Profi Gastro - Cuiseur à riz Reishunger - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil Profi Gastro Reishunger au format PDF.
| Type de produit | Cuiseur à riz professionnel |
| Marque | Reishunger |
| Modèle | Profi Gastro (EB-YC160R) |
| Alimentation électrique | 220-240 V~, 50-60 Hz |
| Puissance | 1900 W |
| Capacité maximale (riz blanc) | 6 verres doseurs (env. 32 portions) |
| Capacité maximale (riz complet) | 5 verres doseurs (env. 25 portions) |
| Modes de cuisson | Blanc (White), Complet (Brown), Sushi |
| Temps de cuisson (Blanc, 15 portions) | 45 minutes |
| Temps de cuisson (Complet, 15 portions) | 62 minutes |
| Temps de cuisson (Sushi, 15 portions) | 43 minutes |
| Minuterie programmable | Jusqu'à 24 heures |
| Fonction maintien au chaud | Automatique en fin de cuisson, activation manuelle possible |
| Accessoires fournis | Cuillère à riz, verre doseur, insert en silicone |
| Couvercle intérieur amovible | Oui, pour un nettoyage facile |
| Collecteur d'eau de condensation | Oui, amovible |
| Matériau de la cuve intérieure | Acier avec revêtement antiadhésif |
| Revêtement antiadhésif | Oui, ne pas utiliser d'ustensiles métalliques |
| Sécurité | Ne pas immerger, ne pas toucher pendant la cuisson, vapeur chaude |
| Entretien et nettoyage | Nettoyer la cuve, le couvercle intérieur et le collecteur après chaque utilisation ; ne pas passer au lave-vaisselle |
| Pays d'origine | Chine |
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MODE D'EMPLOI Profi Gastro Reishunger
Cuiseur De Riz De Gastronomie

Cuillère à riz

Verre doseur Incrustation
de silicone

COMPOSANTS

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Joint Couvercle Couverture Couvercle intérieur amovible Vanne de sortie de vapeur Cuve intérieure Écran du panneau de commande Collecteur d'eau de condensation Corps extérieurINTRODUCTION À L'UTILISATION
Notre cuiseur de riz Reishunger Gastronomie est un véritable appareil professionnel. Il offre trois modes pour le RIZ BLANC, SUSHI et PLEIN GRAIN, qui peuvent être sélectionnés en appuyant sur le panneau de contrôle. En appuyant sur la touche START/STOP-vous pouvez démarrer ou arrêter le programme souhaité.
Dès que le processus de cuisson est terminé, le cuiseur de riz passe automatiquement en mode de maintien au chaud. Sur l'écran, vous pouvez voir combien de temps le riz a été maintenu au chaud. En appuyant sur la touche WARM-vous pouvez également lancer le mode „garder au chaud“ pour réchauffer le riz cuit.
Le bouton TIMER vous permet de préprogrammer le processus de cuisson pour une durée maximale de 24 heures. Il suffit de mettre du riz et de l'eau dans l'appareil, de régler l'heure souhaitée à l'aide des boutons +/- et de déguster le riz au bon moment, si vous avez besoin de lui.

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REISHUNGER - + TIMERWHITE WARMBROWN SUSHI START STOPImportant:
La capacité maximale du cuiseur à riz numérique Reishunger est de
- six verres doseurs avec du riz décortiqué OU
- cinq verres doseurs avec du riz complet.
Pour mesurer la quantité, veuillez n'utiliser que le verre doseur ci-joint et veillez à ne pas dépasser la quantité indiquée.
Temps de cuisson estimé pour les différents modes
| Mode sélectionné WHITE BROWN SUSHI | ||
| Temps de cuisson 45 min. 62 min. 43 min. |
CUIRE DU RIZ
Utilisez le gobelet doseur fourni pour mesurer la quantité de riz souhaitée. Mettez le riz dans un bol avant la cuisson et lavez-le deux fois. Ensuite, placez l'insert en silicone dans le pot intérieur du cuiseur de riz, versez le riz lavé dessus et ajoutez la quantité d'eau nécessaire et une pincée de sel à l'aide de la tasse à mesurer. Vous trouverez le rapport parfait entre le riz et l'eau dans le tableau ci-dessous. Fermez le couvercle du cuiseur de riz, sélectionnez le mode souhaité sur le panneau de commande et démarrez le mode de cuisson en appuyant sur la touche START. Dès que le processus de cuisson est terminé, un bip sonore retentit et le cuiseur de riz passe automatiquement en mode de maintien au chaud. Pour un résultat parfait, remuez doucement le riz avec la cuillère à riz fournie. Cela libère l'excès d'humidité et rend le riz merveilleusement moelleux. Refermez le couvercle pour garder le riz au chaud.
REISHUNGER WISHES YOU BON APPETIT!
Pour que votre riz soit toujours parfaitement cuit, nous vous recommandons les rapports riz/eau suivants pour les différents modes :
| Mode Quantité | Riz : Eau | Temps de cuisson | |
| WHITE | 5–32 portions ca. 0,7 – 4,5 kg | 1 : 1,2 45 min. | |
| BROWN | 5–25 portions ca. 0,7 – 3,5 kg | 1 : 1,8 62 min. | |
| SUSHI | 5–32 portions ca. 0,7 – 4,5 kg | 1 : 1,2 43 min. |
*Le temps de cuisson se réfère à 15 portions. 5 portions correspondent à une tasse à mesurer.
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Lisez attentivement toutes les instructions d'utilisation. Retirez tous les matériaux d'emballage et vérifiez que toutes les pièces et accessoires sont en parfait état. Lavez la cuillère à riz, le gobelet doseur et le pot intérieur à l'eau chaude savonneuse et séchez-les soigneusement. Nous vous recommandons de faire bouillir le fourneau avec de l'eau pendant 20 minutes avant la première cuisson.
NETTOYAGE
Avant de nettoyer, débranchez l'appareil et laissez-le refroidir complètement. Retirez les restes de nourriture et nettoyez directement le cuiseur de riz. Retirez et nettoyez le pot intérieur, le couvercle intérieur amovible et le plateau de collecte de l'eau de condensation après chaque utilisation. Ne retirez pas le joint d'étanchéité, vous pouvez le nettoyer avec une éponge standard à la place. N'utilisez pas de brosses métalliques, de brosses à gratter ou de produits chimiques puissants lors du nettoyage pour éviter les dégâts. Si les résidus ne peuvent pas être éliminés directement, faites tremper le pot intérieur avec de l'eau et un peu de liquide vaisselle avant de le nettoyer à nouveau. Ne jamais tenir le cuiseur de riz sous l'eau ! Vous pouvez essuyer le corps ainsi que la plaque chauffante refroidie avec un chiffon humide. L'appareil ne passe pas au lave-vaisselle. N'utilisez que des ustensiles de cuisine en plastique ou en bois. Les couverts en métal peuvent endommager le revêtement anti-adhésif du pot intérieur.
Si vous constatez un problème avec le cuiseur de riz, consultez les instructions de sécurité pour savoir si le problème y est répertorié. Si vous continuez à rencontrer des problèmes avec l'unité, veuillez nous envoyer un courriel à support@reishunger.de. Veuillez inclure vos coordonnées, une description et une photo du problème.
Les appareils électriques usagés doivent être éliminés par le propriétaire de manière professionnelle et séparément des déchets ménagers. Apportez l'appareil à un point de collecte des déchets ou à un revendeur qui peut le faire pour vous. L'élimination inappropriée des appareils électriques peut avoir des conséquences négatives sur l'environnement et la santé. Votre appareil a été fabriqué avec les meilleurs matériaux et pièces. Ces matériaux sont recyclables et réutilisables. Ce symbole signifie que les composants et appareils électroniques doivent être séparés des déchets ménagers normaux lorsqu'ils arrivent en fin de vie. Veuillez vous débarrasser des composants et équipements électroniques dans votre centre de recyclage local.
Ce dispositif symbolise la conformité du produit à la directive internationale pour éviter les substances dangereuses (ROHS).
Le marquage CE symbolise la conformité du produit aux exigences applicables que la Communauté européenne impose au fabricant. Ce dispositif est certifié dans l'Union européenne. Wirtschaftsraum (EWR) weiterverkauft zu werden.
N° de modèle: EB-YC160R
Tension : 220 - 240 V\~
Fréquence : 50 – 60 Hz
Watt : 1900 W
Produit fabriqué en Chine.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Veuillez lire attentivement les consignes de sécurité avant d'utiliser votre cuiseur à riz pour la première fois et conservez ce mode d'emploi.
- Portez aucune modification au cuiseur de riz. Seuls des spécialistes formés peuvent démonter l'appareil et remplacer les pièces qu'il contient.B12
- Ne touchez pas le bloc d'alimentation si vos mains sont mouillées. Vous pourriez être électrocuté ou autrement blessé.
- Le corps, le câble et la fiche secteur de l'appareil ne doivent pas être immergés dans l'eau.
• N'ouvrez jamais le couvercle du cuiseur à riz pendant la cuisson pour éviter les brûlures. - Ne déplacez pas l'appareil pendant la cuisson pour éviter les brûlures. La vapeur qui s'échappe est très chaude et la vanne de sortie de la vapeur est située près de la poignée.
- Ne touchez l'appareil que par les poignées prévues à cet effet pour éviter de vous blesser sur des surfaces chaudes.
- Veillez à ce que la soupape de sortie de la vapeur du cuiseur à riz soit toujours découverte.
- Veuillez ne pas laisser les enfants sans surveillance à proximité de l'appareil pendant son utilisation.
- N'utilisez le cuiseur à riz qu'avec les accessoires fournis.
- N'utilisez la marmite intérieure que pour cuisiner à l'intérieur de cet appareil.
-
Faites fonctionner l'appareil uniquement sur une prise de courant de 220 à 240 volts.
-
Connectez l'appareil à un circuit d'alimentation distinct. La surcharge de plusieurs unités ne permettra pas à l'appareil de fonctionner correctement.
- Insérez complètement la fiche dans la prise de courant.
- N'utilisez pas le cuiseur de riz si la fiche d'alimentation n'est pas bien enfoncée dans la prise de courant ou si la fiche d'alimentation est endommagée. En aucun cas, le câble ne doit être plié, tordu ou modifié. Ne placez jamais le câble sous ou entre des objets lourds. Un cordon d'alimentation lâche ou endommagé peut provoquer un choc électrique ou un incendie, un choc électrique, un court-circuit ou de la fumée.
- Achte darauf, verschmutzte Kontakte am Netzteil zu säubern. Schmutz an den Kontakten des Netzteils kann zu Feuer führen.
- Lorsqu'il n'est pas utilisé ou à des fins de nettoyage, débranchez le cordon d'alimentation et laissez l'appareil refroidir complètement.
- Le cuiseur de riz a besoin de suffisamment d'espace sur les murs et les étagères pour permettre à la vapeur d'eau de s'échapper.
- Ne placez jamais le cuiseur de riz sur ou près de surfaces chaudes.
- Placez le cuiseur de riz sur une surface de travail facilement accessible, étanche, résistante à la chaleur et suffisamment stable - la capacité de charge minimale doit être de 50 kg. Ne placez pas le cuiseur à riz sur le bord du plan de travail.
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