3201DK-M - Table de cuisson AEG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Table de cuisson électrique
Marque	AEG
Modèle	3201DK-M
Dimensions (H x L x P)	8 x 290 x 510 mm
Dimensions d'encastrement (L x P)	270 x 490 mm
Alimentation électrique	230 V ~ 50 Hz, 3500 W
Nombre de plaques	2
Plaque avant (diamètre / puissance)	145 mm / 1500 W
Plaque arrière (diamètre / puissance)	180 mm / 2000 W
Réglage de puissance	7 positions (0 à 3), rotation dans les deux sens
Types de cuisson	Cuisson à l'étuvée, vapeur, mijotage, rôtissage, saisie
Voyant de fonctionnement	Oui, s'allume lorsque les plaques sont en chauffe
Type de câble d'alimentation	H05 V2V2-F T90, 3 x 1,5 mm², section adaptée
Installation	Encastrement, nécessite une ouverture aux dimensions indiquées
Entretien	Nettoyage avec éponge et détergent doux, éviter abrasifs
Sécurité	Surfaces chaudes, protection enfants, débrancher avant entretien
Réparabilité	Réparations exclusivement par service agréé, pièces originales
Type de protection incendie	Type Y

FOIRE AUX QUESTIONS - 3201DK-M AEG

Comment régler la puissance des plaques ?

Les manettes de commande permettent de sélectionner 7 positions (0 à 3). La position 3 correspond au maximum de chaleur. Tournez dans un sens ou dans l'autre pour ajuster selon vos besoins.

Que faire si le voyant de fonctionnement ne s'allume pas ?

Vérifiez que la manette est bien réglée sur une position autre que 0. Si le problème persiste, il est possible que le disjoncteur ait sauté. Réarmez-le ou contactez un professionnel.

Comment entretenir la table de cuisson ?

Nettoyez avec une éponge imbibée d'eau tiède et de détergent doux. Rincez et séchez. Évitez les produits abrasifs. Pour les plaques, essuyez avec du papier absorbant et graissez légèrement périodiquement.

Quels récipients utiliser ?

Utilisez des récipients à fond plat, lisse, propre et sec. Évitez les fonds rugueux, convexes ou déformés. Préférez les fonds sombres et mats. Les fonds en aluminium ou cuivre sont déconseillés.

Comment installer la table de cuisson ?

L'installation doit être réalisée par un professionnel qualifié. L'appareil doit être relié à la terre. Respectez les dimensions d'encastrement (270x490 mm) et les distances de sécurité (650 mm sous hotte, 100 mm des murs latéraux).

Quelle est la puissance totale de l'appareil ?

La puissance totale est de 3500 W, avec une plaque avant de 1500 W et une plaque arrière de 2000 W.

Puis-je utiliser la table de cuisson pour chauffer la pièce ?

Non, il est strictement interdit d'utiliser l'appareil pour chauffer la pièce. Cela pourrait provoquer une surchauffe et des risques d'incendie.

Que faire en cas de débordement ?

Mouillez et laissez détremper, ne grattez pas. N'utilisez jamais de produits abrasifs ou caustiques. Essuyez avec un chiffon doux une fois la table refroidie.

Comment remplacer le câble d'alimentation ?

Le remplacement doit être effectué exclusivement par un technicien qualifié. Utilisez un câble de type H05V2V2-F T90 de section adaptée. Le conducteur de terre doit être 2 cm plus long que les conducteurs de phase.

Quels sont les numéros nécessaires pour le service après-vente ?

Vous devez communiquer les numéros E-Nr. et F-Nr. figurant sur l'étiquette autocollante au dos de la notice. Cela permet une préparation précise des pièces de rechange.

MODE D'EMPLOI 3201DK-M AEG

Avertissement et conseils importants

Nous vous recommandons de lire attentivement cette notice. Bien connaître votre nouvel appareil, c'est non seulement éviter au départ une erreur de manipulation susceptible de l'endommager, mais c'est aussi vous familiariser avec toutes les possibilités qu'il vous offre.

Nous souhaitons que la satisfaction que vous aurez dans son utilisation vous amène à nous choisir pour d'autres appareils de notre marque.

Il est très important que cette notice soit gardée avec l'appareil pour toute future consultation. Si cet appareil devait être vendu ou transféré à une autre personne, assurez-vous que la notice d'utilisation suive l'appareil, de façon à que le nouvel utilisateur puisse être informé du fonctionnement de celui-ci.

Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d'autrui.

Comment lire votre notice d'utilisation?

Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice:

Instructions de sécurité

•Descriptions d'opérations

Conseils et recommandations

Information sur l'environnement

Utilisation 39

Avertissements...39

Description de l'appareil 40

Manettes de commande....40

Lampe-témoin de fonctionnement....40

Cuisson....41

Rôtissage 42

Les récipients 42

Installation 45

Avertissements pour le branchement électrique....45

Branchement électrique....46

Remplacement du câble d'alimentation....46

Avertissement pour l'encastrement de la table de cuisson....47

Dimensions pour l'encastrement....48

Montage 48

Fixation 49

Attention!

L'appareil, les plaques et les casseroles restent chauds pendant un long moment après avoir été éteints, par conséquent on risque de se brûler. Surveillez les enfants pendant toute l'utilisation ou jusqu'à ce que l'appareil ne soit complètement refroidi, en veillant à ce qu'ils ne touchent pas les surfaces ou qu'ils ne restent pas trop près de l'appareil.

Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Il faut donc faire attention aux enfants qui pourraient s'en approcher en jouant, ils risquent de se brûler.

Emballage

Tous les matériaux marqués par le symbole sont recyclables. Pour qu'ils puissent être récupérés (recyclés), il est nécessaire de les déposer dans les déchetteries prévues à cet effet (renseignez-vous auprès des autorités locales).

Appareils usagés

Les appareils usagés ne sont pas des déchets sans valeur. Une mise au rebut respectueuse de l'environnement permet de récupérer de précieuses matières premières.

Avant de vous débarrasser de l'ancien appareil, rendez-le inutilisable.

Avertissements

• Avant la première utilisation, faites chauffer les plaques à vide 3 à 5 minutes pour durcir le vernis protecteur.
• En cas de surchauffe, l'huile et la graisse peuvent s'enflammer. Surveillez donc attentivement la cuisson lors de fritures avec ces deux produits.
• Ne faites jamais fonctionner votre table de cuisson à vide (sans récipient dessus).
• N'utilisez pas la table de cuisson pour chauffer la pièce.
• Pour d'éventuels dépannages, adressez-vous au service après-vente dûment autorisé et n'exigez que des pièces détachées originales. N'essayez pas de réparer l'appareil vous-même. Les réparations effectuées par un personnel non qualifié peuvent provoquer des dommages.
• Cet appareil correspond au type "Y" en ce qui concerne la protection contre le danger d'incendie. Seuls des appareils de ce type doivent être installés à côté d'éléments de cuisine hauts ou de murs.

Description de l'appareil

Manettes de commande

Selon les nécessités de cuisson, les plaques électriques peuvent être réglées sur sept positions différentes que l'on peut obtenir par rotation dans le même sens ou dans le sens inverse aux aiguilles d'une montre. Sur la position "3" on obtient le maximum de chaleur, sur la position "0" les foyers ne sont plus en fonctionnement.

Avant de enclencher la table de cuisson, déposez la poêle ou la casserole sur la plaque électrique. Essuyez bien le fond des casseroles ou marmites avant de les poser sur la plaque électrique.

Lampe-témoin de fonctionnement

La lampe-témoin de fonctionnement s'allume pour signaler que les foyers fonctionnent.

Pour le réglage des plaques électriques, regardez le tableau ci-dessous.

Position Réglage Convient pour:
0 Arrêt
• Cuisson è l’étuvée de légumes	ou du poisson dans son jus
1 MODERÉ Cuisson à la vapeur de légumes
• Cuisson a petit feu de grandes	quantités d’aliments
2 MOYEN Rôtissage a feu moyen
• Rôtissage a gran feu
3 FORT Cuisson ou début du rôtissage

Cuisson

Pour la cuisson à grand feu, enclenchez le manette à la position 3, et faites-le revenir à la position 1 (ou plus ou moins, selon les besoins), pour la cuisson à petit feu.

Rôtissage

Enclenchez la position 3 jusqu'à ce que la graisse soit bien chaude, placez la viande à rôtir dans la poêle (ou la casserole) et faites revenir le commutateur à la position 2. Le regalez à une puissance plus ou moins forte, selon les besoins.

Les récipients

Le rendement sera maximum si vous utilisez des récipients adaptés à la cuisson sur plaques électriques. Ces récipients sont disponibles dans le commerce et portent un sigle spécifique. Toutefois, vous pouvez tout à fait continuer à vous servir de votre casserolerie habituelle, mais en respectant les indications suivantes:

Fond

Proscrivez les fonds rugueux afin d’éviter de rayer la surface. Le fond doit être lisse, propre et sec avant utilisation. Évitez les fonds convexes, très concaves ou déformés. Cependant, un fond très légèrement concave assure une parfaite transmission de l’énergie car, en se dilatant sous l’effet de la chaleur il s’applique parfaitement sur le foyer. Préférez les fonds sombres et mats aux fonds réfléchissants.

Matière

Les récipients avec fond en aluminium ou en cuivre ne sont pas conseillés car ils peuvent provoquer un changement de couleur sur la surface qu'il est difficile ou quelquefois impossible de faire disparaître.

Diamètre

Le diamètre du récipient doit correspondre à celui du corps de chauffe. L'épaisseur maximum des fonds est de 2-3 mm pour les récipients en acier émaillé, et de 4-6 mm pour les récipients en acier inoxydable.

Entretien

Avant de procéder au nettoyage de votre appareil, débranchez-le. Effectuez le nettoyage lorsque la table de cuisson est froide.

Dessus de table de cuisson

Après chaque utilisation, passez une éponge imbibée d'eau tiède et de détergent doux en évitant tout écoulement dans les orifices de la table. Rincez et séchez avec un chiffon doux.

En cas de débordement, mouillez et laissez détremper, mais ne grattez pas et n’utilisez jamais de produit abrasifs ou caustiques, ce qui risquerait de rayer la surface.

Bien que l'émail soit anti-acide, il est souhaitable d'enlever rapidement les taches de vinaigre, de citron et les substances acides en général.

Bandeau de commande et manettes

Utilisez une éponge très légèrement imbibée d'eau savonneuse. Rincez et séchez soigneusement.

Plaque électrique

Après chaque utilisation, essuyez la plaque avec un papier absorbant. Elle doit être maintenue bien sèche. Si nécessaire, faites-la chauffer au préalable pour carboniser les salissures trop adhérentes.

De temps en temps, et avant toute période prolongée de non utilisation, graissez légèrement la plaque (huile de table, huile pour machine à coudre ou vaseline). Vous trouverez également des produits spécifiques de protection et d'entretien dans le commerce.

Evitez de passer un chiffon humide sur la plaque encore chaude. Bien qu'elle puisse résister à ce traitement, il pourrait subsister des "peluches" sur son revêtement. Attendez son complet refroidissement.

Si quelque chose ne fonctionne pas...

La lampe-témoin de fonctionnement ne s'éclaire pas

Vous n'avez peut-être pas réglé le manette

Le coupe-circuit est déclenché.

Nous désirons attirer votre attention sur le fait que les réparations effectuées pendant la période de garantie ne sont pas gratuites, si vous avez fait une fausse-manœuvre ou si vous n'avez pas observé notre rubrique "Si quelque chose ne fonctionne pas".

Avvertissements pour le branchement électrique

• Les opérations d'installation et de branchement doivent être effectuées par un personnel dûment qualifié et suivant les normes en vigueur. Toute modification de l'installation électrique de votre maison qui s'avérerait être nécessaire pour l'installation de l'appareil ne devra être effectuée que par un personnel dûment qualifié.
• Reliez l'appareil à la terre, conformément aux prescriptions de la norme NF C 15100 et aux règlements en vigueur.

Avant d'effectuer le branchement, s'assurer que :

• le disjoncteur et l'installation électrique peuvent supporter la charge de l'appareil (voir la plaque signalétique);
• l'installation d'alimentation soit équipée d'une prise de terre efficace selon les normes en vigueur;
• La prise ou l'interrupteur principal soient facilement accessibles.
• L'appareil est prédisposé pour le fonctionnement à une tension d'alimentation de 230 V, monophasée.
• Cet appareil correspond au type "Y" en ce qui concerne la protection contre le danger d'incendie. Seuls des appareils de ce type doivent être installés à côté d'éléments de cuisine hauts ou de murs.
• Si l'on désire un branchement direct au réseau (branchement fixe), il faut intercaler entre l'appareil et le réseau un interrupteur sur le côté de l'installation avec une ouverture minimum entre les contacts de 3 mm.
• Il faut faire en sorte d'éviter tout contact avec la partie inférieure de la table pendant le fonctionnement de l'appareil. Avant toute intervention, assurez-vous que l'appareil est débranché du réseau d'alimentation électrique.
• Après le branchement, les éléments chauffants seront essayés en les faisant fonctionner pendant 3 mm env.
• Les meubles suspendus ou les hottes doivent être installés à une hauteur minimale de 650 mm au-dessus de la table de cuisson. • N'installez pas un four dessous de la table de cuisson.

Branchement électrique

L'appareil est livré avec un câble d'alimentation type H05 V2V2-F T90, section 3 x 1,5 mm². Montez une fiche normalisée, pour la charge indiquée sur la plaque signalétique. La fiche doit être reliée à une prise de courant appropriée.

Si l'on désire un branchement direct au réseau (branchement fixe), il faut intercaler entre l'appareil et le réseau un interrupteur sur le côté de l'installation avec une ouverture minimum entre les contacts de 3 mm.

Le câble de terre jaune-vert ne doit pas être interrompu par l'interrupteur et doit être relié à la borne du conducteur de protection.

Le câble d'alimentation sera positionné de façon à ce qu'en aucun point il ne devra atteindre une température supérieure à 90°C par rapport à la température ambiantes.

Remplacement du câble d'alimentation

Le raccordement du cordon d'alimentation au bornier de l'appareil est de type "Y", ce qui signifie que son remplacement exige l'outillage spécial d'un technicien. S'il est nécessaire de remplacer ce cordon, utilisez exclusivement des câbles H05V2V2 -F T90. Les cordons doivent être d'une section adaptée à la puissance de l'appareil et capables de supporter la température de fonctionnement. En outre, la longueur du conducteur de terre vertjaune sera supérieure de 2 cm à celle des conducteurs de phase.

Pour ouvrir le couvercle du bornier et accéder aux cosses, procédez comme suit:

1) Introduire la pointe d'un tournevis dans les parties saillantes de la face visible du bornier;

2) Exercer une légère pression et soulever.

Avertissements pour l'encastrement

• Veuillez observer le fait que lors de la présence de meubles d'encastrement, le revêtement en matière plastique ou le placage doit être appliqué avec une colle résistante à la chaleur (100°C)
• L'emploi de moulures d'assemblage des murs en bois massif sur les plateaux de table est interdit, derrière les plaques de cuisson, si l'on ne respecte pas les distances minimales prescrites.
• Un fond intermédiaire, qui ne peut être retiré qu'à l'aide d'un outil, doit être installé 50 mm au-dessous de la table de cuisson.
• Lors du montage directement à côté d'un placard vertical (distance 40 mm), il faut revêtir la surface latérale de ce placard avec un matériau résistant à la chaleur.
• Il faut respecter la distance de 55 mm entre l'ouverture pour l'encastrement et la paroi de fond.
• Les bords latéraux de l'ouverture doivent se trouver à au moins 100 mm des murs ou des meubles latéraux.
• Les meubles suspendus ou les hottes doivent être installés à une hauteur minimale de 650 mm au-dessus de la table de cuisson.
• N'installez pas la table de cuisson près des objets facilement inflammables ou risquant de se déformer sous l'action de la chaleur

Dimensions pour l'encastrement

Montage

Les tables de cuisson peuvent être montées dans un meuble ayant une ouverture pour l'encastrement des dimensions indiquées dans la figure.

Si l'on veut obtenir plusieurs fonctions simultanément (table avec 2 flammes + table avec 2 fourneaux, etc.), la figure indique la distance minimum à garder entre les différentes ouvertures sur la superficie.

Fixation

Pour fixer la table de cuisson au meuble, procédez comme suit:

1) appliquer le joint d'étanchéité sous la table de cuisson. Les deux extrémités du joint doivent se toucher (et non se chevaucher);

2) placez de préférence les extrémités du joint à l'arrière de la table;

3) placez la table dans la niche d'encastrement en la centrant correctement;

4) fixez la table au meuble à l'aide des pattes de serrage prévues à cet effet.

Il faut faire en sorte d'éviter tout contact avec la partie inférieure de la table pendant le fonctionnement de l'appareil.

La solution recommandée pour éviter un tel inconvénient est illustrée dans la figure.

Il faut que le panneau inséré sous la table de cuisson puisse être facilement enlevé, de façon à permettre le blocage et le déblocage de la table pour les nécessités d'intervention technique.

Caractéristiques techniques

Dimensions in mm:Table de cuisson H x L x P 8 x 290 x 510Ouverture pour l'encastrement L x P 270 x 490
Puissance des plauques in Watt:Plaque avant ∅ 145 mm. 1500Plaque arrière ∅ 180 mm. 2000
Puissance totale in Watt 3500
Tension d'alimentation (50 Hz) 230 Volt

Cet appareil est conforme aux Directives Communitaires CEE suivantes:

• 73/23 - 90/683 (Basse tension);
• 89/336 (Compatibilité Electromagnétique);
• 93/68 (Directives Générales) et modifications successives.

Service après-vente

Quand vous ne trouvez, dans cette notice d'utilisation, aucune indication relative à un dérangement ou à une panne intervenue, adressez-vous au Service Après-vente.

Il faut alors lui communiquer:

E-Nr.

F-Nr.

de votre table de cuisson, que vous trouverez sur l'étiquette autocollante, au verso du présent notice d'utilisation.

Ces numéros permettent au Service Après-vente une préparation précise des pièces de rechange éventuellement nécessaires, de telle sorte que votre table de cuisson puisse être remise en état dès la première visite du technicien compétent.

Vous économisez ainsi les frais supplémentaires engendrés le cas échéant par plusieurs voyages de ce technicien.