GEKW19400DX - Four GRUNDIG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil GEKW19400DX GRUNDIG au format PDF.
| Caractéristiques Techniques | Four encastrable multifonction avec une capacité de 71 litres |
|---|---|
| Modes de Cuisson | Chaleur tournante, grill, cuisson traditionnelle, décongélation |
| Température Maximale | 250°C |
| Consommation Énergétique | Classe énergétique A |
| Dimensions | Dimensions standard pour un four encastrable |
| Poids | Environ 30 kg |
| Utilisation | Panneau de contrôle intuitif avec affichage numérique |
| Entretien | Fonction de nettoyage par catalyse |
| Sécurité | Verrouillage de sécurité pour enfants, porte froide |
| Accessoires Inclus | Grille, plat à rôtir |
| Garantie | 2 ans |
FOIRE AUX QUESTIONS - GEKW19400DX GRUNDIG
Téléchargez la notice de votre Four au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice GEKW19400DX - GRUNDIG et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil GEKW19400DX de la marque GRUNDIG.
MODE D'EMPLOI GEKW19400DX GRUNDIG
NLFR / 2 Bienvenue! Cher client, chère cliente Nous vous remercions d’avoir choisi l’appareil Grundig . Nous voulons que votre appareil de haute qualité et doté d’une technologie de pointe vous offre une efficacité optimale. Pour ce faire, lisez attentivement ce manuel et tout autre document fourni avant d’utiliser l’appareil. Tenez compte de toutes les informations et avertissements figurant dans le manuel d’utilisa- tion. Ainsi, vous vous protégerez, vous et votre produit, contre d’éventuels dangers. Conservez le manuel d’utilisation. Si vous donnez l’appareil à quelqu’un d’autre, donnez éga- lement le manuel. Les conditions de garantie, les méthodes d'utilisation et de dépannage de votre appareil sont indiquées dans ce manuel. Les symboles et leurs descriptions dans le manuel de l'utilisateur : Danger pouvant entraîner la mort ou des blessures. Informations importantes et conseils d’utilisation utiles. Lisez le manuel d’utilisation. Attention aux surfaces chaudes. RE- MARQUE Danger pouvant entraîner des dommages matériels à l’appareil ou à son environnement.FR / 3 Table des matières 1 Consignes de sécurité.................. 4
1.1 Utilisation prévue .......................... 4
1.2 Sécurité des enfants, des per-
sonnes vulnérables et des ani- maux domestiques .......................
1.3 Sécurité électrique........................ 6
1.4 Sécurité des micro-ondes............. 7
1.5 Sécurité des transports................. 13
1.6 Sûreté des installations................. 13
1.7 Sécurité d’utilisation...................... 13
1.8 Alertes de température ................. 14
1.9 Utilisation des accessoires............ 14
1.10 Consignes de sécurité relatives à
1.11 Sécurité relative à l’entretien et au
2.1 Directive sur les déchets............... 16
2.1.1 Conformité avec la directive
DEEE et élimination des déchets
2.2 Informations sur l'emballage ......... 17
2.3 Recommandations pour économi-
3.1 Présentation de l’appareil ............. 18
3.2 Présentation et utilisation du pan-
neau de commande de l’appareil..
3.2.1 Panneau de commande............ 19
3.2.2 Introduction au panneau de
commande de l’appareil............
3.3 Fonctions d’utilisation du four ....... 20
3.4 Accessoires de l’appareil .............. 21
3.5 Utilisation des accessoires de l’ap-
4 Première utilisation....................... 26
4.1 Réglage de l’heure pour la pre-
mière fois......................................
5 Utilisation du four.......................... 27
5.1 Informations générales sur l’utilisa-
5.2 Fonctionnement de l’unité de
6.1 Avertissements généraux sur la
6.2 Avertissements généraux concer-
nant la cuisson au four...................
6.2.1 Pâtisseries et aliments cuits au
6.2.2 Viande, poisson et volaille........... 40
7.1 Consignes de nettoyage générales 45
7.2 Accessoires de nettoyage.............. 47
7.3 Nettoyage du panneau de com-
7.4 Nettoyage de l’intérieur du four
NLFR / 4 1 Consignes de sécurité
- Cette section contient les ins- tructions de sécurité néces- saires à la prévention des risques de dommage corporel ou de dommage matériel.
- Si l’appareil est remis à une autre personne pour un usage personnel ou à des fins d’utili- sation d’occasion, le manuel d’utilisation, les étiquettes de l’appareil et les autres docu- ments et pièces pertinents doivent également être remis.
- Notre entreprise ne peut être tenue pour responsable des dommages qui peuvent se produisent si ces instructions ne sont pas respectées.
- Le non-respect de ces instruc- tions annule toute garantie.
- Faites toujours effectuer les travaux d'installation et de ré- paration par le fabricant, le service agréé ou une personne que l'entreprise importatrice désignera.
- Utilisez uniquement des pièces d’origine et des acces- soires d’origine.
- Évitez de réparer ou de rem- placer tout composant de l’appareil sauf si cela est clai- rement spécifié dans le ma- nuel d’utilisation.
- N’apportez pas de modifica- tions techniques au produit.
1.1 Utilisation prévue
- Cet appareil est conçu pour être utilisé à domicile. Il n’est pas destiné à un usage com- mercial.
- N’utilisez pas l’appareil dans les jardins, les balcons ou autres environnements exté- rieurs. Cet appareil est destiné à une utilisation dans les mé- nages et dans les cuisines du personnel de magasins, de bureaux et d’autres environne- ments de travail.
- AVERTISSEMENT: Cet ap- pareil doit être utilisé pour la cuisine uniquement. Il ne de- vrait pas être utilisé à d’autres fins comme le chauffage d’une pièce.
- Le four peut être utilisé pour décongeler, cuire, frire et griller les aliments.FR / 5
- Cet appareil ne doit pas être utilisé comme chauffage ou plaque chauffante. Il n’est pas recommandé de suspendre les serviettes ou les vêtements sur la poignée pour les faire sécher.
1.2 Sécurité des en-
fants, des per- sonnes vulnérables et des animaux do- mestiques
- Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8ans et plus et par des personnes dont les aptitudes physiques, sensorielles ou mentales sont sous-développées, ou qui manquent d’expérience et de connaissances, à condition qu’ils soient encadrés ou for- més à l’utilisation sécuritaire et aux dangers de l’appareil.
- Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Ne lais- sez pas les enfants effectuer le nettoyage et l’entretien de l’appareil, à moins qu’ils soient sous surveillance.
- Cet appareil ne doit pas être utilisé par des personnes ayant des capacités phy- siques, sensorielles ou men- tales limitées (y compris les enfants), sauf si elles sont gar- dées sous surveillance ou re- çoivent les instructions néces- saires.
- Les enfants doivent être sur- veillés afin de s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.
- Les produits électriques sont dangereux pour les enfants et les animaux domestiques. Les enfants et les animaux domes- tiques ne doivent pas jouer avec l’appareil. En outre, ils ne doivent ni grimper dessus ni y entrer.
- Ne mettez pas d’objets à por- tée des enfants sur l’appareil.
- AVERTISSEMENT: pendant l’utilisation, les surfaces ac- cessibles de l’appareil sont chaudes. Tenez les enfants à l’écart de l’appareil.
- Tenez le matériel d’emballage hors de portée des enfants. Ils pourraient entraîner des lé- sions ou une asphyxie.
- Lorsque la porte est ouverte, ne posez aucun objet lourd dessus et ne laissez pas les enfants s’y asseoir. Vous ris- quez de faire basculer le four ou d’endommager les char- nières de la porte.
- Pour la sécurité des enfants, débranchez la prise d’alimen- tation et rendez l’appareil inuti- lisable avant de le mettre au rebut.
1.3 Sécurité électrique
- Branchez l’appareil à un cou- rant avec prise de terre proté- gée par un fusible qui corres- pond aux courants nominaux indiqués sur la plaque signalé- tique. Contactez un technicien qualifié pour l'installation de la mise à la terre. N’utilisez pas l’appareil sans prise de terre conformément aux réglemen- tations locales / nationales.
- La fiche ou le raccordement électrique de l’appareil doit se trouver dans un endroit facile- ment accessible (où il ne sera pas affecté par la flamme de la plaque de cuisson). Si cela est impossible, il doit y avoir un mécanisme (fusible, interrup- teur, interrupteur à clé, etc.) sur l’installation électrique à la- quelle l’appareil est connecté, conforme à la réglementation électrique et séparant tous les pôles du réseau.
- L’appareil ne doit pas être branché dans la prise pendant l’installation, la réparation et le transport.
- Branchez l’appareil dans une prise conforme aux valeurs de tension et de fréquence indi- quées sur la plaque signalé- tique.
- Si votre appareil n’est pas équipé d’un câble, utilisez uni- quement le câble de connexion décrit dans la sec- tion "Spécifications tech- niques".
- Ne bloquez pas le cordon d’alimentation sous et derrière l’appareil. Ne placez aucun objet lourd sur le cordon d’ali- mentation. Le cordon d’ali- mentation ne doit pas être plié, coincé, ni entrer en contact avec une source de chaleur.
- La surface arrière du four de- vient chaude lorsque vous l’utilisez. Les cordons d’ali- mentation ne doivent pas tou- cher la surface arrière, les rac- cords peuvent être endomma- gés.
- Évitez de bloquer les câbles électriques dans la porte du four et ne les faites pas passerFR / 7 sur des surfaces chaudes. Si- non, l’isolation du câble peut fondre et provoquer un incen- die en raison d’un court-cir- cuit.
- Utilisez uniquement des câbles originaux. N’utilisez pas de câbles coupés ou endom- magés ni de câbles intermé- diaires.
- Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit être rem- placé par le fabricant, un ser- vice autorisé ou une personne désignée par l’entreprise im- portatrice afin de prévenir d’éventuels dangers.
- AVERTISSEMENT: Avant de remplacer la lampe du four, veuillez à débrancher l’appareil de l’alimentation électrique pour éviter tout risque d’élec- trocution. Débranchez l’appa- reil ou désactivez le fusible de la boîte à fusibles. Si votre appareil est équipé d’un cordon et d’une fiche:
- Ne branchez pas l’appareil dans une prise de courant mal fixée, sortie de son support, cassée, sale, huileuse, avec un risque de contact avec de l’eau (par exemple, de l’eau qui peut s’écouler du comp- toir).
- Évitez de toucher la fiche avec des mains humides! Ne la dé- branchez jamais en tirant le cordon. Veuillez toujours tenir à partir de la fiche.
- Assurez-vous que la fiche de l’appareil est bien branchée dans la prise de courant pour éviter la formation d’arcs élec- triques.
1.4 Sécurité des micro-
- Ces appareils sont destinés à être utilisés dans des applica- tions domestiques et similaires telles que: – les aires de cuisine du per- sonnel dans les magasins, les bureaux et autres envi- ronnements de travail; – les maisons de campagne; – pour les clients dans les hô- tels, les motels et autres en- vironnements résidentiels; – pour chambres d’hôtes type environnements.
- Ne permettre aux enfants d’utiliser le four sans supervi- sion que lorsque des instruc- tions adéquates ont été don- nées pour que l’enfant puisse utiliser le four à micro-ondes
NLFR / 8 de façon sécuritaire et com- prendre les dangers d’une uti- lisation inappropriée.
- Lorsque l’appareil fonctionne en mode combiné, les enfants ne doivent utiliser le four que sous la supervision d’un adulte en raison de la température générée.
- Les parties exposées du pro- duit deviennent chaudes pen- dant et après son utilisation.
- Vérifiez l’étuve pour voir s’il y a des dommages, comme une porte mal alignée ou pliée, des joints de porte et une surface d’étanchéité endommagés, des charnières et des loquets de porte brisés ou desserrés et des bosselures à l’intérieur de la cavité ou sur la porte. En cas de dommage, ne pas utili- ser l’étuve et ne pas contacter l’agent de maintenance agréé.
- Si la porte ou les joints de la porte sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé avant d’avoir été réparé par une personne compétente ou un agent de service agréé.
- Avant d’utiliser votre four, as- surez-vous que la porte est bien fermée. Un mécanisme de sécurité dans la serrure de la porte empêche votre appa- reil de fonctionner lorsque la porte est ouverte, ce qui inter- rompt les opérations de cuis- son si vous ouvrez la porte. Vous ne devez pas interférer avec le système de ver- rouillage de la porte ni tenter de contourner ce système. Si le système de verrouillage de la porte est dépassé, le risque d’exposition aux micro-ondes se pose si l’appareil fonctionne avec une porte ouverte.
- Ne placez aucun objet entre l’avant du four et la porte. Vous ne devriez pas faire fonc- tionner votre four si des objets tels que des serviettes en pa- pier ou des serviettes em- pêchent qu’il soit fermé cor- rectement.
- Interférences radio : Placez le four à au moins 2 mètres des téléviseurs, radios, modems sans fil, points d’accès et an- tennes. Sinon, cela peut pro- voquer des interférences.
- Ne préparez pas vos repas avec le temps de cuisson et la puissance du micro-ondes ré- glés à un niveau trop élevé. Une cuisson excessive peutFR / 9 dessécher, brûler ou enflam- mer certaines parties du re- pas.
- Ne jamais utiliser d’ustensiles en aluminium pour la cuisson au micro-ondes.
- Ne pas utiliser d’objets métal- liques à moins de 3 cm de la porte du four pendant la cuis- son au micro-ondes.
- Ne pas placer de produits chi- miques corrosifs ou de ma- tières contenant de la vapeur corrosive dans le four. En cas d’interférence, elle peut être réduite ou éliminée en prenant les mesures sui- vantes:
- Nettoyer la porte et la surface d’étanchéité du four.
- Réorienter l’antenne de récep- tion de la radio ou de la télévi- sion.
- Déplacer le four à micro- ondes par rapport au récep- teur.
- Éloigner le four à micro-ondes du récepteur.
- Branchez le four à micro- ondes dans une prise diffé- rente de sorte que le four à micro-ondes et le récepteur sont sur différents circuits de branche.
- Placez le four loin des autres appareils de chauffage et évi- tez de l’utiliser dans des envi- ronnements humides ou bru- meux.
- Il est dangereux pour toute personne autre qu’une per- sonne compétente ou l’Agent de Service Autorisé d’effectuer toute opération de service ou de réparation qui implique le retrait d’une couverture qui donne une protection contre l’exposition à l’énergie micro- ondes.
- Ce produit est un équipement ISM de classe B du groupe 2. La définition du groupe 2 qui contient tous les équipements ISM (industriels, scientifiques et médicaux) dans lesquels l’énergie radio fréquence est générée intentionnellement et/ ou utilisée sous forme de rayonnement électromagné- tique pour le traitement des matériaux, et les équipements d’érosion par étincelles. Pour l’équipement de classe B, il s’agit de l’équipement adapté aux environnements domes- tiques et aux établissements directement connectés à un réseau d’alimentation basse
NLFR / 10 tension qui alimente les bâti- ments utilisés à des fins do- mestiques.
- Le four à micro-ondes est destiné à chauffer les aliments et les boissons. Le séchage des aliments ou des vête- ments, des coussinets chauf- fants, des pantoufles, des éponges, des tissus humides et d’autres articles similaires peut entraîner des blessures, des inflammations ou des in- cendies.
- Votre four n’a pas été conçu pour sécher les êtres vivants.
- Ne faites pas fonctionner votre four lorsqu’il est vide. Cela peut endommager le four. Si vous souhaitez tester le four, placez un verre d’eau à l’inté- rieur. L’eau absorbera l’éner- gie des micro-ondes et le four ne subira aucun dommage.
- N’utilisez que des ustensiles convenant aux fours à micro- ondes.
- Ne pas utiliser de récipients en terre cuite pour la cuisson au micro-ondes. L’humidité dans la poterie peut se dilater et provoquer la fissuration de votre récipient. Pour réduire le risque d’in- cendie dans la cavité du four:
- Lorsque vous chauffez des ali- ments dans des contenants en plastique ou en papier, gar- dez un œil sur le four en raison de la possibilité d’inflamma- tion. Si de la fumée est obser- vée, éteignez ou débranchez l’appareil et gardez la porte fermée afin d’étouffer les flammes.
- Retirer les attaches torsadées des sacs en papier ou en plas- tique avant de placer le sac dans le four.
- Ne pas utiliser la cavité à des fins de stockage. Ne pas lais- ser de produits en papier, d’ustensiles de cuisine ou de nourriture dans la cavité lors- qu’ils ne sont pas utilisés.
- Si vous utilisez du papier, du bois ou du plastique pour la cuisson au micro-ondes, ne laissez pas le four sans sur- veillance. Le papier, le bois et les matériaux similaires peuvent s’enflammer, tandis que les matières plastiques peuvent fondre. N’utilisez pasFR / 11 de récipients faits de maté- riaux pour le four à ventilateur, la cuisson et la cuisson mixte.
- Le contenu des biberons et des pots d’aliments pour bé- bés doit être agité ou agité et la température vérifiée avant la consommation, afin d’éviter les brûlures.
- Les liquides et autres aliments ne doivent pas être chauffés dans des contenants scellés, car ils sont susceptibles d’ex- ploser.
- Le fait de chauffer les bois- sons au micro-ondes peut re- tarder l’ébullition éruptive; il faut donc prendre des précau- tions lors de la manipulation du contenant.
- Les œufs en coquille et les œufs durs ne doivent pas être chauffés au micro-ondes, car ils peuvent exploser même après avoir été chauffés au mi- cro-ondes.
- N’utilisez pas votre four pour chauffer des boissons ga- zeuses ou des aliments entre- posés dans des contenants hermétiques comme des boîtes de conserve. Cela en- traînera une accumulation de pression à l’intérieur du four qui peut entraîner des dom- mages ou une explosion lorsque la porte est ouverte.
- N’utilisez pas votre four à mi- cro-ondes pour faire cuire ou réchauffer des œufs non dé- cortiqués, qu’ils soient écos- sés ou non. Assurez-vous de percer la peau des pommes de terre, des pommes, des châtaignes ou des fruits et lé- gumes similaires avant la cuis- son.
- Ne pas utiliser de porcelaine contenant du métal (argent, or, etc.). Assurez-vous de reti- rer toutes les attaches métal- liques des emballages alimen- taires. Des morceaux de métal à l’intérieur du four peuvent provoquer des arcs élec- triques qui peuvent entraîner des dommages graves.
- Ne pas utiliser votre four avec de l’huile yo friture alimentaire que vous ne serez pas en me- sure d’ajuster la température de l’huile.
- Ne pas utiliser le micro-ondes pour réchauffer l’huile de cuis- son ou les boissons à haut vo- lume d’alcool seulement.
- Ne placez pas le four là où la chaleur, l’humidité ou une hu- midité élevée sont générées, ou à proximité de matériaux inflammables.
- N’utilisez pas l’intérieur de votre four à des fins de sto- ckage.
- Si le contenu du four prend feu ou si vous remarquez de la fumée, gardez la porte du four fermée. Éteignez le four et reti- rez la fiche de la prise, ou bien retirez ou éteignez les fusibles de votre maison.
- Ne pas appuyer sur la porte du four lorsqu’elle est ouverte, ou laisser les enfants la brico- ler. Cela va déformer la porte du four et l’empêcher de se fermer correctement.
- Mettre une cuillère à café ou une tige de verre en métal dans le récipient lors du chauf- fage des liquides. Cela évitera le retard de l’ébullition du li- quide, empêchant ainsi le dé- bordement soudain lorsque le récipient est déplacé.
- Ne pas utiliser le four si: – La porte n’est pas bien fer- mée. – Les charnières de la porte sont endommagées; – Les surfaces de contact entre la porte et le côté avant du four sont endom- magées; – La fenêtre de la porte est endommagée; – Un arc électrique se produit dans le four, bien qu’il n’y ait pas d’objet métallique dans le segment de cuisson.
- Il est très important de ne pas choisir de longues durées ou des niveaux de puissance ex- trêmement élevés pendant la cuisson d’une petite quantité de nourriture afin d’éviter de surchauffer ou de brûler le re- pas. Par exemple, une tranche de pain peut brûler après 3 minutes si un niveau de puis- sance très élevé est sélection- né.
- Ne pas utiliser le four pour faire frire car il n’est pas pos- sible de contrôler la tempéra- ture de l’huile chauffée au mi- cro-ondes.
- Les surfaces de contact de la porte (côté avant du segment intérieur et côté intérieur des portes) doivent être mainte- nues propres pour assurer le bon fonctionnement du four.FR / 13
1.5 Sécurité des trans-
- Avant le nettoyage, débran- chez le produit de l’alimenta- tion électrique avant de porter l’appareil.
- L’appareil est lourd, il doit être porté par au moins deux per- sonnes.
- N’utilisez pas la porte et/ou la poignée pour transporter ou déplacer l’appareil.
- Ne posez pas d’autres articles sur l’appareil et transportez-le en position verticale.
- Lorsque vous souhaitez trans- porter l’appareil, emballez-le avec du matériel d’emballage à bulles ou du carton épais et attachez-le avec du ruban adhésif. Fixez fermement l’ap- pareil avec du ruban adhésif pour éviter d’éventuels dom- mages aux pièces amovibles ou mobiles de l’appareil et à l’appareil proprement dit.
- Vérifiez l’aspect général de l’appareil afin de détecter tout dommage qui aurait pu se produire lors du transport.
1.6 Sûreté des installa-
- Avant d’installer l’appareil, vé- rifier qu’il n’est pas endomma- gé. S’il est endommagé, ne l’installez pas.
- Ne l’installez pas à proximité de sources de chaleur (radia- teurs, cuisinières, etc.).
- Maintenez ouvert l'environne- ment de tous les conduits de ventilation du produit.
- Pour éviter la surchauffe, n’installez pas l’appareil der- rière des portes décoratives.
1.7 Sécurité d’utilisa-
- Assurez-vous que l’appareil soit éteint après chaque utili- sation.
- Si vous n’utilisez pas l’appareil pendant une longue période, débranchez-le ou coupez le fusible de la boîte à fusibles.
- Ne l’utilisez pas s’il est défec- tueux ou endommagé. Le cas échéant, débranchez ses rac- cordements électriques / de gaz et appelez le service auto- risé.
- N’utilisez pas l’appareil si la porte en verre a été retirée ou est fissurée.
- Ne montez pas sur l’appareil pour atteindre quoi que ce soit ou pour toute autre raison.
- N’utilisez jamais l’appareil lorsque votre discernement ou votre coordination de mouve- ments est altéré par la consommation d’alcool et/ou de drogues.
- Les objets inflammables conservés dans la zone de cuisson peuvent prendre feu. Ne rangez jamais les objets in- flammables dans la zone de cuisson.
- La poignée du four n’est pas un sèche-serviettes. Lorsque vous utilisez l’appareil, n’ac- crochez pas de serviettes, ni de gants, ni de textiles simi- laires sur la poignée.
- Les charnières de la porte du produit bougent lors de l'ou- verture et de la fermeture de la porte et peuvent se bloquer. Lors de l’ouverture / la ferme- ture de la porte, ne tenez pas la pièce à partir des char- nières.
- AVERTISSEMENT: Les par- ties accessibles du produit se- ront chaudes pendant l’utilisa- tion. Il faut veiller à ne pas tou- cher le produit et les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8ans ne doivent pas s’approcher de l’appareil sans la présence d’un adulte.
- Ne placez pas de matières in- flammables ou explosives à proximité de l’appareil, car les bords seront chauds pendant son utilisation.
- Éloignez-vous lors de l’ouver- ture de la porte du four, car ce dernier peut dégager de la va- peur. La vapeur peut vous brûler la main, le visage et / ou les yeux.
- L’appareil peut devenir chaud pendant le fonctionnement. Il faut veiller à ne pas toucher les parties chaudes, l'intérieur du four et les éléments chauf- fants.
- Utilisez toujours des gants de cuisine résistants à la chaleur lorsque vous placez des ali- ments dans le four chaud ou lorsque vous les retirez du four chaud.
1.9 Utilisation des ac-
- Il est important de placer cor- rectement la grille métallique et le plateau sur les étagèresFR / 15 métalliques. Pour plus d’infor- mations, reportez-vous à la section «utilisation des ac- cessoires».
- Les accessoires peuvent en- dommager la vitre de la porte lors de la fermeture de la porte de l’appareil. Poussez toujours les accessoires jusqu’à l’extré- mité de la zone de cuisson.
1.10 Consignes de sé-
curité relatives à la cuisson
- Soyez prudent lorsque vous utilisez des boissons alcooli- sées dans vos plats. L’alcool s’évapore à haute température et peut provoquer un incendie, car il peut s'enflammer lors- qu’il entre en contact avec des surfaces chaudes.
- Les déchets alimentaires, l’huile, etc. dans la zone de cuisson peuvent prendre feu. Avant la cuisson, enlevez ces grosses saletés.
- Risque d’intoxication alimen- taire: Ne laissez pas les ali- ments au four pendant plus d’une heure avant ou après la cuisson. Sinon, ils peuvent provoquer des intoxications alimentaires ou des maladies.
- Ne chauffez pas les boîtes fer- mées et les bocaux en verre dans le four. La pression sus- ceptible de s’accumuler dans la boîte / le bocal pourrait la/le faire exploser.
- Placez le papier sulfurisé dans un ustensile de cuisine ou sur un accessoire du four (plateau, grille métallique, etc.) avec les aliments et placez-le dans le four préchauffé. Retirez tout excédant de papier sulfurisé qui déborde de l’accessoire ou du récipient pour éviter qu’il ne touche les éléments chauffants du four. N’utilisez jamais de papier sulfurisé à une température de four supé- rieure à la température d’utili- sation maximale spécifiée sur le papier que vous utilisez. Ne mettez jamais le papier sulfuri- sé en contact avec le four.
- Ne placez pas de plateaux de cuisson, de plats ou de papier aluminium directement au bas du four. La chaleur accumulée pourrait endommager le fond du four.
- Fermez la porte du four pen- dant la grillade. Les surfaces chaudes peuvent causer des brûlures!
- Les aliments qui ne sont pas adaptés aux grillades pré- sentent un risque d’incendie. Faites griller uniquement les aliments qui sont adaptés à un feu de barbecue intense. Ne placez pas non plus les ali- ments trop loin à l’arrière de la grille. Il s’agit de la zone la plus chaude et les aliments gras peuvent prendre feu.
1.11 Sécurité relative à
l’entretien et au nettoyage
- Attendez que l’appareil refroi- disse avant de le nettoyer. Les surfaces chaudes peuvent causer des brûlures!
- Ne lavez jamais l’appareil par pulvérisation ou aspersion d’eau! Il existe un risque d’électrocution!
- N’utilisez pas de nettoyeur va- peur pour nettoyer l’appareil, car il peut provoquer un choc électrique.
- N’utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs durs, de grattoirs métalliques, de fil de laine métallique ou de produits d’eau de Javel pour nettoyer la vitre de la porte avant / (le cas échéant) vitre de la porte supérieure du four. Ces maté- riaux peuvent provoquer des rayures sur les surfaces en verre et leur rupture.
- Gardez toujours le panneau de commande propre et sec. Une surface humide et sale peut entraîner des dysfonctionne- ments. 2 Instructions relatives à l’environnement
2.1 Directive sur les déchets
2.1.1 Conformité avec la directive
DEEE et élimination des dé- chets Cet appareil est conforme à la directive DEEE de l'Union européenne (2012/19/UE). Le produit possède un symbole de classifi- cation attribué aux déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE). Ce produit a été fabriqué avec des pièces et matériaux de qua- lité supérieure, réutilisables et adaptés au recyclage. Par conséquent, ne le mettez pas au rebut avec les ordures ména- gères et d'autres déchets à la fin de sa durée de vie. Rendez-vous dans un point de collecte pour le recyclage de tout matériel électrique et électronique. Vous pouvez demander à votre administration lo- cale quels sont ces points de collecte. L'éli-FR / 17 mination correcte de l'appareil permet d'évi- ter les conséquences négatives pour l'envi- ronnement et la santé humaine. Conformité avec la directive RoHS: Votre appareil est conforme à la directive RoHS de l'Union européenne (2011/65/UE). Il ne comporte pas de matériaux dangereux et interdits mentionnés dans la directive.
2.2 Informations sur l'emballage
Les matériaux d'emballage de cet appareil sont fabriqués à partir de matériaux recy- clables, conformément à nos réglementa- tions nationales en matière d'environnement. Ne jetez pas les déchets d’emballage avec les déchets ménagers ou autres, apportez- les aux points de collecte des matériaux d’emballage désignés par les autorités lo- cales.
2.3 Recommandations pour écono-
miser l’énergie Conformément à l'UE 66/2014, les informa- tions sur l'efficacité énergétique figurent sur le reçu fourni avec le produit. Les recommandations ci-après vous aide- ront à utiliser votre appareil de façon écolo- gique tout en économisant de l’énergie.
- Décongeler les aliments surgelés avant de les cuire.
- Dans le four, utilisez des récipients sombres ou émaillés qui transmettent mieux la chaleur.
- S’il est indiqué dans la recette ou le ma- nuel d’utilisation, préchauffez toujours. N’ouvrez pas la porte du four trop souvent pendant la cuisson.
- Éteignez l’appareil 5 à 10minutes avant la fin de la cuisson pour une cuisson prolon- gée. Vous pouvez économiser jusqu'à 20 % d'électricité en utilisant la chaleur rési- duelle.
- Essayez de faire cuire plus d’un plat à la fois au four. Vous pouvez cuire en même temps en plaçant deux cuiseurs sur la grille. De plus, si vous faites cuire vos re- pas l’un après l’autre, vous économiserez de l’énergie, car le four ne perdra pas sa chaleur.
- N’ouvrez pas la porte du four lors de la cuisson en mode “Chaleur tournante éco”de fonctionnement. Si la porte n’est pas ouverte, la température interne est op- timisée pour économiser l’énergie dans la “Chaleur tournante éco” fonction d’utilisa- tion,et cette température peut être diffé- rente de celle qui est affichée à l’écran.
NLFR / 18 3 Votre appareil
3.1 Présentation de l’appareil
1 Panneau de commande 2 Ouvertures de ventilation 3 Étagères grillagées 4 Moteur du ventilateur (derrière la plaque en acier) 5 Porte 6 Poignée 7 Appareil de chauffage (sous une plaque en acier) 8 Positions de l’étagèren 9 Lampe 10 Chauffage supérieur 11 Trou de sortie de la vapeur: La vapeur est évacuée d'ci pendant le fonction- nement des micro-ondes. La conden- sation peut se former sur les surfaces environnantes.
- Cela varie selon le modèle de l’appareil. Il se peut que votre appareil ne soit pas équipé d’une lampe, ou que le type et l’emplace- ment de la lampe soient différents de ce qu’indique l’illustration. ** Cela varie selon le modèle de l’appareil. Votre produit n'est peut-être pas équipé d'une grille. Dans l'image, un produit avec un sup- port métallique est montré à titre d'exemple.FR / 19
3.2 Présentation et utilisation du
panneau de commande de l’ap- pareil Dans cette section, vous trouverez l’aperçu et les utilisations de base du panneau de commande de l’appareil. Les images et cer- taines caractéristiques peuvent varier selon le type d’appareil.
3.2.1 Panneau de commande
S’il y a des boutons de commande de votre produit, dans certains modèles ces boutons peuvent être tels qu’ils sortent lorsqu’on les enfonce (boutons enterrés). Pour effectuer les réglages à l’aide de ces boutons, il convient d’enfoncer au préalable le bouton correspondant et le retirer. Après avoir effec- tué votre réglage, appuyez à nouveau et re- mettez le bouton en place.
3.2.2 Introduction au panneau de
commande de l’appareil Bouton de commande du four Vous pouvez vérifier les réglages sur l’indica- teur de minuterie/horloge et les zones d’indi- cateur de température avec le bouton de commande du four. Vous pouvez passer par ces réglages en tournant ce bouton de com- mande de four à droite et à gauche et les appliquer en poussant le bouton. Symbole de température interne du four Vous pouvez déterminer la température in- terne du four grâce au symbole de tempéra- ture intérieure à l’écran. Lorsque la cuisson commence, le symbole est visible sur l’écran et lorsque la température intérieure atteint la température programmée, chaque niveau du symbole s’allume. Unité de contrôle Touches: 1 : Touche marche/arrêt 2 : Touche de verrouillage des touches 3 : Touche d’alarme 4 : Touche de diminution et d’avance 5 : Touche d’augmentation et d’avance 6 : Touche du minuteur et de réglages 7 : Touche température/d’énergie 8 : Touche de démarrage/arrêt de la cuisson Zones d’indicateur: 9 : Zone d'indication de la température 10 : Zone d’indication de la durée et du temporisateur 11 : Affichage de fonction Symboles d’affichage: : Symbole de l’heure de cuisson : Symboles des minutes : Symbole des secondes : Symbole d’alarme : Symbole de cuisson : Symbole de la température du four : Symbole du chauffage rapide (booster) : Symbole des réglages : Le symbole de verrouillage des commandes : Numéro de la fonction : Symbole de décongélation : Symbole de maintien au chaud
NLFR / 20 : Symbolde du micro-onde : Symbole de commande à distance * : Symbole Wifi * : Symbole de vapeur à bas niveau * : Symbole de vapeur à haut niveau * : Symbole autonettoyant * : Symbole du thermomètre à viande *
- Cela varie selon le modèle de l’appareil. Il se peut qu’il ne soit pas disponible pour votre appareil.
3.3 Fonctions d’utilisation du four
Sur le tableau de fonctions, vous trouverez les fonctions de cuisson que vous pouvez utiliser dans votre four et les températures les plus élevées et les plus basses qui peuvent être réglées pour ces fonctions. L’ordre des modes de fonctionnement indi- qués ici peut être différent de la disposition sur votre l’appareil. Les fonctions de votre four fonctionnent se- lon trois principes différents : fonction micro- ondes uniquement, fonction four uniquement et mode combiné. Mode de fonctionnement Spécifications Micro-ondes En fonctionnant uniquement en mode micro-ondes, le four chauffe directement l’intérieur du repas. Vous pouvez utiliser le micro-ondes pour chauffer les repas et les boissons précuits, décongeler et cuisiner. Un repas serait cuire en mode micro-ondes, mais il ne serait pas rôti. fonction du four En utilisant uniquement les appareils de chauffage du four, il cuit le repas en le chauffant. Vous pouvez utiliser le four pour toutes vos cuissons et décongélations. Dans la fonction four, le repas à la fois cuisiniers et rôtis. mode combiné En mode combiné, les appareils de chauffage du four et le micro-ondes fonctionnent en même temps. Le repas cuit et rôtit plus rapidement en mode combiné. Fonction du four Sym- boles des fonctions Description des fonc- tions Plage de tem- pérature (°C) Description et utilisation Convection naturelle 40-280 Les aliments sont chauffés au-dessus et en dessous au même moment. Convient aux gâteaux, aux pâtisseries ou aux gâteaux et ragoûts dans des moules à pâtisserie. La cuisson se fait à l’aide d’un seul plateau. Chauffage par le bas 40-220 Seul le chauffage inférieur est en marche. Il convient aux aliments dont la partie supérieure doit être brunie. Chaleur tournante 40-280 L’air chauffé par l’appareil de chauffage soufflant est distribué de façon égale et rapide dans tout le four grâce au ventilateur. Il convient à la cuisson de vos aliments sur plusieurs plateaux à différents niveaux d’étagères. Fonction Pizza 40-280 L’appareil de chauffage inférieur et le chauffage soufflant fonc- tionnent. Il convient à la cuisson des pizzas. Fonction «3D» 40-280 Les fonctions de chauffage supérieur, de chauffage inférieur et de chauffage par ventilateur fonctionnent. Chaque côté du pro- duit à cuire est cuit de manière égale et rapide. La cuisson se fait à l’aide d’un seul plateau.FR / 21 Gril inférieur 40-280 La petite grille au plafond du four fonctionne. Elle convient aux grillades en petites quantités. Grille complète 40-280 La large grille située sur le plafond du four fonctionne. Elle est appropriée pour les grillades en grande quantité. Gril complet assisté par ventilateur 40-280 L’air chauffé par la grande grille est rapidement distribué dans le four grâce au ventilateur. Elle est appropriée pour les grillades en grande quantité. Garder chaud 40-100 Elle est utilisée pour maintenir les aliments à une température prête à être servie pendant une longue période. Micro-ondes et modes combinés Sym- boles des fonc- tions Description des fonc- tions Plage de tem- pérature (°C) Plage de puis- sance (W) Description et utilisation Micro-ondes -
Ça ne marche qu’au micro-ondes. Il peut être utilisé pour chauffer les repas et les boissons préparés avant le repas, et les repas cuisinés. Les repas cuisent sans rôtir. Micro-ondes + Gril complet assisté par ventilateur 40-280
L’air chauffé par la grande grille est rapidement distri- bué dans le four grâce au ventilateur. Elle est appro- priée pour les grillades en grande quantité. Micro-ondes + Décon- geler
Micro-onde Seul le ventilateur (sur le mur arrière) fonctionne. Il est adapté pour faire fondre les aliments surgelés à température ambiante et refroidir les repas cuits. Micro-ondes + Chaleur tournante 40-280
Le chauffage arrière du four fonctionne avec le micro- ondes. L’air chauffé à l’arrière de l’appareil chauffant est distribué de façon égale et rapide dans tout le four grâce au ventilateur. Vous pouvez faire cuire le repas rapidement tout en le rôtissant. Micro-ondes + Convec- tion naturelle 40-280
Les aliments sont chauffés au-dessus et en dessous au même moment. Convient aux gâteaux, aux pâtis- series ou aux gâteaux et ragoûts dans des moules à pâtisserie. La cuisson se fait à l’aide d’un seul pla- teau. Micro-ondes + Pizza 40-280
Le chauffage inférieur et le ventilateur fonctionnent avec le micro-ondes. Il convient à la cuisson des piz- zas.
3.4 Accessoires de l’appareil
Votre appareil comporte divers accessoires. Dans cette section, vous trouverez la des- cription des accessoires ainsi que les des- criptions de leur utilisation appropriée. Selon le modèle de l’appareil, l’accessoire fourni varie. Tous les accessoires décrits dans le manuel d’utilisation peuvent ne pas être dis- ponibles dans votre appareil.
NLFR / 22 Les plateaux à l'intérieur de votre appareil peuvent être déformés sous l'effet de la chaleur. Cela n'a aucun effet sur la fonctionnalité. La défor- mation disparaît lorsque le plateau est refroidi. Plateau standard Il est utilisé pour les pâtisseries, les aliments surgelés et la friture de gros morceaux. Grille métallique Il est utilisé pour frire ou placer les aliments à cuire, frire et mijoter sur la grille désirée. Sur les modèles avec étagères en fil mé- tallique : Sur les modèles sans étagères en fil mé- tallique : : Grille métallique dans le plateau En le plaçant sur le plateau (si fourni), on s’assure que les huiles qui s’écoulent pen- dant la grillade sont recueillies dans le pla- teau, évitant ainsi la contamination du four. Grille métallique en plateau ne convient pas pour une utilisation en plateau profond.
3.5 Utilisation des accessoires de
l’appareil Étagères de cuisine Il existe 3niveaux de position des étagères dans la zone de cuisson. Vous pouvez éga- lement voir l’ordre des étagères en regardant les numéros figurant sur le cadre frontal du four. Sur les modèles avec étagères en fil mé- tallique : Sur les modèles sans étagères en fil mé- tallique : : «La position de l’étagère 0» est le plancher du four. Ne l’utilisez pas autrement que pour le micro-ondes.FR / 23 Mise en place de la grille métallique et du plateau métallique sur les étagères de cuisine Il est essentiel de bien placer la grille métal- lique sur les étagères métalliques latérales. En plaçant la grille métallique sur l’étagère souhaitée, la partie ouverte doit être orientée vers l’avant. Pour une meilleure cuisson, la grille métallique doit être fixée sur le point d'arrêt de l'étagère métallique. Elle ne doit pas traverser la butée et entrer contact avec la paroi arrière du four. Sur les modèles avec étagères en fil mé- tallique : Sur les modèles sans étagères en fil mé- tallique : : Il est essentiel de bien placer la grille métal- lique sur les étagères latérales. La grille mé- tallique n’est orientée que vers une seule di- rection lorsqu’elle est placée sur l’étagère. En plaçant la grille métallique sur l’étagère souhaitée, la partie ouverte doit être orientée vers l’avant. Mise en place du plateau sur les éta- gères de cuisine Il est également important de bien placer les plateaux sur les étagères métalliques laté- rales. Lorsque vous placez le plateau sur l’étagère souhaitée, son côté conçu pour être tenu doit se trouver vers l’avant. Pour une meilleure cuisson, le plateau doit être fixé avec la butée sur l’étagère métallique. Elle ne doit pas traverser la butée et entrer contact avec la paroi arrière du four. Fonction de butée du grillage Il existe une fonction de butée qui empêche la grille métallique de basculer de l’étagère métallique. Grâce à cette fonction, vous pouvez sortir votre nourriture facilement et en toute sécurité. Tout en retirant la grille métallique, vous pouvez la tirer vers l’avant jusqu’à ce qu’elle atteigne la butée. Vous devez passer sur ce point pour le supprimer complètement. Sur les modèles avec étagères en fil mé- tallique : Sur les modèles sans étagères en fil mé- tallique : : Fonction d’arrêt de plateau Il existe également une fonction de butée qui empêche le plateau de basculer de l’étagère métallique. Tout en retirant le plateau, libé-
NLFR / 24 rez-le de la prise d'arrêt arrière et tirez-le vers vous jusqu'à ce qu'il atteigne le côté avant. Vous devez passer sur cette douille d'arrêt pour la supprimer complètement. Mise en place appropriée de la grille métallique et du plateau sur les rails té- lescopiquesModèles à étagères grilla- gées et rails télescopiques Grâce aux rails télescopiques, les plateaux ou la grille métallique peuvent être facilement installés et retirés. Lors de l’utilisation de pla- teaux et de grilles métalliques avec le rail té- lescopique, il faut s’assurer que les broches, à l’avant et à l’arrière des rails télescopiques, reposent sur les bords de la grille et du pla- teau (comme indiqué sur la figure).FR / 25
3.6 Spécifications techniques
Spécifications générales Dimension externe de l’appareil (hauteur/largeur/profon- deur)(mm) 455 /594 /567 Dimension d’installation du four (hauteur/largeur/profon- deur)
450 - 460 /560 /min. 550
Tension/fréquence 220-240 V ~; 50 Hz Type et section du câble utilisé / adapté à l’utilisation dans l’appareil min. H05VV-FG 3 x 1,5 mm2 Consommation totale d’énergie (kW) 2,7 Type de fours Four multifonction Caractéristiques du micro-ondes volume net 48 lt Puissance du micro-ondes (W) max. 800 W Fréquence du micro-ondes 2465 MHz Classique: Les informations figurant sur l’étiquette énergétique des fours électriques domestiques sont données conformément à la norme EN 60350-1 / IEC 60350-1. Les valeurs sont déterminées en fonctions Chauffage de haut / bas assisté par ventilateur ou (si elles sont présentes) Convection naturelle avec la charge standard. La classe d’efficacité énergétique est déterminée selon l’ordre de priorité suivant, selon que les fonctions pertinentes existent ou non sur l’appareil. 1-Chaleur tournante éco , 2-Chaleur tournante , 3-Gril inférieur assisté par ventilateur , 4- Convection naturelle. Les spécifications techniques peuvent être modifiées sans préavis afin d’améliorer la qualité de l’appareil. Les illustrations présentées dans ce manuel sont schématiques et peuvent ne pas correspondre exactement à votre appareil. Les valeurs indiquées sur les étiquettes de l’appareil ou dans la documentation ac- compagnant l’appareil sont obtenues dans des conditions de laboratoire, en confor- mité avec les normes applicables. Ces valeurs peuvent varier en fonction des condi- tions d’utilisation et l’environnement de l’appareil.
NLFR / 26 4 Première utilisation Avant de commencer à utiliser votre appa- reil, il est recommandé de suivre les étapes décrites dans les sections suivantes:
4.1 Réglage de l’heure pour la pre-
mière fois Réglez toujours l'heure de la journée avant d'utiliser votre four. Si vous ne la réglez pas, vous ne pourrez pas cuisiner dans certains modèles de four. a. Lors de la première utilisation du four, l’heure du jour réglée sur le four s’affiche sur l’écran. b. Le four étant éteint (alors que l’heure du jour s’affiche sur l’écran), touchez la touche pendant environ 3secondes pour activer le menu des paramètres. c. Appuyez sur les touches / jusqu’à ce que le symbole s’affiche à l’écran. d. Appuyez sur la touche pour activer le champ du temporisateur. ð Le champ Temporisateur et le sym- bole clignotent à l’écran. e. Réglez l’heure de la journée en appuyant sur les touches / et activez le champ Minutes en appuyant à nouveau sur la touche . ð Le champ Minutes et le symbole clignotent à l’écran. f. Appuyez sur les touches / pour ré- gler les minutes. Confirmez le réglage en appuyant sur la touche . ð L’heure de la journée est réglée et le symbole s’allume constamment. Si le premier réglage de l’heure n’est pas effectué, l’heure du jour com- mence à partir de 12h00. Vous pouvez modifier les réglages de l’heure de la journée plus tard tel que décrit dans la section «Ré- glages». En cas de panne de courant prolon- gée, le réglage de l'heure du jour est annulé. Il devrait être remis en place.
4.2 Premier nettoyage
a. Retirez tous les emballages. b. Retirez tous les accessoires du four pré- vu à l’intérieur du produit. c. Allumez l’appareil et laissez-le fonctionner pendant 30minutes, puis éteignez-le. De cette façon, les résidus et les couches qui ont pu rester dans le four pendant la fabrication sont brûlés et nettoyés. d. Lorsque vous utilisez l’appareil, sélection- nez la température la plus élevée et la fonction de cuisson que tous les appa- reils de chauffage de votre appareil uti- lisent. Voir «Fonctions de fonctionnementFR / 27 du four [}20]». Vous pouvez apprendre comment faire fonctionner le four dans la section suivante. e. Veuillez attendre que le four refroidisse. f. Essuyez les surfaces du produit avec un chiffon ou une éponge humide et séchez- les avec un chiffon. Avant d’utiliser les accessoires; Nettoyez les accessoires que vous retirez du four avec de l’eau savonneuse et une éponge de nettoyage douce. REMARQUE: Certains détergents ou agents de nettoyage peuvent endommager la surface. N’utilisez pas de détergents abra- sifs, de poudres de nettoyage, de crèmes de nettoyage ou d’objets pointus pendant le nettoyage. REMARQUE: Lors de la première utilisa- tion, de la fumée et des odeurs peuvent se dégager pendant plusieurs heures. C'est normal et vous avez juste besoin d'une bonne ventilation pour l'éliminer. Évitez d'in- haler directement la fumée et les odeurs qui se forment. 5 Utilisation du four
5.1 Informations générales sur
l’utilisation du four Ventilateur de refroidissement( Cela va- rie selon le modèle de l’appareil. Il se peut qu’il ne soit pas disponible pour votre appareil. ) Votre produit est équipé d’un ventilateur de refroidissement. Le ventilateur de refroidisse- ment est activé automatiquement en cas de besoin et refroidit à la fois la face avant de l’appareil et le four. Il est automatiquement désactivé lorsque le processus de refroidis- sement est terminé. L’air chaud sort par la porte du four. Évitez de couvrir ces ouver- tures de ventilation. Sinon, le four risque de surchauffer. Le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner pendant le fonction- nement du four ou après l’arrêt du four (pen- dant environ 20 à 30minutes). Si vous cuisi- nez en programmant la minuterie du four, à la fin du temps de cuisson, le ventilateur de refroidissement s’éteint au même moment que toutes les fonctions. L’utilisateur ne peut pas déterminer la durée de fonctionnement du ventilateur de refroidissement. Il s’allume et s’éteint automatiquement. Ce n'est pas une erreur. Éclairage du four L’éclairage du four est en marche lorsque le four commence la cuisson. Dans certains modèles, l’éclairage est en marche pendant la cuisson, tandis que dans d’autres, il s’éteint après un certain temps. Si la porte de l’appareil s’ouvre alors que le four fonctionne ou est en position fermée, l’éclairage du four s’allume automatique- ment.
5.2 Fonctionnement de l’unité de
commande du four Utilisation du mode micro-ondes a. Mettez le four en marche en appuyant sur la touche . b. Sélectionnez «Micro-ondes» la fonction d’utilisation du four à l’aide du bouton de sélection des fonctions. c. Tournez le bouton de température/puis- sance vers la droite/gauche pour modifier le niveau de puissance du micro-ondes. d. Appuyez une fois sur la touche pour régler le temps de cuisson. ð Le symbole clignote à l’écran.
NLFR / 28 e. Réglez le temps de cuisson à l’aide des touches / . f. Confirmez le temps de cuisson réglé en appuyant sur la touche . La puissance maximale des micro- ondes est limitée à 600W lorsque le temps de cuisson sélectionné en mode micro-ondes dépasse 12mi- nutes. La puissance du micro-onde est automatiquement réglée sur 600W lorsque les temps de cuisson sélectionnés dépassent 12minutes. Les intervalles de temps de cuisson sont déterminés automatiquement en fonction de la puissance du mi- cro-onde que vous avez réglée et ne peuvent pas être modifiés. Les ré- glages 800W/1minute et 30se- condes sont présentés à titre d’exemple sur les photos. g. Pour démarrer la cuisson, appuyez sur la touche . ð Votre four se met en marche immé- diatement en fonction et puissance micro-ondes. Le temps de cuisson défini commence à décompter. Sur l’écran, les symboles et s’af- fichent. Lorsque le temps de cuis- son est terminé, le texte «Fin» ap- paraît sur l’écran, un avertissement sonore est émis et la cuisson s’ar- rête. h. L’avertissement retentit pendant une mi- nute. Si vous appuyez sur la touche pendant que l’avertissement sonore est émis et que le texte «Fin» s’affiche sur l’écran, le four continue de fonctionner pendant une minute supplémentaire. Éteignez le four en appuyant sur la touche . Si vous touchez une touche autre que celles-ci, l'avertissement so- nore s'arrête. Utilisation du mode Combi (four et mi- cro-onde ensemble) a. Mettez le four en marche en appuyant sur la touche . b. Sélectionnez la fonction combi lorsque vous souhaitez cuisiner à l'aide du bou- ton de sélection des fonctions. (ex. Mi- cro-ondes + Convection naturelle) c. La température prédéfinie pour la fonc- tion d’utilisation sélectionnée s’affiche à l’écran. Définissez la température à la- quelle vous souhaitez cuisiner à l’aide du bouton de température/puissance si vous souhaitez la modifier. d. Appuyez sur la touche et tournez le bouton de température/puissance vers la droite/gauche pour modifier le niveau de puissance du micro-onde. e. Appuyez une fois sur la touche pour régler le temps de cuisson. ð Le symbole clignote à l’écran. f. Réglez le temps de cuisson à l’aide des touches / .FR / 29 g. Confirmez le temps de cuisson réglé en appuyant sur la touche . Lors de la cuisson en mode combi, la puissance maximale des micro- ondes est limitée à 600W et ne dé- pend pas de la durée de cuisson sé- lectionnée. Les intervalles de temps de cuisson sont déterminés automatiquement en fonction de la puissance du mi- cro-onde que vous avez réglée et ne peuvent pas être modifiés. Le ré- glage de 300W/ 3minutes est pré- senté à titre d’exemple sur les pho- tos. h. Pour démarrer la cuisson, appuyez sur la touche . ð Votre four se met en marche immé- diatement à la fonction combi, la température et la puissance de mi- cro-ondes sélectionnées. Le temps de cuisson défini commence à dé- compter. Sur l’écran, les symboles «et» s’affichent. Lorsque le temps de cuisson est terminé, le texte «Fin» apparaît sur l’écran, un aver- tissement sonore est émis et la cuisson s’arrête.
i. L’avertissement retentit pendant une mi-
nute. Si vous appuyez sur la touche pen- dant que l’avertissement sonore retentit et que le texte «Fin» s’affiche à l’écran, le four continue de fonctionner pendant une minute supplémentaire. Si vous tou- chez la touche, le four s’éteint. Si vous touchez une touche autre que celles-ci, l'avertissement sonore s'arrête.
Le compte à rebours3-2-1 est affi- ché à l’écran dans les menus ou les réglages qui doivent être activés par une pression prolongée. Une fois le compte à rebours terminé, le menu ou le réglage correspondant s’ac- tive. Activation du verrouillage de touches En utilisant la fonction de verrouillage de la clé, vous pouvez protéger les interférences de l'unité de commande. a. Appuyez sur la touche jusqu’à ce que le symbole s’affiche à l’écran. ð Le symbole s’affiche à l’écran et le verrouillage de touches s’active. Lorsque vous appuyez sur n’importe quelle touche après que le verrouillage de touches soit activé, la minuterie émet un signal sonore et le symbole cli- gnote. Lorsque le verrouillage des touches est activé, les touches de l'unité de commande ne peuvent pas être utili- sées. Le verrouillage de touches ne se désactive pas en cas de panne de courant. Désactivation du verrouillage de touches a. Appuyez sur la touche jusqu’à ce que le symbole disparaisse à l’écran. » Le symbole disparaît de l’écran et le ver- rouillage des touches est désactivé..
NLFR / 30 Réglage de l’alarme Vous pouvez également utiliser l’unité de commande de l’appareil pour tout avertisse- ment ou rappel autre que la cuisson. L’horloge de l’alarme n’a aucun impact sur le fonctionnement du four. Elle est utilisée à des fins d’avertissement. Par exemple, vous pouvez utiliser l’alarme lorsque vous voulez retourner les aliments au four à une certaine heure. Dès que l’heure que vous avez réglée est écoulée, la minuterie émet un avertisse- ment sonore. La durée maximale de l'alarme peut être de 23 heures 59 minutes. a. Appuyez sur la touche pour régler le temps de l’alarme. ð Le symbole commence à cligno- ter à l’écran. b. Réglez l’heure de l’alarme à l’aide des touches / . Appuyez à nouveau sur la touche pour confirmer le réglage. ð Le symbole s’allume continuelle- ment et le compte à rebours de l’heure de l’alarme s’affiche à l’écran. Si l’heure de l’alarme et le temps de cuisson sont réglés en même temps, le temps le plus court s’affiche à l’écran. c. Une fois que l’heure de l’alarme est écou- lée, le symbole commence à clignoter et un avertissement sonore retentit. Désactivation de l’alarme a. Une fois le temps de l’alarme écoulé, l’avertissement sonore retentit pendant deux minutes. Appuyez sur n’importe quelle touche pour arrêter l’avertissement sonore. ð L’avertissement sonore s’arrête. Si vous souhaitez désactiver l’alarme; a. Appuyez sur la touche pour réinitialiser le temps de l’alarme. Appuyez sur la touche jusqu’à ce que le symbole «00h00» s’affiche à l’écran. b. Vous pouvez également désactiver l’alarme en appuyant longuement sur la touche . Réglage du volume Vous pouvez régler le volume de l’unité de commande. Votre four doit être éteint pour effectuer ce réglage. a. Le four étant éteint (alors que l’heure du jour s’affiche sur l’écran), touchez la touche pendant environ 3secondes pour activer le menu des paramètres. b. Appuyez sur les touches / jusqu’à ce que le symbole b-1 ou b-2 s’affiche à l’écran. c. Activez le réglage du volume en appuyant à nouveau sur la touche . (b-1, b-2) d. Réglez la tonalité souhaité à l’aide des touches / . ð Le réglage du niveau de volume sélec- tionné est immédiatement confirmé. Ap- puyez sur la touche pour retourner au menu Paramètres. Réglage de la luminosité de l’écran Vous pouvez régler la luminosité de l’écran de l’unité de commande. Votre four doit être éteint pour effectuer ce réglage. a. Le four étant éteint (alors que l’heure du jour s’affiche sur l’écran), touchez la touche pendant environ 3secondes pour activer le menu des paramètres.FR / 31 b. Appuyez sur les touches / jusqu’à ce que le symbole d-1, d-2 ou d-3 s’affiche à l’écran. c. Activez le réglage de la luminosité en ap- puyant à nouveau sur la touche . d. Réglez le degré de luminosité souhaité à l’aide des touches / . (d-1, d-2, d-3) ð Le réglage du niveau de luminosité sé- lectionné est immédiatement confirmé. Appuyez sur la touche pour retourner au menu Paramètres. Réglage de la fonction de préchauffage rapide (Booster) Vous pouvez faire fonctionner la cuisson sur votre produit automatiquement avec la fonc- tion de préchauffage rapide. Pour ce faire, vous devez activer le réglage du préchauf- fage rapide. Votre four doit être éteint pour effectuer ce réglage. a. Le four étant éteint (alors que l’heure du jour s’affiche sur l’écran), touchez la touche pendant environ 3secondes pour activer le menu des paramètres. b. Appuyez sur les touches / jusqu’à ce que le symbole s’affiche à l’écran. c. Activez le réglage Préchauffage rapide (booster) en appuyant à nouveau sur la touche . d. / avec touches/transformer le ré- glage«OFF (ARRÊT)» sur «ON (MARCHE)» sur l’écran. ð La sélection du réglage de préchauffage rapide se confirme immédiatement. Ap- puyez sur la touche pour retourner au menu Paramètres. Vous pouvez désactiver le réglage de préchauffage rapide en suivant la même procédure. En tournant le ré- glage «OFF (ARRET)», vous pou- vez annuler le réglage du préchauf- fage rapide. Modification de l’heure du jour Pour modifier l’heure du jour que vous avez précédemment définie, a. Le four étant éteint (alors que l’heure du jour s’affiche sur l’écran), touchez la touche pendant environ 3secondes pour activer le menu des paramètres. b. Appuyez sur les touches / jusqu’à ce que le symbole s’affiche à l’écran. c. Appuyez sur la touche pour activer le champ du temporisateur. ð Le champ Temporisateur et le sym- bole clignotent à l’écran. d. Réglez l’heure de la journée en appuyant sur les touches / et activez le champ Minutes en appuyant à nouveau sur la touche . ð Le champ Minutes et le symbole clignotent à l’écran. e. Appuyez sur les touches / pour ré- gler les minutes. Confirmez le réglage en appuyant sur la touche . ð L’heure de la journée réglée se confirme immédiatement. Appuyez sur la touche pour retourner au menu Paramètres.
NLFR / 32 6 Informations générales sur la cuisine Vous trouverez dans cette section des conseils sur la préparation et la cuisson de vos aliments. Cette section décrit certains des aliments testés en tant que producteurs et les para- mètres les plus appropriés pour ces ali- ments. Les réglages du four et des acces- soires appropriés pour ces aliments y sont également indiqués.
6.1 Avertissements généraux sur la
cuisson au four Pour éviter le débordement lors du chauf- fage de l’eau et d’autres liquides dans le four à micro-ondes:
- Ne pas utiliser de contenants fermés ou à couvercle étroit.
- Ne pas trop chauffer.
- Avant de mettre le récipient au micro- ondes, remuez-le avec une cuillère et ou- vrez le couvercle, puis au milieu du chauf- fage remuez-le à nouveau. Ne laissez pas la cuillère à l’intérieur pendant que le four fonctionne.
- Pendant le chauffage de liquides comme la soupe et la sauce, ces liquides peuvent bouillonner et déborder de façon inatten- due avant d’être bouillis. Tout en chauffant de tels liquides, ne pas quitter son côté.
- Pendant que vous chauffez des aliments ou des boissons pour bébé dans un bibe- ron, avant de les donner au bébé, se- couez-le et contrôlez leur température. Retirer le couvercle et l’embout buccal avant de chauffer.
- Retirez les aliments de leur emballage plastique avant de les cuire ou de les dé- congeler. Dans certains cas exceptionnels, il peut être nécessaire de recouvrir les ali- ments d’un film étirable spécial en nylon.
- Sauf si vous utilisez des sacs spéciale- ment conçus pour les fours à micro- ondes, ne pas utiliser votre appareil pour le maïs soufflé.
- Les bonbons au chocolat et les produits de boulangerie à faible teneur en liquide doivent être chauffés soigneusement.
- Les œufs en coquille et les œufs durs ne doivent pas être chauffés au micro-ondes, car ils peuvent exploser même après avoir été chauffés au micro-ondes. Avantages des micro-ondes
- Dans les fours traditionnels, la chaleur se propage dans l’appareil par des éléments électriques et des plaques de cuisson au gaz pénètrent la nourriture de l’extérieur. À cause de cela, beaucoup d’énergie a été gaspillée pour chauffer l’air intérieur, les composants du four et les récipients ali- mentaires.
- Dans le four à micro-ondes, la chaleur est créée par la nourriture elle-même et la vague de chaleur se déplace à l’intérieur. Il n’y a pas de perte de chaleur aux parois intérieures du four ou des récipients (s’ils sont le bon matériau pour l’utilisation de micro-onde), en d’autres termes, seuls les aliments sont chauffés.
- Les fours à micro-ondes diminuent sérieu- sement le temps de cuisson. La cuisson au micro-ondes exige environ la moitié ou le tiers du temps requis dans les fours nor- maux. Cela dépend de la densité, de la chaleur et de la quantité du contenu à cuire.
- Vous pouvez faire cuire l’aliment dans son propre jus sans ajouter trop ou pas d’as- saisonnement, et préserver son goût natu- rel.
- Les fours à micro-ondes gaspillent moins d’énergie. L’énergie n’est utilisée qu’à la cuisson. L’énergie ne va pas au gaspillage dans un micro-ondes.
- Vous n’avez pas besoin de vous soucier de la viande à décongeler ou non. Fours à micro-ondes décongeler les aliments congelés en peu de temps, donc vous pouvez commencer la cuisson immédiate- ment. Cela réduit le risque de croissance bactérienne.FR / 33
- En raison du temps de cuisson plus court, il préserve les valeurs nutritionnelles de l’aliment.
- Il offre un nettoyage plus facile que les fours conventionnels. En théorie le micro-onde
- La micro-onde est une sorte d’énergie qui est semblable aux ondes de radio et de télévision. Le tube de magnétron à l’inté- rieur de votre four à micro-ondes crée l’énergie du micro-onde. L’énergie du mi- cro-onde se propage dans toutes les di- rections à l’intérieur du four et est réfléchie des murs latéraux, pénétrant la nourriture uniformément. Les micro-ondes font vibrer rapidement les molécules de la nourriture. Cette vibration crée la chaleur qui fait cuire la nourriture.
- Les micro-ondes ne traversent pas les pa- rois métalliques de votre four. Les micro- ondes peuvent traverser des matériaux tels que la céramique, le verre ou le pa- pier. Pourquoi la nourriture est-elle chaude ?
- La plupart des aliments contiennent de l’eau, et les molécules d’eau vibrent lors- qu’elles sont exposées aux micro-ondes. La friction entre les molécules crée la cha- leur qui réchauffe la nourriture, décongèle les produits congelés, cuit ou garde la chaleur. En raison de la chaleur croissante à l’intérieur de la nourriture
- Les aliments peuvent être cuits avec peu ou pas d’huile du tout;
- La décongélation, le chauffage ou la cuis- son sont beaucoup plus rapides dans un four à micro-ondes que dans les fours tra- ditionnels;
- Les vitamines, les minéraux et les nutri- ments sont conservés dans les aliments;
- La couleur et la saveur naturelles de l’ali- ment ne changent pas. Récipients appropriés pour fours à mi- cro-ondes Les micro-ondes peuvent traverser la porce- laine, le verre, le carton ou le plastique, mais pas les métaux. Par conséquent, les réci- pients métalliques ou les récipients avec des pièces métalliques ne peuvent pas être utili- sés dans un four à micro-ondes. Les micro-ondes sont réfléchies par le mé- tal... ...mais passer par le verre ou la porcelaine... ...et sont absorbés par les aliments. Risque d’incendie! Ne mettez jamais vos contenants re- couverts de métal ou de métal dans le four à micro-ondes.
- Les micro-ondes ne peuvent pas pénétrer le métal. Les micro-ondes réfléchiront tout objet métallique dans le four, provoquant un arc électrique dangereux. La plupart des récipients non métalliques résistants à la chaleur peuvent être utilisés dans un four à micro-ondes. Mais certains réci- pients peuvent inclure du matériel inappro- prié pour une utilisation dans un four à mi- cro-ondes. Pour déterminer si un récipient convient à un micro-ondes, vous pouvez utiliser le test suivant:
- Placez le récipient vide que vous voulez tester et un autre récipient rempli d’eau à l’intérieur du four.
- Faire fonctionner le four à haute puissance pendant une minute. Si l’eau est chaude et que le récipient que vous testez est froid, alors le récipient convient au micro- ondes.
- D’autre part, si l’eau est froide et le réci- pient à côté de lui devient chaud, c’est que les micro-ondes ont été absorbées par le récipient et que celui-ci ne convient pas à l’utilisation des micro-ondes. Récipients en verre
- Ne pas utiliser de récipients en verre mince ou en cristal de plomb. Les réci- pients résistants à la chaleur sont adaptés aux fours à micro-ondes. Mais n’utilisez pas de récipients en verre fragiles comme de l’eau et des verres à vin, dont les maté- riaux peuvent être brisés lorsqu’ils sont chauffés, dans le four à micro-ondes. Récipients en plastique
- Ne pas tenir les récipients et les plats faits de plastique ou de mélamine dans le mi- cro-ondes pendant trop longtemps; qui va pour les sacs en plastique utilisés pour te- nir les aliments congelés ainsi. La raison derrière cela est, la chaleur d’un repas chaud finira par fondre et déformer le ma- tériau. Utilisez ces types de matériel dans la micro-onde pour juste une quantité limi- tée de temps. Sacs de cuisine
- Les sacs de cuisson peuvent être utilisés dans le four à micro-ondes aussi long- temps qu’ils sont conçus pour la cuisson. N’oubliez pas de percer les sacs pour per- mettre à la vapeur à l’intérieur de s’échap- per. N’utilisez pas de sacs de plastique or- dinaires pour la cuisson, car ils fondront et s’ouvriront. Papier
- Ne pas utiliser de papier pour une cuisson prolongée. Le papier va s’enflammer. Les assiettes en papier ne conviennent qu’aux aliments huileux ou secs qui nécessitent peu de temps pour cuire.
- N’utilisez pas de papier recyclé. Ces pa- piers peuvent avoir des molécules qui peuvent causer des arches. Conteneurs en bois et en osier
- Il ne faut pas utiliser de grands contenants en bois, car la micro-onde fait sécher la structure du bois et la rend cassante. Récipients en porcelaine
- Généralement, les récipients faits de ces types de matériel sont bons à utiliser à l’in- térieur des fours à micro-ondes, mais vous devez les tester pour être sûr. récipients métalliques
- Les récipients métalliques réfléchissent les micro-ondes loin des aliments. Alors ne les utilisez pas! Certains ustensiles de cuisine à haute teneur en fer et en plomb ne conviennent pas aux fours à micro- ondes. Assurez-vous de vérifier si vos contenants peuvent aller au mi- cro-ondes. Récipients de cuis- son Micro-ondes Gril inférieur Convection naturelle modes combinés Verre résistant à la chaleur Oui Oui Oui Oui Verre transmetteur de chaleur Non Non Non Non Céramique à l’épreuve de la chaleur Oui Oui Oui Oui Plaque en plastique pouvant être utilisée dans un micro-onde Oui Non Non Non Papier papier de cui- sine Oui Non Non NonFR / 35 Récipients de cuis- son Micro-ondes Gril inférieur Convection naturelle modes combinés Plateau métallique Oui* Oui Oui Oui* Grille métallique Non Oui Oui Non Feuille d’aluminium & Conteneur en alumi- nium Non Oui Oui Non
- Utiliser uniquement le plateau métallique fourni avec le four. Placement de la nourriture
- Vous obtiendrez le résultat optimal si vous répartissez la nourriture également sur le récipient. Cette méthode peut être appli- quée de nombreuses façons avec des ré- sultats satisfaisants.
- Vous pouvez faire cuire de grandes quan- tités d’articles semblables (p. ex., pommes de terre) ensemble. Ils cuiront mieux si vous les placez dans le four en cercles ré- gulièrement espacés. Veillez à ne pas faire se chevaucher les pièces.
- Lorsque vous faites cuire des plats de formes et d'épaisseurs différentes, placez les parties les plus épaisses au milieu du plateau, car les micro-ondes auront un ef- fet plus important sur les couches exté- rieures de ces aliments. Vous les ferez donc cuire plus rapidement
- Placez le poisson et les autres aliments ir- réguliers avec la queue sur le bord du pla- teau.
- Vous pouvez empiler des morceaux de viande finement coupés les uns sur les autres. Les articles plus épais comme les saucisses et les morceaux de viande doivent être placés côte à côte.
- Chauffer le bouillon et les sauces dans une autre assiette. Les assiettes étroites et profondes conviennent mieux à cette tâche que les assiettes larges et peu pro- fondes. Lorsque vous chauffez du bouillon, de la sauce ou de la soupe, les contenants ne doivent pas être remplis à plus des deux tiers.
- Si vous faites cuire le poisson entier, per- cez des trous pour que la peau ne éclate pas.
- Lorsque vous utilisez un film étirable, des sacs ou du papier sulfurisé, percez des trous ou laissez une ouverture pour per- mettre à la vapeur de s’échapper.
- Les petits morceaux d’aliments cuisent plus vite que les gros morceaux, les mor- ceaux égaux cuisent plus vite que les mor- ceaux inégaux. Pour de meilleurs résultats, coupez vos aliments en portions égales. Hauteur des aliments
- Les aliments très épais (généralement les rôtis) cuisent plus rapidement sur le fond. Cela signifie que vous devrez peut-être les retourner plusieurs fois.
- Les pièces épaisses ou denses peuvent être placées dans une position plus élevée de sorte que les micro-ondes peuvent également affecter la partie inférieure et centrale de la pièce. conseils culinaires Facteurs affectant le temps de micro- onde:
- Le temps de micro-onde dépend de quelques facteurs. La chaleur des ingré- dients utilisés dans la recette peut affecter considérablement le temps de cuisson re- quis. Par conséquent, un gâteau fait avec du beurre glacé, du lait et des œufs pren- dra plus de temps à cuire qu’un gâteau fait avec des ingrédients à température ambiante.
- Particulièrement, certaines recettes de pain, de gâteaux et de sauces à la crème recommandent de les retirer du four avant qu'ils ne soient complètement cuits. Ces plats, maintenus fermés à l’extérieur du four, permettront aux aliments de conti- nuer à cuire lorsque la chaleur se déplace de l’extérieur vers l’intérieur.
- Si vous gardez les morceaux dans le four jusqu’à ce qu’ils soient complètement cuits, il y a un risque de brûler la couche extérieure. Au fil du temps, vous saurez quels sont les plats à laisser cuire et ceux à sortir et à attendre.
- Ne laissez pas les morceaux de côté pen- dant la cuisson. La lumière du four à mi- cro-ondes s’allumera automatiquement pendant le fonctionnement, et vous per- mettra de voir l’état des morceaux cuits. Dégivrage:
- Le temps de décongélation peut varier en fonction de la taille de l’emballage. Les emballages rectangulaires peu profonds se décongèlent plus rapidement que les récipients profonds.
- Séparez les morceaux qui commencent à fondre. De cette façon, ils fondront plus fa- cilement.
- Plus la quantité d’aliments à cuire aug- mente, plus le temps nécessaire aug- mente aussi. Un repas deux fois plus grand prendra environ deux fois plus de temps. Si une pomme de terre met quatre minutes à cuire, deux pommes de terre mettront environ sept minutes. Quelle que soit la quantité d’aliments que vous mettez dans le four, la quantité de micro-ondes créée restera la même. Autrement dit, plus vous mettez d’aliments à l’intérieur, plus le temps de cuisson sera long. Contenu liquide
- Comme les micro-ondes sont sensibles aux liquides, la teneur en liquide affectera le temps de cuisson. Les repas avec des ingrédients liquides naturels (par exple. lé- gumes, poisson et volaille) seront cuisinés plus rapidement et plus facilement. Il est recommandé d’ajouter de l’eau lors de la cuisson d’aliments secs comme le riz et les légumineuses.
- Il convient de noter que le micro-ondes éli- mine l’humidité. Par conséquent, avant de cuire des aliments plus secs, comme cer- tains légumes, il est conseillé de les trem- per dans un peu d’eau ou de les emballer pour qu’ils conservent leur humidité.
- Lors de la cuisson d’aliments qui contiennent très peu d’eau (comme la dé- congélation du pain, le pop-corn qui éclate), l’évaporation se produit très rapi- dement. Dans ce cas, le four fonctionne comme s’il était vide et les aliments risquent de brûler. Dans ce cas, le four et le récipient peuvent être endommagés. Par conséquent, ne le réglez que sur le temps de cuisson requis et surveillez at- tentivement le four pendant le processus de cuisson. Vapeur
- L’humidité contenue dans les aliments peut parfois provoquer la formation de va- peur à l’intérieur du four pendant son fonctionnement. C’est normal. Sucre
- Suivez les recommandations du livre de recettes pour micro-ondes lorsque vous préparez des plats à très forte teneur en sucre, comme les puddings et les tartes. Si vous dépassez le temps de cuisson re- commandé, les aliments risquent de brûler ou d’endommager le four. Densité alimentaire
- Les aliments légers et poreux comme le pain et les gâteaux cuisent plus rapide- ment que les aliments plus lourds et denses comme les rôtis et les ragoûts. Soyez prudent lorsque vous chauffez des aliments poreux sans surfaces dures et sèches dans le micro-ondes. Teneur en os et en graisse
- Les os transmettent la chaleur et la graisse cuit plus vite que la viande. Lorsque vous faites cuire des morceaux de viande contenant des os et de la graisse, veillez à ce qu’ils soient répartis de manière égale et ne soient pas trop cuits.FR / 37 Couleur du plat
- La viande ou la volaille qui a été cuite pen- dant quinze minutes ou plus noircira légè- rement avec sa propre graisse. Pour pré- parer un repas rapidement cuit avec un aspect appétissant et grillé, vous pouvez l’enrober de sauce barbecue ou de sauce de soja. Si vous utilisez une petite quantité de cette sauce, elle n’affectera pas le goût de l’aliment lui-même. Réduire la pression interne des aliments
- La plupart des aliments sont recouverts de peau. Au fur et à mesure qu’ils cuisent, une pression s’accumule à l’intérieur, ce qui peut les faire éclater. Pour éviter cela, la peau doit être perforée à l’aide d’une fourchette ou d’un couteau. Vous devriez appliquer ce procédé sur les pommes de terre, les foies de poulet, les moules, les jaunes d’œufs, les saucisses et certains types de fruits et légumes. Tourner et remuer les morceaux pen- dant la cuisson
- Il est important de remuer les aliments lors de la cuisson au micro-ondes. Pendant la cuisson de façon régulière, vous devez re- muer les aliments de sorte qu’ils ne s’écrasent pas ensemble. En revanche, lors de la cuisson au micro-ondes, vous devez remuer les aliments pour que la chaleur les répartisse de manière égale. Comme la couche extérieure se réchauffe plus vite que l’intérieur, remuez toujours de l’extérieur vers l’intérieur.
- Les gros morceaux longs, comme les rôtis et les volailles entières, doivent être retour- nés pour assurer une cuisson uniforme du dessus et du dessous. Ainsi, vous devrez probablement aussi retourner la viande coupée et le poulet.
- Il est important de retourner et de remuer les morceaux pendant la cuisson pour vous assurer qu’ils sont cuits de manière uniforme. Différents temps de cuisson
- Au début, essayez toujours le temps de cuisson minimum et contrôlez si le repas est prêt ou non. Les temps de cuisson in- diqués dans ce manuel sont des estima- tions précises. Les temps de cuisson peuvent varier en fonction de la taille, du type d’aliment et de récipient. Temps d’attente
- Laissez reposer les aliments pendant un certain temps après les avoir sortis du four. Lors de la décongélation, de la cuis- son et du réchauffage, le fait de laisser re- poser les morceaux pendant un certain temps donne toujours de meilleurs résul- tats. C’est parce que la chaleur est répar- tie sur les aliments de façon uniforme.
- Dans le four à micro-ondes, les aliments continuent de cuire même après l’arrêt du four. Le temps d’attente fait augmenter la température des aliments entre 3°C et 8°C. Ce processus n’est pas effectué par le four à micro-ondes, mais par la chaleur présente dans l’aliment. Le temps d’at- tente varie en fonction du type de nourri- ture. Parfois, ce temps peut être aussi court que de sortir les aliments du four et de les mettre sur la table. Ou bien il peut prendre jusqu’à dix minutes pour les gros morceaux.
- Retirez les aliments de leur emballage plastique avant de les cuire ou de les dé- congeler. Dans certains cas exceptionnels, il peut être nécessaire de recouvrir les ali- ments d’un film étirable spécial en nylon.
- Il est particulièrement recommandé de sortir du four certains plats tels que la viande, le poulet, le pain, les gâteaux et la sauce à la crème avant qu’ils ne soient complètement cuits et de les laisser at- tendre jusqu’à ce qu’ils soient entièrement cuits.
6.2 Avertissements généraux
concernant la cuisson au four
- Lorsque vous ouvrez la porte du four pen- dant ou après la cuisson, de la vapeur brûlante peut s’en échapper. La vapeur peut vous brûler la main, le visage et/ou les yeux. Lorsque vous ouvrez la porte du four, tâchez de rester à l’écart.
- La vapeur intense générée pendant la cuisson peut former des gouttes d’eau de condensation à l’intérieur et à l’extérieur du four, et sur les parties supérieures de l’appareil en raison de la différence de température. Il s’agit d’un phénomène physique et normal.
- Les valeurs de température et de temps de cuisson indiquées pour les aliments peuvent varier selon la recette et la quanti- té. Pour cette raison, ces valeurs sont fournies sous forme de plages.
- Retirez toujours les accessoires non utili- sés du four avant de lancer la cuisson. Les accessoires laissés dans le four peuvent empêcher que vos aliments cuisent à de valeurs de température appropriées.
- Pour les aliments que vous cuisinez selon votre propre recette, vous pouvez faire ré- férence à des aliments similaires indiqués dans les tables de cuisson.
- L’utilisation des accessoires fournis vous permet d’obtenir les meilleures perfor- mances de cuisson. Prêtez toujours atten- tion aux avertissements et aux informa- tions fournis par le fabricant pour d’autres ustensiles de cuisine que vous utilisez.
- Découpez le papier sulfurisé à utiliser pen- dant votre cuisson dans des dimensions adaptées au récipient dans lequel vous cuisinez. Lorsque le papier sulfurisé dé- borde du récipient, cela peut causer des brûlures et affecter la qualité de votre cuis- son. Utilisez le papier sulfurisé dans la plage de température indiquée.
- Pour une bonne performance de cuisson, placez vos aliments sur la bonne étagère recommandée. Ne changez pas la posi- tion de l’étagère pendant la cuisson.
6.2.1 Pâtisseries et aliments cuits
au four Informations générales
- Nous vous recommandons d’utiliser les accessoires de l’appareil pour obtenir une bonne performance de cuisson. Si vous utilisez un ustensile de cuisson autre que ceux fournis, optez pour un ustensile de couleur sombre, antiadhésif et résistant à la chaleur.
- Si le préchauffage d’aliments est recom- mandé dans la table de cuisson, veillez à les mettre au four par la suite.
- Si vous cuisinez à l’aide d’ustensiles de cuisine sur la grille métallique, placez-les au milieu de la grille, et non près du mur arrière.
- Tous les ingrédients utilisés dans la fabri- cation des pâtisseries doivent être frais et à température ambiante.
- L’état de cuisson des aliments peut varier selon la quantité de nourriture et la taille des ustensiles de cuisine utilisés.
- Les moules en métal, en céramique et en verre prolongent le temps de cuisson et les surfaces inférieures des pâtisseries ne brunissent pas uniformément.
- Si vous utilisez du papier sulfurisé, un petit brunissement peut être observé sur la sur- face inférieure de l'aliment. Dans ce cas, vous devrez peut-être prolonger votre pé- riode de cuisson d'environ 10 minutes.
- Les valeurs indiquées dans les tables de cuisson sont déterminées à la suite des tests effectués dans nos laboratoires. Les valeurs qui vous conviennent peuvent être différentes de celles-ci.
- Placez vos aliments sur l’étagère appro- priée recommandée dans la table de cuis- son. Reportez-vous à l’étagère inférieure du four comme étagère1. Conseils pour la cuisson des gâteaux
- Si le gâteau est trop sec, augmentez la température de 10°C et diminuez le temps de cuisson.
- Si le gâteau est humide, utilisez une petite quantité de liquide ou réduisez la tempéra- ture de 10°C.
- Si le dessus du gâteau est brûlé, placez-le sur une étagère inférieure, baissez la tem- pérature et augmentez le temps de cuis- son.FR / 39
- Si l'intérieur du gâteau est bien cuit, mais que l'extérieur est collant, utilisez moins de liquide, diminuez la température et aug- mentez le temps de cuisson. Conseils pour la pâtisserie
- Si la pâtisserie est trop sèche, augmentez la température de 10°C et diminuez le temps de cuisson. Humidifiez les feuilles de pâte à l’aide d’une sauce composée d’un mélange de lait, d’huile, d’œuf et de yaourt.
- Si la pâtisserie cuit lentement, veillez à ce que l’épaisseur de la pâte que vous avez préparée ne déborde pas du plateau.
- Si la surface de la pâte est dorée et que le fond n’est pas cuit, assurez-vous que la quantité de sauce utilisée au fond de la pâte n’est pas trop importante. Pour que la pâtisserie soit dorée de façon uniforme, essayez d’étaler uniformément la sauce entre les feuilles de pâte et la pâte.
- Faites cuire votre pâte à la position et à la température spécifiées dans la table de cuisson. Si le fond n’est toujours pas as- sez doré, placez-le sur une étagère infé- rieure pour la prochaine cuisson. Table de cuisson pour pâtisseries et aliments cuits au four Aliment Accessoire à uti- liser Fonction d’utili- sation Position de l’éta- gère Température (°C) Durée de cuis- son (en min) (en- viron) Gâteau sur le pla- teau Plateau standard * Convection natu- relle 2 180 20 … 30 Petits gâteaux Plateau standard * Convection natu- relle 2 150 25 … 35 Petits gâteaux Plateau standard * Chaleur tournante 1 150 … 160 35 … 50 Génoise Moule à gâteau rond, 26cm de diamètre avec pince sur grille métallique ** Convection natu- relle 2 160 30 … 40 Génoise Moule à gâteau rond, 26cm de diamètre avec pince sur grille métallique ** Chaleur tournante 1 160 35 … 45 Biscuit Plateau de pâtis- series * Convection natu- relle 2 170 25 … 35 Biscuit Plateau de pâtis- series * Chaleur tournante 1 170 30 … 40 Pâtisserie Plateau standard * Convection natu- relle 2 180 35 … 45 Brioche Plateau standard * Convection natu- relle 2 200 20 … 30 Brioche Plateau standard * Chaleur tournante 1 180 20 … 30 Pain entier Plateau standard * Convection natu- relle 2 200 30 … 40 Pain entier Plateau standard * Chaleur tournante 1 200 30 … 40 Lasagne Récipient rectan- gulaire en verre / métal sur grille métallique ** Convection natu- relle 1 ou 2 200 30 … 40
NLFR / 40 Aliment Accessoire à uti- liser Fonction d’utili- sation Position de l’éta- gère Température (°C) Durée de cuis- son (en min) (en- viron) Tarte aux pommes Moule rond en métal noir, 20cm de diamètre sur grille métallique ** Convection natu- relle 2 180 50 … 60 Pizza Plateau standard * Convection natu- relle 2 200 … 220 10 … 20 Pizza Plateau standard * Fonction Pizza 2 200 … 220 10 … 15 Il est recommandé de préchauffer tous les aliments. *Ces accessoires peuvent ne pas être inclus dans votre appareil. **Ces accessoires ne sont pas inclus dans votre appareil. Ce sont des accessoires disponibles dans le commerce. Table de cuisson avec fonction d’utilisa- tion «Chaleur tournante éco»
- Ne modifiez pas le réglage de la tempéra- ture après avoir commencé la cuisson dans la fonction d’utilisation «Chaleur tournante éco».
- N’ouvrez pas la porte du four lorsque vous cuisinez avec la fonction d’utilisation «Chaleur tournante éco». Si la porte ne s’ouvre pas, la température interne est op- timisée pour économiser l’énergie et cette température peut être différente de celle qui est affichée à l’écran.
- Ne préchauffez pas le four lors de la fonc- tion d’utilisation «Chaleur tournante éco». Aliment Accessoire à utiliser Position de l’étagère Température (°C) Durée de cuisson (en min) (environ) Petits gâteaux Plateau standard * 2 160 30 … 40 Biscuit Plateau standard * 2 180 30 … 40 Pâtisserie Plateau standard * 2 200 45 … 55 Brioche Plateau standard * 2 200 35 … 45
- Ces accessoires peuvent ne pas être inclus dans votre appareil.
6.2.2 Viande, poisson et volaille
Les points clés des grillades
- L’assaisonnement avec du jus de citron et du poivre avant la cuisson de tout le pou- let, de la dinde et des gros morceaux de viande permettra d’améliorer la qualité de la cuisson.
- Il faut 15 à 30minutes de plus pour faire cuire une viande désossée que de faire frire un filet.
- Vous devez calculer environ 4 à 5minutes de cuisson pour chaque centimètre d’épaisseur de la viande.
- Une fois la durée de cuisson terminée, gardez la viande au four pendant environ 10minutes. Le jus de la viande est mieux réparti sur la viande frite et ne ressort pas lorsque vous découpez la viande.
- Le poisson doit être placé sur une étagère de niveau moyen ou bas dans une assiette résistante à la chaleur.
- Faites cuire les plats recommandés dans le tableau de cuisson avec un seul pla- teau.FR / 41 Table de cuisson pour viande, poisson et volaille Aliment Accessoire à uti- liser Fonction d’utili- sation Position de l’éta- gère Température (°C) Durée de cuis- son (en min) (en- viron) Steak (entier) / Rô- ti (1 kg) Plateau standard * Fonction «3D» 1 15 mn 250/max, après 180 … 190 60 … 80 Jarret d’agneau (1,5-2 kg) Plateau standard * Fonction «3D» 1 170 85 … 110 Poulet frit (1,8-2 kg) Grille métallique * Placez un plateau sur une étagère in- férieure. Fonction «3D» 1 15 mn 250/max, après 190 70 … 90 Turquie (5,5 kg) Plateau standard * Fonction «3D» 1 25 mn 250/max, après 180 … 190 150 … 210 Poisson Grille métallique * Placez un plateau sur une étagère in- férieure. Fonction «3D» 1 200 20 … 30 Il est recommandé de préchauffer tous les aliments. *Ces accessoires peuvent ne pas être inclus dans votre appareil. **Ces accessoires ne sont pas inclus dans votre appareil. Ce sont des accessoires disponibles dans le commerce.
La viande rouge, le poisson et la volaille bru- nissent rapidement lorsqu’ils sont grillés, ils gardent une belle croûte et ne se des- sèchent pas. Les filets de viande, les bro- chettes, les saucisses ainsi que les légumes juteux (tomates, oignons, etc.) sont particu- lièrement adaptés aux grillades. Avertissements généraux
- Les aliments qui ne sont pas adaptés aux grillades présentent un risque d’incendie. Faites griller uniquement les aliments qui sont adaptés à un feu de barbecue in- tense. Ne placez pas non plus les aliments trop loin à l’arrière de la grille. Il s’agit de la zone la plus chaude et les aliments gras peuvent prendre feu.
- Fermez la porte du four pendant la grillade. Ne faites jamais de grillade avec la porte du four ouverte. Les sur- faces chaudes peuvent causer des brûlures! Les points clés des grillades
- Préparez autant que possible des aliments dont l’épaisseur et le poids sont similaires à la grille.
- Placez les morceaux à griller sur la grille métallique ou sur la grille de barbecue mé- tallique en les répartissant sans dépasser les dimensions de l’appareil de chauffage.
- Les durées de cuisson indiquées sur le ta- bleau peuvent varier en fonction de l’épaisseur des morceaux à griller.
- Faites glisser la grille métallique ou la grille de barbecue métallique jusqu’au niveau souhaité dans le four. Si vous cuisinez sur la grille métallique, faites glisser la plaque de four vers l’étagère inférieure pour récu- pérer l’huile. La plaque de four que vous ferez glisser doit être dimensionnée de manière à couvrir toute la surface de la grille. Ce plateau peut ne pas être inclus dans l’appareil. Mettez un peu d’eau dans la plaque de four pour faciliter le net- toyage.
NLFR / 42 Table barbecue Aliment Accessoire à utiliser Position de l’étagère Température (°C) Durée de cuisson (en min) (environ) Poisson Grille métallique 2 250 20 … 25 Morceaux de volaille Grille métallique 2 250 25 … 35 Boulettes de viande (veau) - 12 Quantité Grille métallique 2 250 20 … 30 Côtelette d’agneau Grille métallique 2 250 20 … 25 Steak - (cubes de viande) Grille métallique 2 250 25 … 30 Côtelette de veau Grille métallique 2 250 25 … 30 Gratin de légumes Grille métallique 2 220 20 … 30 Pain grillé Grille métallique 2 250 3 … 5 Il est recommandé de préchauffer tous les aliments grillés pendant 5minutes. Retournez les morceaux d’aliments après la moitié du temps total de grillage.
- Les aliments de cette table de cuisson sont préparés conformément à la norme EN60350-1 afin de faciliter les tests de l’appareil pour les instituts de contrôle. Tableau de cuisson pour repas expérimentaux Aliment Accessoire à uti- liser Fonction d’utili- sation Position de l’éta- gère Température (°C) Durée de cuis- son (en min) (en- viron) Sablé (biscuit su- cré) Plateau standard * Convection natu- relle 2 140 20 … 30 Sablé (biscuit su- cré) Plateau standard * Chaleur tournante 2 140 15 .. 25 Petits gâteaux Plateau standard * Convection natu- relle 2 150 25 … 35 Petits gâteaux Plateau standard * Chaleur tournante 1 150 … 160 35 … 50 Génoise Moule à gâteau rond, 26cm de diamètre avec pince sur grille métallique ** Convection natu- relle 2 160 30 … 40 Génoise Moule à gâteau rond, 26cm de diamètre avec pince sur grille métallique ** Chaleur tournante 1 160 35 … 45 Tarte aux pommes Moule rond en métal noir, 20cm de diamètre sur grille métallique ** Convection natu- relle 2 180 50 … 60FR / 43 Il est recommandé de préchauffer tous les aliments. *Ces accessoires peuvent ne pas être inclus dans votre appareil. **Ces accessoires ne sont pas inclus dans votre appareil. Ce sont des accessoires disponibles dans le commerce. Grille Aliment Accessoire à utiliser Position de l’étagère Température (°C) Durée de cuisson (en min) (environ) Boulettes de viande (veau) - 12 Quantité Grille métallique 2 250 20 … 30 Pain grillé Grille métallique 2 250 3 … 5 Il est recommandé de préchauffer tous les aliments grillés pendant 5minutes. Retournez les morceaux d’aliments après la moitié du temps total de grillage.
- «La position de l’étagère 0» est le plan- cher du four. Ne l’utilisez pas autrement que pour le micro-ondes.
- Il est recommandé d’effectuer la cuisson au micro-ondes dans la «position d’éta- gère 0». Pour les utilisations autres que la «position de l’étagère 0», reportez-vous à la rubrique «Cuisson».
- Le préchauffage doit être effectué avec les modes de fonctionnement du four. Tableau de cuisson pour les modes micro-ondes et combiné Aliment Fonction d’utilisation Poids (
) Position de l’étagère Accessoire à utiliser Tempéra- ture (°C) Puissance du micro- onde (W) Durée de cuisson (en min) (envi- ron) Baguette de poulet Micro-ondes + Chaleur tournante
Plateau stan- dard * 230 200 10 … 15 Cuisse de dinde (vande avec os) Micro-ondes + Gril com- plet assisté par ventila- teur
Plateau stan- dard * 230 300 28 … 32 Cuisse de dinde (vande avec os) Micro-ondes + Chaleur tournante
Plateau stan- dard * 180 600 25 … 30 Gratin de pommes de terre Micro-ondes + Chaleur tournante
Un moule à manqué rond de 20cm de diamètre sur un plateau standard*. 180 600 25 … 30 Boulettes de viande de Dalyan Micro-ondes + Chaleur tournante
NLFR / 44 Aliment Fonction d’utilisation Poids (
) Position de l’étagère Accessoire à utiliser Tempéra- ture (°C) Puissance du micro- onde (W) Durée de cuisson (en min) (envi- ron) Poisson en- tier Micro-ondes + Gril com- plet assisté par ventila- teur
Plateau stan- dard * 230 300 10 … 15 Sauce de boulettes de viande ac- compagnées des pommes de terre Micro-ondes + Chaleur tournante
Plateau stan- dard * 210 200 32 … 40 Aliments prêts à servir (pois chiches avec viande) Micro-ondes 400 1 Plateau stan- dard * - 600 3 … 5 plat à base de riz Micro-ondes 400 1 Plateau stan- dard * - 600 3 … 5 Maïs frais (80 g , 17 g huile , 3 g sel ) Micro-ondes 80 0 Couvercle en verre de bo- rate sur le plateau en verre ** - 800 8 … 11 Maïs condi- tionné prêt à cuire Micro-ondes 100 2 Plateau en verre ** - 800 4 … 7 Il est recommandé de préchauffer tous les aliments. *Ces accessoires peuvent ne pas être inclus dans votre appareil. **Ces accessoires ne sont pas inclus dans votre appareil. Ce sont des accessoires disponibles dans le commerce. Micro-ondes + Décongeler - Table Aliment Poids (
) Position de l’éta- gère Accessoire à utiliser Puissance du micro- onde (W) Durée de congélation (en min) (envi- ron) Temps d’at- tente (min.) Suggestion Viande rouge entière
Plateau stan- dard * 200 8 … 10 10 Retournez après la moitié du temps
Plateau stan- dard * 200 12 … 16 10 Retournez après la moitié du temps Viande ha- chée
Plateau stan- dard * 200 8 … 10 10 Retournez après la moitié du temps Poulet entier 1500 1 Plateau stan- dard * 200 25 … 30 10 Retournez après la moitié du tempsFR / 45 Aliment Poids (
) Position de l’éta- gère Accessoire à utiliser Puissance du micro- onde (W) Durée de congélation (en min) (envi- ron) Temps d’at- tente (min.) Suggestion Cuisse de poulet
Retournez après la moitié du temps
Plateau stan- dard * 200 10 … 15 5 Retournez après la moitié du temps Saucisse 300 1 Plateau stan- dard * 200 5 … 10 5 -
- Ces accessoires peuvent ne pas être inclus dans votre appareil. 7 Entretien et nettoyage
7.1 Consignes de nettoyage géné-
rales Avertissements généraux
- Attendez que l’appareil refroidisse avant de le nettoyer. Les surfaces chaudes peuvent causer des brûlures!
- N’appliquez pas les détergents directe- ment sur les surfaces chaudes. Ils peuvent provoquer des taches permanentes.
- L’appareil doit être soigneusement nettoyé et séché après chaque utilisation. Ainsi, les résidus alimentaires sont faciles à nettoyer et ces résidus ne brûlent pas lorsque l’ap- pareil est réutilisé ultérieurement. Ainsi, la durée de vie de l’appareil est prolongée et les problèmes fréquemment rencontrés sont réduits.
- N’utilisez pas de produits de nettoyage à vapeur pour le nettoyage.
- Certains détergents ou agents de net- toyage endommagent la surface. Les pro- duits de nettoyage inadaptés sont: l’eau de Javel, les produits de nettoyage conte- nant de l’ammoniac, de l’acide ou du chlo- rure, les produits de nettoyage à vapeur, les détartrants, les détachants et les anti- rouilles, les produits de nettoyage abrasifs (crèmes nettoyantes, poudre à récurer, crème à récurer, épurateur abrasif et grat- tant, fil de fer, éponges, torchons de net- toyage contenant de la saleté et des rési- dus de détergent).
- Aucun produit de nettoyage spécial n'est nécessaire lors du nettoyage effectué après chaque utilisation. Nettoyez l'appa- reil à l'aide d'un détergent pour lave-vais- selle, d'eau chaude et d'un chiffon doux ou d'une éponge, puis séchez-le avec un chiffon sec.Nettoyez l’appareil à l’aide d’un détergent à vaisselle, d’eau chaude et d’un chiffon doux ou d’une éponge et sé- chez-le à l’aide d’un chiffon sec.
- Assurez-vous d’essuyer complètement tout le liquide restant après le nettoyage et nettoyez immédiatement toute éclabous- sure d’aliments pendant la cuisson.
- Ne lavez aucun composant de votre appa- reil dans un lave-vaisselle. Inox - surfaces inoxydables
- N’utilisez pas d’agents de nettoyage contenant de l’acide ou du chlore pour nettoyer les surfaces et les poignées en acier inoxydable ou en inox.
- La surface en acier inoxydable ou en inox peut changer de couleur avec le temps. C’est normal. Après chaque opération, nettoyez avec un détergent adapté à la surface en acier inoxydable ou en inox.
- Nettoyez à l’aide d’un chiffon doux savon- neux et d’un détergent liquide (non abrasif) adapté à la surface en inox, en prenant soin d’essuyer dans un sens.
- Élimine immédiatement et sans attendre les taches de calcaire, d'huile, d'amidon, de lait et de protéines sur les surfaces en verre et en inox. À la longue, les taches peuvent causer la rouille.
- Les nettoyants pulvérisés/appliqués sur la surface doivent être nettoyés immédiate- ment. Les nettoyants abrasifs qui restent sur la surface la font blanchir. Surfaces émaillées
- Après chaque utilisation, nettoyez les sur- faces émaillées à l’aide d’un détergent à vaisselle, d’eau chaude et d’un chiffon doux ou d’une éponge et séchez-les à l’aide d’un chiffon sec.
- Pour les taches difficiles, vous pouvez utili- ser un nettoyant pour four et grill recom- mandé sur le site Web de la marque de votre produit et un tampon à récurer non abrasif. N’utilisez pas de produit de net- toyage de four externe.
- Pour nettoyer le foyer, laissez le four refroi- dir. Le nettoyage sur des surfaces chaudes crée à la fois un risque d’incendie et des dommages à la surface émaillée. Surfaces catalytiques
- Les parois latérales de la zone de cuisson peuvent uniquement être recouvertes d’émail ou de parois catalytiques. Cela va- rie selon le modèle.
- Les parois catalytiques ont une surface lé- gèrement mate et poreuse. Ne nettoyez pas les parois catalytiques du four.
- Les surfaces catalytiques absorbent de l’huile grâce à sa structure poreuse et commencent à briller lorsque la surface est saturée d’huile, dans ce cas il est re- commandé de remplacer les pièces. Surfaces en verre
- Lorsque vous nettoyez des surfaces en verre, n’utilisez pas de grattoirs métal- liques durs ni de produits de nettoyage abrasifs. Ils peuvent endommager la sur- face en verre.
- Nettoyez l’appareil à l’aide d’un détergent à vaisselle, d’eau chaude et d’un chiffon en microfibres spécifique pour les surfaces en verre et séchez-le à l’aide d’un chiffon sec en microfibres.
- Si des résidus de détergent restent après le nettoyage, nettoyez-les avec de l’eau froide et séchez à l’aide d’un chiffon en microfibres sec et propre. Les résidus de détergent peuvent endommager la surface du verre la prochaine fois.
- Les résidus séchés sur la surface du verre ne doivent en aucun cas être nettoyés avec des couteaux dentelés, du fil laine métallique ou des outils de grattage simi- laires.
- Vous pouvez éliminer les taches de cal- cium (taches jaunes) sur la surface du verre à l’aide d’un agent de détartrage dis- ponible sur le marché, tel que le vinaigre ou le jus de citron.
- Si la surface est très sale, appliquez le produit de nettoyage sur la tache à l’aide d’une éponge et patientez longtemps qu’il agisse correctement. Nettoyez ensuite la surface en verre à l’aide d’un chiffon hu- mide.
- Les décolorations et les taches sur la sur- face en verre sont normales et ne pré- sentent pas de défauts. Pièces en plastique et surfaces peintes
- Nettoyez les pièces en plastiques et les surfaces peintes à l’aide d’un détergent à vaisselle, d’eau chaude et d’un chiffon doux ou d’une éponge et séchez-les à l’aide d’un chiffon sec.
- N’utilisez pas de grattoirs métalliques durs ni de produits de nettoyage abrasifs. Ils peuvent endommager les surfaces.FR / 47
- Assurez-vous que les joints des compo- sants de l’appareil ne sont pas laissés hu- mides et avec du détergent. Autrement, ces joints risquent de se corroder
7.2 Accessoires de nettoyage
N’introduisez pas les accessoires de l’appa- reil dans un lave-vaisselle sauf indication contraire dans le manuel d’utilisation.
7.3 Nettoyage du panneau de com-
- Lors du nettoyage des panneaux et du bouton de commande, essuyez le pan- neau et les boutons à l’aide d’un chiffon doux humide et séchez-les à l’aide d’un chiffon sec. Ne retirez pas les boutons et les joints en dessous pour nettoyer le pan- neau. Le panneau de commande et les boutons peuvent être endommagés.
- Lors du nettoyage des panneaux en inox et du bouton de commande, n’utilisez pas d’agents de nettoyage pour inox autour du bouton. Les indicateurs situés autour du bouton peuvent être effacés.
- Nettoyez les panneaux de commande tac- tiles à l’aide d’un chiffon doux humide et séchez-les à l’aide d’un chiffon sec. Si votre produit est doté d’une fonction de verrouillage des touches, réglez le ver- rouillage des touches avant de procéder au nettoyage du panneau de commande. Dans le cas contraire, une détection incor- recte peut se produire sur les touches.
7.4 Nettoyage de l’intérieur du four
(zone de cuisson) Suivez les étapes de nettoyage décrites dans la section «Informations générales sur le nettoyage» [}45] en fonction des types de surface de votre four. Nettoyage des parois latérales du four Les parois latérales de la zone de cuisson peuvent uniquement être recouvertes d’émail ou de parois catalytiques. Cela varie selon le modèle. S’il existe une paroi cataly- tique, reportez-vous à la section «Parois ca- talytiques» [}46] pour plus d’informations. Si votre produit est un modèle à étagères grillagées, retirez les étagères grillagées avant de nettoyer les parois latérales. Termi- nez ensuite le nettoyage tel que décrit dans la section «Informations générales sur le nettoyage» [}45] en fonction des types de surfaces de la paroi latérale. Pour retirer les étagères métalliques la- térales: a. Tenez l’étagère métallique latérale par le bas. Tirez-la vers le bas et libérez-la des fentes inférieures. b. Tirez l’étagère métallique latérale dans la direction opposée à celle de la paroi laté- rale. c. Retirez complètement l’étagère métal- lique latérale en la tirant vers le haut.
7.5 Nettoyage de la lampe du four
Au cas où la porte en verre de la lampe du four de la zone de cuisson est sale, net- toyez-la à l’aide d’un détergent à vaisselle, d’eau chaude et d’un chiffon doux ou d’une éponge et séchez-la à l’aide d’un chiffon sec. En cas de panne de la lampe du four, vous pouvez la remplacer en suivant les étapes suivantes. Remplacement de la lampe du four Avertissements généraux
- Pour éviter tout risque d’électrocution avant le remplacement de la lampe du four, débranchez l’appareil et attendez que le four refroidisse. Les surfaces chaudes peuvent causer des brûlures!
- Ce four est alimenté par une lampe à in- candescence de moins de 40W, de moins de 60mm de hauteur, de moins de 30mm de diamètre, ou une lampe halo- gène à douille G9 de moins de 60W de
NLFR / 48 puissance. Les lampes sont adaptées à un fonctionnement à des températures supé- rieures à 300°C. Les lampes pour fours sont disponibles auprès des services agréés ou des techniciens agréés. Cet ap- pareil contient une lampe de classe éner- gétique G.
- La position de la lampe peut différer de celle indiquée dans la figure.
- La lampe utilisée dans cet appareil n’est pas adaptée à l’éclairage des pièces de la maison. Cette lampe permet à l’utilisateur de voir les aliments.
- Les lampes utilisées dans cet appareil doivent résister à des conditions phy- siques extrêmes telles que des tempéra- tures supérieures à 50°C. Si votre four est équipé d’une lampe ronde, a. Débranchez l’appareil de la prise élec- trique. b. Retirez le couvercle en verre en le tour- nant dans le sens antihoraire. c. Si la lampe du four est de type (A) illustré dans la figure ci-dessous, tournez la lampe du four comme indiqué dans la fi- gure et remplacez-la par une nouvelle. S'il s'agit d'un modèle de type (B), reti- rez-le comme indiqué sur la figure et rem- placez-le par un nouveau. d. Remettez le couvercle en verre. Si votre four est équipé d’une lampe carrée, a. Débranchez l’appareil de la prise élec- trique. b. Retirez les étagères grillagées conformé- ment à la description. c. Soulevez le couvercle de protection en verre de la lampe à l’aide d'un tournevis. d. Si la lampe du four est de type (A) illustré dans la figure ci-dessous, tournez la lampe du four comme indiqué dans la fi- gure et remplacez-la par une nouvelle. S'il s'agit d'un modèle de type (B), reti- rez-le comme indiqué sur la figure et rem- placez-le par un nouveau.FR / 49 e. Remettez le couvercle en verre et les éta- gères grillagées. 8 Dépannage Si le problème persiste même après obser- vation des instructions contenues dans cette partie, contactez votre fournisseur ou un ser- vice de maintenance agréé. N’essayez ja- mais de réparer votre appareil par vous- même. De la vapeur se dégage lorsque le four fonctionne.
- Il est normal de voir de la vapeur qui s’échappe pendant le fonctionnement. >>> Ceci n’est pas une erreur. Des gouttelettes d'eau apparaissent pendant la cuisson
- La vapeur générée pendant la cuisson se condense lorsqu'elle entre en contact avec des surfaces froides à l'extérieur du produit et peut former des gouttelettes d'eau. >>> Ceci n’est pas une erreur. Des bruits métalliques se produisent pendant que l’appareil chauffe et refroi- dit.
- Les parties métalliques peuvent se dilater et produire des sons lorsqu'elles sont chauffées. >>> Ceci n’est pas une erreur. L'appareil ne fonctionne pas.
- Le fusible peut être défaillant ou grillé. >>> Vérifiez les fusibles dans la boîte à fusibles. Remplacez-les si nécessaire ou remettez- les en marche.
- Il se peut que l'appareil ne soit pas bran- ché sur la prise (mise à la terre). >>> Véri- fiez que l'appareil est bien branché sur la prise.
- (Si votre appareil est équipé d’une minute- rie) Les touches du panneau de com- mande ne fonctionnent pas. >>> Si votre produit est équipé d’un verrou à clé, le verrou à clé peut être activé, désactivez le verrou à clé. Le voyant du four n'est pas allumé.
- La lampe du four est peut-être défec- tueuse. >>> Remplacez la lampe du four.
- Pas d'électricité. >>> Vérifiez que le ré- seau électrique est opérationnel et vérifiez les fusibles dans la boîte à fusibles. Chan- gez les fusibles si nécessaire ou réactivez- les. Le four ne chauffe pas.
- Le four peut ne pas être réglé sur une fonction de cuisson et/ou une température spécifique. >>> Réglez le four sur une fonction de cuisson et/ou une température spécifiques.
- Pour les modèles avec minuterie, l’heure n’est pas réglée. >>> Réglez l’heure.
- Pas d'électricité. >>> Vérifiez que le ré- seau électrique est opérationnel et vérifiez les fusibles dans la boîte à fusibles. Chan- gez les fusibles si nécessaire ou réactivez- les. (Pour les modèles avec minuterie) L’affi- chage de la minuterie clignote ou le symbole de la minuterie reste ouvert.
- Il y a déjà eu une panne de courant. >>> Réglez la durée/Désactivez le bouton de fonction de l’appareil et mettez-le à nou- veau dans la position souhaitée. Le micro-ondes ne fonctionne pas.
- Il n’a pas été correctement branché. >>> Branchez le cordon.
- Un objet peut se trouver entre la porte et le four. >>> Retirez l’objet et fermez com- plètement le couvercle. Le micro-ondes émet des bruits étranges lorsqu’il fonctionne.
- Un arc électrique se produit à l’intérieur du four à cause d’un objet métallique qui s’y trouve. >>> Retirez l’objet métallique du four.
- Le matériel du four touche le mur. >>> As- surez-vous qu’il ne touche pas la paroi du four.
- Une fourchette, un couteau ou un usten- sile de cuisson se trouve dans le four. >>> Retirez la fourchette, le couteau ou l’us- tensile de cuisson du four.
NLFR / 50 Le repas ne chauffe pas ou chauffe trop lent.
- La durée exacte de fonctionnement et/ou le niveau de puissance ne sont pas choi- sis. >>> Choisissez la puissance et le temps de cuisson appropriés au type de repas que vous faites chauffer.
- La quantité d’aliments est peut-être trop importante ou trop froide. >>> Réglez la durée de cuisson supplémentaire. Vérifiez constamment que le repas ne brûle pas.
- Une fourchette, un couteau ou un usten- sile de cuisson se trouve dans le four. >>> Retirez la fourchette, le couteau ou l’us- tensile de cuisson du four. Le repas est trop chaud, sec ou brûlé.
- La durée exacte de fonctionnement et/ou le niveau de puissance ne sont pas choi- sis. >>> Vérifiez que vous avez choisi la puissance et le temps de cuisson appro- priés au type de repas que vous faites chauffer. Appelez le service autorisé si votre appareil est endommagé. Certains sons proviennent du four à la fin de la cuisson.
- Le ventilateur de refroidissement fonc- tionne peut-être. >>> Ceci n’est pas une erreur. Le ventilateur de refroidissement continue de fonctionner après l’arrêt du four. Lorsque la température est suffisam- ment basse, le ventilateur s’arrête automa- tiquement. Après le début de la cuisson, le symbole clignote à l’écran et un avertissement sonore retentit.
Notice Facile