Precision Cooker 3.0 - Appareil de cuisson Anova - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Cuiseur sous-vide Anova Precision Cooker 3.0, puissance de 1000 watts, plage de température de 0 à 92°C, précision de ±0,1°C.
Utilisation	Facilité d'utilisation avec une application mobile pour le contrôle à distance, compatible avec des récipients de différentes tailles.
Maintenance et réparation	Nettoyage facile avec un chiffon humide, pas de pièces amovibles nécessitant un entretien régulier.
Sécurité	Protection contre la surchauffe, conception étanche pour éviter les accidents liés à l'eau.
Informations générales	Garantie de 1 an, dimensions compactes pour un rangement facile, idéal pour les amateurs de cuisine sous-vide.

FOIRE AUX QUESTIONS - Precision Cooker 3.0 Anova

Pourquoi mon Anova Precision Cooker ne s'allume-t-il pas ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché et que la prise fonctionne. Essayez de le brancher sur une autre prise pour voir si le problème persiste.

Comment régler la température sur mon Anova Precision Cooker ?

Utilisez l'application Anova ou le panneau de commande de l'appareil pour sélectionner la température souhaitée. Assurez-vous que l'eau est dans la plage de température recommandée.

Mon Anova Precision Cooker fait des bruits étranges, que faire ?

Des bruits de cliquetis peuvent être normaux, mais si vous entendez un bruit de grincement ou une vibration excessive, débranchez l'appareil et contactez le support technique.

Comment nettoyer mon Anova Precision Cooker ?

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Essuyez le corps avec un chiffon humide et nettoyez le boîtier en acier inoxydable avec un nettoyant doux. Ne plongez pas l'appareil dans l'eau.

Pourquoi l'eau ne chauffe-t-elle pas correctement dans mon Anova Precision Cooker ?

Assurez-vous que l'appareil est correctement immergé dans l'eau et que le niveau d'eau est suffisant. Vérifiez également que la température est réglée correctement et que l'appareil n'est pas en mode veille.

Puis-je utiliser mon Anova Precision Cooker avec des récipients autres que ceux recommandés ?

Oui, tant que le récipient est suffisamment profond pour immerger l'élément de chauffage et que l'eau peut circuler librement, il peut être utilisé avec d'autres récipients.

Comment éviter que la nourriture ne flotte lors de la cuisson sous vide ?

Utilisez des sacs sous vide de qualité et assurez-vous qu'ils sont bien scellés. Vous pouvez également utiliser des poids sous vide pour maintenir la nourriture immergée.

Mon Anova Precision Cooker est-il compatible avec l'application mobile ?

Oui, l'Anova Precision Cooker est compatible avec l'application mobile Anova, disponible sur iOS et Android. Assurez-vous que l'appareil est connecté au Wi-Fi pour utiliser toutes les fonctionnalités.

Quelle est la durée de garantie de l'Anova Precision Cooker ?

L'Anova Precision Cooker est généralement couvert par une garantie de 1 à 2 ans, selon le point d'achat. Vérifiez votre reçu ou le site web d'Anova pour plus de détails.

Que faire si mon Anova Precision Cooker ne se connecte pas à l'application ?

Vérifiez que votre appareil est à jour avec le dernier firmware et que votre connexion Wi-Fi est stable. Essayez de redémarrer l'application et l'appareil.

MODE D'EMPLOI Precision Cooker 3.0 Anova

Votre récipient (n'importe quel récipient)

Quelque chose de bon

VOTRE CUISEUR

① Écran d'affichage
2 Indicateur LED
3 Indicateur de (MAX.) niveau d'eau maximal
4 Indicateur de (MIN.) niveau d'eau minimal
5 Attache ajustable
6 Jupe amovible
7 Prise

MODES VOYANTS LED

○ Blanc : en veille

Bleu clignotant : préchauffage

Bleu fixe : cuisson

- Rouge : niveau d'eau trop bas ou erreur

Blanc clignotant : pairage

1 2 3 MAX 4 MIN 5 6 7

PRÉPARATION

REMLIR UN RÉCIPIENT

• Remplissez un récipient ou un bol d'eau.
• Placez-le sur une surface ou un trépied résistant à la chaleur, loin du bord du comptoir.

FIXER LE CUISEUR

• Desserrez la vis arrière de l'attache de votre cuiseur Anova Precision®.
• Faites passer l'attache par-dessus le bord du bol ou récipient.
• Serrez la vis arrière afin que le cuiseur soit bien arrimé à la paroi du récipient.

- Ajustez la hauteur* de votre cuiseur à l'aide de la vis latérale. (attention à ne pas trop serrer les vis)

*Fonctionne uniquement avec le cuiseur Anova Precision® 3.0.

BRANCHER

• Branchez le cuiseur Anova Precision®.
• Déposez les aliments dans un sachet scellable et placez le sachet dans l'eau.
• Attachez le sachet à la paroi du récipient (facultatif).

UTILISER L'ÉCRAN D'AFFICHAGE

1 Affichage de la température définie/actuelle
2 Température définie
3 Écran du minuteur
4 Réglage du minuteur
5 Réduire temps/température
6 Augmenter temps/température
7 Marche/Arrêt

ANOVA 130.0 1:00 2 3 4 5 6 7

RÉGLER OU MODIFIER LA TEMPÉRATURE

• Appuyez sur le bouton Température cible
  • Appuyez sur les boutons +/-

RÉGLER OU MODIFIER LE TEMPS DE CUISSON

• Appuyez sur le bouton Minuteur
• Appuyez sur les boutons +/-

CHOISIR FAHRENHEIT OU CELSIUS

- Appuyez et maintenez le bouton Température actuelle pendant 3 secondes

LANCER OU ARRÊTER LA CUISSON

• Appuyez sur le bouton Marche/Arrêt

1 TÉLÉCHARGEZ l'application Anova Culinary sur votre smartphone ou tablette.
2 CONNECTEZ-VOUS au réseau Wi-Fi de votre choix.
3 OUVREZ l'application et suivez les instructions qui s'affichent à l'écran pour vous connecter.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Débranchez votre cuiseur Anova Precision® avant de le démonter ou de le nettoyer.

RETIRER L'ATTACHE

• Desserrez le bouton latéral.
• Retirez l'attache de la jupe en acier inoxydable en la faisant glisser vers le bas.

RETIRER LA JUPE

• Attrapez la jupe en acier inoxydable.
• Faites-la pivoter doucement dans le sens des aiguilles d'une montre pour la détacher de la partie supérieure.
• Ensuite, tirez délicatement la jupe vers le bas pour la séparer de l'appareil.

RÉASSEMBLAGE

• Faites glisser la jupe sur l'appareil.
• Alignez les points de la jupe avec les encoches de la partie supérieure.
• Faites délicatement pivoter la jupe dans le sens inverse des aiguilles d'une montre afin de la verrouiller.

NETTOYAGE DE LA JUPE EN INOX

- Lavez la jupe avec un détergent doux ou passez-la au lave-vaisselle.

NETTOYAGE DES COMPOSANTS INTERNES

• Nettoyez délicatement les composants internes en métal et en plastique à l'aide d'une brosse à dents et d'un détergent doux.
• Veillez à ne pas plier ni déplacer l'un de ces composants.
• Essuyez avec un chiffon sec.

NETTOYAGE DE L'ÉCRAN D'AFFICHAGE

• Essuyez délicatement l'écran avec un chiffon microfibre légèrement humide.
• Essuyez avec un chiffon microfibre sec.

ACCESSOIRES

Donnez une nouvelle dimension à vos préparations culinaires avec les instruments de cuisine Anova Precision® conçus pour la cuisson sous vide.

Visitez anovaculinary.com/products pour en savoir plus.

Bac 12 L/16 L pour cuiseur Anova Precision®

Ensacheur sous vide Anova Precision®

Rouleaux pour ensacheur sous vide Anova Precision®

Sachets pour emballage sous vide Anova Precision®

CONFORMITÉ FCC/IC

Cet appareil est conforme à la Partie 15 des Règles FCC / normes RSS « exemption de licence » d'Industrie Canada. L'utilisation de cet appareil est subordonnée aux deux conditions suivantes : (1) l'appareil est susceptible de produire des interférences nuisibles, et (2) l'appareil doit accepter les interférences reçues, dont les interférences pouvant entraîner un fonctionnement indésirable.

Les modifications non expressément agréées par la partie en charge de la conformité sont susceptibles d'entraîner l'interdiction pour l'usager d'utiliser l'équipement.

Cet équipement a été testé et jugé conforme aux limites imposées aux appareils numériques de Catégorie B en vertu de la Partie 15 des Règles FCC. Ces limites visent à garantir une protection raisonnable contre les interférences nuisibles dans le cadre d'un usage domestique. Cet équipement génère, utilise et peut irradier de l'énergie de fréquence radio, et, s'il n'est pas installé et

utilisé conformément aux instructions, il peut générer des interférences nuisibles pour les communications radio. Cela étant, il n'existe aucune garantie qu'aucune interférence ne se produira eu égard à une installation spécifique. Si l'équipement génère des interférences nuisibles pour la réception de la radio ou de la télévision (ce qui peut être déterminé en éteignant l'équipement et en le rallumant), l'utilisateur est invité à tenter de résoudre les interférences en prenant une ou plusieurs des mesures suivantes :

• Réorienter ou déplacer l'antenne de réception.
• Éloigner l'équipement du récepteur.
• Brancher l'équipement sur une prise différente de celle sur laquelle le récepteur est branché.
• Demander de l'aide au revendeur ou à un technicien radio/télé qualifié.

POUR RÉDUIRE LE RISQUE DE DÉPART DE FEU, D'ÉLECTROCUTION OU DE BLESSURE :

1. Ne pas utiliser l'appareil si le cordon ou la prise sont endommagés.
2. Ne pas utiliser l'appareil s'il ne fonctionne pas comme prévu, s'il a subi un choc, s'il est endommagé, s'il a été laissé à l'extérieur ou s'il a été immergé. En cas de besoin, contacter le service client d'Anova à l'adresse suivante :[e-mail].
3. Ne pas utiliser l'appareil à l'extérieur.
4. Débrancher le cordon électrique lorsque l'appareil n'est pas utilisé et avant toute opération d'entretien.
5. Cet appareil n'est pas un jouet et ne doit pas être utilisé comme tel. Une attention toute particulière est requise lors d'une utilisation par ou près d'un enfant.
6. Respecter scrupuleusement les règles d'utilisation de ce manuel. Utiliser uniquement les accessoires agréés par le fabricant.

7. Ne pas tirer sur le cordon et ne pas utiliser ce dernier comme poignée ou pour transporter l'appareil.

8. Ne pas utiliser de rallonge ou de prise n'étant pas adaptée à la tension.

9. Ne pas débrancher l'appareil en tirant sur le cordon. Pour le débrancher, saisir la prise.
10. Ne pas manipuler la prise ou l'appareil avec des mains humides.
11. Ne pas insérer d'objets dans les ouvertures. Ne pas utiliser l'appareil si l'une de ses ouvertures est obstruée ; veiller à ce qu'aucune matière (poussière, peluches, cheveux) n'empêche l'eau de circuler librement.
12. Ne pas immerger l'appareil dans des liquides inflammables ou combustibles (essence, etc.) et ne pas l'utiliser à proximité de ces derniers.
13. Conserver l'appareil à l'intérieur, dans un endroit sec et tempéré.
14. Ne pas utiliser de convertisseur de voltage ni d'adaptateur et ne pas relier à une prise de tension différente.

VEUILLEZ RESPECTER SCRUPULEUSEMENT LES CONSIGNES DE SÉCURITÉ ÉLÉMENTAIRES SUIVANTES LORS DE L'UTILISATION D'APPAREILS ÉLECTRIQUES :

1. Lire toutes les instructions, notamment celles-ci.
2. Ne pas toucher aux surfaces chaudes.
3. Pour éviter l'électrocution, ne pas immerger le cordon, les prises ou les composants électriques de l'appareil dans l'eau ou dans d'autres liquides.
4. Une attention toute particulière est requise lors de l'utilisation de l'appareil par ou près d'un enfant.
5. Débrancher l'appareil lorsque ce dernier n'est pas utilisé et avant le nettoyage. Laisser l'appareil refroidir avant de le démonter ou de le remonter.
6. Ne pas utiliser d'appareils dont le cordon ou la prise est endommagé. Ne pas utiliser l'appareil s'il ne fonctionne pas correctement ou s'il a été endommagé d'une manière ou d'une autre. En cas de besoin, contacter le service client d'Anova à l'adresse suivante : [e-mail].

7. L'utilisation d'accessoires n'est pas recommandée par le fabricant et peut être à l'origine de blessures.

8. Ne pas laisser le cordon pendre depuis une table ou un plan de travail. Ne pas laisser le cordon en contact avec des surfaces chaudes.

9. Ne pas poser l'appareil sur ou près d'un brûleur à gaz, d'une plaque chauffante ou d'un four en fonctionnement.
10. Manipuler les appareils contenant des liquides chauds avec la plus grande précaution.
11. Ne pas débrancher un appareil en marche.
12. Ne pas utiliser les appareils à d'autres fins que celles pour lesquelles ils sont conçus.
13. Ne pas ouvrir la partie inférieure lorsque l'appareil est branché ou en marche, car cette dernière contient des éléments chauffants et des pièces mobiles.
14. Ne pas poser l'appareil directement sur une surface en marbre ou en granit. Placer systématiquement un élément isolant entre le récipient chaud et la surface de marbre ou de granit.

Garantie limitée. De plus amples renseignements sont disponibles sur la page anovaculinary.com/warranty

Anova ^® , Precision ^® , le cuiseur Precision ^® et HemiFlow ^™ sont des marques commerciales ou des marques déposées d'Anova Applied Electronics, Inc. ©2023 Anova Applied Electronics, Inc. San Francisco, California, É.U. Tous droits réservés.

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