ZFJ1725X - Congélateur FAGOR - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Congélateur
Marque	Fagor
Modèle	ZFJ1725X
Technologie de dégivrage	Automatique (No Frost)
Fonctions principales	Super Freeze, Eco, Child Lock, Twist Ice (selon modèle), alarme porte ouverte, alarme température
Affichage	Écran digital avec température réglable de -17°C à -27°C
Éclairage intérieur	Oui (ampoule)
Inversion du sens d'ouverture de la porte	Oui, réversible à gauche ou à droite
Classe climatique	SN à T (voir plaque signalétique)
Alimentation électrique	230 V ~50 Hz
Fusible recommandé	10 ou 16 A selon le modèle
Réfrigérant	R600a (isobutane)
Accessoires fournis	Bacs eutectiques, plateau pour fruits, bac à glaçons Twist Ice (selon modèle)
Entretien et nettoyage	Nettoyer avec bicarbonate de soude dilué dans l'eau ; ne pas utiliser d'alcool, d'abrasifs ou de nettoyeur vapeur
Sécurité	Child lock, alarmes visuelles et sonores, gaz inflammable (R600a)
Réparabilité	Faire appel à un service après-vente agréé ou à un professionnel qualifié

FOIRE AUX QUESTIONS - ZFJ1725X FAGOR

Comment inverser le sens d'ouverture de la porte ?

Pour inverser le sens d'ouverture, suivez les étapes décrites dans la notice : dévissez la charnière inférieure, retirez l'axe, déplacez la plaque d'arrêt, retirez l'axe supérieur, puis remontez les éléments de l'autre côté. Attendez deux heures avant de rebrancher l'appareil.

Que signifie l'alarme A1 ou A2 sur l'écran ?

L'alarme A1 indique que les aliments doivent être cuisinés car ils ont partiellement décongelé. L'alarme A2 signifie qu'ils doivent être jetés car ils sont totalement décongelés et impropres à la consommation.

Comment utiliser la fonction Super Freeze ?

Appuyez sur la touche Super (4) pour activer la congélation rapide. Le symbole SF s'affiche. Il est recommandé de l'enclencher 24 heures avant d'ajouter une grande quantité d'aliments frais. L'arrêt est automatique après 52 heures.

Comment nettoyer le congélateur ?

Débranchez l'appareil. Retirez les aliments. Nettoyez l'intérieur et l'extérieur avec une solution de bicarbonate de soude (1 cuillère à soupe pour 4 litres d'eau). Rincez à l'eau et essuyez. Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur, d'alcool ou de produits abrasifs.

Que faire si le congélateur ne refroidit pas ?

Vérifiez que l'appareil est branché et que le disjoncteur n'a pas sauté. Contrôlez le réglage de la température. Si le problème persiste, contactez un service après-vente agréé.

Comment utiliser le bac à glaçons Twist Ice ?

Retirez le tiroir A, remplissez les bacs aux 3/4 d'eau, replacez le tiroir. Attendez au moins 2 heures, puis tournez les poignées B dans le sens des aiguilles d'une montre pour libérer les glaçons dans le réservoir C. Sortez ensuite le réservoir.

Quelle est la durée de conservation des aliments congelés ?

Les durées varient selon les aliments : viande de bœuf jusqu'à 10 mois, volaille 6 à 10 mois, poisson 2-3 mois, légumes blanchis 6-12 mois, plats cuisinés 1-6 mois. Consultez le guide de congélation dans la notice pour plus de détails.

Comment régler la température du congélateur ?

Utilisez les touches + et - (5) pour régler la température souhaitée entre -17°C et -27°C. La température réelle peut être affichée en appuyant plus de 3 secondes sur l'une de ces touches.

Que faire en cas de coupure de courant ?

L'appareil indique automatiquement l'état des aliments : SF (conservables), A1 (à cuisiner), A2 (à jeter). Évitez d'ouvrir la porte inutilement. Si la coupure est longue, placez les aliments dans un sac isotherme.

Comment activer le verrouillage enfant (Child Lock) ?

Appuyez simultanément sur les touches Super (4) et Eco (8) pendant 3 secondes. Le symbole CL s'affiche 5 secondes en alternance avec la température. Les touches sont alors désactivées.

MODE D'EMPLOI ZFJ1725X FAGOR

FR Guide d'installation et d'utilisation EN Instruction for use

Congélateur-Freezer

Sommaire

FR

1 Sécurité et environnement

• Consignes de sécurité 3
• Respect de l'environnement et économies d'énergie 4

2 Description de votre appareil

• NO FROST: signification et fonctionnement 6

3 Comment effectuer votre première installation

Inversion du sens d'ouverture de la porte. 7 Installation de votre appareil 9 Raccordement électrique 10

4 Comment utiliser votre congélateur

• Mise en marche et réglage de l'appareil 11 Twist Ice (en fonction des modèles) 14
• Zones spécifiques du congélateur 15
• Produits congelés / produits surgelés 16
• Préparation des aliments à congeler 16 Guide de congélation des aliments 17 Rangement des aliments dans votre congélateur 20
• Congélation rapide 20
• Décongélation des aliments 21
• Dégivrage automatique de votre congélateur 21

5 Entretien courant de votre appareil

• Nettoyage de votre appareil 22

6 Anomalies de fonctionnement

Anomalies de fonctionnement 23 - Désagréments ou incidents. 23

Ce guide d'installation et d'utilisation de votre congélateur est valable pour plusieurs modèles. De légères différences de détails et d'équipements peuvent apparaître entre votre appareil et les descriptions générées.

Au fil des pages de cette notice, vous découvrirez les symboles suivants qui vous signaleront :

les consignes de sécurité à respecter impérativement, un danger d'inflammation d'un gaz, un danger électrique, les conseils et les informations importantes

Cet appareil, destiné à un usage exclusivement domestique, a été conçu pour conserver et congeler des aliments.

Respectez impérativement les consignes suivantes. Nous déclinons toute responsabilité et toute garantie en cas de non-respect de ces recommandations pouvant entraîner des dégâts matériels ou corporels.

• Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil.
• Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
• L'appareil doit être installé, fixé si nécessaire, et utilisé conformément aux instructions de ce guide d'installation et d'utilisation, afin de lui éviter tout dommage et d'éviter les dangers dus à son éventuelle instabilité ou à une mauvaise installation.

Si l'appareil a été transporté chez vous en position horizontale, mettez-le à la verticale et attendez deux heures avant de le brancher. Une petite quantité d'huile peut s'être écoulée dans le circuit de réfrigération ; vous devez lui laisser le temps de refluer vers le moteur avant de brancher l'appareil, faute de quoi vous risquez de l'endommager.

• Si votre appareil est équipé de roulettes, rappelez-vous qu'elles servent uniquement à faciliter les petits mouvements. Ne le déplacez pas sur de plus longs trajets.
• Procédez au premier nettoyage (voir chapitre "Installation de votre appareil") avant de brancher votre appareil au réseau électrique. Avant toute opération d'entretien, débranchez votre appareil. Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation, mais saisissez directement la fiche.
• Ne mettez jamais de bouteilles ou bocaux contenant des liquides au congélateur, sauf s'ils ne sont remplis qu'au 2/3 de leur capacité : la

congélation dilate les liquides et le récipient risquerait d'exploser.

• N'utilisez aucun autre moyen que ceux que nous vous recommandons dans ce guide pour accélérer le dégivrage.
• N'utilisez pas d'appareils électriques à l'intérieur des compartiments destinés à la conservation des aliments congelés, sauf recommandation contraire du fabricant. Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil, éloignez les animaux domestiques.
• Les appareils usagés doivent immédiatement être rendus inutilisables. Débranchez et coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil.
• Rendez la fermeture de la porte inutilisable, ou mieux, démontez la porte afin d'éviter par exemple qu'un enfant ou un animal ne risque de rester enfermé à l'intérieur en jouant.
• Si des incidents se produisent et que vous ne pouvez les résoudre grâce aux conseils que nous vous donnons (voir chapitre « Anomalies de fonctionnement »), faites appel exclusivement aux centres de service après-vente agréés ou bien à un professionnel qualifié.

Le circuit de réfrigération de votre appareil renferme de l'isobutane réfrigérant (R600a), un gaz naturel non polluant mais néanmoins inflammable. Pendant le transport et l'installation de votre appareil, assurez-vous qu'aucun des composants du circuit de réfrigération n'ait été endommagé. En cas de dommage, tenez votre appareil à l'écart des flammes et de toute source de chaleur ou d'inflammation, et aérez la pièce où il se trouve.

Respect de l'environnement et économies d'énergie

Pour limiter la consommation électrique de votre appareil :

• Installez-le dans un endroit approprié (voir chapitre « Installation de votre appareil »).
• Gardez la porte ouverte le moins de temps possible. N'introduisez pas d'aliments encore chauds dans votre appareil, en particulier s'il s'agit de soupes ou de préparations qui libèrent une grande quantité de vapeur.
• Veillez au fonctionnement optimal de votre appareil en nettoyant périodiquement le condenseur (voir chapitre "Entretien courant de votre appareil").
• Contrôlez périodiquement le joint de la porte et assurez-vous qu'elle ferme toujours de manière efficace. Si ce n'est pas le cas, adressez-vous à votre service après-vente.

En conformité avec les dispositions législatives les plus récentes en matière de protection et de respect de l'environnement, votre appareil ne contient pas de C.F.C., mais un gaz réfrigérant appelé R600a. Le type exact de gaz réfrigérant utilisé dans votre appareil est d'ailleurs indiqué clairement sur la plaque signalétique qui se trouve à l'intérieur de votre appareil, sur la paroi gauche en bas.

Le R600a est un gaz non polluant qui ne nuit pas à la couche d'ozone et dont la contribution à l'effet de serre est quasiment nulle.

PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Les matériaux d'emballage de cet appareil sont recyclables. Participez à leur recyclage et contribuez ainsi à la protection de l'environnement en les déposant dans les conteneurs municipaux prévus à cet effet.

Votre appareil contient également de nombreux matériaux recyclables. Il est donc marqué de ce logo afin de vous indiquer que dans les pays de l'Union européenne, les

appareils usagés ne doivent pas être mélangés avec d'autres déchets. Le recyclage des appareils qu'organise votre fabricant sera ainsi réalisé dans les meilleures conditions, conformément à la directive européenne 2002/96/CE sur les déchets d'équipements électriques et électroniques. Adressez-vous à votre mairie ou à votre revendeur pour connaître les points de collecte des appareils usagés les plus proches de votre domicile.

Nous vous remercions pour votre collaboration à la protection de l'environnement.

* en fonction des modèles

Ce guide d'installation et d'utilisation de votre congélateur est valable pour plusieurs modèles. De légères différences de détails et d'équipements peuvent apparaître entre votre appareil et les descriptions générées.

Condenseur

Bac de récupération d'eau Moteur

NO FROST : signification et fonctionnement

FR

Cet appareil est conçu pour éviter l'accumulation de givre à l'intérieur. Un système interne permet de faire fondre le givre, qui se transforme en eau. L'eau est ensuite évacuée vers un évaporateur.

Grâce à ce système, vous n'avez pas besoin de procéder au dégivrage de votre appareil.

Inversion du sens d'ouverture de la porte

La porte s'ouvre normalement vers la gauche (charnière à droite) ; si vous souhaitez ouvrir la porte vers la droite, vous pouvez modifier le sens d'ouverture en suivant les indications données ci-dessous. Pour une installation correcte, nous vous invitons à suivre scrupuleusement les indications et la séquence des opérations suivantes :

1. Couchez délicatement l'appareil sur le dos.
2. Dévissez la charnière inférieure (A) et retirez-la de la porte (dessin R1).
3. Dévissez l'axe de la charnière (conservez les entretoises en plastique introduites sur l'axe).
4. Vissez l'axe dans le trou de gauche (B) de la charnière et introduisez les entretoises en plastique.
5. Dévissez la vis et enlevez la plaque d'arrêt de pivotement de la porte (C) ; faites-la pivoter et introduisez-la par la partie inférieure de la porte, en laissant dépasser la partie la plus courte. Bloquez la plaque à l'aide de la vis (D) (dessin R2).
6. Ouvrez la porte à 45° (E) et, tout en la déplaçant vers le bas (F), retirez l'axe supérieur de la charnière (dessin R3).
7. Retirez l'axe supérieur par la gauche (H) (dessin R4).
8. Retirez la plaque par la partie droite supérieure de la porte (I) et introduisez-la dans le logement situé à gauche.
9. Introduisez l'axe dans le trou situé dans la niche à droite de la partie supérieure de la porte.
10. Enlevez la plaque de couverture de la charnière supérieure et dévissez la charnière (M) (dessin R5).
11. Enlevez la plaque de couverture de la partie gauche du tableau de bord supérieur, faites-la pivoter et introduisez-la dans le logement d'où vous avez enlevé la charnière (N).
12. Placez et fixez la charnière supérieure droite du produit et remettez la plaque de couverture.
13. Introduisez la porte dans la charnière gauche en la tenant ouverte à 45° et fermez-la sur le produit.
14. Introduisez la charnière inférieure dans la porte en utilisant les encoches prévues à cet effet et fixez-la à l'aide des vis. 15) Remettez le produit en place.

Attendez deux heures avant de rallumer votre appareil.

Réversibilité de la poignée

• Si besoin est, enlevez la couverture en plastique (A) (dessin R6).
• Dévissez la poignée du côté gauche et replacez-la sur le côté droit.
• Effectuez les trous de fixation (diamètre 2,5 mm) en utilisant la poignée comme référence.
• Fixez-la en utilisant les vis-tarauds.
• Au cas où la porte serait déjà pourvue de trous sur les deux côtés :
• Avant de la replacer sur le côté droit, enlevez les bouchons couvre-trous. Fixez la poignée et introduisez les bouchons couvre-trous sur le côté gauche.

Seule une installation correcte de votre appareil, respectant les prescriptions qui vous sont données dans ce « guide d'installation et d'utilisation », vous permettra de conserver vos aliments dans de bonnes conditions, et avec une consommation d'énergie optimisée.

• Placez l'appareil dans une pièce sèche et aérée.
• Évitez les balcons, les vérandas, les terrasses : la chaleur excessive l'été et le froid en hiver pourraient empêcher le bon fonctionnement de votre appareil, voire même l'endommager.
• Ne le placez pas près d'une source de chaleur comme un four ou un radiateur par exemple.
• Notre appareil a été conçu pour un fonctionnement optimal à une certaine température ambiante. On dit alors qu'il est conçu pour une "classe climatique" particulière. Cette classe climatique est indiquée en clair sur la plaque signalétique située à l'intérieur de votre appareil, sur la paroi gauche en bas. Au-delà de ces températures, les performances de votre appareil peuvent se trouver diminuées.

Classe Climatique	Température ambiente
N de +16°C à +3	2°C
N-ST de +16°C à	+38°C
N-T de +16°C à	43°C
SN de +10°C à	32°C
SN-ST de +10°C à	+38°C
SN-T de +10°C à	+43°C
ST de +18°C à	38°C
T de +18°C à +4	3°C

• Maintenez une distance minimum entre votre appareil et les autres meubles, sur les côtés, de 3 à 5 cm ou de 10 cm si votre appareil est près d'un mur et 10 cm au-dessus pour une bonne circulation de l'air autour de l'appareil.
• Placez l'appareil à une distance convenable du mur au moyen des entretoises qui vous sont fournies dans le sachet d'accessoires. Vous devez pour cela monter les entretoises à l'arrière de l'appareil (voir Dessin).

Une fois votre appareil installé, réglez ses pieds de manière à ce qu'il soit légèrement incliné vers l'arrière : vous faciliterez ainsi la bonne fermeture de la porte.

Avant d'y mettre les aliments, nettoyez l'intérieur et l'extérieur de votre appareil avec du bicarbonate de soude dissous dans de l'eau (1 cuillère à soupe de bicarbonate pour 4 litres d'eau). N'utilisez pas d'alcool, de poudres abrasives ou de détergents qui pourraient abîmer les surfaces. Voir chapitre «Nettoyage de votre appareil».

Pour votre sécurité, il est impératif que vous vous conformiez aux indications données ci-dessous.

L'installation électrique doit être conforme à la Norme NF C 15-100, en particulier pour la prise de terre.

Ligne 3 × 2,5 mm² mono 230V raccordée à :

• un compteur mono 230V-50Hz
• un disjoncteur différentiel et un fusible (10 ou 16A suivant le modèle)

Nous ne pouvons pas être tenus pour responsables de tout incident causé par une mauvaise installation électrique.

Conseils pour l'installation électrique de votre appareil :

• N'utilisez ni prolongateur, ni adaptateur, ni prise multiple.
• Ne supprimez jamais la mise à la terre.
• La prise de courant doit être facilement accessible mais hors de portée des enfants.

En cas d'incertitude, adressez-vous à votre installateur.

Votre appareil est conforme aux directives européennes CEE/73/23 (directive basse tension), CEE/89/336 (compatibilité électromagnétique) et CEE/96/57 (efficacité énergétique) et à leurs modifications.

Si l'appareil a été transporté chez vous en position horizontale, mettez-le à la verticale et attendez deux heures avant de le brancher. Une petite quantité d'huile peut s'être écoulée dans le circuit de réfrigération, vous devez lui laisser le temps de refluer vers le moteur avant de brancher l'appareil, faute de quoi vous risquez de l'endommager.

Procédez au premier nettoyage (voir chapitre « Installation de votre appareil ») avant de brancher votre appareil au réseau électrique. Avant toute opération d'entretien, débranchez la fiche d'alimentation électrique. Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation, mais saisissez directement la fiche.

En cas d'endommagement, le câble d'alimentation doit être remplacé par le service d'assistance technique ou par quelqu'un qui ait le même titre, de façon à prévenir tous risques.

Fonctionnement de l'électronique

Le tableau de commande situé sur le fronton de votre appareil comporte :

• 1) Écran digital : indication de la température
• 2) Voyant rouge : alarme température et porte ouverte
• 3) Diode orange Super : elle indique que la congélation rapide est en marche
• 4) Touche Super : appuyer pour enclencher/désenclencher la fonction Super congélation
• 5) Touches : + / - , stand-by et réglage de la température
• 6) Voyant vert : il indique que la fonction Child lock est en marche
• 7) touche Child Lock : sécurité enfants
• 8) touche Eco : demi-charge

i ATTENTION

Lors de la mise en route de l'appareil, le symbole alarmé A2 apparaît. Appuyez sur une touche pendant 3 secondes pour l'annuler.

Allumer / éteindre l'appareil

À l'aide des touches + / -, il est possible, à part régler la température, d'allumer et d'éteindre l'appareil.

Signification des symboles et fonctions pouvant apparaître sur votre écran

-88	Réglage de la température du congélateur · Réglage au degré près entre -27°C et -17°C de la température demandée. · Possibilité de voir la température réelle du congélateur en appuyant plus de 3 secondes sur les boutons "+" ou -" (5).
88	Fonction Super · Cette fonction permet de congefer à ceeur une grande quantité d'aliments frais très rapidement. · Il est recommendé de l'enclencher 24h avant. · Le symbole « SF» apparait à la place de la température quand la fonction est enclenchée. · Arrêt automatique ou manuel au bout de 52h.
88	Fonction Eco · Quand la fonction est activée, le symbole « EC» est affiché sur l'écran à la place de la température. Cette fonction permet d'économiser de l'energie (15%) lorsque votre apparéil est à demi charge. Lorsque cette fonction est enclenchée, il est recommandé de stocker l'ensemble des alimentents congelés sur les deux niveaux se situant au dessus du dernier tiroir.
88	Fonction Child lock · Afin de verrouiller ou déverrouiller le bandeau de commande appuyez simultanément sur les touches Super (4) et Eco (8) pendant 3 secondes. Lorsque la fonction est enclenchée le symbole «CL» s'affiche pendant 5 secondes en alternance avec l'affichage de la température ou avec la fonction eventuelle mentionnéenne. · Les touches sont alors désactivées.
ALARMES
A	Alarmé porte ouverte · Un bip sonore vous averti si vous oubliez de fermer la porte du congélateur et si cette dernière reste ouverte pendant plus de 60 secondes. · Au même moment le signal d'alarme s'allume. · Pour éteindre le vibreur sonore, appuyez sur n'importe qu'elle touche (+/-) ou bien fermez la porte; le signal reste allumé tant que la porte n'est pas fermée
88	Alarmé température Après une coupure de courant, votre apparéil vous indique si les alimentents congelés doivent être: · «SF» conservés : lorsque la coupure de courant est de courte durée, l' apparéil enclenché automatiquement la fonction Super freeze afin de rétabillis rrapidement la bonne température de fonctionnement. Le symbole «SF» s'affiche sur l'écran à la place de la température. Les alimentents peuvent être conservés. · «A1» cuisinés : lorsque ce symbole s'affiche sur l'écran à la place de la température, cela signifie que les alimentents doivent être impérativement cuisinés car ils ont été partiellement décongelés. · «A2» jetés : lorsque ce symbole s'affiche sur l'écran à la place de la température, cela signifie que les alimentents ont été décongelés et qu'ils ne peuvent plus être consommés. Ils doivent être jetés à la poubelle.
88	· La présence de ce symbole à la place de la température du congélateur signifie que la sonde de température est probablement défectueuse. · Une procédure de sauvegarde se met en place automatiquement afin d'assurer le fonctionnement de l'appareil, mais il est indispensable d'appeler le service d'assistance technique.

Mise en marche et réglage de l'appareil

FR

Signification des symboles et fonctions pouvant apparaître sur votre écran

ALARMES

• La présence de ce symbole affiché à la place de la température, indique qu'il y a un problème d'alimentation électrique. Une procédure de test automatique s'enclanche pendant 5 minutes, puis le fonctionnement normal reprend.

• La présence de ce signal à la place de la température du congélateur signifie que la résistance de dégivrage est probablement défectueuse. Est indispensable d'appeler le service d'assistance technique.

ATTENTION

i La température interne de votre congélateur dépend étroitement de la température ambiante, de la fréquence d'ouverture de la porte, de la quantité et de la température des aliments que vous aurez mis dans votre congélateur. Vous devez donc vérifier régulièrement l'état de l'indicateur de température de votre congélateur et en ajuster la température si nécessaire. i Les températures qui apparaissent sur l'écran correspondent aux températures demandées et non aux températures réelles. Même lorsque l'écran est éteint, l'appareil est toujours sous tension.

Twist Ice (en fonction des modèles)

FR

Votre congélateur peut être équipé de la fonction "Twistice".

Cet équipement sert à fabriquer 24 glaçons en même temps. Enlevez le tiroir à glaçons A en tirant sur les côtés.

• Remplissez les bacs à glaçons (dessin R1) aux trois quarts avec de l'eau. Le remplissage partiel permet d'extraire plus facilement les glaçons et évite que l'eau ne coule du tiroir pendant la manipulation.
• Remettez dans son logement le tiroir A (dessin R2) contenant les bacs à glaçons remplis d'eau et poussez-le vers le fond jusqu'à la butée.
• Attendez au minimum deux heures, puis tournez les poignées B (dessin R3) dans le sens des aiguilles d'une montre, jusqu'au moment où vous forcez la position de fin de course de la rotation. Ce mouvement permet de déformer les bacs contenant les glaçons et de les faire tomber dans le réservoir C (dessin R4) situé juste en dessous.
• Laissez les poignées revenir à leur position de repos et répétez l'opération plusieurs fois jusqu'à ce que tous les glaçons soient tombés dans le réservoir C (dessin R4).
• Vous pouvez maintenant extraire le réservoir à glaçons en le tirant par la poignée. Les glaçons sont prêts à l'emploi. Remettez le réservoir à glaçons C dans son logement en le poussant jusqu'à la butée.

Zones spécifiques du congélateur

Votre congélateur peut être équipé de zones spécifiques destinées à la conservation de certains aliments :

Plateau pour fruits fragiles*

Plateau amovible (dessin R1) qui peut être placé sur n'importe quel tiroir de largeur standard. Ce plateau permet le stockage des aliments de petite taille, des fruits fragiles tels que les groseilles, les myrtilles, etc.

Contre-porte aménagée*

Cette zone se trouve dans la contre-porte du

congélateur (dessin R2). Elle peut être utilisée pour le stockage des herbes et condiments surgelés, des boîtes de pizza surgelées, pour les pizzas conservées sous vide ; elle peut également servir au stockage des glaces en bâtonnets, sorties de leur emballage carton.

Bacs eutectiques*

Cet appareil est livré avec des bacs eutectiques (dessin R3) qui ont pour fonctions d'augmenter l'autonomie lors de coupures de courant et de réduire la consommation d'énergie. Les bacs sont à placer de préférence en haut de l'appareil.

* = En fonction des modèles

Produits congelés / produits surgelés

Cet appareil domestique vous permet de congeler des aliments : il en abaisse la température rapidement à cœur et vous pouvez ainsi les conserver plus longtemps.

La surgélation est un processus industriel plus rapide et plus intense que la congélation domestique. Les produits que vous achetez dans le commerce sont des surgelés.

Préparation des aliments à congeler

La congélation ne stérilise pas. Il est donc important que vous prépariez vos aliments à congeler en respectant quelques règles simples d'hygiène : lavez-vous les mains avant de toucher les aliments, nettoyez les ustensiles de cuisine qui viennent de servir avant de les utiliser à nouveau.

Ne congelez que des aliments frais et de qualité. Reportez-vous au tableau "Guide de congélation des aliments" pour savoir quels produits vous pouvez congeler et combien de temps vous pouvez les conserver.

Blanchissez les fruits et les légumes avant de les congeler afin qu'ils conservent couleur, arôme, goût et vitamines : plongez-les quelques instants dans de l'eau bouillante.

Répartissez les aliments que vous pouvez congeler en petites portions individuelles correspondant à un repas. De petites portions sont plus rapidement congelées à cœur.

Emballez les aliments hermétiquement pour éviter qu'ils ne perdent leur saveur ou se dessèchent. Utilisez pour cela des sachets en plastique, des films polyéthylène, des feuilles d'aluminium ou des boîtes adaptées à la congélation.

Si vous utilisez des sachets en plastique, comprimez-les pour en chasser l'air avant de les fermer hermétiquement.

Ne mettez jamais de bouteilles ou bocaux contenant des liquides au congélateur sauf s'ils ne sont remplis qu'au 2/3 de leur capacité : la congélation dilate les liquides et le récipient risquerait d'exploser.

Notez sur chaque emballage :

• la date de congélation
• la date limite de consommation
• le type d'aliment contenu
• le nombre de portions contenues

Si vous achetez des produits surgelés, prenez-les en dernier lorsque vous faites vos courses.

Vérifiez bien :

• que leur emballage n'est pas abîmé
• qu'ils ne sont pas recouverts d'une couche de givre (cela signifierait qu'ils ont été partiellement décongelés)

Emballez-les dans un sac isotherme ou dans du papier journal, transportez-les rapidement, rangez-les immédiatement.

Viande fraîche

Produit Validité
Agneau petits morceaux 8 mois
Porc rôti 5 mois
Porc côtes 4 mois
Boeuf bouilli, rosbif 10 mois
Boeuf biftecks, entrecôtes, en sauce, Veau rôti 8 mois
Veau biftecks, côtelettes 10 mois
Viande hachée 4 mois
Abats 3 mois
Saucisses 2 mois

Nous vous conseillons de décongeler complètement la viande avant de la cuisiner, afin d'éviter qu'elle ne cuise plus vite à l'extérieur qu'à l'intérieur, à l'exception des petites tranches panées, qui peuvent être sautées directement à feu doux/moyen, et des viandes bouillies.

Animaux de basse-cour

Préparez-les plumés/écorchés, étripés, éventuellement coupés en morceaux, lavés et essuyés.

Produit Validité
Canard 4 mois
Lapin 6 mois
Poule pour bouillon 7 mois
Oie 4 mois
Poulet 10 mois
Dinde	6 mois
Abats 3 mois

Gibier

Préparez-le plumé/écorché, étripé, éventuellement coupé en morceaux, lavé et essuyé.

Produit Validité
Canard sauvage, Bécasse, Faisan	8 mois
Lièvre	6 mois
Perdrix, Caille	8 mois

Poisson

Produit	Validité	Préparation
Carpe	2 mois	Ecaillez, videz, utez la tête. Lavez, essuyez et surgelez
Brochet
Turbot
Saumon
Maquereau
Tanche
Truite
Daurade	3 mois	Ecaillez, videz, utez la tête, lavez, mettez-la pendant 30 secondes dans de l'eau froide salée, essuyez et surgelez.
Sole

Aliments cuisinés

La durée de conservation des plats cuisinés diminue si vous vous servez de lard ou de bacon pour relever les plats.

Produit Validité Cuisson de		préparation
Sauce au jus de viande	3 mois	mi-cuisson
Sauce à la tomate à point
Minestrone aux légumes 2 mois sans pâtes
Lasagnes 4 mois mi-cuisson
Rôtis 2 mois à point
Rouelle de veau 1 mois		mi-cuisson
Viandes en sauce 3 mois
Civets de gibier 2 mois à point
Poisson cuit à l'eau, Poisson au four	2 mois mi-cuisson
Poivrons, aubergines, courgettes farcies avec de la viande
Championons sautés avec ail et persil, ratatouille de poivrons
Epinards cuits à l'eau
Pizza 6 mois à point

Mettez directement sur le feu ou au four, sans décongeler.

Légumes

Nous vous conseillons de blanchir les légumes à la vapeur, afin qu'ils ne perdent ni leurs vitamines ni leurs sels minéraux dans l'eau de cuisson. Ainsi, vous n'aurez pas non plus besoin d'attendre qu'ils soient secs pour les congeler, il suffira d'attendre qu'ils refroidissent.

Produit Validité Préparation Temps de			blanchiment
Asperges	12 mois	Lavez et retirez les fils	2 minutes
Choux, chou-fleur	6 mois	nettoyz, coupe en morceaux	2 minutes (1)
Artichauts	12 mois	Enlevez les feuilles externes	6 minutes (1)
Haricots		Écossez	3 minutes
Haricots vertis		Lavez, enlevez les queues	4 minutes
Champignons		Nettoyz	2 minutes (1)
Aubergines		Lavez, coupe en tranches	4 minutes (2)
Poivrons (3)		Lavez, coupe en tranches, enlevez les graines	ne pas les blanchir
Petits.POIS, Tomates (3)		Ecossez et congelez immédiatement en les disposant sur une seule couche puis enveloppez
Persil, basilic	8 mois	Lavez
Epinards	12 mois		2 minutes
Jardinière pour minestrone (celeri, carottes, bettes, poireaux, etc.)		Lavez, coupe en morceaux, divisez en portions. N'y mettez pas de pommes de terre, elles noircissant.	ne pas les blanchir

(1) Mettez un peu de vinaigre et de citron dans l'eau de cuisson (eau acidulée). (2) Saumurez avant de procéder à la cuisson. (3) Lors de la décongélation, ces légumes se réduisent en bouillie, car ils contiennent énormément d'eau. Nous vous conseillons donc de décongeler uniquement si vous avez l'intention de les manger cuits.

En général, les légumes sont meilleurs s'ils sont cuits directement sans être décongelés. Réduisez les temps de cuisson en tenant compte du blanchiment avant la congélation.

Guide de congélation des aliments

FR

Fruits

Les fruits devront être recouverts de sucre ou de sirop, suivant les cas. La quantité de sucre à utiliser pour la conservation est d'environ 250 gr. pour 1 kilo de fruits. Les sirops sont utilisés dans des pourcentages variables; on les prépare en faisant bouillir de l'eau sucrée. Les différentes concentrations sont les suivantes:

solution à 30%, sucre 450 gr. par litre d'eau: solution à 40%, sucre 650 gr. par litre d'eau; solution à 50%, sucre 800 gr. par litre d'eau:

Pour que la couleur des fruits ne soit pas altérée, mettez-les dans du jus de citron avant de les recouvrir de sucre, ou bien versez du jus de citron dans le sirop. Les membres de fruits à congeler devront rester une heure au réfrigérateur avant d'être introduits dans le congélateur. Les fruits devront être entièrement recouverts de sirop.

Produit Validité Préparation
Abricots 8 mois Lavez, dénoyautez, sirop à 30%
Ananas	12 mois	Epluchez, coupe en tranches, sirop à 50%
Oranges Epluchez, coupe 10mmraches
Cerises Lavez, dénoyautez, recouvrez		de sucre ou de sirop à 30%
Fraisés	12 mois	Lavez, retirez le pédoncule et recouvrez de sucre
Melon		Epluchez, coupe en tranches, retirez les graines, recouvrez de sirop à 30%
Pêches 8 mois		Epluchez, dénoyautez, coupe en tranches, recouvrez de sirop à 50%
Pamplemousse 12 mois Epluchez, coupez en tranches, sirop à 30%
Jus d'agrumes 10 mois Pressez, retirez les pépins, sucrez à volonté
Prunes	12 mois	Lavez, dénoyautez, recouvrez de sucre ou de sirop à 50%
Raisin		Séparez les grains de la grappe, lavez, recouvrez de sucre ou de sirop à 30%
Myrtilles, mûres, cassis, framboises, grossilles	10 mois Lavez, retirez les pédoncules, recouvrez de sucre

Pain

On peut le conserver 2 mois. Décongelez au four à 50 °C, en l'allumant après y avoir mis le pain.

Beurre et fromage

Congelez le beurre et le fromage en les divisant par morceaux pour une consommation hebdomadaire. Le beurre et les fromages durs (ex. parmesan) se conservent 8 mois, les autres fromages 4 mois. On doit les décongeler dans le réfrigérateur en veillant à la condensation qui se formera sur ces produits.

Rangement des aliments dans votre congélateur FR

Ne mettez pas les aliments frais à côté de ceux qui sont déjà congelés afin d'éviter de provoquer une augmentation de la température de ces derniers.

Le poids maximum d'aliments que vous pouvez congeler par 24 heures est indiqué sur la plaque signalétique (située à l'intérieur de la partie réfrigérateur de votre appareil, sur la paroi gauche en bas) sous la dénomination: "CAPACITE DE CONGELATION/ FREEZING CAPACITY (kg/ 24h)".

Congélation rapide

La fonction "Super Freeze" ou congélation rapide permet de descendre rapidement la température du congélateur au maximum afin de congeler plus rapidement une grande quantité d'aliments frais (voir § "mise en marche et réglage de l'appareil").

Arrêt manuel ou automatique au bout de 52 h. Vous pouvez placer les aliments à congeler dans tous les compartiments de votre congélateur, cependant:

• pour une congélation plus rapide, nous vous conseillons de mettre les aliments sur le premier ou deuxième niveau.

De cette façon vous bénéficiez du pouvoir de congélation maximum.

• Lorsque votre appareil est équipé du Twist Ice et/ou de la zone crèmes glacées (se situant au deuxième niveau), nous vous conseillons de mettre les aliments à congeler sur le premier et troisième niveau (voir le dessin).

i Les aliments doivent être congelés à cœur le plus rapidement possible pour qu'ils conservent leurs vitamines, leur valeur nutritive, leur aspect et leur goût.

Décongélation des aliments

Vous pouvez décongeler des aliments de cinq façons différentes:

• en les mettant plusieurs heures dans le réfrigérateur
• en les laissant décongeler doucement à température ambiante
• au four traditionnel à température très douce (40/50°C)
• au four à micro-ondes
• en les cuisant directement

La décongélation dans le réfrigérateur est la méthode la plus lente mais la plus sûre.

Ne recongelez jamais des aliments qui ont été décongelés, même partiellement, sans les avoir cuisinés au préalable. Nous vous déconseillons de porter directement à la bouche des produits à peine sortis du congélateur (glaces, glaçons...) : ils sont alors à une température très basse et vous risqueriez des brûlures dues au froid.

Évitez de toucher des aliments congelés ou surgelés avec des mains mouillées : elles risqueraient de rester collées. Nous vous conseillons de ne décongeler vos aliments que pour une utilisation immédiate.

Dégivrage automatique de votre congélateur

Le dégivrage de votre appareil est entièrement automatique.

L'eau du dégivrage s'écoule vers un bac de récupération situé sur le moteur.

La chaleur dégagée par le moteur fait évaporer le contenu de ce bac.

Entretien courant de votre appareil

Avant toute opération d'entretien, débranchez votre appareil. Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation, mais saisissez directement la fiche.

Nettoyage de votre appareil

Nous vous conseillons, pour une meilleure hygiène et une conservation des aliments en toute sécurité, de nettoyer et désinfecter régulièrement votre appareil.

• Retirez de votre appareil tous les produits qu'il contient. Placez-les dans des sacs isothermes ou emballez-les dans du papier journal et mettez-les dans un lieu frais.
• Nettoyez l'intérieur et l'extérieur de votre appareil avec du bicarbonate de soude dissous dans de l'eau (1 cuillère à soupe pour 4 litres d'eau). N'utilisez pas d'alcool, de poudres abrasives ou de détergents qui pourraient abîmer les surfaces.

N'utilisez pas de nettoyeur à jet de vapeur haute pression. La vapeur brûlante pourrait endommager les surfaces et les circuits électriques. Vous seriez exposés à un risque d'électrocution.

• Rincez à l'eau, essuyez avec un chiffon.
• N'oubliez pas, de temps à autre, de nettoyer le condenseur qui se trouve à l'arrière de l'appareil (voir chapitre "Description de votre appareil"). Utilisez pour cela un pinceau sec ou, encore mieux, votre aspirateur.
• Rebranchez votre appareil, ajustez si nécessaire la température comme indiqué dans le chapitre "Réglage de la température" et enclenchez la touche "congélation rapide".
• Attendez 3/4 heures avant de remettre en place les aliments dans votre appareil.
• Après 24 h, désenclenchez la "congélation rapide" pour l'arrêter.

Bruits de fonctionnement normaux

Afin que la température reste constante, votre appareil déclenche régulièrement son moteur. Les bruits qui en résultent sont des bruits de fonctionnement tout à fait normaux, ils diminuent automatiquement dès que votre congélateur a atteint la température souhaitée. Ces bruits sont les suivants :

BRUIT CAUSE
Bourdonnements	Viennent du moteur. Ces bourdonnements peuvent être brièvement plus forts lorsque le moteur s'enclenché.
Gargouillis ou bourdonnements légers	Viennent de la circulation du fluide de réfrigération dans les tubulures de votre congélateur.
Déclics	Ils sont toujours perçus lorsque la carte électronique enclenché ou coupe le moteur.
Léger bruit de fond	Si votre apparéil est équipé d'un ventilateur (en fonction des modèles), l'air circulant à l'intérieur de l' apparéil engendre un léger bruit de fond.

Désagréments ou incidents

Quelques incidents peuvent survenir lors de l'utilisation de votre appareil. Avant d'appeler le service après-vente, vérifiez à l'aide du guide ci-après si vous ne pouvez pas y remédier par vous-même :

INCIDENT CONSEIL
Bruits inhabituels	- vérifiez le réglage des pieds de votre apparéil et sa stabilité. - vérifie qu'il ne soit pas en contact avec un mur. - vérifie que toutes les pieces amovibles (bacs, clayettes...) sont bien en place. - vérifie si les bouteilles ou récipients que vous avez places dans votre apparéil ne se touchent pas.
Le congélateur ne produit pas assez de froid	- vérifie si la température est bien réglée comme indiqué dans le chapitre "Réglage de la température". - si vous avez mis dans votre congélateur une très importante quantité d'aliments, veillez à réajuster la température comme indiqué dans le chapitre "Réglage de la température". - veillez à ne pas ouvrir trop souvent la porte de votre apparéil ou à ne pas la laisser ouverte.
Votre apparéil ne produit pas du tout de froid	- vérifie si la carte électronique est allumée. - vérifie si votre apparéil est bien branché. - vérifie si le disjoncteur de votre maison n'est pas coupé, si le fusible n'a pas sauté ou n'est pas dévissé.
Du givre se forme à l'intérieur de votre apparéil	- veillez à ne pas ouvrir trop souvent la porte de votre apparéil ou à ne pas la laisser ouverte.
Les parois extérieures sont chaudes	- c'est tout à fait normal, cela permet d'éviter que de la buée ne se forme à l'extérieur de votre apparéil.
Des gouttes d'eau apparaissent sur la paroi extérieur de votre apparéil	- lorsque le chauffage de votre domicile n'est pas allumé (par exemple au printemps et en automne), et que l'air ambient est chargeé en humidité, il peut arriver qu'un peu de buée viennent se condenser sur les parois externes de votre apparéil. Ce n'est aucunement dangereux et votre apparéil continue à fonctionner tout à fait correctement.
Des gouttelettes d'eau ou de glace se forment sur la paroi au fond de l' apparéil	- c'est tout à fait normal. C'est un endroit particulièrement froid et humide de l' apparéil, des gouttelettes d'eau et de givre viennent s'y condenser au cours du fonctionnement normal de votre apparéil. Ce givre est régulièrement eliminé lors des phases de dégivrage automatique de votre congélateur.
La congélation de certains aliments n'est pas complète	- il est tout à fait normal que les alimentés qui contiennent beaucoup de sucres, deGRAisses ou d'alcool ne soient pas entièrement congélés et restent partiellement mous (glaces, jus de fruits...).
Les viandes congélées représent des rayures blanches	- vérifiez si la température de votre apparéil est bien réalisée et n'est pas sur une température trop BASse (voir chapitre "Réglage de la température").- vérifiez si vous n'avez pas conservé ces viandes trop longtemps au congélateur à l'aide du tableau que vous trouverez dans le chapitre "Guide de congélation des alimentés".
La porte est difficile à ouvrir	- il est normal que la porte offre une certaine résistance à l'ouverture, en particulier lorsque vous venez tout juste de la fermer: il se create dans votre apparéil une petite dépression qui sert à assurer une parfaite étanchaité de la porte. Il suffit d'attendre quelques instants avant de la ré-ouvrir.
La lumière à l'intérieur du congélateur est éteinte * (en fonctions des modèles)	- vérifiez si votre apparéil est bien branché.- vérifiez si le disjoncteur de votre maison n'est pas coupé, si le fusible n'a pas sauté ou n'est pas déviscé.- vérifiez si l'ampoule n'est pas grillée et reportez-vous au chapitre "Changement de l'ampoule".