GT-AF-17 - Friteuse Ambiano - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Friteuse à air chaud
Marque	Ambiano
Modèle	GT-AF-17
Capacité	3,5 L
Puissance	1180 - 1400 W
Tension d'alimentation	220 - 240 V~
Fréquence secteur	50 Hz
Plage de température	40 - 200 °C
Minuterie	1 minute - 24 heures
Classe de protection	I (mise à la terre)
Longueur du câble	Env. 100 cm
Fonctions de cuisson	Préchauffage, 9 programmes préréglés, départ différé, fonction SHAKE, maintien au chaud, déshydratation
Sécurité	Commutateur de sécurité retrait cuve, protection anti-surchauffe, surfaces chaudes signalées
Entretien	Cuve et grille lavables à l'eau chaude et détergent doux, ne pas immerger le corps
Pièces détachées	Embouts en silicone (réf. service), grille, cuve
Service après-vente	Hotline [phone], garantie 3 ans
Contenu de l'emballage	Friteuse, grille, cuve, notice d'utilisation, carte de garantie

FOIRE AUX QUESTIONS - GT-AF-17 Ambiano

Que faire si l'appareil ne s'allume pas ?

Vérifiez que la fiche est branchée, que la cuve est bien insérée jusqu'au déclic du commutateur de sécurité et que la touche Marche/Arrêt a été activée. Si le problème persiste, contactez le SAV.

Pourquoi mes aliments ne sont-ils pas cuits ou restent crus ?

La cuve ne doit pas être trop remplie. Réduisez la quantité, augmentez la température ou prolongez le temps de cuisson. Respectez les indications du tableau des temps et températures.

De la fumée blanche s'échappe de l'appareil, est-ce normal ?

Une légère fumée est normale lors des premières utilisations. Si elle est blanche et persistante, des résidus d'huile peuvent être présents : nettoyez la cuve et le panier après chaque usage. Évitez les aliments très gras.

Comment utiliser la fonction de préchauffage ?

En mode veille, touchez la zone tactile Préchauffage. Réglez la température (40-200°C) et le temps (1-60 min). Le préchauffage démarre après 3 secondes. La température clignote jusqu'à atteindre la consigne.

Puis-je utiliser du papier sulfurisé ou du papier aluminium ?

Oui, mais placez toujours les aliments dessus pour éviter qu'ils ne s'envolent dans l'élément chauffant. Le papier peut réduire le flux d'air, prolongez le temps de cuisson si nécessaire.

Comment nettoyer la friteuse ?

Débranchez-la et laissez-la refroidir 30 min. Nettoyez la cuve et la grille avec de l'eau chaude et un détergent doux. N'immergez jamais le corps de l'appareil. Essuyez l'intérieur avec un chiffon humide.

Quels sont les programmes préréglés disponibles ?

9 programmes : Frites (200°C, 18 min), Bacon (180°C, 10 min), Poulet (180°C, 20 min), Steaks/Côtelettes (180°C, 12 min), Gâteau (160°C, 30 min), Légumes (160°C, 15 min), Déshydratation (50°C, 2h), Poisson (180°C, 10 min), Maintien au chaud (60°C, 60 min).

Comment utiliser la fonction de départ différé ?

Réglez la température et le temps, touchez l'icône Départ différé, puis réglez le délai (10 min à 24h). Lancez avec la touche Marche/Arrêt. Attention : ne pas utiliser pour des aliments périssables (viande, poisson).

La fonction SHAKE ne fonctionne pas, pourquoi ?

La fonction SHAKE s'active automatiquement à la moitié du temps (ou au tiers et deux tiers pour les Frites). Si vous retirez la cuve avant le signal, elle se désactive. Réinsérez la cuve pour relancer le minuteur.

Puis laisser l'appareil sans surveillance pendant la cuisson ?

Non, surtout avec la fonction départ différé. Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance. Tenez les enfants éloignés et assurez-vous que rien n'obstrue les entrées/sorties d'air.

MODE D'EMPLOI GT-AF-17 Ambiano

Heißluftfritteuse 3,5L Friteuse à air chaud 3,5L Heteluchtfriteuse 3,5L

GT-AF-17

BEDIENUNGSANLEITUNG (1-22) • MODE D'EMPLOI (25-46) • GEBRUIKSAANWIJZING (49-70)

Inhaltsverzeichnis

Allgemeines 1

Lire le mode d'emploi et le conserver 25

Explication des symboles 25

Sécurité 26

Usage conforme du Consignes de sécu Préparation pauvre acrylamide 31

Contenu de l'emballage / éléments de l'appareil 32

Première mise en service 34

V é r i f i er le contenu de l'emballage 34

Avant la première utilisation 34

Installer l'appareil 35 Montage

Utilisation 35

Préchauffage 36

Présélection manuelle du temps de cuisson et de la température 37

Cuisson avec la fonction

programmation 38

Fonction de départ différé 39

Fonction SHAKE

Déshydratation de

Fin de cuisson/ de déshydratation 26 41

F ⁱ t ^é c ² t ^ó n de m a i n t

eau chaud 41

Temps de cuisson, températures et quantités 42

Durées de déshydratation 43

Nettoyage et stockage 43

Nettoyage Stockage

Caractéristiques techniques 44

Dépannage 45 3 5

Déclaration de conformité 46

Recyclage 46

É limination de l'e et de l'appareil 46

Carte de garantie

GÉNÉRALITÉS

Lire le mode d'emploi et le conserver

Le mode d'emploi contient des informations importantes concernant la mise en service et le fonctionnement de l'appareil.

Lisez attentivement le mode d'emploi dans son intégralité, en particulier les consignes de sécurité, avant d'utiliser cet appareil. Le non-respect du présent mode d'emploi peut occasionner de graves blessures et d'importants dommages matériels.

Le mode d'emploi se fonde sur les normes et les règles en vigueur dans l'Union européenne. Tenez également compte des directives et lois spécifi ques à votre pays.

Conservez le mode d'emploi pour l'utilisation ultérieure de l'appareil. Si vous donnez l'appareil à une autre personne, remettez-lui impérativement ce mode d'emploi.

Cette notice d'utilisation peut être téléchargée au format PDF sur notre site Internet www.gt-support.de

EXPLICATION DES SYMBOLES

Les symboles et les termes de mise en garde suivants sont utilisés dans le présent mode d'emploi, sur l'appareil ou sur l'emballage.

Ce symbole/cette mention d'avertissement décrit un

danger avec un niveau de risque élevé pouvant provoquer la mort ou une blessure grave s'il n'est pas évité.

Ce symbole/terme de mise en garde désigne un dan-

ger comportant un risque d'importance moyenne pouvant entraîner la mort ou une grave blessure s'il n'est pas évité.

Ce symbole/terme de mise en garde désigne un dan-

ger comportant un risque de faible importance pouvant entraîner une blessure légère ou sans gravité s'il n'est pas évité.

Surface brûlante ! Ce symbole désigne des surfaces brûlantes pendant le fonctionnement de l'appareil : ne pas toucher

à mains nues.

REMARQUE!

Ce symbole/terme de mise en garde met en garde

contre d'éventuels dommages matériels.

Ce symbole vous donne des informations utiles supplémentaires pour le montage ou l'utilisation.

CE Déclaration de conformité (voir chapitre « Déclaration de conformité ») : Les produits portant ce symbole sont conformes à toutes les réglementations applicables de l'Espace économique européen.

Le sigle « Sécurité contrôlée » (certifi cat GS) confi rme que cet appareil répond aux exigences de la loi sur la sécurité des produits.

SÉCURITÉ

Usage conforme du produit

Cet appareil est exclusivement destiné à faire frire des aliments dans des quantités normales pour un ménage et il ne convient pas à un usage en plein air.

Il peut être utilisé pour faire cuire des légumes, des frites, du poisson, de la viande et de la volaille, ainsi que des gâteaux.

L'appareil est destiné exclusivement à un usage domestique.

Utilisez l'appareil uniquement de la manière décrite dans ce mode d'emploi.

Toute autre utilisation est considérée comme non conforme et peut entraîner des dommages matériels ou même corporels.

N'utilisez jamais la friteuse pour chauff er de l'eau ou d'autres liquides.

Le fabricant et le revendeur déclinent toute responsabilité pour des dommages occasionnés par une utilisation non conforme à l'usage prévu de l'appareil, par des réparations incorrectes, des modifications effectuées sans autorisation ou l'emploi d'accessoires ou de pièces de rechange non homologués.

La friteuse n'est pas adaptée à une utilisation à des fi ns commerciales, par ex. :

• dans les cuisines pour le personnel de magasins, de bureaux ou d'autres locaux professionnels,
  • dans les exploitations agricoles,
• par des clients dans les hôtels, motels et autres établissements d'hébergement,
  • dans les chambres d'hôtes.

Consignes de sécurité

Danger d'électrocution!

Une installation électrique défectueuse ou une tension secteur trop forte peut provoquer des électrocutions.

— Ne branchez l'appareil que si la tension secteur de la prise correspond à l'indication fi gurant sur la plaque signalétique.
— Ne branchez l'appareil que sur une prise facilement accessible, afi n de pouvoir le débrancher rapidement en cas de dysfonctionnement.
— N'utilisez pas l'appareil s'il est endommagé ou si le cordon d'alimentation ou la fiche secteur présentent des dommages visibles, ou encore si les accessoires sont fortement encrassés.
— Si le cordon d'alimentation de cet appareil est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant ou son SAV ou par une personne qualifiée afin d'éviter tout risque.

— N'essayez jamais d'ouvrir l'appareil : si des réparations sont nécessaires, confi ez-le à des spécialistes et adre sez-vous au SAV dont l'adresse est indiquée sur la carte de garantie.
— N'introduisez aucun objet métallique ou autre objet dans les ouvertures de l'appareil. N'utilisez que les objets fi gurant parmi les accessoires, conformément à l'usage prescrit.
- À l'intérieur de l'appareil se trouvent des pièces électriques et mécaniques qui sont indispensables contre les sources de danger.
— Il est interdit de shunter ou de modifier le commutateur de sécurité 5.
— L'appareil ne doit pas être utilisé avec une minuterie extérieure ou un système de commande à distance séparé.
— L'appareil, son cordon d'alimentation et sa fiche secteur doivent être tenus éloignés de l'eau et des autres liquides et à l'écart de toute flamme nue, des sources de chaleur et des surfaces brûlantes.
— Ne saisissez jamais l'appareil et la fiche secteur avec des mains humides.

— Pour débrancher l'appareil, tirez sur la fiche secteur, jamais sur le cordon.
— N'utilisez jamais le cordon d'alimentation pour porter l'appareil.
— Disposez le cordon d'alimentation de manière à éviter tout risque de chute.
— Le cordon d'alimentation ne doit pas être plié et doit être tenu à l'écart des arêtes tranchantes.
— Ne posez jamais l'appareil à proximité d'un évier, d'un lavabo ou d'une baignoire où il risquerait de tomber.
— N'essayez pas de saisir l'appareil s'il est tombé dans l'eau et débranchez immédiatement la fiche secteur.
— Éteignez toujours l'appareil et débranchez-le dans les cas suivants :
- si l'appareil est laissé sans surveillance ou que la préparation est terminée,
- si l'appareil n'est pas utilisé ou lorsque vous le nettoyez,
- en cas d'orage ou de panne.

Danger d'électrocution!

N'enroulez pas le câble d'alimentation autour de l'appareil ou de pièces de l'appareil. Si l'appareil dispose d'un système d'enroulement du câble, utilisez-le.

Un mauvais enroulement du câble peut endommager son isolation et entraîner un risque d'électrocution.

Risque d'incendie!

Il existe un risque d'incendie en cas d'utilisation d'une multiprise ou d'une rallonge lorsque l'intensité maximale est dépassée.

— Utilisez exclusivement des adaptateurs et des rallonges conformes aux règles de sécurité en vigueur. L'intensité maximale admissible de l'adaptateur ou de la rallonge ne doit pas être dépassée.

Dangers pour les enfants ou les per-

sonnes présentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites et un manque d'expérience et de connaissances.

Les enfants et les personnes ayant des capacités physiques et mentales réduites n'ont pas conscience du danger que représente l'utilisation de cet appareil.

Il peut en résulter des accidents entraînant de graves blessures.

- Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de plus de 8 ans et par des personnes présentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales restreintes ou manquant d'expérience et/ou de connaissances s'ils sont surveillés ou s'ils ont reçu des instructions pour pouvoir utiliser l'appareil en toute sécurité et ont compris les dangers qui en découlent.

- Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.

- Le nettoyage et la maintenance par l'utilisateur ne doivent pas être réalisés par des enfants, à moins qu'ils soient âgés de 8 ans ou plus et soient sous la surveillance d'un adulte.

• Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus éloignés de l'appareil et du cordon d'alimentation.
  — Ne laissez pas les enfants jouer avec le film d'emballage. Risque de suffocation et d'asphyxie!

Risque de blessure!

Surface brûlante ! Des éléments de cet appareil deviennent brûlants pendant son fonctionnement. Un maniement incorrect peut entraîner de graves blessures.

— Des éléments de l'appareil deviennent brûlants pendant son utilisation. Évitez tout contact avec ces éléments pour ne pas vous brûler.
— Pendant le fonctionnement, ne touchez l'appareil qu'au niveau de la poignée du panier à friture et de l'écran tactile!
— Veillez à ce que vos cheveux, vos bijoux ou vos vêtements n'entrent pas en contact avec l'appareil en cours de fonctionnement.
— N'utilisez pas l'appareil si l'un de ses éléments est endommagé.

— Informez également les autres utilisateurs des dangers encourus.
— De la vapeur chaude s'échappe de l'appareil en cours de cuisson et surtout au moment du retrait du panier. Utilisez impérativement des maniques et évitez de vous pencher sur l'appareil.
— Séchez bien les aliments avant la cuisson pour éviter la formation excessive de vapeur.
— Enlevez tous les résidus de congélation (glace).

Risque de blessure!

Le contact avec de la vapeur chaude peut provoquer des blessures graves!

- En cours de cuisson, de la vapeur s'échappe par la grille d'aération située à l'arrière de l'appareil. Gardez vos mains et votre visage à bonne distance de cette grille. Soyez également attentif à la vapeur chaude qui s'échappe des joints à l'avant de l'appareil. Prenez des précautions lorsque vous retirez le panier à friture de l'appareil.

Risque d'incendie!

Risque d'incendie dû aux surfaces chaudes.

Si vous utilisez du papier sulfurisé ou du papier aluminium sans nourriture dans le panier, le papier sulfurisé peut s'enfl ammer et provoquer un ince

Si vous utilisez du papier sulfurisé ou du papier aluminium, veillez à ce que les aliments soient répartis uniformément. Le papier sulfurisé ou la feuille d'aluminium pourraient pénétrer dans l'élément chauffant et s'enflammer.

Si vous utilisez du papier sulfurisé ou du papier aluminium dans le panier, le fl ux d'air chaud est réduit ou interrompu. Le processus de cuisson doit être prolongé si nécessaire et n'est pas uniforme.

• Ne placez pas l'appareil sur une cuisinière à gaz ou électrique, sur une plaque de cuisson électrique ou dans le four chauffé.
  — Posez l'appareil sur une surface de travail facilement accessible, plane, sèche, résistante à la chaleur et suffisamment stable.

— Placez le cas échéant un support antidérapant sous les pieds en caoutchouc de l'appareil ; en effet, les surfaces sont traitées avec divers détergents qui peuvent attaquer le caoutchouc et le ramollir.
— Ne posez pas l'appareil au bord de la surface de travail.
— Ne placez pas l'appareil sous un placard suspendu ou dans un coin. Veillez à laisser suffisamment d'espace au-dessus de l'appareil.
- Respectez une distance minimale de 30 cm entre l'arrière de l'appareil et les autres objets et de 10 cm sur les côtés.
— Ne posez pas d'objets sur l'appareil.
— Ne couvrez pas l'appareil.
— Ne déplacez pas l'appareil pendant son fonctionnement. Attendez que la fri-teuse ait refroidi.
— Tenez les enfants éloignés du cordon d'alimentation : ils risquent de l'attraper et de tirer l'appareil vers eux.
— Ne remplissez pas le tiroir avec de la graisse ou de l'huile.
— Placez toujours la cuve / le panier de la friteuse chaud(e) sur une surface résistante à la chaleur.

ATTENTION!

Danger pour la santé !

La cuisson au four, à la poêle ou sur le gril à une température excessivement élevée peut produire des substances nocives pour la santé.

• Ne laissez pas les a sivement pendant la cuisson au four ou sur le gril.
• Enlever les restes d

Préparation pauvre en acrylamide

L'acrylamide est soupçonné d'être une substance cancérigène dont la quantité augmente brusquement lorsqu'on chauff e des denrées alimentaires contenant de l'amidon à plus de 175 °C.

Vous devez donc prêter attention au changement de couleur des aliments pendant la préparation. Les frites ne doivent pas être servies brunes, mais seulement « dorées ».

REMARQUE!

Risque de détérioration !

Un maniement incorrect de l'appareil peut provoquer une surchauffe et la détérioration de celui-ci.

— Ne jamais faire fonctionner l'appareil m e n t s b r u n i r e x f c e s sans surveillance ou à vide, voir la sec- tion Dépannage.

La résistance et le revêtement anti-ad-n our r j t u r e b r û l é s nésif risquent d'être endommagés et de la fumée peut se dégager. Dans ce cas, ouvrez les fenêtres et aérez soigneuse- ment la pièce.

CONTENU DE L'EMBALLAGE / ÉLÉMENTS DE L'APPAREIL

CONTENU DE L'EMBALLAGE / ÉLÉMENTS DE L'APPAREIL

1 Cuve
2 Po i g n é e d u (Poignée froide au toucher)
3 Embouts en silicone (4x protection contre les rayures, en cas de perte, ils peuvent être commandés à nouveau via le service client)
4 Grille
5 C o m m u t a t e u r
6 Surface brûlante
7 Zone tactile SHAKE
8 Zone tactile % On/Off ou Marche/Arrêt
9 Zone tactile 🕒 Préchauffage
10 Zone ⏻ tactile Fonction de départ différé
11 Icône d'affi chage de fonction SHAKE
12 Préréglage « Frites » 18 minutes à 200 °C
13 Préréglage « Bacon » 10 minutes à 180 °C
14 Préréglage « Poulet » 20 minutes à 180 °C
15 Préréglage «Steaks/Côtelettes» 12 minutes à 180 °C
16 Préréglage « Gâteau » 30 minutes à 160 °C

17 Préréglage « Légumes » 15 minutes à 160 °C
18 Préréglage « Déshydratation de fruits/légumes » p a n i e r a f r i t 2 heures à 50 °C
19 Préréglage « Poisson » 10 minutes à 180 °C
20 Préréglage „Fonction de maintien au chaud“ 60 minutes à 60 °C
21 Temps en minutes (MIN) d e s é c u r i t é
22 Température en degrés Celsius (°C)
23 Icône d'affi chage de l'heure
23a Zone tactile + (augmenter le temps)
23b Zone tactile — (réduire le temps)
24 Icône d'affichage la température
24a Zone tactile + (augmenter la température)
24b Zone tactile — (réduire la température)
25 Icône de fonctionnement
26 Temps en heures (H)
27 Entrée d'air
28 Sortie d'air
29 Support de cordon d'alimentation

- Notice d'utilisation/carte de garantie

PREMIÈRE MISE EN SERVICE

Vérifi er le contenu de l'emballage

REMARQUE!

Risque de détérioration !

Si vous ouvrez l'emballage sans précaution avec un cou- teau tranchant ou d'autres objets pointus, l'appareil peut subir des dommages.

— Ouvrez prudemment l'emballage.

1. Sortez toutes les pièces de l'appareil ainsi que le mode d'emploi du carton et retirez les fi lms de protection ainsi que les morceaux de carton.

Sortez la cuve 1 contenant le panier à friture de l'appareil en tirant sur la poignée du panier 2. Retirez la grille 4 de la grille.

1. Vérifi ez que tous les éléments sont présents (voir contenu de l'emballage/éléments de l'appareil).
2. Vérifi ez si les divers éléments présentent des détériorations. Si c'est le cas, ne les utilisez pas. Adressez-vous alors au SAV dont l'adresse est indiquée sur la carte de garantie.

Avant la première utilisation

DANGER!

Danger d'électrocution!

Ne jamais immerger la friteuse dans l'eau, ni tout autre liquide et ne jamais la rincer avec de l'eau ou des produits de nettoyage!

ATTENTION!

Résidus de production!

Des résidus de production impropres à la consommation peuvent être présents sur ou dans tous les composants de cet article. Les composants susceptibles d'être en contact avec des aliments, doivent être inspectés avec la première utilisation et nettoyés soigneusement.

REMARQUE!

Ne pas utiliser de produit abrasif, ni de

solvant ni d'objet tranchant!

1. Essuyer l'intérieur et l'extérieur de la friteuse à air cuve 1 avec un chiffon légèrement humide.

REMARQUE!

Risque de dommage !

Le ventilateur et l'élément chauff ant sont situés en haut à l'intérieur de la cuve de la friteuse à air chaud. Essuyer cette zone très soigneusement.

1. Essuyer l'intérieur et l'extérieur de la cuve 1 et du le grille 4 avec un chiff on humide.

Installer l'appareil

Installez l'appareil sur une surface de travail facilement accessible, plane, sèche, résistante à la chaleur et suffi samment stable. Les pieds en caoutchouc situés sous l'appareil assurent une bonne stabilité.

Respectez une distance minimale de 30 cm entre l'arrière de l'appareil et les autres objets et de 10 cm sur les côtés.

Retirez le cordon d'alimentation de son support 29.

Montage

Assurez-vous que la friteuse N'EST

PAS encore raccordée au secteur au moment du montage.

1. Insérez le grille 4 dans la cuve 1.
2. Insérez entièrement le panier dans la friteuse jusqu'à ce que vous entendiez un déclic et qu'il soit bien à sa place dans la cuve.

UTILISATION

Ne raccordez la fri- teuse à air chaud à

l'alimentation électrique qu'une fois l'installation terminée.

Danger d'électrocution ! Veillez à ce que le cordon d'alimentation ne puisse pas entrer en contact avec les éléments brûlants de la friteuse.

Surface brûlante 6 !

Le corps et les pièces de l'appareil deviennent très chauds

pendant le fonctionnement.

Ne déplacez jamais l'appareil en fonctionnement. Mettez l'appareil hors tension, débranchez le cordon d'alimentation et laissez-le refroidir pendant une demi-heure avant de le déplacer.

Risque d'incendie !

• Si vous utilisez du papier sulfurisé ou du papier aluminium sans nourriture dans le panier, le papier sulfurisé peut s'enflammer et provoquer un incendie.
• Si vous utilisez du papier sulfurisé ou du papier aluminium, veillez à ce que les aliments soient répartis uniformément. Le papier sulfurisé ou la feuille d'aluminium pourraient pénétrer dans l'élément chauffant et s'enflammer.
• Si vous utilisez du papier sulfurisé ou du papier aluminium dans le panier, le flux d'air chaud est réduit ou interrompu. Le processus de cuisson doit être prolongé si nécessaire et n'est pas uniforme.

Les embouts en silicone 3 permet le maintien parfait de la grille 4 dans le panier de friture. Pendant l'utilisation ce maintien peut être réduit

et la grille peut tomber lorsque vous retournez le panier de friture.

Dans ce cas, les embouts en silicone 3 peuvent être légèrement inclinés vers l'extérieur pour rétablir le maintien.

1. Mettez l'appareil en service, voir Installer l'appareil et préparez l'appareil, voir Montage.

2. Préparez les aliments à frire et posez-les dans la cuve 1.

les aliments ne dé- passent pas du bord du panier. Ne dé- passez pas le repère MAX de la cuve.

Lorsque vous préparez des aliments en portions, répartissez-les aussi loin que possible les uns des autres afin que l'air chaud circule uniformément autour d'eux. Vous obtenez ainsi une cuisson uni-forme.

1. Poussez la cuve 1 dans la friteuse à air chaud jusqu'au bout.

2. Branchez la fi che dans la prise secteur. Tous les symboles s'allument brièvement à l'écran et 2 bips sonores retentissent. La zone tactile Marche/Arrêt 8 devient rouge.

3. Touchez la zone tactile ▶%8. L'écran affiche maintenant, de façon alternée et en clignotant, l'option de présélection pour le temps de cuisson et la température de cuisson.

Si aucune fonction n'est activée après la mise en marche, la friteuse passe en mode veille. Après un passage en mode veille, la présélec-

tion du temps de cuisson et de la température devra d'abord être eff ectuée manuellement. Pour passer d'une fonction du programme à la présélection manuelle, touchez la zone tactile ⚠% 8 pendant env. 2 secondes et retouchez la brièvement.

Préchauffage

1. En mode veille, touchez la zone tactile ⚠%8.
2. La zone tactile 9 permet d'activer la fonction de préchauffage. L'écran affiche 200 °C en alternance avec 20 MIN.
3. Les zones tactiles — 24b ou. +24a vous permettent de régler la température de 40 à 200 °C (même après avoir lancé le préchauff age).
4. Les zones tactiles — 23b ou +23a vous permettent de régler le temps de cuisson de 1 à 60 minutes avant le début du préchauff age (par défaut 20 minutes).

Le préchauff age démarre 3 secondes après la dernière saisie. Sur l'écran, la température actuelle s'affiche et la zone tactile 🎨8 cli-

gnote. Après avoir atteint la température de préchauffage sélectionnée, la zone tactile s'éclaire et la montée en température s'arrête. 3 bips brefs retentissent. La température est maintenue pour la durée réglée, le temps s'écoulant à intervalles d'une minute et 3 bips brefs retentissent à chaque minute. La température sélectionnée et le temps restant s'affichent alternative-ment. Une fois le temps écoulé, l'appareil revient en mode veille.

Une fois le préchauff age terminé, vous pouvez commencer la cuisson de votre préparation comme dans Présélection manuelle

du temps de cuisson et de la température ou Cuisson avec la fonction programmation.

Pour que les aliments soient cuits de la façon la plus homogène possible par le flux d'air chaud, vous devez les redistribuer, tourner ou secouer à mi-cuisson.

Les frites doivent être secouées 2 fois pendant le temps de cuisson.

Présélection manuelle du temps de cuisson et de la température

N'utilisez pas la fonction de départ

diff éré 10 si vous voulez préparer des aliments périssables (p. ex. de la viande ou du poisson).

1. La température présélectionnée °C s'affiche en clignotant et en alternance avec le temps MIN présélectionné.

2. Les champs de détection + 24a ou - 24b vous permettent d'augmenter ou de baisser la température. Les champs de détection + 23a ou - 23b vous permettent d'augmenter ou de réduire le temps de cuisson.

3. La température est modifiée par paliers de 5 °C sur une plage de température de 40 à 200°C.

4. Le temps est modifié par paliers de 1 minute dans une fourchette allant d'une minute à 60 minutes.

Si vous laissez votre doigt posé sur la zone tactile, la température ou le temps augmentent ou diminuent plus rapidement.

1. Commencez le processus de cuisson en effleurant la zone tactile ▶%8.

L'affichage « Ventilateur actif » 25 clignote pour indiquer que le ventilateur est en marche. Vous pouvez modifier à tout moment le temps de cuisson et la température, comme indiqué ci-dessus.

Si vous voulez interrompre le processus de chauffe, il vous suffit d'effleurer la zone tactile ▶% 8 en cours de fonctionnement. Le processus de chauffage est interrompu, le temps est arrêté et la zone tactile clignote. Le ventilateur continue de fonctionner pendant quelques secondes. Le processus de cuisson se poursuit lorsque vous eff l eurez à nouveau cette zone tactile. Si vous voulez contrôler le processus de cuisson ou ajouter ou retirer des ingrédients, vous pouvez extraire la cuve 1 en cours de fonctionnement. L'extraction de la cuve provoque un arrêt du ventilateur et du système de chauffe et suspend la minuterie. La zone tactile ▶% 8 clignote. Le processus de cuisson se poursuit dès que la cuve est réinsérée.

1. Pour arrêter l'appareil dans la minute qui suit, touchez la zone tactile ⚠️ 8 pendant environ 2 secondes. Le ventilateur continue à fonctionner pendant quelques minutes après l'arrêt de l'appareil.

Cuisson avec la fonction programmation

N'utilisez pas la fonction de départ

diff éré 10 si vous voulez préparer des aliments périssables (p. ex. de la viande ou du poisson).

L'appareil propose 9 programmes avec un temps et une température préprogrammés. L'illustration ci-dessous décrit le programme « Gâteau » 16.

1. Après la mise sous tension, touchez l'icône du programme correspondant (12 à 20).

La température du programme puis le temps de cuisson s'affi chent tour à tour et clignotent. Le temps de cuisson et/ou la température

peuvent être modifiés à tout moment si nécessaire, comme indiqué dans la rubrique « Présélection manuelle du temps de cuisson et de la température », ainsi qu'en cours de fonctionnement.

Si aucune fonction n'est activée après la sélection d'un programme, la friteuse passe en mode veille.

Si vous redivisez, retoumez ou remuez les aliments à plusieurs reprises pendant le temps de cuisson, vous obtiendrez une cuisson plus homogène (voir la section sur la Fonction SHAKE). Pour cela, sortez le panier et réinsérez-le une fois les aliments remués. Vous pouvez également placer le panier sur une surface résistante à la chaleur et retourner/répartir les aliments à l'aide des ustensiles appropriés.

Fonction de départ diff é ré

Cette fonction ne doit pas être utilisée

lorsque personne ne se trouve dans le sa- lon.

N'utilisez pas la fonction de départ différé 10 si vous voulez préparer des aliments périssables (p. ex. de la viande ou du poisson).

1. Préparez l'aliment, insérez la cuve 1 dans la friteuse à air chaud et branchez le cordon d'alimentation.
2. Réglez la température et le temps de cuisson et sélectionnez le programme souhaité.
3. Touchez la zone tactile 10. L'écran affiche 90 MIN. En touchant, de façon répétée, les zones tactiles +23a et -23b, vous pouvez modifier le départ différé :

1 0 - > 2 0 - > 3

1. Touchez la zone tactile ▶% 8 pour lancer le décompte. La zone tactile Ⓛ 10 dignote et le temps restant avant le lancement du programme s'affi che sur l'écran. Une fois le temps écoulé, la cuisson commence.

Si vous ne touchez pas la zone tactile ⚠ 8, l'appareil reste allumé. Pour modifi er le départ différé lorsque l'appareil est en marche, touchez la zone tactile Ⓛ 10 deux fois. L'information 90 MIN s'affiche sur l'écran. Réglez le nouveau départ différé souhaité et lancez le processus de cuisson en appuyant sur▶% 8.

Fonction SHAKE

À la moitié du temps de cuisson, la fonction SHAKE 7 clignote et émet de brefs signaux sonores pour vous indiquer que les aliments doivent être mieux répartis, tournés ou secoués.

Cette fonction est différente pour le programme « Frites ». En effet, les signaux sonores sont émis après un tiers du temps de cuisson et après les deux tiers du temps de cuisson.

1. Touchez le champ SHAKE 7 avant ou après le début du programme. Le symbole SHAKE 11 reste allumé.

L e s y m b o l temps de cuisson (un tiers et deux tiers du temps de cuisson pour les « Frites »).

Lorsque vous sortez le panier de cuisson, la fonction SHAKE est désactivée. Pour le programme « Frites », la fonction SHAKE est désactivée après le deuxième signal et le retrait du panier de cuisson.

Déshydratation des fruits

Préparez les fruits en coupant les pommes en fi nes rondelles ou en retirant les pépins des fruits à pépins.

La déshydratation étant très variable en fonction de la teneur en eau des fruits, les informations ci-dessous ne sont données qu'à titre indicatif.

À une température d'env. 60 à 70 °C par exemple : 5 à 6 heures pour les poires, près de 9 heures pour les pommes, 11 heures pour les bananes et 15 heures pour les abricots coupés en petits morceaux.

Une fois la déshydratation terminée, faites sécher les fruits avant de les conserver dans des récipients hermétiques et de les savourer.

e 1. Touchez le clamp tactileg 18° ha température e présélectionnée °C (50) s'affi che en clignotant et en alternance avec le temps H (2:00) présélectionné.

1. Les champs de détection + 24a ou - 24b vous permettent d'augmenter ou de baisser la température. Les champs de détection + 23a ou - 23b vous permettent d'augmenter ou de réduire le temps de cuisson.

2. La température est modifiée par tranches de 5 °C sur une plage de température de 40 à 100°C.

3. L'heure est modifiée par incréments de minutes dans une plage de 1h00 à 24h00 (H) par incréments de 30 minutes.

Si vous laissez votre doigt posé sur la zone des capteurs, la température ou le temps augmentent ou diminuent plus rapidement.

1. Démarrez le programme en effleurant la zone tactile ⚠ 8.

Fin de cuisson/de déshydratation

Une fois le temps écoulé, trois petits bips so- nores retentissent et le mode veille est activé.

Si vous voulez arrêter le processus de cuisson avant la fin, touchez la zone tactique 8 pendant environ 2 secondes. Le ventilateur continue à fonctionner pendant quelques minutes après l'arrêt de l'appareil.

N'eff ectuez aucun autre réglage pendant ce temps.

1. Sortez les aliments du panier de friture.

Surface chaude 6 ! Certaines parties de cet appareil deviennent très chaudes pen-

dant le fonctionnement.

1. Sortez la cuve contenant le panier de friture 1 de l'appareil en tirant sur la poignée du panier de friture 2 et placez-le sur une surface résistante à la chaleur.
2. Sortez les aliments du panier de friture.

Fonction de maintien au chaud

À la fi n du programme de cuisson sélectionné, vous pouvez lancer la fonction de maintien au chaud. Cette fonction vous permet uniquement de réduire le temps, la température de 60 °C est préréglée et ne peut pas être modifiée.

1. Touchez le champ du capteur 8 et sélectionnez la fonction de maintien au chaud 20.
2. Le cas échéant, réduisez le temps de maintien au chaud en touchant la zone tactile -23b.

Après avoir réduit le temps, vous pouvez le régler à nouveau sur 60 minutes.

1. Activez la fonction de maintien au chaud en touchant la zone tactile

Une fois le programme lancé, le temps de maintien au chaud peut également être modifi é dans un délai de 60 minutes.

3 bips retentissent lorsque le temps est écoulé et le mode veille est activé.

TEMPS DE CUISSON, TEMPÉRATURES ET QUANTITÉS

Les temps, températures et quantités indiqués ci-dessous ne sont que des valeurs approximatives. Elles peuvent varier en fonction de la nature des aliments à cuire.

Pommes de terre / frites	Quantité en grammes	Durée de cuisson (minutes)	Température en °C	Retourner / Secouer	Informations supplémentaires
Röstis 200 15 - 18 180 Non
Frites allumettes surgelées	300 - 400 18 - 25 200	Oui
Frites surgelées épaisses	300 - 400 20 - 25 200	Oui
Frites fraîches(8 x 8 mm)	300 - 400 20 -	25 200 Oui Ajouter 1/2			cuillère à soupe d'huile
Gratin de pommes de terre	500 20 - 25 200 Oui	Utiliser un			récipient approprié

Ajoutez de l'huile aux pommes de terre fraîches, elles deviendront plus croustillantes et ne colleront pas. Ajoutez l'huile après avoir coupé les pommes de terre et avant de les verser dans le panier à friture. L'huile se répand sur les morceaux coupés si vous secouez le panier. Égouttez l'excédent d'huile avant de les verser dans le panier.

Viande, volaille et fruits de mer Quantité en grammes		Durée de cuisson (minutes)	Température en °C	Information supplémentaires
Poisson 100 - 400	10 - 18	180
Langoustines	100 - 400	8 - 15	180
Steak	100 - 350	12 - 20	180 - 200
Côtelettes de porc	100 - 400	10 - 15	180 - 200
Cuisses de poulet	100 - 500	20 - 25	180
Blancs de poulet	100 - 500	20 - 25	180
Nuggets de poulet, congelés	100 - 500	15 - 20	200	retourner / secouer

Évitez de cuire des aliments à très forte teneur en matières grasses. Notez que les gros morceaux prennent plus de temps pour cuire que deux petits, par exemple. Retourner les petits morceaux pendant la cuisson pour obtenir une cuisson uniforme.

Dessert / légumes Quantité en grammes	Durée de cuisson (minutes)	Température en °C	Retourner / Secouer	Informations supplémentaires
Gâteaux 300 30 120 - 160 Non Utiliser un réci-				pient approprié
Muffi ns 300 15 160 Non
Rouleau de printemps 100 - 400 8 - 10 200 Oui
Fromage pané à frire 100 - 400 8 - 10 180 Non
Légumes cuits	100 - 400	15 - 20	160	Oui

DURÉES DE DÉSHYDRATATION

La durée de déshydratation peut varier en fonction de la taille, de la consistance de l'aliment à déshydrater.

Aliment à déshydrater	Préparation (valeurs indicatives)	Température de déshydratation	Temps de séchage en heures (valeurs indicatives)
Pomme	en lamelles : 3 mm	60 °C	7 - 8 heures
Banane	en lamelles : 3 mm	60 °C	8 - 10 heures
Ananas	en tranches : 10 mm	60 °C	6 - 8 heures
Fraises	coupées en deux	60 °C	6 - 8 heures

Danger d'électrocution!

Éteignez l'appareil et retirez la fiche de la prise avant chaque nettoyage.

Ne jamais immerger la friteuse dans l'eau, ni tout autre liquide et ne jamais la rincer avec de l'eau ou des produits de nettoyage!

Surfaces chaudes!

Il y a un risque de brûlures par les surfaces chaudes.

Laisser refroidir l'appareil pendant au moins 30 minutes avant de le nettoyer. Retirer la cuve 1 pour permettre à l'appareil de refroidir plus rapidement.

REMARQUE!

Risque de dommage!

N'utilisez ni produits récurants ni solvants, ni objets à arêtes tranchantes!

Laissez refroidir tous les éléments avant de les nettoyer. Nettoyez à fond les accessoires après utilisation, afi n d'éviter que des résidus ne dessèchent.

1. Nettoyez les surfaces de l'appareil avec un chiff on humide.
2. Nettoyez la cuve 1 et le grille 4 avec de l'eau chaude, un peu de détergent et une éponge non abrasive.

L a c u v e e t

Vous pouvez utiliser un détergent dégraissant pour enlever les salissures restantes. En suite, sé

1. Nettoyez l'intérieur de la friteuse à air chaud avec un chiff on humide et un peu de détergent.

Stockage

Danger d'électrocution!

N'enroulez pas le câble d'alimentation autour de l'appareil ou de pièces de l'appareil. Si l'appareil dispose d'un système d'enroulement du câble, utilisez-le. Un mauvais enroulement du câble peut endommager son isolation et entraîner un risque d'électrocution.

Enroulez le cordon d'alimentation autour de son support 29 pour ranger l'appareil de manière compacte. Rangez l'appareil et les accessoires dans un endroit propre et sec, hors de portée des enfants.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Numéro de version : 2024_01

Modèle : GT-AF-17

Tension d'alimentation : 220-240 V\~

Fréquence secteur : 50 Hz

Puissance absorbée : 1180-1400 W

Classe de protection: I / Des pièces de boîtier électriquement conductrices sont reliées au conducteur de protection.

Longueur de câble : environ 100 cm

Capacité : environ 3,5 L

Minuterie : 1 minute à 24 heures

Plage de température : 40-200 °C

Nous développons et améliorons nos produits en permanence. Des modifi cations techniques et d'apparence peuvent donc survenir.

DÉPANNAGE

Problème Cause possible et remède
L'appareil ne fonctionne pas.	L'appareil n'est pas raccordé au secteur.— Raccordez l'appareil au secteur.
	La zone tactile ▶% 8 n'a pas été activée.— Touchez l'icône tactile
	La cuve 1 n'est pas entièrement refermée.— Insérez la cuve jusqu'à ce qu'elle soit enclenchée correctement.
	Le système de protection anti-surchauff e s'est déclenché.— Retirez la fiche secteur de la prise murale. N'utilisez plus l'appareil. Contactez le SAV.
Les aliments à cuire sont encore crus.	Il y a trop d'aliments à cuire dans le panier.— Réduisez la quantité.
	Température trop basse— Augmenter la température.
	Temps de cuisson trop court— Prolonger le temps de cuisson
Les aliments ne sont pas cuits de façon uniforme.	Les aliments à cuire doivent être retournés.— Retournez les aliments.
De la vapeur sort de l'appareil. Processus normal pour la friture.
De la fumée blanche s'échappe.	Nourriture très grasse.— Cela n'affecte pas la préparation. Évitez les ingrédients à forte teneur en matières grasses.
	Des résidus d'huile sont restés dans la cuve.— Nettoyer toutes les pièces après utilisation.
La cuve est sortie mais l'appareil continue à fonctionner.	Le commutateur de sécurité 5 ou un autre composant sont défectueux.— Retirez la fiche secteur de la prise murale. N'utilisez plus l'appareil. Contactez le SAV.

La conformité de ce produit avec les normes légales est garantie. Vous trouverez la déclaration de conformité intégrale sur Internet à l'adresse www.gt-support.de

Recyclage

Élimination de l'emballage et de l'appareil

Triez les emballages. Papier et carton sont à jeter dans votre poubelle à papier, les fi lms plastiques avec la collecte des matières re-

cyclables.

Les appareils usagés ne doivent pas être jetés avec les déchets ménagers!

Le symbole de la poubelle barrée signifie que les appareils électriques et électroniques ne doivent jamais être jetés dans la poubelle des ordures ménagères. Les consommateurs sont contraints par la loi de jeter les appareils électriques et électroniques arrivés en fin de vie, séparément des déchets ménagers non triés. Cela permettra de garantir une valorisation des déchets respectueuse de l'environnement et des ressources.

Les propriétaires privés d'appareils électriques et électroniques peuvent les déposer dans des déchetteries municipales ou les déposer dans les points de collecte mis en place par les fabricants ou les revendeurs. Le dépôt d'appareils usagés est gratuit.

D'une manière générale, les revendeurs sont tenus de proposer un service gratuit de reprise des appareils usagés, en mettant à disposition des points de collecte appropriés, à une distance raisonnable.

Les consommateurs ont la possibilité de déposer gratuitement un appareil usagé auprès d'un revendeur soumis à l'obligation de reprendre ces appareils, lorsqu'ils achètent un appareil neuf équivalent, offrant globalement les mêmes fonctions. Cette possibilité est aussi off erte pour les livraisons à un ménage privé.

CARTE DE GARANTIE (à partir de la date d'achat (conservez votre reçu))

Article : Friteuse à air chaud 3,5L GT-AF-17 (ANC: BE 2007030077185)

Revendeur

Nom de l’entreprise :

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Acheteur

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Mail : Signature :(Pour les messages concernant l’état en cas de réparation)

Conditions de la garantie

Le produit que vous venez d'acheter a été fabriqué soigneusement et sous surveillance constante. La période de garantie a une durée de 3 ans à compter de la date d'achat.

1. Au cas où l'appareil devait présenter un dysfonctionnement malgré les processus de fabrication et de contrôle très élaborés, nous vous prions de vous adresser à notre hotline du service après-vente.
2. Pour toutes les questions et commandes de pièces de rechange, veuillez vous adresser par téléphone à notre centre de service après-vente.
3. Notre garantie correspond aux dispositions légales spécifiques des pays d'achat (selon justificatif / facture ou bon de livraison). Les endommagements dûs à l'usure habituelle, la surcharge ou l'utilisation non conforme sont exclus de la garantie.

Dans le cas d'une réclamation, veuillez contacter notre service après-vente au préalable par téléphone: [phone]

Celui-ci vous renseignera sur la suite de la procédure.

S'il vous plaît, n'envoyez pas votre article sans appel!

Veuillez conserver le bon de caisse comme justificatif d'achat.

Cette garantie ne couvre pas les dommages dûs à un accident, à une utilisation non conforme et à un cas de force majeure.

Pour le cas de garantie, veuillez vous adresser à notre hotline de service après-vente :

La garantie devient nulle en cas d'interventions sur l'appareil effectuées par des personnes non compétentes. Si vous devez envoyer votre produit défectueux au service après-vente (veuillez contacter le hotline avant), veillez à emballer le produit correctement. Nous n'endossons aucune responsabilité pour les dommages produits lors du transport.

Inhoud

Algemeen 49

Netfrequentie : 50 Hz

Vermogensopname: 1180-1400W

Distribué par (Ce n'est pas l'adresse du SAV) :