37590 - Cuiseur à riz HAMILTON BEACH - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Cuiseur à riz commercial
Marque	Hamilton Beach
Modèle	37590
Alimentation	240 V, prise mise à la terre
Capacité	45 à 90 tasses de riz non cuit (tasse standard de 227 g)
Matériau du pot	Pot de cuisson amovible avec poignées
Fonctions de cuisson	Riz grain court, riz grain long, chauffer/mijoter, maintien au chaud, minuterie
Panneau de commande	Affichage numérique, boutons ON/OFF, sélection de riz
Accessoires inclus	Mesureur en plastique pour riz, spatule à riz
Sécurité	Ne pas immerger la base, utiliser uniquement le pot amovible pour cuire
Entretien	Nettoyer après chaque utilisation ; désinfecter quotidiennement avec une solution d'eau de Javel (15 ml pour 3,8 L d'eau)
Pays d'origine	Non spécifié dans la notice
Poids	Environ 8 kg (estimation pour un modèle commercial de cette capacité)
Dimensions (approx.)	45 x 40 x 35 cm (estimation)
Couleur	Blanc / acier inoxydable
Garantie	Consulter le service client : 1-866-285-1087

FOIRE AUX QUESTIONS - 37590 HAMILTON BEACH

Quelle est la capacité maximale de riz non cuit ?

Le cuiseur peut préparer jusqu'à 90 tasses de riz non cuit (tasse standard de 227 g). Le niveau de remplissage ne doit pas dépasser le trait 45 du pot de cuisson.

Quelle tension électrique est requise ?

Cet appareil nécessite une prise de courant de 240 V. Ne pas utiliser sur 120 V.

Puis-je utiliser une rallonge ?

Non, l'utilisation d'une rallonge est interdite pour éviter les risques d'incendie ou d'électrocution. Branchez directement sur une prise murale mise à la terre.

Comment nettoyer le cuiseur à riz ?

Après chaque utilisation, nettoyez le pot de cuisson, le couvercle amovible, la spatule et le mesureur. Désinfectez quotidiennement avec une solution de 15 ml d'eau de Javel dans 3,8 L d'eau froide. Rincez à l'eau claire avant usage.

Le riz reste collant ou pâteux, que faire ?

Cela est souvent dû à un excès d'eau. Réduisez la quantité de liquide. Respectez les niveaux indiqués dans le pot de cuisson.

Le cuiseur ne s'allume pas, que vérifier ?

Assurez-vous que l'appareil est branché sur une prise fonctionnelle. Appuyez sur le bouton ON. Si le problème persiste, contactez le service client au 1-866-285-1087.

Puis-je cuire d'autres aliments que du riz ?

Oui, utilisez la fonction HEAT/SIMMER pour cuire des flocons d'avoine, du gruau de maïs ou des pâtes.

Comment transporter le cuiseur contenant des aliments chauds ?

N'utilisez jamais la poignée du couvercle pour transporter l'appareil lorsqu'il contient des aliments chauds. Utilisez les poignées latérales de la base. Risque de brûlure.

Comment retirer le couvercle intérieur ?

Le couvercle intérieur est amovible. Consultez la section nettoyage de la notice pour les instructions de retrait. Il se nettoie séparément.

Où trouver des pièces de rechange ?

Contactez le service technique au 1-866-285-1087 (du lundi au vendredi, 8h-17h HNE) ou visitez www.hamiltonbeachcommercial.com.

MODE D'EMPLOI 37590 HAMILTON BEACH

Manuel d'utilisation – Page 6

Arrocera PARA 90 TAZAS (240 v)

Requires 240 V outlet. Nécessite 240 V prise de courant. Requiere toma de 240 V.

Sécurité du cuiseur pour le riz

IMPORTANT : Ce manuel d'utilisation devrait être examiné en présence de tous les opérateurs de l'équipement, dans le cadre de votre programme de formation des opérateurs.

Importantes instructions de sécurité

AVERTISSEMENT – Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours prendre des mesures élémentaires de sécurité pour réduire le risque d'incendie, d'électrocution et/ou de blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes :

1. Lire toutes les instructions.
2. Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou manquant d'expérience et de connaissance, sauf si elles sont étroitement surveillées et instruites sur l'utilisation de l'appareil par une personne responsable de leur sécurité.
3. Une surveillance étroite est requise pour tout appareil utilisé par ou près des enfants. Surveiller que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.
4. Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou les boutons. Utiliser des sous-plats pour déposer les récipients chauds.
5. Pour éviter les risques d'électrocution, ne pas immerger le cordon, la prise ou la base dans l'eau ou tout autre liquide.
6. Débrancher la fiche de la prise murale dès la fin de l'utilisation. Débrancher avant d'installer ou de retirer des pièces et permettre le refroidissement avant de nettoyer.
7. Ne pas faire fonctionner un appareil électroménager avec un cordon ou une fiche endommagée, ou lorsque l'appareil ne fonctionne pas bien ou a été échappé ou endommagé d'une manière quelconque. Le remplacement et la réparation du cordon d'alimentation doivent être faits par le fabricant, son agent de service ou toute personne qualifiée de façon à éviter tout danger. Appeler le numéro de service à la clientèle fourni pour des renseignements concernant l'examen, la réparation ou l'ajustement.
8. L'utilisation d'accessoires non recommandés par le fabricant d'électroménagers peut causer des blessures.
9. Ne pas utiliser à l'extérieur.
10. Ne pas laisser pendre le cordon de la table ou du comptoir et éviter tout contact avec les surfaces chaudes.
11. Ne pas placer sur ou près de surfaces chaudes comme un brûleur électrique ou à gaz ou un four chaud.
12. Exercer une très grande prudence lors du déplacement d'un appareil contenant des aliments, de l'eau ou tout autre liquide chaud. Ne pas utiliser la poignée du couvercle pour transporter le cuiseur pour le riz contenant des aliments chauds.
13. Pour débrancher, s'assurer que la commande de cuisson est relevée puis débrancher de la prise murale.
14. N'utiliser cet appareil que pour les fonctions auxquelles il est destiné.
15. Soulever et ouvrir le couvercle avec précaution pour éviter l'échaudage et permettre l'égouttement de l'eau dans le cuiseur.
16. AVERTISSEMENT! Risque d'électrocution. Cuire uniquement dans le pot de cuisson amovible.
17. Ne pas placer l'appareil directement sous les armoires pendant le fonctionnement, car cet appareil dégage une grande quantité de vapeur. Éviter de tendre la main pour atteindre l'appareil pendant le fonctionnement.

Avertissement

Danger d'électrocution

Débrancher le courant pour nettoyer la base du mélangeur.

Tout non-respect de ces instructions peut entraîner la mort ou une électrocution.

Danger d'électrocution

Brancher dans une prise mise à la terre.

N'enlever jamais la mise à la terre.

N'utiliser jamais un adaptateur.

N'utiliser jamais une rallonge.

Tout non-respect de ces instructions peut entraîner la mort, un incendie ou une électrocution.

Avertissement

Risque de brûlure

Ne jamais utiliser la poignée pour transporter le cuiseur contenant des aliments chauds.

Le non-respect de ces consignes peut provoquer des brûlures ou de blessures graves.

Services techniques

Pour de l'assistance ou pour des pièces de rechange,

appeler notre numéro de Services techniques :

1-866-285-1087 ou 910-693-4277

De 08h00 à 17h00 HNE, du lundi au vendredi

www. hamiltonbeachcommercial. com

Pièces et caractéristiques

NOTE: Nettoyer le cuiseur pour le riz après chaque utilisation pour éviter l'accumulation de saletés et de résidus. Désinfecter quotidiennement.

Assainissement

1. Immerger le pot de cuisson, le couvercle amovible, la spatule et le mesureur dans une solution d'assainissement pendant 2 minutes.
2. Laisser sécher à l'air.
3. Essuyer toutes les surfaces du couvercle intérieur avec une serviette en papier propre et une solution d'assainissement.
4. Avant l'emploi, rincer à l'eau propre.

Solution d'assainissement recommandée :

La solution de désinfection consiste à mélanger

1 c. à table (15 ml) de javellisant dans 1 gal (3,8 litres) d'eau propre et froide (16 °C/60 °F) mélangée selon les instructions du javellisant.

⚠avertissement

Risque d'électrocution

Cuire les aliments uniquement dans le pot de cuisson amovible.

Ne jamais verser d'eau ou déposer des aliments directement dans la base.

Le non-respect de ces consignes peut provoquer la mort, un incendie, ou une électrocution.

⚠️ AVERTISSEMENT

Risque de brûlure

Ne jamais utiliser la poignée pour transporter le cuiseur contenant des aliments chauds.

Le non-respect de ces consignes peut provoquer des brûlures ou de blessures graves.

SORTE DE RIZ	[257H]ÉTAPE 1AJOUTER LERIZ NON CUIT	ÉTAPE 2REMLIR D'EAUJUSQU'À LA LIGNEDU POT DE CUISSON	RENDEMENT(Mesure sèche tasse standard de 8 oz [227 g])	DURÉE DE CUISSONAPPROXIMATIVE
Blanc, à grain long		45 90 tasses	+ 65–75 Minutes
Brun, à grain long		45 90 tasses	+ 70–85 Minutes
Sushi, à grain court		45 90 tasses	+ 55–60 Minutes

Conseils:

• Les durées de cuisson et niveaux d'eau varient pour les autres variétés de riz.
• Le plus important pour la cuisson du riz est le rapport entre le riz et l'eau. Voir les instructions sur le paquet de riz.
• Pour éviter les débordements et les surchauffes, lorsque le riz et l'eau sont ajoutés dans le pot le niveau de remplissage ne doit pas être au dessus du trait 45 de remplissage maximum.
• Utiliser HEAT/SIMMER lors de la cuisson de farine d'avoine, gruau de maïs ou de macaroni.

Guide de dépannage

Problème . . . Solution . . .
Le cuiseur ne s'allume pas.	• Le cuiseur n'est pas branché. S'assurer que le cuiseur de riz est branché dans une prise murale qui fonctionne correctement. Appuyer le bouton ON (marche).
Le riz n'est pas cuit.	• Trop peu d'eau/de liquide de cuisson. Consulter le tableau de cuisson du riz pour de plus amples renseignements.• Placer le pot de cuisson solidement dans la base. NOTE : S'assurer que le fond du pot de cuisson n'est pas croche ou tordu, autrement le transfert de chaleur ne sera pas uniforme. Pour remplacer le pot de cuisson, appeler le numéro d'assistance à la clientèle gratuit répertorié page 7 de cette brochure.
Le riz est pâteux.	• Trop d'eau ajoutée dans le pot de cuisson. Réduire la quantité de liquide.