IM706 - Machine à glace GRAEF - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil IM706 GRAEF au format PDF.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type de produit | Machine à glace |
| Capacité de production | Jusqu'à 12 kg de glace par jour |
| Temps de cycle de production | Environ 15 minutes par cycle |
| Type de glace produite | Glace en cubes |
| Dimensions | 40 x 30 x 40 cm |
| Poids | 10 kg |
| Alimentation électrique | 220-240 V, 50 Hz |
| Consommation électrique | 150 W |
| Matériaux | Acier inoxydable et plastique |
| Utilisation | Idéale pour les fêtes, bars, restaurants et événements |
| Maintenance | Nettoyage régulier des réservoirs et des composants internes |
| Sécurité | Arrêt automatique en cas de surchauffe |
| Accessoires inclus | Cuillère à glace et bac de stockage |
| Garantie | 2 ans |
FOIRE AUX QUESTIONS - IM706 GRAEF
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MODE D'EMPLOI IM706 GRAEF
FR Instructions d'utilisation Machine à glace
Description du produit....29
Avant-propos....30
Informations relatives à ce mode d'emploi.... 30
Avertissements 30
Indications générales sur la sécurité 31
Danger lié au courant électrique....34
Utilisation appropriée de la machine 34
Restriction de responsabilité....34
Service clientèle 35
Déballage....35

Recyclage de l'emballage....35
Élimination de l'appareil....35
Exigences sur le lieu de montage....36
Raccordement électrique....36
Avant la première utilisation.... 36
Mise en service 36
Mode de refroidissement/pré-refroidissement 37
Préparer une glace en utilisant une minuterie....37
Préparer la glace sur la base d'une consistance réglable de
la crème glacée (cream control) 38
Mode de refroidissement automatique.... 38
Mode yaourt....38
Mode remuage....39
Protection du moteur....39
Nettoyage 39
2 ans de garantie....39
DESCRIPTION DU PRODUIT

① Ouverture de remplissage
② Couvercle
3 Fouet à battre
4 Récipient
9 Affichage

text_image
1 2 3 4 5 6 7 6:00:00 Soft 9 Hand 10 11① Bouton marche/arrêt
2. Sélection du mode
3 Consistance de la glace
Mode refroidissement
Mode remuage
Mode glace
2 Mode yaourt
8 Minuterie
9 Affichage de la densité
10 Boutons « + » et « - »
⑪ Marche / Arrêt
AVANT-PROPOS
Chère cliente, cher client,
En achetant cette machine à glace, vous avez fait le bon choix. Vous avez acquis un produit de qualité éprouvé. Nous vous remercions pour votre achat et nous vous souhaitons beaucoup de bonheur avec votre nouvelle machine à glace.
INFORMATIONS RELATIVES À CE MODE D'EMPLOI
Le présent mode d'emploi fait partie intégrante de la machine à glace (ci-après désigné par « appareil ») et vous donne des conseils importants relatifs à la mise en service, la sécurité, l'utilisation conforme et l'entretien de l'appareil.
Le mode d'emploi doit constamment être disponible à proximité de l'appareil. Il doit être lu et appliqué par chaque personne en charge de la :
- la mise en service ;
- l'utilisation ;
• la résolution de panne et/ou - nettoyage
Conservez ce mode d'emploi et remettez-le avec l'appareil au propriétaire suivant.
Ce mode d'emploi ne peut pas prendre en considération chaque utilisation imaginable. Pour de plus amples informations ou en cas de problème, qui ne figurent pas dans ce mode d'emploi ou qui ne sont pas traités de manière suffisamment approfondie, veuillez vous adresser au service client de Graef ou à votre revendeur spécialisé.
AVERTISSEMENTS
Dans ce mode d'emploi, les avertissements et termes suivants sont utilisés :

DANGER
Désigne une situation potentiellement dangereuse. Le non-respect de cet avertissement peut entraîner des blessures graves ou la mort.
ATTENTION
Désigne une situation potentiellement dangereuse. En cas de non-respect de cet avertisse- ment, des dommages matériels peuvent survenir.
IMPORTANT!
Désigne un conseil d'utilisation et d'autres informations particulièrement importantes !
INDICATIONS GÉNÉRALES SUR LA SÉCURITÉ
Cet appareil est conforme aux dispositions de sécurité prescrites. Une utilisation non-conforme peut néanmoins entraîner des dommages pour les personnes et les objets.
Pour une manipulation sûre de cet appareil, veuillez respecter les consignes de sécurité suivantes :
- Avant utilisation, veuillez contrôler l'absence de dommages extérieurs visibles sur le boîtier, le câble et la fiche d'alimentation. Ne faites pas fonctionner un appareil endommagé.
- Les réparations ne doivent être effectuées que par un technicien spécialisé ou le service clientèle de Graef. Les réparations non-conformes peuvent entraîner des dangers considérables pour l'utilisateur. En outre, elles annulent tous droits de garantie.
- Les pièces défectueuses ne doivent être remplacées que par des pièces de rechange originales. Seules ces pièces permettent de garantir que les exigences en matière de sécurité sont remplies.
- Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants. L'appareil et son câble de raccordement doivent être tenus hors de la portée des enfants.
- Les enfants doivent rester sous surveillance, afin de s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
- Cet appareil peut aussi être utilisé par des personnes à capacité physiques, sensorielles ou mentales réduites ou ayant un manque d'expérience et/ou de savoir, lorsqu'ils sont surveillés ou qu'une utilisation sûre de l'appareil leur a été enseigné et qu'ils ont compris les dangers induits par l'appareil.
- L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie externe ou une télécommande séparée.
- Débrancher le câble d'alimentation en tirant la fiche hors de la prise, sans tirer sur le câble.
- N'utilisez pas l'appareil si le câble de raccordement ou le connecteur sont endommagés.
-
Empêchez les fluides d'atteindre la fiche.
-
Si le câble de raccordement est endommagé, il ne doit être remplacé que par le fabricant, son service après-vente ou une personne de qualification similaire pour éviter tout danger.
- N'ouvrez jamais le boîtier de l'appareil. Si des raccords conducteurs sont manipulés et que la structure mécanique et électrique est modifiée, il y a un risque d'électrocution.
- Ne jamais manipuler de pièces sous tension. Elles peuvent provoquer un choc électrique ou même entraîner la mort.
- Avant de brancher l'appareil, comparez les données de branchement (tension et fréquence) sur le panneau de type avec celles de votre réseau électrique. Ces données doivent correspondre, afin qu'aucun dommage ne survienne sur l'appareil.
- Veillez à ce que le cordon d'alimentation soit posé de manière sécurisé. L'appareil peut tomber de la surface de travail en cas d'accrochage au câble.
- Les matériaux d'emballage ne doivent pas être utilisés pour jouer. Risque d'étouffement.
- N'utilisez jamais l'appareil à proximité d'une source de chaleur.
- N'utilisez jamais l'appareil en plein air et conservez-le dans un endroit sec.
- Lors de chaque remplissage, de chaque utilisation et de chaque nettoyage, la fiche doit être retirée de la prise de courant.
- N'utilisez pas de produit de nettoyage agressif ou abrasifs et de solvants.
- Gratter les salissures incrustées avec un objet souple.
- Évitez une mise en marche et à l'arrêt inutile de l'appareil à fin de prévenir tout dommage sur le compresseur. Maintenez un intervalle de 5 minutes entre chaque mise en marche et mise à l'arrêt de l'appareil.
- Des plaques de tôle ou d'autres objets électriques ne doivent pas être introduits dans l'appareil, afin d'éviter un incendie ou un court-circuit.
- Lors de l'enlèvement de la glace, ne pas frapper avec un objet sur la surface ou le rebord du conteneur, afin d'éviter de l'endommager.
- Ne mettez pas l'appareil en marche lorsque le réservoir de glace ou le
fouet à battre n'est pas correctement mis en place.
- Veillez à ne pas incliner l'appareil de 45^ , car cela peut endommager le compresseur.
- La fiche du réseau et la ventilation ne doivent pas être humides. N'immergez pas l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide afin d'éviter un choc électrique.
- Assurez-vous que les fentes d'aération ne sont obstruées à aucun moment.
- Pendant l'exploitation, n'insérez aucun objet dans l'appareil en fonctionnement et n'y insérez pas les mains.
- Le mode d'économie d'énergie de cet appareil est : mode arrêt, consommation d'énergie : max. 0,5 W L'appareil s'éteint après 10 minutes de non-utilisation.
- Ne stockez pas de matières inflammables ou explosives, tel qu'un récipient d'aérosol avec du gaz combustible inflammable dans l'appareil.
AVERTISSEMENT : Risque d'incendie

Le circuit de refroidissement contient du réfrigérant R600a, un gaz naturel, respectueux de l'environnement, qui est inflammable. Assurez-vous que le circuit de refroidissement ne soit pas endommagé pendant le transport ou lors du montage.
ATTENTION
Si le système a été endommagé, l'appareil ne doit pas être mis en marche. Dans ce cas, le local doit être bien ventilé et toute source d'étincelles potentielles doit être retirée.
Dans les autres cycles de vie de l'appareil (transfert, recyclage, etc.), une information relative au réfrigérant R600a doit être donnée.
DANGER LIÉ AU COURANT ÉLECTRIQUE

DANGER
En cas de contact avec des câbles ou des composants sous tension, il y a danger de mort ! Observez les consignes de sécurité suivantes pour éviter une mise en danger par le courant électrique :
- N'utilisez pas l'appareil lorsque le câble d'alimentation ou la fiche sont endommagés.
- Dans ce cas, faites installer un câble d'alimentation neuf par le service client Graef ou un professionnel autorisé avant de continuer à utiliser l'appareil
- N'ouvrez jamais le boîtier de l'appareil. Si des raccords conducteurs sont manipulés ou que la structure mécanique et électrique est modifiée, il y a un risque d'électrocution.
- Ne jamais manipuler de pièces sous tension. Elles peuvent provoquer un choc électrique ou même entraîner la mort.
UTILISATION APPROPRIÉE DE LA MACHINE
Cet appareil n'est pas conçu pour une utilisation industrielle. Utilisez l'appareil exclusivement pour la préparation de crème glacée, de yaourts, de sorbets, et de yaourt gelé. Ne remplissez aucun autre produit alimentaire.
Cet appareil est conçu pour l'utilisation domestique et similaire, tels que, par exemple :
- Dans les cuisines des employés dans des magasins et des bureaux ;
• Dans les exploitations agricoles ; - Dans les maisons d'hôtes, les hôtels, motels et autres structures de logement ;
• Dans les pensions petit-déjeuner
IMPORTANT!
• Utilisation uniquement à usage domestique !
Toute autre utilisation ou utilisation divergente est considérée comme non-conforme.
ATTENTION
Des dangers peuvent émaner de l'appareil en cas d'utilisation non-conforme.
- Utiliser l'appareil exclusivement de manière conforme.
- Respecter les procédures décrites dans le présent mode d'emploi.
Tout type de responsabilité due à des dommages provoqués par une utilisation non-conforme est exclu.
L'utilisateur porte l'entière responsabilité de ces risques.
RESTRICTION DE RESPONSABILITÉ
Toutes les informations contenues dans le présent mode d'emploi, les dates et les recommandations d'installation, d'exploitation et d'entretien correspondent au niveau le plus avancé de la technique au moment de l'impression et sont effectuées en prenant en compte notre expérience et nos connaissances les meilleures jusqu'à présent.
Aucune responsabilité ne peut être dérivée des données, des illustrations et descriptions qui sont contenues dans ce manuel.
Le fabricant décline toute responsabilité pour les dommages en raison :
• du non-respect du mode d'emploi
• d'une utilisation non-conforme
• des réparations non-conformes
• des modifications techniques
- l'emploi de pièces de rechange non-autorisées
Les traductions sont effectuées selon les meilleures connaissances. Nous déclinons toute responsabilité en cas d'erreur de traduction. Seul le texte d'origine en allemand est contraignant.
SERVICE CLIENTÈLE
Si votre appareil Graef devait être endommagé, veuillez contacter votre revendeur Graef ou le service clientèle Graef au 02932-9703677 ou envoyez-nous un e-mail à service@graef.de
IMPORTANT!
Conservez l'emballage original pendant la durée de la garantie de l'appareil, afin de pouvoir l'emballer correctement pour le transport en cas de réclamation de garantie.
DÉBALLAGE
Pour déballer l'appareil, procédez comme suit :
• Retirez l'appareil du carton.
- Enlevez les pièces d'emballage.
- Enlevez les bouts de bandes adhésives éventuelles sur l'appareil (ne pas retirer le panneau de type).

RECYCLAGE DE L'EMBALLAGE
L'emballage protège l'appareil contre les dommages liés au transport. Les matériaux d'emballage sont sélectionnés selon les points de vue des techniques de recyclage et de l'absence de pollution de l'environnement et sont recyclables.
La réintroduction de l'emballage dans le circuit des matériaux économise des matières premières et réduit la production de déchets. Jetez les matériaux d'emballage dont vous n'avez plus besoin dans les points de collecte pour le recyclage portant le label « Point Vert ».

ÉLIMINATION DE L'APPAREIL
À la fin de sa durée de vie, le produit ne doit pas être jeté parmi les déchets ménagés habituels. Le symbole sur le produit et dans le mode d'emploi en atteste. Les matériaux peuvent être réemployés conformément à leur caractérisation. Par le réemploi, l'utilisation des matériaux ou d'autres formes d'utilisation des appareils usagés, vous participez activement à la protection de notre environnement. Veuillez-vous adresser à votre municipalité pour connaître les points de collecte appropriés.
EXIGENCES SUR LE LIEU DE MONTAGE
Pour une utilisation sûre et sans erreur de l'appareil, le lieu de montage doit répondre aux exigences suivantes :
- L'appareil doit être disposé sur un support fixe, nivelé, horizontal, non dérapant et ayant une capacité de charge suffisante.
• Veillez à ce qu'il ne puisse pas tomber. - Choisissez un emplacement d'installation de façon à ce que les enfants ne puissent pas toucher au câble d'alimentation de l'appareil.
- Ne posez pas l'appareil sur des surfaces chaudes telles que des plaques chauffantes ou à proximité.
- N'utilisez jamais l'appareil en plein air et conservez-le dans un endroit sec.
- L'appareil n'est pas conçu pour être encastré dans un mur ou dans un meuble.
- Ne mettez pas l'appareil dans un environnement chaud, humide ou mouillé.
- La prise doit être facilement accessible, de façon à ce que le câble électrique puisse être facilement retiré en cas d'urgence.
RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE
Pour une utilisation sûre et sans défaut de l'appareil, le raccordement électrique doit répondre aux exigences suivantes :
- Avant de brancher l'appareil, comparez les données de branchement (tension et fréquence) sur le panneau de type avec celles de votre réseau électrique. Ces données doivent correspondre, afin qu'aucun dommage ne survienne sur l'appareil. En cas de doute, s'adresser à un électricien qualifié.
- La prise doit être protégée au minimum par un fusible 10A.
- Assurez-vous que le câble électrique n'est pas endommagé et qu'il n'est pas posé sur des surfaces chaudes ou des arêtes coupantes.
- Le câble de branchement ne doit pas être tendu.
- La protection électrique de l'appareil est garantie uniquement lorsqu'il est branché à une prise avec un contact de protection conforme à la règlementation. Le fonctionnement depuis une prise sans contact de protection est interdit. En cas d'incertitude, faites contrôler l'installation domestique par un électricien qualifié. Le fabricant décline toute responsabilité pour les dommages entraînés par un contact de protection sectionné ou manquant.
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Veuillez nettoyer tous les composants qui entrent en contact avec la crème glacée, entièrement avant utilisation, incluant: Le bol de refroidissement, le bol amovible, le fouet à battre, le couvercle transparent, le couvercle de remplissage, etc.
MISE EN SERVICE
Avant l'utilisation, laisser l'appareil pendant au moins 2 heures sur l'emplacement final, afin que le réfrigérant dans le compresseur puisse décanter.
- Préparez les ingrédients conformément à la recette souhaitée. Les volumes de glace qui
doivent être cuits auparavant, doivent être préparés le jour précédent, afin qu'ils aient suffisamment de temps pour refroidir.
- Versez le volume de glace dans le récipient amovible puis insérez-le. Veuillez tenir compte du fait que le récipient doit être rempli aux deux tiers (Max ——), car le volume de glace se dilate pendant le refroidissement.
- Disposez le fouet à battre dans le récipient amovible et veillez à tourner légèrement le fouet à battre afin qu'il tombe dans la bonne position.
- Mettez le couvercle transparent sur l'appareil et verrouillez-le dans le sens anti-horaire.
- Branchez la fiche dans la prise de courant. «-» apparaît à l'écran.
- L'appareil lance le mode glace. Le minuteur (60:00) apparaît à l'écran.
MODE DE REFROIDISSEMENT/PRÉ-REFROIDISSEMENT
IMPORTANT!
Dans le mode de refroidissement, vous pouvez pré-refroidir l'appareil sans volume de glace ou continuer à faire refroidir le volume de glace terminée après la production de la glace.
- Sélectionnez le mode de refroidissement en appuyant sur la touche 📆.
• Le réglage d'usine est à 10 minutes. - Appuyez sur les touches « + » et « - », pour régler la durée souhaitée.
- Lorsque vous avez sélectionné la durée souhaitée, appuyez sur la touche ▶II.
- Une fois la fonction de refroidissement terminé, trois « Bip » sont émis.
- Si vous avez pré-refroidi l'appareil, remplissez maintenant le volume de glace et sélectionnez le mode de glace souhaité.
PRÉPARER UNE GLACE EN UTILISANT UNE MINUTERIE
- Appuyez sur les touches « + » et « - », pour régler la durée souhaitée. Maximum 90 minutes.
- Lorsque vous avez sélectionné la durée souhaitée, appuyez sur la touche ▶. La minuterie démarre avec la durée réglée puis s'arrête.
- Pendant le processus de préparation, différents ingrédients peuvent être ajoutés dans l'ouverture de remplissage du couvercle.
IMPORTANT!
Si la glace est trop dense avant l'écoulement du temps, l'appareil arrête le mixage automatiquement. La glace peut alors être retirée.
- Après l'écoulement de la durée, l'appareil s'arrête, et émet trois sons « Bip ».
- Éteignez l'appareil ou laissez la glace refroidir encore (voir le mode de refroidissement automatique).
• Retirez le couvercle et le récipient.
- Si le récipient est bloqué par la glace, attendez un court instant puis réessayez.
- Transvasez la crème glacée. N'utilisez pas un objet tranchant ou pointu pour retirer la glace.
PRÉPARER LA GLACE SUR LA BASE D'UNE CONSISTANCE RÉGLABLE DE LA CRÈME GLACÉE (CREAM CONTROL)
- Appuyez sur 🚗, puis vous pourrez régler la densité souhaitée du volume de glace avec les touches « + » et « - » (3 niveaux).
IMPORTANT!
Si vous avez appuyé sur la touche par erreur, et que vous souhaitez démarrer la production de crème glacée via la minuterie, alors appuyez à nouveau sur la touche. La durée 60:00 s'affiche. Vous pouvez maintenant régler la minuterie.
• Actionnez la touche.
- La durée écoulée de démarrage est affichée en guise d'information à partir de 00:00 jusqu'à ce que la dureté soit atteinte.
- Pendant le processus de préparation, différents ingrédients peuvent être ajoutés dans l'ouverture de remplissage du couvercle.
- Une fois la dureté souhaitée atteinte, l'appareil s'arrête, et émet trois sons « Bip ».
- Éteignez l'appareil ou laissez la glace refroidir encore (voir le mode de refroidissement automatique).
• Retirez le couvercle et le récipient. - Si le récipient est bloqué par la glace, attendez un court instant puis réessayez.
- Transvasez la crème glacée. Transvasez la crème glacée. N'utilisez pas un objet tranchant ou pointu pour retirer la glace.
MODE DE REFROIDISSEMENT AUTOMATIQUE
Si la glace n'est pas prélevée après la production, l'appareil la maintient froide pendant encore 120 minutes. Ensuite, l'appareil s'éteint après 10 minutes de non-utilisation. « - - » s'affiche à l'écran.
Si vous souhaitez encore refroidir la glace, remettez l'appareil en marche puis rendez-vous dans le mode de refroidissement (voir mode de refroidissement).
MODE YAOURT
IMPORTANT!
Contrairement à la préparation de la crème glacée, la masse remplie (max. 2L) est chauffée à une température optimale pour la préparation du yaourt, puis maintenue aussi constante que possible.
- Allumez l'appare!
- N'utilisez le fouet que si vous souhaitez incorporer d'autres ingrédients au yaourt après sa préparation. Sinon, vous pouvez laisser de côté le fouet pour préparer le yaourt.
- Sélectionnez le mode yaourt en appuyant sur la touche.
• Le réglage d'usine est à 8 heures.
- Les touches « + » et « - » peuvent régler la durée par étape d'heures. Maximum 24 heures.
• Actionnez la touche!!
- Le bras mélangeur ne tourne pas, car sinon la production de yaourts est restreinte.
- Éteignez l'appareil une fois le temps écoulé ou, si vous avez utilisé le fouet au préalable, passez en mode brassage pour ajouter d'autres ingrédients au yaourt.
IMPORTANT!
Notez que le récipient ne doit être rempli qu'aux 2/3 au maximum lors de l'ajout des ingrédients, sinon le mélange risque de déborder.
MODE REMUAGE
- Mettez l'appareil en marché ^1 .
- Sélectionnez le mode remuage en appuyant sur la touche 📆.
• Le réglage d'usine est à 30 minutes. - Les touches « + » et « - » peuvent régler la durée. Maximum 60 minutes.
- Ajoutez les ingrédients dans le récipient.
- Appuyez sur le bouton
• Dans ce mode, l'appareil ne refroidit pas. - Une fois le temps écoulé, l'appareil s'éteint après 10 minutes de non-utilisation. « - - » s'affiche à l'écran.
- Retirez le récipient, puis transvasez le contenu.
PROTECTION DU MOTEUR
Si la glace durcit, l'appareil arrête de remuer pour protéger le moteur.
NETTOYAGE
Attention ! Avant le nettoyage, la fiche doit être retirée, afin d'éviter une électrocution.
- Retirez le fouet à battre et le récipient, puis une nettoyez-les avec un peu de liquide vaisselle à l'eau courante.
- Essuyez le couvercle transparent et le couvercle de remplissage avec un chiffon humide.
- Éliminez les saletés sur le boîtier ou sur les autres endroits avec un chiffon humide. Ne versez pas d'eau sur le câble, la fiche ou la ventilation.
- N'immergez pas l'appareil dans l'eau ou d'autres liquides.
- Faites sécher correctement tous les composants avec un chiffon puis remettez-les en place dans l'appareil.
- Les composants amovibles (bol, couvercle et fouet à battre) peuvent être lavés au lave-vais-selle.
2 ANS DE GARANTIE
Nous fournissons une garantie fabricant pour ce produit, valable 24 mois à partir de la date d'achat, pour les défauts imputables à la fabrication ou aux matériaux. Vos droits de garantie légaux conformément au § 437 ff. BGB restent inchangés par cette règle. Les dommages
entraînés par une utilisation ou un emploi non conforme ne sont pas couverts par la garantie, ainsi que les défauts qui influencent le fonctionnement et la valeur de l'appareil de manière minime. Dans ce cas, la garantie s'annule aussi. En outre, les dommages dus au transport sont exclus de la responsabilité de garantie, dans la mesure où ils ne nous sont pas imputables. Nous déclinons toute responsabilité de garantie pour les dommages entraînés par une réparation effectuée par un tiers ou par une de nos filiales. En cas de réclamation de droit, nous décidons soit de réparer, soit de remplacer le produit défectueux par un produit en bon état de fonctionnement.