EOC6H76Z - Four ELECTROLUX - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Four électrique multifonction avec chaleur tournante
Capacité	70 litres
Classe énergétique	A+
Dimensions (HxLxP)	59.4 x 59.5 x 56.7 cm
Poids	35 kg
Fonctions de cuisson	Chaleur tournante, grill, cuisson traditionnelle, décongélation
Utilisation	Panneau de commande tactile avec affichage numérique
Nettoyage	Fonction de nettoyage par pyrolyse
Sécurité	Verrouillage de sécurité pour enfants, porte froide
Accessoires inclus	Grille, plat à rôtir
Garantie	2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - EOC6H76Z ELECTROLUX

Comment préchauffer le four ELECTROLUX EOC6H76Z ?

Pour préchauffer le four, sélectionnez la fonction de cuisson souhaitée, réglez la température désirée et appuyez sur le bouton de démarrage. Attendez que le témoin de préchauffage s'éteigne avant d'introduire vos plats.

Comment nettoyer l'intérieur du four ?

Utilisez un nettoyant doux et un chiffon humide pour essuyer l'intérieur du four. Pour un nettoyage plus en profondeur, activez la fonction de nettoyage pyrolytique si disponible.

Le four ne chauffe pas, que faire ?

Vérifiez si le four est correctement branché et si le disjoncteur n'a pas sauté. Assurez-vous également que la porte du four est bien fermée. Si le problème persiste, contactez le service client.

Comment utiliser la fonction de cuisson à la vapeur ?

Remplissez le réservoir d'eau situé à l'intérieur du four, sélectionnez la fonction de cuisson à la vapeur, réglez la température et le temps de cuisson, puis démarrez le four.

Comment régler la minuterie du four ?

Appuyez sur le bouton 'Minuterie', tournez le bouton de réglage pour sélectionner le temps souhaité, puis appuyez sur 'OK' pour confirmer.

Le four émet un bruit étrange, que faire ?

Un bruit léger est normal pendant le fonctionnement, mais si le bruit est inhabituel, vérifiez les ventilateurs et les éléments chauffants. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Comment changer l'ampoule du four ?

Débranchez le four, retirez le couvercle de l'ampoule en tournant dans le sens antihoraire, remplacez l'ampoule par une de même type et remettez le couvercle en place.

Le four affiche un code d'erreur, que faire ?

Consultez le manuel d'utilisation pour identifier la signification du code d'erreur. Souvent, un simple redémarrage du four peut résoudre le problème. Sinon, contactez le service client.

Comment utiliser la fonction de cuisson par convection ?

Sélectionnez la fonction de cuisson par convection, réglez la température et le temps désirés. Cette fonction permet une cuisson uniforme grâce à la circulation de l'air chaud.

MODE D'EMPLOI EOC6H76Z ELECTROLUX

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou dénuées d’expérience ou de connaissance, s'ils sont correctement surveillés ou si des instructions relatives à l'utilisation de FRANÇAIS 27l'appareil en toute sécurité leur ont été données et s’ils comprennent les risques encourus. Les enfants de moins de 8 ans et les personnes ayant un handicap très important et complexe doivent être tenus à l'écart de l’appareil, à moins d'être surveillés en permanence.

• Veillez à ce que les enfants n’utilisent pas .

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez-les convenablement.

• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation. Tenez les enfants et les animaux éloignés de l’appareil lorsqu’il est en cours d’utilisation et de refroidissement.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommandons de l'activer.

• Le nettoyage et l'entretien par l'usager ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance.

1.2 Sécurité générale

• Cet appareil est exclusivement destiné à un usage culinaire.

• Cet appareil est conçu pour un usage domestique ménager, dans un environnement intérieur.

• Cet appareil peut être utilisé dans les bureaux, les chambres d’hôtel, les chambres d’hôtes, les gîtes ruraux et d’autres hébergements similaires lorsque cette utilisation ne dépasse pas le niveau (moyen) de l’utilisation domestique.

• Cet appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement par un professionnel qualifié.

• N'utilisez pas l'appareil avant de l'avoir installé dans la structure encastrée.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique avant toute opération d'entretien.

• Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente agréé ou toute personne disposant de qualifications similaires afin d'éviter tout danger électrique. 28 FRANÇAIS• AVERTISSEMENT : Assurez-vous que l'appareil est éteint avant de remplacer l'ampoule pour éviter tout risque d'électrocution.

• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation. Des précautions doivent être prises pour éviter de toucher les éléments chauffants ou la surface de la cavité de l'appareil.

• Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou insérer des accessoires ou des plats allant au four.

• Utilisez uniquement la sonde de cuisson recommandée pour cet appareil.

• Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord l'avant du support de grille, puis l'arrière à distance des parois latérales. Installez les supports de grille dans l'ordre inverse.

• N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur pour nettoyer l'appareil.

• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer la surface, ce qui peut briser le verre.

AVERTISSEMENT! L’appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé.

• Suivez les instructions d’installation disponibles sur notre site Web.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd. Utilisez toujours des gants de sécurité et des chaussures fermées.

• Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.

• Installez l'appareil dans un lieu sûr et adapté répondant aux exigences d'installation.

• Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils et éléments.

• Avant de monter l'appareil, vérifiez si la porte de l'appareil s'ouvre sans retenue.

• L’appareil est équipé d’un système de refroidissement électrique. Il doit être utilisé avec l’alimentation électrique.

2.2 Branchement électrique

AVERTISSEMENT! Risque d'incendie ou d'électrocution.

• Tous les raccordements électriques doivent être effectués par un électricien qualifié.

• L’appareil doit être relié à la terre.

• Assurez-vous que les paramètres figurant sur la plaque signalétique correspondent FRANÇAIS 29aux données électriques nominale de l’alimentation secteur.

• Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée.

• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprise et de rallonges.

• Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le câble d'alimentation. Le remplacement du câble d’alimentation de l’appareil doit être effectué par notre service après-vente agréé.

• Ne laissez pas les câbles d'alimentation entrer en contact ou s'approcher de la porte de l'appareil ou de la niche d'encastrement sous l'appareil, particulièrement lorsqu'il est en marche ou que la porte est chaude.

• La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne puisse pas être enlevée sans outils.

• Ne branchez la fiche secteur dans la prise secteur qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la prise secteur est accessible après l'installation.

• Si la prise secteur est détachée, ne branchez pas la fiche secteur.

• Ne tirez pas sur le câble secteur pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche de la prise secteur.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs.

• L'installation électrique doit comporter un dispositif d'isolation qui vous permet de déconnecter l'appareil du secteur à tous les pôles. Le dispositif d'isolement doit avoir une largeur d'ouverture de contact de 3 mm minimum.

• Cet appareil est fourni avec une fiche électrique et un câble d’alimentation. Types de câbles compatibles pour l'instal‐ lation ou le remplacement pour l’Europe : H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F Pour la section du câble, consultez la puissance totale sur la plaque signalétique. Vous pouvez également consulter le tableau : Puissance totale (W) Section du câble (mm²) maximum 1 380 3x0.75 maximum 2 300 3x1 maximum 3 680 3x1.5 Le fil de terre (câble vert/jaune) doit être de 2 cm plus long que les câbles de phase marron et neutre bleu

AVERTISSEMENT! Risque de blessures, de brûlures, d'électrocution ou d'explosion.

• Ne modifiez pas les spécifications de cet appareil.

• Assurez-vous que les orifices d'aération ne sont pas obstrués.

• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance durant son fonctionnement.

• Éteignez l'appareil après chaque utilisation.

• Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de l'appareil lorsque celui-ci fonctionne. De l'air chaud peut se dégager.

• N'utilisez pas l'appareil avec des mains mouillées ou en contact avec de l'eau.

• N'exercez pas de pression sur la porte ouverte.

• N'utilisez pas l'appareil comme plan de travail ou comme espace de rangement.

• Ouvrez la porte de l'appareil avec précaution. L'utilisation d'ingrédients avec de l'alcool peut provoquer un mélange d'alcool et d'air.

• Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.

• Utilisez toujours du verre et des bocaux approuvés à des fins de conservation.

• Ne placez pas de produits inflammables ou d’éléments imbibés de produits inflammables à l’intérieur, à proximité ou au-dessus de l’appareil. AVERTISSEMENT! Risque de dommages à l'appareil. 30 FRANÇAIS• Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l’émail : – ne posez pas de plats allant au four ou d'autres objets directement dans le fond de l'appareil. – ne placez jamais de feuilles d'aluminium directement sur le fond de la cavité de l'appareil. – ne versez pas d'eau directement dans l'appareil chaud. – ne conservez pas de plats et de nourriture humides dans l'appareil après avoir terminé la cuisson. – Installez ou retirez les accessoires avec précautions.

• La décoloration de l'émail ou de l'acier inoxydable est sans effet sur les performances de l'appareil.

• Utilisez un plat à rôtir pour des gâteaux moelleux. Les jus de fruits provoquent des taches qui peuvent être permanentes.

• Cuisinez toujours avec la porte de l’appareil fermée.

• Si l’appareil est installé derrière la paroi d’un meuble (par ex. une porte), veuillez à ce que la porte ne soit jamais fermée lorsque l’appareil fonctionne. La chaleur et l’humidité peuvent s’accumuler derrière la porte fermée du meuble et provoquer d’importants dégâts sur l’appareil, votre logement ou le sol. Ne fermez pas la paroi du meuble tant que l’appareil n’a pas refroidi complètement.

2.4 Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT! Risque de blessure, d'incendie ou de dommages à l'appareil.

• Avant toute opération d’entretien, désactivez l’appareil et débranchez la fiche secteur.

• Assurez-vous que l'appareil est froid. Les panneaux de verre peuvent se casser.

• Remplacez immédiatement les panneaux de verre de la porte lorsqu'ils sont endommagés. Veuillez contacter le service après-vente agréé.

• Soyez prudent lorsque vous retirez la porte de l'appareil. La porte est lourde !

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état.

• Nettoyez l’appareil avec un chiffon doux et humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N’utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ou d’objets métalliques.

• Si vous utilisez un spray pour four, suivez les consignes de sécurité figurant sur son emballage.

2.5 Cuisson à la vapeur

AVERTISSEMENT! Risque de brûlures et de dommages à l'appareil.

• La vapeur qui s'échappe peut provoquer des brûlures : – Au cours de la cuisson à la vapeur, n'ouvrez pas la porte de l'appareil. – Soyez prudent en ouvrant la porte de l'appareil après une cuisson à la vapeur.

2.6 Éclairage interne

AVERTISSEMENT! Risque d’électrocution.

• Concernant la/les lampe(s) à l’intérieur de ce produit et les lampes de rechange vendues séparément : Ces lampes sont conçues pour résister à des conditions physiques extrêmes dans les appareils électroménagers, telles que la température, les vibrations, l’humidité, ou sont conçues pour signaler des informations sur le statut opérationnel de l’appareil. Elles ne sont pas destinées à être utilisées dans d'autres applications et ne conviennent pas à l’éclairage des pièces d’un logement.

• Ce produit contient une source lumineuse de classe d’efficacité énergétique G.

• Utilisez uniquement des ampoules ayant les mêmes spécifications.

• Pour réparer l'appareil, contactez le service après-vente agréé.

• Utilisez uniquement des pièces de rechange d'origine. FRANÇAIS 312.8 Mise au rebut AVERTISSEMENT! Risque de blessure ou d’asphyxie.

• Contactez votre service municipal pour obtenir des informations sur la marche à suivre pour mettre l’appareil au rebut.

• Débranchez l’appareil.

• Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.

Manette de sélection des modes de cuisson

Prise pour la sonde à viande

Bac de la cavité - Bac de nettoyage Aqua Clean

Vanne de vidange de l'eau

Tuyau de sortie de la vapeur

• Grille métallique Pour les moules à gâteaux, les récipients ultra résistants allant au four, les plats pour rôtis, les ustensiles de cuisson / les plats.

• Plateau de cuisson Pour les gâteaux humides, les aliments cuits au four, le pain, les gros rôtis, les repas surgelés et pour attraper les liquides qui coulent, par ex. les graisses lors de la rôtisserie sur une grille métallique.

• Plat à rôtir Pour cuire et rôtir ou comme plat pour récupérer la graisse.

• Sonde de cuisson Pour contrôler la cuisson en fonction de la température des aliments.

• Rails télescopiques Pour insérer et retirer les plateaux et grilles métalliques plus facilement.

4. BANDEAU DE COMMANDE

4.1 Allumer et éteindre l'appareil

Pour allumer l'appareil :

1. Appuyez sur les manettes. Les manettes

sortent vers l’extérieur.

2. Tournez la manette de sélection des

modes de cuisson pour sélectionner la fonction.

3. Tournez la manette de commande pour

choisir les réglages. 32 FRANÇAISPour éteindre l’appareil : tournez la manette des modes de cuisson sur la position Off (Arrêt). .

4.2 Vue d'ensemble du bandeau de

commande Appuyez pour régler les fonctions du minuteur. Maintenez la touche enfoncée pour ré‐ gler la fonction : Préchauffage rapide. Appuyez pour allumer et éteindre la lampe de l’appareil. Appuyez pour régler la température de cuisson à cœur des aliments avec : Sonde de cuisson Appuyez sur pour confirmer votre sé‐ lection.

4.3 Voyants de l’affichage

Affichage avec les principales fonctions. L’appareil est verrouillé. Sous-menu : Cuisson assistée. Sous-menu : Nettoyage. Sous-menu : Configurations Préchauffage rapide est activée. Le réservoir d’eau est vide. Remplissez le réservoir. Le réservoir d’eau est à moitié plein. Le réservoir d’eau est plein. Sonde de cuisson est activée. Minuteur est activée. Heure de cuisson est activée. Démarrage retardé est activée. Compteur est activée. Barre de progression - indique visuelle‐ ment quand l'appareil atteint la tempé‐ rature réglée ou quand le temps de cuisson s'arrête.

5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

5.1 Réglage de l’heure

Lorsque vous branchez l'appareil pour la première fois à l'alimentation électrique, attendez que l’écran affiche : « 00 : 00 ».

1. Tournez la manette de commande pour

2. Appuyez sur la touche .

5.2 Préchauffage et nettoyage

initiaux Préchauffez l'appareil vide avant la première utilisation et le premier contact avec des aliments. L'appareil est susceptible de dégager des odeurs désagréables et de la fumée. Ventilez la pièce pendant le préchauffage.

1. Retirez tous les accessoires et les

supports de grille amovibles de l’appareil.

2. Réglez la fonction . Réglez la

température maximale. Laissez l'appareil fonctionner pendant 1 h.

3. Réglez la fonction . Réglez la

température maximale. Laissez l'appareil fonctionner pendant 15 min. FRANÇAIS 334. Éteignez l'appareil et attendez qu'il refroidisse.

5. Nettoyez l’appareil et les accessoires

uniquement avec un chiffon en microfibre, de l’eau chaude et un détergent doux.

6. Remettez les accessoires et les supports

d’étagère amovibles à leur position initiale.

6. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

6.1 Modes de cuisson

Chaleur tournante Pour rôtir la viande et cuire les gâteaux. Ré‐ glez une température inférieure à celle du Chauffage Haut/Bas, car le ventilateur répartit la chaleur uniformément à l'intérieur du four. Chauffage Haut/Bas / Nettoyage Aqua Clean Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul ni‐ veau. Reportez-vous au chapitre « Entretien et net‐ toyage » pour obtenir plus d'informations sur : Aqua Clean. Fonction Vapeur : Humidité Faible Cette fonction convient pour la viande, la vo‐ laille, le plat au four et les ragoûts. Grâce à sa combinaison de vapeur et de chaleur, la vian‐ de conserve une texture tendre et juteuse, ainsi qu’une surface croustillante. Plats Surgelés Pour rendre croustillants vos plats préparés, tels que frites, pommes quartiers et nems. Fonction Pizza Pour cuire des pizzas et autres plats qui né‐ cessitent plus de chaleur par le bas. Cuisson de sole Pour faire dorer et obtenir un dessous crous‐ tillant. Utilisez le premier niveau le plus bas. Chaleur Tournante Humide Cette fonction est conçue pour économiser de l'énergie en cours de cuisson. Lorsque vous utilisez cette fonction, la température à l'inté‐ rieur de l’appareil peut différer de la tempéra‐ ture sélectionnée. La chaleur résiduelle est utilisée. La puissance peut être réduite. Pour plus d’informations, consultez la partie sur les remarques du chapitre « Utilisation quotidien‐ ne ». Chaleur Tournante Humide. Gril Pour faire griller des aliments peu épais et du pain. Turbo gril Pour rôtir de gros morceaux de viande ou de volaille avec os sur un seul niveau. Pour cuire des gratins et faire dorer. Durant certains modes de cuisson, l’éclairage peut s’éteindre automatiquement à une température inférieure à 80 °C.

6.2 Remarques sur : Chaleur

Tournante Humide Cette fonction était utilisée pour se conformer à la classe d'efficacité énergétique et aux exigences Ecodesign (selon les normes EU 65/2014 et EU 66/2014). Tests conformes aux normes : IEC/EN 60350-1. La porte du four doit être fermée pendant la cuisson pour que la fonction ne soit pas interrompue et que le four fonctionne avec la plus grande efficacité énergétique possible. Lorsque vous utilisez cette fonction, l'éclairage s'éteint automatiquement au bout de 30 secondes. Pour consulter les instructions de cuisson, reportez-vous au chapitre « Conseils », Chaleur Tournante Humide. Pour obtenir des recommandations générales sur l'économie d'énergie, reportez-vous au chapitre « Efficacité énergétique », Conseils d’économie d'énergie.

6.3 Réglage : Modes de cuisson

1. Tournez la manette des modes de

cuisson pour sélectionner un mode de cuisson. 34 FRANÇAIS2. Tournez le bouton de commande pour régler la température.

6.4 Réglage : Humidité Faible -

Cuisson à la vapeur N’utilisez que de l’eau. N'utilisez pas d'eau filtrée (déminéralisée) ou distillée. N'utilisez pas d'autres liquides. Ne mettez pas de liquides inflammables ni d'alcool dans le réservoir d’eau.

1. Appuyez sur le couvercle du réservoir

d’eau pour l'ouvrir.

2. Remplissez le réservoir d'eau froide

jusqu'à atteindre le niveau maximal (environ 900 ml).

3. Replacez le réservoir d'eau dans sa

4. Insérez les aliments dans l'appareil.

5. Tournez la manette des modes de

cuisson pour sélectionner le mode de cuisson

6. Tournez le bouton de commande pour

régler la température. Remplissez le réservoir d’eau pendant la cuisson, si nécessaire.

7. Lorsque le temps de cuisson est écoulé,

tournez la manette des modes de cuisson sur la position Arrêt pour éteindre l’appareil. Ouvrez soigneusement la porte. L'humidité qui s'échappe peut provoquer des brûlures.

8. Pour empêcher la formation de résidus

de calcaire, videz le réservoir d’eau après chaque cuisson à la vapeur. Attendez au moins 60 min après chaque utilisation afin d'éviter que de l'eau chaude ne s'écoule de la vanne de vidange de l'eau. AVERTISSEMENT! L'appareil est chaud. Risque de brûlure. Soyez prudent lorsque vous videz le bac à eau.

6.5 Vidange du réservoir d'eau

Affichage de la réserve d'eau Le réservoir est plein. Le réservoir est à moitié plein. Le réservoir est vide. Remplissez le réservoir. Si vous versez trop d'eau dans le réservoir, le dispositif de sécurité déversera l'excédent d'eau dans le fond de la cavité.

1. Mettez à l’arrêt l'appareil. Laissez la porte

du four ouverte et attendez que l’appareil soit froid.

2. Raccordez le tuyau de vidange

à la vanne de sortie par le connecteur .

3. Maintenez l'extrémité du tuyau au-

dessous du niveau et appuyez à plusieurs reprises sur pour récupérer l'eau résiduelle.

4. Détachez et et séchez l’intérieur du

four avec une éponge douce. N’utilisez pas l’eau vidangée pour remplir à nouveau le réservoir d’eau.

Ouvrez le menu pour accéder à des plats à cuisson assistée et des configurations.

1. Tournez la manette des modes de

cuisson pour . L’affichage indique , , . FRANÇAIS 352. Tournez la manette de commande et sélectionnez l’icône pour accéder au sous-menu. Appuyez sur la touche .

6.7 Réglage : Cuisson assistée

Cuisson assistée Le sous-menu comprend des programmes conçus pour les plats dédiés. Les programmes commencent par une configuration appropriée. Vous pouvez régler la durée et la température pendant la cuisson.

1. Tournez la manette des modes de

2. Tournez le bouton de commande pour

sélectionner . Appuyez sur .

3. Tournez le bouton de commande pour

sélectionner un plat (P1 - P…). Appuyez sur la touche .

4. Placez les aliments dans l'appareil.

Appuyez sur la touche

5. Lorsque la fonction se termine, vérifiez si

les aliments sont prêts. Prolongez le temps de cuisson si nécessaire. Sous-menu : Cuisson assistée Légende La sonde de cuisson doit être connectée pour pouvoir utiliser la fonction. Reportez-vous au chapitre « Utilisation des accessoires ». Remplissez le bac à eau d’eau de cuisson à la vapeur. Préchauffez l’appareil avant de commencer la cuisson. Niveau de grille. Reportez-vous au chapitre « Description du produit ». L’affichage indique P et un certain nombre de plats que vous pouvez vérifier dans le tableau. Plat Poids Niveau/Accessoire

Rôti de bœuf, sai‐ gnant

5 cm d’épaisseur 2 ; plateau de cuisson Faire frire la viande pendant quelques minutes dans une poêle chaude. Insérez-le dans l’appareil.

Rôti de bœuf, à point

Rôti de bœuf, bien cuit

Steak de bœuf, à point

pièce ; 3 cm d’épaisseur 3 ; plat à rôtir sur grille métallique Faire frire la viande pendant quelques minutes dans une poêle chaude. Insérez-le dans l’appareil.

Bœuf rôti/braisé (côte de bœuf, intérieur de ronde, flanchet)

2 ; plat à rôtir sur grille métallique Faire frire la viande pendant quelques minutes dans une poêle chaude. Ajoutez du liquide. Insérez-le dans l’appa‐ reil.

Rôti de bœuf, sai‐ gnant (cuisson basse température)

5 cm d’épaisseur 2 ; plateau de cuisson Faire frire la viande pendant quelques minutes dans une poêle chaude. Insérez-le dans l’appareil.

Rôti de bœuf, à point (cuisson basse tempé‐ rature)

Rôti de bœuf, bien cuit (cuisson basse température) 36 FRANÇAISPlat Poids Niveau/Accessoire

Filet de bœuf rare (cuisson lente) 0,5 à 1,5 kg ; 5 à 6 cm d’épaisseur 2 ; plateau de cuisson Faire frire la viande pendant quelques minutes dans une poêle chaude. Insérez-le dans l’appareil. P10 Filet de bœuf, moyen (cuisson lente) P11 Filet de bœuf, cuit (cuisson lente) P12 Rôti de veau (par ex. épaule)

d’épaisseur 2 ; plat à rôtir sur grille métallique Ajouter du liquide. Rôti couvert. P13 Rôti de porc - collet ou épaule

1; plat à rôtir sur grille métallique Retournez la viande à la moitié du temps de cuisson. P14 Émincé de porc (cuis‐ son lente)

2 ; plateau de cuisson Retournez la viande à la moitié du temps de cuisson pour faire dorer de manière homogène. P15 Filet de porc frais 1 - 1.5 kg ; 5 à 6 cm d’épaisseur 2; plat à rôtir sur grille métallique Faire frire la viande pendant quelques minutes dans une poêle chaude. Insérez-le dans l’appareil. P16 Travers de porc 2 - 3 kg ; côtes le‐ vées crues, 2 à 3 cm d’épaisseur 3 plat profond Ajoutez du liquide pour recouvrir le fond d’un plat. Retour‐ nez la viande à la moitié du temps de cuisson. P17 Gigot d’agneau avec

9 cm d’épaisseur 2 ; plat à rôtir sur plateau de cuisson Ajoutez du liquide. Retournez la viande à la moitié du temps de cuisson. P18 Poulet entier 1 - 1.5 kg ; frais 2 ; cocotte sur plateau de cuisson Retournez le poulet à la moitié du temps de cuisson pour faire dorer de manière homogène. P19 Demi poulet 0.5 - 0.8 kg 3 ; plateau de cuisson P20 Escalope de poulet 180 - 200 g par pièce 2 ; cocotte sur grille métallique Faire frire la viande pendant quelques minutes dans une poêle chaude. P21 Cuisses de poulet, fraîches

3 ; plateau de cuisson Si vous avez mariné les cuisses de poulet, réglez une température inférieure et faites-les cuire plus longtemps. P22 Canard entier 2 - 3 kg 2 ; plat à rôtir sur grille métallique Placez la viande sur un plat à rôtir. Retournez le canard à la moitié du temps de cuisson. P23 Oie entière 4 - 5 kg 2; poêle profonde Placez la viande sur un plateau de cuisson profond. Re‐ tournez l’oie à la moitié du temps de cuisson. FRANÇAIS 37Plat Poids Niveau/Accessoire P24 Rôti haché 1 kg 2 ; grille métallique P25 Poisson entier, grillé 0.5 - 1 kg par pois‐ son 2 ; plateau de cuisson Remplissez le poisson avec du beurre, des épices et des herbes. P26 Filet de poisson - 3 ; cocotte sur grille métallique P27 Gâteau au fromage - 2 ; moule à charnière de 28 cm sur grille mé‐ tallique P28 Gâteau aux pommes - 3; plateau de cuisson P29 Tarte aux pommes - 2 ; moule à tarte sur grille métallique P30 Tarte aux pommes - 1 ; moule à tarte de 22 cm sur grille métalli‐ que P31 Brownies 2 kg de pâte 3 ; plat profond P32 Muffins - 3 ; bac à muffins sur grille métallique P33 Quatre-quarts - 2 ; moule quatre-quarts sur grille métallique P34 Pommes de terre au four 1 kg 2; plateau de cuisson Placez les pommes de terre entières avec la peau sur un plateau de cuisson. P35 Pommes quartiers 1 kg 3 ; plateau de cuisson recouvert de papier sulfurisé Coupez les pommes de terre en morceaux. P36 Mélange de légumes grillés

3 ; plateau de cuisson recouvert de papier sulfurisé Coupez les légumes en morceaux. P37 Croquettes surgelées 0.5 kg 3; plateau de cuisson P38 Pommes, surgelées 0.75 kg 3; plateau de cuisson P39 Lasagnes à la vian‐ de/aux légumes avec feuilles de pâtes sè‐ ches

1 ; cocotte sur grille métallique P40 Gratin de pommes de terre (pommes de ter‐ re crues)

1 ; cocotte sur grille métallique Tournez le plat après la moitié du temps de cuisson. P41 Pizza fraîche, fine

2 ; plateau de cuisson recouvert de papier sul‐ furisé 38 FRANÇAISPlat Poids Niveau/Accessoire P42 Pizza fraîche, épais‐

2 ; plateau de cuisson recouvert de papier sulfu‐ risé P43 Quiche - 2 ; plat de cuisson sur grille métallique P44 Baguette/Ciabatta/ Pain blanc

2; plateau de cuisson recouvert de papier sul‐ furisé Prolonger le temps pour le pain blanc. P45 Céréales complètes / Riz / Pain noir 1 kg 2 ; plateau de cuisson recouvert de papier sulfu‐ risé / grille métallique

6.8 Modification : Configurations

1. Tournez la manette des modes de

2. Tournez le bouton de commande pour

sélectionner . Appuyez sur .

3. Tournez la manette pour sélectionner le

réglage. Appuyez sur la touche .

4. Tournez le bouton de commande pour

régler la valeur. Appuyez sur la touche

5. Tournez la manette des modes de

cuisson sur la position Arrêt pour quitter le Menu . Sous-menu : Configurations Réglage Valeur

Heure actuelle Modifier Réglage Valeur

Affichage Luminosité 1 - 5

Action Sonde de cuis‐ son

1 - Alarme et arrêt,

Compteur Marche / Arrêt

Eclairage four Marche / Arrêt

Préchauffage rapide Marche / Arrêt

Mode démo Code d'activation :

Version du logiciel Contrôle

Réinitialiser tous les réglages Oui/Non

Cette fonction permet d’éviter une modification involontaire de la fonction de l'appareil. Lorsqu’il est activé pendant que l’appareil est en cours d’utilisation, il verrouille le bandeau de co’mmande, ce qui garantit que les réglages de cuisson actuels continuent sans interruption. Lorsqu’il est activé alors que l’appareil est éteint, le bandeau de commande reste verrouillé, empêchant ainsi l’appareil d’être allumé involontairement. - maintenez la touche enfoncée pour activer la fonction. Un signal sonore retentit. - clignote 3 x lorsque le verrouillage est activé. - maintenez la touche enfoncée pour activer la fonction. FRANÇAIS 397.2 Arrêt automatique Pour des raisons de sécurité, si le mode de cuisson est actif et qu'aucun réglage n'est modifié, l'appareil se met à l’arrêt automatiquement au bout d'un certain temps. (°C) (h)

250 -maximum 3 Si vous comptez exécuter un mode de cuisson pendant une durée supérieure au temps d’arrêt automatique, réglez la durée de cuisson. Reportez-vous au chapitre « Fonctions de l’horloge ». L'arrêt automatique ne fonctionne pas avec les fonctions : Eclairage four, Sonde de cuisson, Démarrage retardé.

7.3 Ventilateur de refroidissement

Lorsque l'appareil fonctionne, le ventilateur de refroidissement se met automatiquement en marche pour refroidir les surfaces de l'appareil. Si vous éteignez l'appareil, le ventilateur de refroidissement peut continuer à fonctionner jusqu'à ce que l'appareil refroidisse.

8. FONCTIONS DE L'HORLOGE

8.1 Description des fonctions du

minuteur Minuteur Pour régler un compte à rebours. Lors‐ que le minuteur termine le décompte, le signal sonore retentit. Cette fonction n'a aucun effet sur le fonctionnement de l'appareil et peut être réglée à tout moment. Heure de cuisson Pour régler la durée de cuisson. Lors‐ que le minuteur se termine, le signal retentit et le mode de cuisson s'éteint automatiquement. Démarrage retardé Pour reporter le début et / ou la fin de la cuisson. Compteur Pour indiquer la durée de fonctionne‐ ment de l'appareil. Le maximum est de 23 h 59 min. Cette fonction n'a aucun effet sur le fonctionnement de l'appa‐ reil et peut être réglée à tout moment.

8.2 Réglage : Minuteur

1. Appuyez sur la touche .

L’affichage indique : 0:00 et .

2. Tournez la manette de commande pour

régler les Minuteur.

3. Appuyez sur la touche . Le minuteur

commence son décompte immédiatement.

8.3 Réglage : Heure de cuisson

1. Tournez les molettes pour sélectionner

un mode de cuisson et régler la température.

2. Appuyez sur jusqu’à ce que l’affichage

3. Tournez la manette de commande pour

régler les Heure de cuisson.

4. Appuyez sur . Le minuteur commence

son décompte immédiatement.

5. Lorsque la durée est écoulée, appuyez

sur et tournez la manette des modes de cuisson sur la position arrêt.

8.4 Réglage : Démarrage retardé

1. Tournez les molettes pour sélectionner

un mode de cuisson et régler la température.

jusqu’à ce que l’affichage indique : et .

3. Tournez la manette pour régler l'heure de

4. Appuyez sur la touche .

L’affichage indique : --:-- .

5. Tournez la manette de commande pour

régler l’heure de fin.

6. Appuyez sur la touche .

40 FRANÇAISLe minuteur commence le décompte à l’heure réglée pour le début de la cuisson.

7. Lorsque la durée est écoulée, appuyez

sur et tournez la manette des modes de cuisson sur la position arrêt.

8.5 Réglage : Compteur

1. Tournez la manette des modes de

cuisson vers pour saisir Menu .

2. Tournez le bouton de commande pour

sélectionner / Compteur. Consulter le chapitre « Utilisation quotidienne », Menu : Configurations.

3. Appuyez sur la touche .

4. Tournez la manette de commande pour

activer et désactiver le compteur.

5. Appuyez sur la touche .

8.6 Réglage : Heure actuelle

1. Tournez la manette des modes de

cuisson vers pour saisir Menu .

2. Tournez le bouton de commande pour

sélectionner / Heure actuelle. Reportez-vous au chapitre « Utilisation quotidienne », Menu : Réglages de base.

3. Tournez la manette de commande pour

4. Appuyez sur la touche .

9. UTILISATION DES ACCESSOIRES

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

9.1 Insertion des accessoires

Une petite indentation sur le dessus apporte plus de sécurité et empêche l’inclinaison. Les indentations sont également des dispositifs anti-bascule. Le rebord de la grille empêche les ustensiles de cuisine de glisser hors de la grille. Grille métallique Insérez la grille entre les barres de guidage des supports de grille et assurez-vous que les pieds sont orientés vers le bas. Assurez- vous que la grille touche l'arrière de l'intérieur du four. Plateau de cuisson / Plat à rôtir Poussez la plaque entre les rails du support de grille. Placez la plaque de cuisson avec la pente vers l’arrière de l’intérieur du four.

9.2 Sonde de cuisson

Cela mesure la température à l’intérieur des aliments. Il y a deux températures à régler :

- la température à l’intérieur de l’appareil. Elle doit être d’au moins 25 °C plus élevée que la température à cœur des aliments.

• - la température à cœur des aliments. Pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson :

• Les ingrédients doivent être à température ambiante.

• Ne l’utilisez pas pour des plats liquides. FRANÇAIS 41• Pendant la cuisson, l'aiguille du capteur d'aliments doit être complètement insérée dans le plat. Cuisson avec : Sonde de cuisson AVERTISSEMENT! Il existe un risque de brûlures lorsque la sonde alimentaire et les supports de grille deviennent chauds. Ne touchez pas la poignée de la sonde de cuisson avec les mains nues. Utilisez toujours des gants de cuisine.

1. Mettez en fonctionnement l'appareil.

2. Réglez le mode de cuisson et, si

nécessaire, la température du four.

3. Insérez la sonde de cuisson dans le plat :

Viande, volaille et poisson Insérez toute la longueur de l’aiguille de la sonde de cuisson dans la viande ou le poisson à sa partie la plus épaisse. Ragoût Introduisez la pointe de la sonde de cuisson exactement au centre de la cocotte. La sonde de cuisson doit être stable en un seul endroit pendant la cuisson. Pour y parvenir, utilisez un ingrédient solide. Utilisez le rebord du plat de cuisson pour appuyer la poignée en silicone de la sonde de cuisson. La pointe de la sonde de cuisson ne doit pas toucher le fond du plat de cuisson.

4. Branchez la sonde de cuisson dans la

prise située à l'intérieur de l'appareil. Reportez-vous au chapitre « Description du produit ». L'affichage indique la température actuelle de la sonde de cuisson.

5. - appuyez pour régler la température

6. Tournez le bouton de commande pour

régler la température.

7. Appuyez sur la touche .

8. Dès que les aliments atteignent la

température définie, un signal sonore retentit. Vérifiez si les aliments sont prêts. Prolongez le temps de cuisson si nécessaire.

9. Débranchez la sonde alimentaire et

sortez le plat de l'appareil.

Les températures et temps de cuisson se trouvant dans les tableaux ne sont indiqués qu'à titre indicatif. Elles varient selon les recettes, la qualité et la quantité des ingrédients utilisés. Votre appareil peut cuire ou rôtir différemment de votre appareil précédent. Les conseils ci-dessous contiennent les réglages de température, les temps de cuisson et les positions de grilles recommandés pour des types de plats en particulier. Comptez les niveaux de grille à partir du bas du four. Si vous ne trouvez pas les réglages appropriés pour une recette spécifique, cherchez-en une qui s'en rapproche. Pour des conseils sur les économies d'énergie, reportez-vous au chapitre « Efficacité énergétique ». 42 FRANÇAISSymboles utilisés dans les tableaux : Type d'aliment Mode de cuisson Température Accessoire Niveau de la grille Heure de cuisson (min)

10.2 Chaleur Tournante Humide -

accessoires recommandés Utilisez les moules et récipients foncés et non réfléchissants. Ils offrent une meilleure absorption de la chaleur que les plats réfléchissants de couleur claire.

• Plaque à pizza - sombre, non réfléchissante, diamètre 28cm

• Plat de cuisson - sombre, non réfléchissant, diamètre 26cm

• Ramequins - céramique, diamètre 8cm, hauteur 5 cm

• Moules à flan - foncé, non réfléchissant, diamètre 28cm

10.3 Chaleur Tournante Humide

Pour de meilleurs résultats, suivez les suggestions indiquées dans le tableau ci- dessous. Petits pains sucrés, 16 morceaux Plateau de cuisson ou plat à rôtir 180 2 20 - 30 Petits pains, 9 mor‐ ceaux Plateau de cuisson ou plat à rôtir 180 2 30 - 40 Pizza, surgelée, 0,35 kg grille métallique 220 2 10 - 15 Gâteau Roulé Plateau de cuisson ou plat à rôtir 170 2 25 - 35 Brownie Plateau de cuisson ou plat à rôtir 175 3 25 - 30 Soufflé, 6 morceaux ramequins en céramique sur une grille métallique 200 3 25 - 30 Fond de tarte en gé‐ noise moule à tarte sur une grille métallique 180 2 15 - 25 Gâteau à étages Plat de cuisson sur la grille métallique 170 2 40 - 50 Poisson poché, 0,3 kg Plateau de cuisson ou plat à rôtir 180 3 20 - 25 Poisson entier, 0,2 kg Plateau de cuisson ou plat à rôtir 180 3 25 - 35 Filet de poisson, 0,3 kg plaque à pizza sur la grille mé‐ tallique 180 3 25 - 30 Viande pochée, 0,25 kg Plateau de cuisson ou plat à rôtir 200 3 35 - 45 FRANÇAIS 43Chachlyk, 0,5 kg Plateau de cuisson ou plat à rôtir 200 3 25 - 30 Cookies, 16 mor‐ ceaux Plateau de cuisson ou plat à rôtir 180 2 20 - 30 Meringues, 24 mor‐ ceaux Plateau de cuisson ou plat à rôtir 180 2 25 - 35 Muffins, 12 morceaux Plateau de cuisson ou plat à rôtir 170 2 30 - 40 Petite pâtisserie sa‐ lée, 20 morceaux Plateau de cuisson ou plat à rôtir 180 2 25 - 30 Biscuits à pâte sa‐ blée, 20 morceaux Plateau de cuisson ou plat à rôtir 150 2 25 - 35 Tartelettes, 8 mor‐ ceaux Plateau de cuisson ou plat à rôtir 170 2 20 - 30 Légumes, pochés, 0,4 kg Plateau de cuisson ou plat à rôtir 180 3 35 - 45 Omelette végétarien‐

plaque à pizza sur la grille mé‐ tallique 200 3 25 - 30 Légumes méditerra‐ néens, 0,7 kg Plateau de cuisson ou plat à rôtir 180 4 25 - 30

10.4 Informations pour les organismes de contrôle

Tests conformes à la norme IEC 60350-1. Petits gâteaux, 20 par pla‐ teau Chauffage Haut/Bas Plateau de cuisson 3 170 20 - 35 Petits gâteaux, 20 par pla‐ teau Chaleur tournante Plateau de cuisson 3 150 - 160 20 - 35 Petits gâteaux, 20 par pla‐ teau Chaleur tournante Plateau de cuisson 2 et 4 150 - 160 20 - 35 Tarte aux pommes, 2 moules Ø20 cm Chauffage Haut/Bas Grille métal‐ lique 2 180 70 - 90 Tarte aux pommes, 2 moules Ø20 cm Chaleur tournante Grille métal‐ lique 2 160 70 - 90 Génoise, moule à gâteau Ø26 cm

Chauffage Haut/Bas Grille métal‐ lique 2 170 40 - 50 Génoise, moule à gâteau Ø26 cm

Chaleur tournante Grille métal‐ lique 2 160 40 - 50 Génoise, moule à gâteau Ø26 cm

Chaleur tournante Grille métal‐ lique 2 et 4 160 40 - 60 44 FRANÇAISSablé Chaleur tournante Plateau decuisson3 140 - 150 20 - 40Sablé Chaleur tournante Plateau decuisson2 et 4 140 - 150 25 - 45Sablé Chauffage Haut/Bas Plateau decuisson3 140 - 150 25 - 45Pain grillé Gril Grille métal‐lique4 max. 1 - 5 Préchauffez l'appareil pendant 10 minutes.

11. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

11.1 Remarques concernant le

nettoyage Agent nettoyant

• Nettoyez l’avant de l’appareil uniquement avec un chiffon en microfibre imbibé d’eau tiède et d’un détergent doux. Nettoyez et contrôlez le joint de la porte autour du cadre de la cavité.

• Utilisez une solution de nettoyage pour nettoyer les surfaces métalliques.

• Nettoyez les taches avec un détergent doux. Utilisation quotidienne

• Essuyez l'intérieur de l'appareil après chaque utilisation. L’accumulation de graisse ou d’autres résidus peut provoquer un incendie.

• De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte de l'appareil ou sur les vitres de la porte. Pour diminuer la condensation, laissez fonctionner l'appareil pendant 10 minutes avant la cuisson. Ne conservez pas les aliments dans l'appareil pendant plus de 20 minutes. Séchez l'intérieur de l'appareil uniquement avec un chiffon en microfibre après chaque utilisation. Accessoires

• Nettoyez tous les accessoires après chaque utilisation et laissez-les sécher. Utilisez uniquement un chiffon en microfibre avec de l’eau tiède et un détergent doux. Ne lavez pas les accessoires au lave-vaisselle.

• Ne nettoyez pas les accessoires antiadhésifs avec un produit nettoyant abrasif ou des objets tranchants.

11.2 Retrait des supports de grille

Retirez les supports de grille pour nettoyer le four.

1. Éteignez l'appareil et attendez qu'il

2. Écartez l'avant du support de grille de la

3. Écartez l'arrière du support de grille de la

paroi latérale et retirez-le.

4. Installez les supports de grille dans l'ordre

inverse. Les goupilles de retenue sur les rails télescopiques doivent pointer vers l’avant. FRANÇAIS 4511.3 Nettoyage Aqua Clean Ce processus de nettoyage utilise l'humidité pour retirer la graisse et les particules alimentaires restant dans le four.

1. Versez de l'eau dans le bac de la cavité :

2. Sélectionnez Menu / Nettoyage

3. Appuyez sur la touche .

Durée : 30 min Lorsque le nettoyage est terminé, un signal sonore retentit. Éteint l'appareil.

4. Attendez que l’appareil soit froid. Séchez

la cavité avec un chiffon doux.

11.4 Nettoyage du réservoir d’eau

1. Mettez à l’arrêt l'appareil.

2. Placez un plat profond sous le tuyau

d'arrivée de la vapeur.

3. Versez de l’eau dans le bac à eau : 850

ml. Ajoutez l'acide citrique : 5 cuillères à café. Attendre 60 min.

4. Mettez en fonctionnement l’appareil et

sélectionnez la fonction : Humidité Faible. Réglez la température sur 230 °C.

5. Mettez à l’arrêt l'appareil après 25 min et

attendez qu'il refroidisse.

6. Mettez en fonctionnement l’appareil et

sélectionnez la fonction : Humidité Faible. Réglez la température entre 130 et 230 °C.

7. Mettez à l’arrêt l’appareil après 10 min et

attendez qu’il refroidisse.

8. Vidangez le réservoir d'eau. Reportez-

vous à la section Utilisation quotidienne, chapitre « Vidange du réservoir d’eau ».

9. Rincez le réservoir d'eau et nettoyez les

résidus de calcaire restants avec un chiffon doux.

10. Nettoyez le tuyau de vidange avec de

l'eau chaude et un détergent doux. Contactez votre fournisseur d’eau pour contrôler le niveau de dureté de l’eau. Classification de l’eau : Nettoyez le réservoir d’eau tous les : douce 75 cycles - 2,5 mois modérément dure 50 cycles - 2 mois dure 40 cycles - 1,5 mois Classification de l’eau : Nettoyez le réservoir d’eau tous les : très dure 30 cycles - 1 mois

11.5 Retrait et installation de la

porte La porte du four dispose de trois panneaux de verre. Vous pouvez retirer la porte du four et la vitre interne pour les nettoyer. Lisez toutes les instructions du chapitre « Retrait et installation de la porte » avant de retirer les panneaux de verre. ATTENTION! N'utilisez pas l'appareil sans les panneaux en verre.

1. Ouvrez complètement la porte et

saisissez les 2 charnières de porte.

2. Soulevez et tirez les loquets jusqu’à ce

qu'ils produisent un clic.

3. Fermez la porte du four à mi-chemin de la

première position d’ouverture. Puis, soulevez et tirez pour retirer la porte de son emplacement. 46 FRANÇAIS4. Posez la porte sur un chiffon doux placé sur une surface stable.

5. Tenez la garniture de porte sur le bord

supérieur de la porte des deux côtés et poussez vers l'intérieur pour libérer le joint du clip.

6. Retirez le cache de la porte en le tirant

7. Saisissez les panneaux de verre de la

porte par leur bord supérieur et dégagez- les un par un. Commencez par le panneau supérieur. Assurez-vous que la vitre glisse entièrement hors de ses supports.

8. Nettoyez les vitres à l'eau savonneuse.

Essuyez soigneusement les panneaux de verre. Ne passez pas les panneaux en verre au lave-vaisselle.

9. Après le nettoyage, installez les

panneaux de verre et la porte du four. Si la porte est installée correctement, vous entendrez un clic lors de la fermeture des loquets. Veillez à replacer les panneaux de verre ( et ) dans le bon ordre. Vérifiez le symbole/l’impression sur le côté du panneau de verre. Chacun des panneaux de verre semble différent pour faciliter le démontage et le montage. Lorsque le cadre de la porte est installé correctement, il émet un clic. A B Veillez à installer correctement le panneau de verre central dans son logement.

AVERTISSEMENT! Risque d’électrocution. L'éclairage peut être chaud.

1. Éteignez l'appareil et attendez qu'il

2. Débranchez l’appareil.

3. Placez le chiffon sur le sol du four.

ATTENTION! Tenez toujours la lampe halogène avec un chiffon pour éviter que les résidus de graisse ne brûlent sur la lampe. Lampe arrière

1. Tournez le diffuseur en verre pour le

2. Nettoyez le diffuseur en verre.

FRANÇAIS 473. Remplacez l’ampoule par une ampoule adéquate résistant à une température de 300 °C.

4. Installez le diffuseur en verre.

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

12.1 Que faire si...

Problème Vérifiez que… Vous ne pouvez pas mettre l’appareil en marche ni le faire fonctionner. L’appareil est correctement branché à l’électricité. L’appareil ne chauffe pas. L’arrêt automatique est désactivé. L’appareil ne chauffe pas. Le fusible n'a pas disjoncté. L’appareil ne chauffe pas. Le Touches Verrouil est désactivé. L'éclairage est éteint. Chaleur Tournante Humide - est activé. L’éclairage ne fonctionne pas. L’ampoule est grillée. La Sonde de cuisson ne fonctionne pas. La fiche de la Sonde de cuisson est complètement in‐ sérée dans la prise. Le joint de porte est endommagé. N’utilisez pas l’appareil. Contactez un service après- vente agréé. L’affichage indique 00:00. Une coupure de courant s’est produite. Réglez l’heure actuelle. Il y a de l'eau à l'intérieur du four. Le réservoir d'eau n’est pas trop rempli. Le voyant est éteint. Le réservoir d'eau est assez rempli. Si de l'eau com‐ mence à fuir dans l’appareil et que le voyant est tou‐ jours éteint, contactez un service après-vente agréé. Le voyant est allumé. Il y a assez d’eau dans le réservoir. Si le réservoir est plein et que le voyant est toujours allumé, contactez un service après-vente agréé. La cuisson à la vapeur ne fonctionne pas. Il n’y a aucun résidu de calcaire dans l'ouverture du tuyau d’arrivée de la vapeur. La cuisson à la vapeur ne fonctionne pas. De l'eau est présente dans le réservoir d'eau. Il faut plus de trois minutes pour vidanger le réservoir d'eau ou l’eau fuit de l’ouverture du tuyau d’arrivée de la vapeur. Il n’y a aucun résidu de calcaire dans l'ouverture du tuyau d’arrivée de la vapeur. Nettoyez le réservoir de l’eau. 48 FRANÇAISSi l’affichage indique un code d’erreur qui ne figure pas dans ce tableau, désactivez et réenclenchez le fusible de l’habitation pour redémarrer l’appareil. Si le code d’erreur réapparaît, contactez un service après-vente agréé.

12.2 Données de maintenance

Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou un service après-vente agréé. Les informations nécessaires au service après-vente figurent sur la plaque signalétique. La plaque signalétique se trouve sur le cadre avant de l'appareil. Elle est visible lorsque vous ouvrez la porte. Ne retirez pas la plaque signalétique de la cavité de l'appareil. Nous vous recommandons d’écrire les informations ici : Modèle (MOD.) : Référence produit (PNC) : Numéro de série (SN) :

13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE

13.1 Fiche d'informations sur le produit et informations sur le produit

conformément aux réglementations européennes sur l'étiquetage énergétique et l'écoconception Nom du fournisseur Electrolux Identification du modèle

Indice d’efficacité énergétique 81.2 Classe d’efficacité énergétique A+ Consommation d’énergie avec charge standard, en mode conven‐ tionnel

Consommation d’énergie avec charge standard, en mode chaleur tournante

Nombre de cavités 1 Source de chaleur Électricité Volume 72 l Type de four Four encastrable Masse EOC6H76X 33.2 kg EOC6H76Z 33.0 kg LOC6H76Z 32.7 kg IEC/EN 60350-1 - Appareils de cuisson domestiques électriques - Partie 1 : Cuisinières, fours, fours à vapeur et grils : Méthodes de mesure des performances. FRANÇAIS 4913.2 Informations produits pour la consommation d’énergie et le temps maximum requis pour atteindre le mode basse consommation applicable Consommation d’énergie en mode veille 0.8 W Temps maximum requis pour que l’équipement atteigne automatiquement le mode basse puissan‐ ce applicable 20 min

13.3 Conseils pour économiser

l’énergie Les conseils ci-dessous vous aideront à économiser de l'énergie lors de l'utilisation de votre appareil. Assurez-vous que la porte de l'appareil est fermée lorsque l'appareil est en marche. Évitez d'ouvrir l'appareil trop souvent pendant la cuisson. Nettoyez régulièrement le joint de porte et assurez-vous qu’il est bien en place. Utilisez des plats en métal et des moules et récipients foncés et non réfléchissants pour accroître les économies d'énergie. Ne préchauffez pas l'appareil avant la cuisson, sauf recommandation spécifique. Lorsque vous préparez plusieurs plats à la fois, faites en sorte que les pauses entre les cuissons soient aussi courtes que possible. Cuisson avec ventilation Si possible, utilisez les fonctions de cuisson avec la ventilation pour économiser de l'énergie. Chaleur résiduelle Si la cuisson doit durer plus de 30 minutes, réduisez la température de l'appareil au minimum 3 à 10 minutes avant la fin de la cuisson. La chaleur résiduelle à l'intérieur de l'appareil poursuivra la cuisson. Utilisez la chaleur résiduelle pour garder les aliments au chaud ou réchauffer d'autres plats. Lorsque vous mettez à l'arrêt l'appareil, l'affichage montre la chaleur résiduelle. Maintien des aliments au chaud Sélectionnez la température la plus basse possible pour utiliser la chaleur résiduelle et garder les aliments au chaud. La température ou le voyant de chaleur résiduelle s'affichent. Cuisson avec l'éclairage éteint Éteignez l'éclairage en cours de cuisson. Ne l'allumez que lorsque vous en avez besoin. Chaleur Tournante Humide Fonction conçue pour économiser de l'énergie en cours de cuisson. Lorsque vous utilisez cette fonction, l’éclairage s’éteint automatiquement au bout de 30 secondes. Vous pouvez rallumer l'éclairage, mais cela réduira les économies d'énergie.

14. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole . Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à la protection de l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et électroniques. Ne jetez pas les appareils portant le symbole avec les ordures 50 FRANÇAIS ***ménagères. Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux. Concerne la France uniquement : FRANÇAIS 51 *701130162-A-312024