GTAF07 - Friteuse Ambiano - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Friteuse à air chaud
Marque	Ambiano
Modèle	GTAF07
Référence fabricant	GT-AF-07-CH
Alimentation	220-240 V~, 50 Hz
Puissance absorbée	1180-1400 W
Capacité	Environ 2,6 L
Plage de température	60 °C à 200 °C
Minuterie	1 à 60 minutes
Programmes automatiques	9 programmes préréglés (frites, bacon, poulet, steaks, gâteau, légumes, surgelés, poisson, maintien au chaud)
Fonctions spéciales	Fonction SHAKE (rappel de secouage), départ différé, maintien au chaud
Matériau du panier	Acier avec revêtement antiadhésif
Nettoyage	Panier lavable au lave-vaisselle (sans le tiroir)
Sécurité	Arrêt automatique en cas de retrait du tiroir, protection anti-surchauffe, surface brûlante signalée
Affichage	Écran tactile numérique
Longueur du câble	Environ 100 cm
Pieds antidérapants	Oui
Accessoires inclus	Friteuse, tiroir, panier de friture, notice d'utilisation/carte de garantie

FOIRE AUX QUESTIONS - GTAF07 Ambiano

Comment nettoyer la friteuse Ambiano GTAF07 ?

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir au moins 30 minutes. Le panier de friture (sans le tiroir) peut être lavé au lave-vaisselle. Le tiroir et l'intérieur de l'appareil se nettoient avec un chiffon humide et un peu de détergent doux. N'immergez jamais le corps de l'appareil dans l'eau.

Quelle est la capacité de la friteuse ?

La capacité du tiroir est d'environ 2,6 litres. Ne dépassez pas le repère MAX pour éviter une cuisson irrégulière.

Comment utiliser les programmes automatiques ?

Après avoir branché l'appareil, touchez la zone tactile MENU pour défiler les 9 programmes (frites, bacon, poulet, etc.). Le symbole du programme clignote sur l'écran. Vous pouvez ajuster le temps et la température si nécessaire, puis lancez en touchant le bouton Marche/Arrêt.

Faut-il préchauffer la friteuse ?

La friteuse n'exige pas de préchauffage obligatoire. Pour certains aliments comme les steaks, la notice recommande de préchauffer l'appareil. Vous pouvez le faire en réglant la température souhaitée et en laissant fonctionner quelques minutes à vide.

Peut-on utiliser de l'huile dans la friteuse ?

Oui, mais en petite quantité. Pour des frites fraîches, ajoutez une demi-cuillère à soupe d'huile pour plus de croustillant. Ne versez jamais d'huile ou de graisse directement dans le tiroir.

Que faire si de la fumée blanche sort de l'appareil ?

Cela est normal lors de la cuisson d'aliments gras. Si la fumée est excessive, nettoyez soigneusement le tiroir et le panier après chaque utilisation pour enlever les résidus d'huile.

Comment utiliser la fonction départ différé ?

Réglez la température et le temps de cuisson, puis touchez la zone tactile de départ différé (symbole horloge). Choisissez un délai de 10 à 90 minutes par incréments. Lancez en touchant Marche/Arrêt. Le décompte s'affiche, puis la cuisson commence automatiquement.

Pourquoi mes aliments ne cuisent-ils pas uniformément ?

Assurez-vous de ne pas trop remplir le panier. Répartissez les aliments en une seule couche si possible. Utilisez la fonction SHAKE (secouage) pour retourner les aliments à mi-cuisson, ou faites-le manuellement.

Le panier est-il compatible avec le lave-vaisselle ?

Oui, le panier de friture (sans le tiroir) peut être lavé au lave-vaisselle. Le tiroir doit être nettoyé à la main avec une éponge non abrasive.

Que faire si l'appareil ne s'allume pas ?

Vérifiez que l'appareil est branché et que le tiroir est bien inséré jusqu'au déclic. Si le problème persiste, la protection anti-surchauffe a pu se déclencher. Débranchez et contactez le service après-vente.

MODE D'EMPLOI GTAF07 Ambiano

Contenu de l'emballage

1 Friteuse à air chaud

2 Tiroir

3 Panier de la friteuse

- Notice d'utilisation/carte de garantie

Généralités

Lire le mode d'emploi et le conserver....34

SÉCURITÉ....36

Usage conforme du produit....36

Consignes de sécurité....36

Préparation pauvre en acrylamide....43

Première mise en service 44

Vérifier le contenu de l'emballage....44

Avant la première utilisation....45

Installer l'appareil....45

Montage....45

Maniement 46

Présélection manuelle du temps de cuisson et de la température....47

Cuisson avec la fonction de programmation....49

Fonction de départ différé.... 50

Fonction SHAKE 52

La cuisson est terminée....52

Fonction de maintien au chaud 53

Nettoyage 56

Stockage 57

Mise au rebut

Éliminer l'emballage 59

Éliminer l'appareil hors d'usage....59

Lire le mode d'emploi et le conserver

Le mode d'emploi contient des informations importantes concernant la mise en service et le fonctionnement de l'appareil.

Lisez attentivement le mode d'emploi dans son intégralité, en particulier les consignes de sécurité, avant d'utiliser cet appareil. Le non-respect du présent mode d'emploi peut occasionner de graves blessures et d'importants dommages matériels.

Le mode d'emploi se fonde sur les normes et les règles en vigueur dans l'Union européenne. Tenez également compte à l'étranger des directives et lois spécifiques au pays.

Conservez le mode d'emploi pour l'utilisation ultérieure de l'appareil. Si vous donnez l'appareil à une autre personne, remettez-lui impérativement ce mode d'emploi.

Cette notice d'utilisation peut être téléchargée en format PDF de notre site Internet www.gt-support.de

Explication des symboles

Les symboles et les termes de mise en garde suivants sont utilisés dans le présent mode d'emploi, sur l'appareil ou sur l'emballage.

DANGER!

Ce symbole/cette mention d'avertissement décrit un danger avec un niveau de risque élevé pouvant provoquer la mort ou s'il n'est pas évité.

Avertissement!

Ce symbole/terme de mise en garde désigne un danger comportant un risque d'importance moyenne pouvant entraîner la mort s'il n'est pas évité.

Attention!

Ce symbole/terme de mise en garde désigne un danger comportant un risque de faible importance pouvant entraîner une blessure s'il n'est pas évité.

Surface brûlante ! Ce symbole désigne des surfaces brûlantes pendant le fonctionnement de l'appareil : ne pas toucher à mains nues.

Remarque!

Ce symbole/terme de mise en garde met en garde contre d'éventuels dommages matériels.

Ce symbole vous donne des informations supplémentaires utiles pour le montage ou pour le maniement.

Déclaration de conformité (voir chapitre « Déclaration de conformité ») : les produits caractérisés par ce symbole répondent à toutes les réglementations hautes applicables de l'espace économique européen.

Usage conforme du produit

Cet appareil est exclusivement destiné à la friture d'aliments en quantité domestique et ne peut être utilisé qu'à l'intérieur.

Il peut être utilisé pour cuire les légumes, les frites, le poisson, la viande et la volaille, ainsi que des gâteaux.

L'appareil est destiné exclusivement à un usage privé.

Utilisez l'appareil seulement de la manière décrite dans ce mode d'emploi.

Toute autre utilisation est considérée comme non conforme et peut entraîner des dommages matériels ou même corporels.

Le fabricant ou le revendeur n'assument aucune responsabilité pour des dommages occasionnés par une utilisation non conforme à la destination de l'appareil, par des réparations incorrectes, des modifications effectuées sans autorisation ou l'emploi d'accessoires ou de pièces de rechange non homologués.

La friteuse n'est pas adaptée à une utilisation à des fins commerciales, par ex. :

• dans des cuisines pour collaborateurs ou des boutiques et autres locaux commerciaux, • dans des propriétés agricoles,
• une utilisation par les clients des hôtels, des motels ou d'autres résidences publiques,
• Pour hôtels B&B.

Danger d'électrocution !

Une installation électrique défectueuse ou une tension secteur trop forte peuvent provoquer des électrocutions.

• Ne branchez l'appareil que si la tension secteur de la prise correspond à l'indication figurant sur la plaque signalétique.
• Ne branchez l'appareil que sur une prise facilement accessible, afin de pouvoir le débrancher rapidement en cas de dysfonctionnement.

- N'utilisez pas l'appareil lorsque lui-même, le câble de raccordement ou la fiche secteur présentent des dommages visibles ou que les accessoires sont fortement encrassés.

- Si le câble de raccordement au réseau de cet appareil est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant ou son SAV ou par une personne semblablement qualifiée pour éviter de vous mettre en danger.

- N'ouvrez pas le corps de l'appareil, mais confiez la réparation à des spécialistes. Adressez-vous pour ce faire au SAV dont l'adresse est indiquée sur la carte de garantie.

- N'introduisez aucun objet métallique ou autre objet dans les ouvertures de l'appareil. N'utilisez que les objets figurant parmi les accessoires, conformément à l'usage prescrit.

- À l'intérieur de l'appareil se trouvent des pièces électriques et mécaniques qui sont indispensables contre les sources de danger.

- Il est interdit de shunter ou de modifier le commutateur de sécurité 24.

- L'appareil ne doit pas être utilisé avec une minuterie extérieure ou un système de commande à distance séparé.

- Tenez l'appareil, le câble de raccordement et la fiche secteur éloignés de l'eau et d'autres liquides ainsi que d'un feu ouvert, de sources de chaleur et de surfaces brûlantes.

- Ne saisissez jamais l'appareil et la fiche secteur avec des mains humides.

• Ne retirez jamais la fiche secteur de la prise en tirant sur le câble, mais saisissez toujours la fiche.
• N'utilisez jamais le câble de raccordement comme poignée.
• Disposez le câble de raccordement de manière à ce qu'il ne vous fasse pas trébucher.
• Ne pliez pas le câble de raccordement et ne le posez pas sur des arêtes tranchantes.
• Ne stockez jamais l'appareil de manière qu'il puisse tomber dans une baignoire ou un lavabo.
• Ne cherchez jamais à saisir l'appareil lorsqu'il est tombé dans l'eau. Dans un cas semblable, retirez aussitôt la fiche de la prise.
• Éteignez toujours l'appareil et retirez la fiche secteur de la prise quand :
• vous ne surveillez pas l'appareil ou que vous avez achevé la préparation,
• vous n'utilisez pas l'appareil, quand vous le nettoyez ou
• Il y a un orage ou en cas de dysfonctionnement.

Danger d'électrocution !

N'enroulez pas le câble d'alimentation autour de l'appareil ou de pièces de l'appareil. Si l'appareil dispose d'un système d'enroulement du câble, utilisez-le.

Un mauvais enroulement du câble peut endommager son isolation et entraîner un risque d'électrocution.

Risque d'incendie !

Si vous utilisez une prise intermédiaire ou un câble de prolongation qui dépasse l'intensité maximale, il y a un risque d'incendie.

- N'utiliser que des fiches d'adaptation et des rallonges conformes aux règles de sécurité en vigueur. Ne dépasser pas le courant maximal admissible de la fiche de l'adaptateur ou du câble de rallonge.

Riels ou mentaux réduits et un manque d'expérience et de connaissances.

Les enfants et les personnes ayant des capacités physiques et mentales réduites ne discernent pas le danger que peut présenter l'utilisation du présent appareil.

Il peut en résulter des accidents entraînant de graves blessures.

- Cet article peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans ou plus et par des personnes avec des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou des personnes qui manquent de l'expérience et du savoir requis pour l'utilisation sûre de cet appareil à condition d'être surveillés ou instruits à propos de l'utilisation sûre et concernant les risques liés à l'utilisation.

- Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.

- Les enfants ne sont pas autorisés à exécuter le nettoyage et la maintenance de l'appareil, à moins d'être surveillés par une personne responsable.

- Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus éloignés de l'appareil et du câble de raccordement.

- Ne laissez pas les enfants jouer avec le film d'emballage. Ils pourraient, en jouant, se prendre dans celui-ci ou y engager la tête et s'étouffer.

Risque de blessure !

Surface brûlante ! Des éléments de cet appareil deviennent brûlants pendant son fonctionnement. Un maniement incorrect peut entraîner de graves blessures.

• Des éléments de l'appareil deviennent brûlants pendant son utilisation. Ne touchez pas ceux-ci afin d'éviter les brûlures.
• Pendant le fonctionnement, ne touchez l'appareil qu'au niveau de la poignée du panier à friture et de l'écran tactile !
• Pour éviter les blessures, les cheveux, les bijoux et l'habillement ne doivent pas entrer en contact avec l'appareil pendant son fonctionnement.
• N'utilisez pas l'appareil, si l'un de ses éléments est endommagé.
• Informez également les autres utilisateurs des dangers encourus.
• La vapeur chaude s'échappe pendant la cuisson, surtout lorsque le récipient de cuisson est retiré. Utilisez impérativement des gants de cuisine et ne vous penchez pas sur l'appareil.
• Bien sécher les aliments avant la cuisson pour éviter la formation excessive de vapeur.
• Enlevez tous les morceaux de glace.

Risque de blessure ! le contact avec de la vapeur chaude peut provoquer des blessures

- Pendant la cuisson, la vapeur s’échappe de la grille de sortie d’air située à l’arrière de l’appareil. Garder vos mains et votre visage à une distance sécuritaire de la sortie de vapeur et d’air. Faites également attention à la vapeur chaude qui s’échappe des joints à l’avant de l’appareil. Un soin particulier doit être apporté au moment de retirer le panier de friture de l’appareil.

Il y a un risque d'incendie dû aux surfaces chaudes.

• Ne placer pas l'appareil sur une cuisinière à gaz ou électrique, sur une plaque de cuisson électrique ou dans le four chauffé.
• Mettez l'appareil sur une surface de travail facilement accessible, plane, sèche, résistante à la chaleur et suffisamment stable.
• Placez le cas échéant un substrat antidérapant sous les pieds en caoutchouc de l'appareil car les surfaces sont traitées avec les nettoyants les plus divers. De nombreuses substances qui les composent peuvent attaquer et amollir les pieds en caoutchouc.
• Ne posez pas l'appareil au bord de la surface de travail.
• Ne placez pas l'appareil sous un placard suspendu ou dans un coin. Veillez à ce que l'appareil soit dégagé vers le haut.
• Respecter une distance minimale de 30 cm de la paroi arrière de l'appareil par rapport aux autres objets et d'au moins 10 cm des côtés.
• Ne posez pas d'objets sur l'appareil.
• Ne pas recouvrir l'appareil.
• Ne déplacez pas l'appareil pendant son fonctionnement. Attendez que la friteuse soit refroidie.
• Tenez les enfants éloignés du câble de raccordement. Les enfants pourraient l'attraper et tirer l'appareil vers eux.
• Ne remplissez pas le tiroir avec de la graisse ou de l'huile.
• Placez toujours le tiroir/panier de la friteuse chaude sur une surface résistante à la chaleur.

Danger pour la santé !

La cuisson au four, à la poêle ou sur le gril à une température excessivement élevée peut produire des substances nocives pour la santé.

- Ne laissez pas les aliments trop brunir pendant la cuisson au four ou sur le gril.

- Enlever les restes de nourriture brûlés

Préparation pauvre en acrylamide

L'acrylamide est soupçonné d'être une substance cancérigène dont la quantité augmente brusquement lorsqu'on chauffe des denrées alimentaires contenant de l'amidon à plus de 175 °C.

Vous devez donc prêter attention au changement de couleur des aliments pendant la préparation. Les pommes frites ne doivent pas être servies brunes, mais seulement « dorées ».

Remarque ! risque de détérioration !

Un maniement incorrect de l'appareil peut provoquer une surchauffe et la détérioration de celui-ci, voir Recherche de panne.

- Ne jamais faire fonctionner l'appareil sans surveillance ou à vide. Le serpentin de chauffage et le revêtement anti-adhésif risquent d'être endommagés et de la fumée peut se dégager. Dans ce cas, ouvrez les fenêtres et aérez soigneusement la pièce.

Remarque ! risque de détérioration !

Si vous ouvrez l'emballage sans précaution avec un couteau tranchant ou d'autres objets pointus, l'appareil peut subir des dommages.

- Ouvrez prudemment l'emballage.

1. Sortez toutes les pièces de l'appareil ainsi que le mode d'emploi du carton et retirez les films de protection ainsi que les morceaux de carton.

Sortez la cuve contenant le panier de friture 2 de l'appareil en tirant sur la poignée du panier de friture 3, voir schéma A. Faites glisser le capot de protection 4 vers l'avant et appuyez sur le bouton de verrouillage du panier de cuisson 5.

pour retirer le panier de cuisson 6.

1. Vérifiez que tous les éléments présents (voir contenu de l'emballage).
2. Vérifi ez si les divers éléments présentent des détériorations. Si c'est le cas, ne les utilisez pas. Adressez-vous alors au SAV dont l'adresse est indiquée sur la carte de garantie.

Ne pas utiliser de produit abrasif, ni de solvant ni d'objet contondant!

1. Essuyer l'intérieur et l'extérieur de la friteuse à air chaud 1 avec un chiffon légèrement humide.

Risque de dommage !

Le ventilateur et l'élément chauffant sont situés en haut à l'intérieur du tiroir de la friteuse à air chaud. Essuyer cette zone très soigneusement.

1. Essuyer le tiroir 2 et la casserole 6 avec un chiffon humide de l'intérieur et de l'extérieur.

Installer l'appareil

Installez l'appareil sur une surface de travail facilement accessible, plane, sèche, résistante à la chaleur et suffisamment stable. Les pieds en caoutchouc de la face inférieure assurent ici une bonne stabilité.

Respecter une distance minimale de 30 cm de la paroi arrière de l'appareil par rapport aux autres objets et d'au moins 10 cm des côtés.

Retirez le câble de son support 7.

Assurez-vous que la friteuse n'est PAS encore raccordée au secteur au moment du montage.

1. Insérez maintenant le panier de friture 6 dans le tiroir 2.

Assurez-vous 5 s'enclenche de manière audible.

1. Rabattez le capot de protection 4 au-dessus du bouton de verrouillage du panier de cuisson 5.
2. Insérer complètement l'élément enfil effleure le boîtier.

Maniement

Ne raccorder la friteuse à air chaud à l'alimentation électrique qu'une fois l'installation terminée.

Danger d'électrocution ! Veillez à ce que le câble de raccordement ne puisse pas entrer en contact avec les éléments brûlants de la friteuse.

Ne déplacez jamais l'appareil en fonctionnement. Mettez l'appareil hors tension, débranchez le cordon d'alimentation et laissez-le refroidir pendant une demi-heure avant de le déplacer.

N'utilisez pas de papier sulfurisé, l'air ne pourrait plus circuler suffisamment.

Lors de l'insertion ou du retrait du panier, veiller à ce que le capot de protection 4 soit rabattu sur le bouton de verrouillage 5 du panier de cuisson de façon à éviter tout appui accidentel sur ce bouton. Le tiroir se détacherait et tomberait si le dispositif de verrouillage était actionné.

Surface brûlante 25 ! Le boîtier et les pièces de l'appareil deviennent très chauds pendant le fonctionnement.

1. Mettre l'appareil en service, voir Mise en service et préparation de l'appareil, voir Assemblage.
2. Préparez les aliments à frire et posez-les dans le panier de friture.

Veillez à ce que les aliments ne dépassent pas du bord du panier de friture. Ne dépassez pas le repère MAX de la cuve.

Lorsque vous préparez des aliments individuels, répartissez-les aussi loin que possible les uns des autres afin que l'air chaud circule uniformément autour d'eux. Vous obtenez ainsi une cuisson uniforme.

1. Poussez le tiroir 2 dans la friteuse à air chaud jusqu'au bout.
2. Mettez la fiche du câble dans la prise secteur. Tous les symboles s'allument brièvement à l'écran et 2 bips sonores retentissent. Puis la zone tactile ▶% Marche/Arrêt reste allumée.
3. Touchez la zone tactile : L'écran affiche maintenant, de façon alternée et en clignotant, l'option de présélection pour le temps de cuisson et la température de cuisson.

Si aucune fonction n'est activée après la mise en marche, la friteuse passe en mode veille. Après un passage en mode veille, la présélection du temps de cuisson et de la température devra d'abord être effectuée manuellement. Pour passer d'une fonction du programme à la présélection manuelle, touchez la zone tactile ▶% 10 pendant env. 3 secondes et retouchez-la brièvement.

N'utilisez pas la fonction de départ différé 12 si vous voulez préparer des aliments périssables

1. Les champs 8a et la température présélectionnée en °C ainsi que les champs 8b et le temps de cuisson présélectionné en MIN, clignoteront et s'afficheront tour à tour.
2. Les champs de détection + 9a ou - 11a vous permettent d'augmenter ou de baisser la température. Les champs de détection + 9b ou - 11b vous permettent d'augmenter ou de réduire le temps de cuisson.
3. La température est modifiée par tranches de 5 °C sur une plage de température de 60 à 200°C.
4. Le temps est modifié par paliers de 1 minute dans une fourchette allant d'une minute à 60 minutes.

Si vous laissez votre doigt posé sur la zone des capteurs, la température ou le temps augmentent ou diminuent plus rapidement.

1. Commencez le processus de cuisson en effleurant la zone tactile 10, voir schéma B.

L'affichage « Ventilateur actif » clignote pour indiquer que le ventilateur est en marche. Vous pouvez modifier à tout moment le temps de cuisson et la température, comme indiqué ci-dessus.

Si vous voulez interrompre le processus de chauffe, il vous suffit d'effleurer la zone tactile ▶% 10 en cours de fonctionnement. Le processus de chauffage est interrompu, le temps est arrêté et la zone des capteurs clignote. Le ventilateur continue de fonctionner pendant quelques secondes pendant ce temps. Le processus de cuisson se poursuit lorsque vous effleurez à nouveau cette zone tactile.

Si vous voulez contrôler le processus de cuisson ou ajouter ou retirer des ingrédients, vous pouvez extraire la cuve 2 en cours de fonctionnement. L'extraction de la cuve provoque un arrêt du ventilateur et du système de chauffe et suspend le temps. La zone tactile ▶% 10 clignote. Le processus de cuisson se poursuit dès que la cuve est réinsérée.

1. Pour arrêter l'appareil dans la minute qui suit, touchez la zone tactile ▶% 10 pendant environ 3 secondes. Le ventilateur continue à fonctionner pendant quelques minutes après l'arrêt de l'appareil.

N'utilisez pas la fonction de départ différé 12 si vous voulez préparer des aliments périssables

L'appareil propose 9 programmes avec un temps et une température préprogrammés. L'illustration C ci-dessous décrit le programme « Gâteau » 19.

1. Touchez à nouveau la zone tactile MENU 14 après la mise en marche pour passer d'un programme à un autre (15 à 23).

15 Préréglage « Frites » 18 minutes à 200 °C 16 Préréglage « Bacon » 10 minutes à 180 °C 17 Préréglage « Poulet » 20 minutes à 180 °C 18 Préréglage « Steaks/Côtelettes » 12 minutes à 180 °C 19 Préréglage « Gâteau » 30 minutes à 160 °C 20 Préréglage « Légumes » 15 minutes à 160 °C 21 Préréglage « Produits surgelés » 15 minutes à 180 °C 22 Préréglage « Poisson » 10 minutes à 180 °C 23 Préréglage « Fonction de maintien au chaud » 60 minutes à 60 °C

Le programme sélectionné est représenté par le symbole qui clignote sur l'écran.

La température du programme puis le temps de cuisson s'affichent tour à tour et clignotent. Le temps de cuisson et/ou la température peuvent être modifiés à tout moment si besoin, comme indiqué dans la rubrique « Présélection manuelle du temps de cuisson et de la température », ainsi qu'en cours de fonctionnement.

Si aucune fonction n'est activée après la sélection d'un programme, la friteuse passe en mode veille.

Si vous redévissez, retournez ou remuez les aliments à plusieurs reprises pendant le temps de cuisson, vous obtiendrez une cuisson plus homogène (Voir la section sur la Fonction SHAKE). Pour cela, sortez le panier et réinsérez-le une fois les aliments remués. Vous pouvez également placer le plateau sur une surface résistante à la chaleur et retourner/distribuer les aliments à l'aide des ustensiles de cuisson appropriés.

Fonction de départ différé

Cette fonction ne peut être utilisée par des enfants sans surveillance.

N'utilisez pas la fonction de départ différé si vous voulez préparer des aliments périssables (p. ex. de la viande ou du poisson).

1. Préparez l'aliment, insérez le panier câble d'alimentation. 2 dans la friteuse à air chaud et branchez le
2. Réglez la température et le temps de cuisson et sélectionnez le programme souhaité.
3. Touchez la zone tactile 12 L'écran affiche 90 MIN. En touchant, de façon répé- tée, les zones tactiles + 9b et - 11b, vous pouvez modifi er le départ différé :

1 0 - > 2 0 - > 3 0 - > 6 0 - > 9 0 -

1. Touchez la zone tactile 10 pour lancer le décompte. La zone tactile 12 clignote et le temps restant avant le lancement du programme s'affiche sur l'écran. Une fois le temps écoulé, la cuisson commence.

Si vous ne touchez pas la zone tactile %, l'appareil reste allumé. Pour modifier le départ différé lorsque l'appareil est en marche, touchez la zone tactile 12 deux fois. L'information 90 MIN s'affiche sur l'écran. Réglez le nouveau différé souhaité et lancez le processus de cuisson en appuyant sur %.

Fonction SHAKE

À la moitié du temps de cuisson, la fonction SHAKE 27 clignote et émet de brefs signaux sonores pour vous indiquer que les aliments doivent être mieux répartis, s ou secoués.

Cette fonction est différente pour le programme « Frites ». En effet, les signaux sonores sont émis après un tiers du temps de cuisson et après les deux tiers du temps de cuisson.

1. Touchez le champ SHAKE 26 avant ou après le début du programme. Le symbole SHAKE 27 reste allumé.

Le symbole clignote après avoir atteint la moitié du temps de cuisson (un tiers et deux tiers du temps de cuisson pour les « Frites »).

Lorsque vous sortez le panier de cuisson, la fonction SHAKE est désactivée. Pour le programme « Frites », la fonction SHAKE est désactivée après le deuxième signal et le retrait du panier de cuisson.

La cuisson est terminée

Une fois le temps écoulé, trois petits bips sonores retentissent et le mode veille est activé.

Si vous voulez arrêter le processus de cuisson avant la fin, touchez la zone tactile 10 pendant environ 3 secondes. Le ventilateur continue à fonctionner pendant quelques minutes après l'arrêt de l'appareil.

N'effectuez aucun autre réglage pendant ce temps.

1. Retirer la fiche secteur de la prise murale.

Risque de blessure !

Le desserrage accidentel du panier de friture 6 peut entraîner des blessures et des dommages.

Maintenez toujours le volet de protection 4 enfoncé avec le pouce lorsque vous le retirez de l'appareil afin d'éviter tout actionnement involontaire du verrouillage de l'appareil 5.

1. Sortez la cuve contenant le panier de friture 2 de l'appareil en tirant sur la poignée du panier de friture 3 et placez-le sur une surface résistante à la chaleur.
2. Relever le couvercle de protection 4.
3. Appuyez sur le dispositif de verrouillage du panier 5 et retirez le panier en le tirant 2 vers le haut.
4. Placer le panier de friture 6 sur une surface résistante à la chaleur.
5. Sortez les aliments du panier de friture.

Fonction de maintien au chaud

À la fin du programme de cuisson sélectionné, vous pouvez lancer la fonction de maintien au chaud. Cette fonction vous permet uniquement de réduire le temps, la température de 60 °C est préréglée et ne peut pas être modifiée.

1. Touchez la zone tactile ▶% 10 et sélectionnez la fonction de maintien au chaud ⚠23 en appuyant plusieurs fois sur la zone tactile MENU 14.
2. Le cas échéant, réduisez le temps de maintien au chaud en touchant la zone tactile — 11b.

Après avoir réduit le temps, vous pouvez le régler à nouveau sur 60 minutes.

1. Activez la fonction de maintien au chaud en touchant la zone tactile 10.

Une fois le programme lancé, le temps de maintien au chaud peut également être modifié dans un délai de 60 minutes.

3 bips retentissent lorsque le temps est écoulé et le mode veille est activé.

Temps de cuisson, températures et quantités

Les temps, températures et quantités indiqués ci-dessous ne sont que des valeurs approximatives. Elles peuvent varier en fonction de la nature des aliments à cuire.

Pommes de terre / frites	Quantité en grammes	Durée de cuisson (minutes)	Tempéra-ture en °C	Retour-ner / Secouer	Information supplémentaires
Röstis 200 15 - 18 180	Non
Frites minces sur-gelées	300 - 400 18	- 25 200 Oui
Frites surgelées épaisses	300 - 400 20	- 25 200 Oui
Frites fraîches (8 x 8 mm)	300 - 400 20	- 25 200 Oui Ajouter			1/2 cuillère à soupe d'huile
Gratin de pommes de terre	500 20 -	25 200 Oui Utiliser un			récipient approprié

Ajoutez de l'huile aux pommes de terre fraîches, elles deviendront plus croustillantes et ne colleront pas. Ajoutez l'huile après avoir coupé les pommes de terre et avant de les verser dans le panier de friture. L'huile se répand sur les

morceaux coupés si le tiroir est agité. Égoutter l'excédent d'huile avant de les verser dans le panier.

Viande, volaille et fruits de mer	Quan-tité en grammes	Durée de cuisson (mi-nutes)	Tempéra-ture en °C	Information supplémen-taires
Poisson 100 - 400 10 - 18 180
Langoustines 100 - 400 8 - 15 180
Steak 100 - 350 12 - 20 200 préchauffer
Côtelettes de porc 100 - 400 10 - 15 200		préchauffer
Cuisses de poulet 100 - 500 20 - 25 180
Blancs de poulet 100 - 500 20 - 25 180
Nuggets de poulet, congelées	100 - 500 15 - 25 200 Retourner /			Secouer

Évitez de cuire des aliments à très forte teneur en matières grasses. Notez que les gros morceaux prennent plus de temps pour cuire que deux petits, par exemple. Retourner les petits morceaux pendant la cuisson pour obtenir une cuisson uniforme.

Dessert / lé-gumes	Quantité en grammes	Durée de cuisson (minutes)	Température en °C	Retourner / Secouer	Information supplémentaires
Gâteaux	300	30	160	Non	Utiliser un récipient approprié
Muffins	300	15	160	Non
Rouleau de printemps	100 - 400	8 - 10	200 Oui
Fromage panné à frire	100 - 400	15 - 20	160 Oui	Ajou-	ter 1/2 cuillère à soupe d'huile
Légumes cuits	100 - 400	8 - 10	180	Non

Nettoyage

DANGER!

Danger d'électrocution !

Éteignez l'appareil et retirez la fiche de la prise avant chaque nettoyage.

Ne jamais immerger la friteuse dans l'eau, ni tout autre liquide et ne jamais la rincer avec de l'eau ou des produits de nettoyage !

AVERTISSEMENT!

Surfaces chaudes!

Laisser refroidir l'appareil pendant au moins 30 minutes avant de le nettoyer. Retirer le tiroir 2 et le panier 6 pour permettre à l'appareil de refroidir plus rapidement.

Risque de dommage !

N'utilisez ni produits récurants ni solvants, ni objets à arêtes tranchantes !

Laissez refroidir tous les éléments avant de les nettoyer. Nettoyez à fond les accessoires après utilisation, afin d’éviter que des résidus ne dessèchent.

1. Nettoyez les surfaces de l'appareil avec un chiffon humide.
2. Nettoyez la cuve 2 et le panier de friture 6 avec de l'eau chaude, un peu de détergent et une éponge non abrasive.

Le panier de cuisson (sans la cuve) peut être lavé dans le lave-vaisselle.

Utilisez un détergent dégraissant pour enlever les salissures restantes.

Puis, séchez bien toutes les pièces.

1. Nettoyez l'intérieur de la friteuse à air chaud avec un chiffon humide et un peu de détergent.

Stockage

DANGER!

Danger d'électrocution !

N'enroulez pas le câble d'alimentation autour de l'appareil ou de pièces de l'appareil. Si l'appareil dispose d'un système d'enroulement du câble, utilisez-le.

Un mauvais enroulement du câble peut endommager son isolation et entraîner un risque d'électrocution.

Enroulez le câble d'alimentation autour de son support 7 pour ranger l'appareil de manière compacte, voir fig. A. Ranger l'appareil et les accessoires dans un endroit propre et sec, hors de portée d'enfants.

Données techniques

Modèle : GT-AF-07-CH

Tension d'alimentation : 220-240 V~, 50 Hz

Puissance absorbée : 1180-1400 W

Longueur de câble : env. 100 cm

Minuterie : 1-60 minutes

Plage de température : 60-200 °C

Comme nos produits sont constamment en développement et en amélioration, des modifications techniques et de design peuvent survenir.

Recherche de panne

Problème Cause possible	et remède
L'appareil ne fonctionne pas.	L'appareil n'est pas raccordé au secteur.- Raccordez l'appareil au secteur.
	La zone tactile 10 n'a pas été activée.- Touchez l'icône tactile
	Le tiroir 2 n'est pas entièrement refermé.- Insérez le tiroir jusqu'à ce qu'il soit enclenché correctement.
	Le système de protection anti-surchauffe s'est déclenché.- Retirez la fi che secteur de la prise murale. N'utilisez plus l'appareil. Contactez le service après-vente.
Les aliments à cuire sont encore crus.	Il y a trop d'aliments à cuire dans le panier.- Réduisez la quantité.
	Température trop basse- Augmenter la température.
	Temps de cuisson trop court- Prolonger le temps de cuisson
Les aliments ne sont pas cuits de façon uniforme.	Les aliments à cuire doivent être retournés.- Retournez la nourriture.
Il n'est pas possible de rentrer le tiroir	Le panier n'est pas complètement en place dans le tiroir.- En insérant le panier, son dispositif de verrouillage 5 doit s'engager de manière audible.
De la vapeur sort de l'appareil.	Un processus normal pour la friture.
De la fumée blanche s'échappe.	Nourriture très grasse.- Cela n'affecte pas la préparation. Évitez les ingrédients à forte teneur en matières grasses.
	Des résidus d'huile sont restés dans le tiroir.- Nettoyer toutes les pièces après utilisation.
La cuve est sortie mais l'appareil continue à fonctionner.	Le commutateur de sécurité 24 ou un autre composant sont défectueux, voir Consignes de sécurité.- Retirez la fi che secteur de la prise murale. N'utilisez plus l'appareil. Contactez le service après-vente.

Déclaration de conformité

La conformité de ce produit avec les normes légales est garantie. Vous trouverez la déclaration de conformité intégrale sur Internet sous www.gt-support.de

Éliminer l'emballage

Mettez au rebut l'emballage selon les exigences de tri. Mettez le carton et les boîtes en carton au vieux papier, les films à la collecte des matières de valeur.

Éliminer l'appareil hors d'usage

(Applicable dans l'Union européenne et d'autres États européens disposant de systèmes pour la collecte séparée des matières de valeur)

Les appareils usagés ne doivent pas être jetés avec les déchets ménagers!

Le symbole de la poubelle barrée signifie que les appareils électriques et électroniques ne doivent jamais être jetés dans la poubelle des ordures ménagères. Les consommateurs sont contraints par la loi de jeter les appareils électriques et électroniques arrivés en fin de vie, séparément des déchets ménagers non triés. Cela permettra de garantir une valorisation des déchets respectueuse de l'environnement et des ressources.

Les batteries et accumulateurs qui ne sont pas fixés dans l'appareil électrique ou électronique et qui peuvent être extraits sans dommage, doivent être retirés de l'appareil avant de l'emmener dans un point de collecte et éliminés de manière appropriée. Cela s'applique également aux ampoules qui peuvent être extraites de l'appareil sans dommage.

Les propriétaires privés d'appareils électriques et électroniques peuvent les déposer dans des déchetteries municipales ou les déposer dans les points de collecte mis en place par les fabricants ou les revendeurs. Le dépôt d'appareils usagés est gratuit.

D'une manière générale, les revendeurs sont tenus de proposer un service gratuit de reprise des appareils usagés, en mettant à disposition des points de collecte appropriés, à une distance raisonnable.

Les consommateurs ont la possibilité de déposer gratuitement un appareil usagé auprès d'un revendeur soumis à l'obligation de reprendre ces appareils, lorsqu'ils achètent un appareil neuf équivalent, offrant globalement les mêmes fonctions. Cette possibilité est aussi offerte pour les livraisons à un ménage privé.

GLOBALTRONICS GmbH & Co. KG

20457 HAMBURG

GERMANY

KUNDENDIENST • SERVICE APRÈS-VENTE ASSISTENZA POST-VENDITA 821262

MODELL / MODÈLE / MODELLO:

01/2023GT-AF-07-CH