NX60BB871112AA - Four SAMSUNG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Type de produit	Four encastrable
Capacité	60 litres
Type de cuisson	Chaleur tournante, grill, cuisson traditionnelle
Température maximale	250°C
Consommation énergétique	A
Dimensions (HxLxP)	60 x 60 x 55 cm
Panneau de contrôle	Écran tactile
Fonctionnalités supplémentaires	Nettoyage par pyrolyse
Accessoires inclus	Grille, plat à rôtir
Poids	35 kg
Garantie	2 ans
Normes de sécurité	Protection contre la surchauffe, porte froide

FOIRE AUX QUESTIONS - NX60BB871112AA SAMSUNG

Comment régler la température du four SAMSUNG NX60BB871112AA ?

Pour régler la température, tournez le bouton de contrôle de température jusqu'à la température souhaitée. Vous pouvez également utiliser le panneau numérique pour entrer directement la température.

Que faire si le four ne s'allume pas ?

Vérifiez d'abord si le four est bien branché et si la prise fonctionne. Assurez-vous également que le disjoncteur n'a pas sauté.

Comment nettoyer l'intérieur du four ?

Utilisez un nettoyant pour four approprié et un chiffon doux. Évitez les produits abrasifs qui pourraient rayer la surface.

Comment utiliser la fonction de nettoyage à la vapeur ?

Remplissez le réservoir d'eau avec de l'eau propre, sélectionnez la fonction de nettoyage à la vapeur sur le panneau de commande et lancez le cycle selon les instructions du manuel.

Le four affiche une erreur, que faire ?

Consultez le manuel pour identifier le code d'erreur. Si le problème persiste, débranchez le four pendant quelques minutes puis rebranchez-le.

Comment régler la minuterie du four ?

Appuyez sur le bouton 'Minuterie', puis utilisez les boutons '+' et '-' pour régler le temps souhaité. Appuyez à nouveau sur 'Minuterie' pour confirmer.

Est-ce que le four a une fonction de cuisson à convection ?

Oui, le SAMSUNG NX60BB871112AA est équipé d'une fonction de cuisson à convection, qui permet une cuisson uniforme des aliments.

Comment installer le four correctement ?

Suivez les instructions d'installation fournies dans le manuel. Assurez-vous que le four est de niveau et que les connexions électriques sont sécurisées.

Quel type de plat peut être utilisé dans le four ?

Vous pouvez utiliser des plats en verre, en métal et en céramique. Évitez les plats en plastique qui ne sont pas conçus pour la cuisson à haute température.

Comment savoir si le four est préchauffé ?

Le four émettra un signal sonore lorsque la température souhaitée est atteinte ou une lumière s'allumera sur le panneau de commande.

MODE D'EMPLOI NX60BB871112AA SAMSUNG

Cuisinière à gaz encastrable

Manuel d'utilisation

NX60*87**** / NX60**87*****

SAMSUNG

AVERTISSEMENT : Si vous ne respectez pas scrupuleusement les informations contenues dans ce manuel, vous risquez de provoquer un incendie ou un choc électrique et, par conséquent, des dégâts matériels, blessures ou accidents mortels.

• N'ENTREPOSEZ et N'UTILISEZ PAS d'essence ou d'autres vapeurs et liquides inflammables à proximité de cet appareil ou de tout autre.
  • DANS LE CAS OÙ VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ :
• N'ESSAYEZ PAS d'allumer un appareil quel qu'il soit.
• NE touchez AUCUN commutateur électrique.
• N'utilisez PAS de téléphone dans votre immeuble.
• Appelez immédiatement votre fournisseur de gaz à partir du téléphone d'un voisin. Suivez les instructions de votre fournisseur de gaz.
• Si vous ne parvenez pas à joindre votre fournisseur de gaz, appelez les pompiers.
• L'installation et l'entretien doivent être effectués par un installateur qualifié, une agence de maintenance ou votre fournisseur de gaz.

DISPOSITIF ANTI-BASCULEMENT

AVERTISSEMENT : Afin d'éviter tout risque de basculement de la cuisinière, fixez-la correctement à l'aide d'un dispositif anti-basculement. APRÈS AVOIR INSTALLÉ LA CUISINIÈRE, VÉRIFIEZ QUE LE DISPOSITIF ANTI-BASCULEMENT EST BIEN INSTALLÉ ET FIXÉ. Reportez-vous au manuel d'installation pour plus d'instructions.

a) Si le dispositif anti-basculement n'est pas installé, un enfant ou un adulte risque de faire basculer la cuisinière et de se tuer.

b) Vérifiez que le dispositif anti-basculement aît été correctement installé et fixé sur la partie arrière droite (ou arrière gauche) du dessous de la cuisinière.
c) Si vous déplacez la cuisinière puis la remettez en place, assurez-vous que le dispositif anti-basculement est emboîté sur le côté arrière droit ou gauche du dessous de la cuisinière.
d) N'utilisez pas la cuisinière si le dispositif anti-basculement n'est pas en place et bien emboîte.
e) Le non-respect de cette consigne peut entraîner des brûlures graves ou des blessures mortelles chez l'enfant et l'adulte.

AVERTISSEMENT

Ne marchez pas, ne vous appuyez pas et ne vous asseyez pas sur la porte du four de la cuisinière. L'appareil risquerait de basculer et de provoquer de graves blessures.

Confirmez que le dispositif anti-basculement est correctement installé. Puis, vérifiez que le dispositif anti-basculement est fixé, saisissez l'arrière de la cuisinière par le bord arrière et essayez de l'incliner vers l'avant avec précaution. Le dispositif anti-basculement empêche la cuisinière de basculer vers l'avant au-delà de quelques pouces.

Si vous devez, pour une quelconque raison, retirer la cuisinière du mur, assurez-vous de bien emboiter le dispositif anti-basculement lorsque vous remettez la cuisinière en place contre le mur. Si le dispositif n'a pas été correctement installé, la cuisinière risque de basculer et de provoquer des blessures si une personne ou un enfant marche, s'assoit ou s'appuie sur la porte ouverte.

Ne retirez jamais complètement les pieds de mise à niveau. Si vous retirez les pieds de mise à niveau, la cuisinière ne sera pas fixée correctement au dispositif anti-basculement.

Informations relatives à la réglementation

1. Avis de la FCC

ATTENTION

MISE EN GARDE DE LA FCC : Tout changement ou modification sans accord express de la partie responsable de la conformité peut rendre caduque l'autorisation accordée à l'utilisateur d'utiliser l'appareil.

Cet appareil est conforme au paragraphe 15 de la réglementation de la FCC. Son fonctionnement est soumis aux deux conditions suivantes :

1) Cet appareil ne doit pas provoquer d'interférences néfastes ; et
2) Cet appareil doit accepter toute interférence reçue, y compris les interférences entraînant un fonctionnement indésirable.

Concernant les appareils disponibles sur les marchés américain et canadien, seules les chaînes 1 à 11 sont disponibles. Vous ne pouvez sélectionner aucune autre chaîne.

DÉCLARATION DE LA FCC :

Cet appareil a été testé ; il est conforme aux limitations applicables aux appareils numériques de classe B, selon le paragraphe 15 de la réglementation de la FCC. Ces limitations sont destinées à assurer une protection suffisante contre les interférences néfastes dans une zone résidentielle.

Cet appareil génère, utilise et peut émettre de l'énergie radioélectrique. S'il n'est pas installé et utilisé selon les instructions, il peut produire des interférences néfastes pour les communications radio. Il n'est toutefois pas garanti qu'aucune interférence ne se produise dans le cadre d'une installation en particulier. S'il s'avère que cet appareil produit des interférences néfastes pour la réception de la radio ou de la télévision (pour le vérifier, éteignez puis rallumez l'appareil), essayez de les éliminer à l'aide d'une ou de plusieurs des mesures suivantes :

• Réorientation ou déplacement de l'antenne de réception
• Augmentation de la distance entre l'appareil et le récepteur
• Branchement de l'appareil sur une prise se trouvant sur un circuit différent de la radio ou de la télévision
• Demande d'aide au revendeur ou à un technicien radio/TV expérimenté.

Informations relatives à la réglementation

DÉCLARATION DE LA FCC RELATIVE À L'EXPOSITION AUX RAYONNEMENTS :

Cet appareil est conforme aux limites d'exposition aux rayonnements établies par la FCC, définies pour un environnement non contrôlé. Cet appareil doit être installé et utilisé en laissant une distance d'au moins 8 pouces (20 cm) entre le radiateur et votre corps. Cet appareil ainsi que son ou ses antenne(s) ne doivent pas être situés au même endroit et être utilisés conjointement à tout(e) autre antenne ou émetteur.

2. Avis d'IC

Le terme « IC » placé avant le numéro de certification pour les radiofréquences signifie seulement que les spécifications techniques d'Industry Canada ont été respectées. Son fonctionnement est soumis aux deux conditions suivantes : (1) cet appareil ne doit pas provoquer d'interférences ; et (2) cet appareil doit accepter toute interférence, y compris les interférences susceptibles d'entraîner un fonctionnement indésirable de l'appareil.

Cet appareil numérique de classe B est conforme à la norme ICES-003 du Canada.

Concernant les appareils disponibles sur les marchés américain et canadien, seules les chaînes 1 à 11 sont disponibles. Vous ne pouvez sélectionner aucune autre chaîne.

DÉCLARATION D'IC RELATIVE À L'EXPOSITION AUX RAYONNEMENTS :

Cet appareil est conforme aux limites d'exposition aux rayonnements établies par la norme RSS-102 d'IC, définies pour un environnement non contrôlé. Cet appareil doit être installé et utilisé en laissant une distance d'au moins 8 pouces (20 cm) entre le radiateur et votre corps. Cet appareil ainsi que son ou ses antenne(s) ne doivent pas être situés au même endroit et être utilisés conjointement à tout(e) autre antenne ou émetteur.

Consignes générales de sécurité

Cet appareil a été testé ; il est conforme aux limitations applicables aux appareils numériques de classe B, conformément au paragraphe 18 de la réglementation de la FCC. Ces limitations sont destinées à assurer une protection suffisante contre les interférences néfastes dans une zone résidentielle. Cet appareil génère, utilise et peut émettre de l'énergie radioélectrique. S'il n'est pas installé et utilisé selon les instructions, il peut produire des interférences néfastes pour les communications radio. Il n'est toutefois pas garanti qu'aucune interférence ne se produise dans le cadre d'une installation en particulier. S'il s'avère que cet appareil produit des interférences néfastes pour la réception de la radio ou de la télévision (pour le vérifier, éteignez puis rallumez l'appareil), essayez de les éliminer à l'aide d'une ou de plusieurs des mesures suivantes :

• Réorientation ou déplacement de l'antenne de réception
• Augmentation de la distance entre l'appareil et le récepteur
• Branchement de l'appareil sur une prise se trouvant sur un circuit différent de la radio ou de la télévision

Fonctions clés

Plus d'espace

Dotée d'une capacité de 6,0 pieds cubes, cette cuisinière à gaz Samsung dispose d'un espace bien plus important que toutes les marques concurrentes présentes sur les marchés américain et canadien. La capacité accrue signifie une meilleure qualité de cuisson.

Table de cuisson à 5 brûleurs

Des brûleurs haute puissance, des brûleurs de mijotage ainsi qu'un brûleur ovale central fournissent une chaleur de cuisson réglable pour une grande variété de récipients. Le brûleur ovale central fournit une chaleur homogène sur une grande zone et procure des températures optimales pour la cuisson au grill.

Plus de commodité et un entretien facile

La cuisinière avec four à gaz Samsung réunit tous les avantages de 3 appareils domestiques séparés - une cuisinière à gaz, un four à gaz et un tiroir de rangement - pour une satisfaction optimale de l'utilisateur accompagnée d'une conception soignée et élégante.

Table des matières

Informations importantes relatives à la sécurité 7

Présentation 14

Disposition 14

Accessoires fournis 14

Tableau de commande 15

Utilisation du bouton de réglage 15

Avant de commencer 16

Mode veille 16

Horloge 16

Orifice de ventilation du four/de refroidissement 16

Table de cuisson 17

Allumage 18

Récipients 18

Grille du Wok 19

Gril 20

Four à gaz 21

Mode de cuisson 21

Utilisation des grilles de cuisson 22

Guide des recettes 24

Mode friture par application d'air 26

Sonde thermique 28

Options de cuisson 29

Fonctions spéciales 30

Fonctions supplémentaires 31

Réglage du système 34

Smart Control 35

Commande vocale 37

Entretien 37

Nettoyage 37

Remplacement de l'ampoule du four 45

Retrait et réinstallation de la porte du four 45

Dépannage 47

Points à controller 47

Codes d'information 52

Garantie (États-Unis) 53

Garantie (CANADA) 55

Annonce de contenu libre 56

Informations importantes relatives à la sécurité

Lisez toutes les consignes de sécurité avant d'utiliser cet appareil.

• Tous les appareils électriques et à gaz comportant des pièces mobiles présentent un danger. Veuillez lire les consignes de sécurité importantes pour cet appareil dans ce manuel. Ces instructions doivent être respectées afin de minimiser les risques de blessures graves, voire mortelles ou de dégâts matériels.
• Conservez ce manuel. Veuillez ne pas le jeter.

Symboles utilisés dans ce manuel

AVERTISSEMENT

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des blessures graves, voire mortelles.

ATTENTION

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner un choc électrique, des blessures physiques ou des dégâts matériels.

REMARQUE

Conseils et consignes utiles.

Les icônes et symboles d'avertissement sont là pour minimiser les risques de blessure; veillez à bien les respecter. Après lecture de cette rubrique, conservez le manuel dans un endroit sûr afin de pouvoir le consulter ultérieurement.

Avertissement de la Proposition 65 adoptée par la Californie

AVERTISSEMENT

Cancer et Troubles de l'appareil reproducteur - www.P65Warnings.ca.gov

Commonwealth du Massachusetts

- Cet appareil doit être installé par un plombier certifié ou un monteur d'installations au gaz qualifié ou certifié par l'État du Massachusetts. Lorsque des vannes à bille sont utilisées pour la fermeture du gaz, elles doivent être munies d'une poignée en T. Il ne faut pas connecter plusieurs canalisations de gaz flexibles en série.

Sécurité générale

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les précautions suivantes.

- Ne touchez à aucune partie de la cuisinière, y compris mais sans se limiter aux brûleurs du four, aux brûleurs de surface ou aux surfaces internes pendant ou immédiatement après la cuisson. - Repérez la vanne de coupure de gaz et la façon de la fermer.

• Assurez-vous que le dispositif anti-basculement est correctement installé sur la cuisinière. Reportez-vous aux consignes d'installation pour plus d'informations.
• Gardez les enfants éloignés de la cuisinière. Ne laissez pas les enfants entrer dans ou monter sur la cuisinière. Ne laissez pas les enfants jouer avec la cuisinière ni aucune de ses parties. Ne laissez jamais les enfants sans surveillance dans la pièce où est installée la cuisinière. Pour la sécurité des enfants nous recommandons l'utilisation du dispositif de verrouillage des commandes/de la porte.
• Retirez tous les éléments d'emballage de votre cuisinière avant de l'utiliser afin d'éviter qu'ils ne prennent feu. Gardez tous les éléments d'emballage hors de la portée des enfants. Jetez correctement les matériaux d'emballage une fois la cuisinière déballée.

Informations importantes relatives à la sécurité

• N'entreposez pas d'objets susceptibles d'éveiller l'intérêt des enfants sur la table de cuisson ou sur le dosseret de la cuisinière. Les enfants risquent, en grimpant sur la cuisinière, de se blesser gravement, voire mortellement.
• Ne faites pas fonctionner la cuisinière si celle-ci ou une partie est endommagée, en cas de dysfonctionnement ou si des pièces manquent.
• N'utilisez pas la cuisinière comme chauffage. Utilisez la cuisinière uniquement pour la cuisson.
• N'utilisez pas de nettoyants pour four ou de revêtements de protection dans ou autour d'aucune partie du four.
• Utilisez uniquement des maniques sèches. L'utilisation de maniques humides ou mouillées peut entraîner des brûlures en raison de la vapeur qui se dégage lorsque les maniques entrent en contact avec des surfaces chaudes. Éloignez-les des flammes nues lorsque vous soulevez les ustensiles de cuisson. Utilisez jamais de serviette ou de torchon volumineux comme manique.
• N'utilisez pas la cuisinière pour chauffer des aliments contenus dans des récipients fermés.
• Évitez tout choc sur le verre du four.
• Lors de la mise au rebut de la cuisinière, coupez le cordon d'alimentation et retirez la porte afin d'éviler que des enfants ou des animaux ne se fassent piéger à l'intérieur.
• Débranchez ou coupez l'alimentation avant de procéder à la réparation.
• Assurez-vous que la viande et la volaille sont totalement cuites. La viande doit toujours être cuite à une température de 160 °F (71 °C). La volaille devrait toujours être cuite à une température interne de 180 °F (82 °C).
• Ne tentez pas de faire fonctionner le four à allumage électrique pendant une panne de courant.
• Gardez la cuisinière et ses alentours propres et n'entreposez pas de matériaux combustibles, d'essence ou d'autres vapeurs et liquides inflammables à proximité.
• Apprenez aux enfants à ne pas toucher aux commandes ou aux autres éléments de la cuisinière et à ne pas jouer avec. Nous vous conseillons d'utiliser la fonction de verrouillage des commandes / de la porte afin de réduire tout risque d'utilisation incorrecte par des enfants.
• Ne vous appuyez pas sur la cuisinière car vous risqueriez de tourner malencontreusement les boutons de commande.
• Ne montez pas sur l'appareil et ne placez pas d'objets (ex. : linge, couvercle de four, bougies allumées, cigarettes allumées, plats, produits chimiques, objets métalliques, etc.) dessus.
• Des articles peuvent rester coincés dans la porte.
• Cela pourrait entraîner un risque de choc électrique, d'incendie, de défaillance de l'appareil ou de blessures.
• Lors du nettoyage de l'appareil (extérieur ou intérieur), veillez à ne pas vous blesser. Vous risquez de vous blesser avec les bords tranchants de l'appareil.

Sécurité incendie

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les précautions suivantes.

- N'entreposez, ne placez ni n'utilisez jamais des matériaux inflammables ou combustibles tels que du charbon, du papier, du plastique, des maniques, des tissus, des rideaux, de l'essence ou d'autres vapeurs ou liquides inflammables à proximité de la cuisinière.

- Ne portez jamais de vêtements amples et des accessoires pendants lorsque vous utilisez cette cuisinière.

• Pour éviter l'accumulation de la graisse, nettoyez régulièrement les orifices de ventilation.
• Ne laissez pas de maniques ou autres matériaux inflammables toucher un élément chauffant. N'utilisez pas de serviette ou tout autre torchon volumineux comme manique.
• N'utilisez pas d'eau pour éteindre les flammes de friture. Pour éteindre les flammes de friture, éteignez la source de chaleur et étouffez les flammes à l'aide d'un couvercle hermétique ou en utilisant un extincteur multifonction à poudre ou à mousse.
• Si un incendie lié à la graisse se déclare à l'intérieur du four, éteignez le four en appuyant doucement sur OFF (ARRÊT). Maintenez la porte du four fermée jusqu'à extinction de l'incendie. Si nécessaire, utilisez un extincteur multifonction à poudre ou à mousse.
• Ne faites pas chauffer des aliments contenus dans des récipients fermés. L'accumulation de pression pourrait faire exploser les contenants et provoquer des blessures.
• N'utilisez JAMAIS cet appareil en tant que chauffage intérieur pour chauffer une pièce. Le non-respect de cette consigne peut entraîner une intoxication au monoxyde de carbone et une surchauffe du four. N'entreposez pas d'objets à l'intérieur du four. Du papier et d'autres matériaux inflammables stockés dans le four peuvent prendre feu.
• Ne laissez pas d'éléments, tels que du papier, des ustensiles de cuisine ou des aliments à l'intérieur du four lorsque celui-ci n'est pas utilisé. Les éléments rangés dans le four peuvent s'enflammer.
• Ne placez aucun objet ou matériau combustible autour de la cuisinière.

Sécurité liée au gaz

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les précautions suivantes.

Si vous sentez une odeur de gaz :

• Fermez la vanne et n'utilisez pas la cuisinière.
• N'allumez pas d'allumette, de bougie ou de cigarette.
• N'allumez aucun appareil au gaz ou électrique.

• Ne touchez aucun commutateur électrique et ne branchez pas de cordon d'alimentation sur une prise.
• N'utilisez pas de téléphone dans votre immeuble.
• Évacuez la pièce, l'immeuble ou le quartier de tous les occupants.
• Appelez immédiatement votre fournisseur de gaz avec le téléphone d'un voisin. Suivez les instructions de votre fournisseur de gaz.
• Si vous ne parvenez pas à joindre votre fournisseur de gaz, appelez les pompiers.

Vérification des fuites de gaz

- Un test de fuite de l'appareil doit être effectué selon les instructions du fabricant. N'utilisez pas de flamme pour vérifier si y a des fuites de gaz. Utilisez plutôt un pinceau pour étaler de l'eau savonneuse autour de l'endroit à vérifier. En cas de fuite de gaz, vous verrez au niveau de la fuite de petites bulles dans l'eau savonneuse.

Sécurité électrique et mise à la terre

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les précautions suivantes.

• Branchez la cuisinière sur une prise murale tripolaire reliée à la terre.
• Ne retirez pas la broche de mise à la terre.
  • N'utilisez pas d'adaptateur ni de rallonge.
• N'utilisez pas une fiche ou un cordon d'alimentation endommagée) ou une prise d'alimentation mal fixée.

• Ne modifiez d'aucune manière la fiche, le cordon d'alimentation ou la prise murale.

• Ne mettez pas de fusible dans un circuit neutre ou de terre.

• Utilisez un circuit électrique dédié en courant alternatif de 120 V, 60 Hz et 20 A, équipé d'un disjoncteur ou d'un fusible à retardement pour cette cuisinière. Ne branchez pas plusieurs appareils sur ce circuit.
• Ne branchez pas le câble de mise à la terre sur des canalisations en plastique ou des conduites de gaz ou d'eau chaude.
• Cette cuisinière doit être correctement reliée à la terre. La mise à la terre réduit le risque de choc électrique, car elle fournit au courant un chemin de sortie en cas de dysfonctionnement ou de panne. Cette cuisinière est équipée d'un cordon disposant d'une prise de mise à la terre. La fiche doit être branchée sur une prise secteur posée et mise à la terre conformément à la législation en vigueur. Si vous n'êtes pas sûr que la prise soit correctement mise à la terre, consultez un électricien qualifié afin qu'il vérifie.
• Cette cuisinière est fournie avec une prise tripolaire reliée à la terre. Ce cordon doit être branche dans une prise murale tripolaire mise à la terre et être conforme aux normes électriques en vigueur. Si les normes permettent l'utilisation d'un câble de mise à la terre séparé, nous vous recommandons de faire appel à un électricien qualifié afin qu'il détermine le chemin approprié pour ce câble.
• L'installation électrique de la cuisinière doit être conforme aux codes locaux. En déhors des codes locaux, l'installation électrique doit être conforme à la dernière norme ANSI/NFPA N°70 - dernière édition (pour les États-Unis) ou au code électrique canadien CSA C22.1 - dernière édition.
• Il relève de la responsabilité du propriétaire de la cuisinière de fournir une installation électrique conforme.

Informations importantes relatives à la sécurité

Sécurité liée à l'installation

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les précautions suivantes.

- Assurez-vous que votre cuisinière est correctement installée et mise à la terre par un installateur qualifié, conformément aux instructions d'installation. L'installation et l'entretion doivent être effectués par des monteurs d'installations au gaz ou des techniciens de maintenance qualifiés.

• Ne tentez pas de réparer, de modifier ni ne remplacer les pièces de la cuisinière vous-même, sauf si le présent manuel vous y autorise. Toute autre réparation devra être effectuée par un technicien qualifié.
• Utilisez toujours des connecteurs de flexibles neufs lorsque vous installez un appareil à gaz. N'utilisez pas d'anciens connecteurs de flexibles.
• Assurez-vous que le dispositif anti-basculement est correctement installe sur la cuisinière. Reportez-vous aux consignes d'installation pour plus d'informations.
• Compte tenu de la taille et du poids de la cuisinière, deux personnes ou plus sont nécessaires pour la déplacer.
• Retirez toutes les bandes et les matériaux d'emballage.
• Retirez tous les accessoires de la table de cuisson, du four et/ou du tiroir inférieur. Les grilles et grils sont lourds. Soyez prudent lorsque vous les manipulez.
• Assurez-vous qu'aucune pièce ne se soit desserrée durant l'expédition. N'installez pas votre cuisinière dans un endroit où elle est exposée à des égouttements d'eau ou à des conditions climatiques extérieures.
• Assurez-vous que votre cuisinière est correctement installée et réglée pour le type de gaz que vous allez utiliser (naturel ou GPL) par un installateur qualifié ou un technicien qualifié. Pour que votre cuisinière puisse fonctionner au GPL, l'installateur doit remplacer les 5 orifices des brûleurs de surface et les 2 orifices des brûleurs du four par le kit d'orifices GPL fourni et inverser l'adaptateur du potentiel de mise à la terre (GPR). Ces réglages doivent être effectués par un technicien de maintenance qualifié conformément aux instructions du fabricant et à l'ensemble des codes et exigences des autorités compétentes. L'agence qualifiée effectuant ces travaux assume la responsabilité de la conversion au gaz.

- L'installation de cette cuisinière doit être conforme aux codes locaux ou, en absence de codes locaux, au National Fuel Gas Code (Code national de gaz combustible), ANSI Z223.1/NFPA.54, dernière édition. Au Canada, l'installation doit être conforme au Natural Gas Installation Code (Code d'installation du gaz naturel) en vigueur, CAN/CGA-B149.1, ou au Propane Installation Code (Code d'installation du propane) en vigueur, CAN/CGA-B149.2, ainsi qu'aux codes locaux cui s'appliquent. Cette cuisinière a été certifiée par ETL selon ANSI Z21.1, dernière édition, et par la Canadian Gas Association (l'Association canadienne ou gaz) selon CAN/CGA-1.1, dernière édition.

Sécurité de l'emplacement

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les précautions suivantes.

- Cette cuisinière est destinée à une utilisation domestique uniquement à l'intérieur. N'installez pas la cuisinière dans des zones exposées aux intempéries et/ou à l'eau. - N'installez pas la cuisinière à un endroit où elle sera exposée à de forts courants d'air. - Sélectionnez un sol de niveau, bien construit et capable de supporter le poids de la cuisinière. Des revêtements synthétiques, tels que du linoléum, doivent supporter des températures de 180 °F (82 °C) sans rétrécir, se voiler ou se décolorer. N'installez pas la cuisinière directement sur une moquette de cuisine, sauf si vous placez une couche de contreplaqué de 3/4 de pouce ou un isolant similaire entre la cuisinière et la moquette.

• Sélectionnez un emplacement où une prise murale tripolaire reliée à la terre est facilement accessible.
• Si la cuisinière est piacée à proximité d'une fenêtre, n'accrochez pas de longs rideaux ou de stores en papier sur cette fenêtre.

• Veillez à ne jamais obstruer ou recouvrir les orifices de ventilation (ouvertures d'air) situés à l'arrière de la cuisinière, ainsi qu'en haut et en bas de la porte. Les orifices de ventilation permettent la circulation de l'air nécessaire au bon fonctionnement de la cuisinière et à une combustion correcte. Si vous obstruez ou recouvrez les orifices de ventilation, la combustion risque de mal se faire et de provoquer des fuites de gaz et un incendie.

• Assurez-vous que les revêtements muraux situés à proximité de l'appareil peuvent résister à la chaleur générée par celui-ci, pouvant aller jusqu'à 200 °F (93 °C).

• Un placard de rangement est à éviter au-dessus de la surface de la cuisinière. Si un placard de rangement est nécessaire au-dessus de la cuisinière : laissez un minimum de 40 pouces (102 cm) entre la surface de cuisson et le bas des placards ; ou installez une hotte d'aspiration qui dépasse horizontalement d'au moins 5 pouces (12,7 cm) au-delà du fond des placards.
• Placez la cuisinière hors des chemins de passage de la cuisine et en dehors des courants d'air afin d'éviter une mauvaise circulation de l'air
• Si la cuisinière est placée à proximité d'une fenêtre, n'accrochez JAMAIS de longs rideaux ou de stores en papier sur cette fenêtre. Ils peuvent voler au-dessus des brûleurs de surface et s'enflammer provoquant un risque d'incendie.

Sécurité liée à la table de cuisson

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les précautions suivantes.

• Assurez-vous que tous les brûleurs sont éteints lorsque vous n'utilisez pas la cuisinière.
• N'utilisez pas de feuille d'aluminium pour revêtir les grilles ou toute autre partie de la table de cuisson. Cela peut causer une intoxication au monoxyde de carbons. Les habillages au papier aluminium peuvent également enfermer la chaleur et provoquer un incendie. Ne laissez pas les brûleurs sans surveillance lors de réglages moyen ou élevé.

- Avant l'allumage de tout brûleur, assurez-vous que tous les chapeaux de brûleurs sont correctement en place et que tous les brûleurs sont de niveau.

- Utilisez toujours la position LITE (ALLUMAGE) pour allumer les brûleurs et assurez-vous qu'ils sont allumés. Si l'allumage échoue, tournez le bouton sur OFF (ARRÊT) et attendez que le gaz se dissipe.

- Lorsque vous réglez un brûleur sur mijotage, ne tournez pas le bouton rapidement. Assurez-vous que la flamme reste allumée.

- Ne placez aucun objet autre qu'un ustensile de cuisine sur la table de cuisson.

- Cette table de cuisson est conçue pour une utilisation avec un wok ou un anneau wok.

• Pour faire flamber des aliments, vous devez avoir une hotte d'aspiration. Lorsque vous faites flamber des aliments, la hotte doit être allumée.
• Avant de retirer ou de changer d'ustensile de cuisson, éteignez les brûleurs.
• Retirez les aliments et les ustensiles de cuisson immédiatement après la cuisson.
• Avant de retirer des parties du brûleur pour le nettoyage, assurez-vous que la cuisinière est éteinte et complètement froide.
• Après avoir nettoyé la tête des brûleurs, assurez-vous qu'elle est parfaitement sèche avant le réassemblage.
• Veillez à ce que le repère de l'étincelle sur la tête des brûleurs doucles est placé à côté de l'électrode lorsqu'il est assemblé.
• Pour éviter l'empoisonnement par monoxyde de carbone, ne versez pas d'eau sur la table de cuisson lors du nettoyage.
• Sélectionnez des ustensiles qui sont conçus pour la cuisson en surface de la cuisinière. Utilisez des ustensiles suffisamment grands pour couvrir la grille du brûleur. Ajustez les flammes du brûleur de sorte qu'elles ne s'étendent pas au-delà du fond de l'ustensile.
• Pour éviter la décoloration des ustensiles, leur déformation et/ou l'empoisonnement par monoxyde de carcone, n'utilisez pas d'ustensiles beaucoup plus grands que la grille.
• Assurez-vous que les manches d'ustens les sont dirigées vers les côtés ou l'arrière de la table de cuisson, et non au-dessus des brûleurs de surface.
  • Tenez-vous éloigné de la cuisinière lorsque vous faites de la friture.
• Chauffez toujours lentement les huiles de friture et observez-les lorsqu'elles chauffent. Si vous faites frire des aliments à température élevée, observez attentivement le processus de cuisson. Si vous devez utiliser un mélange de graisses ou d'huiles pour frire, mélangez-les avant de les chauffer.
• Utilisez un thermomètre à friture si possible. Cela evite que l'huile ou la graisse soit chauffée au-delà du point de fumée.
• Employez une quantité minimale d'huile dans une poêle peu profonde ou une friteuse. Évitez de faire cuire les aliments décongelés ou avec des quantités excessives de glace.

Informations importantes relatives à la sécurité

• Avant de déplacer les ustensiles pleins de graisse ou d'huile, assurez-vous qu'ils sont complètement refroidis.
• Pour éviter une ébullition à retardement des liquides, laissez-les toujours reposer au moins une vingtaine de secondes une fois le brûleur éteint, ceci afin de permettre à la température de se stabiliser. En cas d'accident, effectuez les gestes de premiers secours suivants :
• Immergez la zone brûlée dans de l'eau froide ou tiède pendant au moins 10 minutes ;
• N'appliquez aucune crème, huile ou lotion ;
• Recouvrez-la d'un tissu propre et sec.

- Placez les récipients au centre de la grille. Ne placez pas un récipient de plus de 9° de diamètre sur les brûleurs arrêté. Si vous placez un récipient trop grand dans la mauvaise position, cela peut interrompre la circulation nécessaire de l'air, faire crépiter la flamme sur le brûleur et altérer l'efficacité de la cuisson.

• Ne portez jamais de vêtements amples et des accessoires pendants lorsque vous utilisez cette cuisinière. S'ils entrent en contact avec un brûleur de surface, ils pourront s'enflammer et vous brûler.
• Ne laissez pas d'objets en plastique par-dessus la cuisinière. L'air chaud provenant des orifices de ventilation au-dessus de la cuisinière peut faire fondre le plastique et provoquer une accumulation de pression dans les récipients en plastique fermés. Le plastique fondu risque d'obstruer les orifices de ventilation situés à l'arrière de la cuisinière. En cas d'orifices de ventilation obstrués, la combustion risque de mal se faire et de provoquer des fuites de gaz et un incendie. De plus, vous risquez de vous brûler sérieusement si vous touchez les surfaces situées près de l'orifice de ventilation lorsque le four est en marche.
• Ne placez aucun appareil portable ou tout objet différent d'un ustensile de cuisine sur la cuisinière. Si la table de cuisson est chaude, cela peut provoquer un incendie ou des dégâts matériels.
• Assurez-vous toujours que les aliments à frie sont décongelés et secs. Toute humidité peut provoquer un bouillonnement de la graisse chaude qui pourrait ainsi déborder de la poêle.
• Avant de retirer les grilles, vérifiez toujours que les commandes sont désactivées et que les grilles ont refroidi afin d'éviter tout risque de brûlure.
• Ne placez aucun objet ou matériau combustible autour de la cuisinière.
• Veillez à ne pas toucher les brûleurs avec vos mains lorsqu'ils sont allumés. Éteignez les brûleurs lorsque vous changez une poêle ou casserole.
• Pour maintenir au chaud un liquide tel qu'une sauce, veillez à bien remuez pendant le processus de maintien au chaud.

Sécurité liée au four

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les précautions suivantes.

• N'utilisez pas le four pour un usage autre que la cuisson tel que le séchage de vêtement ou le stockage. Utilisez le four uniquement pour la cuisson.
• Assurez-vous que la partie intérieure de la grille en deux parties du four est correctement positionnée sur la grille extérieure.
• Assurez-vous que les grilles du four sont placées au même niveau de chaque côté.

• N'endommagez, ne déplacez et ne nettoyez jamais le joint de la porte.

• Ne vaporisez pas d'eau sur le verre du four lorsque le four est allumé ou juste après l'avoir éteint.

• N'utilisez pas de papier aluminium ou de barquettes en aluminium dans le four. N'utilisez pas de feuille d'aluminium ou de matériau semolabie pour couvrir des orifices ou des passages au bas du four ou pour couvrir une grille du four. Cela peut causer une intoxication au monoxyde de carbone. Les habillages au papier aluminium peuvent également enfermer la chaleur et provoquer un incendie.
• Éloignez-vous du four lorsque vous en ouvrez la porte.
• Évitez l'accumulation de graisses dans le four.
• Pour repositionner les grilles du four, assurez-vous que le four est complètement refroidi.
• Utilisez uniquement des ustensiles recommandés pour une utilisation sûre dans des fours à gaz.
• Pour éviter d'endommager les boutons de commande des brûleurs, cuisinez et/ou grillez toujours avec la porte du four fermée.
• Évitez de griller de la viande trop près de la flamme du brûleur. Retirez l'excès de gras sur la viande avant de la faire cuire.
• Suivez toujours les recommandations du fabricant lorsque vous utilisez des sacs de cuisson ou à rôtir dans le four.
• Ne couvrez JAMAIS les fentes, orifices ou passages sur le fond du four et ne couvrez pas une grille entière avec des matériaux tels que du papier aluminium. Sinon, la circulation de l'air à travers le four sera bloquée pouvant causer une intoxication au monoxyde de carbone. Les habillages au papier aluminium peuvent également enfermer la chaleur et provoquer un incendie.

Sécurité du tiroir de rangement

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures corporelles et/ou d'accident mortel, respectez les précautions suivantes :

• N'utilisez pas le tiroir pour un usage autre que la cuisson tel que le séchage de vêtement ou le stockage. Utilisez le tiroir uniquement pour la cuisson.

• Ne touchez pas les surfaces internes du tiroir ou les éléments chauffants. Ces surfaces peuvent être chaudes au point de provoquer des brûlures.

• Pour éviter les brûlures par la vapeur, soyez prudent en ouvrant le tiroir.

• N'utilisez pas de papier d'aluminium pour tapisser le tiroir.
• N'utilisez pas le tiroir dans le four. Ne mettez pas le tiroir dans le four pendant un cycle de nettoyage automatique.
• Ne laissez jamais de récipients contenant de la graisse dans le tiroir ou à proximité de celui-ci.

Sécurité liée à l'auto-nettoyage du four

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les précautions suivantes.

- La fonctionnalité d'auto-nettoyage porte le four à des températures suffisamment élevées pour brûler les résidus alimentaires dans le four. La cuisinière est extrêmement chaucé pendant un cycle d'auto-nettoyage. Ne touchez pas les surfaces de la cuisinière pendant un cycle d'auto-nettoyage.

- Tenez les enfants éloignés du four pendant un cycle d'auto-nettoyage.

• Avant de démarrer un cycle d'auto-nettoyage, retirez toutes les grilles et ustensiles du four. Seules les grilles recouvertes de porcelaine peuvent rester dans le four pendant le cycle d'auto-nettoyage.
• Avant de démarrer un cycle d'auto-nettoyage, essuyez la graisse et les résidus alimentaires dans le four.
• Ne mettez pas le tiroir inférieur dans le four lorsque vous exécutez un cycle d'auto-nettoyage.
• Lors de l'ouverture de la porte après un cycle d'auto-nettoyage, tenez-vous éloigné du four.
• En cas de dysfonctionnement du cycle d'auto-nettoyage, éteignez le four, débranchez l'alimentation et contactez un technicien de maintenance qualifié.

Présentation

Disposition

01 Écran tactile 02 Boutons des brûleurs de

surface (5 pièces)

04 Brûleurs de surface 05 Orifices de ventilation

du four

07 Porte du four double amovible

08 Tiroir de rangement

10 Éclairage du four 11 Système de grille du four

13 Ventilateur de convection /

Résistance de convection

03 Bouton de réglage

(1 pièce)

06 Orifice de

refroidissement

09 Brûleur de four pour grill

12 Brûleur de four pour cuisson

REMARQUE

Si vous souhaitez acheter une pièce reperée par un astérisque (*), vous pouvez la commander auprès du Centre d'assistance Samsung (1-800-726-7864).

Accessoires fournis

Grilles du brûleur de surface (3) *

Brûleurs de surface et chapeaux de brûleurs (5) *

Grille plate (1)

Grille de cuisson au gril (1) * Gril (1) * Grille du wok (1) *

Sonde thermique (1) * Plaque de friture par
application d'air (1) *

REMARQUE

Si vous souhaitez acheter un accessoire repéré par un astérisque (*), vous pouvez le commander auprès du Centre d'assistance Samsung (1-800-726-7864).

Tableau de commande

MODE +TIME +TIME 07 01 03 05 START OFF 02 04 06

01 START (DÉMARRER): appuyez doucement pour démarrer le four.
02 OFF (ARRÊT): appuyez doucement pour arrêter le four.
03 Option d'heure : accéder au réglage de Temps de cuisson ou Départ différé.
04 Autres fonctions et réglages système : Accédez pour configurer d'autres fonctions et de réglages système.
05 Smart Control: activer/désactiver la fonction Smart Control.
06 Éclairage : pour allumer/eteindre l'éclairage du four.
07 Bouton de réglage : Rotation dans le sens horaire : règle la mise au point sur la valeur suivante / augmente la valeur. Rotation dans le sens antinoraire : règle la mise au point sur la valeur précédente / diminue la valeur. Pression : sélectionne la valeur actuelle.
08 Précédent : aller à la profondeur supérieure, la page précédente, etc.

Utilisation du bouton de réglage

Le bouton de réglage peut être manipulé des manières suivantes : en le tournant et en l'appuyant.

1. Rotation

Si vous tourmez le bouton de réglage dans le sens horaire ou antihoraire, le mode suivant ou précédent s'affiche lors de la sélection du mode de cuisson. Si vous tourmez le bouton de réglage dans le sens horaire ou antihoraire, la valeur augmente ou diminue lors de la sélection de la température ou du temps de cuisson.

2. Pression

Le fait d'appuyer sur le bouton de réglage permet de saisir la valeur actuelle.

REMARQUE

Le bouton de réglage ne peut être démonté. Ne tirez pas dessus avec force.

Avant de commencer

Vous devez connaître les fonctions suivantes et les composants avant d'utiliser votre cuisinière pour la première fois.

Mode veille

Mise en veille

Après 2 minutes sans activité (ou une minute lorsque le four est en mode veille), le tableau de commande passe en mode veille. En mode veille, le tableau de commande reste inactif, en affichant seulement l'heure, jusqu'à ce qu'il soit réactivité par l'utilisateur.

Réveil

Pour activer le tableau de commande, appuyez sur le bouton de réglage ou tourmez-le. Les préférences de l'utilisateur sont disponibles dans ce mode ainsi que la minuterie, l'éclairage du four et le verrouillage des commandes.

Horloge

Vous devez régler l'horloge correctement pour vous assurer que les fonctions automatiques fonctionnent correctement. Cet appareil prend en charge deux formats d'heure : 12 heures (par défaut) et 24 heures.

Set time 1.0000 7 = 1

Pour régler l'heure

1. Appuyez doucement sur
2. Sélectionnez Set time (Régler l'heure) à l'aide du bouton de réglage.
3. Saisissez l'heure actuelle à l'aide du bouton de réglage.
4. Appuyez sur le bouton de réglage pour confirmer les réglages.

Pour régler la date

1. Appuyez doucement sur
2. Sélectionnez Set Date (Régler la date) à l'aide du bouton de réglage.
3. Sa sissez la date actuelle à l'aide du bouton de réglage.
4. Appuyez sur le bouton de réglage pour confirmer les réglages.

Pour changer le format de l'heure (12h/24h).

1. Appuyez doucement sur
2. Sélectionnez Time format (Format de l'heure) à l'aide du bouton de réglage.
3. Tournez le bouten de réglage pour sélectionner 12hr (12 heures) ou 24hr (24 heures).
4. Appuyez sur le bouton de réglage pour enregistrer les modifications.

REMARQUE

Vous pouvez régler ou changer l'horloge ou la minuterie de cuisine avant de démarrer un mode de cuisson ou lorsque la piupart des modes de cuisson sont en fonctionnement. Cependant, vous ne pouvez pas régler ou changer l'heure si une fonction basée sur l'heure est en cours (Temps de cuisson par exemple) ou si l'option Sabbat est activée.

Orifice de ventilation du four/de refroidissement

Les orifices de ventilation du four et de refroidissement se trouvent à l'arrière du four de la cuisinière. Une circulation d'air correcte évite les problèmes de combustion et garantit de meilleures performances.

• N'obturez pas les orifices de ventilation ou leur pourtour.
• Soyez prudent lorsque vous placez des objets pres des orifices de ventilation. De la vapeur chaude peut provoquer leur échauffement ou leur fusion.

Table de cuisson

ÉTAPE 1

Placez tous les ingrédients dans un récipient de cuisson (casserole, poêle, etc.).

Placez le récipient sur un brûleur de surface.

Allumez le brûleur de surface. Une DEL située sur le bouton de commande s'allume lorsque vous le tournez.

Brûleurs à gaz

ArG ArD C AvG AvD

À chaque brûleur correspond un bouton qui vous permet de régier le niveau de la flamme de LO (FAIBLE) à HI (ÉLEVÉE). De plus, chaque bouton de brûleur possède un réglage Lite (Allumage). Si vous tournez un bouton sur la position Lite (Allumage), le brûleur correspondant s'allume. Les indicateurs de brûleur sont situés au-dessus de chaque bouton et indiquent le brûleur commandé par le bouton. Chaque brûleur est destiné à un usage de cuisson spécifique. Reportez-vous au tableau ci-dessous.

Emplacement Usage Type d'aliment Caractéristiques
Avant droit (AvD)22000 BTU	Chauffage intensif Faire	bouillir des aliments	Puissance maximale
Arrière droit (ArD)5000 BTU	Mijotage à basse température	Chocolal, casseroles, sauces	Aliments délicats qui nécessitent une faible température pendant une longue durée.
Centre (C)10000 BTU	Grillades Crêpes, hamburgers, œufs sur le plat, sandwiches chauds	Cuisson en général
Avant gauche (AvG)16000 BTU	Cuisson rapide Cénéral	Cuisson en général
Arrière gauche (ArG)9500 BTU	Chauffage général/Mijotage lent	Aliments normaux, plats mijotes, sauce tomate	Cuisson en général

* Vous devez mélanger la sauce tomate pendant qu'elle mijote.

Table de cuisson

Allumage

ATTENTION

La DEL du bouton indique si un brûleur a été allumé.

Elle n'indique pas si la flamme du brûleur est allumée.

Vérifiez s'il y a réellement une flamme, que la DEL du bouton soit allumée ou éteinte.

Lite ① ②

Assurez-vous que tous les brûleurs sont correctement installés. Pour allumer un brûleur :

1. Enfoncez et tournez le bouton de commande sur la position Lite (Allumage). La DEL du bouton s'allume et vous entendrez un « clic » indiquant que le système d'allumage électronique fonctionne correctement.
2. Une fois le brûleur de surface allumé, tournez le bouton de commande pour le dégager de la position Lite (Allumage) ce qui coupera le système d'allumage électronique.
3. Tournez le bouton de commande pour ajuster le niveau de la flamme.

Allumage manuel

En cas de panne de courant, vous pouvez allumer le brûleur manuellement. Dans ce cas, soyez prudent.

1. Aprochez un allume-gaz du brûleur de surface que vous souhaitez allumer.
2. Enfoncez et tournez le bouton de commande correspondant à ce brûleur sur la position Lite (Allumage). Approchez un allume-gaz du brûleur pour l'allumer
3. Lorsque le brûleur est allumé, tournez le bouton de commande pour ajuster le niveau de la flamme.

Niveau de flamme

Les flammes des brûleurs doivent toujours rester sous l'ustensile et ne doivent jamais s'étendre en dehors du fond de l'ustensile.

AVERTISSEMENT

• Des flammes dépassant le fond de lustensile peuvent provoquer un incendie ou une blessure.
• Lorsque vous réglez un brûleur sur mijotage, ne tournez pas le bouton rapidement. Observez la flamme pour vérifier qu'elle reste allumée.
• Après avoir allumé un brûleur de surface, assurez-vous que celui-ci s'est allumé même si la DEL du bouton est allumée. Ajustez le niveau de la flamme en tournant le bouton du brûleur.
• Éteignez toujours les commandes des brûleurs de surface avant de retirer la casserole. Toutes les commandes des brûleurs de surface doivent être désactivées lorsque vous ne cuisnez pas.
• Éteignez toujours les brûleurs avant de vous coucher ou de quitter la maison.
• Si vous sentez une odeur de gaz, éteignez le gaz de la cuisinière et appelez un technicien de maintenance qualifié. N'utilisez JAMAIS de flamme nue pour localiser une fuite de gaz.
• Si la DEL située sur le bouton de commande ne séclaire pas alors que le brûleur de surface est allumé, appelez un technicien de dépannage qualifié.
• Si la DEL du bouton séclaire mais que le brûleur de surface lui ne s'allume pas, éteignez immédiatement le bouton de commande.

Récipients

Exigences

• Fond plat et bords droits.
• Couvercle hermétique.
- Bien équilibré avec la poignée plus légère que la partie principale de la casserole ou de la poêle.

Caractéristiques du matériau

• Aluminium : un excellent conducteur thermique. Certains types d'aliments font noircir l'aluminium Toutefois, les ustensiles en aluminium anodisé résistent aux taches et aux piquères.
  • Cuivre : un excellent conducteur thermique mais se décolore facilement.
• Acier inoxydable : un conducteur thermique lent entraînant une cuisson inégale mais il est durable, facile à nettoyer et résistant aux taches.
• Fonte : un mauvais conducteur, mais conserve très bien la chaleur.
• Email : les caractéristiques de chauffage varient en fonction du matériau de base.
• Verre : un conducteur thermique lent. Utilisez uniquement des ustensiles en verre qui sont spécifiés pour une utilisation sur la table de cuisson et dans le four.

Limitations de taille

ATTENTION

- Ne placez pas de petite casserole ou plat avec un fond d'un diamètre d'environ 6 pouces ou moins sur la grille centrale. Cet ustensile peut basculer. Utilisez les brûleurs arrière pour les ustensiles de petite taille.

*: 6 pouces maximum

• Vérifiez toujours que les manches d'ustensiles sont dirigées vers les côtes ou l'arrière de la table de cuisson, et non au dessus des brûleurs de surface. Cela minimisera le risque de brûlure, d'éclaboussures et d'inflammation de matières inflammacles qui peuvent résulter de casseroles et de pots renverses par accident.
• Lorsque vous utilisez des ustensiles en verre, assurez-vous qu'ils sont conçus pour une utilisation sur une table de cuisson.
• Ne posez jamais d'objets en plastique sur la table de cuisson. L'air chaud provenant de l'orifice de ventilation risque de faire fondre ou d'enflammer les objets en plastique, ou encore d'augmenter dangereusement la pression dans les récipients en plastique fermés. Vous risquez de vous brûler gravement si vous touchez les surfaces à proximité de l'orifice de ventilation alors que la cuisinière fonctionne.
• Lors de la cuisson, veillez à tenir la poignée d'un wok ou l'anse d'un petit récipient.

Grille du Wok

Les woks permettent de faire sauter, mijoter, frire et pocher les aliments. La grille de wok fournie accepte les woks de 12' à 14".

1. Éteignez tous les brûleurs et attendez que les grilles refroidissent complètement.
2. Positionnez la grille du wok sur l'une de deux grilles latérales.
3. Placez un wok sur la grille du wok. Assurez-vous que le wok placé sur sa grille soit stable.
4. Allumez le brûleur et réglez le niveau de flamme approprié.

• Ne retirez pas la grille du wok avant qu'elle même, les autres grilles et la table de cuisson n'aient totalement refroidies.
• Lorsque vous utilisez le wok sur la table de cuisson ou lorsque le four est allumé, la grille du wok peut devenir très chaude. Utilisez toujours des maniques lorsque vous devez la manipuler.
• N'utilisez pas de casseroles à fond plat ou de woks d'un diamètre inférieur au diamètre de l'anneau du wok. La casserole ou le wok peut basculer.
• N'utilisez pas de casserole volumineuse. Les flammes du brûleur peuvent s'étendre, provoquant des dommages au voisinage.
• N'utilisez pas la grille du wok et le grill simultanément.
• Cette table de cuisson n'est pas conçue pour faire flamber des aliments ou pour cuisiner avec un wok ou un anneau wok. Si vous faites flamber des aliments, faites-le sous une hotte de ventilation allumée.

Table de cuisson

Gril

Le grill à revêtement amovible procure une surface de cuisson supplémentaire, ce qui est particulièrement utile lorsque vous cuisinez de la viande, des crêpes ou d'autres aiments nécessitant un grand espace de cuisson.

Le gril peut être utilisé uniquement avec le brûleur central sur la grille centrale. Soyez prudent lorsque vous posez le gril sur la grille centrale.

Dans la plupart des cas, vous devez faire préchauffer le grill avant de procéder à la cuisson. Reportez-vous au tableau ci-dessous.

Type d'aliment	Temps de préchauffage	Réglage de préchauffage	Réglage de cuisson
Crêpes 5 à 10 min ÉLEVÉE	INTERMÉDIAIRE à		ÉLEVÉE
Hamburgers 5 à 10 min ÉLEVÉE	ÉLEVÉE
Œufs au plat 5 à 10 min ÉLEVÉE	INTERMÉDIAIRE à		FAIBLE
Bacon 5 à 10 min ÉLEVÉE	ÉLEVÉE
Saucisses 5 à 10 min ÉLEVÉE	ÉLEVÉE
Sandwich au fromage fondu	4 à 8 min ÉLEVÉE	ÉLEVÉE

ATTENTION

• Ne retirez pas le grill tant que les grilles et les surfaces de la table de cuisson, ainsi que le grill lui-même, n'ont pas totalement refroidi.
• Si vous laissez le gril sur la table de cuisson, il peut devenir très chaud lorsque vous utilisez la table de cuisson ou le four. Portez toujours des maniques lorsque vous devez le manipuler.
• Ne faites pas surchauffer le grill. Cela peut endommager son revêtement.
• N'utilisez pas d'ustensiles en métal pouvant endommager la surface du grill.
• N'utilisez pas le grill à d'autres fins, par exemple comme planche à découper ou élagère de rangement.
• Ne faites pas cuire d'aliments très gras. La graisse risque de déborder.
• Le grill est lourd, car il est réalisé en fonte. Utilisez les deux mains lorsque vous devez le manipuler.

REMARQUE

• Avec le temps, vous devrez peut être ajuster les réglages de chaleur pour le grill.
• Après un certain nombre d'utilisations, le gril peut se décolorer.
• Ne laissez pas la rouille se former sur le gril. Si de la rouille apparaît sur le gril, éliminez-la dès que possible.

Four à gaz

ÉTAPE 1

Mettez tous les ingrédients dans un récipient résistant à la chaleur.

ÉTAPE 2

Sélectionnez un mode de cuisson, puis démarrez le préchauffage.

Placez le récipient sur une grille.

Fermez la porte et démarrez la cuisson.

REMARQUE

• Le ventilateur de refroclissement se met automatiquement en marche pendant un certain temps une fois la cuisson terminée.
• Pendant la cuisson au four, il se peut que vous entendiez un léger bruit de crépitement. Ce bruit peut apparaître pendant le cycle normal de cuisson au four lorsque la flamme du brûleur du four s'éteint.

Mode de cuisson

- Assurez-vous que la porte est fermée avant de démarrer la cuisson. - Si vous laissez la porte ouverte pendant 20 à 30 secondes alors que le four est en mode de cuisson-rôtissage par convection, de cuisson traditionnelle ou de cuisson au grill, le brûleur du four s'éteint. Pour redémarrer le brûleur, fermez la porte.

REMARQUE

Les modes du four sont réorganisés en fonction de la fréquence d'utilisation et la température la plus fréquemment utilisée pour chaque mode est affichée par défaut.

MOSV + TSP + 124V 1 2 3 START OFF

1. Sélectionnez le mode à l'aide du bouton de réglage (mode : Cuisson traditionnelle, Cuisson par convection, Rôtissage par convection, Friture par application d'air, Cuisson au grill, etc.).
2. Si nécessaire, utilisez le bouton de réglage pour modifier la température par défaut. Vous pouvez régler le four sur n'importe quelle température.
3. Vous pouvez démarrer directement avec la valeur réglée en appuyant doucement sur START (DÉMARRER).
4. Si nécessaire, vous pouvez régler les options Temps de cuisson et Départ différé lorsque « Start (Démarrer) » s'affiche.
   Appuyez doucement sur START (DÉMARRER) ou appuyez sur le bouton de réglage.
5. Le four est en préchauffage jusqu'à ce qu'il atteigne la température réglée.
6. Un signal sonore retentit lorsque le four atteint la température réglée.
7. Lorsque le préchauffage est terminé, placez les aliments dans le four et fermez la porte.
8. Une fois la cuisson terminée, appuyez doucement sur pois sortez les aliments.

Four à gaz

Mode	Plage de températures (°F)	Température par défaut (°F)	Sonde thermique	Réglage du temps de cuisson	Départ différé
Cuisson traditionnelle	175 à 550 350 0 0	0
Cuisson au grill Elevée	à Faible Élevée X X	X
Cuisson par convection	175 à 550 325	0 0 0
Rôtissage par convection	175 à 550 325	0 0 0
Friture par application d'air	350 à 500 425		X	0	0
Pain précuit	95	X X X
Deshydration des aliments		150 X 0 0
Maintien au chaud		175 X X X

REMARQUE

Pour modifier la température pendant la cuisson, répétez les étapes 1 à 3 ci-dessus.

Utilisation des grilles de cuisson

Votre cuisinière à four est livrée avec 2 grilles et 7 positions pour les grilles. Les positions des grilles sont délimitées par les guides de grille prévus pour soutenir les grilles. Chaque guide de grille comporte une butée qui évite que la grille ne se libère pendant le fonctionnement ou four. Chacune comporte des butées qui doivent être correctement installées sur les guides de grille. Les butées permettent d'éviter que les grilles de sortent complètement du four par accident lorsque vous les tirez.

Type d'aliment Position de la grille
Cuisson d'hamburgers au gril	6
Cuisson au gril de viandes ou de petits morceaux de volaille, poisson	4 à 5
Couronnes, quatre quarts, tourtes surgelées, plats mijotés	3 à 4
Pizza fraîche, gâteaux des anges, petits rôtis	2
Dinde, gros rotis, jambons 1

ATTENTION

• Ne couvrez pas une grille du four avec du papier aluminium. Cela peut ralentir la circulation de la chaleur, entraînant une mauvaise cuisson.
• Ne placez pas de feuille d'aluminium au fond du four. L'aluminium peut fondre et endommager le four.
• Disposez les grilles du four uniquement lorsque le four est froid,
• Lorsque vous posez la grille sur la position la plus haute (position 7), veillez à ce qu'elle soit placée de façon stable sur la butée en relief.

REMARQUE

• Ce tableau n'est communiqué qu'à titre indicatif.
• Pour la cuisson d'aliments frais ou maison, étalez uniformément l'huile sur une partie plus large afin que les aliments soient plus croustillants.

Insérer et retirer une grille du four

Pour insérer une grille dans le four

1. Placez l'extrémité arrière de la grille dans un guide de grille.
2. Glissez la grille dans son guide en maintenant l'extrémité avant de la grille.

Pour retirer une grille du four

1. Tirez la grille vers vous jusqu'à ce qu'elle arrive en butée.
2. Soulevez l'extrémité avant de la grille et retirez-la de son guide.

Emplacement de la grille et des plats

3 OU 4

Grille unique

Plusieurs grilles de cuisson

Plusieurs grilles de cuisson

Positionnez les moules à gâteaux le plus au centre possible du four pour assurer de meilleurs résultats. Si vous utilisez plusieurs moules, espacez-les d'au moins 1" à 1½".

Lorsque vous cuisinez sur une seule grille du four, placez-la en position 3 ou 4. Reportez-vous à la figure sur la gauche.

Si vous faites cuire des gâteaux et cookies sur plusieurs grilles, placez ces dernières aux positions 3 et 5. Reportez-vous à la figure sur la gauche.

Utilisation de plusieurs grilles de four

Type de cuisson Position des grilles
Gateaux 3 et 5
Cookies 3 et 5

Four à gaz

Avant d'utiliser les grilles

Le four est équipé de deux grilles.

Chacune comporte une butée qui doit être correctement installée sur son support. Les butées empêchent la grille de sortir complètement de son logement.

RETRAIT DES GRILLES

1. Tirez la grille horizontalement vers l'extérieur jusqu'à ce qu'elle bute.
2. Soulevez l'avant de la grille, puis retirez-la.

RÉINSERTION DES GRILLES

1. Posez l'extrémité de la grille sur le support.
2. Inclinez l'extrémité avant vers le haut et insérez la grille.

ATTENTION

• Ne couvrez pas une grille de papier d'aluminium. Ne posez pas de papier d'aluminium au fond du four. Cela empêcherait la circulation de l'air, ce qui altérerait la cuisson et endommagerait la sole du four.
• Disposez les grilles du four uniquement lorsque le four est froid.

Guide des recettes

Cuisson traditionnelle

La fonction Cuisson traditionnelle est utilisée pour faire cuire des gâteaux, des cookies et des ragoûts. Faites toujours préchauffer le four d'abord.

Les températures et les temps de cuisson varient en fonction des ingrédients, ainsi que de la taille et de la forme du plat de cuisson utilisé. Les revêtements sombres ou antiadhésifs peuvent permettre de cuire les aliments plus rapidement avec plus de brunissement.

REMARQUE

• Si la recette l'indique, enfournez les aliments une fois le four préchauffé.
• Le préchauffage est très important car il assure de bons résultats pour la cuisson de gâteaux, biscuits, pâte et petits pains. Une fois la température souhaitée atteinte dans le four, ce dernier émet un signal sonore.
• Si vous utilisez un thermomètre spécial four à l'intérieur du four, la température indiquée par le thermomètre peut différer de la température du four réglée réelle.
• Pour des raisons de performance, le ventilateur de convection peut être allumé ou éteint durant le fonctionnement.

Cuisson par convection

Le ventilateur de convection situé à l'arrière du four assure la circulation d'air chaud homogène dans les cavités du four pour que les aliments soient cuits et dorés en moins de temps qu'un chauffage ordinaire.

graph TD
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    B --> C["03"]
    C --> D["04"]
    D --> E["05"]
    E --> F["06"]
    F --> G["07"]
    G --> H["End"]
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    style B fill:#f9f,stroke:#333
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    style D fill:#f9f,stroke:#333
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REMARQUE

• Lorsque vous utilisez la cuisson par convection, faites toujours préchauffer le four pour obtenir des résultats optimaux.
• La cuisson terminée, le ventilateur continuera à fonctionner jusqu'à ce que le four ait refroidi.
• Pour des raisons de performance, le ventilateur de convection peut être allumé ou éteint durant le fonctionnement.

Cuisson par convection• Idéale pour faire cuire des aliments sur différentes grilles.• Pratique pour des grosses quantités d'aliments.• Offre des performances optimales avec les cookies, les biscuits, les brownies, les cupcakes, les choux à la crème, les viennciseries, les gâteaux des anges et le pain.• Les cookies culsent mieux sur des feuilles à cookies plates.• Lorsque vous utilisez la cuisson par convection avec une seule grille, placez cette dernière sur la position 3 ou 4. (En mode double, position A ou 1.)• Lorsque vous utilisez la cuisson par convection avec deux grilles, placez les sur les positions 3 et 5 (gâteaux, cookies).• Le four ajuste automatiquement la température pour la cuisson par convection.

Rôtissage par convection

Pratique pour les gros morceaux de viande tendres et non couverts.Pour obtenir des performances optimales, placez une lèchefrite et une grille sous la viande ou la volaille. La lèchefrite récupère les éclapoussures de graisse tandis que la grille sert à les éviter.L'air chaud circule sur, sous et autour des aliments. La viande et la volaille sont dorées de toutes parts, comme après une cuisson en rôtissoire.

Cuisson au gril

La cuisson au grill utilise le brûleur situé au sommet du four pour cuire et dorer les aliments. La viande ou le poisson doit être placée(s) sur une grille de cuisson au grill dans une lèchefrite. Il est recommandé de préchauffer le four pendant 5 minutes avant une cuisson au grill.

REMARQUE

• Utilisez la grille du gril pour des résultats optimaux.
• Utilisez le réglage Cuisson au grill à faible température pour la volaille ou les tranches épaisses pour éviter la surcuisson.
• Faites attention lorsque vous ouvrez la porte du four pour retourner les aliments. L'air qui s'échappe du four est très chaud.
• Ce four est conçu pour la cuisson au grill avec porte fermée. Lors d'une cuisson au grill, maintenez la porte fermée.
• Ouvrez la porte uniquement pour ajouter, retourner ou sortir des aliments.

Four à gaz

Guide de cuisson au gril

Pour obtenir des instructions détaillées, reportez-vous à la page 25.

REMARQUE

• Ces informations ne sont fournies qu'à titre indicatif.
• Il est recommandé de préchauffer pendant 5 minutes avant la cuisson au gril.
• Les temos de cuisson au grill dépendent de la taille, du poids, ce l'épaisseur, de la température de départ ainsi que de vos préférences de cuisson.
• Ce guide se base sur des viandes sortant du réfrigérateur.
• Utilisez la grille du grill pour des résultats optimaux.

Aliment Cuisson Dimensions Épaisseur			Réglage du grill	Position de la grille	Temps de cuisson
					1er côté 2ème	e côté
Hamburgers À	point 9 boule	tes 1" ELEVÉE	6 4'30" à 5"	80" 3'30" à 4'30"
Bifteck	À point	1 bifteck	1"	ÉLEVÉE	5	8'00" à 10'00"
Côtelettes de porc	Bien cut	1 à 2 cotelettes	12 " à 34 "	FAIBLE	4	12'00" à 14'00"
Côtelettes d'agneau	À point	4 à 6 cotelettes	1" ÉLEVÉE	5 5'00" à 6'00" 4'00"	à 5'00"
Morceaux de poulet	Bien cut	2 à 3 lb	34 " à 1"	FAIBLE	4	18'00" à 20'00"
Filets de seumon	Bien cut	3 à 4 filets	12 " à 34 "	ÉLEVÉE	5	6'00" à 7'00"

ATTENTION

Assurez-vous de fermer la porte après avoir retourné les aliments.

Mode friture par application d'air

Cette fonction utilise l'air chaud pour permettre d'obtenir des aliments frais ou surgelés plus croustillants et sains, sans ou avec moins d'huile que les modes de cuisson par convection normaux. Pour des résultats optimaux, utilisez ce mode en mode de four unique et placez la plaque Friture par application d'air à la position 3. La température peut être réglée entre 350 °F et 500 °F. Le préchauffage n'est pas nécessaire pour ce mode. Suivez la recette ou les indications figurant sur l'emballage pour régler la température, la durée et la quantité.

Réglage du four pour le mode Friture par application d'air

1. Placez le plateau sur la position de grille 3.
2. Sélectionnez le mode Friture par application d'air à l'aide du bouton de réglage.
3. Utilisez le bouton de réglage pour modifier la température par défaut. Saisissez la température suggérée pour vos aliments, comme recommandé dans leurs indications de cuisson. La température par défaut est de 425 °F.
4. Appuyez sur le bouton de réglage et réglez les options Temos de cuisson ou Départ différé, le cas écheant.
5. Appuyez doucement sur START (DÉMARRER) ou appuyez sur le bouton de réglage.
6. Lorsque la cuisson est terminée, appuyez doucement sur puis sortez les aliments.

Plaque de friture par application d'air Plateau ou plaque à pâtisserie

Positionnement recommandé du plateau de friture par application d'air

REMARQUE

• Placez une plaque de cuisson ou un plateau sous le plateau de friture par application d'air pour récupérer les égouttures. Cela permet déviter les éclaboussures et la fumée.
• La friture par application d'air est conçu pour la cuisson sur une seule grille. Placez les aliments sur la position de grille 3 pour des résultats optimaux.

Accessoire Quantité Température Temps
Pommes de terre
Frites surgelées 30 à 35 oz 425	F à 450 °F 25 à 30 min
Frites surgelées, assaisonnées 25 à 30 oz 425 °F à 450	°F 18 à 23 min
Croquettes de pommes de terre surgelées	40 à 45 oz 450	F 20 à 25 min
Pommes de terre rissolées surgelées	25 à 30 oz 450	F 20 à 25 min
Tranches de pommes de terre congelées	30 à 35 oz 425	F à 450 °F 20 à 25 min
Frites maison	25 à 30 oz 425	F 23 à 28 min
Tranches de pommes de terre maison	25 à 30 oz 450	F 25 à 30 min
Surgelé
Croquettes de poulet surgelées	24 à 28 oz 400	F à 425 °F 18 à 23 min
Ailes de poulet surgelées	30 à 35 oz 425	F 20 à 30 min
Rondelles d'oignon surgelées	20 à 25 oz 425	F 18 à 22 min
Bâtonnets de poisson surgelés	20 à 25 oz 425	F 18 à 22 min
Lamelles de poulet surgelées	25 à 30 oz 425	F à 450 °F 25 à 30 min
Churros surgelés	20 à 25 oz 425	F 18 à 22 min
Volaille
Pilons de poulet frais	35 à 45 oz 425	F à 450 °F 27 à 32 min
Ailes de poulet fraîches	30 à 35 oz 425	F à 450 °F 25 à 30 min
Légumes
Escalopes de poulet, panées	30 à 35 oz 400	F à 425 °F 30 à 35 min
Asperges, panées	15 à 20 oz 425	F 20 à 25 min
Aubergines, panées	20 à 25 oz 425	F 20 à 25 min
Champignons, panés	18 à 22 oz 425	F 18 à 22 min

Accessoire Quantité Température Temps
Dignons, panés 18 à 22 oz 425 °F 20 à 25 min
Chou-fleur, pané 30 à 35 oz 400 °F à 425 °F 20 à 25 min
Poêlée de légumes, panée 30 à 35 oz 400 °F à 425 °F 20 à 25 min

Déshydratation des aliments

La fonction Déshydratation des aliments assèche les aliments ou retire l'humidité qu'ils contiennent via la circulation de la chaleur. Une fois que les aliments sont déshydratés, conservez-les dans un endroit frais et sec. Pour des fruits, ajoutez du jus de citron (ou d'ananas) ou saupoudrez du sucre sur les fruits pour qu'ils conservent leur caractère sucré.

REMARQUE

• Il n'est pas nécessaire de faire préchauffer le four avant la déshydratation des aliments.
• Placez la grille sur la position de grille 3 ou 4.

Pain précuit

Le mode Levage procure une température optimale pour le procédé de levage du pain et ne nécessite donc pas de réglage de la température. Pour de meilleurs résultats, démarrez toujours l'option Levage dans un four froid.

REMARQUE

• Il n'est pas nécessaire de faire préchauffer le four avant le levage de la pâte.
• Placez la grille sur la position de grille 3.

Maintien au chaud

Conserve les aliments cuits au chaud à basse température jusqu'à 3 heures.

REMARQUE

- Placez la grille sur la position de grille 3 ou 4.

ATTENTION

N'utilisez pas cette fonction pour faire réchauffer des aliments froids.

Four à gaz

Sonde thermique

La sonde thermique vous permet de cuire des rôts et de la volaille à la température interne exacte désirée, et vous permet ainsi de déterminer plus facilement si une pièce de viande est cuite ou non. Vous pouvez utiliser la sonde thermique avec le four réglé sur Cuisson traditionnelle, Cuisson par convection ou Rôtissage par convection. Lorsque vous utilisez la sonde thermique, la température interne est affichée lorsqu'elle atteint 100 °F.

1. Piquez la sonde thermique dans la viande pour que la pointe de la sonde atteigne le centre de la viande.

2. Lorsque vous insérez la sonde thermique, assurez-vous qu'elle n'entre pas en contact avec les os, le gras ou les cartilages.

3. Pour la viande non désossée, insérez la sonde au centre de la partie la plus basse et la plus épaisse du morceau.
4. Pour une volaille entière (dinde, gros poulets, etc.), insérez la sonde dans la partie la plus épaisse de l'intérieur de la cuisse, parallèlement à la patte.
5. Si vous retirez la sonde thermique pendant la cuisson, le four s'arretera dans les 60 secondes.
6. La sonde thermique peut ne pas fonctionne correctement lorsqu'elle est insérée dans des aliments surgelés. (L'icône de la sonde thermique ne s'affiche pas.)

1. Insérez la fiche de la sonde thermique dans la prise de la paroi côté supérieur du four.
2. Sélectionnez le mode de cuisson (Cuisson par convection, Rôtissage par convection ou Cuisson traditionnelle) et la température.
3. Réglez la température entre 100 °F et 200 °F à l'aide du bouton de réglage.

HDD 100 700 5 START OFF ≡

1. Réglez le départ différé si nécessaire.
2. Appuyez cloucement sur START (DÉMARRER). Lorsque les aliments atteignent la température interne réglée, le four s'éleint automatiquement et sonne.

REMARQUE

Le fonctionnement de la sonde thermique s'arrête automatiquement lorsque la température réglée est atteinte.

Tableau des températures

Type d'aliment Température interne (°F)
Bœuf / Agneau	Saignant 140 à 150
	À point 160 à 170
	Bien cuit 170 à 180
Porc 170 à 180
Volaille 165 à 185

ATTENTION

• Pour protéger la sonde thermique, soyez attentif à ne pas insérer la sonde de façon à ce qu'elle sorte des aliments. Assurez-vous que la sonde est insérée près du centre de la viande.
  • N'entreposez pas la sonde dans le four.
• Ne laissez pas la sonde à l'intérieur du four lors d'un cycle d'auto-nettoyage ou de cuisson au grill. La sonde serait définitivement endommagée.
• Pour éviter d'endommager la sonde, décongelez les aliments par avance.
• N'utilisez pas de pince lors de l'insertion ou de l'extraction de la sonde. Cela peut endommager la sonde.
• Utilisez la sonde thermique uniquement pour les modes de cuisson applicables.

REMARQUE

Si vous avez couvert la viande avec du papier aluminium et si vous la laissez reposer couverte pendant 10 minutes une fois que la cuisson est terminée, la température interne augmente de 5 à 10 °F.

Options de cuisson

ATTENTION

Les aliments qui se périment facilement, comme le lait, les œufs et les viandes, doivent être conservés au réfrigérateur avant d'être placés dans le four. Même réfrigérés, ces aliments ne doivent pas rester à l'air ambient pendant plus d'une heure avant le démarrage de la cuisson. De plus, ils doivent être retirés rapidement du four une fois la cuisson terminée.

Temps de cuisson

La cuisson minutée permet de régler le four pour cuire les aliments à une température réglée pendant un temps défini. Le four s'éteint automatiquement lorsque la cuisson est terminée. Mode : Cuisson traditionnelle / Cuisson par convection / Rétissage par convection / Friture par application d'air / Déshydratation des aliments

MOSF +1040 +1040 2 START OFF

1. Sélectionnez le mode de cuisson souhaité, par exemple Cuisson traditionnelle.
2. Si nécessaire, modifiez la température à l'aide du bouton de réglage
3. Lorsque le message « Start (Démarrer) » s'affiche, sélectionnez Set Cook Time (Réglage du temps de cuisson) à l'aide du bouton de réglage.
4. Réglez le temps de cuisson entre 1 minute et 9 heures et 59 minutes (9:59) à l'aide du bouton de réglage
5. Appuyez doucement sur START (DÉMARRER). Le four s'allume automatiquement et le préchauffage démarre. La température augmente jusqu'à atteindre la température que vous avez réglee. Le four commence la cuisson pendant le temps que vous avez réglé.
6. Lorsque le préchauffage est termine, placez le récipient contenant les aliments sur une grille, puis fermez la porte.
7. Lorsque le temps de cuisson est écoulé, le four se coupe automatiquement et émet un son.

REMARQUE

Pour modifier le temps de cuisson programmé, appuyez doucement sur Ⓔ saisissez un temps différent. Puis, appuyez sur le bouton de réglage pour confirmer.

Four à gaz

Départ différé

La fonction Départ différé vous permet de différer le démarrage de la cuisson. Vous pouvez régler la fonction Départ différé afin de retarder de 12 heures maximum le démarrage automatique d'un mode de cuisson que vous avez sélectionné.

Mode : Cuisson traditionnelle / Cuisson par convection / Rôtissage par convection / Friture par application d'air / Déshydratation des aliments / Auto-nettoyage

NODE > TEMP > TIME START OFF

1. Placez le récipient contenant les aliments sur une grille, puis fermez la porte.
2. Démarrez le mode de cuisson souhaité, par exemple Cuisson traditionnelle.
3. Si nécessaire, modifiez la température à l'aide du bouton de réglage.
4. Lorsque « Start (Démarrer) », s'affiche, sélectionnez Set Delay Start (Régler le départ différé) à l'aide du bouton de réglage.
5. Réglez l'heure de départ à l'aide du bouton de réglage.
6. Appuyez doucement sur START (DÉMARRER).
7. Le four commence la cuisson à l'heure réglée.

REMARQUE

Pour modifier l'heure de départ, appuyez sur le bouton et saisissez une nouvelle heure de départ.

Fonctions spéciales

L'option Sabbat (mode unique seulement)

(À utiliser pour les fêtes juives et le sabbat)

Utilisez cette option uniquement pour la cuisson lors des fêtes juives et du saibat. Pour de plus amples informations, visitez le site Web à l'adresse http://www.star-k.org.

Avec l'option Sabbat

• La température du four peut être réglée plus ou moins élevée après l'activation de cette option.
• L'affichage ne change pas et aucun signal sonore ne retentit lorsque vous changez la température.
• Une fois le four correctement réglé pour une cuisson avec l'option Sabbat activée, le four reste allumé jusqu'à l'annulation de la fonction Sabbat. Ce réglage écrase la fonction d'économie d'énergie après 12 heures, qui est réglée par défaut.

- Si vous souhaitez allumer l'éclairage du four durant le sabbat, appuyez doucement sur avant d'activer la fonction Sabbat. Une fois l'éclairage du four allumé et l'option Sabbat activée, le four reste allumé jusqu'à l'arrêt de l'option Sabbat.

- Si vous souhaitez éteindre l'éclairage du four, éteignez-le avant l'activation de la fonction Sabbat.

- N'utilisez pas la table de cuisson lorsque l'option Sabbat est activée.

Pour activer l'option Sabbat

HOLD >TOP >FIRE 3 START OFF 2

1. Demarrez le mode Cuisson traditionnelle (mode unique seulement).
2. Appuyez doucement sur —, puis sélectionnez l'option Sabbath (Sabbat).
3. Tournez le bouton de réglage pour sélectionner On (Marche).
4. Appuyez sur le bouton de réglage pour enregistrer les modifications.

REMARQUE

• Vous pouvez modifier la température du four lorsque la cuisson demarre, mais l'affichage ne changera pas, ni la sonnerie. Après avoir modifié la température, 15 secondes sont nécessaires avant que le four ne reconnaisse la modification.
• Vous pouvez éteindre le four à tout moment en appuyant doucement sur OFF (ARRÊT). Cependant, cela ne désactive pas l'option Sabbat.
• Pour désactiver l'option Sabbat, maintenez enfoncé pendant 3 secondes.
• Vous pouvez régler le temps de cuisson avant d'activer la fonction Sabbat.
• Après une coupure d'alimentation, le four ne reprend pas le fonctionnement automatiquement. « Sabbat » apparaît sur le tableau de commande, mais le four ne redémarre pas. Les aliments peuvent être retirés du four en toute sécurité, mais vous ne devez pas désactiver l'option Sabbat et redémarrer le four d'ici la fin du sabbat/des fêtes.
• Après avoir respecté le sabbat, désactivez l'option Sabbat en appuyant sur pendant au moins 3 secondes.

ATTENTION

• Lorsque l'option Sabbal est activée, ne lentez pas d'activer d'autres fonctions à l'exception de la fonction Cuisson traditionnelle. Seules les touches suivantes fonctionnent correctement : celles du pavé numérique, Cuisson traditionnelle. Démarrage/Réglage du four et Arrêt du four.
• Nouvrez pas la porte du four et ne modifiez pas la température de ce dernier pendant environ 30 minutes après avoir démarré la fonction Sabbat. Laissez le four atteindre la température réglée. Le ventiateur du four fonctionne uniquement lorsque la température du four augmente.

Fonctions supplémentaires

Appuyez doucement sur le bouton — du tableau de commande, puis tournez le bouton de réglage pour utiliser les fonctions supplémentaires ou modifier les divers réglages de votre four. Reportez-vous au tableau suivant pour obtenir des descriptions détaillées.

MODEL + START + TIME 2 START OFF ≡ 1

Réglage Description
Minuterie Fonction de minuterie.
Auto-nettoyage Permet de brûler complètement les résidus de graisse ou de les réduire.REMARQUEReportez-vous à la page 43.
Favoris Permet d'enregistrer le mode de cuisson et la température fréquemment utilisés.
Ma liste de modes Permet d'ajouter ou de supprimer des modes de cuisson.
Verrouillage Permet de verrouiller le tableau de commande et la porte.

Four à gaz

Réglage Description
Conversion automatique Permet	de réduire automatiquement de 25 °F (15 °C) la température pendant l'utilisation de la fonction Cuisson par convection.
Délai d'attente de l'écran Permet	d'ajuster le délai d'attente de l'affichage.
Régler l'heure Permet de régler	l'horloge pour afficher l'heure actuelle. [REMARQUE] Reportez-vous à la page 16.
Régler la date Permet de régler	l'horloge pour afficher la date actuelle. [REMARQUE] Reportez-vous à la page 16.
Format de l'heure Permet de régler	l'horloge pour afficher l'heure au format 12 heures ou 24 heures. [REMARQUE] Reportez-vous à la page 16.
Économie d'énergie 12 heures	Éteint automatiquement le four 12 heures après le démarrage de la cuisson ou 3 heures après le démarrage du grill.
Son Activez ou désactivez le son du four (signal sonore).
Sabbat Réglage du mode Shabbat MARCHE/ARRÊT. [REMARQUE] Reportez-vous à la page 30.

Minuterie

La minuterie vous procure une minuterie supplémentaire que vous pouvez utiliser pour minuter les tâches de cuisson telles que les oeufs durs. Cependant, elle ne permet pas de demarrer ou d'arrêter les opérations de cuisson. Vous pouvez régler la minuterie sur un temps compris entre 1 minute et 9 heures 59 minutes.

1. Appuyez doucement sur — Sélectionnez Timer (Minuterie) à l'aide du bouton de réglage.
2. Saisissez le temps souhaité à l'aide du bouton de réglage.
3. Une fois terminé, appuyez sur le bouton de réglage.
4. Pour annuler le réglage Timer (Minuterie), appuyez sur le bouton de réglage ou tournez-le. Pour sélectionner l'annulation à l'aide du bouton de réglage.
5. Lorsque la durée réglée est écoulée, le four sonne et affiche le message « Time is up. (Temps écoulé.) ». Une fois la fonction Timer (Minuterle) terminée, un compte à rebours se lance. Il ne dure que 10 minutes. Appuyez sur le bouton de réglage ou tournez-le.

Favoris

Vous pouvez ajouter jusqu'à 10 réglages de cuisson fréquemment utilisés à votre liste de favoris afin de les appliquer facilement à l'avenir.

Ajout de nouveaux réglages de cuisson à la liste des favoris

1. Appuyez doucement sur ≡ puis sélectionnez Favorite (Favoris) à l'aide du bouton de réglage.
2. Définissez le réglage de la cuisson (Mode, Température, Temps de cuisson, Sonde de température).
3. Si nécessaire, sélectionnez une option (Temps de cuisson et Sonde de température) et confirmez pour enregistrer.

Modification des réglages de cuisson favoris

1. Appuyez doucement sur — puis sélectionnez Favorite (Favoris) à l'aide du bouton de réglage.
2. Sélectionnez Edit (Modifier)
3. Changez les réglages de cuisson. Les éléments figurant dans la liste peuvent changer selon ce que vous sélectionnez. (Mode de cuisson, Température, Temps de cuisson, etc.)

Suppression des réglages de cuisson favoris

1. Appuyez doucement sur —, puis sélectionnez Favorite (Favoris) à l'aide du bouton de réglage.
2. Sélectionnez Delete (Supprimer)
3. Sélectionnez le réglage de cuisson favori que vous souhaitez supprimer.

Utilisation des réglages de cuisson favoris

1. L'élément Favorite (Favoris) enregistré s'affiche comme l'un des modes du four. Sélectionnez votre élément favori parmi les modes.
2. Appuyez doucement sur START (DÉMARRER)

Ma liste de modes

Vous pouvez ajouter ou supprimer des modes de cuisson et créer une liste personnalisée.

1. Appuyez doucement sur —, puis sélectionnez My Mode List (Ma liste de modes) à l'aide du bouton de réglage.
2. Tournez et appuyez sur le bouton de réglage pour cocher ou décocher les modes.
3. Sélectionnez Save (Enregistrer) pour enregistrer les modifications.

Verrouillage

Verrouillez le tableau de commande et la porte pour éviter un fonctionnement accidentel ou le basculement de l'appareil.

Appuyez doucement sur —, puis sélectionnez Lock (Verrouillage) à l'aide du bouton de réglage pour verrouiller ou déverrouiller simultanément le tableau de commande et la porte. Lorsque Verrouillage du four est activé, le tableau du four ne fonctionne pas et la porte du four est verrouillée et ne peut pas être ouverte.

Conversion automatique

La fonction Conversion automatique convertit automatiquement les températures de cuisson classique en températures de cuisson par convection. Par exemple, si vous saisissez une température de cuisson classique de 350 °F et si vous appuyez doucement sur START (DÉMARRER), le four affiche la température convertie, soit 325 °F.

1. Appuyez doucement sur —, puis sélectionnez Auto Conversion (Conversion automatique) à l'aide du boulon de réglage.
2. Tournez le bouton de réglage pour sélectionner On (Marche)/Off (Arrêt).
3. Appuyez sur le bouton de réglage pour enregistrer les modifications.

Délai d'attente de l'écran

Vous pouvez régler la durée avant l'activation de l'économiseur d'écran.

1. Appuyez doucement sur ≡ puis sélectionnez Screen Timeout (Délai d'attente de l'écran) à l'aide du bouton de réglage.
2. Tournez le bouton de réglage pour sélectionner le réglage (5 minutes, 10 minutes, 15 minutes, 20 minutes et toujours activé).
3. Appuyez sur le bouton de réglage pour enregistrer les modifications.

REMARQUE

La consommation d'énergie peut augmenter en fonction de votre réglage. Lorsque le réglage du délai d'attente est défini sur « Always on (Permanent) », la luminosité de l'écran LCD passe automatiquement au niveau 2 en cas d'inactivité pendant 3 minutes.

Économie d'énergie 12 heures

Éteint automatiquement le four 12 heures après le démarrage de la cuisson traditionnelle ou 3 heures après le démarrage de la cuisson au grill.

1. Appuyez doucement sur — puis sélectionnez 12hr Energy Saving (Économie d'énergie 12 heures) à l'aide du bouton de réglage.
2. Tournez le bouton de réglage pour sélectionner On (Marche)/Off (Arrêt)
3. Appuyez sur le bouton de réglage pour enregistrer les modifications.

Son

Permet d'activer ou de désactiver la sonorité (signal sonore).

1. Appuyez doucement sur ≡ puis sélectionnez Sound (Son) à l'aide du bouton de réglage.
2. Tournez le bouton de réglage pour sélectionner On (Marche)/Off (Arrêt)
3. Appuyez sur le bouton de réglage pour enregistrer les modifications.

Four à gaz

Réglage du système

Appuyez doucement sur pendant 3 secondes sur le tableau de commande, puis tournez le bouton de réglage pour utiliser les fonctions supplémentaires ou modifier les divers réglages de votre four. Reportez-vous au tableau suivant pour obtenir des descriptions détaillées.

Réglage du système Description
Wi-Fi Permet d'activer ou de désactiver le mode WI-Fi.	REMARQUEReportez-vous à la page 36.
Langue Permet de sélectionner la langue entre Anglais ou Français.
Unité de température Pour régler la commande du four de manière à afficher les températures en degrés Fahrenheit ou Celsius.
Étalonnage de la température	Réétalonnez la température du four.
Configuration personnalisée Pour mémoriser et stocker les réglages de cuisson.
Éclairage d'accueil Visible sur les boutons de la table de cuisson quand l'affichage du four se réveille.
Mode Démo Utilisé par les points de vente au détail à des fins d'affichage uniquement
Réinitialiser Permet de réinitialiser les paramètres d'usine par défaut.

Langue

Permet de sélectionner la langue entre Anglais ou Français. Vous ne pouvez pas modifier la langue durant la cuisson.

1. Appuyez doucement sur pendant 3 secondes.
2. Sélectionnez Language (Langue) à l'aide du bouton de réglage.
3. Tournez le bouton de réglage pour sélectionner Language (Langue) et appuyez dessus pour enregistrer les modifications.

Unité de température (°F ou °C)

Permet de modifier le format de la température du four en Fahrenheit ou Centigrade. Par défaut, l'affichage indique des degrés Fahrenheit.

1. Appuyez doucement sur pendant 3 secondes.
2. Sélectionnez Temperature unit (Unité de température) à l'aide du bouton de réglage.
3. Tournez le bouton de réglage pour sélectionner l'unité et appuyez dessus pour enregistrer les modifications.

Étalonnage de la température

Les températures du four ont été écalonnées en usine. Lorsque vous utilisez votre four pour la première fois, veillez à respecter les temps et les températures de recette recommandés. S'il apparaît que le four est trop chaud ou trop froid, vous pouvez réajuster la température du four. Avant de réétalonner, essayez une recette sur sélectionnant une température supérieure ou inférieure à celle recommandée. Les résultats de cuisson devraient vous indiquer si un nouveau réglage est nécessaire ou non. La température du four peut être réglée à ±35 °F (±19 °C).

1. Appuyez doucement sur pendant 3 secondes.
2. Sélectionnez Calibrate Temperature (Étalonnage de la température) à l'aide du bouton de réglage.
3. Tournez le bouton de réglage pour ajuster la valeur de la température.
4. Appuyez sur le bouton de réglage pour enregistrer les modifications.

REMARQUE

Ce réglage n'affecte pas la température de cuisson au grill ou d'auto-nettoyage. Il est mémorisé après une coupure d'alimentation

Configuration personnalisée

Cette fonction mémorise et enregistre les réglages de cuisson fréquemment utilisés.

1. Appuyez doucement sur pendant 3 secondes.

2. Sélectionnez My Pattern (Configuration personnalisée) à l'aide du bouton de réglage.

3. Tournez le bouton de réglage pour sélectionner On (Marche)/Off (Arrêt) et appuyez dessus pour enregistrer les modifications.

Éclairage d'accueil

Le type d'éclairage est visible sur les boutons de la table de cuisson quand l'affichage du four se réveille.

1. Appuyez doucement sur pendant 3 secondes.
2. Sélectionnez Welcome Lighting (Éclairage d'accueil) à l'aide du bouton de réglage.
3. Tournez le bouton de réglage pour sélectionner On (Marche)/Off (Arrêt) et appuyez dessus pour enregistrer les modifications.

REMARQUE

L'éclairage d'accueil ne s'allume qu'au réveil d'un écran complètement vierge en mode veille.

Mode Démo

Utilisé par les points de vente au détail à des fins d'affichage uniquement. Dans ce mode, l'élément chauffant ne fonctionne pas.

1. Appuyez doucement sur — pendant 3 secondes, puis sélectionnez System settings (Réglages système) à l'aide du bouton de réglage.
2. Sélectionnez Demo mode (Mode Démo) à l'aide du bouton de réglage.
3. Tournez le bouton de réglage pour sélectionner On (Marche)/Off (Arrêt) et appuyez dessus pour enregistrer les modifications.

Réinitialiser

Réinitialisez votre four sur ses paramètres par défaut. Cela entraîne la suppression de toutes les données. Elles ne pourront pas être récupérées.

1. Apcuyez doucement sur pendant 3 secondes.
2. Sélectionnez Reset (Réinitialiser) à l'aide du bouton de réglage.
3. Tournez le bouton de réglage pour sélectionner Cancel/Reset (Annuler/Réinitialiser).

Smart Control

Connexion du four

1. Téléchargez et ouvrez l'application SmartThings sur votre appareil mobile.
2. Suivez les instructions affichées à l'écran de l'application pour connecter votre cuisinière.
3. Une fois le processus terminé, l'icône de connexion Ⓞ, située sur l'écran de votre cuisinière, ainsi que l'application vous confirmeront que la connexion est établie.
4. Si l'icône de connexion n'apparaît pas, suivez les instructions sur l'application pour réessayer d'établir la connexion.

NOTES = 70MP + 70Hz 1 5 START OFF 1

Four à gaz

Contrôle à distance du four

1. Appuyez doucement sur 📄. 📄 apparaît à l'écran. Le four peut maintenant être contrôlé à distance à l'aide d'un appareil connecté.
2. Sélectionnez l'icône du four sur l'application SmartThings pour ouvrir l'application Contrôle du four. Lorsque l'application est connectée au four, vous pouvez effectuer les fonctions suivantes via l'application :

Contrôle à distance du four à l'aide de l'application SmartThings
Surveillance du four / de la table de cuisson	• Vérifiez le statut du four.• Surveillez le statut d'activation/désactivation de chaque bruleur de la table de cuisson.
Contrôle à distance du four • Régliez ou ajustez à distance les réglages du four.
Mes cuissons	• Éteignez le four à distance.• Une fois que la cuisson a commencé, modifiez à distance la température et le temps de cuisson réglés.
Détction d'erreurs	• Cette fonction permet de détecter automatiquement des erreurs.
Sonde de température	• Surveillez la température actuelle et réinitialisez le réglage de la sonde.
• Si n'apparaît pas à l'écran, vous pouvez quand-même surveiller le statut du four et de la table de cuisson, mais aussi éteindre le four.

Activation/Désactivation de la connexion Wi-Fi

Si vous réglez le désactivation de la connexion Wi-Fi, aucun appareil mobile ne peut se connecter à la cuisinière.

1. Appuyez doucement sur pendant 3 secondes.
2. Sélectionnez Wi-Fi à l'aide du bouton de réglage
3. Tournez le bouton de réglage pour sélectionner On (Marche)/Off (Arrêt) et appuyez dessus pour enregistrer les modifications.

REMARQUE

• Si vous ouvrez la porte du four ou appuyez doucement sur Smart Control, disparaît de l'écran et la plupart des fonctions à distance ne peuvent plus fonctionner.
• Lorsque la cuisson au four est terminée ou annulée, disparaît de l'écran.
• Pour des raisons de sécurité, vous ne pouvez pas allumer le four à gaz à distance.
• Pour des raisons de sécurité, vous devez préciser le temps de cuisson pour activer la fonction Smart Control.
• Le four continue de fonctionner même si la connexion Wi-Fi est perdue.
• La fonction Smart Control ne fonctionne pas correctement si la connexion Wi-Fi est instable.
• Reportez-vous au manuel de l'application SmartThings pour obtenir des informations détaillées.

Entretien

Commande vocale

Pour utiliser la fonction de commande vocale de la cuisinière, vous devez disposer des applications Bixby, Amazon Alexa ou Assistant Google sur votre téléphone portable. Référez-vous au tableau ci-dessous pour voir toutes les fonctions offertes.

Bixby

Démarrez la conversation avec Bixboy sur un appareil mobile SAMSUNG en disant « Hi Bixby » ou en appuyant sur la touche latérale. Reportez-vous au manuel en anglais pour les commandes vocales détaillées.

Amazon Alexa et Assistant Google

Les appareils électroménagers intelligents de Samsung sont compatibles avec SmartThings dans Alexa et avec action dans l'Assistant Google. Reportez-vous au manuel en anglais pour les commandes vocales détaillées.

Guide d'installation

Voici la manière de connecter un compte SmartThings à Amazon Alexa ou à l'Assistant Google. Les applications SmartThings et Alexa (ou Assistant Google) doivent être installées sur votre téléphone.

1. Configurez les appareils pris en charge pour SmartThings.
2. Après la configuration de l'appareil, appuyez sur le bouton + à l'écran.
3. Appuyez sur «Assistant vocal» et connectez votre compte Samsung à Amazon Alexa (ou l'Assistant Google).
4. Vérifiez que les appareils sont visibles sur l'application Amazon Alexa. La connexion au compte est ainsi terminée. (Vérifiez que les appareils sont visibles et définissez l'emplacement [maison et pièce] des appareils dans l'application Google home. La connexion au compte est ainsi terminée).

REMARQUE

Les spécifications Allumer/Éteindre des commandes intelligentes sont les mêmes que celles indiquées dans l'application SmartThings.

Nettoyage

ATTENTION

Portez des gants pendant le nettoyage.

Tableau de commande

Verrouillez d'abord le tableau de commande et la porte pour éviter un fonctionnement accidentel et/ou le basculement de l'appareil.

1. Appuyez doucement sur ≡, puis sélectionnez Lock (Verrouillage) à l'aide du bouton de réglage pour verrouiller simultanément le tableau de commande et la porte.
2. Nettoyez le tableau de commande à l'aide d'un chiffon doux humidifié avec de l'eau pure, de l'eau tiède savonneuse ou du produit à vitre. Ne vaporisez pas de produits de nettoyage directement sur le tableau de commande.
3. Une fois terminé, appuyez doucement sur — puis sélectionnez Lock (Verrouillage) à l'aide du bouton de réglage pour déverrouiller simultanément le tableau de commande et la porte.

AVERTISSEMENT

• Assurez vous que le tableau de commande est éleint et que toutes les surfaces de la cuisinière sont froides avant le nettoyage. Dans le cas contraire, vous pourriez des brûlures.
• Si la cuisinière a été éloignée du mur. assurez-vous que le dispositif anti-basculement est réinstallé correctement avant de remettre la cuisinière en place. Dans le cas contraire, la cuisinière peut basculer et provoquer des blessures corporelles.
• N'utilisez pas de tampon à récurer métallique ou de nettoyants abrasifs d'aucune sorte. Les surfaces seraient rayées ou endommagées.

Surface en acier inoxydable

1. Retirez toutes les traces de projections, les taches et la graisse à l'aide d'un chiffon doux humide.
2. Appliquez un nettoyant adapté à l'acier inoxydable sur un chiffon ou une serviette en papier.
3. Nettoyez une petite zone à la fois, en frottant si possible l'inox dans le sens du grain.
4. Une fois terminé, séchez la surface à l'aide d'un chiffon doux et sec.
5. Répétez les étapes 2 à 4 autant de fois que nécessaire.

ATTENTION

- N'utilisez pas de tampon à récurer métallique ou de nettoyants abrasifs sur les surfaces en acier inoxydable. La surface serait rayée.

Entretien

- Ne vaporisez aucun type d'agent nettoyant dans les orifices de la coupelle. Le système d'allumage est situé dans ces orifices et doit rester hors humidité.

Grilles

Pour conserver les grilles propres, retirez les de la cavité et faites les tremper dans de l'eau liède savonneuse. Puis, éliminez l'encrassement des grilles en utilisant une éponge à récurer en plastique. Si les grilles ne glissent pas vers l'intérieur ou l'extérieur avec régularité après les avoir nettoyées, frotrez les guides des rails latéraux avec un papier sulfurise ou un tissu imprégné de quelques gouttes d'huile de cuisine. Cela permettra une meilleure insertion des grilles dans leurs glissières.

REMARQUE

• Ne mettez pas les grilles au lave-vaisselle.
• Si une grille ne glisse pas avec régularité, appliquez quelques gouttes d'huile de cuisine sur les guides de grille du four.
• Si une grille devient trop difficile à faire glisser vers l'intérieur ou l'extérieur, lubrifier cette grille avec un lubrifiant au graphite.
• Pour acheter du lubrifiant au graphite, contactez nous au 1-800-SAMSUNG (726-7864).
• Pour l'achat en ligne, visitez notre site à l'adresse http://www.samsungparts.com/Default.aspx et recherchez la référence DC81-01629A.

ATTENTION

• Ne laissez pas les grilles dans le four pendant le cycle de nettoyage automatique. La chaleur extrême générée durant ce cycle peut détacher de manière permanente le revêtement de la grille et rendre ensuite difficile le déplacement des grilles sur les rails de guidage.
• Ne vaporisez pas d'huile de cuisine ni de lubrifiant directement sur les grilles.

Plaque de friture par application d'air

Pour conserver le plaque de friture par application d'air propre, retirez-le de la cavité et faites-le tremper dans de l'eau tiède savonneuse. Puis, éliminez l'encrassement ou plaque de friture par application d'air en utilisant une éponge à récurer en plastique.

REMARQUE

- La plaque de friture par application d'air peut être nettoyée au lave-vaisselle.

ATTENTION

- Ne laissez pas le plaque de friture par application d'air dans le four pendant le cycle d'autonettoyage. La chaleur extrême générée durant ce cycle est susceptible de détacher de manière permanente le revêtement du plateau de friture par application d'air, sa couleur deviendra légèrement bleutée et l'aspect de sa surface se ternira.

Four

Portez des gants pendant le nettoyage.

Porte

Ne retirez pas le joint intérieur de la porte du four pour le nettoyage.

Côté intérieur de la porte

• Surface intérieure : Netloyez le côté intérieur de la porte manuellement en utilisant une éponge à récurer en plastique et de l'eau savonneuse, puis essuyez-le avec un chiffon sec. Veillez à ne pas mouiller le joint ni laisser de l'humidité dans la porte.
• Vitre intérieure : La vitre intérieure est nettoyée automatiquement durant le cycle d'auto-nettoyage.

Côté extérieur de la porte

• Surface extérieure : Respectez les consignes de nettoyage pour la surface en acier inoxycable figurant dans la section précédente.
• Vitre extérieure : Netloyez la vitre extérieure en utilisant un agent netloyant pour vitre ou de l'eau savonneuse. Rincez et séchez minutieusement. Veillez à ne pas mouiller le joint ni laisser de l'humidité dans la porte.

Ne laissez pas l'humidité penetrer dans la porte ou entrer en contact avec le joint de la porte (*). L'humidité peut réduire les performances du joint.

Le j por ne do être ma La e f

Le joint de la porte du four ne doit pas être nettoyé manuellement • Utilisez du savon et de l'eau pour un nettoyage minutieux des parties supérieure, latérale et frontale de la porte du four. Rincez abondamment. • Utilisez un procuit vitre pour nettoyer la vitre supérieure de la porte du four. NIMMERGEZ PAS la porte dans de l'eau. NE VAPORISEZ PAS ou ne faites pas pénétrer de l'eau ou du produit vitre à l'intérieur des orifices de ventilation de la porte. La porte plus être nettoyé manuellement

IVU HIERZE PAS de nettoyants pour four, de postures à récurer ou tout autre nettoyant fortement abrasif sur la partie extérieure de la porte du four.

- NE NETTOYEZ PAS le joint de la porte. Le joint de la porte est constitué d'un matériau tissé essentiel à son bon fonctionnement. Veillez à ne pas frotter, endommager ou retirer ce joint.

Commandes des brûleurs

Assurez-vous que tous les boutons des brûleurs de surface sont sur la position OFF (ARRÊT).

1. Tirez tout droit les boutons sur les tiges des vannes de commande.
2. Nettoyez les boutons à l'eau chaude savonneuse. Puis, rincez-les et séchez-les complètement.
3. Nettoyez les surfaces en acier inoxydable à l'aide d'un agent nettoyant pour acier inoxydable.
4. Rattachez les boutons sur les tiges des vannes de commande.

ATTENTION

• Ne lavez pas les boutons de commande dans un lave-vaisselle.
• Ne vaporisez pas de procuits de nettoyage directement sur le tableau de commande. L'humidité pénétrant dans les circuits électriques peut provoquer un choc électrique ou endommager l'appareil.

Entretien

Surface de la table de cuisson

La surface de la table de cuisson en émail vitrifié doit être maintenue propre. Nous vous recommandons de retirer immédiatement les aliments renversés.

1. Éteignez tous les brûleurs de surface.
2. Attendez que toutes les grilles des brûleurs aient refroidi avant de les retirer.
3. Nettoyez la surface de la table de cuisson à l'aide d'un chiffon doux. Si des ailments renversés s'écoulent dans les fentes des composants d'un bruieur, retirez le chapeau et la tête du bruieur puis essuyez les salissures.
4. Lorsque le nettoyage est terminé, réinsérez les composants des brûleurs puis remettez les grilles des brûleurs en place.

ATTENTION

• N'utilisez pas un tampon à récurer métallique ni un nettoyant abrasif susceptible de rayer ou d'endommager la surface émaillée.
• Ne retirez pas la surface de la table de cuisson pour la nettoyer. Les conduits de gaz alimentant les coupelles de brûleurs peuvent être endommagés entraînant un incendie ou une défaillance du système.
• Lors du nettoyage de la table de cuisson, ne versez pas d'eau sur celle-ci. L'eau pourrait couler dans les systèmes d'alimentation en gaz et dans les circuits électriques de la cuisinière entraînant un risque d'électrocution ou un niveau éleve de monoxycle de carbone dû à la corrosion des vannes et orifices de gaz.
• N'obstruez pas les conduits de ventilation du four. Nettoyez fréquemment les orifices de ventilation pour éviter qu'ils ne s'encrassent.

Grilles et composants des brûleurs

Éteignez tous les brûleurs de surface et assurez-vous qu'ils ont tous refroidi.

1. Retirez la grille du brûleur central (C) après les deux grilles latérales. (C/D)
2. Retirez les chapeaux des brûleurs des têtes de brûleurs.
3. Retirez les têtes de brûleurs des coupelles pour dégager les électrodes de démarrage.
4. Nettoyez toutes les grilles amovibles et les composants des brûleurs à l'eau chaude savonneuse. N'utilisez pas de tampons à récurer métalliques ni de nettoyants abrasifs.
5. Rincez et séchez soigneusement les grilles et les composants des brûleurs.
6. Repositionnez les têtes des brûleurs sur les coupelles. Assurez-vous que l'électrode de démarrage est insérée dans l'orifice de chaque tête de brûleur.

Reportez-vous à la page suivante pour connaître les instructions détaillées de réassemblage des composants des brûeurs.

1. Repositionnez les chapeaux des brûleurs au-dessus des têtes des brûleurs. Pour garantir un fonctionnement correct et en toute sécurité, assurez-vous que les chapeaux des brûleurs portent à plat au-dessus des têtes de brûleurs.
2. Remettez les grilles des brûleurs en place à leur emplacement respectif.
3. Allumez chaque brûleur et vérifiez qu'il fonctionne correctement. Après avoir vérifié qu'un brûleur fonctionne normalement, étcignez-ïe.

Tête des brûleurs en laiton

REMARQUE

• Les parties en laiton de votre brûleur changeront de couleur avec l'usage. Cependant, cela n'affectera pas leur performance et vous pouvez nettoyer les parties en laiton avec un nettoyeur pour laiton.
• Une fois le nettoyage terminé, vérifiez que les ouvertures des orifices des brûleurs ne sont pas abstruées.
• Essuyez l'excès d'eau et laissez les têtes de brûleurs et les chapeaux sécher complètement. L'eau s'écoulera plus facilement si le brûleur central est placé à l'envers.
• Ne lavez aucun composant des brûleurs au lavevaisselle.

ATTENTION

• Les électrodes de démarrage ne sont pas amovibles. Ne tentez pas de les retirer en forçant.
• Afin d'éviter tout écaillage, ne cognez pas les grillies ou les chapeaux les unie)s contre les autres ou contre des surfaces dures, par exemple des récipients en fonte.
• La tête des brûleurs peut être obstruée par de la nourriture ou de la poussière. Nettoyez la tête si elle semble obstruée, Si vous nettoyez la tête à l'eau, ne la reassemblez qu'une fois qu'elle est parfaitement sèche Une tête mouillée peut empêcher les brûleurs de s'allumer.
• Pour éviter de faire tomber les grilles, veillez à retirer d'abord les deux grilles latérales.
• N'essayez pas d'enlever le chapeau du brûleur oval central de la tête.

Guide de réinstallation des brûleurs

Tête des brûleurs doubles

1. Orientez la tête du brûleur afin que l'ouverture pour l'électrode soit alignée avec l'électrode.

2. Installez la tête du brûleur afin que l'électrode passe à travers l'ouverture destinée à l'électrode. Assurez-vous que la tête du brûleur porte bien à plat sur le dessus de la cuisinière.

Tête du brûleur circulaire

1. Orientez la tête du brûleur afin que l'ouverture pour l'électrode soit alignée avec l'électrode.

2. Installez la tête du brûleur afin que l'électrode passe à travers l'ouverture destinée à l'électrode. Assurez-vous que la tête du brûleur porte bien à plat sur le dessus de la cuisinière.

Entretien

1. Orientez la tête du brûleur afin que l'ouverture pour l'électrode soit alignée avec l'électrode.

1. Installez la tête du brûleur afin que l'électrode passe à travers l'ouverture destinée à l'électrode. Assurez-vous que la tête du brûleur porte bien à plat sur le dessus de la cuisinière.

1. Faites correspondre les chapeaux des brûleurs avec les brûleurs par taille, puis réinstallez les chapeaux sur les têtes des brûleurs.

Assurez-vous que chaque chapeau est réinstallé sur la bonne tête de brûleur, qu'il est centré sur la tête du brûleur et qu'il est bien à plat.

Tête du brûleur

ATTENTION

Assurez vous que tous les composants des brûleurs (têtes et chapeaux) sont correctement réinstallés. Ils seront stables et reposeront à plat lorsqu'ils seront correctement positionnés.

Chapeau du brûleur

Haut Bas

REMARQUE

Les chapeaux du brûleur de mijotage précis (ArD) et du brûleur double intérieur (AvD) sont interchangeables.

Auto-nettoyage

Ce four auto-nettoyant utilise des températures élevées (bien supérieures aux températures de cuisson) pour brûler complètement les résidus de graisse ou les récuire en fine poucre où vous suffit d'essuyer à l'aide d'un torchon humide.

ATTENTION

• Ne laissez jamais de jeunes enfants sans surveillance à proximité de la cuisinière durant le cycle d'auto-nettoyage. Les surfaces extérieures de la cuisinière peuvent devenir très chaudes.
• Certains oiseaux sont très sensibles aux fumées émises par le cycle d'auto-nettoyage du four. Déplacez les oiseaux dans une pièce bien aérée, loin de la cuisinière.
• Ne recouvrez pas le four, les grilles ou le dessous du four avec du papier aluminium. La chaleur serait ainsi mal distribuée, les résultats de cuisson altérés et l'intérieur du four endommagé de façon irréversible. Le papier aluminium peut fondre et rester collé à l'intérieur du four.
• Ne forcez jamais l'ouverture de la porte du four durant le cycle d'auto-nettoyage. Vous risqueriez d'endommager le système de verrouillage automatique de la porte. La porte se verrouille automatiquement lorsque le cycle d'auto-nettoyage commence et reste verrouillée jusqu'à ce que le cycle soit annulé et que la température du four descende en dessous de 400 °F.
• Soyez vigilant lorsque vous ouvrez la porte du four après le cycle d'auto-nettoyage. Le four à gaz reste TRES CHAUD et de l'air chaud ainsi que de la vapeur peuvent s'échapper à l'ouverture de la porte.
• Avant de démarrer l'auto-nettoyage, retirez les grosses projections des parois de l'appareil.
• N'utilisez pas de nettoyant pour four. N'utilisez JAMAIS de nettoyant ni de revêtement de protection pour four disponibles dans le commerce pour nettoyer les surfaces intérieures et extérieures du four. Des résidus provenant des nettoyants du four vont endommager l'intérieur du four durant le cycle d'auto-nettoyage.

Pour effectuer le cycle d'auto-nettoyage

Assurez-vous que le verrouillage de la porte est relâché. Retirez toutes les grilles de la cavité du four.

1. Assurez-vous que la porte du four est correctement fermée et déverrouillée.

2. Appuyez doucement sur —, puis sélectionnez Self Clean (Auto-nettoyage) à l'aide du bouton de réglage. Ensuite, sélectionnez le temps de nettoyage en tournant le bouton de réglage une ou plusieurs fois, conformément au tableau ci-dessous.

Rotation vers la gauche Val. par défaut Rotation vers la droite
Cycle de 2 heures Cycle de 3 heures Cycle de 5 heures

1. Appuyez doucement sur START (DÉMARRER). La porte du four est verrouillée et le four commence à chauffer.
2. Lorsque le cycle d'auto-nettoyage est terminé, le four émet un signal sonore. La porte restera verrouillée tant que la température du four ne sera pas descendue en dessous de 400 °F (200 °C). Vous pouvez ouvrir la porte lorsqu'il n'y a plus de riscue.

ATTENTION

N'utilisez pas les brûleurs de surface alors que le four à gaz effectue un cycle d'auto-nettoyage.

AVERTISSEMENT

Avant de nettoyer une quelconque partie de la cuisinière, assurez-vous que toutes les commandes sont sur OFF (ARRÊT) et que toutes les surfaces sont FROIDES.

Entretien

Assurez vous que tous les brûleurs de surface sont éteints lorsque le four effectue un cycle d'auto-neltoyage. L'auto-neltoyage ne fonctionne pas si un brûleur de surface est allumé.

Départ différé d'un cycle d'auto-nettoyage

1. Répétez les étapes 1 et 2 de la page précédente.
2. Sélectionnez Set Delay Start (Régler le départ différé)
3. Règlez l'heure à laquelle vous souhaitez que le four démarre l'auto-nettoyage en utilisant le bouton de réglage.
4. Appuyez doucement sur START (DÉMARRER). Le four démarre l'auto-nettoyage à l'heure spécifiée.

Pour annuler le cycle d'auto-nettoyage

Vous pourrez arrêter ou interrompre un cycle d'auto-nettoyage si la fumée produite lors de l'opération venait à vous gêner. Pour arrêter le cycle d'auto-nettoyage, appuyez coucement sur OFF

(ARRÊT). Le cycle s'arrête, mais la porte reste verrouillée et l'icône Verrouillage clignote jusqu'à ce que la température du four chute en dessous de 400 °F (200 °C).

Après l'auto-nettoyage

• La porte reste verrouillée jusqu'à ce que la température interne du four chute en dessous de 400 °F
• Une fois le four refroidi, essuyez les surfaces du four avec un chiffon pour retirer toutes les cendres résiduelles.
• Les taches tenaces peuvent être retirées à l'aide d'un tampon à récurer métallique. Les dépôts de tartre peuvent être retirés à l'aide d'un chiffon imbibé de vinaigre.
• Si vous nêtes pas satisfait des résultats du nettoyage, répetez le cycle. Patientez jusqu'à ce que le four réfroidisse, puis démarrez un nouveau cycle.
• Le ventilateur de refroidissement se met automatiquement en marche pendant un certain temps après l'auto-nettoyage.
• Pour que l'auto-nettoyage puisse fonctionner, vous devez attendre 2 heures après l'exécution du cycle d'auto-nettoyage.

ATTENTION

Ne tentez pas d'ouvrir immédiatement la porte du four lorsque le cycle d'auto-nettoyage vient de se terminer. Lorsque la porte se déverrouille, le four est encore très chaud. Des échappements d'air chaud ou de vapeur pourraient vous brûler.

Remplacement de l'ampoule du four

Éclairage du four

L'éclairage du four nécessite une ampoule standard de 40 watts. Elle s'allume lorsque vous ouvrez la porte du four.

Retire Reuse en pi Cache en verre/impoule

1. Éteignez le four.
2. Assurez-vous que le four et la lampe sont froids.
3. Ouvrez la porte et retirez le cache en verre en le tournant dans le sens antinoraire.
4. Retirez la lampe du four de sa douille en la tournant dans le sens antihoraire.
5. Insérez une ampoule neuve de 40 watts dans la douille, puis tournez-la dans le sens horaire pour la serrer.
6. Réinsérez le cache en verre, puis tournez-le dans le sens horaire pour le serrer.

ATTENTION

Pour éviter un choc électrique, assurez-vous que le four est éteint et froid avant de procéder au remplacement de son éclairage.

REMARQUE

• L'éclairage est désactivé durant le cycle d'auto-nettoyage.
- Retirez les grilles si elles vous empêchent d'accéder à l'éclairage du four.

Retrait et réinstallation de la porte du four

Comment retirer la porte ?

ATTENTION

• La porte est très lourde. Soyez prudent lorsque vous retirez et soulevez la porte. Ne soulevez pas la porte par la poignée.
• Coupez l'alimentation électrique avant de retirer la porte.
• Ouvrez la porte au maximum.
• Abaissez les verrous de la charnière vers l'encadrement de porte pour les mettre en position de déverrouillage.

Verrou de la charnière Position de verrouillage Position de déverrouillage

Fig. 1 environ 5° Fig. 2

1. Saisissez fermement les deux côtés de la porte par le haut.
2. Fermez la porte jusqu'à la position de retrait de la porte, soit à environ 5 degrés de la position verticale (Fig. 1).
3. Soulevez et retirez la porte jusqu'à ce que les bras de charnière soient enlevés de leurs logements (Fig. 2).

Entretien

Procédure de réinstallation de la porte

1. Saisissez fermement les deux côtés de la porte par le haut.
2. En maintenant la porte dans le même angle que lors de son retrait, faites glisser les parties creuses des bras de la charrière dans les parties inférieures des logements de la charnière. Les encoches situées sur chaque bras de charrière doivent être insérées entièrement dans les parties inférieures de chaque logement.

Partie inférieure du logement Bres de la charnière Partie creuse

1. Ouvrez la porte au maximum. Si la porte ne s'ouvre pas complètement, c'est que les parties creuses ne sont pas correctement insérées dans les parties inférieures de chaque logement.
2. Poussez les verrous de la charnière vers le haut contre le cadre de la cavité du four pour les mettre en position de verrouillage.

Verrou de la charnière Position de verrouillage Position de déverrouillage

1. Fermez la porte du four.

Procédure de retrait et de réinstallation du tiroir de rangement

Tiroir de rangement

1. Faites glisser le tiroir pour l'ouvrir jusqu'à ce qu'il arrive en butée.
2. Repérez les clips de guidage à rouleaux de chaque côté. À l'aide de vos deux mains, tirez le clip de gauche vers le bas tout en levant le clip de droite, puis retirez le tiroir.
3. Nettoyez le tiroir dans de l'eau chaude savonneuse en utilisant un chiffon ou une brosse souple. Puis, rincez-le et séchez-le complètement.
4. Placez le tiroir dans les guides à rouleaux de chaque côté, puis fermez les clips.

Si vous rencontrez un problème avec la cuisinière, consultez les tableaux commençant ci-dessous puis essayez les actions suggérées.

Points à contrôler

Sécurité liée au gaz

Problème Cause possible Action
Vous sentez une odeur de gaz.	Le bouton du brûleur de la table n'est pas sur la position OFF (ARRÊT) et le brûleur n'est pas allumé.	Tournez le bouton du brûleur sur la position OFF (ARRÊT).
	Il y a une fuite de gaz. Évacuez la pièce, l'immeuble ou le quartier de tous les occupants. Appelez immédiatement votre fournisseur de gaz à partir du téléphone d'un voisin. N'appelez pas de votre ligne fixe. Elle est électrique et pourrait provoquer une étincelle cui risque d'enflammer le gaz. Suivez les instructions de votre fournisseur de gaz.Si vous ne parvenez pas à joindre votre fournisseur de gaz, appelez les pompiers.

Brûleur de surface

Problème Cause Action
Tous les brûleurs ne s'allument pas.	Le cordon d'alimentation n'est pas correctement branché sur la prise murale.	Assurez-vous que la cuisinière est branchée sur une prise en état de marche et correctement mise à la terre.
	Un fusible de votre habitation est peut-être grillé ou le disjoncteur peut être déclenché.	Remplacez le fusible concerne ou réenclenchez le disjoncteur.
	Le tuyau d'arrivée de gaz n'est pas correctement branché ou ouvert.	Reportez-vous aux consignes d'installation fournies avec votre cuisinière.
Les brûleurs de surface ne s'allument pas.	Le bouton de commande n'est pas correctement réglé.	Enfoncez et tournez le bouton de commande sur la position Lite (Allumage).
	Les chapeaux des brûleurs ne sont pas correctement positionnes.La base des brûleurs n'est pas correctement alignée.	Nettoyez les électrodes.Placez le chapeau de brûleur sur la tête du brûleur.Alignez la base des brûleurs.
Le brûleur émet un clic pendant le fonctionnement.	Le bouton de commande a été laissé sur la position Lite (Allumage).	Lorsque le brûleur s'allume, tournez le bouton de commande sur le réglage souhaité.Si le brûleur continue à émettre un clic, contactez un technicien de maintenance.

Dépannage

Problème Cause Action
Les brûleurs ne brûlent pas de façon homogène.	Les composants et les caches des brûleurs de surface n'ont pas été correctement assemblés et mis à niveau.	Reportez-vous à la page 41.
	Les brûleurs de surface sont sales.	Nettoyez les composants des brûleurs de surface.(Reportez-vous à la page 40.)
Les flammes du brûleur de surface sont très larges ou jaunes.	Le mauvais orifice de brûleur est installé.	Vérifiez la taille de l'orifice du brûleur. Contactez votre installateur si vous n'avez pas le bon orifice (GPL au lieu de gaz naturel ou gaz naturel au lieu de GPL).
Les brûleurs de surface s'allument, mais les brûleurs du four ne s'allument pas.	Le verrouillage de la porte ou four est activé.	L'icône Verrouillage s'affiche à l'écran. Maintenez la porte du four ouverle et appuyez doucement sur START (DÉMARRER) pendant 3 secondes. Le four émet un signal sonore et l'icône Verrouillage disparaît de l'écran.
	Le commutateur pour désactiver le régulateur de pression de gaz se trouve sur la position OFF (ARRÊT).	Contactez un technicien de maintenance qualifié.

Four

Problème Cause Action
La commande du four émet un signal sonore et affiche un code d'information.	Le four peut rencontrer un problème. Reportez-vous au tableau « Codes d'information » à la page 52.	Appuyez doucement sur OFF (ARRÊT) puis redémarrez le four.Si le problème persiste, coupez l'alimentation de la cuisinière pendant au moins 30 secondes puis rétablissez-la. Si le problème n'est pas résolu, contactez le service technique.
Le four ne s'allume pas.	Le four n'est pas correctement branché à la prise électrique.	Assurez-vous que la prise électrique est entièrement branchée sur une prise en état de marche et correctement mise à la terre.
	Un fusible de votre habitation est peut-être grillé ou le disjoncteur peut être déclenché.	Remplacez le fusible concerné ou réenclenchez le disjoncteur.
La température du four est trop chaude ou trop froide.	Le thermostat du four doit être règle.	Reportez-vous à la page 34.
Le brûleur du four ne s'éteint pas.	Le verrouillage de la porte ou four est activé.	L'icône Verrouillage s'affiche à l'écran,Maintenez la porte du four ouverte et appuyez doucement sur START (DÉMARRER) pendant 3 secondes. Le four émet un signal sonore et l'icône Verrouillage disparaît de l'écran.
	La fonction Sabbat a été activée.	SAb et l'heure actuelle s'affichent.Toutes les commandes et tous les signaux seront désactivés. Pour arrêter uniquement le four, appuyez doucement sur OFF (ARRÊT)Pour annuler la fonction Sabbat et réactiver les commandes et signaux, appuyez doucement sur épendant 3 secondes.
Le ventilateur du four fait du bruit ou ne s'éteint pas.* Modèle de four encastrable uniquement.	Le ventilateur de refroidissement n'est pas visible, mais vous l'entendrez tourner dès que les éléments électroniques deviennent chauds et il s'étendra quand ceux-ci seront froiols.	Il s'agit d'un processus normal pour refroidir le four, le ventilateur de refroidissement s'éteint automatiquement lorsque le four devient froid.

Problème Cause Action
L'éclairage du four (lampe) ne s'allume pas.	Le verrouillage de la porte du four est activé.	L'icône Verrouillage s'affiche à l'écran. Maintenez la porte du four ouverte et appuyez doucement sur START (DÉMARRER) pendant 3 secondes. Le four émet un signal sonore et l'icône Verrouillage disparait de l'écran.
	La fonction Sabbat a été activée.	SAb et l'heure actuelle s'affichent. Toutes les commandes et tous les signaux seront désactivés. Pour annuler la fonction Sabbat et réactiver le commutateur déclairage et les autres commandes, appuyez doucement sur pendant 3 secondes.
	Une ampoule est desserrée ou grillée.	Reportez-vous à la page 45.
	Le commutateur permettant d'activer l'éclairage du four doit être remplacé.	Contactez un technicien de maintenance qualifié.
Le four émet une fumée excessive durant la cuisson au gril.	Les aliments n'ont pas été correctement préparés avant la cuisson au gril.	Coupez l'excès de graisse et/ou les bords gras susceptibles de se recourber.
	Mauvais positionnement sur la grille supérieure du four.	Reportez-vous au guide de cuisson au gril en page 26.
	Les commandes n'ont pas été correctement réglées.	Reportez-vous à la page 25.
	La graisse s'est accumulée sur les surfaces du four.	Un nettoyage régulier est nécessaire en cas d'utilisation répétée de la cuisson au gril.

Dépannage

Problème Cause Action
La cuisson est terminée, mais le ventilateur de refroidissement fonctionne toujours.	Le ventilateur fonctionne automatiquement pendant un certain laps de temps pour ventiler l'intérieur du four.	Il ne s'agit pas d'un dysfonctionnement de l'appareil. Le ventilateur est conçu pour fonctionner automatiquement durant un certain de temps pour refroidir le four.
Le four ne s'auto-nettoie pas.	Le verrouillage de la porte du four est active.	L'icône Verrouillage s'affiche à l'écran. Maintenez la porte du four ouverte et appuyez doucement sur START (DÉMARRER) pendant 3 secondes. Le four émet un signal sonore et l'icône Verrouillage disparaît de l'écran.
	La plaque de séparation intelligente est installée dans le four.	La fonction Auto-nettoyage ne fonctionne pas lorsque la plaque de séparation intelligente est installée. Retirez-la du four.
	Le four est trop chaud. Laissez le	four refroidir, puis réinitialisez les commandes. Le cycle d'auto-nettoyage ne verrouille pas la porte du four si la température du four est trop élevée. La porte doit être verrouillée avant de pouvoir démarrer le cycle d'auto-nettoyage.
	Les commandes de l'auto-nettoyage du four n'ont pas été correctement réglées.	Réinitialisez les commandes de l'auto-nettoyage du four. (Reportez-vous à la page 43.)
	Un brûleur de surface est allumé.	Éteignez le brûleur de surface. L'auto-nettoyage ne fonctionne pas si un brûleur de surface est allumé.
Bruit de craquement ou de crépitement.	Ceci est tout à fait normal. Ce bruit provient du métal lorsqu'il chauffe et qu'il refroidit pendant les fonctions de cuisson et de nettoyage.

Problème Cause Action
Fumée excessive durant un cycle d'auto-nettoyage.	Le four a été nettoyé pour la première fois.	Ceci est tout à fait normal. Lors du premier nettoyage du four, la fumée dégagée sera plus importante.Essuyez toute la saleté importante avant de commencer le cycle d'auto-nettoyage.Si le problème de fumée persiste, appuyez doucement sur OFF (ARRÊT). Ouvrez les fenêtres pour évacuer la fumée de la pièce. Une fois le four refroidi et déverrouillé, essuyez le plus gros de la saleté, puis programmez un nouvel auto-nettoyage.
La porte du four ne s ouvre pas après un cycle d'auto-nettoyage.	Ceci est tout à fait normal. La porte du four reste verrouillée tant que la température du four n'est pas descendue en dessous de 400 °F.
Le four est toujours sale après un cycle d'auto-nettoyage.	Une couche fine de poussière ou de cendre est normale.	Elle peut être essuyée à l'aide d'un chiffon humide.Règlez le cycle d'auto-nettoyage sur un temps plus long.Le cycle n'était pas assez long pour brûler toutes les saletés accumulées. Pour des fours extrêmement sales, il est nécessaire de nettoyer à la main les éclaboussures importantes avant que vous démarriez un cycle d'auto-nettoyage. Plusieurs cycles d'auto-nettoyage peuvent s'avérer nécessaire afin de complètement nettoyer le four.

Problème Cause Action
De la vapeur ou de la fumée s'échappent en dessous du tableau de commande.	Ceci est tout à fait normal. L'orifice de ventilation du four se trouve ici. Lorsque vous utilisez des fonctions de convection ou que vous faites cuire ou rôtir plusieurs aliments en même temps, une plus grande quantité de vapeur s'échappe.
Odeur de brûlé ou d'huile provenant de l'orifice de ventilation.	Ceci est normal pour un four neuf et l'oeur disparaîtra dans la 1⁄2 heure après le démarrage du premier cycle Cuisson traditionnelle. Pour accélérer le processus, programmez un cycle d'auto-nettoyage d'un temps minimal de 3 heures. (Reportez-vous à la page 43.)
Odeur forte. Cette odeur est provisoire. Il est normal de constater une odeur provenant de l'isolation de la cavité du four lors des premières utilisations de votre four.
Vous avez des difficultes à faire glisser les grilles du four.	Ceci est tout à fait normal. À faide de papier absorbant imbibé d'huile vegetale, essuyez les bords des grilles du four. Les grilles ternissent et glissent plus difficilement si vous les laissez dans le four durant un cycle d'auto-nettoyage.
Bruit au niveau du ventilateur.	Ceci est tout à fait normal. Le ventilateur de convection continuer de tourner jusqu'à la fin de la fonction ou l'ouverture de la porte.
Le ventilateur de convection ne fonctionne pas.	Ceci est tout à fait normal. Le ventilateur se met automatiquement en marche lorsque le four atteint la température de préchauffage.

Autres

Problème Cause Action
L'appareil n'est pas de niveau.	La cuisinière n'a pas été installée correctement.Le(s) pied(s) de mise à niveau est/sont endommagé(s) ou inégaux.	Assurez-vous que le sol est plan, solide et stable. Si le sol est affaissé ou incliné, contactez un charpentier, vérifiez et mettez la cuisinière de niveau. (Reportez vous aux consignes d'installation.)
	Les placards de la cuisine ne sont pas correctement alignés et dorrent l'impression que la cuisinière n'est pas de niveau.	Assurez-vous que les éléments de cuisine sont droits et que l'espace est suffisant pour l'installation.
L'affichage s'atténue. L'interrupteur différentiel (GFI ou GFCI) s'est déclenché et doit être réinitialisé.Votre commande numérique est endommagée.		Remplacez le fusible concerné ou réenclenchez le disjoncteur.
Les aliments ne cuisent pas ou ne sont pas rôtis correctement au four.	Le mode de cuisson sélectionné est incorrect.	Reportez-vous à la page 21.
	Les grilles du four n'ont pas été positionnées correctement pour les aliments à cuire.	Reportez-vous à la page 22.
	Un récipient inadapté ou de taille inappropriée est utilisé.	Reportez-vous à la page 17.
	Le thermostat du four doit être réglé.	Reportez-vous à la page 34.
	Il y a du papier aluminium sur les grilles ou au fond du four.	Retirez le papier aluminium.
	L'horloge ou les minuteries ne sont pas correctement réglées.	Reportez-vous à la page 16.

Dépannage

Problème Cause Action
Les aliments ne grillent pas correctement au four.	Les commandes du four n'ont pas été correctement réglées.	Reportez-vous à la page 25.
	La porte du four n'a pas été fermée pendant la cuisson au gril.	Reportez-vous à la page 25.
	La grille n'a pas été positionnée correctement.	Reportez-vous au guicide de cuisson au gril en page 26.

Codes d'information

Code Signification Solution
C-20	Dysfonctionnement ou capteur du four.	1. Apuyez doucement sur OFF (ARRÊT) puis redémarrez le four.2. Si le problème persiste, coupez l'alimentation de la cuisinière pendant au moins 30 secondes puis retablissez-la.
C-21	Le four est en surchauffe.
C-22	Vérifiez le capteur NTC de la carte de circuit imprimé de commande.
C-23	Dysfonctionnement de la sonde thermique.
C-30	Vérifiez le capteur NTC de la carte de circuit imprimé.
C-31	Vérifiez le capteur NTC de la carte de circuit imprimé.
C-A2	Vérifiez le système de refroidissement.
C-d0	Dysfonctionnement de la touche de commande.
C-d1	Dysfonctionnement ou verrouillage de la porte.
C-F0	Dysfonctionnement du signal de la carte de circuit imprimé.
C-F2	Dysfonctionnement du signal IC tactile et carte de circuit imprimé.
C-24	Crifice de ventilation du four obstrué.	1. Si l'orifice de ventilation du four ou le cache de la grille d'aération est obstrué par ou papier aluminium ou d'autres éléments, retirez-les et redémarrez le four.2. Pour réinitialiser l'erreur, coupez l'alimentation ou appuyez doucement sur «OFF (ARRÊT) » après avoir ouvert la porte du four pendant au moins 60 secondes.
** Si ces solutions ne permettent pas de résoudre le problème, contactez un centre de service Samsung local ou appelez le 1-800-SAMSUNG (1-800-726-7864).

Garantie (États-Unis)

VEUILLEZ NE PAS JETER.

CUISINIÈRE À GAZ SAMSUNG

GARANTIE LIMITÉE POUR L'ACHETEUR INITIAL AVEC PREUVE D'ACHAT

Ce produit de la marque SAMSUNG, fourni et distribué par SAMSUNG ELECTRONICS AMERICA INC. (SAMSUNG) et livré neuf, dans son carlon d'origine à l'acheteur et consommateur initial, s'accompagne d'une garantie de SAMSUNG contre tout vice de fabrication au niveau des pièces et de la main d'œuvre pendant une période limitée, commençant à la date d'achat initial, de :

Un (1) an (pièces et main d'œuvre)

La présente garantie limitée ne s'applique ou aux produits achetes et utilisés au sein des États-Unis et ayant été installés, utilisés et entretenus conformément aux instructions jointes ou fournies avec le produit. Pour se prévaloir du service de garantie, l'acheteur doit contacter SAMSUNG à l'adresse ou au numéro de téléphone fournis ci-dessous afin d'établir les procédures relatives au diagnostic et à l'intervention nécessaire. Les services de garantie ne peuvent être assurés que par un centre de service SAMSUNG agréé. La facture datée et originale doit être présentée sur demande comme preuve d'achat à SAMSUNG ou au service technique agréé SAMSUNG pour pouvoir bénéficier du service de garantie.

SAMSUNG vous assure un service de réparation à domicile au sein des États-Unis contigus pendant la période de garantie et ce gratuitement, sous réserve de disponibilité des agents agréés du service technique SAMSUNG dans la zone géographique du client. Si le service de réparation à domicile n'est pas disponible, SAMSUNG peut organiser, à sa seule discrétion, le transport du produit vers ou depuis un centre technique agréé. Si le produit se trouve dans une zone où la réparation par un agent agréé du service technique SAMSUNG n'est pas disponible, il se peut que vous deviez vous acquitter de frais de transport ou apporter le produit dans un service technique agréé SAMSUNG pour faire la réparation.

Pour bénéficier du service de réparation à domicile, vous devez veiller à ce que le produit soit dépourvu d'obstacle et accessible à l'agent de maintenance.

Pendant la période de garantie applicable, le produit sera réparé, remplacé ou remboursé à la valeur de son prix d'achat, à la seule discrétion de SAMSUNG. SAMSUNG peut être amenée à utiliser des pièces neuves ou reconditionnées lors de la réparation du produit, ou à remplacer le produit par un produit neuf ou reconditionné. Les pièces et produits de rechange sont garantis pendant la partie restante de la garantie initiale du produit ou alors pendant quatre-vingt-dix (90) jours, selon la période qui est la plus longue. Toute pièce ou tout produit remplacé devient la propriété de SAMSUNG et vous devez les restituer à SAMSUNG.

La présente garantie limitée couvre les défauts de fabrication au niveau des pièces et de la main-d'œuvre survenant dans le cadre d'un usage domestique normal, non commercial de cet appareil et ne couvre pas les situations suivantes : dommages survenant pendant le transport, la livraison, l'installation et l'utilisation de l'appareil qui serait contraire au but auquel il était destiné ; dommages causés par une modification ou altération non autorisée de l'appareil ; appareils dont le numéro de série initial apposé en usine a été effacé, déforme, modifié d'une quelconque façon ou est illisible ; dommages de nature esthétique notamment les rayures, picôres, éclats et autres dommages sur la finition de l'appareil ; dommages causés par un abus, un usage inapproprié, une prolifération d'insectes nuisibles, un accident, un incendie, des inondations, ou d'autres catastrophes naturelles ; dommages causés par l'utilisation de matériel, utilitaires, services, pièces, fournitures, accessoires, applications, installations, réparations, câblage externe ou connecteurs non fournis ou non autorisés par SAMSUNG ; dommages causés par un courant de phase ou une tension électrique incorrect(e), des fluctuations et surtensions ; dommages causés par le non-respect des instructions d'utilisation et de maintenance de l'appareil ; instructions à domicile sur la bonne utilisation de votre appareil ; et interventions visant à corriger une installation qui n'est pas conforme aux normes d'électricité et de piomberie ou à corriger les raccordements électriques ou de piomberie du domicile (c-à-d. câblage du domicile, fusibles, ou tuyaux d'arrivée d'eau). En outre, la présente garantie limitée ne prend pas en charge les dommages de la table de cuisson vitrée causés par (i) l'utilisation de produits et de tampons nettoyants non recommandés ou (ii) les éclaboussures durcies de sucre ou de plastique fondu qui n'auraient pas été nettoyées selon les instructions fournies dans le manuel d'entretien et d'utilisation.

Le coût des réparations ou du remplacement dans de telles circonstances exclues sera à la charge au client.

Les interventions par un réparateur agréé visant à expliquer les fonctions de l'appareil ou les procédures de maintenance ou d'installation ne sont pas couvertes par la présente garantie limitée. Veuillez communiquer avec SAMSUNG au numéro indiqué ci-dessous pour obtenir de l'aide sur l'un de ces problèmes.

Garantie (États-Unis)

EXCLUSION DE GARANTIES IMPLICITES

LES GARANTIES IMPLICITES, Y COMPRIS LES GARANTIES IMPLICITES DE QUALITÉ MARCHANDE OU D'ADÉQUATION À UN USAGE PARTICULIER, SONT LIMITÉES À 1 AN OU À LA PLUS COURTE PÉRIODE AUTORISEE PAR LA LOI. Certains États et certaines juridictions n'autorisent pas de limitations quant à la durée des garanties implicites; il se peut par conséquent que les limitations et exclusions énoncées ci-dessus ne s'appliquent pas à votre cas. La présente garantie vous confère des droits spécifiques; il est donc possible que vous bénéficiez d'autres droits qui varieront d'un État ou d'une juridiction à un(e) autre.

LIMITATION DE RECOURS

VOTRE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS EST LA RÉPARATION DU PRODUIT, LE REMPLACEMENT DU PRODUIT, OU LE REMBOURSEMENT DE SON PRIX D'ACHAT À LA SEULE DISCRÉTION DE SAMSUNG, COMME PROPOSÉ DANS LA PRÉSENTE CARANTIE LIMITÉE. SAMSUNG NE SAURA ÊTRE TENU RESPONSABLE EN CAS DE DOMMAGES ACCESSOIRES, INDIRECTS OU SPÉCIAUX, NOTAMMENT MAIS SANS POUR AUTANT S'Y LIMITER LE TEMPS PRIS SUR LE TRAVAIL, LES FRAIS D'HÔTELS OU DE RESTAURATION, LES DÉPENSES DE RÉNOVATION, LA PERTE DE BÉNÉFICES OU DE REVENUS OU L'IMPOSSIBILITÉ DE RÉALISER LES ÉCONOMIES ESCOMPTÉES, QUELLE QUE SOIT LA BASE JURIDIQUE INVOQUÉE POUR JUSTIFIER L'ASSERTION. ET MÊME SI SAMSUNG A ÉTÉ AVISE DE LA POSSIBILITÉ DE TELS DOMMAGES. Certains États et certaines juridictions n'autorisent pas l'exclusion ou les limitations pour dommages accessoires ou indirects. Il est donc possible que les limitations ou exclusions ci-dessus ne s'appliquent pas à votre cas. La présente garantie vous confère des droits spécifiques ; il est donc possible que vous bénéficiez d'autres droits qui varieront d'un État ou d'une juridiction à un(e) autre.

SAMSUNG ne garantit pas un fonctionnement continu ou sans erreur de ce produit. Samsung ne sera tenu d'honorer aucune autre garantie donnée par toute autre personne, firme ou société en regard de ce produit.

Pour bénéficier du service de garantie, contactez SAMSUNG à l'adresse suivante :

Samsung Electronics America, Inc.

85 Challenger Road

Veuillez enregistrer votre produit sur www.samsung.com/register.

Questions

Pour les questions sur les fonctions, le fonctionnement ou la performance, les pièces, les accessoires, ou le service, appelez le 1-800-SAMSUNG (726-7864), ou consultez le site Internet www.samsung.com/us/support.

N° de modèle N° de série

Veuillez joindre votre facture (ou une copie) à ce manuel. Vous pouvez en avoir besoin, ainsi que du numéro de modèle et de série, si vous devez appeler l'assistance.

Garantie (CANADA)

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CUISINIÈRE À GAZ SAMSUNG

GARANTIE LIMITÉE À L'ACHETEUR INITIAL

Ce produit de la marque SAMSUNG, fourni et distribué par SAMSUNG ELECTRONICS CANADA INC. (SAMSUNG) et livré neuf, s'accompagne d'une garantie de SAMSUNG contre tout vice de fabrication au niveau des pièces et de la main d'œuvre pendant une période limitée de :

Un (1) an (pièces et main d'œuvre)

La présente garantie limitée entre en vigueur à compter de la date d'acquisition initiale et couvre uniquement les appareils achetés et utilisés au Canada. Pour se prévaloir du service de garantie, l'acheteur doit contacter SAMSUNG afin d'établir les procédures relatives au diagnostic et à l'intervention nécessaire. Le service de garantie ne peut être effectué que par un centre de service SAMSUNG agréé, et tout autre service non autorisé annule la présente garantie. Lors de la remise d'un produit défectueux à SAMSUNG ou à un centre de service SAMSUNG agréé, l'accoureur est tenu de présenter le coupon d'achat d'origine à la demande des intéressés à titre de preuve d'achat. Samsung vous assure un service à domicile pendant la période de garantie d'un (1) an sans frais supplémentaires en fonction des disponibilités sur le territoire du Canada contigu. Le service à domicile n'est pas disponible pour toutes les zones. Pour bénéficier du service de réparation à domicile, vous devez veiller à ce que le produit soit dépourvu d'obstacle et accessible à l'agent de maintenance. En cas d'indisponibilité de ce service, Samsung pourra choisir le moyen de transport adéquat pour acheminer ou renvoyer l'appareil vers et depuis un centre de service agréé.

La société SAMSUNG prendra en charge, à sa convenance, la réparation ou le remplacement du produit à ses frais tel que stipulé dans les présentes conditions et procédera au remplacement ou au changement des pièces ou des produits si ces derniers s'avèrent défectueux dans la limite de la période de garantie mentionnée précédemment. Toute pièce ou tout produit remplacé devient la propriété de SAMSUNG et doit lui être restitué. Les pièces et produits de rechange sont protégés pendant le reste de la période de garantie initiale, ou pendant quatre-vingt-dix (90) jours, la période la plus longue s'appliquant.

La présente garantie limitée ne peut s'étendre aux cas d'alimentation ou de tension électrique incorrectes, d'ampoules inappropriées, d'installations électriques défectuées, aux cas de demandes d'assistance pour information ou de résolutions d'erreurs d'installation. En outre, elle ne prend pas en charge l'endommagement de la table de cuisson qui résulterait de l'utilisation de produits et de tampons nettoyants non recommandés, l'endommagement de la table de cuisson provoqué par des éclaboussures durcies de sucre ou de plastique fondu qui n'auraient pas été nettoyées selon les instructions fournies dans le manuel d'entretien et d'utilisation. SAMSUNG ne garantit pas un fonctionnement continu ou sans erreur de ce produit.

À L'EXCEPTION DE CELLES EXPOSÉES PAR LA PRÉSENTE, IL N'EXISTE AUCUNE AUTRE CARANTIE SUR CE PRODUIT, QU'ELLE SOIT EXPRESSE OU IMPLICITE, ET SAMSUNG REJETTE TOUTE AUTRE CARANTIE Y COMPRIS, MAIS SANS S.Y LIMITER, TOUTE GARANTIE IMPLICITE RELATIVE À LA QUALITÉ MARCHANDE, À L'ABSENCE DE CONTREFAÇON OU À L'ADAPTATION À UN USAGE PARTICULIER. SAMSUNG NE SERA EN AUCUN TENUE D'HONORER UNE GARANTIE DONNÉE PAR UNE PERSONNE, FIRME OU SOCIETÉ QUELCONQUE CONCERNANT CET APPAREIL. SAMSUNG N'ENDOSSE AUCUNE RESPONSABILITÉ EN CAS DE Perte DE REVENU, DE MANQUE À GAGNER, D'INCAPACITÉ À RÉALISER DES ÉCONOMIES OU TOUT AUTRE AVANTAGE FINANCIER, OU EN CAS DE DOMMAGES EN GÉNÉRAL, INDIRECTS, SPECIAUX, ACCIDENTELS OU INDUITS RÉSULTANT DE L'UTILISATION OU D'UNE MAUVAISE UTILISATION DE CET APPAREIL OU D'UNE INCAPACITÉ À UTILISER CET APPAREIL, QUELLE QUE SOIT LA BASE LEGALE SUR LAQUELLE REPOSE LA PLAINTE, ET MÊME SI SAMSUNG À ÉTÉ AVERTIE DE L'ÉVENTUALITÉ DE TELS DOMMAGES. TOUT TYPE DE COMPENSATION EXICÉE AUPRÉS DE SAMSUNG NE SAURA EN AUCUN CAS EXCÉDER LE PRIX D'ACHAT DE L'APPAREIL VENDU PAR SAMSUNG ET À L'ORIGINE DES PRÉTENDUS DOMMAGES. SANS LIMITATION AUX DISPOSITIONS SUSDITES, L'ACQUÉREUR PREND EN CHARGE TOUS LES RISQUES ET TOUTES LES RESPONSABILITÉS CONCERNANT LA PERTE, LES DOMMAGES OU LES BLESSURES SUBIS PAR L'ACQUÉREUR ET LES BIENS DE CELUI-CI ET PAR TOUTE AUTRE PERSONNE OU BIEN, SUITE À L'UTILISATION. LA MAUVAISE UTILISATION OU L'INCAPACITÉ À UTILISER L'APPAREIL. LA PRÉSENTE CARANTIE LIMITÉE N'EST VALABLE POUR PERSONNE D'AUTRE QUE L'ACHETEUR INITIAL DE L'APPAREIL. N'EST PAS TRANSFÉRABLE ET ÉNONCE VOTRE RECOURS EXCLUSIF.

Garantie (CANADA)

Certains États ou provinces n'autorisent pas de limitations quant à la durée des garanties implicites ni l'exclusion ou la limitation de dommages accessoires ou indirects ; il se peut par conséquent que les limitations et exclusions énoncées ci-dessus ne s'appliquent pas à votre cas.

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