BARTSCHER 2CP400 - Crépière

2CP400 - Crépière BARTSCHER - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil 2CP400 BARTSCHER au format PDF.

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Notice BARTSCHER 2CP400 - page 4
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Type de produit Crépière professionnelle
Marque Bartscher
Modèle 2CP400
Numéro d'article 104457
Matériau du corps Acier inoxydable
Matériau des plaques Fonte avec revêtement antiadhésif en téflon
Nombre de plaques 2
Diamètre des plaques 400 mm
Plage de température 50 °C à 300 °C
Puissance totale 6 kW (2 x 3 kW)
Tension 2 x 230 V / 50-60 Hz (2 prises séparées)
Dimensions (L x P x H) 860 x 510 x 245 mm
Poids 40 kg
Réglage de température Thermostatique en continu par manette
Témoins lumineux Alimentation (vert) et chauffe (orange)
Accessoires inclus 1 râteau à étaler la pâte
Plateau de maintien au chaud Intégré sous les plaques
Usage Cuisson de crêpes et autres préparations à base de farine
Sécurité Arrêt d'urgence par interrupteur, risque de brûlures (surfaces chaudes)
Nettoyage Nettoyer les plaques avec un chiffon humide tiède après refroidissement ; ne pas immerger ; éviter objets métalliques et produits abrasifs
Maintenance Vérification annuelle par un service technique agréé
Réparabilité Utiliser des pièces détachées d'origine ; réparation par service agréé uniquement
Installation Sur plan de travail stable, distance min. 20 cm des murs, près d'une prise accessible

FOIRE AUX QUESTIONS - 2CP400 BARTSCHER

Comment régler la température de la crépière ?
Tournez le régulateur de température (manette) pour choisir une température entre 50 °C et 300 °C. Le témoin orange s'allume pendant la chauffe et s'éteint lorsque la température est atteinte. Pour les crêpes, la température optimale est d'environ 170-180 °C.
Puis-je utiliser l'appareil sans surveillance ?
Non, l'appareil doit être utilisé uniquement sous surveillance. Ne jamais laisser l'appareil en marche sans présence à proximité en raison des risques de brûlures et d'incendie.
Comment nettoyer les plaques à crêpes ?
Attendez que l'appareil ait complètement refroidi et débranchez-le. Essuyez les plaques avec un chiffon doux humide (pas d'eau à l'intérieur). N'utilisez jamais d'objets métalliques ou de produits abrasifs pour ne pas rayer le revêtement antiadhésif.
Que faire si l'appareil ne chauffe pas ?
Vérifiez d'abord que l'appareil est branché sur une prise fonctionnelle et que l'interrupteur est en position « I » (allumé). Si le témoin vert ne s'allume pas, vérifiez le disjoncteur. Si le témoin vert est allumé mais que la plaque reste froide, contactez le service après-vente.
Combien de temps faut-il pour préchauffer la crépière ?
Comptez environ 15 minutes pour atteindre la température de cuisson (170-180 °C). Lors du premier préchauffage (env. 1 heure à 180-200 °C), de la fumée peut se dégager – c'est normal et sans danger.
Puis-je utiliser des ustensiles métalliques sur les plaques ?
Non, car cela pourrait endommager le revêtement antiadhésif en téflon. Utilisez exclusivement des ustensiles en bois, silicone ou plastique résistant à la chaleur, comme des spatules.
L'appareil nécessite-t-il un entretien particulier ?
Un nettoyage régulier après chaque utilisation est recommandé. Une fois par an, faites vérifier l'appareil par un professionnel pour garantir son bon fonctionnement et sa sécurité.
Que faire en cas de surchauffe ou d'incendie ?
Débranchez immédiatement l'appareil de la prise électrique. N'utilisez jamais d'eau pour éteindre un feu électrique ; servez-vous d'un extincteur adapté (classe F pour les huiles et graisses). Assurez une ventilation après extinction.
Puis-je utiliser une seule plaque à la fois ?
Oui, chaque plaque dispose de son propre interrupteur marche/arrêt et de son régulateur de température. Vous pouvez donc n'utiliser qu'une seule plaque si vous le souhaitez, l'autre restant éteinte.
Comment éliminer l'appareil en fin de vie ?
Ne jetez pas l'appareil avec les ordures ménagères. Débranchez-le et coupez le câble d'alimentation. Déposez-le dans un point de collecte pour déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE) pour un recyclage conforme.

Questions des utilisateurs sur 2CP400 BARTSCHER

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MODE D'EMPLOI 2CP400 BARTSCHER

Date de création : 2025-01-29

Manuel d'utilisation original

1 Sécurité 2

1.1 Explication des averissements 2 1.2 Consignes de sécurité 3 1.3 Utilisation conforme à l'usage 6 1.4 Utilisation non conforme à l'usage 6

2 Généralités 7

2.1 Responsabilité et garantie 7 2.2 Protection des droits d'auteur 7 2.3 DeclaratiOn de conformite 7

3 Transport, emballage et stockage 8

3.1 Inspection suite au transport 8 3.2 Emballage 8 3.3 Stockage 8

4 Paramètres techniques. 9

4.1 Indications techniques 9 4.2 Éléments de l'appareil 10 4.3 Fonctions de l'appareil 11

5 Installation et utilisation 12

5.1 Installation 12 5.2 Utilisation 14

6 Nettoyage et maintenance. 16

6.1 Consignes de sécurité pour le nettoyage 16 6.2 Nettoyage 17 6.3 Maintenance 17

7 Elimination des déchets 18

BARTSCHER 2CP400 - Manuel d'utilisation original - 1

Avant d'utiliser l'appareil, lore attentivement la notice et la conserver dans un endroit facilement accessible, à proximé de l'appareil !

La présente notice d'utilisation précrit l'installation, la manipulation et la maintenance de l'appareil, elle est une source d'informations importante et un ouvrage de referencia. La connaissance de toutes les consignes de sécurité et d'utilisation comprises dans la presente notice est une condition indispensable pour assurer le fonctionnement correct et en toute sécurité de l'appareil.

Avant de mettre en marche l'appareil, lore la presente notice d'utilisation, pour éviter les blessures et les dommages matériels. Une utilisation incorrecte peut endommager l'appareil.

À chaque étape d'utilisation de l'appareil, toutes les informations essentielles contenues dans le mode d'emploi doivent être accessibles pour le personnel. C'est l'opérateur qui est responsable de leur disponibilité.

Outre le mode d'emploi, il est impératif de respecter les règles générales et la loi en en vigueur, relatives à la sécurité du travail et à la protection de l'environnement.

BARTSCHER 2CP400 - Manuel d'utilisation original - 2

1 Sécurité

L'appareil est conçu d'après les règles techniques en vigueur. Cependant, l'appareil peut constituer une source de dangers, s'il n'est pas utilisé correctement ou conformément à son usage. Toutes les personnes qui utilisent l'appareil doivent se tener aux indications mentionnées dans la présente notice d'utilisation et respecter les consignes de sécurité.

1.1 Explication des averissements

Les indications importantes relatives à la sécurité ainsi que les averissements sont désignés dans la presente notice par des mentions d'ajretissement déquates. Ces indications doivent être impérativement respectées, pour éviter les accidents, les blessures et les dommages matériels.

BARTSCHER 2CP400 - Explication des averissements - 1

La mention d'advertissement DANGER avertit contre les risques qui peuvent entrainer des blessures graves ou la mort, s'ilns ne sont pas évités.

BARTSCHER 2CP400 - Explication des averissements - 2

Avertissement!

La mention AVERTISSEMENT avertit contre les risques qui peuvent entrainer des blessures graves, moyennement graves ou la mort, s'il ne sont pas évités.

BARTSCHER 2CP400 - Avertissement! - 1

Attention!

La mention ATTENTION avertit contre les risques qui peuvent entrainer des blessures légères ou moyennes, sils ne sont pas évités.

Attention!

La mention ATTENTION indique un évventuel dommage matériel lié au non-respect des consignes de sécurité.

Remarque!

Le symbole REMARQUE indique à l'utilisateur les informations et les consignes relatives à l'utilisation de l'ordinateur.

Courant électrique

  • Une tension de secteur tropée ou une installation incorrecte peuvent entraîner un risque de choc électrique.
  • L'appareil peut être branché à l'électricité uniquement si les données sur la plaque signalétique correspondent à la tension de secteur.
  • Pour éviter les courts-circuits, ne pas mouiller l'appareil.
  • Si des défaillances apparaisent lors du fonctionnement de l'appareil, le débrancher immédiatement de l'alimentation électrique.
  • Ne pas toucher la fiche avec les mains mouillées.
  • Ne jamais saisir l'appareil, s'il tombe dans l'eau. Débrancher immédiatement l'appareil de l'alimentation électrique.
  • Toute réparation ou ouverture du boîtier de l'appareil doit être réalisée par un personnel spécialisé et un service agréé.
  • Ne pas déplacer l'appareil en le tenant par le cable.

BARTSCHER 2CP400 - Courant électrique - 1

Bartscher

  • Éviter tout contact du cable de raccordement avec des sources de chaleur et des éléments pointus et tranchants.
  • Ne pas plier, serrer ou nouer le cable de raccordement.
  • Dérouler complètement le cable de raccordement.
  • Ne jamais placer l'appareil ou tout autre objet sur le cable de raccordement. Pour debrancher l'appareil de l'alimentation electrique, always tirer par la fiche.
  • Ne pas utiliser l'appareil si le cable d'alimentation est endommagé. Si le cable d'alimentation est endommagé, le faire replacer par le service d'entretien ou un électricien qualifié, afin d'éviter les risques.

Matières inflammables

  • Ne jamais exposer l'appareil à des températures élevées comme les cusinières, les jours, la flamme neue, les apparciels de maintainen de la chaleur, etc.
  • Nettoyer régulierement l'appareil pour éviter tout risque d'incendie.
  • Ne pas couvrir l'appareil avec p. ex. du papier aluminium ou des serviettes.
  • Utiliser l'appareil uniquement avec les matieres y destinées et en reglant les températures sur des valeurs adéquates. Les matières, les produits alimentaires et les restes de nourriture dans l'appareil peuvent s'allumer.
  • Ne jamais utiliser l'appareil à proximé des produits inflammables comme l'essence ou l'alcool. Les températures élevées entraîne l'évaporation de ces produits et suite au contact avec des sources d'inflammation, cela peut conduire à une explosion.
  • En cas d'incendie, avant de procéder à l'extinction du feu, débrancher l'appareil de l'alimentation électrique. Ne jamais utiliser de l'eau pour éteindre les flammes, si l'appareil est branché à l'alimentation électrique. Une fois le feu éteint, assurer une arrivée d'air frais suffisante.

Surfaces chaudes

  • Lors du fonctionnement de l'appareil, ses surfaces deviennent chaudes. Il existe un risque de brûlures. La température elevée se maintainent encore après l'arrêt de l'appareil.
  • Ne toucher aucune surface chaude de l'appareil. Utiliser les éléments et les poignées de service prévus à cet effet.
  • Transporter et nettoyer l'appareil une fois complètement refroidi.
  • Ne pas asperger les surfaces chaudes d'eau froide ou de liquides inflammables

Responsabilité de l'opérateur

L'opérateur est responsable du respect des lois nationales, des règles et des directives en vigueur, relatives à la prévention des accidents, à la protection de l'environnement, ainsi que du respect des instructions de travail, d'exploitation et de sécurité en vigueur sur le lieu de travail et d'installation de l'appareil.

Obligations de l'opérateur :

  • Exploitation de l'appareil et des accessoires connectés uniquement si l'état technique des dispositifs est parfait et si les éléments de protection et de sécurité fonctionnent correctement.
  • Préparation de l'évaluation des risques sur les postes de travail.
  • Entrainement et formations régulières du personnel. Prende connaissance et suive en particulier les dispositions indiquées dans le chapitre concernant la sécurité et les consignes de sécurité. Fourniture d'un équipement de protection individuelle (EPI) adapté.
  • Respect des déliés de maintenance et d'entretien.
  • Documentation des formations / entrainements, remplacement des composants de l'appareil.

Utilisation uniquement sous surveillance

Utiliser l'appareil uniquement sous surveillance. - Toujours rester à proximé de l'appareil.

Personnel utilisant l'équipement

L'appareil peut etre utilise uniquement par un personnel specialise qualifie et forme - Leprésent apparéil ne peut pas être utilisé par des personnes (y compris des enfants) aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites et des personnes ayant l'expérience et/ou les connaissances insuffisantes. - Surveiller les enfants afin d'éviter qu'ils jouent avec l'appareil ou qu'ils le mettent en marche.

Utilisation incorrecte et non conforme

  • L'utilisation non conforme à l'usage et non autorisée peut endommager l'appareil.
  • N'utiliser l'appareil que lorsque celui-ci est en parfait état de fonctionnement assurant une utilisation en toute sécurité.
  • N'utiliser l'appareil que lorsque les raccordements sont en parfait état de fonctionnement assurant une'utilisation en toute sécurité.
  • N'utiliser l'appareil que lorsqu'il est propre. Utiliser uniquement les pieces de rechange d'origine. L'utilisateur n'est pas autorisé à réparer seul l'appareil. L'appareil ne doit être ni modifié ni transformé.

1.3 Utilisation conforme à l'usage

L'appareil est conçu uniquement pour l'utilisation décrite dans le mode d'emploi, avec des composants fournis et/agreés.

Toute autre utilisation est considérée comme non conforme à l'usage. Le fabricant n'est aucunement responsable des dommages en résultat. Dans ces cas, l'opérateur/l'utilisateur est le seul responsable.

L'utilisation suivante est conforme à l'usage :

Cuisson de produits à base de farine.

1.4 Utilisation non conforme à l'usage

Une utilisation non conforme à l'usage peut entraîner des blessures ou des dommages matériels dus à une tension électrique dangereuse, au feu ou aux températures élevées. L'appareil peut être utilisé uniquement aux fins décrites dans la présente notice d'utilisation.

2.1 Responsabilité et garantie

L'appareil a ete construit conformement a I'etat de la technique actuel et aux principes de la securite technique. Malgre cela, lors de l'utilisation de I'appareil, des risques pour la sante et la vie peuvent se produire pour I'utiliseur et les tiers, ou des risques de dommages de I'appareil ou d'autres biens peuvent survenir. Tout de demande au titre de la garantie et de la responsabilité pour les blessures / les dommages aux biens ainsi que les defaillances dans le travail est exclue, si I'une des causes suivantes peut etre evoquee :

  • Utilisation non conforme à l'usage Non respect/négligence des instructions et de toute information y relative
  • Modifications de construction ou techniques de l'appareil non agregées
  • Engagement d'un personnel insuffisamment formé et qualifié
  • Exploitation de l'appareil avec des dispositifs de sécurité et de protection endommages ou installés de manière incorrecte
  • Maintenance et entretien incorrectly
  • Défaillances non éliminées
  • Utilisation de produits, de nettoyants, etc. non autorisés.
  • Utilisation de pieces de rechange non agréeses
  • Erreurs d'utilisation ou autre usage incorrect
  • Catastrophes causées par les corps étrangers ou cas de force majeure
  • Dégradation de la plaque signalétique et des étiquettes nécessaires pour l'utilisation et la sécurité

2.2 Protection des droits d'auteur

La notice d'utilisation et les textes, les dessins, les figures et les autres représentations qui y sont contenus sont protégés par la loi sur les droits d'auteur. Les reproductions de tous types et de toutes formes (meme partielles) ainsi que l'exploitation et/ou la transmission du contenu à des tiers ne sont pas autorisées sans l'autorisation écrite du fabricant. Le non-respect de la disposition ci-dessus entraine une obligation d'indemnisation. Les autres droits demeurent réservés.

2.3 Déclaration de conformité

L'appareil est conforme aux normes et aux Directives europeennes en vigueur. Ce qui est confirmé par la Déclaration de conformité CE Sur demande, nous pouvons vous envoyer la Déclaration de conformité du produit donné.

3.1 Inspection suite au transport

Vérifier l'intégralité et l'absence de dommages dus au transport dés la réception du produit. Si des dommages dus au transport sont constatés, refuser la réception du produit ou accepter la réception sous conditions. Indiquer sur les documents de transport/la dette de voiture de la société de transport les dommages constatés et déposer une réclamation. Les dommages cachés doivent être signalés immédiatement après leur constatation, car les demandes de dédommagement doivent être déposées dans les délais de réclamation.

Si des pieces ou des accessoires manquent, contacter notre service après-vente.

3.2 Emballage

Ne pas jeter le carton d'emballage de l'appareil. Il peut s'avérer utile pour stocker l'appareil, lors d'un déménagement ou lorsque vous doivent envoyer l'appareil à notre service après-vente en cas d'eventuels dommages.

Toutes les parties de l'emballage sont faites à partir de matériaux recyclables. Cesont des films et des sacs en plastique, des emballages en carton.

Pour l'élimination de l'emballage, respecter les consignes en vigueur dans votre pays. Réintroduire les matériaux d'emballage recupérables dans le circuit de recyclage.

3.3 Stockage

L'emballage doit rester fermé jusqu'àu moment de l'installation de l'appareil. Lors du stockage, suivre les indications, marquées à l'extérieur, relatives au positionnement et au stockage. Stocker l'emballage dans les conditions suivantes :

-dans des locaux fermés - dans un endroit sec et sans poussière - à l'abri des produits agressifs - à l'abri du soleil - à l'abri des chocs mécaniques.

En cas de stockage prolongé (plus de trois mois), contrôle régulièrement l'etat général de tous les éléments et de l'emballage. En cas de besoin, replacer l'emballage par un nouveau.

4 Paramètres techniques

Nom :Crépière 1CP400
Numéro d'article :104458
Matériau :acier inoxydable
Matériau de la plaque à crépes :fonte, avec revêtement en teflon
Nombre de plaques à crépes :1
Diamètre de la plaque à crépes en mm :400
Plage de température de - à en °C:50 - 300
Puisance de raccordement :3 kW | 230 V | 50/60 Hz
Dimensions (L x P x H) en mm :450 x 510 x 245
Poids en kg :21,0
Nom :Crépière 2CP400
Numéro d'article :104457
Matériau :acier inoxydable
Matériau des plaques à crépes :fonte, avec revêtement en teflon
Nombre de plaques à crépes :2
Diamètre des plaques à crépes en mm :400
Plage de température de - à en °C:50 - 300
Puisance de raccordement :2 x 3 kW | 2 x 230 V | 50/60 Hz
Dimensions (L x P x H) en mm :860 x 510 x 245
Poids en kg :40,0

Nous nous réservons le droit d'introduire des modifications techniques!

4.2 Éléments de l'appareil

104458

Fig. 1

104457

Fig. 2

Description des fig. 1 + 2

  1. Plaque à crépes
  2. Orifices de ventilation
  3. Pieds (4x)
  4. Plateau de maintainen de la chaleur
  5. Témoin de chauffe (orange)
  6. Régulateur de température
  7. Interrupteur Marche/Arrêt avec tepoin d'alimentation intégré (vert)
  8. Corps
  9. Râteau à étaler la pate

Version / caractéristiques

  • Type de plaques à crépes : fixes
  • Plaques à crépes commutées séparément
  • Interrupteur de marche/arrêt pour chaque plaque à crépes
  • Réglage de la température : thermostatique, en continu Commande: manette Témoins lumineux de contrôle : marche/arrêt, chauffe L'appareil comprend: 1 râteau à étaler la pate

4.3 Fonctions de l'appareil

Les crépieres sont destinées à la cuisson de produits à base de farine avec un réglage de la température adapté.

BARTSCHER 2CP400 - Fonctions de l'appareil - 1

Attention!

Une installation, un réglage, une utilisation, une maintenance ou une exploitation incorrects de l'appareil peuvent entrainer des dommages matériels et des blessures.

Le réglage, l'installation ainsi que les réparations peuvent être effectués uniquement par un service technique/agréé et conformément aux dispositions légales en vigueur dans le pays d'installation.

Indication!

Le fabricant n'est pas responsable et n'accorde aucune garantie pour les dommages resultant du non-respect des règes et de l'installation incorrecte de l'appareil.

BARTSCHER 2CP400 - Indication! - 1

  • Déballer l'appareil et éliminer tous les éléments intérieurs et extérieurs de l'emballage et les protections de transport.

BARTSCHER 2CP400 - Indication! - 2

Attention!

Risque d'étranglement!

Interdire aux enfants l'accès aux emballages tels que les sacs en plastique ou les éléments en polystyrene.

  • Retirer le film de protection qui recouvre l'appareil. Le film de protection doit être rétéré delicatement pour ne pas laisser des restes de colle. Supprimer les résidus de colle eventuels en utilisant un diluant.
  • Veiller à ne pas endommager la plaque signalétique ni les avertissements collés sur l'appareil.
  • Ne jamais placer l'appareil dans un environnement humide.
  • Placer l'appareil de manière à assurer un accès facile à la prise permettant de débrancherrapidement l'appareil en cas de besoin.
  • EnCHOisSsant I'endroit d'installation, prenre en compte les points suivants : La surface de montage doit etre egale, suffisamment porteuse, risistanta a I'eau, seche et resistante aux temperatures elevees.
  • Veiller à ce que les routes d'évacuation soient dégagées. Assurer une position stable.
  • Prévoir un espace de travail, de maintenance et d'entretien suffisant.
  • Les orifices de ventilation pour l'air d'arrivée et l'air evacué doivent être dégagés, s'ils sont prêts.
  • Respecter les règles techniques et duBATIMENT en vigueur.

Garder une distance d'au moins 20 cm des murs ou d'autres objets.

Branchement à l'alimentation électrique

  • Vérifier si les données techniques de l'appareil (voir le tableau signalétique) correspondent aux données du réseau électrique local.
  • Brancher l'appareil à une prise électrique individuelle avec protection. Ne pas brancher l'appareil à une prise multiple.
  • Placer le cable de raccordement de manière à éviter tout risque d'écrasement et de trèbuchement.
  • Pour brancher la crépierre double, 2 prises séparées sont nécessaires.
  • Ne pas utiliser l'appareil avec une minuteur ou une télécommande périphériques.

BARTSCHER 2CP400 - Branchement à l'alimentation électrique - 1

BARTSCHER 2CP400 - Branchement à l'alimentation électrique - 2

Avertissement!

Risque de brûlures!

Les plaques à crépes se chauffent fortement lors de l'utilisation.

Ne pas toucher les plaques à crépes chaudes.

Utiliser des gants de cuisine avec manches longues au-dessus du poignet.

Saisir les produits cuits chauds avec les mains{nues peut entrainer des brûlures des doigts et des mains.

Ne pas toucher les produits cuits chauds.

Pour returner ou-retirer les produits cuits, utiliser des ustensiles de cuisine adaptés p. ex. des spatules.

Avant la première utilisation

BARTSCHER 2CP400 - Avant la première utilisation - 1

  1. Avant la première utilisation, essuyer les plaques à crépes avec un chiffon imbibé d'huile alimentaire pour éliminer les lubrifiants industriels de protection.
  2. Essuyer les plaques à crêpes à l'aide d'un chiffon doux et sec.
  3. Avant la première utilisation, chauffer l'appareil sans la pate pendant environ une heures, en reglant la température sur env. 180°C - 200°C.

De la fumée peut se former. Cette fumée n'est pas nuisible et ne se formera plus lors des utilisations ultérieures.

Toujours chauffer les plaques à crépes avant de commencer la cuisson des crépes !

  1. Positionner la touche marche/arrêt sur la position « I», pour allumer l'appareil. Le témoin vert d'alimentation de l'interrupteur marche/arrêt s'allume.
  2. À l'aide du régulateur de température, régler la plus haute température (300 °C). Le tímoin de chauffe orange s'allumera.

Quand la température régée est atteinte, le témoin de chauffe orange s'eteint.

Si la température bises, l'élement chauffant s'allume de nouveau, ce qui est signalé par le témoin orange allumé. La plaque à crépes se chauffe de nouveau à la température réglée.

  1. Àpès env. 15 minutes, tourné de nouveau le régulateur de température sur la température souhaïée.

La température optime pour la cuisson des crépes est de 170°C - 180°C

Cuisson des crépes

BARTSCHER 2CP400 - Cuisson des crépes - 1

  1. Verser la pâte sur la plaque à crépes et l'étaler uniformément à l'aide du râteau à étaler la pâte fourni.

Indication!

Veiller à verser une quantité de pâte ajusté, car l'exçès de pâte peut s'écouler sur les côtes.

  1. Entre temps, placer le râteau à étaler la pâte dans l'eau pour que la pâte puisse être facilement étalee sur la plaque à crépes.
  2. Quand les crêpes sont suffisamment brunies, les returner et les cuire de l'autre côté.
  3. Utiliser des ustensiles de cuisine adaptés, p. ex. des spatules pour returner la pâte.
  4. Déposer les crépes prêtes sur le plateau de maintainen de la chaleur se trouvant sous la plaque à crépes et servir selon les préférences.
  5. Si l'appareil n'est plus utilisé, tournier le régulateur de température sur la position « 0 » (ARRÉT).
  6. Mettre l'interrupteur marche/arrêt en position « O», éteindre l'appareil et le débrancher de la prise d'alimentation électrique (retirer la fiche!).

6 Nettoyage et maintenance

L'opérateur doit veiller à ce que l'appareil et les éléments de sécurité restent en bon état. Vérifier l'efficacité des systèmes de commande et de sécurité.

Seul un personnel dûment formé et spécialisé peut proçeder aux travaux de maintenance, d'entretien et de réparation.

Si, pour la maintenance, l'entretien ou la réparation, il est nécessaire de démonter les dispositifs de sécurité, les monter de nouveau immédiatement après la fin des travaux et vérifier leur fonctionnement correct.

Réaliser tous les travaux de maintenance et d'entretien selon les périés indiqués dans le mode d'emploi.

6.1 Consignes de sécurité pour le nettoyage

  • Avant le nettoyage, débrancher l'appareil de l'alimentation électrique.
  • Laisser l'appareil refroidir complètement.

Veiller à ce que l'eau ne pénétre pas dans l'appareil. Ne jamais immer gier l'appareil dans l'eau ou autres liquides, lors de son nettoyage. Ne pas utiliser de jet d'eau sous pression pour nettoyer l'appareil.

  • Ne pas utiliser d'objets pointus ou en métal (couteau, fourchette, etc.) pour nettoyer l'appareil. Les objets pointus peuvent endommager l'appareil et s'il sont entrent en contact avec les éléments conducteurs, ils peuvent entraîner un risque de chocolélectrique.
  • Ne pas utiliser de produits de nettoyage abrasifs, contenant des solvants ou des agents caustiques pour nettoyer l'appareil. Ils peuvent rayer la surface.

BARTSCHER 2CP400 - Consignes de sécurité pour le nettoyage - 1

6.2 Nettoyage

  1. En fin du jour de travail, nettoyer soigneusement l'appareil.
  2. ÀpRES la cuisson, lorsque les restes de pate sont encore tièdes, les éliminer des plaques à crépes en utilisant un essuie-tout ou un chiffon doux humide.
  3. Nettoyer les plaques à crêpes à l'aide de papier essuie-tout ou d'un chiffon humide.
  4. Secher les plaques à crépes à l'aide d'un chiffon doux.

Mise en GARDE!

Veiller à ce que de l'humidité, de l'huile ou de laGRAISSSE ne pénétre pas à l'intérieur de l'appareil. Ne pas utiliser d'eau pour le nettoyage des plaques chaudes!

  1. Nettoyer le corps de l'appareil à l'aide d'un chiffon doux et humide avec un produit nettoyant doux. Ensuite, secher le corps de l'appareil.
  2. Retirer le plateau de maintien de la chaleur.
  3. Laver régulierement le plateau de maintain en la chaleur et le râteau à étaler la pâte, en utilisant de l'eau chaude et un produit nettoyant doux. Rincer soigneusement les éléments lavés.
  4. Enfin, secher le plateau de maintain en la chaleur et le râteau à étaler la pâte en utilisant un chiffon doux qui ne s'effiloche pas.

6.3 Maintenance

Nous recommendons de faire réaliser la maintenance de l'appareil par un service technique au moins une fois par an et si nécessaire, de conclude un contrat de service.

Appareils électriques

BARTSCHER 2CP400 - Appareils électriques - 1

Les apparêls électriques portent le symbole suivant. Les apparêls électriques doivent être éliminés de manière correcte et respectueuse de l'environnement. Il est interdit de jeter les apparêls électriques avec les déchets menagers. Débrancher l'appareil de l'alimentation électrique etsterolir le cable de raccordement de l'appareil.

Rapporter l'appareil électrique à des points de collecte désignés.

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Informations produit

Marque : BARTSCHER

Modèle : 2CP400

Catégorie : Crépière