1700095 - Plaque de cuisson NOVY - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Plaque de cuisson grill/teppan yaki
Marque	Novy
Modèle	1700095
Matériau	Aluminium moulé par gravité
Revêtement	Antiadhésif inrayable, sans APFO
Compatibilité	Toutes les plaques à induction, optimisation avec fonction Grill
Température maximale	300 °C
Temps de chauffe	Environ 3 minutes pour atteindre 300 °C
Utilisation	Ne pas chauffer à vide, ajouter une matière grasse avant chauffage
Poignées	Fixes, résistantes au four jusqu'à 230 °C
Nettoyage	Eau chaude et liquide vaisselle avec brosse douce ou éponge non abrasive
Lave-vaisselle	Possible mais déconseillé (détergents agressifs ternissent le revêtement)
Ustensiles recommandés	Plastique ou bois pour préserver le revêtement
Ustensiles déconseillés	Métalliques, abrasifs, poudre à récurer, tampons métalliques
Sécurité incendie	Ne jamais éteindre un feu de graisse avec de l'eau ; utiliser un couvercle ou un extincteur
Réparabilité	Poignée fixe détachable et resserrable avec un tournevis si desserrée

FOIRE AUX QUESTIONS - 1700095 NOVY

Comment utiliser la plaque pour la première fois ?

Nettoyez la plaque avec de l'eau chaude et un peu de liquide vaisselle, puis faites-y bouillir de l'eau une fois avant la première utilisation.

Quel type d'huile utiliser pour la cuisson ?

Utilisez des huiles à point de fumée élevé comme l'huile de colza (240 °C) ou de tournesol (232 °C). Évitez les graisses de régime, margarines et huiles pressées à froid.

La plaque est-elle compatible avec ma table à induction ?

Oui, elle est compatible avec toutes les plaques à induction. Pour les tables sans fonction Grill, évitez les niveaux de puissance élevés (power/booster) et utilisez des niveaux intermédiaires (6-7).

Quelle température maximale peut atteindre la plaque ?

La plaque peut atteindre jusqu'à 300 °C en environ 3 minutes. Réduisez la chaleur à temps pour éviter de brûler les graisses.

Puis-je laver la plaque au lave-vaisselle ?

Oui, c'est possible mais déconseillé car les détergents agressifs ternissent le revêtement au fil du temps. Préférez un lavage à la main avec une éponge non abrasive.

Comment nettoyer la plaque après utilisation ?

Nettoyez avec de l'eau chaude et un peu de liquide vaisselle à l'aide d'une brosse douce ou d'une éponge non abrasive. Évitez les produits abrasifs et les tampons métalliques.

La plaque peut-elle être utilisée au four ?

Les poignées fixes sont résistantes au four jusqu'à 230 °C. Utilisez des maniques car les poignées deviennent chaudes.

Que faire si la poignée se desserre ?

Vous pouvez resserrer la poignée à l'aide d'un tournevis en la desserrant d'abord, puis en la fixant à nouveau fermement.

Puis-je utiliser des ustensiles métalliques ?

Non, il est recommandé d'utiliser des ustensiles en plastique ou en bois pour prolonger la durée de vie du revêtement antiadhésif. Les ustensiles métalliques peuvent rayer la surface.

Que faire en cas de feu de graisse ?

N'utilisez jamais d'eau pour éteindre un feu de graisse. Couvrez avec un couvercle ou utilisez une couverture anti-feu ou un extincteur à mousse.

MODE D'EMPLOI 1700095 NOVY

... pour l'achat de votre plaque grill/teppan yaki. Les articles fabriqués selon le procédé original de moulage par gravité en aluminium et les poèles à frire revêtres via un procédé de haute technologie élaboré font de cet ustensile de cuisson un produit de qualité supérieure. Une garantie d'un nettoyage facile et donc rapide.

Avant de l'utiliser pour la première fois, nettoyez votre produit avec de l'eau chaude et un peu de liquide vaisselle, puis faites-y bouillir une fois de l'eau ; vous pouvez commencer a cuisine!

Chauffage

• la fonction Grill des tables à induction est optimisée pour l'utilisation la plaque. Pour les tables non équipées de la fonction Grill, évitez d'utiliser la fonction "power/booster" ainsi que les positions de cuisson les plus élevées pour avoir une montée de température progressive. Utilisez des niveaux de cuisson intermédiaires (6-7) qui sont largement suffisants pour griller vos alimentés.
• Utilisez toujours des zones de cuisson dont le diamètre correspond à la base du produit. Les zones de cuisson trop grandes consommeront des quantités inutiles d'énergie. Grace à leur bonne conductivité, les produits sont également capables de diffuser la chaleur provenant d'une zones de cuisson un peu plus petite.
• Nos produits atteignent des températures allant jusqu'à 300^ en 3 minutes environ à peine. Réduisez la chaleur à temps pour obtenir un résultat de friture sain et savoureux.
• Les températures élevées brulent les huiles et les graisses comestibles très rapidement, laissant sur la surface des résines de goudron qui ne peuvent eventulement pas etre enlevées et qui alerent les bonnes propriétés anti-adhérentes.
• Ne jamaischauffer nos produits à vide : le fond épaiss en aluminium s'échauffe très rapidement et uniformément. Mettez-y d'abord un peu de graisse ou d'huile.
• Revenez à la température désirée et placez

Huiles et graisses

Choisissez uneGRAISSÉouunehuilequiput supporter la température de friture requise pour le plat que vous préparez.Les graisses et les huiles possédent des stabilités thermiques différentes,égale-ment appellées points de fumée.Pour la friture et la préparation des legumes,nous recommandons des graisses et des huiles avec un point de fumée élevé.

Beurre clarifié jusqu'205 °C env.

Huile de carthame jusqu'266 °C env.

Huile d'olive jusqu'190 °C env.

Graisse d'amande de palme jusqu'220 °C env.

Huile de colza jusqu'240 °C env.

Huile de tournesol jusqu'232 °C env.

Les graisses de régime, les margarines et la plupart des huiles pressées à froid sont en généralimpropres à la friture! Si la graisse ou l'huile utilisée prend feu, ne I'eteignez jamais avec de I'eau!Utilisez toujours un couvercle et/ou une couverture anti-feu ou un extincteur a mousse!

Revêtement

Nos produits sont robustes et durables, et équipés d'un revêtement inrayable. De légères égratignures apparaissant sur la surface n'em-pêchent pas d'utiliser le produit en toute sécurité. Utilisez des ustens-siles de cuisine en plastique ou en bois pour prolonger la durée de vie des produits. Nos produits sont sans APFO!

Nettoyage

De l'eau chaude et un peu de liquide vaisselle suffisent pour nettoyer le revêtement de haute qualité à l'aide d'une Brosse Brosse douce ou d'une éponge non abrasive.

Les produits peuvent aussi être mis au lave-vais-selle, mais cette forme de nettoyage n'est pas recommandée, car les détergents agressifs ternissant le revêtement au fil du temps.
Les produits abrasifs, corrosifs, poudre à recuner ou tam-pons métalliques sont à proscire.

Sécurité

Nos poignées fixes sont résistantes au four jusqu'à 230^ . Elles seront chaudes dans le four, veuillez utiliser des maniques. Veuillez toujours utiliser des maniques en cas de poignées en fonte, car elles ont tendance àCHAuffer vu leur bonne conductivité thermique. Si une poignée fixe commence à se detacher, vous pouvez facilement la desserrer à l'aide d'un tournevis. Elle sera alors à nouveau fermement fixée.

Lorsque des poêles sont glissées sur une plaque en vitrocéramique, des particules de saleté ou des résidus d'épices peuvent être coin-cés entre le fond de la poële et le plan de cuisson, et rayer la plaque en vitrocéramique. Veuillez donc toujours soulever nos produits avant de les déplacer. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages à cet égard!