IGT9472MBB - Cuisinière Atag - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Type de produit	Cuisinière
Dimensions (L x P x H)	60 x 60 x 85 cm
Type de cuisson	Gaz et électrique
Nombre de foyers	4 foyers à gaz
Four	Électrique, multifonction
Capacité du four	60 litres
Énergie	Classe énergétique A
Fonctions du four	Chaleur tournante, grill, cuisson traditionnelle
Système de sécurité	Arrêt automatique en cas d'oubli
Matériaux	Acier inoxydable
Entretien	Facile à nettoyer, surface lisse
Accessoires inclus	Grille, plaque de cuisson
Garantie	2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - IGT9472MBB Atag

Comment allumer la cuisinière Atag IGT9472MBB ?

Pour allumer la cuisinière, tournez le bouton de commande sur la position souhaitée et appuyez sur le bouton d'allumage jusqu'à ce que la flamme s'active.

Que faire si la flamme ne s'allume pas ?

Vérifiez que la bouteille de gaz est pleine et que les connexions sont bien serrées. Assurez-vous également que le gaz n'est pas coupé.

Comment nettoyer la surface de cuisson ?

Utilisez un chiffon humide avec un détergent doux. Évitez les produits abrasifs qui pourraient rayer la surface.

Comment régler la température du four ?

Utilisez le bouton de réglage de la température pour choisir la température souhaitée. Le voyant de fonctionnement s'allumera jusqu'à ce que la température soit atteinte.

Que faire si le four ne chauffe pas ?

Vérifiez que le four est bien réglé sur la température souhaitée et que le mode de cuisson est correctement sélectionné. Si le problème persiste, contactez un technicien.

Comment utiliser la fonction de minuteur ?

Réglez le minuteur en tournant le bouton correspondant jusqu'à la durée souhaitée. Un signal sonore retentira lorsque le temps est écoulé.

Puis-je utiliser des ustensiles en métal dans le four ?

Oui, les ustensiles en métal peuvent être utilisés dans le four, mais évitez les ustensiles qui ne sont pas conçus pour la cuisson au four.

Comment éviter que la nourriture ne colle à la plaque de cuisson ?

Utilisez un peu d'huile ou de beurre sur la plaque de cuisson avant d'y mettre les aliments pour éviter qu'ils ne collent.

Comment réinitialiser la cuisinière ?

Pour réinitialiser la cuisinière, éteignez-la complètement, débranchez-la pendant quelques minutes, puis rebranchez-la.

Où trouver le manuel d'utilisation de la cuisinière Atag IGT9472MBB ?

Le manuel d'utilisation peut être téléchargé sur le site officiel d'Atag ou contacté le service client pour obtenir une copie.

MODE D'EMPLOI IGT9472MBB Atag

• FCKW-freies Polystyrol (PS-Hartschaum). Diese Materialien müssen verantwortungsbewusst und gemäß den behördlichen Vorschriften entsorgt werden. Um auf die Pflicht einer getrennten Entsorgung von elektrischen Haushaltsgeräten hinzuweisen, ist auf dem Produkt ein Symbol mit einer durchgestrichenen Abfalltonne abgebildet. Das bedeutet, dass das Gerät am Ende seiner Lebensdauer nicht im normalen Hausmüll entsorgt werden darf. Das Gerät muss zu einer speziellen Mülltrennungsanlage der Gemeinde gebracht werden oder zu einer Verkaufsstelle, die diesen Service bietet. Die getrennte Entsorgung eines Haushaltsgeräts verhindert mögliche negative Folgen für Umwelt und Gesundheit, die durch eine unsachgemäße Entsorgung entstehen. Sie garantiert, dass die Materialien, aus denen das Gerät besteht, zurückgewonnen werden können und somit eine beträchtliche Einsparung bei Energie und Rohstoffen erzielt werden kann. Achtung! Werfen Sie eine gebrochene keramische Glasplatte nicht in den Glasabfallbehälter, sondern liefern Sie sie beim Entsorgungsdienst Ihrer Gemeinde ab. Konformitätserklärung Wir erklären, dass unsere Produkte die entsprechenden Richtlinien, Beschlüsse und Verordnungen der Europäischen Gemeinschaft und die in den Normen erwähnten Anforderungen, auf die verwiesen wird, erfüllen.FR 3 SOMMAIRE Votre table de cuisson à induction et gaz Introduction 4 Fonctionnement des touches sensitives 4 Description 5 Commande des foyers à induction 6 Commande du brûleur pour wok 7 Sécurité Sécurité anti-surchauffe des foyers à induction 8 Limiteur de durée de cuisson 8 Utilisation de l’induction La cuisson par induction 9 Fonctionnement de l’induction 10 Bruits émis par la table à induction 10 Casseroles 11 Utilisation du brûleur pour wok Casseroles 13 Mise en place du brûleur pour wok 14 Commande Mode écoveille 15 Mode veille 15 Sécurité enfants 16 Pause 16 Reconnaissance du mode 17 Minuteur / Minuterie 17 Activation et désactivation du signal sonore 18 Commande induction Mise en marche et réglage de la puissance 19 Indicateur de chaleur résiduelle 20 Boost 20 Deux foyers placés l’un derrière l’autre 20 Bridge induction 21 Arrêt 22 Programmes de cuisson automatiques 22 Positions de cuisson 24 Commande du brûleur pour wok Allumage et réglage 26 Indicateur de chaleur résiduelle 26 Fonction menu 26 Entretien Nettoyage de la plaque vitrocéramique 28 Nettoyage des composants du brûleur pour wok 29 Pannes Généralités 30 Tableau des pannes 30 Environnement Élimination de l’appareil et de l’emballage 34FR 4 Introduction Ce manuel décrit comment utiliser au mieux la table de cuisson. En plus d’informations sur les commandes, vous trouverez également des informations de base qui vous seront utiles pour vous servir de ce produit ainsi que des conseils d’entretien. Lisez le manuel en entier et avec attention avant de commencer à utiliser l’appareil, et conservez-le pour pouvoir le consulter ultérieurement. Le manuel sert également de référence pour le service d’entretien. C’est pourquoi il vous faut coller la plaquette signalétique fournie séparément dans le cadre prévu à cet effet, au dos du manuel. La plaquette signalétique contient toutes les informations nécessaires pour que le service d’entretien puisse répondre correctement à vos questions. Fonctionnement des touches sensitives En posant le bout des doigts à plat sur les touches, vous obtiendrez le meilleur résultat. Une pression légère suffit. Les capteurs sous les touches se trouvent sur l’anneau extérieur du slider. Les capteurs sensitifs sont réglés de sorte à ne réagir qu’à une pression et un format correspondant au bout des doigts. La commande de la table de cuisson n’est pas possible au moyen d’un autre objet. Celle-ci ne s’enclenchera pas, par exemple, si votre animal domestique marche dessus. Attention Les casseroles qui ont été utilisées sur une table de cuisson à gaz, ne conviennent plus à la cuisson par induction ! VOTRE TABLE DE CUISSON À INDUCTION ET GAZFR 5 Description

1. Brûleur pour wok (gaz)

2. Foyer Bridge induction

3. Foyer à induction

4. Commande du brûleur pour wok

5. Commande du foyer Bridge induction avant central

6. Touche pause / touche de clé

7. Commande du foyer Bridge induction arrière central

8. Commande du foyer à induction droit

11. Témoin sécurité enfants (témoin écoveille)

12. Touche de clé (fonction sécurité enfants / écoveille)

6FR 6 Commande des foyers à induction VOTRE TABLE DE CUISSON À INDUCTION ET GAZ

5. Touche de réduction de la durée

6. Touche d’augmentation de la durée

7. Minuteur / minuterie

9. Touche minuteur / minuterie

13. Touche marche / arrêt

15. Indicateur de la zone de cuisson

7FR 7 VOTRE TABLE DE CUISSON À INDUCTION ET GAZ Commande du brûleur pour wok

1. Fonctions menu brûleur programmes brûleur pour wok

4. Témoin position rôti « XL »

5. Touche de réduction de la durée

6. Touche d’augmentation de la durée

7. Minuteur / minuterie

9. Touche minuteur / minuterie

12. Touche marche / arrêt

13. Touche menu (pour sélectionner les positions du brûleur)

7FR 8 Avant l’utilisation, lisez les instructions de sécurité séparées ! Sécurité anti-surchauffe des foyers à induction

• Chaque foyer à induction est pourvu d’un capteur. Celui-ci contrôle la température du fond de la casserole et des composants de la table de cuisson pour éviter tout risque de surchauffe (par exemple en cas de casserole chauffant à vide). Lorsque la température est trop élevée, la puissance du foyer / de la table de cuisson est automatiquement réduite ou le foyer / la table de cuisson s’éteint complètement. Limiteur de durée de cuisson

• Lorsqu’un foyer ou le brûleur pour wok est allumé durant un laps de temps anormalement long, il s’éteint automatiquement.

• En fonction de la puissance de cuisson sélectionnée, la durée est limitée comme suit : Position de cuisson Le foyer ou le brûleur pour wok s’éteindra automatiquement après : 1 et 2 9 heures 3, 4 et 5 5 heures 6, 7 et 8 4 heures 9 3 heures 10 2 heures 11 et 12 1 heure Lorsque les durées mentionnées ci-dessus sont dépassées, le foyer ou le brûleur pour wok s’éteint automatiquement. Position de cuisson Le foyer est automatiquement réglé sur la position 12 après : boost 10 minutes

La cuisson par induction La cuisson par induction est rapide

• Au début, vous serez surpris par la vitesse de l’appareil. Surtout par la vitesse à laquelle le point d’ébullition est obtenu en utilisant une position très élevée. Pour éviter que l’aliment ne cuise trop ou ne se dessèche, il vaut mieux surveiller la cuisson en permanence. La puissance s’adapte

• Avec la cuisson par induction, seule la partie du foyer couverte par la casserole est utilisée. Si vous utilisez une petite casserole sur un grand foyer, la puissance s’adaptera au diamètre de la casserole. La puissance sera donc inférieure et il faudra plus de temps pour atteindre le point d’ébullition. Attention !

• Les grains de sable risquent de rayer irrémédiablement la table de cuisson. Pour cette raison, posez toujours vos poêles ou casseroles en vous étant assuré que leur fond est propre. Veillez également à soulever vos casseroles ou poêles pour les déplacer.

• N’utilisez pas la table de cuisson comme zone de travail.

• Lors de la cuisson, placez toujours le couvercle sur la casserole pour éviter toute perte d’énergie. Avec la cuisson par induction, il n’y a pas de perte de chaleur et les poignées restent froides.FR 10

UTILISATION DE L’INDUCTION

Fonctionnement de l’induction Un champ magnétique est activé dans l’appareil. En plaçant une casserole dotée d’un fond en fer sur un foyer, un courant à induction se produit dans le fond de la casserole. Ce courant à induction génère de la chaleur dans le fond de la casserole. Confortable Le réglage électronique se fait avec précision et en toute simplicité. Sur la position la plus basse, vous pouvez, par exemple, faire fondre du chocolat directement dans la casserole ou préparer les ingrédients que vous réchauffez d’habitude au bain-marie. Rapide En raison de la puissance élevée de la table de cuisson à induction, le point d’ébullition est très vite atteint. Après ébullition, la cuisson demande autant de temps que la cuisson qui se produit sous un autre mode. Propre La table de cuisson est facile à nettoyer. Comme les foyers ne chauffent pas plus que la casserole en question, les dépôts alimentaires ne peuvent pas brûler. Sûr La chaleur est activée dans la casserole en question. La plaque vitrocéramique ne chauffe pas plus que la casserole. C’est pourquoi le foyer est moins chaud que celui, par exemple, d’une plaque céramique. Une fois la casserole retirée, le foyer se refroidit très vite. Bruits émis par la table à induction Bruit de tic-tac Un léger bruit de tic-tac est causé par la répartition de la puissance entre le foyer avant et arrière. Un léger bruit de tic-tac peut aussi se produire lorsque des positions de cuisson basses sont utilisées. Bruit émis par la casserole Les casseroles peuvent faire du bruit lors de la cuisson. Ceci est dû à la circulation de l’énergie, de la table de cuisson à la casserole. Ce phénomène est normal avec certaines casseroles, notamment sur une position de cuisson élevée. Il n’est pas nuisible, ni pour la casserole ni pour la table de cuisson. La bobine (1) située dans la table de cuisson (2) active un champ magnétique (3). En plaçant une casserole avec un fond en fer (4) sur la bobine, un courant à induction se produit dans le fond de la casserole.FR 11 Bruit émis par le ventilateur L’appareil est pourvu d’un ventilateur pour prolonger la durée de vie de l’électronique. Lors d’une utilisation intensive de l’appareil, le ventilateur s’enclenche et vous entendrez un ronronnement. Le ventilateur peut continuer à faire du bruit, même après l’arrêt de l’appareil. Détection de casserole automatique Lorsque la détection de casserole automatique (DCA) est activée, un bruit de tic-tac est perceptible même si le foyer n’est pas utilisé. Casseroles Casseroles adaptées à la cuisson par induction La cuisson par induction pose des exigences quant à la qualité des casseroles.

• Les casseroles qui ont été utilisées sur une table de cuisson à gaz, ne conviennent plus à la cuisson par induction.

• N’utilisez que des casseroles convenant à la cuisson par induction et à l’électricité avec : ▷ un fond d’une épaisseur minimale de 2,25 mm ; ▷ un fond plat.

• Les casseroles les plus appropriées sont celles qui portent le signe « Class induction ». Conseil ! Vous pouvez contrôler si vos casseroles sont appropriées en vous servant d’un aimant. La casserole convient lorsqu’elle attire l’aimant. Approprié Inadéquat Casseroles en acier inoxydable spécial Faïence Class Induction Acier inoxydable Casseroles en émail résistant Porcelaine Casseroles en fonte émaillées Cuivre Plastique Aluminium

UTILISATION DE L’INDUCTIONFR 12

Pour les programmes de cuisson automatiques, il est conseillé d’utiliser les casseroles recommandées par ATAG. Des accessoires spéciaux peuvent être commandés pour les foyers à induction pouvant être couplés (voir www.atag.be). Attention ! Soyez prudent en utilisant des casseroles en tôle émaillée fine :

• sur une position élevée, l’émail peut sauter lorsque le contenu de la casserole est en train de dessécher ;

• le fond de la casserole peut se déformer en raison d’une puissance trop élevée. Attention ! N’utilisez jamais de casseroles avec un fond déformé. Un fond creux ou convexe peut entraver le fonctionnement du dispositif de sécurité anti-surchauffe. L’appareil peut alors devenir trop chaud, ce qui peut faire éclater la plaque vitrocéramique et fondre le fond de la casserole. Les dommages dus à l’utilisation de casseroles inadéquates ou un aliment qui a trop cuit (dessèchement), ne tombent pas sous le champ de la garantie. Diamètre de casserole Le diamètre du fond de la casserole ne doit pas être inférieur à 12 cm. Lorsque la casserole est trop petite, le foyer ne s’allumera pas. Cocottes-minute La cuisson par induction se prête particulièrement à la cuisson dans une cocotte-minute. Comme le foyer réagit très vite, la cocotte-minute se trouve très vite sous pression. Dès que vous éteignez un foyer, le processus de cuisson s’arrête aussitôt.

• Veillez à ce que les flammes restent toujours sous le fond de la casserole. Si les flammes dépassent sur les flancs de la casserole, vous gaspillez beaucoup d’énergie. De plus, les poignées risquent de s’échauffer.

• N’utilisez pas de casserole dont le fond fait moins de 12 cm de diamètre. Elles ne sont pas assez stables. Anneau pour wok L’anneau pour wok destiné au brûleur pour wok est livré avec l’appareil. Il permet de stabiliser les woks à fond arrondi. N’utilisez l’anneau pour wok qu’avec un wok (à fond arrondi) en position wok. En position rôti, il peut se décolorer. Support de casseroles Pour mettre en place le support de casseroles, posez-le verticalement, en évitant de le faire glisser sur le fond de la plaque vitrocéramique. Mettez en place le support de casseroles sur la plaque vitrocéramique au moyen des encoches de positionnement. anneau pour wok incorrect correct

UTILISATION DU BRÛLEUR POUR WOKFR 14

Mise en place du brûleur pour wok Veillez à positionner correctement le brûleur pour wok. Si les pièces du brûleur pour wok sont mal ajustées, le brûleur peut ne pas fonctionner correctement.

1. Montez la coupelle de brûleur (2) dans le logement du brûleur (1).

2. Montez l’anneau intérieur (3) sur la coupelle (2), en vous aidant des

encoches de positionnement.

3. Montez l’anneau extérieur (4) sur la coupelle (2), en vous aidant des

encoches de positionnement.

UTILISATION DU BRÛLEUR POUR WOK

montage de la coupelle vue de profil montage des anneaux

4FR 15 COMMANDE Mode écoveille En mode écoveille, la table de cuisson est éteinte et utilise le moins d’énergie possible. La table de cuisson peut passer en mode écoveille depuis le mode veille et lorsque des foyers sont encore actifs. Mettre la table de cuisson en mode écoveille

• Appuyez brièvement sur la touche de clé. Un signal sonore est émis. Le mode écoveille est activé, le voyant rouge à côté de la touche de clé clignote lentement. Vous ne pouvez pas commencer directement la cuisson depuis le mode écoveille. Pour ce faire, vous devez d’abord mettre la table de cuisson en mode veille. Mode veille En mode veille, la table de cuisson est allumée, mais tous les foyers sont éteints. Vous pouvez passer au mode veille depuis le mode écoveille, ou en éteignant chaque foyer. Vous pouvez commencer directement la cuisson depuis le mode veille. Appuyez sur la touche marche / arrêt du foyer souhaité ou du brûleur pour wok ou placez une casserole sur un foyer à induction et sélectionnez la puissance souhaitée. Passage du mode écoveille au mode veille Le voyant rouge à côté de la touche de clé clignote lentement.

• Appuyez brièvement sur la touche de clé pour passer au mode veille. Un signal sonore retentit Tous les voyants de la table de cuisson sont éteints, sauf éventuellement l’indicateur de chaleur résiduelle « H ». Conseil ! En mode écoveille, la table de cuisson consomme moins de 0,5 W. 30 minutes après avoir été mise en veille, la table de cuisson passe automatiquement en mode écoveille, évitant une consommation d’énergie inutile.FR 16 Sécurité enfants Vous pouvez verrouiller la table de cuisson avec la sécurité enfants. Celle-ci empêche la mise en route involontaire des foyers. Activation de la sécurité enfants

• Appuyez pendant 2 secondes sur la touche de clé. Un double signal sonore est émis. Toutes les touches sont inactives, sauf la touche de clé. La table de cuisson passe d’abord en mode écoveille puis en mode sécurité enfants. Le voyant rouge est allumé en continu.

• Appuyez encore une fois pendant 2 secondes sur la touche sécurité enfants pour désactiver la sécurité enfants. Un signal sonore retentit. La table de cuisson est maintenant en mode veille. Le voyant rouge à côté de la touche de clé est éteint. Conseil ! Activez la sécurité enfants avant de nettoyer la table de cuisson pour éviter de l’allumer par inadvertance. En mode sécurité enfants, la table de cuisson consomme aussi peu d’énergie qu’en mode écoveille. Pause La fonction pause permet de mettre toute la table de cuisson en pause pendant 5 minutes en cours de cuisson. L’alimentation en énergie du foyer cesse, sans que les réglages ne se perdent. N’oubliez pas, cependant, que le foyer peut encore rester chaud pendant quelques temps. Il vaut donc mieux retirer les plats délicats du foyer. Mettre la table de cuisson en mode pause

• Appuyez une fois sur la touche pause. Un double signal sonore est retentit et le voyant rouge à côté de la touche pause clignote. ▷ S’ils ont été activés, les minuteurs / minuteries s’arrêtent. ▷ Tous les foyers sont automatiquement mis à fixer de 1 ou 2, le brûleur pour wok est mis sur la position la plus basse. ▷ Toutes les touches sont inactives, sauf la touche de clé et la touche pause. La touche marche / arrêt de chaque foyer reste active, mais réagit avec un délai de deux secondes pour vous permettre de nettoyer le panneau de commande. COMMANDEFR 17

• Si vous appuyez encore une fois sur la touche pause dans un délai de 5 minutes, tous les processus de cuisson en pause reprennent. Un double signal sonore retentit, la table de cuisson reprend les réglages définis avant la pause.

• Sans autre action de votre part dans un délai de 5 minutes : Tous les foyers actifs s’éteignent automatiquement. Ensuite, la touche pause continue à clignoter pendant 25 minutes pour indiquer que les processus de cuisson ont été interrompus par le mode pause. Après 25 minutes, la table de cuisson passe automatiquement du mode pause au mode écoveille. Reconnaissance du mode Mode écoveille Le voyant rouge à côté de la touche de clé clignote lentement. Mode veille Aucun voyant n’est allumé. Mode sécurité enfants Le voyant rouge à côté de la touche de clé clignote en continu. Mode pause Le voyant rouge à côté de la touche pause clignote. Minuteur / Minuterie Attention !

• Un minuteur / une minuterie est disponible par foyer.

• La fonction minuteur / minuterie peut aussi être utilisée sans activation du foyer correspondant. Activation du minuteur

• Appuyez une fois sur la touche minuteur / minuterie du foyer. L’écran d’affichage du minuteur s’allume et trois zéros clignotent. En dessous, un + et un - s’affichent.

• Si vous ne réglez pas de durée à l’aide des touches + ou -, le minuteur s’enclenche automatiquement après 3 secondes. Le minuteur compte le temps jusqu’à 9 heures et 59 minutes. La flèche rouge pointée vers le haut s’allume et le temps écoulé s’affiche.

• Appuyez encore une fois sur la touche minuteur / minuterie pour la désactiver. COMMANDEFR 18 Activation de la minuterie

• Appuyez une fois sur la touche minuteur / minuterie du foyer.

• Appuyez sur la touche + ou - pour passer de la fonction minuteur à la fonction minuterie. Réglez ensuite la durée de cuisson voulue, au moyen des touches + et -. Vous pouvez ensuite modifier la durée réglé avec la touche -. La flèche rouge pointée vers le bas s’allume. Le décompte de la durée s’affiche.

• Appuyez encore une fois sur la touche minuteur / minuterie pour la désactiver à nouveau. Attention !

• La minuterie est liée au foyer correspondant si ce dernier est actif.

• Si la minuterie est liée à un foyer, celui-ci s’éteindra une fois que la durée réglée est écoulée. L’alarme de la minuterie se déclenche et sonne pendant un quart d’heure en volume décroissant, tandis que l’indication « 0.00 » et la flèche rouge pointée vers le bas clignotent. Appuyez encore une fois sur la touche minuteur / minuterie ou retirez la casserole du foyer pour désactiver l’alarme de la minuterie. Conseil ! Il est possible de maintenir la touche + ou - enfoncée pour régler la durée désirée plus rapidement. Activation et désactivation du signal sonore

• Appuyez simultanément sur la touche menu et la touche minuteur / minuterie d’un foyer quelconque jusqu’à ce qu’un signal sonore retentisse. Le signal sonore est maintenant désactivé pour toutes les touches, sauf la touche pause et la touche de clé. Remarque : l’alarme de la minuterie et le signal sonore des messages d’erreur ne peuvent pas être désactivés.

• Utilisez la même combinaison de touches pour réactiver le son. COMMANDEFR 19 Mise en marche et réglage de la puissance

1. Appuyez sur la touche de clé.

Un signal sonore retentit.

2. Placez une casserole au centre d’un foyer.

La DCA détecte une casserole et un « - » clignote sur l’affichage. Si vous ne faites rien d’autre, le foyer s’éteindra de lui-même après 10 secondes.

3. Effleurez avec le doigt le slide control (dans le sens horaire) ou

tapez du doigt sur le slide control pour régler la position souhaitée. Le foyer s’allume automatiquement dans la position réglée.

4. Réglez une puissance plus élevée ou plus basse en effleurant le

slide control du doigt ou en tapant avec le doigt dessus. La puissance se règle sur 12 positions. De plus, une position « boost » est disponible pour les foyers à induction. Attention ! Si la fonction DPA est désactivée, allumez le foyer avec la touche marche / arrêt. Détection de casserole automatique Si, après l’activation de la table de cuisson, vous posez une casserole sur un foyer inactif, la touche de commande correspondante s’allume et peut directement être commandée (sans utiliser la touche marche / arrêt). Si le foyer n’est pas activé dans les 10 secondes, il s’éteint automatiquement. Il peut ensuite être réactivé en retirant la casserole et en la remettant sur le foyer ou en utilisant la touche marche / arrêt. Cette fonction est activée par défaut, mais elle peut être désactivée. Pour la désactiver, il vous suffit d’éteindre la table de cuisson et d’appuyer pendant 5 secondes sur la touche « Pause » (09). L’écran affiche alors « DCA OFF ». En répétant cette procédure, la fonction est réactivée et « DCA On » s’affiche sur l’écran. Attention ! Une fois la puissance réglée, si la table de cuisson ne détecte pas de casserole (à base de fer), l’écran continuera de clignoter et le foyer restera froid. Si aucune casserole (à base de fer) n’est placée en l’espace d’une minute, le foyer s’éteindra automatiquement. COMMANDE INDUCTIONFR 20 Indicateur de chaleur résiduelle Après usage, un foyer peut encore rester chaud pendant quelques temps. Tant que le foyer est chaud, l’indicateur « H » s’affiche sur l’écran. Boost Il est possible d’utiliser la fonction « boost » pour cuire sur la position la plus élevée durant un bref laps de temps (10 minutes au maximum). Une fois ce laps de temps écoulé, la puissance est réduite jusqu’à la position 12. Activation de la position Boost

1. Mettez une casserole sur un foyer et allumez-le.

2. Tapez du doigt deux fois sur la fin du slide control pour régler la

position « boost ». « Boost » et « 12 » s’affichent sur l’écran. Désactivation de la fonction Boost La fonction boost est activée, la position 12 et « boost » sont visibles sur l’écran.

1. Tapez du doigt n’importe où sur le slider.

L’écran affiche une position plus basse. Ou bien :

2. Appuyez sur la touche marche / arrêt du foyer que vous souhaitez

éteindre. Un signal sonore est émis et l’affichage s’éteint. Le foyer est alors éteint. Deux foyers placés l’un derrière l’autre

• Deux foyers placés l’un derrière l’autre s’influencent mutuellement. Lorsque ces foyers sont allumés simultanément, la puissance est automatiquement répartie. Le réglage du foyer mis en marche en premier reste toujours le même. Le réglage maximum du second foyer, devant ou derrière, ajouté ensuite, dépend donc du réglage du premier foyer. Lorsque la combinaison de réglages maximum est atteinte, le dernier réglage effectué clignote et est baissé automatiquement sur la plus haute position de réglage possible. COMMANDE INDUCTIONFR 21

• Deux foyers placés à côté l’un de l’autre ne s’influencent pas mutuellement. Il est possible d’enclencher une position élevée pour chacun de ces foyers. Bridge induction Les foyers Bridge induction peuvent être couplés. Ceci crée un grand foyer pouvant servir à la cuisson, par exemple, d’une grande poêle à poisson ou de plusieurs casseroles à la même puissance.

• Si les foyers Bridge induction sont couplés, la fonction boost et les fonctions menu ne sont pas disponibles.

• Utilisez une casserole ou poêle (ovale à poisson) qui couvre au moins le centre de l’un des foyers Bridge induction. Activer la fonction bridge

1. Placez une grande casserole à cheval sur les deux foyers en vous

assurant qu’elle les recouvre bien.

2. Allumez le foyer avant.

3. Appuyez pendant deux secondes sur la touche bridge du slide

control avant pour sélectionner la position bridge. Un « br » s’affiche sur l’écran du foyer arrière. La commande du foyer arrière n’est plus possible. Les deux foyers chauffent à la puissance sélectionnée pour le foyer avant.

4. Effleurez avec le doigt le slide control avant (dans le sens horaire)

ou tapez du doigt sur le slide control pour régler la position souhaitée. Désactiver la fonction bridge

1. Appuyez pendant deux secondes sur la touche bridge du slide

control avant pour désactiver la position bridge. La fonction bridge est désactivée, l’affichage du foyer arrière s’éteint, la position 1 est visible sur l’écran du foyer avant. Ou bien :

2. Appuyez sur la touche marche / arrêt du foyer avant pour éteindre

les deux foyers. Un signal sonore est émis et l’affichage s’éteint. Le foyer est alors éteint. COMMANDE INDUCTIONFR 22 Arrêt Éteindre un foyer Appuyez sur la touche marche / arrêt du foyer que vous souhaitez éteindre. Un signal sonore est émis et le slider s’éteint.

• Si tous les foyers ont été arrêtés de la sorte, la table de cuisson passe automatiquement au mode veille (voir également « mode veille »). Éteindre tous les foyers simultanément Appuyez brièvement sur la touche de clé pour éteindre tous les foyers simultanément. Un signal sonore retentit. Un voyant rouge à côté de la touche de clé clignote très lentement.

• La table de cuisson est maintenant en mode écoveille (voir également « mode écoveille »). Programmes de cuisson automatiques Chaque foyer à induction dispose de 6 programmes de cuisson automatiques. Vous pouvez éventuellement régler la fin d’un programme de cuisson automatique à l’aide de la fonction minuterie (voir page 17). Les programmes de cuisson sont basés sur les quantités habituelles. Cette fonction donne les meilleurs résultats avec les casseroles recommandées par ATAG (voir www.atag.be). Ces fonctions menu donnent les meilleurs résultats si elles sont lancées au début du processus de cuisson. Activer un programmes de cuisson automatique Le foyer est allumé.

• Appuyez sur la touche menu. Une série de six icônes s’allume, une icône étant plus lumineuse que les autres.

• Appuyez encore une fois sur la touche menu, ou maintenez-la enfoncée pour passer à la fonction de menu suivante. Le programme de cuisson sélectionné démarre automatiquement après 3 secondes. Le « A » de « automatique » s’affiche. Si un programme de cuisson automatique est actif, il est possible de retourner au processus de cuisson manuel en tapant avec le doigt sur le slide control. COMMANDE INDUCTIONFR 23 Attention ! Les programmes de cuisson ne fonctionnent pas si les foyers ont été couplés. Fonction ébullition Cette fonction amène le contenu de la casserole au point d’ébullition (100 °C) et l’y maintient. Un signal sonore est émis lorsque le contenu du récipient bout ou que l’on peut ajouter les ingrédients. Cette fonction fonctionne uniquement lorsqu’aucun couvercle n’est placé sur la casserole. Fonction mijotage La température de cuisson du plat est maintenue proche du point d’ébullition (90 °C - 95 °C). La fonction mijotage donne les meilleurs résultats lorsqu’un couvercle est placé sur la casserole. Remuez les plats de composition épaisse toutes les 15 minutes. Le temps de mijotage maximum est de 8 heures, à moins qu’un temps plus court n’ait été réglé avec le minuteur. Fonction de maintien de la chaleur La température de cuisson du plat est maintenue automatiquement à une température constante de 70 °C - 75 °C. La fonction de maintien de la chaleur donne les meilleurs résultats lorsqu’un couvercle est placé sur la casserole. Remuez de temps en temps si la quantité est importante ou si la composition est épaisse. Le temps de maintien au chaud maximum est de 8 heures, à moins qu’un temps plus court n’ait été réglé avec le minuteur. Fonction wok La fonction wok assure la température optimale tant de l’huile que de la cuisson. Le récipient est à la température voulue après le signal sonore, l’huile peut alors être ajoutée, puis les ingrédients. Fonction rôti La fonction rôti assure une température de cuisson optimale. Le récipient est à la température voulue après le signal sonore. L’huile ou le beurre peut être ajouté, puis les ingrédients. COMMANDE INDUCTIONFR 24 Fonction gril La fonction gril assure une température de cuisson optimale. Un signal sonore est émis lorsque le récipient est à la température voulue. Positions de cuisson Comme les valeurs de réglage dépendent de la quantité et de la composition du mets ainsi que de la casserole utilisée, les informations suivantes ne sont données qu’à titre indicatif. Utilisez la fonction « boost » et les positions 11 et 12 pour :

• obtenir une ébullition rapide ;

• faire revenir des légumes verts ;

• chauffer de l’huile et de la graisse ;

• amener sous pression une cocotte-minute ;

• cuire au wok. Utilisez les positions 9 et 10 pour :

• faire revenir de la viande ;

• faire frire du poisson ;

• cuire des omelettes ;

• rissoler des pommes de terre cuites ;

• frire. Utilisez les positions 7 et 8 pour :

• cuire des crêpes épaisses ;

• cuire des morceaux de viande épais, panés ;

• faire revenir des lardons ou du bacon ;

• rissoler des pommes de terre crues ;

• cuire du pain perdu ;

• frire du poisson pané ;

• cuire doucement des pâtes ;

• cuire des morceaux de viande fine ;

• faire revenir des gros morceaux de viande. COMMANDE INDUCTIONFR 25 Utilisez les positions 4 à 6 pour :

• décongeler des légumes durs ;

• cuire des gros morceaux de viande ;

• cuire à la vapeur. Utilisez les positions 1 à 3 pour :

• maintenir au chaud ;

• cuire de la viande en daube ;

• mijoter des légumes ;

• fondre du chocolat ;

• fondre du fromage. COMMANDE INDUCTIONFR 26 Allumage et réglage

1. Placez une casserole au centre du foyer.

2. Appuyez sur la touche de clé.

Un signal sonore retentit.

3. Appuyez sur la touche marche / arrêt du brûleur pour wok.

Le brûleur s’allume sur la position 5. La position 5 s’affiche sur l’écran et un signal sonore retentit.

4. Réglez une position plus élevée ou plus basse en effleurant le slide

control du doigt ou en tapant avec le doigt dessus. Le brûleur se règle sur 12 positions. Indicateur de chaleur résiduelle Après usage, le brûleur pour wok peut encore rester chaud pendant quelques temps. Tant que le brûleur est chaud, l’indicateur « H » s’affiche sur l’écran. Fonction menu Le brûleur pour wok dispose de 4 positions brûleur. Le brûleur s’allume automatiquement sur la position wok. La touche « Menu » permet de sélectionner une « position rôti », « position mijotage » ou « position rôti XL ». Programmer une position brûleur Appuyez sur la touche menu, ou maintenez-la enfoncée pour passer à la fonction de menu suivante. Le programme de cuisson sélectionné démarre automatiquement après 3 secondes. L’icône correspondante s’allume. Position wok La position wok assure une chaleur concentrée au centre de la casserole. Utilisez la grille du wok fournie pour une mise en place plus stable du wok.

COMMANDE DU BRÛLEUR POUR WOKFR 27

Position rôti Cette position est utilisée pour rôtir les plats. Le brûleur extérieur est activé et assure une répartition régulière de la chaleur dans la casserole. Position mijotage Cette position convient pour faire mijoter lentement un plat et le tenir au chaud. Les douze réglages permettent de sélectionner la puissance désirée avec précision. Position rôti XL Cette position est utilisée pour rôtir les plats à puissance élevée. Elle convient aux grandes casseroles (>28 cm). Le brûleur extérieur est activé et assure, grâce à la puissance maximale disponible, une répartition régulière de la chaleur dans la casserole.

COMMANDE DU BRÛLEUR POUR WOKFR 28

ENTRETIEN Nettoyage de la plaque vitrocéramique Conseil ! Activez la sécurité enfants avant de commencer à nettoyer. Nettoyage quotidien

• Bien que les projections d’aliments cuits ne puissent pas brûler, il est recommandé de nettoyer correctement la table de cuisson après son utilisation.

• Pour le nettoyage quotidien, il est recommandé d’utiliser un nettoyant doux et un chiffon humide.

• Essuyez-la ensuite avec du papier essuie-tout ou un chiffon sec. En cas de taches tenaces

• Les taches tenaces peuvent aussi s’enlever avec un nettoyant doux (comme un produit pour la vaisselle).

• Enlevez les taches d’eau et les résidus calcaires avec du vinaigre blanc.

• Les traces de métal (provenant du glissement des casseroles) sont souvent difficiles à enlever. Il existe des produits spéciaux à ce sujet.

• Ôtez les projections d’aliments cuits à l’aide d’un grattoir en verre. Agissez de même en cas de plastique et de sucre fondus. Attention !

• N’utilisez jamais de produits à récurer. Ces produits risquent de rayer la plaque vitrocéramique, favorisant l’accumulation de calcaire et de saletés.

• N’utilisez jamais non plus d’objets susceptibles de provoquer des rayures, tels que de des tampons en paille de fer ou des tampons à récurer.FR 29 ENTRETIEN Nettoyage des composants du brûleur pour wok Attention ! Ne nettoyez jamais les composants des brûleurs dans un lave-vaisselle. Le détergent de lave-vaisselle peut endommager ces composants ! Taches tenaces sur l’émail (supports de casseroles, capuchons de brûleurs) Nettoyez de préférence les taches tenaces avec un détergent liquide ou une éponge à récurer synthétique. N’utilisez jamais de poudre ou de tampon abrasif, d’ustensile acéré, ou de produits nettoyants agressifs. Pièces en laiton du brûleur pour wok Quelques pièces du brûleur pour wok sont en laiton. La cuisson au wok, avec ses températures élevées, causera une décoloration normale du laiton. Attention ! Consultez le site web www.atag.be pour de plus amples instructions d’entretien et de nettoyage !FR 30 PANNES Généralités Si la surface vitrocéramique est cassée ou fissurée (si petit soit le dommage), arrêtez immédiatement le fonctionnement de l’appareil. Débranchez l’appareil du secteur (en retirant la fiche de la prise de courant) et fermez le robinet d’arrivée du gaz. Contactez le service après-vente. Tableau des pannes Le fait d’avoir un doute quant au bon fonctionnement de votre table de cuisson, ne signifie pas automatiquement qu’elle soit défectueuse. Vérifiez toujours les points énumérés au tableau suivant et, pour en savoir davantage, consultez le site web « www.atag.be ». Attention Si le voyant rouge carré situé au-dessus de la touche pause clignote (et qu’aucune des pannes ci-dessous n’est d’application), contactez le service d’entretien. Symptôme Cause possible Solution Foyers à induction Lors de la première utilisation, des signes apparaissent sur les écrans. Il s’agit de la procédure de démarrage standard. Fonctionnement normal. Le ventilateur continue à fonctionner quelques minutes après l’extinction de la table de cuisson. Refroidissement de la table de cuisson. Fonctionnement normal. Lors des premières utilisations, la table de cuisson dégage une légère odeur. Réchauffement d’un nouvel appareil. Cette odeur est normale et disparaîtra après quelques utilisations. Aérez la cuisine. La table de cuisson fait un léger bruit de tic-tac. Celui-ci est causé par la répartition de la puissance entre le foyer avant et arrière. Un léger bruit de tic-tac peut aussi se produire lorsque des positions de cuisson basses sont utilisées. La DCA contrôle la présence d’une casserole. Fonctionnement normal. Retirez la casserole ou désactivez la fonction DCA (page 19).FR 31 PANNES Symptôme Cause possible Solution Les casseroles font du bruit pendant la cuisson. Ceci est dû à la circulation de l’énergie, de la table de cuisson à la casserole. Lorsqu’une position de cuisson élevée est sélectionnée, ce phénomène est normal avec certaines casseroles. Il n’est pas nuisible ni pour la casserole ni pour la table de cuisson. L’écran ne cesse de clignoter après l’allumage d’un foyer. La casserole utilisée n’est pas adaptée à la cuisson par induction ou son diamètre est inférieur à 12 cm. Utilisez une casserole appropriée (voir page 11 et 12). Un foyer cesse subitement de fonctionner et un signal retentit. La durée programmée du minuteur est écoulée. Éteignez le signal en appuyant sur la touche - ou + du minuteur. La table de cuisson ne fonctionne pas et l’écran n’affiche aucune indication. L’appareil n’est pas sous tension en raison d’une alimentation défectueuse ou d’un mauvais raccordement. Contrôlez le fusible ou l’interrupteur électrique (en présence d’un appareil sans fiche). Lors de l’allumage de la table de cuisson, le fusible de l’installation grille. Mauvais raccordement de la table de cuisson. Contrôlez le branchement électrique. L’écran affiche un « br » et les touches ne fonctionnent pas. La fonction bridge est activée. Désactivez la fonction bridge (voir page 15). Code d’erreur F00 / le voyant rouge à côté de la touche sécurité enfants est allumé et le voyant au-dessus de la touche pause clignote. Le panneau de commande est sale ou mouillé. Nettoyez le panneau de commande. Code d’erreur F0 à F6 et FC. Le générateur est défectueux. Prenez contact avec le service d’entretien. Code d’erreur F7. Mauvaise température ambiante. Éteignez toutes les sources de chaleur à proximité de la table de cuisson. Code d’erreur F8 et F08 / le voyant rouge à côté de la touche sécurité enfants est allumé et le voyant au-dessus de la touche pause clignote. Surchauffe de l’appareil. Laissez refroidir l’appareil avant de relancer la cuisson. Code d’erreur F9 et / ou signal sonore continu. Tension trop élevée et / ou mauvais raccordement. Faites modifier votre raccordement. Code d’erreur F99 / le voyant rouge à côté de la touche sécurité enfants est allumé et le voyant au-dessus de la touche pause clignote. Vous avez appuyé sur plusieurs touches à la fois. Appuyez sur une seule touche à la fois.FR 32 PANNES Symptôme Cause possible Solution Code d’erreur FA. Tension trop faible. Contactez votre compagnie d’électricité. Code d’erreur FAN. Mauvaise ventilation. Assurez-vous que les trous de ventilation sous la table de cuisson ne sont pas bouchés. Autres codes d’erreur. Prenez contact avec le service d’entretien. Brûleur pour wok Odeur de gaz à proximité. Fuite au niveau du raccord de l’appareil. Fermez le robinet d’alimentation principal du gaz. Contactez votre installateur. Un brûleur ne s’allume pas. Code d’erreur F4-066 * Branchement électrique incorrect. Fusible défectueux / débranché dans le tableau électrique. Bougie (1) sale / humide. Composants du brûleur mal montés. Composants du brûleur sales / humides. Robinet d’alimentation principal du gaz fermé. Panne d’alimentation sur le réseau de gaz. La bonbonne ou le réservoir de gaz est vide. Le type de gaz utilisé n’est pas le bon. Contactez votre installateur. Remplacez le fusible ou enclenchez le disjoncteur. Nettoyez / séchez la bougie. Montez les composants du brûleur en vous aidant des encoches de positionnement. Nettoyez / séchez les composants du brûleur. Veillez à ce que les orifices de sortie soient bien dégagés. Ouvrez le robinet d’alimentation principal du gaz. Renseignez-vous auprès de votre fournisseur de gaz. Raccordez une nouvelle bonbonne ou faites remplir le réservoir. Contrôlez que le type de gaz utilisé convient à l’appareil. Si ce n’est pas le bon, contactez votre installateur.

2FR 33 PANNES Symptôme Cause possible Solution Le brûleur ne brûle pas uniformément. Des composants sont mal montés. Composants du brûleur sales / humides. Le type de gaz utilisé n’est pas le bon. Montez les composants du brûleur en vous aidant des encoches de positionnement. Nettoyez / séchez les composants du brûleur. Veillez à ce que les orifices de sortie soient bien dégagés. Contrôlez que le type de gaz utilisé convient à l’appareil. Si ce n’est pas le bon, contactez votre installateur. Le brûleur s’éteint après l’allumage. Code d’erreur F3* Le thermocouple (2) est encrassé. Nettoyez / séchez le thermocouple. La plaque vitrocéramique est cassée. Fermez le robinet d’alimentation principal du gaz et débranchez la prise. Contactez votre installateur. Attention ! Ne jetez pas une plaque vitrocéramique fissurée dans le conteneur à verre, mais apportez-la à la déchetterie municipale. Autres codes d’erreur. Prenez contact avec le service d’entretien.

• Réinitialisation du code d’erreur : éteindre - allumer la plaque de cuisson à l’aide de la touche à clé, allumer ensuite la zone de gaz avec le slider.FR 34 ENVIRONNEMENT Élimination de l’appareil et de l’emballage Des matériaux durables ont été utilisés pour la fabrication de cet appareil. Cet appareil doit être éliminé de façon appropriée à la fin de son cycle de vie. Les autorités peuvent vous renseigner à ce sujet. L’emballage de l’appareil est recyclable. Peuvent être utilisés :

• la feuille de polyéthylène (PE) ;

• le polystyrène sans CFC (mousse rigide PS). Ces matériaux doivent être éliminés de façon appropriée et conformément aux dispositions réglementaires. Pour signaler l’obligation de traitement sélectif des appareils électroménagers, le symbole représentant une poubelle barrée a été apposé sur le produit. Cela signifie qu’à la fin du cycle de vie de l’appareil, celui-ci ne peut pas être mis au rebut avec les ordures ménagères courantes. L’appareil doit être porté dans un centre communal spécialement dédié à la collecte sélective des déchets ménagers, ou dans un point de vente proposant ce service. Le retraitement séparé des appareils électroménagers permet de prévenir les éventuels effets négatifs sur l’environnement et la santé causés par un traitement inapproprié. Il garantit que les matériaux qui composent l’appareil pourront être récupérés pour réaliser des économies d’énergie et de matières premières conséquentes. Attention ! Ne jetez pas une plaque vitrocéramique fissurée dans le conteneur à verre, mais apportez-la à la déchetterie municipale. Déclaration de conformité Nous déclarons que nos produits satisfont aux directives, mesures et règlements européens en vigueur ainsi qu’aux exigences qui sont mentionnées dans les normes auxquelles il est fait référence.