FCM856B - Four encastrable CANDY - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Four encastrable, capacité 70L, classe énergétique A
Modes de cuisson	Chaleur tournante, grill, cuisson traditionnelle
Température maximale	250°C
Dimensions	Dimensions (HxLxP) : 59.5 x 59.5 x 56.7 cm
Poids	Poids net : 30 kg
Utilisation	Panneau de contrôle tactile, éclairage intérieur, minuterie
Entretien	Nettoyage facile avec fonction pyrolyse
Sécurité	Verrouillage de sécurité, porte froide
Informations générales	Garantie 2 ans, installation par un professionnel recommandée

FOIRE AUX QUESTIONS - FCM856B CANDY

Comment préchauffer le four CANDY FCM856B ?

Pour préchauffer le four, sélectionnez la température souhaitée à l'aide du bouton de réglage, puis appuyez sur le bouton de démarrage. Attendez que le témoin de préchauffage s'éteigne avant d'introduire vos plats.

Pourquoi le four ne chauffe-t-il pas ?

Vérifiez que le four est correctement branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que la porte est bien fermée et que vous avez sélectionné le bon mode de cuisson.

Comment nettoyer l'intérieur du four ?

Utilisez un nettoyant pour four non abrasif et un chiffon doux. Évitez les produits contenant des agents corrosifs qui pourraient endommager les surfaces. Pour un nettoyage en profondeur, utilisez le programme de pyrolyse si votre modèle en est équipé.

Comment utiliser la fonction de cuisson à la vapeur ?

Remplissez le réservoir d'eau situé à l'arrière du four. Sélectionnez le mode de cuisson à la vapeur sur le panneau de contrôle, puis réglez la température et le temps de cuisson souhaités.

Comment réinitialiser le four CANDY FCM856B ?

Pour réinitialiser le four, débranchez-le de la prise électrique pendant quelques minutes, puis rebranchez-le. Cela peut résoudre certains problèmes techniques.

Quel type de plat peut-on utiliser dans le four ?

Vous pouvez utiliser des plats en verre, en céramique, en métal ou en silicone, tant qu'ils sont compatibles avec des températures élevées. Évitez d'utiliser des plats avec des éléments en plastique.

Comment régler la durée de cuisson ?

Utilisez le bouton de minuterie pour régler la durée de cuisson souhaitée. Une fois le temps écoulé, le four émettra un signal sonore pour vous alerter.

Le four émet un bruit inhabituel, que faire ?

Si le four émet un bruit étrange, vérifiez que rien n'est bloqué dans le ventilateur. Si le problème persiste, il est conseillé de contacter un service après-vente agréé.

Comment savoir si le four a atteint la température désirée ?

Le four est équipé d'un témoin lumineux qui s'éteint lorsque la température réglée est atteinte. Vous pouvez également utiliser un thermomètre de four pour plus de précision.

MODE D'EMPLOI FCM856B CANDY

Consignes de sécurité Instructions générales Description du produit Description de l'afficheur Modes de cuisson Remarques générales sur le nettoyage Entretien Dépannage Installation

Consignes de sécurité

• Pendant la cuisson, de l'humidité peut se condenser à l'intérieur de la cavité ou sur la vitre de la porte. Il s'agit d'un phénomène normal. Pour réduire cet effet, attendez 10-15 minutes après avoir allumé l'appareil avant de mettre les aliments au four. La condensation disparaîtra de toute façon dès que le four aura atteint la température de cuisson.
• Cuisez les légumes dans un réseau avec couvercle plutôt que dans un ustensile ouvert.
• Évitez de laisser des aliments à l'intérieur du four plus de 15-20 minutes après cuisson.
• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles chauffent pendant l'utilisation. Faites attention à ne pas toucher les parties chaudes.
• AVERTISSEMENT : les parties accessibles peuvent devenir chaudes lorsque le four est utilisé. Les enfants doivent rester à une distance de sécurité.
• Débrancher l'appareil du secteur avant d'effectuer tout travail ou opération d'entretien.
• AVERTISSEMENT: Afin d'éviter tout risque lié à la réinitialisation accidentelle de l'interrupteur thermique, l'appareil ne doit pas être alimenté par un dispositif de commutation externe, tel qu'une minuterie, ou relié à un circuit régulièrement allumé et éteint.
• Les enfants de moins de 8 ans doivent rester à une distance de sécurité de l'appareil s'ils ne sont pas surveillés en permanence.
• Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. L'appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont limitées, sans expérience ni connaissance du produit, uniquement s'ils sont surveillés ou s'ils ont été informés de la manière d'utiliser l'appareil, en toute sécurité et qu'ils comprennent les risques possibles.
• Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance.
• N'utilisez pas de matériaux rugueux ou abrasifs ou de racloirs métalliques acérés pour nettoyer les vitres des portes des fours, car cela pourrait rayer la surface et provoquer la rupture de la vitre.
• Coupez le four avant de désteroler les pièces amovibles.
• Après le nettoyage, remontez-les selon les instructions.
• Utilisez uniquement la sonde à viande recommandée pour ce four.
• Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur ou de vaporisateur à haute pression pour les opérations de nettoyage.
• SI LE FOUR EST FOURNI PAR LE FABRICANT SANS BOUCHON: L'APPAREIL NE DOIT PAS ETRE CONNECTÉ À LA SOURCE

D'ALIMENTATION À L'AIDE DE FICHES OU DE PRISES, MAIS DOIT ÊTRE DIRECTEMENT CONNECTÉ AU SECTEUR. dûment qualifié. Afin d'avoir une installation conforme à la législation de sécurité en vigueur, le four doit être connecté en ne plaçant qu'un disjoncteur omnipolaire, avec séparation des contacts conforme aux exigences de la catégorie de surtension III, entre l'appareil et la source d'énergie. Le disjoncteur omnipolaire doit supporter la charge maximale connectée et doit être conforme à la législation en vigueur. Le conducteur jaune et vert de mise à la terre ne doit pas être bloqué par le disjoncteur. Le disjoncteur omnipolaire utilisé pour la connexion doit être facilement accessible lorsque l'appareil est installé.

qualifié en tenant compte de la polarité du four et de la source d'alimentation.

La déconnexion doit être réalisée en incorporant un interrupteur dans le câblage fixe conformément aux règles de câblage

• SI LE FOUR EST FOURNI PAR LE FABRICANT AVEC FICHE: La prise doit être adaptée à la charge indiquée sur l'étiquette et doit avoir un contact de terre connecté et en fonctionnement. Le conducteur de mise à la terre est jaune et vert. Cette opération doit être effectuée par un professionnel qualifié. En cas d'incompatibilité entre la prise et la fiche de l'appareil, demandez à un électricien qualifié de remplacer la prise par un autre type approprié. La fiche du câble d'alimentation et la prise d'alimentation doivent être conformes aux normes en vigueur dans le pays d'installation. La connexion à la source d'énergie peut également être réalisée en plaçant un disjoncteur omnipolaire, avec séparation des contacts conforme aux exigences de la catégorie de surtension III, entre l'appareil et la source d'énergie pouvant supporter la charge maximale connectée et conforme à la législation en vigueur. Le conducteur jaune et vert de mise à la terre

ne doit pas être bloqué par le disjoncteur. La prise d'alimentation ou le disjoncteur multipolaire utilisé pour le branchement doit rester à tout moment accessible après installation de l'appareil. Le débranchement doit se faire en accédant à la prise d'alimentation ou en prévoyant un interrupteur sur le circuit électrique fixe, conforme aux normes électriques.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un câble ou un faisceau de câbles spécial disponible auprès du fabricant ou du service après-vente. Le câble d'alimentation requis est le H05V2V2-F.
• Cette opération doit être exécutée par le personnel qualifié. Le conducteur de mise à la terre (jaune et vert) doit être environ 10 mm plus long que les autres conducteurs. Pour toutes réparations, contactez le service après-vente en insistant sur l'utilisation de pièces de rechange d'origine.
• Le non-respect des consignes ci-dessus peut compromettre la sécurité de l'appareil et annuler la garantie.
• Éliminez les éclaboussures importantes avant de procéder au nettoyage.
• Une coupure de courant prolongée durant une phase de cuisson peut engendrer un dysfonctionnement de l'écran. Dans ce cas, veuillez contacter le service après-vente.
• L'appareil ne doit pas être installé derrière une porte décorative pour éviter la surchauffe.
• Lors de l'insertion de la grille, faites attention à ce que le bord antidérapant soit positionné vers l'arrière et vers le haut.
• Pour introduire la grille dans le four, vérifie que le butoir est dirigé vers le haut et au fond de la cavité. La grille doit être complètement insérée dans la cavité.
• AVERTISSEMENT: Ne recouvre pas les parois du four avec du papier aluminium ou une protection jetable disponible dans les magasins. Le papier d'aluminium ou toute autre protection, en contact direct avec l'émail chaud, risque de fondre et de détériorer l'émail de la cavité interieure.
• AVERTISSEMENT: N'enlevez jamais le joint de la porte du four.
• PRUDENCE: Ne remplissez pas le fond de la cavité avec de l'eau pendant la cuisson ou lorsque le four est chaud.
• Aucune autre opération ni : aucun autre réglage ne sont requis pour faire fonctionner l'appareil aux fréquences nominales.
• Le four peut être placé en hauteur dans une colonne ou sous un plan de travail. Avant de le fixer, vous devez garantir une bonne ventilation dans l'espace du four pour permettre une circulation correcte de l'air frais requis pour refroidir et protéger les parties situées à l'intérieur. Réalisez les ouvertures spécifiées à la page en fonction du type de fixation.
• Pour une utilisation correcte du four, il est recommandé de ne pas mettre les aliments en contact direct avec les grilles et les plateaux, mais d'utiliser des papiers de cuisson et/ou des récipients spéciaux.
• AVERTISSEMENT: Avant de lancer le cycle de nettoyage automatique:
• Nettoyez la porte du four.
• Éliminez les résidus alimentaires importants ou grossiers de l'intérieur du four à l'aide d'une éponge humide. N'utilisez pas de détergents.
• Enlevez tous les accessoires et le kit de grille coulissant (le cas échéant).
• Ne placez pas des torchons à l'intérieur.
• Dans les jours avec une sonde à viande, avant de lancer le cycle de nettoyage, il faut fermer le trou avec l'écrou si vous n'utilisez pas la sonde à viande.
• Pendant le nettoyage par pyrolyse, les surfaces peuvent devenir beaucoup plus chaudes que d'habitude, les enfants doivent donc être tenus à une distance de sécurité.
• Si une plaque de cuisson est installée au-dessus du four, n'utilisez jamais la plaque de cuisson lorsque la pyrolyse fonctionne, cela évitera toute surchauffe de la plaque de cuisson.

Nous vous remercions d'avoir choisi l'un de nos produits. Pour obtenir les meilleurs résultats possibles avec votre four, vous devez lire ce manuel attentivement et le conserver afin de pouvoir le consulter en cas de besoin. Avant d'installer le four, notez le numéro de série afin de pouvoir le fournir au personnel du service clientèle si des réparations sont nécessaires. Après avoir sorti le four de son emballage, vérifiez qu'il n'a pas été endommagé au cours du transport. Si vous avez des doutes, n'utilisez pas le four et adressez-vous à un technicien qualifié pour être conseillé.

Conservez tous les matériaux d'emballage (sachets en plastique, polystyrène, clous) hors de portée des enfants. Lorsque vous allumez le four pour la première fois, il peut se dégager une fumée à l'odeur forte, celle-ci est provoquée par la colle sur les panneaux d'isolation entourant le four qui chauffe pour la première fois. Ce phénomène est tout à fait normal, et si cela se produit,

Vous devrez attendre que la fumée se dissipe avant de placer de la nourriture à l'intérieur du four. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de non-respect des instructions contenues dans ce document.

REMARQUE: les fonctions, les propriétés et les accessoires du four mentionnés dans ce manuel peuvent varier en fonction du modèle que vous avez acheté.

Consignes de sécurité

N'utilisez le four qu'aux fins prévues, à savoir pour cuire des aliments. Toute autre utilisation, par exemple comme source de chaleur, est considérée comme impropre et par conséquent dangereuse. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable de tout dégât provoqué par un usage inadapté, incorrect ou déraisonnable.

L'utilisation de tout appareil électrique implique le respect de certaines règles fondamentales :

• ne tirez pas sur le cordon d'alimentation pour débrancher la fiche de la prise;
• ne touchez pas l'appareil avec les mains ou les pieds humides ou mouillés;
• en général, il est déconseillé d'utiliser des adaptateurs, des multiprises et des rallonges;
• en cas de dysfonctionnement et/ou de mauvais fonctionnement, éteignez l'appareil et évitez d'y apporter des modifications vous-même.

Assurez-vous que les branchements électriques sont effectués par un electricienou un technicien qualifié.

Le circuit électrique sur lequel le four est branché doit être conforme aux lois en vigueur dans le pays d'installation. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dégâts occasionnés par le non-respect de ces instructions. Le four doit être branché sur un circuit électrique avec une prise murale mise à la terre ou un interrupteur de sectionnement avec des pôles multiples, en fonction des lois en vigueur dans le pays d'installation. Le circuit électrique doit être protégé par des fusibles adaptés et les câbles utilisés doivent avoir une section transversale pouvant garantir une alimentation correcte au four.

Raccordement

Le four est alimenté par un cordon d'alimentation qui ne doit être branché que sur un circuit électrique avec une puissance de 220-240 VCA entre les phases ou entre la phase et le neutre. Avant de brancher le four sur le circuit électrique, il est important de vérifier les points suivants :

• la tension d'alimentation indiquée sur la plaque;
• le réglage de l'interrupteur de sectionnement.

Le câble de terre raccordé à la borne de terre du four doit être raccordé à la borne de terre du circuit électrique.

Avertissement

Avant de brancher le four sur le circuit électrique, demandez à un Electricien qualifié de vérifier la continuité de la borne de terre du circuit électrique. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable de tout accident ou problème provoqué par l'absence de branchement sur la borne de terre ou par un raccordement de terre représentant une continuité défectueuse.

REMARQUE: étant donné que le four peut nécessiter des travaux d'entretien, il est conseillé de garder une autre prise murale disponible afin de pouvoir brancher le four sur celle-ci s'il avait été désinstallé de l'espace dans lequel il est installé. Le cordon d'alimentation ne doit être remplacé que par du personnel issu de l'assistance technique ou par des techniciens possédant des qualifications équivalentes. Une faible lumière autour de l'interrupteur principal central peut être visible lorsque le four est allumé. Il s'agit d'un phénomène normal. Il suffit de retourner la fiche ou d'inverser les bornes d'alimentation pour l'enlever.

Après chaque utilisation du four, un minimum de nettoyage contribuera à conserver le four parfaitement propre.

Ne recouvre pas les parois du four avec du papier aluminium ou une protection jetable disponible dans le commerce. Au contact direct de l'émail chaud, le papier aluminium ou toute autre protection risque de fondre et de déterminer l'émail à l'intérieur. Afin d'éviter que votre four ne se salisse trop et que cela ne provoque de fortes odeurs de fumée, nous recommandons de ne pas utiliser le four à une température très élevée. Il est préférable de prolonger le temps de cuisson et de baisser légèrement la température. En plus des accessoires fournis avec le four, nous vous conseillons de n'utiliser que des plats et des moules résistants aux températures très élevées.

Installation

Les fabricants n'ont aucune obligation de le faire. Si l'assistance du fabricant est requise pour remédier à des défauts dérivant d'une installation incorrecte, cette assistance n'est pas couverte par la garantie. Il convient de suivre les instructions d'installation à destination du personnel disposant de qualifications professionnelles. Une installation incorrecte peut endommager ou blesser des gens, des animaux ou des biens. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable de tels dégâts ou blessures.

Le four peut être placé en hauteur dans une colonne ou sous un plan de travail. Avant de le fixer, vous devez garantir une bonne ventilation dans l'espace du four pour permettre une circulation correcte de l'air frais requis pour refroidir et protéger les parties situées à l'intérieur. Réalisez les ouvertures spécifiées à la première page en fonction du type de fixation.

Première utilisation

NETTOYAGE PRELIMINAIRE: nettoyez le four avant de l'utiliser pour la première fois. Essuyez les surfaces extérieures avec un chiffon doux humide. Lavez tous les accessoires et essuyez l'intérieur du four avec une solution à base d'eau chaude et de liquide vaisselle. Réglez le four vide sur la température maximale et laissez-le allumé pendant 1 heures environ, cela éliminera toutes les odeurs résiduelles de « neuf »

Accessions

Bac de recapture de l'eau

Collecte les résidus qui s'égouttent lors de la cuisson des aliments sur les grilles.

Grilles latérales (si présentes)

Situés des deux côtés de la cavité du four, les grilles métalliques et le lèchefrite.

1. Panneau de commande
2. Positions de la grille (grille métallique latérale si celle-ci est incluse)
3. Grilles
4. Plateaux
5. Ventilateur (si présent)
6. Portedoufour
7. Grilles latérales (si présente : uniquement pour cavité plate)
8. Numéro de série

Grille métallique

Maintient les plaques de cuisson et les plats.

Guides télescopiques (si présents)

Deux rails de guidage facilitent la vérification de l'état de cuisson, en permettant d'extraire et de repositionner facilement les plaques et les grilles à l'intérieur de la cavité du four.

REMARQUE: Les plaques et grilles du four ne sont pas adaptées au contact direct avec les aliments. Veuillez utiliser des ustensiles de cuisine ou du papier sulfurisé adaptations.

Sonde de cuisson (si présente)

Mesure la température interne des aliments pendant la cuisson. Introduisez-la dans le trou sur le dessus de la cavité. Il convient de l'insérer pendant que le four est froid. AVERTISSEMENTS:

• Ne préchauffez pas ou ne commencez pas la cuisson avant d'avoir correctement inséré la sonde de cuisson.
• N'essayez pas d'insérer la sonde de cuisson dans des aliments congelés.

Panneaux catalytiques (si présents)

Panneaux spéciaux revêtus d'email, réalisés avec une structure microporeuse pour transformer la GRAISSE en négligents gazeux faciles à enlever. À remplacer après 3 ans d'utilisation (à raison de 2/3 cycles de cuisson par semaine).

Amortissement (si présent)

Charnières qui garantissent un mouvement coulissant et lisse automatique pendant la phase de fermeture de la porte du four.

Rôtissoire (si présents)

La cuisson au tournebroche ne nécessite pas de préchauffage.

Cuisiner avec la porte fermée.

La consommation d'énergie est de 90 à 95% inférieure à celle du système traditionnel.

• Dévisser les crochets
• Insérez la broche dans la viande à cuire. Fixez la viande avec les crochets.
• Serrez les vis
• Insérez la broche dans le trou où se trouve le moteur. Retirez la poignée

Ensemble de poêles à griller (uniquement si présente)

La tablette simple peut accueillir des moules et des plats.

La tablette porte-plateau est particulièrement adaptée pour griller des aliments.

Utilisez-la avec le bac d'égoutage.

Le profil spécial des tablettes signifie qu'elles restent horizontalement comme lorsqu'elles sont retirées. Il n'y a aucun risque qu'un plat glisse ou se renverse.

Le bac d'égoutage récupère le jus des aliments grillés. Il ne s'utilise qu'avec le grill, la rotissoire ou le grille-pain à convection; retirez-le du four pour d'autres méthodes de cuisson.

N'utilisez jamais le bac d'égoutage comme plat à rôtir car cela crée de la fumée et de la graisse qui éclabousseront votre four et le salira.

Le support de plateau

La tablette porte-plateau est idéale pour griller. Utilisez-la en conjonction avec le bac d'égoutage. Une poignée est incluse pour faciliter le déplacement des deux accessoires en toute sécurité. Ne laisser pas la poignée à l'intérieur du four.

Panneau chef (si présent)

Un convoyeur d'air qui augmente la circulation de l'air à l'intérieur du four. Cela permet d'améliorer les performances de cuisson, une cuisson plus uniforme des aliments à toutes les températures, un temps de cuisson plus court et enfin une répartition uniforme de la température à l'intérieur du four.

Le plateau Airfry garantit que l'air chaud atteint les aliments de manière uniforme et tri-dimensionnelle, ce qui donne un extérieur plus croustillant tout en préservant la tendreté à l'intérieur. Une plaque de cuisson peut être placée en option au niveau L1 pour recueillir les jus ou la panure.

Données de faible consommation d'électricité selon le règlement (UE) 2023/826 de la Commission Consommation d'électricité du produit en mode veille avec affichage d'une information ou d'un état: 0,8 W Laps de temps après lequel l'équipement passe automatiquement en mode veille avec affichage d'une information ou d'un état: 20 min

1. Minuteur / Mode automatique
2. Fonction avec chaleur tournante
3. Décongélation
4. Température ou affichage de l'heure
5. Boutons de réglages
6. Manettes de sélection de fonction
7. Manettes de sélection de programme

Attention!

La première opération à effectuer après l'installation, ou après une coupure de courant, est le réglage de l'heure (de telles situations se reconnaissent parce que l'afficheur est sur 12:00 et clignote).

200^ - > Le LED "clignote jusqu'à ce que la température affichée soit atteinte.

HOT -> Quand un programme se termine, si le four est encore chaud, l'écran affiche "HOT", en alternance avec le temps, même si les boutons sont positionnés sur OFF.

NB → Les températures préselectionnées sont des températures préconisées, celles-ci peuvent et doivent être adaptées en fonction du plat cuisine, la prise en main de chacun permet d'obtenir un bon résultat.

En cas de dégagement de fumée, cela indique que les cuissons sont trop chaudes. Il convient à ce moment-là de baisser les températures de cuisson.

Utilisation du programmeur d'horloge à commande tactile (en fonction du modèle de four.)

FON-CTIONS	COMMENT L'ACTI-VER	COMMENT DESACTIVER	A QUOI CA SERT POURQUOI EST-CE UTILE
MODE SILENCE	• Positionner la manette du programmateur sur la position "Mode silence".	• Tourner la manette sur la position off.	• Permet de couper la sonnerie.
MISE À L'HEURE	• Régler la manette du programmateur sur la position Mise à l'heure.• Utiliser les touches centrales + et - pour régler l'heure.	• Tourner la manette sur la position off.	• Permet de régler l'heure qui apparaît sur le display.
DURÉE DE CUISSON	• Sélectionner une fonction de cuisson• Régler la manette du programmateur sur la position Durée de cuisson.• Régler le temps de cuisson en utilisant les touches centrales + et -.• Le voyant Auto s'affiche.	• Une fois le temps écoulé, le four est automatiquement mis hors fonction. Pour arrêté la cuisson avant, il faut positionner la manette des fonctions sur off, ou régler le temps de cuisson sur 00:00, en plaçant la manette sur la position Durée de cuisson, et en utilisant la touche "-".	• Permet de régler un temps de cuisson.• Quand le temps de cuisson est réglé, positionner la manette sur off pour repasser à l'heure du jour.• Pour visualiser le temps de cuisson sélectionné, tourner la manette sur la position Durée de cuisson.
FIN DE LA CUISSON	• Sélectionner une fonction de cuisson• Régler la manette sur la position Fin de cuisson.• Régler l'heure de fin de cuisson en utilisant les touches centrales + et -.• Le voyant Auto s'affiche.	• À la fin de la cuisson, le four s'arrête automatiquement. Pour arrêté la cuisson avant, positionner la manette des fonctions sur off.	• Permet de régler l'heure de fin de cuisson.• Quand l'heure de fin de cuisson est réglé, rame-ner la manette sur off pour revenir à l'heure du jour.• Afin de visualiser l'heure de fin de cuisson, posi- tionner la manette sur la position Fin de cuisson.• REMARQUE : la fonction de cuisson différée n'est pas disponible pour les modes de cuisson suivants : turbogril et grill
MINUTERIE	• Régler la manette du programmateur sur la position Minuterie.• Régler le temps de cuis- son en utilisant les touches centrales + et -.	• Régler le temps sur 00:00, en plaçant la manette du programmateur sur la position Minuterie, et en utilisant la touche "-".	• Emet un signal sono-re à la fin d'un temps programme.• Pendant le fonction-nement, l'écran affiche le temps restant.
SECURITÉ ENFANT	• Régler la manette du programmateur sur la position Sécurité enfant.• Appuyer sur la touche + pendant 7 secondes.• La sécurité enfant est disponible lorsque la LED de sécurité enfant s'allume et « STOP » s'affiche sur l'écran	• Turn back the left function selector to Child lock and press button " + " during 7 seconds.• L'indication STOP disparait et la LED de sécurité enfant com-mence à clignoter.	• The oven cannot be used.
Symbol	T°C de-fault	T°C range	Function
			LAMP: Allume la lumière du four.
			DéCONGÉLATION: Lorsque le sélecteur est positionné sur cette fon-cion, le ventilateur fait circuler de l'air à température ambiente autour des alimentés congélés, permettant ainsi leur décongélation sans alterer ou modifier leur teneur en protéines.
	180 50÷240		* CUISSON MULTI-NIVEAUX: Nous recommendons cette méthode pour les volailles, pâtisseries, poissons et légumes. La chaleur pénétre moins les alimentés, et les temps de cuisson et de préchauffage sont réduits. Vous pouze cuir défêrents alimentés en même temps, qu'ils aient ou non la même préparation, sur un ou plusieurs niveaux. Cette méthode assure une répartition uniforme de la chaleur et évite le mélange des odeurs. Prévoyez environ dix minutes supplémentaires lorsque vous cuisinez pl-sieurs alimentés simultanément.
	200 150÷220		COOK LIGHT(CUISSON LÉGÈRE): Cette fonction permet de cusiner de manière plus saine en réduisant la quantité de matières grasses ou d'huile nécessaire. La combinaison des éléments chauffants avec un cycle d'air pulsé garantit un résultat parfait de cuisson.
	210 50÷230		CHAUFFAGE INFÉRIEUR + VENTILATEUR: L'élement chauffant inférieur est utilisé avec le ventilateur qui fait circuler l'air à l'intérieur du four. Cette méthode est idéale pour les tartes aux fruits, quiches, pizzas et pâtés. Elle empêche les surfaces avant des alimentés de se desscher.
	210 50÷230		CHAUFFAGE INFÉRIEUR + VENTILATEUR + VAPEUR: L'élement chauffant inférieur est utilisé avec le ventilateur qui fait circuler l'air à l'intérieur du four. Cette méthode est idéale pour les tartes aux fruits juteuses, quiches, pizzas et pâtés. Elle empêche les surfaces avant des alimentés de se desscher. Cette fonction peut être utilisée pour nettoyer le four avec la fonction aquactiva. Elle offre également une cuisson assistée par vapeur, nécessitant l'ajout de 100 ml d'eau dans la cavité lorsque le four est froid et en tournant le sélecteur sur cette fonction. Ne pas utiliser de préchauffage pour cette fonction.
	220 50÷280		* CONVENTIONNEL: Les éléments chauffants supérieur et inférieur sont utilisés. Préchauffez le four environ dix minutes. Cette méthode est idéale pour toutes les cuissons et pâtisseries traditionnelles. Placez les alimentés et leur plat sur une grille en position intermédiaire.
	220 50÷280		CONVENTIONNEL + VAPEUR: Les éléments chauffants supérieur et inférieur sont utilisés. Préchauffez le four environ dix minutes. Cette méthode est idéale pour toutes les cuissons et pâtisseries traditionnelles. Placez les alimentés et leur plat sur une grille en position intermédiaire. Cette fonction offre également une cuisson assistée par vapeur, nécessitant l'ajout de 100 ml d'eau dans la cavité lorsque le four est froid. Ne pas utiliser de préchauffage pour cette fonction. La cuisson à la vapeur permet d'obtenir une croûte plus croustillante et une surface plus brillante, particulièrement pour les boulangeries.

	L3 L1 + L5	GRIL: Cette fonction utilise uniquement l'objet chauffant supérieur, et le niveau du grill peut être ajusté. Utilisez le grill avec la portefermée. Placez les viandes blanches à une certaine distance du grill. Les viandes rouges et les fillets de poisson peuvent être placés sur la grille avec le plateau d'égoutage en dessous. Retournez les alimentents aux deux tiers de la cuisson (si nécessaire). Pour les toasts, utilisez L5 (puissance) en position de grille 4 sans préchauffage.
	210 50 + 240	CONVENTIONNEL + VENTILATEUR: En sélectionnant cette fonction, les éléments chauffants inférieur et supérieur fonctionnement ensemble avec le ventilateur pour une cuisson uniforme sur tous les niveaux. Cette méthode de cuisson est idéale pour les rôts, les casseroles, les légumes ou les tartes aux garnitures humides.
	210 50 + 240	CONVENTIONNEL + VENTILATEUR + VAPEUR: En sélectionnant cette fonction, les éléments chauffants inférieur et supérieur fonctionnement ensemble avec le ventilateur pour une cuisson uniforme sur tous les niveaux. Cette fonction offre également une cuisson assistée par vapeur, nécessitant l'ajout de 150 ml d'eau dans la cavité et en tournant le/selecteur sur cette fonction. Ne pas utiliser de préchauffage pour cette fonction. Cette méthode de cuisson augmente la tendreté et la saveur de chaque plat, particulièrement pour les rôts et les viandes rouges.
	200 150 ÷ 220	GRIL VENTILATEUR: Utilisez le turbo-gril avec la portefermée. L'élement chauffant supérieur est utilisé avec le ventilateur qui fait circuler l'air à l'intérieur du four. Le préchauffage est nécessaire pour les viandes rouges mais pas pour les viandes blanches. Idéal pour la cuisson d'aliments écais, de pieces entières comme le rôti de porc, les volalles, etc. Placez les alimentents à griller directement sur la grille, au centre, au niveau intermédiaire. Faites glisser le plateau d'égoutage sous la grille pour recueillir les jus. Assurez-vous que les alimentents ne soient pas trop proches du grill. Retournez les alimentents à mi-cuisson.
	L3 L1 + L5	SUPERGRIL: Idéal pour de grandes quantités de saucisses, steaks et pain grillé. Toute la zone sous l'élement chauffant devient chan-de. Utilisez le grill avec la portefermée. Retournez les alimentents aux deux tiers de la cuisson (si nécessaire). Utilisez L5 (puissance) en position de grille 5 sans préchauffage pour griller des toasts.
	ECO	ECO SUPER PYROLYSE
	200 50 ÷ 240	AIRFRY: Cette fonction est idéale pour la cuisson à air chaud et, combinée à l'accessoire, permet à l'air chaud d'atteindre les alimentés de maniere uniforme et tridimensionnelle, offrant un résultat plus croustillant. Placez le plateau d'égoutage au niveau 1 pour recueillir les jus ou miettes.

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Remarques générales sur le nettoyage

La durée de vie de l'appareil peut être prolongée grâce à un nettoyage régulier.

Attendez que le four ait refroidi pour effectuer les opérations de nettoyage manuel. N'utilisez jamais de détergents abrasifs, de laine de fer ou d'objets pointus pour le nettoyage, car ils endommageraient irréparablement les parties émaillées. N'utilisez que de l'eau, du savon ou des détergents à base d'eau de Javel (ammoniaque).

Parties vitrées

Il est conseillé de nettoyer la vitre avec du papier absorbant après chaque utilisation du four. Pour enlever les taches plus tenaces, vous pouvez utiliser une éponge imbibée de détergent, puis rincer à l'eau.

JOINT de la porte

S'il est sale, le joint peut être nettoyé avec une

éponge légèrement humide.

Accessions

Nettoyez les accessoires avec une éponge mouillée et savonneuse avant de les rincer et de les sécher : évitez d'utiliser des détergents abrasifs.

Lechefrite

Après avoir utilisé le grill, sortez la l'échefe trie du four. Videz la graisse chaude dans un récipient et lavez la l'échefe trie dans de l'eau chaude, en utilisant une éponge et du liquide vaisselle.

Si des résidus gras persistent, plongez la l'écheffrite dans de l'eau et du détergent.

Également, vous pouvez laver la lèchefrite au lave-vaisselle ou utiliser un produit spécial four disponible dans le commerce.

Ne remettez jamais une léchefrite sale dans le four.

Démontage et nettoyage des supports lateraux

1. Retirez les supports en les tirant dans le sens des flèches (voir ci-dessous).
2. Pour nettoyer les supports, placez-les au lave-vaiselle ou utilisez une éponge humide, en veillant à ce qu'ils soient ensuite séchés.
3. Après le nettoyage, installez les supports en suivant l'ordre inverse.

Changer l'ampoule (en fonction du modèle de four.)

1. Débranchez le four du secteur.
2. Dévissez le cache en verre, dévissez l'ampoule et remplacez-la par une nouvelle ampoule du même type.
3. Une fois l'ampoule défectueuse remplacée, remettez le cache en verre.

Ce produit contient une ou plusieurs sources lumineuses de classe d'efficacité énergétique G (Lampe). * En cas de problème avec cette lampe, contactez le service client.

Le four est équipé d'un système de nettoyage par pyrolyse, c'est-à-dire par destruction à haute température des salissures. Cette opération se fait automatiquement au moyen du programmeur. Les fumées en résultat sont rendues "propres" par passage sur un pyrolyseur dont l'action commence dès la cuisson des aliments. À cause de la température élevée nécessaire à la pyrolyse, la porte du four est munie d'une sécurité qui permet son verrouillage pendant le cycle. La pyrolyse peut être stoppée à tout moment. Cependant, la porte ne s'ouvrira pas tant que le voyant de verrouillage de porte est allumé.

REMARQUE: Si une table de cuisson est installée au-dessus du four, ne jamais utiliser la table pendant l'opération de pyrolyse dans le but d'éviter un échauffement excessif du tableau de bord du four. DEUX CYCLES DE PYROLYSE sont pré-programmés.

• PYRO ECO: nettoyage du four moyenne. sale. Fonctionnement pendant une durée de 90 minutes. PYRO SUP: nettoyage du four très sale. Fonctionnement pendant une durée de 120 minutes. Ne jamais utiliser des produits distribués dans le commerce avant de réaliser le nettoyage du four à pyrolyse! Remarque : un nettoyage enchainer après une cuisson permet de bénéficier de la chaleur déjà emmagasinée dans le four d'où une économie d'énergie.

Avant d'exécuter un cycle de pyrolyse:

• Retirer du four les accessoires : ils ne supporteraient pas sans dommage la température de pyrolyse ; en particulier les grilles, et les rails téléscopiques (se référer au chapitre retrait des grilles et rails téléscopiques).
• Enlever les débordements importants ou gros déchets dont la destruction demanderait un temps trop long. De plus, des résidus gras en quantité élevée sont en effet susceptibles de s'enflammer sous l'action de la chaleur intense que dégage la pyrolyse.
• Fermer la porte du four.
• Le liquide débordé doit être enlevé avant de nettoyer.
• Nettoyer la porte du four.
• Enlever avec une éponge humide les résidus les plus gros. Ne pas utiliser de détergents. Sortir tous les accessoires ainsi que le kit event

quelques glissières coulissantes.

• Ne pas placer de torchons ou de maniques sur la poignée du four.

En utilisant le cycle de pyrolyse:

1-Tourner le sélecteur de mode de cuisson sur la position "". Le display affiche "ECO" ou "SUP". La durée de pyrolyse par défaut est de 90 min, régable de 90 min à 120 min (Mode Eco) à 120 min (Mode Sup) par l'intermédiaire des touches de réglage "+" ou "-". Si le four est très sale, nous vous conseillons d'augmenter la durée à 120 min, dans le cas contraire si le four est peu sale vous pouvez réduire la durée à 90 min. 2- Il est également possible de différer le départ de la pyrolyse en modifiant l'heure de fin de cycle à l'aide du programmateur. 3- Après quelques minutes lorsque le four atteint une température élevée, la porte se verrouille. La pyrolyse peut être interrompue à n'importe quel moment en tournant le sélecteur de mode de cuisson sur la position 0 (l'inscription OFF est alors visible pendant 3 sec). 4- À la fin du cycle pyrolyse, le cycle pyrolyse s'arrête automatiquement. Le display affiche l'indication "End" puis "0--n" tant que la porte est verrouillée. 5- Vous pouvez ramener la manette des fonctions sur "0", mais si la température du four est encore élevée, le display affichera "0--n" pour signaler que la porte est verrouillée.

Utilisation du cycle de pyrolyse dans des fours touch control:

1- Sélectionner la fonction pyrolyse. L'écran affiche "ECO" ou "SUP". 2- Le temps de pré-règle est de 90 minutes, mais il peut varier de 90 min. (Mode Eco) pour un four peu sale à 120 min. (Mode Sup) pour un four très sale. La durée se règle à l'aide du programmateur ("+" ou "-" du clavier).

Fonction aquativa (en fonction du modèle de four.)

La procédure Aquactiva utilise la vapeur pour aider à éliminer les graisses et les résidus alimentaires restants dans le four.

1. Versez 100 ml d'eau dans le réservoir Aquactiva situé au bas du four.
2. Sélectionnez la fonction du four.
3. Réglez la température à 100°C.
4. Laissez le programme fonctionner pendant 30 minutes.
5. Avec 30 minutes, éteignez le programme et laissez le four refroidir.
6. Lorsque l'appareil est refroidi, nettoyez les surfaces internes du four avec un chiffon.

Avertissement : Assurez-vous que l'appareil est refroidi avant de le toucher.

Faites attention à toutes les surfaces chaudes, car il y a un risque de brûlures.

Utilisez de l'eau distillée ou potable.

Mise au rebut et protection de l'environnement

Cet appareil est étiqueté conformément à la directive française 2012/19/UE relative aux appareils électriques et électroniques (DEEE). Les DEEE contiennent à la fois des substances polluantes (pou

vant avoir un effet négatif sur l'environnement) et des éléments de base (pouvant être réutilisés). Il est important que les DEEE fassent l'objet de traitements spécifiques pour enlever et mettre au rebut les polluants et pour récupérer tous les matériaux.

Tout le monde peut jouer un rôle important en s'assurant que les DEEE ne deviennent pas un problème environnemental ; il est essentiel de suivre quelques règles fondamentales :

• les DEEE ne doivent pas être traités comme des déchets ménagers;
• les DEEE doivent être amenés sur des sites de collecte spéciaux (déchetteries) gérés par la mairie ou une entreprise/agréée.

Dans de nombreux pays, la collecte chez les particuliers peut être disponible pour les DEEE volumineux. Lors de l'achat d'un nouvel appareil, l'ancien peut être retourné au vendeur qui doit l'accepter gratuitement sous forme d'échange, à condition que l'appareil soit d'un type équivalent et qu'il possède les mêmes fonctions que l'appareil acheté.

Protection et respect de l'environment

Lorsque cela est possible, évitez de préchauffer le four et veillez à le remplir.

Ouvre la porte du four le moins possible, car la chaleur de la cavite se disperse à chaque ouverture. Pour des économies d'énergie significatives, éteignez le four 5 à 10minutes avant la fin prévue du temps de cuisson, et utilisez la chaleur résiduelle que le four continue à générer. Maintenez les joints propres et en bon état, afin d'eviter toute dispersion de chaleur à l'extérieur de la cavité.

Si vous disposez d'un contrat d'électricité avec un tarif horsaire, le programme « cuisson différée » facilite encore plus les économies d'énergie, en déplaçant la cuisson afin qu'elle démarre dans le créneau horsaire à tarif réduit.

Dépannage

Problème	Cause possible	Solution
Le four ne chauffe pas	L'horloge n'est pas réglée	Réglage de l'horloge
Le four ne chauffe pas	Aucun mode de cuisson et aucune température n' ont été régés	Vérifiez que les régages sont corrects
Aucune réaction de l'interface utilisateur tactile	Vapeur et condensation sur le panneau de l'interface utilisateur	Nettoyez avec un chiffon microfibre le panneau de l'interface utilisateur pour être la couche de condensation

FR Si le four n'a pas de ventilateur de refroidisse - ment, creer une ouverture 460mm× 15mm

FR Si le fond du meuble est doté d'un panneau de fermeture, prévoyez un orifice pour le passage du câble d'alimentation.

Le constructeur décline toute responsabilité concernant des eventuelles inexactitudes imputables à des erreurs d'impression ou de transcription contenu dans cette notice. Le constructeur se réserve le droit de modifier les produits en cas de nécessité, même dans l'intérêt de l'utilisation, sans causeur de préjudices aux caractéristiques de fonctionnement de sécurité des appareils.