DOH4541B - Four DE DIETRICH - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Type de four	Four encastrable
Capacité	70 litres
Énergie	Électrique
Classe énergétique	A
Modes de cuisson	Chaleur tournante, grill, cuisson traditionnelle
Température maximale	250°C
Panneau de contrôle	Électronique avec affichage LED
Nettoyage	Nettoyage par catalyse
Sécurité	Verrouillage de porte, refroidissement de la porte
Dimensions (HxLxP)	59.5 x 59.5 x 56.7 cm
Poids	35 kg
Accessoires inclus	Grille, plat à rôtir

FOIRE AUX QUESTIONS - DOH4541B DE DIETRICH

Comment préchauffer mon four DE DIETRICH DOH4541B ?

Pour préchauffer votre four, tournez le bouton de sélection de mode sur la fonction souhaitée, puis réglez la température désirée. Le four commencera à chauffer et un indicateur lumineux s'allumera lorsque la température est atteinte.

Que faire si le four ne chauffe pas ?

Vérifiez que le four est bien branché et que le disjoncteur n'est pas déclenché. Assurez-vous également que la température est correctement réglée. Si le problème persiste, contactez le service client.

Comment nettoyer l'intérieur du four ?

Utilisez un nettoyant pour four adapté et un chiffon doux. Pour les taches tenaces, laissez agir le nettoyant quelques minutes avant de frotter. Évitez d'utiliser des éponges abrasives qui pourraient rayer la surface.

Mon four émet un bruit étrange, que faire ?

Un bruit léger peut être normal lors de la mise en marche ou lors de la cuisson. Si le bruit est fort ou inhabituel, vérifiez les grilles et les plaques pour vous assurer qu'elles ne vibrent pas. Si le problème persiste, contactez un technicien.

Comment utiliser la fonction de nettoyage automatique ?

Sélectionnez la fonction de nettoyage automatique sur le panneau de contrôle et suivez les instructions affichées. Assurez-vous de retirer tous les accessoires et de fermer la porte du four avant de commencer le cycle.

Le four affiche un message d'erreur, que faire ?

Notez le code d'erreur affiché et consultez le manuel d'utilisation pour des instructions spécifiques. Si vous ne trouvez pas de solution, contactez le service client pour obtenir de l'aide.

Puis-je utiliser des plats en métal dans mon four DE DIETRICH DOH4541B ?

Oui, vous pouvez utiliser des plats en métal, mais évitez les récipients avec des éléments en plastique qui ne sont pas résistants à la chaleur. Consultez le manuel pour des recommandations sur les types de plats à utiliser.

Comment régler la minuterie du four ?

Pour régler la minuterie, appuyez sur le bouton de minuterie, puis tournez le bouton de réglage pour sélectionner le temps souhaité. Appuyez à nouveau pour confirmer. Le four émettra un signal sonore à la fin du temps imparti.

MODE D'EMPLOI DOH4541B DE DIETRICH

Découvrir les produits De Dietrich, c’est éprouver des émotions uniques. L’attrait est immédiat dès le premier regard. La qualité du design s’illustre par l’esthétique intemporelle et les finitions soignées rendant chaque objet élégant et raffiné en parfaite harmonie les uns avec les autres. Vient ensuite l’irrésistible envie de toucher. Le design De Dietrich capitalise sur des matériaux robustes et prestigieux ; l’authentique est privilégié. En associant la technologie la plus évoluée aux matériaux nobles, De Dietrich s’assure la réalisation de produits de haute facture au service de l’art culinaire, une passion partagée par tous les amoureux de la cuisine. Nous vous souhaitons beaucoup de satisfaction dans l’utilisation de ce nouvel appareil. En vous remerciant de votre confiance.3

Bandeau de commandes Lampe Gradins fils ( 6 hauteurs disponibles)

Touche arrêt du four (appui long) Touche retour en arrière (valide en recherche de programmation, hors cuisson) Touche d’accès au MENU (cuissons, réglages, minuterie) Afficheurs Manette rotative avec appui central (non démontable) : - permet de choisir les programmes, d’augmenter ou de diminuer les valeurs en la tournant. - Permet de valider chaque action en appuyant au centre.

LES COMMANDES ET L’AFFICHEUR

Démarrage de la cuisson Arrêt de la cuisson Degrés de température Durée de cuisson Heure de fin de cuisson (départ différé) Mémorisation de cuissons Indicateur de verrouillage du clavier

Indicateur de hauteur de gradins préconisée pour enfourner les plats

LES ACCESSOIRES (selon modèle) - Grille sécurité anti basculement La grille peut être utilisée pour supporter tous les plats et moules contenant des aliments à cuire ou à gratiner. Elle sera utilisée pour les grillades (à poser directement dessus). Positionnez la butée anti basculement vers le fond du four. - Plat multi usages, lèchefrite 45 mm Inséré dans les gradins sous la grille, poignée vers la porte du four. Il recueille les jus et les graisses des grillades, il peut être utilisé à demi rempli d’eau pour des cuissons au bain-marie. - Plat Pâtisserie, 20 mm Inséré dans les gradins, poignée vers la porte du four. Idéal pour la cuisson de cookies, sablés, cupcake. Son plan incliné vous permet de déposer facilement vos préparations dans un plat. Peut aussi être inséré dans les gradins sous la grille pour recueillir les jus et les graisses des grillades. - Grilles «saveur» Ces demi-grilles «saveur» s’utilisent indépendamment l’une de l’autre mais exclusivement posées dans un des plats ou lèchefrite avec la poignée anti basculement vers le fond du four. En n’utilisant qu’une seule grille vous avez la facilité d’arroser vos aliments avec le jus recueilli dans le plat.7

- Système de rails coulissantsGrâce au système de rails coulissants, lamanipulation des aliments devient pluspratique et facile puisque les plaquespeuvent être sorties en douceur, ce quisimplifie au maximum leur manipulation.Les plaques peuvent être extraitesentièrement, ce qui permet d’y accédertotalement.De plus, leur stabilité permet de travailleret de manipuler les aliments en toutesécurité, ce qui réduit le risque debrûlures. Ainsi, vous pouvez sortir vosaliments du four beaucoup plus aisément.INSTALLATION ET DEMONTAGEDES RAILS COULISSANTSAprès avoir retiré les 2 gradins-fils,choisissez la hauteur de gradins (de 2à 5) à laquelle vous souhaitez fixer vosrails. Enclenchez le rail gauche contrele gradin gauche en effectuant unepression suffisante à l’avant et àl’arrière du rail afin que les 2 pattes surle côté du rail rentrent dans le gradin-fil.Procédez de la même façon pour le raildroit.NOTA : la partie coulissante télescopiquedu rail doit se déplier vers l’avant du four,la butée se trouve face à vous.Mettez en place vos 2 gradins-fils etposez ensuite votre plaque sur les 2rails, le système est prêt à l’utilisation.Pour démonter les rails, retirez ànouveau les gradins-fils. Ecartez légèrement vers le bas lespattes fixées sur chaque rail pour leslibérer du gradin. Tirez le rail vers vous. Conseil Afin d’éviter le dégagement defumées durant la cuisson de viandesgrasses, nous vous recommandonsd’ajouter une faible quantité d’eau oud’huile au fond de la lèchefrites.Sous l’effet de la chaleur lesaccessoires peuvent se déformersans que cela n’altère leur fonction. Ilsreprennent leur forme d’origine unefois refroidis.

- Démarrage - Menu généralAppuyez sur la touche MENU pouraccéder au menu général lorsque lefour n’affiche que l’heure.Vous arrivez sur le premier mode decuisson : le mode Expert Tournez la manette pour faire défiler lesdivers programmes :Avant d'utiliser votre four pour lapremière fois, chauffez-le à vidependant 30 minutes à températuremaximale. Assurez-vous que la pièceest suffisamment aérée.

Sélectionnez la langueA la première mise en service ou suiteà une coupure de courant, sélectionnezvotre langue en tournant la manettepuis appuyez pour valider votre choix. Réglez l’heureL’affichage clignote à 12:00.Réglez successivement heures etminutes en tournant la manette puis enappuyant pour les valider.Votre four affiche l’heure.NB : Pour modifier l’heure à nouveaureportez-vous au chapitre«Réglages».NB : Pour modifier l’heureà nouveau reportez-vous au chapitre«Réglages».ExpertRecettesBasseTempératureRéglagesMinuteriePour entrer dans le mode sélectionné,validez en appuyant sur la manette. Pour revenir en arrière (sauf durant unecuisson), appuyez sur la touche retouret pour stopper le four, appuyezquelques secondes sur la touche arrêt

2CUISSON Ce mode vous permet de régler vous- même tous les paramètres de cuisson : température, type de cuisson, durée de cuisson. Lorsque le four n’affiche que l’heure, appuyez sur la touche MENU pour atteindre le menu général puis validez le mode «Expert». - Tournez la manette pour sélectionner la fonction de cuisson de votre choix parmi la liste ci-dessous puis validez : Chaleur tournante Chaleur combinée Traditionnel Cuisson Eco Gril ventilé Sole ventilée Gril variable Maintien chaud Décongélation Pain Séchage Shabbat (fonction spéciale)

Selon le degré de connaissances que vous avez sur la cuisson de votre recette sélectionnez un des modes suivants : Sélectionnez le mode “EXPERT” pour effectuer une recette dont vous choisirez vous-même le type de cuisson, la température et la durée de cuisson. Sélectionnez le mode "RECETTES" pour une recette pour laquelle vous avez besoin d'une assistance du four. Choisissez simplement le type d'aliment proposé, son poids et le four s'occupe de sélectionner les paramètres les plus adaptés. Sélectionnez le mode “BASSE TEMPERATURE” pour une recette gérée entièrement par le four grâce à un programme électronique spécifique (cuisson lente).

LES MODES DE CUISSON

2CUISSON FONCTIONS DE CUISSON (selon modèle)Gril ventiléVolailles et rôtis juteux et croustillants surtoutes les faces.Glissez la lèchefrite au gradin du bas.Recommandé pour toutes les volailles ourôtis, pour saisir et cuire à coeur gigots,côtes de boeuf. Pour garder leur fondantaux pavés de poissons.200°C100°C - 250°C ECO* Cette position permet de faire un gain d’énergie tout en conservant les qualités de cuisson. Dans cette séquence, les cuissons peuvent se faire sans préchauffage. 200°C 35°C - 275°C TraditionnelRecommandé pour les viandes,poissons, légumes, posés dans un platen terre de préférence.200°C35°C - 275°CChaleurtournante*Recommandé pour garder le moelleuxdes viandes blanches, poissons,légumes. Pour les cuissons multiplesjusqu’à 3 niveaux.PositionUtilisation180°C35°C - 250°CChaleurcombinéeRecommandé pour les viandes,poissons, légumes, posés dans un platen terre de préférence.205°C35°C - 230°CT°C préconiséemini - maxiPréchauffez votre four à vide avant toute cuisson.Sole ventiléeRecommandé pour les viandes,poissons, légumes, posés dans un platen terre de préférence.180°C75°C - 250°C*Mode de cuisson réalisé selon les prescriptions de la norme EN 60350-1 : 2016 pour démontrerla conformité aux exigences d’étiquetage énergétique du règlement européen UE/65/2014. Ne placez jamais de papier d’aluminium directement en contact avecla sole, la chaleur accumulée pourrait entraîner une détérioration del’émail.11

2CUISSON Gril variable Recommandé pour griller les côtelettes, saucisses, tranches de pain, gambas posées sur la grille. La cuisson s'effectue par l’élément supérieur. Le gril couvre toute la surface de la grille.

Maintienau chaudRecommandé pour faire lever les pâtesà pain, à brioche, kouglof. Moule posé sur la sole, en nedépassant pas 40°C (chauffe-assiette,décongélation). 60°C 35°C - 100°CDécongélationIdéal pour les aliments délicats (tarte auxfruits, à la crème...). La décongélationdes viandes, petits pains, etc...se fait à50°C (viandes posées sur la grille avecun plat dessous pour récupérer le jus). 35°C 30°C - 50°C Pain Séquence préconisée pour la cuissondu pain. Préchauffez puis posez laboule de pain sur le plat pâtisserie -2ème gradin. N’oubliez pas de déposerun ramequin d’eau sur la sole pourobtenir une croûte croustillante et dorée.205°C35°C - 220°CSéchageSéquence permettant la déshydratationde certains aliments comme des fruits,légumes, graines, racines, plantescondimentaires et aromatiques. Seréférer au tableau spécifique du séchageci-après. 80°C 35°C - 80°CPositionUtilisationT°C préconiséemini - maxiShabbatSéquence spéciale: le four fonctionne 25ou 75 heures sans interruption à 90°Cuniquement. 90°C Conseil économie d’énergie. Evitez d’ouvrir la porte pendant la cuisson afin d’éviter les déperditions dechaleur.• 2CUISSON

En fonction du type de cuisson que vous avez sélectionné, le four vous préconise la température de cuisson idéale. Celle-ci est modifiable de la manière suivante : - Sélectionnez le symbole température puis validez. - Tournez la manette pour modifier la température puis validez votre choix.

Vous pouvez entrer la durée de cuisson de votre plat en sélectionnant le symbole durée de cuisson puis validez. Entrez la durée de cuisson en tournant la manette puis validez. Votre four est équipé de la fonction “SMART ASSIST” qui lors d’une Lorsque vous avez sélectionné et validé votre fonction de cuisson, exemple : Sole ventilée, le four vous préconise une ou deux hauteurs de gradin. - Enfournez votre plat au niveau conseillé. - Appuyez à nouveau sur la manette pour débuter la cuisson. La montée en température démarre immédiatement. NB : Certains paramètres sont modifiables, avant le lancement de la cuisson (température, durée de cuisson et départ différé) voir chapitres suivants. programmation de durée, vous préconisera une durée de cuisson modifiable selon le mode de cuisson choisi. Le décompte de la durée se fait immédiatement une fois la température de cuisson atteinte.

CUISSON DÉPART DIFFÉRÉ

Lorsque vous réglez la durée de cuisson, l’heure de fin de cuisson s’incrémente automatiquement. Vous pouvez modifier cette heure de fin de cuisson si vous souhaitez que celle-ci soit différée. -Sélectionnez le symbole fin de cuisson et validez. Une fois l’heure de fin de cuisson réglée, validez. NB : Vous pouvez lancer une cuisson sans sélectionner de durée ni d’heure de fin. Dans ce cas, lorsque vous aurez estimé suffisant le temps de cuisson de votre plat, stopper la cuisson (voir chapitre «Arrêt d’une cuisson en cours»). ARRÊT D’UNE CUISSON EN COURS Pour stopper une cuisson en cours, appuyez sur la manette. Le four indique un message : «Souhaitez-vous arrêter la cuisson en cours ?». Confirmez en sélectionnant «J’accepte» puis validez ou sélectionnez «Je refuse» et validez pour poursuivre la cuisson.13 Le séchage est l’une des plus anciennesméthodes de conservation des aliments.L’objectif est de retirer tout ou partie del’eau présente dans les aliments afin deconserver les denrées alimentaires etd’empêcher le développement microbien.Le séchage préserve les qualitésnutritionnelles des aliments (minéraux,protéines et autres vitamines). Il permetun stockage optimal des denrées grâceà la réduction de leur volume et offre unefacilité d’emploi une fois réhydratés.N’utilisez que des aliments frais. Lavez-les avec soin, égouttez-les etessuyez-les.Recouvrez la grille de papier sulfurisé etposez les aliments coupés dessus defaçon uniforme.Utilisez le niveau de gradin 1 (si vousavez plusieurs grilles enfournez-les auxgradins 1 et 3).Retournez les aliments très juteuxplusieurs fois lors du séchage. Lesvaleurs données dans le tableau peuventvarier en fonction du type d’aliment àdéshydrater, de sa maturité, de sonépaisseur et de son taux d’humidité.

2CUISSON FONCTION SECHAGE Tableau indicatif pour déshydrater vos aliments Fruits à pépins (en tranches de 3 mmd’épaisseur, 200 g par grille)Fruits à noyau (prunes)Champignons en lamellesTomate, mangue, orange, bananeRacines comestibles (carottes,panais) râpées, blanchies 80°C 80°C 80°C 60°C 60°C 5-9 8-10 5-8

1 ou 2 grilles1 ou 2 grilles1 ou 2 grilles1 ou 2 grilles1 ou 2 grillesHerbes aromatiques 60°C

1 ou 2 grilles1 ou 2 grillesDurée enheuresAccessoiresFruits, légumes et herbesTempérature14 - Mémorisez une cuissonLa fonction “Favoris” permet demémoriser 3 recettes du mode “Expert”que vous réalisez fréquemment. Dans le mode Expert, sélectionnez toutd’abord une cuisson, sa température etsa durée.Sélectionnez ensuite le symbole en tournant la manette pour mémorisercette cuisson puis validez.L'écran propose alors d'enregistrer cesparamètres dans une mémoire ou . Choisissez-en une puisvalidez. Votre cuisson est alorsmémorisée.Validez à nouveau pour démarrer lacuisson.NB: Si les 3 mémoires sont déjà utilisées,toute nouvelle mémorisation viendraremplacer la précédente. Aucun départ différé n’est programmablelors des mémorisations.- Utilisez une mémoire déjà enregistréedans la fonction “Favoris”Allez dans le menu “Expert”, validez.Faites défiler les fonctions jusqu’ausymbole «Favoris » en tournant lamanette.- Sélectionnez une des mémoires déjàenregistrées ou et appuyezpour valider. Le four démarre.FAVORIS (dans le mode Expert)

2CUISSON Ce mode sélectionne pour vous les paramètres de cuisson appropriés en fonction de l'aliment à préparer. CUISSON IMMEDIATE - Sélectionnez le mode "RECETTES” lorsque vous êtes dans le menu général puis validez. Le four vous propose plusieurs catégories à l’intérieur desquelles se trouvent de nombreux plats (voir liste détaillée ci-après) : - Sélectionnez la catégorie, exemple «Le poissonnier» puis validez. - Choisissez le plat spécifique à préparer, exemple «truite» et validez. Pour certains aliments le poids (ou la taille) doivent être renseignés. - Un poids est alors proposé. Entrez le poids et validez ; le four calculera automatiquement et affichera la durée de cuisson ainsi que la hauteur de gradin. - Enfournez votre plat et validez. Pour certaines recettes un préchauffage est nécessaire avant d’enfourner le plat. Vous pouvez ouvrir votre four pour arroser votre plat à n’importe quel moment de la cuisson. - Le four sonne et s'arrête lorsque la durée de cuisson est terminée; votre écran vous indique alors que le plat est prêt.

• Pour ces plats, un préchauffage est nécessaire avant d’enfourner le plat. Il est notifié à l’écran de ne pas insérer le plat avant que le four ne soit à température. Un bip vous indique la fin du préchauffage ; le décompte du temps s’effectue à partir de ce moment là. Enfournez alors votre plat au niveau de gradin préconisé.

LE PATISSIER Tarte aux fruits Crumble Génoise Cupcakes Crème caramel Gâteau chocolat Sablés / Cookies * Cake Gâteau au yaourt LE VOLAILLER Poulet Canard Magrets de canard * Dinde LE BOUCHER Epaule d'agneau rosé Bœuf saignant Bœuf à point Bœuf bien cuit Rôti de Porc Rôti de veau Côtes de veau * LE POISSONNIER Saumon Truite Terrine de poisson LE TRAITEUR Lasagnes Pizza Quiche LE PRIMEUR Gratin de pommes de terre Tomates farcies Pommes de terre entières LE BOULANGER Pâte feuilletée Pâte brisée Pâte levée Brioche Pain Baguettes

CUISSON DÉPART DIFFÉRÉ

Vous pouvez, si vous le désirez, modifier l’heure de fin de cuisson en sélectionnant le symbole fin de cuisson puis validez. Une fois l’heure de fin de cuisson réglée, validez. Pour les recettes nécessitant un préchauffage, il n’est pas possible d’effectuer de cuisson départ différé.16

2CUISSON Ce mode de cuisson permet d’attendrir les fibres de la viande grâce à une cuisson lente associée à des températures peu élevées. La qualité de cuisson est optimale. Aucun préchauffage n'est nécessaire pour utiliser le mode BASSE TEMPERATURE. La cuisson doit IMPERATIVEMENT débuter four froid

Cuisiner en basse température nécessite d’employer des aliments d’une extrême fraicheur. Concernant les volailles, il est très important de bien rincer l’intérieur et l’extérieur à l’eau froide et de les sécher avec du papier absorbant avant cuisson. CUISSON IMMEDIATE - Dans le menu général, sélectionnez le mode de cuisson «Basse Température» en tournant la manette puis validez votre choix. Le four propose un choix de plats (voir détail des plats ci-après). - Sélectionnez votre plat. - Une fois le plat sélectionné, exemple: le rôti de veau, posez votre viande sur la grille au niveau du gradin supérieur affiché à l’écran (n°2) et glissez la lèchefrite au gradin inférieur (n°1). - Validez la sélection en appuyant sur la manette. La cuisson démarre.

En fin de cuisson le four s’arrête automatiquement et un signal sonore retentit. - Appuyez sur la touche arrêt .

CUISSON DÉPART DIFFÉRÉ

Vous pouvez choisir de lancer un départ différé en cuisson «basse température». Après avoir sélectionné votre programme, sélectionnez le symbole fin de cuisson . L’affichage clignote; réglez l’heure de fin de cuisson en tournant la manette puis validez. L’affichage de la fin de cuisson ne clignote plus.17

Rôti de veau (4h00) Rôti de bœuf : saignant (3h00) bien cuit (4h00) Rôti de porc (5h00) Agneau : rosé (3h00) bien cuit (4h00) Poulet (6h00) Petits poissons (1h20) Grand poisson (2h10) Yaourts (3h00) NOTA: Ne pas utiliser la grille pour les programmes suivants : petits poissons - grand poisson et yaourts. Posez-les directement sur la lèchefrite au niveau du gradin indiqué à l’écran.18

3REGLAGES FONCTION REGLAGES Dans le menu général, sélectionnez la fonction «REGLAGES» en tournant la manette puis validez. Différents réglages vous sont proposés : - l’heure, la langue, le son, le mode démo, la gestion de la lampe. Sélectionnez la fonction désirée en tournant la manette puis validez. Réglez ensuite vos paramètres et validez-les. L’heure Modifiez l’heure ; validez puis modifiez les minutes et validez à nouveau. La langue Faites le choix de votre langue puis validez. Le son Lors de l’utilisation des touches, votre four émet des sons. Pour conserver ces sons choisissez ON sinon choisissez OFF pour les rendre inactifs puis validez. Le mode DEMO Par défaut le four est paramétré en mode normal de chauffe. Dans le cas où il serait activé en mode DEMO (position ON), mode de présentation des produits en magasin, votre four ne chaufferait pas. Pour le remettre en mode normal, positionnez-vous sur OFF et validez. La gestion de la lampe Deux choix de réglage vous sont proposés : Position ON, la lampe reste allumée durant toutes les cuissons (sauf en fonction ECO). Position AUTO, la lampe du four s’éteint au bout de 90 secondes lors des cuissons. Choisissez votre position et validez. Après 90 secondes sans action de la part de l’utilisateur, la luminosité de l’afficheur décroit afin de limiter la consommation d’énergie, et la lampe du four s’éteint (lorsqu’elle est en mode «AUTO»). Un simple appui sur les touches retour ou menu suffit à rétablir la luminosité de l’afficheur et à activer la lampe en cours de cuisson si nécessaire.19

3REGLAGES VERROUILLAGE DES COMMANDES Sécurité enfants Appuyez simultanément sur les touches retour et menu jusqu’à l’affichage du symbole cadenas à l’écran. Le verrouillage des commandes est accessible en cours de cuisson ou à l’arrêt du four. NOTA : seule la touche arrêt reste active. Pour déverrouiller les commandes, appuyez simultanément sur les touches retour et menu jusqu’à ce que le symbole cadenas disparaisse de l’écran. FONCTION MINUTERIE Cette fonction ne peut être utilisée que lorsque le four est à l’arrêt. - Dans le menu général, sélectionnez la fonction «MINUTERIE» en tournant la manette puis validez. 0m00s s’affiche à l’écran. Réglez la minuterie en tournant la manette et appuyez pour valider, le compte à rebours se lance. Une fois la durée écoulée, un signal sonore retentit. Pour le stopper, appuyez sur n’importe quelle touche. NB : Vous avez la possibilité de modifier ou d’annuler la programmation de la minuterie à n’importe quel moment. Pour annuler, retourner au menu de la minuterie et réglez sur 0m00s. Si vous appuyez sur la manette pendant le compte à rebours, vous stoppez la minuterie.20 - De ne pas essayer de les nettoyer avec des produits à récurer du commerce. Remplacez les parois lorsqu’elles sont trop sales par des parois neuves et fixez- les sur les gradins avant de remettre en place ces derniers.

NETTOYAGE DE LA VITRE

INTERIEURE Pour nettoyer la vitre intérieure, démontez la porte. Avant le démontage de la glace enlevez avec un chiffon doux et du liquide vaisselle le surplus de graisse sur la glace intérieure. Mise en garde Ne pas utiliser de produits d’entretien à récurer, d’éponge abrasive ou de grattoir métallique pour nettoyer la porte en verre du four, ce qui pourrait érafler la surface et entraîner l’éclatement du verre.

DEMONTAGE ET REMONTAGE DE LA

PORTE Ouvrez complétement la porte et bloquez-la à l’aide d’une des cales plastiques fournies dans la pochette plastique de votre appareil. SURFACE EXTERIEURE Utilisez un chiffon doux, imbibé de produit à vitre. N'utilisez pas de crème à récurer, ni d'éponge grattoir.

DEMONTAGE DES GRADINS

Parois latérales avec gradins-fils : Soulevez la partie avant du gradin-fil vers le haut poussez l’ensemble du gradin et faites sortir le crochet avant de son logement. Puis tirez légèrement l’ensemble du gradin vers vous afin de faire sortir les crochets arrières de leurs logements. Retirez ainsi les 2 gradins.

REMPLACEMENT DES PAROIS

CATALYTIQUES (selon modèle) Ce four est constitué d’une enceinte équipée de parois amovibles qui sont emboitées dans les gradins-fils. Ces parois sont recouvertes d’un émail spécial microporeux (émail catalytique) aux qualités auto dégraissantes. Les souillures s’étalent et se diffusent largement dans les microporosités. Elles se trouvent oxydées sur les deux faces et disparaissent progressivement. Nous vous recommandons fortement : - De ne pas gratter ces parois catalytiques avec une brosse métallique, des instruments pointus ou tranchants.

5ENTRETIENRetirez la cale plastique.Votre appareil est de nouveauopérationnel.Retirez la glace clippée : A l’aide de l’autre cale (ou d’un tournevis)appuyez dans les emplacements afinde déclipper la glace.Retirez la glace.Ne pas immerger la glace dans l’eau.Rincez à l’eau claire et essuyez avec unchiffon non pelucheux.Après nettoyage, engagez la glace dansles butées métalliques, ensuite clippez-la, face brillante à l’extérieur.

Mise en garde Assurez-vous que l’appareil est déconnecté de l’alimentation avant de remplacer la lampe pour éviter tout risque de choc électrique. Intervenez lorsque l’appareil est refroidi. Caractéristiques de l’ampoule: 25 W, 220-240 V~, 300°C, G9. Vous pouvez remplacer vous-même la lampe lorsqu’elle ne fonctionne plus. Dévissez le hublot puis sortez la lampe (utilisez un gant de caoutchouc qui facilitera le démontage). Insérez la nouvelle lampe et replacez le hublot. - «AS» s’affiche (système Auto Stop). Cette fonction coupe la chauffe du four en cas d’oubli. Mettez votre four sur ARRET. - Code défaut commençant par un «F». Votre four a détecté une perturbation. Mettez le four à l’arrêt pendant 30 minutes. Si le défaut est toujours présent, effectuez une coupure de l’alimentation pendant une minute minimum. Si le défaut persiste, contactez le Service après-vente. - Le four ne chauffe pas. Vérifiez si le four est bien branché ou si le fusible de votre installation n’est pas hors service. Vérifiez si le four n’est pas réglé en mode «DEMO» (voir menu réglages). - La lampe du four ne fonctionne pas. Remplacez l’ampoule ou le fusible. Vérifiez si le four est bien branché. - Le ventilateur de refroidissement continue de tourner à l’arrêt du four. C’est normal, il peut fonctionner jusqu’à une heure maximum après la cuisson pour ventiler le four. Au-delà, contactez le Service Après- Vente.

7SERVICE APRES-VENTE INTERVENTIONS FRANCE Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié dépositaire de la marque. Lors de votre appel, afin de faciliter la prise en charge de votre demande, munissez-vous des références complètes de votre appareil (référence commerciale, référence service, numéro de série). Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique. Vous pouvez nous contacter du lundi au samedi de 8h00 à 20h00 au : B : Référence commerciale C : Référence service H : Numéro de série RELATIONS CONSOMMATEURS FRANCE Pour en savoir plus sur nos produits ou nous contacter, vous pouvez: > consulter notre site : www.dedietrich-electromenager.com > nous écrire à l’adresse postale suivante : Service Consommateurs DE DIETRICH 5 avenue des Béthunes

> nous appeler du lundi au vendredi de 8h30 à 18h00 au : Service fourni par Brandt France, S.A.S. au capital social de 100.000.000 euros. RCS Nanterre 801 250 531. NOTA:

• Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d’apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications de leurs caractéristiques liées à l’évolution technique.

• Afin de retrouver aisément les références de votre appareil, nous vous conseillons de les noter ici.