Vitasaveur Vitamin+ VC4003 - Cuiseur vapeur TEFAL - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil Vitasaveur Vitamin+ VC4003 TEFAL au format PDF.
| Caractéristiques Techniques | Cuiseur vapeur électrique, capacité 9 litres, puissance 900 W |
|---|---|
| Fonctionnalités | 3 niveaux de cuisson, fonction maintien au chaud, minuterie intégrée |
| Matériaux | Panier en plastique sans BPA, couvercle en verre |
| Utilisation | Facile à utiliser avec des commandes simples, compatible avec divers aliments (légumes, poissons, viandes) |
| Entretien | Panier et couvercle lavables au lave-vaisselle, nettoyage facile |
| Sécurité | Système de sécurité contre la surchauffe, protection contre l'ébullition à sec |
| Informations Générales | Idéal pour une cuisine saine, préserve les vitamines et nutriments des aliments |
FOIRE AUX QUESTIONS - Vitasaveur Vitamin+ VC4003 TEFAL
Questions des utilisateurs sur Vitasaveur Vitamin+ VC4003 TEFAL
0 question sur cet appareil. Repondez a celles que vous connaissez ou posez la votre.
Poser une nouvelle question sur cet appareil
Téléchargez la notice de votre Cuiseur vapeur au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice Vitasaveur Vitamin+ VC4003 - TEFAL et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil Vitasaveur Vitamin+ VC4003 de la marque TEFAL.
MODE D'EMPLOI Vitasaveur Vitamin+ VC4003 TEFAL
Protection de l'environnement
- Votre appareil est prévu pour fonctionner durant de longues années. Toutefois, le jour où vous envisagez de remplacer votre appareil, n'oubliez pas de penser à la contribution que vous pouvez apporter à la protection de l'environnement.
- Avant la mise au rebut de votre appareil, la pile du minuteur doit être retirée et déposée dans un centre de collecte spécialisée ou un Centre de Service agréé (pour les appareils équipés d'un programmateur électronique)*.
- Les Centres de Services agréés vous reprendront vos appareils usagés afin de procéder à leur destruction dans le respect des règles de l'environnement.
Lire le mode d'emploi et suivre attentivement les instructions d'utilisation. Appareil produisant de la vapeur brûlante.
Consignes de sécurité
- Cet appareil est conforme aux règles de sécurité et conditions en vigueur ainsi qu'aux directives :
- 89/336/CEE modifiée par 93/68/CEE.
-
72/23/ CEE modifiée par 93/68/CEE.
-
Vérifier que la tension du réseau correspond bien à celle indiquée sur l'appareil (courant alternatif).
- Compte tenu de la diversité des normes en vigueur, si l'appareil est utilisé dans un autre pays que celui de l'achat, le faire vérifier par une Station Service agréée.
- Ne pas placer l'appareil près d'une source de chaleur ou dans un four chaud sous peine de le détériorer gravement.
- Utiliser une surface de travail stable, plane, à l'abri des projections d'eau.
- Ne jamais laisser l'appareil fonctionner sans surveillance. Ne pas le laisser à la portée des enfants.
- Ne pas laisser pendre le cordon.
- Toujours brancher l'appareil sur une prise reliée à la terre.
- Ne pas débrancher l'appareil en tirant sur le cordon.
- Ne pas utiliser l'appareil si :
- celui-ci ou son cordon est défectueux,
- l'appareil est tombé et présente des détériorations visibles ou des anomalies de fonctionnement.
Dans ces cas, l'appareil doit être envoyé à une Station de Service agréée la plus proche de votre domicile.
- Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou une personne de qualification similaire afin d'éviter tout danger.
- Des brûlures peuvent être occasionnées si l'on touche les surfaces chaudes de l'appareil, l'eau chaude, la vapeur ou les aliments.
- Toujours débrancher l'appareil :
- aussitôt après utilisation,
- pour le déplacer,
- avant chaque entretien ou nettoyage.
- Ne jamais plonger l'appareil dans l'eau !
- Ne pas placer l'appareil près d'un mur ou d'un placard : la vapeur produite pouvant endommager les éléments.
- Ne pas déplacer l'appareil contenant des liquides ou des aliments chauds.
- Cet appareil a été conçu pour un usage domestique uniquement, toute utilisation professionnelle, non appropriée ou non conforme au mode d'emploi n'engage ni la responsabilité, ni la garantie du constructeur.
- Ne pas toucher l'appareil lorsqu'il produit de la vapeur et utiliser un torchon pour retirer le couvercle, le bol à riz et le bol vapeur.
FRANÇAIS
Description
1 Poignée du couvercle
2 Couvercle
3 Poignée Clip-it
4 Bols vapeur (2 ou 3 selon modèle)
5 Grille amovible avec support à œufs intégré (sur le(s) bol(s) supérieur(s) uniquement)
6 Bol à riz
7 Colonne vapeur
8 Récupérateur à jus
9 Ouvertures de remplissage d'eau
10 Couronne turbo amovible détartrante
11 Indicateur de niveau d'eau intérieur
12 Indicateur de niveau d'eau extérieur
13 Elément chauffant
14 Réservoir à eau (capacité 1,1 l)
15 Voyant de fonctionnement
16 Minuterie 60 min.
17 Touche “VITAMIN +”: pour une cuisson ultra rapide et plus de vitamines
18 Tube d'échappement
19 Réservoir à condensats
Préparation
Avant utilisation
Lavez toutes les pièces amovibles et l'intérieur du réservoir à l'eau tiède savonneuse. Rincez et séchez - Fig. 1
N'immergez pas le réservoir.
Mettez en place le cuiseur vapeur
Placez le produit sur une surface stable. Mettez en place la couronne turbo autour de l'élément chauffant selon le sens indiqué sur le dessin - Fig. 2
Eloignez les objets susceptibles endommagés par la vapeur.
La couronne turbo doit toujours mise avant de remplir le réservoir.
Remplissez le réservoir à eau
Versez de l'eau directement dans le réservoir à eau jusqu'au niveau maximum ainsi que dans la couronne turbo - Fig. 3 Placez le récupérateur à jus dans le réservoir en vous assurant qu'il est bien positionné - Fig. 4 Si le récupérateur à jus ne s'emboîte pas, contrôlez la position de la couronne turbo. Renouvez l'eau avant chaque utilisation.
Ne mettez pas d'eau dans la ne vapeur.
N'utilisez pas d'assaisonnement ou guide autre que de l'eau dans le voir.
Assurez-vous de la présence d'eau dans le réservoir avant la mise en marche. Positionnez le réservoir à condensats à l'arrière de l'appareil - Fig. 5
Assurez-vous que le réservoir est avant chaque utilisation.
Placez les grilles amovibles
Le(s) bol(s) supérieur(s) sont équipés d'une grille amovible qui permet d'agrandir l'enceinte de cuisson et de cuire des aliments volumineux.
Pour mettre en place les grilles :
Posez le bol sur la table.
Prenez la grille à l'endroit (crochets vers le bas).
Centrez-la dans le bol.
Appuyez sur les crochets de la grille jusqu'à entendre les clics de verrouillage - Fig. 6
Pour retirer les grilles, poussez par dessous - Fig. 7
Votre cuiseur vapeur est équipé d'une poignée clip-it qui permet, après la cuisson, de sortir facilement les aliments du bol sans les abîmer (ex. les poissons, les pointes d'asperges...).
Clipsez l'extrémité de la poignée clip-it sur la grille - Fig. 8
Pincez l'extrémité de la poignée pour la déclipser.
Le bol inférieur est équipé d'une fixe.
Utilisez la poignée “clip-it” dans le bol supérieur uniquement.
Lorsque vous utilisez la poignée clip-it, ne clisez pas la grille pour la retirer facilement.
Assurez-vous que les crochets de la poignée sont bien mis en place.
Placez le(s) bol(s)
Placez les aliments dans le(s) bol(s).
Placez toujours le plus petit des bols sur le récupérateur à jus.
Puis superposez les bols du plus petit au plus grand en les emboîtant correctement - Fig. 9
Posez le couvercle. Celui-ci s'adapte sur tous les bols - Fig. 10
Vous avez la possibilité de cuire du riz
Mettez le riz et l'eau dans le bol à riz - Fig. 11 f. tableau de cuisson).
Placez le bol à riz dans le bol vapeur
- Fig. 12
Vous avez la possibilité de cuire des œufs
Placez les œufs dans les supports à œufs intégrés prévus à cet effet - Fig. 13
Vous avez la possibilité de cuire un poisson entier
Placez le poisson dans le bol supérieur et les légumes dans le ou le(s) bol(s) inférieur(s) - Fig. 14
Si de la vapeur s'échappe de l'appareil, vérifiez que les bols sont bien encastrés et dans le bon ordre.
Pour un résultat optimal, ne surchargez pas les bols d'aliments.
Pour ne pas vous brûler avec la vapeur du couvercle, placez les trous de vapeur de préférence vers l'arrière.
Cuisson vapeur avec minuterie
Sélectionnez le temps de cuisson
Branchez l'appareil.
Réglez la minuterie selon les temps recommandés (voir tableau de cuisson). Le voyant de fonctionnement rouge s'allume, et la cuisson vapeur commence - Fig. 15
L'appareil doit être branché avant d'actionner la minuterie.
Réduisez votre temps de cuisson avec la touche "VITAMIN +"
Exclusif : votre appareil est équipé d'une touche "VITAMIN +" qui réduit jusqu'à 50% le temps de cuisson pour une meilleure préservation des vitamines - Fig. 16
En début de cuisson, appuyez sur la touche "VITAMIN +", le voyant s'allume - Fig. 17 Elle permet un démarrage plus rapide de la cuisson grâce à un débit vapeur plus important.
Une fois la température idéale atteinte, le voyant de la touche “VITAMIN +” s’éteint automatiquement - Fig. 18
Après avoir ouvert un bol, vous pouvez appuyer à nouveau sur la touche "VITAMIN +" pour revenir rapidement à la température idéale - Fig. 19
Dans certains cas, il est normal qu'en appuyant sur la touche "VITAMIN +", son voyant reste éteint ou s'éteigne très rapidement. Cela signifie que la température idéale est atteinte dans les bols.
Il est normal de voir de la vapeur s'échapper de l'orifice prévu à cet effet, à l'arrière de l'appareil.
Une fois allumé, le voyant de la touche “VITAMIN +” ne peut pas s’éteindre manuellement. Il s’éteint automatiquement.
Il est inutile d'actionner la touche "VITAMIN +" plusieurs fois au cours d'une même cuisson.
Pendant la cuisson
Vérifiez le niveau d'eau pendant la cuisson grâce à l'indicateur de niveau d'eau extérieur.
Si nécessaire, remettez de l'eau par les ouvertures de remplissage - Fig. 20
Ne touchez pas l'appareil, ni les aliments en cours de cuisson.
Fin de cuisson
Un signal sonore retentit.
Le voyant de fonctionnement rouge s'éteint.
Pour arrêter volontairement l'appareil, tournez la minuterie sur la position O - Fig. 21
Réchauffage
Vous pouvez réchauffer les aliments (cf. tableau de cuisson).
S'il n'y a plus d'eau, l'appareil ne produit plus de vapeur automatiquement.
Retirez les aliments des bols vapeur
Prenez le couvercle par sa poignée.
Retirez le bol vapeur.
Placez-le sur une assiette - Fig. 22
Utilisez des gants de protection pour manipuler les bols, la poignée et le couvercle.
Après utilisation
Débranchez l'appareil.
Laissez-le refroidir complètement avant de le nettoyer.
Vérifiez que le récupérateur à jus a suffisamment refroidi avant de le retirer.
Entretien et nettoyage
Nettoyez l'appareil
Videz le réservoir et nettoyez-le avec une éponge humide et de l'eau tiède savonneuse. Rincez et séchez - Fig. 23 Tous les autres éléments amovibles peuvent être passés au lave-vaisselle - Fig. 24
N'utilisez pas de produits d'entretien abrasifs.
N'immergez pas le réservoir à eau.
Nettoyez régulièrement la couronne turbo.
N'oubliez pas de vider et de laver votre réservoir à condensats.
Détartrez votre appareil
Positionnez la couronne turbo à l'envers sur l'élément chauffant - Fig. 25
Remplissez l'intérieur de la couronne turbo de vinaigre blanc jusqu'au trait.
Remplissez d'eau le réservoir jusqu'au même niveau - Fig. 26
Laissez agir à froid pendant une nuit pour un détartrage sans odeur.
Rincez l'intérieur du réservoir à eau plusieurs fois avec de l'eau tiède.
Détartrez votre appareil toutes les 8 utilisations.
N'utilisez pas d'autres produits détartrants.
Au cours du temps, le jus de certains aliments tels que la carotte ou la betterave, peut tacher la récupérateur à jus. Ceci est normal. Il peut être nettoyé avec un détergeant doux (non abrasif) juste après la cuisson.
Rangement des bols
Pour un encombrement minimum, vos bols se rangent les uns dans les autres - Fig. 27
Table des temps de cuisson
Les temps sont donnés à titre indicatif, ils peuvent varier en fonction de la taille des aliments, de l'espace laissé entre les aliments, des quantités, du goût de chacun et de la tension du réseau électrique.
Pour les aliments avec un temps de cuisson différent : placez les plus longs à cuire dans le bol inférieur.
En cours de cuisson, ajoutez le second bol ou troisième bol (selon modèle) avec les aliments à cuisson plus rapide.
Avant chaque cuisson, appuyez sur la touche "VITAMIN+" pour une cuisson plus rapide et pour plus de vitamines.
| Poissons • Crustacés Type Quantité Temps de cuisson Recommandations | ||||
| Filets de poisson Frais 450 g 5 - 10 min. Ne pas superposer les filetsSurgelés 450 g 10 - 15 min. | ||||
| Steaks de poisson Frais 400 g 10 - 15 min. Selon l'épaisseur | ||||
| Poisson entier Frais 600 g 20 - 25 min. Selon l'épaisseur | ||||
| Moules Fraîches 1 kg | 10 - 15 min. | |||
| Crevettes | Fraîches | 200 g | 2 - 5 min. | Selon votre goût |
| Coquilles Saint-Jacques | Fraîches | 100 g | 2 - 5 min. | Selon votre goût |
| Viandes • Volailles | ||||
| Blancs de poulet | Petits morceaux | 500 g | 10 - 15 min. | |
| En entier | 450 g 15 - 20 min. | |||
| Cuisses de poulet | Entières | 4 | 30 - 35 min. | |
| Escalopes de dinde | Fines | 600 g 15 - 20 min. | ||
| Filets de porc | 700 g 10 - 15 min. Couper des tranches d'un cm | |||
| Tranches d'agneau | 500 g 10 - 15 min. | |||
| Saucisses | Knack | 10 | 5 min. | |
| Francfort | 10 | 10 - 15 min. Les piquer avant cuisson | ||
| Légumes | ||||
| Artichauts | Frais 3 | 30 - 40 min. Couper la base | ||
| Asperges | Fraîches | 600 g 10 - 15 min. Couper les plus grosses en 2 | ||
| Brocolis | Frais 400 g 19 min.Surgelés 400 g 13 min. | |||
| Champignons | Frais 500 g 11 min. | Couper les pieds et bien nettoyer | ||
| Choux fleur | Frais 1 moyen | 20 - 25 min. En petits morceaux | ||
| Choux (rouge ou vert) Frais | 600 g 15 - 18 min. En petits morceaux | |||
| Courgettes | Fraîches | 600 g 7 - 10 min. Emincer | ||
| Epinards | Frais 300 g 8 - 10 min.Surgelés 300 g 15 - 20 min. | |||
| Haricots verts | Frais 500 g 20 - 25 min.Surgelés 500 g 25 - 30 min. | |||
| Petites carottes | Fraîches | 500 g | 10 min. | Emincer finement |
| Maïs entiers | Frais 500 g 30 min. | |||
| Poireaux | Frais 500 g 8 min. | Emincer finement | ||
| Poivrons | Frais 300 g 10 - 15 min. Couper en larges bandes | |||
| Petits pois | Frais 400 g 20 min.Surgelés | 400 g | 25 min. | |
| Pommes de terre Binje | Fraîches | 600 g | 25 - 30 min. | Couper en morceaux de 30 g |
| Pommes de terre charlottes | Fraîches | 600 g | 20 - 25 min. | Emincer ou couper en cubes |
| Pommes de terre rattles | Fraîches | entières | 15 min. | Selon la taille et la variété |
| Petits oignons grelots | Frais 400 g 8 min. | Couper les tiges vertes | ||
| Riz • Pâtes • Céréales | ||||
| Riz blanc long grain | 150 g | 300 ml | 25 - 30 min. | Laver le riz avant cuisson |
| Riz Basmati | 150 g | 300 ml | 25 min. | Mettre dans de l'eau bouillante |
| Riz cuisson rapide | 150 g | 300 ml | 18 - 20 min. | Egrenez en fin de cuisson avec une fourchette |
| Riz complet | 150 g | 300 ml | 35 min. | |
| Semoule de couscous | 200 g | 350 ml | 10 min. | Laisser reposer la semoule 5 min. dans l'eau bouillante avant de cuire |
| Blé bulgare | 150 g | 300 ml | 15 min. | Mettre de l'eau bouillante |
| Pâte (spaghettis) | 200 g | 400 ml | 20 - 25 min. | Mettre de l'eau bouillante |
| Autres aliments | ||||
| Œufs | Durs | 6 | 12 - 15 min. | |
| Mollets | 6 | 8 - 10 min. | ||
| Fruits | Frais | 10 - 15 min. | ||
| Réchauffage | ||||
| Viandes | Morceaux | 10 - 15 min. | ||
| Pâtes | 10 - 15 min. | |||
| Légumes | 5 - 10 min. | |||
