KS 0-6G - Réfrigérateur GRAM - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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GRAM KS 0-6G - Réfrigérateur
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Notice GRAM KS 0-6G - page 50
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Type de produit Réfrigérateur professionnel
Marque Gram
Modèle KS 0-6G
Capacité nette 285 litres
Dimensions (H x L x P) 1850 x 722 x 635 mm
Poids (estimé) Environ 90 kg
Alimentation électrique 220-240 V, 50 Hz
Puissance frigorifique 317 W
Plage de température 0 °C à +10 °C
Température d'évaporation -10 °C
Classe climatique T / SN-T (jusqu'à +43 °C)
Réfrigérant R290 (inflammable)
Nombre de portes 1
Nombre de tiroirs 6
Niveau sonore 46 dB(A)
Type de dégivrage Automatique à air (toutes les 6 h, 20 min)
Fonctions principales Thermostat digital, mode économie d'énergie, alarmes de température, verrouillage clavier
Matériau Acier inoxydable (intérieur et extérieur)
Nettoyage et entretien Nettoyage quotidien avec détergent neutre, pas de chlore, pas de jets d'eau
Sécurité Réfrigérant inflammable R290, mise à la terre obligatoire, réparations par technicien qualifié
Réparabilité Pièces de rechange originales, intervention par service agréé
Informations générales Notice d'utilisation disponible en plusieurs langues

FOIRE AUX QUESTIONS - KS 0-6G GRAM

Comment installer correctement le réfrigérateur Gram KS 0-6G ?
Placez l'appareil dans un endroit bien ventilé, éloigné des sources de chaleur. Nivelez-le en inclinant légèrement vers l'arrière pour une meilleure fermeture des portes. Branchez sur une prise avec mise à la terre. Avant la première utilisation, attendez que la température de consigne soit atteinte avant d'introduire des aliments.
Comment nettoyer l'intérieur et l'extérieur du réfrigérateur ?
Utilisez une éponge douce avec de l'eau tiède et un détergent neutre (sans chlore ni abrasifs). Rincez abondamment et essuyez. Pour les taches incrustées, laissez agir le détergent humide 30 minutes. N'utilisez jamais de paille de fer ou d'objets métalliques. Lavez également le sol autour de l'appareil.
Comment régler la température de fonctionnement ?
Utilisez le thermorégulateur digital (2). Appuyez sur les touches pour sélectionner la température souhaitée entre 0°C et +10°C. Le clavier se verrouille automatiquement après 30 secondes (affichage 'Loc'). Pour déverrouiller, maintenez une touche enfoncée 1 seconde ('UnL').
Comment fonctionne le dégivrage automatique ?
Le dégivrage est entièrement automatique à air : il se déclenche toutes les 6 heures et dure 20 minutes. Vous pouvez aussi lancer manuellement un cycle en appuyant sur la touche '∧' pendant 5 secondes. Pendant le dégivrage, l'affichage indique 'dEF'.
Que signifient les codes d'alarme affichés ?
Les codes principaux sont : 'AL' (température minimale), 'AH' (température maximale), 'id' (micro-interrupteur de porte), 'dFd' (dégivrage trop long). Consultez la notice pour les solutions. Par exemple, pour 'AL' ou 'AH', vérifiez la température ambiante. En cas de 'dFd', appuyez sur une touche pour réinitialiser.
Comment activer le mode économie d'énergie ?
Le mode économie d'énergie s'active automatiquement. Lorsqu'il est actif, le voyant 'energy saving' est allumé et l'affichage s'éteint après un certain temps. Pour raviver l'affichage, appuyez sur une touche. Ce mode réduit la consommation sans affecter la conservation des aliments.
Que faire si la porte ne ferme pas correctement ?
Vérifiez d'abord le nivellement de l'appareil (inclinaison vers l'arrière). Assurez-vous qu'aucun objet n'obstrue la fermeture. Nettoyez les joints et vérifiez qu'ils ne sont pas endommagés. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.
Pourquoi mon réfrigérateur fait-il du bruit ?
Un bruit anormal peut provenir d'un mauvais nivellement (vibrations). Vérifiez que l'appareil est stable et qu'il n'est pas en contact avec d'autres meubles. Le compresseur et les ventilateurs produisent un bruit normal de 46 dB(A). Si le bruit devient excessif, contactez un technicien.
Comment éviter les odeurs désagréables à l'intérieur ?
Conservez les aliments odorants (fromages, melons) dans des emballages hermétiques. Nettoyez régulièrement l'intérieur avec un détergent neutre. Laissez les portes entrouvertes lors de longues inactivités. Évitez de stocker des aliments périmés.
Quelles précautions de sécurité liées au réfrigérant R290 ?
Le R290 est inflammable. Ne percez jamais la tubulure, n'utilisez pas de dispositifs mécaniques pour accélérer le dégivrage. Les réparations doivent être effectuées par un technicien qualifié. En cas de fuite, aérez la pièce et ne pas utiliser d'appareils électriques à proximité.

Questions des utilisateurs sur KS 0-6G GRAM

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MODE D'EMPLOI KS 0-6G GRAM

Lire avec attention les instructions contenues dans ce livret car elles fournissent d'importants renseignements pour ce qui concerne la sécurité, l'emploi et l'entretien.

Garder avec soin ce livret pour des consultations ultérieures de différents opérateurs.

Le constructeur se réserve le droit d'apporter des modifications à ce manuel, sans préavis ni responsabilité d'aucune sorte.

INDEX

CONSIGNES DE SÉCURITÉ 2

MESURES DE SÉCURITÉ 2

MISE EN GARDE: Cette armoire contient du réfrigérant hydrocarbures (R290).

DANGER: Risque de feu ou d'explosion. Le frigorigène utilisé est inflammable. Ne pas utiliser des appareils mécaniques pour dégivrer le réfrigérateur. Ne pas perforer la tubulure de frigorigène.

DANGER: Risque de feu ou d'explosion. Le frigorigène utilisé est inflammable. Les réparations doivent être effectuées seulement par un technicien qualifié. Ne pas perforer la tubulure de frigorigène.

ATTENTION: Risque de feu ou d'explosion. Le frigorigène utilisé est inflammable. Consulter le manuel de réparations ou le manuel utilisateur avant de tenter d'intervenir sur cet appareil. Toutes les mesures de sécurité doivent être respectées.

ATTENTION: Risque de feu ou d'explosion. Mettre au rebut conformément aux règlements fédéraux ou locaux. Le frigorigène utilisé est inflammable.

ATTENTION: Risque de feu ou d'explosion en cas de perforation de la tubulure de frigorigène; suivre soigneusement les consignes de manutention. Le frigorigène utilisé est inflammable.

ATTENTION: ne pas conserver de substances explosives comme des bombes aérosol avec un gaz propulseur inflammable à l'intérieur de cet appareil.

ATTENTION: Éviter toute obstruction des ouvertures de ventilation dans la pièce où l'armoire est située ou sur l'armoire elle-même.

GRAM KS 0-6G - INDEX - 1

Signal de danger d'inflammabilité en raison de la présence de fluide frigorigène inflammable (R290 ou R600a).

Les instructions sont disponibles sur le site Internet www.sagispa.it

PRESCRIPTIONS DE SECURITE

Les appareils sont équipés d'un câble d'alimentation avec prise.

ATTENTION: avant n'importe quelle opération d'entretien ou nettoyage il faut isoler l'appareil du courant:

- Portez l'interrupteur général en position OFF.

- Enlevez la fiche. Le retrait de la fiche doit être tel que l'opérateur puisse vérifier sa désactivation de chaque point de travail.

ATTENTION: n'utilisez pas des fiches ou des prises dépourvues de mise à terre.

GRAM KS 0-6G - PRESCRIPTIONS DE SECURITE - 1

La prise de courant doit être pourvue de MISE A TERRE.

ATTENTION: n'utilisez pas d'adaptateurs ou de ralonges pour la jonction au réseau.

ATTENTION: en cas de câble d'alimentation endommagé, le faire remplacer par un service assistance ou par du personnel qualifié.

Le nettoyage et l'entretien de l'installation réfrigérante et de la région des compresseurs nécessite de l'intervention d'un technicien spécialisé et autorisé, pour cette raison elle ne peut être effectuée par du personnel non qualifié.

Pour des interventions d'entretien ou en cas d'anomalies débranchez complètement l'appareil; demandez l'intervention du SERVICE APRES-VENTE à un centre autorisé et l'emploi de pièces de rechange originales.

La faute de ci-dessus peut compromettre l'état de sécurité des appareils.

GRAM KS 0-6G - PRESCRIPTIONS DE SECURITE - 2

ATTENTION: après la mise en service, attendez le temps nécessaire pour atteindre la température réglée avant d'insérer les aliments à conserver.

Couvrez toujours les aliments avec les pellicules spéciales, avant de les mettre dans les appareils.

ATTENTION : n'introduisez pas de boissons ou d'aliments chauds.

ATTENTION : ne faites pas de ménage autour de l'armoire frigorifique quand la porte est ouverte.

Ne pas laver l'appareil avec des jets d'eau directs et à une pression élevée.

GRAM KS 0-6G - PRESCRIPTIONS DE SECURITE - 3

ATTENTION : n'utilisez pas de substances à base de chlore (eau de javel, acide muriatique, etc.) ou de toute manière toxiques pour le nettoyage ou dans les parages des réfrigérateurs.

ATTENTION : ne pas utiliser de dispositifs mécaniques ni d'autres moyens pour accélérer le processus de dégivrage autres que ceux recommandés par le constructeur.

ATTENTION : ne pas utiliser d'appareils électriques à l'intérieur des compartiments.

L'équipement est conçu pour un niveau de pression acoustique inférieur à 70 dB(A).

GRAM KS 0-6G - PRESCRIPTIONS DE SECURITE - 4

DESCRIPTION DE LA MACHINE

Cet appareil est destiné à être utilisé pour la réfrigération et la conservation des aliments. Toute autre utilisation est considérée comme étant impropre.

ATTENTION : les appareils ne sont pas prévus pour être installés à l'extérieur et/ou en endroits soumis à l'action d'agents atmosphériques. Ne pas utiliser dans des atmosphères potentiellement explosives. Le fabricant décline toute responsabilité en cas d'utilisations non consenties de l'appareil.

Les comptoirs sont dotés sur leur partie supérieure d'un plan de travail que l'on peut réaliser sur demande avec rehausse ; de même, des comptoirs sans plan de travail, mais avec de similaires capacités réfrigérantes sont disponibles.

Les commandes sont à thermorégulateur digital et interrupteur général.

Le groupe du moteur est logé sur la gauche du comptoir, dans un emplacement prévu à cet effet.

L'évaporateur est situé à l'intérieur de l'emplacement du moteur, un pour chaque emplacement, et il est protégé par des tôles prévues. La ventilation interne s'effectue à l'aide de ventilateurs tangentiels protégés et situés au-dessus de l'évaporateur.

L'appareil est doté d'évaporation automatique de la condensation.

Les parties en contact avec le produit sont réalisées en acier inox ou revêtues de matière plastique atoxique.

En cas d'arrêt de la machine, assurer une bonne ventilation, une température comprise entre -20 °C et +50 °C, une humidité relative comprise entre 30 % et 80 %, et une atmosphère sèche et non poussiéreuse.

PLAQUETTE D'IDENTIFICATION

La plaquette signalétique est positionnée sur l'appareil ; elle fournit une série d'indications importantes sur les caractéristiques techniques et constructives du produit.

GRAM KS 0-6G - PLAQUETTE D'IDENTIFICATION - 1

Contenu des champs de la plaquette de l'appareil

1) MODÈLE 2) ENTREPRISE DE FABRICATION ET ADRESSE 3) SIGLE MARQUAGE CE 4) ANNÉE DE FABRICATION 5) N° DE MATRICULE 6) CLASSE D'ISOLATION ÉLECTRIQUE 7) CLASSE DE PROTECTION ÉLECTRIQUE A) TENSION D'ALIMENTATION ÉLECTRIQUE B) INTENSITÉ DU COURANT ÉLECTRIQUE C) FRÉQUENCE D'ALIMENTATION ÉLECTRIQUE D) PUISSANCE NOMINALE E) PUISSANCE TOTALE LAMPES

F) COURANT FUSIBLE G) TYPE GAZ RÉFRIGÉRANT H) QUANTITÉ GAZ RÉFRIGÉRANT L) CLASSE DE TEMPÉRATURE INSTALLATION FRIGORIFIQUE R) SYMBOLE DEEE W) PUISSANCE ÉLÉMENTS RÉCHAUFFANTS Z1) VOLUME NET (RSV) Z2) FLUIDE GONFLANT Z3) TEMPÉRATURE DE FONCTIONNEMENT Z4) GWP

Classe climatique*Température ambiante
3 (SN)+10°C ---> +32°C
4 (N)+16°C ---> +32°C
4+ (ST)+16°C ---> +38°C
4+ (SN-ST)+10°C ---> +38°C
5 (T)+16°C ---> +43°C
5 (SN-T)+10°C ---> +43°C

(*) La classe climatique indique la température ambiante pour laquelle l'équipement est capable de fonctionner.

DIMENSIONS D'ENCOMBREMENT

Se référer aux dimensions de votre appareil.

1400 702 630 635 105 1850 722

MISE EN ŒUVRE ET INSTALLATION

Les appareils sont toujours livrés sur palette et conditionnés dans un carton de protection.

Lors de la réception de la marchandise, après avoir déballé les cartons, si l'on constate des dommages ou des éléments manquants, procéder comme détaillé dans le chapitre "NOTES GÉNÉRALES À LA LIVRAISON".

Les opérations de mise en œuvre et d'installation doivent être effectuées par du personnel spécialisé.

OK SUNDS

Enlever la boîte d'emballage en prenant soin de ne pas endommager les surfaces de l'appareil.

GRAM KS 0-6G - MISE EN ŒUVRE ET INSTALLATION - 2

ATTENTION : les éléments de l'emballage (sachets en plastique, polystyrène expansé, clous, etc.) doivent être tenus hors de portée des enfants, car ils constituent des sources potentielles de danger.

À l'aide d'un chariot élévateur à fourches, soulevez l'appareil et transportez-le jusqu'au lieu d'installation, en veillant à bien équilibrer la charge.

GRAM KS 0-6G - MISE EN ŒUVRE ET INSTALLATION - 3

ATTENTION : que ce soit pour le placement sur le lieu d'installation ou pour de futurs déplacements, ne jamais

pousser ou traîner l'appareil, car il pourrait basculer et provoquer des dommages, même à certaines parties de l'appareil.

ATTENTION : ne jamais placer l'appareil à proximité de sources de chaleur ou dans des endroits à température élevée ; cela peut entraîner une performance moindre de l'appareil et une sollicitation excessive du système de réfrigération.

Placez l'appareil à son emplacement final.

Assurez-vous que la pièce est suffisamment aérée. Ne pas installer l'équipement dans des environnements où la température est supérieure à la classe climatique déclarée.

Retirez le film de protection du produit.

Cette opération peut provoquer des décharges électriques désagréables, bien que non dangereuses (électricité statique). On peut réduire ou éliminer cet inconvénient en gardant une main en contact avec l'appareil ou en reliant la carcasse extérieure à la terre.

À ce stade, on peut procéder au nivellement de l'appareil en agissant sur les pieds.

Nivelez l'appareil en le maintenant légèrement incliné vers l'arrière afin de faciliter une fermeture optimale des portes.

5 40°C-40%

GRAM KS 0-6G - MISE EN ŒUVRE ET INSTALLATION - 5

Nettoyez avec de l'eau tiède et du savon neutre (voir le chapitre "NETTOYAGE") et installez les éventuels accessoires.

Vérifiez que la tension du secteur correspond à celle indiquée sur la plaque des caractéristiques techniques de l'appareil.

ATTENTION : vérifiez que la prise secteur est bien mise à la terre ; sinon, faites-la modifier.

Branchez la fiche dans la prise secteur.

L'appareil doit être englobé dans un système équipotentiel dont l'efficacité doit être vérifiée conformément à la normalisation en vigueur. On effectue la connexion par le biais d'une vis estampillée du sigle "Equipotentiel" située dans la zone des compresseurs.

Maintenant, les opérations de mise en œuvre sont terminées.

GRAM KS 0-6G - MISE EN ŒUVRE ET INSTALLATION - 6

Pour un rendement constant du réfrigérateur, il est recommandé d'effectuer les opérations de nettoyage et d'entretien général.

Avant de commencer les opérations, procédez comme ci-dessous :

  • tournez l'interrupteur du réseau en position OFF
  • tirez la fiche de la prise et attendez le complet dégivrage de l'appareil.

OFF

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À l'aide d'un aspirateur, d'un pinceau ou d'une brosse non métallique, nettoyez soigneusement le groupe réfrigérant et en particulier la batterie à ailettes.

ATTENTION : le nettoyage et l'entretien de l'installation de réfrigération et de la zone compresseurs nécessitent l'intervention d'un technicien qualifié et agréé ; ils ne peuvent donc en aucune manière être effectués par du personnel non idoine.

Nettoyez les surfaces externes et internes de l'appareil en suivant les indications reportées dans le paragraphe nettoyage journalier.

Rincez abondamment avec de l'eau et essuyez.

Les opérations d'entretien et de nettoyage général sont ainsi accomplies.

L'ENTRETIEN DE L'APPAREIL EN ACIER INOX

NETTOYAGE JOURNALIER

Pour garantir une parfaite hygiène et une parfaite conservation de l'appareil, il est conseillé d'effectuer ordinairement et/ou quotidiennement les opérations de nettoyage suivantes :

  1. Nettoyez soigneusement les surfaces de l'appareil avec une éponge douce mouillée avec de l'eau et du détergent neutre, essorée, uniquement dans le sens du satinage.
  2. Le détergent ne doit pas contenir de chlore et ne doit pas être abrasif.

2.a Les détergents conseillés sont ceux de type :

  • Détergent désinfectant à action combinée (contenant des tensioactifs non ioniques, du chlorure de benzalkonium, des substances chélatantes et un tampon pH).
  • Détergent pour laboratoire, neutre, pour lavage manuel (contenant des tensioactifs anioniques et non ioniques).
  • Dégraissant pour milieux alimentaires (contenant des tensioactifs anioniques et de l'EDTA).
  • Avant l'utilisation, diluer éventuellement les détergents suivant les instructions reportées sur l'étiquette.
  • Laisser agir les détergents pendant au moins 5 minutes.
  • Rincer soigneusement les parois du réfrigérateur avec une éponge passée plusieurs fois sous l'eau courante.
  • Essuyer soigneusement avec une éponge propre.

ATTENTION : n'utilisez absolument pas d'outils ou d'objets qui peuvent produire des écorchures et par conséquence la formation de rouille.

TACHES DE NOURRITURE ET RESTES RACORNIS

En cas de présence dans le réfrigérateur de taches ou de résidus alimentaires, laver avec de l'eau et enlever celles-ci avant qu'elles puissent s'incruster.

Si les résidus se sont déjà incrustés, procéder de la façon suivante :

  1. Utiliser une éponge douce mouillée avec de l'eau tiède et du détergent neutre (vous pouvez utiliser ceux prévus pour le nettoyage quotidien, à plus haute concentration parmi celles prévues sur les étiquettes).
  2. Humidifier le résidu incrusté de façon à le maintenir humide pendant au moins 30 minutes en passant toutes les 5 minutes l'éponge mouillée avec l'eau et le détergent sur la partie endurcie.
  3. À la fin du trempage, enlever le résidu avec l'éponge toujours mouillée avec l'eau et le détergent neutre.
  4. Si nécessaire, recourir à une spatule en bois ou à une paille fine en acier inox, en faisant attention à ne pas endommager la surface de l'appareil.
  5. À la fin du processus, il est conseillé de faire un cycle de nettoyage quotidien de toutes les surfaces internes de l'appareil.
  6. Une fois le nettoyage terminé, rincer soigneusement avec une éponge rincée sous l'eau courante.
  7. Essuyer soigneusement avec une éponge propre.

Le sol autour et sous les appareils doit aussi être tenu propre et en parfaite hygiène. Lavez avec de l'eau et du savon ou du détergent neutre.

Protéger la carrosserie en y appliquant de la cire au silicone.

CONSEILS UTILES POUR L'ENTRETIEN DE L'ACIER INOX

Pour le nettoyage et l'entretien des parties en acier inox, tenez-vous à ce qui est spécifié ci-dessous, en tenant compte que la première et fondamentale règle est de garantir la non-toxicité et le maximum d'hygiène des produits traités.

L'acier inox a une fine pellicule d'oxyde qui empêche la formation de rouille.

Il y a des substances ou détergents qui toutefois peuvent détruire ou manger cette couche et faire naître des corrosions.

Avant d'utiliser un produit détergent, renseignez-vous toujours auprès de votre fournisseur de confiance pour connaître le détergent neutre le plus adapté, qui ne provoque pas de corrosion sur l'acier.

En cas d'écorchures sur les surfaces, il est nécessaire de les polir avec de la laine d'acier inox très fine ou une éponge abrasive synthétique fibreuse, en frottant dans le sens du satinage.

ATTENTION : pour le nettoyage de l'acier inox, n'utilisez jamais de paille de fer et ne les laissez pas posées dessus, car de légers dépôts ferreux pourraient rester sur les surfaces et provoquer des formations de rouille par contamination, compromettant ainsi l'hygiène.

DÉMOLITION ET ÉLIMINATION DES DÉCHETS

STOCKAGE DES DÉCHETS

À la fin du cycle de vie du produit, évitez de jeter l'appareil dans l'environnement. Les portes devront être démontées avant la destruction de l'appareil.

Les déchets spéciaux peuvent être stockés provisoirement avant de les soumettre à un traitement et/ou stockage définitifs. Dans tous les cas, il est impératif d'observer les lois en vigueur pour la protection de l'environnement du pays de destination de l'appareil.

PROCÉDURE INHÉRENTE AUX OPÉRATIONS DE DÉMONTAGE DE L'APPAREIL

Étant donné qu'il existe à ce propos une législation différente dans chaque pays, il est impératif d'observer les contraintes imposées par les lois et les organismes relatifs du pays où aura lieu la destruction.

En règle générale, il faut consigner l'armoire frigorifique à un centre spécialisé pour le collectage de la ferraille/démolition.

Démonter l'armoire frigorifique en regroupant les composants en fonction de leur nature chimique. Se rappeler que le compresseur contient de l'huile lubrifiante et du fluide frigorigène qui peuvent être récupérés et réutilisés, et que les composants de l'armoire frigorifique sont des déchets spéciaux (pouvant toutefois être éliminés comme les ordures ménagères).

Rendre l'appareil inutilisable en retirant le câble d'alimentation et tout dispositif de verrouillage des compartiments pour que personne ne puisse s'y enfermer par mégarde.

DANS TOUS LES CAS, LE DÉMONTAGE DOIT ÊTRE EFFECTUÉ PAR UN PERSONNEL QUALIFIÉ.

SÉCURITÉ POUR L'ÉLIMINATION DES DÉCHETS D'ÉQUIPEMENTS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES (DIRECTIVE DEEE 2002/96/CE)

Ne pas évacuer les matières polluantes dans l'atmosphère. Effectuer l'élimination dans le respect des lois en vigueur en la matière.

En référence à la Directive DEEE 2002/96/CE (déchets d'équipements électriques et électroniques), l'utilisateur, lorsqu'il veut éliminer les appareils, doit les transporter vers des points de collecte agréés, ou les remettre encore installés au vendeur lors d'un nouvel achat.

Tous les appareils qui doivent être éliminés conformément à la Directive DEEE 2002/96/CE sont marqués

d'un symbole spécial.

GRAM KS 0-6G - SÉCURITÉ POUR L'ÉLIMINATION DES DÉCHETS D'ÉQUIPEMENTS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES (DIRECTIVE DEEE 2002/96/CE) - 1

L'évacuation abusive des déchets d'équipements électriques et électroniques est passible de sanctions conformément aux lois en vigueur sur le territoire où l'infraction a été commise.

Les déchets des équipements électriques et électroniques peuvent contenir des substances dangereuses ayant des effets potentiellement nocifs sur l'environnement et sur la santé des personnes. L'évacuation et l'élimination doivent être faites de façon correcte.

NOTES GÉNÉRALES À LA REMISE

À la remise, vérifiez que l'emballage soit intact et ne soit pas endommagé par le transport.

Après avoir déballé l'armoire frigorifique, assurez-vous d'avoir reçu toutes les parties, et que les caractéristiques et l'état correspondent aux spécifications de la commande.

Si ce n'est pas le cas, mettez-vous immédiatement en contact avec votre revendeur.

Nous vous félicitons pour votre excellent choix et nous vous souhaitons de pouvoir utiliser au mieux vos armoires frigorifiques en suivant les instructions et les précautions nécessaires contenues dans ce manuel.

Nous vous rappelons que toute reproduction du présent manuel est interdite et que, grâce à une recherche continue d'innovations et de qualité technologique, les caractéristiques ici reportées pourraient changer sans préavis.

ACCESSOIRES

Sur demande, l'appareil peut être équipé des accessoires suivants (voir le catalogue général).

PRESCRIPTIONS HACCP

ATTENTION : Les légumes crus, les œufs et la volaille NE peuvent pas être conservés dans les mêmes compartiments réfrigérés. La volaille doit être conservée dans des compartiments réfrigérés spéciaux.

ATTENTION : Éviter de conserver des aliments à une température comprise entre 10 °C et 60 °C. Utiliser des appareils spéciaux (cellules mixtes de refroidissement de température) pour réduire la température au cœur de l'aliment.

ATTENTION : En sortant les aliments du réfrigérateur, il faut contrôler la date de péremption sur les emballages et prendre ceux dont la date est la plus proche. Si l'on relève un aliment périmé, il faut le sortir du réfrigérateur et le signaler au responsable de la Société pour laquelle vous travaillez.

ATTENTION : Les aliments facilement périssables doivent être enlevés du milieu réfrigéré le plus tard possible, de façon à être exposés à la température de la pièce le temps nécessaire.

ATTENTION : Ne jamais recongeler les aliments préalablement décongelés.

ATTENTION : Numérotez les outils et contrôlez deux fois par jour la température relevée, en enregistrant les valeurs sur la fiche spéciale à garder pendant 24 mois.

ATTENTION : D'éventuelles interruptions d'électricité peuvent être effectuées en contrôlant le temps d'arrêt à travers une horloge électrique, afin d'éliminer les aliments qui pourraient se détériorer.

Températures maximales admises pour les aliments

AlimentTempérature normale de stockage (°C)Température maximale de transport (°C)
Lait frais pasteurisé0÷+49
Crème fraîche0÷+49
Yoghurt, ricotta et fromages frais0÷+29
Produit de la pêche sous glace0÷+20÷+4
Viande de boeuf et de porc0÷+310
Volaille0÷+48
Lapin0÷+28
Gibier petit0÷+28
Gibier grand0÷+28
Abats0÷+38
Surgelés-23÷-24-18
Glaces confectionnées-18÷-20-18
Fruits et légumes0÷+4normale

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Dans les dernières pages du manuel : caractéristiques techniques.

TABLEAUX DE COMMANDE

Tous les réfrigérateurs sont dotés d'un interrupteur général et d'un thermorégulateur :

GRAM KS 0-6G - TABLEAUX DE COMMANDE - 1

Pour le démarrage de l'appareil, procéder comme suit :

  • Branchez la fiche dans sa prise ;
  • Mettre sous tension l'appareil en positionnant sur ON ;

GRAM KS 0-6G - TABLEAUX DE COMMANDE - 2

- Appuyer sur l'interrupteur général (1) ; le témoin vert de l'interrupteur général s'allume. Maintenant, on peut programmer la température de fonctionnement à l'aide du thermorégulateur (2).

Après le délai nécessaire au refroidissement, vérifier que l'affichage du thermorégulateur (2) de la température interne des appareils correspond à la température programmée.

Pour bloquer le clavier :

  • S'assurer qu'aucune procédure n'est en cours.
  • Ne pas opérer pendant 30 s : l'afficheur indique "Loc" pendant 1 s et le clavier se bloque automatiquement.

Si le clavier est bloqué, il sera impossible :

• d'allumer/éteindre le dispositif - d'afficher la température relevée par les sondes - d'activer le dégivrage en modalité manuelle - de sélectionner le point de consigne de fonctionnement.

Ces opérations provoquent l'affichage de l'étiquette "Loc" pendant 1 s.

Pour débloquer le clavier :

- Toucher une touche enfoncée pendant 1 s : l'afficheur indique "UnL" pendant 1 s.

ALARMES

Signalisation

DELSIGNIFICATION
GRAM KS 0-6G - ALARMES - 1DEL compresseursi elle est allumée, cela signifie que le compresseur est sous tensionsi elle clignote:- la sélection du point de consigne de fonctionnement est en cours- une protection du compresseur est en cours
GRAM KS 0-6G - ALARMES - 2DEL dégivragesi elle est allumée, cela signifie que le dégivrage est en courssi elle clignote, cela signifie que l'égouttement est en cours
GRAM KS 0-6G - ALARMES - 3DEL energy savingsi elle est allumée et si l'afficheur est sous tension, cela signifie que la fonction “energy saving” est en cours si elle est allumée et si l'afficheur est hors tension, cela signifie que la modalité “faible consommation” est en cours ; enfoncer une touche pour rétablir l'affichage normal
GRAM KS 0-6G - ALARMES - 4DEL degré Celsiussi elle est allumée, l'unité de mesure des températures est le degré Celsius
GRAM KS 0-6G - ALARMES - 5DEL degré Fahrenheitsi elle est allumée, l'unité de mesure des températures est le degré Fahrenheit
GRAM KS 0-6G - ALARMES - 6DEL on/stand-bysi elle est allumée, cela signifie que le dispositif est éteint (état “stand-by”)

Indications

CODESIGNIFICATION
Locle clavier est bloqué
---le fonctionnement demandé n'est pas disponible
dEFle dégivrage est en cours

Alarmes

CODESIGNIFICATION
ALAlarme de température minimaleSolutions:- vérifier la température ambiante; voir le paramètre A1Principales conséquences:- le dispositif continuera à fonctionner régulièrement
AHAlarme de température maximaleSolutions:- vérifier la température ambiante; voir le paramètre A4Principales conséquences:- le dispositif continuera à fonctionner régulièrement
idAlarme entrée micro-interrupteur porteSolutions:- vérifier les causes de l'activation de l'entrée; voir les paramètres i0 et i1Principales conséquences:- l'effet établi avec le paramètreo i0- la sortie d'alarme est activée
dFdAlarme dégivrage terminé en raison de la durée maximaleSolutions:- vérifier l'intégrité de la sonde de l'évaporateur;voir les paramètres d2, d3 et d11- enfoncer une touche pour rétablir l'affichage normalPrincipales conséquences:- le dispositif continuera à fonctionner régulièrement

Quand la cause de l'alarme disparaît, le dispositif rétablit le fonctionnement normal, sauf pour les alarmes suivantes :

  • l'alarme du compresseur bloqué (code "CSd") qui exige l'extinction du dispositif ou l'interruption de l'alimentation.
  • L'alarme de dégivrage terminé en raison de la durée maximale (code "dFd") exigeant qu'on appuie sur la touche.

Erreurs

CODESIGNIFICATION
Pr1Erreur sonde ambianteSolutions:- vérifier que la sonde est du type PTC ou NTC;voir le paramètre P0- vérifier le raccordement dispositif-sonde- vérifier la température ambiantePrincipales conséquences:- l'activité du compresseur dépendra des paramètres C4 et C5- le dégivrage n'est jamais activé
Pr2Erreur sonde évaporateur ou sonde condensateurSolutions :- les mêmes que dans le cas précédent mais se rapportant à la sonde évaporateur ou à la sonde condensateurPrincipales conséquences:- si le paramètre P4 est saisi à 1, le temps de dégivrage sera celui établi avec le paramètre d3- si le paramètre P4 est saisi à 1 et le paramètre d8 à 2 ou 3, le dispositif fonctionne comme si le paramètre d8 était saisi à 0- si le paramètre P4 est saisi à 2, l'alarme condensateur surchauffé (code “COH”) ne se déclenche jamais- si le paramètre P4 est saisi à 2, l'alarme compresseur bloqué (code “CSd”) ne se déclenche jamais

Quand la cause de l'erreur disparaît, le dispositif rétablit le fonctionnement normal.

DÉGIVRAGE

LE DÉGIVRAGE DES ARMOIRES FRIGORIFIQUES EST TOTALEMENT AUTOMATIQUE.

Le dégivrage des appareils est à air et a lieu toutes les 6 heures automatiquement. Le dégivrage a une durée de 20 minutes.

Il est possible d'activer à tout moment un cycle de dégivrage en pressant pendant 5 secondes la touche "∧"; le dégivrage automatique suivant aura lieu après 6 heures à partir de ce moment.

  • Distribuer le produit uniformément à l'intérieur du compartiment réfrigérateur pour permettre une bonne circulation de l'air.
  • Éviter de masquer les zones de ventilation de l'installation de refroidissement placée sur la partie gauche du compartiment.
  • Éviter de ranger les aliments nécessitant une température de conservation basse dans le dernier tiroir en bas à droite.

Couvrir ou emballer les aliments avec des films de protection pour aliments avant leur introduction à l'intérieur de l'appareil.

Ne pas introduire des aliments ou boissons trop chauds.

Limiter le nombre d'ouvertures de portes lorsque vous rangez ou retirez les aliments du compartiment.

GRAM KS 0-6G - LE DÉGIVRAGE DES ARMOIRES FRIGORIFIQUES EST TOTALEMENT AUTOMATIQUE. - 1

  • Le chargement du support de clayette supérieur ne doit pas dépasser la limite de charge.
  • Pas de marchandises au-dessous du dernier support de clayette.
  • Lors du chargement des tiroirs inférieurs, ne dépassez pas la limite de charge.

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En toute condition, pour arrêter l'appareil, il suffit de pousser l'interrupteur général 1 en position OFF ; la lumière du bouton s'éteindra.

ATTENTION : le bouton interrupteur général 1 n'isole pas l'appareil du courant électrique.

Tournez l'interrupteur du réseau en position OFF.

Pour isoler l'appareil, enlevez la fiche de la prise.

1 OFF OFF

IRRÉGULARITÉS DE FONCTIONNEMENT

En cas de fonctionnement irrégulier, avant d'appeler le service après-vente des environs, vérifiez que :

  • l'interrupteur général 1 du réseau est en position I et que le courant est présent ;
  • la valeur de la température établie est celle désirée ;
  • les portes sont parfaitement fermées ;
  • l'appareil n'est pas placé au voisinage de sources de chaleur ;
  • le condensateur est propre et que le ventilateur fonctionne régulièrement ;
  • une quantité excessive de givre ne couvre pas la plaque évaporante.

graph TD A["Step 1"] --> B["Step 2"] B --> C["Step 3"]

Si ces contrôles sont négatifs, adressez-vous à votre revendeur ou au service d'assistance en indiquant le modèle et le numéro d'immatriculation estampillés sur la plaquette signalétique.

INTERRUPTIONS D'USAGE

En cas de longues périodes d'inactivité de l'appareil et pour la maintenir dans les meilleures conditions, agissez de la manière suivante :

  • Placez l'interrupteur du courant en position OFF.
  • Enlevez la fiche de la prise.
  • Videz le réfrigérateur et nettoyez-le comme décrit au chapitre "NETTOYAGE".
  • Laissez les portes des chambres entrouvertes pour éviter la formation de mauvaises odeurs.

PROBLÈMES DE FONCTIONNEMENT

Considérez que bien souvent les problèmes de fonctionnement qui se vérifient sont causés banalement, ils peuvent être solutionnés la plupart du temps sans l'intervention d'un technicien spécialisé. Par conséquent, avant de contacter le service d'assistance technique, faites les contrôles suivants :

PROBLEMECAUSES POSSIBLES
L'appareil ne s'allume pasContrôler que la fiche soit introduite correctement dans la prise de courant
Contrôler qu'il n'y ait pas de coupure de courant
La température intérieure est trop élevéeVérifier le réglage du thermostat
Vérifier que l'appareil ne subisse pas l'influence d'une source de chaleur
Vérifier que la porte se ferme correctement
L'appareil est trop bruyantVérifier la mise à niveau de l'appareil. Une position non horizontale peut être à l'origine de vibrations
Vérifier que le contact de l'appareil avec quelque objet ou autre appareil ne provoque pas de vibrations
A l'intérieure du frigo il y a des odeurs désagréablesIl ya des odeurs particulièrement fortes (par exemple le fromage et le melon), dans des emballages non fermés hermétiquement
Les surfaces intérieures doivent être propres
Sur l'appareil se forme de la vapeur d'eau condenséeL'humidité est très élevée
Les portes ne se sont pas bien fermées

Si en dépit de ces contrôles le problème persiste, adressez-vous au service d'assistance technique et signalez :

  • la nature du problème
  • Le modèle et le numéro d'immatriculation de l'appareil qui peuvent être relevés sur la plaque des caractéristiques électriques, posée sous le tableau de bord de l'appareil.

FICHE TECHNIQUE DU RÉFRIGÉRANT

R290

GWP = 3

ODP = 0

◆ Identification des dangers

Gaz liquéfié – Extrêmement inflammable

◆ Mesures d'urgence

- Inhalation :

En haute concentration, peut causer une asphyxie. Les symptômes peuvent inclure une perte de mobilité et/ou de connaissance. Les victimes peuvent ne pas se rendre compte de l'asphyxie. Peut avoir un effet narcotique à basse concentration. Les symptômes peuvent inclure des vertiges, des maux de tête, des nausées et des pertes de coordination. Déplacer la victime en zone non contaminée en portant l'appareil respiratoire autonome. Maintenir le patient étendu et au chaud. Appeler un médecin. Procéder à la respiration artificielle en cas d'arrêt de la respiration.

- Contact avec la peau et avec les yeux :

En cas de fuite, laver avec de l'eau pendant au moins 15 minutes.

- Ingestion :

Voie d'exposition peu probable.

◆ Informations écologiques

On ne connaît pas de dommages sur l'environnement provoqués par ce produit.

PLAQUETTE SCHÉMA ÉLECTRIQUE

Le schéma électrique est indiqué sur la dernière page du livret des instructions.

PosDESCRIPTIONPosDESCRIPTION
1COMPRESSEUR20CRESISTANCE ANTICONDENSATION PORTE
2VENTILATEUR CONDENSATEUR21RESISTANCE DE DEGIVRAGE
3BORNIER22RESISTANCE FOND BASSINES
6INTERRUPTEUR GENERAL44RELAIS COMPRESSEUR
8FICHE ELECTRIQUE69BORNE DE TERRE
9VENTILATEUR EVAPORATEUR75ELECTROSOUPAPE
12ELECTROSOUPAPE88THERMOREGOLATEUR
20RESISTANCE ANTICONDENSATION PORTE90THERMOREGOLATEUR
20ARESISTANCE ANTICONDENSATION PORTE102THERMOSTAT DE SECURITE
20BRESISTANCE ANTICONDENSATION PORTE
ModellModelTypModèleStorlekDimensionsAbmessungenDimensionsKapacitetCapacityInhaltCapacitéKylenhetRefrigerating unitKuhlaggregatUnité refrigeranteTemperaturTemperatureTemperaturTemperatureDörrarDoorsTurePortesLådorDrawersSchubladTiroirsBullerNoise levelGerauschBruit
FörångartemperaturenEvap. temp.Verdampf TemperaturTempérature évapor.KyleffektRefrigerating powerKühlleistungPuissance frigorifique
mm lt°C W °C N N dB
KS0-4G 1400X722X635 191 -10 3170 / +10 0 4 46
KS0-6G 1850X722X635 285 -10 3170 / +10 0 6 46

TEMPÉRATURE AMBIANTE +43°C

TEMPÉRATURE AMBIANTE +43°C

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Informations produit

Marque : GRAM

Modèle : KS 0-6G

Catégorie : Réfrigérateur