Avance Collection HR2378 - Machine à pâtes PHILIPS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Machine à pâtes automatique avec fonction de pétrissage et d'extrusion.
Capacité de production	Jusqu'à 500 g de farine pour une préparation de pâtes.
Types de pâtes	Permet de réaliser divers types de pâtes, y compris les spaghetti, les tagliatelles et les lasagnes.
Accessoires inclus	Disques pour différentes formes de pâtes, spatule, et livre de recettes.
Utilisation	Facilité d'utilisation avec un panneau de contrôle intuitif et des programmes automatiques.
Nettoyage	Pièces amovibles et compatibles avec le lave-vaisselle pour un nettoyage facile.
Maintenance	Vérifier régulièrement l'état des disques et des pièces amovibles.
Sécurité	Arrêt automatique en cas de surchauffe ou de blocage.
Dimensions	Compacte, facile à ranger dans la cuisine.
Poids	Environ 4 kg, ce qui la rend stable pendant l'utilisation.
Garantie	Garantie de 2 ans pour les défauts de fabrication.

FOIRE AUX QUESTIONS - Avance Collection HR2378 PHILIPS

Comment assembler la machine à pâtes PHILIPS Avance Collection HR2378 ?

Pour assembler la machine, placez la base sur une surface plane. Fixez le moteur à la base en vous assurant qu'il est bien en place. Ensuite, attachez le cylindre de pâte et la vis sans fin en suivant les indications du manuel d'utilisation.

Comment nettoyer la machine à pâtes après utilisation ?

Débranchez la machine et démontez les pièces amovibles. Lavez-les à l'eau chaude savonneuse. Utilisez une brosse douce pour les parties difficiles à atteindre. Ne plongez pas le moteur dans l'eau.

Pourquoi la pâte ne sort-elle pas correctement ?

Vérifiez si la machine est correctement assemblée et si tous les composants sont bien en place. Assurez-vous également que la pâte a la bonne consistance et que vous utilisez la bonne quantité d'ingrédients.

Quelle est la capacité maximale de pâte que je peux préparer ?

La machine peut préparer jusqu'à 500 g de farine par cycle, ce qui équivaut à environ 700 g de pâte.

Puis-je utiliser la machine pour des recettes sans gluten ?

Oui, vous pouvez utiliser des farines sans gluten, mais gardez à l'esprit que la consistance de la pâte peut varier. Il est recommandé d'expérimenter avec différents mélanges pour obtenir les meilleurs résultats.

Comment conserver les pâtes fraîches ?

Les pâtes fraîches peuvent être conservées au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 1 à 2 jours ou congelées pour une conservation plus longue. Assurez-vous de les étaler en une seule couche pour éviter qu'elles ne collent.

Que faire si la machine fait du bruit ou vibre plus que d'habitude ?

Cela peut indiquer un problème d'assemblage ou d'usure des pièces. Vérifiez que tous les composants sont bien fixés et inspectez les pièces pour détecter des signes d'usure. Si le problème persiste, contactez le service client.

Quelle est la durée de la garantie de la machine à pâtes ?

La machine à pâtes PHILIPS Avance Collection HR2378 est généralement couverte par une garantie de 2 ans. Veuillez consulter votre manuel pour des informations spécifiques sur la garantie.

MODE D'EMPLOI Avance Collection HR2378 PHILIPS

Champs électromagnétiques (CEM) 26

Introduction 27 Vue d'ensemble du produit (Fig.1) 27 Vue d'ensemble du panneau de commande (Fig.2) 27 Accessoires disponibles 27 Disques de forme 27 Démontage et nettoyage avant la première utilisation 28 Montage 28 Utilisation de la machine à pâtes 29 Préparation des ingrédients 29 Démarrage du programme de fabrication de pâtes 29 Important! 30 Nettoyage 30 Entreposage 31 Mise au rebut 31 Dépannage 3125 FRANÇAIS

MISES EN GARDE IMPORTANTES

Quand vous utilisez un produit électrique, suivez toujours les mesures de sécurité fondamentales, notamment ce qui suit : 1 Lisez toutes les instructions. 2 Pour éviter tout risque d’électrocution, ne mettez pas le bloc moteur dans l’eau ni dans aucun autre liquide. 3 Cet appareil ne doit pas être utilisé par des personnes (incluant des enfants) avec des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou qui n’ont pas l’expérience et les connaissances nécessaires, à moins qu’elles ne soient sous la surveillance étroite d’une personne responsable de leur sécurité ou qu’elles aient reçu de cette personne des directives concernant l’utilisation de l’appareil. Exercez toujours une surveillance étroite lorsque l’appareil est utilisé par des enfants ou en leur présence. Les enfants doivent être surveillés pour s’assurer qu’ils ne s’amusent pas avec l’appareil. 4 Éteignez l’appareil et débranchez-le lorsque vous ne l’utilisez pas, avant de monter ou démonter des pièces et avant de le nettoyer. Pour débrancher, saisissez la che et retirez- la de la prise. Ne jamais tirer sur le cordon d’alimentation. 5 Évitez tout contact avec les pièces mobiles. 6 Cessez d’utiliser l’appareil si son cordon d’alimentation, la che de celui-ci ou toute autre partie venait à être endommagé, l’appareil est tombé ou si vous veniez à constater un dysfonctionnement, quel qu’il soit. Composez le numéro de téléphone du service à la clientèle du fabricant pour obtenir de l’information relative à l’examen, à la réparation ou à l’ajustement de l’appareil. 7 L’utilisation d’un accessoire non recommandé ou vendu par un autre fabricant peut entraîner un risque d’incendie, d’électrocution ou de blessure. 8 N’utilisez pas cet appareil à l’extérieur. 9 Ne laissez pas le cordon d’alimentation dépasser du bord de la table ou du comptoir. 10 Ne laissez pas le cordon entrer en contact avec une surface chaude, incluant la cuisinière. 11 Ne tentez pas de contourner le mécanisme de verrouillage du couvercle. 12 Ne plongez jamais le bloc moteur dans de l’eau, ni dans d’autres liquides et ne le rincez pas sous le robinet. Utilisez uniquement un chion humide pour nettoyer le bloc moteur. 13 N’utilisez jamais l’appareil si la che, le cordon d’alimentation ou d’autres pièces sont endommagés ou ont des ssures visibles. 14 Débranchez l’appareil après utilisation. 15 Ne posez pas d’objets lourds sur l’appareil. 16 Ne déplacez pas l’appareil en cours d’utilisation. 17 Assurez-vous de serrer les boutons de xation du panneau avant pendant le montage. 18 Assurez-vous que l’appareil n’est pas branché pendant le montage de l’appareil. 19 Versez lentement le liquide dans la fente de réception de l’eau une fois que l’appareil a commencé à pétrir. 20 Ne versez pas d’ingrédients à 60°C / 140°F ou plus dans la machine à pâtes, et ne placez pas la machine à pâtes dans un environnement où la température est élevée26 FRANÇAIS (60°C / 140°F), par exemple lors d’une stérilisation à haute température, au risque d’endommager l’appareil. 21 Ne versez jamais d’eau dans la cuve de pétrissage avant de placer le couvercle sur la cuve. 22 Ne versez pas de liquide dans l’orice de l’interrupteur de sécurité. 23 Ne sélectionnez pas le programme extrusion seulement avant que le pétrissage de la pâte soit terminé au risque d’endommager la machine à pâtes. 24 N’utilisez pas de tampon à récurer, de nettoyants caustiques ou de nettoyants abrasifs (par exemple, essence, alcool et propanol) pour nettoyer l’appareil. 25 Nettoyez l’appareil après chaque utilisation, ou l’appareil risque de ne pas fonctionner correctement. 26 N’insérez jamais d’objets dans l’appareil. 27 Éteignez toujours l’appareil et débranchez-le du secteur avant de changer d’accessoire ou de vous approcher des pièces mobiles. 28 N’essayez jamais d’accéder à la chambre de mélange lorsque l’appareil est branché. 29 Pour éviter tout court-circuit ou électrocution, ne versez pas d’eau ni de liquide sur l’écran. 30 Avant de connecter l’appareil à l’alimentation, assurez-vous que la tension indiquée sur le dessous de l’appareil correspond à la tension secteur locale. 31 Avant d’insérer la che dans la prise de courant, assurez-vous du bon assemblage de l’appareil. 32 Nettoyez soigneusement toutes les pièces en contact avec des aliments avant d’utiliser l’appareil pour la première fois. Reportez-vous aux instructions du manuel. 33 N’utilisez jamais d’accessoires ou de pièces provenant d’autres fabricants ou que Philips n’a pas expressément recommandés. L’utilisation de tels accessoires ou pièces entraîne l’invalidation de la garantie. 34 N’utilisez pas l’appareil sur une surface instable ou non plane. 35 N’utilisez cet appareil qu’aux ns décrites dans le mode d’emploi. 36 Ne dépassez pas les quantités et les temps de préparation maximaux indiqués dans le tableau. 37 Pour mieux protéger la durée de vie de l’appareil, nous vous recommandons de l’arrêter pendant 15 minutes, après une utilisation continue de 45 minutes. 38 Si vous avez l’intention d’utiliser l’appareil en continu, nettoyez le disque de forme à l’aide de l’outil de nettoyage fourni après chaque opération. Pour faciliter le nettoyage, ne trempez pas le disque de forme directement dans l’eau. 39 Pour le nettoyage de l’appareil, ne jamais utiliser de tampon à récurer, de nettoyant abrasif ni de liquide décapant comme le benzine ou l’acétone. 40 Ne mettez pas moins que la quantité minimale, ou plus que la quantité maximale de farine dans la chambre, comme indiqué dans le tableau.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

Champs électromagnétiques (CEM) Cet appareil Philips est conforme à toutes les normes et réglementations relatives à l’exposition aux champs électromagnétiques.27 FRANÇAIS

Cet appareil est doté d’une che polarisée (une broche est plus large que l’autre). Cette che ne peut être insérée que d’une seule façon dans une prise polarisée. Si la che ne s’adapte pas parfaitement à la prise, essayez dans l’autre sens. Si la che n’est toujours pas compatible, communiquez avec un électricien qualié. Ne tentez en aucun cas de la modier par vous- même. Introduction Nous vous félicitons de votre achat et vous souhaitons la bienvenue chez Philips! Pour proter pleinement des avantages de l'assistance Philips, enregistrez votre produit à l'adresse www.philips.com/welcome. Vue d'ensemble du produit (Fig.1)

Couvercle de la cuve de pétrissage

Orice de l'interrupteur de sécurité du couvercle de cuve de pétrissage

Boutons de panneau avant

Cordon d'alimentation

Interrupteur de sécurité du support de disque

Tiroir de rangement des disques de forme

Levier d'interrupteur de sécurité du support de disque

Cuve de pétrissage Vue d'ensemble du panneau de commande (Fig.2)

Bouton extrusion seulement

Bouton Démarrer/pause Accessoires disponibles Disques de forme Spaghetti Fettucine Penne Lasagnes HR2375 HR237828 FRANÇAIS Spaghetti épais Cheveux d'ange Tagliatelle Pappardelle HR2378 Démontage et nettoyage avant la première utilisation 1 Retirez le couvercle de la cuve. (Fig.3) 2 Desserrez les boutons de xation du panneau avant. (Fig.4) Remarque: Le panneau avant est lourd. Prenez des précautions supplémentaires au moment de le retirer. 3 Démontez le panneau avant, le disque de forme, le support de disque de forme, la pale de pétrissage et la cuve de pétrissage, dans l'ordre. (Fig.5) 4 Nettoyez toutes les pièces amovibles, puis essuyez-les. (Fig.6) Montage 1 Poussez la cuve de pétrissage dans l'appareil. (Fig.7) 2 Orientez la pale de pétrissage vers l'orice de l'unité principale. Insérez la pale de pétrissage au complet dans l'unité principale. (Fig.8) 3 Fixez le support de disque dans l'appareil. (Fig.9) 4 Placez le disque de forme dans le support de disque, puis assurez-vous qu'il est xé solidement au support de disque. (Fig.10) Remarque: Assurez-vous que la cavité interne du disque de forme et celle du support de disque sont correctement alignées. (Fig.11) 5 Posez le panneau avant sur l'unité principale. (Fig.12) Remarque: y Assurez-vous que le panneau avant est xé solidement avant d'utiliser l'appareil. y Le panneau avant est lourd. Prenez des précautions supplémentaires au moment de l'installer. 6 Serrez les boutons de xation du panneau avant. (Fig.13) Remarque: Si le panneau avant ou le disque de forme n'est pas bien monté, l'interrupteur de sécurité empêchera l'appareil de fonctionner. 7 Retirez le couvercle de la cuve de pétrissage. (Fig.14) Remarque: Si le couvercle de la cuve de pétrissage n'est pas correctement installé, l'interrupteur de sécurité empêchera l'appareil de fonctionner.29 FRANÇAIS Utilisation de la machine à pâtes Préparation des ingrédients Remarque : Utilisez la tasse à mesurer fournie pour la farine et l’eau. Farine Eau Eau et œuf 1tasse de farine (~250 g/8,8 oz) 2 tasses de farine (~500 g/17,6 oz) 1 Utilisez une balance de cuisine pour peser la farine. (Fig.15) Remarque : Reportez-vous au tableau ci-dessus ou au livre de recettes pour connaître les bonnes proportions. 2 Retirez le couvercle de la cuve. (Fig.3) 3 Versez la farine dans la cuve. (Fig.16) Remarque : Ne versez pas moins de 200 g/7 oz ni plus de 500 g/17,6 oz de farine dans la cuve. 4 Mesurez la quantité de liquide en fonction de la quantité de farine que vous avez utilisée. (Fig.17) Remarque : Reportez-vous au tableau ci-dessus ou au livre de recettes pour connaître les bonnes proportions. Démarrage du programme de fabrication de pâtes 1 Branchez l'appareil. Une tonalité retentit une fois et tous les voyants clignotent une fois. (Fig.18) 2 Mettez l'appareil en marche en appuyant une fois sur le bouton marche/arrêt. (Fig.19) 3 Appuyez sur le bouton démarrer/pause pour lancer le programme de fabrication de pâte automatique. (Fig.20) Remarque : Si l'appareil n'est pas en mode automatique, appuyez sur le bouton automatique avant d'appuyer sur le bouton démarrer/pause. 4 Une fois le mélange commencé, versez lentement le liquide sur toute la longueur de l'orice du couvercle. (Fig.21) Remarque: Au cours de pétrissage de la pâte, n'ajoutez pas d'autres ingrédients après avoir versé le liquide. Autrement, ceci risque d'aecter la texture des pâtes. 5 Une fois le pétrissage de la pâte achevé, un bip retentira une fois et l'extrusion les pâtes commencera au bout de quelques secondes. Utilisez le coupe-pâte pour couper les pâtes à la longueur que vous voulez. (Fig. 22)30 FRANÇAIS Remarque: Si les quantités de liquide et de farine ne sont pas correctes, l'extrusion échouera. Dans ce cas, préparez à nouveau les ingrédients. 6 Une fois les pâtes terminées, si vous remarquez un reste de pâte dans la cuve de pétrissage, appuyez sur le bouton d'extrusion seulement, puis appuyez sur le bouton démarrer/pause pour une extrusion additionnelle. (Fig. 23) Remarque y L'extrusion additionnelle dure 3minutes. y Le temps de cuisson des pâtes varie en fonction des préférences personnelles, des formes de pâtes et du nombre de portions. Important! Les recettes de pâtes fournies dans le livre de recettes ont été testées pour en assurer le succès. Si vous faites des essais ou suivez d'autres recettes de pâtes, il faut régler les proportions d'eau/œuf et farine. La machine à pâtes ne fonctionnera pas correctement si vous ne faites pas les réglages conformément à la nouvelle recette. Remarque y Pour garantir la qualité des pâtes, utilisez de la farine de gluten. Suivez les proportions recommandées pour l'ajout des ingrédients. y Les changements saisonniers et l'utilisation d'ingrédients provenant de diérentes régions peuvent aecter les quantités de farine et d'eau. Vous pouvez rajuster en fonction de la proportion recommandée. y Lorsque vous préparez des pâtes aux œufs ou aux légumes, assurez-vous de bien fouetter le mélange aux œufs ou le jus de légume avec l'eau avant de verser le tout dans la cuve à partir de la fente du couvercle. Lorsque vous ajoutez des ingrédients, assurez-vous que ceux-ci sont sous forme liquide. y Consultez le livre de recettes fourni pour d'autres variations de recettes de pâtes. Nettoyage 1 Débranchez la che de la prise de courant. (Fig.24) 2 Retirez le couvercle de la cuve. (Fig.3) 3 Desserrez les boutons de xation du panneau avant. (Fig.4) Remarque: Le panneau avant est lourd. Prenez des précautions supplémentaires au moment de le retirer. 4 Démontez le panneau avant, le disque de forme, le support de disque de forme, la pale de pétrissage et la cuve de pétrissage, dans l'ordre. (Fig.5) 5 Utilisez un chion sec pour nettoyer les résidus de farine sur l'unité principale. (Fig.25) 6 Nettoyez le disque de forme en utilisant l'outil de nettoyage fourni pour enlever les résidus de pâte. Utilisez ensuite de l'eau pour terminer le nettoyage. (Fig.26) Remarque : Pour les disques de forme des spaghettis, des cheveux d'ange et des fettucines, laissez-les sécher à l’air libre de 2 à 4heures. Utilisez ensuite l'outil de nettoyage correspondant pour sortir la pâte des trous. 7 Nettoyez toutes les pièces amovibles, puis essuyez-les. (Fig.6) 8 Utilisez un chion sec pour nettoyer le panneau de commande et l’extérieur de la machine à pâtes. (Fig.27)31 FRANÇAIS Entreposage 1 Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Remarque: Avant de ranger l'appareil, assurez-vous que toutes les pièces sont propres et sèches. 2 Vous pouvez ranger les disques de forme dans le tiroir de rangement. (Fig.28) Mise au rebut Votre produit a été conçu et fabriqué avec des matériaux et des composants de grande qualité qui peuvent être recyclés et réutilisés. Pour en savoir plus sur le recyclage, veuillez communiquer avec les centres de gestion des déchets locaux ou visiter le site www.recycle.philips.com. Dépannage Cette section présente les problèmes les plus courants que vous pouvez rencontrer avec l'appareil. Si vous ne parvenez pas à résoudre le problème en utilisant les renseignements ci-dessous, rendez-vous sur le site Web www.philips.com/support ou, aux États-Unis et au Canada seulement, composez le 1866309-8817 pour obtenir de l'aide. Problème Cause Solution Les voyants ne s'allument pas. La che du cordon d'alimentation n'est pas bien branchée. Vériez si le cordon d'alimentation est correctement branché et que la prise fonctionne correctement. Après avoir appuyé sur le bouton marche/ arrêt, l'appareil émet une tonalité, mais ne fonctionne pas. La chambre de mélange, le disque de forme ou le panneau avant est mal assemblé. Veuillez suivre le mode d'emploi pour monter correctement toutes les pièces. L'interrupteur de sécurité s'est déclenché et l'appareil s'est soudainement arrêté ou a redémarré soudainement pendant le processus. Les boutons du panneau avant sont lâches. Assurez-vous que le panneau avant est bien monté. Quantité excessive d'ingrédients dans la machine à pâtes. La quantité maximale de farine pouvant être utilisée pour chaque lot est de 500 g/17,6 oz. Si vous avez versé plus de 500 g/17,6 oz, réduisez la quantité de farine avant le prochain lot. Au cours du processus, l'appareil cesse de fonctionner lorsque vous ouvrez le couvercle. Par mesure de sécurité, l'appareil cesse toujours de fonctionner lorsque le couvercle est ouvert lors du processus. Si vous devez reprendre l'opération précédente, fermez bien le couvercle et appuyez sur le bouton démarrer/ pause.32 FRANÇAIS Problème Cause Solution Au cours du processus, l'appareil s'arrête. Aucune alarme ne retentit, et aucun voyant ne clignote. La machine à pâtes a surchaué en raison d'un temps de fonctionnement continu prolongé. Coupez l'alimentation, puis laissez la machine à pâtes refroidir. An de mieux protéger la durée de vie de l'appareil, le temps de fonctionnement continu de l'appareil doit être inférieur à 45minutes. Vous pouvez redémarrer l'appareil après une pause de 15minutes. Une petite quantité d'eau fuit de l'appareil. L'eau est ajoutée avant le lancement du programme. Suivez les instructions du mode d'emploi pour ajouter l'eau après le lancement du programme. E1 s'ache à l'écran. Le disque de forme n'est pas xé. Fixez le support du disque sur l'unité principale, xez le disque de forme et le panneau avant correctement sur l'appareil. Le couvercle n'est pas en place ou n'est pas xé correctement. Fixez le couvercle correctement. L'appareil s'arrête en cours de préparation, E2 s'ache sur l'écran, les voyants clignotent rapidement et l'alarme se déclenche. La pale de pétrissage peut être bloquée par des corps étrangers. Coupez l'alimentation, nettoyez la machine à pâtes, puis suivez les instructions du mode d'emploi pour redémarrer la fabrication de pâtes. La pâte est peut-être trop sèche. Le mauvais programme a été sélectionné. EEE s'ache à l'écran. L'appareil ne fonctionne pas correctement. Communiquez avec le centre de service.