SAUTER SME975BB - Four encastrable

SME975BB - Four encastrable SAUTER - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil SME975BB SAUTER au format PDF.

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Notice SAUTER SME975BB - page 2
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Type d'appareilFour combiné micro-ondes encastrable
Marque / RéférenceSAUTER SME975BB
CouleurNoir
Capacité intérieure40 litres
Puissance micro-ondes1 000 W
Puissance grill1 750 W
Puissance totale raccordement3 400 W
Niveaux de puissance10 niveaux
Fonctions de cuissonMicro-ondes, Grill, Chaleur tournante, Speed Defrost
Plateau tournant (diametre)360 mm
Type de commandesElectroniques
AffichageLCD retroeclaire
Duree minuterie max90 minutes
Tension / Frequence220-240 V / 50 Hz
Fusible requis16 A
Longueur cordon1,25 m
Dimensions (H x L x P)456 x 593 x 575 mm
Poids39 kg
CertificationsCE, VDE

FOIRE AUX QUESTIONS - SME975BB SAUTER

Quelle est la capacité du SAUTER SME975BB ?
Le SAUTER SME975BB dispose d'une capacité intérieure de 40 litres. Il est conçu pour cuisiner de 1 à 12 personnes selon les besoins. Le plateau tournant intérieur mesure 360 mm de diamètre.
Quels sont les modes de cuisson disponibles sur le SME975BB ?
Le SME975BB est un four combiné 3-en-1 : micro-ondes (1 000 W), grill (1 750 W) et chaleur tournante. Il propose également une fonction Speed Defrost pour la décongélation rapide. Les modes peuvent être combinés pour des résultats dorés et cuits à coeur.
Comment régler la puissance du micro-ondes ?
Le SME975BB offre 10 niveaux de puissance micro-ondes distincts. Utilisez les touches électroniques du panneau de commande pour sélectionner le niveau souhaité, de la décongélation douce à la puissance maximale de 1 000 W.
La minuterie sonne mais la cuisson s'arrête trop tôt, comment régler cela ?
La minuterie du SME975BB a une durée maximale de 90 minutes. Si votre recette nécessite plus de temps, relancez un cycle supplémentaire. Vérifiez également que vous avez bien validé la durée avant de lancer la cuisson.
Le plateau tournant ne tourne plus, que faire ?
Vérifiez que le plateau est correctement positionné sur son axe central et que rien ne l'entrave (résidu alimentaire, accessoire mal placé). Retirez le plateau, nettoyez le mécanisme de rotation, puis repositionnez-le. Si le problème persiste après vérification, contactez le service après-vente SAUTER.
Comment nettoyer l'intérieur du SME975BB ?
Retirez le plateau tournant en le saisissant par les zones d'accès prévues, puis lavez-le à l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle. Essuyez les parois intérieures avec un chiffon humide doux après chaque utilisation. N'utilisez pas de produits abrasifs ni de tampons métalliques qui rayeraient les parois.
Le four ne chauffe plus du tout, quelles vérifications faire ?
Commencez par vérifier que le fusible (16 A) du circuit électrique n'a pas sauté. Contrôlez la prise secteur et assurez-vous que le cordon d'alimentation (1,25 m) est correctement branché. Si le four affiche un code d'erreur sur l'écran LCD, notez-le et consultez la notice ou le SAV SAUTER.
Peut-on utiliser des contenants métalliques dans le SME975BB ?
En mode micro-ondes pur, les métaux sont interdits : ils provoquent des arcs électriques. En mode grill ou chaleur tournante uniquement, les plats métalliques adaptés sont autorisés. En mode combiné micro-ondes + grill, utilisez exclusivement les accessoires prévus à cet effet.
Quelles sont les dimensions requises pour l'encastrement du SME975BB ?
Le SME975BB mesure 456 mm de hauteur, 593 mm de largeur et 575 mm de profondeur. Respectez ces cotes ainsi que les dégagements d'aération indiqués dans la notice pour assurer une installation conforme et sécurisée dans votre meuble.
Le fusible saute régulièrement quand j'utilise le four, pourquoi ?
La puissance totale de raccordement du SME975BB est de 3 400 W. Il nécessite un circuit dédié protégé par un fusible de 16 A sous 220-240 V / 50 Hz. Si d'autres appareils gourmands en énergie partagent le même circuit, la surcharge provoque le déclenchement. Faites vérifier votre installation électrique par un électricien.
Comment utiliser la fonction Speed Defrost ?
La fonction Speed Defrost accélère la décongélation en combinant une faible puissance micro-ondes avec un cycle adapté. Sélectionnez cette fonction via le panneau électronique, indiquez le poids de l'aliment si l'appareil le demande, et laissez le programme guider la décongélation. Évitez de décongeler des aliments dans leur emballage plastique fermé.
Peut-on utiliser le SME975BB en mode grill seul pour gratiner ?
Oui, le grill de 1 750 W peut fonctionner indépendamment pour gratiner, dorer ou croustiller. Utilisez le plateau ou la grille fournie, positionnez l'aliment en hauteur pour un meilleur résultat, et surveillez la cuisson car le grill est puissant.

Questions des utilisateurs sur SME975BB SAUTER

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Téléchargez la notice de votre Four encastrable au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice SME975BB - SAUTER et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil SME975BB de la marque SAUTER.

MODE D'EMPLOI SME975BB SAUTER

Vous venez d'acquérir un four à micro-ondes SAUTER et nous vous en remercions.

C'est pour vous que nous avons conçu cette nouvelle génération d'appareils pour vous permettre jour après jour d'exercer sans retenue vos talents de chef et votre créativité, pour vous faire plaisir et faire plaisir à vos amis et votre famille.

Votre nouveau four à micro-ondes SAUTER s'intègrera harmonieusement dans votre cuisine et alliera parfaitement facilité d'utilisation et performances de cuisson.

Vous trouverez également dans la gamme des produits SAUTER, un vaste choix de fours, de tables de cuisson, de hottes aspirantes, de lave-vaisselle, et de réfrigerateurs intégrables, que vous pourrez coordonner à votre nouveau four à micro-ondes SAUTER.

Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le moyen possible vos exigences vis-à-vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livre).

Et connectez-vous aussi sur notre site www.sauter-electromenager.com où vous trouverez tous nos produits, ainsi que des informations utiles et complémentaires.

SAUTER Nous cuisinons si bien Ensemble

Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous réservons le droit d'apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications liées à leur évolution.

Important : Avant de mesurer votre appareil en marche, veuillez lire attentivement ce guide d'installation et d'utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec son fonctionnement.

1/A l'attention de l'utilisateur

  • Consignes de sécurité 4 Protection de l'environnement 5
  • Principe de fonctionnement 5

2/Installation de votre appareil

Avant le branchement 6 Le raccordement électrique 6 · L'encastrement 7

3/Description de votre appareil

· L'appareil 8 - Les accessoires 9 Le bandeau de commande 10 L'afficheur 11

4/Utilisation de votre appareil

  • Comment régler et modifier l'heure 12 Utilisation des niveaux de puissance 12
  • Programmation 13 La sécurité infant 13
  • Arrêt du plateau tournant 14
  • Réchauffage sur 2 niveaux 14
  • Maintien au chaud 14 · La fonction Micro-ondes 15 · La cuisson automatique 16
  • Guide des cuissons automatiques 17 La décongélation 19
  • La fonction SPEED DEFROST 20
  • Guide de décongélation 21 · La fonction Grill 22
  • Guide de cuisson en fonction Gril 22 La fonction Gril + Micro-ondes 23
  • Guide de cuisson en fonction Gril + Micro-ondes 23
  • La fonction Chaleur tournante 24
  • Guide de cuisson en Chaleur tournante 25 La fonction Micro-ondes + Chaleur tournante 26
  • Guide de cuisson en Micro-ondes + Chaleur tournante 27

SAUTER SME975BB - 4/Utilisation de votre appareil - 1

Important :

Conservez cette notice d'utilisation avec votre appareil. Si l'appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d'utilisation l'accompagne. Merci de prendre connaissance de ces conseils avant d'instruire et d'utiliser votre appareil. Ils ont été rédigés pour leur sécurité et celle d'autrui.

Consignes de sécurité

Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil.

Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

Cet appareil est conçu pour faire des cuissons porte fermée.

MISE EN GARDE: Il est dangereux pour qui-conque autre qu'une personne compétente d'effectuer des opérations de maintenance ou de réparation entraînant le retrait d'un couvercle qui protège de l'exposition à l'énergie micro-ondes.

MISE EN GARDE: Les liquides et autres aliments ne doivent pas être chauffés dans des contenants fermés hermétiquement car ils risquent d'exploser.

N'utiliser que des ustensiles appropriés à l'usage dans les fours micro-ondes.

Pendant le chauffage de denrées alimentaires dans des contenants en plastique ou en papier, garder un œil sur le four en raison de la possibilité d'inflammation.

Si de la fumée apparait, arrêter ou débrancher le four et garder la porte fermée pour étouffer les flammes éventuelles.

Le chauffage des boissons par micro-ondes peut provoquer un jaillissement brusque et différé de liquide en ébullition, aussi des pré

Les précautions doivent être prises lors de la manipulation du récipient.

Le contenu des biberons et des pots d'aliments pour bébé doit être remué ou agité et la température doit en être vérifiée avant consommation, de façon à éviter les brûlures.

Il n'est pas recommandé de chauffer les œufs dans leur coquille et les œufs durs entiers dans un four micro-ondes car ils risquent d'exploser, même après la fin de cuisson.

MISE EN GARDE : N'autorisez les enfants à utiliser le four sans surveillance que si des instructions appropriées leur ont été données, permettant à l'enfant d'utiliser le four de façon sûre et de comprendre les dangers d'une utilisation incorrecte.

Votre appareil est exclusivement destiné à un usage domestique pour la cuisson, le réchauffage ou la décongélation des aliments. Le fabricant se dégage de toute responsabilité en cas d'utilisations non conformes.

Pour ne pas endommager votre appareil, ne jamais le faire fonctionner à vide ou sans plateau.

N'intervenez pas dans les orifices de la serrure en face avant, vous pourriez causer des dommages sur tout appareil qui nécessiteraient une intervention.

Le joint et l'encadrement de la porte doivent être inspectés régulièrement pour s'assurer qu'ils ne sont pas déteriorés.

En fonction micro-ondes, il est déconseillé d'utiliser des récipients métalliques, des fourchettes, des cuillères, des couteaux ainsi que des liens et agrafes en métal pour sachets de congélation.

Ne chauffez jamais un biberon avec sa tétine (risque d'explosion).

Utilisez toujours des gants isolants pour retirer les plats du four. Certains plats absorbent la chaleur des aliments, et sont donc très chauds.

Dans le cas de petites quantités (une saucisse, un croissant, etc...) posez un verre d'eau à côté de l'aliment.

Des temps trop longs peuvent dessécher l'aliment et le carboniser. Pour éviter de tels incidents, n'utilisez jamais les mêmes temps préconisés pour une cuisson au four traditionnel.

Lors de son utilisation, l'appareil devient chaud. Faire attention à ne pas toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four.

MISE EN GARDE : Les parties accessibles peuvent devenir chaudes au cours de l'utilisation. Il est recommandé d'éloigner les jeunes enfants.

MISE EN GARDE: Si l'appareil fonctionne en mode combiné, il est recommandé que les enfants n'utilisent le four que sous la surveillance d'adultes en raison des températures générées.

Protection de l'environnement

Les matériaux d'emballage de cet appareil sont recyclables. Participez à leur recyclage et contribuez ainsi à la protection de l'environnement en les déposant dans les conteneurs municipaux prévus à cet effet.

SAUTER SME975BB - Protection de l'environnement - 1

Votre appareil contient également de nombreux matériaux recyclables. Il est donc marqué de ce logo afin de vous indiquer que les appareils usagés ne doivent pas

être mélangés avec d'autres déchets. Le recyclage des appareils que organise votre fabricant sera ainsi réalisé dans les meilleures conditions, conformément à la directive européenne 2002/96/CE sur les déchets d'équipements électriques et électroniques. Adressez-vous à votre mairie ou à votre revendeur pour connaître les points de collecte des appareils usagés les plus proches de votre domicile. Nous vous remercions pour votre collaboration à la protection de l'environnement.

Les micro-ondes utilisées pour la cuisson sont des ondes électromagnétiques. Elles existent couramment dans notre environnement comme les ondes radioélectriques, la lumière, ou bien les rayonnements infrarouges.

Leur fréquence se situe dans la bande des 2450 MHz.

Leur comportement :

  • Elles sont réfléchies par les métaux.
  • Elles traversent tous les autres matériaux.
  • Elles sont absorbées par les molécules d'eau, de graisse et de sucre.

Lorsqu'un aliment est exposé aux micro-ondes, il s'ensuit une agitation rapide des molécules, ce qui provoque un échauffement.

La profondeur de pénétration des ondes dans l'aliment est d'environ 2,5 cm, si l'aliment est plus épais, la cuisson se fera par conduction comme en cuisson traditionnelle.

Il est bon de savoir que les micro-ondes provoquent à l'intérieur de l'aliment un simple phénomène thermique et qu'elles ne sont pas nocives pour la santé.

SAUTER SME975BB - Leur comportement : - 1

SAUTER SME975BB - Leur comportement : - 2

Attention :

Vérifier que votre appareil n'ait subi aucune avarie lors du transport (porte ou joint déformé, etc...). Si vous constatez un dommage quelconque, avant toute utilisation, contactez votre revendeur.

Afin de retrouver aisément à l'avenir les références de votre appareil, nous vous conseillons de les noter en page « Service après vente et relations consommateur ».

Vérifier que :

- Le raccordement electrique

  • la puissance de l'installation est suffisante.
  • les lignes d'alimentation sont en état.
  • le diamètre des fils est conforme aux règles d'installation.
  • Notre installation est équipée d'une protection thermique de 16 ampères.

En cas de doute, veuillez consulter votre installateur electricien.

Le raccordement électrique est à réaliser avant la mise en place de l'appareil dans le meuble.

La sécurité électrique doit être assurée par un encastrement correct. Lors de l'encastrement et des opérations d'entretien, l'appareil doit être débranché du réseau électrique, les fusibles doivent être coupés ou retirés.

L'appareil doit être branché avec un câble d'alimentation (normalisé) à 3 conducteurs de 1,5mm² (1ph + 1N + terre) qui doivent être raccordés sur le réseau 220 - 240V ~ monophasé par l'intermédiaire d'une prise de courant 1ph + 1N + terre normalisée CEI 60083 ou conformément aux règles d'installation. Le fil de protection (vert-jaune) est relié à la borne ⊕ de l'appareil et doit être relié à la terre de l'installation.

Dans le cas d'un branchement avec fiche de courant, celle-ci doit rester accessible après l'installation de l'appareil.

Le neutre du four (fil bleu) doit être raccordé au neutre du réseau.

Prévoyez dans votre installation électrique un dispositif accessible par l'utilisateur qui doit être en mesure de séparer l'appareil du secteur et dont l'ouverture de contact est au moins 3 mm au niveau de tous les pôles.

Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente, ou une personne de qualification similaire afin d'éviter un danger.

SAUTER SME975BB - - Le raccordement electrique - 1

Attention :

Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accident ou d'incident consécutif à une mise à la terre inexistante, défectueuse ou incorrecte.

Si le four présente une quelconque anomalie, débranche l'appareil ou enlevez le fusible correspondant à la ligne de branchement du four.

L'encastrement

L'appareil peut indifféremment être installé sous un plan de travail ou dans un meuble en colonne (ouvert ou fermé) ayant les dimensions d'encastrement adaptées (Fig. 02).

N'utilisez pas immédiatement votre appareil (attendez environ 1 à 2 heures) après l'avoir transféré d'un endroit froid vers un endroit chaud, car la condensation peut provoquer un dysfonctionnement.

Centrer le four dans le meuble de façon à garantir une distance minimum de 5mm avec le meuble voisin. La matière du meuble d'encastrement doit résister à la chaleur (ou être revêtue d'une telle matière). Pour plus de stabilité, fixer le four dans le meuble par 2 vis au travers des trous prévus à cet effet sur les montants latéraux.

SAUTER SME975BB - L'encastrement - 1

L'APPAREIL A Bandeau de commande B Cavité Plateau tournant Poignée de porte

Le plateau tournant : permet une cuisson homogène de l'aliment sans manipulation. Il tourne indifféremment dans les 2 sens. S'il ne tourne pas, vérifie que tous les éléments soient bien positionnés.

Necherche pas à le faire tourner manuellement, vous risqueriez de déranger le système d'entraînement.

Il peut être utilisé comme plat de cuisson. Pour le retarder, prenez-le en utilisant les zones d'accès prévues dans la cavité.

  • L'entraîneur : permet au plateau verre de tourner (Fig.04).
  • Le support à roulettes : Les roulettes doivent IMPÉRATIVEMENT être dans le bon sens (Fig.04).

En cas de mauvaise rotation, assurez-vous de l'absence de corps étrangers sous les roulettes.

SAUTER SME975BB - L'encastrement - 2

Les accessoires

  • La grille (fig.05) : permet de toaster, dorer ou griller. La grille ne doit en aucun cas être utilisée avec d'autres récipients métalliques en fonction micro-ondes, grill + micro-ondes ou chaleur tournante + micro-ondes. Toutefois, vous pouvez réchauffer un aliment dans une barquette en aluminium en l'isolant de la grille à l'aide d'une assiette.
  • La lèchefrite en verre (fig. 06) : Elle peut être utilisée à demi remplie d'eau pour des cuissons au bain-marie en fonction chaleur tournante. Elle peut servir de plat de cuisson.

SAUTER SME975BB - Les accessoires - 1

Remarque :

Prenez soin de bien centrer la lèche-frite dans les grilles latérales afin de ne pas modifier la circulation d'air. - La grille + la lèchefrite en verre : pour roir et pour récapérer les jus de cuisson, placez la grille sur la lèchefrite (fig.07). - Les grilles latérales (Fig.08) : 2 gradins à accrocher vous permettent d'utiliser la grille sur 3 niveaux.

Les 3 niveaux d'insertions sont disponibles selon le type de cuisson et d'aliments (Fig.09). En fonction Grill ou Gril + Micro-ondes vous utilisez les accessoires (grille ou lèchefrite) au niveau d'insertion 1 pour les aliments écais tels que les rôts, au niveau d'insertion 3 pour les aliments peu écais comme les côtelettes ou les saucisses.

En fonction Chaleur Tournante ou Micro-ondes + Chaleur Tournante vous insérez la grille au niveau 1 ou 2 selon la préparation.

SAUTER SME975BB - Remarque : - 1

SAUTER SME975BB - Remarque : - 2

SAUTER SME975BB - Remarque : - 3

SAUTER SME975BB - Remarque : - 4

SAUTER SME975BB - Remarque : - 5

Le bandeau de commande

SAUTER SME975BB - Le bandeau de commande - 1

A Le sélecteur Cuisson AUTO permet de choisir la catégorie d'aliment pour la fonction automatique. B Le bouton - Départ / Stop +

tournez-le afin de régler l'heure, la durée du programme, la puissance, le poids de l'aliment, le programme mémorisé, ainsi que la température en cas de cuisson en chaleur tournante.

appuyez afin de démarrer un programme, d'interrompre ou d'arrêter un programme en cours.

appuyez 5 secondes afin d'arrêter la rotation du plateau tournant pour permettre l'utilisation de plats nécessitant tout l'espace disponible dans le four.

Le sélecteur FONCTION permet de choisir le type de programme.

L'AFFICHEUR

L'afficheur vous guide dans la programmation des différents règles : Heure, Durée du programme, Niveau de puissance du micro-ondes (Watts), Poids de l'aliment (grammes), Arrêt du plateau tournant, Cuissons AUTO

Animation cuisson selon la fonction sélectionnée

A MICRO-ONDES B GRIL CHALEUR TOURNANTE D PLATEAU TOURNANT E HEURE / TEMPS DE PROGRAMMATION

F CUISSONS AUTO G SPEED DEFROST H TEMPERATURE CHALEUR TOURNANTE PUISSANCE MICRO-ONDES POIDS DES ALIMENTS SÉCURITÉ ENFANT

Comment regler et modifier l'heure

Après le branchement de votre appareil ou une coupure de courant prolongée, “12:00” clignote dans l'afficheur.

Pourmettre l'horloge à l'houréAffichage
Tournez la manette - / + pour régler l'houré,par exemple 6:30.Verifyez en appuyant sur la manette.Un bip est émis pour confirmer que le réglagede l'houre a bien été effectué.12:0005:30
En cas de changement d'houréAffichage
Tournez le sélecteur fonction sur la positon "Mise àl'houre". L'affichage de l'houre clignote.Programmez la nouvelle heures (par exemple 7:30),en tournant la manette - / + .Validez en appuyant sur la manette.Un bip est émis pour confirmer que le réglagedela nouvelle heures a bien été effectué.6:3007:30

SAUTER SME975BB - Comment regler et modifier l'heure - 1

Votre appareil est équipé d'une fonction de sauvegarde afin que l'horloge reste à l'heure pendant une journée en cas de coupure de courant.

Utilisation des niveaux de puissance

Niveau de puissanceUtilisation
1000 W / 900 WRéchauffage rapide de boissons, d'eau et de plats contenant une grande quantité de liquide. Cuisson d'aliments contenant beaucoup d'eau (soupes, sauces, tomates, etc.).
800 W / 700 WCuisson de légumes frais ou surgelés.
600 WFaire fondre du chocolat.
500 WCuisson deoissons et de crustacés. Réchauffage sur 2 niveaux. Cuisson de légumes secs à feu doux. Réchauffage ou cisson d'aliments fragiles à base d'œuf.
400 W / 300 WCuisson à feu doux de produits laitiers, de confitures.
200 WDéconçétation manuelle. Ramollir du beurre, de la glace.
100 WDéconçétation de pâtisseries contenant de la crème.

PUISSANCE RESTITUEE DU MICRO-ONDES:1000W

Votre appareil est maintenant branché et à l'heure.

Ouvrez la porte à l'aide de la poignée. Placez l'aliment dans l'appareil, refermez la porte.

Si la porte n'est pas fermée correctement, l'appareil ne fonctionnera pas.

SAUTER SME975BB - Utilisation des niveaux de puissance - 1

L'ouverture de la porte pendant le fonctionnement n'annule pas le programme en cours, mais l'interrompt uniquement. Pour redémarrer le four, fermez la porte et appuyez sur la manette Départ / Stop.

Sinon, au bout d'une minute, 3 bips sont émis pour vous inviter à démarrer ou à modifier le programme. Sans instruction de votre part, au bout d'une minute les réglages sont annulés et vous devrez reprogrammer.

Appuyer sur la manette Départ / Stop lorsque la porte est fermée pour interrompre le programme.

Pour annuler un programme, ouvrez la porte et appuyez sur Départ / Stop ou appuyez sur la manette Départ / Stop pendant 2 secondes avec la porte fermée.

Afin d'effectuer une seconde programmation après la fin de la première, ouvrez la porte et refermez-la à nouveau.

SAUTER SME975BB - Utilisation des niveaux de puissance - 2

Trois bips sont émis pour signaler la fin de chaque programme, et l'heure s'affiche à nouveau dans le panneau d'affichage.

Si la porte est laissée ouverte, la lumière s'éteint au bout de 10 minutes.

SAUTER SME975BB - Utilisation des niveaux de puissance - 3

Pour éliminer l'humidité, votre appareil est équipé d'une fonction de ventilation retardée. La ventilation du four continue à fonctionner après la fin du programme. Elle s'arrête automatiquement.

Sécurité ENFANT

SAUTER SME975BB - Sécurité ENFANT - 1

Vous pouvez programmer la fonction « SECURITE ENFANT » pour empêcher la mise en route non autorisée de votre four à micro-ondes.

Programmation

Départ / Stop

Ouvrez la porte, appuyez sur la manette Départ / Stop pendant 5 secondes, jusqu'à ce que le symbole représentant une clé apparaisse dans l'afficheur. Deux bips sont émis pour confirmer que votre four à micro-ondes est temporairement verrouillé.

Aucun programme n'est alors disponible.

Pour annuler :

Suivez la même procédure:

Appuyez sur la manette Départ / Stop pendant 5 secondes avec la porte ouverte. Le symbole représentant une clé disparaît et l'horloge s'affiche.

Deux bips sont émis pour confirmer la procédure.

SAUTER SME975BB - Programmation - 1

- ARRET Du plateau tournant

Si vous estimez que la grandeur de votre plat empêche le plat de tourner, programmez la fonction ARRÉT DU PLATEAU TOURNANT avant de sélectionner la fonction.

Nota : il n'est pas possible d'arrêter le plateau tournant avec un programme de décongélation automatique.

ProgrammationAffichage
Appuyez sur la manette - / + pendant 5 secondes, le symbole du plateau tournant se fige.
Commentaires : Il est nécessaire de runner le écipient et de remuer son contenu à mi-programme lorsque l'options ARRÊT PLATEAU COURNANT est activée.

- Rechauffage sur 2 niveaux

En fonction micro-ondes puissance 500W, vous avez la possibilité de réchauffer deux assiettes simultanément. Disposez une assiette sur le plateau tournant et une autre sur la grille placée au 3ème niveau d'insertion.

SAUTER SME975BB - - Rechauffage sur 2 niveaux - 1

Couvrez les assiettes avec du film alimentaire pour micro-ondes ou une autre assiette placée à l'envers. Les durées indiquées ci-dessous sont prévues pour le réchauffage d'aliments réfrigérés ou les produits en conserve à température ambiante.

Type d'alimentsQuantitéDurée
Aliments homogènes comme la purée, les petits.POIS, le céléri, etc.2 assiettes de 200 g4 - 6 min
Les plats à constance hétérogène comme le cassoulet, les ragôuts, les raviolis, etc.2 assiettes de 300 g6 - 8 min

Maintien au CHAUD

Si vous laissez votre plat dans le four sans ouvrir la porte à la fin d'un programme, une fonction « maintien au chaud » se met en route au bout de deux minutes, afin de maintenir la température de votre plat. Trois bips sont émis après 15 minutes pour annoncer la fin du programme « maintien au chaud ».

La fonction micro-ondes

Programmation max 1000W

Affichage

Programmation par niveau de puissance

Affichage

SAUTER SME975BB - La fonction micro-ondes - 1

Si la porte est ouverte en cours de cuisson, le four s'arrête et la durée restante clignote dans l'afficheur. Pour poursuivre le programme, refermez la porte et appuyez sur Départ / Stop.

La durée peut être ajustée à tout moment en tournant le bouton - / +.

La cuisson automatique

Grâce à la fonction cuisson AUTO, la durée et le mode de cuisson sont programmés automatiquement en fonction du type d'aliment et du poids. 9 positions de cuisson automatique sont disponibles en utilisant le sélecteur AUTO.

Viandes rouges

Viandes blanches

Poissons

Volailles

Légumes

Légumes Surgelés

Pizza

Pizza surgelée

Quiches

Tartes

Plats préparés

Plats surgelés

SAUTER SME975BB - La cuisson automatique - 1

Programmation du temps de cuisson automatique en fonction du poids

SAUTER SME975BB - Programmation du temps de cuisson automatique en fonction du poids - 1

Départ / Stop

Tournez le sélecteur fonction pour sélectionner la Cuisson AUTO. "AUTO" s'affiche.

Tournez le sélecteur cuisson AUTO pour sélectionner le type d'aliment que vous souhaitez cuire, par exemple du poisson.

La fonction adaptée ainsi que le poids minimum clignotent dans l'afficheur.

Tournez la manette - / + pour régler le poids, par exemple 150 g. Validez en appuyant sur la manette Départ / Stop.

La durée du programme nécessaire est calculée automatiquement (ex. 2 min 30 s). Cette durée apparaît dans l'afficheur.

Le programme démarre.

Affichage

AUTO

SAUTER SME975BB - Affichage - 1

150g

02:30

GUIDE Des cuisons automatiques

Viandes rouges Viandes blanchesCette fonction permet de cuire et dorer des rôts de 500 g - 2000 g. La cuisson se fait en fonction micro-ondes et fonction combinée micro- ondes + chaleur tournante. Utilisez un plat adapté aux micro-ondes et résistant aux températures élevées, de préférence en terre cuite (moins de projections que dans un plat en verre). Lorsque cela est possible, faites cuire les rôts sans barde afin d'eviter fumée et projections de graisse. Vous obtiendrez deailleurs résultats avec les rôts peu écais. Sortez la viande du réfrigérateur et laissez-la à température ambientependant 1 heures avant de la dette au four. Posez le plat sur la grille insérée niveau 2. Après la cuisson, enveloppèze le rôti dans du papier aluminium et laissez-le ainsi pendant 10 minutes. Le rôti sera plus moelleux. Assaisonnette en fin de cuisson.
PoissonsCette fonction permet de cuire des poissons qui pèsent entre 100 g - 1000 g. Tous les poissons peuvent être cuits au four à micro-ondes. Assurez-vous sim- plement que le poisson est frais. La cuisson se fait en fonction micro-ondes. Vous pouze cuire le poisson entier, en tranches, ou en fillet. Si vous souhaitez cuire un poisson entier, faites des entailles dans la partie la plus épaisse afin d'obtenir deailleurs résultats. Disposez le poisson dans un plat rond ou oval adapté aux micro-ondes, ajoutez 2 ou 3 cuillères à soupe d'eau, de jus de citron ou de vin blanc, et couvrez avec le couvercle du plat ou un film alimentaire ; assaisonnette après la cuisson. Posez le plat sur le plateau tournant.
VolaillesCette fonction permet de cuire et dorer un poulet entier ou en morceaux (cuisses) de 500 g - 2000 g. La cuisson se fait en fonction combinée micro-ondes + chaleur tournante et/ou grill. Utilisez un plat adapé aux micro-ondes et résistant aux températures élevées, de préférence en terre cuite (moins de projections que dans un plat en verre). Avant la cuisson ; perceze la peau pour éviter les projections. Huilez, salez et poivre la volaille, saupoudrez d'épices si vous le souhaitez. Poulet entier : Posez le plat sur la grille au 1er niveau. Les cuisses de poulet peuvent être placées directement dans la lêche-frite en verre. Jusqu'à 900 g, insérez la lêche-frite au 2ème niveau. A la fin de la cuisson, laissez le poulet dans le four pendant 5 minutes avant de servir.
Légumes Légumes surgelésCette fonction permet de cuire des légumes qui pèsent entre 100 g - 1000 g. Les légumes sont cuits avec la fonction micro-ondes. Choisissez des légumes frais, et avant la cuisson ajoutez : - jusqu'à 200 g : 2 cuillères àSoupe d'eau - jusqu'à 500 g : 0,5 dl d'eau - jusqu'à 1000 g : 1 dl d'eau Utilisez un plat adapté au volume de légumes et couvre (sauf lorsque vous cuisez des championnons). Placez le plat sur le plateau tournant en verre. Après la cuisson, attendez quelques minutes avant de servir les légumes.

GUIDE Des cuisons automatiques

Plats préparésCette fonction permet de cuire et dorer un gratin de pommes de terre de 500 g à 2000 g. La cuisson se fait en fonction combinée micro-ondes et grill. Utilisez un plat à gratin adapté aux micro-ondes et résistant aux températures élevées. (voir livre de recettes)
Plats surgelésCette fonction permit de réchauffer des plats cuisinés surgelés (lasagnes, gratins de pommes de terre, hachis Parmentier, gratins de poisson, etc.) entre 250 g et 1000 g. Les plats sont réchauffés avec la fonction micro-ondes + grill. Retirez le produit de son emballage et metteze-le dans un plat de taille similaire adapté aux micro-ondes et résistant à la chaleur, sans le couvrir. Placez le plat sur le plateau tournant. Attendez deux minutes avant de servir afin de permettre une distribution égale de la chaleur.
PizzaCette fonction permit de réchauffer et dorer des pizzas fraîches. La cuisson se fait en fonction chaleur tournante. Sortez la pizza de son emballage, et placez-la directement sur la grille insérée niveau 2.
Pizza surgeléeCette fonction permit de réchauffer et dorer des pizzas surgelées de 100 g à 700 g. Le poids à programmermer doit correspondre au poids réel de la pizza. La cuisson se fait en micro-ondes + chaleur tournante. Sortez la pizza de son emballage, et placez-la directement sur la grille insérée niveau 2.
TartesCette fonction permit de cuire et dorer des tartes fraîches de 27 à 30 cm de diamètre. La cuisson se fait en fonction combinée micro-ondes + chaleur tournante. Utilisez un moule à tarte adapté aux micro-ondes et résistant aux températures élevées (en verre pyrex, porcelain...). Lorsque vous utilisez des pâtes prêtes à l'emploi, laissez le papier de cuisson. Découpez l'excellent de papier aux dimensions du plat. Posez le moule à tarte sur la grille insérée niveau 2. Conseils: Ne pas utiliser de moule métallique.
QuichesCette fonction permit de cuire et dorer des quiches fraîches de 27 à 30 cm de diamètre. La cuisson se fait en fonction combinée micro-ondes + chaleur tournante. Utilisez un moule à tarte adapté aux micro-ondes et résistant aux températures élevées (en verre pyrex, porcelain...). Lorsque vous utilisez des pâtes prêtes à l'emploi, laissez le papier de cuisson.Découpez l'excellent de papier aux dimensions du plat. Posez le moule à tarte sur la grille insérée niveau 2. Conseils: Ne pas utiliser de moule métallique. Dès que la préparation est versée dans la pâte,mettre la quiche à cuire. Ne jamais laisser la pâte détrémper sinon elle ne sera pas cuite correctement.

LA DECONGELATION

Décongeler des aliments surgelés grâce à votre four à micro-ondes vous permet de gagner un temps considérable.

Pour décongeler des aliments, utilisez la fonction Speed defrost ou la fonction MO +/-, réglée sur une puissance de 200 W (décongélation).

Les petits morceaux de viande ou de poisson peuvent être cuits immédiatement après la décongélation. Les morceaux de plus grande taille comme les rogis de viande ou poissons entiers, resteront légèrement congélés à l'issue du programme de décongélation.

Nous vous recommandons de les laisser reposer pendant une durée au moins égale au temps de décongélation, afin d'obtenir une température homogène.

Les aliments couverts de cristaux de glace mettront plus de temps à décongeler. Dans ce cas, vous devrez augmenter le temps de décongélation.

Le temps de décongélation dépend du type d'appareil. Cela dépend également de la forme, de la taille, de la température initiale et de la qualité des alimentés.

Dans la plupart des cas, les alimentés doivent être retirés de leur emballage. Pensez à retirer les agrafes en métal des emballages.

À la moitié du temps de décongélation, les morceaux doivent être retournés, mélangés et séparés s'ils ont été congelés ensemble.

Si vous décongelez des morceaux de viande ou de poisson de grande taille empêchant la rotation du plateau tournant, activez la fonction arrêt du plateau tournant. Dans ce cas, remuez les aliments régulièrement.

Décongelez la viande et le poisson en les mettant sur une soucoupe posée à l'envers sur une assiette, afin de permettre au jus de couler. S'il reste en contact avec l'aliment, il subira une surchauffe.

Ne recongelez jamais un aliment avant de l'avoir cuisiné.

Durée des programmes de décongélation :

La durée des programmes de décongélation est calculée pour des aliments congelés à -18°C. Cela vous donne une indication du temps de décongélation nécessaire, mais la durée réelle peut varier en fonction de l'épaisseur, de la forme, de la taille et du conditionnement de l'aliment.

Choix de programmation :

2 programmes de décongélation automatique sont disponibles :

Speed defrost

SAUTER SME975BB - Choix de programmation : - 1

Speed defrost

décongélation des viandes, volailles, poissons, légumes, plats cuisinés

décongélation du pain et des viennoiseries

Choisissez la fonction micro-ondes 200 W (niveau de puissance pour la décongélation) si vous souhaitez décongeler des quantités non proposées par les programmes speed defrost. Programmez le temps de décongélation souhaité. Vous pouvez vous reporter au tableau qui suit pour consulter les suggestions de temps de décongélation.

La fonction SPEED defrost

Sélectionnez le programme de décongélation correspondant au type et à la quantité d'aliments que vous souhaitez décongeler, et la fonction automatique "Speed defrost" programmera le temps de décongélation ajusté.

Speed defrost Affichage

SAUTER SME975BB - La fonction SPEED defrost - 1

Procédez de la même façon pour les pains et les viennoiseries, en sélectionnant la fonction speed defrost spécifique

Le temps de décongélation est calculé automatiquement, en fonction du poids de l'aliment.

Ceci pourra dépendre de la température initiale de l'aliment (les durées sont calculées pour des aliments congelés à -18°C).

Pour les aliments qui pèsent plus de 350 g (sauf le pain/viennoiseries), un bip est émis à

mi-programme speed defrost pour vous rappeler qu'il est temps de retourner les ali-

ments pour obtenir de plusieurs résultats, et "turn" s'affiche. Refermez la porte après avoir retourné les aliments et appuyez sur Départ / Stop pour poursuivre le programme de décongélation.

Avec la fonction speed defrost, le temps de décongélation ne peut être modifié.

Pour obtenir des résultats homogènes, la fonction ARRÉT DU PLATEAU TOURNANT ne peut pas être utilisée avec la fonction speed defrost.

Concernant les aliments ne figurant pas dans les catégories d'aliments recommandées, utilisez la fonction MO +/- puissance 200 W. Reportez-vous aux indications ci-dessous pour connaître les temps de programmation recommandés.

GUIDE De decongelation

Décongélation des pâtés

AlimentsQuantitéTempsRecommendations
Pâté feuilletée ou brisée400 g1 - 3 minPosez sur du papier absorbant et returnez à mi-de-congélation.

Décongélation des crustacés Décongélation des poissons, des viandes et des légumes

AlimentsQuantitéTempsRecommendations
Coquilles St-Jacques (noix)500 g5 - 7 minPosez sur une assiette, mélangez à mi-de-congélation.
Crevettes découvertes100 g1 - 2 min
Crevettes roses entières200 g2 - 4 min
Langoustines/Gambas (10)500 g6 - 8 min
AlimentsQuantitéTemps
Poissons entiers / darnes / filets / pavés100 g1 - 2 min
200 g3 - 5 min
400 g5 - 7 min
500 g7 - 9 min
750 g12 - 14 min
1000 g17 - 19 min
Dindonneau / porc / veau / boeuf / volaille100 g1 - 2 min
200 g3 - 5 min
400 g5 - 7 min
500 g7 - 9 min
750 g12 - 14 min
En rôtis / tranches / morceaux / etc...1000 g17 - 19 min
1250 g23 - 25 min
1500 g28 - 30 min
1750 g34 - 36 min
2000 g39 - 41 min
Choux fleurs / broccoli / carottes / championons / macédoine / etc...500 g7 - 9 min
750 g12 - 14 min
1000 g17 - 19 min

Décongélation des fruits

AlimentsQuantitéTemps
Fraisés250 g7 - 9 min
Framboises / griottes250 g6 - 8 min
Groseilles / myrtilles / cassis250 g5 - 7 min

La fonction GRIL

Cette fonction permet de cuire et dorer les aliments tels que gratins et viandes.

Elle peut être utilisée avant ou après la cuisson, selon la recette.

SAUTER SME975BB - La fonction GRIL - 1

Attention

Les zones accessibles du four peuvent être chaudes quand le grill est utilisé. Il y a lieu d'éloigner les enfants.

Si l'appareil fonctionne en mode combiné, il est recommandé que les enfants n'utilisent le four que sous surveillance d'adultes en raison des températures générées.

Lors de l'utilisation du gril, il est nécessaire de se protéger les mains pour sortir les plats et d'utiliser des récipients qui supportent des températures élevées, tels que le verre à feu ou la céramique.

Il existe 2 niveaux de grill : Gril moyen et Gril fort.

En règle générale, il est conseillé d'utiliser le Gril fort pour griller les viandes et les poissons, et le Gril moyen en fonction MO + Gril moyen pour gratiner ou dorer les aliments plus délicats. Utilisez les accessoires (grille ou l'échafaud) au niveau d'insertion 1, 2 ou 3 selon la hauteur du récipient ou de l'aliment.

Programmation de la fonction Gril Affichage

10:00

Le temps peut être ajusté à tout moment, simplement en tournant la manette +/-.

GUIDE de cuisson en fonction GRIL

Placez l'aliment sur l'ensemble grille + léche frite (pour récupérer le jus) inséré au niveau 3. Retournez l'aliment à mi-cuisson.

AlimentsQuantitéDurée
Andouillettes, boudin noir, saucisses (à percer à l'aide d'une fourchette)4 - 6 unités22 - 30 min
Côtelettes de porc4 unités27 - 32 min
Côtelettes d'agneau4 unités15 - 17 min
Côte de bœuf800 g23 - 25 min
Poitrine fumée4 - 6 tranches18 - 25 min

La fonction GRIL + micro-ondes

Cette fonction donne la possibilité d'utiliser simultanément le grill + le micro-ondes, ce qui permet une cuisson rapide. Vous pouvez associer indifféremment l'un des niveaux de grill avec l'un des niveaux de puissance du micro-ondes jusqu'à 700 W.

Programmation de la FONCTION GRIL + MICRO-ONDES

Tournez le sélecteur pour désirer la fonction MO + Gril moyen ou MO + Gril fort, ex. MO + Gril moyen.

L'affichage correspondant s'allume, le niveau de puissance micro-ondes maximale, 700 W, clignote dans l'afficheur.

Tournez la manette - / + afin de réduire la puissance du micro-ondes, par ex. 500 W. Confirmez le niveau de puissance en appuyant sur Départ / Stop; les chiffres de l'horloge se mettent à clignoter dans l'afficheur.

Tournez la manette - / + pour programmer le temps de programmation, par ex. 10 min.

Validez en appuyant sur Départ / Stop. Le four s'allume et le programme démar

Affichage

SAUTER SME975BB - La fonction GRIL + micro-ondes - 1

SAUTER SME975BB - La fonction GRIL + micro-ondes - 2

La durée du programme peut être ajustée à tout moment, simplement en tournant la manette - / +

GUIDE de cuisson en fonction GRIL + micro-ondes

Utilisez un plat convenant aux micro-ondes et résistant à la chaleur, de préférence en terre cuite (moins de projections que dans un plat en verre).

Mettez l'aliment sur un plat et posez-le sur la grille insérée niveau 1. Retournez l'aliment à mi-cuisson.

Lorsque cela est possible, faites cuire les rôts sans barde afin d'éviter fumée et projections de graisse.

Après la cuisson, assaisonnez le rôti, enveloppez-le dans du papier aluminium et laissez-le ainsi pendant 10 minutes. Le rôti sera plus moelleux.

AlimentsQuantitéProgrammationDurée
Épaule d'agneau (désoissée et ficollée)1300 g200 W + GP340 - 45 min
Entrecôte800 g200 W + GP318 - 23 min
Poulet, pintade1200 g500 W + GP325 - 27 min
Rôti de dinde800 g300 W + GP327 - 32 min
Rôti de porc1000 g300 W + GP335 - 40 min
Rôti de veau1200 g300 W + GP250 - 55 min

La fonction chaleur tournante

La fonction chaleur tournante vous permet de cuire et dorer des aliments comme dans un four traditionnel.

Programmation de la fonction chaleur tournante

SAUTER SME975BB - Programmation de la fonction chaleur tournante - 1

SAUTER SME975BB - Programmation de la fonction chaleur tournante - 2

Tournez le sélecteur pour choisir la fonction CHALEUR TOURNANTE. L'affichage correspondant s'allume, la temperature (200^) clignote dans l'afficheur.

Tournez la manette - / + afin de sélectionner la température du programme, ex. C. Confirmez la température en appuyant sur Départ / Stop.

Les chiffres de l'horloge se mettent à clignoter dans l'afficheur.

Tournez la manette - / + pour programmer le temps de programmation, par exemple 40 minutes.

Validez en appuyant sur Départ / Stop. Le four s'allume et le programme démarre.

Affichage

SAUTER SME975BB - Affichage - 1

SAUTER SME975BB - Affichage - 2

Le temps de cuisson peut être ajusté à tout moment, simplement en appuyant sur les touches + / -.

"°C" clignote tant que la température programmée n'est pas atteinte.

Vous sous-poucez préchauffage voire ref à micro-ondes pour un programme de cuisson en chaleur tournante de la même manière qu'un four traditionnel.

SAUTER SME975BB - Affichage - 3

Attention:

Ne préchauffez jamais votre four en fonction cuisson en chaleur tournante + micro-ondes car cela pourrait endommager l'appareil.

SAUTER SME975BB - Attention: - 1

La température de cuisson peut être ajustée par paliers de 10°C allant de 50°C à 250°C.

Le temps de cuisson est compris entre 0 et 90 minutes.

Il est préférable de programmer un temps minimal puis d'en rajouter si nécessaire; surveillez la coloration des aliments.

Toujours utiliser les accessoires (la grille ou la lèchefrite) insérés au niveau 1 ou 2. Vous obtenez ainsi une meilleure répartition de la chaleur et des résultats de cuisson optimaux.

Utilisez des récipients résistant aux températures élevées.

Bien se protéger les mains pour sortir le plat car celui-ci peut atteindre une température élevée.

Si vous souhaitez décongeler des aliments après utilisation des fonctions de chaleur tournante, nous vous recommandons de laisser le four refroidir pendant 10 minutes; ceci permettra d'obtenir de résultats.

Cuisson sur 2 niveaux :

Pour cuire 2 tartes aux pommes simultanément, 1 heure à 200°C. Nous vous suggérons de préparer la première tarte dans la lèchefrite en verre, insérée au niveau 1 et la deuxième dans un plat à tarte sur la grille insérée au niveau 3. Inversez les deux plats à mi-cuisson.

GUIDE de cuisson en chaleur tournante

  • Préchauffez le four à la température indiquée.
AlimentsTempératureNiveau d'insertionDurée
Viandes
Rôti de porc (1 kg)160°CSur la grille au 2ème niveau90 min
Rôti de veau (1 kg)180°CSur la grille au 2ème niveau70 - 75 min
Rôti de bœuf (1 kg)220°C*Sur la grille au 2ème niveau38 - 40 min
Agneau (gigot, épale 1,5 kg)180°CDans la lèche-frite au 2ème niveau50 - 60 min
Volaille (1,2 kg)180°CSur la grille au 1er niveau70 - 75 min
Volaille de grande taille180°CSur la grille au 1er niveau90 - 120 min
Lapin230°CDans la lèche-frite au 2ème niveau40 - 45 min
Poissons (1,2 kg)
Entier (vivaneau, saumon, merlu)180°CDans la lèche-frite au 2ème niveau35 - 45 min
Légumes
Gratin de pommes de terre180°CSur la grille au 2ème niveau50 - 55 min
Lasagnes180°CSur la grille au 2ème niveau40 - 45 min
Tomates farcies180°CSur la grille au 2ème nivea45 - 55 min
Pâtisseries
Gâteau de Savoie150°CSur la grille au 2ème nivea35 - 45 min
Génoise150°CSur la grille au 1er nivea35 - 45 min
Génoise roulée150°CDans la lèche-frite au 2ème nivea20 - 25 min
Gâteau160°CSur la grille au 1er nivea40 - 50 min
Biscuits180°CDans la lèche-frite au 2ème nivea18 - 22 min
Sablés160°CDans la lèche-frite au 2ème nivea20 - 25 min
Crème160°CSur la grille au 2ème nivea35 - 45 min
Madeleine170°CDans la lèche-frite au 2ème niveabain-marie
Quatre-quarts170°CSur la grille au 2ème nivea20 - 30 min
Cheesecake (gâteau au fromage blanc)170°CSur la grille au 1er niveau40 - 50 min
Kouglof180°Cmoule à charnière, 26 cm de diamètre65 - 75 min
Pât à choux180°CSur la grille au 1er niveau dans un moule spécifique45 - 50 min
Tarte à pât brisée200°CDans la lèche-frite au 2ème nivea35 - 40 min
Tarte à pât feuilletée250°C*Sur la grille au 2ème nivea40 - 45 min
Divers
Pâté en terrine (1 kg)190°CSur la grille au 1er niveau90 min
Tarte salée170°CSur la grille au 2ème nivea moule de 20 cm55 - 65 min
Plats à la cocotte (ragoût, baeckeoffe)160°CSur la grille au 1er niveau, en fonction du plat.90 - 180 min
Pain (500 g de farine)220°C*Sur la grille au 2ème nivea25 - 30 min

La fonction micro-ondes ^+ chaleur tournante

La fonction cuisson en chaleur tournante + micro-ondes associe la cuisson en micro-ondes avec la cuisson en chaleur tournante, vous permettant de gagner un temps considérable.

Les niveaux de puissance micro-ondes suivants sont disponibles : 100-200-300-400-500 W.

La température de cuisson peut être ajustée par paliers de 10°C allant de 50°C à 250°C.

Le temps de cuisson pouvant être défini est compris entre 0 et 60 minutes.

Programmation de la fonction m-o + chaleur tournante

SAUTER SME975BB - Programmation de la fonction m-o + chaleur tournante - 1

Départ / Stop

Départ / Stop

Tournez le sélecteur pour désirer la fonction MO + Chaleur tournante.

L'affichage correspondant s'allume, le niveau de puissance micro-ondes maximale, 500 W, clignote dans l'afficheur.

Tournez la manette - / + afin de réduire la puissance du micro-ondes, par exemple 300 W. Confirmez le niveau de puissance en appuyant sur Départ / Stop ; la température (200^) clignote dans l'afficheur.

Tournez la manette - / + afin de sélectionner la température du programme, ex. C.

Confirmez la température en appuyant sur Départ / Stop ; les chiffres de l'horloge se mettent à clignoter dans l'afficheur.

Tournez la manette - / + pour programmer le temps de cuisson, par exemple 40 min. Validez en appuyant sur Départ / Stop.

Le four s'allume et le programme démarre.

Affichage

SAUTER SME975BB - Affichage - 1

SAUTER SME975BB - Affichage - 2

SAUTER SME975BB - Affichage - 3

SAUTER SME975BB - Affichage - 4

SAUTER SME975BB - Affichage - 5

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SAUTER SME975BB - Affichage - 7

Le temps de cuisson peut être ajusté à tout moment, simplement en tournant la manette - / +.

Tant que la température programmée n'est pas atteinte, le signe "°C" clignote.

Un bip est émis pour indiquer que la température programmée est atteinte et le sigle “°C” ne clignote plus.

Vous sous-poucez préchauffer voire ref à micro-ondes pour un programme de cuisson en chaleur tournante de la même manière qu'un four traditionnel.

SAUTER SME975BB - Affichage - 8

Attention:

Ne préchauffez jamais votre four en position cuisson en chaleur tournante + micro-ondes car cela pourrait endommager l'appareil.

SAUTER SME975BB - Attention: - 1

En cas d'utilisation du four en position de cuisson combinée par chaleur tournante + micro-ondes, n'utilise pas de supports en métal.

Cuisson sur 2 niveaux :

Pour cuire en même temps un roti de veau de 800 g et un gratin de pommes de terre de 800 g, régalez comme suit : 55 min à 170°C, puissance du micro-ondes sur 300 W.

Nous vous recommandons de poser le gratin sur le plateau tournant et le rôti de veau sur la lèchefrite insérée au 3ème niveau.

GUIDE de cuisson en micro-ondes + chaleur tournante

Utilisez un plat convenant aux micro-ondes et résistant à la chaleur, de préférence en terre cuite (moins de projections que dans un plat en verre).

Lorsque cela est possible, faites cuire les rôtis sans barde afin d'éviter fumée et projections de graisse. Après la cuisson, assaisonnez le rôti, enveloppez-le dans du papier aluminium et laissez-le ainsi pendant 10 minutes. Le rôti sera plus moelleux.

AlimentsQtéProgrammation MO + CHALEUR TOURNANTEDurée (min)Recommendations Insérer au 2e niveau
Épaule d'agneau sur l'os1300 g200 W + 200°C32 - 37Dans la lèche-frite
Entrecôte800 g200 W + 200°C23 - 28Dans un plat, sur la grille
Poulet/pintade1200 g200 W + 200°C35 - 40Dans un plat, sur la grille, niv 1
Rôti de dinde800 g300 W + 180°C32 - 37Dans un plat, sur la grille
Rôti de porc1200 g300 W + 180°C47 - 52Dans un plat, sur la grille
Rôti de veau1000 g300 W + 180°C37 - 42Dans un plat, sur la grille

Il est recommandé de nettoyer le four régulièrement et d'enlever tout dépôt alimentaire à l'intérieur et à l'extérieur de l'appareil.

Utilisez une éponge humide et savonneuse. Si l'appareil n'est pas maintenu dans un état de propreté, sa surface pourrait se dégrader et affecter de façon inexorable sa durée de vie et conduire à une situation dangereuse.

MISE EN GARDE: Si la porte ou le joint de porte sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé avant d'avoir été remis en état par une personne compétente.

Ne pas utiliser d'appareil de nettoyage à la vapeur.

L'emploi de produits abrasifs, d'alcool ou de diluant est déconseilé; ils sont susceptibles de détériorer l'appareil.

En cas d'odeur ou de four encrassé, faites bouillir de l'eau additionnée de jus de citron ou de vinaigre dans une tasse pendant 2 minutes et nettoyez les parois avec un peu de liquide vaisselle.

Afin de procéder au nettoyage du plafond de cette cavité, basculer la résistance gril vers le bas (fig. 12).

SAUTER SME975BB - GUIDE de cuisson en micro-ondes + chaleur tournante - 1

SAUTER SME975BB - GUIDE de cuisson en micro-ondes + chaleur tournante - 2

Décrochez la résistance gril par un appui sur la tige en haut à gauche (fig.13).

Le plateau peut être retiré pour faciliter le nettoyage. Pour ce faire, prenez-le par les zones d'accès prévues à cet effet. Si vous enlevez l'entraineur, évitez de faire pénétrer de l'eau dans le trou de l'axe moteur.

N'oubliez pas de remettre l'entraîneur, le support à roulettes et le plateau tournant.

Pour préserver votre appareil, nous vous

recommandons d'utiliser les produits d'entretien Clearit.

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Vous les trouvez en vente chez votre revendeur habituel, ainsi que toute une ligne de produits accessoires et consommables.

6/En cas d'anomalies de fonctionnement

Si vous avez des doutes sur le bon fonctionnement de votre appareil, ceci ne signifie pas forcément qu'il est en panne. Dans tous les cas, vérifiez les points suivants :

Vous constatéz que ...Que faut-il faire ?
Le temps se décompte mais l'appareil ne fonctionne pas (le plateau ne tourne pas, et l'aliment n'est pas chauffé). “Heure/démo” clignote en alternance dans l'afficheur.Votre apparéil est en mode DEMONSTRATION. Réglez l'horloge sur “00:00”. Appuyez sur le bouton Départ / Stop pendant 5 secondes.
L'apparéil ne démarre pas.Vérifiez le branchement de votre apparéil. Vérifiez que la porte de votre four soit bien fermée. Vérifiez que la sécurité infant ne soit pas programmée.
L' apparéil continue de faire du bruit après la fin du temps de cuisson.Afin d'évacuer la vapeur d'eau résiduelle, votre apparéil est pourvu d'une fonction de ventilation retardée. La ventilation continue de fonctionner pendant 15 minutes après la fin du programme.
L' apparéil est bruyant. Le plateau ne tourne pas correctement.Nettoyez les roulettes et la zone de roulement sous le plateau tournant. Vérifier si les roulettes sont bien positionnées.
Vous constatéz de la buée sur la vitre.Essuyez l'eau de condensation à l'aide d'un chiffon.
L'aliment n'est pas chauffé en programme micro-ondes.Vérifiez que les ustensiles convenennent aux jours à micro-ondes et que le niveau de puissance soit bien adapté.
De la fumée se dégage du gril en début de programme.Enlevez tous les résidus de cuisson sur l'élement chauffant avant chaque utilisation.
L' apparéil produit des étincelles.Bien netoyer l' apparéil : retirezGRAisses, particules de cuisson ... Eloignez tout élément métallique des parois du four. Ne jamais utiliser d'éléments métalliques avec la grille.

Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié dépositaire de la marque. Lors de votre appel, mentionnez la référence "Service" de votre appareil ainsi que le numéro de série "Nr". Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique (voir Fig. 14).

SAUTER SME975BB - 6/En cas d'anomalies de fonctionnement - 1

Pièces d'origine

Lors d'une intervention d'entretien, demandez l'utilisation exclusive de pièces détachées certifiées d'origine.

SAUTER SME975BB - Pièces d'origine - 1

  • Pour en savoir plus sur tous les produits de la marque :

informations, conseils, les points de vente, les spécialistes après-vente.

  • Pour communiquer :

Nous sommes à l'écoute de toutes vos remarques, suggestions, propositions auxquelles nous vous répondrons personnellement.

Vous pouvez nous écrire :

Service Consommateurs SAUTER BP 9526

95069 CERGY PONTOISE CEDEX

ou nous téléphoner au :

0892 02 88 05* 0,45€ TTC/min à partir d'un poste fixe

  • Service fourni par FagorBrandt SAS, locataire-gérant, Établissement de Cergy, 5/7 avenue des Béthunes, 95310 Saint-Ouen-l'Aumone SAS au capital social de 20.000.000 euros RCS Nanterre 440 303 196.

Essais d'aptitude à la fonction selon les normes CEI/EN/NF EN 60705;

La commission Electrotechnique Internationale, SC.59K, a établi une norme relative à des essais de performance comparatifs effectués sur différents jours à micro-ondes.

Nous recommandons ce qui suit pour cet appareil :

EssaiChargeTemps approx.Sélecteur de puissanceRécipiens / Conseils
Crème aux oeufs (12.3.1)1000 g16 - 18 min500 WPyrex 227Sur le plateau tournant
750 g13 - 15 minPyrex 220Sur le plateau tournant
Gâteau de Savoie (12.3.2)475 g6 - 7 min700 WPyrex 827Sur le plateau tournant
Pain de viande (12.3.3)900 g14 min700 WPyrex 838Couvrir avec un film plastique.Sur le plateau tournant
Décongélation de la viande (13.3)500 g11 - 12 min200 WSur le plateau tournant
Décongélation des framboises (B.2.1)250 g6 - 7 min200 WSur une assiette plateSur le plateau tournant
Gratin de pommes de terre (12.3.4)1100 g23 - 25 minGril moyen + 700 WPyrex 827Sur le plateau tournant
Poulet (12.3.6)1200 g24 - 26 minGril Fort + 500 WPosez sur l'ensemble grille + l'èche friteInsérer au niveau 1 à partir du bas Tourner à mi-tempss
35 - 40 minChaleur tournante 200°C + 200 WDans un plat en terre émailled Posez sur la grille insérée au niveau 1 à partir du bas
Gâteau (12.3.5)700 g20 minChaleur tournante 220°C + 200 WPyrex 828Posez sur la grille niveau 1
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Informations produit

Marque : SAUTER

Modèle : SME975BB

Catégorie : Four encastrable