HIM 20 K.A IX - Four INDESIT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil HIM 20 K.A IX INDESIT au format PDF.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type de four | Four encastrable |
| Capacité | 65 litres |
| Énergie | Électrique |
| Classe énergétique | A |
| Fonctions de cuisson | Chaleur tournante, grill, cuisson traditionnelle |
| Température maximale | 250°C |
| Dimensions (HxLxP) | 59,5 x 59,5 x 56,4 cm |
| Panneau de contrôle | Commandes rotatives et écran digital |
| Nettoyage | Nettoyage par catalyse |
| Sécurité | Verrouillage de sécurité, porte froide |
| Accessoires inclus | Grille, plat à rôtir |
| Poids | 30 kg |
| Garantie | 2 ans |
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MODE D'EMPLOI HIM 20 K.A IX INDESIT
Raccordement électrique
Plaquette signalétique



Français, 12
Nederlands, 23 English.
Description de l'appareil, 16
Vued'ensemble
Tableau de bord

Deutsch, 34 Eanyivka, 45

Pycckn,56
Mise en marche et utilisation,17
Mise en marche du four
Programmes, 18-19
Programmes de cuisson
Conseils de cuisson
Tableau de cuisson
HIM 20 K. A
HIM 20 K. A IX
Table de cuisson, 20
Type de table
Mise sous tension de la table vitrocéramique
Conseils d'utilisation de la table vitrocéramique
Précautions et conseils, 21
Sécurité générale
Mise au rebut
Économies et respect de l'environnement
Nettoyage et entretien, 22
Mise hors tension
Nettoyage de l'appareil
Nettoyage de la porte
Remplacement de l'ampoule d'éclairage
Assistance
Conservez ce mode d'emploi pour pouvoir le consulter à tout moment. En cas de vente, de cession ou de déménagement, veillez à ce qu'il suive l'appareil pour informer le nouveau propriétaire sur son fonctionnement et lui fournir les conseils correspondants. Lisez attentivement les instructions : elles contiennent des conseils importants sur l'installation, l'utilisation et la sécurité de votre appareil.
Positionnement
Les emballages ne sont pas des jouets pour enfants, il faut les mettre au rebut en respectant la réglementation sur le tri sélectif des déchets (voir Précautions et conseils). L'installation doit être effectuée par un professionnel du secteur conformément aux instructions du fabricant. Une mauvaise installation peut causer des dommages à des personnes, des animaux ou des biens.
Encastrement
Pour garantir le bon fonctionnement de l'appareil, il faut que le meuble possède des caractéristiques bien précises :
- les panneaux adjacents doivent être fabriqués dans un matériel résistant à la chaleur;
- Dans le cas notamment de meubles plaqués bois, il faut que les colles résistent à une température de 100°C.
- La cavité du meuble pour encastrement du four, tant sous plan (voir figure) qu'en colonne, doit avoir les dimensions suivantes :

Après encastrement de l'appareil, il ne doit plus y avoir possibilité de contact avec les parties électrifiées. Les déclarations de consommation indiquées sur l'étiquette des caractéristiques ont été mesurées pour ce type d'installation.
Aération
Pour garantir une bonne aération, la cavité d'encastrement doit être dépourvue de paroi arrêtée. Il est conseillé d'installer le four de manière à ce qu'il repose sur deux cales en bois ou bien sur un plan d'appui continu qui ait une découpe d'au moins 45 x 560 mm (voir figures).


Centrage et fixation
Pour fixer l'appareil au meuble : ouvre la porte du four et vissez 4 vis à bois dans les 4 trous du cadre.

Toutes les parties qui servent de protection doivent être fixées de manière à ne pouvoir être enlevées qu'avec l'aide d'un outil.

Raccordement électrique
Le raccordement électrique au réseau doit être effectué sur le four qui est prévu pour fonctionner en courant alternatif à la tension et fréquence
d'alimentation indiquées sur la plaquette signalétique (voir page suivante).
La table de cuisson est raccordée au four à l'aide d'un connecteur spécial.
CUISINIERE A ENCASTRER
Remettre la protection métallique en place après avoir connecté la table. En cas de démontage de la table, remettre le bouchon rouge d'origine sur le connecteur rouge.
Montage du câble d'alimentation

- érales du couvercle : tirez et ouvrez le couvercle (voir figure).
- Montage du cable d'alimentation : dévissez la vis du serre-cable ainsi que les trois vis des contacts L-N-/- puis fixez les fils sous les têtes de vis en respectant les couleurs Bleu (N) Marron (L) Jaune-Vert (1).
Le bornier est prévu pour raccordement à 400 V triphase (voir figures ci-dessous).
400V 3N~H05RR-F 5x2,5 CEI-UNEL 35363 3 L 2

Si l'installation électrique présente d'autres caractéristiques (voir figures ci-dessous), précisé au raccordement électrique au moyen des cavaliers de raccordement logés dans le boîtier P.
230V ~ H05RR-F 3x4 CEI-UNEL 35363
400V 2N~H05RR-F 4x4 CEI-UNEL 35363
- Fixez le câble d'alimentation dans le serre-câble prévu.
- Fermez le couvercle du bornier.
Branchement du câble d'alimentation au réseau électrique
Montez sur le câble une prise normalisée pour la charge indiquée sur l'étiquette des caractéristiques (voir ci-contre).
En cas de raccordement direct au réseau, il faut intercaler entre l'appareil et le réseau un interrupteur à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm d'écartement entre les contacts, dimensionné à la charge et conforme aux normes en vigueur (le fil de terre ne doit pas être interrompu par l'interrupteur). Le câble d'alimentation ne doit atteindre, en aucun point, des températures dépassant de 50°C la température ambiante.
L'installateur est responsable du bon raccordement électrique de l'appareil et du respect des normes de sécurité.
Avant de procéder au branchement, assurez-vous que :
- la prise est bien munie d'une terre conforme à la loi;
- la prise est bien apte à supporter la puissance maximale de l'appareil, indiquée sur la plaquette signalétique (voir ci-dessous);
- la tension d'alimentation est bien comprise entre les valeurs indiquées sur la plaquette signalétique (voir ci-dessous);
- La prise est bien compatible avec la fiche de l'appareil. Si ce n'est pas le cas, remplacez la prise ou la fiche, n'utilisez ni rallonges ni prises multiples.
Après installation de l'appareil, le câble électrique et la prise de courant doivent être facilement accessibles. Le câble ne doit être ni piégé ni excessivement écrabouillé. Il doit être contrôlé périodiquement et ne peut être remplacé que par un technicien agréé (voir Assistance). Nous déclinons toute responsabilité en cas de non-respect des normes enumeratedes ci-dessus.
| PLAQUETTE SIGNALETIQUE | |
| Dimensions | largeur cm 43,5hauteur cm 32profondeur cm 43,5 |
| Volume | 160 |
| Raccordements électriques | tension 230V/400V~ 3N 50/60Hzpuissance maxi. absorbée 8400W |
| ETIQUETTEENERGIE | Directive 2002/40/CE sur l'étiquettedes jours électriquesNorme EN 50304Consommation énergie déclaréepour Classe convection naturellefonction four : Tradition |
| CE | Cet apparéil est conforme auxDirectives Communautairessuivantes :- 2006/95/CEE du 12/12/06 (BasseTension) et modificationssuccessives- 2004/108/CEE du 15/12/04(Compatibilité electromagnétique)et modifications successives- 93/68/CEE du 22/07/93 etmodifications successives- 2002/96/EC et modificationssuccessives |

Tableau de bord

Lors de son premier allumage, faites fonctionner le four à vide, porte fermée, pendant au moins une heure en réglant la température à son maximum. Puis éteignez-le, ouvrez la porte etarez la pièce. L'odeur qui se dégage est due à l'évaporation des produits utilisés pour protéger le four.
Mise en marche du four
- Pour sélectionner le programme de cuisson souhaité, tournez le bouton PROGRAMMES.
- Pour désirer la température, tournez le bouton THERMOSTAT. Un tableau de cuisson vous guidera dans vos cuissons en vous indiquant notamment les températures conseillées pour chacune d'elles (voir Programmes).
- Le voyant THERMOSTAT reste allumé pendant la durée de montée en température.
- En cours de cuisson, vous pouvez à tout moment :
- modifier le programme de cuisson à l'aide du bouton PROGRAMMES;
- modifier la température à l'aide du bouton THERMOSTAT;
- interrompre la cuisson en ramenant le bouton PROGRAMMES sur "0".
Ne posez jamais d'objets à même la sole du four, vous pourriez abîmer l'émail. Placez toujours vos plats sur la grille fournie avec l'appareil.
Système de refroidissement
Pour obtenir un abaissement des températures extérieures, certains modèles sont équipés d'un système de refroidissement. Ce dernier souffle de l'air à l'extérieur par une fente située entre le tableau de bord et la porte du four.
Le ventilateur continue à tourner après l'arrêt du four jusqu'à ce que ce dernier se soit suffisamment refroidi.
Éclairage du four
Pour l’allumer, sélectionnez à l’aide du bouton PROGRAMMES. La lampe reste allumée quand vous sélectionné un programme de cuisson.
Programme FOUR tradition
Mise en marche des résistances de VOUTE et de sole. Pour cette cuisson traditionnelle mistrs vaut cuire sur un seul niveau : la cuisson sur plusieurs niveaux entrainerait une mauvaise distribution de la chaleur.
La température sélectionnée est automatiquement atteinte et maintenue constante par le thermostat commandé par le bouton PROGRAMMES.

Programme chaleur voutehaleur VOUTE
Mise en marche de la résistance de voûte. Cette fonction est conseillée pour parfaire la cuisson des aliments. Cuisson porte du four fermée.
Conseils de cuisson
En cas de cuisson en mode GRIL, placez la l'échelle au gradin 1 pour recueillir les jus de cuisson.
GRIL
- Placez la grille au graduation 3 ou 4, enfournez vos plats au milieu de la grille.
- Ne vous inquiétez pas si la résistance de votre n'est pas allumée en permanence : son fonctionnement est contrôlé par un thermostat.
- Utilisez un plat en aluminium léger et enfournez-le sur la grille du four. Si vous utilisez la lèchefrite, vous prolongerez le temps de cuisson et obtiendrez difficilement une pizza croustillante.
- Si vos pizzas sont bien garnies, n'ajoutez la mozzarella qu'à mi-cuisson.
Tableau de cuisson
| Aliments Poids (Kg) | Niveau enfournement | Préchauffage(minutes) | Températurepréconisée | Durée cuisson(minutes) | |
| Pâtes | |||||
| Lasagnes | 2,5 | 3 | - | 210 | 75-80 |
| Cannelloni | 2,5 | 3 | - | 210 | 75-80 |
| Tagliatelle | 2,5 | 3 | - | 210 | 75-80 |
| Viandes | |||||
| Veau | 1,7 | 3 | - | 220 | 85-90 |
| Poulet | 1,5 | 3 | - | 220 | 110-115 |
| Dinde | 3,0 | 3 | - | 220-Max | 95-100 |
| Canard | 1,8 | 3 | - | 220 | 120-125 |
| Lapin | 2,0 | 3 | - | 220 | 105-110 |
| Porc | 2,1 | 3 | - | 220 | 100-110 |
| Agneau | 1,8 | 3 | - | 220 | 90-95 |
| Poissons | |||||
| Maquereaux | 1,1 | 3 | - | 210-230 | 55-60 |
| Denté | 1,5 | 3 | - | 210-230 | 60-65 |
| Truite en papillote | 1,0 | 3 | - | 210-230 | 40-45 |
| Pizza | |||||
| Napolitaine | 1,0 3 15 Max 30-35 | ||||
| Gâteaux | |||||
| Biscuits | 0,5 | 3 | 15 | 180 | 30-35 |
| Tarte | 1,1 | 3 | 15 | 180 | 30-35 |
| Gâteau au chocolat | 1,0 | 3 | 15 | 200 | 45-50 |
| Gâteaux levés | 1,0 | 3 | 15 | 200 | 50-55 |
Les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun. En cas de cuisson au grill, placez toujours la léchefrite sur le 1er gradin en partant du bas.
Type de table
Le four est associé à une table de cuisson équipée, au choix, de deux types de foyer : des plaques électriques en fonte (voir figure 1) ou des plans vitrocéramiques (voir figure 2).


Foyers traditionnels
Les foyers radiants traditionnels sont constitués de spires qui deviennent rouges en quelques dizaines de secondes.
Chaque foyer est équipé d'un bouton de commande permettant de sélectionner 6 températures au besoin allant d'un minimum de 1 à un maximum de 6.
Voyants de chaleur résiduelle*
Les voyants (C) indiquent que la température du foyer correspondant est supérieure à 60°C, même après l'arrêt.
Niveau de puissance conseillés pour les différents types de cuisson :
| Position | Plaque normale ou rapide |
| 0 | Eteint. |
| 1 | Cuisson de légumes verts, poissons. |
| 2 | Cuisson de pommes de terre (à la vapeur) soupes, poised chiches, haricots. |
| 3 | Pour continuer la cuisson de grandes quantités d'aliments, minestrone. |
| 4 | Rôtir (moyen). |
| 5 | Rôtir (fort). |
| 6 | Rissoler ou rejoindre l'ébullition en peu de temps. |
Conseils d'utilisation de la table vitrocéramique
La colle utilisée pour les joints laissée des traces de graisse sur le verre. Nous vous conseillons de les éliminer avant d'utiliser l'appareil, à l'aide d'un produit d'entretien non abrasif. Une odeur de caoutchouc peut se dégager au cours des premières heures d'utilisation, elle disparaîtra très vite.
Pour obtenir de meilleures performances de la table de cuisson :
- utilisez des casseroles à fond plat pour qu'elles adhèrent parfaitement à la zone de chauffe


- utilisez toujours des casseroles dont le diamètre couvre complètement la zone de chauffe de façon à ce que toute la chaleur disponible puisse être utilisée;



- veillez à ce que la base des casseroles soit toujours bien sèche et propre, pour garantir un bon contact et une longue durée de vie des foyers mais aussi des casseroles;
- évitez d'utiliser les casseroles que vous utilisez sur les brûleurs à gaz. la concentration de chaleur sur les brûleurs à gaz peut déformer le fond de la casserole qui perd son adherence;
- ne laissiez jamais un foyer allumé sans casserole car, dans ce cas, le niveau maximum de chaleur est atteint très rapidement et les éléments chauffants risquent de s'endommager.
N'existe que sur certains modèles
Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément aux normes internationales de sécurité. Ces conseils sont fournis pour des raisons de sécurité et doivent être lus attentivement.
Sécurité générale
- Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de type non professionnel.
- Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur, même dans un endroit abrité, il est en effet très dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux orages.
- Pour déplacer l'appareil, servez-vous des poignées prévues à cet effet sur les côtés du four.
- Ne touchez pas à l'appareil pieds nus ou si vos mains ou pieds sont mouillés ou humides.
- Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doit être utilisé que par des adultes conformément aux instructions du mode d'emploi. Toute autre utilisation (comme par exemple le chauffage d'une pièce) est impropre et donc dangereuse. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages provoqués par un usage impropre ou erroné.
- En cours de fonctionnement, les éléments chauffants et certaines parties du four deviennent très chaudes. ATTENTION à ne pas les toucher et à garder les enfants à distance.
- Evitez que le cordon d'alimentation d'autres petits électroménagers touche des parties chaudes du four.
- Les orifices ou les fentes d'aération ou d'évacuation de la chaleur ne doivent pas être bouchés.
- Saisissez toujours la poignée en son milieu : elle risque d'être très chaude à ses extrémités.
- Utilisez toujours des gants de protection pour enrouler ou sortir des plats du four.
- Ne tapissez jamais la sole du four de papier aluminium.
- Ne rangez pas de matériel inflammable à l'intérieur du four : si l'appareil était par inadvertance mis en marche, il pourrait prendre feu. Veillez always has a good idea of what you can do.
- Veillez toujours avoir une bonne idée de ce que vous pouvez faire.
- Veillez toujours avoir une bonne idée de ce que vous pouvez faire.
- Veillez toujours avoir une bonne idée de ce que vous pouvez faire.
- Veillez toujours avoir une bonne idée de ce que vous pouvez faire.
- Veillez toujours avoir une bonne idée de ce que vous pouvez faire.
- Veillez always has a good idea of what you can do.
- Veillez always have a good idea of what you can do.
- Veillez always have a good idea of what you can do.
- Ne tirez pas sur le câble pour débrancher la fiche de la prise de courant.
- N'effectuez aucune opération de nettoyage ou d'entretien sans avoir débranché la fiche de la prise de courant.
- En cas de panne, n'essayez en aucun cas d'accéder aux mécanismes internes pour tenter de réparer l'appareil. Contactez le service d'Assistance (voir Assistance).
- Ne posez pas d'objets lourds sur la porte du four ouverte.
- Le plan vitrocéramique résiste aux chocs mécaniques, il peut toute fois se fendre (ou même se briser) sous l'effet d'un choc provoqué par un objet pointu, tel qu'un ustensile par exemple. Dans ce cas, débranchez immédiatement l'appareil du réseau électrique et adressez-vous au centre d'assistance technique.
- N'oubliez pas que la température des foyers reste élevée pendant au moins trente minutes, après leur arrêt.
- Gardez à distance de la table de cuisson tout objet qui pourrait fondre, des objets en plastique ou en aluminium par exemple, ou des produits à haute teneur en sucre. Faites très attention aux emballages, au film plastique et papier aluminium : au contact des surfaces encore chaudes ou tièdes, ils risquent d'endommager gravement la table.
- Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, de surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil.
- S'assurer que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.
Mise au rebut
- Mise au rebut du matériel d'emballage : conformez-vous aux réglementations locales ; les emballages pourront ainsi être recyclés.
- La Directive Européenne 2002/96/EC sur les Déchets des Equipements Electriques et Electroniques (DEEE), exige que les appareils ménagers usagés ne soient pas jetés dans le flux normal des déchets municipaux. Les appareils usagés doivent être collectés séparément afin d'optimiser le taux de récupération et le recyclage des matériaux qui les composent et réduire l'impact sur la santé humaine et l'environnement. Le symbole de la "poubelle barrée" est apposé sur tous les produits pour rappeler les obligations de collecte séparée. Les consommateurs devront contacter les autorités locales ou leur revendeur concernant la démarche à suivre pour l'enlèvement de leur vieux appareil.
Économies et respect de l'environnement
- Pour faire des économies d'électricité, utilisez autant que possible votre four pendant les heures creuses.
- Pour vos cuissons au GRIL, nous vous conseillons de garder la porte du four fermée : Vous obtiendrez de plusieurs résultats tout en faisant de sensibles économies d'énergie (10% environ).
Mise hors tension
Avant toute opération de nettoyage ou d'entretien, coupez l'alimentation électrique de l'appareil.
Nettoyage de l'appareil
- Nettoyez l'extérieur émaillé ou inox et les joints en caoutchouc à l'aide d'une éponge imbibée d'eau tiède additionnée de savon neutre. Si les taches sont difficiles à enlever, utilisez des produits spéciaux. Il est conseillé de rincer abondamment et d'essuyer après le nettoyage. N'utilisez ni poudres abrasives ni produits corrosifs.
- Nettoyez l'enceinte du four après toute utilisation, quand il est encore tiède. Utilisez de l'eau chaude et du détergent, rincez et séchez avec un chiffon doux. Évitez tout produit abrasif.
- Les accessoires peuvent être lavés comme de la vaisselle courante, y compris en lave-vaisselle.
Ne nettoyez jamais l'appareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression.
Nettoyage de la porte
Nettoyer la vitre de la porte avec des produits non abrasifs et des éponges non grattantes, essuyer ensuite avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de matériaux abrasifs ou de racloirs métalliques aigus qui risquent de rayer la surface et de briser le verre. Pour nettoyer plus à fond, vous pouvez déposer la porte du four :

- ouvrez complètement la porte (voir figure);

- soulevez et faites pivoter les leviers situés sur les deux charnières (voir figure);

- saisissez la porte par les côtés, refermez-la lentement mais pas complètement. Appuyez sur les arrêts F, puis tirez la porte vers vous en la dégageant de ses charnières (voir figure). Remontez la porte en refaisant en sens inverse les mêmes opérations.
Contrôle des joints
Contrôlez périodiquement l'état du joint autour de la porte du four. S'il est abîmé, adressez-vous au service après-vente le plus proche de votre domicile (voir Assistance). Mieux vaut ne pas utiliser le four tant qu'il n'est pas réparé.
Remplacement de l'ampoule d'éclairage
Pour changer l'ampoule d'éclairage du four :

- Dévissez le couvercle en verre du boîtier de la lampe.
- Dévissez l'ampoule et remplacez-la par une autre de même type : puissance 25 W, culot E 14.
- Remontez le couvercle à sa place (voir figure).
Assistance
Ne jamais faire appel à des techniciens non agrées.
Lui indiquer :
- le type d'anomalie;
- le modèle de l'appareil (Mod.)
- Son numéro de série (S/N)
Ces informations figurent sur la plaque signalétique apposée sur l'appareil

FRGB