ME 10E11640 - Support de cuisson BARTSCHER - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Support de cuisson
Marque	Bartscher
Modèle	ME 10E11640
Code de produit	115079
Matériau	Acier inoxydable 18/10
Dimensions (L x P x H)	950 x 700 x 745 mm
Hauteur réglable	745 - 790 mm
Poids	25,8 kg
Nombre de glissières	10
Type de glissières	En longueur, GN 1/1 (600 x 400 mm)
Compatibilité	Four mixte à vapeur GN 1/1 séries M et E
Usage	Professionnel continu
Nettoyage	Eau chaude, chiffon doux, détergent doux ; glissières amovibles
Montage	Surfaces d'installation pour four, glissières amovibles
Pieds	4 pieds à hauteur réglable

FOIRE AUX QUESTIONS - ME 10E11640 BARTSCHER

Comment installer le support de cuisson Bartscher ME 10E11640 ?

Déballez l'appareil et éliminez l'emballage. Fixez les surfaces d'installation du four mixte à vapeur sur le bâti du support. Installez les glissières en les accrochant dans les emplacements prévus. Assurez-vous que les glissières sont correctement fixées.

Quel type de four est compatible avec ce support ?

Ce support est conçu pour les fours mixtes à vapeur GN 1/1 des séries M et E de la marque Bartscher.

Combien de glissières possède le support ?

Le support est équipé de 10 glissières au format GN 1/1 (600 x 400 mm).

Comment régler la hauteur du support ?

Les pieds du support sont à hauteur réglable. Vous pouvez ajuster la hauteur de 745 à 790 mm en tournant les pieds.

Quel matériau compose le support ?

Le support est fabriqué en acier inoxydable 18/10, robuste et adapté à un usage professionnel.

Comment nettoyer le support de cuisson ?

Retirez les glissières et lavez-les à l'eau chaude avec un chiffon doux et un détergent doux. Essuyez le bâti avec un chiffon doux humide. Séchez soigneusement. N'utilisez pas de produits abrasifs ou de solvants.

Le support est-il adapté à un usage professionnel ?

Oui, le support est conçu pour un usage professionnel continu.

Quelles sont les dimensions exactes du support ?

Les dimensions sont : longueur 950 mm, profondeur 700 mm, hauteur réglable de 745 à 790 mm.

Puis-je utiliser des bacs GN 1/1 ou des plaques 600x400 mm ?

Oui, les glissières accueillent les bacs GN 1/1 et les plaques standard de pâtisserie de 600 x 400 mm.

Comment obtenir de l'aide technique pour ce produit ?

Pour toute assistance technique, contactez la hotline Bartscher au [phone].

MODE D'EMPLOI ME 10E11640 BARTSCHER

Caractéristiques techniques

Nom	Support ME 10E11640
Code-No. :	115079
Matériau :	Acier inoxydable 18/10
Réalisation :	▪ Glissières :- Type : en longueur- Nombre : 10- Format : GN 1/1 / 600 x 400 mm▪ Pieds à hauteur réglable▪ Hauteur réglable : 745 - 790 mm▪ Pour four mixte à vapeur GN 1/1 séries M et E▪ Convient à un usage professionnel continu
Dimensions :	L 950 x P 700 x H 745 mm
Poids :	25,8 kg

Nous nous réservons le droit d'introduire des modifications techniques !

Montage / équipement

• Déballer l'appareil et éliminer l'emballage complet conformément à la loi relative à la protection de l'environnement.
• Fixer les surfaces d'installation du four mixte à vapeur (2) sur le bâti (1) du support de manière à ce que les pieds du four mixte à vapeur reposent de façon stable.

1 2 2 3 3 4

1 Bâti 2 Surfaces d'installation du four mixte à vapeur 3 Glissières 4 Pieds à hauteur réglable

• Installer les glissières (3) sur le bâti (1) du support, en les accrochant dans les emplacements prévus à cet effet. S'assurer que les glissières (3) sont correctement fixées.
• Les glissières sont conçues de manière à accueillir les bacs GN 1/1 ainsi que les plaques 600 x 400 (format normalisé pour les pâtisseries) sur 10 niveau de hauteur.

- Les glissières peuvent être facilement retirées et placées, ce qui assure une liberté d'utilisation.

Nettoyage

• Nettoyer régulièrement le support.
• Ne jamais utiliser de produits nettoyants abrasifs ou agressifs ni de produits à base d'essence ou de diluants qui peuvent endommager la surface du support.
• Retirer les glissières pour les laver, utiliser de l'eau chaude, un chiffon doux et un détergent doux.
• Essuyer le bâti du support à l'aide d'un chiffon doux humide.
• Sécher soigneusement les surfaces lavées.

Allemagne www. bartscher. com

Assistance technique – Hotline : [phone]