RC 108 - Plaque de grill STEBA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Plaque de grill
Dimensions	Non spécifiées
Puissance	Non spécifiée
Matériau de la surface de cuisson	Non spécifié
Nombre de zones de cuisson	Non spécifié
Température réglable	Oui
Facilité de nettoyage	Surface antiadhésive
Accessoires inclus	Non spécifiés
Consignes de sécurité	Utiliser sur une surface stable, éloigner des objets inflammables
Garantie	Non spécifiée
Utilisation recommandée	Griller viandes, légumes, poissons
Maintenance	Nettoyer après chaque utilisation, ne pas immerger dans l'eau

FOIRE AUX QUESTIONS - RC 108 STEBA

Comment nettoyer la plaque de grill STEBA RC 108 ?

Pour nettoyer la plaque, laissez-la refroidir complètement, puis utilisez une éponge douce et de l'eau chaude savonneuse. Évitez les produits abrasifs qui pourraient rayer la surface.

Pourquoi la plaque ne chauffe-t-elle pas ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le thermostat est réglé sur une température appropriée.

La plaque de grill fume-t-elle pendant l'utilisation ?

Un peu de fumée peut être normale lors de la cuisson, surtout si des résidus d'aliments sont présents. Assurez-vous de bien nettoyer la plaque après chaque utilisation.

Puis-je utiliser des ustensiles en métal sur la plaque de grill ?

Il est recommandé d'utiliser des ustensiles en bois ou en silicone pour éviter de rayer la surface antiadhésive de la plaque.

Comment puis-je régler la température de la plaque ?

Utilisez le bouton de réglage de la température situé sur le panneau de contrôle de l'appareil pour choisir la température souhaitée.

La plaque est-elle compatible avec le lave-vaisselle ?

Non, la plaque de grill STEBA RC 108 ne doit pas être immergée dans l'eau ni placée au lave-vaisselle. Un nettoyage à la main est recommandé.

Que faire si la plaque présente des taches tenaces ?

Pour les taches tenaces, utilisez une pâte de bicarbonate de soude et d'eau. Appliquez-la sur la tache, laissez agir quelques minutes, puis frottez doucement avec une éponge.

Est-ce que la plaque de grill STEBA RC 108 a une fonction de sécurité ?

Oui, l'appareil est équipé d'un système de sécurité qui coupe l'alimentation en cas de surchauffe.

Où puis-je trouver des pièces de rechange pour la STEBA RC 108 ?

Les pièces de rechange peuvent être commandées auprès du service client de STEBA ou chez des revendeurs agréés.

Quelle est la garantie de la plaque de grill STEBA RC 108 ?

La plaque est généralement garantie pendant 2 ans contre tout défaut de fabrication. Vérifiez votre manuel pour plus de détails.

MODE D'EMPLOI RC 108 STEBA

Cet appareil est conçu pour un usage privé et non commercial. Veuillez lire attentivement le mode d'emploi et gardez-le soigneusement. En cas de remise de l'appareil à une tierce personne, n'oubliez pas de joindre le mode d'emploi. N'utilisez l'appareil que selon les indications et respectez les consignes de sécurité. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou d'accidents résultant du non-respect des indications du mode d'emploi. Enlever tout matériel d'emballage et tous les autocollants. Nettoyez toutes les pièces (voir nettoyage).

Consignes de sécurité

Surface chaude ! Il y a un risque de brûlure en touchant la surface pendant le fonctionnement.
- L'appareil doit être branché et utilisé conformément aux indications de la plaque signalétique.
- Un dérochage du plaque signalétique n'est pas autorisé pour des raisons de sécurité.
- Contrôler avant chaque utilisation, que l'appareil ou le câble d'alimentation en courant n'est pas endommagé.
- Ne touchez jamais la fiche d'alimentation avec des mains mouillées.
- Connectez la fiche d'alimentation seulement à une prise de courant correctement installée et facilement accessible.
- Pour débranchez la fiche d'alimentation, tirez toujours la fiche – pas le câble.
- Retirer la prise après chaque utilisation ou en cas de disfonctionnement.
- N'arracher pas la prise et ne l'endommager pas. Ne coincer pas le câble d'alimentation.
- Tenir le câble d'alimentation éloigné des parties chaudes.
L'appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans ainsi que par des personnes atteintes de déficiencies physiques, sensorielles ou mentales, ou manquant d'expérience et/

ou de connaissances, si elles sont surveillées ou ont été instruites de la manière d'utiliser l'appareil en toute sécurité et qu'elles en ont compris les dangers potentiels. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être réalisés par des enfants, sauf s'ils sont âgés de plus de 8 ans et exécutent ces opérations sous surveillance.

- Tenir l'appareil et le cordon d'alimentation hors de portée des enfants de moins de 8 ans.

- Veillez á ce que des enfants ne jouent pas avec l'emballage (par exemple sac en plastique).

- L'appareil ne doit pas fonctionner avec une minuterie ou avec un système séparé de télécommande !

- Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance lors de son fonctionnement.

- N'entreposez pas l'appareil à l'extérieur ou dans une pièce humide.

- Ne mettez jamais l'appareil dans l'eau.

- N'utilisez jamais l'appareil après un fonctionnement défaillant, par ex. s'il est tombé ou s'il a été endommagé d'une autre manière.

- Le fabricant ne sera pas tenu responsable en cas de mauvaise utilisation ou d'utilisation inappropriée par non-respect du mode d'emploi.

- Pour éviter tout danger, les réparations sur l'appareil, notamment le remplacement d'un câble endommagé, ne peuvent être réalisées que par un service après-vente autorisé. Seulement les pièces détachées original peuvent être utiliser.

- L'appareil chauffe beaucoup, ne le transporte donc qu'après refroidissement.

- N'utilisez l'appareil que pour les applications décrites dans le mode d'emploi.

- Ne placez aucun des matériaux que le papier, carton, plastique etc. dans l'appareil.

- Cet appareil est conçu pour un usage privé et similaires telles que :

o dans les cuisines pour les employés dans les magasins, bureaux et autres zones industrielles
o dans les propriétés agricoles et par les clients des hôtels, motels et autres établissements résidentiels
o dans chambres d'hôtes

- Avant la première utilisation : toutes les pièces – en dehors des résistances – doivent être nettoyées et séchées minutieusement. Pour éliminer l'odeur du neuf, faites chauffer l'appareil pendant environ 15 minutes.

Attention ! L'extérieur de l'appareil devient chauds. Risque de brûlures. Pendant le fonctionnement, la température des surfaces touchables peut être très chaude ! Ne pas déposez l'appareil sur une surface sensible et le posez de sorte qu'il ait au moins 70 cm de place libre des matières inflammables.

- Si vous utilisez une rallonge, celle-ci doit avoir une section de 1,5 mm ^2 .

- Si vous utilisez une multiprise testée pas GS avec 16 A, il est interdit de le charger avec plus de 3680 watts en raison d'un danger incendie.

- Si vous utilisez une rallonge, faire attention que les enfants ne le tirent pas où trébucher sur le câble.

- Tirez la fiche d'alimentations toujours si l'appareil est sans surveillance, avant le montage, le démontage, ou le nettoyage.

- Hygiène : Assurez-vous que l'appareil doit être nettoyé toujours pour éviter le formation les bactéries ou de moisissures. Une pollution excessive peut endommager l'appareil et altérer son fonctionnement.

- Après utilisation, éteignez l'appareil et débranchez.

Nettoyage

Toujours débrancher l'appareil et le laisser complètement refroidir avant de le nettoyer.

- Ne jamais plonger l'appareil dans l'eau.

- Nettoyez l'appareil le plus tôt possible après son utilisation, mais

- Toujours débrancher l'appareil et le laisser complètement refroidir avant de le nettoyer. - Ne jamais plonger l'appareil dans l'eau. - Nettoyez l'appareil le plus tôt possible après son utilisation, mais

laissez refroidir suffisamment la surface de cuisson. L'appareil se nettoie plus facilement tant qu'il est encore un peu chaud.

- Ne pas utiliser, les détergents acides abrasifs ou des éponges en acier.

Appareil de base :

- Utilisez un chiffon humide. Veillez également ce que de l'eau ne coule pas dans l'appareil. Tenez également compte des indications concernant la sécurité.

Poêlons Gourmet :

- Faites tremper si nécessaire les poêlons Gourmet quelque temps dans de l'eau, laquelle vous aurez ajouté quelques gouttes de liquide vaisselle.

Plaque antiadhésive du grill :

- Vous pouvez nettoyer la plaque du grill également dans un bain d'eau chaude additionnée de liquide vaisselle.

Plaque en pierre Gourmet :

• Faites tremper la pierre de cuire quelque temps dans de l'eau chaude (sans adjuvants); puis nettoyez-la avec l'eau chaude, pure, en utilisant si nécessaire une brosse. N'utilisez pas de lessive, de liquide vaisselle ou de poudres abrasives, car cela pourrait porter atteinte aux propriétés naturelles de la pierre.
• La pierre de cuire se dilate pendant le chauffage. Il peut se former de ce fait de petites craquelures visibles sur la surface, mais qui ne nuisent pas son bon fonctionnement. C'est la raison pour laquelle la pierre de cuire est exclue de la garantie !

Plan de travail

Important : Ne jamais placer l'appareil sur une surface chaude ou à côté (par exemple plaque de cuisson d'une cuisinière). Faire fonctionnez seulement sur un support plan, stable et thermorésistant. Veiller à ce que des objets inflammables ne se trouvent pas à proximité. Ne placez pas l'appareil sur le bord de la table afin qu'il ne puisse pas être touché par les enfants ou qu'il ne tombe pas lorsque vous le touchez.

1. Plaque de cuisson en pierre naturelle
2. Plaque réversible à revêtement antiadhésif
3. Élément chauffant (sous les plaques de gril)
4. Support de poêlons
5. Poignée
6. Voyant de contrôle de la température
7. Réglage de la température
8. Plateau pour poêlons
9. Poêlons à revêtement antiadhésifs

Mise en service

• Placer la plaque grill réversible sur l'appareil.
• Connectez l'appareil.

- Régler le sélecteur de température sur « max ». La surface de gril doit être chauffée avant la cuisson : la durée de chauffage est d'environ 10 minutes. Le thermostat clignote.

- Réglez le sélecteur de température sur la puissance de chauffage souhaitée : o Un réglage élevé pour griller lorsque l'intérieur est encore rouge à rose.

o Un réglage plus bas si la nourriture doit être bien cuit.
o Un réglage moyen est idéal pour le gratin et la raclette.

- Ne placez pas des poêlons vides sur la plaque du grill chaud ou le niveau pour les poêlons afin que le revêtement ne soit pas endommagé.

Plateau pour poêlons

Poêlons utiles et chaudes peuvent être mis sur le plateau pour poêlons. Ainsi, c'empêche que les restes du repas se cramé dans le poêlons vide et le nettoyage est plus facile.

Utilisations / Conseils pratiques

Avec cet appareil à raclette, vous disposez d'un appareil combiné idéal : vous pouvez préparer une raclette dans les poêlons et faire griller sur la plaque du gril. Dans ce manuel, nous aimerions vous donner quelques conseils généraux pour une soirée chaleureuse à raclette. Dans les livres de cuisine modernes et les magazines correspondants, vous trouverez de nombreuses autres suggestions. Lorsque vous préparez des recettes avec les poêlons, assurez-vous de ne pas les remplir trop haut, sinon elles ne rentreraient pas correctement dans l'appareil. Ne coupez pas sur la plaque du gril.

Vous pouvez garnir les plaques avec les aliments suivants :

• Plaque en pierre : viande - poisson - légumes – coquillages
• Plaque côtélée : viande - poulet - brochettes - légumes
• Plaque plate : crêpes, œufs au plat, etc.

Note importante

Huiles pressées à froid, par exemple l'huile d'olive ne doit pas être utilisée comme friture, car ses propriétés de friture sont médiocres à haute température.

En raison des températures élevées (jusqu'à 250 °C), il reste des résidus d'huile, de jus de viande, d'épices, etc. sur la surface du gril chaud et l'effet antiadhésif diminue.

En outre, ces résidus sont difficiles, voire impossibles à éliminer de la surface du gril.

Veuillez utiliser uniquement des huiles hautement chauffables !

1. Grillades sur la plaque du grill

Dans vos préparations, prévoyez environ 200 - 250 g d'ingrédients par personne. Sur la plaque de gril vous pouvez préparer de la viande (p. ex. romsteck, viande hachée etc.), du poisson et de nombreux autres plats délicieux. Vous pouvez les servir avec différents accompagnements et sauces plus ou moins relevées.

• Le degré de cuisson des aliments dépend de la nature de la viande ou du poisson, du temps de cuisson, de la température initiale de l'aliment de cuire et de son épaisseur. Si vous ne voulez pas manger des grillades moitié cuites, ne les coupez pas trop épaisses.
• Le temps de cuisson pour la viande et le poisson dépend de votre goût personnel. Retournez la grillade de temps en temps.
• En fin de cuisson, vous pouvez saler la viande ou le poisson et verser une sauce dessus. Ne salez pas avant de faire griller, car la grillade serait moins juteuse.

Plaque antiadhésive :

- Cette surface de gril est enduite pour faciliter le nettoyage. Sur cette surface, vous pouvez faire griller de la viande et des légumes. N'utilisez pas d'objets métalliques tranchants tels que des fourchettes ou des couteaux pour retourner les aliments car le revêtement pourrait être endommagé.

Plaque en pierre :

• Sur la pierre, vous n'avez pas besoin d'huile ou de matière grasse, ainsi la viande, le poisson et les ingrédients conservent leur bon goût naturel (exception : lors de la première utilisation).
• Mettez toujours la plaque de cuisson Gourmet en place avec la surface lisse vers le haut.
• Lors de la première utilisation de l'appareil, la viande ou le poisson peut attacher légèrement. Il est conseillé de ne pas retourner l'aliment avant qu'il ne se détache facilement
• La pierre de cuire convient particulièrement pour faire griller d'une manière naturelle toutes les sortes de viandes, de fruits et légumes juteux.

2. Raclette avec les Poêlons Gourmet

Selon votre goût et votre fantaisie, vous pouvez remplir les poilons d'ingrédients coupés en petits morceaux, les garnir de fromage et les tenir sous la chaleur du grill jusqu'à ce que le fromage fonde. Vous pouvez prendre tout ce qui peut être gratiné au fromage, par exemple de la viande coupée en petits morceaux, de la volaille, du poisson, des fruits de mer, de la charcuterie, des fruits et des légumes. Comme fromage, c'est la raclette qui convient le mieux, mais vous pouvez en essayer d'autres sortes également, condition que leur teneur en graisse dépasse 45%.

Poussez les poêlons uniquement dans le logement correspondant de l'appareil ! Ne poussez jamais plus les casseroles, sinon les poignées pourraient fondre.

3. Faire gratiner au fromage

La raclette vous permet de recouvrir vos mets préparés sur le grill d'une délicieuse croûte de fromage gratiné. Saupoudrez les mets tout simplement de fromage, éventuellement mélangé avec de la chapelure, ou bien posez, dessus le fromage en tranches. Placez les poêlons Gourmet sous le grill. Sur la plaque inférieure, le poêlons est réchauffé par le haut grâce à la chaleur rayonnante, comme sur un grill. Le fromage fond d'abord, puis il prend une couleur foncée. Arrêtez de gratiner quand une croûte jaune doré se forme.

4. La raclette originelle

Ici, c'est le fromage qui est la vedette de la soirée Raclette. Prévoyez environ 200-250g de fromage et de pommes de terre par personne et les accompagnements de votre choix. Mettez une tranche de fromage coupée comme il convient, ayant une épaisseur d'un demi centimètre, dans le poilons et placez-le sous le grill. Quand le fromage a fondu de façon crémeuse, retirez le fromage à l'aide d'une spatule en bois et servez-le par exemple avec des pommes de terre en robe de chambre ou en papillote, des morceaux de baguette ou du pain grillé.

Evacuation correcte de ce produit:

Mettre les appareils usagés immédiatement au rebut.

Au sein de l'UE, ce symbole indique que le produit ne doit pas être jeté avec les déchets ménagers. Les anciens appareils contiennent des matériaux de valeur recyclables qui doivent être valorisés afin d'éviter toute atteinte à

l'environnement ou à la santé humaine due à une élimination incorrecte des déchets. Les anciens appareils doivent par conséquent être mis au rebut via des systèmes de collecte appropriés ou ramenés à cet effet au point de vente où ils ont été achetés. Les appareils seront alors confiés à un centre de recyclage des matériaux.

Élimination de l'emballage

Ne pas jeter l'emballage avec les déchets ménagers, mais avec les déchets recyclables. Jeter les emballages en papier, carton et carton ondulé aux points de collecte de vieux papiers. Les composants d'emballage en plastique et les films doivent également être jetés dans les conteneurs prévus à cet effet.

PS

PP

PE

Exemples d'identification des plastiques :

PE pour le polyéthylène, code 02 pour le PEHD, 04 pour le PEBD, PP pour le polypropylène, PS pour le polystyrène.

Service après-vente

Si, contre toute attente, l'appareil doit être confié au service après-vente, nous contacter aux coordonnées suivantes. En cas de garantie applicable, nous nous charge-ons de l'enlèvement de l'appareil. L'appareil doit être correctement emballé pour le transport.

Les paquets non affranchis ne pourront pas être pris en charge !

Attention ! Les appareils électriques doivent être réparés exclusivement par des électriciens qualifiés, les réparations non conformes pouvant entraîner des conséquences graves.

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