FAGOR ZJ1322 - Congélateur

ZJ1322 - Congélateur FAGOR - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil ZJ1322 FAGOR au format PDF.

📄 20 pages Français FR Télécharger 💬 Question IA 10 questions ⚙️ Specs
Notice FAGOR ZJ1322 - page 3
Choisissez votre langue et indiquez votre email : nous vous enverrons une version traduite specifiquement.
Type de produit Congélateur
Marque FAGOR
Modèle ZJ1322
Alimentation électrique 230 V ~ 50 Hz, fusible 10 ou 16 A
Réfrigérant R600a (isobutane), gaz inflammable
Classe climatique SN, N, ST, T selon modèle (voir plaque signalétique)
Fonctions principales Thermostat réglable (1 à max), Fonction Super (congélation rapide), voyant orange
Réversibilité de porte Oui, avec inversion possible de la poignée
Dégivrage Manuel, recommandé quand givre atteint 5-6 mm
Nettoyage recommandé Bicarbonate de soude (1 c. à soupe pour 4 L d'eau), éviter produits abrasifs
Distance d'installation minimale 3-5 cm sur les côtés, 10 cm au-dessus
Température ambiante de fonctionnement De +10°C à +43°C selon classe climatique
Bruits de fonctionnement normaux Bourdonnements (moteur), gargouillis (fluide), déclics (thermostat)
Sécurité Ne pas endommager le circuit de réfrigération, tenir éloigné des flammes
Service après-vente Brandt, 0892 02 88 01 (0,34 € TTC/min), pièces détachées certifiées d'origine

FOIRE AUX QUESTIONS - ZJ1322 FAGOR

Comment régler la température du congélateur FAGOR ZJ1322 ?
Tournez le bouton du thermostat pour le positionner face à un chiffre : 1 est la température la moins froide, les chiffres plus élevés donnent du froid plus intense. La position Stand by arrête le froid. Pour un usage normal, réglez sur une position moyenne.
Que faire si le congélateur ne refroidit pas assez ?
Vérifiez que le thermostat n'est pas sur Stand by ou trop bas. Assurez-vous que l'appareil est branché et que le disjoncteur n'a pas sauté. Si vous avez ajouté une grande quantité d'aliments, augmentez temporairement le froid. Évitez d'ouvrir la porte trop souvent.
Comment inverser le sens d'ouverture de la porte ?
Suivez les étapes de la notice : allongez l'appareil sur le dos, dévissez la charnière inférieure, retirez l'axe supérieur, puis replacez les charnières de l'autre côté. Attendez 2 heures avant de rebrancher. La poignée peut aussi être inversée.
À quelle fréquence faut-il dégivrer le congélateur ?
Dégivrez dès que la couche de givre atteint 5 à 6 mm. Une épaisseur plus importante réduit l'efficacité et augmente la consommation d'énergie. Utilisez une casserole d'eau chaude pour accélérer le processus, sans jamais utiliser d'outils métalliques ou d'appareils électriques.
Comment nettoyer l'intérieur du congélateur ?
Débranchez l'appareil et retirez les aliments. Nettoyez avec une solution de bicarbonate de soude (1 cuillère à soupe pour 4 litres d'eau). Rincez à l'eau claire et essuyez. N'utilisez jamais d'alcool, de poudres abrasives ou de nettoyeur vapeur.
Que faire en cas de bruits inhabituels ?
Vérifiez que l'appareil est stable et que les pieds sont bien réglés. Assurez-vous qu'il ne touche pas un mur ou un meuble. Contrôlez que les bacs et clayettes sont en place et que les bouteilles ne se touchent pas. Les bruits normaux sont des bourdonnements, gargouillis et déclics.
Puis-je congeler des aliments chauds dans le congélateur ?
Non, ne mettez jamais d'aliments chauds. Ils doivent être complètement refroidis avant d'être placés au congélateur, sinon ils augmentent la température intérieure et risquent d'endommager les autres produits et le moteur.
Quelle est la durée de conservation des viandes dans ce congélateur ?
Cela dépend du type : agneau en morceaux 8 mois, porc rôti 5 mois, bœuf bifteck 8 mois, viande hachée 4 mois. Pour tous les aliments, respectez les indications du guide de congélation et étiquetez chaque paquet avec la date.
Comment utiliser la fonction Super (congélation rapide) ?
Appuyez sur le bouton-poussoir Super : le voyant orange s'allume. Cela abaisse la température au maximum pour congeler rapidement une grande quantité d'aliments frais. Désactivez-la manuellement en appuyant à nouveau, ou automatiquement au bout de 52 heures.
Pourquoi la porte est-elle difficile à ouvrir ?
C'est normal juste après la fermeture : une dépression se crée pour assurer l'étanchéité. Attendez quelques instants avant de rouvrir. Si le problème persiste, vérifiez que le joint de porte est propre et en bon état.

Questions des utilisateurs sur ZJ1322 FAGOR

0 question sur cet appareil. Repondez a celles que vous connaissez ou posez la votre.

Poser une nouvelle question sur cet appareil

L'email reste privé : il sert seulement à vous prévenir si quelqu'un répond à votre question.

Aucune question pour l'instant. Soyez le premier à en poser une.

Téléchargez la notice de votre Congélateur au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice ZJ1322 - FAGOR et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil ZJ1322 de la marque FAGOR.

MODE D'EMPLOI ZJ1322 FAGOR

1 Sécurité et environnement

  • Consignes de sécurité 3
  • Respect de l'environnement et économies d'énergie 4

3 Comment effectuer votre première installation

Inversion du sens d'ouverture de la porte. 6 Installation de votre appareil 8 Raccordement électrique 9

4 Comment utiliser votre congélateur

  • Réglement de la température 10 Produits congelés / produits surgelés 11
  • Préparation des aliments à congeler 11 Guide de congélation des aliments 12 Rangement des aliments dans votre congélateur 15
  • Congélation rapide 16
  • Décongélation des aliments 17 Dégivrage de votre congélateur 17

5 Entretien courant de votre appareil

Nettoyage de votre appareil 18

6 Anomalies de fonctionnement

  • Bruit de fonctionnement normaux 19 Désagréments ou incidents 19

Ce guide d'installation et d'utilisation de votre congélateur est valable pour plusieurs modèles. De légères différences de détails et d'équipements peuvent apparaître entre votre appareil et les descriptions générées.

Au fil des pages de cette notice, vous découvrirez les symboles suivants qui vous signaleront:

les consignes de sécurité à respecter impérativement △ un danger d'inflammation d'un gaz un danger électrique les conseils et les informations importantes

Cet appareil, destiné à un usage exclusivement domestique, a été conçu pour conserver et congeler des aliments.

Respectez impérativement les consignes suivantes. Nous déclinons toute responsabilité et toute garantie en cas de non-respect de ces consignes pouvant entraîner des dégâts matériels ou corporels.

  • Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacité ermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil.
  • Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
  • Notre appareil doit être installé, fixé si nécessaire, et utilisé conformément aux instructions de ce guide d'installation et d'utilisation, é ou à une mauvaise installation.

Si l'appareil a été transporté chez vous en position horizontale, mettez-le à la verticale et attendez deux heures avant de le brancher. Une petite quantité d'huile peut s'être écoulée dans le circuit de réfrigération, laissez-lui le temps de refluer vers le moteur avant de brancher l'appareil, faute de quoi vous risquez de l'endomager.

  • Si vous appareil est équipé de roulettes, rappelez-vous qu'elles servent uniquement à faciliter les petits mouvements. Ne le déplacez pas sur de plus longs trajets.
  • Procédez au premier nettoyage (voir chapitre "Installation de votre appareil") avant de brancher votre appareil au réseau électrique. Avant toute opération d'entretien, débranchez votre appare
  • Ne mettez jamais de bouteilles ou bocaux contenant des liquides au congelateur sauf s'ils ne sont remplis qu'au 2/3 de leur capacité: la

La congélation dilate les liquides et le récipient risquerait d'exploser.

  • N'utilisez aucun autre moyen que ceux que nous vous recommandons dans ce guide pour accélérer le dégivrage.
  • s congelés, sauf récommandation contraire du fabricant.

-Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil, éloignez les animaux domestiques.

  • Les appareils usagés doivent immédiatement être rendus inutilisables. Débranchez et coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil.
  • Rendez la fermeture de la porte inutilisable, ou mieux encore, démontez la porte afin d'é
  • Si des incidents se produit et que vous ne pouvez les résoudre grâce aux conseils que nous vous donnons (voir chapitre «Anomalies de fonctionnement»), faites appel exclusivement aux centres de service après-vente/agrées ou bien à un professionnel qualifié.

Le circuit de réfrigeration de votre appareil renferme de l'isobutane réfrigérant (R600a), un gaz naturel non polluant mais néanmoins inflammable. Pendant le transport et l'installation de votre appareil, assurez-vous qu'aucun des composants du circuit de réfrigeration n'ait été endommagé. En cas de dommage, tenez votre appareil à l'écart des flammes et de toute source de chaleur ou d'inflammation, et aérez la pièce où il se trouve.

Respect de l'environnement et économies d'énergie

Pour limiter la consommation électrique de votre appareil:

  • Installez-le dans un endroit approprié (voir chapitre "Installation de votre appareil").
  • Gardez la porte ouverte le moins de temps possible. N'introduisez pas d'aliments encore chauds dans votre congélateur, en particulier s'il s'agit de soupes ou de préparations qui seront une grande quantité de vapeur.
  • Veillez au fonctionnement optimal de votre appareil en ne laissant pas s'accumuler trop de givre dans le congélateur (dégivrez-le quand l'épaisse eil").
  • Contrôle périodiquement le joint de porte et assurez-vous qu'elle ferme toujours de manière efficace. Si ce n'est pas le cas, adressez-vous à votre service après vente.

En conformité avec les dispositions législatives les plus récentes en matière de protection et respect de l'environnement, votre appareil ne contient pas de C. F. C., mais un gaz réfrigérant appelé R600a. Le type exact de gaz réfrigérant utilisé dans votre appareil est d'ailleurs indiqué clairement sur la plaque signalétique qui se trouve à l'intérieur de votre appareil, sur la paroi gauche en bas.

Le R600a est un gaz non polluant qui ne nuit pas à la couche d'ozone et dont la contribution à l'effet de serre est quasiment nulle.

Protection de l'environnement

Les matériaux d'emballage de cet appareil sont recyclables. Participez à leur recyclage et contribuez ainsi à la protection de l'environnement en les déposant dans les conteneurs municipaux prévus à cet effet.

FAGOR ZJ1322 - Protection de l'environnement - 1

Votre appareil contient également de nombreux matériaux recyclables. Il est donc marqué de ce logo afin de vous indiquer que dans les pays de l'Union Européenne les

appareils usagés ne doivent pas être mélangés avec d'autres déchets. Le recyclage des appareils qu'organise votre fabricant sera ainsi réalisé dans les meilleures conditions, conformément à la directive européenne 2002/96/CE sur les déchets d'équipements électriques et électroniques. Adressez-vous à votre mairie ou à votre revendeur pour connaître les points de collecte des appareils usagés les plus proches de votre domicile.

Nous vous remercions pour votre collaboration à la protection de l'environnement.

* en fonction des modèles

Ce guide d'installation et d'utilisation de votre congélateur est valable pour plusieurs modèles. De légères différences de détails et d'équipements peuvent apparaître entre votre appareil et les descriptions générées. Condenseur Bac de réception d'eau Moteur

La porte s'ouvre normalement vers la gauche (charnière à droite) ; si vous pouvez ouvrir la porte vers la droite, vous pouvez modifier le sens d'ouverture en suivant les indications données ci-dessous. Pour une installation correcte, nous vous invitons à suivre scrupuleusement les indications et la séquence des opérations suivantes :

  1. Couchez délicatement l'appareil sur le dos.
  2. Dévissez la charnière inférieure (A) et retirez-la de la porte (dessin R1).
  3. Dévissez l'axe de la charnière (conservez les entreprises en plastique introduits sur l'axe).
  4. Visser l'axe dans le trou de gauche (B) de la charnière et introduisez les entreprises en plastique.
  5. Dévissez la vis et enlevez la plaque d'arrêt de pivotement de la porte (C). Faites-la pivoter et introduisez-la par la partie inférieure de la porte, en laissant dépasser la partie la plus courte. Bloquez la plaque à l'aide de la vis (D) (dessin R2).
  6. Ouvrez la porte à (E) et tout en la déplaçant vers le bas (F), retirez l'axe supérieur de la charnière (dessin R3).
  7. Retirez l'axe supérieur par la gauche (H) (dessin R4).
  8. Retirez la plaque par la partie droite supérieure de la porte (I) et introduisez-la dans le logis situé à gauche.
  9. Introduisez l'axe dans le trou situé dans la niche à droite de la partie supérieure de la porte.
  10. Enlevez la plaque de couverture de la charnière supérieure et dévissez la charnière (M)(dessin R5).
  11. Enlevez la plaque de couverture de la partie gauche du tableau de bord supérieur, faites-le pivoter et introduisez-le dans le logis d'où vous avez enlevé la charnière (N).
  12. Placez et fixez la charnière supérieure droite du produit et introduisez la plaque de couverture.
  13. Introduisez la porte dans la charnière gauche en la tenant ouverte et fermez-la sur le produit.
  14. Introduisez la charnière inférieure dans la porte en utilisant les emplacements prévus à cet effet et fixez-la à l'aide des vis. 15) Remettez le produit debout.

Attendez deux heures avant de rallumer votre appareil.

FAGOR ZJ1322 - Protection de l'environnement - 2

Réversibilité de la poignée

  • Si besoin est, enlevez la couverture en plastique (A) (dessin R6).
  • Dévissez la poignée du côté gauche et replacez-la sur le côté droit.
  • Effectuez les trous de fixation (diamètre 2,5mm) en utilisant comme référence la poignée.
  • Fixez-la en utilisant les vis-tarauds.
  • Au cas où la porte serait déjà pourvue de trous sur les deux côtés:
  • Avant de la replacer sur le côté droit, enlever les bouchons couvre-trous.
  • Fixez la poignée et introduisez les bouchons couvre-trous sur le côté gauche.

FAGOR ZJ1322 - Réversibilité de la poignée - 1

Seule une installation correcte de votre appareil respectant les prescriptions qui vous sont données dans ce «guide d'installation et d'utilisation» vous permettra de conserver vos aliments dans de bonnes conditions, et avec une consommation d'énergie optimisée.

  • Placez l'appareil dans une pièce sèche et aérée.
  • Evitez les balcons, les verandas, les terrasses : la chaleur excessive l'été et le froid en hiver pourraient empêcher le bon fonctionnement de votre appareil, voir même l'endommager.
  • Ne le placez pas près d'une source de chaleur comme un four ou un radiateur par exemple.
  • Notre appareil a été conçu pour un fonctionnement optimal à une certaine température ambiante. On dit alors qu'il est conçu pour une "classe climatique" particulière. Cette classe climatique est indiquée en clair sur la plaque signalétique située à l'intérieur de votre appareil, sur la paroi gauche en bas. Au-delà de ces températures, les performances de votre appareil peuvent se trouver diminuées.
Classe ClimatiqueTempérature ambiente
Nde +16°C à +32°C
N-STde +16°C à +38°C
N-Tde +16°C à +43°C
SNde +10°C à +32°C
SN-STde +10°C à +38°C
SN-Tde +10°C à +43°C
STde +18°C à +38°C
Tde +18°C à +43°C
  • Maintenez une distance minimum entre votre appareil et les autres meubles, sur les côtés, de 3 à 5 cm ou de 10 cm si votre appareil est près d'un mur et 10 cm au-dessus pour une bonne circulation de l'air autour de l'appareil.
  • Placez l'appareil à une distance convenable du mur au moyen des pieds qui vous sont fournis dans le sachet d'accessoires. Vous devez pour cela monter les pieds à l'arrière de l'appareil (voir Dessin).

FAGOR ZJ1322 - Réversibilité de la poignée - 2

1 Une fois votre appareil installé, régalez ses pieds de manière à ce qu'il soit légèrement incliné vers l'arrière : vous faciliterez ainsi la bonne fermeture de la porte. Avant d'y mettre les aliments, nettoyez l'intérieur et l'extérieur de votre appareil avec du bicarbonate de soude dissous dans de l'eau (1 cuillère à soupe de bicarbonate pour 4 litres d'eau). N'utilisez pas d'alcool, de poudres abrasives ou de détergents qui pourraient abîmer les surfaces. Voir chapitre «Nettoyage de votre appareil».

Pour votre sécurité, il est impératif que vous conformiez aux indications données ci-dessous.

L'installation électrique doit être conforme à la Norme NF C 15-100, en particulier pour la prise de terre.

Ligne 3× 2,5mm^2 mono 230V raccordée à:

  • un compteur mono 230V-50Hz
  • un disjoncteur différentiel et un fusible (10 ou 16A suivant le modèle)

Nous ne pouvons pas être tenus pour responsables de tout incident causé par une mauvaise installation électrique.

Conseils pour l'installation électrique de votre appareil : - N'utilisez ni prolongateur, ni adaptateur, ni prise multiple. - Ne supprimez jamais la mise à la terre. - La prise de courant doit être facilement accessible mais hors de portée des enfants. En cas d'incertitude, adressez-vous à votre installateur.

Votre appareil est conforme aux directives européennes CEE/73/23 (directive basse tension), CEE/89/336 (compatibilité électromagnétique) et CEE/96/57 (efficacité énergétique) et à leurs modifications.

Si l'appareil a été transporté chez vous en position horizontale, mettez-le à la verticale et attendez deux heures avant de le brancher. Une petite quantité d'huile peut s'être écoulée dans le circuit de réfrigération, vous nevez lui laisser le temps de refluer vers le moteur avant de brancher l'appareil, faute de quoi vous risquez de l'endommager. Procédez au premier nettoyage (voir chapitre «Installation de votre appareil») avant de brancher votre appareil au réseau électrique. Avant toute opération d'entretien, débranchez la fiche d'alimentation électrique. Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation, mais saisissez directement la fiche. "En cas d'endommagement, le câble d'alimentation doit être remplacé par le service d'assistance technique ou par quelqu'un qui ait le même titre, de façon à prévenir tous risques".

FAGOR ZJ1322 - Réversibilité de la poignée - 3

Description du tableau de commandes

1 - bouton thermostat 2 - voyant orange 3 - bouton-poussoir Super

Réglage de la température

Pour régler la température, placez le bouton du thermostat face à l'un des chiffres inscrits. La position 1 correspond à la température la moins froide, plus le chiffre est élevé plus la température choisie est froide. Lorsque le thermostat est sur la position Stand by, votre congélateur est.

À la mise en service de votre appareil, placez le thermostat sur une position moyenne.

Fonction super

Cette fonction permet de congeler complètement une grande quantité d'aliments frais.

Pour l'enclencher : appuyer sur le bouton-poussoir Super (le voyant orange s'allume).

La fonction ne peut être supprimée que manuellement en appuyant sur le bouton-poussoir super (le voyant orange s'éteint).

Pour obtenir les meilleures prestations de l'appareil, lors de la première mise en route, il vaut mieux activer la fonction "SUPER". Attendez au moins 24 heures avant de désenclencher la fonction.

L'appareil est toujours sous tension. Une ouverture prolongée de la porte entraîne une hausse de la température intérieure. La température interne de votre appareil dépend étroitement de la température ambiante, de la fréquence d'ouverture de la porte et de la quantité et de la température des aliments que vous aurez mis dans votre congélateur.

Produits congelés / produits surgelés

Votre appareil domestique vous permet de congeler des aliments : il en abaisse la température rapidement à cœur et vous pouvez ainsi les conserver plus longtemps.

La surgélation est un processus industriel plus rapide et plus intense que la congélation domestique. Les produits que vous achetez dans le commerce sont des surgelés.

Préparation des aliments à congeler

FAGOR ZJ1322 - Préparation des aliments à congeler - 1

La congélation ne stérilise pas. Il est donc important que vous prépariez vos aliments à congeler en respectant quelques règles simples d'hygiène : lavez-vous les mains avant de toucher les aliments, nettoyez les ustensiles de cuisine qui viennent de servir avant de les utiliser à nouveau.

Ne congelez que des aliments frais et de qualité. Reportez-vous au tableau "Guide de congélation des aliments" pour savoir quels produits vous pouvez congeler et combien de temps vous pouvez les conserver.

Blanchissez les fruits et les légumes avant de les congeler afin qu'ils conservent couleur, arôme, goût et vitamines : plongez-les quelques instants dans de l'eau bouillante.

Répartissez les aliments que vous pouvez congeler en petites portions individuelles correspondant à un repas. De petites portions sont plus rapidement congélees au cœur.

Emballez les aliments hermétiquement pour éviter qu'ils ne perdent leur saveur ou se dessèchent. Utilisez pour cela des sachets en plastique, des films polyéthylène, des feuilles d'aluminium ou des boîtes adaptées à la congélation.

Si vous utilisez des sachets en plastique, comprimez-les pour en chasser l'air avant de les fermer hermétiquement.

FAGOR ZJ1322 - Préparation des aliments à congeler - 2

Ne mettez jamais de bouteilles ou bocaux contenant des liquides au congélateur sauf s'ils ne sont remplis qu'au 2/3 de leur capacité : la congélation dilate les liquides et le récipient risquerait d'exploser.

Notez sur chaque emballage :

  • la date de congélation
  • la date limite de consommation
  • le type d'aliment contenu
  • le nombre de portions contenues

Si vous achetez des produits surgelés, prenez-les en dernier lorsque vous faites vos courses.

Vérifiez bien :

  • que leur emballage n'est pas abimé
  • qu'ils ne sont pas recouverts d'une couche de givre (cela signifierait qu'ils ont été partiellement décongelés)

Emballez-les dans un sac isotherme ou dans du papier journal, transportez-les rapidement, rangez-les immédiatement.

Guide de congélation des aliments

Viande fraîche

ProduitValidité
Agneau petits morceaux8 mois
Porc rôti5 mois
Porc côtes4 mois
Boeuf bouilli, rosbif10 mois
Boeuf biftecks, entrecôtes, en sauce, Veau rôti8 mois
Veau biftecks, côtelettes10 mois
Viande hachée4 mois
Abats3 mois
Saucisses2 mois

Nous vous conseillons de décongeler complètement la viande avant de la cuisiner, afin d'éviter qu'elle ne cuise plus vite à l'extérieur qu'à l'intérieur, à l'exception des petites tranches panées, qui peuvent être sautées directement à feu doux/moyen, et des viandes bouillies.

Animaux de compagnie

Préparez-les plumes/écorches, étripés, éventuellement coupés en morceaux, lavés et essuyés.

ProduitValidité
Canard4 mois
Lapin6 mois
Poule pour bouillon7 mois
Oie4 mois
Poulet10 mois
Dinde6 mois
Abats3 mois

Préparez-le plumé/écorché, étripé, éventuellement coupé en morceaux, lavé et essuyé.

ProduitValidité
Canard sauvage, Bécasse, Faisan8 mois
Lièvre6 mois
Perdrix, Caille8 mois

Poisson

ProduitValiditéPréparation
Carpe2 moisEcailléz, videz, Œtez la tête. Lavez, essuyez et surgelez
Brochet
Turbot
Saumon
Maquereau
Tanche
Tuite
Daurade3 moisEcailléz, videz, Œtez la tête, lavez, mettez-la pendant 30 secondes dans de l'eau froide salée, essuyez et surgelez.
Sole

Aliments cuisinés

La durée de conservation des plats cuisinés diminue si vous vous servez de lard ou de bacon pour relever les plats.

ProduitValiditéCuisson de préparation
Sauce au jus de viande3 moismi-cuisson
Sauce à la tomateà point
Minestrone aux légumes2 moissans pâtes
Lasagnes4 moismi-cuisson
Rôtis2 moisà point
Rouelle de vase1 moismi-cuisson
Viandes en sauce3 mois
Civets de gibier2 moisà point
Poisson cuit à l'eau, Poisson au four2 moismi-cuisson
Poivrons, aubergines, courgettes farcies avec de la viande
Championons sautés avec all et persil, ratatouille de poivrons
Epinards cuits à l'eau
Pizza6 moisà point

Mettez directement sur le feu ou au four, sans décongeler.

Légumes

Nous vous conseillons de blanchir les légumes à la vapeur, afin qu'ils ne perdent ni leurs vitamines ni leurs sels minéraux dans l'eau de cuisson. Ainsi, vous n'aurez pas non plus besoin d'attendre qu'ils soient secs pour les congeler, il suffira d'attendre qu'ils refroidissent.

ProduitValiditéPréparationTemps de blanchiment
Asperges12 moisLavez et retirez les fils2 minutes
Choux, chou-fleur6 moisnettoyez, coupez en morceaux2 minutes (1)
Artichauts12 moisEnlevez les feuilles externes6 minutes (1)
HaricotsÉcossez3 minutes
Haricots vertisLavez, enlevez les queues4 minutes
ChampignonsNettoyez2 minutes (1)
AuberginesLavez, coupez en tranches4 minutes (2)
Poivrons (3)Lavez, coupez en tranches, enlevez les grainesne pas les blanchir
Petits.POIS, Tomates (3)Écossez et congelez immédiatement en les disposant sur une seule couche puis enveloppez
Persil, basilic8 moisLavez
Epinards12 mois2 minutes
Jardinière pour minestrone (celeri, carottes, bettes, poireaux, etc.)Lavez, coupez en morceaux, divisez en portions. N'y mettez pas de pommes de terre, elles noircissant.ne pas les blanchir

(1) Mettez un peu de vinaigre et de citron dans l'eau de cuisson (eau acidulée). (2) Saumurez avant de procéder à la cuisson. (3) Lors de la décongélation, ces légumes se réduisent en bouillie, car ils contiennent énormément d'eau. Nous vous conseillons donc de décongeler uniquement si vous avez l'intention de les manger cuits.

En général, les légumes sont cuits directement sans être décongelés. Réduisez les temps de cuisson en tenant compte du blanchiment avant la congélation.

Fruits

Les fruits devront être recouverts de sucre ou de sirop, suivant les cas. La quantité de sucre à utiliser pour la conservation est d'environ 250 gr. pour 1 kilo de fruits. Les sirops sont utilisés dans des pourcentages variables ; on les prépare en faisant bouillir de l'eau sucrée. Les différentes concentrations sont les suivantes :

solution à 30%, sucre 450 gr. par litre d'eau; solution à 40%, sucre 650 gr. par litre d'eau; solution à 50%, sucre 800 gr. par litre d'eau;

Pour que la couleur des fruits ne soit pas altérée, mettez-les dans du jus de citron avant de les recouvrir de sucre, ou bien versez du jus de citron dans le sirop. Les récipients de fruits à congeler devront rester une heure au réfrigérateur avant d'être introduits dans le congélateur. Les fruits devront être entièrement recouverts de sirop.

ProduitValiditéPréparation
Abricots8 moisLavez, dénoyautez, sirop à 30%
Ananas10 moisEpluchez, coupe en tranches, sirop à 50%
OrangesEpluchez, coupe en tranches, sirop à 30%
CerisesLavez, dénoyautez, recouvre de sucre ou de sirop à 30%
Fraisés12 moisLavez, retirez le pédoncule et recouvre de sucre
MelonEpluchez, coupe en tranches, retirez les graines, recouvre de sirop à 30%
Pêches8 moisEpluchez, dénoyautez, coupe en tranches, recouvre de sirop à 50%
Pamplemousse12 moisEpluchez, coupe en tranches, sirop à 30%
Jus d'agrumes10 moisPressez, retirez les pépins, sucre à volonté
Prunes12 moisLavez, dénoyautez, recouvre de sucre ou de sirop à 50%
RaisinSéparez les grains de la grasppe, lavez, recouvre de sucre ou de sirop à 30%
Myrtilles, mûres, cassis, framboises, groseilles10 moisLavez, retirez les pédoncules, recouvre de sucre

Pain

On peut le conserver 2 mois. Décongelez au four à 50°C, en l'allumant après y avoir mis le pain.

Beurre et fromage

Congelez le beurre et le fromage en les divisant par morceaux pour une consommation hebdomadaire. Le beurre et les fromages durs (ex. parmesan) se conservent 8 mois, les autres fromages 4 mois. On doit les décongeler dans le réfrigerateur en veillant à la condensation qui se formera sur ces produits.

Rangement des aliments dans votre congélateur

Ne mettez pas les aliments frais à côté de ceux qui sont déjà congelés afin d'éviter de provoquer une augmentation de la température de ces derniers.

Le poids maximum d'aliments que vous pouvez congeler par 24 heures est indiqué sur la plaque signalétique (située à l'intérieur de la partie réfrigérateur de votre appareil, sur la paroi gauche en bas) sous la dénomination: "CAPACITE DE CONGELATION/FREEZING CAPACITY (kg / 24h) ".

Congélation rapide

La fonction "Super" ou congélation rapide de descendre rapidement la température du congélateur au maximum afin de congeler plus rapidement une grande quantité d'aliments frais (voir § "mise en marche et réglage de l'appareil").

Arrêt manuel au bout de 52 h.

Vous pouvez placer les aliments à congeler dans tous les compartiments de votre congélateur, cependant:

  • pour une congélation plus rapide, nous vous conseillons de mettre les aliments sur le premier ou deuxième niveau.

De cette façon vous bénéficiez du pouvoir de congélation maximum.

Les aliments doivent être congélés à cœur le plus rapidement possible pour qu'ils conservent leurs vitamines, leur valeur nutritive, leur aspect et leur goût.

FAGOR ZJ1322 - Congélation rapide - 1

Décongélation des aliments

Vous pouvez décongeler des aliments de cinq façons différentes:

  • en les mettant plusieurs heures dans le réfrigerateur
  • en les laissant décongeler doucement à température ambiante
  • au four traditionnel à température très douce (40 / 50^)
  • au four à micro-ondes
  • en les cuisant directement

La décongélation dans le réfrigerateur est la méthode la plus lente mais la plus sûre.

Ne re-congelez jamais des aliments qui ont été décongelés, même partiellement, sans les avoir cuisinés au préalable. Nous vous déconseillons de porter directement à la bouche des produits à peine sortis du congélateur (glaces, glaçons...): ils sont alors à une température très basse et vous risqueriez des brûlures dues au froid.

Évitez de toucher des aliments congelés ou surgelés avec des mains mouillées : elles risqueraient de rester collées. Nous vous conseillons de ne décongeler vos aliments que pour une utilisation immédiate.

Dégivrage de votre congélateur

Effectuez un dégivrage quand une couche de givre et de glace de 5 à 6 mm s'est formée à l'intérieur du congélateur. Cette épaisseur de glace empêche le bon fonctionnement de votre appareil, réduit son efficacité et entraîne une plus grande consommation d'énergie.

Retirez du congélateur tous les produits qu'il contient. Placez les dans des sacs isothermes ou emballez-les dans du papier journal et mettez-les dans un lieu frais.

Eteignez l'appareil en plaçant le thermostat sur la position OFF.

Maintenez ouverte la porte de votre appareil.

Posez une casserole d'eau chaude sur une petite planche de bois ou un dessous de plat afin de l'isoler, et mettez le tout dans votre congélateur pour accélérer le dégivrage.

Placez la gouttière et un bas comme indiqué sur le Dessin R1.

FAGOR ZJ1322 - Dégivrage de votre congélateur - 1

N'utilisez en aucun cas de radiateur, de sèche-cheveux ou tout autres appareil électrique ni de couteaux ou autres objets en métal pour accélérer le dégivrage, vous pourriez endommager votre appareil de façon irrémédiable.

Nettoyez votre congélateur (voir chapitre Nettoyage de votre appareil) avant de régler à nouveau le thermostat comme indiqué dans le chapitre "Réglage de la température" et remettez les produits en place.

Avant toute opération d'entretien, débranchez votre appareil. Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation, mais saisissez directement la fiche.

Nettoyage de votre(appel

Nous vous conseillons, pour une meilleure hygiène et une conservation des aliments en toute sécurité, de nettoyer et désinfecter régulièrement votre appareil. - Retirez de votre appareil tous les produits qu'il contient. Placez les dans des sacs isothermes ou emballez-les dans du papier journal et mettez-les dans un lieu frais. - Nettoyez l'intérieur et l'extérieur de votre appareil avec du bicarbonate de soude dissout dans de l'eau (1 cuillère à soupe pour 4 litres d'eau). N'utilisez pas d'alcool, de poudres abrasives ou de détergents qui pourraient abimer les surfaces. N'utilisez pas de nettoyeur à jet de vapeur haute pression. La vapeur brûlante pourrait endommager les surfaces et les circuits électriques. Vous seriez exposés à un risque d'électrocution. - Rincez à l'eau, essuyez avec un chiffon. - N'oubliez pas, de temps à autre, de nettoyer le condenseur qui se trouve à l'arrière de l'appareil (voir chapitre "Description de votre appareil"). Utilisez pour cela un pinceau sec ou, encore mieux, votre aspirateur. - Rebranchez votre appareil, ajustez si nécessaire la température comme indiqué dans le chapitre "Réglage de la température" et enclenchez la touche "congélation rapide". - Attendez 3/4 heures avant de remettre en place les aliments dans votre appareil. - APRÈS 24h, désenclenchez la "congélation rapide" pour l'arrêter.

Bruit de fonctionnement normaux

Afin que la température reste constante, votre appareil déclenche régulièrement son moteur. Les bruits qui en résultent sont des bruits de fonctionnement tout à fait normaux, ils diminuent automatiquement dès que votre appareil a atteint la température souhaitée. Ces bruits sont les suivants:

BRUITCAUSE
BourdonnementsViennent du moteur. Ces bourdonnements peuvent être brièvement plus forts lorsque le moteur s'enclenché.
Gargouillis ou bourdonnements légersViennent de la circulation du fluide de réfrigération dans les tubulures de votre appariel.
DéclicsIls sont toujours perçus lorsque le thermostat enclenché ou coupe le moteur.

Désagréments ou incidents

Quelques incidents peuvent survenir lors de l'utilisation de votre appareil. Avant d'appeler le service-après-vente, vérifie à l'aide du guide ci-après si vous ne pouvez pas y remédier par vous-même:

INCIDENTCONSEIL
Bruits inhabituels- vérifie le réglage des pieds de votre apparéil et sa stabilité. - vérifie qu'il ne soit pas en contact avec un mur. - vérifie que toutes les pieces amovibles (bacs, clayettes...) sont bien en place. - vérifie si les bouteilles ou récipliers que vous avez places dans votre apparéil ne se touchent pas.
Le congélateur ne produit pas assez de froid- vérifie si la température est bien réglée comme indiqué dans le chapitre "Réglage de la température". - si vous avez mis dans votre congélateur une très importante quantité d'aliments, voirlez à réajuster la température comme indiqué dans le chapitre "Réglage de la température". - voirlez à ne pas ouvrir trop souvent la porte de votre apparéil ou à ne pas la laisser ouverte.
Votre apparéil ne produit pas du tout de froid- vérifie que la manette de thermostat n'est pas en position "OFF" ou que la manette a bien été enclenchée. - vérifie si votre apparéil est bien branché. - vérifie si le disjoncteur de votre maison n'est pas coupé, si le fusible n'a pas sauté ou n'est pas dévissé.
Du givre se forme à l'intérieur de votre apparéil- veillez à ne pas ouvrir trop souvent la porte de votre apparéil ou à ne pas la laisser ouverte.
Les parois extérieures sont chaudes- c'est tout à fait normal, cela permet d'éviter que de la buée ne se forme à l'extérieur de votre apparéil.
Des gouttes d'eau apparaissent sur la paroi extérieure de votre apparéil- lorsque leCHAUFFAGE de votre domicile n'est pas allumé (par exemple au printemps et en automne), et que l'air ambient est charge en humidité, il peut arrivier qu'un peu de buée viennent se condenser sur les parois externes de votre apparéil. Ce n'est aucunement dangereux et votre apparéil continue à fonctionner tout à fait correctement.
Des gouttelettes d'eau ou de glace se forment sur la paroi au fond de l' apparéil- c'est tout à fait normal. C'est un endroit particulièrement froid et humide de l' apparéil, des gouttelettes d'eau et de givre viennent s'y condenser au cours du fonctionnement normal de votre apparéil.
La congélation de certains aliments n'est pas complète- il est tout à fait normal que les alimentés qui contiennent beaucoup de sucres, de graisses ou d'alcool ne soient pas entièrement congélés et restent partiellement mous (glaces, jus de fruits...).
Les viandes congélées représent des rayures blanches- vérifie si la température de votre apparéil est bien réglée et n'est pas sur une température trop BASse (voir chapitre "Réglage de la température").- vérifie si vous n'avez pas conservé ces viandes trop longtemps au congélateur à l'aide du tableau que vous trouvrez dans le chapitre "Guide de congélation des alimentés".
La porte est difficile à ouvrir- il est normal que la porte offre une certaine résistance à l'ouverture, en particulier lorsque vous venez tout juste de la fermer: il se create dans votre apparéil une petite dépression qui sert à assurer une parfaite étanchaité de la porte. Il suffit d'attendre quelques instants avant de la ré-ouvrir.

Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié dépositaire de la marque.

Lors de votre appel, mentionnez la référence complète de votre appareil (modèle, type, numéro de série).

Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique située à l'intérieur de votre appareil, sur la paroi gauche en bas.

FAGOR ZJ1322 - Désagréments ou incidents - 1

FAGOR ZJ1322 - Désagréments ou incidents - 2

FAGOR ZJ1322 - Désagréments ou incidents - 3

Lors d'une intervention d'entretien, demandez l'utilisation exclusive de PIÈCES DÉTACHÉES CERTIFIÉES D'ORIGINE.

Pour en savoir plus sur tous les produits de la marque:

informations, conseils, les points de vente, les spécialistes après-vente.

Pour communiquer:

Nous sommes à l'écoute de toutes vos remarques, suggestions, propositions auxquelles nous vous répondrons personnellement.

Vous pouvez nous écrire:

Service Consommateurs BRANDT

BP 9526

95069 CERGY PONTOISE CEDEX

ou nous téléphoner au :

0892 02 88 01*

0,34 € TTC / min à partir d'un poste fixe

  • Service fourni par FagorBrandt SAS, société par actions simplifiée au capital de 20.000.000 euros

5/7 avenue des Béthunes, 95310 Saint-Ouen-l'Aumone - RCS Pontoise 440 303 196

Assistant notice
Powered by Anthropic
En attente de votre message
Informations produit

Marque : FAGOR

Modèle : ZJ1322

Catégorie : Congélateur