Hatco GloRay GRBW60 - Chauffe-Plats

GloRay GRBW60 - Chauffe-Plats Hatco - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil GloRay GRBW60 Hatco au format PDF.

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Notice Hatco GloRay GRBW60 - page 20
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Type de produit Chauffe-plats à infrarouge (rampe chauffante)
Marque Hatco
Modèle GloRay GRBW60
Largeur 1524 mm (60 pouces)
Profondeur (sans boîtier TCBI) 381 mm (15 pouces)
Profondeur (avec boîtier TCBI) 457 mm (18 pouces)
Hauteur 66 mm (2-5/8 pouces)
Poids (expédition) 18 kg (39 lb)
Tensions disponibles 120 V, 208 V, 240 V, 50/60 Hz
Puissance (modèle standard) 2800 W (à 120 V)
Type d'élément chauffant Émetteur Infra-Black à gaine métallique
Fonction principale Maintien au chaud des aliments par rayonnement infrarouge
Options de montage Support tubulaire, équerre de fixation, suspension par chaînes
Entretien quotidien Essuyer avec un chiffon doux humide et un nettoyant non abrasif
Sécurité électrique Déconnecter l'alimentation avant toute intervention ; ne pas immerger
Ampoules d'éclairage (option) Ampoules incandescentes ou halogènes enduites, conformes NSF
Garantie 1 an pièces et main-d'œuvre + 1 an supplémentaire sur les éléments chauffants
Pièces de rechange Utiliser exclusivement des pièces d'origine Hatco
Température ambiante minimale 21 °C (70 °F)
Usage Intérieur, professionnel

FOIRE AUX QUESTIONS - GloRay GRBW60 Hatco

Quelle est la tension d'alimentation du GloRay GRBW60 ?
Le modèle GRBW60 est disponible en plusieurs tensions : 120 V, 208 V, 240 V, 50/60 Hz. Vérifiez l'étiquette de votre appareil pour la tension exacte.
Comment installer la rampe chauffante sous une étagère ?
Utilisez les équerres de fixation réglables fournies. Assurez un espace d'au moins 25 mm (1 pouce) entre l'appareil et le dessous de l'étagère, surtout si la bordure est retournée.
Quelle est la procédure de nettoyage quotidien ?
Éteignez l'appareil et laissez refroidir. Essuyez toutes les surfaces métalliques avec un chiffon doux humide et un nettoyant non abrasif. N'utilisez jamais de nettoyants abrasifs ou de jets d'eau.
Que faire si l'appareil ne chauffe pas ?
Vérifiez d'abord le disjoncteur. Si l'alimentation est normale, l'interrupteur ou l'élément chauffant peut être défectueux. Contactez un technicien agréé Hatco.
Quel type d'ampoule utiliser pour l'éclairage optionnel ?
Utilisez des ampoules incandescentes ou halogènes spécialement enduites, conformes aux normes NSF. Pour les modèles 120 V, utilisez la référence Hatco 02.30.043.00 ; pour 220-240 V, utilisez 02.30.058.00.
Puis-je monter l'appareil au-dessus d'une surface combustible ?
Non, cela présente un risque d'incendie. L'appareil doit être installé uniquement sur des surfaces non combustibles et respecter les distances de dégagement minimales indiquées dans le manuel.
Comment remplacer un élément chauffant défectueux ?
Les éléments chauffants sont garantis deux ans. Le remplacement doit être effectué par un réparateur agréé Hatco. Contactez le service après-vente au 800-558-0607.
Quelle est la hauteur de montage recommandée pour le GRBW60 ?
Pour les modèles doubles, la hauteur recommandée entre l'émetteur et le plan de travail est de 203 à 356 mm (8 à 14 pouces). Pour une entretoise de 76 mm, la hauteur totale peut atteindre 559 mm.
L'appareil est-il étanche ?
Non, l'appareil n'est pas étanche. Ne l'immergez pas et ne le nettoyez pas à la vapeur ou avec un jet sous pression. Utilisez-le uniquement à l'intérieur, à une température ambiante d'au moins 21 °C.
Où trouver le numéro de série et la date d'achat ?
Le numéro de modèle, le numéro de série et la tension sont indiqués sur l'étiquette des caractéristiques techniques, située sur le côté de l'appareil. Notez-les pour toute demande de garantie.

Questions des utilisateurs sur GloRay GRBW60 Hatco

1 question sur cet appareil. Repondez a celles que vous connaissez ou posez la votre.

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Où puis-je trouver le schéma de câblage du Hatco GloRay GRBW60 ?
FAQ fréquente - 9 j
Réponse Notice-Facile

Le schéma de câblage détaillé n'est pas inclus dans le PDF de cette notice. Selon le manuel du Hatco GloRay GRBW60, le diagramme de câblage complet est fourni physiquement avec l'appareil. Vérifiez les documents papier livrés avec votre unité ou l'étiquette de spécification fixée à l'appareil.

Cependant, la notice indique les spécifications électriques pour le calibrage correct du câblage :

  • Tension : 120 V, 208 V, 240 V ou 220 V (50/60 Hz)
  • Puissance (120 V) : 2800 W
  • Intensité : 23,3 A à 120 V, 13,5 A à 208 V, 11,7 A à 240 V
  • Calibrage des câbles : câble n°14 AWG minimum pour circuits jusqu'à 15 A, n°12 AWG pour 15-20 A, n°10 AWG pour 20-25 A, n°8 AWG pour 25-30 A

Si vous ne trouvez pas le diagramme original avec votre appareil, contactez directement Hatco avec le numéro de série ou de modèle pour obtenir le document complet.

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Téléchargez la notice de votre Chauffe-Plats au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice GloRay GRBW60 - Hatco et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil GloRay GRBW60 de la marque Hatco.

MODE D'EMPLOI GloRay GRBW60 Hatco

S'inscrire en ligne! (voir page 20)

Hatco CORPORATION®

Glo-ray®

P/N 07.04.556.00

Hatco GloRay GRBW60 - Glo-ray® - 1

Ne pas utiliser cet équipement sans avoir lu et compris le contenu de ce manuel ! Le non-respect des instructions contenues dans ce manuel peut entraîner de graves blessures ou la mort. Ce manuel contient des informations importantes concernant l'entretien, l'utilisation et le fonctionnement de ce produit. Si vous ne comprenez pas le contenu de ce manuel, veuillez le signaler à votre supérieur. Conservez ce manuel dans un endroit sûr pour pouvoir vous y référer plus tard.

Français = p. 20

Informations Importantes pour le Propriétaire....20

Consignes de Sécurité Importantes....21

Description du Modèle......22

Désignation du Modèle......22

Caractéristiques Techniques....23

Tableau des valeurs nominales électriques....23

Dimensions 27

Installation....28

Généralités....28

Montage du support tubulaire....30

Montage avec des équerres de fixation....30

Montage en suspension sur chaînes....31

Informations sur le câblage électrique....32

Mode d'emploi....33

Généralités....33

Maintenance 34

Généralités....34

Nettoyage quotidien....34

Remplacement du tube d'éclairage....34

Guide de Dépannage....35

Options et Accessoires....36

Garantie Limitée....37

Autorisés Distributeurs de Pièces..... Couverture Arrière

Informations importantes pour le propriétaire

Notez le numéro de modèle, le numéro de série, la tension et la date d'achat de l'appareil dans les espaces ci-dessous (étiquette de caractéristiques techniques située sur le côté de l'appareil). Veuillez avoir cette information à portée de la main si vous appelez Hatco pour assistance.

Modèle No. ____

Numéro de série

Voltage

Date d'achat

Enregistrez votre appareil!

Remplissez la garantie en ligne pour éviter les retards pour faire jouer la garantie. Accédez au site Web Hatco www.hatcocorp.com, sélectionnez le menu déroulant Parts & Service, puis cliquez sur Warranty Registration.

Horaires

ouvrables: 7h00 à 17h00 Heure du Centre des États-Unis (CST) (Horaires d'été : juin à septembre— 7h00 à 17h00 CST du lundi au jeudi 7h00 à 16h00 CST le vendredi)

Téléphone: 800-558-0607; 414-671-6350

Courriel: partsandservice@hottocorp.com

Télécopieur: 800-690-2966 (Pièces et Service après-vente) 414-671-3976 (Internationale)

Hatco GloRay GRBW60 - Enregistrez votre appareil! - 1

Service d'assistance et de pièces de rechange disponible 7j/7, 24h/24 aux États-Unis et au Canada en composant le 800-558-0607.

Des renseignements supplémentaires sont disponibles sur notre site Web à www.hatcocorp.com.

Les rampes chauffantes Infra-Black® Glo-Ray® assurent un temps de maintien de la nourriture maximal et diminuent le risque de maladies alimentaires. Une sécurité et une qualité optimales sont le résultat du maintien de la nourriture à la bonne température de service grâce aux profils de chaleur prédéterminés de Glo-Ray. Les émetteurs Infra-Black de Glo-Ray assurent une couverture solide de distribution uniforme de la chaleur pour les utilisations en espace limité.

Les éléments chauffants à gaines métalliques contenus dans les émetteurs Infra-Black sont garantis contre les pannes pendant deux ans.

Les rampes chauffantes Infra-Black Glo-Ray sont des produits issus d'une recherche approfondie et d'essais sur le terrain. Les matériaux utilisés ont été sélectionnés pour un maximum de durabilité, d'aspect esthétique et de performance optimale. Chaque appareil est minutieusement inspecté et testé avant expédition.

Ce manuel fournit les consignes d'installation, de sécurité et de fonctionnement des rampes chauffantes Infra-Black Glo-Ray. Hatco vous recommande de lire l'ensemble des instructions d'installation, de sécurité et de fonctionnement contenues dans ce manuel avant d'installer et d'utiliser l'appareil.

Les consignes de sécurité qui apparaissent dans ce manuel sont identifiées par les mots indicateurs suivants :

Avertissement

AVERTISSEMENT indique une situation dangereuse qui, si elle n'est pas évitée, peut provoquer la mort ou des blessures graves.

Attention

ATTENTION indique une situation dangereuse qui, si elle n'est pas évitée, peut provoquer des blessures légères ou moyennes.

AVIS est utilisé pour des questions sans rapport avec des blessures corporelles.

Hatco GloRay GRBW60 - Attention - 1

DANGER de décharge électrique :

  • Les appareils fournis sans cordon ni prise électrique nécessitent un branchement câblé au système électrique sur place. Le câblage doit être mis à la terre de manière appropriée. Son voltage, ses dimensions et sa configuration doivent également correspondre aux spécifications électriques de l'appareil. Contactez un électricien qualifié pour procéder au choix et à l'installation de branchements électriques adaptés.
  • Mettez hors tension au niveau de l'interrupteur à fusible/disjoncteur et laissez l'appareil refroidir avant d'effectuer toute opération de maintenance, tout réglage ou tout nettoyage.
  • Pour les appareils câblés sur place, tous les raccords électriques doivent être conformes aux normes électriques locales et à toutes les autres normes en vigueur. Les raccords doivent être effectués par un électricien qualifié et certifié.
  • NE PAS immerger l'appareil ni le saturer d'eau. L'appareil n'est pas étanche à l'eau. Ne pas le faire fonctionner s'il a été immergé ou saturé d'eau.
  • L'appareil n'est pas étanche. Placez l'appareil à l'intérieur dans une zone dont la température ambiante est au minimum de 21°C (70 °F).
  • Ne pas nettoyer à la vapeur ni utiliser trop d'eau sur l'appareil.
  • Cet appareil n'est pas étanche aux jets. Ne pas utiliser de jet sous pression pour nettoyer l'appareil.
  • Utilisez uniquement des pièces de rechange d'origine Hatco lorsque l'entretien est nécessaire. Utilisez des pièces détachées Hatco authentiques sous peine d'annuler toutes les garanties et d'exposer l'utilisateur à des tensions électriques dangereuses pouvant entraîner une électrocution ou des brûlures. Les pièces de rechange authentiques Hatco sont spécifiées pour fonctionner en toute sécurité dans les environnements dans lesquels elles sont utilisées. Ces pièces de rechange génériques ou d'après-vente n'ont pas les caractéristiques qui leur permettent d'opérer en toute sécurité dans les équipements Hatco.

DANGER d'incendie :

  • N'installez pas l'appareil au-dessus ou à proximité de surfaces combustibles. Une décoloration ou une combustion pourraient survenir. L'appareil doit uniquement être installé dans un environnement non-combustible.
  • Ne conservez pas ou n'utilisez pas d'essence ou d'autres vapeurs ou liquides inflammables à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil.

Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par l'utilisateur. Si cet appareil doit être réparé, contacter un réparateur Hatco agréé ou le Service après-vente Hatco au 800-558-0607 ou 414-671-6350; télécopieur 800-690-2966; télécopieur international 414-671-3976.

N'utiliser que des ampoules électriques qui correspondent ou qui surpassent les standards de la Fondation Nationale des Affaires Sanitaires (NSF) et qui sont spécifiquement conçus pour les espaces de conservation des aliments. La casse d'ampoules électriques non enduites de manière spécifique pourrait entraîner des lésions corporelles et/ou une contamination des aliments.

Avertissement

Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants ou des personnes avec des capacités physiques, sensorielles ou mentales diminuées. Assurez-vous que les enfants sont bien surveillés et tenez-les à l'écart de l'appareil.

Assurez-vous que tous les opérateurs ont été formés à l'utilisation sûre et correcte de l'appareil.

S'assurer que le produit alimentaire a été chauffé à une température adaptée au maintien de sa salubrité avant de le mettre dans l'appareil sous peine de risques graves pour la santé. Cet appareil est destiné au maintien au chaud de produits alimentaires préchauffés uniquement.

Pour l'installation avec des chaînes, assurez-vous que les chaînes sont suffisamment résistantes et qu'elles sont solidement fixées à la fois sur le réchauffeur de bande et sur l'espace de montage. Des chaînes mal installées peuvent entraîner le relâchement et la chute du réchauffeur. Ne rien placer sur des réchauffeurs installés avec des chaînes.

Attention

DANGER DE BRÛLURE : Certaines surfaces extérieures de l'appareil deviennent chaudes. Toucher ces zones de l'appareil avec précaution.

Les graisses standards et approuvées utilisées lors de la fabrication peuvent provoquer des fumées au cours du démarrage initial pendant 30 minutes. Il s'agit d'un état temporaire. Utilisez l'appareil sans produit alimentaire jusqu'à ce que la fumée disparaisse.

Les rampes chauffantes équipées de lumières incandescentes qui nécessitent un disjoncteur de plus de 20 ampères pour l'élément chauffant doivent avoir un disjoncteur séparé pour les lumières incandescentes de 20 ampères ou moins.

Assurez-vous que le fonctionnement est sûr et adapté. Veuillez vous référer aux « Exigences minimales de dégagement » décrites dans la section Installation de ce manuel.

Les dommages pouvant être causés au-dessus du comptoir par l'équipement de Hatco ne sont pas couverts par la garantie de Hatco. Contactez le fabricant du comptoir pour les informations concernant l'application.

Pour éviter une défaillance prématurée des composants due à une chaleur excessive, les interrupteurs de commande à distance doivent être installés à l'extérieur de la zone de chaleur des rampes chauffantes.

L'installation de deux appareils ou plus avec moins de 76 mm (3") entre les boîtiers peut entraîner une défaillance prématurée des composants. Le non-respect des distances appropriées peut entraîner un dommage thermique sur les composants électriques et n'est pas couvert par la garantie.

Utilisez seulement des nettoyants non abrasifs et des chiffons doux. Les chiffons et nettoyants abrasifs pourraient érafler la finition de l'unité, entachant son apparence et la rendant susceptible à l'accumulation de saleté.

Tous les modèles

Les rampes chauffantes Infra-Black Glo-Ray ® sont idéales pour le réchauffage de la nourriture à distance proche des produits. La chaleur provenant d'un élément chauffant à gaine métallique logé à l'intérieur de l'émetteur Infra-Black est répartie équitablement sur l'ensemble de la surface de l'émetteur. L'émetteur offre une solide couverture thermique descendante sur les produits.

Les rampes chauffantes Infra-Black Glo-Ray sont construites avec des boîtiers en aluminium d'une longueur de 457 mm (18") à 1 829 mm (72").

Les modèles doubles permettent de monter côte-à-côte deux éléments chauffants pour une zone de maintien élargie. Les modèles doubles sont construits avec une entretoise standard de 76 mm (3") ou de 152 mm (6") entre les éléments chauffants (en option).

Les rampes chauffantes Infra-Black Glo-Ray disposent de plusieurs options de montage et d'emplacements d'interrupteurs. Un boîtier de contrôle thermostatique avec des témoins lumineux (TCBI) peut être monté sur l'appareil avec un contrôle thermostatique, un interrupteur à bascule de I/O (marche/arrêt), et un témoin lumineux. Un ou des boîtiers de contrôle à distance (RMBs) peuvent être configurés avec un nombre infini de contrôles, d'interrupteurs à bascule de I/O (marche/arrêt), et/ou de témoins lumineux. Les appareils sont disponibles en plusieurs couleurs de créateurs et finitions brillantes en options.

GRAIH-XX: Boîtier en aluminium, élément simple

GRAIHL-XX: Boîtier en aluminium, lampes à incandescence, élément simple

GRAIHL-XXD: Boîtier en aluminium, élément double

GRAIHL-XXD: Boîtier en aluminium, lampes à incandescence, élément double

Hatco GloRay GRBW60 - Tous les modèles - 1

GRAIH-XXD Modèle avec TCBI

Hatco GloRay GRBW60 - Tous les modèles - 2

GRAIH-XXD Modèle avec TCBI

GRAIHL-XXD Glo-Ray Aluminium Émetteur Infra-Black Haute puissance D = Élément double Aucun caractère = Élément simple Largeur (mm) Éclairage à incandescence

Tableau des valeurs nominales électriques — Modèles GRAIH-XX

Les zones ombrées contiennent des informations électriques pour les modèles internationaux uniquement.

NOTA: Le poids de livraison n'inclut pas le boîtier de contrôle à distance. Ajoutez 1–3 kg (2-8 lb) au poids de livraison selon la taille du boîtier de contrôle à distance.

Contrôle infini non disponible.

Tableau des valeurs nominales électriques — Modèles GRAIHL-XX

Les zones ombrées contiennent des informations électriques pour les modèles internationaux uniquement.

NOTA: Les modèles GRAIHL-XX ayant plusieurs tensions indiquées, comme 120/208 ou 120/240, ont plusieurs circuits internes. Par exemple, un modèle 120/208 volts utilise 120 volts pour le circuit d'éclairage et 208 volts pour le(s) circuit(s) de chauffage. Consultez le schéma électrique fourni avec l'appareil pour des informations plus spécifiques.

NOTA: Le poids de livraison n'inclut pas le boîtier de contrôle à distance. Ajoutez 1–3 kg (2-8 lb) au poids de livraison selon la taille du boîtier de contrôle à distance.

Attention

Les rampes chauffantes équipées de lumières incandescentes qui nécessitent un disjoncteur de plus de 20 ampères pour l'élément chauffant doivent avoir un disjoncteur séparé pour les lumières incandescentes de 20 ampères ou moins.

Contrôle infini non disponible.

* Disponible uniquement avec les options de boîtiers de contrôle à distance.

Tableau des valeurs nominales électriiles — Modèles GRAIH-XXD

Modèle Tension Intensité AmpsPoids d'embarquement
GRAIH-18D 120 700 5.8 13 lbs. (6 kg)
208 700 3.4 13 lbs. (6 kg)
240 700 2.9 13 lbs. (6 kg)
220 700 3.2 13 lbs. (6 kg)
240 700 2.9 13 lbs. (6 kg)
220–230 (CE) 700–765 3.2–3.3 13 lbs. (6 kg)
230–240 (CE)643–7002.8–2.913 lbs. (6 kg)
GRAIH-24D12010008.319 lbs. (9 kg)
208 1000 4.8 19 lbs. (9 kg)
240 1000 4.2 19 lbs. (9 kg)
22010004.519 lbs. (9 kg)
240 1000 4.2 19 lbs. (9 kg)
220–230 (CE) 1000–1093 4.5–4.7 19 lbs. (9 kg)
230–240 (CE)918–10004.0–4.219 lbs. (9 kg)
GRAIH-30D 120 1320 11.0 21 lbs. (10 kg)
208 1320 6.3 21 lbs. (10 kg)
240 1320 5.5 21 lbs. (10 kg)
220 1320 6.0 21 lbs. (10 kg)
240 1320 5.5 21 lbs. (10 kg)
220–230 (CE) 1320–1443 6.0–6.321 lbs. (10 kg)
230–240 (CE) 1212–1320 5.3–5.521 lbs. (10 kg)
GRAIH-36D 120 160013.3 24 lbs. (11 kg)
208 1600 7.724 lbs. (11 kg)
240 1600 6.724 lbs. (11 kg)
220 1600 7.324 lbs. (11 kg)
240 1600 6.724 lbs. (11 kg)
220–230 (CE) 1600–1749 7.3–7.624 lbs. (11 kg)
230–240 (CE) 1469–1600 6.4–6.724 lbs. (11 kg)
GRAIH-42D 120 190015.827 lbs. (12 kg)
208 1900 9.1 27 lbs. (12 kg)
240 1900 7.9 27 lbs. (12 kg)
220 1900 8.6 27 lbs. (12 kg)
240 1900 7.9 27 lbs. (12 kg)
220–230 (CE) 1900–2077 8.6–9.027 lbs. (12 kg)
230–240 (CE) 1745–1900 7.6–7.927 lbs. (12 kg)

Les zones ombrées contiennent des informations électriques pour les modèles internationaux uniquement.

NOTA: Le poids de livraison n'inclut pas le boîtier de contrôle à distance. Ajoutez 1–3 kg (2-8 lb) au poids de livraison selon la taille du boîtier de contrôle à distance.

Modèle Tension Intensité AmpsPoids d'embarquement
GRAIH-48D120*220018.332 lbs. (15 kg)
208 220010.632 lbs. (15 kg)
24022009.232 lbs. (15 kg)
220220010.032 lbs. (15 kg)
240 2200 9.2 32 lbs. (15 kg)
220–230 (CE) 2200–240510.0–10.532 lbs. (15 kg)
230–240 (CE)2020–22008.8–9.232 lbs. (15 kg)
GRAIH-54D120*250020.835 lbs. (16 kg)
208 250012.035 lbs. (16 kg)
240 250010.435 lbs. (16 kg)
220 2500 11.4 35 lbs. (16 kg)
240 250010.435 lbs. (16 kg)
220–230 (CE) 2500–273311.4–11.935 lbs. (16 kg)
230–240 (CE) 2296–250010.0–10.435 lbs. (16 kg)
GRAIH-60D120*280023.339 lbs. (18 kg)
208 280013.539 lbs. (18 kg)
240 2800 11.7 39 lbs. (18 kg)
220 280012.739 lbs. (18 kg)
240280011.739 lbs. (18 kg)
220–230 (CE) 2800–306012.7–13.339 lbs. (18 kg)
230–240 (CE) 2571–280011.2–11.739 lbs. (18 kg)
GRAIH-66D120*312026.042 lbs. (19 kg)
208 312015.042 lbs. (19 kg)
240 312013.042 lbs. (19 kg)
220 312014.242 lbs. (19 kg)
240 312013.042 lbs. (19 kg)
220–230 (CE) 3120–341014.2–14.842 lbs. (19 kg)
230–240 (CE) 2865–312012.5–13.042 lbs. (19 kg)
GRAIH-72D120*345028.846 lbs. (21 kg)
240 345014.446 lbs. (21 kg)
220 345015.746 lbs. (21 kg)
240 345014.446 lbs. (21 kg)
220–230 (CE) 3450–377115.7–16.446 lbs. (21 kg)
230–240 (CE) 3168–345013.8–14.446 lbs. (21 kg)

* Disponible uniquement avec les options de boîtiers de contrôle à distance.

Tableau des valeurs nominales électriques — Modèles GRAIHL-XXD

Modèle Tension Intensité AmpsPoids d'embarquement
GRAIHL-18D1208206.818 lbs. (8 kg)
120/2088204.418 lbs. (8 kg)
120/2408203.918 lbs. (8 kg)
2208003.618 lbs. (8 kg)
2408203.418 lbs. (8 kg)
220–230 (CE)800–875 3.6–3.818 lbs. (8 kg)
230–240 (CE)753–820 3.3–3.418 lbs. (8 kg)
GRAIHL-24D12011209.321 lbs. (10 kg)
120/20811205.821 lbs. (10 kg)
120/24011205.221 lbs. (10 kg)
22011005.021 lbs. (10 kg)
24011204.721 lbs. (10 kg)
220–230 (CE)1100–12035.0–5.2 21 lbs. (10 kg)
230–240 (CE)1029–11204.5–4.7 21 lbs. (10 kg)
GRAIHL-30D1201440 12.0 23 lbs. (10 kg)
120/20814407.323 lbs. (10 kg)
120/24014406.523 lbs. (10 kg)
22014206.523 lbs. (10 kg)
24014406.023 lbs. (10 kg)
220–230 (CE)1420–15536.5–6.8 23 lbs. (10 kg)
230–240 (CE)1323–14405.8–6.023 lbs. (10 kg)
GRAIHL-36D1201780 14.8 27 lbs. (12 kg)
120/20817809.227 lbs. (12 kg)
120/24017808.227 lbs. (12 kg)
22017508.027 lbs. (12 kg)
24017807.427 lbs. (12 kg)
220–230 (CE)1750–19148.0–8.3 27 lbs. (12 kg)
230–240 (CE)1635–17807.1–7.4 27 lbs. (12 kg)
GRAIHL-42D1202080 17.3 30 lbs. (14 kg)
120/2082080 10.6 30 lbs. (14 kg)
120/24020809.430 lbs. (14 kg)
22020509.330 lbs. (14 kg)
24020808.730 lbs. (14 kg)
220–230 (CE)2050–22429.3–9.7 30 lbs. (14 kg)
230–240 (CE)1910–20808.3–8.7 30 lbs. (14 kg)
Modèle Tension Intensité AmpsPoids d'embarquement
GRAIHL-48D120*244020.335 lbs. (16 kg)
120/208244012.635 lbs. (16 kg)
120/240244011.235 lbs. (16 kg)
220240010.935 lbs. (16 kg)
240244010.235 lbs. (16 kg)
220–230 (CE)2400–262510.9–11.435 lbs. (16 kg)
230–240 (CE)2241–24409.7–10.235 lbs. (16 kg)
GRAIHL-54D120* 2740 22.8 38 lbs. (17 kg)
120/208 2740 14.0 38 lbs. (17 kg)
120/240 2740 12.2 38 lbs. (17 kg)
220 2700 12.3 38 lbs. (17 kg)
240 2740 11.4 38 lbs. (17 kg)
220–230 (CE)2700–295312.3–12.838 lbs. (17 kg)
230–240 (CE)2516–274010.9–11.438 lbs. (17 kg)
GRAIHL-60D120* 3100 25.8 42 lbs. (19 kg)
120/208 3100 16.0 42 lbs. (19 kg)
120/240 3100 14.2 42 lbs. (19 kg)
220305013.942 lbs. (19 kg)
240310012.942 lbs. (19 kg)
220–230 (CE)3050–333613.9–14.542 lbs. (19 kg)
230–240 (CE)2847–310012.4–12.942 lbs. (19 kg)
GRAIHL-66D120* 3420 28.5 44 lbs. (20 kg)
120/240 3420 15.5 44 lbs. (20 kg)
220 3370 15.3 44 lbs. (20 kg)
240 3420 14.3 44 lbs. (20 kg)
220–230 (CE)3370–368515.3–16.044 lbs. (20 kg)
230–240 (CE)3141–342013.7–14.344 lbs. (20 kg)
GRAIHL-72D220 3750 17.0 48 lbs. (22 kg)
240 3810 15.9 48 lbs. (22 kg)
220–230 (CE)3750–410117.0–17.848 lbs. (22 kg)
230–240 (CE)3498–381015.8–15.948 lbs. (22 kg)

* Disponible uniquement avec les options de boîtiers de contrôle à distance.

Les zones ombrées contiennent des informations électriques pour les modèles internationaux uniquement.

NOTA: Les modèles GRAIHL-XXD ayant plusieurs tensions indiquées, comme 120/208 ou 120/240, ont plusieurs circuits internes. Par exemple, un modèle 120/208 volts utilise 120 volts pour le circuit d'éclairage et 208 volts pour le(s) circuit(s) de chauffage. Consultez le schéma électrique fourni avec l'appareil pour des informations plus spécifiques.

NOTA: Le poids de livraison n'inclut pas le boîtier de contrôle à distance. Ajoutez 1–3 kg (2-8 lb) au poids de livraison selon la taille du boîtier de contrôle à distance.

Attention

Les rampes chauffantes équipées de lumières incandescentes qui nécessitent un disjoncteur de plus de 20 ampères pour l'élément chauffant doivent avoir un disjoncteur séparé pour les lumières incandescentes de 20 ampères ou moins.

Dimensions

ModèleLargeur (A)Profonduer (B)Profonduer (C)Hauteur (D)Largeur (E)
GRAIH-XX457–1829 mm(18"-72")152 mm(6")229 mm(9")66 mm(2-5/8")203 mm(8")
GRAIHL-XX457–1829 mm(18"-72")229 mm(9")305 mm(12")66 mm(2-5/8")203 mm(8")
GRAIH-XXD ‡457–1829 mm(18"-72")381 mm(15")457 mm(18")66 mm(2-5/8")203 mm(8")
GRAIHL-XXD ‡457–1829 mm(18"-72")381 mm(15")457 mm(18")66 mm(2-5/8")203 mm(8")

Ajoutez 76 mm (3") à la profondeur (B) et à la profondeur (C) si l'appareil est configuré avec une entretoise de 152 mm (6") en option. NOTA: La profondeur (C) inclut le boîtier TCBI.

A D

Vue de Face — Modèle GRAIH-XX

A D

Vue de Face — Modèle GRAIHL-XX

C B

Vue de Dessous — Modèle GRAIH-XX

C B

Vue de Dessous — Modèle GRAIHL-XX

A D

Vue de Face — Modèle GRAIH-XXD

A D

Vue de Face — Modèle GRAIHL-XXD

C B

Vue de Dessous — Modèle GRAIH-XXD

A C B

Vue de Dessous — Modèle GRAIHL-XXD

Généralités

Utilisez les informations contenues dans cette section pour préparer et installer la rampe chauffante Infra-Black®. Veillez à appliquer les informations spécifiques au type d'installation. Les rampes chauffantes Infra-Black sont expédiées avec la majorité des composants déjà montés. Les appareils doubles sont fournis avec une entretoise requise de 76 mm (3") ou de 152 mm (6") déjà montée en usine.

Avertissement

DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE: L'appareil n'est pas étanche. Placez l'appareil à l'intérieur dans une zone dont la température ambiante est au minimum de 21 °C (70 °F).

DANGER D'INCENDIE: N'installez pas l'appareil au-dessus ou à proximité de surfaces combustibles. Une décoloration ou une combustion pourraient survenir. L'appareil doit uniquement être installé dans un environnement non-combustible.

Attention

Assurez-vous que le fonctionnement est sûr et adapté. Veuillez vous référer aux « Exigences minimales de dégagement » décrites dans la section Installation de ce manuel.

Les dommages pouvant être causés au-dessus du comptoir par l'équipement de Hatco ne sont pas couverts par la garantie de Hatco. Contactez le fabricant du comptoir pour les informations concernant l'application.

NOTA: Contactez le fabricant du matériel de base du comptoir pour des informations concernant l'application et les limites de température à la surface avant d'installer l'appareil.

  1. Retirez l'appareil du carton de livraison et retirez tous les éléments d'emballage.

NOTA: Pour éviter des retards dans l'obtention de la couverture de la garantie, complétez l'enregistrement en ligne de votre garantie. Lisez la section INFORMATIONS IMPORTANTES POUR LE PROPRIETAIRE pour plus de détails.

  1. Retirez le ruban et l'emballage de protection de toutes les surfaces de l'appareil.

NOTA: Si l'appareil dispose d'un équipement optionnel, lisez la section OPTIONS ET ACCESSOIRES de ce manuel.

  1. Consultez la procédure de montage appropriée dans cette section pour le style de montage souhaité.

Montage double

Lorsque vous montez des appareils côte à côte, un espace de plus de 76 mm (3") doit être maintenu entre les appareils. Les unités doubles commandées à l'usine sont expédiées avec un espacer pré-assemblé de 76 mm (3") ou de 152 mm (6").

L'installation de deux appareils ou plus avec moins de 76 mm (3") entre les boîtiers peut entraîner une défaillance prématurée des composants. Le non-respect des distances appropriées peut entraîner un dommage thermique sur les composants électriques et n'est pas couvert par la garantie.

Montage sous une étagère

Lorsque vous montez une unité sous une étagère, utilisez des cornières pour assurer un espacement approprié. Les compartiments de contrôle à distance sont recommandés pour maintenir les interrupteurs en dehors de la zone de chaleur et pour éviter toute défaillance prématurée.

Passage des plats

Si la zone de passe-plat fait moins de 241 mm (9 1/2") de profondeur, vous pouvez utiliser un appareil simple. Pour une zone de passe-plat de 254 à 483 mm (10" à 19") de profondeur, nous vous recommandons un appareil double. Pour l'installation de plusieurs appareils, un espacement de 76 mm (3") est nécessaire entre les rampes chauffantes.

Au-dessus d'un tableau de vapeur

Lors du montage au-dessus d'un tableau de vapeur, un compartiment de contrôle à distance doit être installé.

Exigences minimales de dégagement

ModèlesABC
GRAIH et GRAIHL 102 avec TCBI (4") (1")mm ■ 25 mm
GRAIH et GRAIHL 102 avec RMB (4") (3")mm 76 mm 0 (0")mm
GRAIH-XXD et 203 GRAIHL-XXD avec TCBI 8" (1")mm ■ 25 mm
GRAIH-XXD et 203 GRAIHL-XXD avec RMB 8" (3") (0")mm 76 mm 0 (3") (0")mm

Plateau passe-plat C B A Comptoir Mur de fond

Exigences minimales de dégagement

■ Pour une utilisation avec passe-plat, l'installation avec mur de fond n'est pas autorisée.

Exigences de dégagement maximal du surmeuble

Les appareils doivent être montés à une distance maximale de 254 mm (10") de l'avant d'un surmeuble.

Surmeuble 254 mm (10°) Comptoir

Exigences de dégagement maximal du surmeuble

Hauteurs recommandées pour le montage

Hauteur d'élément recommandée pour les modèles GRAIH-XX et GRAIHL-XX

381 mm (15") 203–356 mm (8"-14") 483 mm (19")

Hauteur d'élément recommandée pour les modèles GRAIH-XXD et GRAIHL-XXD avec une entretoise de 76 mm (3")

Hauteur d'élément recommandée pour les modèles GRAIH-XXD et GRAIHL-XXD avec une entretoise de 152 mm (6")

Montage du support tubulaire

Monter un appareil avec des supports tubulaires non réglables fixe de manière permanente l'appareil à un comptoir ou à une table de service.

Attention

Assurer un fonctionnement sûr et adapté. Référez-vous aux "Exigences d'approbation minimum" indiquées dans la section Installation de ce manuel.

Les supports tubulaires sont disponibles en aluminium, en couleurs de créateurs, ou en finitions brillantes dans des hauteurs de 102 à 356 mm (4" à 14") par incréments de 51 mm (2").

NOTA : Les supports tubulaires ne peuvent pas être mis à niveau dans la zone.

  1. Positionnez l'appareil à l'envers sur une surface plate. NOTA : Les unités pour cette application sont fournies avec la conduite attachée à l'un des côtés de l'appareil. La conduite ne doit pas être retirée.
  2. Fixez le dessus du support tubulaire au bas du support d'extrémité en équerre à l'aide des vis fournies.
  3. Fixez le support d'extrémité en équerre à la plaque d'extrémité de l'appareil avec les vis des languettes de fixation précédemment retirées.
  4. Répétez les étapes 2 et 3 de l'autre côté de l'appareil.
  5. Fixez les pieds sur la surface de montage à l'aide des fixations appropriées. NOTA: Deux paires de supports tubulaires seront nécessaires pour monter les unités doubles.

Vis de support d'extrémité Support d'extrémité en équerre Vis du support tubulaire Support Tubulaire

Montage du support tubulaire

Montage avec des équerres de fixation

Le montage d'un appareil avec une équerre de fixation fixe de manière permanente l'appareil sur le côté inférieur d'un plateau. Il peut être monté sous un plateau plat ou un plateau avec des bordures enroulées ou retournées. Les cornières réglables fournissent l'espace nécessaire entre l'appareil et un plateau combustible.

Si le plateau a une bordure enroulée ou retournée, utilisez les équerres de fixation réglables en option pour monter l'appareil sous la partie la plus basse de la bordure enroulée ou retournée du plateau (un espace minimal de 25 mm [1"] est requis entre l'appareil et le dessous d'une bordure de plateau enroulée ou retournée pour empêcher tout dommage thermique au réseau électrique de l'appareil).

Attention

NOTA: Si vous montez l'appareil sous un plateau, nous vous recommandons d'utiliser un boîtier de contrôle à distance.

Plateau avec bordure retournée de 19 mm (3/4") Équerre de fixation réglable Espace minimal de 25 mm (1")

Installation d'un plateau à bordure retournée

  1. Positionnez l'unité sur une surface plate, les éléments chauffants face au sol.
  2. Retirez les deux vis des languettes de suspension et les languettes de suspension. Ces éléments ne seront pas nécessaires.
  3. Retirez les deux vis de la plaque de l'extrémité supérieure.
  4. Alignez les cornières ajustables aux trous de montage de la plaque de l'extrémité de l'appareil. Sécurisez la cornière avec les vis retirées précédemment de la plaque de l'extrémité.

Languettes de suspension et vis retirées Vis de la plaque d'extrémité Équerre de fixation réglable

Installation de l'équerre de fixation réglable

  1. Fixez la cornière sous l'étagère en utilisant les fixations adaptées (non fournies par Hatco).

NOTA : Deux paires de supports seront nécessaires pour les unités doubles.

Deux équerres de fixation régibles sur chaque extrémité de l'appareil.

Montage des unités doubles

Système de montage aérien Crochet en S Chaîne de raccord Languette de suspension Vis

Montage du crochet en "S"

Montage en suspension sur chaînes

Monter un appareil avec une suspension sur chaînes fixe l'appareil à une surface aérienne à l'aide de crochets en "S".

NOTA: Les appareils commandés avec l'option crochet en "S" sont livrés avec deux crochets en "S" et deux chaînes de 152 mm (6") de longueur. Une chaîne supplémentaire (P/N 05.03.020.00) peut être commandée auprès d'Hatco pour le système de montage du dessus, ou une autre option peut être déterminée par un installateur qualifié.

Avertissement

Pour l'installation avec des chaînes, assurez-vous que les chaînes sont suffisamment résistantes et qu'elles sont solidement fixées à la fois sur l'appareil et sur le support de montage. Des chaînes mal installées peuvent entraîner le relâchement et la chute du réchauffeur. Ne rien placer sur le dessus des réchauffeurs installés avec des chaînes.

Assurer un fonctionnement sûr et adapté. Référez-vous aux « Exigences d'approbation minimum » indiquées dans la section Installation de ce manuel.

NOTA : La résistance de la chaîne fournie par Hatco est suffisante pour retenir le poids de l'unité de manière sûre, uniquement pour un montage adapté.

  1. Préparez le système de montage supérieur pour les crochets en "S". Assurez-vous que le système est sécurisé et est installé de manière à ce que l'appareil soit suspendu à un niveau et à une distance sécurisées et adaptées des murs, du comptoir et des aliments.
  2. Desserrez, mais ne retirez pas les vis sécurisant les languettes de support à chaque extrémité de l'appareil. Faites pivoter les languettes vers le haut, puis resserrez solidement les vis.
  3. Attachez solidement une des chaînes de connexion de 6" (152 mm) entre chaque paire de languettes de support.
  4. Attachez un crochet en "S" au centre de chaque chaîne de connexion.
  5. Levez l'appareil avec précaution et attachez les crochets en "S" à chaque extrémité de l'appareil au système de montage supérieur. Assurez-vous que l'appareil est à niveau.

Informations sur le câblage électrique

Veuillez vous référer au TABLEAU DES VALEURS NOMINALES ÉLECTRIQUES pour obtenir des informations spécifiques à l'appareil.

Avertissement

DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE: Pour les appareils câblés, toutes les connexions électriques doivent être conformes aux codes électriques locaux et à tous les autres codes applicables. Les connexions doivent être effectuées par un électricien qualifié et agréé.

Attention

Les rampes chauffantes équipées de lumières incandescentes qui nécessitent un disjoncteur de plus de 20 ampères pour l'élément chauffant doivent avoir un disjoncteur séparé pour les lumières incandescentes de 20 ampères ou moins.

NOTA: Si l'appareil à installer n'apparaît pas dans ce manuel, référez-vous au diagramme de câblage fourni avec l'appareil et les informations d'installation de l'appareil pour plus d'instructions.

Alimentation électrique

Installez un câble d'alimentation et des connecteurs adaptés pour une température d'au moins 194°F (90°C).

  • Utilisez au minimum un câble en cuivre n°14 AWG pour les circuits individuels allant jusqu'à 15 ampères.
  • Utilisez au minimum un câble en cuivre n°12 AWG pour les circuits individuels allant de 15 à 20 ampères.
  • Utilisez au minimum un câble en cuivre n°10 AWG pour les circuits individuels allant de 20 à 25 ampères.
  • Utilisez au minimum un câble en cuivre n°8 AWG pour les circuits individuels allant de 25 à 30 ampères.

Connexion de la conduite

Les connexions des appareils fournis avec une conduite correspondant au bon angle et flexible ont toutes été réalisées à l'usine. Raccorder à la bonne alimentation électrique mène à de hautes températures dans les câbles électriques dans la conduite.

NOTA: Référez-vous au diagramme de câblage fourni avec l'appareil et à l'étiquette de spécification attachée à l'appareil pour obtenir des informations spécifiques concernant l'électricité.

Conduit Raccord à angle droit

Connexion de la conduite

Boîtiers de commande à distance

Les boîtiers de commande à distance de Hatco comportent des interrupteurs, des câbles électriques et/ou des indicateurs lumineux et sont expédiés prêts pour l'installation.

La série RMB nécessite un boîtier de commande à distance par réchauffeur de bande. La série RMB2 permet à plusieurs réchauffeurs de bande d’être connectés à un boîtier de commande à distance.

NOTA: Des boîtiers de commande à distance sont disponibles en plusieurs configurations selon le modèle. Tous les boîtiers sont construits conformément aux normes UL pour accueillir les interrupteurs, les voyants et le câblage. Pour plus de détails, consultez la section OPTIONS ET ACCESSOIRES.

REMARQUE IMPORTANTE : Les interrupteurs et les boîtiers de commande montés à distance doivent être installés dans un endroit frais et sec aussi loin que possible de toute zone de chaleur. Ne montez pas les interrupteurs ou les boîtiers de commande directement sur, en dessous ou au-dessus de l'appareil. Ne montez pas les interrupteurs ou les boîtiers de commande directement en contact avec une surface chauffée ou près d'un équipement générant de la vapeur.

NOTA: Lorsque deux appareils ou plus sont montés là où la chaleur d'un boîtier tend à augmenter la température d'un autre, les interrupteurs de contrôle doivent être installés dans un comportement de contrôle à distance. Les appareils dans une installation multiple doivent utiliser des compartiments de contrôle à distance.

Pour éviter une défaillance prématurée des composants due à une chaleur excessive, les interrupteurs de commande à distance doivent être installés à l'extérieur de la zone de chaleur des rampes chauffantes.

NE PAS INSTALLER LE BOÎTIER À CET ENDROÎT Chaleur NE PAS INSTALLER LE BOÎTIER À CET ENDROÎT Vis de fixation Bride de montage

Emplacements pour l'installation du boîtier de contrôle à distance

Généralités

Les rampes chauffantes Infra-Black® Glo-Ray® sont conçues pour être faciles d'utilisation. Utilisez les informations et les procédures suivantes pour faire fonctionner l'appareil.

Avertissement

Lire tous les messages de sécurité de la section Consignes de sécurité importantes avant d'utiliser ce matériel.

Attention

DANGER DE BRÛLURE : Certaines surfaces extérieures de l'appareil deviennent chaudes. Toucher ces zones de l'appareil avec précaution.

Contrôles

Les rampes chauffantes Infra-Black sont équipées soit d'un boîtier de contrôle thermostatique avec des témoins lumineux (TCBI) monté sur l'appareil ou d'un boîtier de contrôle à distance en option (RMB) monté à distance. Vous trouverez ci-dessous la liste des commandes disponibles pour les rampes chauffantes.

Interrupteur à bascule I/O (marche/arrêt)—Allume ou éteint l'alimentation vers les éléments chauffants et/ou les lampes.

Contrôle thermostatique—Contrôle la température du ou des éléments chauffants. Le contrôle thermostatique n'est disponible que sur un appareil équipé d'un TCBI.

Contrôle infini—Allume l'alimentation et commande la production des éléments chauffants. Le contrôle infini est uniquement disponible sur un boîtier de contrôle à distance.

Indicateur lumineux—Éclaire lorsque le courant est allumé, éteint lorsque le courant est éteint.

Démarrage

  1. Placez l'interrupteur à bascule de I/O (marche/arrêt) en position I (marche) et/ou tournez le(s) contrôle(s) infini(s) jusqu'au réglage souhaité.
  2. Le témoin lumineux (si équipé) s'illumine et les éléments chauffants sont mis sous tension.
  3. Pour les appareils avec contrôle thermostatique, tournez le contrôle jusqu'au réglage souhaité. NOTA: Atteindre la température de fonctionnement demande 15-20 minutes.
  4. Pour les appareils avec lampes d'affichage, mettez l'interrupteur I/O (marche/arrêt) des lumières sur la position I (marche) pour allumer les lampes.

Contrôle thermostatique HATCO GLO-RAY* INFRA-BLACK* HATCO CORP. MEIWAUKEE, WI U.S.A. CAUTION: MAXIMUM LAMP SIZE 60W Témoin lumineux Interrupteur à bascule I/O (marche/Arrêt)

Boîtier de contrôle thermostatique avec témoins lumineux (TCBI)

Série RMB RMB CONTROL BOX ONTI CO COMPÉRATION MINI CHAUX ONTI CO CONTROL BOX ONTI CO COMPÉRATION MINI CHAUX ONTI CO CONTROL BOX ONTI CO COMPÉRATION ONTI CO CONTROL BOX ONTI CO CONTROL BOX ONTI CO CONTROL BOX ONTI CO CONTROL BOX ONTI CO CONTROL BOX ONTI CO CONTROL BOX ONTI CO CONTROL BOX ONTI CO CONTROL BOX ONTI CO CONTROL BOX ONTI CO CONTROL BOX ONTI CO CONTROL BOX ONTI CO CONTROL BOX ONTI CO CONTROL BOX ONTI CO CONTROL BOX ONTI CO CONTROL BOX ONTI CO CONTROL BOX ONTI CO CONTROL BOX ONTI C O INFINI ONTI C O INFINI ONTI C O INFINI ONTI C O INFINI ONTI C O INFINI ONTI C O INFINI ONTI C O INFINI ONTI C O INFINI ONTI C O INFINI ONTI C O INFINI ONTI C O INFINI ONTI C O INFINI ONTI C O INFINI ONTI D O INFINI ONTI D O INFINI ONTI D O INFINI ONTI D O INFINI ONTI D O INFINI ONTI D O INFINI ONTI D O INFINI ONTI D O INFINI ONTI D O INFINI ONTI D O INFINI ONTI D O INFINI ONTI D O INFINI ONTI D O INFIN I ONTI D O INFIN I ONTI D O INFIN I ONTI D O INFIN I ONTI D O INFIN I ONTI D O INFIN I ONTI D O INFIN I ONTI D O INFIN I ONTI D O INFIN I ONTI D O INFIN I ONTI D O INFIN I ONTI D O INFIN I ONTI D O INFIN I ONTI E O INFIN I ONTI E O INFIN I ONTI E O INFIN I ONTI E O INFIN I ONTI E O INFIN I ONTI E O INFIN I ONTI E O INFIN I ONTI E O INFIN I ONTI E O INFIN I ONTI E O INFIN I ONTI E O INFIN I ONTI E O INFIN I ONTI E O INFIN II ONTI E O INFIN II ONTI E O INFIN II ONTI E O INFIN II ONTI E O INFIN II ONTI E O INFIN II ONTI E O INFIN II ONTI E O INFIN II ONTI E O INFIN II ONTI E O INFIN II ONTI E O INFIN II ONTI E O INFIN II ONTI E O INFIN II ONTI B C O INFIN II ONTI B C O INFIN II ONTI B C O INFIN II ONTI B C O INFIN II ONTI B C O INFIN II ONTI B C O INFIN II ONTI B C O INFIN II ONTI B C O INFIN II ONTI B C O INFIN II ONTI B C O INFIN II ONTI B C O INFIN II ONTI B C C OINFIN II ONTI B C C OINFIN II ONTI B C C C OINFIN II ONTI B C C C C OINFIN II ONTI B C C C C C OINFIN II ONTI B C C C C C C OINFIN II ONTI B C C C C C C C UROUEN III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III IIIIII III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III III IIIIII II CONTROLE INFINII

Compartiments de contrôle à distance

NOTA: Référez-vous à la section OPTIONS ET ACCESSOIRES pour des informations sur les compartiments de contrôle à distance.

Arrêt

  1. Placez l'interrupteur à bascule de I/O (marche/arrêt) sur la position O (arrêt) et/ou placez le(s) contrôle(s) infini(s) sur la position O (arrêt).
  2. L'indicateur lumineux (s'il est équipé) s'éteindra, et les éléments chauffants s'éteindront.
  3. Pour des appareils avec des lumières d'affichage, placez Interrupteur des lumières bascule I/O (marche/arrêt) sur la position O (arrêt).

Généralités

Les rampes chauffantes Infra-Black ^® Glo-Ray ^® sont conçues pour une durabilité et des performances maximum, avec un entretien minimum.

DANGER de décharge électrique :

  • Mettez hors tension au niveau de l'interrupteur à fusible/disjoncteur et laissez l'appareil refroidir avant d'effectuer toute opération de maintenance, tout réglage ou tout nettoyage.
  • NE PAS immerger l'appareil ni le saturer d'eau. L'appareil n'est pas étanche à l'eau. Ne pas le faire fonctionner s'il a été immergé ou saturé d'eau.
  • Ne pas nettoyer à la vapeur ni utiliser trop d'eau sur l'appareil.
  • Cet appareil n'est pas étanche aux jets. Ne pas utiliser de jet sous pression pour nettoyer l'appareil.
  • Utilisez uniquement des pièces de rechange d'origine Hatco lorsque l'entretien est nécessaire. Utilisez des pièces détachées Hatco authentiques sous peine d'annuler toutes les garanties et d'exposer l'utilisateur à des tensions électriques dangereuses pouvant entraîner une électrocution ou des brûlures. Les pièces de rechange authentiques Hatco sont spécifiées pour fonctionner en toute sécurité dans les environnements dans lesquels elles sont utilisées. Certaines pièces de rechange génériques ou d'après-vente n'ont pas les caractéristiques qui leur permettent d'opérer en toute sécurité dans les équipements Hatco.

Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par l'utilisateur. Si cet appareil doit être réparé, contacter un réparateur Hatco agréé ou le Service après-vente Hatco au 800-558-0607 ou 414-671-6350; télécopieur 800-690-2966; télécopieur international 414-671-3976.

Nettoyage quotidien

Pour préserver la finition de la rampe chauffante à infrarouge Glo-Ray, effectuez la procédure de nettoyage suivante quotidiennement.

Utilisez seulement des nettoyants non abrasifs et des chiffons doux. Les chiffons et nettoyants abrasifs pourraient érafler la finition de l'unité, entachant son apparence et la rendant susceptible à l'accumulation de saleté.

  1. Éteindre l'appareil et laisser refroidir l'appareil.
  2. Essuyez toutes les surfaces métalliques avec un tissu doux humide. Les taches tenaces s'enlèvent avec un bon nettoyant non abrasif. Nettoyer les zones difficiles d'accès avec une petite brosse et du savon doux.

Avertissement

N'utiliser que des ampoules électriques qui correspondent ou qui surpassent les standards de la Fondation Nationale des Affaires Sanitaires (NSF) et qui sont spécifiquement conçues pour les espaces de conservation des aliments. La casse d'ampoules électriques non enduites de manière spécifique pourrait entraîner des lésions corporelles et/ou une contamination des aliments.

La lumière de la vitrine est assurée par une ampoule à incandescence, en option, qui éclaire l'espace de chauffage. Cette ampoule a un enduit spécial pour éviter toute blessure et toute contamination des éléments en cas de casse.

Pour remplacer une ampoule lumineuse :

  1. Déconnectez l'alimentation électrique et attendez que l'appareil soit refroidi.
  2. Dévissez l'ampoule d'éclairage de l'appareil et remplacez-la par une nouvelle ampoule à incandescence ou à halogène, en option, spécialement enduite. NOTA: Les ampoules lumineuses résistantes aux chocs d'Hatco répondent aux standards de la NSF pour la conservation de la nourriture et des zones d'étalage. Pour les applications 120, 120/208, et 120/240 volts, utilisez P/N 02.30.043.00 d'Hatco. Pour les applications 220–240 volts, utilisez P/N 02.30.058.00 d'Hatco. NOTA: Les ampoules halogènes sont disponibles en option. Pour les applications 120, 120/208, et 120/240 volts, utilisez les pièces numéro 02.30.081.00 d'Hatco.

La réparation de cet appareil doit être confiée exclusivement à du personnel qualifié. Les réparations par des personnes non qualifiées peuvent provoquer des décharges électriques et des brûlures.

Tournez le interrupteur sur « ARRÊT » pour éteindre la rampe, débranchez le cordon d'alimentation/coupez le courant au disjoncteur et laissez refroidir l'unité avant d'effectuer toute opération de nettoyage, de réglage ou d'entretien.

Symptômes CausesProbables Action Correctrice
L'appareil est sur ON, mais il n'y a pas de chaleur.Pas d'alimentation au niveau de l'appareil.Vérifiez le disjoncteur et redémarrez si nécessaire.
L'interrupteur est défectueux. Contactez votre agent de maintenance agréé ou Hatco.
Le câblage est ouvert. Contactez votre agent de maintenance agréé ou Hatco.
Élément chauffant défectueux. Contactez votre agent de maintenance agréé ou Hatco.
La chaleur est inadaptée. L'appareil est monté trop haut par rapport à la zone cible.Baissez l'appareil, permettant de cibler plus efficacement la chaleur.
Mouvement d'air excessif autour de la zone cible du réchauffeur de bande.
Alimentation électrique incorrecte (basse).
La commande de la température est réglée à un niveau trop faible.
La chaleur est excessive. L'appareil est monté trop près de la zone cible.Vérifiez pour vérifier que l'installation est conforme aux spécifications pour le type/modèle Augmentez la hauteur du montage s'il est trop proche.
La tension est trop élevée. Vérifiez l'alimentation électrique de l'appareil, assurez-vous qu'il correspond aux valeurs sur l'appareil. Si l'alimentation électrique est incorrecte, changez pour correspondre aux valeurs.
La commande de la température est réglée à un niveau trop élevé.
Les interrupteurs de commande ont grillé.Le boîtier de commande à distance est installé trop près de la zone de chauffe.Vérifiez l'emplacement des interrupteurs selon les instructions de Hatco contenues dans ce manuel. Déplacez les interrupteurs vers une zone plus froide si l'installation est incorrecte.
Les interrupteurs utilisés ne sont pas fournis par Hatco.Les pièces authentiques Hatco sont conçues pour fonctionner de manière sûre et adaptée dans l'environnement dans lequel elles sont utilisées. Contactez un agent agréé ou Hatco pour remplacer des interrupteurs par des pièces de remplacement authentiques Hatco.

Vous avez des questions en ce qui concerne les pannes ?

Si le problème persiste, veuillez contacter l'agence d'entretien agréée Hatco la plus proche ou Hatco pour obtenir une assistance. Pour trouver l'agence d'entretien la plus proche, rendez-vous sur le site Internet de Hatco (www.hatcocorp.com) et cliquez sur Trouver un agent d'entretien, ou contactez l'équipe d'entretien et de pièces détachées de Hatco :

Numéro de

téléphone : 800-558-0607 ou 414-671-6350

Courriel: partsandservice@hottocorp.com

Télécopie : 800-690-2966 ou 414-671-3976

Grille de protection des éléments

Des grilles de protection des éléments sont disponibles en option et peuvent être installées en usine. Les grilles de protection des éléments permettent de protéger l'utilisateur de tout contact accidentel avec la surface chauffante. GRAIH-XXD et GRAIHL-XXD nécessitent deux jeux de grilles de protection.

Grille de protection

GRAIHL-XXD avec grilles de protection des éléments

Compartiment de contrôle à distance—rmb

Les compartiments de contrôle à distance de la série RMB sont disponibles dans des tailles et des configurations différentes pour une utilisation avec des réchauffeurs de bande. Les compartiments de contrôle à distance déplacent les contrôles à distance de la chaleur constante de l'appareil, augmentant la longévité des contrôles. Tous les modèles sont construits conformément aux standards UL avec des interrupteurs, des indicateurs lumineux et des câblages. Consultez l'usine pour connaître le type et l'emplacement des contrôles de la série RMB pour le compartiment.

NOTA : Les compartiments de contrôle à distance de la série RMB nécessitent un compartiment de contrôle à distance par réchauffeur de bande.

ModèleLargeur (A)Profonduer (B)Hauteur (C)Largeur de la vis (D)Hauteur de la vis (E)
RMB-3 Série150 mm (5-15/16")76 mm (3")67 mm (2-5/8")161 mm (6-5/16")41 mm (1-5/8")
RMB-7 Série239 mm (9-3/8")76 mm (3")67 mm (2-5/8")249 mm (9-13/16")41 mm (1-5/8")
RMB-14 Série366 mm (14-3/8")76 mm (3")67 mm (2-5/8")376 mm (14-13/16")41 mm (1-5/8")
RMB-16 Série417 mm (16-3/8")76 mm (3")67 mm (2-5/8")427 mm (16-13/16")41 mm (1-5/8")
RMB-20 Série518 mm (20-3/8")76 mm (3")67 mm (2-5/8")529 mm (20-13/16")41 mm (1-5/8")

Vue du dessus A B Vue de côté

Vue de face D E C

Dimensions de la série RMB

Compartiment de contrôle à distance—rmb2

Les compartiments de contrôle à distance de la série RMB2 permettent à plusieurs réchauffeurs de bande d’être câblés et contrôlés par un compartiment unique. L’ampérage total de tous les réchauffeurs de bande connectés ne peut pas excéder la notation du compartiment de contrôle à distance. Consultez l’usine pour des informations concernant le compartiment de contrôle à distance de la série RMB2 adapté pour une application spécifique.

Dimensions de la série RMB2

ModèleLargeur (A)Largeur (B)Hauteur (C)Profonduer (D)Hauteur (E)
RMB2-1R257 mm(10-1/8")279 mm(11")140 mm(5-1/2")109 mm(4-1/4")116 mm(4-5/8")
RMB2-2R333 mm(13-1/8")356 mm(14")140 mm(5-1/2")109 mm(4-1/4")116 mm(4-5/8")

Vue du dessus A

Vue de face B C

Vue de côté D E

Dimensions de la série RMB2

Dimensions de la découpe de la série RMB2

ModèleDimensions de la découpe de l'ouvertureDimensions de la cavité pour la vis
(A) (B)(C) (D) (E)
RMB2-1R356 mm(4-3/4")257 mm(10-1/8")29 mm(1-1/8")64 mm(2-1/2")265 mm(10-7/16")
RMB2-2R356 mm(4-3/4")333 mm(13-1/8")29 mm(1-1/8")64 mm(2-1/2")341 mm(13-7/16")

A B C D E

Dimensions de la découpe de la série RMB2

Hatco garantit que les produits qu'il fabrique (les « Produits ») sont exempts de défauts de matériel et de fabrication, dans des conditions normales d'utilisation et de maintenance, pour une période d'un (1) an à partir de la date d'achat à condition que l'appareil soit installé et entretenu conformément aux instructions écrites de Hatco ou 18 mois après la date de l'expédition par Hatco. L'acheteur doit prouver la date d'achat du Produit par l'enregistrement du produit auprès de Hatco ou par d'autres moyens satisfaisants pour Hatco, à sa seule discrétion.

Hatco garantit que les composants du Produit suivants sont exempts de défauts de matériel et de fabrication à partir de la date d'achat (sous réserve des conditions précédentes) pour la ou les périodes de temps et en fonction des conditions listées ci-dessous :

a) Garantie d'un (1) an pour les pièces et la main-d'œuvre PLUS un an (1) supplémentaire pour les pièces uniquement :

Éléments du grille-pain à convoyeur (enveloppe métallique)

Éléments des tiroirs chauffants (enveloppe métallique)

Tiroirs, roues et glissières des tiroirs chauffants

Éléments des rampes chauffantes (enveloppe métallique)

Éléments des vitrines chauffantes

(enveloppe métallique, air chauffant)

Éléments des armoires de stockage

(enveloppe métallique, air chauffant)

Éléments des compartiments chauffants :

série HW et HWB (enveloppe métallique)

b) Garantie d'un (1) an pour les pièces et la main-d'œuvre PLUS quatre (4) ans pour les pièces uniquement :

Cuves 3CS et FR

c) Garantie d'un (1) an pour les pièces et la main-d'œuvre PLUS neuf (9) ans pour les pièces uniquement :

Cuves des appareils de chauffage d'appoint électriques

Cuves des appareils de chauffage d'appoint à gaz

d) Garantie de quatre-vingt-dix (90) jours pour les pièces uniquement :

Pièces de rechange

LES GARANTIES PRÉCÉDENTES SONT EXCLUSIVES ET REMPLACENT TOUTES AUTRES GARANTIES, EXPRESSES OU IMPLICITES, COMPRENANT, MAIS NE SE LIMITANT PAS À, TOUTES GARANTIES IMPLICITES DE QUALITÉ MARCHANDE OU DE FINALITÉ PARTICULIÈRE OU TOUS BREVETS OU TOUTES AUTRES ATTEINTES AUX DROITS DE LA PROPRIÉTÉ INTELLECTUELLE. Sans restreindre la portée générale des énoncés précédents, CES GARANTIES NE COUVRENT PAS : Ampoules d'éclairage à incandescence enduites, lumières fluorescentes, ampoules de lampes chauffantes, ampoules d'éclairage à halogène enduites, ampoules de lampes chauffantes au xénon, tubes d'éclairage DEL, composants en verre et fusibles; défaut de produit dans la cuve d'un appareil de chauffage d'appoint, dans un échangeur de chaleur à tubes à ailettes ou tout autre équipement de chauffage d'eau causé par la calcification, l'accumulation de sédiments, la réaction d'un produit chimique ou le gel; ou une mauvaise utilisation, une manipulation ou une mauvaise application, une installation inappropriée du Produit ou l'utilisation d'une tension inappropriée.

2. Limites des recours et des dommages

La responsabilité de Hatco et la seule voie de recours de l'Acheteur prévues par les présentes seront limitées exclusivement, au gré de Hatco, à la réparation ou au remplacement à l'aide de pièces ou de Produits nouveaux ou remis à neuf par Hatco ou un centre de réparation agréé par Hatco (sauf si l'Acheteur se situe hors des États-Unis, du Canada, du Royaume-Uni ou de l'Australie, auquel cas la responsabilité de Hatco et la seule voie de recours de l'Acheteur seront limitées exclusivement au remplacement des pièces concernées par la garantie) à l'égard de toute revendication effectuée dans les délais de garantie applicables mentionnés ci-dessus. Hatco se réserve le droit d'accepter ou de rejeter toute réclamation en partie ou dans son intégralité. Dans le cadre de cette Garantie limitée, « remis à neuf » signifie une pièce ou un Produit dont les caractéristiques techniques d'origine ont été restaurées par Hatco ou un centre de réparation agréé par Hatco. Hatco n'acceptera aucun retour de Produits sans qu'il n'ait auparavant donné son accord écrit, et tous ces retours approuvés doivent être effectués aux seuls frais de l'Acheteur. HATCO NE SERA PAS TENU RESPONSABLE, DANS AUCUNE CIRCONSTANCE, DES DOMMAGES CONSÉCUTIFS OU INDIRECTS, COMPRENANT, MAIS NE SE LIMITANT PAS À, LES COÛTS DE MAIN-D'ŒUVRE OU PERTES DE PROFITS DUS À UNE UTILISATION OU À UNE IMPOSSIBILITÉ D'UTILISER LES PRODUITS OU DUS AU FAIT QUE LES PRODUITS ONT ÉTÉ INTÉGRÉS DANS OU QU'ILS SONT DEVENUS UN COMPOSANT DE TOUT AUTRE PRODUIT OU BIEN.

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Informations produit

Marque : Hatco

Modèle : GloRay GRBW60

Catégorie : Chauffe-Plats