1043423 - Crépière BARTSCHER - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Crépière à gaz professionnelle
Marque	BARTSCHER
Modèle	1043423
Code EAN	4015613412955
Type d'alimentation	Gaz (GPL ou gaz naturel)
Puissance	12 kW
Nombre de plaques	2
Matériau des plaques	Fonte
Diamètre des plaques	400 mm
Contrôle des plaques	Indépendant, commutable séparément
Plaques amovibles	Oui
Réglage de température	8 niveaux (1-8) avec brûleur étoile 6 branches
Dimensions (L x P x H)	830 x 430 x 195 mm
Poids	Environ 30 kg
Accessoires inclus	1 répartiteur de pâte, 1 spatule à crêpes
Adaptation gaz	Préréglé pour GPL, buses pour gaz naturel incluses
Utilisation	Professionnelle (crêperies, restauration)
Entretien	Nettoyer les plaques après usage, vérifier les buses régulièrement
Sécurité	Utiliser dans un local ventilé, respecter les normes gaz
Réparabilité	Pièces détachées disponibles (plaques, brûleurs, buses)

FOIRE AUX QUESTIONS - 1043423 BARTSCHER

Comment convertir la crépière du GPL au gaz naturel ?

L'appareil est préréglé pour le GPL. Pour utiliser du gaz naturel, remplacez les buses par celles fournies dans l'emballage. Consultez la notice pour le détail du montage.

Comment nettoyer les plaques en fonte ?

Laissez refroidir les plaques, puis retirez-les. Nettoyez-les à l'eau tiède avec une éponge non abrasive. Séchez soigneusement avant de les remettre.

Quel type de gaz utiliser ?

L'appareil fonctionne au GPL (butane/propane) ou au gaz naturel après conversion. Utilisez des bouteilles de gaz adaptées et conformes.

Comment régler la température ?

Tournez le bouton de chaque plaque sur une position de 1 à 8. Plus le chiffre est élevé, plus la plaque chauffe. Le brûleur étoile assure une répartition homogène.

Les plaques sont-elles amovibles ?

Oui, les deux plaques en fonte sont amovibles pour faciliter le nettoyage et le remplacement. Débranchez l'alimentation gaz avant de les enlever.

Que faire si la flamme est irrégulière ?

Vérifiez que les buses ne sont pas obstruées. Nettoyez-les avec une brosse fine. Assurez-vous que la bouteille de gaz est suffisamment remplie.

Puis-je utiliser la crépière en extérieur ?

Oui, à condition de la placer dans un endroit bien ventilé, à l'abri du vent et des intempéries. Ne l'utilisez jamais dans un espace clos.

Quels accessoires sont inclus ?

L'emballage contient un répartiteur de pâte (pour étaler la pâte uniformément) et une spatule à crêpes (pour retourner les crêpes).

Comment démarrer la crépière ?

Ouvrez l'arrivée de gaz, tournez le bouton de la plaque sur la position souhaitée, puis allumez le brûleur avec un allumeur ou une flamme. Attendez que la plaque chauffe.

Où trouver des pièces de rechange ?

Contactez le service après-vente BARTSCHER ou un revendeur agréé. Les plaques, brûleurs et buses sont disponibles séparément.

MODE D'EMPLOI 1043423 BARTSCHER

Gas-Crêpegerät

• 2 Lamellengussplatten, plangeschiffen, 0400mm getrennt schaltbar
• Platten abnehmbar
• Temperaturstufen: 1-8, 6er Sternbrenner
• Anschlusswert: 12 kW
  MaBe: B 830 x T430 x H195 mm
  Eingestellt auf Flüssiggas, Erdgasdusen sind beigeleg
  Inklosive 1 Teigverteiler, 1 Teigwendemesser EAN 4015613412955

Best.-Nr. 104.3423

Gas crêpe maker

• 2 plates, cast iron, face grinded, 0400 ~mm , separately controllable
• Plates detachable
• Temperature settings: 1-8 star burner (6 burner rods)
  Power: 12 kW
  Size: W 830 x D430 x H195 mm
• Preset to liquid gas, natural gas jets are enclosed
• 1 crépe spreader, 1 crépe spatula included

Code-No. 104.3423