AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Four

ED47634XA+ X-Type OPENUP - Four AMICA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil ED47634XA+ X-Type OPENUP AMICA au format PDF.

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Notice AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - page 37
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Type de produit Four encastrable
Marque Amica
Modèle ED47634XA+ X-Type OPENUP
Dimensions (L x H x P) 59,5 x 59,5 x 57,5 cm
Alimentation électrique 230 V ~ 50 Hz, monophasé
Puissance maximale 3,6 kW
Plage de température 30 °C à 280 °C
Fonctions de cuisson ECO, Chaleur tournante (SoftSteam), Pizza, Pâte, Conventionnelle, Gril, Super gril, Turbo gril, Chauffage rapide
Programmes prédéfinis 19 programmes (viandes, pâtisseries, etc.)
Affichage LED tactile avec 5 senseurs
OpenUp! (ouverture automatique) Oui, modes unique et multiple
Contrôle parental Oui
Minuteur Jusqu'à 99 min
Arrêt / départ différé Jusqu'à 10 h / 23 h 59 min
Thermosonde Oui (selon modèle)
Éclairage intérieur halogène 25 W (G9, 230 V)
Nettoyage Catalytique (parois auto-nettoyantes), nettoyage vapeur Steam Clean, détartrage Soft Steam
Porte amovible Oui, vitre intérieure démontable
Accessoires fournis Grille, lèchefrite, rails télescopiques
Sécurité Verrouillage parental, arrêt automatique de sécurité

FOIRE AUX QUESTIONS - ED47634XA+ X-Type OPENUP AMICA

Comment régler l'heure sur le four Amica ED47634XA+ ?
Après branchement, les chiffres 00:00 clignotent. Tournez le bouton de réglage +/- pour régler les heures, puis touchez le senseur pour valider et régler les minutes. Confirmez avec .
Comment utiliser la fonction OpenUp! pour ouvrir la porte automatiquement ?
En mode actif (le four en fonctionnement), maintenez le senseur enfoncé 3 secondes jusqu'à l'affichage du symbole . Touchez à nouveau pour basculer entre mode unique et multiple. Ensuite, touchez fermement la poignée métallique pendant au moins 0,5 s pour ouvrir la porte.
Que faire si l'afficheur indique '0.00' clignotant ?
Cela signifie une coupure de courant ou un débranchement. Re programmez l'heure actuelle en maintenant le senseur enfoncé, puis réglez heures et minutes avec le bouton +/- et confirmez avec .
Comment activer le verrouillage parental ?
Maintenez le senseur enfoncé pendant 3 secondes. Le symbole apparaît sur l'afficheur. Pour désactiver, refaites la même manipulation.
Comment nettoyer le four avec la fonction vapeur ?
Versez 0,25 L d'eau dans un récipient résistant à la chaleur, placez-le sur la grille au niveau le plus bas, fermez la porte. Réglez le four à 50°C avec la fonction chaleur tournante pendant environ 30 min. Ensuite, essuyez la cavité avec un chiffon doux.
Comment remplacer l'ampoule de l'éclairage du four ?
Débranchez l'appareil. Retirez les accessoires, dévissez le globe en verre, remplacez l'ampoule halogène par une neuve de type G9, 25 W, 230 V. Revissez le globe et rebranchez.
Quels sont les programmes prédéfinis disponibles ?
Le four propose 19 programmes comme Bœuf (P01), Poulet (P04), Pizza (P08), Biscuit (P13), etc. Sélectionnez le programme avec le bouton +/- en mode StandBy, puis réglez la fonction correspondante avec la manette.
Comment utiliser la fonction Soft Steam ?
Versez 150 ml d'eau froide dans le fond de la cavité avant le préchauffage. Sélectionnez une fonction compatible (ex: Chaleur tournante). Au bout de 5 min environ, placez le plat dans le four. Après cuisson, essuyez l'eau résiduelle.
Que faire si le four ne s'allume pas ?
Vérifiez l'alimentation électrique (fusible ou disjoncteur). Si le problème persiste, débranchez l'appareil et contactez le service après-vente.
Comment retirer la porte du four pour le nettoyage ?
Ouvrez complètement la porte, soulevez les dispositifs de verrouillage sur les charnières (fig. A). Soulevez la porte et tirez-la vers vous à un angle d'environ 45°. Pour la remonter, procédez en sens inverse et abaissez les verrous.

Questions des utilisateurs sur ED47634XA+ X-Type OPENUP AMICA

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Téléchargez la notice de votre Four au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice ED47634XA+ X-Type OPENUP - AMICA et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil ED47634XA+ X-Type OPENUP de la marque AMICA.

MODE D'EMPLOI ED47634XA+ X-Type OPENUP AMICA

La four Amica combine à la perfection la facilité d'utilisation et une efficacité optimale. Après lecture de ce mode d'emploi, vous n'aurez aucun problème pour utiliser ses fonctionnalités.

À la sortie de l'usine, avant d'être emballée, la four a passé tous les tests de sécurité et de compatibilité.

Prière de lire attentivement ce mode d'emploi avant la première mise en marche de l'appareil. Respecter les indications vous permettra d'éviter toute utilisation incorrecte.

Conservez ce mode d'emploi dans un endroit accessible.

Le respect des recommandations de ce mode d'emploi vous préservera de risques importants.

Note!

N'utiliser l'appareil qu'après avoir lu ce mode d'emploi.

La four a été conçue uniquement pour un usage domestique.

Le fabricant se réserve le droit d'effectuer des modifications sans conséquences sur le fonctionnement de l'appareil

SOMMAIRE

Consignes de sécurité....37
Description du produit....41
Installation....43
Fonctionnement......45
Cuisson dans le four – conseils pratiques....56
Plats de test....59
Nettoyage et entretien de la cuisinière....61
Résolution des problèmes....66
Données techniques....67

Attention. L'appareil ainsi que ses parties accessibles sont chauds durant l'utilisation. Face au risque de brûlure par simple contact, l'utilisateur doit faire preuve d'une vigilance particulière En l'absence de personnes responsables, les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus éloignés de l'appareil.

Le présent appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans, des personnes handicapées physiques, sensorielles ou intellectuelles, ou alors des débutants si ces personnes sont encadrées ou si elles se conforment aux consignes d'utilisation de l'appareil communiquées par une personne responsable de leur sécurité. Ne pas permettre aux enfants de jouer avec l'appareil. Le nettoyage ainsi que la maintenance de l'appareil ne doivent pas être réalisés par des enfants sans surveillance.

Pendant l'utilisation, l'appareil devient chaud. Il est recommandé de ne pas toucher les éléments chauffants à l'intérieur du four.

Quand vous utilisez l'appareil, les parties accessibles peuvent devenir très chaudes. Gardez les enfants à distance.

Attention. Ne pas utiliser des toiles abrasives ou des outils métalliques coupants pour le nettoyage de la porte en verre, cette pratique entraînant le rayage de la surface, voire à terme la fissuration du verre.

Attention. Assurez-vous que l'appareil est débranché avant de remplacer la lampe pour éviter le risque d'un choc électrique.

L'utilisation d'appareils de nettoyage fonctionnant à la vapeur est formellement proscrite en hygiène de l'appareil.

Risque de brûlure ! De la vapeur chaude peut s'échapper lors de l'ouverture de la porte du four. Ouvrez la porte du four avec précaution lors de la cuisson ou à la fin de la cu- isson. Ne vous penchez pas au-dessus de la porte du four lors de son ouverture. Rappelez-vous qu'en fonction de la température, la vapeur peut être invisible.

AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - SOMMAIRE - 1

  • En branchant les appareils électriques sur une prise de courant située à proximité, assurez-vous que leurs éléments ou le câble d'alimentation ne soient pas en contact avec le four ou la plaque en fonctionnement car l'isolation de ces appareils ne protège pas contre les hautes températures.
  • Ne posez pas de récipients dont le poids dépasse 15 kg sur la porte ouverte du four.
  • Évitez d'utiliser des poudres de nettoyage ou une éponge abrasive pour nettoyer la vitre de la porte ; cela risquerait de rayer la surface provoquant les fissures du verre.
  • Il est interdit d'utiliser la cuisinière dont le fonctionnement technique est incorrect. Toutes les réparations doivent être effectuées par des personnes ayant des qualifications adéquates.
  • En cas de détection d'une défaillance technique, il faut débrancher obligatoirement l'appareil et avertir un point de Service Après Vente.
  • Suivez obligatoirement les consignes et les prescriptions incluses dans la notice. Les personnes qui n'ont pas lu la notice ne peuvent pas utiliser la cuisinière.
  • Faites particulièrement attention aux enfants et tenez-les éloignés de l'appareil en fonctionnement.
  • L'appareil a été conçu uniquement en tant que l'appareil destiné à la cuisson. Toute une autre utilisation (par exemple pour le chauffage d'ambiances) est contraire à sa destination et peut être dangereuse.

AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - SOMMAIRE - 2

L'utilisation responsable de l'énergie apporte non seulement des économies au budget du ménage mais permet aussi de préserver l'environnement. C'est pourquoi, il est important

d'économiser l'énergie électrique. Comment utiliser économiquement la cuisinière

- Utilisez les casseroles dont le diamètre du fond correspond aux surfaces chauffantes.

Évitez d'utiliser des récipients plus petits.

- Utilisez le four pour préparer des quantités de plats assez grandes.

Pour préparer 1 kg de viande, utilisez plutôt la vitrocéramique ; ceci est plus économique.

- Utilisez la chaleur accumulée du four.

Si le temps de préparation dépasse 40 minutes, il faut éteindre le four 10 minutes avant la fin de cuisson.

Pour les grillades, utilisez une chaleur tournante et fermez la porte du four

- Veillez à bien fermer la porte du four.

Les salissures sur les joints de la porte font perdre la chaleur. Il est recommandé de les éliminer immédiatement.

- Évitez d'encastrer la cuisinière à proximité des réfrigérateurs/congélateurs.

Vous risquez de faire augmenter la consommation de l'énergie.

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L'appareil a été mis sous emballage pour éviter les endommagements pendant le transport. Après avoir déballé l'appareil, veuillez enlever les éléments d'emballage de façon à assurer la préservation

de l'environnement.

Tous les matériaux utilisés pour emballer l'appareil ne nuisent pas à l'environnement, ils sont entièrement recyclables et ont été marqués d'un symbole approprié.

Attention ! Lors du déballage, ne pas laisser les éléments d'emballage (sachets plastiques, morceaux de polystyrène, etc.) à la portée des enfants.

AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - SOMMAIRE - 4

Après la fin de la période d'utilisation, l'appareil ne peut pas être traité comme un déchet ménager normal ; il doit être transmis au point de collecte et de recyclage des appareils électriques et électroniques. Le symbole approprié a été apposé sur le produit et reproduit dans l'instruction et sur l'emballage pour en informer.

L'appareil est fabriqué à partir de matières recyclables qui peuvent être réutilisées conformément à leur étiquetage. Les recyclages et autres formes d'utilisation des appareils hors exploitation permettent de contribuer à la préservation de l'environnement.

Les informations sur les points de ramassages des appareils hors exploitation sont fournies par les autorités communales.

AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - SOMMAIRE - 5

text_image 2 P 1

P Programmateur électronique

  1. Manette des fonctions du four
  2. Bouton de réglage +/-

CARACTÉRISTIQUE DU PRODUIT

Équipement de la cuisinière – récapitulatif :

AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - CARACTÉRISTIQUE DU PRODUIT - 1

grille pour grillades (grille à gratiner)

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Gradins fils de la paroi latérale
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*en fonction du modèle

Installation du four.

  • Le four devrait être un endroit sec et bien aéré, avec une ventilation efficace. La disposition de la cuisinière devrait garantir un accès libre à tous les éléments de commande.
  • Le four est encastrée dans la classe Y, l'une des cotes d'encastrement peut donc être un meuble haut ou un mur. Les revêtements et les colles utilisés pour fabriquer les meubles où la cuisinière sera encastrée doivent résister à une température de 100 °C. Si cette condition n'est pas remplie, les surfaces des meubles risquent d'être déformées et les revêtements – de se détacher.
  • Préparez une découpe dans un meuble à encastrer selon les dimensions indiquées sur l'image,
  • Insérez le four entièrement dans la découpe et vissez quatre vis (dans les endroits indiqués sur le dessin) pour le protéger de glissements.

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text_image min 38 600 560 40 560 600

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text_image 40 560 40 595 560

AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Installation du four. - 3

Raccordement électrique

  • Le four doit être alimentée par un courant alternatif monophasé (230 V 1 N\~50 Hz) et équipée d'un cordon d'alimentation de 3 x 1,5 mm² de longueur d'environ 1,5 m avec une prise de courant dotée d'une mise à la terre.
  • La prise de raccordement de l'installation électrique doit être dotée d'une terre et ne peut pas se trouver au-dessus de la cuisinière. Une fois la cuisinière installée, la prise de raccordement de l'installation électrique doit être facilement accessible à l'utilisateur.
  • Avant de brancher la cuisinière à la prise, il faut vérifier que :
    — le coupe-circuit et l'installation électrique supportent la charge de la cuisinière,
    — l'installation électrique est équipée d'un système efficace de mise à la terre, correspondant aux normes et réglementations actuelles,
    — la prise est facilement accessible.

Attention!

Dans le cas où la conduite d'alimentation non détachable serait endommagé, pour éviter le risque elle devrait être échangée chez le fabricant ou aux centres de service après-vente ou par des techniciens qualifiés.

Avant la première mise en marche

  • Retirer tous les éléments d'emballage, en particulier les éléments protégeant l'intérieur du four lors du transport.
  • Retirer tous les accessoires de l'intérieur du four et les nettoyer soigneusement à l'eau chaude avec du liquide vaisselle doux.
  • Enlever le film de protection des rails télescopiques.
  • Nettoyer l'intérieur de la cavité à l'eau tiède avec un détergent doux. Ne pas utiliser les brosses ni éponges dures. Elles peuvent endommager le revêtement à l'intérieur de la cavité.

Première chauffe du four

  • Mettre en marche la ventilation dans la pièce ou ouvrir la fenêtre.
  • Tourner la manette des fonctions sur la position ou (description détaillée des fonctions se trouve plus loin dans cette notice).

Tourner le bouton de réglage de température sur 250°C. Le four doit fonctionner pendant au moins 30 minutes. Au début il dégage une odeur, qui disparaît plus tard avec son utilisation. C'est un phénomène normal, il s'agit de la première chauffe du four.

Commandes du panneau frontal

Commandes fonctions et réglage du four se trouvent dans le panneau frontal. Pour régler la fonction et / ou les paramètres, appuyer doucement sur la manette et la relâcher. La manette sort du panneau. Maintenant il est possible de régler une fonction et / ou des paramètres appropriés.

AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Commandes du panneau frontal - 1

Programmateur électronique

AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Programmateur électronique - 1

text_image 888:88 → |→ 0→ |•| 12 12 12 12 12 12 0-

Le programmateur est équipé d'un afficheur LED et 5 senseurs tactiles:

Senseur Description

Contrôle parental
Réglage de la température
Programmes prédéfinis
OpenUp! (ouverture automatique de porte)
Réglage de l’horloge

Attention : Chaque utilisation du senseur est confirmée par un bip. Il n'est pas possible de désactiver les signaux sonores.

Manette des fonctions du four

Le four peut être chauffé avec élément chauffant inférieur, supérieur, chaleur tournante ou grill. Sélectionner une fonction appropriée avec la manette des fonctions. La figure ci-dessous présente les fonctions (dans un ordre spécifié) sur la manette :

AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Manette des fonctions du four - 1

Bouton de réglage +/-

On ne tourne pas le bouton de réglage, mais on le tire dans les deux sens. Il sert à régler les paramètres de fonctionnement tels que la température et la durée Tirer le bouton vers la droite, pour augmenter la valeur du paramètre. Tirer dans le sens opposé pour diminuer la valeur du paramètre. Avec ce bouton il est possible de modifier les paramètres tels que la température, la durée ou l'heure actuelle sur l'afficheur. Lorsqu'on maintient le bouton en position retirée, la vitesse de modification de la valeur du paramètre est augmentée.

AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Bouton de réglage +/- - 1

Zone d'activités des fonctions

AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Zone d'activités des fonctions - 1

Thermosonde connectée

AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Zone d'activités des fonctions - 2

Éclairage allumé

AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Zone d'activités des fonctions - 3

Symbole de l'activation de chauffe rapide

AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Zone d'activités des fonctions - 4

Fonction ECO activée

AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Zone d'activités des fonctions - 5

Minuteur activé

AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Zone d'activités des fonctions - 6

Fonctionnement automatique

AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Zone d'activités des fonctions - 7

Fonctionnement semi-automatique

AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Zone d'activités des fonctions - 8

Verrouillage parental activé

AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Zone d'activités des fonctions - 9

Préchauffage du four

AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Zone d'activités des fonctions - 10

Programme prédéfini activé

AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Zone d'activités des fonctions - 11

NK (fonction indisponible)

AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Zone d'activités des fonctions - 12

OpenUp!- Ouverture automatique de porte (unique)

AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Zone d'activités des fonctions - 13

OpenUp!- Ouverture automatique de porte (multiple)

AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Zone d'activités des fonctions - 14

Symbole pyrolyse (fonction indisponible)

AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Zone d'activités des fonctions - 15

Symbole verrouillage porte (fonction indisponible)

Branchement de l'alimentation

Après le branchement de l'alimentation (ou au retour du courant), le four passe en mode de réglage de l'heure actuelle, sur l'afficheur clignote. Il est impossible d'utiliser l'appareil si l'heure n'est pas réglée.

Attention ! En cas de coupure de courant, tous les paramètres entrés, tels que la durée de fonctionnement, la température et la fonction, sont effacés. Pour continuer le fonctionnement, les ils doivent être à nouveau entrés. Si le programme de nettoyage par pyrolyse est interrompu (ou les portes

sont verrouillée pour une autre raison), une procédure de refroidissement du four et d'ouverture de porte est effectuée avant le réglage de la minuterie.

Luminosité de l'afficheur

Luminosité de l'afficheur LED varie en fonction de l'heure du jour, elle est inférieure entre 22h00 et 6h00. De plus, la luminosité en mode StandBy est inférieure à celle en mode actif. Il n'est pas possible de modifier la luminosité ni les heures pendant lesquelles elle est différente.

Réglage de l'heure actuelle

Après le branchement de l'alimentation, des heures clignotent sur l'afficheur 00:00 Pour entrer l'heure actuelle, tourner le bouton de réglage +/- dans une direction quelconque et régler la valeur d'heures souhaitée. Ensuite toucher le senseur ⏻et entrer la valeur de minutes appropriée avec le bouton de réglage +/-. Pour confirmer l'heure actuelle toucher le senseur ⏻

Pour modifier l'heure actuelle, en mode StandBy toucher et maintenir le senseur Ⓤ, les chiffres commencent à clignoter. Procéder comme pour le réglage de l'heure après le premier démarrage de l'appareil.

Éclairage

Chaque ouverture de la porte du four active l'éclairage. Lorsque le four est en mode actif, l'éclairage est allumé à l'intérieur de la cavité. Cet éclairage reste désactivé uniquement en mode StandBy. Si la porte du four reste ouverte, l'éclairage s'éteint automatiquement au bout de 10 minutes environ.

Ventilateur

Le fonctionnement du ventilateur est indépendant des fonctions réglées et de l'état du programmateur. Le moteur de refroidissement est automatiquement mis en marche lorsque la température dans la cavité dépasse 50°C. En dessous de cette température, le ventilateur s'éteint automatiquement.

Préchauffage du four (symbole du thermostat)

Symbole | signifie le préchauffage d'au moins l'un des éléments chauffants dans le four. Ce symbole s'éteint lorsque la température dans la cavité est atteinte, ensuite il s'allume et s'éteint de temps en temps. Cela indique que la température réglée est maintenue. Si la température réglée et atteinte est diminuée, le symbole | ne s'allume que lorsque le four est refroidi en dessous de la nouvelle valeur réglée.

Mode StandBy

Autrement dit mode veille. Dans ce mode, seule l'horloge est affichée, l'intensité lumineuse est réduite par rapport au mode actif.

Mode actif

Mode d'exécution d'une fonction réglée avec la manette des fonctions. En cas d'utilisation des options supplémentaires, telles que l'arrêt/départ différé du four ou le nettoyage, une fois le fonctionnement du four terminé, le four passe automatiquement en mode veille même si la manette des fonctions n'est pas réglée à „0“.

Fonctions du four

En mode StandBy tourner la manette sur l'une des fonctions décrites dans le tableau ci-dessous. Sélectionner ensuite la température souhaitée avec le bouton de réglage +/- . Si la température n'est pas modifiée, le programme de cuisson démarre avec la valeur préprogrammée. Confirmer la température avec le senseur ou attendre quelques secondes - le four démarre automatiquement. La porte du four doit être fermée.

Description des fonctionsRéalisation Température [°C]Température préprogrammée [°C]
EclairageÉlément chauffant supérieurÉlément chauffant grillÉlément chauffant ventilateurÉlément chauffant inférieurVentilateur de chaleur tournanteÉlément chauffant Smin max.
AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Fonctions du four - 1ECO30 280170
AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Fonctions du four - 2Éclairage---
AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Fonctions du four - 3Chaleur tournante (SoftSteam)√√30 280170
AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Fonctions du four - 4Pizza30 280220
AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Fonctions du four - 5Pâte30 280170
AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Fonctions du four - 6Chaleur tournante√√30 280170
AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Fonctions du four - 7Conventionnelle√√√30 280 180
AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Fonctions du four - 8Grillade30 240 200
AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Fonctions du four - 9Gril30 280 220
AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Fonctions du four - 10Super grill√√√30 280 220
AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Fonctions du four - 11Turbo grill√√√√30 280 190
AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Fonctions du four - 12Chauffage rapide√√√√30 280 170
0Four éteint

Fonction du four activée

  • Il est possible de modifier la fonction activée avec la manette des fonctions (Remarque: La température réglée est enregistrée à partir du programme précédent. Pour modifier la température, toucher et maintenir le senseur ⚡, modifier ensuite la température avec le bouton de réglage +/-. Confirmer la nouvelle température avec le senseur ⚡ ou attendre quelques secondes que la nouvelle température soit automatiquement confirmée.
  • Il est possible de passer en mode Stand-By, tourner la manette des fonctions à „0”
  • Pour modifier la température, toucher et maintenir le senseur ⚠ modifier ensuite la température avec le bouton de réglage +/-. Confirmer la nouvelle température avec le senseur ⚠ ou attendre quelques secondes que la nouvelle température soit automatiquement confirmée.
  • Il est possible d'activer le contrôle parental
  • Il est possible d'activer la fonction OpenUp! (ouverture automatique de porte)
  • Il est possible d'activer des paramètres supplémentaires tels que l'arrêt ou le départ différé du four.

Contrôle parental

A tout momentmaintenir pendant 3 secondes le senseur pour activer le contrôle parental, sur l'afficheur apparaît le symbole. Lors de l'activation de la fonction, sur l'afficheur apparaît et un bip. Pour désactiver le contrôle parental, maintenir pendant 3 secondes le senseur. He symbole s'éteint sur l'afficheur

Minuteur

En mode actif ou StandBy toucher et maintenir le senseur ⊙ sur l'afficheur apparaît :□□, et le symbole ⏱ commence à clignoter. Maintenant il est possible de :

- Régler le minuteur avec le bouton de réglage +/- (en commençant dans le sens horaire), puis confirmer avec le senseur

- Corriger les réglage du minuteur avec le bouton +/- (dans les deux sens). Confirmer la valeur corrigée avec le senseur

- Désactiver le minuteur en réglant avec le bouton +/- la valeur : Confirmer cette valeur avec le senseur

Le minuteur n'interrompt pas la fonction acti-

vée du four. Après l'écoulement du temps, un signal sonore s'active, il peut être désactivé avec chaque senseur. Le temps maximum possible est de 99 minutes.

Aperçu et modification des réglages pendant le fonctionnement du four

Pour vérifier la température à l'intérieur de la cavité pendant le fonctionnement du four, toucher le senseur une fois. Toucher à nouveau le senseur pour vérifier la température réglée. Toucher à nouveau pour revenir à l'affichage de l'heure actuelle.

Pour modifier la température pendant le fonctionnement du four, toucher et maintenir le senseur, la température actuellement réglée apparaît sur l'afficheur, elle peut être modifiée avec le bouton de réglage +/-. Confirmer la nouvelle température avec le senseur. Jusqu'au moment de la confirmation, la valeur précédente est réglée.

Pour modifier la fonction pendant le fonctionnement du four, utiliser la manette des fonctions. Après confirmation de la nouvelle fonction, la température apparaît sur l'afficheur (elle n'est pas prédéfinie pour la fonction réglée, mais transférée à partir des réglages précédents). Pour la modifier toucher et maintenir le senseur ♿, régler la nouvelle température avec le bouton de réglage +/-. Après confirmation avec le senseur ♿, le four commence à fonctionner avec des nouveaux réglages.

Fin du fonctionnement de la fonction

Pour terminer la fonction, tourner la manette des fonctions à „0“. Les fonctions préprogrammées fonctionnent pendant une durée illimitée, l'arrêt automatique du four n'est possible qu'en activant la fonction d'arrêt différé et de démarrage différé du four. L'exception est la fonction de nettoyage pyrolytique.

Arrêt différé du four (fonctionnement semi-automatique)

Arrêt différé est un arrêt automatique du four après l'écoulement du temps réglé à partir du moment de l'activation de ce mode. Arrêt différé du four est de 1 minute jusqu'à 10 heures. Pour activer l'arrêt différé du four pendant son fonctionnement avec une fonction définie, toucher et maintenir le senseur sur l'afficheur commence à clignoter le symbole du minuteur. Toucher le senseur à nouveau, sur l'afficheur apparaît le symbole →, maintenant il est possible de :

  • Régler l'heure d'arrêt du four avec le bouton de réglage +/- (en commençant dans le sens horaire), puis confirmer avec le senseur ⏻
  • Corriger les réglages avec le bouton de réglage +/- (dans les deux sens). Confirmer la valeur corrigée avec le senseur ⏻
  • Désactiver l'arrêt différé du four en tournant le bouton de réglage +/- à la :☐☐ et confirmer ☐

L'arrêt différé du four interrompt le fonctionnement de la fonction activée. Le temps écoulé, un signal sonore retentit, il est possible de l'éteindre avec chaque senseur ou en ouvrant la porte du four. Après la désactivation du signal sonore, l'appareil passe en mode veille.

Départ différé du four (fonctionnement automatique)

Le départ différé du four c'est la mise en marche automatique du four à une heure spécifiée, suivi de l'arrêt automatique du four au bout du temps de fonctionnement réglé. Le départ différé du four est de 1 minute à 23 heures et 59 minutes et son temps de

fonctionnement jusqu'à 10 heures. Pour activer le départ différé du four, activer d'abord l'arrêt différé. Ensuite toucher et maintenir le senseur à nouveau, le symbole du minuteur commence à clignoter sur l'afficheur □. Toucher le senseur deux fois, sur l'afficheur commence à clignoter le symbole → maintenant il est possible de :

Régler l'heure de démarrage du four avec le bouton de réglage +/- (en commençant dans le sens horaire), puis confirmer avec le senseur ⏻

Corriger l'heure de démarrage du four avec le bouton de réglage +/- (dans les deux sens). Confirmer la valeur corrigée avec le senseur ⏻

Désactiver le départ différé du four en tournant le bouton de réglage +/- à la valeur: ☐☐ et confirmer ⏻

Le départ différé du four interrompt le fonctionnement de la fonction activée. Le temps écoulé, un signal sonore retentit, il est possible de l'éteindre avec chaque senseur ou en ouvrant la porte du four. Après la désactivation du signal sonore, l'appareil passe en mode veille.

Thermo sonde

La thermosonde * peut être connectée à tout moment, en mode veille ou pendant le fonctionnement du four Après sa connexion, deux températures apparaissent sur l'afficheur. La valeur à gauche indique la température actuelle de la thermosonde, tandis que la valeur à droite c'est la température réglée. Après la connexion la valeur réglée clignote. A ce moment il est possible de modifier la température réglée avec le bouton de réglage +/-. Confirmation se fait automatiquement au bout de 5 secondes ou en touchant le senseur ⚫. Lorsque la thermosonde est connectée, une fois la température réglée atteinte, l'appareil passe automatiquement en mode veille et un bip retentit. Il est possible de désactiver le signal avec chaque senseur ou modifier la température réglée avec le bouton de réglage +/- en le tournant dans le sens horaire. Déconnexion de la thermosonde lors de l'exécution d'une fonction fait passer l'appareil en mode veille.

Attention : Lors de l'utilisation de la thermosonde, il n'est pas possible de régler l'arrêt différé (fonctionnement semi-automatique) ni le départ différé du four (fonctionnement automatique). Si l'un de ces modes était activé, la connexion de la thermosonde supprime les réglages de l'heure. La connexion n'influe pas sur la température à l'intérieur de la cavité et ni la fonction réglée.

* - selon le modèle

Programmes prédéfinis

C'est un ensemble de programmes avec des réglages déterminés (fonctions, températures et temps de cuisson) qui conviennent le mieux à un plat donné.

En mode StandBy, lorsque la manette des fonctions est réglée sur „0“, toucher et maintenir le senseur □, le menu de sélection

des programmes prédéfinis est activé - le programme „P01“ apparaît sur l'afficheur. Régler le programme prédéfini sélectionné à partir du tableau ci-dessous avec le bouton de réglage +/-. Après quelques secondes, le numéro de fonction „P01: 06“ clignote, régler la avec la manette des fonctions, le numéro de fonction disparaît et, au bout d'un moment, le four commence à fonctionner.

Pro-grammeDescriptionNo de la fonctionPosition sur la manette des fonctionsTempé-rature prépro-grammée [°C]
Chauffage rapideFonctions de cuisson
P01 Bœuf 06 180AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Programmes prédéfinis - 1
P02 Porc 06 180AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Programmes prédéfinis - 2
P03 Agneau 06 180AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Programmes prédéfinis - 3
P04 Poulet 1,5kg 11 190AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Programmes prédéfinis - 4
P05Canard 1,8kg11AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Programmes prédéfinis - 5180
P06Oie 3,0kg11 170AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Programmes prédéfinis - 6
P07Dinde 2,5kg11AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Programmes prédéfinis - 7170
P08 Pizza 12+07###220AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Programmes prédéfinis - 8
P09Lasagne 12+07###AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Programmes prédéfinis - 9200
P10Focaccia12+07###[5TY2]230
P11Gratin de pâtes12+07###[DSDB]220
P12Légumes rôtis au four12+07###AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Programmes prédéfinis - 10180
P13Biscuit12+07###AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Programmes prédéfinis - 11160
P14Muffins06 160AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Programmes prédéfinis - 12
P15Cookies06 150AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Programmes prédéfinis - 13
P16Gâteau aux fruits12+07###AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Programmes prédéfinis - 14175
P17 Pain 07 180AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Programmes prédéfinis - 15
P18Levage de la pâte07AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Programmes prédéfinis - 1630
P19Séchage06AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Programmes prédéfinis - 1750

Attention : Lors du réglage de la fonction de chauffage, la manette ne peut pas être réglée sur la position „0“ - position d'arrêt.

Chaque programme prédéfini peut être modifié, c.-à-d. modifier la température réglée ou la durée de fonctionnement du four. Pour cela, suivre les instructions („Aperçu et modification des réglages pendant le fonctionnement du four“ et „Arrêt différé du four“). Une fois les modifications entrées, le programme cesse d'être un „programme prédéfini“, ces modifications ne changent pas les paramètres du programme prédéfini au prochain démarrage.

Attention : Pour annuler le programme prédéfini juste après sa sélection avec le senseur il est nécessaire de régler la fonction indiquée avec la manette des fonctions et le four doit fonctionner au moins pendant quelques secondes. Après l'apparition du symbole il est possible d'éteindre le four en réglant la manette des fonctions sur „0”

Lors du démarrage du programme prédéfini, si la thermosonde est connectée, un bip retentit indiquant que la sonde doit être déconnectée. Après sa déconnexion et la fermeture de porte, l'appareil commence à fonctionner.

Programmes prédéfinis avec préchauffage rapide

Les programmes sélectionnés se caractérisent par la nécessité de préchauffer le four à une certaine température. Ils sont indiqués dans le tableau ci-dessus. Après avoir sélectionné l'un des programmes prédéfinis avec préchauffage, l'icône de préchauffage rapide apparaît sur l'afficheur. ▲Une fois la température appropriée atteinte, un signal sonore retentit, le numéro de la fonction „: 07“ et le symbole ▲clignotent. Ouvrir la porte - symbole ⚠disparaît. Placer le plat dans le four et fermer la porte. Régler la fonction avec la manette des fonctions selon le numéro clignotant, le numéro de la fonction disparaît et au bout d'un moment, le four démarre le programme approprié.

Attention : Il est déconseillé d'entrer des modifications au programme prédéfini lorsque le préchauffage rapide est activé, l'introduction de modifications annule le programme prédéfini et le fonctionnement de l'appareil avec les paramètres actuellement définis pour la fonction, le temps et la température.

Fin du programme prédéfini

La fin est la même que pour l'arrêt différé du four, l'appareil émet un signal sonore.

Porte du four

Pendant le fonctionnement du four, la porte doit être fermée. L'ouverture de la porte interrompt la fonction activée. Si la porte reste ouverte pendant plus de 30 secondes, un signal sonore retentit pour informer que la porte doit être fermée. Le signal peut être désactivé en touchant un senseur ou en fermant la porte.

L'ouverture de la porte qui dure moins de 10 minutes n'a aucun impact sur le programme activé ni ses paramètres. Après ce temps, pour des raisons de sécurité, le four passe en mode StandBy (tous les réglages sont supprimés).

Durée de fonctionnement du four limitée

Pour des raisons de sécurité, le four a une durée de fonctionnement limitée. Si la température réglée est jusqu'à 100°C, le four passe en mode StandBy après 10 heures, si la température réglée est de 200°C et plus la durée de fonctionnement maximum est limitée à

3 heures. Entre 101°C-199°C le temps de fonctionnement change linéairement, c'est-à-dire plus la température est élevée, plus le temps de travail est court (entre 3h et 10h).

Préchauffage rapide du four

Afin de préchauffer rapidement le four, les éléments chauffants de ventilateur, de grill et le ventilateur de chaleur tournante sont activés. Dans ce cas, la puissance maximale est de 3,6 kW.

Fonction Soft Steam

Le four dispose de la fonction Soft Steam

• , en début de cuisson la vapeur se dégage, ce qui affecte positivement certains plats préparés au four. Verser 150 ml d'eau propre et froide dans le fond de la cavité du four avant de le préchauffer, ne pas ajouter d'épices. Régler la manette des fonctions sur une fonction utilisant Soft Steam et régler la température appropriée selon des instructions. Au bout de 5 minutes environ, lorsque le four est préchauffé, placer le plat dans la cavité et fermer la porte.

Attention : Ne pas laisser d'eau dans la cavité après la fin du fonctionnement. Une fois le four refroidi, éliminer l'eau avec un chiffon.

Fonction OpenUp!

La fonction signifie l'ouverture automatique de la porte du four en touchant la poignée. Deux modes d'ouvertures sont disponibles - unique et multiple . Le mode unique signifie que la porte ne peut être ouverte au toucher qu'une seule fois à chaque mise en marche du four. Le mode multiple permet l'ouverture automatique chaque fois que l'utilisateur touche la porte et le four est en marche.

IMPORTANT : La fonction OpenUp! ne fonctionne pas lorsque le four est inactif (en mode veille, l'horloge indique uniquement l'heure actuelle).

Pour démarrer la fonction OpenUp!, en mode actif (lors du fonctionnement du four) toucher et maintenir le senseur □ sur l'afficheur apparaît le symbole □ toucher le senseur □ à nouveau, le symbole précédent disparaît et apparaît □.

Pour ouvrir la porte au toucher, toucher la partie métallique de la poignée de la porte du four. Le toucher doit être ferme, c'est-à-dire durer au moins 0,5 seconde. La sensibilité de la poignée est réglée de manière à ce que le contact puisse être fait avec la main ou une partie couverte du corps, par exemple le coude ou le genou.

La porte peut être ouverte manuellement dans toutes les situations en tirant sur la poignée, quels que soient les réglages OpenUp!.

Attention ! Lorsque la fonction OpenUp! Est activée, en particulier en mode multiple, la porte peut être ouverte facilement, même accidentellement. Il est recommandé de surveiller les enfants ou désactiver la fonction OpenUp!.

Important!

  • Aucune plaque de cuisson ou autres éléments ne faisant pas partie de l'équipement du four ne peuvent se trouver dans la chambre de cuisson au moment de la chauffe rapide. Il est déconseillé d'utiliser la fonction de chauffe rapide avec le programmateur activé.
  • L'apparition de la condensation sur le côté intérieur de la porte et sur les parois du four est liée à la présence de la vapeur dans la chambre de cuisson. Une fois la cuisson terminée, essuyer l'eau condensée.
  • Prendre toutes les précautions et s'écarter de l'appareil lors de l'ouverture de la porte pendant la cuisson, car la vapeur se dégageant de l'intérieur du four peut être dangereuse.

Cuissons

  • il est recommandé d'utiliser les plats fournis avec la cousinière pour la cuisson des pâtisseries,
  • les cuissons peuvent être aussi effectuées dans les moules disponibles sur le marché (il faut les poser sur la grille), pour les cuissons, optez plutôt pour les moules noirs qui permettent de réduire le temps de cuisson,
  • il n'est pas recommandé d'utiliser les moules à surface claire et brillante en mode de cuisson conventionnelle (chaleur de voûte + de sole), avec ce type des moules, les plats risquent de ne pas être assez cuits en dessous,
  • vous utilisez la fonction de la chaleur tournante, le préchauffage du four n'est pas nécessaire, en ce qui concerne les autres modes de cuisson, il faut préchauffer le four avant d'y mettre le plat,
  • avant de sortir une pâtisserie du four, vérifiez la qualité de la cuisson à l'aide d'une baguette en bois (si la pâtisserie est prête, la baguette doit en ressortir propre est sèche),
  • il est recommandé de laisser la cuisson au four pendant environ 5 minutes après avoir arrêté le four,
  • si vous utilisez la fonction de la chaleur tournante, les températures de cuisson sont d'habitude de 20–30 degrés plus basses que pendant le mode de cuisson conventionnel (avec la chaleur de voûte et de sole),
  • les paramètres des cuissons dans les tableaux sont indiqués à titre d'exemple et peuvent être modifiés selon l'expérience et les goûts culinaires de l'utilisateur,
  • si les informations précisées dans les recettes diffèrent considérablement des valeurs indiquées dans la notice d'utilisation, veillez suivre les consignes de la notice.

Rôtissage

  • les viandes dont le poids excède 1 kg doivent être préparées dans le four, il est recommandé de préparer les morceaux plus petits sur les brûleurs gaz de la cuisinière,
  • utilisez les récipients résistants à la chaleur pour le rôtissage, les poignées de ces récipients doivent être également résistantes aux hautes températures,
  • si vous utilisez les grilles pour le rôtissage, placez le plat à rôtissage avec une petite quantité d'eau au niveau le plus bas,
  • au moins une fois pendant la cuisson, tournez la viande, nappez-la avec du jus ou de l'eau chaude et salée (n'ajoutez pas d'eau froide dans le plat).

Mode de cuisson ECO

  • en utilisant le mode ECO, la cuisson est optimisée par un programme spécifique qui se met en route pour économiser de l'énergie lors de la préparation des plats.
  • la durée de cuisson ne sera pas réduite par un réglage plus élevé de la température, le préchauffage du four avant la cuisson n'est pas nécessaire.
  • durant le processus de cuisson, veiller à ne pas modifier le réglage de la température ni ouvrir la porte.

Paramètres recommandés lors de l'utilisation de la mode de cuisson ECO

Type de cuissons PlatFonction du fourAMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Mode de cuisson ECO - 1Température Niveau Durée [Min]AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Mode de cuisson ECO - 2AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Mode de cuisson ECO - 3AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Mode de cuisson ECO - 4
Tarte biscotteAMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Mode de cuisson ECO - 5180 - 200 2 - 350 - 70
Tarte traditionnelleAMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Mode de cuisson ECO - 6180 - 200 2 50- 70
PoissonAMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Mode de cuisson ECO - 7190 - 210 2 - 345 - 60
BœufAMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Mode de cuisson ECO - 8200 - 220 2 90- 120
PorcAMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Mode de cuisson ECO - 9200 - 220 2 90- 160
PouletAMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Mode de cuisson ECO - 10180 - 200 2 80- 100

CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES

Four avec circuit d'air forcé (chaleur tournante + ventilateur)

Type de plat/ cuissonFonction du four AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES - 1Température Niveau AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES - 2Temps [min.] AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES - 3AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES - 4
Tarte biscotte 160 - 200 2AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES - 5 30 - 50
Muffins 160 - 170 AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES - 61)3 25 - 402)
Muffins 155 - 170 AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES - 71)3 25 - 402)
Pizza 200 - 230 AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES - 81)2 - 3 15 - 25
Poisson 210 - 220 2 45 AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES - 9
Poisson 160 - 180 2 - 3 AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES - 10 60
PoissonAMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES - 11190 2 - 3 60- 70
SaucissesAMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES - 12230 - 250 4 14- 18
Bœuf[28KZ]225 - 250 2 120- 150
BœufAMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES - 13160 - 180 2 120- 160
PorcAMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES - 14160 - 230 290 - 120
PorcAMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES - 15160 - 190 290 - 120
PouletAMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES - 16180 - 190 2 70- 90
PouletAMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES - 17160 - 180 2 45- 60
PouletAMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES - 18175 - 190 2 60- 70
Légumes[YAB8]190 - 210 2 40- 50
LégumesAMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES - 19170 - 190 3 40- 50

Sauf indication contraire, les durées sont indiquées pour un four non préchauffé. Raccourcir les durées d'environ 5-10 minutes pour un four préchauffé.

1) Préchauffer le four vide
2) Les durées sont indiquées pour des produits dans de petits moules

Attention : Les paramètres sont indiqués dans le tableau à titre indicatif et peuvent être modifiés selon votre propre expérience et préférences.

Cuisson de gâteaux

Type de plat Accessoires Niveau Fonctionsde cuissonTempérature (°C)Temps de cuisson 2)(min.)
Petits gâteauxPlaque pour pain4 160AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES - 201)28 - 32 2)
Plaque pour pain3 155AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES - 211)23 - 26 2)
Plaque pour pain3 150AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES - 221)26 - 30 2)
Plaque pour painPlaque pour rôti2 + 42 – plaque pour pain ou pour rôti4 – plaque pour painAMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES - 23150 1)27 - 30 2)
Pâte brisée (bandes)Plaque pour pain3 150 - 160AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES - 241)30 - 40 2)
Plaque pour pain3 150 - 170AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES - 251)25 - 35 2)
Plaque pour pain3 150 - 170AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES - 261)25 - 35 2)
Plaque pour painPlaque pour rôti2 + 42 – plaque pour pain ou pour rôti4 – plaque pour painAMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES - 27160 - 175 1)25 - 35 2)
Génoise sans graisseGrille + moule pour gâteau revêtu de noir∅ 26 cm2 170 - 180AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES - 281)38 - 46 2)
Tarte aux pommesGrille + deux moules pour gâteau revêtus de noir∅ 20 cm2Les moules ont été disposés sur la grille en diagonale, droite arrière, gauche avantAMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES - 29180 - 200 1)50 - 65 2)

1) Préchauffer le four vide, ne pas utiliser la fonction de réchauffement rapide d'environ 5 minutes.
2) Sauf indication contraire, les durées sont indiquées pour un four non préchauffé.

PLATS DE TEST. Conformément à la norme EN 60350-1.

Mode gril

Type de plat Accessoires Niveau Fonctionsde cuissonTempérature (°C)Durée (min.)
Pain blanc grilléGrille 4 250AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - PLATS DE TEST. Conformément à la norme EN 60350-1. - 11)1,5 - 2,5
Grille 4 250AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - PLATS DE TEST. Conformément à la norme EN 60350-1. - 22)2 - 3
Hamburgers de bœufGrille + plaque pour rôti (pour récupérer les égout-tages)4 - grille 3 – plaque pour rôtiAMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - PLATS DE TEST. Conformément à la norme EN 60350-1. - 3250 1)1 page 10 - 15 2 page 8 - 13

^1) Préchauffer le four vide en l'allumant pour 5 minutes, ne pas utiliser la fonction de réchauffement rapide.
2) Préchauffer le four vide en l'allumant pour 8 minutes, ne pas utiliser la fonction de réchauffement rapide.

Cuisson

Type de plat Accessoires Niveau Fonctionsde cuissonTempérature (°C)Durée (min.)
Poulet entierGrille + plaque pour rôti (pour récupérer les égout-tages)2 - grille1 – plaque pour rôtiAMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - PLATS DE TEST. Conformément à la norme EN 60350-1. - 4180 - 190 70- 90
Grille + plaque pour rôti (pour récupérer les égout-tages)2 - grille1 – plaque pour rôti[2c8x]180 - 190 80- 100

Sauf indication contraire, les durées sont indiquées pour un four non préchauffé. Raccourcir les durées d'environ 5-10 minutes pour un four préchauffé.

Le nettoyage régulier et l'entretien approprié de la four permettent de rallonger la période de son exploitation.

Avant de commencer le nettoyage, débranchez la cuisinière et mettez toutes les manettes sur la position « off ». Avant de procéder au nettoyage, laissez refroidir l'appareil.

Four

  • Nettoyez le four après chaque utilisation. Pour nettoyer la cavité, allumez l'éclairage du four. Vous aurez ainsi une meilleure visibilité de l'espace de travail.
  • Pour laver la cavité du four, utilisez de l'eau chaude avec du liquide vaisselle.
  • Nettoyage à la vapeur – Steam Clean:

  • versez 0,25 l d'eau (1 verre) dans un récipient et posez-le sur la grille au niveau le plus bas,

  • fermez la porte du four,
  • mettez la manette de régulation de la température sur la position 50° C et la manette de fonctions sur la position

- faites chauffer le four pendant environ 30 minutes,

- ouvrez la porte du four, essuyez la cavité avec un chiffon ou une éponge, ensuite lavez la en utilisant de l'eau chaude avec du liquide vaisselle.

- Essuyez la cavité du four.

- Détartrage du four à l'aide de la fonction Soft Steam:

-verser dans la fente du fond du four environ 250 ml 6% de vinaigre sans herbes,
- laisser le vinaigre agir pendant 30 minutes pour que les dépôts de tartre se dissolvent,
-nettoyer la fente à l'aide d'eau tiède et d'un chiffon doux.

Attention : Il est conseillé de procéder au nettoyage tous les 5-10 cycles, en utilisant la fonction Soft Steam.

Important!

Pour le nettoyage et la conservation il est interdit d'utiliser quelconques produits d'écurage, moyens de nettoyage agressifs ou objets d'écurage.

Pour le nettoyage du front du bâti utilisez uniquement de l'eau chaude avec une petite quantité de liquide vaisselle ou de liquide de nettoyage de vitres. Ne pas utiliser de lotions de nettoyage.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

- Le four équipés de glissières en grille(échelles) pour les inserts du four facilement retirables. Afin de les retirer pour le lavage il faut tirer l'accroche qui se trouve à l'avant ensuite écarter la glissière et la-retirer de l'accroches arrière.

AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - NETTOYAGE ET ENTRETIEN - 1

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AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - NETTOYAGE ET ENTRETIEN - 2

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Retirement des échelles latérales

AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - NETTOYAGE ET ENTRETIEN - 3

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AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - NETTOYAGE ET ENTRETIEN - 4

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Retirement des échelles latérales

- Le four possèdent des glissières en inox télescopiques rétractables fixées aux glissières en grille. Les glissières doivent être retirées et lavées avec les glissières en grille. Avant de placer sur elles les plaques il faut les tirer (si le four est chauffé les glissières doivent être tirées en accrochant le bord arrière des plaques contre les buttoirs qui se trouvent dans la partie avant des glissières) et ensuite les pousser avec la plaque.

Attention!

Les glissières télescopiques ne devraient pas être lavées dans les lave-vaisselles.

AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Attention! - 1

Retirement des glissières télescopiques

AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Attention! - 2

Placement des glissières télescopiques

- Le four est doté d'un jeu de parois recouvertes d'un émail spécifique, auto-nettoyant. Grâce à cet émail, les encrassements, graisses ou les restes de cuisson seront éliminés automatiquement, à condition qu'ils ne soient pas desséchés ou carbonisés. Afin d'éviter un long nettoyage par catalyse du four, les restes de nourriture et les graisses doivent être nettoyés au plus tôt, avant qu'ils ne soient desséchés ou carbonisés. Pour procéder à l'auto-nettoyage du four, le laisser allumé pendant 1 heure et régler la température à 250°C. Si l'encrassement n'est pas important, la durée peut être raccourcie.

Durant le nettoyage, les surfaces peuvent être plus chaudes que d'habitude. Tenir les enfants à l'écart.

Important!

Le nettoyage par catalyse implique une grande consommation d'énergie, nous recommandons donc de vérifier, avant d'y procéder, le niveau d'encrassement. Si l'utilisateur constate la baisse de rendement des plaques en émail catalytique, il peut les remplacer via le service après-vente. Si vous choisissez une méthode traditionnelle de nettoyage, n'oubliez pas que l'émail auto-nettoyant n'est pas résistant à la friction, il faut éviter l'utilisation de nettoyants abrasifs ou de chiffons durs.

AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Important! - 1

Désinstallation des parois catalytique

Retrait de la porte

Vous pouvez retirer la porte du four pour avoir un meilleur accès à la cavité lors du nettoyage. Pour ce faire, il faut ouvrir la porte et soulever le dispositif de verrouillage dans la charnière (fig.A). Soulevez légèrement la porte et tirez-la vers vous sous l'angle d'environ 45° par rapport au niveau horizontal. Afin de remonter la porte, procédez dans l'ordre inverse. Faites attention à mettre correctement le cran de la charnière sur l'ergot de la porte-charnière. Après avoir remis la porte du four, baissez obligatoirement le dispositif de verrouillage. Si vous ne le faites pas, vous risqueriez d'endommager la charnière lors de la fermeture de la porte.

AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Retrait de la porte - 1

Écartement des dispositifs de verrouillage des charnières

Démontage de la vitre intérieure

  1. Retirer la plinthe supérieure de la porte. (fig.B, C)

AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Démontage de la vitre intérieure - 1

text_image B

AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Démontage de la vitre intérieure - 2

  1. Décrochez la vitre intérieure de sa fixation (en partie inférieure de la porte). Extraire la vitre intérieure (schéma D).
  2. Laver la vitre à l'eau chaude avec un peu de produit de nettoyage.

La repose de la vitre se fait dans l'ordre inverse des opérations du démontage. La partie lisse doit se trouver en haut.

Attention ! Il ne faut pas pousser simultanément la plinthe supérieure des deux côtés de la porte. Afin de placer correctement la plinthe supérieure de la porte il faut en premier placer l'extrémité gauche de la plinthe sur la porte et enfoncer l'extrémité droite jusqu'à ce qu'un « clic » se fasse entendre. Ensuite il faut enfoncer la plinthe du côté gauche jusqu'à ce qu'un « clic » se fasse entendre.

AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Démontage de la vitre intérieure - 3

text_image D 1 2 3 2 3 2 1

Démontage de la vitre intérieure

Remplacement de l'ampoule halogène de l'éclairage du four\*

Afin d'éviter la possibilité d'électrocution il faut s'assurer avant le remplacement de l'ampoule halogène que l'équipement est éteint.

  1. Couper l'alimentation du four
  2. Retirer les plaques du four.
  3. Retirer et laver le globe de la lampe et ne pas oublier de l'essuyer.
  4. Retirer l'ampoule halogène en utilisant pour cela un chiffon ou du papier, en cas de besoin il faut remplacer l'ampoule halogène par une nouvelle G9
    -tension 230V
    -puissance 25W
  5. Placer précisément l'ampoule halogène dans le siège d'encastrement.
  6. Retirer le globe de la lampe.

AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Remplacement de l'ampoule halogène de l'éclairage du four\* - 1

Dans toute situation d'avarie, entreprendre les actions suivantes:

  • éteindre les ensembles de travail du four,
    • couper l'alimentation électrique,
  • Cependant, l'utilisateur peut lui-même supprimer certains problèmes selon les indications ci-dessous ; avant de contacter le service après-vente ou autre service de réparations, vérifier les points dans le tableau suivant.
Problème Cause Action
1. l’appareil ne fonctionne pascoupure d'électricitévérifier dans le tableau électrique, le fusible correspondant, le changer si fondu
2. l’éclairage du four ne fonctionne pasampoule desserrée ou endommagéeremplacer l’ampoule brûlée (voir chapitre Nettoyage et entretien)
3. L’afficheur du programmateur indique les chiffres „0.00” clignotant à intervalles réguliersl’appareil a été débranché ou il y avait une coupure momentanée de courantprogrammez l’heure actuelle (cf. commande du programmateur)
4. ventilateur près de la résistance de la chaleur tournanteRisque de surchauffe! Débrancher immédiatement le four du réseau électrique (fusible). S’adresser au service de réparation le plus proche.

Si le problème persiste, débrancher l'alimentation électrique et signaler le défaut.

Attention! Toutes réparations ne peuvent être effectuées que par des techniciens qualifiés.

Tension nominale 230V\~50 Hz

Puissance nominale max. 3,6 kW

Dimensions de la cuisinière

(Largeur/Hauteur/Profondeur) 59,5 x 59,5 x 57,5 cm

Le produit est conforme aux normes EN 60335-1, EN 60335-2-6, en vigueur dans l'Union européenne.

Les données sur l'étiquetage énergétique des fours électriques sont indiquées conformément à la norme EN 60350-1 /CEI 60350-1. Ces données sont définies pour des charges standard avec les fonctions actives : éléments chauffants inférieur et supérieur (mode conventionnel) et réchauffement avec l'assistance du ventilateur (si ces fonctions sont accessibles).

La classe d'efficacité énergétique est définie selon la fonction accessible dans le produit conformément à la priorité ci-dessous :

Circuit d'air forcé ECO (chaleur tournante + ventilateur)AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Remplacement de l'ampoule halogène de l'éclairage du four\* - 2
Circuit d'air forcé ECO (élément chauffant inférieur + supérieur + grill + ventilateur)AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Remplacement de l'ampoule halogène de l'éclairage du four\* - 3
Mode conventionnel ECO (élément chauffant inférieur + supérieur)AMICA ED47634XA+ X-Type OPENUP - Remplacement de l'ampoule halogène de l'éclairage du four\* - 4

Pour définir la consommation d'énergie, démonter les glissières télescopiques (si le produit dispose de cet équipement).

Déclaration du fabricant:

Le fabricant déclare que ce produit répond aux exigences essentielles des directives européennes suivantes:

  • Directive « basse tension » 2014/35/CE,
  • Directive de compatibilité électromagnétique 2014/30/CE,
  • Directive « Éco-conception » 2009/125/CE,

et, par conséquent, le produit est marqué et a obtenu une déclaration de conformité mise à la disposition des autorités de surveillance du marché.

Amica S.A.

ul. Mickiewicza 52

64-510 Wronki

www.amica.pl

Amica International GmbH

Lüdinghauser Str. 52

D-59387 Ascheberg

www.amica-group.de

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Informations produit

Marque : AMICA

Modèle : ED47634XA+ X-Type OPENUP

Catégorie : Four