PA36WLBH - Four THERMADOR - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil PA36WLBH THERMADOR au format PDF.
| Caractéristique | Détails |
|---|---|
| Type de produit | Four encastrable |
| Capacité | 70 litres |
| Type de chaleur | Chaleur tournante |
| Puissance | 3000 W |
| Énergie | Électrique |
| Fonctions de cuisson | Gril, cuisson traditionnelle, chaleur tournante |
| Dimensions (L x P x H) | 60 x 60 x 60 cm |
| Poids | 35 kg |
| Système de nettoyage | Nettoyage par catalyse |
| Consommation énergétique | A |
| Accessoires inclus | Grille, plat à rôtir |
| Sécurité | Verrouillage de sécurité, porte froide |
| Garantie | 2 ans |
FOIRE AUX QUESTIONS - PA36WLBH THERMADOR
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MODE D'EMPLOI PA36WLBH THERMADOR
12" Plaque Gril Électrique INSTRUCTIONS
Description
Cette plaque de grill offerte en option est conque pour remplacer le plaque chauffante.
Il est fortement recommandé d'installer une hotte de ventilation appropriée au-dessus de la cusinière. Une ventilation par aspiration descendante ne devrait pas été utilisée.
AVIS: Le rendement de la plaque chauffante ou du grill peut varier si la circulation d'air pres de l'appareil est trop élevé. Une circulation d'air excessive pourrait provenir d'un ventilateur de plafond ou d'un apparéil de climatisation souffrant sur la surface de cuisson. Cela pourrait prolonger le temps d'échauffement ou faire en sorte que la température de la plaque chauffante ne corresponde pas à ce que le réglage des boutons de commande indique.
Une hotte dûment installée n'est pas considérée comme une source de circulation d'air excessive.
Avertissements de la Proposition 65 de l'Etat de la Californie :
AVERTISSEMENT
Ce produit vous exposes à des produits chimiques, comme du chlorure de vinyle, reconnus par l'Etat de la Californie comme causant le cancer, des malformations congenitales ou d'autres effets nocifs sur la reproduction. Pour de plus amples renseignements, consulter www.P65Warnings.ca.gov.
Préparation de la plaque chauffante
- Avant d'être utilisée, la plaque de grill doit être lavée à l'eau chaude savonneuse, puis rince à l'eau claire.
- Avant de cuisiner, assurez-vous que la plaque chauffante est correctement assemblée, conformément aux instructions suivantes.
Installation du grill
- Soulevez le panneau de la plaque chauffante et tirez-le pour l'enlever de la surface principale. Remplacez-le par le panneau du grill electrique.

- Le grill doit être légersement incliné vers l'avant pour offrir un rendement optimal. Consultez le manuel d'installation pour connaître la procédure permettant de vérifier et d'ajuster la plaque du grill à une inclinaison ajustée.
- Insérez et poussez le plateau àGRAISSSE sous le rebord avant de la plaque chauffante pour que laGRAISSÉ et les résidus de nourriture s'y déversent.

Cuisson sur le plaque grill
ATTENTION
Le grill reste chaud après son utilisation. Laissez suffisamment de temps pour que les composantes du grill refroidissent avant de les nettoyer.
ATTENTION
- Ne laissez pas le grill sans surveillance pendant son utilisation.
- Si des enfants sont autorisés à utiliser le grill, ils doivent être étroitement surveillés.
ATTENTION
Pour éviter tout risque de blessure, ne faites JAMAIS fonctionner la plaque chauffante sans grille ou panneau. N'utilisez JAMAIS le grill d'une façon qui n'est pas mentionné dans le guide d'utilisation et d'entretien.
- Le bouton de commande de la plaque chauffante est calibré en degrés Fahrenheit. Pour allumer le brûleur, appuyez sur le bouton de commande et tournez-le dans le sens horsaire à la position désirée. Consultez le tableau pour voir les réglages recommends.
-
Préchauffez le grill jusqu'au levoyant s'eteint.
-
Le grill doit être chaud pour faire griller les aliments. Plus le préchauffage est long, plus la viande roussit rapidement et plus le grill laisse des traces fonçées sur les aliments.
-
Pour une grillade réussie qui roussit et brunit ajustement les aliments, le grill doit atteindre une chaleur élevée. La plupart des aliments se cuisinent à des réglages de chaleur élevée pendant la majeure partie du temps de cuisson. Toutefois, il pourrait être nécessaire d'ajuster la chaleur à un réglage inférieur après le brunissage initial, ce qui permet de bien faire cuire les aliments sans en brûler la surface.
-
Une fois que le grill a refroidi, videz laGRAISSÉ dans un contenant résistant aux graisses. Lorsque vous retirez le plateau, prenez garde en le penchant pour éviter que son contenu ne déborde.
-
Nettoyez le plateau àGRAISE et la plaque du grill avec de I'eau chaude savonneuse et rincez-les à I'eau claire.
-
Le plateau àGRAISE et plaque du grill peut être nettoyé au lave-vaisse.
Recommendations pour la curisson au grill
| ALIMENT RÉGLAGE | MINUTES | |
| Saucisse à déjeuner 450 °F 10 – 15 | ||
| Poiitrine de poulet désossée 475 °F 30 – 40 | ||
| Côtelette de porc sans os (1 po) 450 °F 30 – 35 | ||
| Tranche de jambon (1/2 po) 450 °F | 12 – 15 | |
| Filet Mignon (1½ po) 500 °F 30 – | 40 | |
| Biftech d'alogau (1 po) 500 °F 10 – 15 | ||
| Darne de saumon (1 po) 425 °F 20 – 25 | ||
| Saucisse italieenne 475 °F 25 – 30 | ||
| Boulette de bœuf haché (6 oz) 450 °F 10 – 15 | ||
| Hot dog 450 °F 12 – 15 | ||
| Fruits ou légumes en tranches | 450 °F 10 – | 20 |
Suggestions pour les grillades
- Vous pouvez utiliser tous les types d'ustensiles sur la surface du grill en prénant soin de ne pas l'égratigner ou l'endommager.
- Coupe tous les excédents de gras de la viande avant de la faire cuire. Faites des fentes dans le gras qu'il reste à des intervalles de 2 po (51 mm) autour des pieces de viande.
- Badigeonnez la viande avec de la sauce vers la fin de la cuisson.
- Utilisez une spatule ou des pinces plutôt qu'une fourchette pour returner la viande. Une fourchette peut la viande et laisse les sucs s'échapper. Faites attention lorsque vous tournez les pieces de viande.
- Lorsque les sucs commencent à sortir sous forme de bulles à la surface, tournez la viande une seule fois. Cela aide à garder les sucs à l'intérieur de la viande.
- Ajoutez des assaisonnements ou du sel après avoir fait griller la viande.