861200 - Chauffe-Plats Emga - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Chauffe-plats électrique à bain-marie
Marque	Emga
Modèle	861200
Forme	Rectangulaire
Dimensions (L x l x H)	57,0 x 35,0 x 19,0 cm
Tension d'alimentation	220-240 V / 50 Hz
Consommation électrique	760-900 W
Matériau du bac	Polypropylène résistant à la chaleur
Compatibilité bacs gastronorm	1 bac 1/1 ou 2 bacs 1/2 de 100 mm de profondeur
Fonction principale	Maintien au chaud des aliments et soupes (pas de cuisson)
Plage de température	Environ 70°C à 90°C (réglable)
Type de régulation	Thermostat réglable avec arrêt automatique à ~90°C et remise en marche à ~70°C
Sécurité thermique	Thermostat de sécurité en cas de surchauffe
Indicateur lumineux	Témoin de fonctionnement (s'allume lorsque l'appareil chauffe)
Niveau d'eau maximal	Indiqué à l'intérieur du bac
Usage recommandé	Hôtels, restaurants et collectivités
Environnement d'utilisation	Intérieur uniquement
Entretien courant	Nettoyer avec un chiffon humide et du détergent doux
Nettoyage de la résistance	Tous les 2 mois : vinaigre blanc ou acide citrique dilué dans l'eau chaude
Précautions importantes	Ne pas immerger, ne pas utiliser sans eau, ne pas toucher la résistance chaude
Normes	Conforme à la directive DEEE (WEEE)

FOIRE AUX QUESTIONS - 861200 Emga

Comment utiliser le chauffe-plats Emga 861200 ?

Assurez-vous que le bouton est sur 'off' et la température au minimum avant de brancher. Remplissez le bac d'eau jusqu'au niveau indiqué. Tournez le régulateur de température dans le sens horaire jusqu'à ce que le voyant s'allume. Placez les bacs alimentaires et le couvercle. Ajustez la température selon vos besoins.

Quelle est la température maximale atteinte ?

La température de l'eau peut atteindre entre 85°C et 90°C lorsque le régulateur est au maximum. Le thermostat coupe automatiquement à environ 90°C et se remet en marche à environ 70°C.

Que faire si l'appareil s'éteint après une courte utilisation ?

Vérifiez le niveau d'eau dans le bac. S'il est trop bas, ajoutez de l'eau jusqu'au niveau indiqué. Le thermostat de sécurité peut également couper en cas de surchauffe.

Puis-je utiliser cet appareil pour cuire des aliments ?

Non, cet appareil est conçu uniquement pour le maintien au chaud des aliments et soupes, pas pour la cuisson. Utilisez-le après avoir cuit vos plats.

Comment nettoyer la résistance ?

Remplissez le bac d'eau jusqu'au-dessus de la résistance avec un mélange moitié vinaigre blanc distillé (ou acide citrique) et moitié eau chaude. Laissez agir quelques heures, puis frottez avec un chiffon et rincez à l'eau claire.

Puis-je utiliser l'appareil sans eau ?

Non, ne mettez jamais l'appareil sous tension sans eau dans le bac. Cela pourrait endommager l'appareil et provoquer un risque d'incendie. Remplissez toujours jusqu'au niveau indiqué.

L'appareil peut-il rester allumé longtemps ?

Oui, il est conçu pour un maintien au chaud prolongé. Le thermostat régule la température pour éviter la surchauffe. Assurez-vous que le niveau d'eau est suffisant et que l'appareil est placé sur une surface stable.

Que faire si le cordon d'alimentation est endommagé ?

Le cordon doit être remplacé par le fabricant ou une personne qualifiée pour éviter tout danger. N'utilisez pas l'appareil avec un cordon abîmé.

Cet appareil est-il adapté à un usage domestique ?

Il est conçu pour une utilisation dans les hôtels et restaurants, mais peut être utilisé à domicile en respectant les consignes de sécurité. Il est recommandé pour les grandes quantités ou les buffets.

Comment régler la température souhaitée ?

Tournez le régulateur de température dans le sens horaire pour augmenter la chaleur, et dans le sens antihoraire pour la diminuer. Le témoin lumineux s'allume lorsque l'appareil chauffe et s'éteint lorsque la température est atteinte.

MODE D'EMPLOI 861200 Emga

Prière de lire ces instructions avant la mise en service de l'appareil et. conservez-les pour des besoins ultérieurs.

Détail du produit

No. De l'article. 86	1.085
Shape/Forme	Forme Ronde, compatible avec le bac rond de 6,8ltr.
Taille Dia. 41	0 x 20,0 (H) cm
Tension 220 -	240 Volt / 50Hz
Consommation Electrique	420 - 500w

No. De l'article. 86	1.200
Shape/Forme	Rectangulaire, Compatible 1 Forme avec un Bac Gastronorm (1/1), ou deux (1/2) de 100 mm de profondeur
Taille 57,0 (L)	x 35,0 (B) x 19,0 (H) cm
Tension 220 -2	40 Volt / 50Hz
Consommation Electrique	760 - 900w

Attention

Le bain-marie électrique est fait de polypropylène résistant la chaleur. "Chauffe l'eau de manière électrique et n'est pas fait pour être utilisé avec de l'essence ou autres sources de chaleur. Ne jamais utiliser de feu ou un four pour accélérer la chauffe sinon le bain-marie électrique pourra fondre et brûler causant ainsi des accidents. - Cet élément est conçu pour le maintien en au chaud des aliments et soupes, pas pour la cuisson. - Ne pas mettre dans l'eau le bain-marie électrique, cela pourrait causer des chocs électriques pouvant entraîner des blessures. - Remplir le bac d'eau jusqu'à la ligne indiquant le niveau d'eau maximal avant de l'utiliser. Ne pas mettre l'appareil sous tension s'il n'y a pas d'eau dans le bac à eau. - Ne remplissez pas le bain-marie électrique au-dessus de la marque de niveau maximum ou ne laissez pas le bac alimentaire ou les pots bain-marie flotter, afin d'éviter les éclaboussures d'eau chaudes pouvant entraîner des brûlures. - Ne pas toucher la résistance de chauffage à la main sous risque de brûture car cette partie de l'appareil reste très chaude pendant un certain moment après être éteint. - Si plus d'un bain-marie électrique sont branchés en série, un électricien qualifié doit être consulté afin d'éviter le risque de surchauffe. Une surchauffe électrique peut être la cause de départ d'incendie. - Placez le produit en hauteur. Pencher le produit à plus de 15 degrés pourra entraîner un renversement du produit, pouvant mener à un incendie ou à des blessures. Assurer que l'appareil soit éteint pour le nettoyage. Toute éclaboussure ou dépôt d'aliment doit être essuyé immédiatement sur les surfaces extérieures avec un chiffon humide et détergent doux. Ne pas laver avec un jet d'eau direct. - Cet appareil ne doit être posé et utilisé qu'en intérieur. - Règles pour se débarrasser du produit: Pour jeter ce produit il faut suivre les réglementations locales et nationales de la WEEE (Waste Electrical and Electronic Equipment). - Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (enfants compris) souffrant de handicap physique, sensoriel ou mental, ou un manque d'expérience et de connaissance, à moins qu'ils leur aient été données des instructions concernant l'utilisation du produit par une personne responsable de leur sécurité.

• Les enfants doivent être surveillés pour être sûrs qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
• Si le cordon est abimé, il doit être remplacé par le fabricant ou par une personne qualifiée pour cette tâche pour éviter tout danger.
• Cet appareil est conçu pour utilisation dans les hôtels et restaurants.

Mode d'emploi

1. Assurer que le bouton est sur la position 'off' et la température de l'appareil est au plus bas avant de le brancher/l'allumer.
2. Remplir le bac d'eau jusqu'au niveau indiqué ent comment positionner le bac d'eau dans un chafing.

1. Tourner le bouton, tourner le régulateur de température dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que la lumière s'allume. Lorsque le régulateur est tourné au maximum, la température de l'eau à l'intérieur du bac atteint entre 85^ ± 10^. Lorsque la température atteint approximativement 90°C, le thermostat coupe automatiquement et la Bain-marie électrique s'arrête de chauffer. Si la température atteint approx 70°C elle se met de nouveau à chauffer.
2. Pour plus d'efficacité, utiliser de l'eau chaude. Si vous souhaitez chauffer à une temperature plus basse, baisser la temperature en utilisant le régulateur de temperature. Pour raisons de sécurité, lorsque la résistance est surchauffée, le thermostat de sécurité coupe automatiquement.
3. Placer le bac pour aliments ou les pots Bain-Marie dans le bac d'eau.
4. Placer le couvercle pour le service.

Comment nettoyer

1. Nettoyer la surface du bac avec un chiffon humide et détergent doux.
2. Une résistance sale ne fonctionne pas correctement. Afin d'assurer le bon fonctionnement du bac, elle doit être lavée au moins une fois tous les deux mois. Remplir le bac jusqu'au-dessus de la résistance avec moitié vin blanc distillé (ou acide citrique) et eau chaude. Laisser agir pendant quelques heures et puis passer un coup de chiffon pour éliminer toutes saletés. Une fois nettoyé, rincer le bac à l'eau claire (faites attention de ne pas éclabousser les prises).

Problème 1: La température des alimentés est trop froide ou trop chaude.

Solution 1: Ajuster la température en utilisant le bouton qui règle la température.

Problème 2: Le régulateur de température est coupé après une courte utilisation.

Solution 2: Vérifier le niveau d'eau dans le bac. Si le niveau est trop bas, rajouter de l'eau jusqu'au niveau indiqué à l'intérieur et le thermostat refonctionnera automatiquement.

Modèle nr.: 861.085 - 861.200