Premium HD9870 - Friteuse PHILIPS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Friteuse à air chaude, capacité de 1,2 kg, puissance de 1400 W, technologie Rapid Air.
Utilisation	Facilité d'utilisation avec un écran numérique, 5 préréglages de cuisson, minuterie intégrée.
Maintenance et réparation	Panier et tiroir amovibles, compatibles lave-vaisselle, nettoyage facile.
Sécurité	Système de protection contre la surchauffe, pieds antidérapants, arrêt automatique.
Informations générales	Dimensions : 30 x 30 x 40 cm, poids : 7 kg, garantie de 2 ans.

FOIRE AUX QUESTIONS - Premium HD9870 PHILIPS

Comment nettoyer la friteuse PHILIPS Premium HD9870 ?

Pour nettoyer la friteuse, débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Retirez le panier et le tiroir de cuisson, puis lavez-les à l'eau chaude savonneuse. Essuyez l'extérieur avec un chiffon humide. Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau.

Pourquoi la friteuse ne chauffe-t-elle pas ?

Vérifiez que la friteuse est correctement branchée et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le tiroir de cuisson est bien en place et que le couvercle est fermé. Si le problème persiste, contactez le service client.

Puis-je cuisiner des aliments congelés dans la friteuse ?

Oui, vous pouvez cuisiner des aliments congelés dans la friteuse PHILIPS Premium HD9870. Ajustez le temps de cuisson en conséquence, car les aliments congelés peuvent nécessiter un temps de cuisson légèrement plus long.

Comment régler la température de cuisson ?

Utilisez le bouton de contrôle de température sur le panneau de commande pour régler la température souhaitée. Consultez le manuel d'utilisation pour les températures recommandées pour différents types d'aliments.

Est-il normal que la friteuse dégage de la fumée ?

Une légère fumée peut apparaître lors de la cuisson, surtout si vous cuisinez des aliments gras. Si la fumée est excessive, vérifiez la température et assurez-vous que le tiroir de cuisson est propre. En cas de doute, débranchez l'appareil.

La friteuse émet un bruit étrange. Que faire ?

Si la friteuse émet un bruit étrange, vérifiez si le panier est correctement inséré et si des aliments sont bloqués. Si le bruit persiste, débranchez l'appareil et contactez le service client.

Peut-on utiliser de l'huile dans la friteuse ?

La friteuse PHILIPS Premium HD9870 est conçue pour cuire avec peu ou pas d'huile. Il n'est pas nécessaire d'ajouter de l'huile pour la plupart des recettes, mais vous pouvez en ajouter si vous le souhaitez pour des recettes spécifiques.

Comment stocker la friteuse après utilisation ?

Après un nettoyage complet et un refroidissement, rangez la friteuse dans un endroit sec et frais. Assurez-vous que le cordon d'alimentation est enroulé et sécurisé pour éviter les dommages.

MODE D'EMPLOI Premium HD9870 PHILIPS

Description générale 51

Avant la première utilisation 53

Avantutilisation 53

Installation du fond alveole amovible et du

réducteur de graisse 53

Tableau des alimentés pour le réglage manuel du

temps de cuisson et de la températe 54

Utilisation de l'appareil 56

Cuisson à l'air chaud 56

Tableau des aliments pour les programmes

SmartChef 60

Cuisiner avec les programmes Smart Chef 61

Preparation de frites maison 62

Selection du mode de maintien au chaud 63

Sauvegardez vos réglages favors 64

Nettoyage 66

Tableau relativ au nettoyage 68

Rangement 68

Recyclage 68

Garantie et assistance 69

Dépannage 69

Important

Lisez attentivement ces informations importantes avant d'utiliser l'appareil et conservez-les pour un usage ultérieur.

Danger

• Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau et ne le rincez pas sous le robinet.
• Veillez à ne pas faire pénétrer d'eau ou d'autres liquides dans l'appareil afin d'éviter tout risque d'électrocution.
• Mettez toujours les alimentés à friré dans le panier afin d'éviter qu'ils entrent en contact avec les résistances.
• Ne couvre pas les entrées et sorties d'air pendant que l'appareil fonctionne.
• Ne replissez pas la cuve d'huile afin d'éviter tout risque d'incendie.
• N'utilise pas l'appareil si la prise, le cordon d'alimentation ou l'appareil lui-même est endommagé.
• Ne touchez jamais l'intérieur de l'appareil pendant qu'il fonctionne.
• Veillez à ce que la quantité de nourriture utilisée ne dépasse pas le niveau maximal indiqué dans le panier.
• Assurez-vous toujours que le dispositif de chauffe est dégagé et exempt de tout aliment.

Avertissement

• Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplace par Philips, son agent de maintenance ou d'autres personnes disposant des qualifications appropriées afin d'éviter tout accident.
• Branchez l'appareil uniquement sur une prise murale mise à la terre. Assurez-vous toujours que la fiche est correctement insérée dans la prise murale.
• Cét apparéil n'est pas destiné à être utilisé avec un minuteur exter ou un système de contrôle séparé.
• Les surfaces accessibles peuvent chauffer lorsque l'appareil fonctionne.
• Cet apparéil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans ou plus, des personnes dont les capacities physiques, sensorielles ou intellectuelles sont réduites ou des personnes manquant d'expérience et de connaissances, à condition que ces enfants ou personnes soient sous surveillance ou qu'ils aient reçu des instructions quant à l'utilisation sécurisée de l' apparéil et qu'ils aient pris connaissance des dangers encourus. Les enfants ne doivent pas journé avec l' apparéil. Le nettoyage et l'entretien ne doit pas été réalisés par des enfants sauf s'ils sont âgés de plus de 8 ans et sous surveillance.
  Tenez l'appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans.
• Ne placez pas l'appareil contre un mur ou contre d'autres appareils. Laissez un espace libre d'au moins 10 cm à l'arrière, sur les cotes et au-dessus de l'appareil. Ne placez jamais d'objets au-dessus de l'appareil.
• Lors de la cuisson à l'air chaud, de la vapeur brûlante s'échappe des sorties d'air. Gardez les mains et le visage à distance de la vapeur et des sorties d'air. Faites également attention à la vapeur et à l'air chauds lorsque vous retirez la cuve de l'appareil.
• N'utilise jamais d'aliments légers ou du papier d'emballage dans l'appareil.
• Les surfaces accessibles peuvent chauffer lorsque l'appareil fonctionne.

• Conservation des pommes de terre : la température doit être adaptée à la variété des pommes de terre entreprises et doit être supérieure à 6^ pour minimier le risque d'exposition à l'acrylamide dans les aliments préparés.
• Ne placez pas l'appareil sur ou a proximite d'une cusiniere chaude a gaz ou de tout type de cusiniere electrique ou de plaques de cuiisson electriques, ou dans un four chaud.
• Ne remplissez jamais la cuve d'huile.
• Cet apparéil est concu pour être utilisé à des températures ambiantes comprises entre 5^ et 40^ .
• Avant de brancher l'appareil, vérifie que la tension indiquée sur l'appareil correspond à la tension supportée par le secteur local.
• Tenez le cordon d'alimentation à l'écart des surfaces chaudes.
• Ne placez jamais l'appareil sur des matériaux combustibles, comme une nappe ou des rideaux, ou à proximé de ce type de matériaux.
• N'utilise pas l'apparéil à d'autres fins que celles indiquées dans le present manuel et utilisez uniquement des accessoires Philips d'origine.
• Ne laïsez jamais l'appareil fonctionner sans surveillance.
• La cuve, le panier et le réducteur de graisse deviennent chauds pendant et après l'utilisation de l'appareil. Manipuez-les toujours avec précaution.
• Avant la première utilisation, nettoyez soigneusement toutes les pieces en contact avec des aliments. Reportez-vous aux instructions du manuel d'utilisation.

Attention

• Cet apparéil est destiné uniquement à un usage domestique normal. Il n'a pas été concu pour une utilisation dans des environnementés tels que des cuisines destinées aux employés dans les entreprises, magasins et autres environnementés de travail. Il n'est pas non plus destiné à être utilisé par des clients dans des hotels, motel, chambres d'hôtes et autres environnementés résidentiels.
• Débranche toujours l'appareil du secteur lorsqu'il n'est pas surveillé et avant de l'assembler, de le démonter, de le ranger ou de le nettoyer.
• Posez l'appareil sur une surface horizontale, plane et stable.
• S'il est employé de manière inappropriée, à des fins professionnelles ou semi-professionnelles, ou en non-conformité avec les instructions du mode d'emploi, la garantie devient caduque et Philips décline toute responsabilité concernant les dégats occasionnés.
• Confiez toujours l'appareil à un Centre Service Agréé Philips pour réparation ou vérification. N'essayez jamais de réparer l'appareil vous-même; toute intervention indue entraine l'annulation de la garantie.
• Débranchez toujours l'appareil aprèsutilisation.
• Laissez l'appareil refroidir pendant environ 30 minutes avant de le manipuler ou le nettoyer.
• Assurez-vous que les alimentents cuits dans cet apparéil sont dorés et non bruns ou noirs. Enlevez les résidus brûlés. Ne faites pas frire les pommes de terre crues à une température supérieure à 180^ (pour limiter la synthèse d'acrylamide).

Champs électromagnétiques (CEM)

Cet apparéil Philips est conforme à toutes les normes et à tous les règlements applicables relatifs aux champes electromagnétiques.

Arrêt automatique

Cet apparéil est équipé d'une fonction d'arrêt automatique. Au terme de la durée programmée, l' apparéil s'éteint automatiquement. L' apparéil s'arrête automatiquement si vous n'appuyez sur aucun bouton pendant 30 minutes. Pour êtreindre l' apparéil manuellement, appuyez sur le bouton marche/arrêt.

Introduction

Félicitations pour votre achat et bienvenue chez Philips! Pour profiter pleinement de l'assistance offerte par Philips, enregistrez votre produit à l'adresse suivante: www.philips.com/welcome. Avec Philips Airfryer, vous pouvez désormais préparer des fritures parfaites: croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur. Faites frire, griller, rotir et cuire vos alimentés pour réaliser des plats délicieux de façon saine, simple et rapide. Pour obtenir plus d'informations sur l'Airfryer ainsi que des idées de recettes, visitez le site www.philips.com/kitchen ou téléchargez l'application gratuite NutriU* pour IOS® ou Android™. * L'application NutriU peut ne pas être disponible dans votre pays. Dans ce cas, téléchargez l'application Airfryer.

Description générale

1 Tiroir
2 Panier à fond alveole amovible
3 Fond alveolé amovible
4 Reducteur de graisse
5 Curve
6 Rangement du cordon
7 Sorties d'air
8 Niveau MAX
9 Cordon d'alimentation
10 Entree d'air
11 Panneau de commande

A Indication de la tempéature
B Thermostat
C Bouton favors
D Bouton de maintain au chaud
E Voyant de maintainien au chaud
F Bouton QuickControl
G Bouton marche/arret
H Bouton de retour
1 Bouton du programmeur
J Indicateur de l'heure
K Programmes Smart Chef: frites surgelées/frites maison/poisson entier/pilons de poulet/poulet entier
L Voyant de secouage

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Avant la première utilisation

1 Retirez tout l'emballage.
2 Le cas échéant, retirez tous les autocollants et étiquettes de l'appareil.
3 Nettoyez soigneusement l'appareil avant la première utilisation, comme indiquedans le chapitre relatif au nettoyage.

Avantutilisation

Installation du fond alveolé amovible et du réducteur de graisse

1 Ouvrez le tiroir en tirant la poignée.

2 Enlevez le panier en soulevant la poignée.

3 Placez le réducteur deGRAISSÉ dans la cuve.

4 Insérez le fond alveolé amovible dans le logement situé en bas à droite du panier. Poussez le fond alveolé vers le bas jusqu'à ce qu'il s'enclenché (« clic » des deux côtes).

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5 Placez le panier dans la cuve.

6 Replacez le tiroir dans l'Airfryer grâce à la poignée.

Remarque

N'utilise jamais la cuve sans y avoir préalablement installé le réducteur de graissée ou le panier.

Tableau des alimentés pour le réglage manuel du temps de cuisson et de la température

Le tableau ci-dessous vous aide à désir les réglages de base pour certains types d'aliments.

Remarque

N'oubliez pas que ces réglages sont disponibles à titre d'indication. Étant donné que les alimentents n'ont pas tous la même origine, la même taille ou la même forme et qu'ils sont de marques différentes, nous ne pouvons pas garantir le meilleur réglage pour leur cuisson.
- Lorsque vous préparez de grandes quantités d'aliments (par exemple des frites, des crevettes, des pilons de poulet ou des en-cas surgeles), secouez, tournez ou mélangez les ingrédients dans le panier 2 ou 3 fois pour un résultat homogène.

Ingrédients	Min.- max. quantité	Temps (min)	Température Remarque
Frites maison (12 x 12 mm/0,5 x 0,5 po)	200-1400 g 7-49 oz	18-35	180 °C/350 °F
			• Faites tremper 30 minutes dans de l'eau froide ou 3 minutes dans de l'eau tiède (40 °C/104 °F), séchez puis ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile pour 500 g/18 oz. • Secouez, tournez, ou mélangez à mi-cuisson
Quartiers de pommes de terre maison	200-1400 g 7-49 oz	20-42	180 °C/350 °F
			• Faites tremper 30 minutes dans l'eau, séchez et ajoutez 1/4 à 1 cuillère à soupe d'huile. • Secouez, tournez, ou mélangez à mi-cuisson
En-cas surgelés(nuggets de poulet)	80-1 300 g/3-46 oz(6-50 pieces)	7-18	180 °C/350 °F
			• Vos nuggets sont prêts lorsqu'ils sont dorés et croustillants à l'extérieur.Secouez, tournez, ou mélangez à mi-cuisson
En-cas surgelés(petits nems d'environ20 g/0,7 oz)	100-600 g/4-21 oz(5-30 pieces)	14-16	180 °C/350 °F
			• Vos nuggets sont prêts lorsqu'ils sont dorés et croustillants à l'extérieur.Secouez, tournez, ou mélangez à mi-cuisson
Blancs de pouletEnviron 160 g/6 oz	1-5 pieces 18-22	180 °C/350 °F
Bâtonnets de poulet panés 3-12 piées(1 couche)	10-15	180 °C/350 °F	• Ajoutez de l'huile pour la chapelure.Vos bâtonnets sont prêts lorsqu'ils sont bien durés.
Ailes de pouletEnviron 100 g/3,5 oz	2-8 pieces(1 couche)	14-18	180 °C/350 °F
Côtelettes désosséesEnviron 150 g/6 oz	1-5 côtelettes 10-13	13 200 °C/400 °F
HamburgerEnviron 150 g/6 oz (diamètre10 cm/4 po)	1 à 4 grillades 10-15	15 200 °C/400 °F
Saucisses épaissesEnviron 100 g/3,5 oz(diamètre 4 cm/1,6 po)	1-6 pieces(1 couche)	12-15 200 °C/400 °F
Saucisses finesEnviron 70 g/2,5 oz(diamètre 2 cm/0,8 po)	1-7 pieces 9-12	200 °C/400 °F
Rôti de porc 500-1 000 g/18-35 oz	40-60	180 °C/350 °F	• Laissez reposer pendant 5 minutes avant de découvert.
Filets de poissonEnviron 120 g/4,2 oz	1-3(1 couche)	9-20	160 °C/325 °F
			• Afin d'éviter qu'ils ne collent, placez la peau vers le bas et ajoutez un peu d'huile.
Fruits de merEnviron 25-30 g/0,9-1 oz	200-1 500 g/7-53 oz	10-25	200 °C/400 °F
Gâteau	500 g/18 oz	28	180 °C/350 °F
MuffinsEnviron 50 g/1,8 oz	1-9	12-14	180 °C/350 °F
Quiche (diamètre21 cm/8,3 in)	1	15	180 °C/350 °F
Pain grillé / petits pains	1-6	6-7	180 °C/350 °F

Ingrédients	Min.- max. quantité	Temps (min)	Température Remarque
Pain frais	700 g/25 oz	38	160 °C/325 °F	• La forme doit être aussi plate que possible afin d'éviter que le pain touche la résistance lorsqu'il gonfle.
Petits pains frais Environ 80 g/2,8 oz	1-6 pièces 18-20	160 °C/325	°F
Châteignes 200-2000 g/7-70 oz	7-70 oz	15-30	200 °C/400 °F	• Secouez, tournez, ou mélangez à mi-cuisson
Mélange de légumes (hachés grossièrement)	300-800 g/11-28 oz	10-20	200 °C/400 °F	• Réglez le temps de cuisson selon vos préférences.• Secouez, tournez, ou mélangez à mi-cuisson

Utilisation de l'appareil

Cuisson à l'air chaud

Attention

• Cette friteuse Airfryer fonctionne avec de l'air chaud. Ne replisssez pas la cuve d'huile, deGRAISE deFriture, ni d'aucun autre liquide.
• Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez les poignées ou les boutons. Manipulez la cuve chaude et le réducteur deGRAisse avec des gants de cuisine.
• Cet apparéil est destiné à un usage domestique uniquement.
• Lors de la première utilisation, de la fumée peut se dégager de cet apparéil.
  Ce phénomène est normal.
• Le préchauffage de l'appareil n'est pas nécessaire.

1 Placez l'appareil sur une surface horizontale, stable, plane et resistant à la chaleur. Assurez-vous que le tiroir peut être entierement ouvert.

Remarque

• Ne posez rien sur le dessus ni les cotés de l'appareil. Cela pourrait entraver la circulation de l'air et afferter le résultat de friture.

2 Retirez le cordon d'alimentation du compartment de rangement à l'arrête de l'appareil.

3 Branchez la fiche sur la prise murale.

4 Ouvrez le tiroir en tirant la poignée.

5 Mettez les aliments dans le panier.

Remarque

• La friteuse Airfryer permet de préparer une grande variété d'aliments. Consultez le tableau de cuisson des aliments pour connaître les bonnes quantités et les temps de cuisson approximatifs.
• Ne dépassez pas la quantité indiquée dans le tableau de cuisson des alimentés et ne remplissez pas le panier au-delà de l'indication MAX car cela pourrait affecter la qualité du résultat final.
• Si vous souhaitez faire frire des ingrédents différents en même temps, vérifie le temps de cuisson suggéré pour les différents ingrédents avant de commencer à les faire frire.

6 Replacez le tiroir dans l'Airfryer grâce à la poignée.

Attention

• N'utilisez jamais la cuve sans y avoir installé le réducteur de graisse ou le panier. Si vous faites chauffer l'appareil sans le panier, utilisez toujours des gants de cuisine pour ouvrir le tiroir. Les bords et l'intérieur du tiroir deviennent très chauds.
• Ne touchez pas la cuve, le réducteur deGRAisse ou le panier pendant que l'appareil fonctionne ou refroidit, car ils peuvent doivent revenir très chauds.

7 Appuyez sur le bouton marche/arret pour allumer l'appareil.

Remarque

• Pour commencer les programmes Smart Chef, reportez-vous au chapitre « Cuisiner avec les programmes Smart Chef »

8 Appuyez sur le bouton de température. ⑧

La températe clignote à l'écran.

Remarque

• Si vous appuyez d'abord sur le minuteur ©, l'appareil demarrera la cuisson une fois que le temps de cuisson a ete confirmé.

9 Tournez le bouton QuickControl pour désir la température de cuisson désirée.

10 Appuyez sur le bouton QuickControl pour confirmer la température可以选择.

Une fois la température confirmée, levoyant de temps commence à clignoter à l'écran.

11 Tournez le bouton QuickControl pourCHOISIR le temps de cuisson desired.

Remarque

• Appuyez sur le bouton favori pour enregistrer cette tempéature et ce temps de cuisson en tant que paramètres de cuisson préféres. Les paramètres précédemment enregistrés seront remplacés. Pour plus de détails, reportez-vous au chapitre « Enregistrer le réglage favori »
• Reportez-vous au tableau des alimentés pour connaître les réglages manuels de temps et de température de cuisson de différents alimentés.

12 Appuyez sur le bouton QuickControl pour confirmer le temps choisi.

13 L'appareil démarre la cuisson une fois que le temps de cuisson a été confirmé.

Conseil

• Pour suspendre le processus de cuisson, appuyez sur le bouton QuickControl. Pour reprenevre le processus de cuisson, appuyez à nouveau sur le bouton QuickControl.
  Pour modifier la température ou le temps de cuisson pendant la cuisson, repêze les étapes 8 à 10.
• Pour annuler toute action en cours et returner au menu principal, appuyez sur le bouton de retard

Remarque

• Si vous ne reglez pas le temps de cuisson requis dans les 30 minutes, l'appareil s'éteint automatiquement pour des raisons de sécurité.
• Si vous sélectionné l'indication de temps « - », l'appareil passé en mode préchauffage.
• Certains alimentés doivent être melangés ou tournés à mi-cuisson (voir le tableau de cuisson des alimentés). Pour se couer les ingrédients, appuyez sur le bouton QuickControl pour interrompree la cuisson, ouvre le tiroir, soulevez le panier de la cuve et secouez-le au-dessus de I'evier. Remettez la cuve avec le panier dans le tiroir, puis appuyez sur le bouton QuickControl pour reprendre la cuisson.
• Si vous reglez le minuteur sur la moitié du temps de cuisson, lorsque vous entendez la sonnerie du minuteur, cela signifie qu'il est temps de mélanger ou tournier les alimentés. Veillez à régler le minuteur sur le temps de cuisson restant.

14 Lorsque vous entendez la sonnerie du minuteur,ILA signifie que le temps de cuisson defini s'est ecoulé.

15 Ouvrez le tiroir en tirant la poignée et vérifie si les aliments sont cuits.

Remarque

• Si les alimentes ne sont pas encore cuits, remettez le tiroir dans la friteuse Airfryer en appuyant sur la poignée et ajoutez quelques minutes supplémentaires.

16 Pour sortir des alimentés de petite taille, comme les frites, retirez le panier de la cuve par la poignée.

! Attention

• Une fois la cuisson terminée, la cuve, le réducteur de graisse, l'intérieur de l'appareil et les ingréductents sont chauds. En fonction du type d'aliments placés dans l'Airfryer, de la vapeur peut s'échapper de la cuve.

17 Videz le contentu du panier dans un saladier ou un plat. Retirez toujours le panier de la cuve pour vider son contentu, car de l'huile chaude peut se trouver au fond de la cuve.

Remarque

• Pour sorting les alimentés épais ou fragiles, utilisez des pince.
  L'exces d'huile et la graisse fondue provenant des ingredients sont recueillis au fond de la cuve, sous le réducteur de graisse.
• Selon les alimentes que vous préparez, videz soigneusement l'excess d'huile ou de graisse fondue de la cuve après chaque portion ou avant de secouer ou de replacer le panier dans la cuve. Placez le panier sur une surface résistant à la chaleur. Portez des gants de cuisine pour soulever la cuve et la placer sur une surface résistant à la chaleur. Retirez soigneusement le réducteur de graisse de la cuve à l'aide de pince. Videz l'excedent d'huile ou de graisse fondue. Replacez le réducteur de graisse dans la cuve, la cuve dans le tiroir et le panier dans la cuve.

Lorsqu'un panier d'aliments est cuit, vous pouvez immédiatement en faire cuire un autre dans l'Airfryer.

Remarque

• Repetez les étapes 4 à 17 si vous voulez préparer une autre portion.

Tableau des aliments pour les programmes Smart Chef

Remarque

• Cet apparéil est destiné à un usage en interieur uniquement. Commenciez les programmes de cuisson automatiques à température ambiente, sans préchauffer.
• Répartissez toujours bien les alimentés dans le panier.
• Tournez/segouez les alimentés si l'appareil vous le suggere. Ouvrez le tiroir aussi brievement que possible.
• N'utiliseaucun accessoire.Assurez-vous que le réducteur deGRAisse est correctement positionné dans l'appareil.
• Étant donné que les alimentés n'ont pas tous la même origine, la même taille ou la même forme et qu'ils sont de marques différentes, assurez-vous que les plats sont suffisamment cuits avant de les servir.

Programmes prédé2nis Instructions

Frites surgelées

Fines (7× 7mm) Moyennes (10× 10mm) En-cas surgelés a
base de
pommes de terre

200-1400g

• Utilisez des frites surgelées directement sorties du congelateur. Ne les décongelez pas avant ciisson.
• Le programme est destiné aux frites surgeclées Ynes (7 × 7 ~mm) et moyennes (10 × 10 ~mm) .
• Si vous avez acheté des frites spéciales Airfryer, suivez les instructions sur l'emballage.

Programmes prédé2nis Instructions
Frites maison	Coupées maison (10 x 10 mm)	500-1400g	• Utilisez des pommes de terre farineuses crues. Ne les précuisez pas. • N'utilisez pas de pommes de terre stockées au-dessous de 6 °C. • Pour un résultat optimal, suivez la recette des frites fraîches."
Poisson	Unoisson entier Poisson platgros Fillet deoisson	1-4 piece (300-1600g) 1 pc (jusqu'à 800g) 2-5 piece (150-200g/piece), jusqu'à 700g	• Ne cuisez que desoissons frais dans l'Airfryer, et jamais desoissons surgelés. • Le programme est conçu pour unoisson entier de 300 à 400 g. • Si de la fumée s'échappe, utilisez le mode manuel avec une température inférieure.
Pilons de poulet	Pilons Blancs de poulet	2-16 pcs (200-2000g) 1-5 pcs (jusqu'à 150g/piece)	• Ne cuisez que des pilons frais dans l'Airfryer, et jamais des pilons surgelés. Le programme est conçu pour les pilons. Ne l'utilisez pas pour cuire des ailes, des cuisses entières ou toute autre partie du poulet.
Un poulet entier	Un poulet entier Demi-poulet	1000-1800g >1000g	• Ne cuisez que du poulet frais dans l'Airfryer, et jamais du poulet surgelé. • Le programme est conçu pour un poulet entier.

Cuisiner avec les programmes Smart Chef

Assaisonnez vos ingrédents à votre convenance. Mettez les ingrédents dans le panier et insérez ce dernier dans l'Airfryer.

Remarque

• N'utilise pas de miel, de sirops ou tout autre produit sucre pour assaisonner vos plats, ces derniers risquent de brunir excessivement.

1 Mettez l'appareil en marche en appuyant sur le bouton marche/arrêt

2 Pour changer le programme Smart Chef, tournez le bouton QuickControl jusqu'à ce que l'icone souhaitee clignote.

62 FRANÇAIS

3 Pour confirmer le programme Smart Chef, appuyez sur le bouton QuickControl.

L'appareil calcule automatiquement la tempéature et le temps de cuisson ideaux. L'écran affiche une première estimation de la tempéature et du temps de cuisson au bout de quelques minutes. Pendant ce temps, l'appareil a déjà commencé la cuisson. Tant que l'écran affiche en alternance les barres clignotantes et la tempéature/durée, l'appareil calcule encore le temps de cuisson, qu'il ajuste automatiquement en cours de cuisson.

Remarque

• Pour préparer un poulet entier, pesze le poulet avant de le placer dans le panier. Choisissez le poids en tournant le bouton QuickControl et appuyez dessus pour confirmer.
• Ne retirez pas le tiroir tant que l'appareil calcule le temps de cuisson, ce qui est indiqué par les barres clignotantes affichées à l'écran. Sinon, le programme Smart Chef s'arrête et l'appareil returnera au menu principal. Poursuivez la cuisson en mode manuel, car relancer le programme Smart Chef avec des alimentés partiellement cuits rendra l'estimation du temps de cuisson incorrecte.
• Dès que la phase de calcul est terminée, la température et le temps de cuisson s'affichent continuellement (sans les barres clignotantes). Vous pouvez alors ouvrir le tiroir pour vérifier les aliments.

4 Lorsque vous entendez la sonnerie et que vous constatez que le voyant de secouage clignote, ouvrez le tiroir et tournez les ingrédients ou secouez le panier avec les ingrédients. Ensuite, remettez le panier dans l'appareil.
5 Lorsque vous entendez la sonnerie et que le minuteur est arrivé à 0, le plat est prét.

Remarque

• Si vous plat n'est pas assez cuit ou que vous ne le trouvez pas assez bruni, continuez la cuisson pendant plusieurs minutes en appuyant sur le minuteur (voir les étapes 11-12 dans le chapitre « Utilisation de l'appareil »).

Préparation de frites maison

Pour préparer de délicieuses frites maison dans l'Airfryer :

1 Epluchez les pommes de terre et coupe-les en batonnenets (10× 10mm / 0,4× 0,4 po d'epaisseur).
2 Trempez les batonnets de pomme de terre dans un bol d'eau tiède ( 40^ / 100^) pendant 3 minutes.
3 Videz le plat et séchez les batonnets de pomme de terre à l'aide d'un torchon de cuisine ou d'un essuie-tout.
4 Versez 1-3 cuilleres à soupe d'huile dans le bol, puis ajoutez-y les bâtonnets et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient enrobés d'huile.
5 Sortez les batonnets du saladier avec les mains ou un ustensile de cuisine àégoutter pour que l'excedent d'huile reste dans le saladier.

Remarque

• N'inclinez pas le saladier pour verser directement les pommes de terre coupées dans le panier afin d'eviter qu'une trop grande quantité d'huile se retrouver dans la cuve.

6 Mettez les batonnets dans le panier.
7 Demarrez le programme Smart Chef pour frites maison. La sonnerie du minuteur retentira lorsqu'il faudra secouer les frites et le voyant de secouage clignotera a t'écran.

Remarque

• Consultez le chapitre « Tableau des alimentes pour les programmes Smart Chef » pour connaître les bonnes quantités.

Sélection du mode de maintien au chaud

1 Appuyez sur le bouton de maintainen au chaud (vois pouvez activer le mode de maintainen au chaud a n'importe quel moment). Le bouton de maintainen au chaud clignote.

Le minuteur de maintainen au chaud est regle sur 30 minutes. Pour modifier le temps de maintainen au chaud (1-30 minutes), appuyez sur le bouton du minuteur @ournez le bouton QuickControl, puis appuyez dessus pour confirmer. Vous ne pouvez pas regler la température de maintainen au chaud.

2 Pour interrompree le mode de maintien au chaud, appuyez sur le bouton QuickControl. Pour repasser en mode de maintien au chaud, appuyez de nouveau sur le bouton QuickControl.
3 Pour quitter le mode de maintainen au chaud, appuyez sur le bouton de retard sur le bouton marche/arrêt.

Conseil

• Si des alimentés tels que des frites perdent trop de leur croustillant en mode de maintainen au chaud, réduisez la durée de maintainen au chaud en éteignant l'appareil plus tout ou faites-les dorer pendant 2-3 minutes à une température de 180^ C.

64 FRANÇAIS

Remarque

• Si vous activez le mode de maintien au chaud durant la cuisson (le VOYANT DE Maintien au chaud s'allume), l'appareil gardera les alimentents chauds pendant 30 minutes une fois le temps de cuisson écoulé.
• En mode de maintien au chaud, le ventilateur et l'objet chauffant à l'intérieur de l'appareil s'activent de temps en temps.
• Le mode de maintain en chaud est concu pour garder les alimentents chauds immédiatement après leur cuisson dans la friteuse Airfryer. Il n'est pas concu pour rechauffer des plats.

Sauvegardez vos réglages favors

1 Appuyez sur le bouton marche/arrêt pourmettre l'appareil en marche.

2 Appuyez sur le bouton de température. ⑧

3 Tournez le bouton QuickControl pour selectionner la tempereature.

4 Appuyez sur le bouton QuickControl pour confirmer la température可以选择.

5 Tournez le bouton QuickControl pour selectionner le temps de cuisson.

6 Appuyez sur le bouton favori pour enregistrer votre réglage. Vous entendrez un signal sonore une fois le réglage enregistré.

7 Appuyez sur le bouton QuickControl pour démarrer la cuisson.

Cuisson avec un réglage favori

1 Appuyez sur le bouton marche/arrêt pourmettre l'appareil en marche.

2 Appuyez sur le bouton favori.

3 Appuyez sur le bouton QuickControl pour démarrer la cuisson.

Remarque

• Vous pouvez remplaçer le réglage favorsi en appliquant la même procédure que celle indiquée ci-dessus.
• Appuyer sur le bouton favori en mode manuel vous permet de replacer le réglage favorsi. Pour appliquer le réglage favorsi, appuyez d'abord sur le bouton de return pour quitter le mode manuel.

Pour quitter le mode favori, appuyez sur le bouton de retour

• Pendant une cuisson en mode favori, vous estes en mesure de modifier la température ou le temps de cuisson en appuyant sur le bouton de température ou sur le minuteur. Ce changement ne remplacera pas le réglage favorsi enregistré.

Nettoyage

Avertissement

• Laissez refroidir entièrement le panier, la cuve, le réducteur deGRAISSÉ et l'intérieur de l'appareil avant de commencer le nettoyage.
• Retirez le réducteur de graisse de la cuve à l'aide de pince. Ne le retirez pas avec les doigts, car le réducteur de graisse recupère l'huile et la graisse chaude.
• La cuve, le panier, le réducteur de graisse et l'intérieur de l'appareil sont écoupés d'un revêtement antiadhésif. N'utilise pas d'ustensiles de cuisine métalliques ou de produits nettoyants abrasifs afin d'éviter d'endommager le revêtement antiadhésif.

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Videz l'huile et lagraisse du fond de la cuve après chaque utilisation.

1 Appuyez sur le bouton marche/arrêt pour éteindre l'appareil, retirez la fiche de la prise murale et laissez l'appareil refroidir.

Conseil

• Retirez la cuve et le panier pour que la friteuse Airfryer refroidisse plus rapidement.
  2 Retirez le réducteur de graisse de la cuve à l'aide de pinces. Jetez la graisse ou l'huile qui se trouve au fond de la cuve.
  3 Nettoyez la cuve, le panier et le réducteur de graisse au lavevaisselle. Vous pouvez aussi les nettoyer avec de l'eau chaude, du liquide vaisselle et une éponge non abrasive (voir le tableau de nettoyage).

Conseil

• Si des résidus d'aliments adhérent à la cuve, au réducteur de graisse ou au panier, vous pouvez les laisser tremper dans de l'eau chaude et du liquide vaisselle pendant 10 à 15 minutes. Les résidus d'aliments se détacheront et pourront être facilement éliminés. Assurez-vous que vous utilisez du liquide vaisselle qui peut dissoudre l'huile et la graisse. Si des taches de graisse persistent dans la cuve, le réducteur de graisse ou le panier et que vous ne parvenez pas à les eliminer avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle, utilisez un produit dégraissant.
• Si nécessaire, les résidus d'aliments collés à l'objet chauffant peuvent être éliminés avec une Brosse à poils souples à moyennement souples. N'utilise pas de Brosse en fils d'acier ou de Brosse à poils durs car vous risqueriez d'endommager le revetement de l'objet chauffant.

4 Essuyez l'extérieur de l'appareil à l'aide d'un chiffon humide.

Remarque

Assurez-vous qu'aucune trace d'humidite ne subsiste sur le panneau de commande. Sechez le panneau de commande avec un chiffon après l'avoir nettoyé.

5 Nettoyez l'element chauffant avec une Brosse de nettoyage pour eliminer les résidus de nourriture.

6 Nettoyez l'intérieur de l'appareil avec de l'eau chaude et une éponge non abrasive.

Tableau relatif au nettoyage

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Rangement

1 Debranchez l'appareil et laisseze-le refroidir.
2 Veillez à nettoyer et secher tous les éléments avant de ranger l'appareil.

3 Rangez le cordon dans son compartment.

Remarque

Tenez toujours la friteuse Airfryer horizontally lorsque vous la transporteze. Veillez a tener le tiroir à l'avant de l'appareil car il peut s'ouvoir et glisser de l'appareil si celui-ci est incliné accidentellement vers le bas. Cela pourrait endommager le tiroir.
Assurez-vous toujours que les pieces amovibles de l'Airfryer, par ex. le fond alveolé amovible, sont fixées avant de transporter et/ou de ranger l'appareil.

Recyclage

• Ce symbole signifie que ce produit ne doit pas etre mis au rebut avec les ordures menagères (2012/19/UE).
• Respectez les régles en vigueur dans votre pays pour la mise au rebut des produits ELECTriques et Electroniques. Une mise au rebut correcte contribue à préserver l'environnement et la santé.

Garantie et assistance

Si vous avez besoin d'une assistance ou d'informations supplémentaires, consultez le site Web www.philips.com/support ou lisez le dépliant séparé sur la garantie internationale.

Dépannage

Cette rubrique présente les problèmes les plus courants que vous pouvez rencontres avec votre apparéil. Si vous ne parvenez pas à résoudre le problème à l'aide des informations ci-dessous, rendez-vous sur www.philips.com/support pour consulter les questions liéquement posées ou contactez le Service Consommateurs de votre pays.

Problème Cause possible Solution

L'extérieur de l'appareil devient chaud en cours d'utilisation.	La chaleur interne chauffe les parois extérieures.	Ce phénomène est normal. Tous les boutons et poignées que vous étés amené(e) à toucher pendant l'utilisation resteront suffisamment froids pour que vous puissiez les toucher.
		La cuve, le panier, le réducteur de graisse et l'intérieur de l'appareil deviennent toujours chauds lorsque l'appareil est sous tension, et ce afin de garantir la bonne cuisson des aliments. Ces pieces sont toujours trop chaudes pour que vous puissiez les toucher.
		Si vous laissez l'appareil allumé pendant longtemps, certaines zones seront très chaudes au toucher. L'icone suivant vous permet de reconnaître ces zones :À partir du moment où vous savez qu'il y a des zones très chaudes et que vous évitez de les toucher, l'appareil ne présente aucun danger.
Mes frites maison ne sont pas comme je l'esperais.	You n'avez pas utilisé la bonne variété de pommes de terre.	Pour obtenir les meilleurs résultats, utilisez des pommes de terre fraîches farineuses. Si vous avez besoin de conserver les pommes de terre, ne les placez pas en milieu froid comme un réfrigerateur. Choisissez des pommes de terre pour lesquelles il est indiqué sur l'emballage qu'elles convennent à la friture
. La quantité d'aliments	dans le panier est trop importante.	Suivez les instructions de ce mode d'emploi pour préparer des frites maison (voir le « Tableau des alimentents pour les programmes Smart Chef » ou télécharger l'application gratuite Airfryer).
Problème Cause possible Solution
	Certain types d'aliments doivent être mélangés à mi-cuisson.	Suivez les instructions de ce mode d'emploi pour préparer des frites maison (voir le « Tableau des alimentés pour les programmes Smart Chef » ou télécharger l'application gratuite Airfryer).
L'Airfryer ne s'allume pas.	L'appareil n'est pas branché.	Vérifiez si la fiche est correctement insérée dans la prise secteur.
	Plusieurs appareils sont branchés sur une même prise.	L'Airfryer est très puissant. Essayez une autre prise et vérifiez les fusibles.
Après le démarrage d'un programme Smart Chef, l'appareil a interrompu la phase de calcul.	La température de la chambe de cuisson est trop élevée, soit parce que l'appareil a été préchauffé, soit parce qu'il n'a pas suffisamment refroidi entre deux cuissons.	Gardez le tiroir ouvert pendant quelques minutes pour refroidir l'appareil. Fermez-le et relancez le programme Smart Chef.
	Le tiroir est ouvert pendant la phase de calcul.	Fermez le tiroir et poursuivies la cuisson en mode manuel.
	Le tiroir n'est pas correctement fermé.	Assurez-vous que le tiroir est correctement fermé.
L'appareil a interrompu la cuisson avec le programme Smart Chef.	Le tiroir est ouvert pendant la phase de calcul.	Ne retirez pas le tiroir tant que l'appareil calculé le temps de cuisson, ce qui est indiqué par les barres clignotantes affichées à l'écran.
Je vais des éraflures dans mon Airfryer.	De petites taches peuvent apparaitre dans la cuve de l'Airfryer suite à un contact accidentel avec le revêtement (par exemple en nettoyant avec des outils de nettoyage durs et/ou en insérant le panier).	You pouvez éviter ces éraflues en abaissant correctement le panier dans la cuve. Si vous insérez le panier de travers, le côté peut taper contre la paroi de la cuve et abimer le revêtement. Si cela se produit, sachez que ce n'est pas nocif car tous les matériaux utilisés sont sûrs pour les aliments.
De la fumée blanche s'échappe de l'appareil.	Youse cuisez des ingrédients riches en matière grasse et le réducteur de graisse n'est pas placé dans la cuve.	Videz soigneusement l'excellent d'huile ou de graisse de la cuve, installez le réducteur de graisse dans la cuve, puis poursuivies la cuisson.
	La cuve contient des résidues de graisse de l'utilisation précédente.	La fumée blanche est causée par la cuisson de résidus de graisse dans la cuve. Nettoyez soigneusement la cuve, le panier et le réducteur de graisse après chaque utilisation.
	La chapelle n'adhère pas correctement aux aliments.	De petits morceaux de chapelle peuvent provoquer un dégagement de fumée blanche. Appuyez bien la chapelle sur aliments afin qu'elle adhère.

Problème Cause possiblo le Solution
	Il y a des éclaboussures de marinade, de liquide ou de jus de viande dans la graisse fondue ou l'huile.
L'afficheur indique 5 tirets comme illustré dans l'image ci-dessous.	Il s'agit d'un code d'erreur.1. Débranchez l'appareil et laissez-le reposer pendant 5 minutes avant de le rebrancher.2. Si les tirets s'affichent encore, appelez la hotline de la SAV Philips ou contactez le Service Consommateurs Philips de votre pays.

72 NEDERLANDS

INHOUDSOPGAVE

Belangrijk 73

Introductie 75