Evidence One EA895N - Machine à café KRUPS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de machine	Machine à café automatique
Capacité du réservoir d'eau	1,7 litre
Pression de la pompe	15 bars
Type de café	Café en grains et moulu
Fonctionnalités spéciales	Préparation de café, espresso, cappuccino, latte macchiato
Écran	Écran LCD avec interface utilisateur intuitive
Nettoyage automatique	Oui, programme de nettoyage intégré
Dimensions	24 x 37 x 36 cm
Poids	8,5 kg
Consommation énergétique	1450 W
Système de chauffe	Thermoblock
Accessoires inclus	Cuillère doseuse, nettoyant pour machine
Garantie	2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - Evidence One EA895N KRUPS

Comment nettoyer ma machine à café KRUPS Evidence One EA895N ?

Pour nettoyer votre machine, utilisez le programme de nettoyage automatique. Enlevez le réservoir d'eau et le bac à marc, puis rincez-les à l'eau claire. Nettoyez également le groupe café avec de l'eau tiède.

Pourquoi ma machine à café ne s'allume-t-elle pas ?

Vérifiez que la machine est bien branchée et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le réservoir d'eau est correctement en place.

Comment régler la mouture du café ?

Utilisez le bouton de réglage de la mouture sur le panneau de contrôle pour choisir la finesse souhaitée. Il est recommandé de faire des tests pour trouver la mouture qui convient le mieux à votre café.

Ma machine à café fuit, que faire ?

Vérifiez que le réservoir d'eau est bien installé et que les joints sont en bon état. Si le problème persiste, contactez le service client de KRUPS.

Comment détartrer ma KRUPS Evidence One EA895N ?

Utilisez un produit de détartrage recommandé par KRUPS. Remplissez le réservoir d'eau avec la solution de détartrage et lancez le cycle de détartrage via le menu des réglages.

Pourquoi le café est-il trop faible ou trop fort ?

Ajustez la quantité de café moulu ou la taille de la mouture. Vous pouvez également modifier la quantité d'eau dans les paramètres de la machine.

Comment faire un cappuccino avec ma machine ?

Sélectionnez le mode cappuccino sur le panneau de contrôle, ajoutez du lait dans le réservoir prévu à cet effet, puis suivez les instructions à l'écran.

Que faire si le café a un goût de brûlé ?

Cela peut être dû à une température d'eau trop élevée ou à une mouture trop fine. Essayez d'ajuster ces paramètres pour améliorer le goût.

Puis-je utiliser du café moulu au lieu de grains ?

Oui, vous pouvez utiliser du café moulu en plaçant le café dans le compartiment prévu à cet effet. Assurez-vous de ne pas dépasser la quantité recommandée.

Comment réinitialiser ma machine à café KRUPS Evidence One EA895N ?

Pour réinitialiser la machine, allez dans le menu des paramètres et sélectionnez l'option de réinitialisation aux paramètres d'usine.

Où puis-je trouver des pièces de rechange pour ma machine ?

Les pièces de rechange peuvent être commandées sur le site officiel de KRUPS ou auprès de revendeurs agréés.

MODE D'EMPLOI Evidence One EA895N KRUPS

Chère Cliente, cher Client, Nous vous remercions pour l’achat de votre machine à espresso avec broyeur à grains KRUPS. Conçue et fabriquée en France pour vous délivrer une qualité de boissons comme au « café » dans la plus grande simplicité d’utilisation, votre machine KRUPS vous permettra de savourer Espresso, Ristretto, Lungo, Cappuccino, Latte Macchiato et encore d’autres boissons à tous moments de la journée. Votre machine à espresso KRUPS est équipée de technologies avancées et d’une interface OLED intuitive; an d’obtenir en toute simplicité la meilleure extraction possible, pour révéler un maximum d’arômes et de saveurs à partir de café en grain fraichement moulu. Pour une expérience gustative optimale assurez-vous d’utiliser une eau fraichement sortie du robinet. Pour multiplier les plaisirs, votre machine KRUPS EVIDENCE ONE permet de réaliser automatiquement et d’une simple touche de multiples boissons, grâce à son système One Touch Cappuccino qui chauffe et mousse le lait. Parce que tous les cafés ne se ressemblent pas, vous pourrez personnaliser vos boissons : - En changeant de café en grain (origines ou torréfactions différentes) vous pourrez découvrir différentes saveurs. Il vous faudra probablement plusieurs essais pour trouver le café en grain correspondant à vos goûts. - En faisant varier la nesse de mouture vous pourrez obtenir des cafés plus ou moins corsés. - En réglant votre longueur, et l’intensité pour obtenir la tasse parfaite. Nous vous souhaitons d’agréables moments café et espérons que votre machine KRUPS vous donnera entière satisfaction. L’équipe KRUPS Taille approximative Vol. café recommandé Temps de moussage recommandé Accès direct Espresso Un café aux arômes prononcés recouvert d’une crema caramel légèrement amère 40ml 40ml

Long coffee Plus fort en caféine mais plus léger en bouche. Très apprécié le matin. 120ml 120ml

Cappuccino Un équilibre entre lait, mousse et café 180ml 1/3 milk 1/3 coffee 1/3 milk foam 60ml 25s

Latte Macchiato Un espresso gourmand avec sa mousse de lait 240ml 2/4 milk ¼ coffee ¼ milk foam 50ml 35s

Caffe Latte Mousse au léger goût café 280ml 2/4 milk ¼ coffee ¼ milk foam 50ml 40s

Menu «More» Ristretto Espresso court et avec du corps 25ml 25ml

Notre interface et ses touches s’éclairent de manière intuitive pour faciliter l’utilisation de la machine et vous guider. - Touche éteinte la fonction correspondante n’est pas accessible. - Touche faiblement allumée la fonction est disponible et peut donc être sélectionnée. - Touche éclairée/lumière vive la fonction est sélectionnée/en réalisation. Conseil et Astuces - La qualité de l’eau inue fortement sur la qualité des arômes. Le calcaire et le chlore peuvent altérer le goût du café. Nous vous recommandons d’utiliser la cartouche Claris Aqua Filter System, ou de l’eau faiblement minéralisée, an de préserver tous les arômes de votre café. - Pour la préparation des boissons nous préconisons d’utiliser des tasses préalablement préchauffées (en les passant sous l’eau chaude) et dont la taille est adaptée à la quantité que vous souhaitez. - Les grains de café torréés peuvent perdre de leur arôme s’ils ne sont pas protégés. Nous vous conseillons d’utiliser la quantité de grains équivalente à votre consommation pour les 2-3 prochains jours à venir et de préférer les sachets de 250g. - La qualité du café en grain est variable et son appréciation subjective. L’arabica vous délivrera une boisson aux arômes ns et euris contrairement au robusta qui est plus riche en caféine, plus amer et corsé. Il est fréquent de mélanger les deux types de café pour obtenir un café plus équilibré. N’hésitez pas à vous faire conseiller par votre torréfacteur. - Nous déconseillons l’utilisation de grains huileux et caramélisés, ceux-ci peuvent endommager la machine. - La nesse du broyage du grain inue sur la force des arômes et la qualité de la crèma. Plus le grain est broyé n, plus la créma sera onctueuse. Le broyage peut par ailleurs être adapté à la boisson désirée. - Vous pouvez utiliser du lait pasteurisé, UHT, écrémé, demi-écrémé ou entier sortant du réfrigérateur (3-5°C) pour un meilleur résultat. - L’utilisation de laits spéciaux : micros ltrés, crus, fermentés, enrichis ou de laits végétaux : lait de riz, d’avoine, d’amande peuvent donner des résultats moins satisfaisant en termes de qualité et quantité de mousse.11

Lisez attentivement le mode d’emploi avant la première utilisation de l’appareil et conservez- le : une utilisation non conforme dégagerait KRUPS de toute responsabilité. Il est important de bien respecter les consignes de sécurité. GUIDE DES SYMBOLES DU MODE D’EMPLOI

Danger : Mise en garde contre des risques de blessures corporelles graves ou mortelles. Le symbole de l’éclair

met en garde contre des dangers liés à la présence de l’électricité. Attention : Mise en garde contre la survenue éventuelle de dysfonctionnements, de dommages ou la destruction de l’appareil.

Important : Remarque générale ou importante pour le fonctionnement de l’appareil. Produits fournis avec votre machineVériez les produits fournis avec votre machine. S’il manque une pièce, contactez directement votre hotline (voir p. 12 : Réglages initiaux).Pièces fournies :- Machine Espresso Automatic Serie EA895- 2 pastilles de nettoyage- 1 sachet de détartrant- Conduit lait adaptable sur le bloc « One Touch Cappuccino »- Touche de démontage pour nettoyer le circuit vapeur- Livret des consignes de sécurité- 1 Cartouche Claris – Aqua Filter System avec accessoire de vissage- 1 bâtonnet de détermination de la dureté de l’eau- Mode d’emploi- Répertoire des centres de Service Après-Vente Krups- Documents de garantie DONNEES TECHNIQUES Appareil Automatic Espresso EA895Alimentation électrique 220-240V~ / 50 HzPression de la pompe 15 barsRéservoir à café en grains 250 gConsommation d’énergie En fonctionnement : 1450 WRéservoir d’eau 2.3 lMise en service et rangement A l’intérieur, dans un endroit sec (à l’abri du gel).Dimensions (mm) H x l x P 367 x 240 x 380 Poids EA895 (kg) 8.4Sous réserve de modications techniques.12

DESCRIPTIF DE L’APPAREIL

A Poignée couvercle réservoir d’eau B Réservoir d’eau C Bac collecteur de marc de café D Sorties café réglables en hauteur E Grille et bac récolte-gouttes amovible F Couvercle du réservoir café en grains G Bloc amovible One Touch Cappuccino G1 Clé de démontage démontage pour nettoyer le circuit vapeur G2 Bloc « One touch Cappuccino » H Conduit lait et mélangeur I Flotteur de niveau d’eau

Réservoir café en grain J Bouton de réglage de la nesse de broyage K Goulotte pastille de nettoyage L Broyeur à meules en métal

Panneau de commande M Écran OLED N Bouton ON/OFF O Touches de sélection

Important : Le bac récolte-gouttes permet de récupérer l’eau ou le café qui s’écoulerait de l’appareil pendant et après les préparations. Il est important de toujours le laisser en place et de le vider régulièrement ou dès que les otteurs l’indiquent.

Présentation du panneau de commande: Touche Description/ Fonctions générales Allumer et éteindre la machine. Un appui long est nécessaire pour le 1er allumage de la machine. Permet de revenir à l’écran précédent ou de stopper une recette en cours. Navigation vers le haut du menu / incrémente le paramètre sélectionné. Navigation vers le bas du menu / décrémente le paramètre sélectionné. Validation de la sélection effectuée. Appuyer avant le choix de la boisson pour lancer la recette en double. Appuyer avant le choix de la boisson pour augmenter ou réduire la force du café, en modiant la quantité de café broyé. Lance la préparation d’une boisson. Permet d’accéder aux préparations supplémentaires : Ristretto, Doppio, Americano, Frothy Milk, Black Tea, Green Tea, Herbal Tea. Permet d’accéder au menu «Favoris» et à vos recettes enregistrées / A la n d’une boisson, permet d’enregistrer un favori. Permet d’accéder au menu général (réglages machines, entretiens et infos produits).13

Mise sous tension Danger : Branchez l’appareil à une prise secteur de 230V, reliée à la terre. Dans le cas contraire, vous vous exposez à des blessures mortelles en raison de la présence d’électricité ! Respectez les consignes de sécurité indiquées dans le livret “Consignes de sécurité”. Fig. 1 à 17 Mettez l’appareil sous tension en appuyant sur la touche ON/OFF jusqu’à l’apparition de «Bonjour» sur l’écran. Réglages initiaux (voir 1. 1ère utilisation) Lors de la première utilisation de la machine, il vous est demandé d’effectuer divers réglages. Suivez les indications qui s’afchent à l’écran. - Langue: sélectionnez une langue d’afchage en appuyant sur les èches jusqu’à ce qu’apparaisse la langue de votre choix. Appuyez sur «OK» pour valider. - Unité de mesure: vous pouvez sélectionner l’unité de mesure du volume de votre choix / ml ou oz. - Date et heure: pour le réglage de l’heure, appuyez sur le format horaire souhaité, 24H ou AM/PM. - Auto on: il est possible de programmer l’heure à laquelle vous souhaitez un allumage automatique de votre machine. Ce réglage peut être adapté à votre convenance: quotidien, hebdomadaire ou week-end. Choisissez l’heure à laquelle vous désirez le démarrage automatique suivant le format horaire sélectionné auparavant. - Auto off: Vous pouvez choisir la durée après laquelle votre appareil s’éteindra automatiquement an d’optimiser votre consommation énergétique: 15 min, 30 min, 1h, 1h30. - Niveau de dureté (cf p12) - Rinçage du circuit café: pour assurer la qualité de vos cafés un rinçage du circuit café est effectué à chaque allumage, néanmoins, vous pouvez choisir de le désactiver. - Installation de la cartouche filtrante (cf p.13) Fin de la mise en service: (voir 1. 1ère utilisation) Un amorçage de la machine est nécessaire pour qu’elle puisse fonctionner et permet le remplissage des circuits d’eaux. Un préchauffage et un rinçage automatique auront lieu. L’écran indiquera la n de l’installation. Suivre les instructions indiquées à l’écran - Placez un récipient de 600ml sous la sortie vapeur. - La machine débutera le remplissage des circuits d’eau, suivi d’un préchauffage puis procédera à un rinçage automatique. - L’écran indiquera la n de l’installation

FILTRE ET DURETE DE L’EAU

La qualité de l’eau inue fortement sur la qualité des arômes. La dureté de l’eau est une forte concentration en minéraux et notamment de calcium qui est responsable de la formation de calcaire. Le calcaire et le chlore peuvent altérer le goût du café. Nous vous recommandons d’utiliser la cartouche Claris Aqua Filter System, ou de l’eau faiblement minéralisée, an de préserver tous les arômes de votre café, et limiter la formation de calcaire pour assurer la longévité de votre machine. Avant la 1ère utilisation et an de pouvoir régler votre machine, déterminez la dureté de votre eau en utilisant le bâtonnet livré avec votre machine: Fig. 414 Degré de dureté de l’eau Classe 0 Très douce Classe 1 Douce Classe 2 Moyennement dure Classe 3 Dure Classe 4 Très dure ° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21° ° e < 3,75° > 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25° ° f < 5,4° > 7,2° > 12,6° > 25,2° > 37,8° Réglage de l’appareil

Veillez à changer la dureté de l’eau en fonction du lieu d’utilisation ou des informations communiquées par les compagnies des eaux. CARTOUCHE FILTRANTE Á la première mise sous tension, l’appareil vous demande si vous voulez installer un ltre. Si vous le souhaitez et si la dureté de votre eau le requiert, sélectionnez « OUI » et suivez les instructions à l’écran. Pour accéder au menu Filtre : - Appuyez sur settings . - A l’aide des èches de navigation se positionner sur «entretien» appuyez sur « » puis se positionner sur «ltre» appuyez sur « ». Installation de la cartouche filtrante - Dans le menu ltre, sélectionner «Mettre». - Tournez la bague grise située sur l’extrémité supérieure de la cartouche ltrante pour indiquer la date dans 2 mois qui correspond à la date de changement nécessaire. Fig.6 - Videz le réservoir d’eau et vissez la cartouche ltrante dans le fond du réservoir à eau en utilisant l’accessoire fourni avec la cartouche. Fig.5 - Remplissez le réservoir d’eau et le remettre en place. Fig.8 - Si vous souhaitez installer votre cartouche ultérieurement, accédez au menu Filtre, rubrique “Mettre” et suivre les instructions ci-dessus. - Laissez-vous guider par la machine pour terminer l’installation. Remplacer la cartouche filtrante - Dans le menu ltre, sélectionner «Changer». - Retirez le réservoir d’eau et retirez la cartouche ltrante usagée. - Tournez la bague grise située sur l’extrémité supérieure de la cartouche ltrante jusqu’à l’afchage des 2 prochains mois. - Videz le réservoir d’eau et vissez la nouvelle cartouche ltrante dans le fond du réservoir à eau en utilisant l’accessoire fourni avec la cartouche. - Remplissez le réservoir d’eau et le remettre en place. - Laissez-vous guider par la machine pour terminer. Enlever la cartouche filtrante - Dans le menu ltre, sélectionner «Enlever». - Retirer le réservoir d’eau et retirer la cartouche ltrante usagée. Il est important de bien remplacer la cartouche ltrante à la date indiquée. BROYEUR : RÉGLER LA FINESSE DE MOUTURE Vous pouvez ajuster la force de votre café en réglant la nesse de broyage des grains de café, plus le réglage du broyeur à café est n, plus le café est fort et crémeux. La variation de nesse de mouture permet de pouvoir s’adapter aux différents types de grain : un grain très torréé et huileux nécessitera une mouture grossière, a contrario un grain à torréfaction plus légère sera plus sec et nécessitera une mouture ne. Plus la mouture est ne, plus l’arôme est puissant.15

Torréfaction: Légère (Blonde) Moyenne (Amber) Avancé (Light French) Soutenue (French) Très soutenue (Dark French) Tournez le bouton de réglage situé dans le réservoir à grains (J), en fonction de votre type de grain et de la puissance de l’arôme souhaité. Ce réglage doit s’effectuer pendant le broyage et cran par cran. C’est au bout de 3 préparations que vous percevrez très distinctement une différence de goût. Réglage de la sortie café Pour toutes les boissons proposées vous pouvez abaisser et remonter les sorties cafés en fonction de la taille de votre/ vos tasses. Fig. 16 Arrêt d’une boisson en cours de préparation Vous pouvez arrêter la préparation à tout moment en appuyant sur la touche retour . Quand un cycle est interrompu l’arrêt n’est pas immédiat. La machine aura un temps de non accessibilité. Préparation de deux tasses Votre appareil vous permet de préparer deux tasses simultanément. La fonction double tasses est valable pour toutes les recettes en accès direct et est accessible tout simplement en appuyant sur la fonction x2 avant de lancer votre recette choisie (sauf pour et ). Fig. 19 PREPARATION DES BOISSONS CAFE EN ACCES DIRECT Les étapes de réalisation de préparation de la boisson: - Broyage du grain - Compactage de la mouture - Percolation Lancement d’une boisson - Vérier que le bac à grains est bien rempli. - Vérier que le réservoir d’eau est rempli, s’il manque de l’eau la machine vous le signalera et vous demandera de remplir le réservoir. - Mettre la ou les tasses sous les buses café. - Appuyez sur la touche de la boisson choisie. Réglages possibles (voir 2. Réglages des boissons et 3. Réglages des boissons du menu More) Vous pouvez: - Préparer 2 tasses en même temps en appuyant préalablement sur «x2». - Faire varier la force du café via la fonction Aroma + et le bouton de réglage mouture. - Enregistrer la boisson réalisée en appuyant sur « Fav» une fois la boisson effectuée. - Régler le volume café en cours de préparation en utilisant les touches de navigation . Vous pouvez arrêter la préparation à tout moment en appuyant sur .16 PREPARATION DES BOISSONS LACTEES EN ACCES DIRECT Les étapes de réalisation de préparation de la boisson: - Phase de préchauffage pour faire mousser le lait- Broyage du grain- Compactage de la mouture- Percolation Réglages possibles Vous pouvez: - Préparer 2 tasses en même temps en appuyant préalablement sur «x2».- Faire varier la force du café via la fonction Aroma + et le bouton de réglage mouture.- Enregistrer la boisson réalisée en appuyant sur « Fav» une fois la boisson effectuée.- Régler le volume café.- Régler le temps de moussagedu lait. Réalisation d’une recette lactée (voir 6. Lancer une recette lactée) - Raccordez le conduit lait sur le côté droit du bloc «One Touch Cappuccino».- Plongez l’autre extrémité du tuyau dans un récipient rempli de lait ou directement dans votre carton de lait.- Avant de lancer votre recette raccordez le produit et appuyez sur la recette souhaitée.- La préparation commence par le moussage du lait : sauf pour le Caffe Latte Vous pouvez régler si vous le souhaitez votre temps de moussage à l’aide des touches de navigation ce qui permet de faire varier la quantité de lait et de mousse.- La réalisation se poursuit par l’écoulement du café.Vous pouvez régler votre volume de café à l’aide des touches de navigation si vous le souhaitez.- Votre préparation est prête. Entretien lait après la réalisation de boissons lactées:

Important : An d’obtenir une qualité de mousse toujours identique, nous vous conseillons de nettoyer soigneusement le tube et son embout APRES CHAQUE UTILISATION. En parallèle, un rinçage de la machine sera effectué soit après la réalisation de la boisson lactée soit à l’extinction de la machine. Vous pouvez également lancer un rinçage du système lait (voir 7. Rinçage sur demande du système lait ou du circuit café -10s). Rinçage lait L’écran indique «Rinçage lait?» à la n de chaque préparation.- Appuyez sur pour réaliser le rinçage.- Nettoyez le tuyau et l’embout lait à l’eau chaude (nettoyer après chaque utilisation).- Pour un résultat optimum il est conseillé de nettoyer le bloc amovible One Touch Cappuccino de façon régulière (voir 9. Nettoyage manuel approfondi du système lait).17

PREPARATIONS THES Réglages possibles Votre appareil vous propose la préparation de 3 types de thés (thé vert, thé noir et infusion). La température de l’eau est adaptée à la boisson sélectionnée. Vous pouvez régler le volume de boisson selon vos goûts. Préparation d’un thé - Placez la tasse sous les buses. - Appuyez sur la touche du menu «More». - Sélectionnez votre boisson. - Appuyez sur . - Vous pouvez modier le volume en utilisant les touches de navigation . Si la machine détecte un manque d’eau lors de la demande elle vous demandera de remplir le réservoir, puis le cycle reprendra automatiquement. FONCTION FAVORIS La touche Fav. permet d’accéder au menu Personnalisé, où gurent l’ensemble des recettes favorites enregistrées. Pour sortir du menu Fav. , appuyer sur Retour ou Fav. . Menu au démarrage Vous pouvez choisir de démarrer automatiquement votre machine sur le menu désiré : Menu KRUPS (paramétrages boisson par défaut) ou Menu FAVORIS (paramétrages personnalisés enregistrés pour chaque boisson). Enregistrer une recette favorite Pour chaque recette, vous avez la possibilité de la modier et de l’enregistrer en tant que favorite. Paramétrez puis lancez votre boisson : une fois celle-ci terminée, appuyez sur pour l’enregistrer dans votre Menu FAVORIS. (voir 4. Sauvegarder vos paramètres favoris) Un seul favoris peut être enregistré par recette. L’enregistrement en favoris écrase le précédent s’il existe. Effacer les favoris Vous pouvez supprimer les favoris enregistrés sur vos boissons du Menu Favoris, an d’en créer de nouveaux. Appuyez sur « » puis sélectionnez «Réglages» et «Effacer les favoris». Attention tous les favoris seront effacés. AUTRES FONCTIONS La touche Paramètres permet d’accéder au menu général (réglage machine, entretien et infos produits). Pour sortir du menu réglage, appuyez sur retour ou sur Paramètres . Entretien Les options ci-dessous vous permettent de lancer les programmes sélectionnés. Ensuite, vous devez suivre les instructions de l’écran. Rinçage lait 30s - 20ml Vous permet de réaliser un rinçage du bloc One Touch Cappuccino. Impératif après chaque boisson lactée pour assurer une bonne hygiène et une bonne qualité de moussage. Il permet d’éviter la solidication du lait dans la buse. (cf 7. Rinçage à la demande du système lait) Rinçage café 45s - 30ml Vous permet de réaliser un rinçage du circuit café de la machine, ce procédé utilise uniquement de l’eau chaude. Il vous assure le goût authentique de votre café. Rinçage thé 30s - 20ml Vous permet de réaliser un rinçage du circuit d’eau de la machine, ce procédé utilise uniquement de l’eau chaude. Il vous assure le goût authentique de votre thé.18 Nettoyage lait 5mn - 600ml Vous permet de réaliser un nettoyage approfondi du du bloc One Touch Cappuccino. Il élimine tout dépôt solide de lait an d’obtenir une bonne hygiène et une bonne qualité de mousse. Ce procédé nécessite l’utilisation du liquide de nettoyage KRUPS. (voir 8 nettoyage du système lait) Nettoyage café 13mn - 600ml Vous permet de réaliser un nettoyage et un dégraissage du circuit café de la machine, ce procédé nécessite l’utilisation d’une pastille de nettoyage KRUPS. Il vous garantit une préservation optimale des arômes de vos boissons. Détartrage 20mn - 600ml Vous permet d’effectuer un détartrage, ce procédé nécessite l’utilisation d’un sachet de détartrant KRUPS. Elimine tout dépôt de calcaire ou de tartre pouvant inuencer le goût du café. Lorsque le nombre de boissons n’est pas sufsant pour qu’un détartrage soit nécessaire, la fonction n’est pas active. Filtre Vous permet d’accéder au réglage du ltre pour l’installer, le changer ou bien le retirer. Maximise la durée de vie de votre machine, supprime toute trace de chlore ou de calcaire pour un café plus savoureux. Info Le menu «Info» vous donne la possibilité d’accéder aux informations sur: - L’utilisation de votre machine. - Certaines étapes dans la vie de votre machine. - Vous renseigne sur les besoins d’entretien. Nous vous présentons ici les principales informations disponibles : Boissons préparées Afche le nombre de boissons réalisées. Nettoyage circuit café Indique qu’il devra être effectué dans x cycles. Détartrage Indique qu’il devra être effectué dans x cycles. Filtre Indique qu’il sera à changer dans x jours ou x litres. AUTRES FONCTIONS Réglages En sélectionnant Réglages, vous pouvez régler différents paramètres de votre machine pour un confort d’utilisation optimum et adapté à vos préférences. Principaux réglages disponibles: Date Le réglage de la date est nécessaire notamment en cas d’utilisation d’une cartouche anticalcaire. Horloge Réglage de l’heure/ afchage 12 ou 24 heures. Langue Sélection de la langue de votre choix parmi 19 langues. Unité de mesure Sélection de l’unité de mesure : ml ou oz. Luminosité écran Pour ajuster la luminosité de l’écran. Température café 3 niveaux d’ajustement de la température pour vos boissons café. Température thé 3 niveaux d’ajustement de la température des thés.19

Dureté eau Pour régler la dureté de l’eau entre 0 et 4. Voir chapitre «Mesure de la dureté de l’eau». Auto-onPour allumer la machine et lancer automatiquement le préchauffage de l’appareil à une heure choisie.Auto-off Pour choisir la durée après laquelle votre appareil s’arrêtera automatiquement.Rinçage autoVous pouvez activer ou non le rinçage automatique de la sortie café au démarrage de la machine. Selon les préparations la machine pourra effectuer un rinçage automatique lors de son extinction. ENTRETIEN GENERAL Réaliser un bon entretien prolongera la vie de votre machine et préservera le goût authentique de votre café. Entretien du bac collecteur de marc de café et du bac récolte-gouttes Le bac récolte-gouttes reçoit l’eau usagée.Le bac collecteur de marc de café reçoit la mouture extraite.Quand vider le bac récolte goutte?Lorsque le otteur est en position haute indiquant un trop plein.Quand la machine indique «vider les 2 bacs». Il est important de bien séparer le corps et le couvercle du bac. Ne pas mettre au lave-vaisselle. Quand vider le bac collecteur de marc de café? (voir 10. Vider le collecteur de café moulu)Quand la machine indique «vider les 2 bacs».Vous pouvez le vider régulièrement avant que la machine ne vous le demande.Ne pas faire correctement ces opérations peut endommager votre machine. Programme de nettoyage automatique du circuit café (environ 13 minutes) Réaliser le nettoyage du circuit café permet de lutter contre les résidus, les dépôts graisseux de café et de préserver les arômes de vos boissons.Pour effectuer ce nettoyage vous aurez besoin de:- 1 pastille de nettoyage KRUPS- 1 récipient de minimum 600mlLe cycle enchainera deux phases:- 1 phase de nettoyage- 1 phase de rinçageQuand réaliser ce programme?- Lorsqu’il est nécessaire d’exécuter un programme de nettoyage, l’appareil vous avertit. Laissez-vous guider par les instructions afchées à l’écran. - Vous pouvez lancer un nettoyage quand vous le souhaitez en allant dans le menu “Entretien”.

Important : Vous n’êtes pas obligé d’exécuter sur-le-champ le programme de nettoyage quand l’appareil le demande mais vous devez l’effectuer dans un bref délai. Si le nettoyage est reporté le message d’alerte restera afché tant que l’opération ne sera pas effectuée.

Important : si vous débranchez votre machine pendant le nettoyage ou en cas de panne électrique le programme de nettoyage reprendra à l’étape en cours lors de l’incident. Il ne sera pas possible de reporter cette opération, ceci est obligatoire pour des raisons de rinçage de circuit d’eau. Dans ce cas une nouvelle pastille de nettoyage peut être nécessaire.20 Programme de nettoyage du bloc «One Touch Cappuccino» (5 minutes) Réaliser le nettoyage du bloc «One Touch Cappuccino» permet de lutter contre les dépôts de lait et assure une hygiène optimale ainsi qu’une bonne qualité de moussage. (voir 8. Nettoyage du système lait) Pour effectuer ce nettoyage vous aurez besoin de: - 1 dose de liquide de nettoyage KRUPS (ou à défaut de l’eau savonneuse) - 1 récipient de minimum 600ml - Appuyez sur la touche paramètres . - Sélectionnez Entretiens. - Puis Nettoyage lait. - Laissez-vous guider par les instructions à l’écran. Démontage du bloc «One Touch Cappuccino» En plus du rinçage il est nécessaire de nettoyer les différents éléments du bloc après chaque utilisation. Pour démonter le bloc suivez les instructions suivantes: (voir 9. Nettoyage manuel approfondi du système lait) - Retirez le conduit lait. - Retirez le capot avant de la sortie café «One Touch Cappuccino», pour cela glissez-le vers le bas et tirez le vers vous. - Retirez le bloc «One Touch Cappuccino» en tirant sur la partie haute du bloc. - Désassemblez complètement le bloc. - Nettoyez l’ensemble des pièces démontées (bloc, mélangeur et conduit lait) à l’eau savonneuse. Puis rincez- les sous l’eau chaude. - Une fois les éléments nettoyés et séchés, assemblez le bloc. Remettez-le dans sa position d’origine. - Repositionnez le capot avant du bloc amovible «One Touch Cappuccino». - Remettez le mélangeur dans le tuyau lait en silicone. - Rebranchez le conduit lait au bloc amovible «One Touch Cappuccino». Programme de détartrage automatique du circuit vapeur (environ 20 minutes) Réaliser le détartrage de votre machine assure son bon fonctionnement et élimine tout dépôt de calcaire ou de tartre pouvant inuencer le goût du café. La fréquence d’exécution de ce programme dépend de la qualité de l’eau utilisée et de l’utilisation ou non d’une cartouche ltrante Claris Aqua Filter System. Plus votre eau est calcaire plus la fréquence de détartrage sera élevée. Attention : Si votre appareil est équipé de notre cartouche Claris Aqua Filter System merci de la retirer avant l’opération de détartrage. Pour effectuer ce nettoyage vous aurez besoin de: - 1 dose de détartrant KRUPS - 1 récipient de minimum 600ml Le cycle enchainera trois phases: - 1 phase de détartrage

ère phase de rinçage

phase de rinçage Quand réaliser ce programme? Lorsqu’il sera nécessaire de réaliser un détartrage votre appareil vous avertira. - Remplissez le réservoir d’eau jusqu’au repère CALC. - Versez la dose de détartrant dans le réservoir d’eau. - Appuyer sur pour lancer le programme de détartrage. - Pour la reporter appuyez sur . - Puis laissez-vous guider par les instructions à l’écran.

Important : La machine vous indique lorsqu’il est nécessaire de le faire. Le détartrage ne peut être lancé que s’il est nécessaire.21

FONCTIONNEMENT La machine afche une panne, le logiciel est gé.

Votre machine présente un dysfonctionnement. Eteignez et débranchez la machine, enlevez la cartouche ltrante, attendez une minute et redémarrez la machine. Maintenir l’appui sur la touche Marche/Arrêt au moins 3 secondes pour le démarrage. L’appareil ne s’allume pas après avoir appuyé sur la touche Marche/Arrêt (pendant au moins 3 secondes). Vériez les fusibles et la prise secteur de votre installation électrique. Vérifiez que les 2 fiches du cordon sont correctement enfoncées côté prise. L’appareil demande d’être débranché et rebranché. Débranchez l’appareil pendant 20 secondes, retirez la cartouche Claris Aqua Filter System le cas échéant, puis remettez-le en service. Une coupure de courant s’est produite lors d’un cycle. L’appareil se réinitialise automatiquement lors de la remise sous tension. UTILISATION Le broyeur émet un bruit anormal. Il y a certainement présence de corps étrangers dans le broyeur. Il y a de l’eau sous l’appareil. Avant d’enlever le réservoir d’eau, attendez 15 secondes après l’écoulement d’un café an que la machine termine correctement son cycle. Vériez que le bac récolte-gouttes est bien positionné sur la machine, il doit toujours être en place même lorsque la machine n’est pas utilisée. Vériez que le bac récolte-gouttes n’est pas plein. Lors de l’extinction, de l’eau chaude s’écoule par les sorties café et le Bloc One Touch Cappuccino. Selon le type de préparation la machine peut effectuer un rinçage automatique lors de son extinction. Le cycle ne dure que quelques secondes et s’arrête automatiquement. Le bouton de réglage de la nesse de broyage est difcile à tourner. Tournez le bouton de réglage de la nesse de broyage uniquement lorsque le broyeur est en fonctionnement. L’appareil n’a pas délivré de café. Un incident a été détecté pendant la réalisation. L’appareil s’est réinitialisé automatiquement et est prêt pour un nouveau cycle. Vous avez utilisé du café moulu à la place du café en grains. Aspirez à l’aide de votre aspirateur le café moulu contenu dans le réservoir à grains.22 VAPEUR La sortie vapeur de votre machine semble partiellement ou complétement bouchée. Démontez l’embout de son support à l’aide de la clé de démontage. Nettoyez les différentes pièces et vériez que le trou de l’embout n’est pas obstrué par des résidus de lait ou de calcaire. Utilisez l’aiguille de nettoyage si nécessaire. Remettez l’embout. Lancez le cycle de rinçage lait du Bloc One Touch Cappuccino pour évacuer les éventuels dépôts. Aucune vapeur ne sort. Vériez que la sortie vapeur n’est pas bouchée. Voir ci-dessus «La sortie vapeur de votre machine semble partiellement ou complétement bouchée». Si cela ne fonctionne pas, videz le réservoir à eau et retirez temporairement la cartouche Claris Aqua Filter System. Remplissez le réservoir d’eau minérale forte en calcium (>100mg/l) et faites successivement des cycles vapeur (5 à 10 cycles) dans un récipient jusqu’à l’obtention d’un jet de vapeur continu. Remettre la cartouche dans le réservoir. De la vapeur s’échappe de la grille du bac récolte-gouttes. Selon le type de préparation, de la vapeur peut s’échapper de la grille du bac récolte-gouttes. Apparition de vapeur sous le couvercle du bac à grains. Fermez la goulotte pastille de nettoyage située sous le couvercle. (K) ENTRETIEN La machine demande de vider le bac récolte-gouttes alors qu’il n’est pas plein. La machine est programmée pour demander un vidage du bac récolte-gouttes au bout d’un certain nombres de cafés, indépendamment des vidages intermédiaires que vous pouvez effectuer. La machine ne demande pas de détartrage. Le cycle de détartrage est demandé à partir d’un nombre important d’utilisations du circuit vapeur. De la mouture se trouve dans le bac récolte-gouttes. De la mouture de café en faible quantité peut se déposer dans le bac récolte-gouttes. La machine est faite pour évacuer les surplus de mouture résiduelle pour que la zone de percolation reste propre. Après avoir vidé le bac collecteur de marc de café, le message d’avertissement reste afché. Réinstallez le bac collecteur de marc de café et suivre les indications à l’écran. Après avoir rempli le réservoir d’eau, le message d’avertissement reste afché à l’écran. Vériez le bon positionnement du réservoir dans l’appareil. Le otteur au fond du réservoir doit se déplacer librement. Vériez et débloquez si nécessaire le otteur.23

BOISSONS Ma machine n’aspire pas le lait et /ou ne fait pas ou peu de mousse. Vériez que le bloc est correctement assemblé (notamment le mélangeur dans le conduit lait). Vériez que le mélangeur n’est pas bouché ou sale; trempez-le dans un mélange d’eau chaude et de produit vaisselle, puis rincez et séchez avant le remontage. (cf. picto 88) Vériez que la sortie vapeur n’est pas bouchée. Si c’est le cas, cf «La sortie vapeur de votre machine semble partiellement ou complètement bouchée». Vériez que le tuyau souple n’est pas obstrué ou vrillé et qu’il est bien emboîté dans le Bloc One Touch Cappuccino pour éviter toute prise d’air. Vériez qu’il est bien immergé dans le lait. Rincez et nettoyez le bloc (voir chapitres correspondant au rinçage et au nettoyage du Bloc One Touch Cappuccino). Pour les préparations à base de lait, nous vous conseillons d’utiliser du lait frais, pasteurisé ou UHT, récemment ouvert, il est aussi recommandé d’utiliser un récipient froid. Le lait ou l’eau ne s’écoule pas correctement dans la ou les tasses. Vériez que le Bloc One Touch Cappuccino est correctement positionné. Le café s’écoule trop lentement. Tournez le bouton de la nesse de broyage vers la droite (J) pour obtenir une mouture plus grossière (selon le type de café utilisé). Effectuez un ou plusieurs cycles de rinçage. Lancez le nettoyage de la machine (cf «Programme automatique de nettoyage»). Changez la cartouche Claris Aqua Filter System (cf «installation du ltre»). Des traces de lait sont présentes dans un Americano ou une Eau chaude. Réalisez un rinçage lait, ou démontez et nettoyez le Bloc One Touch Cappuccino avant le lancement de la boisson. Le café est trop clair ou pas assez corsé. Evitez d’utiliser des cafés huileux, caramélisés ou aromatisés. Vériez que le réservoir à grains contient du café et que celui-ci descend correctement. Diminuez le volume de la préparation, augmentez la force de la préparation en utilisant la fonction Aroma +. Tournez le bouton de la nesse de broyage vers la gauche pour obtenir une mouture plus ne. Réalisez votre préparation en deux cycles en utilisant la fonction 2 tasses. L’espresso ou le café n’est pas assez chaud. Réalisez un rinçage circuit café avant de lancer votre café. Augmentez la température du café dans le menu Réglages. Chauffez la tasse en la rinçant à l’eau chaude avant de lancer la préparation. Votre thé n’est pas assez chaud ou trop chaud. Augmentez ou diminuez la température de l’eau chaude dans le menu Réglages. Si l’un des problèmes énoncés dans le tableau persiste, contactez le service consommateur KRUPS. Fabricant: SAS GSM Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne France24 Dear Customer, Thank you for purchasing your KRUPS espresso machine with bean grinder. Designed and manufactured in France to give you "cafe” quality drinks with the greatest ease, your KRUPS machine allows you to enjoy Espresso, Ristretto, Lungo, Cappuccino, Latte Macchiato and even more drinks all day long. Your KRUPS espresso machine is equipped with advanced technologies and an intuitive OLED interface; in order to obtain the best extraction possible with total ease, to reveal maximum aromas and avours from the freshly ground coffee. For the best taste experience make sure you use a water fresh from the tap. For even greater pleasure, your KRUPS EVIDENCE ONE machine allows you to make multiple drinks automatically, at the simply touch of a button, thanks to its One Touch Cappuccino system which heats and froths the milk. Because not all coffees are the same, you can customise your drinks: - By changing the coffee beans (different origins or roasts), you can discover different avours. You will probably need several tests to nd the coffee beans that suit your tastes. - By varying the grinding neness you can obtain coffee that is more or less full-bodied. - By choosing your length you’ll always achieve the perfect cup. We wish you a great coffee experience and hope that your KRUPS machine will give you complete satisfaction. The KRUPS team Approximate size Recommended coffee vol. Recommended milk frothing time Direct access Espresso The full-bodied espresso with pronounced aromas is covered with a slightly bitter caramel coloured crema. 40 ml 40 ml