NE63A6511SS - Four SAMSUNG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil NE63A6511SS SAMSUNG au format PDF.
| Caractéristiques techniques | Four électrique avec convection, capacité de 5,9 pieds cubes, 5 éléments de cuisson, température maximale de 500°F. |
|---|---|
| Modes de cuisson | Cuisson conventionnelle, cuisson par convection, gril, cuisson à la vapeur. |
| Utilisation | Idéal pour la cuisson de plats variés, y compris les rôtis, les pâtisseries et les plats gratinés. |
| Entretien | Fonction de nettoyage à haute température, nettoyage facile avec des surfaces en acier inoxydable. |
| Sécurité | Système de verrouillage de la porte, protection contre la surchauffe, indicateur de chaleur résiduelle. |
| Informations générales | Dimensions : 29,9 x 28,5 x 26,5 pouces, poids : 150 lbs, garantie limitée de 1 an. |
FOIRE AUX QUESTIONS - NE63A6511SS SAMSUNG
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MODE D'EMPLOI NE63A6511SS SAMSUNG
Cuisinière électrique
Manuel d'utilisation
NE63*671*S*

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SAMSUNGDispositif anti-basculement
AVERTISSEMENT
Afin d'éviter tout risque de basculement de la cuisinière, fixez-la correctement à l'aide d'un dispositif anti-basculement. APRÈS AVOIR INSTALLÉ LA CUISINIÈRE, VÉRIFIEZ QUE LE DISPOSITIF ANTI-BASCULEMENT EST BIEN INSTALLÉ ET FIXÉ. Reportez-vous au manuel d'installation pour plus d'instructions.
v) Si le dispositif anti-basculement n'est pas installé, un enfant ou un adulte peut faire basculer la cuisinière et être tué.
w) Vérifiez que le dispositif anti-basculement ait été correctement installé et fixé à l'arrière droite (ou arrière gauche) du dessous de la cuisinière.
x) Si vous déplacez la cuisinière puis la remettez en place, assurez-vous que le dispositif anti-basculement est refixé à l'arrière droite ou gauche du dessous de l'appareil.
y) N'utilisez pas la cuisinière si le dispositif anti-basculement n'est pas en place et bien fixé.
z) Le non-respect de cette consigne peut entraîner des brûlures graves ou des blessures mortelles chez l'enfant et l'adulte.

! AVERTISSEMENT
Ne marchez pas, ne vous appuyez pas et ne vous asseyez pas sur les portes de la cuisinière. L'appareil risquerait de basculer et provoquer de graves blessures.
Confirmez que le dispositif anti-basculement est correctement installé. Puis, vérifiez que le dispositif anti-basculement est fixé, saisissez l'arrière de la cuisinière par le bord arrière et essayez de l'incliner vers l'avant avec précaution. Le dispositif anti-basculement empêche la cuisinière de basculer vers l'avant au-delà de quelques pouces.
Si vous devez, pour une quelconque raison, retirer la cuisinière du mur, assurez-vous de bien fixer le dispositif anti-basculement lorsque vous remettez la cuisinière en place contre le mur. Si le dispositif n'a pas été correctement installé, la cuisinière risque de basculer et de provoquer des blessures si une personne ou un enfant marche, s'assoit ou s'appuie sur la porte ouverte.
Ne retirez jamais complètement les pieds de mise à niveau. Si vous retirez les pieds de mise à niveau, la cuisinière ne sera pas fixée correctement au dispositif anti-basculement.
Informations relatives à la réglementation
1. Avis de la FCC
ATTENTION
MISE EN GARDE DE LA FCC : Tout(e) changement ou modification effectué(e) sans l'accord express de la partie responsable de la conformité peut rendre caduque l'autorisation accordée à l'utilisateur d'utiliser l'appareil.
Cet appareil est conforme au paragraphe 15 de la réglementation de la FCC. Son fonctionnement est soumis aux deux conditions suivantes :
1) Cet appareil ne doit pas provoquer d'interférences néfastes ; et
2) Cet appareil doit accepter toute interférence reçue, y compris les interférences entraînant un fonctionnement indésirable.
Concernant les appareils vendus sur les marchés américain et canadien, seules les chaînes 1 à 11 sont disponibles. Vous ne pouvez sélectionner aucune autre chaîne.
DÉCLARATION DE LA FCC :
Cet appareil a été testé ; il est conforme aux limitations applicables aux appareils numériques de classe B, selon le paragraphe 15 de la réglementation de la FCC. Ces limitations sont destinées à assurer une protection suffisante contre les interférences néfastes dans une zone résidentielle.
Cet appareil génère, utilise et peut émettre de l'énergie radioélectrique. S'il n'est pas installé et utilisé selon les instructions, il peut produire des interférences néfastes pour les communications radio. Il n'est toutefois pas garanti qu'aucune interférence ne se produise dans le cadre d'une installation en particulier. S'il s'avère que cet appareil produit des interférences néfastes pour la réception de la radio ou de la télévision (pour le vérifier, éteignez puis rallumez l'appareil), essayez de les éliminer à l'aide d'une ou de plusieurs des mesures suivantes :
- Réorientation ou déplacement de l'antenne de réception.
- Augmentation de la distance entre l'appareil et le récepteur.
- Branchement de l'appareil sur une prise se trouvant sur un circuit différent de la radio ou de la télévision
- Demande d'aide auprès du revendeur ou d'un technicien radio/TV expérimenté
DÉCLARATION DE LA FCC RELATIVE À L'EXPOSITION AUX RAYONNEMENTS :
Cet appareil est conforme aux limites d'exposition aux rayonnements établies par la FCC, définies pour un environnement non contrôlé. Cet appareil doit être installé et utilisé en laissant une distance d'au moins 8 pouces (20 cm) entre le radiateur et votre corps. Cet appareil ainsi que son ou ses antenne(s) ne doivent pas être situés au même endroit et être utilisés conjointement à tout(e) autre antenne ou émetteur.
2. Avis d'IC
Le terme « IC » placé avant le numéro de certification pour les radiofréquences signifie seulement que les spécifications techniques d'Industry Canada ont été respectées. Son fonctionnement est soumis aux deux conditions suivantes : (1) cet appareil ne doit pas provoquer d'interférences ; et (2) cet appareil doit accepter toute interférence, y compris les interférences susceptibles d'entraîner un fonctionnement indésirable de l'appareil.
Cet appareil numérique de classe B est conforme à la norme ICES-003 du Canada.
Concernant les appareils vendus sur les marchés américain et canadien, seules les chaînes 1 à 11 sont disponibles. Vous ne pouvez sélectionner aucune autre chaîne.
DÉCLARATION D'IC RELATIVE À L'EXPOSITION AUX RAYONNEMENTS :
Cet appareil est conforme aux limites d'exposition aux rayonnements établies par la norme RSS-102 d'IC, définies pour un environnement non contrôlé. Cet appareil doit être installé et utilisé en laissant une distance d'au moins 8 pouces (20 cm) entre le radiateur et votre corps. Cet appareil ainsi que son ou ses antenne(s) ne doivent pas être situés au même endroit et être utilisés conjointement à tout(e) autre antenne ou émetteur.
Table des matières
Consignes de sécurité importantes 6
Présentation de votre nouvelle cuisinière 21
Présentation 21
Accessoires fournis 21
Avant de commencer 22
Conseils pour économiser de l'énergie 22
Table de cuisson 22
À propos de la table de cuisson 22
Comment régler l'appareil pour utiliser la table de cuisson ? 24
Utilisation des ustensiles de cuisine appropriés 26
Choix des ustensiles de cuisine appropriés 27
Grill 27
Protection de la table de cuisson 28
Utilisation du four 28
Panneau de commande du four 28
Verrouillage du four 29
Réglage de l'horloge 29
Réglage de la minuterie 29
Cuisson minutée 30
Départ différé 30
Activation et désactivation de l'éclairage du four 30
Réglages minimum et maximum 31
Utilisation des grilles du four 31
Cuisson traditionnelle 33
Cuisson par convection 33
Rôtissage par convection 34
Cuisson au grill 35
Friture par application d'air 36
Utilisation de Fonction spéciale 37
Utilisation de la fonction Maintien au chaud 38
Utilisation de la fonction Smart Control 38
Utilisation de la fonction commande vocale 39
Utilisation de la fonction des options 39
Utilisation de la fonction Sabbat 41
Entretien de votre appareil 43
Auto-nettoyage 43
Nettoyage vapeur 45
Entretien et nettoyage du four 46
Entretien et nettoyage de la table de cuisson vitrée 48
Retrait et réinstallation de la porte du four 50
Retrait et réinstallation du tiroir de rangement 51
Remplacement de l'ampoule du four 52
Dépannage 52
Dépannage 52
Codes d'information 57
Garantie (ÉTATS-UNIS) 57
Garantie (CANADA) 59
Annexe 60
Annonce de contenu libre 60
Consignes de sécurité importantes Consignes de sécurité importantes
Lisez et suivez toutes les consignes avant d'utiliser votre cuisinière afin d'éviter tout risque d'incendie, d'électrocution, de blessure ou de dommage lors de son utilisation. Le présent guide ne couvre pas toutes les situations susceptibles de se produire. Communiquez toujours avec votre réparateur ou le fabricant en cas de fonctionnement anormal de l'appareil.
CE QUE VOUS DEVEZ SAVOIR SUR LES CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Les avertissements et les consignes de sécurité importantes contenus dans ce manuel ne sont pas exhaustifs. Il est de votre responsabilité de faire appel à votre bon sens et de faire preuve de prudence et de minutie lors de l'installation, de l'entretien et de l'utilisation du four.
Symboles de sécurité importants et précautions
Signification des icônes et des symboles utilisés dans ce manuel :
AVERTISSEMENT
Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des blessures graves, voire mortelles.
ATTENTION
Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des blessures légères ou des dégâts matériels.
CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS
ATTENTION
Afin de réduire les risques d'incendie, d'explosion, d'électrocution ou de blessures lors de l'utilisation de votre cuisinière, vous devez respecter ces règles de sécurité de base.
NE PAS tenter.
NE PAS démonter.
NE PAS toucher.
Suivez scrupuleusement les consignes.
Débranchez la fiche d'alimentation de la prise murale.
Assurez-vous que l'appareil est relié à la terre afin d'éviter tout risque d'électrocution.
Pour obtenir de l'aide, communiquez avec un centre technique. Samsung.
Remarque
Les symboles d'avertissement sont là pour minimiser les risques de blessure ; veillez à bien les respecter.
Après lecture de cette rubrique, conservez le manuel dans un endroit sûr afin de pouvoir le consulter ultérieurement.
AVERTISSEMENT DE LA PROPOSITION 65 ADOPTÉE PAR LA CALIFORNIE
⚠ AVERTISSEMENT
Cancer et Troubles de l'appareil reproducteur - www.P65Warnings.ca.gov
POUR VOTRE SÉCURITÉ
Lorsque vous utilisez des appareils électriques, respectez les consignes de sécurité de base suivantes :
ATTENTION
- Utilisez cet appareil uniquement pour l'usage auquel il est destiné (tel que décrit dans ce manuel d'utilisation).
- Les surfaces potentiellement chaudes comprennent la table de cuisson, les zones faisant face à la table de cuisson, l'orifice de ventilation du four, les surfaces situées à proximité de cette ouverture et les rainures situées autour de la porte du four.
Assurez-vous que votre appareil est correctement installé et mis à la terre par un technicien qualifié.
Entretien par l'utilisateur - Ne réparez ni ne remplacez jamais les pièces de l'appareil vous-même, sauf si le présent manuel vous y autorise. Toute autre réparation devra être effectuée par un technicien qualifié.
Éteignez toujours l'appareil avant de procéder à une réparation, en retirant le fusible ou en coupant le disjoncteur.
- Ne pénétrez pas à l'intérieur du four.
- Ne rangez pas d'objets susceptibles d'éveiller l'intérêt des enfants dans les placards situés au-dessus de la cuisinière ou sur le dosseret de la cuisinière (risque de chute et de blessures graves).
- Ne laissez pas les enfants seuls. Ne laissez jamais un enfant sans surveillance dans la pièce où est installé l'appareil. Ne les autorisez jamais à monter sur une quelconque partie de l'appareil.
- N'utilisez jamais l'appareil pour chauffer une pièce.
- N'utilisez pas d'eau pour éteindre les flammes de friture. Éteignez le four pour éviter leur propagation. Étouffez le feu ou les flammes en fermant la porte ou en utilisant un extincteur à poudre, à mousse ou à dioxyde de carbone.
- Évitez de rayer ou de heurter les portes en verre, la surface de cuisson ou le tableau de commande. Le verre pourrait se briser. N'effectuez pas de cuisson avec un verre brisé. Vous risquez une électrocution, un incendie ou des coupures.
CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS
Consignes de sécurité importantes Consignes de sécurité importantes

- S'il se produit un incendie à l'intérieur du four pendant l'auto-nettoyage, éteignez le four et attendez que le feu s'éteigne. Ne forcez jamais l'ouverture de la porte. L'introduction d'air frais à des températures d'auto-nettoyage peut provoquer un embrasement du four. Le non-respect de ces consignes risque d'entraîner de graves brûlures.
- En cas de taches de graisse importantes, activez la fonction d'auto-nettoyage avant d'utiliser le four à nouveau. Laisser de l'huile à l'intérieur génère un risque d'incendie.
- Essuyez les salissures importantes sur le fond du four avec une serviette en papier ou un chiffon avant de démarrer le cycle d'auto-nettoyage. L'auto-nettoyage du four lorsqu'il y a des taches de graisse importantes sur le fond nécessite des cycles de nettoyage plus longs et produit plus de fumée.

- Stockage à l'intérieur ou sur le dessus de l'appareil. N'entreposez aucun matériau inflammable dans ou à proximité du four. Retirez tous les éléments d'emballage de l'appareil avant de l'utiliser. Maintenez tout objet en plastique, vêtement et papier à distance des pièces susceptibles d'être chaudes.
- Portez les vêtements appropriés. Ne portez jamais de vêtements amples lorsque vous utilisez cet appareil.

- Utilisez uniquement des maniques sèches. L'utilisation de maniques humides ou mouillées sur les surfaces chaudes peut entraîner des brûlures en raison de la vapeur qui se dégage à ce moment-là. Les maniques ne doivent pas entrer en contact avec les éléments chauffants. N'utilisez pas de serviette ou tout autre torchon volumineux.
- Apprenez aux enfants à ne pas jouer avec les commandes ou les autres éléments de la cuisinière.
- Pour votre sécurité, n'utilisez de nettoyeur haute pression, à eau ou à vapeur, sur aucune partie de la cuisinière.
- Si le cordon d'alimentation de l'appareil est endommagé, il devra être remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute personne qualifiée afin d'éviter de créer un danger.
- Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) inexpérimentées ou dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, sauf si celles-ci sont sous la surveillance ou ont reçu les instructions d'utilisation appropriées de la personne responsable de leur sécurité.
- Ne vous appuyez pas sur la cuisinière car vous risqueriez de tourner malencontreusement les boutons de commande.
CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS
TABLES DE CUISSON

- Ne laissez jamais la table de cuisson sans surveillance lorsqu'un brûleur fonctionne à puissance élevée. En cas de débordement, les particules graisseuses provenant des aliments risquent de s'enflammer.
- Couches protectrices - N'utilisez pas de papier d'aluminium pour recouvrir le fond des bacs de récupération ou la sole du four, sauf si les instructions le suggèrent. Une installation inappropriée de ces couches protectrices est susceptible de provoquer une décharge électrique ou un incendie.
- Pour éviter le débordement d'huile et un incendie, employez une quantité minimale d'huile dans une poêle peu profonde et évitez de faire cuire les aliments surgelés avec des quantités excessives de glace.
- Ne soulevez pas la table de cuisson. Vous risqueriez de l'endommager et de provoquer des dysfonctionnements.
- Ne faites jamais fonctionner la table de cuisson sans récipient. Les boutons de commande deviendraient brûlants.
- N'utilisez jamais la table de cuisson vitrée comme planche à découper.
- Soyez prudent lorsque vous touchez la table de cuisson. La surface vitrée restera chaude quelques minutes même après l'arrêt de la cuisson.
- Ne déplacez pas le récipient et le bol dans une position horizontale sur la table de cuisson.


- Posez les ustensiles de cuisine sur la table de cuisson avec précaution, surtout lorsque celle-ci fonctionne. Ils peuvent devenir chauds et vous risqueriez de vous brûler.
- Utilisez des plats de taille appropriée. L'appareil est doté de foyers de différentes tailles. Utilisez des casseroles et des poêles à fond plat, suffisamment larges pour recouvrir toute la surface de chauffe. L'utilisation d'ustensiles de taille trop petite exposerait une partie de l'élément chauffant à un risque de contact et d'inflammation (ex. : tissu). Des casseroles et des poêles de taille adéquate augmenteront en outre l'efficacité de la cuisson.
- Le manche des ustensiles doit être dirigé vers l'intérieur et non au-dessus des foyers adjacents. Afin de réduire tout risque de brûlure, d'inflammation de matières inflammables ou de projections dû à un contact accidentel avec les ustensiles, dirigez leur manche vers l'intérieur et non au-dessus des foyers adjacents.
- Ustensiles en faïence. Afin d'éviter tout risque de fêlure lié aux brusques changements de températures, utilisez uniquement des ustensiles en verre, en vitrocéramique, en céramique, en terre cuite ou en faïence.
- Nettoyage. Suivez les consignes et avertissements figurant sur les étiquettes des produits nettoyants.
CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS
Consignes de sécurité importantes Consignes de sécurité importantes

- Assurez-vous que vous savez quel bouton de commande correspond à chaque foyer. Assurez-vous d'avoir allumé le bon foyer.
- Éteignez toujours le foyer avant de retirer la casserole.
- Si vous préparez des aliments qui s'enflamment sous la hotte, activez la ventilation.
- Surveillez les aliments frits à température élevée ou moyenne.
- Ne stockez pas d'objets lourds au-dessus de la table de cuisson qui pourraient tomber et l'endommager.
- N'utilisez pas de caches décoratifs sur les foyers de la table de cuisson ; en cas d'allumage accidentel d'un foyer, le cache décoratif deviendrait chaud et risquerait de fondre. Des brûlures peuvent se produire si les caches chauds sont manipulés. La table de cuisson peut également être endommagée.
SÉCURITÉ ÉLECTRIQUE

- Installation appropriée : assurez-vous que votre appareil est correctement installé et mis à la terre par un technicien qualifié.
- L'entretien de cet appareil doit impérativement être effectué par une main d'œuvre qualifiée. Des réparations effectuées par des personnes non qualifiées peuvent causer des blessures corporelles ou des dégâts matériels graves. Si votre cuisinière nécessite des réparations, contactez un service d'assistance technique agréé Samsung. Le non-respect de ces instructions peut provoquer des dommages et entraîner l'annulation de la garantie.
CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS

- Les appareils encastrés ne doivent être mis en marche qu'après avoir été installés dans un meuble ou un lieu de travail conforme aux normes en vigueur. Cela garantit une installation des appareils conforme aux normes de sécurité appropriées.
- En cas de dysfonctionnement ou de détérioration (cassure, fêlure) de l'appareil :
- éteignez toutes les zones de cuisson.
- débranchez la cuisinière de la prise murale CA.
- contactez le centre de dépannage Samsung le plus proche.

AVERTISSEMENT
Si la surface est fendue, éteignez et débranchez l'appareil afin d'éviter tout risque d'électrocution. N'utilisez pas la table de cuisson tant que la surface vitrée n'a pas été remplacée.

AVERTISSEMENT
- Afin d'éviter tout risque d'électrocution, veillez à ce que l'appareil soit hors tension avant de procéder au remplacement de l'ampoule.
- La cuisinière ne doit pas être placée sur un socle.
SÉCURITÉ ENFANTS
▲ AVERTISSEMENT
- Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des jeunes enfants ou des personnes invalides non assistés par un adulte responsable.
- Les jeunes enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la surveillance d'un adulte.
- Veillez à ce que les enfants soient éloignés de la porte lors de son ouverture ou de sa fermeture car ils pourraient se cogner contre la porte ou se coincer les doigts dedans.
- Les zones de cuisson chauffent lorsque vous cuisinez. Pour éviter aux jeunes enfants d'être brûlés, maintenez-les toujours éloignés de l'appareil lorsque vous cuisinez.
- Pendant l'auto-nettoyage, les surfaces peuvent dépasser leur température habituelle. Tenez les enfants éloignés de la cuisinière lorsqu'elle est en mode d'auto-nettoyage.
AVERTISSEMENT
Les parties accessibles peuvent devenir chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être tenus à l'écart de l'appareil afin d'éviter toute brûlure.
FOUR
- NE TOUCHEZ PAS LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS OU LES SURFACES INTERNES DU FOUR. Les éléments chauffants peuvent être chauds même s'ils sont noirs. Les surfaces internes d'un four deviennent suffisamment chaudes pour provoquer des brûlures. Pendant et après le fonctionnement, ne touchez pas les éléments chauffants et les surfaces internes du four et ne laissez aucun vêtement ou produit inflammable entrer en contact avec ces derniers tant qu'ils n'ont pas refroidis. Certaines autres surfaces du four peuvent devenir chaudes au point de provoquer des brûlures. Il s'agit des orifices de ventilation du four et surfaces situées à proximité de ces orifices, de la porte du four et de la vitre de la porte du four.
- Ne faites pas chauffer des aliments contenus dans des récipients fermés. L'accumulation de pression pourrait faire exploser le contenant et provoquer des blessures.
- N'utilisez pas le four pour sécher des journaux. En cas de surchauffe, les journaux risquent de s'enflammer.
- N'utilisez pas le four comme espace de rangement. Les éléments rangés dans le four peuvent s'enflammer.
CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS
Consignes de sécurité importantes Consignes de sécurité importantes

- Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte. Laissez l'air chaud ou la vapeur s'échapper avant de retirer les aliments du four ou de les placer à l'intérieur.
- Couches protectrices. N'utilisez pas de papier d'aluminium pour recouvrir la sole du four, sauf si les instructions le suggèrent. Une installation inappropriée de ces couches protectrices est susceptible de provoquer une décharge électrique ou un incendie.
- N'obstruez pas les conduits de ventilation du four. L'orifice de ventilation est situé au-dessus du foyer arrière droit. Pendant le fonctionnement du four, cette zone peut devenir extrêmement chaude. N'obstruez jamais ces orifices de ventilation et ne placez pas de matière plastique ou d'éléments sensibles à la chaleur dessus.
- Insertion des grilles du four. Placez toujours les grilles du four à la hauteur appropriée tant que le four est encore froid. Si vous devez déplacer une grille alors que le four est chaud, utilisez des maniques. Les poignées des récipients ne doivent jamais toucher les éléments chauffants du four.
- L'aluminium ou la sonde thermique ne doit pas toucher les éléments chauffants.


- Cet appareil devient chaud pendant son utilisation.
Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four. - N'utilisez pas de nettoyants fortement abrasifs ou de grattoirs métalliques pointus pour nettoyer la vitre de la porte du four. Ils sont susceptibles de rayer la surface et la vitre risque de voler en éclats.

ATTENTION
N'essayez pas d'utiliser le four pendant une panne de courant. En cas de panne de courant, arrêtez toujours le four. Si le four n'est pas arrêté et que l'alimentation est rétablie, le four peut commencer à fonctionner à nouveau. Les aliments laissés sans surveillance peuvent s'enflammer ou s'altérer.
COMMANDE À DISTANCE
Cet appareil peut être configuré pour pouvoir le commander à distance à tout moment.

- Ne placez pas de matières inflammables ou de produits thermosensibles à l'intérieur, par-dessus, ou près des foyers de l'appareil.
CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS
FOURS AUTO-NETTOYANTS

Ne nettoyez jamais le joint de la porte. Le joint de la porte est indispensable pour assurer une bonne étanchéité. Veillez à ne pas frotter, endommager ni déplacer le joint.

- Ne laissez jamais vos oiseaux de compagnie dans la cuisine. Les oiseaux sont extrêmement sensibles à la fumée émise durant les cycles d'auto-nettoyage du four. La fumée peut être dangereuse, voire mortelle pour les oiseaux. Déplacez les oiseaux dans une pièce bien aérée.

- Procédez au cycle d'auto-nettoyage uniquement sur les parties mentionnées dans le présent manuel. Avant de procéder à l'auto-nettoyage du four, retirez la plaque de séparation, la grille, les ustensiles et tous les aliments.
- Avant de lancer le cycle d'auto-nettoyage, essuyez la graisse et les résidus alimentaires dans le four. Une quantité excessive de graisse peut s'enflammer, provoquant de la fumée dommageable pour votre intérieur.
- Aucun nettoyant ou revêtement de protection pour four disponible dans le commerce ne doit être utilisé pour l'intérieur ou l'extérieur du four.
- Retirez les grilles en nickel avant de démarrer le cycle d'auto-nettoyage du four afin d'éviter qu'elles ne se décolorent.
- Si le mode d'auto-nettoyage ne fonctionne pas, éteignez le four et débranchez-le de la prise d'alimentation. Faites-le réparer par un technicien qualifié.
- Nettoyez les projections les plus importantes avant de procéder à l'auto-nettoyage.
HOTTE D'ASPIRATION

- Nettoyez fréquemment la hotte d'aspiration. Ne laissez pas la graisse s'accumuler sur la hotte ou le filtre.
- Si les aliments situés sous la hotte s'enflamment, activez la ventilation.
CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS
Consignes de sécurité importantes Consignes de sécurité importantes
SURFACES DE CUISSON EN VITROCÉRAMIQUE

- NE TOUCHEZ PAS LES FOYERS OU LES ZONES SITUÉES À PROXIMITÉ.
Les foyers peuvent être chauds même s'ils sont noirs. Les zones situées à proximité des foyers peuvent devenir chaudes au point de provoquer des brûlures. Pendant et après le fonctionnement de la cuisinière, ne touchez pas les foyers ou les zones situées à proximité des foyers et évitez que des vêtements ou produits inflammables n'entrent en contact avec ces derniers tant qu'ils n'ont pas entièrement refroidi. Ces zones incluent notamment la table de cuisson et les zones situées face à la table de cuisson.
- Ne faites rien cuire sur une table de cuisson brisée. Si la table de cuisson est cassée, vous risquez de vous électrocuter en la nettoyant ou en cuisinant dessus. Contactez immédiatement un technicien qualifié.

Nettoyez la table de cuisson avec précaution. Si vous utilisez une éponge ou un chiffon humide pour essuyer les salissures sur une table de cuisson chaude, veillez à ne pas vous brûler avec la vapeur. Certains nettoyants peuvent former des fumées toxiques s'ils sont appliqués sur une surface chaude.
CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS
AVERTISSEMENTS IMPORTANTS RELATIFS À L'INSTALLATION

AVERTISSEMENT

- Cet appareil doit être installé par un technicien qualifié ou une société de dépannage. - Le non-respect de cette consigne d'installation par un technicien qualifié peut provoquer une électrocution, un incendie, une explosion, un dysfonctionnement de l'appareil ou des blessures.
- Déballez le four, retirez tous les éléments d'emballage et vérifiez que le four n'est pas endommagé. Il peut s'agir par exemple de traces de choc à l'intérieur ou à l'extérieur du four, de loquets de porte cassés, de fissures au niveau de la porte ou d'une porte mal alignée. En cas de dommages, n'utilisez pas le four et contactez immédiatement votre revendeur.
- Branchez le cordon d'alimentation sur une prise adaptée correctement reliée à la terre. Ne branchez aucun autre appareil électrique sur ce même circuit.
- Gardez tous les éléments d'emballage hors de la portée des enfants. Ceux-ci risqueraient de les utiliser pour jouer et se blesser.
- Installez votre appareil sur un revêtement plat et dur, capable de supporter son poids.
Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner des vibrations anormales, des bruits ou d'autres problèmes avec l'appareil.

- Cet appareil doit être correctement relié à la terre.
- Ne reliez jamais cet appareil à une conduite de gaz, à un tuyau d'eau en plastique ou à une ligne téléphonique.
- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution, d'incendie, d'explosion ou de défaillance de l'appareil.
- Ne coupez ni ne retirez JAMAIS la broche de mise à la terre de la fiche du cordon d'alimentation.
- Assurez-vous que l'ampérage de la prise sur laquelle est branché l'appareil est adapté.
- N'installez pas cet appareil dans un endroit humide, graisseux ou poussièreux et veillez à ce qu'il ne soit pas exposé directement à la lumière du soleil ou à une source d'eau (eau de pluie).
Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.
- N'utilisez jamais un cordon d'alimentation endommagé ou une prise murale mal fixée.
Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie. - Ne tirez jamais sur le cordon d'alimentation et ne le pliez pas de façon excessive.
- Ne vrillez et ne serrez pas le cordon d'alimentation.
- N'accrochez pas le cordon d'alimentation sur un objet métallique ; ne placez pas d'objet lourd sur le cordon d'alimentation ; n'insérez pas le cordon d'alimentation entre des objets.
- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.

Si le cordon d'alimentation est endommagé, contactez le centre de dépannage Samsung le plus proche.
AVERTISSEMENTS IMPORTANTS RELATIFS À L'UTILISATION

ATTENTION

- Si votre appareil est submergé par un liquide quel qu'il soit, veuillez prendre contact avec le centre de dépannage Samsung le plus proche. Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.
- Si l'appareil génère un bruit anormal, une odeur de brûlé ou de la fumée, débranchez immédiatement la prise et contactez le centre de maintenance Samsung le plus proche.
- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.
- En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez immédiatement la pièce. Ne touchez pas le cordon d'alimentation. Ne touchez pas l'appareil.
- La moindre étincelle risquerait de provoquer une explosion ou un incendie.
CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS
Consignes de sécurité importantes Consignes de sécurité importantes

- Prenez garde à ne pas toucher la porte du four, les éléments chauffants ou toute autre partie de l'appareil susceptible d'avoir chauffé.
- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner des brûlures.
- En cas de départ de feu à l'intérieur du four, laissez sa porte fermée, éteignez l'appareil et débranchez la prise ou coupez l'alimentation au niveau du tableau de fusibles ou du disjoncteur. Si vous ouvrez la porte du four, l'incendie risque de se propager.
- Respectez systématiquement les consignes de sécurité lorsque vous utilisez votre four. Ne tentez jamais de réparer vous-même l'appareil ; le courant électrique circulant à l'intérieur est très élevé. Si le four nécessite des réparations, contactez un centre de maintenance Samsung agréé proche de chez vous.
- Si vous utilisez l'appareil alors qu'il est contaminé par des substances étrangères, par exemple des résidus d'aliments, cela risque de provoquer un dysfonctionnement de l'appareil.
- Retirez l'emballage des aliments avec précaution lorsque vous sortez ces derniers du four.
- Si les aliments sont chauds, de la vapeur chaude peut s'échapper soudainement lorsque vous en retirez l'emballage, et vous risquez de vous brûler.

- Ne tentez pas de réparer, démonter ou modifier vous-même l'appareil.
- Le châssis de l'appareil étant traversé par un courant à haute tension, il existe un risque d'électrocution ou d'incendie.
- Si le four nécessite des réparations, contactez le centre de maintenance Samsung le plus proche de chez vous.

- Si une substance étrangère, telle que de l'eau, a pénétré dans l'appareil, contactez le centre de dépannage Samsung le plus proche.
- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.

- Ne manipulez pas le cordon d'alimentation avec les mains mouillées.
- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution.
- N'éteignez pas l'appareil s'il est en cours de fonctionnement.
- Cela pourrait provoquer une étincelle et entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.
- Conservez tous les matériaux d'emballage hors de portée des enfants : les matériaux d'emballage présentent un danger pour les enfants.
- Risque d'asphyxie avec les sacs plastique notamment.
CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS

- Ne laissez pas les enfants ou toute personne à capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites utiliser cet appareil sans surveillance.
- Veillez à ce que les commandes et les zones de cuisson du four soient hors de portée des enfants.
- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque d'électrocution, de brûlures ou de blessures.
- Ne touchez pas l'intérieur du four juste après son fonctionnement ; les éléments sont encore brûlants.
- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner des brûlures.
- N'utilisez et n'entreposez pas d'aérosols ou d'objets inflammables à proximité du four.
- Les matériaux inflammables et les aérosols peuvent créer un incendie ou une explosion.
- N'insérez pas vos doigts, de substances étrangères ou d'objets métalliques, tels que des épingles ou des aiguilles dans les entrées, les sorties ou les orifices de l'appareil. En cas d'insertion de substances étrangères dans l'une de ces ouvertures, contactez votre fournisseur ou le centre de maintenance Samsung le plus proche.
- N'essayez pas de modifier, d'ajuster ou de réparer la porte. NE retirez JAMAIS la porte ou l'habillage du four.

- N'entreposez et n'utilisez jamais le four en extérieur.
- Cet appareil ne doit jamais être utilisé à d'autres fins que la cuisson.
- Si vous vous servez de l'appareil pour un autre usage que celui auquel il est destiné, vous risquez de provoquer un incendie.
- Ôtez le couvercle ou le bouchon des récipients fermés (bouteille de thé aux herbes, biberon, bouteille de lait, etc.) avant de les réchauffer. Faites un trou avec un couteau dans les aliments contenant des coquilles (œufs, châtaignes, etc.) avant de les cuisiner.
- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner des brûlures ou des blessures.
- Ne faites jamais chauffer des récipients en plastique ou en papier et ne les utilisez pas pour la cuisson.
- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner un incendie.
- Ne faites pas chauffer d'aliments emballés dans du papier tel que des pages de magazine ou du journal, etc.
- Cela pourrait provoquer un incendie.
- N'ouvrez pas la porte si les aliments à l'intérieur du compartiment de cuisson sont en flammes.
- Si vous ouvrez la porte, de l'oxygène pénétrera à l'intérieur et cela risque de provoquer un incendie.
CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS
Consignes de sécurité importantes Consignes de sécurité importantes

- N'exercez pas de pression excessive sur la porte ou à l'intérieur de l'appareil. Évitez tout choc sur la porte ou à l'intérieur de l'appareil.
- S'accrocher à la porte de l'appareil risque de le faire basculer et de provoquer de graves blessures.
- Si la porte du four est endommagée, ne vous servez pas de l'appareil. Contactez un centre de maintenance Samsung.
- Ne touchez pas les aliments pendant ou immédiatement après la cuisson.
- Utilisez des maniques afin d'éviter toute brûlure.
- Utilisez des maniques car les surfaces des poignées et du four peuvent être suffisamment chaudes pour provoquer des brûlures après cuisson.
AVERTISSEMENTS RELATIFS À L'UTILISATION

ATTENTION

- Si la surface du four est fissurée, n'utilisez pas l'appareil.
- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner une électrocution.
- Les plats et récipients peuvent devenir extrêmement chauds. Manipulez-les avec précaution.
- Les plats chauds et la vapeur peuvent provoquer des brûlures. Retirez le couvercle des récipients avec précaution en veillant à éloigner ces derniers de votre visage et de vos mains afin d'éviter que le dégagement de vapeur ne vous brûle.
- Retirez les couvercles des petits pots pour bébé avant de les faire chauffer. Lorsque vous réchauffez des aliments pour bébé, remuez-les bien pour répartir la chaleur uniformément. Testez toujours la température des aliments avant de les donner à un bébé Contrairement à ce qu'il paraît, le récipient en verre ou la surface des aliments peuvent être chauds au point de brûler la bouche du bébé.
- Soyez prudent car les boissons ou aliments peuvent être très chaud(e)s après avoir été réchauffé(e)s.
- Vérifiez que les aliments ont suffisamment refroidi avant de les donner aux jeunes enfants.
CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS

- Montrez-vous particulièrement vigilant lorsque vous faites chauffer des liquides, par exemple de l'eau ou d'autres boissons.
- Veillez à remuer pendant ou après la cuisson.
- Évitez d'utiliser des récipients glissants à goulot étroit.
- Attendez au moins 30 secondes après la cuisson avant de retirer le liquide qui vient d'être chauffé.
- Le non-respect de cette consigne risque de provoquer un soudain débordement de son contenu et d'entraîner des brûlures.

- Ne montez pas sur l'appareil et ne placez pas d'objets (ex. : linge, couvercle de four, bougies allumées, cigarettes allumées, plats, produits chimiques, objets métalliques, etc.) dessus.
- Des articles peuvent rester coincés dans la porte.
- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution, d'incendie, de défaillance de l'appareil ou des blessures.
- N'utilisez pas l'appareil avec les mains mouillées.
- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution.
- Ne vaporisez pas de substances volatiles, par exemple un insecticide, sur la surface de l'appareil.
Ces substances sont non seulement nocives pour la santé, mais elles peuvent également entraîner une électrocution, un incendie ou une défaillance de l'appareil.

- N'approchez pas votre visage ou votre corps de l'appareil pendant la cuisson ou lors de l'ouverture de la porte juste après la cuisson.
- Veillez à ce que les enfants ne s'approchent pas trop près de l'appareil.
- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner des brûlures pour les enfants.
- Ne posez pas d'aliments ou d'objets lourds sur la porte lorsque celle-ci est ouverte.
- Si vous ouvrez la porte, vous risqueriez de vous brûler ou de vous blesser si les aliments ou des objets chutaient.
- Ne créez pas de choc thermique brutal au niveau de la porte, de l'intérieur de l'appareil ou du plat (ex. : en versant de l'eau dessus pendant ou juste après la cuisson).
- Cela risque d'endommager l'appareil. La vapeur ou les projections d'eau pourraient entraîner des brûlures ou des blessures.
- Ne faites jamais fonctionner l'appareil à vide, sauf en mode d'auto-nettoyage.
- Ne faites jamais décongeler de boissons surgelées contenues dans des bouteilles à col étroit. Celles-ci risqueraient d'éclater.
- Ne rayez pas la surface vitrée de la porte du four à l'aide d'un objet tranchant.
- Cela pourrait endommager, voire briser la vitre.
- Ne posez rien sur l'appareil lorsque celui-ci fonctionne.
CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS
Consignes de sécurité importantes Consignes de sécurité importantes

- N'utilisez pas de récipients fermés hermétiquement. Retirez les opercules et les couvercles avant la cuisson. Les récipients fermés hermétiquement peuvent exploser en raison de l'accumulation de pression, même après l'arrêt du four.
- Veillez à ce que les aliments ne touchent pas les éléments chauffants du four.
- Cela pourrait provoquer un incendie.
- Évitez de surchauffer les aliments.
- Cela pourrait provoquer un incendie.
AVERTISSEMENTS IMPORTANTS RELATIFS AU NETTOYAGE

ATTENTION

- Ne nettoyez pas l'appareil en pulvérisant directement de l'eau dessus.
- N'utilisez pas de benzène, de diluant ou d'alcool pour nettoyer l'appareil.
- Cela pourrait entraîner une décoloration, une déformation, des dommages sur l'appareil ainsi qu'un risque d'électrocution ou d'incendie.

- Prenez garde à ne pas vous blesser en nettoyant l'appareil (extérieur ou intérieur).
- Les arêtes de celui-ci peuvent se révéler très tranchantes.
- Ne nettoyez pas l'appareil à l'aide d'un nettoyeur vapeur.
- Cela pourrait entraîner un phénomène de corrosion.
- Veillez à maintenir l'intérieur du four toujours propre. Les particules d'aliments ou les projections d'huile adhérant aux parois risquent d'abîmer le four ou d'en réduire son efficacité.
CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS
Présentation de votre nouvelle cuisinière
Présentation

01 Panneau de commande du four (reportez-vous en page 28 pour plus d'informations.)
02 * Boutons de commande de la surface (reportez-vous en page 23 pour plus d'informations.)
03 Surface vitrée
04 Porte du four
05 Tiroir de rangement
06 Loquet de porte
07 Commutateur
d'éclairage automatique
du four
08 * Éclairage du four 09 Ventilateur de convection
10 Hauteur 11 Joint
Accessoires fournis


Grilles de cuisson (2) * Plaque de friture par application d'air (1) *

Comal (1)
REMARQUE
Si vous souhaitez acheter un accessoire repéré par un aslérisque (*), vous pouvez le commander auprès du Centre d'assistance Samsung (1-800-726-7864).
Avant de commencer Avant de commencer
Nettoyez soigneusement le four avant de l'utiliser pour la première fois. Ensuite, retirez les accessoires, lancez un cycle de cuisson traditionnelle et faites fonctionner le four à 400 °F pendant 1 heure. Il est normal qu'une odeur caractéristique se dégage lors de cette opération. Ceci est tout à fait normal.
Aérez convenablement la pièce pendant cette période.
Conseils pour économiser de l'énergie
- Au cours de la cuisson, la porte du four doit être fermées sauf lorsque vous retournez les aliments. Veuillez ne pas ouvrir trop souvent la porte au cours de la cuisson afin de maintenir la température du four et d'économiser de l'énergie.
- Si le temps de cuisson est supérieur à 30 minutes, vous pouvez éteindre le four 5 à 10 minutes avant la fin du temps de cuisson pour économiser de l'énergie. La chaleur résiduelle terminera le processus de cuisson.
- Pour économiser de l'énergie et réduire le temps nécessaire pour faire réchauffer le four, organisez l'utilisation du four afin d'éviter d'avoir à l'éteindre entre deux cuissons.
- Lorsque c'est possible, faites cuire plusieurs aliments à la fois.
Table de cuisson
À propos de la table de cuisson
ATTENTION
AVANT LA CUISSON
- N'utilisez pas la table de cuisson vitrée comme planche à découper.
- Ne placez et ne rangez rien qui soit susceptible de fondre ou de s'enflammer sur la surface vitrée, même si elle n'est pas utilisée.
- Allumez la table de cuisson uniquement après avoir place un récipient sur le foyer.
- Ne stockez pas d'objets lourds au-dessus de la table de cuisson. Ils pourraient tomber et l'endommager.
ATTENTION
PENDANT LA CUISSON
- Ne placez pas de papier d'aluminium ou d'objets en plastique, tel que des salières et poivrières, des porte-cuillères ou des emballages en plastique, sur la cuisinière lorsque vous l'utilisez. L'air chaud provenant de l'orifice de ventilation riscue de faire fondre le plastique ou d'enflammer les objets.
- Assurez-vous que le foyer correct est allumé.
- Ne faites jamais cuire les aliments directement sur la surface vitrée. Utilisez toujours un récipient.
- Veillez à toujours centrer la casserole sur le foyer que vous utilisez.
- Ne laissez jamais les foyers sans surveillance lorsque vous utilisez une température élevée. En cas de débordement, les particules graisseuses provenant des aliments risquent de s'enflammer.
- Éteignez les foyers avant de retirer la casserole.
- Ne couvrez pas les aliments de film plastique. Le plastique risque de fondre sur la surface et de s'avérer très difficile à nettoyer.

ATTENTION
APRÈS LA CUISSON
- Ne touchez pas les foyers avant qu'ils n'aient refroidi.
- Le foyer peut encore être chaud et vous risquez de vous brûler si vous touchez la surface vitrée avant qu'elle ait suffisamment refroidi.
- Nettoyez immédiatement les éclaboussures de la table de cuisson afin d'éviter qu'elles ne s'incrustent et soient difficiles à nettoyer.
- Si un placard de rangement est installé directement au-dessus de la table de cuisson, assurez-vous que les éléments rangés sont rarement utilisés et qu'ils peuvent être rangés en toute sécurité dans un endroit soumis à la chaleur. La chaleur peut s'avérer dangercuse dans le cas de liquides volatils, de nettoyants ou de produits en aérosol.
À propos des foyers radiants
La température augmente de manière progressive et uniforme. À mesure que la température augmente, le foyer radiant devient rouge. Afin que soit conservé le réglage sélectionné, l'élément se met en marche et s'arrête alternativement. L'élément chauffant conserve assez de chaleur pour fournir une température uniforme et constante durant le cycle de désactivation. Pour une cuisson efficace, éteignez l'élément chauffant quelques minutes avant la fin de la cuisson. Ainsi, la chaleur résiduelle permet de terminer le processus de cuisson.

REMARQUE
Les foyers radiants sont équipés d'un limiteur leur permettant de s'allumer et de s'éteindre, même avec le réglage HI (Élevé). Cela permet d'éviter toute détérioration de la table de cuisson en céramique. L'activation et la désactivation pendant le réglage HI (Élevé) sont normales et se produisent si la casserole est trop petite pour le foyer radiant utilisé ou si le fond de la casserole n'est pas plat.
Emplacement des foyers radiants et des commandes
Les boutons de commande permettent d'activer les foyers radiants de la table de cuisson comme indiqué ci-dessous.

flowchart
graph TD
A["06"] --> B["Warning Center"]
B --> C["On/Off Level"]
C --> D["01"]
C --> E["02"]
C --> F["05"]
C --> G["04"]
D --> H["03"]
E --> H
F --> H
G --> H
H --> I["07"]
01 Arrière gauche : 7", 1800 W
02 Avent gauche : 7", 1800 W (Pont 2600 W)
03 Avant droit : 6"/9"/12", 3000 W
04 Arrière droit : 6", 1200 W
05 Zone chauffe-plat : 100 W
06 Témoin de surface chaude
07 Voyant de marche/arrêt de la table de cuisson
Table de cuisson
Témoin de surface chaude
- S'allume lorsque la surface est allumée ou est chaude au toucher.
- Reste allumé même après la mise hors tension du foyer.
- Reste allumé jusqu'à ce que la surface descende à environ 150 °F.
Voyant de marche/arrêt de la table de cuisson
- Le voyant s'allume lorsque les boutons de commande de la table ne se trouvent pas sur la position OFF (ARRÊT).
- Le voyant s'éteint lorsque les boutons de commande de la table se trouvent sur la position OFF (ARRÊT).
Zones de cuisson
- Les zones de cuisson de votre cuisinière sont matérialisées par des cercles permanents sur la table de cuisson vitrée. Pour une cuisson plus efficace, utilisez des récipients de même taille que les foyers.
- Les récipients ne doivent pas dépasser de plus de 12 " à 1" la zone de cuisson.
- Lorsqu'un bouton est activé, une lueur est visible à travers la table de cuisson vitrée. L'élément s'allume et s'éteint alternativement afin de maintenir la chaleur préréglée, même lorsque le réglage de température est élevé.
- Pour obtenir plus d'informations sur la sélection des ustensiles de cuisine appropriés, reportez-vous à la section « Utilisation des ustensiles de cuisine appropriés » en page 26.
Comment régler l'appareil pour utiliser la table de cuisson ?

ATTENTION
- Les foyers de la table de cuisson peuvent être chauds, même éteints, et provoquer des brûlures. Ne touchez pas les foyers avant qu'ils n'aient suffisamment refroidi.
- Ne laissez jamais la cuisson sans surveillance à température élevée ou moyennement élevée. En cas de débordement, les particules de graisse provenant des aliments risquent de s'enflammer.
• Veillez à tourner le bouton de commande sur OFF (ARRÊT) à la fin de la cuisson.
Bouton de commande de l'élément unique (arrière gauche, arrière droit)

text_image
OFF LO HI 2 8 3 7 4 6 MED- Enfoncez le bouton.
- Tournez dans l'une ou l'autre direction selon le réglage souhaité.
- Sur les positions OFF (ARRÊT) et Élevée, un déclic est émis.
Bouton de commande de l'unité de surface de pont (avant gauche)

flowchart
graph TD
A["HI"] -->|8| O["OFF"]
B["HI"] -->|8| O
C["LO"] -->|4| O
D["LO"] -->|2| O
E["LO"] -->|2| O
F["LO"] -->|4| O
G["LO"] -->|6| O
H["LO"] -->|8| O
I["LO"] -->|2| O
J["LO"] -->|4| O
K["LO"] -->|6| O
L["LO"] -->|8| O
- Enfoncez le bouton.
-
Tournez dans l'une ou l'autre direction selon le réglage souhaité.
-
Pour utiliser le foyer simple, tournez le bouton de commande sur le réglage foyer simple (A).
- Pour utiliser l'unité de surface de pont, tournez le bouton de commande sur le réglage foyer de pont (B).
Bouton de commande de l'élément triple (avant droit)

Le foyer triple est doté de trois tailles de cuisson de manière à pouvoir accueillir plusieurs types de récipients.
- Enfoncez le bouton.
- Tournez dans l'une ou l'autre direction selon le réglage souhaité.
- Pour utiliser le petit foyer, tournez le bouton de commande sur le réglage petit foyer (A).
- Pour utiliser le foyer moyen tournez le bouton de commande sur le réglage foyer moyen (B).
- Pour utiliser le grand foyer, tournez le bouton de commande sur le réglage grand foyer (C).
REMARQUE
Si vous retirez le bouton à des fins de nettoyage, veillez à bien le remettre en place dans la bonne direction. (Reportez-vous à l'illustration ci-dessous.)
ATTENTION
- Veuillez noter qu'en cas de problème avec l'appareil, l'utilisation du bouton d'éclairage peut ne pas se synchroniser avec le comportement du foyer radiant.
- La zone située entre le réglage élevé et désactivé n'est pas adaptée à la cuisson.
Réglages recommandés
| RÉGLAGE TYPE DE CUISSON | |
| Élevée Démarrer la cuisson de la plupart des aliments, amener l'eau à ébullition, griller dans une poêle | |
| Moyennement élevée Griller rapidement à la poêle, frire, frire dans un bain d'huile | |
| Moyenne Maintenir à faible ébullition, épaisir des sauces, cuire des légumes à la vapeur | |
| Moyennement faible Poursuivre | la cuisson, pocher, faire mijoter |
| Faible Maintenir au chaud les aliments, faire fondre, cuire doucement | |
Utilisation de la zone chauffe-plat
La zone chauffe-plat, située dans la partie centrale arrière de la surface vitrée, conserve les aliments cuits à température de consommation.
REMARQUE
La zone chauffe-plat ne devient pas rouge comme les autres foyers de cuisson.
ATTENTION
- Ne réchauffez pas les aliments pendant plus de deux heures sur la zone chauffe-plat.
- Utilisez uniquement des ustensiles et plats recommandés pour une utilisation sûre dans le four et sur la table de cuisson.
• Utilisez toujours des maniques ou des gants lorsque vous retirez les aliments de la zone chauffe-plat, car les ustensiles et les plats restent chauds. - Lorsque vous faites chauffer des pâtisseries et du pain, menagez une ouverture dans le couvercle afin de permettre à la vapeur de s'échapper.
- Ne couvrez pas les aliments de film plastique. Le plastique risque de fondre sur la surface et de s'avérer très difficile à enlever.
- Les aliments doivent être déjà chauds. La consommation d'aliments crus ou froids places sur la zone chauffe-plat risque de vous rendre malade.
Table de cuisson
- Pour activer la zone chauffe-plat, appuyez sur la touche Warming Center On/Off (Activation/Désactivation de la zone chauffe-plat).
- Sélectionnez la puissance de votre choix. Appuyez une fois sur la touche Warming Center Level (Niveau de la zone chauffe-plat) pour sélectionner le réglage Faible, deux fois pour le réglage Moyenne, ou trois fois pour le réglage Elevée.
- Pour désactiver la zone chauffe-plat, appuyez sur la touche Warming Center On/Off (Activation/Désactivation de la zone chauffe-plat).

REMARQUE
• Appuyer sur OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER) n'éteint pas la zone chauffe-plat.
- Pour de meilleurs résultats, recouvrez les aliments placés sur la zone chauffe-plat d'un couvercie ou d'un film d'aluminium. Lorsque vous faites chauffer des pâtisseries ou du pain, ménagez une ouverture dans le couvercie à l'aide d'aluminium afin de permettre à la vapeur de s'échapper.
Réglages recommandés
| NIVEAU TYPE D'ALIMENTS |
| Faible Pains/pâtisseries, plats mijotés, sauces, œufs |
| À point Assiettes-repas, soupes (veloutés), légumes, sauces, ragoûts, viandes |
| Élevé Aliments frits, soupes (bouillons), boissons chaudes |
Utilisation des ustensiles de cuisine appropriés
L'utilisation de l'ustensile de cuisine approprié permet déviter de nombreux problèmes tels qu'une cuisson inégale ou un temps de cuisson trop long. Utiliser les casseroles et plats adaptés permet de récuire les temps de cuisson et de cuire uniformément les aliments.

Vérifiez que le fond du récipient est plat en faisant tourner une règle dessus.
Fond plat et bords droits.
• Couvercies hermétiques.
• Le poids du manche ne fait pas incliner la casserole.
• Casserole bien équilibrée.
- La taille de la casserole est adaptée à la quantité d'aliments à préparer et à la taille du foyer.
- Matériau permettant une bonne conduction de la chaleur.
Le diamètre du récipient doit toujours correspondre à celui du foyer.

Fond de casserole bombé et déformé.

La casserole dépasse du foyer de plus d'un pouce et demi.

La casserole est plus petite que le foyer.

Le manche fait incliner la casserole.
Choix des ustensiles de cuisine appropriés
Le matériau de l'ustensile de cuisine assure que la chaleur émise par le foyer se propage uniformément et rapidement au fond de la casserole.
- ALUMINIUM - Excellent conducteur thermique. Certains types d'aliments font noircir l'aluminium (les ustensiles en aluminium anodisé résistent aux taches et aux piqûres). Si vous faites glisser des casseroles en aluminium sur la table de cuisson en céramique, des traces métalliques semblables à des rayures peuvent apparaître. Retirez ces traces dès le refroidissement de la table de cuisson.
- CUIVRE - Excellent conducteur thermique mais se décolore facilement. Peut laisser des traces métalliques sur la vitrocéramique (pour les effacer, reportez-vous ci-dessus).
- INOX - Conducteur thermique lent entraînant une cuisson inégale. Durable, facile à nettoyer et résistant aux taches.
- FONTE - Mauvais conducteur, conserve très bien la chaleur. La cuisson n'est uniforme qu'une fois la température de cuisson atteinte. Son utilisation n'est pas recommandée pour les surfaces de cuisson en céramique.
- CASSEROLE ÉMAILLÉE - Les caractéristiques thermiques varient en fonction du matériau de base. Les revêtements en émail vitrifié doivent être lisses afin d'éviter de rayer les surfaces de cuisson en céramique.
- VERRE - Conducteur thermique lent. Son utilisation n'est pas recommandée sur les surfaces de cuisson en céramique car il peut rayer la surface.
Gril
Le grill à revêtement procure une surface de cuisson supplémentaire. Ce qui est particulièrement utile lors de la cuisson des viandes, crêpes ou autres aliments nécessitant un grand espace de cuisson.
Le gril est uniquement disponible avec un pont. Soyez prudent lorsque vous posez le gril sur le pont.
Il est recommandé de préchauffer le gril. Voir le tableau ci-dessous.
| Type d'aliment | Temps de préchauffage | Condition de préchauffage | Condition de cuisson |
| Crêpes 5 min. MOYEN MOYEN | |||
| Hamburgers / Bacon 5 min. 6 6 | |||
| Œufs au plat / Saucisses 5 min. 4 4 | |||
| Sandwiches au fromage fondu 5 min. 6 4 |
* Ce tableau n'est fourni qu'à titre de référence.
ATTENTION
- Ne retirez pas la grille avant que la table de cuisson, les autres surfaces et la grille elle-même n'aient totalement refroidi.
• Le gril sur la table de cuisson peut devenir très chaud lorsque vous utilisez la table de cuisson ou le four. Portez toujours des maniques lorsque vous devez le manipuler. - Le gril est lourd. Utilisez les deux mains lorsque vous devez le manipuler.
- Ne faites pas surchauffer le gril. Cela peut endommager son revêtement.
- N'utilisez pas d'ustensiles en métal pouvant endommager la surface du gril.
• N'utilisez pas le grill pour d'autres fins telles qu'une planche à découper ou du stockage. - Ne faites pas cuire des aliments très gras. La graisse peut éclabousser.
- Ne pas préchauffer pendant plus de 10 minutes. Les éléments pourraient être transformés.
- Lors de la cuisson, utilisez des gants de sécurité afin que les grilles restent en place.
REMARQUE
- Les réglages du gril peuvent nécessiter un réajustement dans le temps.
- Du fait qu'il va sécher avec l'usage, votre gril peut se décolorer avec le temps.
• Ne laissez pas rouiller le gril. Retirez la rouille avant ou pendant l'utilisation du gril.
Table de cuisson
Protection de la table de cuisson
Nettoyage
- Nettoyez la table de cuisson avant de l'utiliser pour la première fois.
- Nettoyez votre table de cuisson quotidiennement ou après chaque utilisation. Ainsi, vous conserverez votre table de cuisson en bon état et éviterez les dommages.
- Si la casserole déborde durant la cuisson, nettoyez immédiatement la zone de cuisson tant qu'elle est chaude ; un nettoyage ultérieur s'avérerait plus difficile. Nettoyez prudemment les éclaboussures à l'aide d'un chiffon propre et sec.
- Évitez qu'elles ne restent trop longtemps sur la zone de cuisson ou la garniture de la table de cuisson.
- N'utilisez pas de poudre à récurer ou de tampon abrasif qui risquerait de rayer la table de cuisson.
- N'utilisez pas d'agent de blanchiment chloré, d'ammoniac ou de nettoyant non recommandé pour une utilisation sur une surface en vitrocéramique.
Prévention des traces et des rayures
• N'utilisez pas d'ustensiles en verre. Ils pourraient rayer la table de cuisson.
- Ne placez pas de grille ou d'anneau wok entre la table de cuisson et la casserole. Ces accessoires sont susceptibles de marquer ou de rayer la table de cuisson.
- Assurez-vous que la table de cuisson et le fond de la casserole sont propres.
- Ne faites pas glisser de plats métalliques sur la table de cuisson.
Prévention des taches
- N'utilisez pas de torchon ou d'éponge sale pour nettoyer la table de cuisson. Un film subsisterait, provoquant des taches sur la table de cuisson après son chauffage.
- Si vous continuez d'utiliser la table de cuisson alors que celle-ci est sale, les taches peuvent devenir définitives.
Prévention d'autres dommages
- Évitez de laisser du plastique, du sucre ou des aliments à forte teneur en sucre fondre sur la table de cuisson chaude. Si cela se produit, nettoyez-la immédiatement.
- Ne laissez pas une casserole bouillir jusqu'à évaporation complète. La table de cuisson et la casserole en seraient endommagées.
• N'utilisez pas la table de cuisson comme plan de travail ou planche à découper. - Ne faites jamais cuire d'aliments directement sur la table de cuisson. Utilisez toujours des ustensiles de cuisine appropriés.
Utilisation du four
Panneau de commande du four
LISEZ ATTENTIVEMENT LES CONSIGNES D'UTILISATION AVANT DE VOUS SERVIR DU FOUR. Afin de profiter au mieux de votre four, familiarisez-vous avec les fonctionnalités décrites ci-dessous. Vous trouverez un descriptif détaillé de chaque fonction et de chaque caractéristique plus loin dans ce manuel.

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06 07 08 09 04 01 1902 03 05 Bake Roast Air Fry Keep Warm Bake Bread Proof Broli Hi/Lo Dehydrate Preheat Lo Med Hi Bake Roast Bread Proof Self Clean Steam Clean Warming Center On/Off Level 1110 12 13 14 15 Timer Off (3sec) Cook Time Delay Start Smart Control 17 16 18 21 20 START / SET OFF / CLEAR (3sec)01 Affichage : indique l'heure, la température du four, son mode de fonctionnement et le temps programmé pour le fonctionnement de la minuterie ou du four automatique.
02 Convection Bake (Cuisson par convection) : permet d'activer la fonction Cuisson par convection dans le four.
03 Convection Roast (Rôtissage par convection) : permet d'activer la fonction de Rôtissage par convection dans le four.
04 Bake (Cuisson traditionnelle) : permet d'activer la fonction de cuisson traditionnelle dans le four.
05 Broil (Cuisson au grill) : permet d'activer la fonction de grill dans le four.
06 Air Fry (Friture par application d'air) : permet d'activer la fonction Friture par application d'air dans le four.
07 Keep Warm (Maintien au chaud) : utilisé pour activer la fonction de maintien au chaud du four en mode unique pour conserver les aliments cuits au chaud.
08 Bread Proof (Pain précuit) : permet d'activer la fonction Pain précuit dans le four.
09 Dehydrate (Déshydratation des aliments) : permet d'activer la fonction éshydratation des aliments dans le four.
10 Steam Clean (Nettoyage vapeur) : permet d'activer la fonction de nettoyage vapeur dans le four.
11 Self Clean (Auto-nettoyage) : permet d'activer la fonction d'auto-nettoyage dans le four.
12 Timer (Minuterie) : permet de régier ou d'annuler la minuterie. La minuterie ne permet de démarrer ou d'arrêter la cuisson. Appuyez sur ce bouton pendant 3 secondes pour désactiver la minuterie.
13 Cook Time (Temps de cuisson) : appuyez sur cette touche puis utilisez le pavé numérique et définissez le temps de cuisson des aliments. Le four s'éteint une fois le temps de cuisson écoulé.
14 Delay Start (Départ différé) : permet de régler le départ et l'arrêt automatique du four selon l'heure définie.
15 Smart Control : permet de sélectionner la fonction Smart Control.
16 Pavé numérique : permet de régier l'une des fonctions à l'aide de chiffres, notamment l'heure de l'horloge, la minuterie, la température du four, l'heure de départ et le temps de la cuisson programmée, etc.
17 Éclairage : permet d'allumer ou d'éteindre l'éclairage du four.
18 Horloge/Réglage : permet de régler l'heure. Appuyez sur cette touche pour afficher le menu de préférence de l'utilisateur. (Appuyez dessus pendant 3 secondes.)
19 START/SET (DÉPART/RÉGLAGE) : permet de démarrer un programme de cuisson ou de nettoyage dans le four.
20 OFF/CLEAR (ARRET/EFFACER) : permet d'annuler tous les programmes en cours, à l'exception de l'horloge et de la minuterie. Appuyez dessus pour annuler la température ou le temps précédemment saisi(e).
21 Verrouillage du four : permet d'utiliser toutes les fonctions du four.
Verrouillage du four
Verrouillez les boutons et la porte du four afin qu'ils ne puissent pas être actionnés par accident. La fonction Verrouillage du four ne peut être activée qu'en mode veille.
Comment activer la fonction Verrouillage du four ?
Appuyez sur Verrouillage du four pendant 3 secondes. L'icône de verrouillage ainsi que l'heure actuelle s'affichent à l'écran. Toutes les fonctions doivent être annulées avant l'activation de la fonction Verrouillage du four. Cette fonction est disponible uniquement lorsque la température du four est inférieure à 400 °F.
Comment déverrouiller le four ?
Appuyez sur Verrouillage du four pendant 3 secondes. L'icône de verrouillage disparaît alors de l'écran.
Réglage de l'horloge
L'horloge doit être réglée sur l'heure correcte afin que la minuterie automatique du four fonctionne correctement.
- L'heure ne peut pas être modifiée durant la cuisson minutée, la cuisson minutée différée ou le cycle d'auto-nettoyage.
- Vous pouvez afficher l'heure au format 12 ou 24 heures. Par défaut, l'heure s'affiche au format 12 heures.
Comment régler l'horloge ?
- Appuyez sur Horloge
- Appuyez sur Horloge 🕒 pour sélectionner AM (matin) ou PM (après midi). (ignorez cette étape avec l'affichage au format 24 heures.)
- Saisissez l'heure actuelle en heures et minutes à l'aide du pavé numérique, par ex. 1, 3, 0 pour 1:30.
- Appuyez sur Horloge ☉ ou sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE) pour enregistrer les modifications.

Réglage de la minuterie
La minuterie émet un signal sonore une fois que le temps réglé est écoulé. Elle ne permet pas de démarrer ou d'arrêter les fonctions de cuisson. Vous pouvez utiliser la minuterie avec toutes les autres fonctions du four,
Comment régler la minuterie ?
- Appuyez sur Timer (Minuterie).
- Saisissez l'heure souhaitée à l'aide du pavé numérique
- Lorsque vous avez terminé, appuyez sur START/SET (DÉMARRAGE/RÉGLAGE)
- Pour annuler les réglages de la minuterie, appuyez sur la touche Timer (Minuterie) et maintenez-la enfoncée pendant 3 secondes.
- Lorsque le temps programmé est écoulé, le four émet un signal sonore et affiche le message « End » (Fin). Appuyez sur la touche Timer (Minuterie) pour supprimer le message.
REMARQUE
Pour modifier la minuterie programmée, appuyez sur la touche Timer (Minuterie), saisissez une heure différente, puis appuyez sur START/SET (DÉMARRAGE/RÉGLAGE).
Utilisation du four
Cuisson minutée
Durant la cuisson minutée, le four s'allume immédiatement et fonctionne pendant la durée que vous avez sélectionnée. À la fin du temps de cuisson, le four s'éteint automatiquement.
- Vous ne pouvez utiliser la fonction de cuisson minutée qu'en parallèle à une autre option de cuisson (Cuisson traditionnelle, Cuisson par convection, Rôtissage par convection. Friture par application d'air, Déshydratation des aliments).
Comment régler le four pour la cuisson minutée ?
- Démarrez le mode de cuisson de votre choix, par ex. Bake (Cuisson traditionnelle). La température par défaut est de 350 °F.
- Appuyez sur Cook Time (Temps de cuisson)
- Vous pouvez régler le temps de cuisson à tout moment. (Après avoir sélectionné le mode de cuisson, pendant le préchauffage, après le préchauffage.)
- Saisissez le temps de cuisson de votre choix, par ex. 45 min, à l'aide du pavé numérique. Pour régler le temps de cuisson, sélectionnez une durée comprise entre 1 minute et 9 heures 59 minutes.
- Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE). La température affichée change dès que le four atteint 175 °F. Le four poursuit la cuisson jusqu'à ce que le temps réglé se soit écoulé, puis s'éteint automatiquement sauf si vous avez activé la fonction de maintien au chaud. (Reportez-vous au chapitre relatif à la fonction de maintien au chaud, en page 38.)
- Vous pouvez annuler un temps de cuisson à tout moment en réglant le temps de cuisson sur 0 minute. (Appuyez sur Cook Time (Temps de cuisson) -> réglez le temps de cuisson sur 0 min -> appuyez sur START/SET (DEPART/RÉGLAGE).)
REMARQUE
Une fois la cuisson minutée terminée, la cuisinière émet un signal sonore plusieurs fois.
ATTENTION
Faites attention avec les fonctions de cuisson minutée ou de départ différé. Utilisez ces fonctions pour la cuisson des viandes salées ou surgelées ainsi que de la plupart des fruits et légumes. Les aliments pouvant s'altérer facilement (ex. : lait, œufs, poisson, viande ou volaille) doivent sortir directement du réfrigérateur. Même réfrigérés, ces aliments ne doivent pas reposer au four pendant plus d'une heure avant le démarrage de la cuisson. De plus, ils doivent être retirés rapidement une fois la cuisson terminée. La consommation d'aliments gâtés peut entraîner des maladies liées à un empoisonnement alimentaire.
30 Français
Départ différé
Durant la cuisson minutée différée, la minuterie du four permet d'allumer et d'éteindre le four aux heures que vous avez sélectionnées préalablement.
- Vous ne pouvez utiliser la fonction de Départ différé qu'en parallèle avec une autre option de cuisson (Cuisson traditionnelle, Cuisson par convection, Rôtissage par convection, Friture par application d'air, Déshydratation des aliments ou Auto-nettoyage).
- Vous pouvez régler le four pour un départ différé avant de régler les autres options de cuisson.
• L'horloge doit être réglée sur l'heure actuelle.
Comment régler le four pour le départ différé ?
- Positionnez la ou les grilles du four sur la hauteur appropriée et enfournez les aliments.
- Appuyez sur la touche correspondant au mode de cuisson de votre choix, par ex. Bake (Cuisson traditionnelle).
La température par défaut est de 350 °F. - Saisissez la température de votre choix, par ex. 375 °F, à l'aide du pavé numérique.
- Règlez le temps de cuisson si vous le souhaitez. (Reportez-vous à la section relative à la fonction de cuisson minutée, en page 30.)
- Appuyez sur Delay Start (Départ différé).
- Saisissez l'heure à laquelle vous souhaitez que le four s'allume, par ex. 4:30, à l'aide ou pavé numérique.
- Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE). À l'heure réglée, un court signal soncre retentit. Le four commence alors à chauffer.
Activation et désactivation de l'éclairage du four
• L'éclairage du four s'allume automatiquement à l'ouverture de la porte.
- L'éclairage du four s'éleint automatiquement à la fermeture de la porte.
- Vous pouvez activer et désactiver l'éclairage du four manuellement en appuyant sur
Réglages minimum et maximum
Toutes les fonctions listées dans le tableau ci-dessous ont un réglage minimum et un réglage maximum de la durée ou de la température. Un signal sonore retentit chaque fois que vous appuyez sur une touche et que la saisie est validée. Un signal d'erreur retentit sous la forme d'un signal sonore prolongé si une température ou une durée inférieure au réglage minimum ou supérieure au réglage maximum de la fonction est saisie.
| FONCTION MINIMUM MAXIMUM | ||
| Cuisson traditionnelle 175 °F (80 °C) 550 °F (285 °C) | ||
| Cuisson au grill Faible Elevée | ||
| Cuisson par convection 175 °F (80 °C) 550 °F (285 °C) | ||
| Rôtissage par convection 175 °F (80 °C) 550 °F (285 °C) | ||
| Friture par application d'air 350 °F (175 °C) 500 °F (260 °C) | ||
| Déshydratation des aliments 100 °F (40 °C) 225 °F (105 °C) | ||
| Maintien au chaud* - 3 h | ||
| Pain précuit - | 12 h | |
| Auto-nettoyage | 2 h | |
| Nettoyage vapeur 20 min | 20 min | |
REMARQUE
Si vous désactivez la fonction Économie d'énergie 12 heures, la fonction marquée d'un * fonctionnera jusqu'à son annulation. (Réglage par défaut de la fonction Économie d'énergie 12 heures : Activation) Reportez-vous en page 40 pour en savoir plus.
Utilisation des grilles du four
Hauteurs de grille

Position recommandée de la grille pour la cuisson
| TYPE D'ALIMENTS | HAUTEUR DE GRILLE |
| Cuisson d'hamburgers au grill | 7 |
| Cril de viandes ou de petits morceaux de volaille, poisson | 4 à 6 |
| Couronnes, quatre quarls, tourtes surgelées, plats mijotés | 3 ou 4 |
| Câteaux des anges, petits rôtis, pizza fraîche ou surgelée | 2 |
| Dinde, gros rôti, jambons, pizza fraîche | 1 |
• Ce tableau ni est communiqué qu'à titre indicatif.
Utilisation du four
Emplacement de la grille et des plats

Positionnez les moules à gâteaux le plus au centre possible du four pour assurer de meilleurs résultats. Si vous utilisez plusieurs moules, espacez-les d'au moins 1" à 1½". Lorsque vous cuisinez sur une seule grille du four, placez-la en position 3 ou 4. Reportez-vous à la figure sur la gauche.

Pour des gâteaux, placez les grilles du four aux positions 3 et 5. Pour des cookies, placez les grilles aux positions 2 et 5.

Utilisation de plusieurs grilles de four
| Type de cuisson Position des grilles | |
| Cookies 2 et 5 | |
| Câteaux 3 et 5 | |
Plusieurs grilles de cuisson
Avant d'utiliser les grilles
Le four est équipé de deux grilles. Chacune comporte une butée qui doit être correctement installée sur son support. Les butées empêchent la grille de sortir complètement de son logement.
RETRAIT DES GRILLES
-
Tirez la grille horizontalement vers l'extérieur jusqu'à ce qu'elle bute.
-
Soulevez l'avant de la grille, puis retirez la.
RÉINSERTION DES GRILLES
- Posez l'extrémité de la grille sur le support.
- Inclinez l'extrémité avant vers le haut et insérez la grille.




ATTENTION
- Ne couvrez pas une grille de papier d'aluminium. Ne posez pas de papier d'aluminium au fond du four. Cela empêcherait la circulation de l'air, ce qui altérerait la cuisson et endommagerait la sole du four. - Instaiez les grilles du four uniquement lorsque le four est froid.
Cuisson traditionnelle
Le four peut être programmé pour cuire à toute température comprise entre 175 °F et 550 °F. La température et le temps de cuisson varient en fonction des ingrédients, ainsi que de la taille et de la forme du plat de cuisson utilisé. Les revêtements sombres ou antiachésifs peuvent permettre de cuire les aliments plus rapidement avec plus de brunissement.
Comment régler la température ?
- Appuyez sur Bake (Cuisson traditionnelle). La température par défaut est de 350 °F.
- Saisissez la température de votre choix à l'aide du pavé numérique, par ex. 3, 7, 5.
- Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE). La température affichée commence à changer cès que le four atteint 175 °F.
- Si vous souhaitez annuler la cuisson ou si vous avez terminé, appuyez sur OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER).

- Si la recette l'indique, enfournez la nourriture une fois le four préchauffé. Le préchauffage assure de bons résultats pour la cuisson de gâteaux, biscuits, pâte et petits pains. Une fois la température souhaitée atteinte dans le four, la cuisinière émet un signal sonore plusieurs fois.
REMARQUE
Pour des raisons de performance, le ventilateur de convection peut être allumé ou éteint durant le fonctionnement.
Comment régler le thermostat en cours de cuisson ?
- Appuyez sur Bake (Cuisson traditionnelle). La température actuelle s'affiche, par ex. 375 °F.
- Saisissez la température de votre choix, par ex. 425 °F, à l'aide du pavé numérique.
- Terminez la saisie en appuyant sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE).
Cuisson par convection

La fonction de cuisson par convection permet d'accelérer la cuisson. Lors de la cuisson par convection, un ventilateur permet de faire circuler la chaleur de façon homogène et continue dans le four. Cette distribution efficace de la chaleur vous permet d'obtenir une cuisson homogène et excellente lorsque vous utilisez plusieurs grilles dans le même temps. Les aliments cuits sur une seule grille cuisent en général plus vite et de façon plus homogène en mode de cuisson par convection. La cuisson sur plusieurs grilles nécessite généralement des temps de cuisson plus importants pour certains aliments. Mais en définitive, elle permet des gains de temps. Les pains et pâtisseries dorent plus uniformément. Vous pouvez programmer la cuisson par convection pour toute température comprise entre 175 °F et 550 °F.
Conseils pour la cuisson par convection
Le temps gagné dépend de la quantité et du type d'aliments que vous cuisinez. Pour cuire des petits gâteaux ou des biscuits, utilisez de préférence des plats sans rebords ou dont les rebords sont très bas afin que l'air chauffé circule autour de la nourriture. L'utilisation d'un moule à revêtement foncé réduit le temps de cuisson.
Lorsque vous cuisez des aliments par convection sur une seule grille, placez cette dernière sur la position 3 ou 4. Si vous cuisinez sur plusieurs grilles, placez les grilles ou four aux positions 3 et 5 ou 2 et 5.
Lorsque vous cuisez des gâteaux, l'utilisation du mode Cuisson traditionnelle (et non du mode Cuisson par convection) offre de meilleurs résultats.
Utilisation du four
Comment régler le four pour la cuisson par convection ?
- Appuyez sur 📍 Bake (Cuisson par convection). La température par défaut est de 325 °F.
- Saisissez la température de votre choix, par ex. 400 °F, à l'aide du pavé numérique.
- Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE)
La température affichée commence à changer dès que le four atteint 175 °F.
La cuisinière émet plusieurs signaux sonores lorsque le four atteint la temperature ajustée.
- Pour désactiver ou annuler la cuisson par convection, appuyez sur OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER).

- Le ventilateur de convection du four se désactive des que la porte du four est ouverle.
- ÉVITEZ de laisser la porte ouverte pendant une période prolongée lorsque vous utilisez la cuisson par convection. Sinon, vous réduisez la durée de vie de l'élément de chauffe par convection.

REMARQUE
Si vous laissez la porte du four ouverte pendant plus de 2 minutes alors que le four est allumé, tous les éléments chauffants se couperont automatiquement.

REMARQUE
Pour des raisons de performance, le ventilateur de convection peut être allumé ou éteint durant le fonctionnement.
Rôtissage par convection
Le rôtissage par convection est conseillé pour la cuisson de morceaux de viande très tendres cu'il faut préparer sans couvrir.
La chaleur provient de l'élément chauffant supérieur. Le ventilateur de convection distribue l'air chauffé de manière uniforme sur la nourriture et autour. La viande et la volaille sont dorées de toutes parts, comme après une cuisson en rôlissoire. L'air chauffé se mélange rapidement au jus pour une cuisson moelleuse et tendre du morceau tout en dorant parfaitement l'extérieur.
Comment régler le four pour le rôtissage par convection ?
- Appuyez sur Roast (Rôtissage par convection). La température par défaut est de 325 °F.
- Saisissez la température de votre choix, par ex. 400 °F, à l'aide du pavé numérique.
- Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE).
La température affichée commence à changer dès que le four atteint 175 °F. La cuisinière émet plusieurs signaux sonores lorsque le four atteint la température ajustée.
- Pour désactiver ou annuler le rôtissage par convection, appuyez sur OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER).

- Le ventilateur de convection du four se désactive dès que la porte du four est ouverte.
- ÉVITEZ de laisser la porte ouverte pendant une période prolongée lorsque vous utilisez la cuisson par convection. Sinon, vous réduisez la durée de vie de l'élément de chauffe par convection.
REMARQUE
Si vous laissez la porte du four ouverte pendant plus de 2 minutes alors que le four est allumé, tous les éléments chauffants se couperont automatiquement.
REMARQUE
Pour des raisons de performance, le ventilateur de convection peut être allumé ou éteint durant le fonctionnement.
Cuisson au gril
La cuisson au grill est une méthode de cuisson des morceaux de viande tendres utilisant la chaleur directe sous le grill du four.
La chaleur élevée permet de cuire plus rapidement et permet de brunir les aliments. Le mode Cuisson au grill est le mode le plus adapté aux viandes, aux poissons et à la volaille d'une épaisseur maximale de 1".
Préchauffez toujours le four pendant 4 minutes avant un gril.
Comment régler le four pour la cuisson au gril ?
- Appuyez une fois sur Broil (Cuisson au grill) pour Élevée et deux fois pour Faible. Sélectionnez Faible pour cuire des aliments tels que de la volaille ou des morceaux épais de viande sans risquer de trop les brunir.
- Pour démarrer la cuisson au grill, appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE). Faites cuire un premier côté au grill jusqu'à ce qu'il dore. Retournez et faites griller le deuxième côté.
- Appuyez sur OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER) à la fin de la cuisson ou si vous souhaitez annuler la cuisson au gril.
Position gril

Laissez la porte entrouverte sur la position gril. Elle reste ouverte toute seule, ce qui n'empêche pas la température d'être maintenue à l'intérieur du four.
ATTENTION
En cas d'incendie à l'intérieur du four, fermez la porte du four et éteignez le. Si les flammes ne s'éteignent pas, versez-y du bicarbonate de soude ou utilisez un extincteur à mousse. Ne versez ni eau ni farine sur le feu. La farine risque d'entraîner des explosions et l'eau risque d'aggraver l'incendie.
Guide de recommandations concernant la cuisson au gril
Les temps de cuisson au grill dépendent de la taille, du poids, de l'épaisseur, de la température de départ ainsi que de vos préférences de cuisson. Ce guide se base sur des viandes sortant du réfrigérateur.
Utilisez toujours une lèchefrite et sa grille pour une cuisson au gril. Préchauffez toujours le four pendant 4 minutes avant une cuisson au gril.
| Aliment Cuisson Dimensions Épaisseur | Réglage du gril | Hauteur de grille | Temps de cuisson | ||||
| 1er côté 2ème côté | |||||||
| Hamburgers | À point | 9 boulettes | 1" | Élevée | 7 | 3:20 à 3:40 | 2:20 à 2:40 |
| Bifteck | À point | - | 1" | Élevée | 5 | 7:00 à 8:00 | 6:00 à 7:00 |
| À point | - | 3" | Élevée | 5 | 6:00 à 7:00 | 5:00 à 6:00 | |
| Morceaux de poulet | Bien cuit | 2 à 21⁄2 lb | 3" à 1" | Élevée | 4 | 15:00 à 16:00 | 13:00 à 14:00 |
| Côtelettes de porc | Bien cuit | 1 lb | 7" | Faible | 5 | 15:00 à 16:00 | 13:00 à 14:00 |
| Côtelettes d'agneau | Bien cuit | 1 lb | 3" à 1" | Élevée | 5 | 5:00 à 6:00 | 04:00 à 5:00 |
| Steak de saumon | Bien cuit | 3 parts | 3" à 1" | Élevée | 5 | 04:00 à 7:00 | 03:00 à 6:00 |
Utilisation du four
Friture par application d'air
Cette fonction applique de l'air chaud pour que les aliments frais ou surgelés soient plus croustillants et sains, en utilisant pas d'huile ou moins que les modes normaux par convection. Pour des résultats optimaux, utilisez ce mode sur une seule grille et placez la plaque de friture par application d'air à la position 3. Vous pouvez régler la température entre 350 °F et 500 °F. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four pour ce mode. Pour la température, le temps et la quantité, suivez la recette ou les instructions figurant sur l'emballage.
Comment régler le four pour le mode de friture par application d'air ?
- Placez la plaque à la position 3.
- Sélectionnez le mode Air Fry (Friture par application d'air)
- Utilisez le pavé numérique pour modifier la température par défaut. Saisissez la température recommandée pour vos aliments sur le guide de cuisson. La température par défaut est de 425 °F.
- Règlez l'option Temps de cuisson ou Départ différé, si nécessaire.
- Appuyez doucement sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE)
- Une fois la cuisson terminée, appuyez doucement sur OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER) puis sortez les aliments.

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Pla applicati Plateau ou plque de fr REMARQUE on d'air
lacez une plaque à pâtisserie ou un plaque sur la grille située sous la plaque de friture par application d'air, afin de récupérer les égouttures. Cela contribuera à réduire les éclaboussures et la formation de fumée.
Avant d'utiliser une plaque à pâtisserie, vérifiez à pâtisserie la température maximale admissible de cette dernière.
- La fonction Friture par application d'air est conçue pour être utilisée avec une seule grille de cuisson. Pour des résultats optimaux, placez les aliments à la position 3.
- Pour la cuisson d'aliments frais ou maison, étalez uniformément l'huile sur une partie plus large afin que les aliments soient plus croustillants.
Guide de cuisson pour la fonction Friture par application d'air
| Accessoire Quantité Température Heure | |||
| Pommes de terre | |||
| Frites surgelées 30 à 35 oz 425 °F à 450 °F 25 à 30 min | |||
| Frites surgelées, assaisonnées | 25 à 30 oz 425 °F à 450 °F 20 à 25 min | ||
| Tater Tots surgelés | 40 à 45 oz | 450 °F 20 à 25 min | |
| Pommes de terre rissolées surgelées | 25 à 30 oz 425 °F à 450 °F 20 à 25 min | ||
| Tranches de pommes de terre congelées | 30 à 35 oz 425 °F à 450 °F 20 à 25 min | ||
| Frites maison | 25 à 30 oz 400 °F à 425 °F 25 à 30 min | ||
| Tranches de pommes de terre maison | 40 à 45 oz 425 °F à 450 °F 25 à 30 min | ||
| Surgelé | |||
| Croquettes de poulet congelées | 24 à 28 oz 400 °F à 425 °F 15 à 25 min | ||
| Ailes de poulet surgelées | 30 à 35 oz 425 °F à 450 °F 20 à 30 min | ||
| Rondelles d'oignon congelées | 20 à 25 oz 400 °F à 425 °F 15 à 20 min | ||
| Bâtonnets de poisson surgelés | 20 à 25 oz | 425 °F 18 à 22 min | |
| Lamelles de poulet surgelées | 25 à 30 oz 425 °F à 450 °F 20 à 30 min | ||
| Churros congelés | 20 à 25 oz | 425 °F 18 à 22 min | |
| Volaille | |||
| Pilons de poulet frais | 40 à 45 oz 425 °F à 450 °F 30 à 35 min | ||
| Ailes de poulet fraîches | 30 à 35 oz 425 °F à 450 °F 27 à 32 min | ||
| Escalopes de poulet, panées | 25 à 30 oz | 450 °F 25 à 30 min | |
| Légumes | |||
| Asperges, panées | 15 à 20 oz | 425 °F 20 à 25 min | |
| Aubergines, panées | 20 à 25 oz | 425 °F 20 à 25 min | |
| Champignons, panés | 18 à 22 oz | 425 °F 20 à 25 min | |
| Oignons, panés | 18 à 22 oz | 425 °F 20 à 25 min | |
| Accessoire Quantité Température Heure | |||
| Chou-fleur, pané 40 à 45 oz 400 °F à 425 °F 20 à 25 min | |||
| Poêlée de légumes, panée 30 à 35 oz 425 °F 20 à 25 min | |||
Utilisation de Fonction spéciale
Déshydratation des aliments
La fonction Déshydratation des aliments assèche les aliments ou retire l'humidité qu'ils contiennent via la circulation de la chaleur. Une fois que les aliments sont déshydratés, conservez-les dans un endroit frais et sec. Pour des fruits, ajoutez du jus de citron ou d'ananas ou saupoudrez du sucre sur les fruits pour qu'ils conservent leur caractère sucré.
Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les paramètres du mode Déshydratation des aliments.
- Appuyez sur Dehydrate (Déshydratation des aliments)
- Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE)
- Appuyez sur OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER) à tout moment pour désactiver la fonction Déshydratation des aliments.
REMARQUE
Utilisez la position 3 ou 4 pour la déshydratation des aliments.
Pain précuit
La fonction Pain précuit fournit automatiquement la température optimale pour le processus de précuisson du pain. Par conséquent, aucun réglage de température n'est nécessaire. Si vous appuyez sur Pain précuit alors que la température du four est supérieure à 95 °F, le message Hot (Chaudi) s'affiche à l'écran. Pour assurer des résultats optimaux, il est préférable de démarrer cette fonction à four froid. C'est pourquoi, nous vous conseillons d'attendre que le four ait refroidi et que l'indication Hot (Chaudi) disparaisse de l'affichage.
- Appuyez sur Bread Proof (Pain précuit).
- Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE).
- Appuyez sur OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER) à tout moment pour désactiver la fonction Pain précuit.
REMARQUE
Placez la grille en position 3 pour précuire du pain.
ATTENTION
• N'utilisez pas Pain précuit pour réchauffer des aliments. La température de précuisson n'est pas suffisamment élevée pour maintenir les aliments au chaud.
- Placez la pâte dans un récipient résistant à la chaleur sur la grille à la position 3 et couvrez-la avec un chiffon ou un film plastique. Le film plastique doit être immobilisé sous le récipient, afin qu'il ne soit pas soulevé par la ventilation du four.
- Pour éviter d'abaisser la température du four et d'augmenter le temps de précuisson, n'ouvrez pas la porte du four.
Utilisation du four
Utilisation de la fonction Maintien au chaud
Une fois la cuisson terminée, la fonction Maintien au chaud maintient les aliments à une température idéale pour le service pendant une durée de 3 heures maximum. Au bout de 3 heures, la fonction s'éteint automatiquement. Vous pouvez utiliser la fonction de maintien au chaud sans autre mode de cuisson, ou vous pouvez l'activer après utilisation de la minuterie ou du départ différé. N'utilisez pas cette fonction pour faire réchauffer des aliments froids.
Comment utiliser la fonction de maintien au chaud ?
- Appuyez sur Keep Warm (Maintien au chaud).
- Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE).
- Appuyez sur OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER) à tout moment pour désactiver la fonction.
Comment activer le mode de maintien au chaud après la cuisson minutée ?
- Réglez la fonction Timed Cooking (Cuisson minutée) pour commencer la cuisson. (Reportez-vous à la section relative à la fonction de cuisson minutée, en page 30.)
- Appuyez sur Keep Warm (Maintien au chaud) pour utiliser la fonction.
- Le mode de cuisson passe directement en mode Maintien au chaud une fois la période de cuisson minutée terminée. Dans ce cas, vous pouvez désactiver la fonction Maintien au chaud en appuyant sur OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER).
- Appuyez à nouveau sur Keep Warm (Maintien au chaud) pour annuler le réglage Maintien au chaud pendant l'utilisation du mode de cuisson.
REMARQUE
Si vous désactivez la fonction Économie d'énergie 12 heures, la fonction Maintien au chaud fonctionnera jusqu'à son annulation (réglage par défaut de la fonction Économic d'énergie 12 heures : Activation). Reportez-vous en page 40 pour plus d'informations.
Utilisation de la fonction Smart Control
Les fonctions pouvant être actionnées depuis l'application SmartThings peuvent ne pas fonctionner avec fluidité si les conditions de communication se détéliorent ou si l'appareil est installé dans un endroit avec un faible signal Wi-Fi. Veuillez vous reporter au tableau suivant pour connaître les principales fonctions pouvant être actionnées depuis l'application.
| Lorsque la commande à distance est désactivée | Surveillance (four, table de cuisson), arrêt du four |
| Lorsque la commande à distance est activée | Surveillance (four, table de cuisson), démarrage du four, arrêt du four, contrôle des erreurs |
Connexion du four
- Téléchargez et ouvrez l'application SmartThings sur votre appareil mobile.
- Suivez les instructions affichées à l'écran de l'application pour connecter votre cuisinière.
- Une fois le processus terminé, l'icône de connexion 📋, située sur l'écran de votre cuisinière, ainsi que l'application vous confirmeront que la connexion est établie.
- Si l'icône de connexion n'apparaît pas, suivez les instructions sur l'application pour vous reconnecter.
Démarrage du four à distance
- Appuyez sur Smart Control qui apparaît à l'écran. Le four peut maintenant être démarré à distance à l'aide d'un appareil connecté.
Commande à distance du four
• Transférez le paramètre du four (mode, durée, température) depuis le périphérique vers le four.
- Démarrez le four à distance (uniquement disponible pour les cuisinières électriques).
- Éteignez le four à distance.
- Une fois que la cuisson commence, vous pouvez modifier la durée et la température à distance.
- Le mode Auto-nettoyage ne peut pas être activé à distance.
REMARQUE
- Si vous ouvrez la porte ou appuyez sur Smart Control, la fonction Smart Control est alors désactivée et vous ne pouvez plus allumer le four à distance.
- Si tel est le cas, vous pouvez quand-même surveiller l'état du four et de la table de cuisson et éteindre le four.
• Lorsque la cuisson au four est terminée ou annulée, la fonction Smart Control se désactive.
Utilisation de la fonction commande vocale
Pour utiliser la fonction de commande vocale de la cuisinière, vous devez disposer des applications Bixby, Amazon Alexa ou Assistant Google sur votre téléphone portable. Référez-vous au tableau ci-dessous pour voir toutes les fonctions offertes.
Bixby
Démarrez la conversation avec Bixby sur un appareil mobile SAMSUNG en disant « Hi, Bixby » ou en appuyant sur la touche latérale. Reportez-vous au manuel en anglais pour les commandes vocales détaillées.
Amazon Alexa et Assistant Google
Les appareils électroménagers intelligents de Samsung sont compatibles avec SmartThings dans Alexa et avec action dans l'Assistant Google. Reportez-vous au manuel en anglais pour les commandes vocales détaillées.
Guide d'installation
Voici la manière de connecter un compte SmartThings à Amazon Alexa ou à l'Assistant Google. Les applications SmartThings et Alexa (ou Assistant Google) doivent être installées sur votre téléphone.
- Configurez les appareils pris en charge pour SmartThings.
- Après la configuration de l'apparcil, appuyez sur le bouton + à l'écran.
- Appuyez sur «Assistant vocal» et connectez votre compte Samsung à Amazon Alexa (ou l'Assistant Google).
- Vérifiez que les appareils sont visibles sur l'application Amazon Alexa. La connexion au compte est ainsi terminée. (Vérifiez que les appareils sont visibles et définissez l'emplacement [maison et pièce] des appareils dans l'application Google home. La connexion au compte est ainsi terminée).
REMARQUE
- Uniquement la fonction démarrage à distance est possible. Impossible de fournir uniquement la valeur de réglage.
- Les spécifications Allumer/Éteindre des commandes intelligentes sont les mêmes que celles indiquées dans l'application SmartThings.
Utilisation de la fonction des options
Cette fonction vous permet de contrôler plusieurs options de commande électronique. Reportez-vous au tableau suivant pour connaître les options disponibles. Le menu des options est disponible uniquement lorsque le four n'est pas en cours d'utilisation (pas en cours de cuisson).
| Options Fonction | |
| 1. Réglage de la température | Vous permet de corriger la température du four. |
| 2. Unité de température Vous permet de programmer la commande du four pour afficher les températures en degrés Fahrenheit ou Celsius. | |
| 3. Conversion automatique | La fonction de conversion automatique de la convection convertit les températures de cuisson normales saisies en températures de cuisson par convection. |
| 4. Heure actuelle (12 heures/24 heures) | Vous permet de régler l'horloge pour afficher l'heure du jour au format 12 heures ou 24 heures. |
| 5. Économie d'énergie 12 heures | Cette fonction viendra automatiquement éteindre le four après 12 heures d'utilisation pendant une cuisson traditionnelle, ou après 3 heures pendant une cuisson au grill. |
| 6. Activation/Désactivation du son | Vous permet de régler le four et ses commandes sur un mode silencieux. |
| 7. Activation/Désactivation de la connexion Wi-Fi | Vous permet de régler le réseau Wi-Fi à désactiver. |
| 0. Mode Démon | Cette option est destinée à être utilisée par les points de vente au détail à des fins d'affichage uniquement. |
REMARQUE
Emplacement de la touche Options.

Réglage de la température
Les températures du four ont été étalonnées en usine. Lorsque vous utilisez votre four pour la première fois, veillez à respecter les temps et températures de cuisson. Si vous pensez que la température est trop élevée ou trop basse, vous pouvez la corriger une nouvelle fois. Avant de la corriger, essayez une recette en sélectionnant une température supérieure ou inférieure à celle recommandée. Les résultats de cuisson devraient vous indiquer si un nouveau réglage est nécessaire ou non.
La température du four peut être réglée à ±35 °F (+19 °C).
Comment corriger la température du four ?
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Appuyez sur 📣(3sec) Options pendant 3 secondes, puis sur la touche 1 du pavé numérique.
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Appuyez sur Horloge pour sélectionner une température supérieure ou inférieure à la température actuelle.
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Saisissez la température de votre choix à l'aide du pavé numérique (entre 0 et 35).
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Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE) pour enregistrer les modifications.
REMARQUE
Ce réglage n'affecte en rien les températures de cuisson au grill ou d'auto-nettoyage. Le réglage sera conservé en mémoire même après une coupure de courant.
Unité de température (Sélection de la température en Fahrenheit ou Celsius)
Le four peut être programmé pour afficher la température en degrés Fahrenheit ou Celsius. Par défaut, le four est réglé pour que la température s'affiche en degrés Fahrenheit.
Comment passer des degrés Fahrenheit aux degrés Celsius et inversement ?
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Appuyez sur Ⓧ(3sec) Options pendant 3 secondes, puis sur la touche 2 du pavé numérique.
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Appuyez sur 1 (Fahrenheit) ou 2 (Celsius) sur le pavé numérique.
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Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE) pour enregistrer les modifications.
Conversion automatique
Lorsque vous utilisez la fonction de conversion automatique, la fonction de convection par conversion automatique permet de convertir automatiquement les températures de la cuisson classique en températures de cuisson par convection.
Si cette fonction est activée, l'écran indique la température réelle convertie (réduite). Par exemple, si vous sélectionnez une température de cuisson classique de 350 °F et si vous appuyez sur la touche Oven Start/Set (Démarrage/Réglage du four), l'affichage indique la température convertie, soit 325 °F. (Réglage par défaut : désactivée)
Comment désactiver ou activer la fonction de conversion automatique ?
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Appuyez sur 📐(3sec) Options pendant 3 secondes, puis sur la touche 3 du pavé numérique.
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Appuyez sur 1 (Activée) ou 2 (Désactivée) sur le pavé numérique.
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Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE) pour enregistrer les modifications.
Heure actuelle (12 heures/24 heures)
L'écran de commande du four peut être programmé pour afficher l'heure actuelle au format 12 heures ou 24 heures.
Le four a été préréglé en usine pour afficher l'heure au format 12 heures.
Comment alterner entre l'affichage de l'heure au format 12 heures et au format 24 heures ?
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Appuyez sur 📐(3sec) Options pendant 3 secondes, puis sur la touche 4 du pavé numérique.
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Appuyez sur 1 (12) ou 2 (24) sur le pavé numérique.
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Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE) pour enregistrer les modifications.
Économie d'énergie 12 heures
Si vous laissez accidentellement le four allumé, cette fonction assure l'arrêt automatique du four après 12 heures d'utilisation pendant une cuisson traditionnelle, ou après 3 heures d'utilisation pendant une cuisson au grill. (Réglage par défaut : Activation)
Comment activer ou désactiver la fonction Économie d'énergie 12 heures ?
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Appuyez sur Ⓐ(3sec) Options pendant 3 secondes, puis sur la touche 5 du pavé numérique.
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Appuyez sur 1 (Activée) ou 2 (Désactivée) sur le pavé numérique.
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Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE) pour enregistrer les modifications.
Activation/Désactivation du son
La fonction Activation/Désactivation du son vous permet de couper le son des commandes du four.
Comment activer ou désactiver le son ?
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Appuyez sur 📐(3sec) Options pendant 3 secondes, puis sur la touche 6 du pavé numérique.
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Appuyez sur 1 (Activée) ou 2 (Désactivée) sur le pavé numérique.
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Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE) pour enregistrer les modifications.
Activation/Désactivation de la connexion Wi-Fi
Vous pouvez activer ou désactiver la connexion Wi-Fi de la cuisinière.
Activation ou désactivation de la connexion Wi-Fi
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Appuyez sur ⓐ(3sec) Options pendant 3 secondes, puis sur la touche 7 du pavé numérique.
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Appuyez sur 1 (Activée) ou 2 (Désactivée) sur le pavé numérique.
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Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE) pour enregistrer les modifications.
REMARQUE
Lorsque vous désactivez la connexion Wi-Fi de la cuisinière, les utilisateurs ne peuvent pas utiliser la fonction Configuration facile.
Mode Démo
Cette option est destinée à être utilisée par les points de vente au détail à des fins d'affichage uniquement. (L'élément chauffant ne fonctionne pas.)
Comment activer ou désactiver le mode démo ?
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Appuyez sur Ⓧ(3sec) Options pendant 3 secondes, puis sur la touche 0 du pavé numérique.
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Appuyez sur 1 (Activée) ou 2 (Désactivée) sur le pavé numérique.
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Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE) pour enregistrer les modifications.
Utilisation de la fonction Sabbat
(Utilisée pour les fêtes juives et le sabbat)

Pour en savoir plus et obtenir des instructions d'utilisation et une liste complète des modèles équipés de la fonction Sabbat, veuillez consulter le site Internet sur http://www.star-k.org.
Vous pouvez utiliser la fonction Sabbat avec la cuisson uniquement. La température du four peut être montée ou baissée après avoir réglé la fonction Sabbat. (La fonction de réglage de la température du four ne doit être utilisée que pendant les fêtes juives.) Cependant, l'affichage ne change pas et les signaux sonores ne sont pas émis lors des changements. Une fois le four correctement réglé pour la cuisson avec la fonction Sabbat activée, le four reste allumé jusqu'à l'annulation de la fonction Sabbat. Ce réglage écrase la fonction Économie d'énergie 12 heures qui est préréglée en usine. Si vous souhaitez allumer l'éclairage du four durant le sabbat, appuyez sur avant d'activer la fonction Sabbat. Une fois l'éclairage du four allumé et le mode Sabbat activé, l'éclairage du four reste allumé jusqu'à la désactivation du mode Sabbat. Si vous souhaitez éteindre l'éclairage du four, assurez-vous de le désactiver avant d'activer le mode Sabbat.
Utilisation du four
Comment utiliser la fonction Sabbat ?
- Appuyez sur Bake (Cuisson traditionnelle). La température par défaut est de 350 °F.
- Saisissez la température de votre choix, par ex. 375 °F, à l'aide du pavé numérique.
- Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE)
La température affichée commence à changer dès que le four atteint 175 °F. - Appuyez simultanément sur Bake (Cuisson traditionnelle) et sur 1 pendant 3 secondes L'écran affiche alors SAb.
Une fois que le message SAb s'affiche à l'écran, le four német pas de signal sonore et l'affichage reste inchangé.
Vous pouvez modifier la température du four une fois la cuisson commencée. N'oubliez pas que le four n'émet pas de signal sonore et que l'affichage reste inchangé une fois la fonction Sabbat activée.
- Vous pouvez éteindre le four à tout moment en appuyant sur OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER). Ainsi, seul le four s'éteint. Si vous souhaitez clésactiver la fonction Sabbat, appuyez simultanément sur Bake (Cuisson traditionnelle) et sur 1 pendant 3 secondes. Le message SAb n'est plus affiché.
Il est déconseillé d'activer un programme autre que la fonction Cuisson traditionnelle pendant que la fonction Sabbat est activée. Seules les touches suivantes fonctionnent correctement parallèlement à la fonction Sabbat : pavé numérique, Bake (Cuisson traditionnelle), START/SET (DÉPART/RÉGLAGE) et OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER). Toutes les autres touches ne doivent pas être utilisées tant que la fonction Sabbat est activée.
Vous pouvez modifier la température du four, mais l'affichage restera le même et aucun signal sonore ne retentira au moment des changements. (La fonction de réglage de la température du four ne doit être utilisée que pendant les fêtes juives.) Après avoir modifié la température alors que l'appareil est en mode Sabbat, le four ne reconnaît le changement qu'après un délai de 15 secondes.
Vous pouvez régler la fonction Temps de cuisson avant d'activer la fonction Sabbat.
En cas de coupure de courant ou d'interruption, le four s'éteint. Lors de la remise sous tension, le four ne se rallume pas automatiquement. Le message SAb s'affiche à l'écran de commande du four, mais le four ne fonctionne pas. Vous pouvez retirer les aliments du four tout en restant en mode Sabbat. Cependant le four ne peut être rallumé qu'après la période de sabbat/de fêtes. Lorsque le sabbat est terminé, désactivez le mode Sabbat. Appuyez simultanément sur Bake (Cuisson traditionnelle) et sur 1 pendant au moins 3 secondes pour désactiver le mode Sabbat. Le four peut ainsi être à nouveau utilisé avec toutes les fonctions normales.
N'ouvrez pas la porte du four et ne changez pas la température du four pendant environ 30 minutes après avoir lancé le mode Sabbat, afin que le four atteigne la température réglée. Notez que, pour de meilleures performances, le ventilateur du four ne fonctionne que lorsque la température du four augmente.
Ne recouvrez pas le foyer de la table de cuisson avec un agent blanchissant.
Entretien de votre appareil
Auto-nettoyage
Ce four auto-nettoyant utilise des températures élevées (bien supérieures aux températures de cuisson) pour brûler complètement les residus de graisse ou les réduire en fine poudre qu'il vous suffit d'essuyer à l'aide d'un torchon humide,
ATTENTION
- Durant l'auto-nettoyage, les parois externes de la cuisinière peuvent devenir extrêmement chaudes au toucher. Ne laissez jamais les enfants en bas âge sans surveillance à proximité de l'appareil.
- Certains oiseaux sont extrêmement sensibles aux fumées émises durant les cycles d'auto-nettoyage, et ce, quel que soit l'appareil. Déplacez les oiseaux dans une autre pièce bien aérée.
- Ne tapissez jamais les parois, les grilles, le fond ou toute autre partie du four de papier d'aluminium. La chaleur serait ainsi mal distribuée, les résultats de cuisson altérés et l'intérieur du four endommagé de façon irréversible. Le papier aluminium peut fondre et adhérer à la surface intérieure du four.
- Ne forcez jamais l'ouverture de la porte du four. Vous risqueriez d'endommager le système de verrouillage automatique de la porte. Soyez vigilant lorsque vous ouvrez la porte du four une fois le cycle d'auto-nettoyage terminé. Pour permettre à l'air chaud ou à la vapeur de s'échapper, maintenez-vous sur le côté du four lorsque vous ouvrez la porte. Le four peut encore être TRÈS CHAUD.
Avant le cycle d'auto-nettoyage

- Durant le cycle d'auto nettoyage, nous vous conseillons d'aérer votre cuisine en ouvrant une fenêtre ou en activant un ventilateur ou une hotte.
- Retirez la grille métallique, la lèchefrite, le grill de la lèchefrite, le papier d'aluminium et tous les ustensiles du four.
- Essuyez les résidus qui se trouvent au fond du four. (Fig. 1).
- Les grilles argentées peuvent être auto- Le joint de la portées, mais elles noircissent, perdent leur du four ne doit pas être nettoyé manuellement résidus situés en façade de la cuisinière et ailleurs que sur le joint de la porte doivent être nettoyés à la main. Nettoyez ces zones à l'aide deau chaude, de tampons à récurer imbibés de être nettoyé von ou d'un nettoyant doux. Rincez à l'eau claire et essuyez.
- Ne netloyez pas le joint en lui-même. La fibre de verre utilisée pour le joint de la porte ne résiste pas au nettoyage. Le joint doit absolument rester intact. Si vous constatez qu'il s'use ou se rétracte, faites le remplacer, (Fig. 2).
- Assurez-vous que la protection de l'ampoule est en place et que l'éclairage est éteint.

Retirez les grilles du four et les accessoires avant de lancer le mode d'auto-nettoyage.
Entretien de votre appareil
Comment lancer un cycle d'auto-nettoyage
- Sélectionnez le temps d'auto-nettoyage, par ex. 3 heures. Apuyez sur Self Clean (Auto-nettoyage) une fois pour un cycle de 3 heures, 2 fois pour un cycle de 5 heures ou 3 fois pour un cycle de 2 heures. Par défaut, le cycle clure 3 heures.
- Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE) pour démarrer le cycle d'auto-nettoyage. Le verrouillage entraîné par moteur de la porte s'enclenche automatiquement.

REMARQUE
- Vous ne pourrez pas démarrer le cycle d'auto-nettoyage si la fonction Verrouillage du four est activée ou si la température du four est trop élevée.
- La porte du four se verrouille automatiquement. Le temps de nettoyage restant s'affiche. La porte du four ne peut être ouverte tant que la température n'est pas descendue à une température basse et sans danger.
-
La fonction d'auto-nettoyage ne fonctionne pas si la zone chauffe-plat fonctionne.
-
Une fois le cycle d'auto-nettoyage terminé, le message End (Fin) s'affiche à l'écran et la cuisinière émet un signal sonore plusieurs fois.
Comment utiliser le départ différé pour le cycle d'auto-nettoyage ?
- Appuyez sur Self Clean (Auto-nettoyage). Sélectionnez l'heure d'auto-nettoyage souhaitée en appuyant sur Self Clean (Auto-nettoyage).
- Appuyez sur Delay Start (Départ différé).
- Saisissez l'heure à laquelle vous souhaitez lancer l'auto-nettoyage.
- Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE). Les icônes Départ différé, Auto-nettoyage et Verrouillage s'affichent à l'écran. Le verrouillage entraîné par moteur de la porte s'enclenche automatiquement.
- Le cycle d'auto-nettoyage démarre automatiquement à l'heure réglée.
Comment désactiver la fonction d'auto-nettoyage ?
Vous pourrez arrêter ou interrompre un cycle d'auto-nettoyage si la fumée produite lors de l'opération venait à vous génér.
- Appuyez sur OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER).
- Vous pourrez à nouveau ouvrir la porte du four une fois que le four aura refroidi pendant environ 1 heure.
Après un cycle d'auto-nettoyage
- Il est possible que de la cendre reste dans le four. Essuyez-la à l'aide d'un torchon humide une fois le four refroidi (Si la cendre laisse des traces blanches, effacez-les à l'aide d'un tampon à récurer imbibé de savon et rincez abondamment à l'aide d'une solution d'eau et de vinaigre blanc.)
- Si le four n'est toujours pas propre après un cycle, répétez le cycle.
- Le four ne peut être réglé pour la cuisson tant qu'il n'a pas refroidi suffisamment pour permettre l'ouverture de la porte.
Nettoyage vapeur
Comment régler le four pour le nettoyage vapeur ?
La fonction de nettoyage vapeur permet d'effectuer un nettoyage superficiel en économisant du temps et de l'énergie. Pour un nettoyage plus efficace, utilisez la fonction d'auto nettoyage.

- Retirez tous les accessoires du four.
- Versez environ 10 oz (300 ml) d'eau dans la sole du four vide, puis fermez la porte. Utilisez uniquement de l'eau normale et non de l'eau distillée.
- Appuyez sur Steam Clean (Nettoyage vapeur).
- Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE). Une fois l'opération terminée, l'affichage clignote et un signal sonore retentit.
- Appuyez sur OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER)
- Nettoyez l'intérieur du four. Une quantité importante d'eau reste dans la sole du four après un cycle de nettoyage vapeur. Ôtez l'eau à l'aide d'une éponge ou d'un torchon sec.

Pour que le nettoyage vapeur offre des résultats optimaux, utilisez exactement 10 oz d'eau.
REMARQUE
Si vous apuyez sur Steam Clean (Nettoyage vapeur) alors que la température du four est supérieure à 100 °F, l'indication Hot (Chaud) s'affiche à l'écran. Pour assurer des résultats optimaux, il est préférable de démarrer cette fonction à four froid. C'est pourquoi nous vous conseillons d'attendre que le four ait refroidi et que le message Hot (Chaud) disparaisse de l'écran.
Après un cycle de nettoyage vapeur
- Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte avant la fin du programme de nettoyage vapeur. L'eau située dans le fond du four est extrêmement chaude.
- Ouvrez la porte du four et épongez l'eau restante. Ne laissez pas stagner l'eau qui resle dans le four. Essuyez le four et séchez-le à l'alde d'un chiffon doux. Noubliez pas d'essuyer sous le joint de la porte.
- Pour nettoyer la cavité du four, utilisez une éponge, une brosse souple ou un tampon à récurer en nylon imbibée) de nettoyant. Retirez la crasse incrustée à l'aide d'un tampon à récurer en nylon. Les dépôts de tartre peuvent être ôtés à l'aide d'un chiffon imbibé de vinaigre blanc.
- Si la saleté persiste, vous pouvez répéter l'opération une fois le four refroidi.
- Pour les résidus plus importants (ex. : graisse provenant du rôtissage), nous vous conseillons d'étaler du nettoyant sur les traces avant d'activer la fonction de nettoyage vapeur.
- Une fois le nettoyage terminé, laissez la porte du four entrouverte à un angle de 15° pour permettre à la surface émaillée interne de sécher complètement.
Entretien de votre appareil
Entretien et nettoyage du four

AVERTISSEMENT
- Avant de nettoyer une quelconque partie de la cuisinière, assurez-vous que toutes les commandes sont DÉSACTIVÉES et que toutes les surfaces sont FROIDES.


- Si vous êtes amené à déplacer votre cuisinière pour des raisons de nettoyage, réparation ou autre, assurez-vous que le dispositif anti-basculement est convenablement réinstallé une fois que la cuisinière est remise en place. Si vous omettez de remettre en place le dispositif anti-basculement, la cuisinière pourrait basculer et causer de graves blessures.
Ventilation

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Ventilation- La ventilation du four est située au-dessus du foyer arrière gauche.
- Pendant le fonctionnement du four, cette zone peut devenir extrêmement chaude.
- Il est normal que la vapeur s'échappe de cet orifice.
- La ventilation est importante pour assurer une bonne circulation de l'air. Veillez à ne jamais l'obstruer.
Nettoyage des parties peintes et ornements décoratifs
- Pour le nettoyage sommaire, utilisez un torchon imbibé d'eau chaude savonneuse.
- Pour éter les résidus incrustés et la graisse accumulée, versez un nettoyant liquide directement sur la zone et laissez agir 30 à 60 minutes. Frottez à l'aide d'un torchon humide, puis essuyez. N'appliquez jamais de nettoyants abrasifs sur ces surfaces. Ils risquent de les rayer.
Nettoyage des surfaces en inox
- Secouez rigoureusement la bouteille de NETTOYANT POUR APPAREILS EN ACIER INOXYDABLE ou de PRODUIT LUSTRANT.
- Versez-en une petite quantité sur un torchen ou du papier absorbant humide.
- Nettoyez une petite zone, en frottant si possible l'inox dans le sens du grain.
- Séchez et lustrez à l'aide de papier absorbant ou d'un torchon doux propre et sec.
- Répétez l'opération si nécessaire.

REMARQUE
- N'utilisez pas de tampon à récurer métallique. La surface serait rayée.
- Si un NETTOYANT POUR APPAREILS EN ACIER INOXYDABLE à base d'huile minérale à préalablement été utilisé pour nettoyer l'appareil, nettoyez la surface à l'aide de liquide vaisselle et d'eau avant d'appliquer le NETTOYANT POUR APPAREILS EN ACIER INOXYDABLE ou le PRODUIT LUSTRANT.
Grilles de cuisson
Si vous laissez les grilles dans le four durant un cycle d'auto-nettoyage, leur couleur deviendra légèrement bleutée et l'aspect de leur surface se ternira. Une fois le cycle d'auto-nettoyage terminé et le four refroidi, essuyez les parties latérales des grilles à l'aide d'un papier sulfurisé ou d'un chiffon légèrement huilé. Cela permettra une meilleure insertion des grilles dans leurs glissières.
REMARQUE
- Ne les nettoyez pas au lave-vaisselle.
- S'il devient difficile de retirer ou remplacer la grille, essuyez légèrement les glissières de la grille du four avec de l'huile de cuisson. N'essuyez pas l'huile de cuisson sur les glissières.
- Si la grille devient difficile à faire coulisser, il peut s'avérer nécessaire de la lubrifier avec un lubrifiant au graphite.
REMARQUE
- Pour commander du lubrifiant au graphite, appelez le centre d'assistance clientèle SAMSUNG au 1-800-SAMSUNG (726-7864) ou consultez notre site Web (www.samsung.com/us/support, www.samsung.com/ca/support, ou www.samsung.com/ca_fr/support) et le numéro de la pièce de référence DC81-01629A.
- Si vous souhaitez en acheter directement, connectez-vous à l'adresse http://www.samsungparts.com/Default.aspx.
Plaque de friture par application d'air
Pour que la plaque de friture par application d'air reste propre, retirez-la de l'intérieur du four et faites-la tremper dans de l'eau tiède savonneuse. Puis, éliminez les salissures sur la plaque de friture par application d'air en utilisant un tampon à récurer en plastique.
REMARQUE
La plaque de friture par application d'air peut être nettoyée au lave-vaisselle.
ATTENTION
Ne laissez pas la plaque de friture par application d'air dans le four pendant le cycle d'autonnettoyage. La chaleur extrême générée pendant ce cycle peut retirer définitivement le revêtement de la plaque de friture par application d'air. De plus, sa couleur deviendrait légèrement bleutée et l'aspect de sa surface se ternirait.
Porte du four

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du fo pas manu La po être man• Utilisez du savon et de l'eau pour un nettoyage minutieux des parties supérieure, nettoyerale et frontale de la porte du four. Rincez abondamment. Utilisez un produit vitre pour nettoyer la vitre extérieure de la porte du four. N'IMMERCEZ PAS la porte dans de l'eau. NE VAPORISEZ PAS ou ne faites pas pénétrer de l'eau ou du produit vitre à l'intérieur des orifices de ventilation de la porte. N'UTILISEZ PAS de nettoyants pour four, de poucres à récurer ou tout autre nettoyant forlement abrasif sur la partie extérieure de la porte du four.
- NE NETTOYEZ PAS le joint de la porte. Le joint de la porte du four se compose d'une matière tissée, essentielle à une bonne étanchéité. Veillez à ne pas frotter, endommager ou retirer ce joint.
Entretien de votre appareil
Entretien et nettoyage de la table de cuisson vitrée
ATTENTION
N'obstruez pas l'orifice de ventilation et les moteurs de refroidissement, et ne laissez pas non plus y pénétrer de substances étrangères lors du nettoyage de la table de cuisson.
Nettoyage après une utilisation quotidienne
Utilisez uniquement un nettoyant céramique pour la table de cuisson. L'utilisation d'autres crèmes n'a pas la même efficacité.
En respectant les étapes suivantes, vous parviendrez à maintenir en bon état et à protéger votre table de cuisson vitrée.
- Avant d'utiliser votre table de cuisson pour la première fois, nettoyez-la à l'aide d'un nettoyant pour table de cuisson en céramique.
Vous protégerez ainsi la surface et faciliterez son nettoyage. - L'usage quotidien d'un nettoyant pour table de cuisson en céramique permet de préserver l'aspect neuf de votre table de cuisson.
- Secouez bien la crème nettoyante. Versez quelques gouttes de nettoyant directement sur la table de cuisson.
- Utilisez une serviciette en papier ou un tampon de nettoyage pour table de cuisson en céramique pour nettoyer l'intégralité de la table de cuisson.
- Utilisez un chiffon sec ou une serviette en papier pour retirer tout résidu de produit nettoyant. Il est inutile de rincer.
AVERTISSEMENT
Vous risquez d'ENDOMMAGER votre surface vitrée si vous utilisez d'autres tampons de nettoyage que ceux recommandés.
Élimination des résidus brûlés

Élimination des résidus importants de brûlé

- Laissez refroidir la table de cuisson.
- Étalez quelques gouttes de nettoyant pour table de cuisson en céramique sur l'ensemble de la surface couverte de résidus brûlés.
- En utilisant un tampon de nettoyage conçu pour les surfaces de cuisson en céramique, frottez la zone couverte de résidus, en appuyant si nécessaire.
- Si des résidus subsistent, répétez autant de fois que nécessaire les étapes décrites ci-dessus.
-
Pour une protection optimale, et une fois tous les résidus éliminés, frottez toute la surface en appliquant du nettoyant pour table de cuisson en céramique à l'aide d'une serviette en papier.
-
Laissez refroidir la table de cuisson.
- À l'aide d'un gratoir à lame de rasoir unique incliné d'environ 45° sur la surface vitrée, grattez les salissures. Vous devez appuyer et frotter pour suporimer les résidus.
- Après avoir gratté à l'aide du grattoir à lame de rasoir, étalez quelques gouttes de nettoyant pour surface en céramique sur l'ensemble de la surface couverte de résidus brûlés. Utilisez un tampon de nettoyage pour supprimer tout résidu restant. (Ne grattez pas le joint).
- Pour une protection optimale, et une fois tous les résidus éliminés, frottez toute la surface en appliquant du nettoyant pour table de cuisson en céramique à l'aide d'une serviette en papier.
Suppression des rayures et traces de métal
- Évitez de faire glisser les casseroles et plats sur la table de cuisson. Vous risquez ainsi de rayer la table de cuisson. Vous pouvez supprimer ces traces en appliquant un nettoyant pour table de cuisson en céramique à l'aide d'un tampon de nettoyage pour lables de cuisson en céramique.
- Si vous laissez des casseroles à fin revêtement d'aluminium ou de cuivre bouillir jusqu'à évaporation complète, le revêtement peut laisser une marque de décoloration noire sur la table de cuisson. Pour éviter que cette trace ne devienne indélébile, éliminez-la immédiatement.
AVERTISSEMENT
Verifiez que le fond de vos plats est lisse pour éviter de rayer la table de cuisson.
Nettoyage du joint de la table de cuisson

Pour nettoyer le joint situé sur le pourtour de la vitre, appliquez un chiffon humide durant quelques minutes, puis nettoyez à l'aide d'un nettoyant non abrasif.
Risques d'endommagement définitif de la surface vitrée
- Les éclaboussures de sucre (comme celles produites par les confitures, le caramel, le sucre, les sirops) ou les plastiques fondus peuvent faire apparaître des picures sur la surface de votre table de cuisson. Ces dommages ne sont pas couverts par la garantie. Il est conseillé de nettoyer la projection tant qu'elle est encore chaude. Soyez particulièrement vigilant lorsque vous retirez des substances chaudes. Reportez-vous à la section ci-dessous.
- Lorsque vous utilisez un grattoir, assurez-vous qu'il est neuf et que la lame de rascir est toujours aiguisée ; n'utilisez pas de lame émoussée ou en mauvais état.
Nettoyage des éclaboussures de sucre et du plastique fondu
- Éteignez tous les foyers. Retirez les plats chauds.
- Après avoir entillé des maniques, munissez-vous d'un grattoir à lame de rasoir unique pour déplacer les éclaboussures vers une partie froide de la table de cuisson. Retirez les éclaboussures à l'aide de papier absorbant.
- Aucun résidu d'éclaboussure ne doit subsister tant que la table de cuisson est encore chaude.
- Ne réutilisez pas les foyers tant que tous les résidus n'ont pas été complètement supprimés.
REMARQUE
Si une picure ou des creux se sont déjà formés sur la surface vitrée, le verre de la table de cuisson devra être remplacé. Dans ce cas, une intervention est nécessaire.
Entretien de votre appareil
Retrait et réinstallation de la porte du four
Comment retirer la porte ?
ATTENTION
- La porte est très lourde. Soyez prudent lorsque vous retirez et soulevez la porte. Ne soulevez pas la porte par la poignée.
- Mettez la cuisinière hors tension avant de retirer la porte.

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Verrou de la charnière Position de verrouillage Position de déverrouillage- Ouvrez la porte au maximum.
- Abaissez les verrous de la charnière vers l'encadrement de porte pour les mettre en position de céverrouillage.

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environ 5°Fig. 1
- Saisissez fermement les deux côtés de la porte par le haut.
- Fermez la porte jusqu'à la position de retrait de la porte, soit à environ 5 degrés de la position verticale (Fig. 1).

- Soulevez et retirez la porte jusqu'à ce que le bras de la charnière soit enlevé de son logement (Fig. 2).
Comment réinstaller la porte ?

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Partie inférieure d'ougement Bras de la charnière Partie creuse- Saisissez fermement les deux côtés de la porte par le haut.
- En maintenant la porte dans le même angle que lors de son retrait, faites glisser la partie creuse du bras de la charnière dans la partie inférieure du logement de la charnière. L'encoche située sur le bras de la charnière doit être insérée entièrement dans la partie inférieure du logement.

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Varrou de la charrière Position de déverrouillage Position de verrouillage- Ouvrez la porte au maximum. Si la porte ne s'ouvre pas complètement, c'est que la partie creuse n'est pas correctement inserée dans la partie inférieure du logement.
- Poussez les verrous de la charnière vers le haut contre le cadre de la cavité du four pour les mettre en position de verrouillage.
- Fermez la porte du four
Retrait et réinstallation du tiroir de rangement

- Faites glisser le tiroir pour l'ouvrir jusqu'à ce qu'il arrive en butée.
- Repérez les clips de guidage à rouleaux de chaque côté. À l'aide de vos deux mains, tirez le clip de gauche vers le bas tout en levant le clip de droite, puis retirez le tiroir.
- Nettoyez le tiroir dans de l'eau chaude savonneuse en utilisant un chiffon ou une brosse souple. Puis, rincez-le et séchez-le complètement.
- Placez le tiroir dans les guides à rouleaux de chaque côté, puis fermez les clips.

Entretien de votre appareil Dépannage
Remplacement de l'ampoule du four
L'éclairage du four nécessite une ampoule standard de 40 watts. L'éclairage s'active à l'ouverture de la porte. Lorsque la porte du four est fermée, apouyez sur pour activer ou désactiver l'éclairage. L'éclairage ne s'active pas durant un cycle d'auto-nettoyage.

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Retirer Cache en verre Remise en place Ampoule- Assurez-vous que le four et l'ampoule sont froids.
- Débranchez la cuisinière ou mettez-la hors tension.
- Tournez le cache en verre situé à l'arrière du four dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour le retirer.
- Tournez l'ampoule dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour la retirer de sa douille.
- Insérez une ampoule neuve de 40 watts, puis faites-la tourner dans le sens horaire pour la serrer. Replacez le cache de l'ampoule en le faisant tourner dans le sens horaire.
- Branchez la cuisinière ou mettez-la sous tension.
ATTENTION
Avant de remplacer l'ampoule de votre four, débranchez la cuisinière au niveau du panneau de fusibles ou du tableau à disjoncteurs. Assurez-vous que le four et l'ampoule sont froids.
Dépannage
Samsung veille à ce que vous ne rencontrez pas de problèmes lors de l'utilisation de votre nouvelle cuisinière électrique. En cas de problème inattendu, recherchez en premier lieu une solution dans les tableaux ci-dessous. Si vous rencontrez encore des problèmes après avoir essayé la solution suggérée, appelez Samsung au 1-800-SAMSUNG (1-800-726-7864).
Installation
| Problème Cause possible Solution | |
| La cuisinière n'est pas à niveau. | La cuisinière n'a pas été installée correctement. |
| Le sol est affaisse ou incliné. Contactez un menuisier pour remédier à la situation. | |
| Les placards de la cuisine ne sont pas correctement alignés et donnent l'impression que la cuisinière n'est pas de niveau. | |
| L'accès à la cuisinière est nécessaire pour sa réparation mais la déplacer s'avère difficile. | Les éléments de la cuisine ne sont pas droits et situés trop près de l'appareil. |
| La moquette interfère avec les mouvements de la cuisinière. |
ÉCRAN DE COMMANDE
| Problème Cause possible Solution | |
| L'affichage s'atténue. Un fusible de votre habitation est peut-être grillé ou le disjoncteur peut s'être déclenché. | Remplacez le fusible concerne ou réencienchez le disjoncteur. |
| L'affichage dignote. Une coupure de courant s'est produite. | Réglez l'heure à nouveau. |
TABLE DE CUISSON
| Problème Cause possible Solution | ||
| Les foyers ne maintiennent pas une chaleur continue ou ne cuisent pas assez rapidement. | Le récipient n'est peut-être pas adapté à la surface de cuisson. | Utilisez des casseroles à fond plat et correspondant au diamètre du foyer sélectionné. |
| À certains endroits, la puissance (tension) peut être faible. | Placez un couvercle sur la casserole jusqu'à ce que la chaleur souhaitée soit atteinte. | |
| Les foyers ne s'allument pas. | Un fusible de votre habitation est peut-être grille ou un disjoncteur s'est peut être déclenché. | Remplacez le fusible concerné ou réencienchez le disjoncteur. |
| Les commandes de la table de cuisson sont mal réglées. | Vérifiez que vous utilisez bien la commande correspondant au foyer utilisé. | |
| Zones de décoloration sur la table de cuisson. | Des éclaboussures n'ont pas été nettoyées. | Reportez-vous au chapitre relatif à l'entretien et au nettoyage de la table de cuisson vitrée, en page 48. |
| La surface est chaude et la table de cuisson paraît de couleur claire. | Ceci est tout à fait normal. Il est possible que la surface paraisse décolorée lorsqu'elle est chaude. Ce phénomène est provisoire et disparaît lorsque le verre refroidit. | |
| Problème Cause possible Solution | ||
| Le foyer s'éteint et se rallume fréquemment. | Le foyer s'éteint et se rallume afin de conserver la puissance régée. | Ce phénomène est normal et ne constitue pas un dysfonctionnement du système. Utilisez la cuisinière normalement. |
| Le foyer redevient noir lorsqu'un réglage plus faible est sélectionné. | Ceci est tout à fait normal. Le foyer est toujours allumé et chaud. | |
| Rayures ou éraitures sur la surface de la table de cuisson. | La table de cuisson n'est pas correctement nettoyée. | Les rayures ne peuvent être ôtées. Les rayures légères s'estomperont dans le temps au fil des nettoyages. Utilisez une crème nettoyante spéciale vitrocéramique. N'utilisez pas d'agents chimiques ou corrosifs. Ces agents peuvent endommager la surface de l'appareil. |
| Des récipients à fond rugueux ont été en contact avec la table de cuisson, ou bien de grosses particules (comme du gros sel ou du sable) se sont trouvées entre les récipients et la surface de la table de cuisson. | Afin d'éviter les rayures, suivez les procédures de nettoyage recommandées. Assurez-vous que le fond des récipients est propre avant d'utiliser ces derniers et choisissez des récipients à fond lisse. | |
| Vous avez fait glisser des récipients sur la table de cuisson. | ||
Dépannage
| Problème Cause possible Solution | ||
| Trainées ou taches brunes. | Des plats cuisinés ont débordé sur la table de cuisson. | • Attendez que la surface refroidisse. Par ailleurs, à l'aide d'un grattoir à l'ame de rasoir unique incliné d'environ 45° sur la surface vitrée, retirez les salissures.• Reportez-vous au chapitre relatif à l'entretien et au nettoyage de la table de cuisson vitrée, en page 48. |
| Zones de décoloration à reflets métalliques. | Des dépôts minéraux d'eau et d'aliments sont restés sur la table de cuisson. | • Supprimez-les à l'aide d'une crème nettoyante spéciale pour table de cuisson en verre et céramique.• Utilisez des réciopients à fond propre et sec. Nettoyez la table de cuisson avec un agent de nettoyage spécial vitrocéramique, de façon régulière chaque semaine. |
| Bruit de « craquement » ou de « créopitement ». | Ce bruit provient du métal lorsqu'il chauffe et qu'il refrodict pendant l'utilisation des fonctions de cuisson et d'auto-nettoyage. | Ce phénomène est normal et ne constitue pas un dysfonctionnement, du système. Utilisez la cuisinière normalement. |
FOUR
| Problème Cause | possible Solution | |
| Le four ne s'allume pas. | La cuisinière n'est pas correctement branchée sur la prise murale. | Assurez-vous que la cuisinière est branchée sur une prise en état de marche et correctement mise à la terre. |
| Un fusible de votre habitation est peut-être grillé ou un disjoncteur s'est peut-être déclenché. | Remolacez le fusible concerné ou réenclenchez le disjoncteur. | |
| Les commandes du four n'ont pas été correctement réglées. | Reportez-vous à la section relative à l'utilisation du four, commençant en page 28. | |
| Le four est trop chaud. Laissez le four refroidir. | ||
| Câblage incomplet. Contactez un centre de dépannage. | ||
| Coupure de courant. Vérifiez que les lampes de votre habitation s'allument. Au besoin, demandez de l'aide auprès de votre compagnie d'électricité. | ||
| L'éclairage du four ne s'allume pas. | L'ampoule est devisée ou défectueuse. Revissez ou remplacez l'ampoule. | |
| Le commutateur permettant d'activer l'éclairage est cassé. | Contactez un centre de dépannage. | |
| La cuisinière ne s'allume pas. | La cuisinière n'est pas correctement branchée sur la prise murale, un fusible de votre habitation est peut-être grillé ou un disjoncteur s'est peut-être déclenché. | Assurez-vous que le cordon d'alimentation est branché sur une prise en état de marche et correctement mise à la terre. Vérifiez le fusible et le disjoncteur. |
| Câblage incomplet. Contactez un centre de dépannage. | ||
| Coupure de courant. Vérifiez que les lampes de votre habitation s'allument. Au besoin, demandez de l'aide auprès de votre compagnie d'électricité. | ||
| Le four émet une fumée excessive durant la cuisson. | Les commandes du four n'ont pas été correctement réglées. | Reportez-vous à la section relative à l'utilisation du gril, commençant en page 35. |
| La viande a été placée trop près de l'élément. | Repositionnez la grille de façon à ménager un espace suffisant entre la viande et l'élément. Préchauffez le gril pour saisir la viande. | |
| La viande n'a pas été correctement préparée. | Retirez l'excès de gras de la viande. Coupez les bords gras susceptibles de se recourber, laissant le maigre intact. | |
| La graisse s'est accumulée sur les surfaces du four. | Un nettoyage régulier est nécessaire en cas d'utilisation répétée de la fonction gril. | |
| Les aliments ne cuisent pas ou ne sont pas rôtis correctement. | Les commandes du four n'ont pas été correctement réglées. | Reportez-vous à la section relative à l'utilisation du four, commençant en page 28. |
| La grille de cuisson n'a pas été positionnée correctement ou n'est pas à niveau. | Reportez-vous au chapitre relatif à l'utilisation des grilles du four, en page 31. | |
| Un récipient inadapté ou de taille inappropriée est utilisé. | ||
| Le capteur du four doit être réglé. Reportez-vous au chapitre relatif au réglage du thermostat, en page 40. | ||
| Problème Cause | possible Solution | |
| Les aliments ne grillent pas correctement. | La quantité peut ne pas être appropriée. | Reportez-vous au guide de cuisson pour connaître les quantités, en page 35, puis réessayez. |
| La grille n'a pas été positionnée correctement. | Reportez-vous au guide de recommandations concernant la cuisson au gril, en page 35. | |
| Le récipient utilisé n'est pas adapté au gril. | Utilisez un récipient adapté. | |
| À certains endroits, la puissance (tension) peut être faible. | • Préchauffez le gril pendant 10 minutes.• Reportez-vous au guide de recommandations concernant la cuisson au gril, en page 35. | |
| La température du four est trop chaude ou trop froide. | Le capteur du four doit être réglé. Reportez-vous au chapitre relatif au réglage du thermostat, en page 40. | |
| Le four ne s'auto-nettoie pas. | La température du four est trop élevée pour permettre de programmer un auto-nettoyage. | Laissez la cuisinière refroidir, puis réinitialisez les commandes. |
| Les commandes du four n'ont pas été correctement réglées. | Reportez-vous au chapitre relatif à l'auto-nettoyage, en page 43. | |
| Un cycle d'auto-nettoyage ne peut démarrer si la fonction Verrouillage du four a été activée ou si un foyer radiant est allumé. | Désactivez la fonction Verrouillage du four (reportez-vous en page 29). Assurez-vous que tous les foyers sont éteints. | |
Dépannage
| Problème Cause | possible Solution | |
| Fumée excessive durant un cycle d'auto-nettoyage. | L'intérieur de votre four est excessivement sale. | Appuyez sur OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER). Ouvrez les fenêtres pour évacuer la fumée de la pièce. Attendez que le cycle d'auto-nettoyage soit annulé. Essuyez la santé excessive, puis relancez le cycle d'auto-nettoyage. |
| La porte du four ne s'ouvre pas après un cycle d'auto-nettoyage. | Le four est trop chaud. Laissez le four refroidir. | |
| Le four est toujours sale après un cycle d'auto-nettoyage. | Les commandes du four n'ont pas été correctement réglées. | Reportez-vous au chapitre relatif à l'auto-nettoyage, en page 43. |
| Le four était très sale. Essuyez les éclaboussures importantes avant de démarrer le cycle d'auto-nettoyage. Les fours excessivement sales nécessitent un nouvel auto-nettoyage plus long. | ||
| De la vapeur s'échappe des orifices de ventilation. | En cas d'utilisation de la fonction de convection, il est normal que de la vapour s'échappe des orifices de ventilation du four. | Ce phénomène est normal et ne constitue pas un dysfonctionnement du système.Utilisez la cuisinière normalement. |
| La quantité de vapeur visible augmente proportionnellement au nombre de grilles ou à la quantité d'aliments en cours de cuisson. | ||
| Odeur de brûlé ou d'huile provenant de la ventilation. | Ce phénomène est tout à fait normal dans le cas d'un four neuf. L'odeur disparaîtra au fil des utilisations. | Pour accélérer la disparition de ce phénomène, programmez un cycle d'auto-nettoyage d'une durée minimale de 3 heures.Reportez-vous au chapitre relatif à l'auto-nettoyage, en page 43. |
| Problème Cause | possible Solution | |
| Odeur forte. Il est normal de constater une odeur provenant de l'isolation de la cavité du four lors des premières utilisations de votre four. | Failes fonctionner le four à vide en mode Cuisson traditionnelle sur 400 °F pendant 1 heure. | |
| Bruit au niveau du ventilateur. | Un ventilateur de convection peut se déclencher ou s'arrêter automatiquement. | Ceci est tout à fait normal, il ne s'agit pas d'un dysfonctionnement du système. |
| Vous avez des difficultés à faire glisser les grilles du four. | Les grilles, brillantes et de couleur argentée, ont été nettoyées au cours d'un cycle d'auto-nettoyage. | À l'aide de papier absorbant imbibé d'huile végétale, essuyez les bords des grilles du four. |
TIROIR
| Problème Cause possible Solution | ||
| Le tiroir ne glisse pas correctement ou se bloque. | Le tiroir n'est pas correctement aligné. | Ouvrez complètement le tiroir et repoussez-le au maximum. Reportez-vous en page 51. |
| Le tiroir est surchargé ou sa charge est mal répartie. | Réduisez-en le poids. Réorganisez le contenu du tiroir. | |
| Condensation excessive dans le tiroir. | Du liquide se trouve dans le tiroir. Retirez le liquide. | |
| Aliments non couverts. Couvrez les aiments d'un couvercle. | ||
Garantie (ÉTATS-UNIS)
Codes d'information
FOUR
| Code affiché Cause possible Solution | ||
| C-d0 | La touche de commande est en court-circuit. | Appuyez sur OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER), puis redémarrez le four. Si le problème persiste, coupez l'alimentation de la cuisinière pendant 30 secondes puis rétablissez la. Si le problème n'est pas résolu, contactez un centre de dépannage. |
| C-d1 Le verrou de la porte est désaxé. | ||
| C-F2 | Ce code apparaît si la communication entre la carte de circuit imprimé principale et la carte de circuit imprimé des commandes tactiles est interrompue. | |
| C-20 | Le capteur du four est ouvert lorsque le four est utilisé. | Appuyez sur OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER), puis redémarrez le four. Si le problème persiste, coupez l'alimentation de la cuisinière pendant 30 secondes puis rétablissez-la. Si le problème n'est pas résolu, contactez un centre de dépannage. |
| Le capteur du four est en court-circuit. | ||
| C-21 | Ce code apparaît si la température interne augmente à un niveau anormalement élevé. | |
| C-30 | Le capteur de la carte de circuit imprimé principale est en circuit ouvert lorsque le four est utilisé. | |
| Le capteur de la carte de circuit imprimé principale est en court-circuit. | ||
| C-31 | Ce code apparaît si la température de la carte de circuit imprimé augmente à un niveau anormalement élevé. | Contactez un centre de dépannage. |
| bAd LinE | Ce message d'erreur s'affiche si le cordon d'alimentation n'est pas installé correctement. | Si les fils d'alimentation sont mal branchés, le message « bAd LinE » apparaît à l'écran. Rebranchez correctement les fils d'alimentation : le message disparaît alors. |
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CUISINIÈRE ÉLECTRIQUE SAMSUNG
GARANTIE LIMITÉE POUR L'ACHETEUR INITIAL AVEC PREUVE D'ACHAT
Ce produit de la marque SAMSUNG, fourni, distribué par SAMSUNG ELECTRONICS AMERICA, INC. (SAMSUNG) et livré neuf, dans son carton d'origine à l'acheteur et consommateur initial, s'accompagne d'une garantie de SAMSUNG contre tout vice de fabrication au niveau des pièces et de la main d'œuvre pendant une période limitée, commençant à la date d'achat initial, de :
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La présente garantie limitée ne s'applique qu'aux appareils achetés et utilisés au sein des Etats-Unis et ayant été installés, utilisés et entretenus conformément aux instructions jointes ou fournies avec l'appareil. Pour se prévaloir du service de garantie, l'acheteur doit communiquer avec SAMSUNG à l'adresse ou au numéro de téléphone fournis ci-dessous afin d'établir les procédures relatives au diagnostic et à l'intervention nécessaire. Pour être couverte par la garantie, la maintenance ne peut être effectuée que par un service technique agréé SAMSUNG. La facture datée et originale doit être présentée sur demande comme preuve d'achat à SAMSUNG ou au centre technique agréé SAMSUNG pour pouvoir bénéficier du service de garantie.
SAMSUNG vous assure un service de réparation à domicile au sein des États-Unis contigus pendant la période de garantie et ce gratuitement, sous réserve de disponibilité des agents agrées du centre technique SAMSUNG dans la zone géographique du client. Si le service de réparation à domicile n'est pas disponible, SAMSUNG peut organiser, à sa seule discrétion, le transport de l'appareil vers ou depuis un centre technique agréé. Si l'appareil se trouve dans une zone où la réparation par un agent agréé du centre technique SAMSUNG n'est pas disponible, il se peut que vous deviez vous acquitter de frais de transport ou apporter l'appareil dans un centre technique agréé SAMSUNG pour faire la réparation.
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