Vitacuisine VS400132 - Cuiseur alimentaire électrique TEFAL - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type d'appareil	Cuiseur vapeur
Capacité	9 litres
Nombre de paniers	3 paniers superposables
Puissance	1800 Watts
Fonctionnalités	Minuterie, arrêt automatique, indicateur de niveau d'eau
Matériau des paniers	Plastique sans BPA
Dimensions	35 x 29 x 23 cm
Poids	2,5 kg
Utilisation	Idéal pour cuire à la vapeur légumes, poissons, viandes et céréales
Entretien	Paniers et couvercle lavables au lave-vaisselle
Sécurité	Protection contre la surchauffe, pieds antidérapants
Garantie	2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - Vitacuisine VS400132 TEFAL

Comment utiliser le TEFAL Vitacuisine VS400132 pour cuire à la vapeur ?

Remplissez le réservoir d'eau jusqu'au niveau recommandé, placez les aliments dans les paniers, fermez le couvercle et sélectionnez le temps de cuisson souhaité. Appuyez sur le bouton de démarrage.

Comment nettoyer le TEFAL Vitacuisine VS400132 ?

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Les paniers et le réservoir d'eau peuvent être lavés à la main ou au lave-vaisselle. Essuyez la base avec un chiffon humide.

Que faire si le TEFAL Vitacuisine VS400132 ne démarre pas ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché, que le réservoir d'eau est rempli et que le couvercle est bien fermé. Si le problème persiste, consultez le mode d'emploi.

Quels types d'aliments peut-on cuire à la vapeur avec le TEFAL Vitacuisine VS400132 ?

Vous pouvez cuire des légumes, du poisson, des viandes, des œufs et même des desserts à la vapeur. Assurez-vous de respecter les temps de cuisson recommandés pour chaque type d'aliment.

Le TEFAL Vitacuisine VS400132 est-il équipé d'un minuteur ?

Oui, cet appareil dispose d'un minuteur qui vous permet de régler le temps de cuisson selon vos besoins.

Comment éviter que les aliments ne collent dans le TEFAL Vitacuisine VS400132 ?

Pour éviter que les aliments ne collent, vous pouvez les vaporiser légèrement d'huile ou les placer sur du papier sulfurisé avant de les cuire.

Est-il possible de cuire plusieurs types d'aliments en même temps dans le TEFAL Vitacuisine VS400132 ?

Oui, vous pouvez cuire plusieurs types d'aliments en même temps, mais assurez-vous qu'ils ont des temps de cuisson similaires pour un résultat optimal.

Quelle est la capacité du TEFAL Vitacuisine VS400132 ?

Le TEFAL Vitacuisine VS400132 a une capacité de 9 litres, ce qui permet de cuire de grandes quantités d'aliments.

Le TEFAL Vitacuisine VS400132 est-il facile à ranger ?

Oui, les paniers peuvent être empilés pour un rangement compact. Assurez-vous de stocker l'appareil dans un endroit sec et sûr.

Où puis-je trouver des recettes adaptées au TEFAL Vitacuisine VS400132 ?

Vous pouvez trouver des recettes adaptées en consultant le manuel d'utilisation, en visitant le site web de TEFAL ou en recherchant des recettes en ligne spécifiquement pour la cuisson à la vapeur.

MODE D'EMPLOI Vitacuisine VS400132 TEFAL

cuiseur vapeur 3 en 1

Lisez attentivement ces instructions et conservez-les soigneusement.

Consignes de sécurité

• Cet appareil n'est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d'une minuterie extérieure ou par un système de commande à distance séparé.
• Pour votre sécurité, cet appareil est conforme aux normes et réglementations applicables (Directives Basse Tension, Compatibilité Electromagnétique, Matériaux en contact des aliments, Environnement, ...).
• Vérifiez que la tension du réseau correspond bien à celle indiquée sur l'appareil (courant alternatif).
• Compte tenu de la diversité des normes en vigueur, si l'appareil est utilisé dans un autre pays que celui de l'achat, faites-le vérifier par un Centre Service Agréé.
• Cet appareil a été conçu pour un usage domestique uniquement, toute utilisation professionnelle, non appropriée ou non conforme au mode d'emploi n'engage ni la responsabilité, ni la garantie du constructeur.

Branchement

• N'utilisez pas l'appareil si celui-ci ou son cordon est défectueux, si l'appareil est tombé et présente des détériorations visibles ou des anomalies de fonctionnement. Dans ces cas, l'appareil doit être envoyé à un Centre Service Agréé le plus proche de votre domicile.
• Branchez toujours l'appareil sur une prise reliée à la terre.
• N'utilisez pas de rallonge. Si vous en prenez la responsabilité, utiliser une rallonge en bon état reliée à la terre et adaptée à la puissance de l'appareil.
• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son Centre Service Agréé ou une personne de qualification similaire afin d'éviter tout danger. Ne démontez jamais l'appareil vous-même.
• Ne laissez pas pendre le cordon.
• Ne débranchez pas l'appareil en tirant sur le cordon.
• Débranchez toujours l'appareil : après utilisation, pour le déplacer ou pour le nettoyer.

Fonctionnement

• Utilisez une surface de travail stable, plane, à l'abri des projections d'eau.
• Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil.
• Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
• Des brûlures peuvent être occasionnées si l'on touche les surfaces chaudes de l'appareil, l'eau chaude, la vapeur ou les aliments.
• Ne touchez pas l'appareil lorsqu'il produit de la vapeur et utilisez un torchon ou un gant pour manipuler les surfaces chaudes.
• Ne déplacez pas l'appareil contenant des liquides ou des aliments chauds.
• Ne placez pas l'appareil près d'une source de chaleur ou dans un four chaud sous peine de le détériorer gravement.
• Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau !
• Ne placez pas l'appareil près d'un mur ou d'un placard : la vapeur produite pouvant endommager les éléments.

Bienvenue dans l'univers de la cuisson vapeur !

Notre priorité étant de répondre au mieux aux nouvelles attentes de nos consommateurs, nous avons créé la gamme Vitacuisine.

Cette gamme de produits complémentaires vous aidera à préserver votre santé et votre alimentation, tout en gardant le plaisir de cuisiner et de manger. Ainsi, votre cuiseur vapeur VitaCuisine et son système de cuisson douce préservent les vitamines et les micronutriments de vos aliments.

EQUILIBRE ALIMENTAIRE

Le cuiseur vapeur VitaCuisine vous permet de préparer un repas complet et savoureux en une seule cuisson. Grâce à ses paniers vapeurs individuels et au plateau cuisson, les légumes, le riz, les poissons, les viandes, les fruits et les desserts peuvent être cuisinés simultanément.

DES VITAMINES PRESERVEES

Un système exclusif de cuisson rapide qui préserve mieux les vitamines, jusqu'à 100% de vitamine B9 (acides folates), 86 % de vitamine C et 91% de polyphénol (antioxydant) dans 500g de brocolis.

MOINS GRAS, MIEUX GRAS

Idéal pour les poissons, les volailles et les viandes. Plateau de cuisson aide à retenir les acides gras essentiels type Omega 3.

PLUS DE FRUITS ET LEGUMES

Le système de cuisson vapeur est facile à utiliser et cuit sans surveillance. La cuisson vapeur peut vous aider à augmenter votre consommation journalière de fruits et légumes.

Maintenant créée votre repas savoureux et équilibré en une seule cuisson !

Description

1. Couvercle

2. Plateau réversible*

a. cuisson court bouillon / sauce

b. cuisson vapeur

1. Bol à riz*

2. Paniers vapeur

3. Bol maxi capacité

4. Récupérateur à jus

5. Trappe de remplissage d'eau en cours de cuisson

6. Indicateur de niveau d'eau intérieur

7. Réservoir à eau

8. Elément chauffant

9. Indicateur de niveau d'eau extérieur

10. Base électrique

11. Voyant de fonctionnement

12. Minuterie 60 min

13. Touche Turbo Boost

14. Touche maintien au chaud*

Préparation

Avant utilisation

• Passez une éponge non abrasive humidifiée pour nettoyer le réservoir à eau - fig.1.
• Lavez toutes les pièces amovibles à l'eau tiède avec du liquide vaisselle, rincez et séchez.

N'immergez pas la base électrique.

Remplissez le réservoir à eau

N'utilisez pas d'assaisonnement ou de liquide autre que l'eau dans le réservoir. Assurez-vous de la présence d'eau dans le réservoir avant la mise en marche.

• Versez de l'eau directement dans le réservoir à eau jusqu'au niveau maximum -- fig.2.
• Placez le récupérateur à jus sur le réservoir.
• Placez le bol maxi capacité sur le récupérateur à jus - fig.3.
• Renouvelez l'eau avant chaque utilisation et vérifiez que le réservoir est rempli jusqu'au niveau maximum.

Placez le(s) panier(s) vapeur

• Placez les aliments dans le(s) panier(s).
• Posez le(s) panier(s) dans le bol maxi capacité. Rabattez les poignées dans les encoches prévues à cet effet - fig.4.
• Posez le couvercle.

Placez le plateau cuisson réversible\*

Le plateau cuisson (face A) peut-être utilisé sans le bol. Placez-le directement sur le récupérateur à jus - fig.7.

• Utilisez la face A du plateau cuisson pour les plats en sauce et la cuisson des aliments dans leur jus, et la face B pour une cuisson vapeur - fig.5.
• Placez le plateau cuisson réversible sur le bol maxi capacité - fig.6.
• Posez le couvercle.

Préparez du riz

Vous avez la possibilité de cuire du riz.

• Mettez le riz et l'eau dans le bol à riz (cf. tableau de cuisson) - fig.8.
• Placez le bol à riz dans un panier vapeur ou dans le bol maxi capacité.

Cuisine sans les paniers

Pour une maxi capacité, vous pouvez cuisiner sans les paniers.

• Enlevez les paniers.
• Placez vos aliments dans le bol maxi capacité.
• Posez le bol maxi capacité sur le récupérateur à jus - fig.9.
• Mettez soit le plateau cuisson et le couvercle - fig.10 soit directement le couvercle - fig.11.

Cuisson

Sélectionnez le temps de cuisson

• Branchez l'appareil.
• Réglez la minuterie selon les temps recommandés (cf. tableau de cuisson) - fig.12.
• Le voyant de fonctionnement rouge et la touche TURBO BOOST s'allument et la cuisson vapeur commence.

L'appareil doit être branché avant d'actionner la minuterie.

Utilisez la touche TURBO BOOST

Vous pouvez arrêter manuellement le programme Turbo Boost en appuyant sur le voyant allumé.

• Exclusif : votre appareil est équipé d'une touche TURBO BOOST qui réduit le temps de cuisson et préserve parfaitement toutes les vitamines.
• En début de cuisson la touche s'allume - fig.13. Cette fonction permet un démarrage plus rapide de la cuisson grâce à un débit vapeur plus important.
• La touche TURBO BOOST s'éteint automatiquement lorsque la quantité de vapeur est suffisante pour la cuisson.
• Si vous avez ouvert le produit pendant la cuisson, appuyez sur la touche TURBO BOOST - fig.14.

Pendant la cuisson

• Vérifiez le niveau d'eau pendant la cuisson grâce à l'indicateur de niveau d'eau extérieur.
• Si nécessaire, remettez de l'eau par l'ouverture de remplissage - fig.15.
• Pour arrêter volontairement l'appareil, tournez la minuterie sur la position O - fig.16.

Ne touchez pas les surfaces chaudes ni les aliments en cours de cuisson. S'il n'y a plus d'eau, l'appareil ne cuit plus.

Maintien au chaud\*

Vérifiez pendant le maintien au chaud qu'il y a toujours de l'eau dans le réservoir.

• Un signal sonore retentit.
  • Le maintien au chaud se met en marche automatiquement - fig.17.
• L'appareil garde les aliments au chaud pendant 60 minutes.
• Appuyez sur la touche maintien au chaud allumé pour arrêter l'appareil.

Retirez les aliments des paniers

• Retirez le couvercle par sa poignée.
• Posez le plateau cuisson sur le couvercle retourné - fig.18.
• Retirez les paniers à l'aide des poignées - fig.19.
• Servez les aliments - fig.20.

Utilisez des gants de protection pour manipuler les bols, la poignée et le couvercle.

Table des temps de cuisson

Les temps sont donnés à titre indicatif, ils peuvent varier en fonction de la taille des aliments, de l'espace laissé entre les aliments, des quantités, du goût de chacun et de la tension du réseau électrique.

Utilisez des gants de protection pour manipuler les bols en cours de cuisson.

Viandes - Volailles

Préparation Type Quantité			Temps de cuisson	Recommandations
Blanc de poulet	Petits morceaux	500 g 15 min
	En entier 4	50 g 17 min
Cuisses de poulet Entières 4 36 min
Escalope de dinde Fines 600 g 24 min
Filets de porc 700 g	38 min Coupez en tranches de 1 cm d’épaisseur
Tranches d’agneau	500 g 14 min
Saucisses	Knack 10	10 min
	Francfort	10 10 min

Poissons - Crustacés

Préparation Type Quantité			Temps de cuisson	Recommendations
Filets de poisson	Frais	450 g 10	min
	Surgelés	450 g 18	min
Steaks de poisson	Frais	400 g	15 min	Selon l’épaisseur
Poisson entier	Frais	600 g	25 min	Selon l’épaisseur
Moules	Fraîches	1 kg	15 - 20 min
Crevettes	Fraîches	200 g	5 min
Coquilles Saint-Jacques	Fraîches 100 g	5 min
Préparation Type	Quantité		Temps de cuisson	Recommendations
Artichauts Frais 3 43	min Coupez	la base
Asperges Fraîches 600 g 17 min		Coupez les plus grosses en 2
Brocolis	Frais 400 g 18 min
	Surgelés 400 g 12 min
Céleri Frais 350 g 22	min
Champignons Frais 500 g 12 min		Coupez les pieds et nettoyez bien
Choux fleur	Frais	1 moyen	19 min	En petits morceaux
Choux (rouge ou vert)	Frais 600 g 22 min En		petits morceaux
Courgettes	Fresh	600 g	12 min	Emincez
Epinards	Frais 300 g 13 min
	Surgelés 300 g 15 min
Haricots verts	Frais 500 g		30 min
	Surgelés 500 g 25 min
Petites carottes	Fraîches	500 g	15 min	Emincez finement
Maïs entier	Frais	500 g	40 min
Mange tout	Frais	500 g	15 min
Poireaux	Frais	500 g	30 min	Emincez finement
Poivrons	Frais	300 g	15 min	Coupez en larges bandes
Petits pois	Frais 400 g 20 min
	Surgelés 400 g 20 min
Pommes de terre Binje	Fraîches 600 g 20 min		Coupez en morceaux de 30 g
Pommes de terre charlottes	Fraîches 600 g 20 min		Emincez ou coupez en cubes
Pommes de terre rattles	Fraîches	Entières 20 min
Petits oignons grelots	Frais 400 g 12 min		Coupez les tiges vertes
Préparation	Quantité de riz	Quantité d’eau	Temps de cuisson	Recommendations
Riz blanc long grain	150 g 300 ml	30 - 35 min	Lavez le riz avant cuisson
Riz basmati 150 g 300 ml 30 - 35 min Mettez dans l’eau bouillante
Riz cuisson rapide 150 g 300 ml 28 - 33 min Egrenez en fin de cuisson avec une fourchette
Riz complet 150 g 300 ml 33 - 38 min Egrenez en fin de cuisson avec une fourchette
Semoule de couscous	200 g 350 ml 23 min			Laissez reposer la semoule 5 min. dans l’eau bouillante avant de cuire
Blé bulgare 150 g 300 ml 15 min Mettez dans l’eau bouillante
Pâte (spaghettis) 200 g 400 ml 20 – 25 min Mettez dans l’eau bouillante

Fruits

Préparation Type Quantité			Temps de cuisson	Recommendations
Bananes	Fraîches	3	10 min
Pommes	Fraîches	4	12 min
Poires	Fraîches	5	20 min

Autres aliments

Préparation Type Quantité			Temps de cuisson	Recommendations
Oeufs	Durs 6 12 min
	Mollets	6	8 min

Entretien et nettoyage

Nettoyez l'appareil

N'immergez pas la base électrique.

N'utilisez pas de produits d'entretien abrasifs.

• Après chaque utilisation, débranchez l'appareil.
• Laissez-le refroidir complètement avant le nettoyage.
• Vérifiez que l'appareil a suffisamment refroidi avant de vider le récupérateur à jus et le bac à eau.
• Lavez toutes les pièces amovibles à l'eau tiède avec du liquide vaisselle, rincez et séchez.

Détartrez votre appareil

• Pour un fonctionnement optimal de votre appareil, détartrez-le toutes les utilisations.
• Retirez le récupérateur à jus.
• Versez 3 cuillères à soupe de vinaigre blanc dans la partie creuse de l'élément chauffant.
  • Laissez agir à froid pendant une nuit.
• Rincez l'intérieur du réservoir à eau plusieurs fois avec de l'eau tiède.

Détartrez toujours votre appareil à froid.

N'utilisez pas d'autres produits détartrants.

Participons à la protection de l'environnement !

• Votre appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou recyclables.
  Confiez celui-ci dans un point de collecte ou à défaut dans un centre service agréé pour que son traitement soit effectué.