GTDAF03 - Friteuse Ambiano - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Friteuse à air Ambiano GTDAF03, capacité de 3,5 litres, puissance de 1500 watts, température réglable jusqu'à 200°C.
Utilisation	Idéale pour frire, rôtir, griller et cuire avec peu ou pas d'huile. Facilité d'utilisation avec un panneau de contrôle numérique.
Maintenance et réparation	Panier et accessoires amovibles et compatibles lave-vaisselle pour un nettoyage facile. Vérifiez régulièrement le bon fonctionnement du cordon d'alimentation.
Sécurité	Équipée d'un système de protection contre la surchauffe et d'un arrêt automatique. Poignée froide au toucher pour éviter les brûlures.
Informations générales	Dimensions compactes pour un rangement facile, design moderne et élégant. Garantie de 2 ans.

FOIRE AUX QUESTIONS - GTDAF03 Ambiano

Comment nettoyer ma friteuse Ambiano GTDAF03 ?

Pour nettoyer votre friteuse, débranchez-la et laissez-la refroidir. Retirez le panier et l'élément chauffant, puis lavez-les à l'eau chaude savonneuse. Essuyez l'intérieur de la friteuse avec un chiffon humide et laissez sécher.

Pourquoi ma friteuse ne chauffe-t-elle pas ?

Vérifiez si la friteuse est bien branchée et si le thermostat est réglé correctement. Assurez-vous également que le couvercle est bien fermé, car certaines modèles ne chauffent pas si le couvercle est ouvert.

Quelle quantité d'huile dois-je utiliser dans la friteuse Ambiano GTDAF03 ?

La quantité d'huile dépend du type d'aliment que vous préparez. En général, il est recommandé de remplir le réservoir d'huile jusqu'à la marque indiquée à l'intérieur de la cuve.

Puis-je utiliser de la friteuse sans huile ?

Oui, la friteuse Ambiano GTDAF03 est conçue pour être utilisée avec peu ou pas d'huile, selon la recette. Suivez les instructions de cuisson pour de meilleurs résultats.

Comment régler la température de cuisson ?

Utilisez le bouton de réglage de température sur le panneau de contrôle pour ajuster la température souhaitée. Consultez le manuel d'utilisation pour les températures recommandées pour différents aliments.

Est-il normal que ma friteuse dégage de la fumée ?

Un peu de fumée peut apparaître lors de la première utilisation en raison de résidus de fabrication. Si la fumée persiste, vérifiez que l'huile n'est pas trop chaude ou que des aliments ne sont pas en train de brûler.

Où puis-je trouver des pièces de rechange pour ma friteuse ?

Vous pouvez trouver des pièces de rechange auprès du service client d'Ambiano ou sur le site officiel de la marque. Assurez-vous d'avoir le modèle de votre appareil à portée de main.

MODE D'EMPLOI GTDAF03 Ambiano

Heißluftfritteuse Friteuse à air chaud Heteluchtfriteuse

GT-DAF-03

Ambiano + & - 180 °C 180 °C 1 SERVICE % HAR 2 Met teperlijke re eplet de enel uit aan! Met lede ren Rezeptie en (lois.) Mende dat de gesellsisches de recept en (in het luies) - Mit lede ren Rezeptie en (lois.) 3 Jahre Ans Jaar GARANTIE KUNDENSERVICE - SERVICE CLIENTÈLE - KLANTENSERVICE (« »)[phone] (Festnetz / tarif toe / vast tarief) [e-mail] AN: DE 2009010226422/BE 2007030046822 35/2025

BEDIENUNGSANLEITUNG (2-27) • MODE D'EMPLOI (28-53) • GEBRUIKSAANWIJZING (54-79)

INHALTSVERZEICHNIS

Allgemeines 3

Lire le mode d'em le conserver 29

Explication des symboles 29

Sécurité 30

Usage conforme o Consignes de séc Préparation pauv en acrylamide 35

Contenu de l'emballage / éléments de l'appareil 36

Première mise en service 38

Vérifier le contenu de l'emballage 38

A v a n t la première utilisation 38

Installer l'appare Montage

Utilisation 39

Préchauffage 40

Présélection manu ploïet temps de cuisson e de la température Cuisson avec la fo programmation 43

uF φn 6t d a n t S3E0RV E

u F iot né ct i 30 on P A I R

Fin de cuisson

F o n c t i o n d e m a i n t i au chaud 46

Temps de cuisson, températures et quantités 47

Nettoyage et stockage 48

Nettoyage

Stockage

Caractéristiques techniques 49 i l 3 8

Dépannage 50

Déclaration de conformité 51

Recyclage 51

É limination de l'e de l'appareil

Carte de garantie

GÉNÉRALITÉS

Lire le mode d'emploi et le conserver

Le mode d'emploi contient des informations importantes concernant la mise en service et le fonctionnement de l'appareil.

Lisez attentivement le mode d'emploi dans son intégralité, en particulier les consignes de sécurité, avant d'utiliser cet appareil. Le non-respect du présent mode d'emploi peut occasionner de graves blessures et d'importants dommages matériels.

Le mode d'emploi se fonde sur les normes et les règles en vigueur dans l'Union européenne. Tenez également compte des directives et lois spécifi ques à votre pays.

Conservez le mode d'emploi pour l'utilisation ultérieure de l'appareil. Si vous donnez l'appareil à une autre personne, remettez-lui impérativement ce mode d'emploi.

Cette notice d'utilisation peut être téléchargée au format PDF sur notre site Internet www.gt-support.de

EXPLICATION DES SYMBOLES

Les symboles et les termes de mise en garde suivants sont utilisés dans le présent mode d'emploi, sur l'appareil ou sur l'emballage.

Ce symbole/cette mention d'avertissement décrit un

danger avec un niveau de risque élevé pouvant provoquer la mort ou une blessure grave s'il n'est pas évité.

Ce symbole/terme de mise en garde désigne un dan-

ger comportant un risque d'importance moyenne pouvant entraîner la mort ou une grave blessure s'il n'est pas évité.

Ce symbole/terme de mise en garde désigne un dan-

ger comportant un risque de faible importance pouvant entraîner une blessure légère ou sans gravité s'il n'est pas évité.

Surface brûlante ! Ce symbole désigne des surfaces brûlantes pendant le fonctionnement de l'appareil : ne pas toucher

à mains nues.

REMARQUE!

Ce symbole/terme de mise en garde met en garde

contre d'éventuels dommages matériels.

Ce symbole vous donne des informations utiles supplémentaires pour le montage ou l'utilisation.

CE Déclaration de conformité (voir chapitre « Déclaration de conformité ») : Les produits portant ce symbole sont conformes à toutes les réglementations applicables de l'Espace économique européen.

Le sigle « Sécurité contrôlée » (certifi cat GS) confi rme que cet appareil répond aux exigences de la loi sur la sécurité des produits.

SÉCURITÉ

Usage conforme du produit

Cet appareil est exclusivement destiné à faire frie des aliments dans des quantités normales pour un ménage et il ne convient pas à un usage en plein air.

Il peut être utilisé pour faire cuire des légumes, des frites, du poisson, de la viande et de la volaille, ainsi que des gâteaux.

L'appareil est destiné exclusivement à un usage domestique.

Utilisez l'appareil uniquement de la manière décrite dans ce mode d'emploi.

Toute autre utilisation est considérée comme non conforme et peut entraîner des dommages matériels ou même corporels.

N'utilisez jamais la friteuse pour chauff er de l'eau ou d'autres liquides.

Le fabricant et le revendeur déclinent toute responsabilité pour des dommages occasionnés par une utilisation non conforme à l'usage prévu de l'appareil, par des réparations incorrectes, des modifications effectuées sans autorisation ou l'emploi d'accessoires ou de pièces de rechange non homologués.

La friteuse n'est pas adaptée à une utilisation à des fi ns commerciales, par ex. :

• dans les cuisines pour le personnel de magasins, de bureaux ou d'autres locaux professionnels,
  • dans les exploitations agricoles,
• par des clients dans les hôtels, motels et autres établissements d'hébergement,
• dans les chambres d'hôtes.

Consignes de sécurité

DANGER!

Danger d'électrocution!

Une installation électrique défectueuse ou une tension secteur trop forte peut provoquer des électrocutions.

— Ne branchez l'appareil que si la tension secteur de la prise correspond à l'indication fi gurant sur la plaque signalétique.
— Ne branchez l'appareil que sur une prise facilement accessible, afi n de pouvoir le débrancher rapidement en cas de dysfonctionnement.
— N'utilisez pas l'appareil s'il est endommagé ou si le cordon d'alimentation ou la fi che secteur présente des dommages visibles, ou encore si les accessoires sont fortement encrassés.
— Si le cordon d'alimentation de cet appareil est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant ou son SAV ou par une personne qualifiée afin d'éviter tout risque.

— N'essayez jamais d'ouvrir l'appareil : si des réparations sont nécessaires, confi ez-le à des spécialistes et adressez-vous au SAV dont l'adresse est indiquée sur la carte de garantie.
— N'introduisez aucun objet métallique ou autre objet dans les ouvertures de l'appareil. N'utilisez que les objets fi gurant parmi les accessoires, conformément à l'usage prescrit.
- À l'intérieur de l'appareil se trouvent des pièces électriques et mécaniques qui sont indispensables contre les sources de danger.
— Il est interdit de shunter ou de modifier le commutateur de sécurité 2.
— L'appareil ne doit pas être utilisé avec une minuterie extérieure ou un système de commande à distance séparé.
— L'appareil, son cordon d'alimentation et sa fiche secteur doivent être tenus éloignés de l'eau et des autres liquides et à l'écart de toute flamme nue, des sources de chaleur et des surfaces brûlantes.
— Ne saisissez jamais l'appareil et la fiche secteur avec des mains humides.

— Pour débrancher l'appareil, tirez sur la fiche secteur, jamais sur le cordon.
— N'utilisez jamais le cordon d'alimentation pour porter l'appareil.
— Disposez le cordon d'alimentation de manière à éviter tout risque de chute.
— Le cordon d'alimentation ne doit pas être plié et doit être tenu à l'écart des arêtes tranchantes.
— Ne posez jamais l'appareil à proximité d'un évier, d'un lavabo ou d'une baignoire où il risquerait de tomber.
— N'essayez pas de saisir l'appareil s'il est tombé dans l'eau et débranchez immédiatement la fiche secteur.
— Éteignez toujours l'appareil et débranchez-le dans les cas suivants :
- si l'appareil est laissé sans surveillance ou que la préparation est terminée,
- si l'appareil n'est pas utilisé ou lorsque vous le nettoyez,
• en cas d'orage ou de panne.

Danger d'électrocution!

N'enroulez pas le câble d'alimentation autour de l'appareil ou de pièces de l'appareil. Si l'appareil dispose d'un système d'enroulement du câble, utilisez-le.

Un mauvais enroulement du câble peut endommager son isolation et entraîner un risque d'électrocution.

Risque d'incendie!

Il existe un risque d'incendie en cas d'utilisation d'une multiprise ou d'une rallonge lorsque l'intensité maximale est dépassée.

— Utilisez exclusivement des adaptateurs et des rallonges conformes aux règles de sécurité en vigueur. L'intensité maximale admissible de l'adaptateur ou de la rallonge ne doit pas être dépassée.

Dangers pour les enfants ou les per-

sonnes présentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites et un manque d'expérience et de connaissances.

Les enfants et les personnes ayant des capacités physiques et mentales réduites n'ont pas conscience du danger que représente l'utilisation de cet appareil.

Il peut en résulter des accidents entraînant de graves blessures.

- Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de plus de 8 ans et par des personnes présentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales restreintes ou manquant d'expérience et/ou de connaissances s'ils sont surveillés ou s'ils ont reçu des instructions pour pouvoir utiliser l'appareil en toute sécurité et ont compris les dangers qui en découlent.

- Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.

- Le nettoyage et la maintenance par l'utilisateur ne doivent pas être réalisés par des enfants, à moins qu'ils soient âgés de 8 ans ou plus et soient sous la surveillance d'un adulte.

• Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus éloignés de l'appareil et du cordon d'alimentation.
  — Ne laissez pas les enfants jouer avec le film d'emballage. Risque de suffocation et d'asphyxie!

Risque de blessure!

Surface brûlante ! Des éléments de cet appareil deviennent brûlants pendant son fonctionnement. Un maniement incorrect peut entraîner de graves blessures.

— Des éléments de l'appareil deviennent brûlants pendant son utilisation. Évitez tout contact avec ces éléments pour ne pas vous brûler.
— Pendant le fonctionnement, ne touchez l'appareil qu'au niveau de la poignée du panier à friture et de l'écran tactile!
— Veillez à ce que vos cheveux, vos bijoux ou vos vêtements n'entrent pas en contact avec l'appareil en cours de fonctionnement.
— N'utilisez pas l'appareil si l'un de ses éléments est endommagé.

— Informez également les autres utilisateurs des dangers encourus.
— De la vapeur chaude s'échappe de l'appareil en cours de cuisson et surtout au moment du retrait du panier. Utilisez impérativement des maniques et évitez de vous pencher sur l'appareil.
— Séchez bien les aliments avant la cuisson pour éviter la formation excessive de vapeur.
— Enlevez tous les résidus de congélation (glace).

Risque de blessure !

Le contact avec de la vapeur chaude peut provoquer des blessures graves!

- En cours de cuisson, de la vapeur s'échappe par la grille d'aération située à l'arrière de l'appareil. Gardez vos mains et votre visage à bonne distance de cette grille. Soyez également attentif à la vapeur chaude qui s'échappe des joints à l'avant de l'appareil. Prenez des précautions lorsque vous retirez le panier à friture de l'appareil.

Risque d'incendie!

Risque d'incendie dû aux surfaces chaudes.

Si vous utilisez du papier sulfurisé ou du papier aluminium sans nourriture dans le panier, le papier sulfurisé peut s'enfl ammer et provoquer un inco

Si vous utilisez du papier sulfurisé ou du papier aluminium, veillez à ce que les aliments soient répartis uniformément. Le papier sulfurisé ou la feuille d'aluminium pourraient pénétrer dans l'élément chauffant et s'enflammer.

Si vous utilisez du papier sulfurisé ou du papier aluminium dans le panier, le fl ux d'air chaud est réduit ou interrompu. Le processus de cuisson doit être prolongé si nécessaire et n'est pas uniforme.

• Ne placez pas l'appareil sur une cuisinière à gaz ou électrique, sur une plaque de cuisson électrique ou dans le four chauffé.
  — Posez l'appareil sur une surface de travail facilement accessible, plane, sèche, résistante à la chaleur et suffisamment stable.

— Placez le cas échéant un support anti-dérapant sous les pieds en caoutchouc de l'appareil ; en effet, les surfaces sont traitées avec divers détergents qui peuvent attaquer le caoutchouc et le ramollir.
— Ne posez pas l'appareil au bord de la ie. surface de travail.
— Ne placez pas l'appareil sous un placard suspendu ou dans un coin. Veillez à laisser suffisamment d'espace au-dessus de l'appareil.
- Respectez une distance minimale de 30 cm entre l'arrière de l'appareil et les autres objets et de 10 cm sur les côtés.
— Ne posez pas d'objets sur l'appareil.
— Ne couvrez pas l'appareil.
— Ne déplacez pas l'appareil pendant son fonctionnement. Attendez que la fri-teuse ait refroidi.
— Tenez les enfants éloignés du cordon d'alimentation : ils risquent de l'attraper et de tirer l'appareil vers eux.
- Ne remplissez pas le tiroir avec de la graisse ou de l'huile.

- Placez toujours la cuve / le panier de la friteuse chaud(e) sur une surface résistante à la chaleur.

ATTENTION!

Danger pour la santé !

La cuisson au four, à la poêle ou sur le gril à une température excessivement élevée peut produire des substances nocives pour la santé.

- N e laissez pas les a sivement pendant la cuisson au four ou sur le gril.

- Enlever les restes de

Préparation pauvre en acrylamide

L'acrylamide est soupçonné d'être une substance cancérigène dont la quantité augmente brusquement lorsqu'on chauff e des denrées alimentaires contenan de l'amidon à plus de 175 °C.

Vous devez donc prêter attention au changement de couleur des aliments pendant la préparation. Les frites ne doivent pas être servies brunes mais seulement « dorées ».

REMARQUE!

Risque de détérioration !

nourriture brûlés. Un maniement incorrect de l'appareil peut provoquer une surchauffe et la détérioration de celui-ci.

— Ne jamais faire fonctionner l'appareil sans surveillance ou à vide, voir la section Dépannage.

La résistance et le revêtement anti-ad-hésif risquent d'être endommagés et de la fumée peut se dégager. Dans ce cas, ouvrez les fenêtres et aérez soigneusement la pièce.

CONTENU DE L'EMBALLAGE / ÉLÉMENTS DE L'APPAREIL

19202122232425262728 18 17b + 17 17a - 16 SERVE PAIR 888 °C MIN 888 °C SERVEPAIR 14159812 11 10 29 30b 30 30a 2 31 7 6a 6 2 1 2 3 MAX MAX 32 5a 5b 4

CONTENU DE L'EMBALLAGE / ÉLÉMENTS DE L'APPAREIL

1 Friteuse à air chaud

2 C o m m u t a t e u r

3 Surface brûlante

4 Po i g n é e d u

5a Panier à friture no. 1

5b Panier à friture no. 2

6 Grille

6a Embouts en silicone (vous pouvez les commander auprès du service client si vous les avez perdus)

7 Écran / Panneau de commande (éléments 19 à 28)

8 Température

9 T e m p s e n m i

11 Zone tactile ☒ Fonction de préchauff age

12 Z o n e % OnaOff ou Marche/Arrêt

13 Zone tactile SERVE

14 Icône d'affichage de fonction PAIR

15 Icône d'affichage de fonction SERVE

16 Zone tactile Panier à friture No. 1

17 Icône d'affichage de la température

17a Zone tactile — (réduire la température)

17b Zone tactile+ (augmenter la température)

18 Icône de fonctionnement

19 Préréglage « Frites » d e 18 minutes à 200°C u r i t é

20 Préréglage « Poulet » 20 minutes à 180 °C

p 21 a n j e r Préréglage «Steaks/Côtelettes» r i t u 12 minutes à 180 °C

22 Préréglage « Crevettes » 12 minutes à 180 °C

23 Préréglage « Gâteau » 30 minutes à 160 °C

24 Préréglage « Légumes » 10 minutes à 180 °C

25 e n d e g r é s C e l Préréglage « Poisson » u t 10 minutes à 180 °C MIN)

26 Préréglage « Brochettes » 12 minutes à 180 °C

27 ☒* Préréglage « Produits surgelés » 25 minutes à 180 °C

28 Préréglage « Tofu » 15 minutes à 160 °C

29 Préréglage « Fonction de maintien au chaud » 60 minutes à 60 °C

30 Icône d'affichage de l'heure

30a Zone tactile — (réduire le temps)

30b Zone tactile+ (augmenter le temps)

31 Zone tactile Panier à friture N

32 Support de cordon d'alimentation - Notice d'utilisation/carte de garantie

PREMIÈRE MISE EN SERVICE

Vérifi er le contenu de l'emballage

REMARQUE!

Risque de détérioration !

Si vous ouvrez l'emballage sans précaution avec un cou- teau tranchant ou d'autres objets pointus, l'appareil peut subir des dommages.

— Ouvrez prudemment l'emballage.

1. Sortez toutes les pièces de l'appareil ainsi que le mode d'emploi du carton et retirez les fi lms de protection ainsi que les morceaux de carton.

Sortez le panier de friture n° 1 5a et n° 2 5b de la friteuse, en tirant sur les poignées 4, comme sur le schéma A et enlevez les grilles 6.

1. Vérifiez que tous les éléments sont présents (voir contenu de l'emballage/éléments de l'appareil).
2. Vérifi ez si les divers éléments présentent des détériorations. Si c'est le cas, ne les utilisez pas. Adressez-vous alors au SAV dont l'adresse est indiquée sur la carte de garantie.

Avant la première utilisation

DANGER!

Danger d'électrocution!

Ne jamais immerger la friteuse dans l'eau, ni tout autre liquide et ne jamais la rincer avec de l'eau ou des produits de nettoyage!

ATTENTION!

Résidus de production!

Des résidus de production impropres à la consommation peuvent être présents sur ou dans tous les composants de cet article.

Les composants susceptibles d'être en contact avec des aliments, doivent être inspectés avec la première utilisation et nettoyés soigneusement.

REMARQUE!

Ne pas utiliser de produit abrasif, ni de

solvant ni d'objet tranchant!

1. Essuyer l'intérieur et l'extérieur de la friteuse à air avec un chiff on légèrement humide.

REMARQUE!

Risque de dommage!

Le ventilateur et l'élément chauff ant sont situés en haut à l'intérieur de la cuve de la friteuse à air chaud. Essuyer cette zone très soigneusement.

1. Essuyer les paniers de friture n° 1 et n° 2 avec un chiff on humide, à l'intérieur et à l'extérieur.

Installer l'appareil

Installez l'appareil sur une surface de travail facilement accessible, plane, sèche, résistante à la chaleur et suffisamment stable. Les pieds en caoutchouc situés sous l'appareil assurent une bonne stabilité.

Respectez une distance minimale de 30 cm entre l'arrière de l'appareil et les autres objets et de 10 cm sur les côtés.

Retirez le cordon d'alimentation de son support 32.

Montage

Assurez-vous que la friteuse N'EST

PAS encore raccordée au secteur au moment du montage.

REMARQUE!

Risque de dommage !

Ne pas insérer Les grilles 6 dans les paniers à friture, sans les embouts en silicone 6a. Cela pourrait endommager le revêtement des paniers à friture.

Vous pouvez commander les embouts en silicone 6a a auprès du service client si vous les avez perdus.

1. Insérez les grilles 6 dans les paniers de friture 5a et 5b.
2. Insérez complètement les paniers de friture 5a et 5b dans la friteuse à air chaud, jusqu'à ce que vous entendiez un « clic » et qu'ils affl eurent le boîtier.

UTILISATION

Ne raccordez la fri- teuse à air chaud à

l'alimentation électrique qu'une fois l'installation terminée.

Danger d'électrocution ! Veillez à ce que le cordon d'alimentation ne puisse pas entrer en contact avec les éléments brûlants de la friteuse.

Surface brûlante 3 !

Le corps et les pièces de l'appareil deviennent très chauds

pendant le fonctionnement.

Ne déplacez jamais l'appareil en fonctionnement. Mettez l'appareil hors tension, débranchez le cordon d'alimentation et laissez-le refroidir pendant une demi-heure avant de le déplacer.

Risque d'incendie!

• Si vous utilisez du papier sulfurisé ou du papier aluminium sans nourriture dans le panier, le papier sulfurisé peut s'enflammer et provoquer un incendie.
• Si vous utilisez du papier sulfurisé ou du papier aluminium, veillez à ce que les aliments soient répartis uniformément. Le papier sulfurisé ou la feuille d'aluminium pourraient pénétrer dans l'élément chauffant et s'enflammer.

• Si vous utilisez du papier sulfurisé ou du papier aluminium dans le panier, le flux d'air chaud est réduit ou interrompu. Le processus de cuisson doit être prolongé si nécessaire et n'est pas uniforme.

• Mettez l'appareil en service, voir Installer l'appareil et préparez l'appareil, voir Montage.

L'appareil est équipé de deux paniers de friture. Ces deux paniers peuvent être utilisés simultanément.

1. Préparez les aliments à frire et posez-les dans le panier de friture n° 1 5a et/ou le panier de friture n° 2 5b.

Veille à ce que les aliments ne dé-

passent pas du bord du panier de fri-ture. Respectez le repère MAX dans le friture.

Lorsque vous préparez des aliments en portions, répartissez-les aussi loin que possible les uns des autres afin que l'air chaud circule uniformément autour d'eux. Vous obtenez ainsi une cuisson uni-forme.

1. Insérez complètement le panier de friture 5a et/ou 5b dans la friteuse à air chaud.
2. Branchez la fiche dans la prise secteur. Tous les symboles s'allument brièvement à l'écran et 2 bips sonores retentissent. La zone tactile ▶ Marche/ Arrêt 12 devient rouge.
3. Touchez la zone tactile ▶% 12. L'écran affiche maintenant, de façon alternée et en clignotant, l'option de présélection du temps de cuisson et de la température de cuisson, pour les deux paniers de friture (180 °C / 15 MIN). Appuyez à nouveau sur le bouton ▶% 12 pour lancer directement la cuisson, en fonction du préréglage.

Si aucune fonction n'est activée après la mise en marche, la friteuse passe en mode veille. Après un passage en mode veille, la présélec-

tion du temps de cuisson et de la température devra d'abord être eff ectuée manuellement. Pour passer d'une fonction du programme à la présélection manuelle, touchez la zone tactile ▶% 12 pendant env. 3 secondes et retouchez la brièvement.

Préchauffage

1. En mode veille, touchez la zone tactile % 12.
2. Touchez la zone tactile 116 correspondant au compartiment du panier de cuisson 1, ou la zone tactile 231 correspondant au compartiment du panier de cuisson 2.
3. Touchez la zone tactile 11. Les préréglages de 200 °C et 15 minutes s'affichent.

La zone tactile — 17a ou + 17b vous permet de régler la température sur une place de 60 à 200 °C. La zone tactile — 30a ou + 30b vous permet de régler le temps de une à 60 minutes. L'heure ne peut être modifiée qu'avant le démarrage ou après que la température sélectionnée a été atteinte.

Il est possible de passer d'un compartiment à l'autre pour modifi er la température ou le temps, avant le démarrage. Pour cela, tou-

cher d'abord la zone tactile 116 ou 231. Si vous ne préchauffez qu'un seul compartiment, l'écran du second compartiment indique — par que le second compartiment n'est pas préchauff é.

1. Lancez le préchauffage d'un ou des deux compartiments du panier de cuisson En appuyant sur la zone tactile 1.

La zone tactile et le symbole du ventilateur 18 clignotent jusqu'à ce que la température soit atteinte. Puis, seul le symbole

du ventilateur clignote et 3 bips brefs retentissent. La température est alors maintenue pour la durée programmée, le temps s'écoulant à intervalles d'une minute et 3 bips brefs retentissent à chaque minute. Une fois le temps écoulé, 3 bips brefs retentissent, l'écran revient en mode veille, le ventilateur continue à fonctionner un instant et le symbole du ventilateur clignote.

V o u s p o u v e z

en Sortant un panier de cuisson de son compartiment. La procédure se poursuit lorsque vous le réinsérez.

T o u c h'Ve pendant en. 3 se-z

condes pour interrompre prématurément le préchauffage. L'écran revient en mode veille, le ventilateur continue à fonctionner un instant et le symbole du ventilateur clignote.

Une fois le préchauffage terminé, vous pouvez commencer la cuisson de votre préparation comme dans la Présélection manuelle du temps de cuisson et de la température ou la Cuisson avec la fonction programmation.

Pour que les aliments soient cuits de la façon la plus homogène possible par le flux d'air chaud, vous devez les redistribuer, tourner ou secouer à mi-cuisson.

Les frites doivent être secouées 2 fois pendant le temps de cuisson.

Présélection manuelle du temps de i cuisson et de la température

Si vous effectuez les réglages pour un seul panier de friture et que vous lancez le processus de cuisson en effleurant la zone tactile ▶% 12, seul le processus de cuisson du panier de friture sélectionné démarrera. Si vous effectuez les réglages pour les deux paniers de friture, les processus de cuisson des deux paniers démarreront en effleurant la zone tactile 12.

1. Effleurez la zone tactile 1 16 pour activer le réglage du panier de friture n° 1 5a. Effleurez la zone tactile 2 31 pour activer le réglage du panier de friture n° 2 5b.

La température présélectionnée 180 °C s'affiche en alternance avec la durée présélectionnée 15 MIN.

1. Les champs de détection + 17b ou — 17a vous permettent d'augmenter ou de baisser la température. Les champs de détection + 30b ou — 30a vous permettent d'augmenter ou de réduire le temps de cuisson.

- La température est modifiée par paliers de 5 °C sur une plage de température de 60 à 200 °C.

- Le temps est modifié par paliers de 1 minute dans une fourchette allant d'une minute à 60 minutes.

18 17b + 17 17a - 16 SERVE 888 °C MIN 888 C MIN SERVE 12 11 PAIR 2 30b 30 30a 31

Si vous laissez votre doigt posé sur la zone tactile, la température ou le temps augmente ou diminue plus rapidement.

1. Lancez le processus de cuisson en effleurant la zone tactile 12, dans un délai maximal de 15 secondes.

D a n s l e c a s rer la zone tactile 1 16 ou 2 31 correspondante. Les réglages eff ectués sont conservés.

Si vous cuisinez dans un seul panier de friture, l'écran d'affi chage du second panier montre -- - que le second panier de friture n'est

pas utilisé. L'affichage « Ventilateur actif » 18 clignote pour indiquer que le ventilateur est en marche. Vous pouvez modifier à tout moment le temps de cuisson et la température, comme indiqué ci-dessus.

Si vous voulez interrompre le processus de chauff e, il vous suffit d'effleurer la zone tactile ⚠ 12 en cours de fonctionnement. Le processus de chauff age est interrompu, le temps est arrêté et la zone tactile clignote. Le ventilateur continue de fonctionner pendant quelques secondes. Le processus de cuisson se poursuit lorsque vous effl eurez à nouveau cette zone tactile.

Si vous voulez contrôler le processus de cuisson ou ajouter ou retirer des ingrédients, vous pouvez extraire un ou les deux paniers de friture en cours de fonctionnement.

L'extraction de la cuve provoque un arrêt du ventilateur et du système de chauffe et suspend la minuterie. Le processus de cuisson se poursuit dès que la cuve est réinsérée.

1. Pour arrêter l'appareil dans la minute qui suit, touchez la zone tactile ⚠️12 pendant environ 3 secondes. Le ventilateur continue à fonctionner pendant quelques minutes après l'arrêt de l'appareil.

18 17b + 17 17a - 16 SERVE SERVEPAIR 12 11 31 30b 30 30a + - MIN MIN C 888 888 C SERVE SERVEAIR 2

Cuisson avec la fonction programmation

L'appareil propose 11 programmes avec un temps et une température préprogrammés. L'illustration ci-dessous décrit le programme « Poulet » 20 et

« Gâteau » 23.

1. Pour eff ectuer le réglage du panier de friture n° 1, effleurez d'abord la zone tactile 1 16, et pour effectuer le réglage du panier de friture n° 2, eff l eurez d'abord la zone tactile 2 31.
2. Après la mise sous tension, touchez l'icône du programme correspondant (19 à 28) et commencez par la zone tactile ▶ ^1/2 .

Pour le programme « maintien au chaud » 29, reportez-vous au chapitre intitulé Maintien au chaud.

Si vous eff ectuez les réglages pour un seul panier de friture et que vous lancez le processus de cuisson en appuyant sur le champ tactile ▶% 12,

seul le processus de cuisson du panier de friture sélectionné démarrera. Si vous effectuez les réglages pour les deux paniers de friture, les processus de cuisson des deux paniers démarreront en effleurant la zone tactile 12.

La température du programme puis le temps de cuisson s'affi chent tour à tour et clignotent. Le temps de cuisson et/ou la température

peuvent être modifiés à tout moment si nécessaire, comme indiqué dans la rubrique Présélection manuelle du temps de cuisson et de la température, ainsi qu'en cours de fonctionnement.

Si aucune fonction n'est activée après la sélection d'un programme, la friteuse passe en mode veille au bout de 5 minutes.

Si vous redivisez, retournez ou remuez les aliments à plusieurs reprises pendant le temps de cuisson, vous obtiendrez une cuisson plus homogène. Pour cela, sortez le panier et réinsérez-le une fois les aliments remués. Vous pouvez également placer le panier sur une surface résistante à la chaleur et retourner/répartir les aliments à l'aide des ustensiles appropriés.

19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 + SERVE 160 °C 180 + - SERVE 12 11 PAIR 31 30 MIN 20 MIN 1 -

Fonction SERVE

La fonction SERVE 13 permet de SERVEhroniser les temps de cuisson de sorte que le processus de cuisson des deux paniers de friture

se termine presque simultanément.

1. Effectuez le réglage comme indiqué dans la brique « Présélection manuelle du temps de cuisson et de la température » ou comme décrit sous « Cuire avec la fonction de programmation ».
2. Effleurez la zone tactile SERVE 13 pour activer la fonction.
3. Commencez le processus de cuisson en effl eurant la zone tactile 12. Le symbole SERVE 15 clignote pendant le temps de cuisson et sur l'écran avec le temps de cuisson le plus court, le symbole de l'attente est affiché [ ] . Lorsque le temps restant du temps de cuisson le plus long atteint le réglage du temps de cuisson plus court, le même temps de cuisson restant s'affi che des deux côtés.

Le temps de cuisson et la température ne peuvent être modifiés qu'après avoir lancé le processus de cuisson ayant le temps

le plus court. Une fois le processus de cuisson le plus court lancé, le symbole SERVE 13 reste allumé et l'appareil émet 3 bips brefs.

Le temps de cuisson des deux paniers de fritures peut être augmenté ou réduit en effleurant les zones tactiles +30b ou -30a.

Pour modifier la température, sélectionnez le panier de friture n° 1 16 ou n°2 31 avant d'effectuer la modification en effleurant les zones tactées 17b ou — 17a.

17b + SERVE [==] 18 MIN + 30b 30a 17a - SERVEPAIR 2 1213151631

Fonction PAIR

La fonction PAIR 10 permet d'appliquer le réglage d'un panier de friture au second panier de friture.

1. Effl eurez à nouveau la zone tachul 2 pour activer la fonction.
2. Eff ectuez le réglage d'un panier de friture comme indiqué dans la rubrique Présélection manuelle du temps de cuisson et de la température ou comme décrit sous Cuisson avec la fonction programmation.
3. Lancez le processus de cuisson en effleurant la zone tactile 12. Le symbole des deux paniers de fri-ture puis reste allumé.
4. Effleurez la zone tactile PAIR 10 pour désactiver la fonction.

Fin de cuisson

Une fois le temps écoulé, trois petits bips so- nores retentissent et le mode veille est activé.

Si vous voulez arrêter le processus de cuisson avant la fi n, touchez la zone tacti12 pendant environ 3 secondes. Le ventilateur continue à fonctionner pendant quelques minutes après l'arrêt de l'appareil.

N'eff ectuez aucun autre réglage pendant ce temps.

1. Retirez la fiche secteur de la prise murale.

2. Sortez les aliments du panier de friture.

3. Sortez le panier de friture de l'appareil en tirant sur la poignée 4 et placez-le sur une surface résistante à la chaleur.

29 + SERVE 888 °C MIN 888 °C PAIR MIN MIN - 1 SERVEPAIR 16 101412 2 30a

Fonction de maintien au chaud

Une fois le programme de cuisson terminé, vous pouvez activer la fonction de maintien au chaud du panier de friture n° 1 et/ou n° 2.

Cette fonction vous permet uniquement de réduire le temps (60 minutes maximum), la température de 60 °C est préréglée et ne peut pas être modifiée.

1. Touchez la zone tactile 12.

2. Pour les deux paniers de friture, appuyez sur l'un des symboles de programme 19 à 28 pendant 3 secondes.

P o u r e ff ectuer le réglage du panier de friture n° 1, effleurez d'abord la zone tactile 1 16, et pour effectuer le réglage du panier de friture n° 2, eff l eurez d'abord la zone tactile 2 31. Appuyez ensuite sur l'un des symboles de programme 19 à 28 pendant 3 secondes.

1. Le cas échéant, réduisez le temps de maintien au chaud en touchant la zone tactile — 30a.

Après avoir réduit le temps, vous pouvez le régler à nouveau sur 60 minutes.

1. Activez la fonction de maintien au chaud en touchant la zone tactile ▶% 12.

Une fois le programme lancé, le temps de maintien au chaud peut également être modifi é dans un délai de 60 minutes.

3 b i p s r e t e mode veille est activé.

n t i s s e n t l o r s q

TEMPS DE CUISSON, TEMPÉRATURES ET QUANTITÉS

Les temps, températures et quantités indiqués ci-dessous ne sont que des valeurs approximatives. Elles peuvent varier en fonction de la nature des aliments à cuire.

Pommes de terre / frites	Quantité en grammes	Durée de cuisson (minutes)	Température en °C	Retourner / Secouer	Informations supplémentaires
Röstis 200 15 - 18 180 Non
Frites allumettes surgelées	300 - 400 18 - 25 200 Oui
Frites surgelées épaisses 300	- 400 20 - 25 200 Oui
Frites fraîches (8 x 8 mm)	300 - 400 20 - 25 200 Oui Ajouter 1/2				cuillère à soupe d'huile
Gratin de pommes de terre	500 20 - 25 200 Oui Utiliser un				récipient approprié

Ajoutez de l'huile aux pommes de terre fraîches, elles deviendront plus croustillantes et ne colleront pas. Ajoutez l'huile après avoir coupé les pommes de terre et avant de les verser dans le panier à friture. L'huile se répand sur les morceaux coupés si vous secouez le panier. Égouttez l'excédent d'huile avant de les verser dans le panier.

Viande, volaille et fruits de mer Quantité en grammes		Durée de cuisson (minutes)	Température en °C	Informations supplémentaires
Poisson 100 - 400	10 - 18	180
Langoustines	100 - 400	8 - 15	180
Steak	100 - 350	12 - 20	200	préchauffer
Côtelettes de porc	100 - 400	10 - 15	200	préchauffer
Cuisses de poulet	100 - 500	20 - 25	180
Blancs de poulet	100 - 500	20 - 25	180
Nuggets de poulet, congelés	100 - 500	15 - 20	200	retourner / secouer

Évitez de cuire des aliments à très forte teneur en matières grasses. Notez que les gros morceaux prennent plus de temps pour cuire que deux petits, par exemple. Retourner les petits morceaux pendant la cuisson pour obtenir une cuisson uniforme.

Dessert / légumes Quantité en grammes	Durée de cuisson (minutes)	Température en °C	Retourner / Secouer	Informations supplémentaires
Gâteaux	300 30 120 - 160 Non Utiliser un réci-			pient approprié
Muffi ns	300 15 160 Non
Rouleau de printemps	100 - 400 8 - 10 200 Oui
Légumes cuits	100 - 400 15 - 20 160 Oui Ajouter 1/2			cuillère à soupe d'huile
Fromage pané à frire	100 - 400 8 - 10 180 Non

Danger d'électrocution !

Éteignez l'appareil et retirez la fiche de la prise avant chaque nettoyage.

Ne jamais immerger la friteuse dans l'eau, ni tout autre liquide et ne jamais la rincer avec de l'eau ou des produits de nettoyage!

Surfaces chaudes!

Il y a un risque de brûlures par les surfaces chaudes.

Laisser refroidir l'appareil pendant au moins 30 minutes avant de le nettoyer.

Sortez les deux paniers de friture pour que l'appareil refroidisse plus vite.

REMARQUE!

Risque de dommage!

N'utilisez ni produits récurants ni solvants, ni objets à arêtes tranchantes !

Laissez refroidir tous les éléments avant de les nettoyer. Nettoyez à fond les accessoires après utilisation, afin d'éviter que des résidus ne des-

sèchent.

1. Nettoyez les surfaces de l'appareil avec un chiffon humide.
2. Nettoyez le panier à friture avec de l'eau chaude, un peu de détergent et une éponge non abrasive.
   Le panier de friture est approprié dans le lave-vaisselle.

Vous pouvez utiliser un détergent dégraissant pour enlever les salissures restantes.

Ensuite, séchez bien toutes les pièces.

1. Nettoyez l'intérieur de la friteuse à air chaud avec un chiffon humide et un peu de détergent.

Stockage

DANGER!

Danger d'électrocution!

N'enroulez pas le câble d'alimentation autour de l'appareil ou de pièces de l'appareil. Si l'appareil dispose d'un système d'enroulement du câble, utilisez-le. Un mauvais enroulement du câble peut endommager son isolation et entraîner un risque d'électrocution.

Enroulez le cordon d'alimentation autour de son support 32 pour ranger l'appareil de manière compacte. Rangez l'appareil et les accessoires dans un endroit propre et sec, hors de portée des enfants.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Numéro de version : 2025_01

Modèle : GT-DAF-03

Tension d'alimentation : 220-240 V\~

Fréquence secteur : 50 Hz

Puissance absorbée : 2600 W

Classe de protection: 1/

Des pièces de boîtier électriquement conductrices sont reliées au conducteur de protection.

Longueur de câble : environ 100 cm avec prise

Capacité : 2 x 4 L

Minuterie : 1-60 minutes

Plage de température : 60-200 °C

Mode	Apport énergétique(Watt)	Période(Minutes)
Arrêt	-	-
Attendre	0,4	1
En attented'informations supplémentaires	-	-
Attente en fonctionnement réseau	-	-

Nous développons et améliorons nos produits en permanence. Des modifications techniques et d'apparence peuvent donc survenir.

DÉPANNAGE

Problème Cause possible et remède
L'appareil ne fonctionne pas.	L'appareil n'est pas raccordé au secteur.— Raccordez l'appareil au secteur.
	La zone tactile ▶12 n'a pas été activée.— Touchez l'icône tactile
	La cuve n'est pas entièrement refermée.— Insérez la cuve jusqu'à ce qu'elle soit enclenchée correctement.
	Le système de protection anti-surchauff e s'est déclenché.— Retirez la fiche secteur de la prise murale. N'utilisez plus l'appareil. Contactez le SAV.
Les aliments à cuire sont encore crus.	Il y a trop d'aliments à cuire dans le panier.— Réduisez la quantité.
	Température trop basse— Augmenter la température.
	Temps de cuisson trop court— Prolonger le temps de cuisson
Les aliments ne sont pas cuits de façon uniforme.	Les aliments à cuire doivent être retournés.— Retournez les aliments.
De la vapeur sort de l'appareil. Processus normal pour la friture.
De la fumée blanche s'échappe.	Nourriture très grasse.— Cela n'affecte pas la préparation. Évitez les ingrédients à forte teneur en matières grasses.
	Des résidus d'huile sont restés dans la cuve.— Nettoyer toutes les pièces après utilisation.
La cuve est sortie mais l'appareil continue à fonctionner.	Le commutateur de sécurité 2 ou un autre composant est défectueux.— Retirez la fiche secteur de la prise murale. N'utilisez plus l'appareil. Contactez le SAV.

La conformité de ce produit avec les normes légales est garantie. Vous trouverez la déclaration de conformité intégrale sur Internet à l'adresse www.gt-support.de

RECYCLAGE

Points de collecte sur www.quefairedemesdechets.fr

Élimination de l'emballage et de l'appareil

Jetez l'emballage selon les exigences de tri. Triez le carton et les boîtes en carton avec les vieux papiers et jetez les films d'emballage avec les ordures ménagères.

Les appareils usagés ne doivent pas être jetés avec les déchets ménagers!

Le symbole de la poubelle barrée signifi e que

les appareils électriques et électroniques ne doivent jamais être jetés dans la poubelle des ordures ménagères. Les consommateurs sont contraints par la loi de jeter les appareils électriques et électroniques arrivés en fin de vie, séparément des déchets ménagers non triés. Cela permettra de garantir une valorisation des déchets respectueuse de l'environnement et des ressources.

Les batteries et accumulateurs qui ne sont pas fi xés dans l'appareil électrique ou électronique et qui peuvent être extraits sans dommage, doivent être retirés de l'appareil avant de l'emmener dans un point de collecte et éliminés de manière appropriée. Cela s'applique également aux ampoules qui peuvent être extraites de l'appareil sans dommage.

Les propriétaires privés d'appareils électriques et électroniques peuvent les déposer dans des déchetteries municipales ou les déposer dans les points de collecte mis en place par les fabricants ou les revendeurs. Le dépôt d'appareils usagés est gratuit.

D'une manière générale, les revendeurs sont tenus de proposer un service gratuit de reprise des appareils usagés, en mettant à disposition des points de collecte appropriés, à une distance raisonnable.

Les consommateurs ont la possibilité de déposer gratuitement un appareil usagé auprès d'un revendeur soumis à l'obligation de reprendre ces appareils, lorsqu'ils achètent un appareil neuf équivalent, offrant globalement les mêmes fonctions. Cette possibilité est aussi offerte pour les livraisons à un ménage privé.

CARTE DE GARANTIE (à partir de la date d'achat (conservez votre reçu))

Article : Friteuse à air chaud GT-DAF-03 (AN: BE 2007030046822)

Revendeur

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Acheteur

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Code postal, lieu :

Mail : Signature :(Pour les messages concernant l’état en cas de réparation)

Conditions de la garantie

Le produit que vous venez d'acheter a été fabriqué soigneusement et sous surveillance constante. La période de garantie a une durée de 3 ans à compter de la date d'achat.

1. Au cas où l'appareil devait présenter un dysfonctionnement malgré les processus de fabrication et de contrôle très élaborés, nous vous prions de vous adresser à notre hotline du service après-vente.
2. Pour toutes les questions et commandes de pièces de rechange, veuillez vous adresser par téléphone à notre centre de service après-vente.
3. Notre garantie correspond aux dispositions légales spécifiques des pays d'achat (selon justificatif / facture ou bon de livraison). Les endommagements dûs à l'usure habituelle, la surcharge ou l'utilisation non conforme sont exclus de la garantie.

Dans le cas d'une réclamation, veuillez contacter notre service après-vente au préalable par téléphone: [phone]

Celui-ci vous renseignera sur la suite de la procédure.

S'il vous plaît, n'envoyez pas votre article sans appel !

Veuillez conserver le bon de caisse comme justificatif d'achat.

Cette garantie ne couvre pas les dommages dûs à un accident, à une utilisation non conforme et à un cas de force majeure.

Pour le cas de garantie, veuillez vous adresser à notre hotline de service après-vente :

La garantie devient nulle en cas d'interventions sur l'appareil effectuées par des personnes non compétentes. Si vous devez envoyer votre produit défectueux au service après-vente (veuillez contacter le hotline avant), veillez à emballer le produit correctement. Nous n'endossons aucune responsabilité pour les dommages produits lors du transport.

PO51033091 35/2025

INHOUD

Algemeen 55

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