BGB211011M - Four AEG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Type d'appareil	Non catégorisé
Dimensions	Non spécifiées
Poids	Non spécifié
Consommation énergétique	Non spécifiée
Capacité	Non spécifiée
Fonctionnalités spéciales	Non spécifiées
Utilisation	Consulter le manuel d'utilisation pour les instructions spécifiques.
Maintenance	Nettoyage régulier recommandé, consulter le manuel pour plus de détails.
Sécurité	Respecter les consignes de sécurité indiquées dans le manuel d'utilisation.
Informations générales	Vérifier les spécifications avant l'achat pour s'assurer de la compatibilité.

FOIRE AUX QUESTIONS - BGB211011M AEG

Comment régler la température de l'AEG BGB211011M ?

Utilisez le bouton de réglage de température situé sur le panneau de commande pour sélectionner la température souhaitée.

Que faire si le four ne chauffe pas ?

Vérifiez que le four est correctement branché, que le réglage de température est approprié et que le mode de cuisson est bien sélectionné.

Comment nettoyer l'intérieur du four ?

Utilisez un nettoyant doux et un chiffon non abrasif. Évitez d'utiliser des éponges rugueuses qui pourraient rayer la surface.

Le four émet un bruit étrange, que faire ?

Vérifiez si des objets se trouvent à l'intérieur du four. Si le bruit persiste, contactez le service client pour obtenir de l'aide.

Comment utiliser la fonction de minuterie ?

Réglez la minuterie en appuyant sur le bouton correspondant et en sélectionnant la durée souhaitée. Un signal sonore retentira à la fin du temps imparti.

Les lumières intérieures ne s'allument pas, que faire ?

Vérifiez si l'ampoule est brûlée et remplacez-la si nécessaire. Assurez-vous également que le four est sous tension.

Comment régler la minuterie pour la cuisson ?

Appuyez sur le bouton de minuterie, tournez le sélecteur pour choisir le temps de cuisson souhaité, puis appuyez à nouveau pour confirmer.

Y a-t-il un mode de cuisson spécifique pour les pizzas ?

Oui, sélectionnez le mode 'Pizza' si disponible, qui ajuste la température et la circulation d'air pour une cuisson optimale.

Comment désactiver le verrouillage de sécurité ?

Pour désactiver le verrouillage de sécurité, maintenez enfoncé le bouton de verrouillage pendant quelques secondes jusqu'à ce que l'indicateur s'éteigne.

Que faire si le four affiche un code d'erreur ?

Consultez le manuel d'utilisation pour identifier le code d'erreur. Si nécessaire, contactez le service après-vente.

MODE D'EMPLOI BGB211011M AEG

Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies innovantes qui vous simplifient la vie grâce à des caractéristiques que vous ne trouverez pas forcément sur des appareils ordinaires. Veuillez prendre quelques instants pour lire cette notice afin d'utiliser au mieux votre appareil.

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SERVICE APRÈS-VENTE

Utilisez toujours des pièces d'origine.

Avant de contacter le service après-vente, assurez-vous de disposer des informations suivantes : Modèle, PNC, numéro de série.

Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique.

⚠️ Avertissement/Consignes de sécurité

i Informations générales et conseils

Informations en matière de protection de l'environnement

Sous réserve de modifications.

1. ⚠ INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne

pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

- Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition d'être surveillés ou d'avoir reçu des instructions concernant l'utilisation sécurisée de l'appareil et de comprendre les risques encourus.

- Les enfants entre 3 et 8 ans et les personnes ayant un handicap très important et complexe doivent être tenus à l'écart de l'appareil, à moins d'être surveillés en permanence.

- Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus à l'écart de l'appareil, à moins d'être surveillés en permanence.

- Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

- Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez-les convenablement.

- Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles peuvent devenir chaudes en cours d'utilisation.

- Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommandons de l'activer.

- Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance.

1.2 Sécurité générale

- L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement par un professionnel qualifié.

- AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants.

- Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats allant au four.

- Avant d'effectuer une opération de maintenance, débranchez l'appareil de la prise secteur.

- Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché avant de remplacer l'éclairage afin d'éviter tout risque de choc électrique.

- N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.

- N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa surface, ce qui peut briser le verre.

- Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, un service de maintenance agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout danger lié à l'électricité.

- Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord sur l'avant de ceux-ci, puis sur l'arrière, pour les écarter des parois latérales. Réinstallez les supports de grille en répétant cette procédure dans l'ordre inverse.

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Cet appareil est adapté aux marchés suivants: AE

2.1 Installation

AVERTISSEMENT!

L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.
• N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd. Utilisez toujours des gants de sécurité et des chaussures fermées.

• Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.
• Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils et éléments.
• Installez l'appareil dans un lieu sûr et adapté répondant aux exigences d'installation.
• N'utilisez pas l'appareil sans la plaque inférieure de la cavité. Il s'agit d'un élément de sécurité essentiel.
• Cet appareil est équipé d'un système de refroidissement électrique. Il doit

être utilisé lorsque l'appareil est raccordé à une prise secteur.

2.2 Branchement électrique

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie ou d'électrocution.

- L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

- Vérifiez que les paramètres figurant sur la plaque signalétique correspondent aux données électriques de votre réseau.

- Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée.

- N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises ni de rallonges.

- Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le câble d'alimentation. Le remplacement du câble d'alimentation de l'appareil doit être effectué par notre service après-vente agréé.

- Ne laissez pas les câbles d'alimentation entrer en contact avec la porte de l'appareil, particulièrement lorsque la porte est chaude.

- La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne peut pas être enlevée sans outils.

- Ne branchez la fiche d'alimentation à la prise de courant qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la prise de courant est accessible une fois l'appareil installé.

- Si la prise de courant est lâche, ne branchez pas la fiche d'alimentation secteur.

- Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.

- N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs.

- L'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif

d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

- Cet appareil est conforme aux directives CEE.

2.3 Raccordement au gaz

• Tous les raccordements au gaz doivent être effectués par une personne qualifiée.
• Avant l'installation, vérifiez que les conditions de distribution locales (nature et pression du gaz) sont compatibles avec le réglage de l'appareil.
• Assurez-vous que l'air circule autour de l'appareil.
• Les informations concernant l'alimentation en gaz se trouvent sur la plaque signalétique.
• Cet appareil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de combustion. Assurez-vous de brancher l'appareil selon les réglementations d'installation en vigueur. Veillez à respecter les exigences en matière d'aération.

2.4 Utilisation

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures, de brûlures, d'électrocution ou d'explosion.

• Cet appareil est exclusivement destiné à une utilisation domestique.
• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil.
• Assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont pas bouchés.
• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement.
• Éteignez l'appareil après chaque utilisation.
• Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de l'appareil lorsque celui-ci est en fonctionnement. De l'air brûlant peut s'en échapper.
• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.

• N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme plan de stockage.

• Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. Si vous utilisez des ingrédients contenant de l'alcool, un mélange d'alcool et d'air facilement inflammable peut éventuellement se former.
• Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.
• Ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci.

AVERTISSEMENT!

Risque d'endommagement de l'appareil.

• Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail :
• ne posez pas de plats allant au four ni aucun autre objet directement sur le fond de l'appareil.
• ne placez jamais de feuilles d'aluminium directement sur le fond de la cavité de l'appareil.
• ne versez jamais d'eau directement dans l'appareil lorsqu'il est chaud.
• une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de l'appareil.
  – faites attention lorsque vous retirez ou remettez en place les accessoires.

- La décoloration de l'émail ou de l'acier inoxydable est sans effet sur les performances de l'appareil.

- Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des gâteaux moelleux. Les jus de fruits causent des taches qui peuvent être permanentes.

- Cet appareil est exclusivement destiné à un usage culinaire. Ne l'utilisez pas pour des usages autres que celui pour lequel il a été conçu, à des fins de chauffage par exemple.

- La porte du four doit toujours être fermée pendant la cuisson.

- Si l'appareil est installé derrière la paroi d'un meuble (par ex. une porte), veuillez à ce que la porte ne soit jamais fermée lorsque l'appareil est en marche. La chaleur et l'humidité peuvent s'accumuler derrière la porte fermée du meuble et provoquer d'importants dégâts sur l'appareil, le meuble ou le sol. Ne fermez pas la paroi du meuble tant que l'appareil n'a pas complètement refroidi.

2.5 Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure, d'incendie ou de dommages matériels sur l'appareil.

• Avant toute opération d'entretien, éteignez l'appareil et débranchez la fiche de la prise secteur.
• Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de verre risquent de se briser.
• Remplacez immédiatement les vitres de la porte si elles sont endommagées. Contactez votre service après-vente agréé.
• Soyez prudent lorsque vous démontez la porte de l'appareil. Elle est lourde !
• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état.
• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ni d'objets métalliques.
• Si vous utilisez un spray pour four, suivez les consignes de sécurité figurant sur l'emballage.
• N'utilisez aucun produit détergent pour nettoyer l'émail catalytique (le cas échéant).

2.6 Éclairage intérieur

AVERTISSEMENT!

Risque d'électrocution !

- Les ampoules classiques ou halogènes utilisées dans cet appareil sont destinées uniquement à un

usage avec des appareils ménagers. Ne les utilisez pas pour éclairer votre logement.

• Avant de changer l'ampoule, débranchez l'appareil de la prise secteur.
• N'utilisez que des ampoules ayant les mêmes spécifications.

2.7 Maintenance

• Pour réparer l'appareil, contactez un service après-vente agréé.
• Utilisez exclusivement des pièces d'origine.

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

3.1 Vue d'ensemble

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ① ② ③ ④ ⑤

3.2 Accessoires

- Grille métallique

Permet de poser des plats à rôti, à gratin et des moules à gâteau/pâtisserie.

- Plateau multi-usages en aluminium

Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/gâteaux secs.

2.8 Mise au rebut

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure ou d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal pour obtenir des informations sur la marche à suivre pour mettre l'appareil au rebut.
• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.
• Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.
• Aplatissez les tuyaux de gaz externes.

1 Bandeau de commande
2 Voyant du gril
3 Manette de sélection des modes de cuisson
4 Manette de la minuterie
5 Manette de contrôle du gaz
6 Voyant de mise sous tension
7 Orifices d'aération du ventilateur de refroidissement
8 Résistance
9 Éclairage
10 Orifice du tournebroche
11 Ventilateur
12 Plaque inférieure de la cavité du four
13 Support de grille amovible
14 Position des grilles

- Plat à rôtir

Pour cuire et griller ou à utiliser comme plat pour recueillir la graisse.

- Tournebroche

Pour rôtir de grosses pièces de viande ou des volailles.

4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

4.1 Plaque inférieure de la cavité du four

Lorsque vous achetez le four, la plaque inférieure de la cavité du four est attachée aux accessoires. Avant d'utiliser le four pour la première fois, placez la plaque inférieure sur le brûleur, en plaçant l'orifice sur l'avant, comme illustré dans le chapitre « Description du produit ».

4.2 Premier nettoyage

Retirez les supports de grille amovibles et tous les accessoires du four.

Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ».

Nettoyez le four et les accessoires avant de les utiliser pour la première fois.

Remettez les accessoires et les supports de grille en place.

4.3 Préchauffage

Préchauffez le four à vide avant de l'utiliser pour la première fois.

1. Sélectionnez la fonction .Règlez la température maximale.
2. Laissez le four en fonctionnement pendant 1 heure.
3. Réglez la fonction .Réglez la température maximale.
4. Laissez le four en fonctionnement pendant 15 minutes.
5. Éteignez le four puis laissez-le refroidir.

Les accessoires peuvent chauffer plus que d'habitude. Une odeur et de la fumée peuvent s'échapper du four.

Assurez-vous que la ventilation dans la pièce est suffisante.

5. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

5.1 Allumage du brûleur à gaz du four

Dispositif de sécurité du four :

Le four à gaz est équipé d'un thermocouple. Il coupe le débit de gaz si la flamme s'éteint.

1. Appuyez sur la manette de contrôle du gaz et tournez-la sur la position ☆.
2. Maintenez la manette de contrôle du gaz enfoncée pendant 15 secondes maximum pour permettre au thermocouple de chauffer. Ne relâchez pas la manette tant que la

flamme n'est pas allumée, sinon l'arrivée de gaz est interrompue. Ne maintenez pas la manette de contrôle du gaz enfoncée plus de 15 secondes. Si le four du four ne s'allume pas dans les 15 secondes, relâchez la manette de contrôle du gaz, placez-la sur la position arrêt et ouvrez la porte du four. Attendez au moins une minute, refermez la porte du four et réessayez d'allumer le brûleur du four.

5.2 Après l'allumage du brûleur à gaz du four

1. Relâchez la manette de contrôle du gaz.
2. Tournez la manette de contrôle du gaz pour sélectionner la température.

Contrôlez la flamme à l'aide des orifices situés dans la plaque inférieure de la cavité.

5.3 Manette de contrôle du gaz

Symbole Fonction
0 Position Arrêt	Le brûleur du four est éteint.
150 °C - 250 °C	Plage de réglage de la température.

5.4 Fonctions du four

Fonction du four	Utilisation
	Le four est éteint.
Position Arrêt
	Pour allumer l'éclairage même si aucune fonction de cuisson n'est sélectionnée.
Eclairage Four
	Pour griller de la viande, des brochettes et de petits morceaux de viande. Pour rôtir de grosses pièces de viande sur le tournebroche.
Gril + Tour-nebroche
Plage de réglage de la température	Pour régler la température du gril électrique dans la cavité centrale, d'un minimum d'environ 50 °C à un maximum d'environ 200 °C.
	Pour cuire et déshydrater des aliments. Vous pouvez utiliser le ventilateur combiné au brûleur du four à gaz. Pour décongeler des aliments (fruits et légumes). Le temps de décongélation dépend de la quantité et de l'épaisseur des aliments surgelés.
Chaleur tour-nante /Dé-congélation

Vous ne pouvez pas utiliser le four à gaz et la fonction Gril + Tournebroche en même temps.

5.5 Utilisation du ventilateur

Le brûleur à gaz chauffe l'air à l'intérieur du four. Le ventilateur fait circuler l'air chaud pour maintenir une température uniforme.

1. Allumez le brûleur à gaz du four.
2. Après l'allumage, tournez la manette de sélection des fonctions du four sur

5.6 Utilisation du gril

1. Tournez la manette des fonctions du four vers la droite sur et réglez la température maximale.

2. Ajustez le gril et la position du plat à rôtir en fonction des différentes portions d'aliments.

Reportez-vous au paragraphe « Gril » du chapitre « Conseils ».

5.7 Voyant du gril

Le voyant du gril s'allume lorsque la fonction de cuisson au gril est activée. Il s'éteint lorsque le four atteint la température sélectionnée. Par la suite, il s'allume puis s'éteint par intermittence pour indiquer les changements de température.

6. FONCTIONS DE L'HORLOGE

6.1 Minuterie

Utilisez cette fonction pour régler un minuteur pour une fonction du four.

Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement de l'appareil.

Tournez la manette du minuteur au maximum, puis tournez-la sur la durée nécessaire.

À la fin du temps défini, un signal sonore retentit.

7. UTILISATION DES ACCESSOIRES

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

7.1 Utilisation du tournebroche

AVERTISSEMENT!

Soyez prudent lorsque vous utilisez le tournebroche. Les fourches et la broche sont pointues et tranchantes. Risque de blessure !

AVERTISSEMENT!

Utilisez des gants lorsque vous retirez le tournebroche. Le tournebroche et le gril sont chauds. Risque de brûlure !

A B C D

A. Cadre du tournebroche
B. Fourches
C. Broche
D. Poignée

1. Vissez la poignée du tournebroche sur la broche.
2. Placez le plat à rôtir sur le niveau de gradin le plus bas.
3. Installez le cadre de la broche sur le troisième niveau en partant du bas.

1. Installez la première fourche sur la broche, puis placez la viande sur le tournebroche et mettez en place la deuxième fourche.

1. Utilisez les vis pour serrer les fourches.
2. Placez la pointe de la broche dans l'orifice du tournebroche.
3. Placez la partie arrière de la broche sur le cadre du tournebroche. Reportez-vous au chapitre « Description de l'appareil ».
4. Retirez la poignée du tournebroche.

5. Réglez une fonction du four avec le tournebroche. Le tournebroche se met à tourner.

6. Réglez la température nécessaire. Reportez-vous aux tableaux de cuisson.

7.2 Installation des accessoires

Grille métallique :

Poussez la grille entre les barres de guidage des supports de grille et assurez-vous que les pieds sont orientés vers le bas.

Plateau de cuisson/ Plat à rôtir :

Poussez le plateau de cuisson /plat à rôtir entre les rails du support de grille.

Grille métallique et plateau de cuisson / plat à rôtir ensemble :

Poussez le plateau de cuisson /plat à rôtir entre les rails du support de grille et glissez la grille métallique entre les rails se trouvant juste au-dessus.

Les petites indentations sur le dessus apportent plus de sécurité. Les indentations sont également des dispositifs anti-bascule. Le rebord élevé de la grille empêche les ustensiles de cuisine de glisser.

8. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES

8.1 Ventilateur de refroidissement

Lorsque le four fonctionne, le ventilateur de refroidissement se met automatiquement en marche pour

refroidir les surfaces du four. Si vous éteignez le four, le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner jusqu'à ce que le four refroidisse.

9. CONSEILS

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

La température et les temps de cuisson indiqués sont fournis uniquement à titre indicatif. Ils varient en fonction des recettes ainsi que de la qualité et de la quantité des ingrédients utilisés.

9.1 Conseils de cuisson

Le four dispose de cinq niveaux de grille.

Comptez les niveaux de grille à partir du bas du four.

Votre four peut cuire les aliments d'une manière complètement différente de celle de votre ancien four. Les tableaux ci-dessous vous indiquent les réglages standard pour la température, le temps de cuisson et le niveau du four.

Si vous ne trouvez pas les réglages appropriés pour une recette spécifique, cherchez-en une qui s'en rapproche.

Le four est doté d'un système spécial qui permet à l'air de circuler et qui recycle perpétuellement la vapeur. Dans cet environnement, ce système permet de cuisiner des plats tout en maintenant ceux-ci tendres à l'intérieur et croquants à l'extérieur. Le temps de cuisson et la consommation énergétique sont donc réduits.

Cuisson de gâteaux

N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du temps de cuisson.

Gril

Placez les aliments près de la voûte pour une cuisson rapide, et éloignés de la voûte pour une cuisson lente.

Disposez la plupart des types d'aliments sur la grille dans le plat à rôtir, afin de favoriser une circulation optimale de l'air et de séparer les aliments des graisses et des sucs qui s'en dégagent.

Si vous le souhaitez, vous pouvez poser directement les aliments comme le poisson, le foie ou les rognons dans le plat à rôtir.

Pour minimiser les éclaboussures, il est conseillé de sécher les aliments avant de les griller. Enduisez les viandes maigres et les poissons d'un peu d'huile ou de beurre fondu pour qu'ils restent tendres pendant la cuisson.

Les garnitures, telles que les tomates et les champignons, peuvent être placées sous la grille lorsque vous grillez des viandes.

Il est conseillé de retourner les aliments pendant la cuisson, selon vos goûts.

Cuisson de viande et de poisson

Pour les aliments très gras, utilisez un plat à rôtir pour éviter de salir le four de manière irréversible.

Avant de couper la viande, laissez-la reposer pendant environ 15 minutes afin d'éviter que le jus ne s'écoule.

Pour éviter qu'une trop grande quantité de fumée ne se forme dans le four, ajoutez de l'eau dans le plat à rôtir. Pour éviter que la fumée ne se condense, ajoutez à nouveau de l'eau dans le plat à rôtir à chaque fois qu'il n'en contient plus.

Temps de cuisson

Le temps de cuisson varie selon le type d'aliment, sa consistance et son volume.

Au départ, surveillez la cuisson lorsque vous cuisinez. Ainsi, vous trouverez les meilleurs réglages (fonction, temps de cuisson, etc.) pour vos ustensiles, vos recettes et les quantités lorsque vous utiliserez l'appareil.

9.2 Tableau de rôtissage et de cuisson des gâteaux

Gâteaux

Avant la cuisson, faites préchauffer votre four à vide pendant 10 minutes.

Utilisez le moule à gâteau si vous n'avez aucun autre récipient indiqué ci-dessous.

Utilisez le troisième niveau de la grille.

Utilisez la fonction : Chaleur tournante.

Plat Tempé-

rature(°C)

Durée(min)

Pâtes à gâteaux 160 45 - 60

Plat Tempé-	rature(°C)	Durée(min)
Pâte sablée 160 20 - 30
Gâteau au froma-ge, sur une grille métallique	160 70 - 80
Tourte aux pom-mes, dans un moule à gâteau de 20 cm sur une gril-le métallique	160 80 - 100
Strudel, plateau de cuisson	min. 60 - 80
Tarte à la confiture	165 30 - 40
Génoise/Gâteau Savoie	160 50 - 60
Gâteau de Noël / Cake aux fruits, dans un moule à gâteau de 20 cm	min. 90 - 120
Gâteau aux pru-nes, moule à pain	160 50 - 60
Petits gâteaux, un niveau, plateau de cuisson	min. - 160	25 - 35
Biscuits/Gâteaux secs/ Tresses feuilletées - un niveau, plateau de cuisson	min. 30 - 35
Petits pains, pla-teau de cuisson	180 15 - 20
Éclairs, plateau de cuisson	170 25 - 35
Tourtes, dans un moule à gâteau de 20 cm	170 45 - 70
Cake aux fruits, dans un moule à gâteau de 24 cm	min. 110 - 120

Plat Tempé-	rature(°C)	Durée(min)
Gâteau à étages,dans un moule àgâteau de 20 cm	160 50 - 60

Pain et pizza

Avant là cuisson, faites préchauffer votre four à vide pendant 10 minutes.

Utilisez le troisième niveau de la grille.

Utilisez la fonction : Chaleur tournante.

Plat Température(°C)		Durée(min)	Remarques
Pain blanc	190 60 - 70 1 à 2 pièces, 0,5 kg par pièce
Pain de seigle	180 30 - 45 Dans unmoule à pain
Petits pains	230 - 250	10 - 20 6 à 8 petitspains sur un plateau de cuisson
Pizza 190 10 - 20 Sur un pla-teau de cuisson ou un plat à rôtir
Scones 190 10 - 20 Sur un pla-teau de cuisson

Préparations à base d'œufs

Avant la cuisson, faites préchauffer votre four à vide pendant 10 minutes.

Utilisez le moule à gâteaux

Utilisez le quatrième niveau de la grille.

Utilisez la fonction : Chaleur tournante.

Plat Température (°C)		Durée (min)
Gratin de pâtes	180 45 - 50
Gratin aux légumes	175 45 - 60
Quiches	180 50 - 60

Poisson

Avant la cuisson, faites préchauffer votre four à vide pendant 10 minutes.

Utilisez le troisième niveau de la grille.

Utilisez la fonction : Chaleur tournante.

Plat Tempé-rature (°C)		Durée (min)	Remar-ques
Truite / Daurade	175 40 - 55 3 -		4 pois-sons
Thon / Saumon	175 35 - 60 4 - 6 fi-lets

9.3 Cuisson au four à gaz

Viande & Volaille

Avant la cuisson, faites préchauffer votre four à vide pendant 10 minutes.

Utilisez la grille métallique.

Placez le plat à rôtir sur le deuxième niveau.

Utilisez le troisième niveau de la grille.

Plat Tempéra-	ture (°C)	Durée (min)
Bœuf sur os, 1,0 kg	min. 40 - 50
Bœuf désossé, 1,0 kg	190 50
Agneau, 1,0 kg min.	40 - 50
Porc, 1,0 kg	180 - 190 75 - 85
Poulet / Lapin, 1,2 kg	220 - 230 75 - 85

Plat Tempéra-	ture (°C)	Durée (min)
Canard, 1,0 kg 190 80 - 90
Rôti de bœuf à l'anglaise - sai-gnant	220 44 - 50
Rôti de bœuf à l'anglaise - à point	220 51 - 55
Rôti de bœuf à l'anglaise - bien cuit	220 56 - 60

Dinde

Avant la cuisson, faites préchauffer votre four à vide pendant 10 minutes.

Utilisez un plat à rôtir.

Utilisez le deuxième niveau de la grille.

Plat Tempé-	Durée (min)
	rature(°C)
Dinde, 4,5 - 5,5 kg	160 210 - 240

Petites Pâtisseries

Avant la cuisson, faites préchauffer votre four à vide pendant 10 minutes.

Utilisez le plateau multi-usages en aluminium si vous n'avez aucun autre récipient indiqué ci-dessous.

Utilisez le quatrième niveau de la grille.

Plat Tempé-	rature(°C)	Durée(min)
Tarte aux fruits dans un moule rond de 26 cm sur une grille métallique	165 40 - 50
Tourte aux fruits dans un moule rond de 26 cm sur une grille métallique	min.	40 - 50
Friands	180 20 - 30
Pâte à choux 190 25 - 30
Vol-au-vent 170 15 - 20
Tarte à la confiture dans un moule rond de 30 cm sur une grille métallique	165 40 - 50

Pudding

Avant la cuisson, faites préchauffer votre four à vide pendant 10 minutes.

Utilisez 9 ramequins en céramique.

Versez 2 cm d'eau dans le plat à rôtir.

Utilisez le troisième niveau de la grille.

Plat Tempé-	rature(°C)	Durée(min)
Oeufs Cocotte aubain-marie	min. 60 - 75

Gâteaux

Avant la cuisson, faites préchauffer votre four à vide pendant 10 minutes.

Utilisez le plateau multi-usages en aluminium si vous n'avez aucun autre récipient indiqué ci-dessous.

Utilisez le quatrième niveau de la grille.

Plat Tempéra-	ture (°C)	Durée (min)
Cake aux fruits dans un moule à gâteau de 20 cm sur une grille métallique	min. 150 -	170
Cake aux fruits dans un moule à gâteau de 20 cm sur une grille métallique	min. 150

Plat Tempéra-	ture (°C)	Durée (min)
Gâteau Savoie ma-dère dans un moule à gâteau de 20 cm sur une grille métallique	min. 105 -	120
Petits gâteaux min. - 170 35 - 50
Pain d'épices min. 35 - 45

Pain

Avant la cuisson, faites préchauffer votre four à vide pendant 10 minutes.

Utilisez le plateau multi-usages en aluminium.

Utilisez le quatrième niveau de la grille.

Plat Températu-re (°C)	Durée(min)
Miches de pain,0,5 kg	180 - 190 40 - 50
Miches de pain,1,0 kg	180 - 190 50 - 60
Petits pains et viennoiseries	180 - 190 15 - 20

9.4 Gril

Avant la cuisson, faites préchauffer votre four à vide pendant 3 minutes.

Utilisez le quatrième niveau de la grille.

La température maximale est la valeur par défaut pour tous les types d'aliments.

Plat Mor-	ceaux	Durée (min)
		1re face 2e face
Filet de boeuf, 0,8 kg	4 12 - 15 12 - 14
Steaks de boeuf, 0,6 kg	4 10 - 12 6 - 8
Saucisses	8 12 - 15 10 - 12
Côtelettes de porc, 0,6 kg	4 12 - 16 12 - 14
Poulet (cou-pé en 2), 1,0 kg	2 30 - 35 25 - 30
Brochettes 4	10 - 15 10 - 12
Escalope de poulet, 0,4 kg	4 12 - 15 12 - 14
Steak haché, 0,6 kg	6 13 - 15 12 - 14
Filet de poisson, 0,4 kg	4 12 - 14 10 - 12

Plat Mor-	ceaux	Durée (min)
		1re face 2e face
Sandwiches toastés	4 - 6	5 - 7 -
Toasts 4 - 6	2 - 4	2 - 3

9.5 Tournebroche

Avant la cuisson, faites préchauffer votre four à vide pendant 3 minutes.

Utilisez le troisième niveau de la grille.

Plat Tempé-		Durée (min)
	rature (°C)
Volaille, 1,0 - 1,2 kg max. 75 - 85
Rôtis, 0,8 - 1,0 kg max. 75 - 85

9.6 Décongélation

Plat Quantité	(kg)	Durée de dé-congélation(min)	Décongélationcomplémentaire(min)	Remarques
Poulet 1.0 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet sur une				sous-tasse retournée, po-sée sur une grande as-siette Retournez à la moi-tié du temps.
Viande	1.0 100 - 140 20 - 30 Retournez à la moitié du			temps.
	0.5 90 - 120
Truite	0.15	25 - 35	10 - 15 -
Fraises	0.3 30 - 40	10 - 20 -
Beurre	0.25	30 - 40	10 - 15 -
Crème	2 x 0,2	80 - 100	10 - 15	La crème fraîche peutêtre battue même si elle n'est pas complètementdécongelée.
Gâteau	1.4 60	60	-

9.7 Informations pour les instituts de test

Tests conformément à la norme IEC 60350-1.

Plat Fonction Acces-		soires	Posi-tions des grilles	Tem-pératu-re (°C)	Durée (min) Remarques
Petit gâ-teau	Chaleur tour-nante	plateau de cuis-son avec de l'alumi-nium	4 160 -	170	25 - 35 Déposez 20 petits gâteaux sur un plateau de cuis-son. Préchauffez le four pendant 10 minu-tes.
Tourte aux pom-mes	Chaleur tour-nante	Grille métalli-que	4 160 80 - 100 Utilisez 2 moules		(20 cm de diamè-tre) placés en dia-gonale. Préchauffez le four pendant 10 minu-tes.
Génoise/ Gâteau Savoie	Chaleur tour-nante	Grille métalli-que	4 160 -	170	45 - 55 Utilisez un moule à gâteau (26 cm de diamètre). Préchauffez le four pendant 10 minu-tes.
Biscuits sablés	Chaleur tour-nante	plateau de cuis-son avec de l'alumi-nium	4 150 -	160	30 - 40 Préchauffez le four pendant 10 minu-tes.
Toasts 4 - (6 piè-ces)	Gril Grille	métalli-que	4 max. 2 à 3 minutes		Préchauffez le four pendant 3 minu-tes.
Steak ha-ché6 pièces,0,6 kg	Gril Grille	métalli-que et lèchef-rite	4 max. 20 - 30 Placez la grille mé-
					tallique sur le qua-trième niveau et la lèchefrite sur le troisième niveau du four. Tournez les aliments à mi-cuisson.Préchauffez le four pendant 3 minu-tes.

10. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

10.1 Remarques concernant l'entretien

Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide additionnée d'eau savonneuse tiède.

Utilisez un produit courant destiné au nettoyage des surfaces en métal.

Nettoyez l'intérieur du four après chaque utilisation. L'accumulation de graisses ou d'autres résidus alimentaires peut provoquer un incendie. Ce risque est élevé pour la lèchefrite.

Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires et séchez-les. Utilisez un chiffon doux additionné d'eau chaude savonneuse. Ne lavez pas les accessoires au lave-vaisselle.

En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide de produits spécifiques pour four.

Si vous avez des accessoires anti-adhérents, ne les nettoyez pas avec des produits agressifs, des objets pointus ni au lave-vaisselle. Cela risque d'endommager le revêtement anti-adhésif.

De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte du four ou sur les vitres de la porte. Pour réduire la condensation, faites fonctionner le four pendant 10 minutes avant la cuisson. Éliminez l'humidité dans la cavité après chaque utilisation.

10.2 Fours en acier inoxydable ou en aluminium

Nettoyez la porte uniquement avec une éponge ou un chiffon humides. Séchez-la avec un chiffon doux.

N'utilisez jamais de produits abrasifs ou acides ni d'éponges métalliques car ils peuvent endommager la surface du four. Nettoyez le bandeau de commande du four en observant ces mêmes recommandations.

10.3 Nettoyez le joint d'étanchéité de la porte

Vérifiez régulièrement le joint d'étanchéité de la porte. Le joint d'étanchéité de la porte est posé sur l'encadrement de la cavité du four. N'utilisez pas le four si le joint d'étanchéité de la porte est endommagé. Faites appel à un service après-vente agréé.

Pour le nettoyage du joint d'étanchéité de la porte, consultez les informations générales concernant le nettoyage.

10.4 Retrait des supports de grille

Pour nettoyer le four, retirez les supports de grille.

ATTENTION!

Soyez prudent lorsque vous retirez les supports de grille.

1. Écartez l'avant du support de grille de la paroi latérale.

1. Écartez l'arrière du support de grille de la paroi latérale et retirez-le.

1 2

Réinstallez les accessoires que vous avez retirés en répétant cette procédure dans l'ordre inverse.

10.5 Retrait et installation de la porte

La porte du four est dotée de deux panneaux de verre. Vous pouvez retirer la porte du four ainsi que le panneau de verre intérieur afin de le nettoyer. Lisez toutes les instructions du chapitre « Retrait et installation de la porte » avant de retirer les panneaux de verre.

Si vous tentez d'extraire le panneau de verre intérieur sans avoir au préalable retiré la porte du four, celle-ci peut se refermer brusquement.

ATTENTION!

N'utilisez pas le four sans le panneau de verre intérieur.

1. Ouvrez la porte entièrement et maintenez les deux charnières.

1. Soulevez et tournez entièrement les leviers des deux charnières.

1. Fermez la porte du four à la première position d'ouverture (mi-parcours). Puis soulevez et tirez la porte vers l'avant et retirez-la de son logement.

1. Déposez la porte sur une surface stable recouverte d'un tissu doux.
2. Saisissez les deux côtés du cache (B) situé sur l'arête supérieure de la porte et poussez-le vers l'intérieur pour permettre le déverrouillage du système de fermeture.

2 B 1

1. Retirez le cache de la porte en le tirant vers l'avant.
2. Prenez le panneau de verre de la porte par son bord supérieur et tirez-le doucement. Assurez-vous que la vitre glisse entièrement hors de ses supports.

1. Nettoyez les panneaux de verre avec de l'eau savonneuse. Séchez soigneusement les panneaux de verre. Les rails télescopiques ne passent pas au lave-vaisselle.

Une fois le nettoyage terminé, remettez le panneau de verre et la porte du four en place.

La zone imprimée doit faire face à l'intérieur de la porte. Après l'installation, vérifiez que la surface du panneau de verre où se trouve la zone imprimée est lisse au toucher (le relief doit être de l'autre côté).

Lorsque le cadre de la porte est installé correctement, il émet un clic.

Veillez à installer correctement le panneau de verre intérieur dans son logement.

10.6 Remplacement de l'éclairage

AVERTISSEMENT!

Risque d'électrocution ! L'ampoule peut être chaude.

1. Éteignez le four.
   Attendez que le four ait refroidi.
2. Débranchez le four de l'alimentation secteur.
3. Placez un chiffon au fond de la cavité.

ATTENTION!

Prenez toujours l'ampoule halogène avec un chiffon pour éviter que des résidus de graisse sur l'ampoule ne prennent feu.

Éclairage arrière

1. Retirez le diffuseur en verre de l'ampoule en le tournant.
2. Nettoyez le diffuseur en verre.
3. Remplacez l'ampoule par une ampoule adéquate résistant à une température de 300 °C.
4. Replacez le diffuseur en verre.

11. DÉPANNAGE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

11.1 En cas d'anomalie de fonctionnement

Problème Cause probable Solution
Le four ne chauffe pas. Le four est éteint. Allumez le four.
Le four ne chauffe pas. Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bien la cause de l'anomalie. Si le problème de fusible se reproduit, faites appel à un électricien qualifié.
Le four ne fonctionne pas. L'allumage automatique ne fonctionne pas.		Allumez le brûleur en utilisant une longue allumette. Approchez une flamme de l'orifice situé dans le bas de la cavité du four. Dans le même temps, enfoncez la manette de contrôle du gaz et tournez-la vers la gauche jusqu'à la température maximale. Lorsque la flamme apparaît, maintenez la manette de contrôle du gaz enfoncée pendant 15 secondes maximum pour permettre au thermocouple de chauffer. Sinon, l'alimentation en gaz est interrompue.
L'éclairage ne fonctionne pas.	L'ampoule est cassé. Remplacez l'ampoule.
De la vapeur et de l'eau de condensation se déposent sur les aliments et dans la cavité du four.	Vous avez laissé un plat trop longtemps dans le four.	Ne laissez pas les plats plus de 15 à 20 minutes dans le four une fois la cuisson terminée.
La flamme s'éteint immédia-tement après l'allumage.	Le thermocouple n'est pas suffisamment chaud.	Après l'allumage de la flamme, maintenez la manette de contrôle du gaz enfoncée pendant 15 secondes maximum.
Le tournebroche ne tourne pas.	Le tournebroche n'est pas correctement inséré dans l'orifice.	Reportez-vous au paragra-phe « Utilisation du tourne-broche » du chapitre « Utili-sation des accessoires ».

11.2 Données de maintenance

Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou un service après-vente agréé.

Les informations à fournir au service après-vente figurent sur la plaque

signalétique. La plaque signalétique se trouve sur l'encadrement avant de la cavité du four. Ne retirez pas la plaque signalétique de la cavité du four.

Nous vous recommandons de noter ces informations ici :

Modèle (MOD.) ....

Référence du produit (PNC) ....

Numéro de série (S.N.) ....

12. INSTALLATION

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

12.1 Raccordement au gaz

AVERTISSEMENT!

Avant tout raccordement au gaz, débranchez l'appareil électriquement ou déconnectez le fusible dans la boîte à fusible. Fermez le clapet principal de l'arrivée de gaz.

La rampe d'alimentation en gaz est située à l'arrière de l'appareil.

AVERTISSEMENT!

N'utilisez pas de tuyaux flexibles en caoutchouc !

Ne placez pas entièrement le four dans le meuble intégré (environ 30 cm).

Raccordement avec un tuyau métallique flexible ou rigide :

A B C

A. Rampe d'alimentation en gaz, extrémité du tuyau avec rampe

B. Rondelle

C. Coude

Placez le joint fourni entre le tuyau et la rampe d'alimentation en gaz. Orientez le tuyau vers la rampe d'alimentation en gaz 1/2".

1. Utilisez une clé à écrou de 22 mm pour serrer les écrous. Maintenez la rampe d'alimentation en gaz en position correcte. N'exercez aucune force sur le circuit d'alimentation en gaz.

AVERTISSEMENT!

Ne contrôlez pas la présence de fuites à l'aide d'une flamme !

1. Déplacez entièrement le four dans le meuble intégré.

AVERTISSEMENT!

Veillez à ne pas comprimer la rampe d'alimentation en gaz ni le tuyau lors du déplacement du four dans le meuble intégré.

1. Scellez correctement le raccordement. Utilisez un dispositif de détection de fuites pour le contrôler.

12.2 Raccordement aux différents types de gaz

Seul un technicien qualifié est autorisé à effectuer les réglages des différents types de gaz.

Si le four est configuré pour le gaz naturel, vous pouvez le passer au gaz liquéfié avec les injecteurs adaptés. Le débit de gaz est adapté à l'utilisation.

AVERTISSEMENT!

Avant de remplacer les injecteurs, assurez-vous que les manettes du gaz sont en position Arrêt. Laissez le four refroidir. Risque de blessure !

12.3 Remplacement de l'injecteur du four

1. Retirez la plaque inférieure de la cavité du four (A) pour accéder au brûleur du four (B).

B A

1. Desserrez la vis (C) qui maintient le brûleur en place.

C

1. Retirez avec précaution le brûleur du support de l'injecteur (D).

D E F

1. Déplacez-le ensuite lentement vers la gauche. Ne forcez pas sur le câble du connecteur de la bougie d'allumage (F) ni sur le conducteur du thermocouple (E).

2. Démontez l'injecteur du brûleur (D) à l'aide d'une clé à douille de 7 mm et remplacez-le par un injecteur différent correspondant au type de gaz que vous utilisez. Reportez-vous au chapitre « Caractéristiques techniques ».

3. Remontez le brûleur en suivant les instructions dans l'ordre inverse. Remplacez l'autocollant indiquant le type de gaz situé près de la rampe d'alimentation en gaz par celui correspondant au nouveau type de gaz.

Le brûleur du four à gaz n'a pas besoin de premier réglage du gaz.

Assurez-vous que la pression de l'alimentation en gaz de l'appareil correspond aux valeurs recommandées.

Si la pression de l'alimentation en gaz peut être modifiée ou est différente de la pression nécessaire, vous devez monter un système de réglage de la pression sur le tuyau d'arrivée de gaz.

12.4 Réglage au niveau minimal du brûleur du four

1. Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.
2. Tournez la manette de commande du gaz sur la position minimale, puis retirez-la.
3. Ajustez la vis de réglage (A) à l'aide d'un tournevis à lame fine.

A

Changement de type de gaz	Ajustement de la vis de réglage
Du gaz naturel au gaz liquéfié	Serrez entièrement la vis de réglage.

Du gaz liqué-fié au gaz naturel

Desserrez la vis de réglage d'environ 1/3 de tour.

1. Replacez la manette de contrôle du gaz.
2. Branchez l'appareil à l'alimentation électrique.

AVERTISSEMENT!

Branchez la fiche dans la prise secteur uniquement après avoir remis en place toutes les pièces dans leurs positions initiales. Risque de blessure !

1. Allumez le brûleur du four à gaz. Reportez-vous au chapitre « Utilisation quotidienne ».
2. Placez la manette de contrôle du gaz sur la position maximale et laissez le four chauffer pendant au moins 10 minutes.
3. Tournez la manette de contrôle du gaz de la position maximale à la position minimale.

Contrôlez la flamme. Si la flamme s'éteint, recommencez cette procédure. Une petite flamme régulière doit sortir de la couronne du brûleur du four.

La responsabilité du fabricant n'est pas engagée si vous ne respectez pas ces mesures de sécurité.

12.5 Encastrement

Installez l'appareil uniquement dans une cuisine ou une cuisine américaine. N'installez pas l'appareil dans une salle de bain ou une chambre.

L'appareil peut être « encastré » ou « superposé ». Les dimensions du meuble intégré doivent être conformes aux illustrations concernées.

80 60 520 min. 550 600 110 min. 560 65cm² 130cm² 18 21548 114 589 594 595±1 min. 4mm 60 20 5 3 198 523

70 60 520 min. 550 590 110 min. 560 18 21548 114 589 594 595±1 60 20 5 3 198 65cm² 130cm² 523

Un dégagement minimal de 4 mm est indispensable entre la surface supérieure de l'appareil et le dessus intérieur du meuble.

Si l'appareil doit être « superposé » (sous une table de cuisson), installez la table de cuisson avant le four.

Les matériaux doivent être résistants à une augmentation de température d'au moins 60 °C au dessus de la température ambiante.

Pour que le four ne devienne pas trop chaud, une alimentation en air continue est nécessaire autour du four.

Pour un fonctionnement correct, le meuble du four doit avoir une ouverture minimale de 130 cm² à l'avant ou sur les côtés (un minimum de 65 cm² de chaque côté). Le fabricant recommande une ouverture de 130 cm² à l'avant pour un meuble maçonné et une ouverture de 65 cm² de chaque côté pour un meuble en bois.

Si vous installez une table de cuisson au-dessus du four, effectuez des raccordements électriques différents pour la table de cuisson et le four.

Pour les raccordements, utilisez des câbles appropriés à l'alimentation fournie.

Après l'installation, assurez-vous qu'il est facile d'accéder au four au cas où une opération de maintenance ou de réparation serait nécessaire.

12.6 Fixation de l'appareil au meuble

12.7 Installation électrique

Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable si vous ne respectez pas les précautions de sécurité du chapitre « Consignes de sécurité ».

Cet appareil n'est fourni qu'avec un câble d'alimentation.

12.8 Câble

Types de câbles compatibles pour l'installation ou le remplacement :

H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Pour la section du câble, consultez la puissance totale sur la plaque signalétique. Vous pouvez également consulter le tableau :

Puissance totale (W)	Section du câble (mm2)
maximum 1 380 3 x 0.75
maximum 2 300 3 x 1
maximum 3 680 3 x 1.5

Le fil de masse (fil jaune/vert) doit faire 2 cm de plus que les fils de phase et neutre (fils bleu et marron).

13. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

13.1 Caractéristiques techniques

PUISSANCE TOTA-LE :	Électrique : 1.77 kW
	Gaz d'origine : G20 (2H) 20 mbar = 2.6 kW
	Gaz de remplace-ment :	G30/G31 30/30 mbar = 196 g/hG30/G31 30/30 mbar = 2.7 kW
Alimentation électrique :	220 - 240 V ~ 50 - 60 Hz
Catégorie de l'appareil :	II2H3B/P
Raccordement au gaz :	G 1/2"
Classe de l'appareil :	3

13.2 Brûleur du four à gaz

Type de gaz PUISSAN-CE NOMI-NALE DU GAZ (kW)	DÉBIT DE GAZ NO-MINAL (g/h)	Puissance réduite du gaz (kW)	AIGUILLE DE DÉRI-VATION (1/100 mm)	MODÈLE D'INJEC-TEUR (1/100 mm)
G20 (2H) 20 mbar 2.6 - 0.7 Rég.				112
G30/G31 30/30 mbar	2.7 196 0.7 43 80

14. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole : Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à la protection de l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et

électroniques. Ne jetez pas les appareils portant le symbole avec les ordures ménagères. Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux.

CE