E9OHPS1 - Accessoire de cuisine ELECTROLUX - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil E9OHPS1 ELECTROLUX au format PDF.
| Caractéristiques techniques | Non spécifiées |
|---|---|
| Utilisation | Non spécifiée |
| Maintenance et réparation | Non spécifiée |
| Sécurité | Non spécifiée |
| Informations générales | Non spécifiées |
FOIRE AUX QUESTIONS - E9OHPS1 ELECTROLUX
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Téléchargez la notice de votre Accessoire de cuisine au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice E9OHPS1 - ELECTROLUX et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil E9OHPS1 de la marque ELECTROLUX.
MODE D'EMPLOI E9OHPS1 ELECTROLUX
- Avant la première utilisation, essuyer la plaque avec un chiffon imbibé d'eau chaude.
- Les résidus de cuisson peuvent être enlevés avec un couteau ou un grattoir.
- Pour un nettoyage périodique, vous pouvez chauffer la plaque puis la nettoyer avec de la paille de fer.
- Essuyer ensuite la plaque avec un chiffon imbibé d'eau chaude.
- Frotter la pelle avec un chiffon humide et la faire sécher à l'air. Elle peut présenter des tâches ou des modifications de couleur, ce qui ne nuit en aucune façon à sa fonctionnalité (ne pas tremper dans l'eau - elle gonfle). De temps en temps, la nettoyer avec du papier de verre.
- Ne pas répandre de graisse ou d'huile sur la plaque en brique réfractaire.
- Poser la plaque en brique réfractaire pour pizzas sur la grille retournée (déhenchement vers le haut).
- Insérer l'ensemble dans le four au niveau 1 (gradin le plus bas).
RECETTE POUR PÂTE A PIZZA
Recette pour 8 boules de pâte:
- 1 kg de farine
• 4 cuillères à café de sel
• 1 cube de levure
• 100 ml d'eau, 500 ml de lait
• 50 ml d'huile d'olive
Mélanger la farine et le sel, diluer la levure dans l'eau. Mélanger tous les ingrédients et pétrir pendant 10 minutes pour obtenir une pâte molle et souple. Laisser monter la pâte jusqu'au double de son volume dans un récipient couvert. Diviser la pâte en 8 portions égales, en faire des boules et les laisser reposer un peu. Le temps de cuisson peut varier en fonction de l'épaisseur de la pâte et de la température du four. Pour une vraie pizza napolitaine, la pâte est abaissée finement et cuite pendant 12 - 14 min. à une température entre 250°C - 280 °C.
Garnissez votre pizza de vos ingrédients préférés ! Poser la préparation culinaire à l'aide de la pelle sur la plaque en brique réfractaire chaude (saupouder au préalable la pelle de farine).
PETITS TRUCS.
La pâte se prête parfaitement à la congélation : après le pétrissage, emballer les boules individuellement et les placer dans le congélateur. Après décongélation, laisser monter la pâte. Durée de conservation : 3 mois.
Ne pas laisser la pizza garnie reposer sur la pelle, la pâte devenant humide risque de rester collée à la pelle.