HI 500.B IX - Four INDESIT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil HI 500.B IX INDESIT au format PDF.
| Caractéristiques techniques | Détails |
|---|---|
| Type de four | Four encastrable |
| Capacité | 65 litres |
| Énergie | Électrique |
| Classe énergétique | A |
| Modes de cuisson | Chaleur tournante, grill, cuisson traditionnelle |
| Température maximale | 250°C |
| Dimensions (L x P x H) | 59.5 x 56.4 x 59.5 cm |
| Panneau de commande | Mécanique avec boutons |
| Éclairage intérieur | Oui |
| Nettoyage | Nettoyage par catalyse |
| Consommation énergétique | 0.99 kWh (cycle conventionnel) |
| Sécurité | Verrouillage de porte, protection contre la surchauffe |
| Accessoires inclus | Grille, plat à rôtir |
| Garantie | 2 ans |
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MODE D'EMPLOI HI 500.B IX INDESIT
Plaquettes signaletique


Deutsch' 34 EAnNVIkα' 45
Description de l'appareil' 16
Vue d'ensemble
Tableau de bord
Mise en marche et utilisation' 17
Mise en marche du four
Programmes' 18-19
Programmes de cuisson
Conseils de cuisson
Tableau de cuisson
HI 50'B
HI 50'B IX
HI 500'B
HI 500'B IX
Table de cuisson' 20
Type de table
Mise sous tension de la table vitrocéramique
Conseils d'utilisation de la table vitrocéramique
Précautions et conseils' 21
Sécurité générale
Mise au rebut
Economies et respect de l'environnement
Nettoyage et entretien' 22
Mise hors tension
Nettoyage de l'appareil
Nettoyage de la porte
Remplacement de I'ampoule d'éclairage
Assistance
! Conserve ce mode d'emploi pour pouvoir le consulter à tout moment En cas de vente de cession ou de démenagement veiliez à ce qu'il suive l'appareil pour informer le nouveau propriétaire sur son fonctionnement et lui fournir les conseils correspondants
! Lisez attentivement les instructions : elles contiennent des conseils importants sur l'installation l'utilisation et la sécurité de votre apparégil
Positionnement
! Les emballages ne sont pas des jouets pour enfants, il faut lesmettre au rebut en respectant la réglementation sur le tri sélectif des déchets (Vojr Précautions et conseils)
! L'installation doit être effectue par un professionnel du secteur conformément aux instructions du fabricant Une mauvaise installation peut cause des dommages à des personnes' des animaux ou des biens
Encastrement
Pour garantir le bon fonctionnement de l'appareil il faut que le meuble possede des caractéristiques bien précises:
les panneaux adjacents doivent etre fabriques dans un materiaiu resistant a la chaleur;
- dans le cas notamment de meubles plaqués bois' il faut que les colles résistant à une température de 100^
- la cavité du meuble pour encastrement du four tant sous plan (Vojr figure) qu'en colonne' doit avoir les dimensions suivantes:

!Après encastrement de l'appareil il ne doit plus y avoir possibilité de contact avec les parties électrifiées. Les déclarations de consommation indiquées sur l'étiquette des caractéristiques ont été mesurées pour ce type d'installation
Aération
Pour garantir uneonne aerationla cavité d'encastrement doitetre depourvue de paroi arriere Il est conseillé d'installer le four de maniere a ce qu'il repose sur deux cales en bois ou bien sur un plan d'appui continu qui ait une decoupe d'au moins 45 x 560 mm (Voir figures).


Centrage et fixation
Positionnez les 4 taquets situés sur les côtes du fou en face des 4 trous pratiqués sur le cadre et réglezles selon l'épaissur de la joue du meuble].

épaisseur 20 mm: enjevez la partie amovible du taquet (Voir figure);

épaisseur 18 mm : utilisez la première rainure' comme prévu par le fabricant (Voir figure);

épaisseur 16 mm : utilisez la déuxieme rainure (Voir figure).
Pour fixer I'apparei au meuble: ouvre la portedu four et vissez 4 vis a bois dans les 4 trous du cadre
!Toutes les parties qui servent de protection doivent etre fixees de maniere a ne pouvoir etre enlevées qu'avec l'aide d'un outil


Raccordement electrique
Le raccordement electrique au reseau doit etre effectue sur le four qui est prevu pour fonctionner en courant alternatif a la tension et frequencer d'alimentation indiquees sur la plaquette signaletique (Voir page suvanté) La table de cuisson est raccordee au four a l'aide d'un connecteur special

Montage du cable d'alimentation Montage du cable d'alimentation

- Pour ouvrir le bornier,
1' pour ouvrir le bornier
faites pression a laide
faites pression a laide
d'un tournevis sur les
languettes laterales du
covercle : tirez et
ouvre z le couvcle (Voir figure)
2° Montage du cable d'alimentation : dévissez la vis du serre-cable ainsi que les trois vis des contacts L-N-puis fixez les fils sous les têtes de vis en respectant les couleurs Bleu (N) Marron (L) JauneVert (°).
Le bornier est prévu pour raccordement à 400 V triphase (Voir figures ci-dessous)

400V 3N\~H05RRF
5X2.5 CEI'UNEL 35363

Si I'installation electrique presente d'autres
caracteristiques (voir figures c/ dessous) procedez au raccordement electrique au moyen des cavaliers de raccordement logés dans le botier P

230V 1N\~H07RNTF 3× 4 CEITUNEL35364

400V2N\~H05RRF 4X25CEI'UNEL35363
3 Fixez le cable d'alimentation dans le serre-cable prévu
4' Fermez le couvercie du bornier
Branchement du cable d'alimentation au réseau électrique
Montez sur le cable une prise normalisée pour la charge indiquée sur l'étiquette des caractéristiques (VOIR C/CONTR)
En cas de raccordement direct au reseau il faut intercaler entre I'appareil et le reseau un interrupteur a coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm d'ecartement entre les contacts'dimensionné à la charge et conforme aux normes en vigueur (le fil de terre ne doit pas etre interrompu par l'interrupteur).Le cable d'alimentation ne doit atteindre en aucun point des températures depassant de 50^ la temperature ambiente
! L'installateur est responsable du bon raccordement électrique de l'appareil et du respect des normes de sécurité
Avant de proceder au branchement assures-vous que:
- la prise est bien munie d'une terre conforme à la loi;
- la prise est bien apte à supporter la puissance maximaile de l'appareil indiquée sur la plaquette signalétique (Voir ci dessous);
- la tension d'alimentation est bien comprise entre les valeurs indiquées sur la plaquette signalétique (Voir ci-dessus);
- la prise est bien compatible avec la fiche de l'appareil Si ce n'est pas le cas remplacez la prise ou la fiche nutilisez ni rallonges nj prises multiples
!Après installation de l'appareil'le cable electrique et la prise de courant doit'être facilement accessibles
!Le cable ne doit etre ni plie nje excessivement écrase
! Il doit être contrôle périodiquement et ne peut être remplace que par un technicien/agree (Voir Assistance).
! Nous déclinons toute responsabilité en cas de non respect des normes énumérées ci-dessus.
| PLAQUETTE SIGNALETIQUE | |
| Dimensions | largeur cm 43,5hauteur cm 32profondeur cm 40 |
| Volume I 56 | |
| Raccordements électriques | tension 230V/400V~ 3N 50/60Hzpuissance maxi. absorbée 8450W |
| ETIQUETTEENERGIE | Directive 2002/40/CE sur l'étiquettedes jours électriquesNorme EN 50304Consommation énergie convectionforcéefonction four : MulticuissonConsommation énergie déclaréepour Classe convection naturellefonction four : Traditionnel |
| CE | Cet apparéil est conforme auxDirectives Communautairessuivantes :73/23/CEE du 19/02/73 (BasseTension) et modificationssuccessives-89/336/CEE du 03/05/89(Compatibilité electromagnétique)et modifications successives93/68/CEE du 22/07/93 etmodifications successives2002/96/EC |
Description de l'ordinatei
FR
yued'ensemble

Tableau de bord

! Lors de son premier allumage' faites fonctionner le four à Vide' porte fermée' pendant au moins une heures en reglant la températe à son maximum Puis éteignez' ouvre la porte et aéréz la pièce' L'odeur qui se dégage est due à l'évaporation des produits utilisés pour protégger le four
Mise en marche du four
1 Pour sélectionner le programme de cuisson souhaite tournez le bouton PROGRAMMES
2 PourCHOISIRa température'tournezlebouton THERMOSTATUntableau de cuissonyou guider dans vos cuissons en vous indiquant notamment les températures conseilles pour chacune d'elles (Voir programmes)
3' Levoyant THERMOSTAT reste allumé pendant la durée de montée en température
4' En cours de cuisson' vous pouvez à tout moment:
- modifier le programme de cuisson à l'aide du bouton PROGRAMMES;
modifier la température à l'aide du bouton THERMOSTATI;
interrompre la cuisson en ramenant le bouton PROGRAMMES sur "0"
! Ne posez jamais d'objets à même la sole du fou ryouss pourriéez abmer l'émail
! Placez toujours vos plats sur la grille fournie avec l'appareil
Eclairage du four
Pour l'allumer: selectionnez à l'aide du bouton PROGRAMMES: La lampe resté allumée quand vous selectionnez un programme de cuisson
FR
Programmes de cuisson
Pour tous les programmes vous pouvez selectionner une température comprise entre 60^ et MAX' sauf pour]:
- GRIL (il est conseillé dans ce cas de seLECTIONner MAX);
- GRATIN (il est conseillé de ne pas dépasser 200^ )

Programme FOUR TRADITION
Mise en marche des résistances de VOte et de sole Pour cette cuisson traditionnelle mieux vaut cuire sur un seuil niveau : la cuisson sur plusieurs niveaux entrainerait une mauvaise distribution de la chaleur

Programme MULTICUISSON
Mise en marche de toutes les résistances (sole et voûte) ainsi que de la turbine' La chaleur est constante et bien répartie à l'intérieur du four' l'air cuit et dore de façon uniforme en tous points' vous pouvez cuir au maximum sur deux niveaux en même temps:

programme CHALEUR VOUTE
Mise en marche de la résistance de VOITE: Cette fonction est conseillée pour parfaire la cuisson des aliments

programme GRIL
Mise en marche de la résistance de vous' La
température elevée et directe du grill permet de saisir
l'aliment en surface pour qu'il ne perde pas son jus et
reste tendre a souhait' La cuisson au grill est
particulierement recommendée pour les plats qui
exigent une température elevée a leur surface : cotes
de veau et de bœuf entrecôtes' fillet 'hamburgers'
etc.... Youtrouverez des exemples d'utilisation dans le
paragraphe "Conseilis utiles pour la cuisson" Cuisson
porte du four fermée

Programme GRATIN
Mise en marche de la résistance de VOITE ainsi que de la turbine' L'irradiation thermique unidirectionnelle s'ajoute au brassage de I'air pour une répartition uniforme de la chaleur dans l'enceinte du four Plus de risques de brûler vos aliments en surface et plus grande penetration de la chaleur Cuisson portedu four fermée
Conseils de cuisson
Pour vos cuissons ventilées n'utilise pas les gradins 1et 5:ils sont directement frappés par l'air chaud qui pourrait brûler vos mets délicats
! En cas de cuisson en mode GRIL ou GRATIN' placez la lèchefrite au gradin 1 pour récapérer les jus de cuisson
MULTICUISSON
- Utilisez les gradins 2 et 4 et placez au 2 les plats qui exigent davantage de chaleur.
- Place la lècheffrite en bas et la grille en haut
GRIL
- Placez la grille au gradin 3 ou 4' enfournez vos plats au milieu de la grille
- Nous conseillons de selectionner le niveau d'énergie maximum: Ne vous inquiétez pas si la résistance de VOITE n'est pas allumée en permanence: son fonctionnement est contrôle par un thermostat
PIZZA
- Pour bien curre vos pizzas' utilisez je programme MULTICUISSON
- Utilisez un plat en aluminium léger et enfournez le sur la grille du four
Si vous utilisez la lècheffrite' vous prolongerez le temps de cuisson et obtiendarez difficilement une pizza croustillante
Si vos pizzas sont bien garnies' n'ajoutez | a mozzarelle qu'a mi-cjsson
Tableau de cuisson
| Programmes | Aliments | Poids(Kg) | Niveauenfournement | Préchauffage(minutes) | Températurepréconisée | Duréecuisson(minutes) |
| FourTraditionnel | Canard | 1 | 3 | 15 | 200 | 65-75 |
| Rôti de vase ou de bœuf | 1 | 3 | 15 | 200 | 70-75 | |
| Rôti de porc | 1 | 3 | 15 | 200 | 70-80 | |
| Biscuits (pâte brisée) | - | 3 | 15 | 180 | 15-20 | |
| Tartes | 1 | 3 | 15 | 180 | 30-35 | |
| Multicuisson | Pizza (sur 2 niveaux) | 1 | 2 et 4 | 15 | 230 | 15-20 |
| Lasagnes | 1 | 3 | 10 | 180 | 30-35 | |
| Agneau | 1 | 2 | 10 | 180 | 40-45 | |
| Poulet rôti + pommes de terre | 1+1 | 2 et 4 | 15 | 200 | 60-70 | |
| Maquereau | 1 | 2 | 10 | 180 | 30-35 | |
| Cake aux fruits | 1 | 2 | 10 | 170 | 40-50 | |
| Profiteroles (sur 2 niveaux) | 0.5 | 2 et 4 | 10 | 190 | 20-25 | |
| Biscuits (sur 2 niveaux) | 0.5 | 2 et 4 | 10 | 180 | 10-15 | |
| Généoise (sur 1 niveau) | 0.5 | 2 | 10 | 170 | 15-20 | |
| Généoise (sur 2 niveaux) | 1 | 2 et 4 | 10 | 170 | 20-25 | |
| Tartes salées | 1.5 | 3 | 15 | 200 | 25-30 | |
| Résistance devôute | Pour parfaire la cuisson - 3/4 15 220 - | |||||
| Gril | Soles et seiches | 1 | 4 | 5 | Max. | 8-10 |
| Brochettes de calmars et decrevettes | 1 | 4 | 5 | Max. | 6-8 | |
| Tranches de colin | 1 | 4 | 5 | Max. | 10 | |
| Légumes grillés | 1 | 4 | 5 | Max. | 10-15 | |
| Steaks de vase | 1 | 4 | 5 | Max. | 15-20 | |
| Côtelettes | 1 | 4 | 5 | Max. | 15-20 | |
| Hamburgers | 1 | 4 | 5 | Max. | 7-10 | |
| Maquereaux | n. 4 | 4 | 5 | Max. | 15-20 | |
| Croque-monsieur | Max. | 2-3 | ||||
| Gratin | Poulet grillé | 1.5 | 2 | 5 | 200 | 55-60 |
| Seiches | 1.5 | 2 | 5 | 200 | 30-35 | |
FR
FR
Type de table
Le four est associé à une table de cuisson équipée au choix de deux types de foyer : des plaques électriques en fonte (Voir figure 1) ou des plans vitrocérément (Voir figure 2).


Mise sous tension de la table vitrocéramique
Foyers traditionnels
Les foyers radiants traditionnels sont constitués de spires qui deviennent rouges en quelques dizaines de secondes.
Chaque foyer est équipe d'un bouton de commande.
permettant de selectionner 6 températures au choix
allant d'un minimum de 1 à un maximum de 6
voyants de chaleur résiduelle
Les voyants (C) indiquent que la température du foyer correspondant est supérieure à 60^ même après l'arrêt
Niveau de puissance conseillés pour les différents types de cuisson :
| Position P | aque normale ou rapide |
| 0 Eteint | |
| 1 Cuisson de légumes verts, poissons | |
| 2 | Cuisson de pommes de terre (à la vapeur) soupes,.POIS chiches, haricots |
| 3 | Pour continuer la cuisson de grandes quantités d'aliments, minestrone |
| 4 | Rôtir (moyen) |
| 5 Rôtir | fort) |
| 6 | Rissoler ou rejoindre l'ébullition en peu de temps |
Conseils d'utilisation de la table vitrocéramique
! La colle utilisée pour les joints l'aïssé des traces de graissse sur le verre! Nous vous conseillons de les éliminer avant d'utiliser l'appareil à l'aide d'un produit d'entretien non abrasif Une oedur de caoutchouc peut se dégager au cours des premières heures d'utilisation! elle disparaitra très vite
Pour obtenir deaillesures performances de toute table de cuisson :
- utilisez des casseroles à fond plat pour qu'elles adhérent parfaitement à la zone de chauffe


- utilisez toujours des casseroles dont le diamètre couvre complètement la zone de chauffe de façon à ce que toute la chaleur disponible puisse être utilisée;



- veillez à ce que la base des casseroges soit toujours bien sèche et propre pour garantir un bon contact et une longue durée de vie des foyers mai aussi des casseroges ;
- évitez d'utiliser les casseroles que vous utiliser sur les brûleurs à gaz la concentration de chaleur sur les brûleurs à gaz peut déformer le fond de la casserole qui perd son adhérence;
- ne laissez jamais un foyer allumé sans casserôle car dans ce cas' le niveau maximum de chaleur est atteint très rapidement et les éléments chauffants risquent de s'endommager
N'existe que sur certains modetes
! Cet apparéil a été concu et fabriqué conformément aux normes internationales de sécurité. Ces conseils sont fournis pour des raisons de sécurité et doivent être lus attentivement.
Sécurité générale
- Cét apparéil a été concu pour un usage familial de type non professionnel
- Cet apparéil ne doit pas être installé en extérieur même dans un endroit abrité il est en effet très dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux orages.
- Pour déplacer l'appareil servez-vous des poignées prévues à cet effet sur les côtes du four
- Ne touchez pas à l'appareil pieds nus ou si vos mains ou pieds sont mouillés ou humides
- Cet apparéil qui sert à cuirde des aliments ne doit être utilisé que par des adults conformément aux instructions du mode d'emploi.
- En cours de fonctionnement les éléments chauffants et certaines parties de la porte peuvent doiventvenir très chauds' Attention à ne pas les toucher et à garder les enfants à distance.
- Evitez que le cordon d'alimentation d'autres petits électroménagers touche à des parties chaudes du four.
- Les orifices ou les fentes d'agration ou d'évacuation de la chaleur ne doivent pas été bouchés
Saisissez tous la poignee en son milieu : elle risque d'être très chaude à ses extrémités. - Utilisez plusieurs des gants de protection pour enfaigner ou sortir des plats du fou.
- Net tapissez jamais la sole du four de papier aluminjum
- Ne rangez pas de matériel inflammable à l'intérieur du four: si l'appareil était par inadvertance mis en marche' il pourrait prendre feu
Veillez tousjars a ce que les manettes soient sur la position * /0" quand vous nutilisez pas l'appareil - Ne tirez sur tout pas sur le cable pour débrancher la fiche de la prise de courant
N'effectuez aucune opération de nettoyage ou d'entretien sans avoirAAPARAVANTdebranchelafiche de la prise de courant -
En cas de panne n'essayez enaucun cas d'acceder aux mecanismes internes pour tenter de réparer l'appareil Contactez le service d'Assistance (VOIR ASSISTANCE)
-
Ne posez pas d'objets lourds sur la porte du fou, ouverte:
Le plan vitrocérément risse aux chocs mecaniques' il peut toutefois se fendre (ou meme se briser) sous I'effet d'un chic provoque par un objet pointu tel qu'un ustensile par exemple Dans ce cas debranchez immediatement l'appareil du reseau electrique et adressez-vous au centre d'assistance technique
N'oubliéz pas que la température des foyers resteplotôt élevée pendant au moins trente minutes après leur arrêt - Gardez àonne distance de la table de cuisson tout objet qui pourrait fondre' des objets en plastique ou en aluminium par exemple' ou des produits à haute teneur en sucre' Faites très attention aux emballages' au film plastique et papier aluminium: au contact des surfaces encore chaudes ou tiedes'ils risquent d'endommager gravement la table
Mise au rebut
- Mise au rebut du matériel d'emballage: conformez-vous aux reglementations locales' les emballages pourront ainsi etre recyclés
La Directive Européenne 2002/96/EC sur les Déchets des Equipements Electriques et Electroniques (DEEE) exige que les apparciels menagers usages ne soient pas jétés dans le flux normal des déchets Municipaux Les apparciels usages doivent être collectés séparément afin d'optimiser le taux de récapération et le recyclage des materiaux qui les composent et réduire l'impact sur la santé humaine et l'environnement. Le symbole de la "poubelle barrée" est apposée sur tous les produits pour rappeler les obligations de collecte séparée Les consommateurs devront contacter les autorités locales ou leur revendeur concernant la démarche à suivre pour l'enlèvement de leur vieil apparroi
Economies et respect de l'environnement
- Pour faire des économies d'électricité, utilisez autant que possible vous four pendant les heures creuses
Pour vos cuissons au GRIL' nous vous conseillons de garder la porte du four fermée: vous obtiendrez de meilleurs résultats tout en faisant de sensibles économies d'énergie (10% environ).
FR
Mise hors tension
Avant toute opération de nettoyage ou d'entretien coupez l'ajmentation electrique de l'appareil
Nettoyage de l'appareil
Nettoyez l'extérieur émailé ou inox et les joints en caoutchouc à l'aide d'une éponge imbibée d'eau tiède additionné de savon neutre Si les taches sont difficiles à enlever utilisez des produits spéciaux Il est conseilé de rincer abondamment et d'essuyer après le nettoyage N'utilisez ni poudres abrasives ni produits corrosifs
- Nettoyez l'enceinte du four après toute utilisation, quand il est encore tiède. Utilisez de l'eau chaude et du détergent rincez et séchez avec un chiffon doux. Evitez tout produit abrasif
- Les accessoires peuvent être l'avés comme de la vaisseille courante y compris en l'avé-vaisseille'
Nettoyage de la porte
Nettoyez la vitre de la porte à l'aide d'éponges et de produits non abrasifs et sechez avec un chiffon doux Pour nettoyer plus à fond' vous pouvez déposer la porte du four :

1' ouvrez complètement la porte (Voir figure);

2' soulevez et faites pivoter les leviers situés sur les deux charnières (Voir figure)

3' saisissez la portepar les
cotes' refermezlaientement
mais pas complètement
Appuyez surles arrets Fpuis tirez la porteversouen la
dégaignant de ses charnieres (Voir figure)Remontez la porte en refaisant en sens inverse les
memes opérations
Contrôle des joints
Contrôletz periodiquement l'etat du joint autour de la portedou four S'il est abimé,adressez-vous au service après-vente le plus proche de votre domicile (Vojr Assistance) Mieux vaut ne pas utiliser le four tant qu'il n'est pas réparé
Remplacement de I'ampoule d'éclairage
Pour changer I'ampoule d'éclairage du four :

1' Devissez le couvercie en verre du boitier de la lampe
2° Dévissez l'ampoule et remplacez la par une autre de même type: puissance 25 W culot E 14
3 Remontez le couvercle a sa place (Voir figure)
Assistance
Indiquez-ui:
le modèle de votre(APpeareil (Mod
- son nombre de série (S/N)
Ces informations figurent sur la plaquette signalétique apposée sur votre apparégil et/ou sur son emballage