FRI3000 - Friteuse BRANDT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Type de produit	Friteuse électrique
Capacité	3,5 litres
Puissance	2000 watts
Température réglable	De 150 à 190 °C
Matériau de la cuve	Acier inoxydable
Système de filtration	Filtre à huile intégré
Dimensions	30 x 25 x 30 cm
Panneau de contrôle	Thermostat et voyant lumineux
Facilité de nettoyage	Cuve amovible et pièces lavables au lave-vaisselle
Sécurité	Protection contre la surchauffe et poignée isolante
Garantie	2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - FRI3000 BRANDT

Comment nettoyer ma friteuse BRANDT FRI3000 ?

Pour nettoyer votre friteuse, débranchez-la et laissez-la refroidir. Retirez le panier et la cuve, puis lavez-les à l'eau chaude savonneuse. Évitez d'utiliser des produits abrasifs. Essuyez l'extérieur avec un chiffon humide.

Quelle quantité d'huile dois-je utiliser dans ma friteuse BRANDT FRI3000 ?

La capacité de la cuve de la BRANDT FRI3000 est de 3 litres. Il est recommandé de remplir la cuve jusqu'au niveau maximum indiqué à l'intérieur.

Pourquoi ma friteuse ne chauffe-t-elle pas ?

Vérifiez que la friteuse est correctement branchée et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le thermostat est réglé sur une température appropriée.

Puis-je frire des aliments congelés dans la BRANDT FRI3000 ?

Oui, vous pouvez frire des aliments congelés, mais assurez-vous de les plonger lentement pour éviter les éclaboussures d'huile chaude.

Comment savoir si mes aliments sont cuits ?

Utilisez une pince pour retirer un échantillon d'aliment et vérifiez la couleur et la texture. Les aliments doivent être dorés et croustillants.

Quand dois-je changer l'huile de ma friteuse ?

Changez l'huile lorsque son odeur devient désagréable ou lorsqu'elle devient sombre et trouble. En général, cela dépend de la fréquence d'utilisation.

La friteuse BRANDT FRI3000 est-elle facile à ranger ?

Oui, la BRANDT FRI3000 a un design compact qui facilite le rangement. De plus, le cordon peut être enroulé pour un rangement pratique.

Y a-t-il une fonction de sécurité sur ma friteuse ?

Oui, la BRANDT FRI3000 est équipée d'un système de protection contre la surchauffe qui éteint l'appareil en cas de température excessive.

Puis-je utiliser ma friteuse à l'extérieur ?

Non, il est recommandé d'utiliser la BRANDT FRI3000 uniquement à l'intérieur dans un endroit sec et bien ventilé.

Comment utiliser le minuteur de la BRANDT FRI3000 ?

Réglez le minuteur en tournant le bouton pour sélectionner la durée de cuisson souhaitée. Le minuteur émettra un bip lorsque le temps est écoulé.

MODE D'EMPLOI FRI3000 BRANDT

Vous venez d'acquérir un produit BRANDT et nous vous remercions de la confiance que vous nous accordez.

Nous avons conçu et fabriqué ce produit en pensant à vous, à votre mode de vie, à vos besoins, pour qu'il réponde au mieux à vos attentes. Nous y avons mis notre savoir-faire, notre esprit d'innovation et toute la passion qui nous anime depuis plus de 60 ans.

Dans un souci permanent de toujours mieux satisfaire vos exigences, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions.

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Important : Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire attentivement ce guide d'installation et d'utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec son fonctionnement

SOMMAIRE

1) A L'ATTENTION DE L'UTILISATEUR....4

a) Consignes de sécurité .... 4
b) Données Techniques....8
c) Protection de l'environnement....8

2) PREPARATION DE VOTRE APPAREIL 8

a) Description de la friteuse....8
b) Avant la première utilisation ....8

3) UTILISATION DE VOTRE APPAREIL....9

a) Utilisation de l'appareil 9
b) Guide de cuisson....10
c) Conseils d'utilisation.... 11

4) NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE VOTRE APPAREIL 12

a) Démonter la friteuse avant de la nettoyer.... 12
b) Nettoyer la friteuse 13
c) Remonter après le nettoyage....13
d) Résolution des problèmes.... 13

1) A L'ATTENTION DE L'UTILISATEUR

Conservez ce mode d'emploi avec votre appareil. En cas de vente ou de cession de cet appareil à une autre personne, assurez-vous de transmettre ce mode d'emploi au nouveau propriétaire. Merci de prendre connaissance de ces conseils avant d'installer et d'utiliser votre appareil. Ils ont été rédigés pour votre sécurité et celle d'autrui.

a) Consignes de sécurité

Installation et branchement :

• Cet appareil est destiné uniquement à un usage domestique pour frire des aliments. Il ne peut être utilisé qu'en milieu Couvert, fermé, chauffé et ventilé tel qu'une cuisine ou toute autre pièce répondant aux mêmes spécifications.
• Après avoir retiré votre produit de son emballage, vérifiez que l'appareil soit en parfait état et particulièrement que la fiche ou le câble d'alimentation ne soient pas endommagés. En cas de doute, s'adresser au service après-vente de votre revendeur.
• Avant de brancher l'appareil, s'assurer que la tension du secteur corresponde bien à celle indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil.
• L'utilisation d'adaptateurs et/ou de rallonges est déconseillée. Si ces éléments s'avéraient indispensables, utilisez seulement des adaptateurs et des rallonges qui respectent les normes de sécurité en vigueur.
• Cet appareil n'est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d'une minuterie extérieure ou par un système de commande à distance séparée.

- Avant d'utiliser cet appareil, placez-le sur une surface sèche, lisse et stable.

- Gardez l'appareil et son cordon d'alimentation hors de portée des enfants de moins de 8 ans.

- Ne laissez jamais le cordon de la friteuse pendre du plan de travail/de la table où il peut être saisi par des enfants ou faire trébucher l'utilisateur.

- Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.

Lors de l'utilisation :

• Placez cet appareil sur une surface stable, à hauteur d'homme (comme un plan de travail), ainsi vous éviterez le déversement du liquide chaud. L'appareil de cuisson doit être placés en situation stable avec les poignées positionnées de façon à éviter de renverser les liquides chauds.
• Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants de 0 à 8 ans. Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et plus et s'ils sont surveillés continuellement.
• Cet appareil peut être utilisé par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances à condition qu'elles aient reçu une supervision ou des instructions concernant l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'elles comprennent les dangers encourus.

- Les parties accessibles de cet appareil peuvent devenir chaudes pendant son fonctionnement. Ne touchez pas les parties métalliques de l'appareil pendant son utilisation. Les jeunes enfants doivent être tenus à l'écart à moins qu'ils ne soi ent continuellement surveillés.

- Ne jamais laisser la friteuse en marche sans surveillance.

- Ne jamais débrancher le cordon d'alimentation lorsque l'appareil est en chauffe.

- Ne tirez jamais sur le cordon mais débranchez l'appareil en tenant la prise.

- Ne pas toucher l'appareil avec les mains mouillées ou humides.

- Ne posez aucun objet au-dessus de la friteuse pendant son fonctionnement.

- Ne laissez pas le cordon d'alimentation entrer en contact avec les surfaces chaudes et veillez à ne pas placer l'appareil à proximité d'appareils en fonction tels que des plaques de cuisson, un four chaud, un four micro-onde etc.

- Veillez à ce que les surfaces chaudes de l'appareil ne soient pas en contact avec des matériaux facilement inflammables comme des rideaux ou des nappes.

- Ne faites jamais fonctionner votre friteuse sans huile ou matière grasse. Le niveau d'huile dans la friteuse doit toujours se situer entre les repères « MIN » et « MAX » indiqués sur la paroi de la cuve. Pour des raisons de sécurité, ne dépassez jamais le niveau maximum.

- N'utilisez pas de MATIERE GRASSE SOLIDE, graisses végétales pour friture, gras de bœuf, blanc de cheval, beurre, margarine,...

- Veillez à ne pas surcharger le panier de la friteuse.

- Veillez à ne pas insérer des ustensiles de cuisine ou des aliments trop volumineux dans la friteuse.

• N'ajoutez jamais d'eau dans l'huile.

- L'utilisation d'accessoires non recommandés par le fabricant peut provoquer un incendie, des chocs électriques et peut causer des blessures.

- Il est fortement conseillé d'avoir une tenue appropriée lors de l'utilisation de l'appareil (Evitez les manches courtes !).

Entretien et nettoyage :

- Avant tout nettoyage, s'assurer que le cordon d'alimentation de l'appareil soit débranché. Laissez refroidir l'appareil avant de le nettoyer.

- Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service aprèsvente ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter un danger. Ce produit est garanti par votre distributeur. Pour plus de détails, veuillez vous reporter aux conditions de garantie fournies par celui-ci.

- Pour vous protéger des risques de choc électrique, n'immergez en aucun cas la base de l'appareil dans l'eau ou autres liquides.

- Ne pas utiliser de produits chimiques, de laine d'acier ou de nettoyants abrasifs pour nettoyer l'extérieur d'appareil, cela risque de le détériorer.

- Le nettoyage et l'entretien de l'usager ne doivent pas être effectués par des enfants.

Utilisation non conforme :

- Utilisez cet appareil uniquement pour les usages décrits dans ce manuel.

- Le fabricant se dégage de toute responsabilité en cas d'utilisations non conformes.

- Cet appareil est exclusivement destiné à un usage domestique dans des habitations privées. L'utilisation de ce produit dans des locaux communs ou professionnels tels que local de pause de bureau ou atelier, local de camping, hôtel etc. ne répond pas à une utilisation conforme telle que définie par le constructeur.

La mauvaise installation de l'appareil, une utilisation inappropriée de celui-ci ou un mauvais entretien peuvent causer de graves brûlures.

- Attention : Eau + huile chaude = DANGER.

Le mélange eau + huile étant physiquement non miscible, la combinaison des deux peut générer des projections qui peuvent brûler gravement lors de la chauffe du bain d'huile.

b) Données Techniques

Modèle	FRI3000
Alimentation	220-240V
Consommation (W)	1830-2180
Capacité en huile (L)	3
Dimensions (mm)	405 x 210 x 245
Poids net (kg)	2.75

c) Protection de l'environnement

Arrivé en fin de vie, ce produit ne doit pas être jeté avec les ordures ménagères. Il doit être apporté dans une déchetterie ou à votre revendeur. Cela permet d'éviter les conséquences néfastes pour l'environnement et la santé découlant d'une élimination inappropriée et de recycler les matériaux en vue de réaliser des économies d'énergie et de ressources significatives.

Un logo vous rappelant que vous ne devez pas le jeter avec les ordures ménagères apparaît sur le produit. Pour de plus amples informations, contacter votre mairie ou le magasin où vous avez acheté ce produit.

FR DOCUMENTS PAPIER BAC DE TRI

2) PREPARATION DE VOTRE APPAREIL

a) Description de la friteuse

1. Poignée du panier
2. Couvercle
3. Témoin de fonctionnement
4. Commande thermostat
5. Poignée de transport

b) Avant la première utilisation

• Déballez l'appareil, enlevez tous les papiers et plastiques. Vérifiez qu'il ne reste pas de morceaux d'emballages à l'intérieur et à l'extérieur de l'appareil.
• Nettoyez ensuite le couvercle et la cuve au lave-vaisselle. Nettoyez le panier à friture avec de l'eau chaude et du savon.
• Essuyez l'appareil, l'unité de contrôle et son corps avec un torchon humide uniquement.

• Toujours utiliser votre appareil sur une surface stable, sécurisée, sèche et horizontale.

• Prévoir un espace suffisant au-dessus et sur tous les côtés pour la circulation de l'air.

• Ne laissez pas l'appareil en contact avec des surfaces inflammables pendant son utilisation (telles que les rideaux et les revêtements muraux).
• Toute votre attention est requise lorsque vous utilisez l'appareil sur des surfaces qui peuvent être endommagées par la chaleur. L'utilisation d'une protection isolante est recommandée.

3) UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

a) Utilisation de l'appareil

• Pour la friture, utilisez seulement une huile végétale de bonne qualité. N'utilisez pas de MATIERE GRASSE SOLIDE, graisses végétales pour friture, gras de bœuf, blanc de cheval, beurre, margarine ou huile d'olive.
• Remplissez la cuve de la friteuse avec de l'huile entre le niveau MIN et MAX indiqué
• Branchez l'appareil
• Tournez le bouton de réglage de la température dans le sens des aiguilles d'une montre pour augmenter la température. Le témoin lumineux s'allume vous indiquant que l'appareil est en train de chauffer pour atteindre la température désirée.
• Une fois la température désirée atteinte, le témoin lumineux s'éteint. Vous pouvez alors mettre vos aliments dans l'huile.

Attention : ne pas mettre vos aliments dans l'huile tant que l'huile n'est pas chaude.

• Une fois que vous avez terminé d'utiliser la friteuse, débranchez-la
• Remettre le couvercle et laisser l'huile de la friteuse refroidir complètement avant de les bouger ou de les nettoyer. Toujours utiliser les poignées pour déplacer l'appareil. Ne jamais tenter de déplacer la friteuse en la tenant par son couvercle ou par la cuve.

Nous recommandons de retirer l'huile de la friteuse une fois qu'elle a complètement refroidit et de nettoyer l'appareil avant de le ranger.

b) Guide de cuisson

Le tableau ci-dessous fournit les lignes directrices pour la cuisson des aliments qui sont habituellement frits. Tous les aliments sont frits avec de l'huile au niveau MAX.

La capacité maximale du panier est de 1kg mais pour d'excellents résultats, nous vous recommandons de ne pas dépasser les poids conseillés dans le tableau ci-dessous.

INGREDIENTS	Poids / Quantités	Températures	Temps approx. de cuisson (minutes)	Commentaires
Frites congelées	800g	190°C	8-10	Bouger le panier d'un côté à l'autre une à deux fois pendant la cuisson afin d'assurer une bonne cuisson
Morue congelée ou aiglefin en patte	2-4 portions approx. 100g chacune et 1.5 cm de largeur	160°C	8-9	Les portions épaisses peuvent mettre plus de temps à cuire au centre. Retourner occasionnellement le poisson dans l'huile à l'aide de pincettes
Langoustine congelée pannée	Paquet de 340g	180°C	3-4	Les langoustines auront une couleur profondément dorées quand elles seront cuites
Crevettes fraiches et panées	Paquet de 140g	180°C	1-2	Suivre les instructions du fabriquant
Filet de morue en bâtonnet	10 bâtonnets (300g par paquet)	160°C	4-5	Bouger le filet dans l'huile occasionnellement pour assurer une bonne cuisson
Poulet congelé – Filet pané	2 portions approx 100g chacune	160°C – 170°C	9-10	Le poulet est cuit quand il n'est plus du tout rosé au centre. S'assurer que la nourriture soit brûlante partout

Il est important de tenir compte de l'aliment que vous désirez frire afin de définir la température appropriée. Utiliser les données directives du tableau ci-dessus, les conseils du fabricant et votre propre analyse afin de vous guider.

Ne pas surcharger le panier. Cela diminuera la température de l'huile ; vos aliments seront plus gras que croustillants.

De plus, si vous remplissez le panier les aliments ne cuiront pas de façon homogène puisque toute l'huile ne pourra atteindre tous les aliments. Il est donc préférable de cuisiner en plusieurs fois. Assurez-vous que les aliments aient cuit au centre. Si la température de l'huile est trop élevée, les éléments aux extrémités vont brunir rapidement, tandis qu'au centre ce ne sera pas cuit.

c) Conseils d'utilisation

1. Frire

• Les petits aliments vont cuire plus rapidement que les gros. Il peut être nécessaire de faire cuire le poulet ainsi que les aliments surgelés plus longtemps et à plus basse température afin d'éviter que la surface des aliments cuise avant l'intérieur.
• Les aliments délicats tels que les crevettes ou bien les légumes émincés nécessitent une cuisson à plus forte température et à temps réduit.
• Avant d'utiliser la friteuse, toujours remplir au-dessus du niveau minimum. Éviter de trop remplir le panier à friture.
• Ne pas exposer vis ages et mains à la vapeur ou au contact de l'huile bouillante.
• Pour une cuisson homogène, remuer ou tourner les aliments avec des ustensiles appropriés, ou déplacer le panier délicatement pendant la cuisson.
• Afin de ne pas altérer le goût des aliments, suite aux cuissons successives il est conseillé d'effectuer le renouvellement périodique du bain d'huile.
• Afin d'éviter d'éventuelles projection d'huile, veillez à remettre le couvercle pendant la cuisson.

2. Pour vérifier que la nourriture soit bien chaude.

Prendre un couteau et le planter dans l'aliment. Maintenez le ainsi pendant plusieurs secondes avant de le retirer. Si le couteau est chaud quand vous le touchez, votre plat est chaud au milieu.

Vous pouvez également utiliser un thermomètre pour aliments. Le poulet est cuit quand son jus devient clair et que la viande n'est plus rosée au centre.

3. Les ustensiles

• Choisir vos ustensiles de cuisine avec soin. Ne pas utiliser les ustensiles qui peuvent fondre (ex : le plastique).
• Attention à ne pas endommager votre appareil lorsque vous utilisez des ustensiles en métal.
• Utiliser des gants appropriés ou des ustensiles avec manches isolés.
• Les ustensiles appropriés sont les ustensiles en métal ou en plastique résistant à la chaleur, les écumoires et les pincettes.
• Les ustensiles non appropriés sont les ustensiles en bois, en plastique non résistant à la chaleur, les couteaux ou autres outils tranchants.

4. Huile

Huiles recommandées à l'usage de la friteuse :

Tournesol

Légumes

Arachide

Graine de colza

Maïs

Huiles et graisses non recommandés :

Très grasse

Huile d'olive (tout type)

Quantité d'huile :

Toujours utiliser la quantité maximum d'huile recommandée pour frire. Ne jamais dépasser ce volume, et ne jamais utiliser la friteuse sans huile. Toujours remplir la friteuse d'huile au-dessus du MIN avant de l'utiliser.

4) NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE VOTRE APPAREIL

Toujours débrancher votre friteuse et laisser l'huile ainsi que votre friteuse se vider complètement avant de la nettoyer ou de la démonter.

Ne jamais tremper l'unité de contrôle, le câble d'alimentation ou la prise dans l'eau ou autre liquide Ne jamais utiliser de produits nettoyants abrasifs.

a) Démonter la friteuse avant de la nettoyer

• Retirer le couvercle et le panier de la friteuse.
• Retirer soigneusement l'unité de commande et l'élément du corps. Pour ce faire, tenir l'unité de contrôle avec une main tout en tenant fermement le corps de l'autre. Il suffit de lever l'unité de contrôle vers le haut jusqu'à ce qu'il se détache du corps.
• Retirer le bol de la friture. Agripper le rebord du bol avec les deux mains et le retirer du corps.

b) Nettoyer la friteuse

Toujours débrancher votre friteuse et laisser l'huile ainsi que votre friteuse se vider complètement avant de la nettoyer.

Ne jamais tremper l'unité de contrôle, le câble d'alimentation ou la prise dans l'eau ou autre liquide

Ne jamais utiliser de produits nettoyants abrasifs.

Nettoyer le bol amovible et le panier à frire :

Retirer tous les résidus de nourriture du bol et du panier en utilisant du papier absorbant puis mettre les éléments au lave-vaisselle.

Nettoyer l'unité de contrôle, le couvercle et le corps : Ces éléments ne sont pas compatibles au lave-vaisselle

Essuyer le surplus d'huile de l'élément chauffant avec du papier absorbant (prendre soin de ne pas abimer les fils électriques connectés à l'élément chauffant). Essuyer l'unité de contrôle, le couvercle et le corps avec un chiffon propre, très légèrement humide.

c) Remonter après le nettoyage

• Placer le corps de l'appareil sur une surface stable, sécurisée, sèche et horizontale.
• Maintenir le bord de la cuve des deux côtés puis abaisser la cuve dans la friteuse.
• Rebrancher l'unité de contrôle avec le corps. L'unité de contrôle possède deux rails dans lesquels doivent être insérer les parties correspondantes dans le corps de la friteuse.
• Faire glisser vers le bas le panneau de configuration dans les rails (figure B) jusqu'à ce que les éléments soient bien assemblés et insérés dans les fentes.

Note: La friteuse ne fonctionne pas si l'unité de commande n'est pas attachée au corps.

• Pour ranger la friteuse, replacer le panier, rabattre la poignée et refermer le couvercle.

d) Résolution des problèmes

L'appareil ne chauffe pas, aucun voyant ne s'allume (seul le minuteur fonctionne)

Vérifier que la prise murale fonctionneVérifier que le disjoncteur du tableau électrique de votre habitation n'a pas disjonctéVérifier que l'unité de commande est bien insérée dans le caisson de l'appareilVérifier que la sécurité thermique n'est pas déclenchée (voir ci-dessous)

SECURITE : Votre appareil est équipé d'une sécurité thermique.

La sécurité thermique peut automatiquement couper l'appareil en cas de surchauffe (utilisation à vide, niveau d'huile insuffisant, temps d'utilisation trop long).

Si la sécurité thermique s'est déclenchée:

1- Débranchez votre appareil et laissez-le refroidir pendant 30 minutes
2- Sortez l'unité de commande de son logement et réarmez la sécurité thermique en appuyant avec une tige sur le bouton « RESTART » situé sur le boitier (voir image ci-dessous pour l'emplacement du bouton)

RESTART

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