CBM6330.0S1 - Four Küppersbusch - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil CBM6330.0S1 Küppersbusch au format PDF.
| Type de produit | Four micro-ondes combiné |
| Dimensions (H x L x P) | 595 x 595 x 550 mm |
| Poids | Environ 35 kg |
| Alimentation | 230 V / 50 Hz |
| Puissance maximale | 3 kW |
| Capacité | 39 L |
| Fonctions principales | Turbo, Cuisson traditionnelle, Maxi Gril, Micro-ondes, Décongélation (temps/poids), Fonctions combinées |
| Type de commande | Numérique tactile avec sélecteurs rotatifs |
| Affichage | Horloge numérique, programmation différée, minuterie |
| Matériau de la cavité | Émail |
| Sécurité enfant | Blocage des touches tactiles |
| Porte | Charnières, vitre intérieure |
| Accessoires inclus | Grille, plaque, plateau |
| Nettoyage | Surface lisse, nettoyage manuel avec chiffon doux et liquide vaisselle, pas de nettoyeur vapeur |
| Entretien | Nettoyer après chaque utilisation, éviter produits abrasifs |
| Pièces détachées | Disponibles auprès du service après-vente Küppersbusch |
| Réparabilité | Réparations exclusivement par personnel agréé, pièces d'origine |
| Informations générales | Four domestique, ne pas utiliser pour chauffer une pièce |
FOIRE AUX QUESTIONS - CBM6330.0S1 Küppersbusch
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MODE D'EMPLOI CBM6330.0S1 Küppersbusch
Avertissements de sécurité
Avis général
Suivez TOUS les avertissements de sécurité!

Lorsque vous utilisez le four, ne couvrez pas la sole avec du papier aluminium et ne mettez pas de casseroles, de poêles ou autres ustensiles semblables à l'intérieur. Cela pourrait causer la surchauffe du four et abimer l'émail.
- Le four devient chaud lorsqu'il est en marche. Le ventilateur s'allume lorsque le four surchauffe. Le ventilateur restera allumé jusqu'à ce que le four refroidisse, même après que vous ayez éteint l'appareil. Le ventilateur peut faire du bruit, cela ne signifie pas qu'il est endommagé.
- Lorsque vous préparez un plat avec de l'alcool ou de la levure avec des réglages utilisant de l'air chaud, il est possible qu'il y ait une odeur de vinaigre. Si l'odeur vous dérange, utilisez une fonction n'incluant pas l'utilisation du ventilateur, comme le chauffage de la voûte/chauffage de la sole.
- Le contrôle s'effectue en appuyant sur les symboles de l'écran de commande du bout du doigt. La sensibilité de la commande tactile s'adapte constamment aux conditions changeantes. Assurez-vous que la surface de l'écran du panneau de commande est propre et libre de tout obstacle lorsque vous allumez le four.
- Éteignez le four pendant quelques secondes, puis le rallumez après quelques secondes. Cela permet aux capteurs de se régler automatiquement afin qu'ils puissent de nouveau être contrôlés avec votre doigt.
Branchement et utilisation
- Seules les plaques de cuisson KÜPPERSBUSCH ont été fabriquées et testées pour être utilisées sur un four KÜPPERSBUSCH. N'utilisez aucune autre plaque de cuisson.
- Toute manipulation ou toute réparation de l'appareil, y compris le remplacement du câble d'alimentation, doit être effectuée par le personnel autorisé du service technique utilisant des pièces de rechange d'origine. Toute réparation ou manipulation par une autre personne peut abîmer l'appareil ou provoquer des dysfonctionnements pouvant mettre votre sécurité en danger.
- Ne pas laisser les enfants s'approcher d'un four en marche puisqu'il peut atteindre des températures très élevées.
- Les enfants doivent être surveillés afin de s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
- Cet appareil ne doit pas être utilisé par des personnes (y compris les enfants) ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou n'ayant aucune expérience et connaissance de ce dernier, sauf si une personne responsable de leur sécurité les surveille ou leur a appris à l'utiliser.
- La porte du four doit toujours être fermée lors de son utilisation.
- Le fabricant décline toute responsabilité pour toute utilisation du four autre que pour cuisiner à la maison.
- boutside. le four uniquement lorsqu'il a été installé dans la
- Ne pas conserver d'huile, de graisses ou de matériaux inflammables à l'intérieur du four. Cela peut être dangereux si le four est allumé.
- Ne pas s'appuyer ni s'asseoir sur la porte ouverte du four. Vous pourriez l'abimer ou mettre votre sécurité en danger.
- Pour faire cuire de la nourriture dans le four, placez le plateau ou la grille fournis avec l'appareil sur la glissière à l'intérieur du four. Le plateau et la grille ont un système permettant de faciliter leur mouvement vers l'extérieur partiel lors de la manipulation de la nourriture.
- Ne pas placer de récipients ou de nourriture sur la sole du four. Utilisez toujours les plateaux et la grille.
- Ne pas verser d'eau sur la sole du four lorsqu'il est en marche ; cela pourrait abîmer l'émail. Ouvrez le moins possible la porte du four au cours de la cuisson. Cela réduira la consommation d'électricité.
- Protégez vos mains avec des maniques lorsque vous effectuez une action à l'intérieur du four.
- Il peut y avoir de la condensation sur la porte du four lorsque vous cuisez des plats avec beaucoup de liquide.
Avant la première utilisation
- Enlevez l'emballage ainsi que l'ancien appareil.
- Eldeetatombabtagiquecyclez
- préférences réduites réécarte ballage permet d'économiser des matières les déchets. Les anciens appareils contiennent encore des matériaux de valeur. Laissez votre ancien appareil dans un centre de collecte pour matériaux de valeur. Les anciens appareils doivent être rendus inopérants avant de les éliminer pour éviter toute utilisation inappropriée.
Si vous avez besoin de contacter le service après-vente ou de commander des pièces de rechange, vous devez communiquer les informations techniques fournies.
Les informations techniques du four se trouvent à gauche, sur le côté de l'encadrement. Vous pouvez les voir lorsque la porte est ouverte.

Nettoyage et entretien
Veuillez lire ce chapitre avant d'utiliser l'appareil pour la première fois.
S'il est nettoyé et entretenu régulièrement comme il se doit, le four devrait rester en parfait état et comme neuf pendant plusieurs années. Voici une série d'instructions qui vous permettront d'entretenir et de nettoyer entièrement toutes les surfaces sans les abîmer.
Pour toutes les surfaces

DANGER DE MORT!
Ne pas utiliser de dispositif de nettoyage à vapeur et/ou à pression sur le four. L'appareil est abimé et met votre vie en danger.

Risque de brûlure!
Avant de le laver, laissez l'appareil refroidir jusqu'à ce que vous puissiez le toucher avec votre main.
- Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Les tâches et les résidus de nourriture qui n'ont pas été enlevés peuvent brûler lors de la prochaine utilisation du four. Ces tâches ou saletés ne peuvent généralement pas être enlevées sans laisser de marques.
- S'il y a des taches légères, nettoyez les surfaces avec un chiffon, une brosse ou avec une éponge douce, de l'eau chaude et un peu de liquide vaisselle. Rincez avec de l'eau froide pour enlever tout le liquide vaisselle puisque ce dernier pourrait décolorer la surface et la tacher encore plus. Immédiatement après, séchez la surface avec un chiffon.
Ne jamais nettoyer avec :

- des produits corrosifs ou des eaux de Javel contenant de l'oxygène actif, du chlorure ou d'autres éléments corrosifs.
- des produits de nettoyage pouvant faire des rayures comme les agents abrasifs, la laine d'acier, la laine d'acier savonneuse, des brosses dures, des éponges métalliques, des éponges en plastique ou avec une surface qui raye (côté rugueux)
Utilisation du four
Le four est conçu pour cuisiner, faire rôtir, faire cuire et conserver des plats au chaud.
N'utilisez le four que si le meuble qui le contient est adapté. Utilisez le four uniquement comme décrit dans ces instructions d'utilisation. Toute autre utilisation n'est pas conforme aux exigences et peut entraîner des dommages matériels ou physiques. Le fabricant décline toute responsabilité pour les dommages occasionnés par le non-respect de l'utilisation prévue.
Le four est uniquement conçu pour être utilisé dans les foyers. Toute utilisation commerciale est exclue. Le four n'est pas adapté pour chauffer une pièce. La lumière du four a pour but d'éclairer l'intérieur du four et non pas la pièce dans laquelle il se trouve. La porte du four sert uniquement à fermer le four.

Utilisez uniquement le four pour cuisiner, faire rôtir, faire cuire et conserver des plats au chaud!

Panneau de commande
Sortie d'air de refroidissement
2 Résistance du grill
Fixation au meuble
Support plaques
10 Ampoule
4 Grille
Panneau du fond
5 Plaque
12 Turbine
6 Charniere
13 Joint de four
7 Vitre intérieure
14 Porto
Panneau frontal des commandes

1 Sélecteur de fonctions
3 Sélecteur de températures
2 Afficher
4 Touches tactiles

Fonctions du four
| INFORMATION | SOLE | ||
| Consultez le guide de cuisson fourni avec votre four pour dire la description des usages de chacune des fonctions. | TURBO + SOLE (PIZZA) | ||
| ① | ARRÊT DU FOUR | TURBO | |
| CUISSON TRADITIONNELLE | ECO | ECO | |
| MAXI GRIL | MICRO-ONDES + AIR CHAUD | ||
| CUISSON TRADITIONNELLE | MICRO-ONDES + GRIL | ||
| AVEC TURBINE | MICRO-ONDES | ||
| MAXI GRIL AVEC TURBINE | MICRO-ONDES | ||
Puissance micro-ondes
| Puisance Micro-ondes | Aliments |
| 200 | Décongeler lentement les alimentés délicats ; pourdécongeler et continuer de cuire à faible puissance. |
| 400 | Cuire de la viande, du poisson et du riz.Décongeler rapidement de petites quantités et alimentés pour bébés, comme par exemple les biberons. |
| 600 | Chauffer et cuire les alimentés. |
| 800 | Cuire des légumes et pommes de terre.Cuire des gratins et des plats cuisinés.Décongeler et cuire de petites quantités. |
| 1000 | Chauffer des liquides. |

1 Touches
, et : Permettent de programmer les fonctions.
: Permettent de démarrer les fonctions de cuisson. : Permettent d'arrêter les fonctions de cuisson.
2 Symboles
AVERTISSEUR: Allumé lorsque la fonction de l'avertisseur de l'horloge est sélectionnée. Il émet un signal sonore lorsque la durée programmée est écoulée. Le four ne s'éteint pas à la fin de la durée programmée. Cette fonction peut également être utilisée en cours de cuisson.
ET PROGRAMMATION: Allumé pour indiquer que le four a été programmé (durée, fin ou les deux).
- Durée de cuisson: Permet de régler le temps de cuisson. Le four s'éteint automatiquement au terme de la durée sélectionnée. Heure de fin de cuisson: Permet de régler le temps de cuisson jusqu'à une certaine heure. Lorsque l'heure sélectionnée est atteinte, le four s'éteint automatiquement.
- Durée et fin de cuisson: Permet de programmer la durée et
l'heure de fin de cuisson. Le four se met en marche automatiquement afin que celui-ci fonctionne pendant le temps de cuisson sélectionné (durée). Il s'éteint automatiquement à l'heure indiquée (fin de cuisson).
BLOCAGE DE SECURITE: Il indique que les touches tactiles de l'afficheur sont verrouillées afin d'éviter que les enfants en bas âge ne puissent les utiliser.
Fonctions supplémentaires
CHAUFFAGE: Indique que le four transmet actuellement de la chaleur à l'aliment. DECONGÉLATION EN FONCTION DU TEMPS: Allumé pendant la fonction de décongélation en fonction du temps.
FONCTION DU POIDS: Allumé pendant la fonction de décongélation en fonction du poids.
Mise en GARDE
La sensibilité des touches tactiles s'adapte aux conditions ambiantes en permanence. Veillez à ce que la surface du panneau de commandes frontal soit propre et libre de tout obstacle lorsque vous branchez le four au secteur électrique.
Il est nécessaire de débrancher le four du secteur électrique et de le rebrancher après un court instant si l'affichage ne répond pas correctement lorsque vous appuyez sur les touches. Ce procédé permet de régler automatiquement les commandes tactiles qui répondront de nouveau lorsque vous les toucherez avec le doigt.
Réglage de l'heure
Lorsque vous branchez le four, l'indication 12:00 se met à clignoter sur l'horloge. Appuyez sur ou pour régler l'heure. Appuyez sur OK pour confirmer l'heure. - Appuyez sur - ou + pour régler les minutes. - Appuyez sur pour confirmer les minutes. Si vous souhaitez modifier l'heure, appuyez sur ou + jusqu'à ce que l'heure apparaisse en clignotant. Appuyez sur ok suivez les mêmes étapes décrites ci-dessus.
Fonctionnement du four
- Une fois l'horloge réglée, votre four est prêt à fonctionner. Sélectionnez une fonction de cuisson et une température.

Dans les modèles avec régulation électronique de la température, lorsque vous tournez le sélecteur, la température s'affiche sur l'écran de l'horloge. Une fois la température sélectionnée, l'horloge sera de nouveau affichée automatiquement à l'écran.
- Vous remarquerez que le symbole s'allume durant la cuisson, indiquant ainsi que la chaleur est transmise à l'aliment. Ce symbole s'éteint lorsque la température sélectionnée est atteinte. Pour éteindre le four, placez les commandes sur la position

Mise en GARDE
En cas de coupure de courant, toute la programmation de l'horlogelectronique est annulée et l'indication 12:00 se met à clignoter sur l'écran. Il vous faudra remettre l'horloge à l'heure et procéder à une nouvelle programmation.
Masquer/afficher l'horloge
- Vous pouvez masquer l'horloge, en appuyant pendant 5 secondes sur Si vous voulez à nouveau voir l'affichage de l'heure, appuyez de nouveau sur

Lorsque vous démarrez une cuisson, votre four affiche par défaut la durée totale de la cuisson en cours, si le durée de cuisson ou l'heure de fin de cuisson n'ont pas été réglées.
Programmation de l'avertisseur
- Appuyez sur ou + jusqu'à ce que le symbole se mette à clignoter sur l'écran et appuyez sur OK. L'écran affiche alors l'indication 0_00.
- Sélectionnez le temps après lequel vous souhaitez que l'horloge sonne en appuyant sur ou. 2 bips sonores consécutifs sont alors émis à titre de confirmation et le compte à rebours
s'affiche sur l'écran. Le symbole se met à clignoter lentement.
- Une fois terminé, un signal sonore retentit pendant 90 secondes et le
symbole s'omet de clignoter rapidement.

Remarque
Le four ne s'éteint pas au terme du temps programmé lorsque la fonction Avertisseur est activée.
- Appuyez sur n'importe quelle touche pour couper le signal sonore. Le symbole s'éteint.
Pour modifier la durée de l'avertisseur, appuyez sur ou jusqu'à ce que le symbole se mette à clignoter et les heures ne clignotent pas, alors appuyez sur OK et effectuez à nouveau les étapes indiquées. À l'affichage du minuteur, apparaît le temps restant actuel que vous pouvez modifier.

Remarque
Avec la fonction Avertisseur, le temps restant s'affiche sur l'écran de manière permanente.
Lorsque cette fonction est programmée, il n'est pas possible de visualiser l'heure ni la durée de cuisson totale programmée.
Programmation de la durée de cuisson
- Sélectionnez une fonction et une température de cuisson au moyen des commandes du four.
- Appuyez sur + jusqu'à ce que le symbole se mette à clignoter sur l'écran et appuyez sur OK. L'écran affiche alors l'indication 0_00.
- Sélectionnez le temps après lequel vous souhaitez que l'horloge sonne en
Appuyant sur +. 2 bips sonores consécutifs sont alors émis à titre de confirmation et le compte à rebours s'affiche sur l'écran. Le symbole | → | se met à clignoter.
- Une fois la durée de cuisson écoulée, le four s'éteint, un signal sonore retentit et le symbole se met à clignoter.
- Appuyez sur pour couper le signal sonore et éteindre le symbole . Le four se remet alors sous tension.
- Placez les commandes sur la position ① pour éteindre le four.
Vous pouvez modifier à tout moment le temps de cuisson restant en appuyant sur - ou + jusqu'à ce que le symbole se mette à clignoter rapidement. Ensuite, appuyez sur pour modifier la durée.
Programmation de l'heure de fin de cuisson
- Sélectionnez une fonction et une température de cuisson.
- Appuyez sur - ou + jusqu'à ce que le symbole → se mette à clignoter sur l'écran et appuyez sur OK. La c affiche alors l'indication 0_00.
- Sélectionnez le temps après lequel vous souhaitez que l'horloge sonne en appuyant sur - ou +. 2 bips sonores consécutifs sont alors émis à titre de confirmation et le compte à rebours s'affiche sur l'écran. Le symbole → se met à clignoter.
- Une fois la durée de cuisson écoulée, le four s'éteint, un signal sonore retentit et le symbole se met à clignoter.
- Appuyez sur pour couper le signal sonore et éteindre le symbole 1. Le four se remet alors sous tension.
- Placez les commandes sur la position ① pour éteindre le four.
Vous pouvez modifier à tout moment le temps de cuisson restant en appuyant sur ou + jusqu'au que le symbole mette à clignoter rapidement. Ensuite, appuyez sur pour modifier la durée.
Programmation de la durée et fin de cuisson
- Sélectionnez une fonction et une température de cuisson.
- Appuyez sur + jusqu'à ce que le symbole clignote sur l'écran et appuyez sur OK. L'écran affiche alors l'indication 00_00.
- Sélectionnez la durée de cuisson en appuyant sur ou +. 2 bips consécutifs sont alors émis, le temps restant s'affiche sur l'écran et le symbole se met à clignoter lentement.
- Appuyez sur + pour confirmer.
- Appuyez sur + jusqu'que le symbole se mette à clignoter sur l'écran et appuyez sur OK. L'écran affiche alors l'indication 00_00.
- Sélectionnez l'heure de fin de cuisson, en appuyant sur au
- Sélectionnez une fonction et une température de cuisson. Le four restera éteint et les symboles | | et | allumés. Notre four est programmé. 8. À l'heure de début de cuisson programmée, le four se met en marche et la cuisson s'effectue pendant la durée sélectionnée.
- Pendant la cuisson, le temps de cuisson restant s'affiche à l'écran et le symbole | | clignote lentement. 10. À l'heure programée pour la fin de cuisson, le four s'éteint, un signal sonore retentit et le symbole | | se met à clignoter rapidement.
11. Appuyez pour couper le signal sonore et éteindre le symbole. four se remet alors sous tension. 12. Placez les commandes sur la position ① pour éteindre le four.
Vous pouvez modifier à tout moment le temps de cuisson restant en appuyant sur - ou + jusqu'à ce que le symbole du se mette à clignoter rapidement. Ensuite, appuyez sur pour modifier la durée.
Micro-ondes
- Tournez le sélecteur de fonction jusqu'à la position Micro-ondes.
- L'affichage indique 0_30 (Lancement rapide) par défaut. Appuyez sur _ou jusqu'à ce que l'écran affiche 1_00.
- Appuyez sur pour confirmer.
- L'affichage indique le temps de cuisson par défaut. Sélectionnez le temps de cuisson à l'aide des touches au
- Appuyez sur pour confirmer.
- L'affichage indique la puissance par défaut. Sélectionnez la puissance de cuisson à l'aide des touches — ou +.
- Appuyez sur pour confirmer.
- Appuyez sur et le four commencera à fonctionner.
Lancement RAPIDE
- Tournez le sélecteur de fonction jusqu'à la position Micro-ondes.
- Appuyez sur la touche . Le four se met en marche en fonction Micro-ondes, à la puissance maximum, pendant 30 secondes.
- Si vous souhaitez prolonger le fonctionnement du four, appuyez de nouveau sur la touche, ce qui a pour
effet d'augmenter le temps de fonctionnement de 30 secondes.
Dégel en fonction du temps
- Tournez le sélecteur de fonction jusqu'à la position Micro-ondes.
- Appuyez sur - ou + jusqu'à ce que le symbole apparaisse sur l'affichage.
- Appuyez sur + pour confirmer.
- L'affichage indique le temps de décongélation par défaut. Sélectionnez le temps de décongélation à l'aide des touches ou +
- Appuyez sur et la décongélation en fonction du temps en fonction du poids commencera à fonctionner.

Remarque
Consultez le Guide de cuisson pour obtenir des conseils sur les temps déconnélation.

Lorsque l'écran affiche le mot « Turn », ouvre la porte, tournez la nourriture et appuyez sur pour continuer.
Décongélation en fonction du poids
- Tournez le sélecteur de fonction jusqu'à la position Micro-ondes.
- Appuyez sur - ou + jusqu'à ce que le symbole apparaisse sur l'affichage.
- Appuyez sur + pour confirmer.
- Sur l'écran, le type d'aliment «F01» clignote. Appuyez sur — ou + pour sélectionner l'option de décongélation souhaitée.
- Appuyez sur pour confirmer.
- L'affichage indique la puissance par défaut. Sélectionnez la puissance de cuisson à l'aide des touches — ou +
- Appuyez sur et la fonction décongélation en fonction du poids commencera à fonctionner.
Le tableau suivant indique les programmes de décongélation par poids, avec intervalles de poids, et les temps de cuisson et de repos (pour que la température des aliments soit bien répartie):
| Prog. | Aliment | Poids (kg) | Temps (min.) | Temps de repos (min.) |
| F01 | Vande | 0.10 – 2.00 | 2:10 – 43 | 20 – 30 |
| F02 | Volailles | 0.10 – 2.50 | 2:20 – 58 | 20 – 30 |
| F03 | Poisson | 0.10 – 2.00 | 2 – 40 | 20 – 30 |
| F04 | Fruit | 0.10 – 0.50 | 2:36 – 13 | 10 – 20 |
| F05 | Pain | 0.10 – 0.80 | 2:25 – 19 | 10 – 20 |

Lorsque l'écran affiche le mot « Turn », ouvre la porte, tourne la nourriture et appuyez sur pour continuer.
- Tournez le sélecteur de fonction jusqu'à la position Micro-ondes + cuisson traditionnelle.
- L'affichage indique le temps de cuisson par défaut. Appuyez sur OK
- Sélectionnez le temps de cuisson à l'aide des touches au +
- Appuyez sur ok pour confirmer.
- L'affichage indique le puissance par défaut. Sélectionnez le puissance de cuisson à l'aide des touches — ou +
- Appuyez sur pour confirmer.
- Appuyez sur et le four commencera à fonctionner.

Remarque
La température peut être modifiée en tournant à tout moment le sélecteur de températures.

Remarque
Pour cette fonction, la puissance maximale est de 600 W.
Blocage de sécurité
Cette fonction peut être sélectionnée à tout moment pendant l'utilisation du four.
Pour activer la fonction, appuyez de façon prolongée sur la touche OK jusqu'à ce qu'un bip sonore retentisse et que le symbole s'affiche à l'écran. Ce message indique que l'horloge est verrouillée.
Si la fonction de sécurité enfants est activée lorsque le four est éteint, l'appareil ne fonctionne pas même si une fonction de cuisson est sélectionnée.
Si cette fonction est activée pendant que vous cuisinez avec le four, seule la manipulation de l'horloge électronique sera verrouillée.
Pour désactiver la fonction, maintenez la touche OK enfoncées jusqu'à ce qu'un bip sonore retentisse.
Mode demonstration
Le mode démonstration est utilisé dans les salles d'exposition pour montrer aux clients comment marche le four avec toutes ses fonctions, mais sans activation des charges de chauffage.
Pour activer le mode démonstration, appuyez sur et OK simultanément.
Pour désactiver la fonction, appuyez sur et OK encore.