Tryb pie-czenia	POZIOM Akcesoria °C CZAS min.				PODGRZE-WANIE WSTEPNE
Ciasteczka kruche (8.4.1)		5 naczynie 45 mm 150 30-40 tak
Ciasteczka kruche (8.4.1)		5 naczynie 45 mm 150 25-35 tak
Ciasteczka kruche (8.4.1)		2 + 5	naczynie 45 mm + kratka	150 25-45 tak
Ciasteczka kruche (8.4.1)		3 naczynie 45 mm 175 25-35 tak
Ciasteczka kruche (8.4.1)		2 + 5	naczynie 45 mm + kratka	160 30-40 tak
Małe keksy (8.4.2)		5 naczynie 45 mm 170 25-35 tak
Małe keksy (8.4.2)		5 naczynie 45 mm 170 25-35 tak
Małe keksy (8.4.2)		2 + 5	naczynie 45 mm + kratka	170 20-40 tak
Małe keksy (8.4.2)		3 naczynie 45 mm 170 25-35 tak
Małe keksy (8.4.2)		2 + 5	naczynie 45 mm + kratka	170 25-35 tak
Miękkie ciasto bez tłuszczu (8.5.1)		4 kratka	150 30-40 tak
Miękkie ciasto bez tłuszczu (8.5.1)		4 kratka	150 30-40 tak
Miękkie ciasto bez tłuszczu (8.5.1)		2 + 5	naczynie 45 mm + kratka	150 30-40 tak
Miękkie ciasto bez tłuszczu (8.5.1)		3 150 30-40 tak
Miękkie ciasto bez tłuszczu (8.5.1)		2 + 5	naczynie 45 mm + kratka	150 30-40 tak
Tarta jabłkowa (8.5.2)		1 kratka	170 90-120 tak
Tarta jabłkowa (8.5.2)		1 kratka	170 90-120 tak
Tarta jabłkowa (8.5.2)		3 kratka	180 90-120 tak
Powierzchnia zapiekana (9.2.2)	[5 k KZZW]	3-6 tak

* W zależności od modelu

UWAGA: W przypadku pieczenia na 2 poziomach, naczynia można wyjmować w różnym czasie.

Informacje dotyczące domowych piekarników (UE n° 66/2014)

Informacje dotyczące domowych piekarników (UE n° 66/2014)