Canadienne - Barbecue Klarstein - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Marque	Klarstein
Modèle	Canadienne
Type de produit	Barbecue en fonte
Matériau	Fonte
Dimensions (approx.)	30 x 30 x 20 cm
Poids (approx.)	10 kg
Alimentation	Charbon de bois
Préparation avant première utilisation	Nettoyer à l'eau chaude, ne pas utiliser d'aliments acides
Entretien courant	Nettoyer à l'eau tiède sans savon, sécher complètement, appliquer une fine couche d'huile
Traitement de la rouille	Brosser, nettoyer à l'eau tiède (savon possible), sécher, huiler, chauffer au four à 200°C pendant 1-2 h
Stockage	Nettoyer, sécher, huiler, stocker dans un endroit sec, couvercle légèrement ouvert
Consignes de sécurité	Ne pas utiliser dans un espace fermé, ne pas laisser sans surveillance, utiliser des gants et pinces, ne pas verser de liquides froids sur la fonte chaude
Pièces détachées	Non spécifiées, contactez le fabricant
Réparabilité	Non spécifiée, la fonte est généralement durable et peut être reconditionnée
Informations générales	Notice téléchargeable au format PDF, questions et réponses disponibles en ligne

FOIRE AUX QUESTIONS - Canadienne Klarstein

Comment assaisonner ma fonte pour la première fois ?

Avant la première utilisation, nettoyez soigneusement l'appareil à l'eau chaude. Il est déjà pré-graissé, donc aucun graissage supplémentaire n'est nécessaire. Évitez de cuire des aliments acides lors de la première utilisation.

Puis-je utiliser du savon pour nettoyer ma fonte ?

Généralement non, le savon endommage la patine. Utilisez uniquement de l'eau tiède. Si de la rouille apparaît, vous pouvez employer du savon une fois avant de restaurer la patine.

Comment enlever la rouille de ma fonte ?

Frottez la rouille avec une brosse métallique, nettoyez à l'eau tiède (savon possible), séchez bien, puis huilez généreusement avec de l'huile végétale. Enfournez à 200°C pendant 1 à 2 heures. Laissez refroidir et appliquez une nouvelle couche d'huile.

Puis-je utiliser mon barbecue en fonte sur une cuisinière à gaz ou électrique ?

Ce modèle est conçu pour une utilisation avec du charbon de bois uniquement. Ne l'utilisez pas sur des plaques de cuisson ou dans un four conventionnel, sauf pour le ré-assaisonnement.

Pourquoi ma fonte fume-t-elle pendant la cuisson ?

De la fumée peut se dégager lors du premier assaisonnement ou si la couche d'huile est trop épaisse. Si cela gêne, effectuez l'opération à l'extérieur dans un barbecue à cuve.

Comment stocker ma fonte quand je ne l'utilise pas ?

Nettoyez et séchez complètement la fonte. Appliquez une fine couche d'huile végétale. Rangez-la dans un endroit sec. Si un couvercle est présent, laissez-le légèrement ouvert pour éviter l'humidité.

Puis-je cuire des aliments acides comme des tomates dans ma fonte ?

Évitez les aliments acides lors de la première utilisation car l'acide peut endommager la patine. Une fois la patine bien établie, une utilisation modérée est possible.

Est-il sécuritaire de laisser le barbecue sans surveillance ?

Non, ne laissez jamais la fonte sans surveillance lorsqu'elle est chaude. Tenez les enfants et les animaux éloignés.

Que faire si je renverse de l'eau froide sur la fonte chaude ?

Ne versez jamais de liquides froids sur la fonte chaude, car cela peut provoquer des fissures ou des dommages irréversibles.

Puis-je utiliser de l'alcool ou de l'essence pour allumer le charbon ?

Non, utilisez uniquement des briquettes de charbon de bois normales et des allume-feux adaptés. N'utilisez jamais d'alcool, d'essence ou de liquides similaires.

MODE D'EMPLOI Canadienne Klarstein

Toutes nos félicitations pour l'acquisition de ce nouvel appareil. Veuillez lire attentivement et respecter les instructions de ce mode d'emploi afin d'éviter d'éventuels dommages. Nous ne saurions être tenus pour responsables des dommages dus au non-respect des consignes et à la mauvaise utilisation de l'appareil. Scannez le QR-Code pour obtenir la dernière version du mode d'emploi et des informations supplémentaires concernant le produit.

Gentile cliente,

Lisez attentivement toutes les consignes et conservez le mode d'emploi pour vous y référer ultérieurement.

Avant l'utilisation

Les casseroles et poêles en fonte sont déjà pré-graissées et aucun graissage supplémentaire n'est nécessaire. Avant d'utiliser votre fonte pour la première fois, nettoyez-la soigneusement à l'eau chaude et suivez les instructions d'entretien. Ne faites pas cuire d'aliments acides lors de la première utilisation de votre fonte, car l'acide peut endommager la patine.

Comment entretenir la fonte

Attendez que l'ustensile de cuisine ait refroidi, puis nettoyez-le à l'eau tiède. Ne nettoyez pas les casseroles et poêles chaudes à l'eau froide, cela pourrait endommager le matériau. De plus, n'utilisez pas de savon ou d'autres produits de nettoyage car cela endommagerait la patine. Séchez soigneusement l'ustensile de cuisine. Ne rangez jamais les casseroles et poêles en fonte sans les avoir séchées complètement.

Stockage

Les casseroles et poêles en fonte doivent être nettoyées et séchées complètement avant d'être rangées. Après le nettoyage, ajoutez une fine couche d'huile. Vous pouvez utiliser de l'huile végétale normale (huile de cuisson) ou un produit d'entretien spécial pour la fonte. Stockez les ustensiles de cuisine dans un endroit sec. Si la casserole ou la poêle a un couvercle, laissez-le légèrement ouvert (ne fermez pas hermétiquement).

Lubrification

Si votre batterie de cuisine commence à rouiller ou semble terne et sèche par endroits, lubrifiez-la. Retirez la rouille avec une brosse métallique, puis nettoyez soigneusement la batterie de cuisine à l'eau tiède. Dans ce cas, vous pouvez utiliser du savon. Ensuite, séchez-la bien et graissez soigneusement toutes les pièces en fonte avec de l'huile végétale (huile de cuisson) ou un produit d'entretien spécial pour la fonte.

Ensuite, placez l'ustensile de cuisine dans un four réglé à au moins 200 °C (400 °F / gaz 6) et laissez la graisse brûler pendant 1 à 2 heures. Après refroidissement, ajoutez une autre fine couche d'huile. Vous pouvez ensuite réutiliser immédiatement la batterie de cuisine ou la ranger dans un endroit sec. Veuillez noter que la lubrification de la fonte peut provoquer le développement de beaucoup de fumée. Si cela pose problème, vous pouvez regraisser la batterie de cuisine à l'extérieur dans un barbecue à cuve.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

1. Les ustensiles de cuisine en fonte ne doivent pas être utilisés dans des zones fermées ou couvertes.
2. Ne laissez jamais les ustensiles de cuisine en fonte sans surveillance et éloignez les enfants et les animaux domestiques des ustensiles de cuisine chauds.
3. Les ustensiles de cuisine en fonte doivent être complètement refroidis avant d'être transportés ou stockés.
4. Utilisez uniquement des briquettes de charbon de bois normales.
5. Utilisez des gants de barbecue et des pinces pour éviter les brûlures.
6. N'utilisez pas d'alcool, d'essence ou de liquides similaires pour allumer ou rallumer les briquettes.
7. Ne versez pas de liquides froids sur de la fonte chaude. Cela peut provoquer des fissures ou des dommages à la fonte.