KH 150 SE - Alimentaire BIFINETT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Trancheuse universelle alimentaire
Marque	BIFINETT
Modèle	KH 150 SE
Tension nominale	230 V ~ 50 Hz
Consommation nominale	150 W
Diamètre de la lame	17 cm
Type de lame	Lame ronde en acier inoxydable
Accessoires fournis	Pinceau de nettoyage, pousse-talon, bac de réception, aide au vissage, 2 vis de réglage de rechange, mode d'emploi
Fonctions principales	Mode permanent (max 10 min), mode intermittent, réglage continu de l'épaisseur de coupe, réglage variable de la vitesse de rotation
Épaisseur de coupe	Réglable en continu de 0 à environ 15 mm (estimation)
Vitesse de rotation	Variable selon la consistance des aliments
Protection	Protège-lame, couvre-lame, arrêt en position 0
Usage	Domestique exclusivement
Aliments adaptés	Produits alimentaires usuels (décongelés, sans os, sans emballage)
Aliments interdits	Congelés, os, aliments avec noyaux durs, emballés
Nettoyage de la lame	Lame amovible et lavable au lave-vaisselle
Nettoyage des accessoires	Patin, pousse-talon, bac de réception lavables au lave-vaisselle
Entretien du boîtier	Essuyer avec un chiffon légèrement humide
Durée de fonctionnement maxi	10 minutes en continu, puis refroidissement
Garantie	3 ans
Service après-vente France	0800 808 825 / [e-mail]
Service après-vente Belgique	03/5413760 / [e-mail]
Fabricant	Kompernaß GmbH, Burgstr. 21, 44867 Bochum, Allemagne

FOIRE AUX QUESTIONS - KH 150 SE BIFINETT

Comment régler l'épaisseur de coupe ?

Tournez le bouton de réglage (14) pour ajuster l'épaisseur de coupe. La graduation n'est pas en mm, mais en position. Pour des raisons de sécurité, la lame est protégée en position 0. Après utilisation, remettez toujours la plaque d'appui en position 0.

Puis-je couper des aliments congelés ?

Non, l'appareil ne doit pas être utilisé pour couper des aliments congelés. Les produits doivent être décongelés et ne pas contenir d'os ou de gros noyaux.

Quelle est la durée maximale de fonctionnement continu ?

Le mode permanent ne doit pas dépasser 10 minutes d'affilée. Ensuite, laissez refroidir l'appareil avant de l'utiliser à nouveau.

Comment nettoyer la lame ?

Débranchez l'appareil, mettez la plaque d'appui en position 0. Ouvrez le couvre-lame, retirez la lame en dévissant la fermeture (tournez vers la gauche). La lame peut être lavée au lave-vaisselle. Attention, elle est très tranchante : utilisez des gants de protection.

Que faire si la lame ne tourne pas ?

Vérifiez que l'appareil est branché sur une prise 230 V. Assurez-vous que le commutateur de mode (3) est sur I (mode permanent) ou II (mode intermittent). Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Comment changer la vitesse de coupe ?

Utilisez le commutateur variable (2) pour régler la vitesse : vers l'extrémité pointue pour une vitesse faible (aliments mous), vers l'extrémité large pour une vitesse élevée (aliments durs). Vous pouvez aussi choisir une position intermédiaire.

L'appareil a-t-il une garantie ?

Oui, la garantie est de 3 ans à compter de la date d'achat. Elle couvre les vices de matériaux et défauts de fabrication, mais pas les pièces d'usure ni les dommages dus à une utilisation non conforme. Conservez le ticket de caisse.

Puis-je utiliser l'appareil sans le patin et le pousse-talon ?

Pour des raisons de sécurité, utilisez toujours le patin (10) et le pousse-talon (11), sauf pour de très gros morceaux où leur usage est impossible. Le pousse-talon protège les doigts.

Comment démonter et remonter la lame ?

Débranchez l'appareil, mettez la plaque d'appui en position 0. Ouvrez le couvre-lame en appuyant sur le bouton de déverrouillage (4). Retirez la pince à vis (18) et dévissez la fermeture de la lame vers la gauche. Prenez la lame par son milieu. Pour remonter, procédez en sens inverse. Utilisez des gants de protection.

Quels accessoires spéciaux sont disponibles ?

Le fabricant propose une lame ronde sans denture pour des coupes très fines. Contactez le service après-vente de votre pays pour commander.

MODE D'EMPLOI KH 150 SE BIFINETT

Instructions d'utilisation et

consignes de sécurité

Bedienings- en

FR/BE Instructions d'utilisation et consignes de sécurité Page 13 - 20

NL/BE Bedienings- en veiligheidsinstrumenten.. 21 - 28

Caractéristiques techniques.. 15

Sécurité

Consignes de sécurité importantes... Page 15

Avant la première utilisation

Premiers pas. 16

Installation de l'appareil. Page 16

Ajustez le réglage en continu de l'épaisseur de coupe. Page 16

Utilisation

Consignes de travail... 16

Sélection du mode de fonctionnement Page 17

Régler le commutateur variable - la vitesse de coupe Page 17

Régler l'épaisseur de coupe et trancher. Page 18

Nettoyage, maintenance et mise au rebut

Nettoyage.. 18

Maintenance/Démontage/montage de la lame.. 19

Accessoires spéciaux Page 19

Mise au rebut. Page 19

Informations

Garantie/service après-vente... Page 19

Déclaration de conformité / Fabricant Page 20

Trancheuse universelle KH 150 se

Avant la première mise en service, lisez attentivement et entièrement le présent mode d'emploi et les instructions de sécurité et familiarisez-vous impérativement avec les fonctions de l'appareil. À cet égard, tenez compte de la page rabattable importante les illustrations décrivant la trancheuse universelle et son mode de fonctionnement. Conservez le présent mode d'emploi et le cas échéant, transmettez-le à des tiers.

Usage conforme

Cet appareil est conçu exclusivement pour la découpe de produits alimentaires usuels. Les produits devant être coupés doivent être décongelés, ne pas comporter d'os et être retirés de l'emballage avant de pouvoir les couper avec l'appareil.

Toute autre utilisation ou modification de l'appareil est considérée comme non conforme et comporte d'importants risques d'accident.

Le fabricant n'endosse aucune responsabilité pour l'utilisation non conforme ou la mauvaise utilisation de l'appareil. Non approprié pour une mise en application commerciale.

Accessoires fournis

Immédiatement après avoir déballé l'appareil, vérifie que tous les accessoires sont présents et que l'appareil se trouve dans un état irréprochable.

1 trancheuse universelle KH 150 SE 1 pineau de nettoyage 1 pousse-talon 1 bac de réception 1 aide au vissage 2 vis de réglage de rechange 1 mode d'emploi avec consignes de garantie/de service après-vente

Équipement

① Protège-lame ② Commutateur variable de la vitesse de rotation de la lame ③ Commutateur pour mode intermittent/permanent ④ Bouton de déverrouillage du couvre-lame ⑤ Boîtier ⑥ Couvre-lame ⑦ Enroulement/rangement du cordon Cordon de branchement ⑨ Tablette support avec rainure de guidage (10) Patin ⑪ Pousse-talon avec protège-doigts ⑫ Lame ⑬ Plaque d'appui 14 Bouton de réglage (réglage en continu du l'épaissur de coupe) (Fig. C) Aide au vissage 16 Vis de réglage de rechange ⑦ Bac de réception (Fig. D) Pince à vis pour le démontage de la lame (Fig. E) (19) Pinceau de nettoyage (Fig. F)

Caractéristiques techniques

Tension nominale : 230 V ~ 50 Hz

Consommation nominale : 150 W

arbre rectifié, 17 cm

KH 150 se

230V ~ 50Hz · 150W

Afin d'éviter tout danger de mort par électrocution :

Ne raccordez la trancheuse universelle qu'à une source de courant alternatif de 230 V. - Débranchez toujours la prise de l'appareil si vous devez nettoyer l'appareil, s'il ne fonctionne pas correctement ou si vous ne l'utilisez pas. Ne tirez pas sur le cordon pour le débrancher, mais prenez la prise pour débrancher l'appareil de l'alimentation électrique. - Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau et ne l'exposez ni à la pluie ni à l'humidité. Si l'appareil venait à tomber dans l'eau, débranchez tout d'abord la prise et retirez ensuite l'appareil de l'eau.

Faites contrôler la trancheuse universelle par des spécialistes agrésés avant de la réutiliser.

• En cas d'endommagement du cordon d'alimentation, confiez la réparation de l'appareil au fabricant, à son service après-vente ou à d'autres spécialistes agrées.

Afin d'éviter les risques de blessures :

N'utilisez jamais la trancheuse universelle avec les mains mouillées ou si vous êtes sur un sol mouillé. N'utilisez pas l'appareil s'il est humide ou mouillé. N'utilisez pas l'appareil en plein air. - Installez et conservez l'appareil hors de portée des enfants. - Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance s'il est prêt à l'emploi.

Comment se compter en respectant les consignes de sécurité :

La trancheuse universelle est conçue uniquement pour un usage domestique et non pour un usage commercial. Assurez-vous que la trancheuse universelle est bien installée avant de la mettre en service. Utilisez toujours l'appareil avec le patin ⑩ et le pousse-talon ⑪. Des exceptions sont possibles si la taille et la forme du produit devant être coupé ne permettent pas d'utiliser ces dispositifs. N'utilisez pas l'appareil pour couper des produits congelés ou des os. N'utilisez pas l'appareil s'il est endommagé de quelque manière que ce soit. Faites réparer l'appareil sans délai par un SAV agréé ou un autre spécialiste qualifié. N'utilisez l'appareil qu'avec les accessoires fournis.

Sont exclus de la garantie et de la responsabilité tous dommages résultant d'une utilisation non conforme ou erronée de l'appareil.

Premiers pas

• Retirez la trancheuse universelle de son emballage avec précaution, enlevez toutes les parties de l'emballage et conservez-les avec l'emballage.
• Nettoyez la tranchese universelle avant de la mettre en contact avec des aliments (voir également le chapitre "Nettoyage").

Consignes de sécurité spécifiques concernant le lieu d'installation de l'appareil

1. N'installez jamais la trancheuse universelle sur des surfaces chaudes ou à proximité de flammes ouvertes.
2. Assurez-vous que le cordon électrique ne passe pas sur des objets chauds ou coupants.
3. Ne pliez pas et ne coincez pas le cordon électrique et ne l'enroulez pas autour de la trancheuse universelle.
4. Installez la trancheuse universelle sur une surface plane non glissante à proximite immédiate d'une prise de courant.
5. Déroulez la longueur de cordon nécessaire ⑧. Branchez la fiche dans la prise murale.
6. Placez le patin ⑩ sur la tablette support avec rainure de guidage ⑨. Pressez à présent le côté dressé au niveau du couvre-lame ⑥, afin que les attaches (situées sur le bas du patin ⑩) s'enclenchent. Assurez-vous qu'elles sont correctement enclenchées en vérifiant que le patin glisse bien.

Pour retirer le patin ⑩, tirez-le vers l'avant pour le sortir de la rainure de guidage ⑨ et levez-le de la tablette-support.

• Poussez le pousse-talon ⑪ sur le patin.
• Posez le bac de réception ⑰ en-dessous de la tablette support de cette manière sur le boîtier que les tranches puissent y tomber directement et aisément.

Ajustez le réglage en continu de l'épaisseur de coupe (cf. fig. d)

En serrant les vis de réglage ⑥ avec un couple de serrage différent, vous pouvez déterminer la bonne marche du réglage en continu de l'épaisseur de coupe ④.

• Serrez fermement les deux vis de réglage ⑥ grâce à l'aide au vissage ⑤.
• Vérifiez en tournant le bouton de réglage en continu de l'épaisse
• desserrez les deux vis de serrage ⑥ pour une marche plus aisée ou
• serrez plus fortement les deux vis de serrage ⑥ pour une marche plus difficile.

Consignes de travail spécifique pour la coupe et la manipulation de l'appareil

1. Ne touchez jamais la lame lorsque la tranchante universelle est en marche! Il y a risque de blessures!
2. Utilisez toujours le patin ⑩ et le pousse-talon ⑪. (Exception : très gros morceaux). Pressez les talons d'aliment avec le pousse-talon ⑪.
3. z pas la trancheuse universelle pour couper des aliments congelés, des os, des aliments comportant de gros noyaux, ni pour la coupe d'aliments emballés.
4. N'utilise jamais la trancheuse universelle pendant plus de 10 minutes sans interruption.
5. La lame continue de tourner quelques instants, après l'arrêt de la trancheuse universelle.
6. Pour des raisons de sécurité, remettez l'épaisseur de coupe sur "0" après avoir utilisé la trancheuse universelle.

Aliments à trancher à consistance molle :

• Gilesez lentement le patin © contre la lame ©. Des aliments à consistance molle, comme par exemple le jambon ou le fromage, se laissent plus facilement découper lorsqu'ils sont refroidis.

Aliments à consistance durable :

Lorsque les aliments sont durs, vous pouvez glisser le patin ⑩ plus rapidement contre la lame ⑫. Dans le cas d'aliments tels que le salami, le pain ou le concombre, vous obtenez ainsi rapidement la quantité d'aliments découpés souhaitée.

Remarque :

Les deux modes de fonctionnement de la trancheuse universelle peuvent être enclenchés et arrêtés au niveau du commutateur à bascule mode intermittent/permanent ③

Mode permanent max. 10 minutes (commutateur ③ en position "i")

• Mettez le commutateur pour le mode permanent/intermittent en position "I". La lame tourne sans qu'il soit nécessaire de maintenir le commutateur appuyé.

Arrêt du mode permanent : Mettez le commutateur pour le mode permanent/intermittent en position "0" et attendez jusqu'à ce que la lame soit à l'arrêt complet.

Mode intermittent (commutateur pour le mode intermittent/permanent ③ en position "II")

• Mettez le commutateur pour le mode permanent/intermittent en position "I". La lame ne tourne que tant que le commutateur est maintenu dans cette position.

Arrêt du mode intermittent : Relâchez le commutateur et attendez jusqu'à ce que la lame soit à l'arrêt complet.

Vitesse de rotation peu élevé l/symbole vitesse, extrémité pointue :

• Réglez la vitesse la plus faible si vous souhaitez découper des tranches dans des aliments à consistance molle. Glissez le commutateur variable (2) entièrement en direction de l'extrémité pointue.

Vitesse de rotation peu élevé / symbole vitesse extrémité large :

Utilisez un couple élevé pour couper des aliments à constance dure. Glissez le commutateur variable (2) entièrement en direction de l'extrémité large.

Remarque : Vous pouvez bien sûr effectuer d'autres réglages individuels entre le réglage maximal et minimal. Résiliez les coupes d'essai en conséquence.

Régler l'épaisseur de coupe et trancher

Régliez l'épaisseur de coupe nécessaire à l'aide du bouton de réglage (voir figure C). La graduation pour le réglage de l'épaisseur ne correspond pas à l'épaisseur en mm. Pour des raisons de sécurité, la lame est protégée en position "0".

• Posez le produit devant être coupé sur le patin ⑩. Si nécessaire, pressez légèrement le produit à couper contre la plaque d'appui ⑬ à l'aide du pousse-talon ⑪.
• Mettez l'appareil en marche et faites glisser le produit à couper le long de la lame ⑫, en exerçant une légère pression. Après utilisation de la trancheuse, remettez toujours la plaque d'appui en position "0", de sorte que la lame soit recouverte. La lame ⑫ est idéale pour la coupe de tranches ultra-minces, par exemple de charcuterie ou de jambon (voir Fig. A).
• Pour protéger vos doigts, utilisez toujours le patin ⑩ et le pousse-talon ⑪ (exception : coupe de gros morceaux).

Instructions de sécurité importantes pour le nettoyage de la trancheuse universelle

1. Avant de nettoyer l'appareil, éteignez-le, débranchez la fiche de la prise murale et mettez

la plaque d'appui 13 en position "0".

1. Ne plongez jamais la troncheuse universelle dans l'eau.
2. Danger de blessure : La lame est très aiguisée !

Les accessoires peuvent être lavés dans le lave-vaisselle !

Nettoyez le patin 10, le pousse-talon 11 et le bac de réception 17 dans le lave-vaisselle. - Nettoyez régulièrement la trancheuse de manière approfondie, des résidus d'aliments périssables pouvant se déposer sur l'appareil ou derrière la lame ⑫. - Nettoyez toutes les pièces de l'appareil qui ne sont pas adaptées à être lavées en lave-vaisselle avec un chiffon légèrement humide. Essuyez soignement le boîtier ⑤, le couvre-lame ⑥, la tablette support avec rainure de guidage ⑨ et la plaque d'appui ⑬. N'utilisez pas d'agents récurants, d'éponges à surface rugueuse ni de brosses dures.

Pinceau de nettoyage :

Utilisez la Brosse du pinceau de nettoyage ⑲ pour enlever des restes tels que des miettes à tous les endroits difficiles d'accès. L'extrémité aplatie est idéale pour enlever des particules coriaces. - Réalisez tous les travaux de nettoyage effectuels avec le pinceau de nettoyage avec grande précaution. Tout dérapage qui survient à proximité de la lame constitue un risque de blessure.

Instructions de sécurité importantes relatives au démontage et au montage de la lame!

1. Eteignez la troncuese universelle, retirez la fiche de la prise secteur et mettez la plaque d'appui ⑬ en position "0".
2. DANGER DE BLESSURE! LA LAME EST TRÈS AIGUISÉE! UTILISEZ DES GANTS DE PROTECTION APPROPRIÉS POUR RETARDER ET INSTALLER LA LAME. SINON, VOUS RISQUEZ DE VOUS BLESSEr EN VOUS COUPANT. Ouvrez le couvre-lame 6 en appuyant sur le bouton de déverrouillage du couvre-lame 4. Retirez le couvre-lame 6.
3. Retirez la pince à vis en plastique ⑱ du dispositif de fixation et dévissez la fermeture de la lame ⑫ en tournant vers la gauche. Pour retirer la lame 12, prenez-la par son milieu. La lame 12 est lavable dans le lave-vaiselle.
4. Nettoyez le boîtier derrière la lame avec un chiffon sec ou une brosse douce.
5. Pour monter la lame, procédez en sens et ordre inverses des instructions de manipulation précédentes.
6. Grâce à la dentelure spéciale et à la grande qualité du produit, la lame reste aiguisée pendant très longtemps. Il n'y a donc pas besoin de réaiguiser la lame. En cas de questions relatives aux lames, veuillez vous adresser au service après-vente de votre pays.

Lame ronde :

Nous vous proposons une lame sans denture spécialement conçue pour les coupes les plus fines.

Pour toutes commandes d'accessoires spéciaux, veuillez vous adresser au service après-vente de votre pays.

Mise au rebut

L'emballage est composé à 100% de matériaux écologiques que vous pouvez éliminer par l'intermédiaire des points de recyclage locaux.

Ne jetez pas les appareils électriques dans les ordures ménagères!

Selon la directive européenne 2002/96/CE sur les appareils électriques et électroniques usagés et sa mise en application dans le droit national, les appareils électriques usagés doivent impérativement être collectés séparément et être introduits dans un cycle de recyclage écologique.

Concernant les possibilités de mise au rebut des appareils électriques usés, veuillez vous informer auprès de votre administration communale ou de la mairie.

Garantie / service après-vente

Cet appareil est garanti 3 ans à partir de la date d'achat.

L'appareil a été fabriqué avec soin et consciencieusement contrôlé avant sa distribution. Veuillez conserver le ticket de caisse en guise de preuve d'achat. Dans le cas où la garantie s'applique, veuillez appeler le service après-vente compétent. Cette condition doit être respectée pour assurer

l'expédition gratuite de votre marchandise. Seul l'acheteur d'origine est couvert par la présente garantie qui n'est pas transmissible.

La garantie s'applique exclusivement aux vices de matériaux et aux défauts de fabrication, mais pas aux pièces d'usure ou aux dommages. Le produit est uniquement destiné à un usage, à l'exclusion de tout usage professionnel.

La garantie ne s'applique pas en cas d'utilisation non conforme ou inappropriée, d'utilisation violente ou de toute intervention qui ne serait pas effectuée par notre service après-vente agréé. Cette garantie ne constitue pas une restriction de vos droits légaux.

Kompernass Service France

Tel.: [phone]

e-mail: [e-mail]

Komprenaas Service Belgique

I. T. S. w. by

p/a Forwarding Team bvba

tav Esther

Bellestraat 7

2030 Antwerpen

Tel.: [phone]

Fax: [phone]

Veuillez corriger l'adresse / Souscription:

Reponse 2

2030 Antwerpen

e-mail: [e-mail]

Déclaration de conformité/fabricant €

Nous, sousignés société Kompernaß GmbH, Burgstr. 21, D-44867 Bochum, Allemagne, déclarons par la présente que le produit est conforme aux directives européennes suivantes :

Directive basse tension

Compatibilité électromagnétique (89/336/CEE, 93/68/CEE) :

CEM: EN55015-1, EN55014-2

le confirmons par l'identifiant CE.

Type/désignation de la machine :

Trancheuse universelle Bifinett KH 150 SE

Bochum, le 31.12.2006

Hans Kompernaβ

• Gérant -

Haut-parleur.. 22